Page 1
M Øvre motstand
N Lampe inne i ovnen (hvis forutsett)
O Hull for stekespidd (hvis forutsett)
P Grillrist for kalorifattig kost
Q Håndtak for å dra ut stekespidd
(hvis forutsett)
122
rille 1
rille 2
rille 3
brett for oppsamling
av smuler
For å garantere apparatets
riktige funksjon og for å oppnå
perfekte stekeresultater, må
brettet som samler opp smuler
(L) ALLTID være på plass.
BESKRIVELSE AV APPARATET
ATemperaturvelger
BTidsinnstiller
C Kontrollampe
D Funksjonsvelger
E Dør i glass
F Nedre motstand
G Flat rist
H Langpanne
I Stekespidd (hvis forutsett)
LBrett for oppsamling av smuler
NMO
A
Q
P
H
I
D
B
C
E
L
F
G
Page 2
123
TEKNISKE EGENSKAPER
Spenning under drift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .se merkeplate
Maks absorbert effekt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .se merkeplate
ENERGIFORBRUK (norm CENELEC HD 376)
For å nå 200° C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,09 KWh
For å opprettholde 200 °C i en time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,58 KWh
Totalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,67 KWh
Dette apparatet er i overensstemmelse med Europeisk Direktiv 2004/108/CE, angående
Elektromagnetisk forenlighet, samt Europeisk Reglement nr. 1935/2004 fra 27/10/2004, angående
materialer ment for kontakt med matvarer.
VIKTIGE ADVARSLER
• Les nøye gjennom hele veiledningen før apparatet tas i bruk.
• Denne ovnen er fremstilt for steking av matvarer. Den må ikke på noen som helst måte benyttes til
andre formål, endres eller tukles med.
• Plasser apparatet på en vannrett flate ved en høyde på minst 85 cm, utenfor barns rekkevidde.
•Vask alt tilbehøret nøye før bruk.
• Før støpselet settes i stikkontakten, må følgende kontrolleres:
- Nettspenningen tilsvarer verdien som er oppgitt på merkeplaten.
- Kontakten har en kapasitet på 16A og er jordet.
Produsenten fraskriver seg alt ansvar hvis denne ulykkesforebyggende normen ikke
overholdes.
• Før ovnen benyttes for første gang må alt papir som befinner seg inne i denne fjernes
(beskyttelsespapp, veiledninger, plastikkposer, osv.).
• Før ovnen benyttes for første gang, må apparatet gå på tomgang på høyeste varme i minst 15
minutter. På denne måten fjerner man “ny” lukt og litt røyk som kommer fra beskyttelsesmidler
som påføres motstandene før transport.
Luft rommet under denne utførelsen.
• ADVARSEL: Etter å ha tatt apparatet ut fra emballasjen, må man kontrollere at døren ikke er
skadet. Da den er laget av glass og er veldig skjør, anbefaler man å bytte den ut hvis den
sprekker eller får synlige riper. Unngå å slå døren hardt igjen under bruk, når det utføres
rengjøring og når ovnen blir flyttet på. Man må heller ikke helle kalde væsker på glasset når
apparatet er varmt.
• Når apparatet er i bruk vil temperaturen på døren og de ytre overflatene være svært høy.
Benytt alltid håndtak, spaker og knapper ved berøring. Ta aldri direkte på deler i
metall eller på ovnens vindu. Bruk grytekluter dersom det skulle være nødvendig.
• Dette elektriske apparatet fungerer ved høy temperatur under bruk som kan føre til
brannskader.
•Tilgjengelige deler kan bli veldig varme under bruk. Hold små barn langt unna ovnen.
• Ikke la personer med redusert fysisk, psykisk og sanselig kapasitet, med utilstrekkelig erfaring og
kunnskap, ta ovnen i bruk uten oppsyn eller opplæring fra en ansvarlig person. Dette gjelder
også for barn. Pass godt på barn og vær nøye med at apparatet ikke blir brukt som leketøy.
• Ikke flytt på apparatet når dette er i drift.
Page 3
124
• Unngå bruken av apparatet dersom:
- Strømledningen er defekt.
- Apparatet har falt ned eller har synlige tegn til skade eller funksjonsfeil.
I følgende tilfeller bør apparatet bringes til nærmeste servicesenter slik at man unngår en hver
risiko.
•Ikke la strømkabelen henge og slenge og ikke la den berøre ovnens varme deler. Man må aldri
koble ut apparatet ved å dra i ledningen.
