How it Works
Electrolux
Loading...
EOB9851ZOZ
User Manual
68 pgs951.69 Kb0
Table of contents
Loading...

Electrolux EOB9851ZOZ User Manual

Návod k použití
CS
CombiSteam Pro Trouba
EOB9851ZOZ
www.electrolux.com2

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3
2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ...............................................................................4
3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7
4. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................8
5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM...............................................................................10
6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ.......................................................................................... 11
7. FUNKCE HODIN.............................................................................................. 24
8. AUTOMATICKÉ PROGRAMY..........................................................................25
9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ.............................................................................. 25
10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE..................................................................................28
11. TIPY A RADY................................................................................................. 29
12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA...................................................................................... 56
13. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD.............................................................................. 61
14. ENERGETICKÁ ÚČINNOST.......................................................................... 64
MYSLÍME NA VÁS
Navštivte naše stránky ohledně:
Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:
www.electrolux.com/webselfservice
Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:
www.registerelectrolux.com
Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič:
www.electrolux.com/shop
PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS
Doporučujeme používat originální náhradní díly. Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo. Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.
Upozornění / Důležité bezpečnostní informace Všeobecné informace a rady Poznámky k ochraně životního prostředí
Zmĕny vyhrazeny.

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo
osoby se sníženými schopnostmi, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.
• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.
• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je
zlikvidujte.
• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,
nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné části jsou horké.
• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní
pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.
• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly
provádět děti bez dozoru.
• Děti mladší tří let držte z dosahu spotřebiče vždy, když
je v provozu.
ČESKY 3

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu
provádět jen kvalifikovaná osoba.
• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se
mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných těles. Děti mladší osmi let bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.
• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy
používejte kuchyňské chňapky.
www.electrolux.com4
• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.
• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je
spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu
elektrickým proudem.
• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na
páru.
• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré
kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by
poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k
rozbití skla.
• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit
pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo
osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by
mohlo dojít k úrazu.
• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte
přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny
trouby. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v
opačném pořadí.
• Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto
spotřebiči.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

VAROVÁNÍ!
Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba.
• Odstraňte veškerý obalový materiál.
• Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte.
• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem.
• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatrní, protože je těžký. Vždy používejte ochranné rukavice a uzavřenou obuv.
• Netahejte spotřebič za držadlo.
• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.
• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou
konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí.
• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné výšky.

2.2 Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!
Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.
• Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem.
• Spotřebič musí být uzemněn.
• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na elektrikáře.
• Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem.
• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.
• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko.
• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.
• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.
• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.
• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku.
• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
• Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.
• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou.
• Tento spotřebič je v souladu se směrnicemi EHS.

2.3 Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!
Hrozí nebezpečí zranění, popálení, úrazu elektrickým proudem či výbuchu.
• Tento spotřebič je určen pouze k domácímu použití.
• Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče.
• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté.
ČESKY 5
• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.
• Spotřebič po každém použití vypněte.
• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu.
• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.
• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.
• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.
• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem.
• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.
• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky.
• Mikrovlnnou funkci nepoužívejte k předehřátí trouby.
VAROVÁNÍ!
Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.
• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:
– Nepokládejte nádobí či jiné
předměty přímo na dno spotřebiče.
– Na dno spotřebiče nepokládejte
hliníkovou fólii.
– Nenalévejte vodu přímo do
horkého spotřebiče.
– Po dokončení pečení
nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.
– Při vkládání nebo vyjímání
příslušenství buďte opatrní.
• Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče.
• Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny.
• Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností.
www.electrolux.com6
• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.
• Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např. dvířky), dvířka nábytku nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič v provozu. Za zavřeným nábytkovým panelem může docházet k nárůstu horka a vlhka, což může následně poškodit spotřebič, byt nebo podlahu. Nezavírejte nábytkový panel, dokud spotřebič po použití zcela nevychladne.

2.4 Vaření v páře

VAROVÁNÍ!
Hrozí nebezpečí poranění nebo poškození spotřebiče.
• Horká pára může způsobit popálení:
– Je-li funkce zapnutá, buďte při
otevírání dvířek spotřebiče opatrní. Může dojít k úniku páry.
– Po ukončení vaření v páře
otvírejte dvířka spotřebiče opatrně.

