Catler ES8010 User Manual

Návod k obsluze

ESPRESSO

Návod na obsluhu

ESPRESSO

Használati útmutató

ESZPRESSZÓKÉSZÍTO

GÉP

ESPRESSO

MACHINE

ES 8010

2

OBSAH

4 Gratulujeme

6 Vaše bezpečnost na prvním místě

8 Seznamte se se svým espressem ES 8010

10 Sestavení vašeho espressa ES 8010

12 Použití vašeho espressa ES 8010

17 Napěnění mléka na cappuccino nebo latté

20 Funkce výdej horké vody

21 Tipy na přípravu kávy

24 Péče a čištění

28 Odstraňování problémů

32 Jakou kávu byste měli vyzkoušet

R1 Recepty

OBSAH

33

Gratulujeme

vám k zakoupení vašeho nového espressa ES 8010.

4

4

GRATULUJEME

S espressem ES 8010 snadno připravíte tu nejlepší kávu, kterou ocení i skutečný
znalec.
Při vytváření tohoto návodu bylo naším cílem poskytnout vám co nejvíce informací
o výhodách vašeho nového espressa ES 8010. Doufáme, že každá stránka tohoto
návodu k obsluze vám přinese jedinečné potěšení z přípravy vynikající kávy s vaším
novým espressem ES 8010.

Rádi bychom vám poděkovali a popřáli…

mnoho skvělých zážitků s vaším novým espressem ES 8010.

GRATULUJEME

55

VAŠE BEZPEČNOST NA PRVNÍM MÍSTĚ

Uvědomujeme si, jak důležitá je bezpečnost, a proto již od počátečního konceptu až po samotnou výrobu myslíme především na vaši bezpečnost.
Přesto vás ale prosíme, abyste při použití elektrických zařízení byli opatrní a dodržovali následující pokyny:

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY PŘI UŽÍVÁNÍ VAŠEHO ESPRESSA ES 8010

• Tento přístroj není určen pro osoby (včetně
dětí) se sníženou fyzickou, smyslovou nebo
mentální schopností nebo osoby
s omezenými zkušenostmi a znalostmi,
pokud nad nimi není veden odborný dohled
nebo podány instrukce zahrnující použití
tohoto přístroje osobou odpovědnou za
jejich bezpečnost.

• Děti by měly být pod dozorem, aby se
zajistilo, že si s přístrojem nebudou hrát.

• Před uvedením espressa do provozu si
přečtěte všechny pokyny a uložte si je pro
případné další použití.

• Espresso nestavte během použití na okraj
pracovní desky nebo stolu. Espresso vždy
používejte na suchém a rovném povrchu.

• Před použitím odstraňte z espressa všechny
reklamní štítky.

• Nestavte espresso na horký plynový nebo
elektrický sporák ani do jeho blízkosti,
případně ani do míst, kde by se dotýkalo
horké trouby.

• Před připojením espressa k elektrické
zásuvce a jeho zapnutím, zkontrolujte, že je
úplně a správně sestavené.

• Do zásobníku vody doplňujte pouze čistou
studenou vodou. Nepoužívejte žádné jiné
tekutiny.

• Espresso nezapínejte, pokud v zásobníku
není žádná voda.

• VÝSTRAHA: Do zásobníku na vodu během

provozu zařízení nedoplňujte vodu ani s ním
nijak nemanipulujte.

• Před použitím espressa, zkontrolujte, zda
je držák  ltru pevně usazen a zajištěn ve
spařovací hlavici.

• Držák  ltru nikdy neuvolňujte v průběhu
přípravy kávy, protože horká voda v zařízení
je pod velkým tlakem.

• Pokud je espresso v provozu, nenechávejte
jej bez dozoru.

• Nedotýkejte se horkých částí. Než začnete
s espressem manipulovat nebo jej čistit,
nechte jej vychladnout.

• Na horní plochu espressa, která slouží
k nahřívání šálků, neodkládejte nic jiného.

• Espresso vypněte a vyjměte ze zásuvky vždy,
když má zůstat bez dozoru, po ukončení
používání, než jej začnete čistit, než jej
budete přenášet jinam, rozebírat, sestavovat
nebo před jeho uložením.

• Zařízení i jeho příslušenství udržujte
v čistotě. Dodržujte pokyny k čištění, které
jsou uvedeny v tomto návodu.

• Před použitím rozviňte napájecí kabel.

• Napájecí kabel, vidlici ani samotné zařízení
neponořujte do vody ani do jiné kapaliny,
aby nedošlo k úrazu elektrickým proudem.

• Síťový kabel nepřehýbejte přes ostrý okraj
pracovní plochy a nedovolte, aby se dotýkal
horkých předmětů nebo aby se na něm
tvořily uzly.

• Doporučujeme zařízení pravidelně
kontrolovat. Nepoužívejte espresso, je-li
napájecí kabel, jeho vidlice nebo samotné
zařízení jakkoli poškozené. Pokud by došlo
k poškození, okamžitě zařízení přestaňte
používat a odevzdejte ho do nejbližšího
autorizovaného servisu k prozkoumání,
opravě nebo výměně poškozených částí, aby
se zabránilo vzniku nebezpečné situace.

