82
ZAÂÁTEK SMAÎENÍ
1. Potraviny urãené ke smaÏení vloÏte do ko‰íãku.
Ko‰íãek nepfieplÀujte (max. 1 kg ãerstv˘ch brambor).
Aby se potraviny smaÏily jednotnû, doporuãujeme
je rozmístit po obvodu ko‰íãku a nechat jeho stfied
volnûj‰í.
2. Nasaìte ko‰íãek na nádobu ve zvednuté poloze
(obr. 3) a víko zavfiete lehk˘m tlakem smûrem dolÛ,
dokud háãky zavírání nezaklapnou. NeÏ ponofiíte
ko‰íãek do oleje, zavfiete vÏdy nejdfiíve víko fritézy,
aby z hrnce nevystfiíkl hork˘ olej.
3. Nastavte otoãn˘ knoflík termostatu „U“ na poÏadovanou teplotu (obr. 4). Po dosaÏení navolené
teploty svûtelná kontrolka „T“ zhasne.
4. Jakmile svûtelná kontrolka zhasne, ponofite ihned
drátûn˘ ko‰íãek s potravinami pomalu do oleje tak,
Ïe nejdfiíve posunete jezdec „C“ na rukojeti ko‰íãku
smûrem dozadu.
• Je zcela normální, pokud ihned po tomto úkonu
bude z krytu filtru „F“ vycházet znaãné mnoÏství
horké páry.
• Na zaãátku smaÏení, ihned po ponofiení pokrmu do
oleje, se ãást sklenûného okénka “E” (u modelÛ s
okénkem) zamlÏí. Okénko se po chvíli odmlÏí.
• Je normální, pokud se rukojeÈ drátûného ko‰íãku pfii
provozu hrnce orosí.
PRO MODELY S ELEKTRONICK¯MI MINUTOV¯MI
HODINAMI
1. Stisknutím tlaãítka “O” navolte dobu smaÏení pokrmu. Na displeji “N” se zobrazí nastavené minuty.
2. âíslice zaãnou ihned blikat a oznaãují zaãátek
smaÏení. Poslední minuta smaÏení bude zobrazena
v sekundách.
3. Pfii chybném nastavení mÛÏete dobu smaÏení zmûnit tak, Ïe tlaãítko stisknete a pfiidrÏíte stlaãené po
více neÏ dvû sekundy. Displej se vynuluje. Nastavte
nové hodnoty podle pokynÛ uveden˘ch v bodu 1.
4. Po uplynutí doby smaÏení se ozve nejprve první
série zvukov˘ch signálÛ a po zhruba 20 sekundách
se ozve dal‰í série.
Stisknutím tlaãítka “O” minutov˘ch hodin zvukov˘
signál vypnete.
UPOZORNùNÍ: hodiny spotfiebiã nevypínají.
V˘mûna baterie minutov˘ch hodin (obr. 5)
• Vyjmout hodiny z uloÏení tak, Ïe zapáãíte ‰roubovákem na pravé stranû hodin (viz obr. 5 A).
• Zadní ãást krytu baterií od‰roubujte otáãením proti
smûru hodinov˘ch ruãiãek (viz obr. 5 B).
• VymûÀte baterii za novou baterii stejného typu.
Pfii v˘mûnû nebo pfii likvidaci nepotfiebného spotfiebiãe,
musíte baterie z pfiístroje vyndat a odevzdat do
tfiídûného odpadu podle platn˘ch zákonÛ. Baterie
zneãi‰Èují Ïivotní prostfiedí.
KONEC SMAÎENÍ
Po uplynutí doby smaÏení drátûn˘ ko‰íãek zvednûte a
pfiekontrolujte, zda jste dosáhli poÏadovaného v˘sledku. U
modelÛ se sklenûn˘m okénkem není nutné hrnec otvírat.
Pokud jsou potraviny usmaÏené podle va‰í pfiedstavy, fritézu vypnûte otoãením knoflíku termostatu do polohy “ ● ”
dokud neusly‰íte klapnutí vypínaãe.
Nechte nadzvednut˘ ko‰íãek ve fritéze, aby z usmaÏeného
pokrmu odkapal pfieb˘vající olej.
POZOR: Pfii smaÏení, které vyÏaduje dvojí ponofiení
(napfi. brambory), zvednûte ko‰íãek na konci první
fáze smaÏení a poãkejte, aÏ svûtelná kontrolka znovu
zhasne. Teprve potom ponofite ko䒋ek do oleje
podruhé (viz pfiiloÏené tabulky).
FILTROVÁNÍ OLEJE NEBO ZTUÎENÉHO TUKU
Doporuãujeme provádût tento úkon po kaÏdém fritování,
obzvlá‰tû pokud smaÏíte obalované nebo pomouãené
potraviny. Zbytky potravin, které zÛstanou v oleji se
pfiepalují a tím dochází k rychlej‰ímu znehodnocení oleje
nebo tuku.
Pfiesvûdãte se, zda je olej dostateãnû vychladl˘,
poãkejte asi 2 hodiny.
âelní ãást fritézy umístûte na kraj pracovní plochy
(stolu), pfiiãemÏ dbejte na to, aby noÏky “M” vÏdy
pevnû stály na pracovní plo‰e (obr. 6).
1. VysuÀte drÏák “R” smûrem ven – viz obr. 7.
2. NádrÏ na olej “Q” bez víka “J” umístûte do
pfiíslu‰ného uloÏení (obr. 8).
3. Drátûn˘ ko‰íãek vyndejte z fritézy.
4. Otevfiete kryt “Z” – viz obr. 9.
5. Do nádrÏe vloÏte filtr “P” (obr. 9).
6. Vyjmûte hadiãku vyprazdÀování oleje „S“. Vyndejte zátku „L“ a souãasnû dvûma prsty stisknûte
hadiãku na jejím konci, aby olej nevytekl z hadiãky
je‰tû neÏ se vám podafií umístit hadiãku nad filtr (viz
obrázek 10).
7. Nechte olejovou náplÀ vytéci do nádrÏe na olej
„Q“, pfiiãemÏ mÛÏete 2 prsty stisknout hadiãku “S”
a regulovat tak proud vycházející z hadiãky. Dávejte pozor, aby olej nevtekl do otvorÛ “X” (obr. 17).
Pokud by olej vytékal z hadiãky pfiíli‰ rychle anebo
pokud je filtr ucpan˘, mohlo by se stát, Ïe olej vteãe
do otvorÛ, které mají zabránit pfietékání oleje ze
sbûrné nádoby. V takovém pfiípadû filtrování oleje
není optimální.
Pokud je olej hodnû „zneãi‰tûn˘“, dávejte pozor,
aby nepfietekl pfies filtr.
8. Potom hadiãku vyprazdÀování oleje zazátkujte,
zasuÀte do svého uloÏení a kryt zavfiete.
9. Nádobu na sbûr oleje vyjmûte z drÏáku a zavfiete
víkem „J“, aby se zaruãila kvalita oleje pfii
uchovávání aÏ do pfií‰tího pouÏití.
10.ZasuÀte drÏák nádoby do svého uloÏení.
11.OdstraÀte pfiípadné usazeniny na dnû nádoby.
PomoÏte si houbiãkou nebo kuchyÀsk˘m sav˘m
papírem.
Pokud pouÏíváte ztuÏen˘ tuk nebo slaninu, neu-