• Dersom man bruker en skjøteledning, kontroller at denne er i god stand, er utstyrt med jordet
kontakt og med en hovedkabel som har et tverrsnitt som er minst like stort som apparatets egen
ledning.
• For å unngå en hvilken som helst fare for elektrisk støt må ledningen, dens kontakt eller selve
apparatet aldri senkes ned i vann eller andre former for væske.
• Ikke plasser apparatet i nærheten av varmekilder.
• Plasser aldri brannfarlige produkter i nærheten av ovnen eller under møbelet den er plassert på.
• Brød kan brenne. Kontroller alltid ovnen mens man rister eller griller brød. La aldri apparatet
fungere under et overskap, en hylle eller i nærheten av brennbare materialer som gardiner,
rullegardiner, osv.
•Ikke bruk apparatet som varmekilde.
•Plasser aldri papir, papp eller plast inne i apparatet, og legg aldri noe oppå det (hjelpemidler,
rister eller andre gjenstander).
• Stikk aldri noe inn i ventilasjonshullene. Ikke dekk dem til.
• Skulle det forekomme at mat eller andre deler av ovnen tar fyr, må man aldri forsøke å slukke
flammen med vann. Hold ovnsdøren lukket, trekk ut kontakten og slukk flammene med et
fuktig klede.
•Denne ovnen er ikke ment for innbygging.
• Når ovnsdøren er åpen må man være oppmerksom på følgende:
-ikke utfør for harde trykk ved å plassere tunge gjenstander oppå døren eller ved å dra håndtaket
nedover.
- plasser aldri tunge beholdere eller glovarme gryter som kommer rett fra ovnen, på den åpne
dørens flate.
• Da ulike land har ulike gjeldende normer, bør apparatet kontrolleres av et autorisert servicesenter
dersom det skal brukes i et annet land enn kjøpelandet.
•Av sikkerhetsmessige grunner må apparatet aldri demonteres på egen hånd; man må alltid
henvende seg til et autorisert servicesenter.
•Dette apparatet er kun ment for hjemmebruk. Enhver form for profesjonell bruk, uegnet bruk eller
som ikke er i overensstemmelse med bruksanvisningen fraskriver fabrikanten fra et hvilket som
helst ansvar, også når det gjelder garanti.
•Trekk alltid ut kontakten når apparatet ikke blir brukt og før det utføres en hvilken som helst rengjøring.
• Hvis strømledningen er skadet, må den enten byttes ut av produsenten eller av et teknisk
servicesenter, og uansett av en kvalifisert person for å unngå enhver fare.
•Ikke bruk slipemidler eller metallskraper for å rengjøre ovnens dør i glass. Dette kan føre til at
overflaten skades og døren ødelegges.
Ta vare på denne brukerveiledningen
Page 4
125
Program
OPPSUMMERENDE TABELL
Plassering av bryter
for funksjonsvalg
Plassering av
temperaturvelger
Plassering av rist
og tilbehør
Anmerkninger/Råd
Opptining
(kun på enkelte
modeller)
•
Plasser maten direkte
på risten som er
innført på rille 2.
For å holde maten
varm
Steking med
varmluftovn
(kun på enkelte
modeller)
100°C-220°C
Ideelt for lasagne,
kjøtt, pizza, kaker
generelt, mat som skal
være sprø på
overflaten (eller
gratinert) og brød. Slå
opp i tabellen på side
128 for råd om
hvordan man bruker
tilleggsutstyret.
Steking med
vanlig ovn
100°C-220°C
Ideell for steking av
fylte grønnsaker, fisk,
formkaker og fugl. Slå
opp i tabellen på side
128 for anvisning om
hvordan man bruker
tilleggsutstyret.
Grillsteking
Plasser grillristen for
kalorifattig mat (P) over
langpannen; anrett maten
oppå denne og sett alt
inn på rille 1. Ideell for
grilling av kjøtt, fisk og
grønnsaker.
Finsteking
100°C-220°C
Bruk langpannen,
som er satt direkte inn
i nederste rille 3.
Risting
Ideell for å riste
brødskiver
Velg denne funksjonen
når man kun skal holde
maten varm. Ikke la
maten stå varm i mer enn
en time og ikke bruk
denne funksjonen for å
varme opp kald mat. Hvis
maten ikke er varm nok
for å bli servert, skrur
man opp temperaturen
med temperaturvelgeren.
Grillsteking med
stekevender
(kun på enkelte
modeller)
Plasser spydet i
tilhørende hull (O), som
vist på side 130. Før
langpannen inn på rille
3. Ideell for fjærfe,
oksekjøtt, osv.
