Horkovzdušná mikrovlnná trouba
s grilem MWG 775 H, 253126
Obj. č. 39 68 58
Vážený zákazníku,
děkujeme Vám za Vaši důvěru a za nákup horkovzdušné, mikrovlnné trouby Clatronic.
Tento návod k obsluze je součástí výrobku. Obsahuje důležité pokyny k uvedení výrobku do provozu
a k jeho obsluze. Jestliže výrobek předáte jiným osobám, dbejte na to, abyste jim odevzdali i tento
návod k obsluze.
Ponechejte si tento návod, abyste si jej mohli znovu kdykoliv přečíst!
Popis a ovládací prvky
1 Hlavní ovládací panel
2 Grilovací rošt
3 Hnací náprava
4 Vodicí kroužek
5 Otočný talíř ze skla
6 Zámek dvířek
7 Bezpečnostní sklo
Upozornění! Neodstraňujte žádné části pevně instalované uvnitř trouby ani z vnitřní strany dvířek!
Stejně tak nikdy neodstraňujte folii umístěnou na vnitřní straně dvířek!
Prvky na hlavním ovládacím panelu
MICROWAVE Výběr výkonu mikrovlnné trouby
GRILL (časově nastavitelná funkce)
CONVECTION Režim proudění horkého vzduchu bez mikrovln / Výběr teploty
COMBI (funkce s nastavením vlastní teploty)
DEFROST Rozmrazování potravin podle hmotnosti + nastavení doby pro rozmrazování
STOP / CLEAR / CLOCK
START / +30SEC / CONFIRM
Key Lock Funkce uzamčení ovládacích tlačítek.
●WEIGHT●AUTO
TIMER
Otočte knoflíkem pro nastavení aktuálního času, doby ohřevu, automatického programu
nebo nastavení hmotnosti.
Grill - pečení a grilování
Grill / Combi - grilování a ohřev
Grill / Combi - grilování a mikrovlnný ohřev
Stop – 1x stisk = ukončení procesu ohřevu
Clear – stiskněte 2x pro reset funkce
Clock – v kombinaci s otočným ovladačem nastavíte aktuální čas nebo dobu
pro ohřev
Spuštění programu
Rychlý (Quick) start ohřevu (+30 sekund navíc při 100% výkonu trouby)
Prodloužení doby ohřevu o 30 sekund během provozu (nelze použít pro funkci
rozmrazování podle hmotnosti a při výběru automatických programů)
Potvrzení / Výběr nastavení
Stiskněte tlačítko STOP / CLEAR / CLOCK a současně přitom tlačítko
START / +30SEC / CONFIRM. Tato funkce deaktivuje všechna ovládací
tlačítka a brání tak například ovládání spotřebiče dětmi.
MENU
Symboly kontrolního panelu
Symbol Význam / Funkce
Ohřev
Rozmrazování
Grilování
Mikrovlnný ohřev + grilování
Proudění horkého vzduchu (Konvektor)
Automatický program
Zvýšení / Snížení výkonu
Aktivovaná dětská pojistka
Účel použití
Tato mikrovlnná trouba je určena k následujícím účelům:
• Ohřev a vaření pevných nebo kapalných potravin
• Gratinování a pečení pevných potravin
Pokyny ke grilování a kombinovanému režimu
Používejte pouze speciální, žáruvzdorné nádobí, jelikož během grilování a při kombinovaném
provozu dochází ke generování velmi vysokých teplot. Pouze v režimu grilování je možné použít
kovové nebo hliníkové nádobí. Nikdy však nádobí z kovů nepoužívejte během kombinovaného
provozu nebo při mikrovlnném ohřevu. Pro provoz v režimu COMBI se doporučuje použití grilovacího
roštu. Na mikrovlnnou troubu nikdy nepokládejte žádné předměty. Během procesu ohřevu může dojít
k přenosu teploty na takto odložené předměty. Udržujte u mikrovlnné trouby větrací otvory vždy volné.
