Candy UC FPP 612 X User Manual

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ELECTRODOMESTICOS EMPOTRABLES

DIVISÃO DE ELECTRODOMÉSTICOS ENCASTRÁVELS

VESTAVùNÉ KUCHY≈SKÉ ELEKTROSPOT¤EBIâE

URZÑDZENIA GOSPODARSTWA DOMOWEGO DO ZABUDOWY KUCHENKI Z P¸YTA CERAMICZNÑ

Page 2

Instalación

FIG. 1

FIG. 3

FIG. 2

FIG. 4

FIG. 5

FIG. 6

DATOS TECNICOS DE INSTALACION - HORNO + ENCIMERA

Modelo

de la

Encimera

Potencia

de la

Encimera

(kW)

FPP825

PPG 40 VTP 40 PPV 604 PPV 605 PPV 606

6,2 6,6

2,4 2,4 8,6

9,4

FPP612

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP501

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP101

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP100

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

3x1,5mm

3x4mm

4x1,5mm

4x2,5mm

5x1,5mm

5x2,5mm

V ~

V2 ~

V2N ~

V3 ~

V3N ~

Potenzia Horno + Encimera (kW)

Sección cable

alimentación

La instalación del aparato debe ser efectuada por personal cualificado, en observación de la actual legislación nacional vigente. Algunos hornos combinables no están dotados del cable de alimentación. El horno combinable posee unas clavijas que permiten diversas posibilidades de empalme: La elección del cable tendrá que ser realizada por el instalador en función de la tensión. En los hornos combinables, sobre la zona donde se encuentran las clavijas encontrará el esquema de conexión.

INSTALACIÓN DE LA ENCIMERA

1. Aplicar en el perimetro del hueco previamente realizado las tiras de silicona que encontrará en el

embalaje de la encimera (fig.1). Las dimensiones del hueco las encontrará en el libro de instrucciones que se suministra con la encimera.

2. Insertar la encimera eléctrica, vitrocerámica o gas en el alojamiento realizado de manera que el perimetro del aparto apoye bien y uniformemente sobre las tiras de silicona ya aplicadas previamente en el contorno del hueco (fig. 2).

3. Apretar las escuadras de fijación que encontrará en la dotación de la encimera (fig. 3)

INSTALACIÓN DEL HORNO Y SU CONEXIÓN A LAENCIMERA ELÉCTRICA, VITROCERÁMICA O GAS

4. Una vez fijada la encimera, se trata de conectarla al horno. Para realizar esta operación, proce-

der como sigue: Posicionar el horno cerca del hueco en donde será instalado.

5. Extraer del carter posterior del horno la tapa que cubre las clavijas A (fig. 4). Aparecerá en su interior una clavija (G) que sirve para la conexión a la red (fig. 4)

CONEXIÓN A LA CLAVIJA(FIG. 5)

6. Hacer pasar el cable de alimentación a través del hueco (B)

Extraer el revestimiento en la extremidad de cada uno de los conductores y fijarlos con las clavijas (G) recordando que el conductor de tierra (amarillo-verde), debe obligatoriamente ser más largo de 10 mm respecto al conductor de línea. Utilizar exclusivamente un cable de goma tipo H05RR-F. Asegurarse que los tornillos de la clavija hayan sido correctamente atornillados. No olvidar introducir el cable de tierra sobre la terminal de toma de tierra. Fijar el fijaclabes y montar la protección (A)

7. Introducir parcialmente el horno en el hueco.

8. alojar en la parte posterior del horno el conector y los cardanes ya conectados en la encimera.

9. Conectar las conexiones al horno como se indica en fig. 6

10. Conectar los cardanes a los pernos fijados en el horno y posteriormente atornillar los tornillos.

11. Introducir totalmente el horno en su hueco y fijarlo al marco del mueble mediante los cuatro tor-

nillos que encontrará en la dotación del horno.

12 ATENCIÓN: Los hornos poseen abrazaderas para encimera vitrocerámica

En el caso en el que horno sea conectado a una encimera 2 gas, las abrazaderas tendrán que

ser sustituidas por las apropiadas que encontrará en la dotación del horno.

CONEXIÓN A LA RED

La conexión a la red debe ser efectuada mediante una toma de corriente dotada de toma de tierra o mendiante un dispositivo con interrupción omnipolar con una distancia de apertura de los contactos de al menos 3 mm. Antes de efectuar la conexión verificar la eficiencia de la toma de tierra. La toma de tierra es obligatoria por ley. El fabricante declina responsabilidad por eventuales daños a personas o a elementos originados por el no cumplimiento de esta normativa.

ATENCIÓN: La conexión a la red debe ser efectuada solamente después de la conexión de las clavijas y cerrado la tapa que cubre las clavijas.

ES ES

ABRAZADERAS PLACA VITROCERÁMICA

ABRAZADERAS PLACA GAS

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Instrucciones generals

Le agradecemos que haya elegido uno de nuestros productos. Para obtener de este electrodoméstico las mejores prestaciones aconsejamos: — Leer atentamente las advertencias contenidas en el presente manual. — Conservar con cuidado este manual para cualquier consulta posterior.

Durante la primera puesta en funcionamiento del horno puede producirse un humo de olor acre causado por el primer calentamiento del pegamento de los paneles de aislamiento que envuelven el horno. Se trata de un fenómeno absolutamente normal y, en caso de verificarse, es preciso esperar a la extinción del humo antes de introducir los alimentos. Por su naturaleza el horno es un aparato que se calienta, de modo particular el cristal de la puerta. Es aconsejable pues impedir que los niños puedan acercarse al horno cuando se encuentre en funcionamiento, especialmente cuando está en marcha el grill. Hay disponible un dispositivo suplementario de protección (solo en los models predispuestos) a fin de reducir la temperatura de la superficie frontal de la puerta del horno; este dispositivo debería ser montado en caso de presen cia de niños pequeños. Este accesorio puede ser obtenido a través de nuestro servicio de asistencia técnica.

Declaración de conformidad. Este aparato, en las partes destinadas a estar en contacto con los alimentos cumple la Directiva CEE 89/109.

Este aparato cumple las Directivas Europeas 89/336/CEE, 73/23/CEE y sucesivas modificationes.

IMPORTANTE

Este aparato deberá destinarse únicamente al uso para el cual ha sido especialmente concebido, es decir, para la cocción de alimentos. Cualquier otro uso (por ejemplo, calentamiento a temperatura ambiente) debe considerarse impropio, y por lo tanto peligroso. El fabricante declina toda responsabilidad por los posibles daños causados por el uso impropio, erróneo e irracional del aparato. El uso de cualquier aparato eléctrico comporta la observación de algunas reglas fundamentales. En particular: — No tire del cable de alimentación para desenchufar el aparato. — No toque el aparato con las manos o los pies húmedos o mojados. — No utilice el aparato si no lleva calzado. — No deje que los niños o las personas incapacitadas usen el aparato sin vigilancia. — No utilice adaptadores, ladrones ni alargos. — En caso de avería o de mal funcionamiento del aparato, apáguelo y no lo manipule. En caso de deterioro del cable, sustitúyalo inmediatamente con arreglo a las siguientes indicaciones: — saque el cable de alimentación y sustitúyalo por uno de igual longitud, con goma aislante (tipo HO5RRF) y adecuado a la potencia del aparato. — esta operación deberá realizarla un técnico especializado. El hilo de tierra (amarillo-verde) debe ser obligatoriamente 10 mm más largo que los conductores de línea. En caso de que el aparato precise ser reparado, diríjase únicamente a un centro de asistencia técnica autorizado y exija piezas de recambio originales. No observar todo lo mencionado puede comprometer la seguridad del aparato.

INSTRUCCIONES DE USO

Nuestra gama comprende estéticas distintas con colores distintos. Para poder individuar las caracteristicas técnicas y funcionales relativas al modelo del horno que acaba de comprar siga los esquemas abajo indicados. Algunos modelos están dotados de mando push pull, para poder girar, extraerla apretando.

HORNO MULTIFUNCIÓN CON TEMPORIZADOR FIN DE COCCIÓN

Temporizador Mandos encimera

Para el funcionamiento del temporizador ver el apartado especifico pág. 8.

Grill tradicional con puerta cerrada

En esta posición, entra en funcionamiento la resistencia del grill a infrarrojos. Óptima en la cocción de carnes de medio o pequeño espesor (salchichas, bacon, costillas, etc.).

Grill ventilado con puerta cerrada

El aire calentado por la resistencia grill, es aspirado por el ventilador que lo vuelve e ampujar sobre los alimentos a la temperatura deseada entre 50° y 200°C. El grill ventilado sustituye perfectamente el asador y garantiza óptimos resultados con pollo, salchichas y carnes cojas, incluso en cantdades relevantes.

Horno ventilado

Estran en funcionamiento la resistencia inferior y superior con el auxilio del ventilador interno del horno. Esta función está indicada para la cocción de pollo, pescado, pizza, etc. Este sistema de cocción asegura también una buena distribución del calor y por tanto es posible cocer sobre una amplia superficie cualquier alimento

Suela ventilada

Adaptada para cocción delicadas (pastelería-soufflé, etc).

Convección natural

Funcionan la resistencia inferior y la resistencia superior del horno. Es la cocción tradicional, ideal para cocinar asados, caza, galletas manzanas al horno y para conseguir alimentos crujientes. Se consiguen excelentes resultados en las cocciones sobre un nível (bandeja), y con una regulación de la temperatura de 50 a 240°C.

Colocando el mando sobre la posicion , la luz permanece encendida durante todas las operaciones que siguen.

El horno está dotado de:

• una resistencia suelo;

• una resistencia cielo que, según el tipo de cocción elegido puede servir para calentar o para grill a infrarrojos.

mando commutadormando termostato

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

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Grill tradicional con puerta cerrada

En esta posición, entra en funcionamiento la resistencia del grill a infrarrojos. Óptima en la cocción de carnes de medio o pequeño espesor (salchichas, bacon, costillas, etc.).

Modalidad pizza

El calor envolvente en esta modalidad genera un ambiente similar al de los hornos de leña de las pizzerías.

Grill ventilado con puerta cerrada

Descongelación

Esta posición permite la circulación del aire a temperatura ambiente alrededor del alimento congelado, descongelándolo en pocos minutos sin modificar ni alterar su contenido proteinico.

Horno ventilado

El aire caliente, regulable entre 50 y 240° se reparte entre todos los niveles; es ideal para cocer contemporáneamente distintos tipos de alimentos (carne, pescado) sin mezclar sabores y olores. Cocción delicada - indicada para plum cakes, tarta Margarita, hojaldre, etc..

Suela ventilada

Adaptada para cocción delicadas (pastelería-soufflé, etc).

Convección natural

Una vez girado el mando sobre la posición , la luz queda encendida para todas las operaciones que siguen. Se pone en funcionamiento también el ventilador de enfriamiento.

El horno está dotado de:

• una resistencia suelo;

• una resistencia cielo que, según el tipo de cocción elegido puede servir para calentar o para grill a infrarrojos.

mando commutadormando termostato

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

HORNO MULTIFUNCIÓN

CON PROGRAMADOR ELECTRÓNICO

Para el funcionamiento del programador electrónico vea el apartado especifico pág. 9 y 10.

Programador electrónico Mandos encimera

Grill tradicional con puerta cerrada

En esta posición, entra en funcionamiento la resistencia del grill a infrarrojos. Óptima en la cocción de carnes de medio o pequeño espesor (salchichas, bacon, costillas, etc.).

Grill ventilado con puerta cerrada

Horno ventilado

Convección natural

Colocando el mando sobre la posicion , la luz permanece encendida durante todas las operaciones que siguen.

El horno está dotado de:

• una resistencia suelo;

• una resistencia cielo que, según el tipo de cocción elegido puede servir para calentar o para grill a infrarrojos.

HORNO MULTIFUNCIÓN CON CUENTAMINUTOS

O TEMPORIZADOR FIN DE COCCIÓN

Cuentaminutos o temporizador

Para el funcionamiento del cuentaminutos o del temporizador ver apartado especifico pág. 8.

mando commutadormando termostato

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

Suela ventilada

Adaptada para cocción delicadas (pastelería-soufflé, etc).

50 ÷ MAX

SEGÚN LOS MODELOS

2 1

Mandos encimera

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USO DEL CUENTAMINUTOS

Para seleccionar un tiempo, ruede el mando de una vuelta completa, y vuelva con el indice a la posición correspondiente al tiempo deseado. Al completarse el tiempo entrará en acción la alarma durante algunos segundos. .

USO DEL TEMPORIZADOR

Con este mecanismo es posible programar la duración deseada en minutos de la cocción y por tanto el paro automático del horno al finalizar el tiempo deseado (max. 120 minutos). Al finalizar el tiempo seleccionado, el mando se situará en la posición de alarma Ocorrespondiente por la que el horno se apagará automáticamente. Cuando se quiera usar de normalmente el horno, sin programar el paro automático, se deberá posicionar el mando programador de fin cocción en posición .

N.B. El programador de fin cocción tiene la función de interruptor general en la posición

Antes de introducir las funciones, girar el mando en posición diversa a la del O.

HORNO ESTÁTICO

El horno está dotado de:

• una resistencia suelo;

• una resistencia cielo que, según el tipo de cocción elegido puede servir para calentar o para grill a infrarrojos.

Colocando el mando sobre la posicion , la luz permanece encendida durante todas las operaciones que siguen.

Regulación termostática de las temperaturas con inserción de la resistencia superior e inferior del horno.

50 ÷ MAX

Grill tradicional con puerta cerrada

En esta posición, entra en funcionamiento la resistencia del grill a infrarrojos. Óptima en la cocción de carnes de medio o pequeño espesor (salchichas, bacon, costillas, etc.).

Inserción de la resistencia superior del horno. Sirve para calentar alimentos ya cocidos, posicionando la rejilla sobre el segundo nivel desde arriba o para descongelar pan, pizza o pastas en general, posicionando la rejilla en el primer nivel desde abajo.

mando commutador-termostato

HORNO ESTÁTICO CON CUENTAMINUTOS O TEMPORIZADOR

Cuentaminutos, temporizador

Para el funcionamiento del cuentaminutos o del temporizador vea al apartado especifico pág. 8.

El horno está dotado de:

• una resistencia suelo;

• una resistencia cielo que, según el tipo de cocción elegido puede servir para calentar o para grill a infrarrojos.

Colocando el mando sobre la posicion , la luz permanece encendida durante todas las operaciones que siguen.

Regulación termostática de las temperaturas con inserción de la resistencia superior e inferior del horno.

50 ÷ MAX

Grill tradicional con puerta cerrada

En esta posición, entra en funcionamiento la resistencia del grill a infrarrojos. Óptima en la cocción de carnes de medio o pequeño espesor (salchichas, bacon, costillas, etc.).

Inserción resistencia grill y motor asador. Sirve para realizar asados.

mando commutador-termostato

Mandos encimera

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USO DEL PROGRAMADOR ELECTRONICO

Operaciones preliminares a realizar después de la conexión a la red eléctrica.

Después de la primera conexión a la red eléctrica, e incluso después de un corte de corriente, en el panel de mando en correspondencia con el cuadrante luminoso del programador aparece parpadeando el símbolo AUTO. Para poner la hora exacta, pulsar las teclas

TIMERy END

y a la vez la tecla o bien En el cuadrante aparece también el símbolo . En estas condiciones el horno está listo para ser utilizado manualmente.

Posibles funciones:

— Funcionamiento manual — Funcionamiento cuentaminutos — Funcionamiento semi-automático (programación de fin de cocción) — Funcionamiento automático (programación de inicio y fin de cocción)

Funcionamiento manual (del horno)

Ya se ha descrito en el apartado de OPERACIONES PRELIMINARES. De todas formas, es suficiente pulsar el pulsador

para que en el centro aparezea el símbolo correspondiente que excluye la leyenda AUTO. Seleccione la temperatura y las funciones de cocción.

Utilización del programador electrónico

Como ya descrito en el apartado de OPERACIONES PRELIMINARES, el programador electrónico puede permitir el funcionamiento manual del horno o bien puede ser utilizado como: — Cuentaminutos — Programación de fin de cocción (funcionamiento semi-automático) — Programación de inicio y fin de cocción (funcionamiento automático)

Utilización del cuentaminutos

Manteniendo pulsada la tecla , actuar sobre las teclas y , hasta seleccionar el tiempo deseado (máximo 23:59) en el cuadrante luminoso. La selección del tiempo deseado se señala por medio del símbolo . (Nota: esta función se puede utilizar tanto en el funcionamiento manual como automático junto con otro programa). Al terminar el tiempo seleccionado, el programador emite una señal acústica intermitente. Para desconectarlo, pulsar la tecla . Para visualizar en el cuadrante el tiempo que falta todavía, pulsar la tecla .

Regulación del tono de la señal acústica

El programador está provisto de una señal acústica de tres tonos distintos. Para elegir el tono deseado, pulsar la tecla

durante el funcionamiento de la señal.

Utilización del programador semi-automático (fin de cocción)

Antes de la programación seleccione la temperatura y las funciones de cocción. Si se desea programar sólo el apagado del horno (y no el encendido), realizar las operaciones especificadas a conti

nuación.

