Delonghi EC 200CD, EC 200CD. B, EC 190CD Instructions Manual [es]

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Leer atentamente este manual de instrucciones antes de
instalar y utilizar el aparato. Solamente así se obtendrán
los mejores resultados y la máxima seguridad durante
su utilización.

DESCRIPCIÓN DEL APARATO

La siguiente terminología se repetirá en las páginas
sucesivas.

1. Portafiltro para café molido

2 Filtro para café con dispositivo montacrema

3 Filtro para pastillas (cuando está previsto).

4. Portafiltro para pastillas (si está previsto)

5. Manecilla vapor

6. Pisacafé

7. Apoya tazas

8. Cable de alimentación

9. Luz testigo OK(café/agua o vapor).
10 Luz testigo (máquina encendida)
11 Llave selector

12 Posición salida de café/agua
13 Posición apagar
14 Posición vapor.

15. Medidor café
16 Boquilla vapor
17 Tubo erogazione
18 Cappuccinatore
19 Depósito del agua
20 Tapadera depósito del agua

ADVERTENCIAS PARA SU SEGURIDAD

• Esta máquina está construida para hacer café y calentar
líquidos:

atención a no quemarse con los chorros de agua o

de vapor por un uso incorrecto de la misma.

• No tocar las partes calientes

• Después de haber quitado el embalaje, asegurarse de
la integridad del aparato. En caso de dudas no lo
utilicen y diríjanse a personal profesionalmente
calificado.

•Los elementos del embalaje (bolsitas de plástico, espuma de
poliestireno, etc.) no deben dejarse al alcance de los niños
por ser potenciales fuentes de peligro.

• Este aparato tendrá que destinarse sólo al uso para el
cual ha sido concebido, es decir para uso doméstico.
Cualquier otro uso es incorrecto y por consiguiente
peligroso.

• El fabricante no puede ser considerado responsable de
eventuales daños derivados de uso incorrecto, erróneo
e irracional.

•No tocar el aparato con manos o pies mojados o
húmedos.

• No permitir que el aparato sea usado por niños o por
incapaces sin vigilancia.

• Asegurarse de que los niños no jueguen con el aparato.

• En caso de avería y/o mal funcionamiento del aparato,
apagarlo y no forzarlo.
Para la eventual reparación dirigirse solamente a un Centro
de Asistencia Técnica autorizado por el fabricante y
requerir la utilización de piezas de repuesto originales. La
falta de respeto a lo sobredicho puede comprometer la
seguridad del aparato.

• El cable de alimentación de este aparato no debe ser
sustituido por el usuario, ya que para su sustitución es
necesaria una herramienta especial. Si el cable se
dañara o si fuera necesario reemplazarlo, diríjase
únicamente a un Centro de Asistencia autorizado por
el fabricante

INSTALACIÓN

• Colocar el aparato sobre una superfice de trabajo
alejada de los grifos del agua y pilas.

• Comprobar que la tensión de la red eléctrica
corresponde a la tensión indicada en la placa de datos
del aparato. Enchufar el aparato solamente a una toma
de corriente con una capacidad mínima de 10 A y
dotada de una puesta a tierra adecuada. El fabricante
no será responsable por eventuales accidentes
causados por la falta de la puesta a tierra del equipo.

• Si la toma y el enchufe del aparato son incompatibles,

hacer sustituir la toma por otra adecuada por personal
calificado.

• No instalar nunca la máquina en un ambiente cuya

temperatura pueda descender o ser igual a 0°C (si el
agua se congela, el aparato puede estropearse).

• Si el cable de alimentación es más largo de la distancia

necesaria para llegar al enchufe de corriente, se puede
colocar la parte sobrante en el interior de la máquina
empujando el cable hacia dentro por el orificio de
salida de éste.

• Es posible orientar el cable de alimentación, hacia la

derecha o la izquierda, dependiendo de la posición de
la toma de corriente situada más cerca del aparato,
colocándolo en las guías específicas previstas en el
fondo del aparato (fig. 1).

• Cuando se ha orientado el cable de alimentación,

asegurarse de que esté fijado correctamente con los
ganchos específicos situados en el fondo del aparato
(fig. 1).

CÓMO OPERAR PARA HACER EL CAFÉ EXPRÉS
LLENADO DEL DEPÓSITO AGUA

Quitar la tapa del depósito agua (fig.2), después extraer
el depósito tirando de él hacia arriba (fig. 3). Llenar el
depósito de agua fresca y limpia. No superar nunca la
línea de MAX (fig. 4). Volver a colocar el depósito
ejerciendo presiones ligeras para que se abra la válvula
situada en la parte inferior del depósito.
A continuación, llenar el depósito simplemente sin quitarlo

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y verter el agua directamente con una jarra.

ATENCIÓN: es completamente normal la presencia de
agua en el espacio situado bajo el depósito, por lo tanto
secar esporádicamente este espacio con una esponja
limpia.

NOTA: no poner nunca en funcionamiento el aparato sin
el agua en el depósito y no olvidarse nunca de llenarlo
cuando el nivel se encuentra a un par de centímetros del
fondo.

