Fagor 5H-936 X User Manual

Model:

5H-936

Pečicí trouby řady BIG 90

Rúry na pečenie rady BIG 90

Instalace – použití – údržba

Inštalácia – použitie – údržba

T

5

2 3

Před použitím spotřebiče si pozorně přečtěte návod

k použití. Návod uschovejte pro případné pozdější použití.

Obsah

První použití str. 5

Ochrana životního prostředí str. 5

Ovládací panel str. 6

Návod k použití:

– Konvenční pečení str. 6

– Pečení s cirkulací vzduchu str. 7

– Grilování str. 7

– Výměna osvětlení trouby str. 8

Demontáž dvířek trouby str. 9

Vestavba pečicí trouby str. 10

Elektrické připojení str. 10

Technické údaje str. 11

Rozměry str. 12

Ochrana životního prostředí

Také u obalu spotřebiče se klade velký

důraz na ochranu životního prostředí;

obaly lze odevzdávat do sběru, nebo je

recyklovat, protože se jedná o materiály

nepoškozující životní prostředí.

Recyklace obalových materiálů přispívá

k redukci spotřeby surovin a zároveň ke

snížení objemu průmyslových a domácích

odpadů.

První použití

Před uvedením do provozu je třeba

pečicí troubu důkladně umýt mýdlovou

vodou.

Potom troubu asi 30 minut na nejvyšší te-

plotu zahřívejte; tímto způsobem odstra-

níte všechny tukové látky zbylé z výroby,

které mohou být při pečení zdrojem ne-

příjemného zápachu.

5

4

Důležité:

Před každým čištěním je třeba troubu

z bezpečnostních důvodů vypnout z elek-

trické sítě.

K čištění se nesmějí používat žádné ky-

selé nebo alkalické látky (citronová šťáva,

ocet, sůl, atd.).

Rovněž je třeba se vyhýbat prostředkům

obsahujícím chlor, kyselinám nebo abra-

zivním prostředkům, což platí zejména

pro čištění lakovaných stěn spotřebiče.

Důležité

Typový štítek s technickými parametry

pečicí trouby je přístupný také u insta-

lovaného spotřebiče. Tento typový štítek,

který je vidět ihned po otevření dvířek

trouby, obsahuje všechny identifikační

údaje spotřebiče, které je třeba uvádět

při eventuální objednávce náhradních

dílů.

Vážený zákazníku,

děkujeme vám za vaši volbu a zároveň

vám k ní blahopřejeme.

Tento náš nový produkt, pečlivě zkonstru-

ovaný a vyrobený z prvotřídních materi-

álů, byl precizně vyzkoušen, aby splnil

všechny vaše požadavky nezbytné k do-

konalému vaření.

Žádáme vás proto, abyste si přečetli tento

jednoduchý návod a dodržovali jej, abyste

hned od uvedení do provozu dosahovali

vynikajících výsledků.

Pečení s cirkulací vzduchu

Při tomto způsobu pečení vhání ventilátor,

který se nachází v zadní části, dovnitř

horký vzduch a stejnoměrně jej rozvádí,

takže doba přípravy pokrmu se oproti tra-

dičnímu pečení zkracuje. Tato metoda se

hodí k přípravě pokrmů na několika zásuv-

ných úrovních, a to i pokrmů různého

druhu (ryby, maso atd.)

Předehřívání trouby není vlastně nutné, ale

při pečení drobného pečiva se doporučuje.

Návod k použití

Konvenční pečení (tradiční ohřev)

Klasický systém, při němž se používá dol-

ní a horní ohřev a který je vhodný k přípra-

vě jednoho pokrmu.

Pokrmy bychom měli zasunovat do trouby

pokud možno až ve chvíli, kdy je dosažena

nastavená teplota, to znamená, po zhas-

nutí kontrolky.

Pozor: Během pečení bychom měli po-

kud možno co nejméně otevírat dvířka

trouby.

7

Ovládací panel

Symboly funkcí na přepínači

Osvětlení trouby (zůstane za

provozu trvale zapnuté).