Pulsar la tecla

TIMER

y a la vez la tecla o bien y, manteniéndolas pulsadas, seleccionar en el cuadrante luminoso el tiempo correspondiente a la duración de cocción deseada. Soltar las teclas. En el cuadrante luminoso del programador se encenderán el símbolo y la leyenda AUTO. La aparición del símbolo en el cuadrante indica que el horno ha empezado la cocción. Al terminar la cocción el horno se apaga automáticamente, el programador emite una señal acústica, en el cuadrante luminoso desaparece el símbolo , mientras que empieza a parpadear la leyenda AUTO. El parpadeo de la leyenda AUTO indica que, para volver a poner el horno en funcionamiento manual, es necesario pulsar la tecla . Si durante la cocción se desea conocer el tiempo que falta para que termine la misma, es suficiente pulsar la tecla

TIMER

. En cambio, si se pulsa la tecla

END

, se indica la hora de fin de coc-

ción.

Utilización del programador automático (inicio y fin de cocción)

Antes de la programación seleccione la temperatura y las funciones de cocción. Si se desea programar no sólo el apagado del horno, sino también la duración de la cocción (y por lo tanto el encendido) se deben realizar las operaciones siguientes:

1) Pulsar y mantener pulsada la tecla

TIMER

y, actuando sobre las teclas o bien , seleccionar en el cuadrante luminoso el tiempo de cocción deseado. Al soltar las teclas, en el cuadrante luminoso reaparecen la hora actual, la leyenda AUTO y el símbolo .

2) Pulsar y mantener pulsada la tecla

END

y, actuando sobre las teclas y , seleccionar en el cuadrante lumínoso del programador la hora de fin de cocción. Soltando las teclas, en el cuadrante luminoso reaparecen: — la hora actual — la leyenda AUTO

Una vez realizadas las operaciones descritas anteriormente, el horno entra en funcionamiento automáticamente y se apaga, también automáticamente, a la hora deseada. El programador determina automáticamente el encendido del horno en función de la duración de la cocción. La entrada en funcionamiento del horno se señala en el cuadrante luminoso del programador mediante la reaparición del símbolo y la leyenda AUTO. En cambio, el apagado del horno se indica por medio de una señal acústica y la desaparición del símbolo , mientras que la leyenda AUTO empieza a parpadear. El parpadeo de la leyenda AUTO indica que, para poner el horno en funcionamiento manual, es necesario pulsar la tecla . Se puede interrumpir el sonido que señala el apagado del horno pulsando la tecla . Si durante la cocción se desea conocer el tiempo que falta para que termine la misma, es suficiente pulsar la tecla

TIMER

. Si en cambio se pulsa la tecla

END

, se indica la hora de fin de

cocción.

Atención: La simbologia de las teclas puede variar según los modelos, per su función queda invariada.

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La lámpara del horno puede ser sustituida desconnectando eléctricamente el aparato y destornillando la ampolla que la encierrta, sustituyendo la lámpara con una análoga resistente a altas temperaturas.

CONSEJOS UTILES

Parillas Horno - Sistema de sujeción

El horno está dotado de un nuevo sistema de sujeción de las parrillas. Este sistema consiente extraer las parrillas casi por completo sin qui caigan y manteniéndolas perfectamente en plano permitiendo verificar y mezclar los alimentos con la máxima tranquilidad y seguridad. Para extraer las parrillas es suficiente, como se indica en el dibujo, levantarlas, cogiéndolas por la parte anterior y tirar de ellas.

La Cocción al grill

Este tipo de cocción consiente el dorado rápido de los alimentos. Con este fin, le aconsejamos introducir la parrilla generalmente en el 3° o 4° estante, según las dimensiones de los alimentos. Casi todas las carnes pueden ser cocidas al grill, excepto algunas carnes tiernas de caza y albóndigas. La carne y el pescado para cocinar al grill deben ser ligeramente untados con aceite.

Tiempos de cocción

En las págs. 13-14-15-16-17-18 mostramos una tabla indicativa de los tiempos y temperaturas aconsejados para las primeras cocciones. Con la experiencia podrá variar a su gusto los valores mostrados en la tabla misma.

Limpieza y manutención

Limpiar las superficies de acero inox y esmaltadas con agua templada y jabón, o con los expresos productos en comercio, evitando absolutamente el uso de polvos abrasivos que dañarian las superficies y partes estéticas. La limpieza del horno es muy importante y debe ser efectuada cada vez que éste es utilizado. En las paredes se depositan grasas derretidas durante la cocción que podrían, en el sucesivo encendido, producir olores desagradables que afectarián al éxito de la cocción. Para la limpieza utilizar agua caliente y detergente, aclarando cuidadosamente.

Para eliminar esta fastidiosa tarea, las paredes del horno pueden ser revestidas con especiales paneles autolimpiantes recubiertos por un esmalte de estructura microporosa, of recidos como accesorios opcionales en algunos modelos: ver específico párrafo «HORNO AUTOLIMPIANTE CATALITICO».

Utilizar detergente y pajitas de acero para las parrillas inox. La limpieza de las superficies de cristal templado debe ser efectuada cuando las superficies estén frias. Eventuales roturas debidas a la no observación de esta regla elemental no están cubiertos por la garantia.

Horno autolimpiante catalitico

Unos especiales paneles autolimpiantes recubiertos por un esmalte a estructura microporosa, ofrecidos como accesorios opcionales en unos modelos o de serie en otros, eliminan la lim- pienza manual del horno. Las grasas proyectadas sobre las paredes durante la cocción, son descompuestas por el esmalte, mediante un proceso catalítico de oxidación y transformados en productos gasosos. Salpicaduras excesivas de grasa pueden obstruir los poros y por consiguiente impedir la autolimpieza. Tal característica puede ser restablecida mediante un calentamiento de unos 10-20 minutos del horno vacio programando el horno a la máxima temperatura. No usar productos abrasivos, pajitas metálicas, objetos de punta, paños rugosos, productos químicos o detergentes que puedieran dañar irremediablemente el esmalte. Se aconseja además utilizar ollas con bordes altos en el caso de cocciones de alimentos particularmente grasos (asados, etc) y utilizar la grasera al realizar la cocción al grill. Este simple cuidado obtiene las temperaturas y las condiciones ideales para que se verifique el fenómeno de la limpienza catalitica. Para el caso que, por particulares condiciones de suciedad, no fuera suficiente la acción precedente, se aconseja de intervenir asportando las grasas con un paño mullido o una esponja humedecidos con agua caliente. La porosidad del esmalte es fundamental para garantizar la acción autolimpiante. N.B. Todos los paneles autolimpiantes comercializados en el mercado tienen una eficacia de rendimiento de aproximadamente 300 horas de funcionamiento del horno. Pasado dicho límite los paneles deberían ser sustituidos.

Asistencia Técnica

En caso de incorrecto funcionamiento del horno le aconsejamos: — verificar la buena conexión del enchufe en la toma de corriente. En caso de que no se determine la causa del mal funcionamiento: apagar el aparato sin manejarlo y llamar al Servicio de Asistencia Técnica. Antes de llamar

al Centro Asistencia recuerde tomar nota del número de matrícula situado en la tarjeta matrícula del producto (fig. 4 pág. 19).

El aparato está dotado de un certificado de garantía que le permite gozar del servicio Asistencia Técnica gratuitamente, salvo el adeudo de un derecho fijo de llamada, por el periodo de un año desde la fecha de adquisición. No olvide enviar la parte Adel certificado de garantia, para la necesaria convalidación, dentro de los 10 días siguientes a la fecha de compra. La parte B deberá conservarla Vd., debidamente rellenada, para exhibirla al Servicio Asistencia Técnica, en caso de necesidad de intervención, junto con el recibo fiscal emitido por el comercio vendedor en el momento de la compra.

Grill abatible (SÓLO EN ALGUNOS MODELOS)

Para facilitar la limpieza de la parte superior del horno desenroscar la abrazadera situada en el centro de la resistencia del Grill y abatirla. Una vez finalizada la limpieza alzar la resistencia con la abrazadera, colocarla en su posición y enroscarla. NB: Para la limpieza ber el párrafo: “Limpoieza y manutención” del libro de instrucciones ATENCIÓN: El horno únicamente debe funcionar con la resistencia bloqueada.

ES ES

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TABLAS TIEMPOS DE COCCION

Los tiempos sugeridos en las tablas siguientes son indicativos y pueden variar según la calidad, frescura, dimensión y espesor de los alimentos y según su gusto. Dejar siempre reposar durante unos minutos antes de servir, ya que todos los alimentos siguen cociendo tras haberlos extraido del horno.

Horno estático

Si no se indica expresamente, las cocciones toman lungar sin precalentamiento. Para la correcta posición de los estantes ver Fig. 2 pág. 16.

CONSEJO UTILI: Apagar el horno al menos 10 minutos antes del tiempo indicado dejando los alimentos en el interior del mismo. Ello le permitirá ahorrar energia y completar la cocción según sus gustos. Para no secar demasiado las superficies es indispensable bajar la temperatura.

13 14

Observaciones

Introduzca las lasañas en el forno frío.

Introduzca los canelones en el forno frío.

Introduzca la pasta al horno en el forno frío.

Observaciones

Preparar la pasta en forma redonda e incida con un cuchillo una cruz sobre la parte superior de la forma. Dejar levitar a temperatura ambiente al menos 2 horas, untar la grasera y posicionar la forma al centro de la misma.

Precalentar durante 15 minutos el horno. Preparar la pizza en la grasera esmaltada con tomates, mozzarella y jamón, aceite, sal, orégano.

Disponer 24 vol au vent en la grasera y cocer.

Precalentar durante 15 minutos el horno. Dejar levitar a temperatura ambiente al menos 2 horas, untar la grasera y posicionar la forma al centro de la misma.

HORNO ELECTRICO ESTATICO HORNO ELECTRICO VENTILADO

Tiempo de cocción Temperatura Tiempo de cocción Temperatura

Plato Cantidad Estante en minutos horno Plato en minutos horno

Lasañas kg 3,5 2 70 ÷ 75 220 2 60 ÷ 65 200

Canelones kg 1,8 2 50 ÷ 60 220 2 40 ÷ 50 200

Pasta al horno kg 2,5 2 55 ÷ 60 220 2 45 ÷ 50 200

Pastas saladas HORNO ELECTRICO ESTATICO HORNO ELECTRICO VENTILADO

Tiempo de cocción Temperatura Tiempo de cocción Temperatura

Plato Cantidad Estante en minutos horno Plato en minutos horno

Pan kg 1 pasta 2 35 200 2 30 ÷ 35 180

precal. 10 precal. 10

Pizza kg 1 1 25 ÷ 35 190 1 20 ÷ 25 190

Hojaldre n. 24 1 30 ÷ 35 220 2 25 ÷ 30 200 vol au vent (surgelati)

Focaccia 200 gr. 2 25 ÷30 200 2 20 ÷25 180 (n. 4) di pasta cad.

Pasta

ES ES

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15 16

Carne

Observaciones

Disponer la carne en una bandeja Pirex de borde alto con sal y pimienta. Dele la vuelta a mitad cocción.

Cocer la carne en bandeja Pirex cubierta con sal, pimienta, aromas naturales, aceite y mantequilla.

Cocer como arriba.

Observaciones

Cocer las truchas cubiertas de aceite, sal y cebollas en bandejas de Pirex.

Cocer el salmón no tapado en bandeja Pirex con sal, pimienta y aceite.

Cocer el lenguado con sal y una cuchara de aceite.

Cocer en recipiente cubierto las doradas con aceite y sal.

Observaciones

Coloque la pintada en bandeja Pirex o cerámica de borde alto condimentado con aromas naturales y poquísimo aceite.

Como para la pintada.

Poner los trozos de iguales dimensiones en la grasera esmaltada, condimente con aromas naturales. Si fuera necesario darle la vuelta.

Todas las carnes pueden ser cocidas en recipientes de borde bajo o borde alto. Es aconsejable cubrir el recipiente de borde bajo con una tapa para evitar ensuciar el horno con salpicaduras del condimento. Las carnes cubiertas resultan más blandas y jugosas, mientras que las descubiertas resultan más crujentes. Los tiempos indicados valen para cocciones con recipiente cubierto o descubierto.

Fig. 2

HORNO ELECTRICO ESTATICO HORNO ELECTRICO VENTILADO

Tiempo de cocción Temperatura Tiempo de cocción Temperatura

Plato Cantidad Estante en minutos horno Plato en minutos horno

Roastbeef entero kg 1 3 70 ÷ 80 220 3 50 ÷ 60 200

Asado de cerdo kg 1 2 100 ÷ 110 220 2 80 ÷ 90 200 enrollado

Asado de ternera kg 1,3 1 90 ÷ 100 220 2 90 ÷ 100 200 enrollado

Asado de buey kg 1 2 80 ÷ 90 220 2 80 ÷ 90 200 filete

HORNO ELECTRICO ESTATICO HORNO ELECTRICO VENTILADO

Tiempo de cocción Temperatura Tiempo de cocción Temperatura

Plato Cantidad Estante en minutos horno Plato en minutos horno

Trucha 3 enteras / kg 1 2 40 ÷ 45 220 2 35 ÷ 40 200

Salmón 700 g a rodajas 2 30 ÷ 35 220 2 30 ÷ 35 200

de 2.5 cm esp.

Lenguado Filetes / 1 kg 2 40 ÷ 45 220 2 35 ÷ 40 200

Dorada 2 enteras 2 40 ÷ 45 220 2 35 ÷ 40 200

HORNO ELECTRICO ESTATICO HORNO ELECTRICO VENTILADO

Tiempo de cocción Temperatura Tiempo de cocción Temperatura

Plato Cantidad Estante en minutos horno Plato en minutos horno

Pintada kg 1/1,3 2 60 ÷ 80 220 2 60 ÷ 70 200

Pollo kg 1,5-1,7 2 110 ÷120 220 2 100 ÷ 110 200

Conejo a trozos kg 1/1,2 2 55 ÷65 220 2 50 ÷ 60 200

Pescado

Aves, conejo

ES ES

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HORNO ELECTRICO ESTATICO HORNO ELECTRICO VENTILADO

Tiempo de cocción Temperatura Tiempo de cocción Temperatura

Plato Cantidad Estante en minutos horno Plato en minutos horno

Pastel cacao en bote 1 55 180 1 50 160

Pastel Margarita en bote 1 55 175 1 40 ÷ 45 160

Pastel de zanahorias en bote 1 65 180 1 50 ÷ 60 160

Torta crostata albicocca 700 gr. 1 40 200 2 30 ÷ 35 180

HORNO ELECTRICO ESTATICO HORNO ELECTRICO VENTILADO

Tiempo de cocción Temperatura Tiempo de cocción Temperatura

Plato Cantidad Estante en minutos horno Plato en minutos horno

Hinojos 800 gr. 1 70 ÷80 220 1 60 ÷ 70 200

Calabacin 800 gr. 1 70 220 1 60 ÷70 200

Patatas 800 gr. 2 60 ÷65 220 2 60 ÷65 200

Zanahorias 800 gr 1 80 ÷85 220 1 70 ÷ 80 200

HORNO ELECTRICO ESTATICO HORNO ELECTRICO VENTILADO

Tiempo de cocción Temperatura Tiempo de cocción Temperatura

Plato Cantidad Estante en minutos horno Plato en minutos horno

Manzanas enteras kg 1 1 45 ÷55 220 2 45 ÷ 55 200

Peras kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

Melocotones kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷55 200

GRILL ESTATICO GRILL VENTILADO Tiepo de cocción Temperatura Tiempo de cocción Temperatura

Plato Cantidad Estante en minutos horno Estante en minutos horno

Pan de molde tostado 4 rebanadas 4 5 (5 Precal.) Grill 4 5 (10 Precal.) Grill

Bikinis n. 4 3 10 (5 Precal.) Grill 3 5/8 (10 Precal.) Grill

Salchichas n. 6 / kg 0,9 4 25/30 (5 Precal.) Grill 4 15/20 (10 Precal.) Grill

Costillas de buey n. 4 / kg 1,5 4 25 (5 Precal.) Grill 4 15/20 (10 Precal.) Grill

Muslos de pollo n. 4 / kg 1,5 3 50/ 60 (5 Precal.) Grill 3 50/ 60 (10 Precal.) Grill

17 18

Observaciones

En bandeja para pasteles Ø 22. Prec. durante 10 min.

Prec. durante 10 min. Bandeja para pastelese Ø 22.

En bandeja para pasteles Ø 22. Prec. durante 10 min.

Observaciones

Disponer los hinojos cortados en 4 partes y tapados en bandeja Pirex, con mantequilla y sal y posiblemente con la parte interna hacia arriba.

Rabanar los calabacines y cocer en bandeja Pirex, tapadas con mantequilla y sal.

Cortar las patatas en partes iguales y cocerlas cubiertas con aceite, sal y orégano o romero en bandeja Pirex.

Cortar las zanahorias y cocerlas cubiertas en bandeja Pirex.

Observaciones

Cocer la fruta en bandeja de Pirex o cerámica no cubierta. Dejar enfriar en horno.

Como arriba.

Observaciones

Introducir el pan de molde sobre la parrilla soporte. Tras la 1a cocción dar la vuelta hasta ultimar la cocción. Advertencia: mantener el pan de molde en calinete en el fondo del horno antes de servir.

Introducir los bikins sobre la parrilla soporte grasera; tras la 1a bruñidura dar la vuelta al bikini hasta ultimar la bruñidera.