2.5 Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!
Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče.
• Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.
• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.
• Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko.
• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!
• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu.
• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty.
• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení.
• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku.

2.6 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či halogenové žárovky pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro osvětlení domácnosti.
VAROVÁNÍ!
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.
• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od napájení.
• Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi.

2.7 Likvidace

VAROVÁNÍ!
Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.
• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
• Odřízněte síťový kabel v blízkosti spotřebiče a zlikvidujte jej.
• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

2.8 Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na autorizované servisní středisko.
• Používejte výhradně originální náhradní díly.

3. POPIS SPOTŘEBIČE

21
10
9
3
5
4
3
2
1
5
4
6
7
8

3.1 Celkový pohled

Ovládací panel
1
Elektronický programátor
2
Zásobník na vodu
3
Zásuvka pečící sondy
4
Topné těleso
5
Osvětlení
6
Ventilátor
7
Vývod trubky při odstraňování
8
vodního kamene Drážky na rošty, vyjímatelné
9
Polohy polic
10
ČESKY 7

3.2 Příslušenství

K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku.
Tvarovaný rošt
Pečicí sonda
Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.
Používá se k měření stupně přípravy jídla.
Plech na pečení
Vysunovací kolejničky
Na koláče a sušenky.
Pro rošty a plechy na pečení.
Hluboký pekáč / plech
1 112 4 63 9 105 7 8
www.electrolux.com8
Sada pro vaření v páře
Jedna neděrovaná a jedna děrovaná nádoba na potraviny.

4. OVLÁDACÍ PANEL

4.1 Elektronický programátor

K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka.
Senzo‐ rové tla‐ čítko
1
Funkce Poznámka
ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče.
Sada pro vaření v páře odvádí kondenzovanou vodu z jídla během jeho přípravy v páře. Používejte ji k přípravě jídel, která by neměla být připravována ve vodě (např. zelenina, kusy ryb, kuřecí prsa). Tato sada není vhodná pro jídla, která je zapotřebí namáčet ve vodě (např. rýže, polenta, těstoviny).
Pečicí funkce ne‐ bo VarioGuide
2
3
4
5
6
Tlačítko Zpět Slouží k návratu o jednu nabídku zpět. K zobra‐
Volba teploty Slouží k nastavení teploty nebo zobrazení ak‐
Oblíbené Slouží k uložení a vyvolání vašich oblíbených
- Displej Zobrazí aktuální nastavení spotřebiče.
Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu pečicí funkce nebo nabídky: VarioGuide. Dal‐ ším stisknutím senzorového tlačítka přepnete mezi nabídkami: Pečicí funkce, VarioGuide. Osvětlení zapnete nebo vypnete stisknutím tla‐ čítka na tři sekundy.
zení hlavní nabídky stiskněte tlačítko na tři se‐ kundy.
tuální teploty ve spotřebiči. Stisknutím tlačítka na tři sekundy zapnete či vypnete funkci: Ry‐ chlé zahřátí.
programů.
A
DE
B C
ČESKY 9
Senzo‐ rové tla‐ čítko
7
8
9
10
11

4.2 Displej

Funkce Poznámka
Tlačítko nahoru Slouží k posunu v nabídce směrem nahoru.
Tlačítko dolů Slouží k posunu v nabídce směrem dolů.
Časové a do‐ plňkové funkce
Minutka Nastavení funkce: Minutka.
OK Slouží k potvrzení výběru nebo nastavení.
Slouží k nastavení různých funkcí. Když je spu‐ štěna pečicí funkce, stisknutím příslušného se‐ nzorového tlačítka nastavíte časovač nebo funkce: Blokování tlačítek, Oblíbené, Ohřev a uchování teploty, Nastavit a spustit. Také mů‐ žete změnit nastavení pečicí sondy.
A. Pečicí funkce B. Denní čas C. Ukazatel ohřevu D. Teplota E. Zobrazuje dobu pečení nebo čas do
konce funkce
Ostatní ukazatele na displeji:
Symbol Funkce
Minutka Funkce je spuštěna.
Denní čas Na displeji se zobrazí aktuální čas.
Trvání Na displeji se zobrazí potřebná do‐
Ukončení Na displeji se zobrazí čas dokonče‐
Teplota Na displeji se zobrazí teplota.
Časové údaje Na displeji se zobrazuje, jak dlouho
ba přípravy.
ní přípravy.
je pečicí funkce v provozu. Čas vy‐ nulujete současným stisknutím a .
www.electrolux.com10
Symbol Funkce
Výpočet Spotřebič vypočítá dobu přípravy.
Ukazatel ohřevu Na displeji se zobrazuje teplota
Kontrolka rychlého ohřevu
Automatická váha Na displeji se zobrazuje, že je aktiv‐
Ohřev a uchování teplo‐tyFunkce je zapnutá.

