DeLonghi ECOV 311.GR User Manual

ÚVOD

Blahopřejeme k výběru našeho kávovaru.
Přejeme vám hodně příjemných chvil s vaším novým spotřebičem.
Udělejte si pár volných minut k pročtení tohoto návodu k použití. Za­mezíte tím možnému riziku nebo poškození spotřebiče.

Symboly používané v tomto návodu

Důležitá upozornění jsou označena následujícími symboly. Je naprosto
nutné řídit se těmito upozorněními.

Nebezpečí! Nerespektování může být nebo je příčinou úrazu
elektrickým proudem s ohrožením života.

Pozor! Nerespektování může být nebo je příčinou úrazu nebo
poškození spotřebiče.

Nebezpečí popálení! Nerespektování může být nebo je příčinou
popálení nebo opaření.

Poznámka: Tento symbol upozorňuje na informace důležité pro
uživatele.

párou. Během používání spotřebiče se nedokýtejte plochy pro
ohřev šálků která je horká.

Používání v souladu s určením

Tento spotřebič je určen pro přípravu kávy a ohřívání nápojů.
Tento přístroj je určen výhradně k domácímu používání.Není určen k
používání v:

- prostředích využívaných jako kuchyně pro personál obchodů,
kanceláří a jiných pracov-ních oblastí

- agroturistika

- hotelech, motelech a jiných ubytovacích zařízeních

- pronajímání pokojů

Jakékoliv jiné použití je nevhodné a může představovat nebezpečí.
Výrobce neodpovídá za případné škody způsobené nevhodným
použitím spotřebiče.

Návod k použití

Před zahájením používání spotřebiče si pozorně přečtěte tento návod.

- Nerespektování těchto pokynů může být příčinou úrazu nebo
poškození spotřebiče.

Výrobce neodpovídá za škody způsobené nedodržením těchto

pokynů.

BEZPEČNOST

Základní bezpečnostní opatření

Nebezpečí! Vzhledem k tomu, že spotřebič je napájen z
elektrické sítě, nelze vyloučit úraz elektrickým proudem.

Dodržujte následující bezpečnostní opatření:

• Nedotýkejte se spotřebiče, pokud máte mokré ruce.

• Nedotýkejte se zástrčky, pokud máte mokré ruce.

• Zabezpečte, aby zásuvka elektrického proudu byla vždy volně

přístupná a v případě potřeby se dala vytáhnout.

• Pokud chcete zástrčku vytáhnout, uchopte ji přímo. Nikdy ne­tahejte za přívodní šňůru, neboť by se mohla poškodit.

• Pro úplné odpojení přístroje před jakýmkoliv čistěním vždy

vytáhněte zástrčku ze síťové zásuvky.

• V případě poruch přístroje se je nepokoušejte sami opravit. Přístroj

vypněte, vytáhněte zástrčku ze zásuvky a obraťte se na Technický
servis.

• V případě poškození zástrčky nebo přívodního elektrického kabelu

je nechejte vyměnit výhradně v servisním středisku; předejdete
tak jakémukoli riziku.

Pozor: Obalový materiál (plastové sáčky, polystyren, atd.)
uschovejte mimo dosah dětí.

Pozor: Nedovolte používání spotřebiče osobám (ani dětem) s
omezenými psychickými, fyzickými nebo smyslovými schop­nostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a znalostmi, pokud
nejsou pod pečlivým dohledem osoby, která je zodpovědná za
jejich bezpečnost a zdraví. Děti je třeba mít pod dozorem a zaji­stit, aby spotřebič nepoužívaly ke hrám.

Nebezpečí popálení! Tento spotřebič produkuje horkou vodu
a během svého provozu může vytvářet vodní páru. Dávejte po­zor, abyste se nepostříkali horkou vodou nebo neopařili horkou

Poznámka: Tento návod uschovejte. V případě předání
spotřebiče jiným osobám jim předejte i tento návod k použití.

