Catler GR 8010 User Manual [cz]

Instructions

for use

CONTACT

GRILL

GR 8010

KONTAKTNÍ

GRIL

OBSAH

2 Gratulujeme

3 Váš kontaktní gril GR 8010

4 Vaše bezpečnost na prvním místě

5 Seznamte se se svým kontaktním grilem GR 8010

7 Použití vašeho kontaktního grilu GR 8010

7 Použití otevřeného kontaktního grilu

8 Použití zavřeného kontaktn

9 Příprava sendvičů

10 Nastavitelná výška grilu

11 Ovládání teploty

13 Průvodce grilováním

15 Péče a čištění

R1 Recepty

ího grilu

OBSAH

Gratulujeme

vám k zakoupení vašeho nového kontaktního grilu GR 8010.

GRATULUJEME

Váš kontaktní gril GR 8010 je spojením dokonalého provedení a inovativních funkcí. Inspirovali jsme se myšlenkou, že zdravé a nízkotučné pokrmy mohou chutnat skvěle. Kontaktní gril GR 8010 byl proto navržen tak, aby vám co nejvíce zjednodušil přípravu zdravých a přitom chutných pokrmů. Při vytváření tohoto návodu bylo naším cílem poskytnout vám co nejvíce informací o výhodách vašeho nového kontaktního grilu GR 8010. Doufáme, že každá stránka tohoto návodu k obsluze vám přinese jedinečné potěšení z přípravy zdravých a zároveň chutných pokrmů.

Rádi bychom vám poděkovali a popřáli….

mnoho příjemných zážitků s vaším novým kontaktním grilem.

GRATULUJEME

VAŠE BEZPEČNOST NA PRVNÍM MÍSTĚ

Uvědomujeme si, jak důležitá je bezpečnost, a proto již od počátečního konceptu až po samotnou výrobu myslíme především na vaši bezpečnost. Přesto vás ale prosíme, abyste při použití elektrických zařízení byli opatrní a do

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY TÝKAJÍCÍ SE VAŠEHO KONTAKTNÍHO GRILU GR 8010

• Nestavte kontaktní gril na horký plynový

VAR OVÁN Í! PO UVEDENÍ PŘÍSTROJE DO PROVOZU DOCHÁZÍ K ZAHŘÍVÁNÍ HORNÍHO KRYTU. NEDOTÝKEJTE SE ZAHŘÁTÉHO POVRCHU. KE ZVEDNUTÍ HORNÍ DESKY POUŽÍVEJTE VÝHRADNĚ MADLO! PO VYPNUTÍ PŘÍSTROJE ZŮSTANE HORNÍ KRYT JEŠTĚ URČITOU DOBU ZAHŘÁTÝ. PŘED JAKOUKOLI DALŠÍ MANIPULACÍ NECHTE PŘÍSTROJ ZCHLADNOUT. POKUD BY SE DOSTALA VAŠE POKOŽKA DO KONTAKTU SE ZAHŘÁTÝM POVRCHEM, HROZÍ POPÁLENÍ!

• Před uvedením do provozu si přečtěte všechny pokyny a uložte si je pro případné další použití.

• Před použitím zcela odviňte napájecí kabel.

• Před prvním použitím odstraňte z grilu veškeré obaly, reklamní štít

• Kontaktní gril nestavte na okraj pracovní desky nebo stolu. Ujistěte se, že je povrch, na který gril umístíte, rovný, čistý a suchý.

• Nenechávejte napájecí kabel viset přes okraj stolu nebo praco horkého povrchu ani se zamotat.

ky/etikety.

vní desky, dotýkat se

nebo elektrický sporák ani do jeho blízkosti, případně do míst, kde by se dotýkal horké trouby.

• Kontaktní gril nepoužívejte v blízk polic, záclon a jiných vznětlivých materiálů, nebo pod nimi.

• Při použití kontaktního grilu musí být zajištěn dostatečný prostor pro cirkulaci vzduchu po všech jeho stranách.

• Kontaktní g který by se mohl teplem poškodit. V případě, že jej budete používat na takovém povrchu, umístěte pod něj teplovzdornou podložku.

• Při nastavování výšky horní desky kontaktního grilu buďte opa

• Během provozu nenechávejte kontaktní gril bez dozoru.

• Na kontaktní gril neodkládejte žádné předměty.

• Pokud nebudete kontaktní gril používat či

chystáte-li se ho vyčistit, přesunout, uložit na jeho místo, vždy ho nejdříve odpojte od

zdroje energie.

• Tento přístroj není určen k tomu, aby jej používaly malé děti nebo nemohoucí osoby bez odpovídajícího dozoru.

ril nepoužívejte na povrchu,

držovali následující pokyny:

• Malé děti by měly být pod dozorem, aby si

• Neponořujte n

osti stěn,

trní.

• Nepoužívejte tento přístroj k jinému

• V zájmu zvýšení b

• Jakákoliv jiná údržba, než je čištění, by měla

• Dodržujte přesně pokyny p

• Pravidelně kontrolujte napájecí kabel,

s přístrojem nehrály.

přístroj do vody nebo jiné tekutiny.