• Jakákoliv jiná údržba, než je čištění, by
měla být prováděna pouze autorizovaným
servisem.

• Nepoužívejte toto zařízení k jinému účelu,
než k němuž je určené. Nepoužívejte
ho v pohybujícím se vozidle ani na lodi.
Nepoužívejte ho venku.

• V zájmu zvýšení bezpečnosti při použití
elektrických zařízení doporučujeme instalaci
proudového chrániče (ochranný vypínač).
Je vhodné nainstalovat do elektrického
obvodu, ke kterému je zařízení připojené,
ochranný vypínač s kapacitou nepřekračující
30 mA reziduálního proudu. Kontaktujte
svého elektrikáře.

6

VAŠE BEZPEČNOST NA PRVNÍM MÍSTĚ

SEZNAMTE SE SE SVÝM ESPRESSEM ES 8010

Plocha určená k nahřívání šálků

15 barové čerpadlo

- navrženo a vyrobeno v Itálii

Rukojeť držáku  ltru

Vyjímatelný zásobník na vodu

o objemu 2,2 litru

lze plnit z přední strany přístroje.

Prostor pro šálek i hrnek

na kávu

Vyjímatelná odkapávací miska

s mřížkou o objemu 1 litru

Tlačítko pro výdej horké vody

pokud chcete natočit horkou vodu
z boční trysky, otočný ovladač musí

být nastaven v poloze „pára“ (

Tlačítko pára (Steam)

se podsvítí v případě, že je přístroj
připraven pro tvorbu páry.

Spařovací hlavice

pro snadné nasazení držáku  ltru.

Nerezové  ltry s dvojitým dnem
pro 1 nebo 2 šálky kávy (bez

vyobrazení).

Funkce předspaření:

zajišťuje optimální tlak pro
správnou extrakci kávy.

).

8

SEZNAMTE SE SE SVÝM ESPRESSEM ES 8010

Hlavní vypínač „POWER“

po zapnutí přístroje se tlačítko

podsvítí.

Indikátor ohřevu „Heating“

Kontrolka se rozsvítí červeně
v chodu přístroje a indikuje chod
ohřevu.

Vyhřívací systém Thermoblock

je zárukou, že extrakce kávy bude

probíhat při správné teplotě.

Zdokonalený dvoustěnný

systém pro tvorbu pěny

zajistí perfektní pěnu.

Vodoznak s podsvětlením

Indikátor plnosti

odkapávací misky

Úložný box, umístěný za

odkapávací miskou, slouží

k uložení příslušenství

Otočný ovladač

Pára

I Pohotovostní režim – střední

poloha

Espresso

Otočná nerezová tryska
k napěnění mléka

Příslušenství (bez vyobrazení)
Nerezová nádobka pro napěnění
mléka.
Odměrka/pěchovátko na kávu.
Nástroj pro čištění a údržbu.

SEZNAMTE SE SE SVÝM ESPRESSEM ES 8010

99

SESTAVENÍ VAŠEHO ESPRESSA ES 8010

Když vybalíte espresso ES 8010 z krabice, má
namontovanou odkapávací misku, úložný box
a zásobník na vodu.

Úložný box je umístěn v dolní části espressa
proti zadní stěně. Odkapávací miska je
umístěna v dolní části espressa před úložným
boxem. Zásobník na vodu je nad odkapávací
miskou v přední části espressa.

Dva nerezové  ltry, nástroj pro čištění,
odměrka/pěchovátko, držák  ltru a nádoba na
mléko je součástí balení. Než vyhodíte obalový
materiál, zkontrolujte, zda jste našli veškeré
příslušenství.

Úložný box je vhodný pro skladování čisticího
nástroje, nerezových  ltrů a odměrky/
pěchovátka.

10

SESTAVENÍ VAŠEHO ESPRESSA ES 8010

Vysuňte odkapávací misku, zásobník vody,
úložný box a všechny tyto díly umyjte teplou
vodou s přídavkem kuchyňského saponátu.
Opláchněte a osušte.

POZNÁMKA:
Žádnou část espressa ani jeho
příslušenství nemyjte v myčce nádobí.

OPĚTOVNÉ SESTAVENÍ: 1. krok

Do spodní části espressa vložte úložný box
a zasuňte jej k zadní stěně.

Před prvním použitím: Než si budete vařit své
první espresso, doporučujeme provést jednu
operaci vaření bez mleté kávy, aby se vnitřní
části vašeho espressa pročistily (postupujte
podle kroků 1 až 4 kapitoly Použití vašeho
espressa 13–15).

2. krok

Indikátor plnosti odkapávací misky umístěte
dovnitř odkapávací misky a misku přiklopte
nerezovou mřížkou. Odkapávací misku vložte
do spodní části espressa před úložný box.

3. krok

Zásobník na vodu vložte do volného prostoru
nad úložným boxem. Zkontrolujte, zda se
okraje zásobníku kryjí s okraji espressa.

SESTAVENÍ VAŠEHO ESPRESSA ES 8010

1111

Použití

SESTAVENÍ VAŠEHO ESPRESSA ES 8010

1212