Tradiční ohřev.

Tradiční ohřev s ventilací.

Ohřev spodní spirálou

s ventilací.

Mírný gril.

Dvojitý horní ohřev (velkoplošný

gril) s ventilátorem a otočným

rožněm.

Horký vzduch s ventilátorem

(turbo plus).

6

Grilování

Tato funkce je vhodná ke grilování nebo

k propečení pokrmů.

Některé pečicí trouby jsou kompletně vy-

baveny motorem a otočným rožněm na pe-

čení masa na rožni.

Pečicí troubu 5 minut předehříváme.

Otočným voličem nastavíme teplotu od

100 °C do 275 °C.

Chladicí ventilátor

Chladicí ventilátor slouží k chlazení vestav-

né kuchyňské skříňky i dvířek trouby.

Například při provozu pečicí trouby na

200 °C se ventilátor po ukončení pečení

vypne s určitým časovým zpožděním.

Výměna osvětlení trouby

Důležité:

Žárovka pro osvětlení trouby musí mít tyto

parametry:

a) musí odolávat vysokým teplotám (do

300 °C)

b) napájení: viz připojovací hodnoty V/ Hz

na typovém štítku

c) příkon: 25 W

d) závit E 14

Nejdříve ze všeho vypněte spotřebič

z elektrické sítě.

– Do trouby nejdříve rozprostřete utěrku,

aby nedošlo k poškození součástek.

– Vyšroubujte skleněný kryt žárovky.

– Vyšroubujte starou žárovku a na její

místo našroubujte novou.

– Znovu namontujte kryt žárovky a vytá-

hněte utěrku.

– Troubu znovu zapněte do elektrické sítě.

98

Demontáž dvířek trouby

Dvířka pečicí trouby lze bez problémů de-

montovat. Postupujte následujícím způso-

bem:

– dvířka trouby úplně otevřete;

– nadzvedněte dvě pojistky zachycené na

obrázku;

– dvířka znovu zavřete až do prvního za-

klapnutí, daného dvěma pojistkami, které

jste předtím zvedli;

– dvířka nadzvedněte nahoru a směrem

ven a vyjměte je;

Při montáži znovu nasaďte závěsy dvířek

a pak obě pojistky uveďte do původní po-

lohy.

Vestavba pečicí trouby

Pečicí troubu lze zabudovat pod varnou

desku nebo do kuchyňské skříňky.

Rozměry pro vestavbu musejí odpovídat

mírám uvedeným na schématu. Materiál

na kuchyňskou skříňku musí odolávat vy-

sokým teplotám. Pečicí troubu je třeba

vyrovnat se stěnou kuchyňské linky a po-

tom ji dodanými vruty upevnit přes zdířky

v horních a spodních rozích trouby.

Elektrické připojení

Před provedením elektrického připojení je

třeba se přesvědčit, že:

– parametry elektrické sítě odpovídají hod-

notám na typovém štítku, umístěném

vpředu na pečicí troubě;

– elektrická instalace je provedena podle

platných norem a předpisů včetně řád-

ného provedení uzemnění. V případě,

že spotřebič není vybaven přívodním

kabelem, nebo přívodní kabel není vyba-

ven zástrčkou, je potřeba použít kabel či

zástrčku s vhodným materiálem, který

odpovídá parametrům, které jsou uvede-

ny na typovém štítku. Přívodní kabel se

nesmí nikde dotýkat povrchů s vyšší

teplotou než 50 °C.

Pokud má být spotřebič připojen napevno

k elektrické síti, musí být do jeho elektrické

instalace zařazen vypínač, který rozpojuje

všechny póly zdroje a vzdálenost mezi kon-

takty v rozpojeném stavu je nejméně 3 mm.

Zásuvka, respektive vypínač všech pra-

covních vodičů musí být po nainstalování

spotřebiče bez problémů přístupny.

1110

Upozornění: Výrobce nenese záruku

v případech, že nebudou dodrženy výše

uvedené pokyny a obvyklé bezpečnost-

ní předpisy.