účelu, než k němuž je určen. Nepoužívejte ho v pohybujícím se vozidle ani na lodi. Nepoužívejte ho venku.

elektrických zařízení doporučujeme instalaci proudového chrániče (ochranný vypínač). Je vhodné nainstalovat do elektrického

obvodu, ke kterému je zařízení připojené, ochranný vypínač s kapacitou nepřekračující 30 mA reziduálního proudu. Kontaktujte svého elektrikáře.

být prováděna pouze autorizovaným servisem.

zástrčku a celý přístroj, zda nejsou poškozené. Pokud by došlo k poškození, okamžitě přestaňte přístroj používat a odevzdejte ho do nejbližšího autorizovaného

opravě nebo výměně poškozených částí, aby se zabránilo vzniku nebezpečné situace.

apájecí kabel, zástrčku ani

ezpečnosti při použití

ro péči a čištění.

servisu k prozkoumání,

VAŠE BEZPEČNOST NA PRVNÍM MÍSTĚ

SEZNAMTE SE SE SVÝM KONTAKTNÍM GRILEM GR 8010

Nepřilnavý povrch Quantanium odolný proti poškrábání

Zámek

Prostor pro uložení napájecího kabelu

Horní deska

s nastavitelnou výškou

Stylový nerezový design

Žebrovaná horní deska s nepřilnavým povrchem

Plochá spodní deska s nepři povrchem

Vyjímatelná miska na odkapávání šťávy a tuku

Příkon 2200 W

lnavým

Patentované

nastavení výšky

horní desky

Držadlo

Nastavení

teploty

15 minutový časovač

stavení sklonu spodní desky

Červený indikátor zahřívání desek

Vypínač (I – zapnutí/0 – vypnutí)

SEZNAMTE SE SE SVÝM KONTAKTNÍM GRILEM GR 8010

Použití

POUŽITÍ VAŠEHO KONTAKTNÍHO GRILU GR 8010

12 3

Před použitím odstraňte z kontaktního grilu veškeré reklamní štítky/etikety a obalové materiály. Zkontrolujte, že jsou grilovací desky kontaktního grilu čisté. V případě potřeby je otřete vlhkou utěrkou.

Při prvním použití vaš můžete zaznamenat nepatrný kouř. To je způsobeno prvním zahřátím některých součástí. Nemusíte se znepokojovat.

eho kontaktního grilu

POUŽITÍ OTEVŘENÉHO KONTAKTNÍHO GRILU

1. Zástrčku napájecího kabelu zapojte do elektrické zásuvky 230/240 V. Vypínač

pněte do polohy zapnuto „I“. Rozsvítí

pře se červený indikátor zahřívání grilovacích desek.

2. Zkontrolujte, že je správně připevněná vyjímatelná miska na odkapávání šťávy a tuku (viz obr. 1).

3. Zkontrolujte, že je horn aby bylo předehřívání efektivnější.

4. Pomocí ovladače na přední straně kontaktního grilu nastavte sklon základní desky do rovné polohy.

í deska přiklopená,

5. K rychlému zahřátí grilovacích desek otočte ovladač teploty do polohy „Sear“.

6. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

7. Zkontrolujte, že je ovladač nastavení výšky horní desky nastaven v pozici OPEN (otevřeno). Pokud c musí být kontaktní gril úplně zavřený. Zámek kontaktního grilu na jeho levé boční straně otočte do vertikální polohy označené OPEN GRILL (viz obr. 2) a uchopením držadla otevřete horní desku (viz obr. 3) tak, že bude ve vodorovné poloze stejně jako spodní deska.

POZNÁMKA Pokud chcete používat gril otevřený, musí být základní deska v rovné poloze.

hcete uvolnit zámek,

POUŽITÍ VAŠEHO KONTAKTNÍHO GRILU GR 8010

POZNÁMKA Zámek kontaktního grilu se opět automaticky aktivuje, jakmile zavřete jeho horní desku. Pro jeho uvolnění musíte znovu otočit zámek do polohy OPEN GRILL.

8. Na jednu nebo obě grilovací desky položte maso nebo jiné potraviny vhodné ke grilování.

9. Jakmile je pokrm hotový, sundejte ho z grilovací desky pomocí plastové

obracečky. Nikdy nepoužív

ejte kovové

kleště, obracečky, nůž nebo jiné ostré kovové kuchyňské náčiní, mohly by poškodit nepřilnavý povrch grilovacích desek.

POZNÁMKA Pomocí 15 minutového časovače lze zvolit dobu předehřívání nebo grilování v rozsahu 1–15 minut. Před nastavením požadované doby musíte časovač nejdříve úplně otočit ve

směru hodinových ručiček. P

o uplynutí

nastavené doby se ozve zvukový signál

(cinknutí). Kontaktní gril se nevypne, ale bude i dál hřát!

POUŽITÍ ZAVŘENÉHO KONTAKTNÍHO GRILU

1. Zástrčku napájecího kabelu zapojte do elektrické zásuvky 230/240 V. Vypínač přepněte do polohy zapnuto „I“. Rozsvítí se červený indikátor zahřívání grilovacích

desek.

2. Zkontrolujte, že je správně připevněná

lná miska na odkapávání šťávy

vyjímate a tuku (viz obr. 1).

3. Zkontrolujte, že je horní deska přiklopená, aby bylo předehřívání efektivnější.

4. Základní desku nastavte do požadovaného sklonu nebo do rovné polohy.

5. K rychlému zahřátí grilovacích desek otočte ovladač teploty do polohy „Sear“.

6. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

7. Pomocí držadla otevřete horní desku do 90° úhlu.

8. Na spodn

í desku položte maso nebo jiné

potraviny.

POZNÁMKA T ento kontaktní gril můžete použít k přípravě pokrmů jak otevřený, tak zavřený.

9. Pomocí držadla horní desku zavřete. Unikátní systém zavěšení horní desky umožňuje rovnoměrné přitisknutí horní desky na potraviny. Ovladač nastavení výšky na pravé straně kontaktního grilu slouží k uzpůsobení výšky horní desky kontaktního grilu dle

tloušťky potravin. Madlo na pravé straně horní desky můžete použít k vyrovnání sklonu horní desky (viz obr. 4). Pokud chcete dosáhnout žebrovaného vzoru na grilovaném pokrmu, ovladač nastavení výšky horní desky musí být nastaven v pozici LOW (nízké). Horní deska tak bude spočívat na mase či jiné potravině, kterou grilujete.