POPIS

1. Ovládací panel

2. Ovladač páry

3. Nádrž na vodu

4. Kryt nádržky na vodu

5. Napájecí kabel

6. Trubička výdeje páry nebo horké vody

7. Tácek na odkládání šálků

8. Vanička na sběr kapek

9. Napěňovač

10. Tryska

11. Sprška ohřívače

12. Pěchovač

13. Odměrka na zrnkovou kávu

14. Držák ltru

15. Velký ltr, 2 dávky

16. Malý ltr, 1 dávka nebo na polštářky

17. Tlačítko volby funkce páry

18. Tlačítko výdeje kávy nebo teplé vody

19. Zapnuté/vypnuté tlačítko

20. Kontrolka zapnutého stavu

21. Kontrolka OK

22. Kontrolka zvolené funkce páry

23. Podložka na ohřev šálků

PŘÍPRAVNÉ ÚKONY

Kontrola po přepravě

Po vybalení zkontrolujte, zda není spotřebič poškozený a zda je přítomno
veškeré příslušenství.
Nepoužívejte spotřebič, pokud jsou na něm zjevné vady. Obraťte se na
servisní středisko.

95

96

Instalace spotřebiče

Při instalaci spotřebiče dodržujte následující bezpečnostní opatření.

• V opačném případě by vzniklé zadržované teplo mohlo spotřebič

poškodit. Neumisťujte spotřebič v blízkosti vodních kohoutků nebo
dřezů.

• Spotřebič by se mohl poškodit, pokud dojde k zamrznutí vody

uvnitř. Spotřebič neinstalujte v prostředí, kde by teplota mohla
klesnout pod bod mrazu.

• Přívodní elektrický kabel umístěte tak, aby se nepoškodil o ostré

hrany a aby se nedotýkal horkých povrchů (např. elektrické plo­týnky).

Připojení spotřebiče

Pozor! Ověřte, zda napětí v elektrické síti odpovídá hodnotě
uvedené na výrobním štítku na zadní straně spotřebiče.

• Spotřebič zapojte pouze do správně instalované a uzemněné

elektrické zásuvky s minimálním příkonem 10A.

• V případě, že zásuvka a zástrčka spotřebiče nejsou kompatibilní, je

třeba nahradit zástrčku za odpovídající typ; tato výměna musí být
provedena pouze kvalikovaným odborníkem.

• Uživatel nikdy nesmí sám vyměňovat napájecí kabel tohoto

spotřebiče, protože k jeho výměně jsou potřeba speciální nástroje.
V případě poškození kabelu a pokud je kabel potřeba vyměnit,
obraťte se výhradně na výrobcem autorizované středisko tech­nického servisu tak, abyste předešli případným rizikům.

Plnění nádržky na vodu

1. Otevřete kryt nádržky na vodu (obr. 1) a potom nádržku v yjměte
zvednutím směrem nahoru (obr. 2).

2. Naplňte nádržku čerstvou a čistou vodou, přičemž dbejte na to,
abyste nepřekročili rysku „MAX“. (obr. 3). Vložte nádržku lehkým
tlakem zpět do přístroje tak, abyste otevřeli ventil ne jejím dně.

3. Jednodušeji je možné nádržku naplnit bez jejího vyjmutí tak, že do
ní nalijete vodu přímo karafou.

Pozor: nikdy přístroj nezapínejte bez vody v nádržce a
nezapomeňte ji doplnit, když hladina bude v úrovni několika
centimetrů ode dna.

Poznámka: je úplně běžné, že najdete vodu v prostoru pod
nádržkou; proto je třeba čas od času tuto nádržku vysušit čistou
houbou.

JAK POSTUPOVAT PŘI PŘÍPRAVĚ KÁVY ESPRESSO

Předehřev kávovaru

Abyste dosáhli správné teploty kávy espresso, doporučuje se přístroj
předehřát následujícím způsobem:

1. Zapněte spotřebič stiskem tlačítka ON/OFF (přísluná kontrolka se
rozsvítí) (obr. 4) a zavěste držák ltru do přístroje bez naplnění
mletou kávou.

