Delonghi EC 145 Instructions Manual [pt]

Leia atentamente este manual de instruções antes de
instalar e utilizar o aparelho.
Só assim poderá obter os melhores resultados e a
máxima segurança de utilização.

DESCRIÇÃO DO APARELHO

(ver figura na pág. 3)

A seguinte terminologia será continuamente utilizada
nas páginas seguintes.

1 Porta-filtro para café moído
2 Filtro grande para café em pó, 2 doses
3 Filtro pequeno para café em pó, 1 dose
4 Manípulo de vapor
5 Calcador
6 Superfície de apoio para chávenas
7 Cabo de alimentação
8 Luz piloto de temperatura OK (café/água quente

ou vapor)

9 Luz piloto (máquina ligada)
10 Selector de funções
11 Posição ejecção de café/água quente
12 Posição de máquina desligada
13 Posição de vapor
14 Doseador de café
15 Duche da caldeira
16 Tubo de ejecção de vapor/água quente
17 Emulsionador de cappuccinos
18 Reservatório de água
19 Tampa do reservatório de água

ADVERTÊNCIAS DE SEGURANÇA

• Este aparelho foi concebido para “fazer café
expresso” e “aquecer as bebidas”.
Tenha cuidado para não se queimar com jactos de
água ou de vapor ou devido a uma utilização
inadequada do aparelho.

• Este aparelho só deve ser utilizado para fins
domésticos. Qualquer outra utilização é
considerada inadequada e, logo, perigosa.

•O fabricante declina toda e qualquer
responsabilidade por eventuais danos provocados
por uma utilização inadequada, errada e irracional
do aparelho.

• Durante o uso, não toque nas superfícies quentes do
aparelho. Utilize apenas os manípulos e as pegas

• Não toque no aparelho com as mãos ou os pés
molhados ou húmidos.

•O uso deste aparelho não deve ser permitido a
crianças ou pessoas incapacitadas sem a devida
vigilância.

• Não deixe que as crianças brinquem com o
aparelho.

• Em caso de avaria ou mau funcionamento do
aparelho, desligue-o retirando a ficha do cabo de
alimentação.
Para eventuais reparações, contacte única e
exclusivamente um Centro de Assistência Técnica

autorizado pelo fabricante e exija a utilização de
peças sobresselentes originais.

•A não observância desta norma poderá
comprometer a segurança do aparelho.

ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO CORRECTA DO
PRODUTO NOS TERMOS DA DIRECTIVA EUROPEIA

2002/96/EC.

No fim da sua vida útil, o produto não
deve ser eliminado juntamente com os
resíduos urbanos.
Pode ser depositado nos centros
especializados de recolha diferenciada
das autoridades locais ou, então, nos
revendedores que forneçam este serviço.

Eliminar separadamente um
electrodoméstico permite evitar possíveis consequências
negativas para o ambiente e para a saúde pública resultantes
de uma eliminação inadequada, além de que permite recuperar
os materiais constituintes para, assim, obter uma importante
poupança de energia e de recursos.
Para assinalar a obrigação de eliminar os electrodomésticos
separadamente, o produto apresenta a marca de um
contentor do lixo com uma cruz por cima.

INSTALAÇÃO

• Após a remoção da embalagem, certifique-se da

integridade do aparelho. Em caso de dúvida, não o
utilize e contacte um técnico qualificado

• Os elementos da embalagem (sacos de plástico,

esferovite, etc.) não devem ser deixados ao alcance das
crianças, pois constituem potenciais fontes de perigo.

• Coloque o aparelho numa superfície afastada de

torneiras, de lava-loiças e de fontes de calor.

• Depois de posicionar o aparelho na superfície de

trabalho, certifique-se de que deixa um espaço de
cerca 5 cm entre as superfícies do aparelho e as partes
laterais e a parte posterior, bem como um espaço livre
de pelo menos 20 cm sobre a máquina de café.

• Nunca instale o aparelho num ambiente que possa

atingir uma temperatura inferior ou igual a 0°C (se a
água congelar, o aparelho poderá sofrer danos).