PRECALENTAMIENTO DEL GRUPO CAFÉ

Para obtener un café exprés a la temperatura ideal, es
absolutamente necesario precalentar la máquina. Girar la
llave selector en la posición (fig. 5) al menos media
hora antes de hacer el café y asegurarse de dejar
enganchado el portafiltro en la máquina (comprobar
siempre que la llave vapor esté cerrada). Para enganchar
el portafiltro, colocarlo debajo del vaporizador caldera
con la empuñadura orientada hacia la izquierda, véase
fig. 6, empujarlo hacia arriba y al mismo tiempo dar
vueltas a la empuñadura hacia la derecha, dar vueltas
enérgicamente. Transcurrida media hora, hacer el café
siguiendo las modalidades descritas en el capítulo
siguiente.
Alternativamente, para agilizar la operación de
precalentamiento, se puede proceder también de esta
forma:

1.Encender la máquina girando la llave selector hasta la
posción (fig. 3) y enganchar el portafiltro en la
máquina sin llenarlo de café molido.

2.Poner una taza debajo del portafiltro. Utilizar la misma
taza, en la que se preparará el café para precalentarla.

3.Esperar hasta que se encienda la luz testigo OK (fig.7)
e inmediatamente después girar la llave selector en la
posición (fig. 8), dejar salir el agua hasta que se
apague la luz testigo OK, después interrumpir la
erogación girar la llave selector en posición (fig.

5).

4.Vaciar la taza, esperar hasta que la luz testigo “OK” se
encienda de nuevo y repetir otra vez la misma
operación.

CÓMO PREPARAR EL CAFÉ EXPRÉS CON EL PORTAFILTRO
PARA EL CAFÉ MOLIDO

1.Tras haber precalentado la cafetera siguiendo las
indicaciones contenidas en el párrafo precedente,
colocar el filtro para café molido con el dispositivo
montacrema en el portafiltro comprobando que la
aleta encaje correctamente en la sede específica
como se indica en la fig. 9.

2.Para preparar solamente un café, llenar el filtro con
un medidor raso de café molido, 7 g
aproximadamente (fig. 10). Sin embargo, para
preparar dos cafés, utilizar el filtro y llenarlo con dos
medidores escasos de café molido

(aproximadamente 6 + 6 g). Llenar el filtro con
pequeñas dosis para evitar derramar el café molido.

IMPORTANTE: para conseguir un funcionamiento
correcto, antes de echar el café molido en el
portafiltro, asegurarse siempre de que el filtro no
contenga restos de café molido de la infusión
precedente.

3.Distribuir de forma uniforme el café molido y
presionarlo ligeramente con la tapa para prensar
(fig. 11).

NOTA: el prensado del café molido es muy
importante para obtener un buen café expreso. Si se
prensa excesivamente, el café sale lentamente y la
crema obtenida es de color oscuro. Sin embargo, si
no se prensa suficientemente, el café saldrá
demasiado rápidamente y se obtendrá poca crema
de color claro.

4.Quitar el eventual café excesivo del borde del
portafiltro y enganchar el portafiltro a la máquina:

darle vueltas enérgicamente (fig. 5) para evitar
pérdidas de agua.

5.Colocar la taza o las tazas, mejor precalentadas
enjuagándolas con un poco de agua caliente,
debajo de las boquillas del portafiltro (fig. 11).

6.Asegurarse de que la luz testigo ok exprés (fig.7) esté
encendida (si está apagada, esperar que se encienda)
pulsar el botón erogación café (fig. 8) hasta obtener la
cantidad deseada. Para interrumpir, girar la llave
selector en la posición (fig.5)

7.Para desenganchar el portafiltro, dar vueltas a la
empuñadura de la derecha a la izquierda.

ATENCIÓN para evitar salpicaduras, no desenganchar
nunca el portafiltro cuando la cafetera se encuentra en
erogación

8. Para eliminar el café utilizado, mantener el filtro
bloqueado con la palanca pequeña específica
incorporada en la empuñadura y hacer salir el café
sacudiendo el portafiltro volcado (fig. 13).

9. Para interrumpir, girar la llave selector en la posición
“O” (fig. 14)

ATENCIÓN: la primera vez que se use la máquina,
habrá que lavar todos los accesorios y los circuitos
internos, haciendo al menos cinco cafés sin utilizar café
molido.

CÓMO PREPARAR EL CAFÉ EXPRÉS CON EL PORTAFILTRO
PARA PASTILLAS (SI ESTÁ PREVISTO)

1. Efectuar el precalentamiento de la máquina como se
describe en el párrafo precalentamiento del grupo café
y asegurarse que el porta filtro esté enganchado en la
máquina. De esta forma, el café obtenido está más
caliente, además, el precalentamiento garantiza una
hermeticidad más eficaz de las juntas del porta filtro.

2. Pulsar el pulsador portafiltro y poner la pastilla sobre
el filtro (fig. 15).

Respetar siempre las instrucciones,

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