Cortar las salchichas por la mitad y disponerlas sobre la parrilla, con la parte interna hacia arriba. A mitad cocción dar la vuelta a las salchichas hasta ultimar la cocción. Advertencia: De vez en cuando controlar visualmente la uniformidad de la cocción. En caso de desuniformidad intercambiar las cocidas con las menos cocidas.

Disponer las piezas debajo de la acción del grill grande y darles la vueltas dos veces.

Condimente con aromas naturales y darles la vuelta de vez en cuando.

Dulces, pasteles

Verdura

Fruta

Cocción al grill

La cocción al grill debe ser realizada colocando el alimento bajo el grill électrico a rayos infrarrojos. Atención: durante el funcionamiento el grill está al rojo vivo. La grasera debe ser colocada bajo la parrilla para recoger las salsas.

ES ES

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Tarjeta

matrícula

La empresa constructora declina toda responsabilidad derivada de eventuales errores de impresión contenidos en el presente libro. Se reserva además el derecho de realizar las modificaciones que se consideren útiles a los productos sin comprometer las características esenciales.

INSTALACIÓN

FPP825, FPP612

Tarjeta

matrícula

FLP501, FLP101, FLP100

Rejilla

Indicações de carácter geral

Obrigado por ter optado por um dos nossos produtos. Para tirar o maior proveito possível do seu forno, recomendamos que: Leia atentamente este manual de instruções de utilização; ele contém instruções importantes sobre a instalação, a utilização e a manutenção seguras deste forno. Mantenha este manual de instruções à mão, num local seguro, para o poder consultar sempre que necessário.

Quando o forno for ligado pela primeira vez, ele poderá emitir fumo com um cheiro acre. Isto fica a dever-se ao facto de o agente aglutinante dos painéis de isolamento existentes à volta do forno ter sido aquecido pela primeira vez. Trata-se de um facto absolutamente normal; se ele ocorrer, terá apenas de esperar que o fumo se dissipe antes de introduzir os alimentos no forno. Devido à sua natureza, um forno aquece muito, em especial a sua porta de vidro. Por isso, não permita que crianças se aproximem do forno quando ele estiver quente e, em particular, quando o grelhador estiver ligado. Um dispositivo de protecção (só nos modelos preparados para esse efeito) que reduz consideravelmente a temperatura da superficie da porta do forno e que pode ser adquirido através dos nossos serviços técnicos. Este dispositivo é recomendado sempre que haja crianças em casa, para sua segurança. Declaração de conformidade: Os componentes utilizados neste electrodoméstico que podem entrar em contacto com géneros alimentares satisfazem o disposto na directiva da CEE 89/109.

Além disso, este electrodoméstico satisfaz o disposto nas directivas da CEE 89/336/CEE, 73/23/CEE e alterações subsequentes das mesmas.

Depois de ter retirado o seu forno da embalagem, certifique-se de que ele não apresenta qualquer tipo de danos. Se tiver qualquer dúvida, não o utilize e entre em contacto com um técnico qualificado. Mantenha os materiais utilizados na embalagem, como, por exemplo, sacos de plástico, poliestireno ou pregos, fora do alcance das crianças; estes materiais podem constituir fontes de perigo para as crianças.

IMPORTANTE

O forno só deverá ser utilizado para o fim para que foi concebido, ou seja, o forno só deverá ser utilizado para cozinhar alimentos. Todo e qualquer outro tipo de utilização, como, por exemplo, para aquecer o ambiente, é considerada uma forma imprópria de utilizar o forno e, consequentemente, é considerada perigosa. O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por quaisquer danos provocados por uma utilização imprópria, incorrecta ou irrazoável do forno.

Sempre que utilizar um aparelho eléctrico, deverá observar determinadas regras básicas.

Não puxe pelo cabo para desligar a ficha do aparelho da tomada de alimentação de energia. Não toque no forno com mãos ou pés molhados ou húmidos. Nunca utilize o forno quando estiver descalço. Não permita que crianças ou adultos irresponsáveis utilizem o forno, salvo sob a supervisão de alguém responsável. Normalmente nunca é boa ideia utilizar adaptadores, fichas múltiplas e extensões. Se o forno se avariar ou ficar defeituoso, desligue-o, retirando a ficha do respectivo cabo de alimentação de energia da tomada, e não lhe toque. Se o cabo de alimentação de energia apresentar qualquer tipo de dano, ele terá de ser imediatamente substituído. Ao proceder à substituição do cabo siga estas instruções. Desmonte o cabo de alimentação de energia danificado e substitua-o por um com o mesmo comprimento que esteja isolado por borracha do tipo HO5RR-F. O cabo deverá estar apto a suportar a corrente eléctrica de que o forno necessita. A substituição do cabo deverá ser sempre levada a cabo por um técnico devidamente qualificado. O cabo de ligação à terra (amarelo/verde) tem de ter um comprimento 10 mm superior ao comprimento do cabo de alimentação de energia. Sempre que o seu forno necessitar de ser reparado, recorra exclusivamente a um serviço de assistência técnica aprovado; certifique-se sempre de que só são utilizadas peças sobressalentes originais. Se estas instruções não forem cumpridas, o fabricante não poderá assegurar a segurança do forno.

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FIG. 1

FIG. 3

FIG. 2

FIG. 4

FIG. 5

FIG. 6

BRAÇADEIRA PARAAPLACA

DE COZEDURA VITROCERÂMICA

BRAÇADEIRA PARAAPLACA

DE COZEDURA VITROCERÂMICA A GÁS

PT PT

Instalação:

A instalação do aparelho deve ser levada a cabo por pessoal devidamente qualificado, respeitando sempre a legislação nacional actual em vigor. Alguns fornos combináveis não estão equipados com cabo de alimentação. O forno passível de ser combinado com placa de cozedura está equipado com uma caixa de conexões que admite diversas possibilidades de ligação. A selecção do cabo de alimentação deverá ser feita pelo instalador em função da tensão da instalação de alimentação de rede eléctrica existente em casa do utilizador. O esquema de ligações está indicado no próprio forno passível de ser combinado com placa de cozedura, na zona da caixa de conexões.

INSTALAÇÃO DA PLACA DE COZEDURA

1. Aplique as tiras de silicone fornecidas na embalagem da própria placa de cozedura em redor de toda

a abertura já feita na bancada de trabalho (fig.1). As dimensões da abertura estão indicadas no manual de instruções de utilização e instalação fornecido com a placa de cozedura.

2. Introduza a placa de cozedura eléctrica, vitrocerâmica ou a gás na abertura prevista para esse efeito, de modo a que o perímetro do aparelho fique apoiado de forma firme e uniforme sobre as tiras de silicone previamente aplicadas na abertura (fig.2).

3. Aperte as pequenas cantoneiras de fixação fornecidas juntamente com a placa de cozedura (fig.3).

INSTALAÇÃO DO FORNO E RESPECTIVALIGAÇÃO À PLACA DE COZEDURA ELÉCTRICA, VITROCERÂMICA OU A GÁS

4. Uma vez concluída a fixação da placa de cozedura, torna-se necessário ligá-la ao forno. Para tal, de-

verá proceder da seguinte forma: coloque o forno perto da abertura destinada à respectiva instalação.

5. Retire a cobertura Ada caixa de conexões da parede posterior do invólucro do forno (fig.4). Dentro está instalada uma caixa de conexões (G) que se destina a permitir a ligação do aparelho à rede eléctrica (fig.4).

LIGAÇÃO À CAIXA DE CONEXÕES (fig. 5)

6. Passe o cabo de alimentação pelo orifício (B).

Retire o revestimento da extremidade de cada um dos fios condutores e ligue-os à caixa de conexões (G), sem, contudo, se esquecer de que o fio de ligação à terra (amarelo - verde) deve obrigatoriamente ter um comprimento superior em 10 mm ao dos demais fios de ligação à rede. Utilize exclusivamente um cabo de borracha do tipo H05RR-F. Certifique-se sempre de que os parafusos da caixa de conexões se encontram devidamente apertados. Não se esqueça de ligar o fio de ligação à terra ao respectivo terminal de ligação à terra. Fixe o dispositivo de fixação dos cabos e proceda à montagem da protecção (A).

7. Introduza parcialmente o forno na abertura prevista para a sua instalação.

8. Instale os conectores e os cardans já ligados à placa de cozedura na parte superior do forno.

9. Ligue o conector ao forno da maneira indicada na fig. 6

10. Ligue os cardans aos pernos fixados ao forno e aperte o parafuso.

11. Introduza o forno a fundo no espaço previsto (abertura) para a respectiva instalação e fixe-o às ner-

vuras do móvel com os quatro parafusos fornecidos juntamente com o seu forno.

12. ATENÇÃO: Os fornos estão equipados com braçadeiras para placas de cozedura vitrocerâmicas. Caso pretenda ligar o seu forno a uma placa de cozedura 2 a gás, terá de proceder à substituição das braçadeiras com que o forno está equipado, trocando-as pelas braçadeiras para placas de cozedura a gás, fornecidas juntamente com o próprio forno.

LIGAÇÃO À REDE ELÉCTRICA

A ligação à rede eléctrica deve ser sempre levada a cabo por meio de uma tomada de corrente devidamente equipada com ligação à terra ou, em alternativa, por meio de um interruptor omnipolar cujos contactos tenham uma distância de abertura de, pelo menos, 3 mm. Antes de proceder à ligação deverá verificar a correcção e eficácia da ligação da instalação eléctrica à terra. A legislação em vigor obriga que este aparelho seja ligado à terra. O Fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por eventuais lesões ou danos resultantes do incumprimento desta regra imperativa.

Atenção: A ligação do aparelho à rede de alimentação de energia eléctrica só deve ser levada a cabo depois das ligações das caixas de conexões e depois de as tampas das referidas caixas de conexões terem voltado a ser montadas.

Dados técnicos relativos à instalação do forno e da placa

Modelo

de placa

Potência da placa

(kW)

FPP825

PPG 40 VTP 40 PPV 604 PPV 605 PPV 606

6,2 6,6

2,4 2,4 8,6

9,4

FPP612

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP501

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP101

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP100

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

3x1,5mm

3x4mm

4x1,5mm

4x2,5mm

5x1,5mm

5x2,5mm

V ~

V2 ~

V2N ~

V3 ~

V3N ~

Potência fogão-placa (kW) Secção do cabo de alim.

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Instruções de operação

A nossa gama de produtos inclui diversos estilos e cores. Para identificar as especificações técnicas e as funções do modelo que adquiriu, consulte os diagramas que se seguem. Alguns modelos com botões de empurrar / puxar, pressionam-se para ejectar antes de se rodarem.

FORNO MULTIFUNÇÕES COM PROGRAMADOR DE FIM DE COZEDURA

Programador de fim de cozedura

Para obter mais informações sobre o programador de fim de cozedura, consulte o ponto relevante da página 27.

Grelhados - porta fechada.

O interruptor da opção de grelhados, funciona a infra-vermelhos. Esta função é ideal para cozinhar carnes de maior espessura (salsichas e bacon).

Porta fechada - grelhado ventilado.

O ar é aquecido pela resistência do grelhador e a ventoinha sopra o ar para os alimentos à temperatura necessária. Esta temperatura estende-se dos 50°C aos 200°C. A função de grelhador com ventoinha é uma excelente alternativa a assar alimentos no espeto. É, aliás, a função ideal para assar mesmo grandes quantidades de aves, salsichas e carnes vermelhas.

Cozedura com ventilação assistida.

O topo do forno e o baixo elemento produzem calor, que é distribuido no fim com o auxílio da ventilação. Este método de cozedura é particularmente utilizado para cozinhar frango, peixe, pão, etc. A distribuição perfeita do calor desta função, garante resultados perefeitos em loiças consideradas grandes.

Baixo elemento com maior ventilação.

Esta função é ideal para travessas delicadas (tarteiras, travessa para “souffle”).

Convecção natural

Neste modo de operação são usadas as duas resistências inferior e superior. Trata-se da forma convencional de assar e cozinhar. É a forma ideal de assar carne e caça, cozer biscoitos e assar maçãs; com este modo de operação os alimentos ficam com bom aspecto e estaladiços. Obterá os melhores resultados possíveis se colocar os alimentos na mesma prateleira e regular a temperatura de modo a ficar compreendida entre os 50°C e os 240°C.

Rode o botão de selecção de funções para a posição correspondente ao símbolo ; a luz do forno manter-se-á acesa durante todas as fases de cozedura.

O forno está equipado com: * uma resistência inferior * uma resistência superior para aquecer ou grelhar

alimentos por infravermelhos

botão do seleção funções

botão do termóstato

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

Comados da placa de cozedura

Grelhados - porta fechada.

O interruptor da opção de grelhados, funciona a infra-vermelhos. Esta função é ideal para cozinhar carnes de maior espessura (salsichas e bacon).

Modo de cozedura de pizzas

O calor intenso produzido durante este modo de cozedura é similar ao produzido nos fornos de lenha tradicionais, especiais para a cozedura de pizzas.

Porta fechada - grelhado ventilado.

Forno ventilado:

Uma ventoinha sopra o ar, aquecida a uma temperatura compreendida entre os 50°C e os 240°C, para os diversos níveis do forno. Esta é a forma ideal de cozinhar diversos tipos de alimentos ao mesmo tempo (como, por exemplo, carne e peixe), sem que os seus sabores e cheiros se misturem. Neste modo de utilização, os alimentos são cozinhados com suavidade, sendo, consequentemente, o ideal para confeccionar pão-de-ló, bolos, etc.

Convecção natural

Rode o puxador da função para a posição da luz e será assim para todas as seguintes operações. O ventilador de calor também funciona com interruptor.

O forno está equipado com: * uma resistência inferior * uma resistência superior para aquecer ou grelhar

alimentos por infravermelhos

botão do seleção funçõesbotão do termóstato

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

Descongelação

Se o botão de selecção de funções estiver colocado nesta posição, a ventoinha circula o ar à temperatura ambiente à volta dos alimentos congelados, fazendo com que fiquem descongelados em alguns minutos sem que o teor de proteínas dos alimentos sofra qualquer alteração.

Baixo elemento com maior ventilação.

Esta função é ideal para travessas delicadas (tarteiras, travessa para “souffle”).

FORNO MULTIFUNÇÕES COM PROGRAMADOR

ELECTRÓNICO

Para obter mais informações sobre o programador electrónico, consulte o ponto relevante das página 28 e 29.

Programador electrónico

Comados da placa de cozedura

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Grelhados - porta fechada.

O interruptor da opção de grelhados, funciona a infra-vermelhos. Esta função é ideal para cozinhar carnes de maior espessura (salsichas e bacon).

Porta fechada - grelhado ventilado.

Cozedura com ventilação assistida.

Convecção natural

Rode o botão de selecção de funções para a posição correspondente ao símbolo ; a luz do forno manter-se-á acesa durante todas as fases de cozedura.

O forno está equipado com: * uma resistência inferior * uma resistência superior para aquecer ou grelhar

alimentos por infravermelhos

FORNO MULTIFUNÇÕES COM PROGRAMADOR DE MINUTOS OU

PROGRAMADOR DE FIM DE COZEDURA

Programador de minutos ou programador de fim de cozedura

Para obter mais informações sobre o programador de minutos ou programador de fim de cozedura, consulte o ponto relevante da página 27.

botão do seleção funçõesbotão do termóstato

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

Baixo elemento com maior ventilação.

Esta função é ideal para travessas delicadas (tarteiras, travessa para “souffle”).

50 ÷ MAX

ACORDANDO PARA OS MODELOS

2 1

Comados da placa de cozedura

FORNOS ESTÁTICOS

O forno está equipado com: * uma resistência inferior * uma resistência superior para aquecer ou grelhar alimentos por infravermelhos

Rode o botão de selecção de funções para a posição correspondente ao sÌmbolo ; a luz do forno manter-se-á acesa durante todas as fases de cozedura.

Regulação da temperatura e das resistências superior e inferior do forno. 50 ÷ MAX

Grelhados - porta fechada.

O interruptor da opção de grelhados, funciona a infra-vermelhos. Esta função é ideal para cozinhar carnes de maior espessura (salsichas e bacon).

Resistência superior do forno ligada, com a prateleira do forno colocada na segunda posição a contar da resistência superior: esta função é utilizada para aquecer alimentos previamente cozinhados. Prateleira colocada na posição inferior: função utilizada para descongelar pão, pizas ou bolos.

botão de seleção funções

botão do termóstato

FORNOS ESTÁTICOS COM PROGRAMADOR DE MINUTOS OU PROGRAMADOR DE FIM DE COZEDURA

Programador de minutos ou programador de fim de cozedura

Para obter mais informações sobre o programador de minutos ou programador de fim de cozedura consulte os pontos relevantes da página 27.

O forno está equipado com: * uma resistência inferior * uma resistência superior para aquecer ou grelhar alimentos por infravermelhos

Rode o botão de selecção de funções para a posição correspondente ao sÌmbolo ; a luz do forno manter-se-á acesa durante todas as fases de cozedura.

Regulação da temperatura e das resistências superior e inferior do forno. 50 ÷ MAX

Grelhados - porta fechada.

O interruptor da opção de grelhados, funciona a infra-vermelhos. Esta função é ideal para cozinhar carnes de maior espessura (salsichas e bacon).

Grelhador/espeto rotativo. Esta função é utilizada para assar alimentos com o espeto.