Typ kabelu a jeho průřez:

230 V~ H05RRF 3

×
1,5 mm

2

Příkon topných těles

Horní vnější topné těleso 1 100 W

Horní vnitřní topné těleso 1 750 W

Kruhové topné těleso 2 600 W

Dolní topné těleso 1 300 W

Technické údaje

Vnitřní rozměry trouby šířka (mm) 607

výška (mm) 335

hloubka (mm) 390

Užitečný objem

(horní, dolní ohřev, cirkulace) 75 litrů

1312

Rozměry:

Vestavba do

spodní skříňky

Vestavba do

vrchní skříňky

(komínu)

Výrobní firma nenese odpovědnost za ne-

přesnosti, obsažené eventuálně v této

brožuře, které by byly způsobeny tiskovými

chybami, a vyhrazuje si právo provádět

na svých výrobcích všechny změny, které

bude považovat za nezbytné, aniž by tím

byly ovlivněny podstatné vlastnosti spotře-

biče.

1514

Tento návod si pozorne prečítajte ešte pred uvedením spotrebiča do prevádzky.

Návod si uschovajte pre prípadné neskoršie použitie.

Obsah

Prvé použitie str. 17

Ochrana životného prostredia str. 17

Ovládací panel str. 18

Návod na použitie

- Tradičné pečenie str. 18

- Pečenie s cirkuláciou vzduchu str. 19

- Grilovanie str. 19

Výmena žiarovky v rúre str. 20

Demontáž dvierok rúry str. 21

Vstavanie rúry na pečenie str. 22

Elektrické pripojenie str. 22

Technické údaje str. 23

Rozmery str. 24

1716

Dôležité

Typový štítok s technickými parametrami

rúry na pečenie je prístupný aj po

inštalácii spotrebiča. Tento typový štítok,

ktorý vidíte ihneď po otvorení dvierok

rúry, obsahuje všetky identifikačné údaje

spotrebiča, ktoré je treba uviesť pri

eventuálnej oprave alebo objednávke

Vážený zákazník,

ďakujeme vám za vašu voľbu a súčastne

vám k nej blahoželáme.

Tento náš nový výrobok, ktorý bol

starostlivo skonštruovaný a vyrobený z

prvotriednych materiálov, bol precízne

vyskúšaný, aby spĺňal všetky vaše

požiadavky, ktoré sú potrebné pre

dokonalé varenie.

Odporúčame Vám, aby ste si prečítali

tento jednoduchý návod a dodržovali ho.

To vám umožní dosahovať vynikajúce

výsledky ihneď po uvedení spotrebiča do

prevádzky.

Ochrana životného

prostredia

Aj pri návrhu obalu spotrebiča bol

kladený veľký dôraz na ochranu

životného prostredia; obaly môžete

odovzdať do zberu, alebo ich recyklovať,

pretože ide o materiály, ktoré

nepoškodzujú životné prostredie.

Recyklácia obalových materiálov

prispieva k redukcii spotreby surovín

a súčastne k zníženiu objemu

priemyselného a domáceho odpadu.

Prvé použitie

Pred uvedením do prevádzky musíte rúru

na pečenie dôkladne umyť vodou so

saponátom.

Potom rúru zohrievajte asi 30 minút na

najvyššiu teplotu; týmto spôsobom

odstránite všetky tukové látky, ktoré

zostali z výroby a ktoré by mohli byť

neskôr pri pečení zdrojom nepríjemného

zápachu.

Dôležité:

Pred každým čistením musíte rúru z

bezpečnostných dôvodov vypnúť z

elektrickej siete.

Na čistenie sa nesmú používať žiadne

kyslé alebo alkalické látky (citrónová

šťava, ocot, soľ, atď.)

Rovnako sa musíte vyhnúť prostriedkom,

ktoré obsahujú chlór, kyselinám alebo

abrazívnym prostriedkom, to platí najmä

pri čistení lakovaných stien spotrebiča.

1918

Pečenie s cirkuláciou vzduchu.