• Certifique-se de que a tensão da rede eléctrica

corresponde à indicada na chapa de características do
aparelho.

Ligue o aparelho apenas a uma tomada de alimentação
com uma capacidade mínima de 10 A e dotada de
uma ligação de terra eficaz.
O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade
por eventuais acidentes provocados pela falta de
ligação à terra do sistema.

• Em caso de incompatibilidade entre a tomada e a ficha

do aparelho, mande substituir a tomada por outra de
tipo adequado, recorrendo a pessoal qualificado.

• O cabo de alimentação deste aparelho nunca deverá

ser substituído pelo utilizador, dado que a sua
substituição requer a utilização de ferramentas
especiais. Em caso de dano do cabo, ou para a sua
substituição, contacte única e exclusivamente um Centro
de Assistência autorizado pelo fabricante de modo a
evitar todo e qualquer risco.

PT

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COMO PREPARAR UM CAFÉ EXPRESSO

ENCHIMENTO DO RESERVATÓRIO DE ÁGUA

1. Abra a tampa do reservatório de água (fig. 1) e,
de seguida, extraia o reservatório puxando-o para
cima (fig. 2).

2. Encha o reservatório com água fresca e limpa,
certificando-se de que não ultrapassa a marca
MAX (fig. 3). Insira novamente o reservatório
premindo-o ligeiramente de modo a abrir a válvula
situada no fundo do mesmo.

3. Também pode encher o reservatório sem o extrair,
deitando a água directamente com um jarro.

ATENÇÃO: É normal que encontre água no
compartimento situado sob o reservatório; seque, de
vez em quando, este compartimento com uma esponja
limpa.

NOTA: Nunca coloque o aparelho em funcionamento
sem água no reservatório e lembre-se sempre de o
encher quando o nível chegar a um par de centímetros
do fundo.

AQUECIMENTO PRÉVIO DO GRUPO DE CAFÉ

Para obter um café expresso à temperatura adequada,
é aconselhável aquecer previamente a máquina: rode
o selector para a posição (fig. 4) pelo menos 15­30 minutos antes de fazer o café e certificando-se de
que deixa o porta-filtro encaixado na máquina
(certifique-se sempre de que o manípulo de vapor está
fechado).
Para encaixar o porta-filtro, coloque-o sob o duche da
caldeira com o cabo virado para o lado esquerdo,
pressione-o para cima e, simultaneamente, rode o
cabo para o lado direito (ver fig. 5); rode-o com força.
Decorrida essa meia hora, faça o café seguindo as
instruções fornecidas no capítulo seguinte.
Alternativamente, para efectuar o aquecimento prévio
mais rapidamente, proceda da seguinte forma:

1.Ligue a máquina rodando o selector para a posição

(fig. 4) e encaixe o porta-filtro na máquina

sem o encher de café moído.

2.Coloque uma chávena debaixo do porta-filtro.

Utilize a mesma chávena em que preparará o café,
de modo a aquecê-la previamente.

3.Aguarde que a luz piloto OK se acenda (fig. 7) e,

logo depois, rode o selector para a posição (fig.

6) e deixe sair a água até que a luz piloto OK se
apague. Interrompa a ejecção rodando o selector
para a posição (fig. 6).

4.Esvazie a chávena, aguarde que a luz piloto “OK”

se acenda novamente e repita mais uma vez a
mesma operação.

COMO PREPARAR UM CAFÉ EXPRESSO COM O
PORTA-FILTRO PARA CAFÉ MOÍDO

1.Depois de efectuado o aquecimento prévio da
máquina conforme descrito no parágrafo anterior,
insira o filtro para café moído no porta-filtro,
certificando-se de que a protuberância fica
devidamente inserida, conforme indicado na fig. 8.
Utilize o filtro mais pequeno para fazer um café ou
o maior se desejar preparar 2 cafés.

2.Se desejar preparar um único café, encha o filtro com
um doseador raso de café moído, cerca de 7 g (fig. 9).
Se, no entanto, desejar preparar dois cafés, encha o
filtro com dois doseadores que contenham pouco café
moído (cerca de 6+6 g). Encha o filtro gradualmente
para evitar que o café moído transborde.

