Catler KM 8010 User Manual [cz]
Návod k obsluze
PROFESIONÁLNÍ
MIXÉR
Návod na obsluhu
PROFESIONÁLNY
MIXÉR
Használati útmutató
PROFESSZIONÁLIS
MIXER
Professional Mixer
KM 8010
PROFESIONÁLNÍ
MIXÉR
OBSAH
4 Gratulujeme
6 Vaše bezpečnost na prvním místě
8 Seznamte se se svým profesionálním mixérem KM 8010
9 Sestavení a ovládání vašeho profesionálního mixéru KM 8010
14 Péče a čištění
15 Odměřování a vážení
16 Informace o pečení
17 Tipy a rady
19 Další důležité informace
R1 Recepty
OBSAH
3
3
Gratulujeme
vám k zakoupení vašeho nového profesionálního mixéru KM 8010.
44
GRATULUJEME
5
5
VAŠE BEZPEČNOST NA PRVNÍM MÍSTĚ
Uvědomujeme si, jak důležitá je bezpečnost, a proto již od počátečního konceptu až po samotnou výrobu myslíme především na vaši bezpečnost. Přesto
vás ale prosíme, abyste při používání elektrických zařízení byli opatrní a dodržovali následující pokyny:
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY K POUŽÍVÁNÍ VAŠEHO MIXÉRU
• Tento spotřebič není určen pro osoby (včetně
dětí) se sníženou fyzickou, smyslovou nebo
mentální schopností nebo osoby s omezenými zkušenostmi a znalostmi, pokud nad nimi
není veden odborný dohled nebo podány instrukce zahrnující použití tohoto spotřebiče
osobou odpovědnou za jejich bezpečnost.
• Děti by měly být pod dozorem, aby se zajistilo, že si se spotřebičem nebudou hrát.
• Před prvním použitím spotřebiče si pečlivě přečtěte všechny pokyny a tyto pokyny
uschovejte pro případné další použití.
• Před prvním použitím spotřebiče odstraňte
veškeré obaly, reklamní štítky a etikety.
• Nestavte mixér na okraj pracovní desky nebo
stolu. Ujistěte se, že povrch, na kterém je mixér umístěn, je rovný, zbavený všech nečistot
a suchý. Pokud je spotřebič v provozu, vibrace mohou způsobit jeho pohyb.
• Mixér nestavte na horký plynový nebo elektrický sporák ani do jeho blízkosti, případně
do míst, kde by se dotýkal horké trouby.
• Používejte pouze příslušenství, které je součástí dodávky tohoto mixéru.
• Nezapínejte spotřebič, pokud je hlava spotřebiče ve zdvihnuté poloze.
• Před nasazením nástavce musí být ukazatel
rychlosti nastaven v poloze „0 - Standby (pohotovostní režim)“ a přívodní kabel vytažený
ze zásuvky.
•
Nenechávejte spotřebič v činnosti při velkém
zatížení nepřetržitě po dobu delší než 3 minuty. U žádnéh
návodu, se velké zatížení nepředpokládá.
•
Zacházejte se spotřebičem a jeho příslušenstvím šetrně. Během chodu spotřebiče nikdy
nevkládejte prsty do nádoby mixéru nebo poblíž otáčející se metly nebo hnětacího háku.
• Nedovolte, aby se do blízkosti pohybující se
metly nebo hnětacího háku dostaly ruce, vlasy, oblečení nebo vařečka či jiný předmět.
• Pokud nějaký předmět, například lžíce nebo
vařečka, spadne do nádoby během šlehání,
okamžitě nastavte přepínač rychlosti do polohy „0 - Standby (pohotovostní režim)“, vytáhněte přívodní kabel ze zásuvky a předmět
vyjměte.
• Nevkládejte ruce do nádoby mixéru, dokud
jeho přívodní kabel není vytažen ze zásuvky.
o receptu, uvedeného v tomto
• Před vyjmutím/výměnou nástavce nastavte
přepínač rychlosti do polohy „0 - Standby
(pohotovostní režim)“, ujistěte se, že se nástavec zcela zastavil, a přívodní kabel vytáhněte
ze zásuvky.
•
Před čištěním ze spotřebiče vyjměte nástavec.
• Pokud spotřebič nepoužíváte, nebo před
jeho uložením se ujistěte, že je hlava spotřebiče sklopená do horizontální polohy.
• Před výměnou příslušenství, přemístěním
spotřebiče na jiné místo, nebo když ho nepoužíváte, nebo ho hodláte vyčistit či uložit,
vždy se ujistěte, že je přepínač rychlosti v poloze „0 - Standby (pohotovostní režim)“ a že
přívodní kabel je odpojen ze zásuvky.