Comados da placa de cozedura

botão de seleção funções

botão do termóstato

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USANDO O PROGRAMADOR DE MINUTOS

Este relógio permite-lhe marcar o tempo necessário para a confecção dos alimentos; para tal, terá de rodar o botão completamente no sentido dos ponteiros do relógio e de, em seguida, posicionar a marca de forma a ficar a apontar para o tempo de cozedura pretendido. Uma vez decorrido o tempo de cozedura assim marcado, será emitido um sinal sonoro durante alguns segundos. .

USANDO O PROGRAMADOR DE FIM DE COZEDURA

Este control dá-lhe a possibilidade de escolher o tempo de cozedura que pretender (máximo 120 minutos), o interruptor do forno será automáticamente desligado no fim do tempo seleccionado. O tempo irá decrescendo, do tempo escolhido para a posição

e o interruptor desligará automáticamente. Para um uso normal do forno, escolha o tempo, mediante a posição .

Nota: A direcção do interruptor acompanhará o fim da cozedura. Para assegurar que o tempo não é a posição

OPERAÇÃO DO RELÓGIO ELECTRÓNICO COM PROGRAMADOR

Operações preliminares que deverão ser levadas a cabo depois de ligar o forno à corrente

Depois de ter ligado o forno à corrente pela primeira vez, e sempre que o desligar da corrente, o mostrador luminoso no painel de controlo acusará a ligação à corrente, apresentando a seguinte indicação de forma intermitente “AUTO” Prima as teclas

TIMERe END

ao mesmo tempo que prime as

teclas o para acertar a hora exacta.

Quando o símbolo for apresentado no mostrador, o forno está pronto para ser usado no modo de operação manual.

Funções disponíveis

Operação manual Operação controlada pelo temporizador (

TIMER

) Operação semi-automática (programação do fim do tempo de cozedura) Operação automática (programação do início e do fim do tempo de cozedura)

Operação manual (do forno):

Esta operação já se encontra descrita no ponto “Operações preliminares”. Para que o seu forno entre em funcionamento basta premir a tecla com o símbolo . Isto fará com que o símbolo correspondente seja apresentado no centro do mostrador, fazendo com que a indicação “AUTO” se apague.

Utilização do programador electrónico:

Tal como já dissemos no ponto “Operações preliminares”, o programador electrónico permite que o forno seja operado manualmente ou através do temporizador da programação do fim do tempo de cozedura (operação semi-automática) da programação do início e do fim do tempo de cozedura (operação automática).

Utilização do temporizador (

TIMER

Prima a tecla e, mantendo-a premida, prima uma das teclas ou para seleccionar o tempo de cozedura pretendido (máximo: 23:59). A selecção do tempo pretendido fará com que o símbolo se acenda. (Nota: esta função pode ser utilizada tanto como uma função manual quanto como uma função automática, associada a outro programa). No fim do tempo seleccionado para a cozedura, o programador emite um sinal sonoro intermitente. Para calar este sinal sonoro basta premir a tecla . Durante a cozedura, se quiser saber quanto tempo falta para o fim da cozedura, prima a tecla .

Regulação do som do sinal sonoro:

Tem à sua disposição três sons diferentes para o sinal sonoro do temporizador. Para seleccionar o som pretendido prima a tecla enquanto estiver a ouvir o sinal sonoro.

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Programação semi-automática (programação do fim do tempo de cozedura):

Seleccionar a temperatura e a função de cozedura. Para programar apenas a hora a que o forno se deverá desligar (sem programar a hora de início de cozedura, ou seja, a hora a que o forno se deverá ligar), proceda da seguinte forma: Prima a tecla TIMER ao mesmo tempo que prime uma das tecla ou e, enquanto mantém estas teclas premidas, regule no mostrador o tempo de cozedura pretendido. Solte as teclas. O mostrador reage, iluminando o símbolo e a indicação de operação automática “AUTO”. A apresentação do símbolo no mostrador significa que o forno começou a cozinhar os alimentos. Quando o tempo de cozedura programado chegar ao fim, o forno desliga-se automaticamente, o programador emite um sinal sonoro, o símbolo apaga-se do mostrador e a indicação “AUTO” começa a piscar. Não se esqueça de que, quando a indicação de operação automática “AUTO” estiver a piscar, terá de premir a tecla para repor o forno no modo de operação manual. Se, durante a cozedura, quiser ver quanto tempo falta para que ela chegue ao fim, só terá de premir a tecla TIMER. Se premir a tecla END ficará a saber a que horas é que a cozedura irá terminar.

Programação automática (programação do início e do fim do tempo de cozedura)

Seleccionar a temperatura e a função de cozedura. Para programar quer o tempo de fim da cozedura, quer a duração da cozedura (e, consequentemente, o início do tempo de cozedura), proceda da seguinte forma:

1. Prima a tecla

TIMER

e mantenha-a premida; em seguida, servindo-se das teclas

ou , regule o tempo de cozedura pretendido no mostrador. Ao soltar as teclas, o mostrador voltará a mostrar a hora actual, a indicação de operação automática “AUTO” e o símbolo .

Prima a tecla END e mantenha-a premida; enquanto a mantém premida pressione as teclas ou para regular no mostrador a hora a que a cozedura deverá terminar.

Quando soltar as teclas, o mostrador voltará a mostrar:

- A hora actual.

- A indicação “AUTO”. Depois de concluías as operações acima indicadas, o forno começará automaticamente a trabalhar na hora programada, apagando-se na hora programada para o fim da cozedura.

A hora de início da cozedura será automaticamente determinada pelo forno com base no tempo de cozedura e na hora de fim da cozedura. Quando o forno começar a trabalhar, o programador apresentará o símbolo e a indicação “AUTO”. Quando o forno se desliga, ouve-se um sinal sonoro e o símbolo desaparece do mostrador. A indicação “AUTO” começa a piscar. Não se esqueça de que, quando a indicação de operação automática “AUTO” estiver a piscar, terá de premir a tecla para repor o forno no modo de operação manual. O sinal sonoro que assinala o fim do tempo de cozedura pode ser calado, para o que basta premir a tecla . Para, durante a cozedura, ver quanto tempo falta para que a cozedura termine, prima a tecla TIMER. Se premir a tecla END; poderá ver a hora programada para o fim da cozedura.

Atenção: Os símbolos das teclas poderão variar de modelo para modelo, mas as suas funções mantêm-se as mesmas.

SUGESTÕES ÚTEIS

Sistema de segurança das prateleiras

O forno dispõe de um novo sistema de segurança das prateleiras. Graças a este sistema, pode puxar as prateleiras para fora, quando pretender inspeccionar os alimentos que está a cozinhar, sem correr o risco de que a comida caia ou de que as prateleiras se desencaixem acidentalmente das paredes do forno, tombando. Para remover as prateleiras totalmente, terá de as puxar para fora e de as levantar.

Grelhar

O grelhador do forno permite-lhe cozinhar rapidamente os alimentos, dando-lhes um atraente tom acastanhado. Para gratinar os alimentos, recomendamos que coloque a prateleira no quarto nível; este posicionamento da prateleira dependerá naturalmente da quantidade de alimentos, pelo que recomendamos que consulte a figura 2, na página 36. Quase todos os alimentos podem ser cozinhados com o grelhador, à excepção de caça muito magra e de rolos de carne. As carnes e os peixes a serem grelhados deverão ser previamente ligeiramente untados com óleo ou outra gordura.

Tempos de cozedura

Para saber quais os tempos de cozedura recomendados para cozinhar os alimentos, quando utilizar o forno pela primeira vez, recomendamos que consulte as tabelas constantes das páginas 33 a 38. Quando adquirir mais experiência do modo de funcionamento do seu forno, poderá querer alterar os tempos indicados segundo o seu gosto.

Limpeza e manutenção

Limpe as superfícies de aço inoxidável e esmaltadas com água morna, na qual diluiu uma pequena quantidade de detergente ou com produtos indicados para a limpeza dessas superfícies. Nunca utilize produtos abrasivos que poderão danificar as superfícies e arruinar o aspecto do seu forno. É muito importante limpar o forno a seguir a cada utilização. Agordura derretida deposita-se nas paredes do forno durante a cozedura dos alimentos. Da próxima vez que o forno for utilizado, essa gordura poderá dar azo a cheiros desagradáveis, podendo, inclusive, pôr em perigo o êxito dos seus cozinhados. Limpe as paredes do forno com água quente com detergente; passe cuidadosamente por água, para remover todos os traços de detergente. Para que esta tarefa seja desnecessária, todos os modelos poderão ser equipados com painéis catalíticos auto-limpantes: estes painéis são fornecidos como um extra (consulte o ponto intitulado FORNO AUTO-LIMPANTE COM REVESTIMENTO CATALÍTICO). Para limpar as grelhas de aço inoxidável poderá utilizar detergentes e esfregões abrasivos de metal, do tipo dos “Bravo”.

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As superfícies em vidro, como a parte de cima, a porta do forno e a porta da estufa, terão de ser limpas depois de estarem frias. O incumprimento desta regra poderá danificar essas superfícies. Esse tipo de danos não está coberto pela garantia. Como proceder para substituir a luz interior do forno: desligue o forno da corrente e desatarraxe a lâmpada. Substitua-a por uma lâmpada idêntica que possa suportar temperaturas muito elevadas.

Forno auto-limpante com revestimento catalítico

Tem à sua disposição, como acessórios extra, painéis especiais, auto-limpantes, revestidos por uma camada micro-porosa. Estes painéis existem para todos os modelos. Uma vez instalados estes painéis, deixa de ser necessário limpar manualmente o interior do forno. A gordura que salta para as paredes laterais do forno quando são assados ou grelhados alimentos é eliminada pela camada micro-porosa, que decompõe a gordura por meio de catálise e a transforma em gás. No entanto, um excesso de salpicos de gordura poderá entupir os poros e, por isso, impedir a auto-limpeza. Para repor a capacidade auto-limpante, basta ligar o forno vazio à temperatura máxima, durante cerca de 10 a 20 minutos. Nunca utilize produtos abrasivos, esfregões de metal, objectos afiados, panos rugosos ou produtos químicos ou detergentes que possam danificar permanentemente o revestimento catalítico do seu forno. Quando pretender assar alimentos gordos, o ideal será utilizar tabuleiros de paredes altas e colocar um tabuleiro por baixo da grelha, para apanhar a gordura excessiva. Estas precauções simples assegurarão a temperatura correcta e as condições ideais para que a limpeza catalítica tenha lugar. Se as paredes interiores do forno estiverem coberta por uma camada de gordura tão espessa que o revestimento catalítico já não é eficaz, remova o excesso de gordura com um pano macio ou uma esponja embebido(a) em água quente. Para que a limpeza automática possa ser levada a cabo com eficácia é necessário que o revestimento catalítico do interior do forno esteja poroso.

N.B.: Todos os revestimentos catalíticos actualmente disponíveis no mercado têm uma vida útil de cerca de 300 horas. Por isso, deverão ser substituídas de 300 em 300 horas de utilização.

Com grelha basculante (PARAALGUNS MODELOS)

Para facilitar a limpeza da parte superior do forno, desaparafuse o parafuso de fixação (A) situado no centro da resistência da grelha e baixe-a. Depois de terminada a limpeza, volte a colocar no lugar a resistência com o parafuso de fixação (A) no seu lugar e aparafuse. NB. Para a limpeza, ver parágrafo “Limpeza” no manual de utilização. ATENÇÃO: o forno não deve ser colocado em funcionamento sem a resistência no lugar, e devidamente fixada.

Assistência técnica

Antes de telefonar para a assistência técnica

Se o forno não estiver a trabalhar, recomendamos que:

- verifique se o forno está devidamente ligado à corrente (ficha correctamente introduzida na tomada).

Se lhe for impossível detectar a causa da avaria: desligue o forno da corrente, não o tente reparar e ligue para os serviços de assistência técnica. Antes de ligar para os serviços de assistência técnica, porém, tome nota do número de série do forno, constante da respectiva placa de características (vide a figura 4 na página 39).

Condições de garantia

Este electrodoméstico está abrangido por uma Garantia cujo período de validade é de 12 meses a contar da data de aquisição. Para beneficiar desta garantia deverá apresentar o certificado de “Garantia Internacional”, devidamente preenchido com o nome e morada do consumidor final, modelo e número de série do aparelho, e data de compra, além de devidamente autenticado pelo lojista. Este documento ficará sempre na posse do consumidor.

Durante o período de Garantia os Serviços de Assistência Técnica efectuarão a reparação de qualquer deficiência no funcionamento do aparelho resultante de defeito de fabrico.

A Garantia não inclui deslocações a casa do cliente, que serão debitadas de acordo com a taxa de deslocação em vigor a cada momento. Exceptua-se a 1ª deslocação, se se efectuar no primeiro mês de vigência da Garantia, que será gratuita.

A Garantia não inclui: – Anomalias ocasionadas por mau trato, negligência ou manipulação contrária às instruções

contidas no manual, modificação ou incorporação de peças de procedência diferente da do aparelho, aplicadas por serviços técnicos não autorizados. – Defeitos provocados por curto-circuito ou injúria mecânica. – Qualquer serviço de instalação ou explicação do funcionamento do aparelho em casa do cliente. – Indemnizações por danos pessoais ou materiais causados directa ou indirectamente. – Troca do aparelho.

Serviço Pós-Venda

Com o objectivo de satisfazer cada vez mais o consumidor final, colocamos à vossa disposição a nossa Rede Nacional de Assistência Técnica, com pessoal técnico devidamente especializado.

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TABELAS DE TEMPOS DE COZEDURA

Os tempos sugeridos nas tabelas que se seguem revestem-se de mero carácter orientativo, podendo variar em função da qualidade, da frescura, da dimensão e da espessura dos alimentos e ainda segundo o seu gosto pessoal. Deixe sempre os alimentos cozinhados repousarem alguns minutos antes de os servir, pois todos os alimentos continuam a cozer depois de serem retirados do forno.

Forno estático

Sempre que não houver qualquer indicação em contrário, os tempos indicados para a confecção dos alimentos não incluem o aquecimento prévio do forno. Afig. 2, na página 36, indica os diversos níveis do forno.

Conselhos úteis

Desligue o forno pelo menos 10 minutos antes do tempo indicado, deixando os alimentos no seu interior. Esta medida, além do mais, permitir-lhe-á poupar energia e completar a cozedura a seu gosto. Para que a superfície dos alimentos não fique demasiado seca é indispensável reduzir a temperatura.

33 34

Observações

Coloque a lasanha no forno quando ele estiver frio

Coloque os cannellonis no forno quando ele estiver frio

Coloque a massa no forno quando ele estiver frio

Observações

Dê a forma de um pão à massa e faça uma cruz com uma faca no topo. Deixe a massa levedar durante, pelo menos, 2 horas. Unte a forma e coloque a massa do pão no medio dela

Aqueça previamente o forno durante 15 minutos e coloque as pizzas numa forma previamente untada. Guarneça a base da pizza com tomate, queijo, fiambre, óleo, sal e oregãos.

Coloque os 24 vol au vents no forno e deixe-os cozinhar

Aqueça previamente o forno durante 15 minutos, unte a forma, tempera as 4 fogaças com óleo e sal e deixe-as levedar, à temperatura ambiente, durante pelo menos 2 horas antes de as colocar no forno

FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO FORNO COM VENTOINHA ELÉCTRICO

Alimentos Quantidade Nível Tempo de Temperatura Nível Tempo de Temperatura

cozedura do forno cozedura do forno

em minutos em minutos

Lasanha 3,5 kg 2 70 - 75 220 2 60 - 65 200

Cannellonis 1,8 kg 2 50 - 60 220 2 40 - 50 200

Massa cozinhada 2,5 kg 2 55 - 60 220 2 45 - 50 200 no forno

Pão, pizzas FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO FORNO COM VENTOINHA ELÉCTRICO

Alimentos Quantidade Nível Tempo de Temperatura Nível Tempo de Temperatura

cozedura do forno cozedura do forno

em minutos em minutos

Pão 1 kg de massa 2 35 200 2 30 - 35

10 (pré-aquecim.) 10 (pré-aquecim.) 180

Pizzas 1 kg 1 25 - 35 190 1 20 - 25 190

Pastéis 24 unids. 1 30 - 35 220 2 25 - 30 200 (congelados) vol au vents

4 fogaças 200 gr. 2 25 - 30 200 2 20 - 25 180

de massa cada

Massas

PT PT

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35 36

Carne

Observações

Coloque a carne num pirex de bordo alto com sal e pimenta. Vire a carne a meio da cozedura.

Tempere a carne com sal, pimenta, óleo, manteiga e temperos naturais e leve-a ao forno num pirex tapado.

Idem.

Observações

Cozinhe as trutas num pirex, coberto, com óleo, sal e cebolas.

Cozinhe o salmão num pirex sem tampa, com sal, pimenta e óleo.

Cozinhe a solha temperada com sal e 1 colher de óleo.

Cozinhe em recipiente coberto, com óleo e sal.

Observações

Tempere a galinha com condimentos naturais e muito pouco óleo e coloque-a num pirex de bordos altos.

Idem.

Coloque os pedaços de coelho, de dimensões semelhantes, na pìingadeira e tempere com condimentos naturais. Se necessário, vire a carne a meio da cozedura.