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty.
Viz část „Čištění a údržba“.
Před prvním použitím spotřebič i příslušenství vyčistěte.
Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do jejich původní polohy.
uvnitř spotřebiče.
Funkce je zapnutá. Zkracuje dobu rozehřátí.
ní automatický systém hmotnosti nebo že lze hmotnost změnit.
proudu, musíte nastavit jazyk, kontrast displeje, jas displeje a aktuální čas.
1. Použijte nebo k nastavení
hodnot.
2. Potvrďte stisknutím .
5.3 Nastavení stupně tvrdosti
vody
Po zapojení spotřebiče do sítě musíte nastavit stupeň tvrdosti vody.
Níže uvedená tabulka uvádí rozsah tvrdosti vody s odpovídajícím ukládáním vápníku (mmol/l) a kvalitou vody.

5.2 První zapojení

Když spotřebič připojíte k elektrické síti, případně po výpadku elektrického
Tvrdost vody Ukládání vápníku
Třída dH
1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Měkká
2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Středně
3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Tvrdá
4 více než 21 více než 3,8 více než 150 Velmi tvrdá
(mmol/l)
Ukládání vápníku (mg/l)
Klasifikace vody
tvrdá
Když tvrdost vody překročí hodnoty uvedené v tabulce, naplňte zásobník lahvovou vodou.
1. Vezměte čtyřbarevný reakční proužek dodaný spolu se sadou pro vaření v parní troubě.
2. Vložte všechny reakční plochy proužku do vody na přibližně jednu sekundu. Proužek nedávejte do tekoucí vody!
3. Z proužku otřepejte přebytečnou vodu.
4. Po jedné minutě zkontrolujte tvrdost vody dle níže uvedené tabulky. Barvy na reakčních plochách se začnou měnit po jedné minutě. To do měření nezapočítávejte.
5. Nastavte tvrdost vody v nabídce: Základní nastavení.
Zkušební proužek Tvrdost vody
1

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

ČESKY 11
Zkušební proužek Tvrdost vody
2
3
4
Černé čtverečky v tabulce odpovídají červeným čtverečkům na zkušebním proužku.
Stupeň tvrdosti vody můžete změnit v nabídce: Základní nastavení / Tvrdost vody.
Po výpadku proudu není stupeň tvrdosti vody zapotřebí opět nastavovat.
VAROVÁNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1 Navigace nabídkami