• Nepokládejte spotřebič na kovový povrch,
například na odkapávací desku dřezu.
• Pro ochranu před úrazem elektrickým proudem neponořujte přívodní kabel, zástrčku
ani spotřebič do vody nebo jiné tekutiny.
• Nenechávejte spotřebič bez dozoru, pokud
je v chodu.
• Udržujte spotřebič v čistotě. Řiďte se pokyny
k čištění uvedenými v tomto návodu.
6
VAŠE BEZPEČNOST NA PRVNÍM MÍSTĚ
DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ PRO VŠECHNY ELEKTRICKÉ SPOTŘEBIČE
• Před použitím zcela odviňte přívodní kabel.
• Spotřebič nepoužívejte pro jiné účely, než
ke kterým je určen. Spotřebič nesmí být po-
• Nenechte přívodní kabel viset přes okraj stolu nebo pracovní desky, dotýkat se horkého
povrchu ani se zamotat.
• Pravidelně kontrolujte spotřebič, přívodní kabel i zástrčku, zda nejsou poškozeny.
Pokud by došlo k poškození, okamžitě
přestaňte spotřebič používat a odevzdejte
ho do nejbližšího autorizovaného servisu
k prozkoumání, opravě nebo výměně poškozených částí, aby se zabránilo vzniku nebezpečné situace.
• Jakákoliv jiná údržba, než je čištění, by měla
být výhradně prováděna autorizovaným ser-
užíván na lodích či jiných pohyblivých prostředcích. Spotřebič není určen pro venkovní použití.
• V zájmu zvýšení bezpečnosti při použití
elektrických zařízení doporučujeme instalaci proudového chrániče (ochranný vypínač).
Je vhodné nainstalovat do elektrického
obvodu, ke kterému je zařízení připojené,
ochranný vypínač s kapacitou nepřekračující 30 mA reziduálního proudu. Kontaktujte
svého elektrikáře.
visním střediskem.
UPOZORNĚNÍ:
UJISTĚTE SE, ŽE JE OVLADAČ RYCHLOSTI PŘED NASAZENÍM METLY NEBO HNĚTACÍHO
HÁKU NASTAVEN DO POLOHY „0 – STANDBY (POHOTOVOSTNÍ REŽIM)“ A ŽE JE SÍŤOVÝ
KABEL ODPOJEN OD ZÁSUVKY. NIKDY NEZAPÍNEJTE SPOTŘEBIČ, POKUD JE HLAVA
MIXÉRU VE ZVEDNUTÉ POLOZE.
VAŠE BEZPEČNOST NA PRVNÍM MÍSTĚ
7
SEZNAMTE SE SE SVÝM PROFESIONÁLNÍM MIXÉREM KM 8010
Výkonný 500W motor pro efektní
Hlava mixéru
a důkladné šlehání a hnětení
Šlehací metla
pro šlehání
Velká mixovací nerezová nádoba
pro šlehání, hnětení, míchání přísad
Základna ze slitiny ušlechtilých kovů
Základna ze slitiny ušlechtilých kovů
zajišťuje stabilitu spotřebiče.
6 rychlostních stupňů
Nastavitelná rychlost pro šlehání,
hnětení různých typů přísad.
Tlačítko k odklopení hlavy mixéru
Hlava mixéru se dá odklopit
a upevnit do polohy, která umožní
snadné vyjmutí nádoby a nástavců.
Prostor pro usazení mixovací nádoby
Prostor pro usazení nádoby umožňuje,
aby se zajistila bezpečnost a stabilita
nádoby během chodu spotřebiče.
Plochá metla
pro mixování
8
SEZNAMTE SE SE SVÝM PROFESIONÁLNÍM MIXÉREM KM 8010
Hnětací hák
pro hnětení chlebového těsta
SESTAVENÍ A OVLÁDÁNÍ VAŠEHO PROFESIONÁLNÍHO MIXÉRU KM 8010
Před prvním použitím
Před prvním použitím vašeho profesionálního
mixéru odstraňte veškeré obaly, reklamní štítky
a etikety. Ujistěte se, že je rychlost nastavena do
polohy „0 - Standby (pohotovostní režim)“ a že je
síťový kabel vytažen ze zásuvky.
Mixovací nádobu, plochou metlu, šlehací metlu a hnětací hák umyjte v teplé vodě s trochou
saponátu. Pečlivě je opláchněte a osušte. Nádoba
a nástavce se mohou umývat v myčce.
POZNÁMKA:
Při prvním použití můžete zaznamenat
slabý zápach vycházející z motoru. Jedná
se o normální jev.
po vnitřním obvodu mixovací nádoby, zatímco
nástavec rotuje v opačném směru kolem své
osy. Tím je zajištěno dokonalé mixování, šlehání
a hnětení.
