Delonghi XU 440, XR 450 Instructions Manual [fi]

96

“Paahto” ja “Uuni”- toimintojen aikana uunipeltiä (tai muita astioita) ei saa
koskaan asettaa suoraan alempien vastusten päälle.

OFF

Ruoan

säilyttäminen

kuumana

Uuni- toiminnon

käyttö

Paahto­toiminto

Uunin käynnistyksen

ja paahdon kestoajan

säätönuppi

Lämmönsäädön

ja toiminnan
valintanuppi

Ritilän ja uunipellin paikka

1

2
3

4

5

Grilli- toiminnon käyttö

Jos uunisi on varustettu rasvaritilällä

SF

Merkkivalo

SF-249IDL 29-04-2004 13:46 Pagina 96

97

TÄRKEITÄ VAROITUKSIA

• Lue kaikki ohjeet huolellisesti ennen uunin käyttöönottoa.

• Tämä uuni on suunniteltu elintarvikkeiden valmistukseen. Älä käytä uunia mihinkään muuhun tarkoitukseen tai
muuta sen alkuperäisiä ominaisuuksia.

• Sijoita laite vaakatasossa olevalle pinnalle vähintään 85 cm korkeudelle kauas lasten ulottuvilta.

• Pese kaikki lisävarusteet ennen uunin ensimmäistä käyttöä.

• Tarkista ennen pistokkeen asettamista pistorasiaan, että:

-Verkkojännite vastaa uunin arvokyltissä ilmoitettua arvoa.

- Pistorasian teho on vähintään 16A ja että se on maadoitettu asianmukaisella tavalla.
Valmistaja ei vastaa mistään sellaisista vahingoista, jotka johtuvat tämän tapaturmanehkäisyyn liittyvän
säännöksen laiminlyömisestä.

• Poista uunin sisällä olevat paperit, kuten suojapahvit, käyttöoppaat, muovipussit jne. ennen kuin otat uunin
käyttöön.

• Käytä uunia tyhjillään lämmönsäätimen maksimilämpötilassa vähintään 15 minuutin ajan ennen uunin
ensimmäistä käyttöönottoa. Näin saat poistettua epämiellyttävän “uuden” hajun sekä savun, joka johtuu vastuk­sille kuljetusta ennen levitettyjen suoja-aineiden palamisesta. Varmista, että ilmanvaihto on riittävä tämän toi­menpiteen aikana.

HUOMIO: Tarkista pakkauksesta poistamisen jälkeen, että luukku on moitteettomassa kunnossa. Luukku on valmistettu
lasista ja tämän vuoksi herkkä särkymään. Pyydä uusi lasi rikkonaisen tai naarmuuntuneen lasin tilalle. Älä sulje
luukkua voimakkaasti, kolhi sitä tai kaada kylmiä nesteitä kuuman lasin päälle silloin, kun käytät, puhdistat tai siirrät
laitetta paikasta toiseen.

• Muista että uuniluukun ja sen ulkopinnan lämpötila voivat kohota erittäin korkeiksi käytön aikana.

Käsittele uunia tällöin ainoastaan nuppeja, kahvoja ja painikkeita käyttämällä. Älä koskaan kosketa
uunin metallisia osia tai luukun lasia. Käytä patalappuja tarvittaessa.

• Lämpötila kohoaa erittäin korkeaksi tämän sähkökäyttöisen laitteen käytön yhteydessä.
Palovammojen vaara.

• Kaikkien ruoan valmistukseen tarkoitettujen välineiden tapaan ole varovainen silloin, kun käytät uunia lasten ja/tai
sen käyttöön kykenemättömien henkilöiden läheisyydessä. Älä anna lasten leikkiä uunilla.

• Älä siirrä uunia käytön aikana.

• Älä käytä uunia jos:

- Sen verkkojohto on viallinen

- Laite on pudonnut tai siinä ilmenee selvästi nähtäviä vikoja tai muita toimintahäiriöitä.Vie laite tässä

tapauksessa lähimpään huoltoliikkeeseen, jotta voit olla varma sen käyttöturvallisuudesta.

•Varmista, ettei verkkojohto pääse roikkumaan siten, että se pääsee koskettamaan laitteen kuumiin osiin. Älä
irrota laitetta koskaan pistorasiasta verkkojohdosta vetämällä.

•Tarkista jatkojohtoja käyttäessäsi, että ne ovat moitteettomassa kunnossa ja varustettu maadoitetulla pistora­sialla. Varmista tämän lisäksi, että verkkojohdon läpimitta vastaa vähintään laitteen mukana toimitetun
verkkojohdon läpimittaa.