1. Zapněte spotřebič.
2. Pomocí nebo nastavte
možnosti nabídky.

6.2 Přehled nabídek

Hlavní nabídka
Sym‐ bol
Položka nabídky Použití
Pečicí funkce Obsahuje seznam pečicích funkcí.
Vakuové vaření Obsahuje pečicí funkci a seznam automatic‐
Recepty Obsahuje seznam automatických programů.
Oblíbené Obsahuje seznam oblíbených programů pro
3. Stisknutím se přesunete do podnabídky nebo potvrdíte nastavení.
Zpět do hlavní nabídky se můžete kdykoli vrátit pomocí
.
kých programů.
přípravu jídel vytvořených uživatelem.
www.electrolux.com12
Sym‐
Položka nabídky Použití
bol
Čištění Obsahuje seznam čisticích programů.
Základní nastavení Používá se k provedení ostatních nastavení.
Speciality Obsahuje seznam dalších pečicích funkcí.
VarioGuide Obsahuje doporučená nastavení trouby pro ši‐
Podnabídka pro: Základní nastavení
Sym‐
Podnabídka Popis
bol
Nastavení denního času Nastavení aktuálního času na hodinách.
Časové údaje Pokud je tato funkce zapnuta, po vypnutí
Rychlé zahřátí Pokud je tato funkce zapnuta, zkracuje dobu
Nastavit a spustit K nastavení funkce a jejímu pozdějšímu spu‐
Ohřev a uchování teploty Slouží k udržení teploty připraveného jídla po
Prodloužení Zapne a vypne funkci prodloužení doby peče‐
Displej kontrast Úprava kontrastu displeje po stupních.
roký výběr pokrmů. Zvolte požadovaný pokrm a spusťte pečicí proces. Teplota a doba přípravy slouží pouze pro orientaci k dosažení lepších výsledků a lze je upravit. Závisí na re‐ ceptu, kvalitě a množství použitých přísad.
spotřebiče se na displeji zobrazuje aktuální čas.
rozehřátí.
štění stisknutím libovolného symbolu na ovlá‐ dacím panelu.
dobu 30 minut po dokončení přípravy.
ní.
Displej jas Úprava jasu displeje po stupních.
Nastavení jazyka Nastavení jazyka na displeji.
Hlasitost zvuk. signalizace Nastaví hlasitost tónů tlačítek a zvukové signa‐
lizace po stupních.
Tóny tlačítek Zapne a vypne tóny dotykových tlačítek. Není
možné deaktivovat tón dotykového tlačítka ZAP / VYP.
Alarm/Chybový tón Aktivuje a deaktivuje bezpečnostní tóny.
Tvrdost vody Nastavuje stupeň tvrdosti vody (1 - 4).
ČESKY 13
Sym‐ bol
6.3 Podnabídka pro: Vakuové
vaření
Tento způsob přípravy vychází z technologie Sous-vide, což ve
Symbol Položka nabídky Popis
Podnabídka Popis
Připomínka čištění Upozorní vás na to, kdy spotřebič vyčistit.
Režim DEMO Aktivační / deaktivační kód: 2468
Obsluha Zobrazuje verzi software a konfiguraci.
Tovární nastavení Vrátí všechna nastavení na výchozí tovární na‐
stavení.
francouzštině znamená „ve vakuu“. Název odkazuje na způsob vaření ve vakuově utěsněných plastových sáčcích při nízkých teplotách.
Režim vakuového vaření Využívá páru k přípravě masa, ryb,
mořských plodů, zeleniny a ovoce. Na‐ stavte teplotu 50 °C - 95 °C.
Recepty vakuového vaření Obsahuje seznam automatických progra‐
mů.
Vakuové vaření VarioGuide Obsahuje doporučená nastavení trouby
pro široký výběr pokrmů. Zvolte požado‐ vaný pokrm a spusťte pečicí proces. Te‐ plota a doba přípravy slouží pouze pro orientaci k dosažení lepších výsledků a lze je upravit. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad.

6.4 Podnabídka pro: Čištění

Symbol Položka nabídky Popis
Čistění párou Program k vyčištění spotřebiče, když je
Odstraňování vodního ka‐ mene
Proplachování Program k opláchnutí a vyčištění okruhu
Čištění párou Plus Program k odstranění odolné nečistoty
lehce znečištěný a nikoliv několikrát připálený.
Program k vyčištění okruhu generátoru páry od usazeného vodního kamene.
generátoru páry po častém používání parních funkcí.
pomocí prostředku k čištění trouby.
www.electrolux.com14