Pri tomto spôsobe pečenia ventilátor,

ktorý sa nachádza v zadnej časti,

rozvádza horúci vzduch rovnomerne vo

vnútri rúry, tým sa doba prípravy jedla

oproti tradičnému pečeniu skracuje. Táto

metóda sa hodí na prípravu jedál na

niekoľkých zásuvných úrovniach súčasne,

a to aj jedál rôzneho druhu (ryby, mäso,

zemiaky atď).

Predhrievanie rúry nie je pri tomto

spôsobe potrebné, ale pri pečení

drobného pečiva sa doporučuje.

Grilovanie

Táto funkcia je vhodná pre grilovanie

alebo pre zapekanie pokrmov.

Niektoré typy rúr na pečenie sú vybavené

motorom s otočným ražňom, ktorý slúži

na pečenie mäsa na ražni.

Rúru na pečenie 5 minút predhrievame.

Na termostate nastavte pri grilovaní

teplotu od 100°C do 275°C.

Chladiaci ventilátor

Chladiaci ventilátor slúži na chladenie

vstavanej kuchynskej skrinky a dvierok

rúry.

Pri prevádzke rúry na pečenie pri vyšších

teplotách sa ventilátor po ukončení

pečenia vypne s určitým časovým

oneskorením.

Návod na použitie

Tradičné pečenie (konvenčný ohrev)

Klasický systém, pri ktorom sa používa

dolný a horný ohrev a ktorý je vhodný pre

prípravu jedného pokrmu.

Pokrmy vkladajte do rúry, ak je to možné,

až vo chvíli, keď je dosiahnutá nastavená

teplota, to znamená, po prvom zhasnutí

kontrolky.

Pozor: Počas pečenia otvárajte

dvierka rúry čo najmenej, ak je to

možné.

Ovládací panel

Symboly funkcií na prepínači

Osvetlenie rúry (zostane pri

prevádzke stále zapnuté)..

Tradičné pečenie

Pečenie s cirkuláciou vzduchu.

Spodný ohrev s cirkuláciou.

Mierny gril.

Intenzívny (celoplošný) gril

s cirkuláciou a otočným ražňom.

Horúci vzduch s ventilátorom

(turbo plus).

2120

Výmena žiarovky v rúre

Dôležité:

Žiarovka pre osvetlenie rúry musí mať

tieto parametre:

a) musí odolávať vysokým teplotám (do

300°C)

b) napájanie: viď hodnoty pripojenia V/Hz

na typovom štítku

c) príkon: 25 W

d) závit E 14

Najprv vypnite spotrebič z elektrickej

siete.

- Do rúry potom rozložte utierku, aby

nedošlo k poškodeniu súčiastok.

- Vyskrutkujte sklenený kryt žiarovky.

- Vyskrutkujte starú žiarovku a na jej

miesto naskrutkujte novú.

- Znovu namontujte kryt žiarovky

a vytiahnite utierku.

- Rúru znova zapnite do elektrickej siete.

Demontáž dvierok rúry

Dvierka rúry na pečenie môžete bez

problémov demontovať. Postupujte

nasledujúcim spôsobom:

- dvierka rúry celkom otvorte;

- nadvihnite dva dorazy zobrazené na

obrázku;

- dvierka znovu zatvárajte až do prvého

zaklapnutia, spôsobeného dvomi

dorazmi, ktoré ste pred tým nadvihli;

- dvierka pridvihujte hore a smerom von

a vyberte ich;

Pri spätnej montáži nasaďte naspäť

závesy dvierok a potom oba dorazy

uveďte do pôvodnej polohy.

2322

Vstavanie pečúcej rúry

Rúru na pečenie môžete zabudovať pod

varnú dosku alebo do samostatnej

kuchynskej skrinky. Rozmery pre

vstavanie musia zodpovedať mieram,

ktoré sú uvedené na schéme. Materiál na

kuchynskú skrinku musí odolávať

vysokým teplotám. Rúru na pečenie

musíte vyrovnať s čelom kuchynskej linky

a potom ju dodanými skrutkami cez

montážne otvory upevniť.