POUŽITÍ VAŠEHO KONTAKTNÍHO GRILU GR 8010

10. Jakmile je pokrm hotový, pomocí držadla otevřete horní desku. Pokrm sundejte z grilovací desky pomocí plastové obracečky. Nikdy nepoužívejte kovové kleště, obracečky, nůž nebo jiné ostré kovové kuc nepřilnavý povrch varných desek.

POZNÁMKA Červený indikátor se bude během grilování střídavě rozsvěcovat a zhasínat, což indikuje udržování požadované teploty.

hyňské náčiní, mohly by poškodit

PŘÍPRAVA SENDVIČŮ

1. Zástrčku napájecího kabelu zapojte do elektrické zásuvky 230/240 V. Vypínač přepněte do polohy zapnuto „I“. Rozsvítí se červený indikátor zahřívání grilovacích

desek.

2. Zkontrolujte, že je správně připevněná vyjímate

lná miska na odkapávání šťávy

a tuku.

3. Zkontrolujte, že je horní deska přiklopená, aby bylo předehřívání efektivnější.

4. Základní desku nastavte do rovné polohy.

5. Ovladač teploty nastavte do polohy „Sandwich“.

6. Nechte grilovac zhasne červený indikátor zahřívání grilovacích desek, můžete začít se zapékáním sendvičů.

7. Mezitím si připravte sendvič(e). Sendvič(e) vždy pokládejte do zadní části spodní desky.

ocí držadla horní desku přiklopte.

8. Pom Unikátní systém zavěšení horní desky umožňuje rovnoměrné přitisknutí horní desky na sendvič(e). Pomocí ovladače výšky na pravé straně kontaktního grilu nastavte výšku horní desky dle tloušťky sen Vyrovnávací madlo na pravé straně horní desky můžete použít k vyrovnání sklonu horní desky.

í desky předehřát. Jakmile

dviče(ů).

POZNÁMKA Grilovací desky kontaktního grilu nechte vždy předehřát. Jakmile zhasne červená kontrolka, můžete začít se zapékáním sendviče.

9. Zapékání trvá asi 5 až 8 minut. Přesný čas zapékání záleží na vaší chuti, na typu použitého chleba a náplně.

10. Jakmile je sendvič hotový, pomocí držadla otevřete horní desku. Sendvič

sundejte z grilovací desky pomocí plastové

racečky. Nikdy nepoužívejte kovové

kleště, obracečky, nůž nebo jiné ostré kovové kuchyňské náčiní, mohly by poškodit nepřilnavý povrch grilovacích desek.

POZNÁMKA Červený indikátor ohřevu se bude během zapékání sendvičů střídavě rozsvěcovat a zhasínat, což indikuje udržování požadované teploty.

UPOZORNĚNÍ: PŘED POUŽITÍM ZCELA ODVIŇTE NAPÁJECÍ KABEL Z ÚLOŽNÉHO PROSTORU.

POUŽITÍ VAŠEHO KONTAKTNÍHO GRILU GR 8010

POUŽITÍ NASTAVITELNÉ VÝŠKY HORNÍ DESKY GRILU

Váš kontaktní gril je vybavený funkcí, která umožňuje zajistit horní desku v určité výšce nad spodní deskou.

Můžete tedy svůj gril použít jako otevřený opékač topinek, ideální pro rozpékání jednostranných sendvičů. Díky t

éto funkci lze použít váš kontaktní gril také ke grilování křehkých potravin jako např. ryb nebo pečiva na hamburgery, aniž by na ně byla horní deska přitisknuta.

1. Nechte gril předehřát. Jakmile zhasne

ý indikátor, můžete začít s grilováním.

červen

2. Vybrané potraviny položte na spodní desku.

3. Pomocí posuvného ovladače nastavení

výšky nastavte horní desku do požadované výšky (viz obr. 5). Při nastavování výšky

si horní desku přizvedněte pomocí držadla. Výšku lze nastavit od LOW (nízká) po HIGH (vysoká).

4. Pomocí držadla přiklopte horní desku a pomocí vyrovnávacího madla na horní pravé straně horní desky, můžete upravit její sklon (viz obr

. 6).

5. Horní deska pak rozpustí použité přísady, např. sýr, nebo je lehce opeče.

NASTAVENÍ SKLONU SPODNÍ DESKY

POZNÁMKA Polohu horní desky kontaktního grilu lze tak přizpůsobit silným nebo

tenkým potravinám pomocí posuvného ovladače nastavení výšky.

1. Sklon spodní desky můžete upravit jednoduše otáčením ovladače sklonu spodní desky proti směru hodinových ručiček. Větší

sklon spodní desky je zejména vhodný pro odvádění vypečeného t

uku v případě, že je

gril používán zavřený.

2. Základní desku vyrovnáte opět otočením ovladače sklonu spodní desky, tentokrát ve směru hodinových ručiček, až se spodní deska srovná do roviny. Taková poloha spodní desky je vhodná pro grilování párků, klobás, přípravu palačinek, sázených vajec apod., kdy je nutné, aby deska byla v rovině a potraviny z desky nesklouzávaly. Pokud chcete používat kontaktní gril otevřený, musí být spodní deska v rovné poloze.

POUŽITÍ VAŠEHO KONTAKTNÍHO GRILU GR 8010

ELEKTRONICKÝ OVLADAČ TEPLOTY

Kontaktní gril GR 8010 je vybavený variabilním ovládáním teploty, které umožňuje přípravu různých druhů pokrmů. Stačí zvolit teplotu

vhodnou pro vámi zvolený pokrm. Nastavení ovladače do polohy „Sear“ je vhodné

pro g

rilování masa a jiných potravin.

Nastavení ovladače do polohy „Sandwich“ je vhodné pro zapékání sendvičů.