Při použití grilovacího roštu umístěte potraviny co nejblíže k topnému tělesu.
Nádobí vhodné do mikrovlnné trouby
Transparentní nádobí je optimální pro použití v mikrovlnné troubě. Umožňuje vhodnou prostupnost
mikrovlnného záření a zaručuje tak rovnoměrný ohřev potravin. Zároveň se doporučuje použití
oválných / kulatých mís a talířů. Oproti tomu ohřev potravin v hranatých nádobách většinou přináší
přehřátí v rozích a naopak nedostatečný ohřev ve středu takové nádoby.
Varování! Při ohřevu potravin v uzavřených nádobách hrozí nebezpečí výbuchu!
Ohřev potravin proto provádějte pouze ve zcela otevřených nebo pootevřených nádobách.
Folie polotovarů a plastových nádob před samotným ohřevem nejprve několikrát perforujte například
vidličkou.
Mikrovlnné paprsky nepronikají skrze kov. Kovové nádoby proto nejsou pro ohřev potravin
v mikrovlnné troubě vhodné.
Upozornění: Nepoužívejte papírové kelímky vyrobené z recyklovtelného materiálu.
Recyklovaný materiál může obsahovat nepatrné množství kovu. Kov během mikrovlnného
záření generuje jiskření. Hrozí tak riziko požáru a vzniku škod!
Přehled vhodného nádobí pro použití v mikrovlnné troubě
Materiál
nádoba
tepelné odolnosti
nádoba / keramika
mikrovlnný ohřev
talíře
tácy / talíře
Ano Ano Ano Ano
Ne Ne Ne Ne
Ano Ano Ano Ano
Ano Ne Ne Ne
Ano Ne Ne Ne
Ne Ano Ano Ne
Ne Ano Ano Ano
Ne Ano Ano Ne
Informace o funkci mikrovlnné trouby
Při prvotním otočení otočného ovladače zazní akustická signalizace. Vlastní výběr bude rovněž
potvrzen akustickým tónem. V případě, že zvuková signalizace nezazní, stiskněte tlačítko o něco
silněji. V případě, že při výběru určitého programu nebo jeho přerušení, nedojde během 5 minut
ke stisku tlačítka START / +30SEC / CONFIRM, stávající nastavení se zruší. Systém pak přejde
k zobrazení aktuálního času na displeji. Po otevření dvířek se uvnitř vždy rozsvítí světlo.
V případě, že během 10 minut obsluha dvířka znovu nezavře, světlo uvnitř zhasne.
Po spuštění vybraného programu (vyjma režimu předehřívání na přednastavenou teplotu)
se na displeji zobrazuje zbývající čas do konce programu (odpočet).
V závěru každého programu zazní opakovaný akustický signál (5x).
Uvedení do provozu
Vyjměte veškeré příslušenství z trouby, vybalte jej a umístěte do středu trouby na vodící kroužek.
Otočný talíř poté umístěte na hnací hřídel. Spodní reliéf otočného talíře musí přesně dolehnout
do ozubené hřídele ve spodní části trouby. Zkontrolujte, zda zařízení nevykazuje viditelná poškození
a to zejména na dveřích. Pakliže spotřebič vykazuje jakékoliv poškození, neuvádějte jej za žádných
okolností do provozu. Do blízkosti mikrovlnné trouby neumisťujte žádná jiná elektronická zařízení.
V opačném případě může dojít k vzájemnému rušení funkce. Z povrchu trouby odstraňte všechny
ochranné fólie. Přívodní kabel připojte pouze do řádně instalované a uzemněné elektrické zásuvky
sítě 230 V AC 50 Hz. Nikdy neodstraňujte žádné pevně instalované části z interiéru ani vnitřní strany
dveří!
Poznámka: Při prvním uvedení do provozu můžete zaznamenat určitý zápach a kouř,
což je důsledkem použití různých látek během výroby. Nejedná se tak o žádnou závadu.