6.5 Pečicí funkce

Pečicí funkce Použití
Pravý horký vzduch K pečení jídla na třech úrovních současně a k
Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a
Nízkoteplotní pečení K přípravě měkkých a šťavnatých pečení.
sušení potravin.Nastavte teplotu o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce: Horní/Dolní ohřev.
křupavý spodek, na jedné úrovni. Nastavte te‐ plotu o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce: Horní/Dolní ohřev.
Horní/Dolní ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné
Mražené potraviny K přípravě polotovarů do křupava, jako např.
Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chle‐
Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství
Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s
Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a
Odmrazování Tuto funkci lze použít k rozmrazování zmraže‐
Horký vzduch s párou K úspoře energie při pečení a také k přípravě
Gratinované pokrmy K přípravě pokrmů jako lasagne nebo zapéka‐
Pečení chleba Pomocí této funkce můžete připravovat chléb a
úrovni trouby.
hranolek, amerických brambor nebo jarních zá‐ vitků.
ba.
a opékání chleba.
kostmi na jedné úrovni trouby. Také k zapékání a pečení dozlatova.
zavařování potravin.
ných potravin jako je zelenina a ovoce. Doba rozmrazování závisí na množství a velikosti zmražených potravin.
již upečených potravin v konzervách na jedné úrovni. Tato funkce byla použita k definici účin‐ nosti energetické třídy dle normy EN 60350-1.
né brambory. Také k zapékání a zhnědnutí jí‐ dla.
housky s velmi dobrými profesionálními výsled‐ ky co do křupavosti, barvy a kůrky.
Pečicí funkce Použití
Vaření dle vlhkosti Můžete volit mezi třemi manuálními funkcemi
přípravy s různými stupni vlhkosti. Tyto funkce spojují páru a horký vzduch. Pro široké mo‐ žnosti přípravy slouží různé úrovně páry.
Vaření v páře K přípravě zeleniny, příloh nebo ryb v páře.
Podnabídka pro: Vaření dle vlhkosti
Pečicí funkce Použití
Nízká vlhkost Tato funkce je vhodná pro maso, drůbež a za‐
pékané pokrmy. Díky kombinaci páry a horké‐ ho vzduchu maso získá křehkou a šťavnatou strukturu a zároveň křupavou kůrku.
Střední vlhkost Funkce je vhodná pro přípravu dušeného masa
a také chleba a sladkého kynutého těsta. Díky kombinaci páry a horkého vzduchu maso získá šťavnatou a křehkou strukturu a sladké kynuté pečivo získá křupavou a lesklou kůrku.
Vysoká vlhkost Tato funkce je vhodná pro přípravu choulosti‐
vějších pokrmů jako jsou krémy, koláče, teriny a ryby.
ČESKY 15

6.6 Speciality

Pečicí funkce Použití
Uchovat teplé K udržení teploty pokrmů.
Ohřev talířů K předehřátí talířů k servírování.
Zavařování K přípravě zeleninových zavařenin jako např.
Sušení K sušení plátkovaného ovoce (např. jablka,
Funkce jogurtu Tato funkce slouží k přípravě jogurtu. Osvětlení
Kynutí těsta Zvlhčování párou zlepšuje a urychluje kynutí
nakládané zeleniny.
švestky, broskve) a zeleniny (např. rajčata, cu‐ kety, houby, atd).
je při této funkci vypnuté.
těsta, brání vysychání jeho povrchu a udržuje jeho pružnost.
www.electrolux.com16
Pečicí funkce Použití
Regenerace Opakovaný ohřev v páře brání vysychání po‐
vrchu jídel, zajišťuje jejich šetrný a rovnoměrný ohřev a obnovuje chuť a vůni právě připravených pokrmů. Tuto funkci lze použít k opakovanému ohřevu jídel přímo na talíři. Na‐ jednou lze ohřát několik talířů umístěných na různých polohách roštů.

6.7 Podnabídka pro: VarioGuide

Druh jídla: Ryby/Mořské plody
Jídlo
Ryba, pečená
Rybí prsty
Rybí filé, tenké
Rybí filé, silné
Mražené rybí filé
Celá menší ryba
Ryby
Losos
Krevety
Slávky -
Druh jídla: Drůbež
Jídlo
Drůbež bez kostí -
Celá ryba, dušená v páře
Celá menší ryba, grilovaná
Celá ryba, grilova‐ ná
Celá ryba, grilova‐ ná
Pstruh
Filet z lososa
Celý losos
Krevety, čerstvé
Krevety, mražené
Jídlo
Drůbež bez kostí -
Kuře
Celá kachna
Celá husa
Celá krůta
Druh jídla: Maso
Jídlo
Hovězí
Kuřecí křídla, čer‐ stvá
Kuřecí křídla, mra‐ žená
Kuřecí stehna, čer‐ stvá
Kuřecí stehna, mražená
Pošírovaná kuřecí prsa
Kuře, dvě půlky
Celé kuře
-
-
-
Kvalitní vařené ho‐ vězí
Dušené hovězí
Sekaná
ČESKY 17
Jídlo
Hovězí pečeně
Hovězí na skandi‐ návský zp.
Vepřové
Telecí
Nepropečené
Nepropečené
Středně propeče‐ né
Středně propeče‐ né
Dobře propečené
Dobře propečené
Nepropečené
Středně propeče‐ né
Dobře propečené
Klobásy chipolatas
Vepřová žebírka
Vepř. koleno, předvařené
Vepřová pečeně
Vepřová kýta
Vepřová kýta
Vepřová kýta, uze‐ ná
Vepřová kýta, po‐ šírovaná
Krkovice
Vepřové plecko
Vepřová pečeně
Vařená šunka
Telecí koleno
Telecí kýta
Jídlo
Jehněčí kýta
Jehněčí pečeně
Jehněčí hřbet
Jehněčí
Středně propeče‐ né jehněčí
Středně propeče‐ né jehněčí
Zajíc
• Zaječí kýta
• Zaječí hřbet
• Zaječí hřbet
Srnčí/jelení
Zvěřina
• Kýta z vysoké
• Hřbet z vysoké
Pečená zvěřina
Zadní pečeně ze zvěřiny
Druh jídla: Jídlo z trouby
Jídlo
Lasagne -
Mražené lasagne/
-
cannelloni
Těstoviny -
Zapečené brambo‐ry-
Zapékaná zelenina -
Sladké pokrmy -
zvěře
zvěře
Telecí pečeně
www.electrolux.com18
Druh jídla: Pizza/Slaný koláč
Jídlo
Pizza, tenká
Pizza, extra náplň
Mražená pizza
Pizza
Americká mražená pizza
Chlazená pizza
Mražená pizza snack
Zapékané bagety -
Flambovaný dort -
Slané švýcarské
-
koláčky
Lotrinský slaný ko‐
-
láč
Slaný koláč -
Druh jídla: Koláč/Sladké pečivo
Jídlo
Kulatý koláč -
Jablečný koláč, s
-
horní vrstvou
Piškotový koláč -
Jablečný koláč -
Tvarohový koláč,
-
ve formě
Briošky -
Linecký koláč -
Ovocný koláč -
Sladké švýcarské
-
koláčky
Mandlový koláč -
Muffin -
Těsto -
Proužky těsta -
Jídlo
Zákusky z listové‐
-
ho těsta s krémem
Malé listové pečivo -
Banánky -
Makronky -
Sušenky z
-
křehkého těsta
Vánoční štola -
Mražený jablečný
-
závin
Koláč na plechu
Tvarohový koláč,
Piškotové těsto
Kynuté těsto
-
na plechu
Brownies - čok. su‐
-
šenky
Piškotová roláda -
Kynutý koláč -
Koláč s drobenkou -
Cukrový koláč -
Dortový korpus z
Dortový korpus
křehkého těsta
Koláčový korpus z piškotového těsta
Ovocný koláč z křehkého těsta
Ovocný koláč
Ovocný koláč z pi‐ škotového těsta
Kynuté těsto
Druh jídla: Bagety/kaiserky
Jídlo
Pečivo
Pečivo
Rohlíky, předpečené
Pečivo, mražené
ČESKY 19
Jídlo
Ciabatta -
Bagety
Chléb
Druh jídla: Zelenina
Jídlo
Brokolice, růžičky -
Brokolice, celá -
Květák, růžičky -
Květák, celý -
Mrkev -
Cukety, plátky -
Chřest, zelený -
Chřest, bílý -
Paprika, proužky -
Špenát, čerstvý -
Pórek, kroužky -
Zelené fazolky -
Houby, plátky -
Loupaná rajčata -
Růžičková kapusta -
Celer, kostičky -
Hrášek -
Bagety, předpečené
Bagety, mražené
Věnec
Bílý chléb
Vánočka
Hnědý chléb
Žitný chléb
Celozrnný chléb
Nekvašený chléb
Mražené bagety/ kaiserky
Jídlo
Lilek -
Fenykl -
Artyčoky -
Červená řepa -
Černý kořen -
Kedluben, proužky -
Bílé fazole -
Kapusta, kadeřavá -
Druh jídla: Krémy/Teriny
Jídlo
Vaječný krém -
Karamelový koláč -
Paštika terrine -
Vejce, naměkko
Vejce
Vejce, na hniličku
Vejce, natvrdo
Zapečená vejce
Druh jídla: Přílohy
Jídlo
Hranolky, tenké -
Hranolky, silné -
Hranolky, mražené -
Krokety -
Americké brambo‐ry-
Opečená brambo‐
-
rová kaše
Vařené brambory,
-
čtvrtky
Vařené brambory -
Brambory ve slup‐ce-
www.electrolux.com20
Jídlo
Bramborové kne‐ dlíky
Houskový knedlík -
Kynuté knedlíky, slané
Kynuté knedlíky, sladké
Rýže -
Těstoviny tagliatel‐ le, čerstvé
Polenta -
Je-li třeba změnit hmotnost nebo teplotu středu jídla, k nastavení nových hodnot
použijte nebo .
-
-
-
-