IMPORTANTE: Para um funcionamento adequado,
antes de deitar o café moído no porta-filtro,
certifique-se sempre de que o filtro não contém restos
de café moído da infusão anterior.

3.Distribua uniformemente o café moído e pressione-o
ligeiramente com o calcador (fig. 10). NOTA: la

pressatura del caffé macinato é molto importante per
ottenere un buon caffé espresso. NOTA: Prensar o
café moído é extremamente importante para se
obter um bom café expresso. Se o prensar em
demasia, o café sairá lentamente e o creme será de
cor escura. Se o prensar pouco, o café sairá
demasiado rapidamente e obterá pouco creme, de
cor clara.

4.Retire os eventuais excessos de café do rebordo do
porta-filtro e encaixe-o na máquina: rode o cabo

com força para o lado direito (fig. 5) para evitar
perdas de água.

5.Coloque a chávena ou as chávenas sob os bicos do
porta-filtro (fig. 11). É aconselhável aquecer
previamente as chávenas com um pouco de água
quente antes de fazer o café.

6.Certifique-se de que a luz piloto OK (fig. 6) está
acesa (se estiver apagada, aguarde que se acenda)
e, de seguida, rode o selector para a posição
(fig. 7) até obter a quantidade de café desejada.
Para interromper, coloque novamente o selector na
posição (fig. 5).

7.Para desencaixar o porta-filtro, rode o cabo da
direita para a esquerda.

ATENÇÃO: Para evitar salpicos, nunca desencaixe
o porta-filtro enquanto o café estiver a sair da
máquina.

8.Para eliminar o café usado, mantenha o filtro
bloqueado com a respectiva alavanca incorporada
no cabo e faça sair o café batendo o porta-filtro

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virado ao contrário (fig. 12).

9.Para desligar a máquina, rode o selector para a
posição “O” (fig. 13).

ATENÇÃO: Aquando da primeira utilização da
máquina, lave todos os acessórios e os circuitos
internos, fazendo pelo menos cinco cafés sem utilizar
café moído.

COMO PREPARAR CAPPUCCINOS

1.Prepare o café expresso conforme descrito nos
parágrafos anteriores, utilizando chávenas
suficientemente grandes.

2.Rode o selector para a posição de vapor (fig.

14) e aguarde que a luz piloto "OK" se acenda (fig.

6). Quando a luz piloto se acender, é sinal de que a
caldeira atingiu a temperatura ideal para a
produção de vapor.

3.Entretanto, encha um recipiente com cerca de 100
gramas de leite para cada cappuccino que desejar
preparar. O leite deve estar frio, à temperatura do
frigorífico (não quente!). Ao escolher as dimensões
do recipiente, tenha em conta que o volume do leite
aumenta 2 ou 3 vezes.

NOTA: É aconselhável utilizar leite meio gordo que
esteja à temperatura do frigorífico.

4.Coloque o recipiente com o leite sob o emulsionador
de cappuccinos (fig. 15).

5.Introduza cerca de 5 mm o emulsionador de cappuccinos
no leite e rode o manípulo de vapor para a esquerda, fig.
16 (rodando mais ou menos o manípulo, é possível variar
a quantidade de vapor que sai através do emulsionador
de cappuccinos). O leite começará, então, a aumentar de
volume e a assumir um aspecto cremoso.

6.Quando o volume do leite tiver duplicado, mergulhe
o emulsionador de cappuccinos em profundidade e
continue a aquecer o leite (fig. 17). Uma vez
atingida a temperatura desejada (o valor ideal é de
60°C), interrompa a ejecção de vapor, rodando o
manípulo de vapor para a direita, e coloque o
selector no “O” (fig. 13).

7.Deite o leite emulsionado nas chávenas que contêm
o café expresso previamente preparado. O
cappuccino está pronto: adicione açúcar a gosto e,
se desejar, polvilhe a espuma com um pouco de
chocolate em pó.