15 MINUTOVÝ ČASOVAČ

Kontaktní gril GR 8010 je vybavený 15 minutovým časovačem, který umožňuje monitorovat během předehřívání nebo grilování

nulý čas. Časovač nastavíte jednoduše jeho

uply úplným otočením ve směru hodinových ručiček a potom zpět proti směru hodinových ručiček na požadovaný čas. Po uplynutí nastaveného času

se ozve zvukový signál (cinknutí). Gril se však nevypne, bude i nadále hřát.

POUŽITÍ VAŠEHO KONTAKTNÍHO GRILU GR 8010

1111

TIPY PRO DOSAŽENÍ NEJLEPŠÍCH VÝSLEDKŮ PŘI GRILOVÁNÍ MASA

Pro dosažení nejlepších výsledků grilování použijte plátky masa tak silné, aby na nich horní deska spočívala, když je kontaktní gril zavřený.

DOPORUČENÉ DRUHY MASA

Hovězí roštěná, zadní, vysoký roštěnec,

řízek

Skopové steaky z jehněčí kýty, říz

ek,

panenka, plátky nebo kostky

Vepřové roštěnec, žebírka, steak z kýty,

řízky, kostky

• Můžete použít také tužší maso jako hovězí plec, steak z horního šálu nebo skopovou krkovičku. Pokud chcete maso zjemnit, nechte ho pár hodin nebo přes noc marinovat ve víně nebo octu.

• Před grilováním maso nesolte. Sůl by vysušila šťávu a maso by bylo tužší.

• Než začnete s grilováním marinovaného masa, nejdříve ho zbavte přebytečné marinády a otřete kuchyňským papírem. Některé marinády obsahují vysoké množství cukru, který by se při pečení mohl připéct na desky kontaktního grilu.

• Nevysušujte maso příliš dlouhým grilováním, zvláště vepřové je lepší podávat uvnitř růžové a šťavnaté.

• Nepropichujte

maso vidličkou během grilování. Způsobíte tím vytékání šťávy a maso pak bude tužší a sušší.

• K sundávání rybího masa použijte plochou a teplu odolnou umělohmotnou obracečku.

• Pokud budou párky předvařené nemusíte je před grilování propichovat.

POUŽITÍ VAŠEHO KONTAKTNÍHO GRILU GR 8010

PRŮVODCE GRILOVÁNÍM

Grilování je zdravý a efektivní způsob vaření. Uvedené doby přípravy jsou přibližné a budou se lišit v závislosti na tloušťce jednotlivých potravin. Nedoporučujeme používat tento kontaktní gril ke grilování ma

sa se

silnými kostmi, například kotlety s kostí.

POTRAVINY DOBA PŘÍPRAVY Hovězí

• roštěnec

• steak jako minutka

• hamburgery

Vepřové

• steaky z panenky

• plátky (na řízky)

Jehněčí

• panenka

• plátky

• steaky z kýty

Kuřecí

• prsní řízky

• stehenní řízky

Klobásy / párky

• tenké

• silnější

Sendvič nebo focaccia 3-5 minut, nebo do zlatova Zelenina nakrájená na plátky o síle 1 cm

• lilek

• cuketa

• sladké brambory

Mořské plody

• rybí  lety

• plátek z ryby

• chobotnice (očištěné)

• krevety

• mušle

POZNÁMKA Uvedené doby příprav odpovídají přípravě pokrmů na zavřeném grilu a v kontaktní poloze.

3 minuty (středně propečený) 5-6 minut (dobře propečený) 1-2 minuty 4-6 minut

4-6 minut

3 minuty 4 minuty 4 m

inuty

6 minut, nebo až budou propečené 4-5 minut, nebo až budou propečené

3-4 minuty 6-7 minut

3-5 minut

2-4 minuty 3-5 minut 3 minuty 2 minuty 1 minuta

POUŽITÍ VAŠEHO KONTAKTNÍHO GRILU GR 8010

1313

Čištění

PÉČE A ČIŠTĚNÍ

Před čištěním kontaktní gril vypněte vypínačem do polohy vypnuto (0), odpojte od zdroje

energie a nechte jej vychladnout. Grilovací desky se vám budou lépe čistit, pokud budou ještě

mírně vlažné. Po každém použití grilo

vyčistěte, abyste zabránili vrstvení připečených zbytků jídla na jejich povrchu.

Desky vyčistěte navlhčenou měkkou textilií. V případě, že na povrchu desek zůstaly připečené zbytky potravin, pokapejte tato míst teplou vodou s jemným čisticím prostředkem a potom je očistěte měkkou čistou houbičkou.

POZNÁMKA Desky mají nepřilnavou povrchovou úpravu, proto k jejich čištění nepoužívejte ostré předměty nebo brusné čisticí prostředky.

Nepoužívejte nátěry ve spreji pro vytvoření další vrstvy nepři povrchu na deskách, znehodnotíte tím originální nepřilnavý povrch desek kontaktního grilu.

vací desky důkladně

lnavého

ČIŠTĚNÍ MISKY NA ODKAPÁVÁNÍ ŠŤÁVY A TUKU

Po každém použití misku vyjměte a umyjte v teplé vodě s kuchyňským saponátem. Nepoužívejte hrubé houbičky nebo brusné čisticí prostředky, protože by mohly poškodit její povrch.

Potom ji opláchněte a osušte čistou, s utěrkou a nasaďte zpět.

NEPŘILNAVÝ POVRCH QUANTANIUM ODOLNÝ PROTI POŠKRÁBÁNÍ

Váš kontaktní gril GR 8010 je opatřen speciálním nepřilnavým povrchem odolným proti

poškrábání, který umožňuje použití i kovového kuchyňského náčiní (vyjma ostrý předmětů) během grilování.

Bez ohledu na tento fakt doporučujeme, aby jste byli opatrní při používání kovového kuchyňského náčiní.