P
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
ELLER
ELLER
Page 5
126
BRUK AV KOMMANDOER
Temperaturvelger (A)
Velg ønsket temperatur på følgende måte:
• For opptining (kun på enkelte modeller) (se side 127): Temperaturvelger plassert på “•”.
• For å holde maten varm (se side 127): . . . . . . . . . . .Temperaturvelger plassert på .
•For steking med varmluftovn (kun på enkelte modeller) eller for
steking med vanlig ovn (se side 127-128): . . . . . . . .Temperaturvelger på 100°C - 220°C.
• For risting (se side 129): . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Temperaturvelger plassert på .
• For alle typer grilling (se side 130): . . . . . . . . . . . . . .Temperaturvelger plassert på .
Tidsinnstiller (B)
• For å slå på ovnen: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Vri bryteren til høyre.
• For å slå av ovnen: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Plasser bryteren tilbake i posisjon "0".
Funksjonsvelger (D)
Gjennom denne bryteren velger man de ulike stekefunksjonene som er tilgjengelige, det vil si:
(kun på enkelte modeller)
(kun viften er i funksjon)
(kun øvre og nedre motstand
er i funksjon)
(kun på enkelte modeller)
(øvre motstand, nedre motstand og
vifte i funksjon)
(kun øvre motstand er i
funksjon ved maks styrke)
(kun nedre motstand er i
funksjon)
Lampe inne i ovnen (N) (kun på enkelte modeller) og Kontrollampe (C)
Når ovnen er i drift lyser kontrollampen (C) og lampen inne i ovnen (N) (hvis den finnes).
(kun på enkelte modeller)
(kun øvre motstand er i
funksjon ved maks styrke
+ motor for spidd)
Page 6
127
BRUK AV OVNEN
Generelle råd
•Ved steking i varmluftovn, tradisjonell ovn og grill anbefales det alltid å forhåndsvarme ovnen i 5
minutter ved ønsket temperatur, før man starter selve stekingen.
• Steketiden avhenger av produktets kvalitet, matvarenes temperatur og personlig smak. Tidene som
oppgis i tabellen er kun orienterende og mottakelig for endringer. Tiden for forhåndsoppvarming er ikke
iberegnet.
• For steking av frosne matvarer må man følge anvisningene på pakken.
Opptining (kun på enkelte modeller)
For å oppnå riktig opptining på kort tid går man frem på følgende måte:
• Plasser funksjonsvelger (D) på .
• Plasser temperaturvelger (A) på “•”.
•Vri Tidsinnstiller (B) til høyre.
• Før langpannen (H) inn på rille 3, den flate risten (G) på rille 2, plasser maten som skal tines oppå
denne og lukk igjen døren.
• Når maten er ferdig tint må man plassere Tidsinnstiller (B) manuelt tilbake i posisjon "0".
Eksempel på opptining: 1 kg. kjøtt, 80-90 minutter uten at det vendes.
Finsteking
Egnet for steking av småkaker og glaserte kaker. Man oppnår også perfekt resultat under komplettering av
steking av matvarer i bunnen og under steking som krever spesielt varme nedenfra.
• Før langpannen (H) inn på rille 3, som vist i figuren på side 125.
• Plasser funksjonsvelger (D) på .
• Still inn ønsket temperatur med temperaturvelger (A).
•Vri tidsinnstiller (B) til høyre; når maten er ferdig stekt må man plassere Tidsinnstiller (B) manuelt tilbake i
posisjon "0".
For å holde maten varm
• Plasser temperaturvelger (A) på .
• Plasser funksjonsvelger (D) på .
•Vri Tidsinnstiller (B) til høyre.
• Før langpannen (H) inn på nedre rille 3 og plasser maten oppå denne.
• For å avslutte handlingen plasseres Tidsinnstiller (B) manuelt tilbake i posisjon "0".
Det anbefales at ikke maten holdes for lenge i ovnen fordi den lett kan bli tørr.
Steking med varmluft (kun på enkelte modeller)
Denne funksjonen er ideell for steking av pizza, lasagne, gratinerte retter, kjøttretter (utenom fugl),
ovnsstekte poteter, kaker generelt og brød. Gå frem på følgende måte:
• Før inn enten den flate risten (G) eller langpannen (H) som vist i tabellen.
• Plasser funksjonsvelger (D) på .
•Velg ønsket temperatur gjennom temperaturvelger (A).