6.8 Podnabídka pro: Vakuové vaření VarioGuide

Kategorie po‐ krmu
Ryby/Mořské plody
Drůbež
Jídlo
Filé z pražmy
Filé z kanice
Treska
Filé ze pstruha
Filet z lososa
Mušle
Slávky s lasturou
Krevety bez krunýře
Chobotnice
Kuřecí prsa, bez kostí
Kachní prsa, bez kostí
Krůtí prsa, bez kostí
Kategorie po‐ krmu
Maso
Zelenina
Ovoce
Jídlo
Hovězí
• Hov. plátek, středně prop.
• Hov. plátek, dobře prop.
Jehněčí
• Jehněčí, středně prope‐ čené
• Jehněčí, dobře propečené
Zvěřina
• Kančí maso
• Králík, bez kostí
Mrkev
Cukety, plátky
Chřest, zelený
Chřest, bílý
Paprika, proužky
Pórek, kroužky
Celer, kořen
Celer
Lilek
Fenykl
Artyčoky, srdíčka
Brambory
Dýně
Jablka
Hrušky
Broskve
Nektarinky
Švestky
Ananas
Mango

6.9 Zapnutí pečicí funkce

XAM
A
B
C
F
E
D
MAX
MAX
MAX
1. Zapněte spotřebič.
2. Zvolte nabídku: Pečicí funkce.
3. Potvrďte stisknutím
.
4. Zvolte pečicí funkci.
5. Potvrďte stisknutím .

6.10 Zásobník na vodu

Zásobník na vodu můžete vyjmout ze spotřebiče. Mírně zatlačte na přední tlačítko.
Když na zásobník na vodu zatlačíte, automaticky se vysune ze spotřebiče.
ČESKY 21
6. Nastavte teplotu.
7. Potvrďte stisknutím .
Pokud výchozí nastavení nejsou změněna, spotřebič se spustí automaticky.
A. Víčko B. Vlnolam C. Těleso zásobníku D. Otvor pro plnění vodou E. Stupnice F. Přední tlačítko
Když zásobník na vodu naplníte, vložte ho do stejné polohy. Stiskněte přední tlačítko, dokud zásobník na vodu není uvnitř spotřebiče.
Po každém použití zásobník na vodu
Zásobník na vodu lze naplnit dvěma způsoby:
• ponechte zásobník na vodu ve spotřebiči a naplňte jej pomocí konvice na vodu,
• vyjměte zásobník na vodu ze spotřebiče a naplňte ho z vodovodního kohoutku.
Plníte-li zásobník na vodu z vodovodního kohoutku, přenášejte ho ve vodorovné poloze, aby nedošlo k rozlití.
vyprázdněte.
POZOR!
Dbejte, aby zásobník na vodu nebyl v blízkosti horkého povrchu.

6.11 Vaření v páře

Víčko zásobníku na vodu se nachází v ovládacím panelu.
Loading...
+ 47 hidden pages
Buy Points How it Works FAQ Contact Us Questions and Suggestions Privacy Policy Cookie Policy Terms of Use