Delonghi E SAM 3400, ECA 13400 Instructions Manual [nl]

INHOUD

1 BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT (zie fig. pag. 3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 71

2 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 71

3 INSTALLATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 72

4 EERSTE INWERKINGSTELLING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 72

5 KOFFIE ZETTEN (MET KOFFIEBONEN) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 73

6 WIJZIGING VAN DE HOEVEELHEID KOFFIE IN HET KOPJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75

7 REGELING VAN DE MAALGRAAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75

8 ESPRESSOKOFFIE ZETTEN MET VOORGEMALEN KOFFIE

(IN PLAATS VAN KOFFIEBONEN) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 76

9 AFGIFTE VAN WARM WATER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 76

10 BEREIDING VAN CAPPUCCINO (GEBRUIK MAKEND VAN DE STOOM) . . . . . . . . . . pag. 77

11 REINIGING EN ONDERHOUD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 77

11.1 REINIGING VAN HET APPARAAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 78

11.2 REINIGING VAN DE ZETGROEP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 78

12 WIJZIGING INSTELLINGEN PARAMETERS MENU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 79

12.1 REGELING VAN DE KLOK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 79

12.2 REGELING UUR AUTOMATISCHE START . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 79

12.3 ONTKALKING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 80

12.4 WIJZIGING VAN DE TEMPERATUUR VAN DE KOFFIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 81

12.5 WIJZIGING VAN DE INSCHAKELDUUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 81

12.6 PROGRAMMERING VAN DE HARDHEID VAN HET WATER . . . . . . . . . . . . . . pag. 81

12.7 TERUG NAAR DE FABRIEKSWAARDEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 82

12.8 SPOELFUNCTIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 82

13 WIJZIGING VAN DE TAAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 82

14 BETEKENIS VAN DE WEERGEGEVEN BOODSCHAP EN WAT TE DOEN . . . . . . . . . . pag. 82

15 PROBLEMEN OP TE LOSSEN ALVORENS DE TECHNISCHE SERVICEDIENST TE BELLEN pag. 84

70

BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE CORRECTE VERWERKING VAN HET PRODUCT IN OVEREENSTEMMING MET DE
EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EC

Aan het einde van zijn nuttig leven mag het product niet samen met het gewone huishoudelijke afval
worden verwerkt.Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeen­te worden gebracht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een
huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die
door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat
bestaat teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen
te verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke appara­tuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.

71

1 BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT (ZIE FIG. PAG. 3)

A. Ver warmplaat kopjes
B. Stoomknop
C. Stoompijpje
D. Cappuccinomondstuk
E. Waterreservoir (uitneembaar)
F. Draagblad kopjes
G. Druipbakje (uitneembaar)
H. Dienstdeurtje
I. Afgifteblok koffie (verstelbaar in de hoogte)
J. Bedieningspaneel
K. Deksel bakje voor koffiebonen
L. Centraal dekseltje gemalen koffie
M. Zetgroep
N. Stroomsnoer
O. Cappuccinomondstuk (uittrekbaar)
P. Pijpje cappuccinomondstuk (uittrekbaar)
Q. Doseerlepel voor voorgemalen koffie
R. Bakje (uitneembaar) voor koffiedik
S. Regelknop maalgraad
T. Bakje voor koffiebonen
U. Opbergvak doseerlepel
V. Trechter voor voorgemalen koffie
Z. Mobiele lade

Bedieningspaneel

1. Display:

2. Knop aan/uit apparaat;

3. Selectieknop aroma koffie;

4. Selectieknop afgifte één of twee ristretto’s;

5. Selectieknop afgifte één of twee kleine kopjes

koffie;

6. Selectieknop afgifte één of twee grote koppen

koffie;

7. Selectieknop voorgemalen koffie of, indien het

controlelampje MENU brandt, om de volgende
menuparameter weer te geven;

8. Selectieknop afgifte warm water of, indien het

controlelampje MENU brandt, om de menupa­rameters te wijzigen;

9. Selectieknop spoelfunctie of, indien het contro-

lelampje MENU brandt, om de menuparame­ters te bevestigen;

10.Knop om de parameterinstelling van het menu

te in- of uit te schakelen;

11.Controlelampje MENU.