•Vri Tidsinnstiller (B) til høyre.
• Etter å ha forhåndsvarmet ovnen i 5 minutter kan maten settes inn.
• Når maten er ferdig må Tidsinnstiller (B) plasseres manuelt tilbake i posisjon "0".
Page 7
128
Quiche 700 g
Kylling 1 kg
Svinestek 900 g
Kjøttpudding 650 g
Ovnsstekte poteter 500 g
Mørdeigskake 700 g
Eplestrudel 1 kg
Bløtekake 800 g
Småkaker (kjeks) 100 g
Brød 500 g
Bruk langpannen.
Bruk langpannen, snu etter
ca. 38 min.
Bruk langpannen, snu etter 30 min.
Bruk langpannen, snu etter 20 min.
Bruk langpannen, rør rundt 2 ganger.
Bruk en kakeform.
Bruk langpannen.
Bruk en kakeform.
Bruk langpannen.
Bruk langpannen smurt med olje.
200°C
200°C
200°C
200°C
200°C
180°C
200°C
180°C
180°C
200°C
30-35 min.
60-70 min.
50-60 min.
35-40 min.
40-50 min.
35-40 min.
35-40 min.
25-30 min.
15-20 min.
20-25 min.
3
3
3
3
2
3
2
3
2
3
Temperatur-
velger
Tid
Posisjon
rist/
langpanne
Bemerkninger og råd
Steking med tradisjonell ovn
Denne funksjonen er godt egnet for alle typer fisk, fylte grønnsaker, kaker med pisket egg eller eggehvite,
og kaker som trenger lang steketid (over 60 minutter). Gå frem på følgende måte:
• Før inn enten den flate risten (G) eller langpannen (H) som vist i tabellen.
• Plasser funksjonsvelger (D) på .
•Velg ønsket temperatur gjennom temperaturvelger (A).
•Vri Tidsinnstiller (B) til høyre.
• Etter å ha forhåndsvarmet ovnen i 5 minutter kan maten settes inn.
• Når maten er ferdig må Tidsinnstiller (B) plasseres manuelt tilbake i posisjon "0".
Gratinerte makaroni 1 kg
Lasagne 1 kg
Pizza 500 g
Ørret 500 g
Fylt blekksprut 450 g
Fylte, gratinerte tomater 550 g
Squash med tunfiskfyll 750 g
Formkake 1 kg
Bruk en ildfast form.
Bruk en ildfast form.
Bruk langpannen.
Bruk langpannen, snu etter 16 min.
Bruk en ildfast form, snu ved
halvferdig steking.
Bruk langpannen smurt med olje og
snu etter 20 min.
Bruk langpannen; hell i litt olje, tomat
og vann; snu langpannen etter 20
minutter.
Bruk en kakeform og snu ved
halvferdig steking.
200°C
200°C
200°C
180°C
180°C
180°C
180°C
180°C
25-30 min.
25-30 min.
30-35 min.
30-35 min.
25-30 min.
35-40 min.
35-40 min.
65-75 min.
2
2
3
3
3
2
2
3
Program
Temperatur-
velger
Tid
Posisjon
rist/
langpanne
Bemerkninger og råd
Program
Page 8
129
Risting
•Den flate ristens størrelse (G) gjør det mulig å riste opp til 6 brødskiver samtidig. Best resultat oppnår
man likevel når man rister fire skiver om gangen.
• For å riste brød plasserer man skivene som vist nedenfor:
Risting av en skive Risting av to skiver Risting av fire skiver Risting av seks skiver
For forskjellig påfølgende bruk må man redusere ristingens programmerte tid..
Veiledning for risting av brød
For å riste automatisk brød, skiver, muffins, focaccia og frosne krumkaker bruker man alltid risten.
1. Før risten inn på rille 2.
2. Plasser maten som skal ristes på midten av risten. Lukk igjen ovnsdøren.
3. Plasser temperaturvelgeren (A) på og funksjonsvelgeren (D) på .
4. Tidsinnstiller (B) må vris til venstre. For å oppnå en middels risting må Tidsinnstiller (B) vanligvis stilles inn
på 4-5 minutter. Prøv å riste noen brødskiver for å finne frem til riktig tid.
5. Når man rister brød er både den øvre og den nedre motstanden på slik at begge sider av brødet grilles
samtidig. Det kan forekomme at det danner seg kondens på innsiden av glasset i døren. Dette er helt
vanlig og vil forsvinne av seg selv under ristingen.