Todos os tipos de carne podem ser cozinhados em recipientes tanto de bordos altos como de bordos baixos. Se optar por um recipiente de bordos baixos, é aconselhável tapá-lo, a fim de evitar que o forno fique sujo com os salpicos dos condimentos utilizados no tempero da carne. As carnes confeccionadas em recipientes cobertos ficam mais macias e com mais su-

cos, enquanto que as carnes cozinhadas em recipientes descobertos resultam mais tostadas. Os tempos de cozedura indicados aplicam-se tanto à cozedura em recipientes cobertos como à cozedura em recipientes descobertos.

Fig. 2

FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO FORNO COM VENTOINHA ELÉCTRICO

Alimentos Quantidade Nível Tempo de Temperatura Nível Tempo de Temperatura

cozedura do forno cozedura do forno

em minutos em minutos

Peça de vaca inteira 1 kg 3 70 - 80 220 3 50 - 60 200

Lombo de porco 1 kg 2 100 - 110 220 2 80 - 90 200 assado

Lombo de vitela 1,3 kg 1 90 - 100 220 2 90 - 100 200 assado

Lombo de vaca 1 kg 2 80 - 90 220 2 80 - 90 200 assado

FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO FORNO COM VENTOINHA ELÉCTRICO

Alimentos Quantidade Nível Tempo de Temperatura Nível Tempo de Temperatura

cozedura do forno cozedura do forno

em minutos em minutos

Truta 3 inteiras/ 1 kg. 2 40 - 45 220 2 35 - 40 200

Salmão 700 gr. em 2 30 - 35 220 2 30 - 35 200

postas de 2,5 cm de espessura

Solha Filetes / 1 kg. 2 40 - 45 220 2 35 - 40 200

Dourada 2 inteiras 2 40 - 45 220 2 35 - 40 200

FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO FORNO COM VENTOINHA ELÉCTRICO

Alimentos Quantidade Nível Tempo de Temperatura Nível Tempo de Temperatura

cozedura do forno cozedura do forno

em minutos em minutos

Galinha 1 - 1,3 kg. 2 60 - 80 220 2 60 - 70 200

Frango 1,5 - 1,7 kg. 2 110 - 120 220 2 100 - 110 200

Coelho aos 1 - 1,2 kg. 2 55 - 65 220 2 50 - 60 200 pedaços

Peixe

Avex, coelho

PT PT

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37 38

FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO FORNO COM VENTOINHA ELÉCTRICO

Alimentos Quantidade Nível Tempo de Temperatura Nível Tempo de Temperatura

cozedura do forno cozedura do forno

em minutos em minutos

Tarte de chocolate 1 55 180 1 50 160 na forma

Torta de cenoura 1 65 180 1 50 - 60 160

na forma

Tarte de fruta 700 gr. 1 40 200 2 30 - 35 180 (damascos ou alperces)

FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO FORNO COM VENTOINHA ELÉCTRICO

Alimentos Quantidade Nível Tempo de Temperatura Nível Tempo de Temperatura

cozedura do forno cozedura do forno

em minutos em minutos

Funcho 800 gr. 1 70 - 80 220 1 60 - 70 200

Abobrinha 800 gr. 1 70 220 1 60 - 70 200

Batatas 800 gr. 2 60 - 65 220 2 60 - 65 200

Cenouras 800 gr 1 80 - 85 220 1 70 - 80 200

FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO FORNO COM VENTOINHA ELÉCTRICO

Alimentos Quantidade Nível Tempo de Temperatura Nível Tempo de Temperatura

cozedura do forno cozedura do forno

em minutos em minutos

Maçãs inteiras 1 kg. 1 45 - 55 220 2 45 - 55 200

Pêras 1 kg. 1 45 - 55 220 2 45 - 55 200

Pêssegos 1 kg. 1 45 - 55 220 2 45 - 55 200

FORNO ELÉCTRICO ESTÁTICO FORNO COM VENTOINHA ELÉCTRICO

Alimentos Quantidade Nível Tempo de Temperatura Nível Tempo de Temperatura

cozedura do forno cozedura do forno

em minutos em minutos

Pão de forma 4 fatias 4 5 (pré-aquec.: Grelhador 4 5 (pré-aquec.: Grelhador tostado 5 min.) 10 min.)

Tostas recheadas 4 4 10 (pré-aquec.: Grelhador 3 5/8 (pré-aquec.: Grelhador

5 min.) 10 min.)

Salsichas 6 / 0,9 kg. 4 25/30 (pré-aquec.: Grelhador 4 15/20 (pré-aquec.: Grelhador

5 min.) 10 min.)

Entrecosto de 4 / 1,5 kg. 4 25 (pré-aquec.: Grelhador 4 15/20 (pré-aquec.: Grelhador novilho 5 min.) 10 min.)

Coxas de frango 4 / 1,5 kg. 3 50/ 60 (pré-aquec.: Grelhador 3 50/ 60 (pré-aquec.: Grelhador

5 min.) 10 min.)

Observações

Em forma de tarte de 22 cm de Ø. Aqueça previamente o forno (10 min.).

Observações

Coloque o funcho partido em 4 bocados com a parte de dentro voltada para cima, tem-perados com manteiga e sal num pirex e cubra.

Corte em fatias e coza num pirex, cobertas, com manteiga e sal.

Corte em bocados iguais e cozinhe num pirex coberto com óleo, sal, oregãos ou rosmaninho.

Corte às rode-las, e cozinhe num pirex tapado.

Observações

Cozinhe num pirex ou recipiente cerâmico, sem tapar. Deixe arrefecer no forno.

Idem.

Observações

Coloque o pão sobre a grelha. Volte as fatias a meio. Atenção: deixe o pão ficar no fundo do forno, a repousar, antes de servir (forno desligado).

Coloque as tostas sobre a grelha apoiada na pingadeira: volte-as quando ficarem douradas.

Corte-as ao meio e coloque-as sobre a grelha (parte de dentro voltada para cima). Volte a meio da cozedura. Atenção: convém controlar visualmente a uniformidade da cozedura. Se esta não se apresentar uniforme, troque a posição das salsichas mais passadas com as menos passadas.

Certifique-se de que o entrecosto está exposto aos efeitos totais do grelhador principal.

Tempere com condimentos naturais e volte de vez em quando.

Doces e pastelaria

Legumes

Fruta

Grelhados

PT PT

Page 21

FPP825, FPP612

FLP501, FLP101, FLP100

Grelha

Plata de características

O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por gralhas, erros tipográficos ou de transcrição/tradução contidos neste manual. Reservamo-nos o direito de introduzir alterações nos nossos produtos, conforme necessário, tendo inclusive em atenção os interesses relativos ao respectivo consumo, sem prejuízo das características associadas à segurança ou ao funcionamento dos electrodomésticos.

INSTALAÇÃO

Plata de características

V‰eobecná upozornûní

Dûkujeme Vám, Ïe jste si zvolili jeden z na‰ich v˘robkÛ. Proto, abyste mohli co nejlépe vyuÏít vlastnosti tohoto domácího spotﬁebiãe, Vám doporuãujeme:

• pozornû si pﬁeãíst upozornûní uvedená v tomto návodu k pouÏití.

• dobﬁe uschovat tento návod k pouÏití pro jakoukoliv dal‰í potﬁebu konzultace.

Pﬁi prvním zapnutí trouby se mÛÏe objevit kouﬁ, kter˘ má kysel˘ (trpk˘) zápach, tento kouﬁ je zpÛsoben prvním zahﬁátím tmelu izolaãních panelÛ trouby. Jedná se o zcela bûÏn˘ prÛvodní jev prvního spu‰tûní trouby, v tomto pﬁípadû je nutno pﬁed prvním vloÏením potravin poãkat aÏ kouﬁ zmizí. Trouba je svou v˘robní charakteristikou zaﬁízením, které produkuje teplo a to zvlá‰tû v oblasti prosklen˘ch dvíﬁek. Je tedy dobré zamezit pﬁístupu dûtí k troubû, pokud je zapnuta, zvlá‰tû pokud je zapnut gril.

Prohlá‰ení o shodû. âásti tohoto zaﬁízení, které pﬁicházejí do styku s potravináﬁsk˘mi v˘robky, odpovídá pﬁedpisÛm naﬁízení EU 89/109 a dodatkÛm 108 z 25.01.92.

Zaﬁízení odpovídá Evropsk˘m naﬁízením 89/336/CEE, 73/23/CEE a následujícím dodatkÛm.

DÒLEÎITÉ

Toto zaﬁízení musí b˘t pouÏíváno pouze pro úãely, pro které bylo vyrobeno, tj.pro tepelnou úpravu potravin. Jakékoliv jiné pouÏívání (napﬁ. pro vyhﬁívání okolí) je neoprávnûné a tedy nebezpeãné. V˘robce se zﬁíká jakékoliv zodpovûdnosti za ‰kody zpÛsobené nesprávn˘m pouÏíváním zaﬁízení. PouÏívání elektronick˘ch zaﬁízení má nûkterá základní pravidla. Zvlá‰tû:

- pﬁi odpojování elektrické zástrãky ze zásuvky netahejte za pﬁívodní kabel

- nesahejte na zaﬁízení mokr˘ma nebo vlhk˘ma rukama nebo nohama

- nepouÏívejte zaﬁízení pokud jste bosi

- nedovolte, aby bylo zaﬁízení bez dozoru pouÏíváno dûtmi nebo postiÏen˘mi osobami

nedoporuãujeme pouÏívání rÛznych adaptérÛ, rozdvojovacích zásuvek a prodluÏovacích ‰ÀÛr

- v pﬁípadû závady nebo nesprávné funkce zaﬁízení ho vypnûte a nedot˘kejte se ho V pﬁípadû po‰kození pﬁívodního kabelu, proved’te ihned jeho v˘mûnu podle následujících instrukcí:

- otevﬁete kryt svorkovnice, vyjmûte pﬁívodní kabel a vymûÀte jej za kabel, kter˘ bude mít stejnou délku, bude izolován gumou (typ HO5RRF) a kter˘ bude vhodn˘ pro v˘kon zaﬁízení. Tato v˘mûna musí b˘t provedena profesionálnû vy‰kolen˘m pracovníkem. Uzemnûní (Ïluto-zelen˘ kabel) musí b˘t del‰í asi o 10 mm vzhledem k vodiãÛm. Pro eventuální opravy se obrat’te v˘hradnû na pracovníky autorizovan˘ch Servisních asistenãních stﬁedisek a poÏadujte v˘hradnû originální náhradní díly. NedodrÏení v˘‰e uveden˘ch upozornûní mÛÏe sníÏit bezpeãnost pouÏívání zaﬁízení.

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Instalace

OBR. 1

OBR. 3

OBR. 2

OBR. 4

OBR. 5

OBR. 6

Instalace zaﬁízení musí b˘t provedena kvalifikovan˘m personálem a v souladu se zákony platn˘mi v té které zemi. Nûkteré vestavné sporáky jsou dodávány bez napájecího kabelu. Sporák je opatﬁen svorkovnicí, která umoÏÀuje rÛzné zpÛsoby uchycení. Volbu kabelu provádí ten, kdo zaﬁízení instaluje, v závislosti na napûtí u uÏivatele. Na sporácích je poblíÏ svorkovnice uveden zpÛsob zapojení.

Instalace varné desky

1. Pﬁipevnit po obvodu jiÏ pﬁedem pﬁipraveného otvoru na pracovní plo‰e silikonové pásky,

které nejdete v sadû varné desky (obr. 1). Rozmûry otvoru jsou uvedeny na návodu dodávaném spolu s varnou elektrickou, keramickou nebo plynovou deskou.

2. Usadit varnou elektrickou, keramickou nebo plynovou desku na pﬁíslu‰né místo tak, aby se obvod pﬁístroÛ dobﬁe a stejnomûrnû opíral o silikonové pásky, nalepené okolo otvoru (obr. 2).

3. Utáhnout upevÀovací ‰rouby, které naleznete spolu s varnou deskou (obr. 3).

Instalace trouby a její napojení na elektrickou, keramickou nebo plynovou varnou desku.

4. Jakmile je varná deska upevnûna, je tﬁeba ji napojit na troubu. Postup provedení je násle-

dující: umístit troubu poblíÏ místa, kde bude instalována.

5. Vyjmout ze zadního krytu trouby kryt na svorku A(obr. 4). Uvnitﬁ se objeví svorkovnice (G), která slouÏí k zapojení do sítû. (obr. 4).

Napojení svorkovnice (obr. 5)

6. Protáhnout napájecí kabel otvorem (B).

Sejmout ochranu na konci kaÏdého vodiãe a upevnit je na svorkovnice (G); je tﬁeba mít na pamûti, Ïe zemnicí vodiç (Ïluto-zelen˘) musí byt bezpodmíneãnû o 10 mm del‰í neÏ ostatní vodiãe. PouÏívá se v˘hradnû gumov˘ kabel typu H05RR-F. Ujistit se, Ïe byly dotaÏeny ‰rouby svorkovnice. Nezapomenout zemnicí kabel na koncovce uzemnûní. Upevnit úchytku na kabel a namontovat ochranu (A).

7. Umístit ãásteãnû troubu na její plánované umístûní.

8. Umístit na horní ãást trouby konektor a kﬁíÏové klouby, jiÏ napojené na desku.

9. Napojit konektor na troubu podle obr. 6.

10. Napojit kﬁíÏové klouby na ãepy, upevnûné na troubû, a za‰roubovat ‰roub.

11. Vsunout troubu zcela na její místo a upevnit ji na zadní stranû pomocí ãtyﬁ‰roubù, které

naleznete ve v˘bavû trouby.

12. POZOR: trouby pro keramické desky pouÏívají objímky.

V pﬁípadû, Ïe by byla trouba napojena na plynovou varnou desku, bude tﬁeba nahradit objímky jin˘mi pﬁíslu‰n˘mi, které naleznete ve v˘bavû trouby.

NAPOJENÍ NA SÍË

Napojení na sít’ se provádí prostﬁednictvím elektrické zásuvky vybavené uzemnûním nebo prostﬁednictvím vícepolohového vypínaãe se vzdáleností otevﬁen˘ch kontaktÛ alespoÀ 3 mm. Pﬁed provedením napojení je tﬁeba ovûﬁit úãinnost zemnícího zaﬁízení. Uzemnûní pﬁístroje je povinné ze zákona. V˘robce se zﬁíká jakékoli odpovûdnosti za pﬁípadné ‰kody na osobách nebo vûcech, které by vznikly nedodrÏením této normy. Pozor: napojení na sít’ je tﬁeba provést pouze po napojení na svorkovnici a po nasazení v‰ech pﬁíslu‰nych krytÛ.

CZ CZ

OBJÍMKA KERAMICKÉ DESKY

OBJÍMKA PLYNOVÉ DESKY

TECHNICKÁ DATA INSTALACE TROUBY + VARNÉ DESKY

V˘kon

varné desky

(kW)

FPP825

PPG 40 VTP 40 PPV 604 PPV 605 PPV 606

6,2 6,6

2,4 2,4 8,6

9,4

FPP612

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP501

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP101

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP100

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

3x1,5mm

3x4mm

4x1,5mm

4x2,5mm

5x1,5mm

5x2,5mm

V ~

V2 ~

V2N ~

V3 ~

V3N ~

V˘kon TROUBE + VARNÉ DESKY (kW)

Prùøez pøívodního kabelu

napájení

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4443

CZ CZ

NÁVOD K POUÎITÍ

Ná‰ v˘bûr obsahuje rÛzná estetická provedení v rÛzn˘ch barvách. Aby bylo moÏné urãit technické a provozní charakteristiky t˘kající se modelu trouby, kterou jste právû zakoupili, ﬁid’te se níÏe uvedenymi schématy. Nûkteré modely jsou vybaveny skryt˘mi ovladaãi; aby bylo moÏné jimi otáãet, vytáhnûte je tlakem.

VÍCEÚâELOVÁ TROUBA S âASOVAâEM NA UKONâENÍ PEâENÍ

ãasovaã Pﬁíkazy na desce

K pouÏití ãasovaãe viz pﬁíslu‰ny odstavec na str. 47

Tradiãní grilování se zavﬁen˘mi dvíﬁky

V této poloze je spu‰tûno topné tûleso grilu s infraãerven˘mi paprsky. Vhodné pro peãení masa o malé nebo stﬁední tlou‰t’ce (uzeniny, slanina).

Horkovzdu‰n˘ gril se zavﬁen˘mi dvíﬁky

Vzduch, zahﬁát˘ topn˘m tûlesem grilu, je nasáván ventilátorem, kter˘ ho vhání mezi pﬁipravované jídlo; mÛÏe mít teplotu od 50°C do 200°C. Horkovzdu‰n˘ gril nahrazuje vynikajícím zpÛsobem grilovací roÏeÀ a zaruãuje v˘borné v˘sledky pﬁi pﬁípravû drÛbeÏe, uzenin a ãerveného masa i pﬁi vût‰ím mnoÏství.

Horkovzdu‰ná trouba

Lze pouÏít horní i spodní topné tûleso spolu s vûtrákem. Tato funkce se doporuãuje pro pﬁípravu drÛbeÏe, ryb, chleba, pizzy atd. Tento zpÛsob pﬁípravy zaruãuje také správné rozloÏení tepla a je proto moÏné pﬁipravovat na velké plo‰e jakékoliv pokrmy.

Horkovzdu‰né spodní topné tûleso

Vhodné pro pﬁípravu jemn˘ch pokrmÛ (nákypÛ).