Nota: Se desejar tirar um novo café depois de montar

o leite, deixe arrefecer a caldeira primeiro, senão, o
café sairá queimado. Para a arrefecer, coloque um
recipiente sob o duche, rode o selector para a
posição de “ejecção de café” e faça sair a água até
que a luz piloto OK se apague.

Coloque novamente o selector na posição e
prepare o café conforme descrito nos parágrafos
anteriores.

IMPORTANTE: Limpe sempre o emulsionador de
cappuccinos após a sua utilização. Proceda da
seguinte forma:

1.Deixe sair um pouco de vapor durante alguns
segundos, rodando o manípulo de vapor (fig. 16).

2.Aguarde alguns minutos para que o tubo de ejecção
de vapor arrefeça. Desenrosque o emulsionador de
cappuccinos rodando-o para a direita (fig. 18) e
lave-o cuidadosamente com água tépida.

3.Certifique-se de que os três orifícios do
emulsionador de cappuccinos, indicados na fig. 19,
não estão obstruídos. Se necessário, limpe-os com
um alfinete.

4.Limpe o tubo de ejecção de vapor, tendo cuidado
para não se queimar.

5.Enrosque novamente o emulsionador de
cappuccinos.

PRODUÇÃO DE ÁGUA QUENTE

1.Ligue a máquina rodando o selector para a posição

(fig. 4).

2.Coloque um recipiente debaixo do emulsionador de
cappuccinos;

3.Quando a luz piloto OK se acender, coloque o
selector na posição (fig. 8) e, simultaneamente,
rode o manípulo de vapor para a esquerda (fig. 18):
a água quente sairá através do emulsionador de
cappuccinos;

4.Para interromper a saída da água quente, rode o
manípulo de vapor para a direita e posicione o
selector no “O” (fig. 14).

LIMPEZA E MANUTENÇÃO DO FILTRO

1. Antes de fazer qualquer operação de limpeza,

deixe arrefecer a máquina e desligue-a da corrente
eléctrica.

2. Não utilize solventes nem detergentes abrasivos

para a limpeza da máquina. Será suficiente um
pano húmido e macio.

3. Retire a pingadeira, esvazie-a e lave-a

frequentemente.

4. Limpe periodicamente o reservatório de água.

5. Certifique-se periodicamente de que os orifícios do

filtro para o café expresso não estão obstruídos. Se
necessário, limpe-os com um alfinete (ver fig. 20).

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LIMPEZA DO DUCHE DA CALDEIRA

A cada 300 cafés, aproximadamente, limpe o duche
da caldeira expresso da seguinte forma:

• Certifique-se de que a máquina de café não está
quente e de que a ficha não está inserida na
tomada;

•Com uma chave de fendas, desaperte o parafuso
que fixa o filtro do duche da caldeira expresso (fig.

21);

• Lave cuidadosamente o filtro com água quente,
esfregando-o com uma escova.
Certifique-se de que os orifícios não estão
obstruídos. Se necessário, limpe-os com um alfinete
(fig. 20).

A garantia perde a validade se a limpeza
anteriormente descrita não for regularmente
efectuada.

ATENÇÃO: Durante a limpeza, nunca mergulhe a
máquina na água; trata-se de um aparelho eléctrico.

DESCALCIFICAÇÃO

É aconselhável proceder a uma descalcificação da
máquina a cada 200 cafés aproximadamente.
É aconselhável utilizar os produtos específicos para a
descalcificação das máquinas de café expresso
disponíveis no mercado.
Se não conseguir encontrar estes produtos, poderá
proceder da seguinte forma:

1.Encha o reservatório de água com 0,5 litros de
água;

2.Dissolva 2 colheres (cerca de 30 gramas) de ácido
cítrico (disponível em qualquer farmácia);

3.Rode o selector para a posição (fig. 16) e
aguarde que a luz piloto OK se acenda.

4.Certifique-se de que o porta-filtro não está
encaixado e coloque um recipiente sob o duche da
máquina;

5.Rode o selector para a posição (fig. 8) e ejecte
metade da solução contida no reservatório.
De seguida, interrompa a ejecção rodando o
selector para a posição “O” (fig. 14).