Nepoužívejte ostré předměty ani nekrájejte potraviny přímo na grilovací desce. Neodpovídáme za poškození povrchové úpravy způsobené nesprávným používáním kovového kuchyňského náčiní.

Příprava pokrmů na nepřilnavém povrchu minimalizuje potřebu o nepřichytávají a čištění je snadnější.

leje, potraviny se

uchou

ch kovových

Jakákoliv změna barevnosti povrchu grilovacích desek, ke které může dojít, má vliv pouze na vzhled, nikoli na funkčnost.

K čištění povrchu g drátěnky (nebo jiné brusné houbičky). Grilovací desky otřete jemnou textilií navlhčenou v teplé vodě s kuchyňským saponátem. Připečené zbytky potravin odstraňte

nebo nylonovým kartáčem.

rilovacích desek nepoužívejte

jemnou houbičkou

VAROVÁNÍ! DBEJTE NA TO, ABY ŽÁDNÁ ČÁST VAŠEHO KONTATKNÍHO GRILU GR 8010 NEBYLA PONOŘENA DO VODY NEBO JINÉ KAPALINY.

PÉČE A ČIŠTĚNÍ

1515

Uložení

Uložení vašeho kontaktního grilu GR 8010.

1. Ujistěte se, že jste kontaktní gril vypnuli pomocí vypínače a odpojili od zdroje energie.

2. Jsou-li grilovací desky již vychladlé, vyčistěte je dle výše uvedených poky

nů pro péči a čištění.

3. Horní desku přiklopte na spodní desku grilu a ovladač nastavení výšky posuňte směrem k držadlu do UZAMČENÉ polohy (LOCK), aby kontaktní gril zůstal uzavřený. Nyní nelze horní desku samostatně zdvihnout.

POZNÁMKA Pro odemčení grilovacích desek posuňte ovladač nastavení výšky do OTEVŘENÉ polohy (OPEN).

4. Vyjímatelnou misku na odkapávání šťávy a tuku vraťte zpět na místo.

5. Do prostoru pro ukládání napájecího kabelu smotejte kabel

6. Váš kontaktní gril skladujte na rovném a suchém povrchu.

POZNÁMKA Komfort uložení můžete zvýšit tím, že kontaktní gril uložíte ve vertikální poloze.

PÉČE A ČIŠTĚNÍ

POKYNY A INFORMACE O NAKLÁDÁNÍ S POUŽITÝM OBALEM

Použitý obalový materiál odložte na místo určené obcí k ukládání odpadu.

LIKVIDACE POUŽITÝCH ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍ

Změny v textu, designu a technických speciﬁ kací se mohou měnit bez předchozího upozornění a vyhrazujeme si právo na jejich změnu.

Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu. Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci předejte tyto výrobky na určená sběrná místa. Alternativně v některých zemích Evropské unie nebo jiných evropských zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi ekvivalentního nového produktu. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů. Další podrobnosti si vyžádejte od místního úřadu nebo nejbližšího sběrného místa. Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty.

Pro podnikové subjekty v zemích Evropské unie

Chcete-li likvidovat elektrická a elektronická zařízení, vyžádejte si potřebné informace od svého prodejce nebo dodavatele.

Likvidace v ostatních zemích mimo Evropskou unii

Tento symbol je platný v Evropské unii. Chcete-li tento výrobek zlikvidovat, vyžádejte si potřebné informace o správném způsobu likvidace od místních úřadů nebo od svého prodejce.

Tento výrobek splňuje veškeré základní požadavky směrnic EU, které se na něj vztahují.

1717

Recepty

OBSAH BROŽURY S RECEPTY

R3 Pokrmy z hovězího masa

R5 Pokrmy z jehněčího masa

R6 Pokrmy z kuřecího masa

R8 Pokrmy z ryb a mořských plodů

R10 Pokrmy ze zeleniny

R11 Sendviče

OBSAH BROŽURY S RECEPTY

R 2

POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA

AUSTRALSKÝ BURGER (4 porce)

500 g mletého hovězího masa 1 šálek čerstvé strouhanky 1 malá cibule, oloupaná a nakrájená najemno 1 lžička rozmačkaného česneku 1 lžíce sušené petrželové natě 1 vejce, rozklepnuté

Opečte a podávejte s:

4 plátky s 4 ks pečiva na hamburgery nebo celozrnné žemle 1 ks 250 g konzervy plátků červené řepy, slité 2 zralá rajčata, nakrájená na tenké plátky kečup 4 plátky čedaru 1/4 nakrájeného ledového salátu

1. Grilo

2. Ve větší míse smíchejte všechny přísady

3. Placičky položte

4. Na spodní desku položte slaninu.

laniny

vací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

a dobře promíchejte. Z mletého masa vytvarujte 4 placičky.

na spodní desku grilu a horní desku přiklopte. Nastavte výšku grilu dle síly placiček. Grilujte je 4-5 minut.

Rozpůlené žemle lehce potřete máslem nebo margarínem.

5. Na půlku že na ni slaninu, řepu, rajče, sýr a pokapte kečupem. Pak přidejte ledový salát a přiklopte druhou půlkou žemle.

Ihned podávejte.

mle položte opečenou placičku,

MARINOVANÝ STEAK NEW YORK (4 porce)

4 steaky z roštěné - 3 cm vysoké 1 šálek č

erveného vína 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce hořčice (Dijon) 1 lžička drceného česneku

1. V nádobě, která je opatřena uzavíratelným

víčkem, smíchejte víno, olej, hořčici a česnek. Nádobu uzavřete a dobře

pejte. Vložte steaky do mělké mísy,

protře nedoporučujeme z plastu nebo hliníku, a zalijte marinádou.

2. Nechte marinovat při pokojové teplotě

30 až 60 minut.

3. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile

zhasne červený indi s grilováním.

4. Steaky vyjměte z marinády a položte na

spodní desku grilu a horní desku přiklopte.

5. Grilujte 3 minuty, aby byly středně

propečené.

6. Podávejte s bramborovou kaší a čerstvým

křupavým salátem.

kátor, můžete začít

POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA

SALÁT S HOVĚZÍM NA CHILLI A S KEŠU OŘÍŠKY (4 porce)

500g rump steaku nebo steaku ze svíčkové 3 jemné červené chilli papričky, nakrájené 2 lžíce sójové omáčky 1 lžička drceného zázvoru 1/2 lžičky drceného česneku zelený salát

Podávejte s:

1/2 šálku nasekaných oříšků kešu a sój

ovou

omáčkou

1. Steak nakrájejte na tenké proužky a smíchejte s nakrájenými chilli papričkami, sójovou omáčkou, zázvorem a česnekem. Nechte 20 minut marinovat.

2. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

3. Do servírovacích misek vložte zelený salát.

4. Pomocí ovladače sklonu nastavte spodní desku do rovné polohy. Otevřete gril

vězí grilujte 1–2 minuty z každé strany.

a ho

5. Grilované maso položte na salát, posypejte kešu oříšky a zalijte sójovou omáčkou.

POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA

R 4

POKRMY Z JEHNĚČÍHO MASA

JEHNĚČÍ KEBAB S OREGANEM (4 porce)

500 g vykostěného jehněčího masa, nakrájejte na 3 cm kostky

1 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce sušeného oregana 1 lžička drceného česneku čerstvě mletý černý pepř

1. Ve větší míse smíchejte olej šťávou a česnekem. Do směsi vložte jehněčí maso a nechte 30 minut marinovat.

2. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

3. Marinované maso napích Z 500 g jehněčího masa připravíte celkem 4 kebaby. Každý kebab dobře opepřete a položte na spodní desku grilu a horní desku přiklopte tak, aby se masa jen zlehka dotýkala.

4. Grilujte 4-5 minut.

5. Podávej

te s opečeným chlebem a řeckým

salátem ze zeleného salátu, oliv a sýru feta.

s citronovou

něte na špejle.

JEHNĚČÍ STEAKY NA ČERVENÉM VÍNĚ A ROZMARÝNU (8 porcí)

8 ks 125g jehněčích steaků 2 lžíce rozmarýnu 1/3 šálku červeného vína čerstvě mletý černý pepř 1/4 lžičky drceného česneku

Podávejte se zelenými fazolkami vařenými v páře

1. Steaky vložte do mělké nádoby. Smíchejte

2. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile

3. Pomocí ovladače sklonu nastavte spodní

rozmarýn, víno, pepř a česnek a směsí zalijte steaky. Nechte marinovat minimálně 20 minut.

zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

desku do rovné polohy. Zámek kontaktního grilu na jeho levé boční straně otočte do vertikální p otevřete horní desku tak, aby byla ve vodorovné poloze. Pokud chcete uvolnit zámek, musí být kontaktní gril úplně zavřený. Připravené steaky položte na žebrovanou desku a grilujte z každé strany 3 minuty, anebo podle vaší chuti. Podávejte

se zelenými fazolkami vařenými v páře.

olohy a uchopením držadla

JEHNĚČÍ KOTLETY S THAJSKÝM ZELENÝM KARI (4 porce)

1 lžíce thajské zelené kari pasty 3 lžíce kokosové pasty 1 lžíce nasekaného koriandru 12 jehněčích kotlet, vykostěných

odávejte s:

vařenou rýží a listovou zeleninou

1. Smíchejte kari pastu, kokosovou pastu a koriandr. Směsí potřete kotlety a nechte je 20 minut marinovat.

2. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

3. Pomocí ovladače sklonu nastavte spodní desku do rovné polohy. Zámek kontaktního grilu na jeho levé boční straně otočte do vertikální polohy a uch otevřete horní desku tak, aby byla ve vodorovné poloze. Pokud chcete uvolnit zámek, musí být kontaktní gril úplně zavřený. Kotlety položte na žebrovanou desku a grilujte 3 minuty z každé strany, anebo dle vaší chuti.

opením držadla

POKRMY Z JEHNĚČÍHO MASA

POKRMY Z KUŘECÍHO MASA

KUŘECÍ ŘÍZKY TERIYAKI (4 porce)

4 půlky kuřecích prsou 1 lžíce ochucovadla Mirin 2 lžíce sójové omáčky 2 lžičky cukru krupice 2 lžičky saké na vaření

Podávejte s: měsíčky citronu

rýží vařenou v páře zelenými listy salátu

1. Smíchejte ochucovadlo Mirin, sójovou omáčku, cuk do nerezové mísy a zalijte připravenou marinádou. Nechte 30 minut marinovat.

2. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

3. Kuřecí prsa p a horní desku přiklopte. Nastavte výšku grilu tak, aby horní deska spočívala na grilovaném masu.

4. Grilujte 4-5 minut, dokud nebudou kuřecí prsa řádně propečená.

5. Kuřecí prsa sundejte z grilu a nech podáváním 5 minut odstát než je budete podávat s porcí rýže. Ozdobte měsíčky

citronu a zelenými listy salátu.

r a saké. Kuřecí prsa vložte

oložte na spodní desku grilu

te před

KUŘECÍ ŠPÍZY V CITRONU A MEDU (4 porce)

500 g řízků z kuřecích prsou 2 lžíce citronové šťávy 2 lžíce medu 2 lžičky sezamových semínek 1 lžička strouhaného zázvoru dřevěné špejle, namočené ve vodě

Podávejte s: vařenou rýží basmati

listovou zeleninou vařenou v páře

1. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

2. Kuře nakrájejte na tenké proužky a napíchejte na 8 špejlí. Špízy položte na spodní desku grilu a přiklopte horní desku. Grilujte 3 minuty, nebo dokud nebude maso řádně propečené.