Vložení mixovací nádoby
1. Postavte mixér na rovný, suchý povrch,
například na pracovní desku kuchyňské linky. Hlava mixéru by měla být v horizontální
poloze.
2. Stisknutím tlačítka k odklopení mixovací
hlavy uvolněte hlavu. Pak ji zvedněte nahoru, dokud nezapadne do otevřené polohy.
3. Vložte nádobu do prostoru v podstavci
a otočte ji ve směru hodinových ručiček,
aby zapadla ve správné poloze.
POZNÁMKA:
Pro vyjmutí a vložení mixovací nádoby
musí být hlava zvednutá neboli uvedená do otevřené polohy.
Systém planetárního mixování
Hlava stolního mixéru zajišťuje rotaci nástavce
SESTAVENÍ A OVLÁDÁNÍ VAŠEHO PROFESIONÁLNÍHO MIXÉRU KM 8010
9
Nasazení ploché metly, šlehací metly
nebo hnětacího háku
4. Zvedněte hlavu do otevřené polohy. Zasuňte plochou metlu, šlehací metlu nebo hnětací hák drážkou na pojistný kolík hřídele
vystupující dolů z hlavy spotřebiče.
5. Zatlačte nástavec směrem nahoru a otáčejte
jím ve směru hodinových ručiček, dokud pojistný kolík hřídele bezpečně nezapadne.
6. Stiskněte tlačítko k odklopení hlavy a sklopte hlavu mixéru do horizontální (uzavřené)
polohy.
Obsluha mixéru
7. Ujistěte se, že je rychlost nastavena do polohy „0 - Standby (pohotovostní režim)“, zapojte přívodní kabel do zásuvky 230 V. Nyní je
mixér připraven k použití.
8. Vložte všechny přísady podle receptu do mixovací nádoby.
9.
Začínejte vždy s nastavením nízké rychlosti.
Zamezíte tak rozstřikování přísad. Zvyšujte
rychlost na stupeň vhodný pro zpracování
daných přísad. Rychlost lze upravovat za
chodu posouváním ovladače rychlosti vpřed
a vzad. Řiďte se radami pro šlehání a hnětení.
10. V případě, že potřebujete setřít přísady
ze stran mixovací nádoby, mixér nejprve
vypněte posunutím ovladače rychlosti do
polohy „0 - Standby (pohotovostní režim)“
a odpojte od síťové zásuvky. Poté pomocí
vařečky, lžíce nebo stěrky přísady setřete.
11. Po ukončení šlehání nebo hnětení přesuňte
ovladač rychlosti do polohy „0 - Standby (pohotovostní režim)“ a ze zásuvky vytáhněte
přívodní kabel.
10
SESTAVENÍ A OVLÁDÁNÍ VAŠEHO PROFESIONÁLNÍHO MIXÉRU KM 8010
12. Stisknutím tlačítka pro odklopení hlavy mixéru zdvihněte hlavu mixéru, dokud nezapadne v otevřené poloze.
15. Stiskněte tlačítko pro odklopení mixovací
hlavy a sklopte mixovací hlavu. Hlava musí
zapadnout v horizontální (zavřené) poloze.
13. Pro vyjmutí nástavce přidržte hlavu mixéru
a zatlačte nástavec směrem nahoru. Otáčejte
nástavcem proti směru hodinových ručiček,
než se uvolní z pojistného kolíku na hřídeli.
Použijte měkkou stěrku z umělé hmoty k odstranění směsi z nástavce.
POZNÁMKA:
Při zvedání nebo pokládání mixéru vždy
podepřete mixovací hlavu druhou rukou, abyste zabránili jejímu případnému
pádu.
14. Uchopte mixovací nádobu usazenou v podstavci a otáčejte jí proti směru hodinových
ručiček, dokud se nádoba neuvolní. K odstranění směsi z mixovací nádoby použijte
měkkou stěrku z umělé hmoty.
UPOZORNĚNÍ:
JESTLIŽE JE MIXÉR V PROVOZU, VYHNĚTE SE KONTAKTU S NÁSTAVCI. RUCE, VLASY,
OBLEČENÍ, VAREČKY A JINÉ NÁČINÍ UDRŽUJTE V DOSTATEČNÉ VZDÁLENOSTI OD
POHYBUJÍCÍCH SE NÁSTAVCŮ, ABY NEDOŠLO K ÚRAZU NEBO POŠKOZENÍ SPOTŘEBIČE.
SESTAVENÍ A OVLÁDÁNÍ VAŠEHO PROFESIONÁLNÍHO MIXÉRU KM 8010
11
11
12
Péče a čištění
13
13
Loading...