6.Deixe actuar a solução durante cerca de 15 minutos
e, de seguida, retome a ejecção até esvaziar
totalmente o reservatório.

7.Para eliminar os resíduos de solução e de calcário,
enxagúe bem o reservatório, encha-o com água
limpa e insira-o no local próprio.

8.Rode o selector para a posição e proceda à
ejecção até o reservatório ficar totalmente vazio;

9.Rode o selector para a posição e repita mais
uma vez as operações 7 e 8.

As reparações da máquina de café relativas a
problemas de calcário não serão cobertas pela
garantia se a descalcificação acima descrita não for
regularmente efectuada.

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Não se forma a espuma do
leite quando se fazem
cappuccinos

•O leite não está suficientemente frio.

•O emulsionador de cappuccinos
está sujo.

• Utilize sempre leite à temperatura do
frigorífico.

• Limpe cuidadosamente os orifícios
do emulsionador de cappuccinos,
em particular os indicados na fig. 19.

PROBLEMA

CAUSAS POSSÍVEIS SOLUÇÃO

Não sai mais café expresso

- Falta de água no reservatório.

- Os orifícios dos bicos do porta-filtro
estão obstruídos.

- O duche da caldeira expresso está
obstruído.

- O filtro está obstruído.

- O reservatório está mal inserido e a
válvula do fundo não está aberta.

O café expresso goteja
através dos rebordos do
porta-filtro em vez de sair
através dos orifícios

- O porta-filtro está mal inserido.

- A junta de vedação da caldeira
expresso perdeu elasticidade.

- Os orifícios dos bicos do porta-filtro
estão obstruídos.

- Encaixe o porta-filtro correctamente e
rode-o com força até ao limite
máximo.

- Substitua a junta de vedação da
caldeira expresso num Centro de
Assistência.

- Limpe os orifícios dos bicos.

O café expresso está frio

- A luz piloto expresso OK não está
acesa no momento em que se carrega
no interruptor de ejecção de café.

- O aquecimento prévio não foi
efectuado.

- As chávenas não foram previamente
aquecidas.

- Aguarde que a luz piloto OK se
acenda.

- Efectue o aquecimento prévio
conforme indicado no parágrafo
“Aquecimento prévio da máquina”.

- Aqueça previamente as chávenas.

Ruído elevado da bomba

•O reservatório de água está vazio.

•O reservatório está mal inserido e a
válvula do fundo não está aberta.

• Encha o reservatório.

•

Prima ligeiramente o reservatório de
modo a abrir a válvula do fundo.

- Encha o reservatório de água.

- Limpe os orifícios dos bicos.

- Efectue a limpeza conforme indicado
no parágrafo “Limpeza do duche da
caldeira”.

- Efectue a limpeza conforme indicado
no par. “Limpeza do filtro”.

- Prima ligeiramente o reservatório de
modo a abrir a válvula do fundo.

O creme do café é claro
(o café sai rapidamente
através do bico)

•O café moído foi pouco prensado.

•A quantidade de café moído é
reduzida

•A moagem do café é grossa.

•

Qualidade do café moído
inadequada.

•Pressione mais o café moído (fig. 6).

• Aumente a quantidade de café
moído.

• Utilize apenas café moído para
máquinas de café expresso.

• Mude a qualidade do café moído.

O creme do café é escuro (o
café sai lentamente através
do bico)

•O café moído foi demasiado prensado.

•A quantidade de café moído é
elevada.

•O duche da caldeira expresso está
obstruído.

•O filtro está obstruído.

•A moagem do café é demasiado
fina.

•O café moído é demasiado fino ou
está húmido

•A qualidade do café moído não é
do tipo correcto

•Pressione menos o café (fig. 6).

• Diminua a quantidade de café
moído.

• Efectue a limpeza conforme
indicado no capítulo “Limpeza do
duche da caldeira expresso”.

• Efectue a limpeza conforme
indicado no par. “Limpeza do filtro”.

• Utilize apenas café moído para
máquinas de café expresso.

• Utilize apenas café moído para
máquinas de café expresso, que não
esteja húmido.

• Mude a qualidade do café moído.