2. Umístěte šálek pod držák ltru. Použijte stejný šálek, do kterého se
připraví káva tak, abyste ho předehřáli.

3. Počkejte, dokud se nerozsvítí kontrolka OK (obr. 6) a ihned potom
stiskněte spínač vydávání kávy (obr. 7), ponechte vodu vytékat až
do vypnutí kontrolky OK, potom přerušte výdej stiskem tlačítka
výdeje (obr. 7).

4. Šálek vylijte, počkejte, dokud se znovu nezapne kontrolka „OK“ a
zopakujte stejný postup znovu.

(Je běžné, že při vytahování držáku ltru dojde k nepatrnému a
neškodnému uvolnění páry).

ZPŮSOB PŘÍPRAVY ESPRESSA Z MLETÉ KÁVY

1. Po předehřátí přístroje podle postupu v předchozím odstavci
vložte ltr na mletou kávu do držáku ltru, přičemž se ujistěte, že
je buňka správně vložená na své místo tak, jak je uvedeno na obr.

8. Použijte menší ltr, pokud chcete připravit kávu jednu, nebo ltr
větší, pokud chcete kávy dvě.

2. Pokud chcete připravit jen jednu kávu, naplňte ltr jednou rovnou
odměrkou mleté kávy, přibližně 7g. (obr. 9). Pokud si ale přejete
připravit kávy dvě, naplňte ltr dvěma malými odměrkami mleté
kávy (přibližně 6 + 6 g). Naplňte ltr po malých dávkách tak, aby­ste mletou kávu nepřesypali.

Pozor: pro správnou funkci spotřebiče před vsypáním mle-
té kávy zkontrolujte, zda ltr není znečištěn mletou kávou z
předchozího luhování.

3. Rovnoměrně rozprostřete mletou kávu a jemně ji upěchujte
pěchovačem (obr. 10).

Upěchování mleté kávy je pro přípravu dobré kávy espresso velmi

důležité. Pokud je káva upěchovaná příliš, bude vytékat pomalu a
pěna bude tmavé barvy. Pokud je káva upěchovaná málo, bude
vytékat příliš rychle a dosáhnete malého množství pěny světlé
barvy.

4. Vyjměte případný nadbytek kávy z hrany držáku ltru a zavěste ho
na přístroj. rázně otočte držadlem doprava (obr. 5), abyste zabrá­nili únikům vody.

5. Umístěte šálek nebo šálky pod ústí držáku ltru (obr. 11).
Doporučuje se šálky nahřát před přípravou kávy jejich oplách­nutím horkou vodou nebo umístěním na horní plochu na 15-20
minut (obr. 12).

6. Zkontrolujte, zda kontrolka OK (obr. 6) svítí (pokud nesvítí,
počkejte, dokud se nerozsvítí), potom stiskněte spínač výdeje kávy
(obr. 7). Pod dosáhnutí požadovaného množství výdej přerušte sti­skem stejného tlačítka (obr. 7). (Doporučujeme, abyste nevydávali
kávu po dobu delší než 45 sekund).

7. Pro uvolnění držáku ltru otočte držadlem zprava doleva.

Nebezpečí opaření! Abyste zabránili potřísnění, neodpojujte
držák ltru, když je přístroj ve fázi vydávání nápoje.

8. Pro odstranění použité kávy přidržte ltr zajištěný pomocí
příslušné páčky zabudované v držadle a kávu vyklopte po obrácení
držáku ltru (obr. 13).

9 Kávovar vypnete stisknutím tlačítka „zapnutí/vypnutí“ (obr. 4).

Při prvém použití přístroje je nutné vymýt veškeré příslušenství a vnitřní
okruhy přípravou nejméně pěti káv bez použití mleté kávy.