3. Zatímco se špízy grilují, smíchejte

ou šťávu, med, sezam a zázvor.

citronov

Špízy podávejte na vařené rýži basmati, zalité omáčkou z citronu a medu a s listovou zeleninou vařenou v páře.

GRILOVANÉ KUŘE NA CITRONOVÉM TYMIÁNU (4 porce)

4 plátky kuřecích prsou 2 lžičky olivového oleje 2 lžičky drceného česneku 2 lžíce lístků citronového tymi 1 lžička strouhané citronové kůry 2 lžíce citronové šťávy drcený černý pepř

Podávejte s: měsíčky citronu

salátem z křupavé listové zeleniny

1. Kuřecí prsa vložte do větší mělké nádoby. Smíchejte olej, česnek, citronový tymián,

citronovou kůru a šťávu, pepř a dobře

romíchejte. Připravenou směsí zalijte kuřecí

p prsa. Nechte 15 minut marinovat.

2. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

3. Pomocí ovladače sklonu n spodní desku do rovné polohy. Zámek kontaktního grilu na jeho levé boční straně otočte do vertikální polohy a uchopením držadla otevřete horní desku tak, aby byla ve vodorovné poloze. Pokud c uvolnit zámek, musí být kontaktní gril úplně zavřený. Kuřecí plátky položte na žebrovanou desku a grilujte 3 minuty z každé strany, anebo dle vaší chuti. Prsa diagonálně nakrájejte na plátky a podávejte s měsíčky citron zeleniny.

u a salátem z listové

ánu

astavte

hcete

POKRMY Z KUŘECÍHO MASA

R 6

ROLKY S PEČENÝM KUŘETEM, RAJČATY A ROKETOU (4 porce)

4 plátky chleba pita 6 lžic majonézy 250 g na plátky nakrájeného nebo nasekaného pečeného kuřete 1 šálek polosušených rajčat, nakrájených nahrubo 1 svazek listů rokety (nebo rukoly), natrhan

ých

čerstvě mletý černý pepř a mořská sůl

1. Grilovací desky nechte předehřát (nastavení – Sandwich). Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

2. Chléb pita položte na rovnou pracovní desku. Pot

řete majonézou (všechny přísady položte na jeden konec plátku), rozdělte kuřecí maso mezi jednotlivé plátky pita chleba a ozdobte rajčetem a roketou.

3. Dochuťte pepřem a solí. Potom chléb pevně srolujte, ale příliš neut

ahujte. Položte rolky

na gril a jemně na ně přiklopte horní desku.

4. Opékejte do zlatova.

5. Rolky sundejte z grilu a ihned podávejte, nebo je rozkrojte napůl a každou z půlek zabalte do ubrousku a podávejte.

POKRMY Z KUŘECÍHO MASA

POKRMY Z RYB A MOŘSKÝCH PLODŮ

CHOBOTNIČKY NA CHILLI A ČESNEKU (4 porce)

STEAKY Z ATLANTSKÉHO LOSOSA V OBALU Z ESTRAGONU A PEPŘE (4 porce)

LOSOS MARINOVANÝ V CITRONU A SÓJOVÉ OMÁČCE (4 porce, podávejte jako předkrm)

750 g malých chobotniček, očištěných 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce thajské sladké chilli omáčky šťáva a kůra z jedné limetky 1 lžička rozmačkaného česneku

Ozdobte: měsíčky limetky

svazek koriandru

odávejte s:

P vařené nudle vermicelli

1. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

2. Ve vetší míse smíchejte chobotničky s olejem, chill z limetky a česnekem. Dobře promíchejte a dochuťte pepřem.

3. Chobotničky položte na předehřátou spodní desku grilu a přiklopte horní desku.

4. Grilujte 3 minuty.

5. Chobotničky sundejte v misce na nudlích vermicelli, ozdobte limetkou a koriandrem.

i omáčkou, kůrou a šťávou

z grilu a podávejte

4 steaky z atlantského lososa - váha každého steaku přibližně 180 g 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce sušeného estragonu čerstvě mletý čern

Ozdobte: měsíčky limetky nebo citronu

Podávejte s: hranolkami nebo bramborami vařenými v páře

1. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít

s grilováním.

chejte olej s estragonem a větším

2. Smí množstvím nahrubo namletého černého pepře.

3. Lososa potřete z obou stran připravenou směsí a položte na spodní desku kontaktního grilu.

4. Výšku horní desky grilu up ryby jen zlehka dotýkala.

5. Grilujte 2 minuty nebo déle, pokud máte raději rybu více propečenou.

6. Steaky sundejte z grilu a ihned podávejte.

ý pepř

ravte tak, aby se

300 g porce lososa, bez kůže 2 lžíce sójové omáčky 1 lžička pasty wasabi

ce citronové šťávy

2 lží 2 lžičky sezamového oleje

Podávejte s:

naloženým zázvorem orestovaným špenátem

1. Lososa nakrájejte na 1 cm silné plátky. Smíchejte sójovou omáčku, pastu wasabi,

citronovou šťávu a sezamový olej. Lososa smě

sí zalijte a nechte 20 minut marinovat.

2. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

3. Pomocí ovladače sklonu nastavte spodní desku do rovné po grilu na jeho levé boční straně otočte do vertikální polohy a uchopením držadla otevřete horní desku tak, aby byla ve vodorovné poloze. Pokud chcete uvolnit zámek, musí být kontaktní gril úplně zavřený. Lososa položte na žebrovanou desku a grilujte 20 až 30 sekund z každé

strany, nebo dokud nebude správně opečený. Lososa podávejte se špenátem

a zázvorem.

lohy. Zámek kontaktního

POKRMY Z RYB A MOŘSKÝCH PLODŮ

R 8

OSTRÉ ZÁZVOROVÉ KREVETY (4 porce)

1 kg zelených královských krevet, vyloupaných s ocásky

1 lžička drceného česneku 1/4 šálku sójové omáčky 1/4 šálku suchého bílého vína 1 lžíce najemno nastrouhaného zázvoru 350 ml thajské sladké chilli omáčky dřevěné špejle

, namočené ve vodě

Podávejte s: vařenou jasmínovou rýží

orestovanou čínskou brokolicí

1. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

2. Napíchejte kre

vety na namočené dřevěné

špejle – vždy asi 4 krevety na jednu špejli.

3. Smíchejte zbývající přísady, dobře je promíchejte a zalijte jimi krevety. Krevetové špízy položte na předehřátou spodní desku grilu a přiklopte vrchní desku. Grilujte po dobu 1 minuty, nebo do růžova a do měkka. Podávejte s vařenou rýží a brokolicí.

POKRMY Z RYB A MOŘSKÝCH PLODŮ

POKRMY ZE ZELENINY

GRILOVANÉ MLADÉ ČÍNSKÉ ZELÍ BOK CHOY S ÚSTŘICOVOU OMÁČKOU

4 mladá čínská zelí bok choy (každé 50 g) 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce ústřicové omáčky 2 lžíce citronové šťávy 2 lžičky hnědého cukru

1. Grilovací desky nechte předehřát. Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít s grilováním.

2. Odstraňte vn rozpulte a dobře omyjte. Grilovací desky předehřejte na střední teplotu.

3. Pomocí ovladače sklonu nastavte spodní desku do rovné polohy. Otevřete gril a polož spodní desku a grilujte 2 minuty, anebo do měkka.

4. Ústřicovou omáčku připravíte smícháním sójové a ústřicové omáčky, citronové šťávy a cukru. Zelí podávejte pokapané připravenou omáčko

ější listy zelí bok choy, hlávku

te zelí rozříznutou stranou dolů na

POKRMY ZE ZELENINY

R 10

R10

SENDVIČE

BAGEL S UZENÝM LOSOSEM A CAPARI (4 porce)

BAGEL S UZENÝM KRŮTÍM MASEM, BRUSINKAMI A CAMEMBERTEM (4 porce)

SENDVIČ SE ŠUNKOU Z KÝTY A HOŘČICÍ (4 porce)

4 bagely – rozkrojené 4 lžíce krémového sýru 8 plátků uzeného lososa 6 šalotek, oloupaných a podélně nakrájených na tenké plátky 1 lžíce capari, slitých a nasekaných 1 citron čerstvě mletý černý pepř

1. Grilovací d – Sandwich). Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít se zapékáním bagelů.

2. Rozříznutou stranu jedné půlky bagelu potřete sýrem. Položte na ni plátky lososa, šalotku, posypejte capari citronovou šťávou. Opepřete a navrch položte druhou půlku bagelu. Stejným postupem připravte ostatní bagely.

3. Takto připravené bagely položte na spodní desku grilu a jemně přiklopte horní desku, výšku horní d posuvného ovladače na pravé straně kontaktního grilu.

4. Nechte zapékat asi 1 a 1/2 minuty, nebo dle vaší osobní chuti. Zapečené bagely sejměte z grilu a ihned podávejte.

esky nechte předehřát (nastavení

a pokapejte

esky upravte pomocí

4 bagely – rozkrojené

slo nebo margarín

má 4 plátky uzených krůtích prsou – rozpůlených 3 lžíce brusinkové omáčky 1 šálek hrachových klíčků 1 malý camembert, nakrájený na tenké plátky čerstvě mletý černý pepř

1. Grilovací desky nechte předehřá – Sandwich). Jakmile zhasne červený indikátor, můžete začít se zapékáním bagelů.

2. Rozříznutou stranu jedné půlky bagelu potřete máslem nebo margarínem. Na ni položte půlku krůtího plátku. Potřete jej brusin hrachovými klíčky, přidejte plátek camembertu a navrch přidejte druhou půlku krůtího plátku. Opepřete a navrch položte druhou půlku bagelu. Stejným postupem připravte ostatní bag

3. Takto připravené bagely položte na spodní desku grilu a jemně přiklopte horní desku, výšku horní desky upravte pomocí posuvného ovladače na pravé straně kontaktního grilu.

4. Nechte zapékat asi 1 a 1/2 minuty, neb vaší osobní chuti. Zapečené bagely sejměte z grilu a ihned podávejte

kovou omáčkou. Posypejte

ely.

t (nastavení

o dle

8 velkých krajíců celozrnného chleba máslo nebo margarín 4 plátky šunky z kýty 3 lžíce hořčice 1 avokádo, oloupané a nakráj plátky, pokapané citronovou šťávou 1 zralé rajské jablko, nakrájené na plátky 6 až 8 vnitřních listů hlávkového salátu, natrhaných

1. Grilovací desky nechte předehřát (nastavení – Sandwich). Jakmile zhasne červ

indikátor, můžete začít se zapékáním sendvičů.

2. Krajíc chleba lehce potřete máslem nebo margarínem. Položte na něj šunku a potřete ji hořčicí. Navrch položte plátky avokáda, rajského jablka a nakonec salátové l Přiklopte dalším krajícem chleba. Stejným postupem připravte ostatní sendviče.

3. Sendviče položte na spodní desku, lehce přiklopte horní deskou a opečte do zlatova.

4. Kontaktní gril otevř sejměte a rozkrojte na půlky. Ihned podávejte.

ené na tenké

ený

isty.

ete, sendviče z něj

R11

SENDVIČE

+ 68 hidden pages

Catler GR 8010 User Manual [cz]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual