Electrolux EVK95840 User Manual

EVK95840A

RU ДУХОВОЙ ШКАФ ИНСТРУКЦИЯ ПО

ЭКСПЛУАТАЦИИ

2 www.electrolux.com

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................... 3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ.........................................................................5

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ...........................................................................................8

4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ.........................................................................................9

5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ............................................................. 11

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ....................................................................12

7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ................................................................................................ 17

8. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ.................................................................... 18

9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ.................. 19

10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ.......................................................................21

11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ........................................................................................ 23

12. УХОД И ОЧИСТКА..............................................................................................41

13. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ................................................44

14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ.................................................................................. 45

МЫ ДУМАЕМ О ВАС

Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными. Добро пожаловать в Electrolux!

На нашем веб-сайте Вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании:

www.electrolux.com

Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:

www.registerelectrolux.com

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора:

www.electrolux.com/shop

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию: модель, код изделия (PNC), серийный номер. Данная информация находится на табличке с техническими данными.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности. Общая информация и рекомендации Информация по охране окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми

старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или после получения соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне

досягаемости детей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к

прибору, когда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру.

• Если прибор оснащен устройством защиты от

детей, рекомендуем Вам включить это устройство.

• Очистка и доступное пользователю техническое

обслуживание не должно производиться детьми без присмотра.

РУССКИЙ 3

www.electrolux.com4

• Детям младше 3 лет запрещается находиться

рядом с прибором, если взрослые не обеспечивают за ними постоянный надзор.

1.2 Общие правила техники безопасности

• Установка прибора и замена кабеля должна

осуществляться только квалифицированным персоналом!

• Во время работы прибора его внутренняя камера

сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или аксессуары, всегда используйте кухонные рукавицы.

• Перед выполнением операций о очистке и уходу

отключите прибор от сети электропитания.

• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что

прибор отключен от электропитания, чтобы избежать опасности поражения электрическим током.

• Не используйте пароочистители для очистки

прибора.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие

средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.

• В случае повреждения шнура питания во

избежание несчастного случая он должен быть заменен изготовителем, авторизованным сервисным центром или специалистом с равнозначной квалификацией.

• Перед выполнением пиролитической очистки

необходимо убрать явные загрязнения. Извлеките все детали из духового шкафа.

• Для извлечения направляющих для противня

вытяните сначала переднюю, а затем заднюю

часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производится в обратном порядке.

• Используйте только термощуп, рекомендованный

для данного прибора.

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

РУССКИЙ 5

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте прибор, если он имеет повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке.

• Прибор имеет большой вес: не забывайте о мерах предосторожности при его перемещении. Обязательно используйте защитные перчатки.

• При перемещении прибора не тяните его за ручку.

• Выдерживайте минимально допустимые зазоры между соседними приборами и предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с прибором надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели, находящиеся по обе стороны прибора, должны иметь ту же высоту.

2.2 Подключение к

электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и поражения электрическим током.

• Все электрические подключения должны производиться квалифицированным электриком.

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что параметры электропитания, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют параметрам электросети. В противном случае вызовите электрика.

• Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом.

• Не пользуйтесь тройниками и удлинителями.

• Следите за тем, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. В случае необходимости замены сетевого шнура она должна быть выполнена нашим авторизованным сервисным центром.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора или приближения к ней, особенно, если дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только во конце установки прибора. Убедитесь, что после установки имеется доступ к вилке.

• Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.

• Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за саму вилку.

• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели,

www.electrolux.com6

плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.

• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать расстояние между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.

• Данный прибор соответствует директивам E.E.C.

2.3 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, ожога и поражения электрическим током или взрыва.

• Используйте прибор только в жилых помещениях.

• Не изменяйте параметры данного прибора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

• Прибор необходимо выключать после каждого использования.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха.

• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками. Не касайтесь прибора, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.

• Не используйте прибор как столешницу или подставку для каких-либо предметов.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушноспиртовая смесь.

• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся материалы или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:

– не помещайте непосредственно

на дно прибора посуду и иные предметы.

– не кладите непосредственно на

дно прибора алюминиевую фольгу.

– не наливайте в нагретый

прибор воду.

– не храните влажную посуду и

продукты в приборе после окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при

установке и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора. Оно не является дефектом с точки зрения закона о гарантийных обязательствах.

• Для приготовления тортов, содержащей большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов могут вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.

• Данный прибор предназначен только для приготовления пищи. Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений.

• Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа.

2.4 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.

• Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и

извлеките вилку сетевого шнура из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность повреждения стеклянных панелей.

• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца – тяжелая!

• Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или остатки пищи могут стать причиной пожара.

• Протирайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные средства, царапающие губки, растворители или металлические предметы.

• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на его упаковке.

• Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.

2.5 Пиролитическая очистка

В режиме пиролитической чистки существует опасность травмы / пожара / выделения химических соединений (паров).

• Перед выполнением функции пиролитической самоочистки или перед первым использованием удалите из камеры духового шкафа:

– какие бы то ни было остатки

пищи, брызги/отложения масла или жира.

– какие бы то ни было

извлекаемые предметы (включая полки, боковые направляющие и т.д., поставляемые вместе с изделием), особенно кастрюли

РУССКИЙ 7

с антипригарным покрытием, сковороды, противни, кухонные принадлежности и т.д.

• Внимательно ознакомьтесь с инструкциями по пиролитической очистке.

• Не подпускайте детей к прибору в ходе пиролитической очистки. Прибор сильно нагревается, и из передних вентиляционных отверстий выходит горячий воздух.

• Пиролитическая очистка представляет собой разогрев до высокой температуры, что может приводить к высвобождению испарений от остатков пищи и материалов прибора. Поэтому потребителям настоятельно рекомендуется:

– во время и после каждой

пиролитической очистки обеспечить хорошую вентиляцию.

– обеспечить хорошую

вентиляцию во время и после первого использования прибора при максимальной температуре.

• В отличие от людей, некоторые птицы и рептилии могут быть особенно чувствительными к испарениям, исходящим от всех духовых шкафов, оснащенных функцией пиролитической очистки.

– Во время первого нагрева

прибора до максимальной рабочей температуры, а также во время и после пиролитической очистки вблизи места установки прибора не должно находиться домашних животных (и особенно птиц): перенесите их в хорошо вентилируемое помещение.

• Небольшие домашние животные также могут быть крайне восприимчивыми к локальным перепадам температуры вблизи всех духовых шкафов с функцией пиролитической очистки в ходе работы программы пиролитической самоочистки.

• Высокая температура, достигаемая в ходе пиролитической очистки всеми духовыми шкафами с функцией пиролитической очистки,

1 2

5 6

www.electrolux.com8

может стать причиной повреждения антипригарных покрытий кастрюль, сковород, противней, кухонных принадлежностей и т.д., а также превратить их в источники небольшого количества вредных испарений.

• Описанные испарения от всех пиролитических духовых шкафов / остатков пищи не представляют опасности для человека, включая грудных детей и лиц с медицинскими заболеваниями.

2.6 Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная специально для бытовых приборов. Не используйте его для освещения дома.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током.

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

3.1 Общий обзор

• Перед заменой лампы отключите электропитание прибора.

• Используйте только лампы той же спецификации.

2.7 Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность травмы или удушья.

• Отключите прибор от электросети.

• Отрежьте и утилизируйте кабель электропитания.

• Удалите защелку дверцы, чтобы предотвратить риск ее запирания при попадании внутрь прибора детей и домашних животных.

Панель управления

Электронный программатор

Гнездо для термощупа

Нагревательный элемент

Лампа освещения

Вентилятор

Съемная направляющая для

противня Положение противней

1 112 4 63 9 105 7 8

РУССКИЙ 9

3.2 Принадлежности

Решетка

Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.

Глубокий противень

Для тортов и печенья.

4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

4.1 Электронный программатор

Противень для жарки / гриля

Для выпекания и жарки или в качестве поддона для сбора жира.

Термощуп

Определение готовности блюда.

Управление прибором осуществляется с помощью сенсорных полей.

Сенсор ное поле

Функция Комментарий

ВКЛ/ВЫКЛ Включение и выключение прибора.

Режимы Нагрева или Помощь в приготовлении

Для выбора режима нагрева или вызова меню Помощь в приготовлении нажмите на сенсорное поле один раз. Для перехода между меню снова нажмите на сенсорное поле: Режимы Нагрева, Помощь в приготовлении. Для включения или выключения освещения нажмите и удерживайте поле в течение 3 секунд.

B C

www.electrolux.com10

Сенсор

Функция Комментарий ное поле

Кнопка

«Возврат»

Возврат на один уровень в меню функций. Для вызова главного меню нажмите и удерживайте поле в течение 3 секунд.

Выбор

температуры

Установка температуры или отображение текущей температуры прибора. Коснитесь поля на 3 секунды, чтобы включить или выключить функцию Быстрый нагрев.

Любимая

Сохранение и вызов любимых программ.

программа

- Дисплей Отображение текущих настроек прибора.

Стрелка вверх Перемещение вверх по меню.

Стрелка вниз Перемещение вниз по меню.

Время и

дополнительны

е функции

Установка различных функций. При работе режима нагрева нажатие на данное сенсорное поле позволяет установить таймер или следующие функции: Блокировка кнопок, Любимая программа, Сохранение Тепла, ВКЛЮЧИЛ и ИДИ. Также можно изменить настройки термощупа.

Таймер Установка функции Таймер.

OK Подтверждение выбора или параметра

настройки.

4.2 Дисплей

A) Режим нагрева B) Время суток C) Индикация нагрева D) Температура E) Отображение продолжительности или

времени окончания работы функции

Другие индикаторы дисплея:

Символ Режим

Таймер Выполняется указанная функция.

Символ Режим

Время суток На дисплее отображается

Продолж. На дисплее отображается

Окончание Отображается на дисплее по

Температура На дисплее отображается

Индикация времени На дисплее отображается

Расчет Прибор вычисляет время

Индикация нагрева На дисплее отображается

Индикация быстрого нагрева

Вес, автоматич. На дисплее отображается

Сохранение Тепла Режим включен.

текущее время суток.

требуемое для приготовления время.

истечении времени приготовления.

температура.

продолжительность времени работы режима нагрева. Для сброса отсчета одновременно

нажмите на

приготовления.

температура внутри прибора.

Режим включен. При этом сокращается время нагрева.

информация о том, что система автоматического взвешивания включена или что вес может быть изменен.

РУССКИЙ 11

и .

5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

5.1 Первая очистка

Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней.

Перед первым использованием прибор следует очистить. Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место.

5.2 Первое подключение

При подключении прибора к сети электропитания или после перебоя электропитания необходимо

См. Главу «Уход и очистка».

www.electrolux.com12

установить язык, контрастность дисплея, яркость дисплея и время суток.

1. Для выбора значения нажмите на

или на .

2. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на .

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

6.1 Навигация по пунктам меню

1. Включите прибор.

2. С помощью кнопок

выберите нужный пункт меню.

3. Нажатие на

к подменю или принять установленное значение.

или

позволяет перейти

6.2 Обзор меню

Главное меню

СимволЭлемент меню Применение

Режимы Нагрева Содержит перечень режимов нагрева

Помощь в приготовлении Содержит перечень автоматических

Любимая программа Содержит список избранных программ

Пир.чистка Пиролитическая очистка.

духового шкафа.

программ.

приготовления, созданных пользователем.

В любой момент можно вернуться в главное меню,

нажав на

Основные Установки Данное меню можно использовать для

Особые Содержит перечень дополнительных

задания других установок.

режимов нагрева духового шкафа.

Подменю для меню: Основные Установки

СимволПодменю Описание

Установка Времени Суток Установка текущего времени суток.

РУССКИЙ 13

Индикация Времени Если функция включена, то на дисплее

отображается текущее время, даже когда прибор выключен.

ВКЛЮЧИЛ и ИДИ Когда эта функция включена, в окне выбора

доп. режимов можно выбрать функцию: ВКЛЮЧИЛ и ИДИ.

Сохранение Тепла Когда эта функция включена, в окне выбора

доп. режимов можно выбрать функцию: Сохранение Тепла.

Коррекция Времени Включение и выключение функции

«Коррекция времени».

Контрастность дисплея Изменение контрастности дисплея в

процентах.

Яркость дисплея Изменение яркости дисплея в процентах.

Выбрать язык Выбор языка выводимых на дисплей

сообщений.

Громкость звук. сигнала Регулировка в процентах громкости как

звуковых сигналов, звучащих при нажатии на сенсорные поля, так и других сигналов.

Тоны кнопок Включение и выключение тоновых звуковых

сигналов при нажатии на сенсорные поля. Отключение звуковых сигналов, выдаваемых при нажатии на поле «Вкл/ Выкл», невозможно.

Сигналы Тревоги/Ошибки Включение и выключение сигналов тревоги.

Напоминание о чистке Напоминание о необходимости проведения

очистки прибора.

Сервис Отображение версии и конфигурации

программного обеспечения.

Заводские Установки Восстановление всех заводских установок.

www.electrolux.com14

6.3 Режимы Нагрева

Режим нагрева Применение

Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и

Пицца Выпекание на 1 уровне духового шкафа,

Влажный горячий воздух

Верхний + нижний нагрев

высушивание продуктов на 2 уровнях.Установите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима Верхний + нижний нагрев..

когда требуется более интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя корочка. Установите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима Верхний + нижний нагрев..

Экономия электроэнергии при приготовлении выпечки, в том числе и выпечки с низким содержанием влаги. Также используется для выпекания в формах на 1 уровне духового шкафа. Данная функция использовалась при определении класса энергоэффективности в соответствии с EN50304.

Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духового шкафа.

Медл. приготовление Приготовление нежных и сочных жареных

Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и

ЭКО жарка Функции ЭКОНОМ позволяют

Замороженные продукты

Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской

кусков мяса.

консервирование продуктов.

оптимизировать энергопотребление в ходе приготовления. Сначала необходимо установить время приготовления. Более подробные сведения о рекомендованных настройках находятся в Таблицах для приготовления пищи, где приведены эквивалентные стандартные режимы.

Приготовление продуктов быстрого приготовления, например, картофеля фри, картофельных ломтиков, блинчиков с фаршем с образованием хрустящей корочки.

формы и тостов.

Режим нагрева Применение

Быстрое грилирование

Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы (не

Приготовление на гриле большого количества продуктов плоской формы, а также приготовление тостов.

филе) на одном уровне, а также запекание и обжаривание.

6.4 Особые

Режим нагрева Применение

Хлеб Выпекание хлеба.

РУССКИЙ 15

Запеканка Приготовление таких блюд, как лазанья или

Подготовка теста Контролируемая расстойка теста перед

Подогрев Тарелок Предварительный подогрев тарелок перед

Консервирование Консервирование овощей (например,

Высушивание Подсушивание тонко нарезанных фруктов

Поддержание Тепла Сохранение пищи в теплом виде.

Размораживание Размораживание замороженных продуктов.

картофельная запеканка, а также, запекание до румяной корочки и обжаривание.

выпеканием.

подачей на стол.

соленых огурцов).

(например, яблок, слив, персиков) и овощей (например, помидоров, цуккини или грибов).

+ 33 hidden pages