6. Et lydsignal melder om at programmert tid er over. Brødet er ferdig ristet og motstandene slår seg av
automatisk. Plasser temperaturvelger (A) på “•”.
Anmerkninger:
Hvis man foretrekker en lettere risting kan den automatiske syklusen avbrytes ved å vri Tidsinnstiller (B)
tilbake på ”0”. Ovnen blir da slått av uten at den påføres skader.
Ønsker man derimot en kraftigere bruning startes syklusen opp igjen ved å vri tidsinnstiller (B) til høyre, helt
til man oppnår ønsket gradering.
Slå deretter av temperaturvelger og tidsinnstiller manuelt, som beskrevet tidligere i veiledningen.
Når ovnen blir brukt regelmessig, vil man lettere finne frem til riktig regulering for de ulike brødtypene.
Råd for en riktig risting av brød:
Tjukkere brødskiver og frosne skiver har behov for en sterkere regulering. En enkel brødskive trenger en
lavere regulering enn flere skiver sammen.
Page 9
130
Grillsteking
• Plasser grillristen for kalorifattig kost (P) på langpannen (H),
anrett maten oppå denne og plasser alt på rille 1.
• Lukk ovnsdøren inntil som vist i figur 1.
• Plasser funksjonsvelger (D) på .
•Vri Tidsinnstiller (B) til høyre.
• Når maten er ferdig må Tidsinnstiller (B) plasseres manuelt tilbake i posisjon "0".
•Maten snus ved cirka halvferdig steketid.
Svinekoteletter (2)
Wienerpølser (3)
Hamburger av ferskt kjøtt (2)
Kjøttpølser (4)
Grillspidd 500 g
Snu etter 16 minutter.
Snu etter 11 minutter.
Snu etter 13 minutter.
Snu etter 14 minutter.
Snu etter 8, 15 og 21 minutter.
“
“
“
“
30 min.
20 min.
25 min.
26 min.
26 min.
Program
Temperatur-
velger
Tid Bemerkninger og råd
Steking med stekespidd (kun på enkelte modeller)
Denne funksjonen er spesielt egnet for steking av kylling, fugler generelt, svine- og kalvestek.
Funksjonen med stekespidd kan brukes med en vekt på opp til 2 kg.
• Før maten inn på spiddet (I) og fest det med de spesielle gaflene (fig. 2) (for et best mulig resultat bør
kjøttet bindes godt med hyssing egnet for matlaging).
• Før langpannen (H) inn på rille 3 og spiddet (I) i tilhørende hull (fig. 3).
• Lukk ovnsdøren inntil som vist i figur 1.
• Plasser temperaturvelger (A) på .
• Plasser funksjonsvelger (D) på .
•Vri Tidsinnstiller (B) til høyre.
fig. 2
fig. 3
fig. 1
Page 10
131
RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Hyppig rengjøring hindrer dannelsen av røyk og vond lukt under
steking. Unngå at fett samles opp inne i ovnen.
Før man utfører et hvilket som helst vedlikehold eller rengjøring
må kontakten trekkes ut og ovnen avkjøles.
Rengjør døren i glass og ovnens innvendige vegger med vann
blandet med et egnet rengjøringsmiddel; tørk deretter godt av.
Ikke bruk produkter som virker etsende på aluminium (vaskemidler
i sprayflasker) for å gjøre rent inne i ovnen, unngå å skrape
veggene med spisse
gjenstander. Veggene er dekket med et spesielt belegg som kan
komme til skade.
Bruk en våt klut for å rengjøre de utvendige overflatene. Unngå
bruken av skuremidler da disse kan skade lakken. Pass på at ikke
vann eller flytende såpe kommer inn i spaltene oppå ovnen.
Ikke før gafler, kniver eller andre spisse gjenstander inn i
åpningene som befinner seg oppå ovnen og på dens sider.
Legg aldri apparatet i vann; ikke gjør apparatet rent ved hjelp
av vannspyling.
Alt tilbehør kan vaskes som normalt kjøkkenutstyr,
både for hånd og i oppvaskmaskin.
Trekk ut skuffen og vask den for hånd. Dersom det
skulle være vanskelig å få bort alt smuss må brettet
skylles med varmt såpevann og eventuelt skrubbes lett
uten å ripe.
Program
Vekt
Tid
Kylling
120 min.
Svinestek
90 min.
Har man større vekt råder man til å bruke stekefunksjonen med varmluft.
Se tabellen under for informasjon om steketid.
1-2 Kg
0,8-1,7 Kg
Loading...