2 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

LEES AANDACHTIG DEZE AANWIJZINGEN EN BEWAAR ZE!

• Dit apparaat is ontworpen om “espressokoffie te zetten” en “dranken op te warmen”: verbrand u niet

aan water- of stoomstralen of door een verkeerd gebruik van het apparaat.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Elk ander gebruik dient als oneigenlijk en

bijgevolg gevaarlijk te worden beschouwd.

• De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade die veroorzaakt is door een

verkeerd, oneigenlijk of onredelijk gebruik

• Raak de warme onderdelen van het apparaat niet aan wanneer het in werking is. Gebruik de knoppen

of handvaten.

• Raak het apparaat niet aan als u natte of vochtige handen of voeten hebt.

• Laat het apparaat zonder toezicht niet gebruiken door kinderen of onbevoegden.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Als het apparaat defect is en/of niet goed functioneert, er niet zelf aan gaan sleutelen: zet het apparaat

uit en trek de stekker uit het stopcontact. Voor eventuele reparaties, wendt u zich uitsluitend tot een
Technisch Servicecentrum dat erkend is door de fabrikant, en vraagt u het gebruik van originele wisse­londerdelen. Het niet in acht nemen van wat voorafgaat, kan de veiligheid van het apparaat in het
gedrang brengen.

72

3 INSTALLATIE

•Wanneer u het apparaat uitgepakt hebt, controleert u of het ongeschonden is. In twijfelgevallen, kunt u

het apparaat beter niet gebruiken en is het zinvol contact op te nemen met een vakman.

• Houd het verpakkingsmateriaal (plastic zakjes, piepschuim, e.d.) buiten het bereik van kinderen, aange-

zien deze gevaar kunnen opleveren.

• Zet het apparaat op een werkvlak, ver van waterkranen, spoelbakken en warmtebronnen.

• Nadat het apparaat op een werkvlak werd gezet, controleer of er een ruimte van ongeveer 5 cm over-

blijft tussen de wanden van het apparaat en de zij- en achtermuren, en een ruimte van minstens 20
cm boven het koffiezetapparaat.

• Zet het apparaat nooit in een omgeving waar de temperatuur 0° of minder kan halen (als het water

bevriest, kan het apparaat beschadigd worden).

• Controleer of de netspanning overeenkomt met de spanning aangeduid op het gegevensplaatje van het

apparaat.
Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met een minimaal vermogen van 10A en voorzien van
een doeltreffende aarding. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele ongeval­len te wijten aan het gebrek van een aardaansluiting.

• Indien de stekker niet in het stopcontact past, het stopcontact door een vakman laten vervangen door een

gepast stopcontact.

• De voedingskabel van dit apparaat dient niet door de gebruiker zelf te worden vervangen, omdat daar

speciaal gereedschap voor nodig is. Als de kabel beschadigd is of vervangen moet worden, wendt u zich
uitsluitend tot een Technisch Servicecentrum erkend door de fabrikant, om gevaarlijke situaties te vermij­den.

•Het is aangewezen zo snel mogelijk de hardheid van het water aan te passen, volgens de procedure

beschreven in paragraaf 12.6.

Om vertrouwd te raken met het gebruik van het apparaat, wordt de eerste keer zorgvuldig te werk gegaan,

volgens de aanwijzingen beschreven in de volgende paragrafen.

4 EERSTE INWERKINGSTELLING

1. Bij de eerste inwerkingstelling wordt de taal geselecteerd.

Om het Nederlands in te stellen, de stekker in het stopcontact steken en wachten tot op de display de vol­gende boodschap weergegeven wordt:

DRUK OP OK VOOR NEDERLANDS

Druk vervolgens gedurende minstens 3 seconden op de toets tot verschijnt:

NEDERLANDS OK

Hierna bevestigt het apparaat in het Nederlands de taalselectie.

2. Na enkele seconden, wordt weergegeven:

VULLEN RESERVOIR

Om het waterreservoir te vullen, hem uit het apparaat halen (fig. 1), spoelen en vullen met fris water, zon­der de lijn MAX te overschrijden.
(Wanneer het waterreservoir uit het apparaat wordt genomen, moet het cappuccinomondstuk altijd naar
het midden van het apparaat gericht zijn. Is dit niet het geval, dan kan het reservoir niet worden verwij­derd). Duw het waterreservoir helemaal in het apparaat.

3. Het apparaat geeft weer:

DRAAIEN STOOMKNOP

73

Draai het cappuccinomondstuk naar buiten (fig. 2) en zet er een kopje onder.
Draai de stoomknop helemaal tegen de wijzers van de klok in (fig. 3).
Na enkele seconden, komt wat water uit het cappuccinomondstuk. Wanneer ongeveer 30cc water in het
kopje is gelopen, draai de stoomknop in wijzerzin (fig. 4) om de waterafgifte te onderbreken.

4. Het apparaat geeft weer:

UITSCHAKELING EVEN WACHTEN...

en schakelt uit.

5. Vul het bakje voor koffiebonen (fig. 5).

LET OP: Om een slechte werking te voorkomen, doe nooit voorgemalen koffie, oploskoffie, gekarameli­seerde bonen of voorwerpen in het apparaat, om schade te voorkomen.

6. Druk op de toets (fig. 6). Het apparaat geeft weer:

OPWARMING EVEN WACHTEN

om aan te geven dat het apparaat voorverwarmd wordt.

7. Van zodra het apparaat voorverwarmd is, geeft het apparaat weer

EINDE SPOELING EVEN WACHTEN...

en voert automatisch een spoeling uit (er komt wat warm water uit de spuitmonden van het afgifteblok,
dat wordt opgevangen in het onderstaand druipbakje).

Tip: om een kleinere (minder dan 60cc) en warmere espresso te bekomen, wordt het kopje eerst gevoeld
met het warm spoelwater. Laat het water enkele seconden in het kopje staan (alvorens het leeg te gie­ten) om het kopje voor te verwarmen.

8. Het apparaat geeft nu aan dat het klaar is om te worden gebruikt:

KLAAR VOOR GEBRUIK NORMAAL AROMA

5 KOFFIE ZETTEN (MET KOFFIEBONEN)

1. Het apparaat werd in de fabriek afgesteld om koffie met een normaal aroma af te geven. Het is moge-

lijk koffie met extralicht, licht, sterk of extrasterk aroma te bekomen. Om het gewenst aroma te selecte­ren, druk op de toets (fig. 7): het gewenst aroma van de koffie wordt weergegeven op de display.

2. Zet één of twee kopjes onder de spuitmonden van het afgifteblok, naargelang u 1 (fig. 8) of 2 kopjes kof-

fie wilt zetten (fig. 9). Om een mooie crème op de koffie te bekomen, worden de kopjes zo dicht moge­lijk tegen de spuitmonden gehouden door het afgifteblok te verlagen (fig. 10).

3. Druk op de toets om een ristretto te bereiden (fig. 11), op de toets voor een kleine kopje of op

de toets voor een grote kop koffie.

Druk tweemaal op de toets om 2 kopjes koffie te zetten (binnen de 2 seconden).
Indien u de hoeveelheid koffie die het apparaat automatisch afgeeft in het kopje wilt wijzigen, gaat u
te werk op de manier beschreven in het hoofdstuk 6.

(Het apparaat maalt de koffiebonen en geeft de koffie af in het kopje.
Wanneer de gewenste hoeveelheid koffie werd bekomen, wordt de afgifte automatisch stopgezet en
wordt het samengeperst koffiedik afgevoerd in het bakje voor koffiedik).

4. Na enkele seconden geeft het apparaat opnieuw weer dat het klaar is voor gebruik en kan een andere

kop koffie worden gezet.

5. Om het apparaat uit te zetten, druk op de toets .

74

(Vóór het apparaat uitgaat, voert het automatisch een spoeling uit: er komt wat warm water uit de spuit­monden van het afgifteblok, dat wordt opgevangen in het onderstaand druipbakje. Verbrand u niet).

OPMERKING 1: Indien de koffie druppelsgewijs of helemaal niet wordt afgegeven, dan wordt de regelknop
van de maalgraad (fig. 15) even in wijzerzin gedraaid (zie hoofdstuk 7).
Draai een streepje per keer, tot de gewenste afgifte wordt bekomen.
OPMERKING 2: Indien de koffie te snel wordt afgegeven en de crème niet geslaagd is, draai de regelknop
van de maalgraad (fig. 15) even in tegen de wijzers van de klok in (zie hoofdstuk 7).
Draai de regelknop van de maalgraad niet te ver, omdat de koffie anders druppelsgewijs wordt afgegeven,
vooral wanneer 2 kopjes koffie worden gezet.

OPMERKING 3: Tips om warmere koffie te zetten.

• Indien het apparaat net werd aangezet en men een espresso wilt zetten (minder dan 60cc), wordt het

warm water van de spoeling gebruikt om de kopjes voor te verwarmen.
Indien evenwel na de laatst gezette kop koffie meer dan 2/3 minuten zijn verlopen moet de zetgroep,
alvorens een nieuw kopje te zetten, worden voorverwarmd door te drukken op de knop (fig. 12).
Laat het water in het onderliggend druipbakje lopen of gebruik dit water om het kopje waaruit de koffie
zal worden gedronken te vullen (en weer te ledigen), met de bedoeling het voor te verwarmen.

• Gebruik geen te dikke kopjes, omdat deze teveel warmte onttrekken aan de koffie, tenzij ze voorver-

warmd werden.

• Gebruik voorverwarmde kopjes die onder warm water werden afgespoeld of laat ze minstens 20 minu-

ten op de verwarmplaat op het deksel van het apparaat staan wanneer dit ingeschakeld is.

OPMERKING 4: Ter wijl het apparaat koffie zet, kan de afgifte op om het even welk moment worden onder­broken door te drukken op de eerder geselecteerde knop of of .

OPMERKING 5: Net na de koffieafgifte en indien men de hoeveelheid koffie wilt verhogen, volstaat het de
eerder geselecteerde knop of of ingedrukt te houden tot de gewenste hoeveelheid is bekomen
(dit moet gebeuren binnen 3 seconden na de koffieafgifte.

OPMERKING 6: Wanneer op de display de volgende boodschap verschijnt:

VULLEN RESERVOIR

moet het waterreservoir worden gevuld, zoniet geeft het apparaat geen koffie af.
(Het is normaal dat er nog wat water in het reservoir staat wanneer deze boodschap verschijnt).

OPMERKING 7: Het apparaat telt het aantal gezette kopjes koffie.
Na elke 14 gewone kopjes (of 7 dubbele), verschijnt de boodschap:

LEDIGEN BAKJE KOFFIEDIK

om aan te geven dat het bakje voor koffiedik vol is. Maak het bakje leeg en reinig het. Zolang het bakje voor
koffiedik niet wordt gereinigd, blijft het controlelampje branden en kan geen koffie worden gezet.
Voor de reiniging, open het dienstdeurtje vooraan door aan het handvat te trekken (fig. 13) en verwijder het
druipbakje (fig. 14), ledig en reinig het.
Maak het bakje voor koffie dik leeg en reinig het zorgvuldig, door alle restjes die zich op de bodem hebben
afgezet te verwijderen.

BELANGRIJK: wanneer het druipbakje wordt verwijderd, is het VERPLICHT het bakje voor koffiedik leeg te
maken, zelfs al is dit bakje niet helemaal vol. Doet u dit niet, dan kan het bij het zetten van de volgende kop­jes koffie gebeuren dat het bakje voor koffiedik meer dan voorzien gevuld raakt en dat het apparaat ver­stopt raakt met schijven samengeperste koffie.