Doporučujeme proto opakovaně spustit troubu nejprve prázdnou (bez potravin). Z
ároveň zajistěte dostatečnou ventilaci prostor, kde dochází k použití trouby.
Nastavení aktuálního času
Při prvním spuštění zazní akustický tón a na displeji se zobrazí „0:00“. Stiskněte tlačítko STOP /
CLEAR / CLOCK. Pomocí otočného ovladače nastavte aktuální hodinu a potvrďte stiskem tlačítka
START / +30SEC / CONFIRM. Obdobným způsobem nastavte minuty a znovu potvrďte stiskem
stejného tlačítka. Tím došlo k nastavení aktuálního času.
Obsluha
Technologie mikrovlnného záření
Zařízení generuje mikrovlnné záření, které ohřívá miniaturní částice vody obsažené v potravinách.
Ohřev potravin navíc díky této technologii probíhá velmi rychle. Ohřev neprobíhá pomocí tepelného
záření, a proto nemůže dojít ke spálení / hnědnutí potravin během tohoto procesu. V troubě ohřívejte
vždy pouze potraviny nebo nápoje. Mikrovlnná trouba není vhodná pro přípravu potravin v nádobách
hluboko ponořených do oleje / tuku. Najednou ohřívejte nejvýše 1 – 2 porce. V opačném případě
nebude ohřev efektivní. Mikrovlny poskytují v okamžiku velké množství energie. Samotné předehřívání
potravin tak není nutné. Mikrovlnná trouba však nenahrazuje tradiční sporák. Je vhodná pro
rozmrazování hluboko zmrazených potravin, rychlý ohřev potravin a nápojů a k vaření.
1. Vložte potraviny do vhodné nádoby.
2. Otevřete dvířka trouby a vložte nádobu s potravinami do středu skleněného talíře. Zavřete dvířka.
Spotřebič je vybaven bezpečnostní funkcí, díky které funguje pouze při zcela uzavřených dvířkách.
3. Pomocí tlačítka MICROWAVE zvolte požadovaný výkon mikrovlnné trouby.
Výkon zobrazovaný na displeji
P100 800 Rychlý ohřev
: Před ohřevem mírně potřete olejem. Zabráníte tím změknutí / zvlhnutí krusty na povrchu.
: Kuře potřete olejem. Kuřecí směs občas promíchejte.
P80 640 Vaření
P50 400 Mírný var
P30 240 Plynulé rozmrazování
P10 80 Tání sýra apod.
Rychlý „Quick“ Start 800 Rychlý ohřev
4. Pomocí otočného ovladače nastavte požadovanou dobu vaření v rozmezí 5 sekund až 95 minut.
5. Pro spuštění ohřevu stiskněte tlačítko START / +30SEC / CONFIRM.
Optimální doba vaření vždy závisí na ohřívaném množství a charakteru potraviny / nápoje.
Při častém vaření však brzy získáte dostatečné zkušenosti s optimálním nastavením výkonu a doby
vaření / ohřevu.
Poznámka: Každým dalším stiskem tlačítka START / +30SEC / CONFIRM dojde k prodloužení doby
ohřevu o 30 sekund. Fermentace potravin v mikrovlnné troubě je daleko rychlejší, než v běžném hrnci.
Čas pro ohřev vždy raději nastavte na kratší dobu. V případě potřeby tuto dobu můžete vždy o něco
prodloužit. Po uplynutí nastavené doby se ohřev zastaví a zároveň přitom zazní akustický tón.
Vyjměte potraviny a servírujte je na talíř.
Pozastavení / Ukončení ohřevu
Pakliže požadujete proces ohřevu pozastavit, stiskněte tlačítko STOP / CLEAR / CLOCK
nebo jednoduše otevřete dvířka. Pro pokračování v ohřevu dvířka zavřete a následně stiskněte
tlačítko START / +30SEC / CONFIRM. V případě, že chcete proces ohřevu zcela ukončit, stiskněte
2x tlačítko STOP / CLEAR / CLOCK.
Mikrovlnný ohřev
Zvláštní technologie ohřevu je jednou z nejvýhodnějších vlastností mikrovlnné trouby.
Chlazené tekutiny a potraviny je možné ohřát na pokojovou teplotu nebo teplotu obvyklou
pro servírování, aniž by bylo zapotřebí použití většího množství hrnců pro ohřev různých potravin
zvlášť. Doba pro ohřev uvedená v následující tabulce je však spíše orientační, vzhledem k tomu,
že skutečná doba ohřevu vždy závisí na aktuální teplotě pokrmu / tekutiny a samotném složení.
Proto je vhodné při ohřevu postupně ověřovat, zda není potravina již dostatečná teplá.
Voda, 1 šálek 150 g P100 0,5 – 1 Ne
Voda, 0,5 litru 500 g P100 3,5 – 5 Ne
Voda, 0,75 litru 750 g P100 5 – 7 Ne
Káva, 1 šálek 150 g P100 0,5 – 1 Ne
Mléko, 1 šálek 150 g P100 0,5 – 1 Ne
: Do sklenice vložte skleněnou tyčinku a před pitím nápoj ještě dobře promíchejte.
Steak + brambory a
zelenina
Guláš / Nudle 450 g P100 2 – 2,5 Ano
Maso, knedlík 450 g P100 2,5 – 3,5 Ano
450 g P100 2,5 – 3,5 Ano
: Před ohřevem tyto potraviny mírně navlhčete a během ohřevu občas promíchejte.
Maso, kynutý
knedlík
Karbanátky 4 ks 500 g P100 3 – 4 Ne
Pečeně 250 g P100 2 – 3 Ne
½ Kuře 450 g P100 3,5 – 5 Ne
Kuřecí směs 400 g P100 3 – 4,5 Ano
Nudle, rýže
Brambory 500 g P100 3 – 4 Ano
Čirý vývar, 1 talíř 250 g P100 1 – 1,5 Ano
Husté polévky 250 g P100 1,5 – 2 Ano
Omáčka 250 g P100 1 – 2 Ano
Mléko 100 ml P50 0,5 – 1 Ne
Kaše 200 g P50 1 – 1,5 Ne
200 g P100 1 – 2 Ne
150 g P100 1 – 2 Ano
300 g P100 2,5 – 3,5 Ano
: Před ohřevem potraviny lehce navlhčete.
: V průběhu ohřevu je vhodné mléko a kaši promíchat. Vyzkoušejte teplotu.
Praktické tipy pro vaření
Hodnoty uvedené v této tabulce jsou však pouze orientační. Přesto je možné se těmito hodnotami
při vaření / ohřevu řídit. Během ohřevu potravin vždy sledujte proces ohřevu a mikrovlnnou troubu
neponechávejte nikdy za provozu bez osobního dozoru. V průběhu určité doby pak sami získáte
dostatečné zkušenosti s optimálním ohřevem jednotlivých druhů potravin. Otevřete-li dvířka trouby
kdykoliv během ohřevu, proces se okamžitě ukončí. Po opětovném uzavření dvířek a stisknutí
START / +30SEC / CONFIRM pak bude proces ohřevu dále pokračovat. Potraviny vyjmuté
z chladničky vyžadují o něco delší dobu ohřevu, než potraviny, které mají pokojovou teplotou.
Stejně tak potraviny ve větším objemu se ohřívají déle, než potraviny, které jsou ohřívány v několika
menších kusech. Vhodné je proto před ohřevem větší kusy nejprve nakrájet, případně velké kusy
ohřívat o něco déle. Velké kusy pak ze začátku ohřívejte na plný výkon a poté přejděte k ohřevu
na nižší teploty po delší dobu. Zajistěte, aby se při ohřevu menší kusy vzájemně nepřekrývaly.
Pro ohřev platí obecně následující pravidlo:
Dvojnásobné množství = téměř dvojnásobný čas pro ohřev
Poloviční množství = poloviční čas ohřevu
100 g potraviny = cca 1 minuta ohřevu