TILBEREDNING AV ESPRESSOKAFFE
FYLLING AV VANNBEHOLDEREN
1. Åpne lokket til vannbeholderen (fig. 1) og ta
deretter ut vannbeholderen ved å trekke den
oppover (fig. 2).
2. Fyll vannbeholderen med friskt, rent vann, og vær
oppmerksom så du ikke fyller over nivået MAX (fig.
3). Sett vannbeholderen tilbake på plass, trykk lett
på den slik at ventilen i bunnen av vannbeholderen
åpner seg.
3. Enda enklere kan vannbeholderen fylles uten at den
må tas av ved å helle vann direkte fra en
vannmugge.
ADVARSEL: Det er helt vanlig at det er litt vann under
vannbeholderen. Det er nok at du tørker opp vannet av
og til med en ren svamp.
MERK: Du må aldri starte apparatet uten at det er vann
i vannbeholderen. Og husk alltid å fylle det opp igjen
når nivået er et par cm fra bunnen av vannbeholderen.
FORHÅNDSOPPVARMING AV KAFFEENHETEN
For å få en espressokaffe med riktig temperatur, må du
varme opp apparatet på forhånd. Vri velgerbryteren til
rett posisjon (fig. 4) i minst 15-30 minutter før du
lager kaffe mens du forsikrer deg om at filterholderen
sitter fast på apparatet (sørg alltid for at damphendelen
er lukket). For å hekte på filterholderen, plasser den
under kokeenhetens utløp med håndtaket mot venstre,
skyv den oppover samtidig som du vrir håndtaket mot
høyre (fig. 5). Vri den bestemt.
Når en halv time har gått kan du lage kaffen ved å
følge fremgangsmåten i kapittelet som følger.
Alternativt kan du gå frem som følger for å fremskynde
forhåndsoppvarmingen:
1.Tenn apparatet ved å vri velgerbryteren til posisjon
(fig. 4) og hekt filterholderen på apparatet
uten å fylle den med malt kaffe.
2.Plasser en kopp under filterholderen. Bruk den
samme koppen som den du skal bruke til å lage
kaffe, slik at denne også blir varmet opp.
3.Vent til kontrollampen OK tennes (fig. 6). Vri deretter
velgerbryteren til posisjon (fig. 7), la vannet
renne ut helt til kontrollampen OK slukkes. Avbryt
deretter uttaket ved å vri velgerbryteren til posisjon
(fig. 6).
4.Tøm koppen, vent til kontrollampen OK tennes igjen
og gjenta operasjonen en gang til.
TILBEREDNING AV ESPRESSOKAFFE MED
FILTERHOLDEREN FOR MALT KAFFE
1.Etter at du har utført forhåndsoppvarmingen av
apparatet som beskrevet i forrige avsnitt, før inn
kaffefilteret i filterholderen. Kontroller at stiften er
innført korrekt i setet som vist på fig. 8.
Bruk det minste filteret når du vil lage én kaffekopp
og det største når du vil lage to kaffekopper.
2.Når du vil lage bare én kaffekopp, fyll filteret med en
strøket måleskje med malt kaffe, ca. 7 g (fig. 9). Når
du vil lage to kaffekopper, fyll filteret med to knappe
måleskjeer med malt kaffe (ca. 6+6 g). Fyll filteret med
kaffe litt av gangen for å unngå søl.
VIKTIG: For å sikre at apparatet virker som det skal,
må du alltid passe på at det ikke er kafferester igjen
i filteret fra forrige gang du lagde kaffe før du har i
ny, malt kaffe.
3.Fordel den malte kaffen jevnt og press lett med
pressen (fig. 10). MERK: Pressingen er veldig viktig
for å få en god espressokaffe. Hvis du presser for
mye, kommer kaffen for sent ut og skummet blir
mørkt. Hvis du derimot presser for lite, kommer
kaffen for raskt ut og det kommer ut for lyst skum.
4.Fjern eventuelle kafferester fra kanten på
filterholderen og hekt den på apparatet. Vri
håndtaket bestemt mot høyre (fig. 5) for å unngå at
det lekker vann.
5.Plasser koppen/ene under filterholderens tuter (fig.
11). Du bør varme opp koppene før du lager kaffen
ved å skylle koppene i litt varmt vann.
6.Kontroller at kontrollampen OK (fig. 6) er tent (hvis
den er slukket, vent til den tennes). Vri velgerbryteren
til posisjon (fig. 7) helt til ønsket kaffemengde
har rent ut. For å avbryte, flytt velgerbryteren tilbake
til posisjon (fig. 5).
7.For å hekte av filterholderen, vri håndtaket fra høyre
mot venstre.
ADVARSEL: For å unngå sprut, må du aldri hekte av
filterholderen når apparatet er i bruk.
8.For å kaste den brukte kaffen, hold filteret blokkert
med den dertil bestemte spaken på håndtaket og tøm
ut kaffen ved å holde filterholderen opp ned og slå
ut kaffen (fig. 12).
9.Slå av apparatet ved å vri velgerbryteren til posisjon
”0” (fig. 13).
ADVARSEL: Når du bruker apparatet for første gang,
må du vaske alt tilbehøret og de interne kretsene ved
å lage minst fem kopper kaffe uten å bruke malt
kaffe.
77