• Älä upota verkkojohtoa, pistoketta tai itse laitetta koskaan veteen tai muihin nesteisiin. Sähköiskun vaara.

• Älä sijoita uunia muiden lämmönlähteiden läheisyyteen.

• Älä sijoita helposti syttyvää materiaalia koskaan uunin lähelle tai sen käyttöpaikan alapuolelle.

• Muista, että leipä voi palaa. Älä poistu uunin luota koskaan leivän paahtamisen tai grillauksen aikana. Älä

käytä uunia koskaan kaapin tai hyllykön alapuolella tai helposti palavien materiaalien, kuten verhojen,
sädekaihtimien jne. läheisyydessä.

• Älä käytä uunia lämmönlähteenä.

• Älä aseta uunin sisään paperia, pahvia tai muovia ja älä jätä mitään esineitä uunin päälle (ruokailuvälineitä,
ritilöitä tai muita tarvikkeita).

• Älä aseta mitään materiaaleja tuuletusaukkojen sisään. Älä tuki niitä millään tavoin.

• Älä yritä sammuttaa tulta vedellä, mikäli ruoka tai jokin uunin osa syttyy tuleen. Sulje luukku, irrota pistoke

pistorasiasta ja tukahduta liekit kostealla pyyhkeellä.

• Tätä uunia ei ole tarkoitettu käytettäväksi kaappien sisällä.

• Noudata seuraavia ohjeita uuniluukun aukaisemisen jälkeen:

- älä rasita ovea asettamalla sille liian painavia esineitä tai vetämällä kahvaa

alaspäin.

- älä aseta koskaan painavia astioita tai tulikuumia, juuri uunista otettuja

vuokia avoinna olevan uunin oven päälle.

•Voimassa olevat käyttösäännökset poikkeavat eri maasta toiseen. Anna valtuute­tun huoltoliikkeen tarkistaa uuni, mikäli olet hankkinut sen käyttömaan ulkopuo­lisista maista.

•Turvallisuutesi kannalta on tärkeää, ettet pura uunia koskaan osiin itse. Ota
yhteys tässä tapauksessa valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Tämä uuni on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön. Valmistajan antama takuu raukeaa eikä valmistaja
vastaa mistään mahdollisista vahingoista, jotka johtuvat valtuuttamattomasta ammattimaisesta käytöstä tai
annettujen ohjeiden laiminlyömisestä.

•Irrota uuni sähköverkosta aina silloin, kun et käytä sitä ja aina ennen puhdistuksen aloittamista.

•Verkkojohdon muutokset, korjaukset ja vaihdot saa suorittaa ainoastaan valmistajan tai huoltoliikkeen valtuut­tama henkilö. Ammattitaidottoman henkilön suorittamat korjaukset voivat aiheuttaa vaaratilanteita.

Säilytä nämä ohjeet huolellisesti

SF-249IDL 29-04-2004 13:46 Pagina 97

98

TEKNISET TIEDOT

Toimintajännite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .katso arvokylttiä

Maks. sähkönkulutus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .katso arvokylttiä

Tämä laite vastaa EU- direktiivin 89/336 vaatimuksia sähkömagneettisen yhteensopivuuden osalta.
Materiaalit sekä elintarvikkeiden kanssa kosketukseen joutuvat osat vastaavat EU- direktiivin 89/109 sekä
25 tammikuuta 1992 päivätyn lain nro. 108 vaatimuksia.

RUOANVALMISTUSOHJELMAT
Yleisohjeita

• Uuni- ja grillitoimintoa käytettäessä uuni on syytä lämmittää aina esiasetettuun lämpötilaan, jolloin ruoka
valmistuu parhaalla mahdollisella tavalla.

• Ruoan valmistusajat riippuvat tuotteiden laadusta, elintarvikkeiden lämpötilasta sekä henkilökohtaisista
makutottumuksista. Taulukossa annetut ajat on tarkoitettu vain viitteiksi, joita voidaan tarvittaessa muut­taa. Niissä ei ole otettu huomioon uunin esilämmitykseen tarvittavaa aikaa.

• Valmista pakastetut elintarvikkeet taulukossa sekä pakkauksessa annettujen valmistusaikojen mukaisesti.

• Palava merkkivalo (D) osoittaa, että uuni on päällä.

Ruoan säilyttäminen kuumana

• Aseta ritilä yhdessä ruoan kanssa alemmalle ohjaimelle sivulla 96 olevassa kuvassa 1 annettujen ohjei­den mukaisesti.

• Käännä uunin käynnistysnuppi (C) asentoon ON.

