Delonghi F895 Instructions Manual [da]

Læs denne brugsanvisning omhyggeligt inden instal­lation og brug af apparatet. Herved forbedres resul­taterne i forbindelse med brug og samtidigt øges
sikkerheden.

BESKRIVELSE AF APPARATET

(se tegningen på apparatets låg)

A. Hul til kontrol af filter
B. Håndtag til kurv
C. Skyder i håndtag
D. Låg
E. Rude (ikke på alle modeller)
F. Filterdæksel
G. Kurv
H. Krog på filterdæksel
I. Rum til anbringelse af ledning
J. Dæksel til oliebeholder
K. Greb til løft af apparatet
L. Prop til afløbsslange
M. Støttefødder
N. Minutur (ikke på alle modeller)
O. Knap på minutur (ikke på alle modeller)
P. Oliefilter
Q. Oliebeholder
R. Skuffe til oliebeholder
S. Afløbsslange til olie
T. Kontrollampe
U. Håndtag til indstilling af temperaturen og slukning

af apparatet
V. Knap til åbning
Z. Låge ved rum til anbringelse af slange

NYTTIGE RÅD

• Inden brug skal det kontrolleres, at netspændingen

svarer til spændingen, der er angivet på apparatets

mærkespænding.

• Apparatet må kun sluttes til stikkontakter med kapa-

citet på min. 10 A, og som er forsynet med en effek-

tiv jordforbindelse. (Hvis stikkontakten og appara-

tets stik ikke passer sammen, skal stikket udskiftes.

Udskiftningen skal foretages af en elektriker).

• Anbring ikke apparatet i nærheden af varmekilder.

•Brugeren må ikke selv udskifte apparatets ledning,

idet udskiftningen nødvendiggør brug af spe-

cialværktøj. Hvis ledningen beskadiges, må der kun

rettes henvendelse til et servicecenter, som er autori-

seret af producenten.

• Apparatet er varmt i forbindelse med brug.

APPARATET SKAL ANBRINGES UTILGÆNGELIGT

FOR BØRN.

•Flyt ikke frituregryden, mens olien stadig er varm, idet

der herved er risiko for alvorlige forbrændinger.

• Frituregryden må først tændes, når den er blevet

fyldt med olie eller friturefedt. Hvis apparatet tæn-

des, mens det er tomt, beskadiges overophednings-

sikringen, som slukker apparatet. Det er herefter

nødvendigt at rette henvendelse til det autoriserede

servicecenter, inden apparatet kan anvendes

efterfølgende.

•Hvis der er udslip af olie fra frituregryden, rettes
henvendelse til servicecenteret eller personale, som
er autoriseret af producenten.

• Kurven blokeres automatisk på den midterste stift i
gryden. For at hindre beskadigelse må kurven ikke
drejes manuelt for at finde den korrekte position.

• Inden brug af frituregryden første gang skal følgen­de dele vaskes omhyggeligt: Grydens indvendige
del, kurven, låget (efter fjernelse af filtrene) og dele­ne, som er i kontakt med olien (J, P og Q). Delene
skal afvaskes med varmt vand og almindeligt opva­skemiddel. Tømning af vand sker ved at anbringe
afløbsslangen til olie som vist i fig. 15. Efter afvask­ning skal delene tørres omhyggeligt. Fjern eventuel­le rester af vand fra afløbsslangen.

• Når apparatet tages i brug, er det helt normalt, at
det afgiver en vis lugt. Udluft lokalet.

•Apparatets materialer og dele, som kommer i direk­te kontakt med fødevarerne opfylder kravene i
direktivet 89/109/EØF.

• Afløbsslangen skal altid være lukket og blokeret i
det respektive sæde i forbindelse med brug af
apparatet.

• Børn og ukvalificerede personer må kun anvende
apparatet under opsyn.

• Børn må ikke anvende apparatet som legetøj.

•I forbindelse med brug, og når olien er varm, skal
den lille låge ved rummet til anbringelse af slangen
altid være lukket.

• Apparatet flyttes ved at tage fat i håndtagene (K). (Flyt
aldrig apparatet ved at tage fat i siens håndtag).

INSTRUKTIONER VEDRØRENDE BRUG

PÅFYLDNING AF OLIE ELLER FRITUREFEDT

• Anbring kurven i den højeste position ved at trække
håndtaget “B” opad (fig. 1).

Hævning og sænkning af kurven skal ALTID finde
sted, når låget er lukket.

• Åben låget “D” ved at trykke på knappen “V” (fig. 2).

• Fjern kurven ved at trække den opad (fig. 3).

•Hæld 1,2 l olie (eller 1 kg friturefedt) i beholderen.

ADVARSEL: Niveauet af olie eller friturefedt skal være
mellem min. og maks. mærkerne.
Anvend aldrig frituregryden, hvis niveauet af olie er
under min. mærket. Dette vil kunne resultere i beska­digelse af overophedningssikringen. Vedrørende
udskiftning af overophedningssikringen er det nød­vendigt at rette henvendelse til det autoriserede servi­cecenter.

De bedste resultater opnås ved anvendelse af en god
jordnøddeolie. Undgå at blande forskellige slags olie.
Ved brug af blokke af friturefedt skal fedtet skæres i
mindre stykker, således at frituregryden ikke er tom i
forbindelse med den indledende opvarmning. Tempera­turen skal indstilles på 150°C indtil fedtstoffet er helt
smeltet, først derefter kan man gå over til den ønskede
temperatur.

DK

71

DK 1-04-2003 11:17 Pagina 71

START AF FRITURESTEGNING

1. Anbring fødevarerne, som skal frituresteges i kur­ven. Fyld aldrig for mange fødevarer i kurven
(maks. 1 kg friske kartofler).
For at opnå en ensartet friturestegning anbefales
det at anbringe fødevarerne langs med kurvens
omkreds, således at mængden af fødevarer er min­dre i midten af kurven.

2. Anbring kurven i gryden i hævet position (fig. 3).
Luk herefter låget ved at trykke forsigtigt mod det,
indtil der høres et “klik”. For at hindre udslip af
varm olie skal låget altid lukkes, inden kurven
sænkes.

3. Drej håndtaget “U” til den ønskede temperatur (fig.

4). Når den indstillede temperatur er opnået,
slukkes kontrollampen “T”.

4. Når kontrollampen slukkes, skal kurven straks
sænkes ned i olien. Dette sker ved at trække skyde­ren “C” i håndtaget bagud og sænke håndtaget
langsomt.

• Det er normalt, at der strømmer en stor mængde
meget varm damp ud gennem filterdækslet “F”
umiddelbart efter sænkning af kurven.

•Ved indledning af friturestegningen dugger indersi­den af ruden “E” (hvis den konkrete model er forsy­net hermed). Duggen forsvinder dog herefter grad­vist.

• Under friturestegningen er det normalt, at der dan­nes dråber af kondensvand i nærheden af håndta­get til kurven.

PÅ MODELLER MED ELEKTRONISK MINUTUR

1 Indstil tilberedningstiden ved at trykke på knappen

“O”. Minuturet “N” viser herefter det indstillede
minuttal.

2 Herefter begynder tallene at blinke; dette betyder, at

tilberedningstiden er startet. Det sidste minut vises i
sekunder.

3I tilfælde af fejl er det muligt at ændre tilberedning-

stiden ved at holde knappen trykket nede i mere
end 2 sekunder. Herefter nulstilles minuturet. Følg
herefter fremgangsmåden, der er beskrevet i punkt

1.

4 Minuturet angiver afslutningen af tilberedningen

ved at udsende to bip (bip-bip) ca. hvert 20.
sekund. Lydsignalet afbrydes ved blot at trykke på
knappen på minuturet “O”.

ADVARSEL: Minuturet slukker ikke apparatet.

UDSKIFTNING AF BATTERI I MINUTUR (FIG. 5).

• Fjern minuturet fra det respektive sæde ved at pres­se på venstre side af minuturet (se fig. 5 A).

• Drej batteridækslet (fig. 5 B) mod uret, indtil det
løsnes. Dækslet er anbragt bag på minuturet.

• Udskift batteriet med et nyt af tilsvarende side.

Ved udskiftning eller skrotning af apparatet skal batte­riet fjernes og bortskaffes i overensstemmelse med den
gældende lovgivning, idet batteriet er forurenende
affald.

AFSLUTNING AF FRITURESTEGNING

Når tilberedningstiden er udløbet, hæves kurven på ny.
Kontrollér, at fødevarerne har opnået den ønskede
farve. På modellerne med rude kontrolleres dette ved
blot at se gennem ruden uden at åbne låget.
Hvis fødevarerne har opnået den ønskede farve,
slukkes apparatet ved at dreje knappen til indstilling af
temperatur til “ ● ”, indtil der høres et “klik” fra den
indbyggede afbryder. Lad fødevarerne dryppe af for
den overskydende olie ved at lade kurven være hævet i
frituregryden i et stykke tid.

ADVARSEL: Hvis tilberedningen skal finde sted i to trin
(eksempelvis ved friturestegning af kartofler), skal
kurven hæves efter afslutning af det første trin af til­beredningen. Vent herefter, indtil kontrollampen
slukkes på ny. Sænk herefter kurven ned i olien på ny
(se de vedlagte tabeller over tilberedning).

FILTRERING AF OLIE OG FRITUREFEDT

Det anbefales at filtrere olien og friturefedtet efter hver
friturestegning, idet rester af fødevarer (dette gælder
specielt med hensyn til panerede fødevarer eller føde­varer, som er drysset med mel) i olien eller friturefedtet
kan antændes og hermed hurtigt forringe oliens og fri­turefedtets kvalitet.

Kontrollér, at olien er afkølet tilstrækkeligt (vent ca. 2
timer).
Anbring den forreste del af frituregryden ved kanten
af bordpladen. Kontrollér, at støttefødderne “M” fort­sat hviler på bordpladen (fig. 6).

1. Træk skuffen “R” udad som vist i fig. 7.

2. Anbring oliebeholderen “Q” uden dækslet “J” i
sædet (fig. 8).

3. Fjern kurven.

4. Åben lågen “Z” som vist i fig. 9.

5. Anbring oliefilteret “P” på beholderen (fig. 9).

6. Fjern afløbsslangen “S” og proppen “L”. Klem slan­gen sammen med to fingre for at hindre olien i at
løbe ud. Løsn grebet omkring slangen, når den er
anbragt på filteret (se fig. 10).

7. Lad olien løbe ned i filterbakken “Q” og pres røret
“S” sammen mellem 2 fingre for at regulere strøm­ningen, så at olien ikke løber ud af åbningerne “X”
(se fig. 17); disse åbninger er lavet for at undgå, at
olien løber over fra filterbakken, hvis olien løber for
hurtigt ned, eller hvis filteret er blokeret. I dette
tilfælde vil filtreringen ikke være optimal. Hvis olien
er meget “uren”, skal det kontrolleres, at den ikke
begynder at løbe ovenud af filteret.

8. Sæt proppen i afløbsslangen efter filtreringen.
Anbring afløbsslangen i det respektive sæde og luk
lågen.

9. Luk dækslet “J” på oliebeholderen. Herved sikres
korrekt opbevaring af olien til næste friturestegning.

10.Anbring skuffen i den oprindelige position på ny.

11.Fjern eventuelle rester fra grydens inderside ved
hjælp af en svamp eller et stykke køkkenrulle.

Hvis der anvendes friturefedt, skal det kontrolle­res, at fedtet ikke afkøler for meget, idet det her­ved stivner.

72

DK 1-04-2003 11:17 Pagina 72