Pﬁirozené proudûní

Lze pouÏít dolní a horní topné tûleso trouby. Je to tradiãní pﬁíprava, vhodná pro opékání steh˘nek, divoãiny, ideální pro su‰enky, peãená jablka; vytváﬁí propeãenou kÛrãiãku. Vynikajících v˘sledkÛ lze dosáhnout pﬁi pﬁípravû pokrmÛ na poliãce pﬁi teplotû nastavené od 50°C do 240°C.

Po nastavení ovladaãe do polohy zÛstává osvûtlení trouby zapnuté po dobu v‰ech následujícûch úkonÛ.

Trouba je vybavena:

• Spodním topn˘m tûlesem

• Horním topn˘m tûlesem, které v závislosti na typu pﬁípravy pokrmu mÛÏe ohﬁívat nebo grilovat infraãervenymi paprsky.

ovladaã funkcíovladaã termostatu

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

Tradiãní grilování se zavﬁen˘mi dvíﬁky

V této poloze je spu‰tûno topné tûleso grilu s infraãerven˘mi paprsky. Vhodné pro peãení masa o malé nebo stﬁední tlou‰t’ce (uzeniny, slanina).

Pizza

Teplo pﬁi této funkci vytváﬁí prostﬁedí velmi podobné pecím na dﬁevo, pouÏívan˘m v pizzeriích.

Horkovzdu‰n˘ gril se zavﬁen˘mi dvíﬁky

Rozmrazování

Tato poloha umo ÏÀuje obûh vzduchu s teplotou okolí kolem zmraÏeného pokrmu; tímto zpÛsobem ho v nûkolika málo minutách rozmrazí, aniÏ by pozmûnil kvalitu bílkovin.

Horkovzdu‰ná trouba

Tepl˘ vzduch, nastaviteln˘ mezi 50°C a 240°C, je rozdûlen do rÛznych vrstev. Ideální pro souãasnou pﬁípravu rÛzn˘ch typÛ jídel (maso, ryby, aniÏ by se smísily chutû a vÛnû). Pﬁíprava jemn˘ch pokrmÛ - doporuãeno pro pi‰kotové peãivo, tﬁené tûsto atd.

Horkovzdu‰né spodní topné tûleso

Vhodné pro pﬁípravu jemn˘ch pokrmÛ (nákypÛ).

Pﬁirozené proudûní

Po nastavení ovladaãe do polohy zÛstává osvûtlení trouby zapnuté po dobu v‰ech následujícûch úkonÛ.

Trouba je vybavena:

• Spodním topn˘m tûlesem

• Horním topn˘m tûlesem, které v závislosti na typu pﬁípravy pokrmu mÛÏe ohﬁívat nebo grilovat infraãervenymi paprsky.

ovladaã funkcíovladaã termostatu

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

VÍCEÚâELOVÁ TROUBA S ELEKTRONICK¯M

PROGRAMOVÁNÍM

K pouÏití elektronického programátoru vir pﬁíslu‰n˘ odstavec na stranû 48 a 49.

Elektronick˘ programátor

Pﬁíkazy na desce

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4645

CZ CZ

Tradiãní grilování se zavﬁen˘mi dvíﬁky

V této poloze je spu‰tûno topné tûleso grilu s infraãerven˘mi paprsky. Vhodné pro peãení masa o malé nebo stﬁední tlou‰t’ce (uzeniny, slanina).

Horkovzdu‰n˘ gril se zavﬁen˘mi dvíﬁky

Horkovzdu‰ná trouba

Pﬁirozené proudûní

Po nastavení ovladaãe do polohy zÛstává osvûtlení trouby zapnuté po dobu v‰ech následujícûch úkonÛ.

Trouba je vybavena:

• Spodním topn˘m tûlesem

• Horním topn˘m tûlesem, které v závislosti na typu pﬁípravy pokrmu mÛÏe ohﬁívat nebo grilovat infraãervenymi paprsky.

VÍCEÚâELOVÁ TROUBA S MINUTOV¯M BUDÍKEM NEBO

âASOVAâEM PRO KONEC P¤ÍPRAVY POKRMÒ

Minutov˘ budík nebo ãasovaã

K pouÏití minutového budíku nebo ãasovaãe viz pﬁíslu‰n˘ odstavec str. 47.

ovladaã funkcíovladaã termostatu

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

Horkovzdu‰né spodní topné tûleso

Vhodné pro pﬁípravu jemn˘ch pokrmÛ (nákypÛ).

50 ÷ MAX

VYSKYTUJE SE POUZE NA NùKTER¯CH MODELECH

2 1

Pﬁíkazy na desce

STATICK¡ TROUBA

Trouba je vybavena:

• odporem (vyhﬁíváním) spodní ãásti;

• odporem (vyhﬁíváním) horní ãásti, kter˘ podle zvoleného druhu peãení

mÛÏe slou it pro ohﬁívání anebo grilování pomocí infraèervenych paprskù.

Pokud ovladaè otoèíte do polohy , Ïárovka - osvûtlení bude svítit po

dobu v‰ech provádì n˘ch operací.

Termostatické nastavení teplot horního a dolního vyhøívání trouby

50 ÷ MAX

Tradiãní grilování s uzavﬁen˘mi dvíﬁky

V tomto pøípadì je aktivováno vyhøívání (odpor) grilu a vyhﬁívání infraèervenymi paprsky. Vynikající pro peãení masa o stﬁední a malé tlou‰ce (klobásy, slanina, ebírka atd.).

Aktivace horního vyhﬁívání trouby

Slou í pro ohﬁev ji upeèenych potravin, pokud ro‰t umístíte do druhé úrovnì z hora, dále slou í pro rozmrazování peèiva, pizzy, anebo tì sta jakéhokoliv druhu, pokud umístíte ro‰t na první úroveò zdola.

ovladaè termostatu a pøepínání

zpùsobu ohøevu

STATICKÁ TROUBAS MINUTOV¯M BUDÍKEM NEBO âASOVAâEM

Minutov˘

budík, ãasovaã

K pouÏití minutového budíku nebo ãasovaãe vir pﬁíslu‰n˘ odstavec str. 47.

Trouba je vybavena:

• Spodním topn˘m tûlesem

• Horním topn˘m tûlesem, které v závislosti na typu pﬁípravy pokrmu mÛÏe ohﬁívat nebo grilovat infraãervenymi paprsky.

Po nastavení ovladaãe do polohy zÛstává osvûtlení trouby zapnuté po dobu v‰ech následujícûch úkonÛ.

Termostatická regulace teplot s pﬁidáním horního a spodního topného tûlesa trouby.

50 ÷ MAX

Tradiãní grilování se zavﬁen˘mi dvíﬁky

V této poloze je spu‰tûno topné tûleso grilu s infraãerven˘mi paprsky. Vhodné pro peãení masa o malé nebo stﬁední tlou‰t’ce (uzeniny, slanina).

Pﬁidání topného tûlesa grilu a motoru roÏnû.

SlouÏí k pﬁípravû pokrmÛ na roÏni.

ovladaã funkcí

Pﬁíkazy na desce

Page 25

4847

CZ CZ

POUÎITæ MINUTOVÉHO BUDæKU

Chceme-li nastavit zvolen˘ãas, otoãíme ovladaãem o cel˘ ob- vod a následnû nastavíme ukazatel do polohy odpovídající poÏadoané dobû. Po vypr‰ení doby se na nûkolik sekund spustí zvonek.

POUÎITæ âASOVACE

Díky tomuto zaﬁízení je moÏné naprogramovat dobu pﬁípravy pokrmu v minutách, a tedy automatické vypnutí trouby pﬁi vypr‰ení poÏadovaného ãasu (max. 120 minut). Po vypr‰ení nastavené doby se ovladaã dostane do polohy budíku O; následnû se trouba automaticky vypne. Pokud chceme uÏívat troubu bûÏnym zpÛsobem a bez naprogramování automatického vypnutí, je tﬁeba nastavit ovladaã programátoru ukonãení pﬁípravy do polohy .

Pozn.: programátor konce pﬁípravy pokrmÛ má v pozici

souãasnû funkci hlavního vypí-

naãe. Pokud chceme nastavit funkce, nesmí se tento nacházet v O poloze.

POUÎITæ ELEKTRONICKÉHO PROGRAMOVÁNÍ

PﬁedbûÏné úkony provádûné po pﬁipojení do elektrické sítû

Po prvním zapojení do elektrické sítû a také po kaÏdém pﬁeru‰ení pﬁívodu proudu se na pﬁíkazovém panelu objeví souhlasnû se svûteln˘m displejem blikající symbol “AUTO” Stisknout tlaãítka

TIMERa END

a souãasnû tlaãítka nebo

pro nastavení pﬁesné hodiny. Na displeji se objeví také symbol . Za tûchto podmínek je trouba pﬁipravena pro manuální pouÏití.

MoÏné funkce:

— manuální provoz — provoz s minutov˘m budíkem — poloautomatick˘ provoz (naprogramování konce pﬁípravy) — automatick˘ provoz (naprogramování zaãátku a konce pﬁípravy)

Manuální provoz (trouby):

Byl jiÏ popsán v odstavci P¤EDBùÎNÉ ÚKONY. V kaÏdém pﬁípadû staãí stisknout tlaãítko

, aby se uprostﬁed objevil odpovídající symbol, ktery vyluãuje nápis AUTO. Potom nastavit

teplotu a funkce pﬁípravy pokrmù.

PouÏití elektronického programátoru

Jak jiÏ bylo popsáno v odstavci P¤EDBùÎNÉ ÚKONY, umoÏÀuje elektronick˘ programátor manuální provoz trouby; mÛÏe b˘t také pouÏit jako: — minutov˘ budík — naprogramování konce pﬁípravy (poloautomaticky provoz) — naprogramování zaãátku a konce pﬁípravy (automatick˘ provoz)

PouÏití minutového budíku

Pﬁi stisknutém tlaãítku maãkáme tlaãítka a , dokud na svûtelném displeji nenastavíme poÏadovanou dobu (max 23:59). Nastavení poÏadovaného ãasu je na svûtelném displeji signalizováno symbolem . (pozn.: tato funkce mÛÏe b˘t pouÏita jak pﬁi manuálním tak pﬁi automatickém provozu souãasnû s jin˘m programem). Pﬁi vypr‰ení nastaveného ãasu zazní akustick˘ signál. Vypneme ho tlaãítkem . Aby se na displeji zobrazil ãas, ktery zb˘vá do nastaveného konce, stiskneme tlaãítko .

Nastavení intenzity akustického signálu

Programátor je vybaven akustick˘m signálem s rÛznou hlasitostí. Chceme-li zvolit poÏadovanou hlasitost, musíme stisknout tlaãítko v okamÏiku, kdy je signál v provozu.

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PouÏití poloautomatického programátoru (konec pﬁípravy pokrmu)

Zvolit teplotu a funkce pﬁípravy. V pﬁípadì, Ïe chceme naprogramovat pouze vypnutí trouby (a ne její zapnutí), provedeme níÏe uvedené úkony. Stisknout tlaãítko

TIMER

a souãasnû tlaãítko nebo ; zatímco je drÏíme stisknuté, nastavíme na svûtelném displeji ãas, odpovídající poÏadované dobû pﬁípravy pokrmu. Uvolníme tlaãítka a na svûtelném displeji programátoru se rozsvítí symbol a nápis “AUTO”. Objevení symbolu na displeji znamená, Ïe trouba zahájila pﬁípravu pokrmu. Na konci pﬁípravy se trouba automaticky vypne a ozve se akustick˘ signál; na svûtelném displeji zmizí symbol , zatímco nápis “AUTO” zaãne blikat. Blikání nápisu “AUTO” Vás upozorÀuje, Ïe pro znovuuvedení trouby do manuálního provozu je tﬁeba stisknout tlaãítko . Pﬁejeme-li si bûhem pﬁípravy pokrmÛ znát ãas, kter˘ zbyvá do jeho konce, staãí stisknout tlaãítko

TIMER

. Pokud naopak stiskneme tlaãítko

END

, objeví se doba konce pﬁípravy pokrmu.

PouÏití automatického programátoru (zaãátek a ukonãení pﬁípravy pokrmù)

Zvolit teplotu a funkce pﬁípravy pokrmÛ. V pﬁípadû, Ïe chceme naprogramovat nejen vypnutí trouby, ale i dobu pﬁípravy pokrmu (a tím i zapnutí), je tﬁeba provést následující úkony:

1) stisknout a drÏet tlaãítko

TIMER

a pomocí tlaãítek nebo nastavit na svûtelném displeji poÏadovanou dobu pﬁípravy pokrmù. Uvolnit tlaèítka; na svûtelném displeji se znovu objeví okamÏit˘ãas, nápis “AUTO” a symbol .

2) Stisknout a drÏet tlaãítko

END

a pomocí tlaãítek a nastavit na svûtelném displeji programátoru ãas ukonãení pﬁípravy pokrmu. Uvolnit tlaãítka; na svûtelném displeji se znovu objeví: — okamÏit˘ èas — nápis”AUTO” Po provedení v˘‰e uveden˘ch úkonÛ se trouba automaticky spustí a vypne v poÏadovanou dobu.

OkamÏik zapnutí trouby je automaticky urãen naprogramováním podle trvání pﬁípravy pokrmù. Spu‰tûní trouby je signalizováno na svûtelném displeji programátoru objevením symbolu a nápisem “AUTO”. Vypnutí trouby je naopak signalizováno akustick˘m signálem a zmizením symbolu , zatímco nápis “AUTO” zaãne blikat. Blikání nápisu “AUTO” Vás upozorÀuje, Ïe pro znovuuvedení trouby do manuálního provozu je tﬁeba stisknout tlaãítko . Zvuk, kter˘ signalizuje vypnutí trouby, mÛÏe b˘t vypnut stisknutím tlaãítka . Pokud si bûhem pﬁípravy pokrmu pﬁejeme znát ãas, kter˘ zb˘vá do jeho konce, staãí stisknout tlaãítko

TIMER

. Stiskneme-li tlaãítko

END

, ukáÏe se ãas ukonãení pﬁípravy pokrmù.

Pozor: symboly na tlaãítkách se mohou mûnit v závislosti na modelech, jejich funkce vÏak zÛstává nemûnná.

UÎITEâNÉ INFORMACE

Ro‰ty trouby - systém upevnûní

Trouba je vybavena nov˘m typem ro‰tÛ. Sytém tûchto ro‰tÛ umoÏÀuje jejich vyjmutí bez toho, aniÏ by je bylo nutno zcela vyjmout z trouby a tím jsou neustále udrÏovány v perfektní rovinû. Tím je moÏno míchat a upravovat pokrmy bez pﬁevrÏení s maximálním klidem a jistotou. Pro vyjmutí ro‰tu staãí pozvednout ro‰t za jeho pﬁední ãást a zatáhnout, tak jak je uvedeno na obrázku.

Grilování

Tento zpÛsob peãení umoÏÀuje na potravinách rychlé vytvoﬁení opeãené kÛrky. Z tohoto dÛvodu doporuãujeme umístit ro‰t na 3. nebo 4.úroveÀ a to podle rozmûru potravin (obr.2 na strantû 56). Témtûﬁ v‰echny druhy masa mohou b˘t grilovány, vyjímku tvoﬁí nûkteré druhy divoãiny a mletá masa (karbanátky). Maso a ryby je nutno pﬁed grilováním lehce potﬁít olejem.

Doba peãení

Na stranách 53-58 uvádíme orientaãní tabulku, ve které jsou uvedeny doby a teploty doporuãené pro peãení. Podle va‰ich zku‰eností a chuti si je mÛÏete sami upravit.

âi‰tûní a údrÏba

Povrchy z nerezové oceli nebo smaltované ãistûte vlaÏnou vodou a mycím prostﬁedkem anebo v˘robky, které jsou urãeny pro ãi‰tûní tûchto druhÛ povrchÛ, zamezte pouÏívání prá‰kovych ãisticích prostﬁedkÛ, které by tyto povrchy a estetické doplÀky po‰kodily. âi‰tûní trouby je velmi dÛleÏité a musí b˘t provedeno po kaÏdém jejím pouÏití. Na stûnách trouby se zachycují rozpu‰tûné tuky, které by pﬁi jejím dal‰ím zapnutí mohly zpÛsobit zápach, kter˘ by znehodnotil následující peãení. Pro ãi‰tûní trouby pouÏívejte teplou vodu a ãisticí prostﬁedek, poté dobﬁe opláchnûte. Pro ãi‰tûní nerezovych ro‰tÛ pouÏívejte ãisticí prostﬁedky a kovové drátûnky. âi‰tûní temperovaného skla provádûjte pouze pokud je sklo studené. Eventuální po‰kození skla zpÛsobené nerespektováním tohoto upozornûní nespadá do záruky. Îárovka osvûtlení vnitﬁní ãásti trouby se vymûÀuje tak, Ïe odpojíte troubu od pﬁívodu elektrického proudu, od‰roubujte kryt Ïárovky a vymûníte ji za novou, stejného typu, která je odolná proti vysok˘m teplotám.

