DELONGHI EO3830 User Manual [fr]

INDEX
CHAPITRE 1 GENERALITES
1.1 Description du four et des accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
1.2 Tableau récapitulatif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
1.3 Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
1.4 Consignes importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
CHAPITRE 2 UTILISATION DU FOUR ET TABLEAUX DE CUISSON
2.1 Utilisation des commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
2.3 Comment sélectionner les fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
• Conserver les aliments au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
• Cuisson au four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
• Cuisson au gril et plats gratinés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
• Cuisson gril avec tournebroche (si prévue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
CHAPITRE 3 NETTOYAGE ET ENTRETIEN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
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A Résistance supérieure B Lumière intérieure four (si prévue) C Crochet résistance D Logement du tournebroche (si prévu) E Bouton thermostat F Voyant thermostat G Bouchon marche et minuterie H Bouton sélecteur fonctions
1.1 - DESCRIPTION DU FOUR ET DES ACCESSOIRES
CHAPITRE 1ER - GENERALITES
I Tableau de commande L Résistance inférieure M Plateau ramasse-miettes N Lèchefrite O Grille P Broche (si prévue) Q Supports broche (si prévus)
Glissière 1
Glissière 2
Glissière 3 Glissière pour plateau ramasse-miettes
Pour garantir un bon fonctionnement de l'appareil et obtenir une excellente cuisson, TOUJOURS glisser le plateau ramasse-miettes (M) à sa place, dans le bas du four.
PLATEAU RAMASSE-MIETTES (M)
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CUISSON AU
FOUR
60°-240°
(voir tableau page
30)
Utiliser la lèchefrite directement glissée au niveau voulu ou un plat quelconque posé sur la grille.
CUISSON AU GRIL
ET PLATS
GRATINES
Idéal pour toutes les gril­lades traditionnelles : steaks hachés, saucisses de Frankfort, brochettes, pain grillé, etc.. Poser les aliments directement sur la grille. La lèchefrite sert à récolter les gouttes de graisse.
Chapitre 1er - Generalites
1.2 - TABLEAU RECAPITULATIF
POSITION POSITION POSITION
PROGRAMME BOUTON BOUTON GRILLE NOTES/ CONSEILS
SELECTEUR THERMOSTATET ACCESSOIRES
FONCTIONS
GARDER
LES ALIMENTS AU
CHAUD
60°
Si les aliments doivent rester au chaud plus de 20-30 minutes, nous con­seillons de les couvrir avec une feuille de papi­er d'aluminium pour qu'ils ne se dessèchent pas trop.
Idéal pour les plats qui doivent simplement gratiner (coquilles Saint-Jacques, etc.). Dans ce cas, poser le plat (contenant les aliments) sur la grille.
Idéal pour la cuisson de poulets, volaille en général, rôtis de porc, etc.. Nous conseillons d'ajouter un verre d'eau dans la lèchefrite pour faciliter le nettoyage et éviter la fumée produite par la graisse qui brûle.
CUISSON AU GRIL
AVEC
TOURNEBROCHE
(SI PREVU)
NIVEAUX
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
ou
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1.3 - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Pour la tension, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .voir la plaque signalétique
Pour la puissance maximale consommée, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .voir la plaque signalétique
CONSOMMATION D'ENERGIE (NORME CENELEC HD 376)
Pour atteindre 200° C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,20 KWh
Pour rester une heure à 200° C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,70KWh
Total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,90 KWh
Cet appareil est conforme à la Directive 89/336/CEE sur la compatibilité électromagnétique. Les matériaux et les objets destinés à entrer en contact avec des produits alimentaires sont conformes aux prescriptions de la Directive CEE 89/109.
1.4 - CONSIGNES IMPORTANTES
1. Ce four a été conçu pour cuire des aliments. Il ne doit pas être utilisé dans d’autres buts et ne doit être absolument ni modifié ni manipulé.
2. Ne pas laisser les enfants ni les personnes incapables utiliser cet appareil sans surveillance.
3. Avant d'utiliser l’appareil, s'assurer qu'il n’a pas subi de dégâts pendant le transport.
4. Positionner l’appareil sur un plan horizontal à environ 85 cm du sol,
hors de la portée des enfants.
5. Lorsque l’appareil est en marche, la température de la porte ou de la surface extérieure peut être élevée: ne toucher que les boutons et les poignées en plastique. Ne rien poser sur le four pendant qu'il est en marche !
6. Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, enlever tout ce qui est emballage et papier (protection, notices, sacs en plastique, etc.).
7. Avant de brancher le four, vérifier si
- la tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique fixée au dos de l'appareil.
- la prise de courant fournit une intensité minimale de 10 A et si elle est dotée d'une mise à la terre suff­isante.
Le fabricant décline toute responsabilité au cas où cette norme sur la prévention des accidents
ne serait pas respectée.
8. Laver soigneusement tous les accessoires avant d'utiliser le four.
9. Après avoir ouvert la porte, suivre ces quelques conseils :
- ne pas exercer de pressions trop fortes avec des objets trop lourds ou en tirant la poignée vers le bas.
- ne jamais poser de récipients lourds sur la porte ouverte ni de casseroles brûlantes à peine sorties du four.
10. Ne pas transporter l’appareil en marche.
11. En cas de réglage, réparation et remplacement, du cordon d'ali­mentation, s'adresser à un spécialiste agréé par le fabricant ou au Service Après-vente. Les éventuelles réparations effectuées par des personnes incompétentes peuvent être très dangereuses.
ATTENTION : après avoir déballé l’appareil, vérifier si la porte est en parfait état. La porte est en verre, donc elle est fragile. Si elle est visiblement ébréchée, griffée ou rayée, il est conseillé de la faire remplacer. Pendant l’utilisation, les opérations de nettoyage et les déplacements de l ‘appareil, éviter de claquer la porte, de la heurter violemment et de verser des liquides froids sur le verre chaud de l’appareil.
Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, le faire fonctionner à vide pendant au moins 15 min­utes, le thermostat au maximum. Cette opération sert à éliminer l’odeur de 'neuf' et le peu de fumée due aux substances de protection appliquées à la résistance avant le transport. Pendant l'opération, aérer la pièce.
Chapitre 1er - Generalites
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