Elektrické pripojenie

Elektrické pripojenie smie vykonať len

odborník s potrebnou kvalifikáciou.

Pred samotným elektrickým pripojením sa

musí presvedčiť, že:

- parametre elektrickej siete zodpovedajú

hodnotám na typovom štítku, ktorý je

umiestený vpredu na spotrebiči;

- elektrická inštalácia je urobená podľa

platných noriem a predpisov, vrátane

riadneho uzemnenia. V prípade, že

spotrebič nie je vybavený prívodným

káblom, alebo prívodný kábel nie je

vybavený zástrčkou, musíte použiť kábel

alebo zástrčku z vhodného materiálu,

ktorý zodpovedá parametrom uvedeným

na typovom štítku. Prívodný kábel musí

byť vedený tak, aby jeho teplota nikde

presiahla 50°C.

Ak má byť spotrebič pripojený priamo

napevno na elektrickú sieť, musí byť do

jeho elektrickej inštalácie zaradený

vypínač, ktorý rozpojuje všetky póly zdroja

a vzdialenosť medzi kontaktmi v rozpo-

jenom stave je najmenej 3 mm. Zásuvka,

respektíve vypínač musí byť po inštalácii

spotrebiča prístupný bez problémov.

Upozornenie: Výrobca nezodpovedá

za záruku v prípade, že neboli

dodržané vyššie uvedené pokyny

a miestne bezpečnostné predpisy.

Typ kábla a jeho prierez

230 V~ H05RRF 3 x 1,5 mm

2

Príkon ohrevných telies

Horné vonkajšie ohrevné teleso 1 100 W

Horné vnútorné ohrevné teleso 1 750 W

Zadné kruhové ohrevné teleso 2 600 W

Dolné ohrevné teleso 1 300 W

Technické údaje

Vnútorné rozmery rúry šírka (mm) 607

výška (mm) 335

hl’bka (mm) 390

Úžitkový objem 75 litrů

2524

Rozmery:

Vstavanie do

spodnej skrinky

Vstavanie do

hornej skrinky

(komína)

Výrobca nezodpovedá za nepresnosti

a chyby v tomto návode, ktoré by mohli

byť spôsobené tlačovými chybami.

Výrobca si vyhradzuje právo robiť na

svojich výrobkoch všetky zmeny, ktoré

bude považovať za nevyhnutné, pokiaľ

tým nebudú ovplyvnené podstatné

vlastnosti spotrebiča.

2726

Poznámky:

KVALITA VÝROBY TOHOTO ZAŘÍZENÍ

SPLŇUJE POŽADAVKY

MEZINÁRODNÍ NORMY ISO 9001

• Certifikace ISO 9001 garantuje, že výrobní

postup tohoto zařízení vyhovuje

mezinárodnímu systému kontroly kvality ISO.

• Je pro Vás též zárukou mimořádné

spolehlivosti a bezpečnosti.

• Pokud jste dali přednost tomuto zařízení,

zvolili jste skutečně to nejlepší.

VYBRALI JSTE SI KVALITU

PODLOŽENOU CERTIFIKÁTEM,

KTERÝ JE DŮKAZEM,

ŽE JSTE NEMOHLI KOUPIT LÉPE

CERTIFIKÁT KVALITY

ISO 9001

KVALITA VÝROBY TOHOTO ZARIADENIA

SPLŇUJE POŽIADAVKY

MEDZINÁRODNEJ NORMY ISO 9001

• Certifikácia ISO 9001 garantuje, že výrobný

postup tohoto zariadenia vyhovuje

medzinárodnému systému kontroly kvality ISO.

• Je pre Vás tiež zárukou mimoriadnej

spoľahlivosti a bezpečnosti.

• Pokiaľ ste dali prednosť tomuto zariadeniu,

zvolili ste skutočne to najlepšie.

VYBRALI STE SI KVALITU

PODLOŽENÚ CERTIFIKÁTOM,

KTORÝ JE DÔKAZOM

ŽE STE NEMOHLI KÚPIŤ LEPŠIE.

CERTIFIKÁT KVALITY

ISO 9001