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Samoãisticí trouba

V‰echny typy trub mohou b˘t jako doplnûk vybaveny speciálními panely kryt˘mi na povrchu mikroporézním smaltem, kter˘ eliminuje jejich namáhavé ãi‰tûní. Tuky, které se zachycují na stû nách bûhem peãení, jsou smaltem rozkládány pomocí procesu katalytické oxidace a mûnûny na plynné látky. Pﬁíli‰né mnoÏství tuku na stû nách v‰ak mÛÏe ucpat póry a tím zabránit samoãi‰tûní. Vlastnosti materiálu je mo no obnovit tak, Ïe prázdnou troubu zahﬁejete na maximální teplotu po dobu 10-20 minut. NepouÏívejte drátûnky, ostré pﬁedmûty a jiné ãisticí prostﬁedky, které by mohly nenávratnû po‰kodit smalt. Dále doporuãujeme v pﬁípadû peãení velmi mastn˘ch potravin pouÏívat hrnce a nádoby s vysok˘mi boãními stûnami, v pﬁípadû grilování pánev nebo nádobu pro odkapávání. Dále vám pro správnou funkci samoãi‰tûní trouby zcela jistû pomÛÏe pouÏívání správnych teplot peãení. Pokud by se i pﬁesto na stûnách vytvoﬁily neodstranitelné usazeniny, doporuãujeme pro ãi‰tûní pouÏití jemného hadﬁíku nebo houby namoãen˘ch v teplé vodû. Poréznost smaltu je základní podmínkou pro správn˘ prùbûh samoãi‰tûní.

POZNÁMKA: Ve‰keré samoãisticí panely, které jsou k dostání na trhu, mají ivotnost asi 300 hodin chodu trouby. Po uplynutí této doby by mûly b˘t panely vymûnûny.

Servisní asistence zákazníkÛm

ZÁRUâNÍ LIST: co dûlat? Vá‰ v˘robek je vybaven záruãním listem, kter˘ vám dává v pﬁípadû nutnosti moÏnost vyuÏít Autorizovaného asistenãního stﬁediska zákazníkÛ s nárokem na zákrok u vás doma. Náklady na pracovní sílu a náhradní díly jsou po jeden rok od zakoupení na‰eho vyrobku bezplatné.

ZÁVADY A ·PATNÁ FUNKCE: na koho se obrátit?

Asistenãní zákaznické centrum je vÏdy k va‰í plné dispozici. Pokud v‰ak zaﬁízení nefunguje a chcete se obrátit na Asistenãní servisní centrum, zkontrolujte nejdﬁíve, zda je pﬁipojeno do elektrické zásuvky.

V¯ROBNÍ âÍSLO ZA¤ÍZENÍ: KDE SE NACHÁZÍ?

Pokud komunikujete s autorizovan˘m sesvisním stﬁediskem, je nutné, abyste pracovníkÛm oznámili kód v˘robku a v˘robní ãíslo (14-ti nebo 16-ti místné ãíslo zaãínající ãíslem 3), které se nachází na v˘robním ‰títku (obr. 4 strana 59). Tím zamezíte zbyteãn˘m vyjezdÛm technikÛ a nákladÛm spojen˘m s nimi.

Váhov˘ gril (POUZE U NEKTER¯CH MODELÒ)

Pro usnadnûní ãi‰tûní horní ãásti trouby odmontujeme ‰roubek a podloÏku (A), umístûnou uprostﬁed topného tûlesa grilu, a jemn˘m sklonûním tûlesa dolÛ. Po ukonãení údrÏby zopakujeme v˘‰e uvedenou proceduru, ale v opaãném poﬁadí. Pozn.: ohlednûãi‰tûní viz odstavec “ãi‰tûní a údrÏba” v návodu. POZOR: trouba MÒÎE fungovat POUZE se správnû nasazen˘m topn˘m tûlesem.

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TABULKY DOB PEâENÍ

Doporuãované doby peãení uvedené v následujících tabulkách se mohou mûnit podle kvality, ãerstvosti anebo rozmûrÛ potravin a podle va‰í chuti. Po peãení nechejte potraviny nûkolik minut pﬁed servírováním zchladnout, protoÏe i po vytaÏení z trouby v‰echny potraviny pokraãují v dopékání.

Klasická (statická) trouba

Pokud není zdÛraznûno, doba peãení je my‰lena bez rozehﬁátí trouby. Pro správné umístûní úrovnû ro‰tÛ viz obr.2 na stranû 56.

UÎITEâNÁ RADA: Troubu vypnûte alespoÀ 10 minut pﬁed uveden˘m ãasem a potraviny nechejte uvnitﬁ. To vám umoÏní pﬁedev‰ím uspoﬁit energii a dokonãit pﬁípravu potravin podle va‰í chuti. Abyste zamezili pﬁííli‰nému vysu‰ení povrchu potravin je nutné sníÏit teplotu.

Poznámky

Lasagne vloÏte do studenÈ trouby

Cannelloni vloÏte do studené trouby

Tûstoviny vloÏte do studené trouby

Poznámky

Tûsto zpracujte do tvaru bochníku a na horní stranû udûlejte noÏem kﬁíÏ. Tûsto nechejte pﬁi pokojové teplotû alespoÀ 2 hodiny kynout, vymaÏte plech a vloÏte jej pﬁesnû doprostﬁed trouby.

AlespoÀ 15 minut pﬁedehﬁejte troubu a pizzy pﬁipravte na smaltovan˘ plech, na pizzy naneste rajãata, mozzarellu, ‰unku, olej, sÛl a oregáno.

VloÏte 24 kusÛ tûsta na plech a peãte

AlespoÀ 15 minut rozehﬁejte troubu, vymaÏte plech a vloÏte na nûj 4 focacce, pﬁed vloÏením do trouby je potﬁete olejem, posolte a nechejte je alespoÀ 2 hodiny kynout pﬁi pokojové teplotû

ELEKTRICKÁ TROUBA STATICKÁ

ELEKTRICKÁ HORKOVZDU·NÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA

Pokrm MnoÏství ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby

(min.) (min.)

Lasagne 3,5 kg 2 70 - 75 220 2 60 - 65 200

Cannelloni 1,8 kg 2 50 - 60 220 2 40 - 50 200

Zapékané 2,5 kg 2 55 - 60 220 2 45 - 50 200 tûstoviny

Slané peãivo ELEKTRICKÁ TROUBA STATICKÁ

ELEKTRICKÁ HORKOVZDU·NÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA

Pokrm MnoÏství ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby

(min.) (min.)

Chléb 1 kg tûsta 2 35 (pﬁedehﬁátí 10 200 2 35 (pﬁedehﬁátí 10 200

min.) min.)

Pizza 1 kg 1 25 - 35 190 1 25 - 25 230

Lístkové tûsto 24 Stk 1 30 - 35 220 1 30 - 35 220 (zmraÏené)

Focaccia (4) 200 g tûsta 2 25 - 35 200 2 25 - 30 200

Tûstoviny

CZ CZ

53 54

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Pﬁíprava masa

Poznámky

Maso vloÏte na plech znaãky Pirex s vysok˘m dnem, posolte a popepﬁete. V polovinû doby peãení maso otoãte.

Vepﬁovou peãeni pﬁipravujte v nádobû znaãky Pirex s pokliãkou, posolte, popepﬁete, pﬁidejte koﬁení,

olej a máslo.

Peãte tak jak je uvedeno v˘‰e.

Poznámky

Pstruhy pﬁipravujte v nádobû Pirex s pokliãkou, osolené, s olejem a cibulí.

Lososa pﬁipravujte v nádobû Pirex bez pokliãky, osoleného, opepﬁeného a s olejem.

Plat˘se peãte posoleného se lÏící oleje.

Peãte s pokliãkou, posolené a s olejem.

Poznámky

UloÏte perliãku na plech znaãky Pirex nebo na keramickou mísu s vysok˘m okrajem, ochut’te koﬁením a tro‰kou oleje.

Peãte jako je uvedeno u perliãky.

Porce o stejn˘ch rozmûrech vloÏte na smaltovan˘ plech, ochut’te koﬁen˘m. Pokud je to nutné, porce obracejte.

Ve‰keré druhy masa mohou b˘t peãeny v nízké nebo ve vy‰‰í nádobû. Pokud pouÏíváte nízkou nádobu, doporuãujeme kvÛli zamezení zneãi‰tûní trouby, pouÏít pokliãku. Maso peãené pod poliãkou je mûkãí a ‰t’avnatûj‰í, zatímco maso peãené

bez pokliãky je vypeãenûj‰í a s kﬁupavûj‰í kÛrkou. Doby peãení platí jak pro peãení s pokliãkou, tak bez pokliãky.

ELEKTRICKÁ TROUBA STATICKÁ

ELEKTRICKÁ HORKOVZDU·NÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA

Pokrm MnoÏství ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby

(min.) (min.)

Roastbeef (cel˘) 1 kg 3 70 - 80 220 3 50 - 60 200

Vepﬁová peãenì 1 kg 2 100 - 110 220 2 80 - 90 200 (roláda)

Telecí peãenû (roláda)

1,3 kg 1 90 - 100 220 2 90 - 100 200

Hovûzí peãení 1 kg 2 80 - 90 220 2 80 - 90 200 (sví

ková)

ELEKTRICKÁ TROUBA STATICKÁ

ELEKTRICKÁ HORKOVZDU·NÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA

Pokrm MnoÏství ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby

(min.) (min.)

Pstruh 3 ks / 1 kg. 2 40 - 45 220 2 35 - 40 200

Lasos 700 g plátky 2 30 - 35 220 2 30 - 35 200

o tlou‰t’ce asi 2,5 cm

Plat˘s Plátky / 1 kg. 2 40 - 45 220 2 35 - 40 200

PraÏma zlatá 2 ks 2 40 - 45 220 2 35 - 40 200

ELEKTRICKÁ TROUBA STATICKÁ

ELEKTRICKÁ HORKOVZDU·NÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA

Pokrm MnoÏství ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby

(min.) (min.)

Perliãka 1 - 1,3 kg. 2 60 - 80 220 2 60 - 70 200

Kuﬁe 1,5 - 1,7 kg. 2 110 - 120 220 2 100 - 110 200

Králík (porcovan˘) 1 - 1,2 kg 2 55 - 65 220 2 50 - 60 200

Ryby

DrÛbeÏ, králík

Obr. 2

CZ CZ

5655

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ELEKTRICKÁ TROUBA STATICKÁ

ELEKTRICKÁ HORKOVZDU·NÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA

Pokrm MnoÏství ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby

(min.) (min.)

Kakaov˘ (polotovar) 1 55 180 1 50 160

Dort Margherita (polotovar) 1 55 175 1 40 ÷ 45 160

Mrkvov˘ dort (polotovar) 1 65 180 1 50 ÷ 60 160

MeruÀkov˘ dort z máslového tûsta 700 g. 1 40 200 2 30 ÷ 35 180

ELEKTRICKÁ TROUBA STATICKÁ

ELEKTRICKÁ HORKOVZDU·NÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA

Pokrm MnoÏství ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby

(min.) (min.)

Fenykl 800 g. 1 70 ÷80 220 1 60 ÷70 200

Cuketa 800 g. 1 70 220 1 60 ÷ 70 200

Brambory 800 g. 2 60 ÷ 65 220 2 60 ÷ 65 200

Mrkev 800 g. 1 80 ÷85 220 1 70 ÷80 200

ELEKTRICKÁ TROUBA STATICKÁ

ELEKTRICKÁ HORKOVZDU·NÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA

Pokrm MnoÏství ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby

(min.) (min.)

Jablka (celá) kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

Hru‰ky kg 1 1 45 ÷55 220 2 45 ÷ 55 200

Broskve kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

GRIL STATICK¯ GRILL HORKOVZDU·N¯ (VENTILOVAN¯)

Pokrm MnoÏství ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby ÚroveÀ Doba pﬁípravy Teplota trouby

(min.) (min.)

Toustov˘ chléb carré 4 ks 4 5 (5 minut rozehﬁátí) Grill 4 5 Grill

(10 minut rozehﬁátí)

Plnûné tousty 4 ks 3 10 (5 minut rozehﬁátí) Grill 3 5/8 Grill

(10 minut rozehﬁátí)

Klobásy 6 ks/0,9 kg 4 25/30 Grill 4 15/20 Grill

(5 minut rozehﬁátí) (10 minut rozehﬁátí)

Hovûzí krkoviãka 4 ks/1,5 kg 4 25 (5 minut rozehﬁátí) Grill 4 15/20 Grill

(10 minut rozehﬁátí)

Kuﬁecí stehna 4 ks/1,5 kg 3 50/ 60 Grill 3 50/ 60 Grill

(5 minut rozehﬁátí) (10 minut rozehﬁátí)

57 58

Poznámky

Dort vloÏte do dortového plechu o prÛmûru 22. Pﬁedehﬁejte troubu alespoÀ 10 minut.

Poznámky

Rozkrojte fenykl na ãtyﬁi ãásti a peãte ho v plechu znaãky Pirex s máslem a solí, pokud moÏno vnitﬁní ãástí vzhÛru.

Nakrájejte cukety a peãte je s máslem a solí v plechu znaãky Pirex pﬁikryt˘m pokliãkou.

Nakrájejte brambory na stejné ãásti a peãte s olejem, solí nebo rozmar˘nem v nádobû znaãky Pirex pﬁikryté pokliãkou.

Nakrájejte mrkev na pátky a peãte ji pﬁikrytou pokliãkou v nádobû znaãky Pirex.

Poznámky

Ovoce peãte v nádobûznaãky Pirex nebo v keramické nádobûbez pokliãky. Nechejte schládnout v troubì.

Tak jak vloÏit, je uvedeno v˘‰e.

Poznámky

UloÏte toustov˘ chléb na ro‰t. Po opeãení první strany jej obrat’te a peãení dokonãete. Upozornûní: pﬁed servírování tousty udrÏujte teplé ve spodní ãásti trouby.

Tousty uloÏte na ro‰tov˘ plech; po opeãení první strany jej obrat’te a peãení dokonãete.

Klobásy rozpulte a vloÏte je na ro‰t. V polovinû peãení je obrat’te a peãení dokonãete. Upozornûní: kontrolujte stav peãení klobás, eventuálnû zamûÀte více upeãené za ménû upeãené.

Rozprostﬁete krkoviãky pod celou plochu grilu a dvakrát je bûhem grilování otoãte.

Stehna ochut’te koﬁením a obãas je obracejte.

Dorty

Zelenina

Ovoce

Pﬁíprava jídel na grilu

Grilování se provádí poloÏením potravin pod gril s infraãerven˘mi paprsky. Pozor: bûhem funkce gril zãervená. Plech pro zachycování ‰t’ávy je nutno umístit pod ro‰t.

Page 31

V˘robce odmítá zodpovûdnost za eventuální tiskové chyby v tomto návodu. Dále si v˘robce vyhrazuje právo na provádûní zmûn vlastních v˘robkÛ bez toho, aniÏ by se zmûnily základní vlastnosti v˘robku.

V˘robní ‰títek

INSTALACE TROUBY

FPP825, FPP612

V˘robní ‰títek

FLP501, FLP101, FLP100

MﬁiÏka

Obr. 4

Wskazówki ogólne

Dzi´kujemy za wybór jednego z naszych produktów. Aby wykorzystaç go w maksymalnym stopniu zalecamy: – uwa

nie zapoznaç si´ ze wskazówkami zawartymi w niniejszej ksià˚eczce

– zachowaç jà na wypadek ewentualnej konsultacji.

Po pierwszym w∏àczeniu piekarnika mo

e wydobywaç si´ z urzàdzenia dym o ostrym zapachu, pochodzàcym z pierwszego podgrzania kleju, którym przymocowane sà p∏yty izolacyjne stanowiàce wyk∏adzin´ piekarnika. Jest to zjawisko ca∏kowicie normalne i w przypadku jego wystàpienia nale˚y poczekaç a˚dym przestanie si´ wydobywaç i dopiero wtedy mo˚na umieÊciç w piekarniku ˚ywnoÊç. Sam piecyk, ze swojej natury, jest urzàdzeniem rozgrzewajàcym si´, co szczególnie dotyczy przeszklonych drzwiczek. Dlatego te˚wyraênym zaleceniem jest niepozwalanie dzieciom na zbli˚anie si´ do piekarnika w czasie jego pracy, a w szczególnoÊci gdy pracuje grill.

Deklaracja zgodnoÊci. Niniejsze urzàdzenie w cz´Êciach przeznaczonych do stykania si´ z ˚ywnoÊcià, zgodne jest z zapisami dyrektywy CEE 89/109 i Dekretu z mocà ustawy numer 108 z 25.01.1992 r.

Urzàdzenie zgodne jest z dyrektywami Unii Europejskiej 89/336/CEE, 73/23 CEE wraz z dalszymi modyfikacjami.

UWAGA

Niniejsze urzàdzenie przeznaczone jest do stosowania tylko i wy∏àcznie w celu, do którego zosta∏o zaprojektowane, tzn. do wypieku produktów

ywnoÊciowych. Wszelkie inne zastosowanie, (jak np. podgrzewanie otoczenia) jest uwa˚ane za niew∏aÊciwe, a tym samym niebezpieczne. Konstruktor nie odpowiada za ewentualne szkody wynikajàce z niew∏aÊciwego u˚ycia, b∏´dnego i nieracjonalnego zastosowania. Wykorzystywanie dowolnego urzàdzenia elektrycznego wià˚e si´ z koniecznoÊcià przestrzegania niektórych podstawowych regu∏, w szczególnoÊci:

- Nie nale˚y pociàgaç za kabel zasilajàcy w celu wyj´cia wtyczki z gniazdka sieciowego,

- Nie nale˚y dotykaç urzàdzenia mokrymi lub wilgotnymi r´kami lub stopami.