• Aseta lämmönsäädön ja toiminnan valintanuppi (B) asentoon 65°C.

• Älä jätä ruokaa kuitenkaan liian kauaksi aikaa uuniin, sillä tällöin se voi kuivua liikaa

Uuni- toiminnon käyttö

• Aseta ritilä yhdessä ruoan kanssa alemmalle ohjaimelle sivulla 96 olevassa kuvassa 1 annettujen ohjei­den mukaisesti.

•Valitse haluamasi lämpötila kääntämällä lämmönsäädön ja toiminnan valintanuppia myötäpäivään.

• Käännä uunin käynnistysnuppi asentoon ON.

SF-249IDL 29-04-2004 13:47 Pagina 98

99

Reseptit/määrät

Lämmönsääd

ön nuppi

Valmistusajat

Huomioita ja vinkkejä

Pizza (500g)
Lasagne (1kg)
Kuorrutettu uunipasta
(900g)
Kanan palaset (750g)
Porsaan paisti (1kg)
Lihapullat (700g)

Kaniinin palaset (650g)
Uunilohi (500 g)
Kummeliturska uunissa
(450g)
Kuorrutettu kala (900g)

Kultalahna alumiinifo­liossa (600g)
Täytetyt paprikat (650g)

Täytetyt kesäkurpitsat
(900g)
Kuorrutetut kukkakaalit
(800g)
Paistetut perunat (500g)
Hillopiiras (700g)
Sokerikakun pohja
(700g)
Omenakääretorttu
(650g)
Keksit (10-12 kpl)
Muffinssit (6 muottia)

230°C
210°C

210°C

210°C
230°C
210°C

230°C
210°C
210°C

210°C

210°C

210°C

210°C

210°C

210°C
160°C
160°C

170°C

180°C
180°C

18-23 min.
20-25 min.
20-25 min.

50-60 min.
75-85 min.
40-50 min.

50-55 min.
35-45 min.
35-45 min.

30-40 min.

45-55 min.

35-45 min.

50-60 min.

25-30 min.

60-70 min.
50-60 min.
35-45 min.

35-45 min.

15-20 min.
20-25 min.

Rasvaa uunipelti (M) hyvin.
Käytä esikeitettyjä lasagnelevyjä
Käytä 500g pastaa sekä jauhelihakastiketta ja
valkokastiketta
Käytä uunipeltiä (M), käännä valmistuksen puolivälissä
Käytä uunipeltiä (M)
Käytä hyvin voideltua uunipeltiä (M). Ei tarvitse
kääntää valmistuksen puolivälissä.
Käytä uunipeltiä (M), käännä valmistuksen puolivälissä
Käytä hyvin voideltua uunipeltiä (M). Ei tarvitse
kääntää valmistuksen puolivälissä.

Voidaan kuorruttaa valkokastikkeella tai vain korp­pujauhoilla.
Kääri kala alumiinifolioon.

Leikkaa paprikat puoliksi. Käytä hyvin öljyllä voidel­tua uunipeltiä (M).
Käytä uunipeltiä (M)

Käytä uunipeltiä (M)

Sekoita 2-3 kertaa valmistuksen aikana.
Käytä voideltua ja jauhotettua uunipeltiä (M).
Käytä voideltua ja jauhotettua uunipeltiä (M).

Käytä hyvin rasvattua uunipeltiä (M).

Käytä hyvin rasvattua uunipeltiä (M).
Aseta muotit uunipellille (M).

Suositellut valmistusajat on osoitettu seuraavissa taulukoissa.

SF-249IDL 29-04-2004 13:47 Pagina 99

100

Reseptit/määrät

Lämmönsäädön

nuppi

Valmistusajat

Huomioita ja vinkkejä

Lasagne (500gr)
Cannelloni (500gr)
Munakoiso parmesaa­nijuustolla (450g)
Pakastettu leipä (150g)

210°C
210°C
210°C

180°C

45-55 min.
45-55 min.
45-55 min.

12-22 min.

Aseta pakkaus (mikäli soveltuu uunikäyttöön) suo­raan ritilän päälle. Muussa tapauksessa (jos pakkaus
on esim. muovia) aseta pakkauksen sisältö uunipellil­le (M).
Aseta leipä suoraan ritilän päälle. Valmistusajat
vaihtelevat leivän koon ja tyypin mukaan.

Pakastettujen elintarvikkeiden valmistus uunissa

Paahto- toiminto

Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti seuraavan tyyppiseen paahtamiseen:

- leipäviipaleet

- täytetyt voileivät (esim. kinkku ja juusto)

- kerrosvoileivät

• Aseta ritilä alemmalle ohjaimelle sivulla 3 sekä sivulla 96 olevassa kuvassa 5 annettujen ohjeiden mukai­sesti.

• Sijoita leipäviipaleet tai kerrosvoileivät ritilän keskelle alla olevan kuvan mukaisesti leipien määrästä riip­puen ja sulje luukku.

• Sijoita ylempi nuppi Paahto- toiminnolle.

• Aseta alempi nuppi haluttua paahtoastetta vastaavaan asentoon.

• Luukun sisälasiin voi muodostua höyryä. Tämä on kuitenkin täysin normaalia.

• Ensimmäisen uunin käytön yhteydessä aseta lämmönsäädin keskiasentoon ja paahda joitakin leipä­viipaleita, jolloin voit tarkistaa paahtoasteen. Säädä nuppia tämän jälkeen henkilökohtaisten maku­tottumustesi mukaisesti.

• Käännä uunin käynnistyksen ja paahdon kestoajan säätönuppia pikkuhiljaa pienemmälle, jos paahdat
useita leipiä peräkkäin. Näin kaikki leivät paahtuvat yhtä ruskeiksi.

• Asetetun ajan umpeen kulumisesta ilmoitetaan äänimerkillä. Nyt leivän paahto keskeytyy ja vastukset
sammuvat automaattisesti.

SF-249IDL 29-04-2004 13:47 Pagina 100

101

Grilli- toiminnon käyttö

• Aseta ritilä ylempään ohjaimeen ja uunipelti heijastimen päälle sivulla 94 olevassa kuvassa 3 annettujen
ohjeiden mukaisesti. Seuraa sivulla 94 olevassa kuvassa 4 annettuja ohjeita, jos uunisi on varustettu
rasvaritilällä (L).

• Kaada kaksi lasillista vettä uunipellille, jolloin puhdistus helpottuu ja vältyt rasvan palamisen yhteydessä
syntyvältä savulta ja epämiellyttävältä hajulta.

• Käännä lämmönsäädön ja toiminnon valintanuppi asentoon ▼▼▼.

• Esilämmitä uunissa 5 minuutin ajan.

• Aseta ruoka ritilän päälle ja sulje luukku.

• Suositellut grillausajat on esitelty seuraavassa taulukossa.

Reseptit/määrät

Lämmönsäädön

nuppi

Valmistusajat Huomioita ja vinkkejä

Siankyljys (2)
Nakit (3)
Hampurilainen (2)
Makkarat (4)
Vartaat (500gr)

▼▼▼

“
“
“
“

19-29 min.
10-20 min.
13-23 min.
20-30 min.
26-36 min.

Käännä 11 minuutin jälkeen.
Käännä 6 minuutin jälkeen.
Käännä 7 minuutin jälkeen.
Käännä 11 minuutin jälkeen.
Käännä 8, 15, 21 minuutin jälkeen.

PUHDISTUS

• Säännöllinen puhdistus vähentää savun ja epämiellyttävien hajujen syntymistä ruoan valmistuksen aika­na.

• Irrota pistotulppa aina pistorasiasta ennen minkään puhdistustoimenpiteen suorittamista.

• Älä koskaan upota laitetta veteen. Älä pese sitä myöskään juoksevan veden alla.

• Älä pese ritilää, uunipeltiä ja rasvaritilää (mikäli varusteena) astianpesukoneessa!

• Käytä kosteaa sientä aina laitteen ulkopuolen puhdistukseen. Älä käytä hankaavia pesuaineita, jotka voi­sivat vahingoittaa maalipintaa.

• Älä koskaan käytä alumiinia syövyttäviä aineita (suihkupulloissa olevat pesuaineet) uunin sisäseinämien
pesuun ja älä raaputa seinämiä terävillä työkaluilla tai välineillä.

• Puhdista uunin pohja asettamalla uunin takaosa tasaista tasoa vasten (kuva B) ja aukaise luukku vetämäl­lä sitä alaspäin (kuva A). Puhdistus sujuu tällä tavoin siis huomattavasti helpommin. Sulje luukku puhdi­stuksen jälkeen ja varmista, että se on sulkeutunut moitteettomasti.

TAKUU

Mikäli takuutodistus on painettu pakkaukseen, leikkaa se irti, täytä sen kaikki kohdat ja säilytä se yhdessä
ostokuitin kanssa, josta käy ilmi myyntipäivämäärä. Näytä takuutodistus korjaajalle mahdollisten korjaustoi­menpiteiden suorittamisen yhteydessä.

kuva A kuva B

SF-249IDL 29-04-2004 13:47 Pagina 101