- Nie nale˚y obs∏ugiwaç urzàdzenia stojàc boso.

- Nie wolno pozwalaç aby urzàdzenie by∏o obs∏ugiwane przez dzieci lub osoby nie

zaznajomione z nim bez w∏aÊciwego nadzoru.

- Ogólnie odradza si´ stosowanie adapterów, rozdzielaczy lub przed∏u˚aczy. W przypadku awarii lub niew∏aÊciwego dzia∏ania urzàdzenia nale˚y je natychmiast wy∏àczyç i nie pos∏ugiwaç si´ nim. W przypadku uszkodzenia kabla zasilajàcego nale˚y natychmiast wymieniç go, post´pujàc w sposób nast´pujàcy:

- otworzyç wieczko skrzynki zaciskowej od∏àczyç kabel zasilajàcy i zastàpiç go innym o odpowiedniej d∏ugoÊci, izolowanym gumà (typu HO5 RRF) i przystosowanym do mocy urzàdzenia. CzynnoÊci takiej powinna dokonaç osoba o odpowiednich kwalifikacjach. Przewód uziemiajàcy (˚ó∏to-zielony), powinien obowiàzkowo byç d∏u˚szy o ok. 10 mm od przewodów sieci zasilajàcej. O ewentualne naprawy nale˚y prosiç wy∏àcznie upowa˚nione punkty serwisowe i ˚àdaç stosowania oryginalnych cz´Êci zamiennych. Niestosowanie si´ do powy˚szych wskazówek mo˚e powa˚nie ograniczyç poziom bezpieczeƒstwa urzàdzenia.

Page 32

Instalowanie i pod∏àczenie elektryczne urzàdzenia nale˚y zleciç osobie z odpowiednimi uprawnieniami elektrycznymi, z zachowaniem przepisów obowiàzujàcych w kraju u

ytkownika. Niektóre kuchenki do zabudowy sà dostarczane bez przewodu zasilajacego. Kuchenka jest wyposa

ona w skrzynk´ przy∏àczeniowà, która daje mo˚liwo‰ç ró˚nych pod∏àczeƒ. Wyboru przewodu zasilajàcego musi dokonaç instalator z uwzgl´dnieniem napi´cia w sieci u

ytkownika.

Na kuchence, w pobli

u skrzynki zaciskowej jest podany schemat pod∏àczeƒ.

Montowanie p∏yty

1. Na obrze˚u otworu przeznaczonego do zamontowania p∏yty w blacie roboczym, nale˚y nak-

leiç uszczelki silikonowe, znajdujace si´ w wyposa

eniu p∏yty (rys 1)

Wymiary otworu sà podane w instrukcji obs∏ugi do∏àczonej do p∏yty.

2. Umie‰ciç p∏yt´ elektrycznà, ceramicznà lub gazowà w przygotowany otwór tak, aby jej brze-

gi przylega∏y dok∏adnie do przyklejonej uprzednio uszczelki. (rys. 2)

3. Zacisnàç klamry mocujàce, znajdujace si´ w wyposa

eniu p∏yty (rys.3)

Montowanie piekarnika i po∏àczenie go z p∏ytà elektryczna, ceramicznà lub gazowà

4. Po zamocowaniu p∏yty nale˚y po∏aczyç jà z piekarnikiem. Nale˚y postepowaç w nast´pujàcy

sposób: ustawiç piekarnik w pobli

u otworu, w którym ma byç zabudowany.

5. Zdjàç z tylnej ‰ciany piekarnika os∏on´ skrzynki przy∏àczeniowej A (rys.4) Wewnatrz uka

si´ skrzynka przy∏àczeniowa (G) która s∏u

y do pod∏àczenia do sieci elektrycznej. (rys. 4)

Pod∏àczenie do skrzynki przy∏àczeniowej (rys.5)

6. Prze∏o˚yç kabel zasilajacy przez otwór ( B).

Zdjàç izolacj´ z koƒcówek ka

dego przewodu i przy∏àczyç przewody do zacisków skrzynki,

pami´tajàc,

e przewód uziemienia (w kolorze ˚ó∏to-zielonym) musi byç obowiàzkowo

d∏u

szy o 10 mm od pozosta∏ych przewodów fazowych i neutralnego. Nale˚y u˚yç kabla gumowego typu H05RR-F. Upewniç si´, czy ‰rubki przy∏àczeniowe skrzynki zosta∏y przykr´cone. Sprawdziç uziemienie urzàdzenia! Przymocowaç mocowanie kabla i za∏o

yç os∏on´ (A).

7. Wsunàç cz´‰ciowo piekarnik do przygotowaego otworu.

8. Umie‰ciç na górnej cz´‰ci piekarnika przewody i przeguby Cardana do∏aczone do p∏yty.

9. Po∏àczyç przewód p∏yty z piekarnikiem jak to pokazano na rys. 6

10. Po∏aczyç przeguby ze sworzniami piekarnika i przykr´ciç ‰ruby.

11. Wsunàç piekarnik ca∏kowicie do przygotowanego otworu i przymocowaç go do boków mebla

za pomocà 4 ‰rub, które znajdujà si´ w wyposa

eniu piekarnika.

12. UWAGA: Piekarniki sà wyposa

one w pokr´t∏a przeznaczone do p∏yt ceramicznych Je‰li piekarnik ma byç po∏àczony z p∏ytà gazowà pokr´t∏a muszà byç zmienione na inne, b´dàce w wyposa

eniu piekarnika.

Pod∏àczenie do sieci

Pod∏àczenia do sieci mo˚na dokonaç tylko za pomocà gniazdka sieciowego wyposa˚onego w bolec uziemienia, lub za pomocà prze∏àcznika wielobiegunowego charakteryzujàcego si´ minimalna odleg∏o‰cià mi´dzy stykami w pozycji otwarcia równà 3 mm, dostosowanego do obcià

enia i odpowiadajacego obowiazujacym normom.

Przed pod∏àczeniem nale

y sprawdziç prawid∏owo‰ç uziemienia.

Uziemienie urzàdzenia jest nakazane prawnie. Producent zrzeka si´ jakiejkolwiek odpowiedzialnosci za straty osób lub rzeczy wynik∏ych z nieprawid∏owego uziemienia.

Uwaga: Pod∏àczenia do sieci nale

y wykonaç po pod∏àczeniach do skrzynki przy∏àczeniowej i

po zamontowaniu os∏on.

RYS. 1

RYS. 3

RYS. 2

RYS. 4

RYS. 5

RYS. 6

POKR¢T¸O P¸YTY CERAMICZNEJ

POKR¢T¸O P¸YTY GAZOWEJ

PL PL

Instalowanie

DANE TECHNICZNE INSTALACJI KUCHENKI

Model

p∏yty

Moc

ca∏kowita

p∏yty (kW)

FPP825

PPG 40 VTP 40 PPV 604 PPV 605 PPV 606

6,2 6,6

2,4 2,4 8,6

9,4

FPP612

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP501

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP101

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

FLP100

2,1 2,1 8,3 8,7 9,1

3x1,5mm

3x4mm

4x1,5mm

4x2,5mm

5x1,5mm

5x2,5mm

V ~

V2 ~

V2N ~

V3 ~

V3N ~

Moc ca∏kowita kuchni: Piekarnik+p∏yta (kW)

Przekrój kabla przy

zasilaniu

Page 33

6463

Tradycyjne pieczenie na grillu przy zamkni´tych drzwiczkach

W pozycji tej w∏àczona zostaje grza∏ka grilla na promienie podczerwone (górna). Idealne do pieczenia mi´s o Êredniej i ma∏ej gruboÊci (kie∏baski, ˚eberka, bekon).

Grill z nawiewem przy drzwiczkach zamkni´tych

Powietrze podgrzewane przez grza∏k´ grilla zostaje zasysane przez wentylator kierujàcy strumieƒ powietrza na potrawy, przy czym temperatura tego powietrza mo˚e wahaç si´ od 50 do 200 stopni C. Funkcja grilla z wentylacià zast´puje z powodzeniem ro˚en obrotowy i gwarantuje doskona∏e wyniki w przypadku pieczenia drobiu, kie∏bas i czerwonych mi´s, równie

w du˚ych kawalkach.

Pieczenie z nawiewem

W∏àczone sà obie grza∏ki piekarnika: dolna i górna oraz wewn´trzny wentylator. Funkcja ta wskazana jest do pieczenia drobiu, ryb, chleba, pizzy itd. Taki system pieczenia zapewnia równie˚ równomierny rozk∏ad ciep∏a, zatem umo˚liwia pieczenie dowolnej potrawy na du˚ej powierzchni.

Pieczenie z nawiewem i w∏àczonà dolnà grza∏kà

Doskona∏e do delikatnych wypieków (torty, suflety)

Konwekcja naturalna

W∏àczone sà obie grza∏ki piekarnika: dolna i górna. Jest to tradycyjne pieczenie, doskona∏e do wypieku ud

˚ców,

dziczyzny, idealne do biszkoptów i przygotowywania potraw bardzo kruchych. Dobre wyniki uzyskuje si´ w przypadku wypieków na blasze z regulacjà temperatury od 50 do 240° C.

Po obróceniu pokr´t∏a sterowania w pozycj´ “

˚arówka”

lampka sygnalizacyjna pozostanie zapalona w trakcie wszystkich kolejnych operacji.

Piekarnik wyposa˚ony jest w:

• Grza∏k´ dolnà,

• Grza∏k´ górnà, która zale˚nie od wybranego typu pracy mo˚e s∏u˚yç do podgrzewania lub do przygotowywania potraw typu grill w promieniach podczerwonych.

pokr´tØo wyboru funkcji

pokr´t∏o prze∏àcznika - termostatu

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

PIEKARNIK WIELOFUNKCYJNY Z WY¸ÑCZNIKIEM

CZASOWYM KO¡CA WYPIEKU

Wy∏àcznik czasowy Sterowniki p∏yty

Dzia∏anie wy∏àcznika czasowego opisane jest na stronie 67.

INSTRUKCJA OBS¸UGI

Nasza gama produktów obejmuje ró˚ne modele i ró˚ne kolory. Aby poznaç funkcje dotyczàce zakupionego modelu piekarnika, prosimy o przestudiowanie poni

szych schematów. Niektóre modele wyposa˚one sà w

chowajàce si´ pokr´t∏a. Aby móc nimi obracaç, nale

y najpierw je wcisnàç.

PIEKARNIK WIELOFUNKCYJNY Z

PROGRAMATOREM ELEKTRONICZNYM

Dzia∏anie programatora elektronicznego opisane jest na stronie 68-69.

Tradycyjne pieczenie na grillu przy zamkni´tych drzwiczkach

W pozycji tej w∏àczona zostaje grza∏ka grilla na promienie podczerwone (górna). Idealne w przypadku pieczenia mi´s o Êredniej i ma∏ej gruboÊci (kie∏baski, ˚eberka, bekon).

Funkcja PIZZA

W tej funkcji obracajàce si´ goràce powietrze stwarza warunki pieczenia podobne do tych, które sà w profesjonalnych piecach w pizzeriach.

Grill z nawiewem przy drzwiczkach zamkni´tych

Powietrze podgrzewane przez grza∏k´ grilla zostaje zasysane przez wentylator kierujàcy strumieƒ powietrza na potrawy, przy czym temperatura ˚àdana tego powietrza mo˚e wahaç si´ od 50 do 200° C. Funkcja grilla z wentylacià zast´puje z powodzeniem ro

en obrotowy i gwarantuje doskona∏e wyniki w przypadku pieczenia drobiu, kie∏bas i czerwonych mi´s, równie

w du˚ych kawa∏kach.

Rozmra˚anie

Pozycja ta umo˚liwia obieg powietrza o temperaturze otoczenia wokó∏ zamro˚onej potrawy, rozmra˚a jà w ciàgu kilku minut, nie zmieniajàc przy tym zawartoÊci bia∏ka.

Pieczenie z nawiewem

W∏àczone sà obie grza∏ki dolna i górna oraz wewn´trzny wentylator. Funkcja ta wskazana jest do pieczenia drobiu, ryb, chleba, pizzy itd. Taki system wypieku zapewnia równie

równomierny rozk∏ad ciep∏a, zatem umo˚liwia pieczenie dowolnej potrawy na du˚ej powierzchni.

Pieczenie z nawiewem i w∏àczonà dolnà grza∏kà

Doskona∏e do delikatnych wypieków (torty, suflety)

Konwekcja naturalna

W∏àczone sà obie grza∏ki piekarnika: dolna i górna. Jest to tradycyjne pieczenie, doskona∏e do wypieku ud

˚ców,

dziczyzny, idealne do biszkoptów i przygotowywania potraw bardzo kruchych. Dobre wyniki uzyskuje si´ w przypadku wypieków na blasze z regulacjà temperatury od 50 do 240° C.

Po obróceniu pokr´t∏a sterowania na pozycj´ “˚arówka” lampka sygnalizacyjna pozostanie zapalona w trakcie wszystkich kolejnych operacji. W∏àczony zostanie równie˚wentylator ch∏odzàcy

Piekarnik wyposa˚ony jest w:

• Grza∏k´ dolnà,

• Grza∏k´ górnà, która zale˚nie od wybranego typu pracy mo˚e s∏u˚yç do podgrzewania lub do przygotowywania potraw typu grill w promieniach podczerwonych.

pokr´tØo wyboru funkcji

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

Programator elektroniczny

Sterowniki p∏yty

pokr´t∏o prze∏àcznika - termostatu

PL PL

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6665

Tradycyjne pieczenie na grillu przy zamkni´tych drzwiczkach

W pozycji tej w∏àczona zostaje grza∏ka grilla na promienie podczerwone (górna). Idealne do pieczenia mi´s o Êredniej i ma∏ej gruboÊci (kie∏baski, ˚eberka, bekon).

Grill z nawiewem przy drzwiczkach zamkni´tych

Powietrze podgrzewane przez grza∏k´ grilla zostaje zasysane przez wentylator kierujàcy strumieƒ powietrza na potrawy, przy czym

temperatura tego powietrza mo˚e wahaç si´ od 50 do 200°

C. Funkcja grilla z nawiewem zast´puje z powodzeniem ro

en obrotowy i gwarantuje doskona∏e wyniki w przypadku pieczenia drobiu, kie∏bas i czerwonych mi´s, równie

w du˚ych kawa∏kach.

Pieczenie z nawiewem

Konwekcja naturalna

W∏àczone sà obie grza∏ki piekarnika: dolna i górna. Jest to tradycyjne pieczenie, doskona∏e do wypieku ud

˚ców,

dziczyzny, idealna do biszkoptów i przygotowywania potraw bardzo kruchych. Dobre wyniki uzyskuje si´ w przypadku wypieków na blasze z regulacjà temperatury od 50 do 240° C.

Po obróceniu pokr´t∏a sterowania w pozycj´ “˚arówka” lampka sygnalizacyjna pozostanie zapalona w trakcie wszystkich kolejnych operacji.

Piekarnik wyposa˚ony jest w:

• Grza∏k´ dolnà,

• Grza∏k´ górnà, która zale˚nie od wybranego typu pracy mo˚e s∏u˚yç do podgrzewania lub do przygotowywania potraw typu grill w promieniach podczerwonych.

PIEKARNIK WIELOFUNKCYJNY Z MINUTNIKIEM ORAZ

Z WY¸ÑCZNIKIEM CZASOWYM KO¡CA WYPIEKU.

Minutnik lub wy∏àcznik czasowy

Dzia∏anie minutnika lub wy∏àcznika czasowego opisane jest na stronie 67.

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

Pieczenie z nawiewem i w∏àczonà dolnà grza∏kà

Doskona∏e do delikatnych wypieków (torty, suflety)

50 ÷ MAX

Dost´pne tylko w niektórych modelach

2 1

Sterowniki p∏yty

PIEKARNIK STATYCZNY

Piekarnik wyposa˚ony jest w:

• Grza∏k´ dolnà,

• Grza∏k´ górnà, która zale˚nie od wybranego typu pracy, mo˚e s∏u˚yç do podgrzewania lub do przygotowywania potraw na grillu, w promieniach podczerwonych.

Po obróceniu pokr´t∏a sterowania na pozycj´ “˚arówka” lampka sygnalizacyjna pozostanie zapalona w trakcie wszystkich kolejnych operacji.

Regulacja temperatury termostatem wraz z w∏àczeniem obu grza∏ek piekarnika - górnej i dolnej

50 ÷ MAX

Tradycyjne pieczenie na grillu przy zamkni´tych drzwiczkach

W pozycji tej w∏àczona zostaje grza∏ka grilla wykorzystujàca promienie podczerwone (górna). Idealne przy pieczeniu mi´s o Êredniej i ma∏ej gruboÊci (kie∏baski, ˚eberka, bekon).

W∏àczenie grza∏ki górnej piekarnika

S∏u˚y do podgrzewania potraw ju˚ ugotowanych gdy umie‰cimy ruszt na na drugiej prowadnicy od góry lub do rozmra˚ania chleba, pizzy itp, gdy umie‰cimy ruszt na pierwszej prowadnicy od do∏u.

PIEKARNIK STATYCZNY Z MINUTNIKIEM LUB WY¸ÑCZNIKIEM CZASOWYM

Minutnik, wy∏àcznik czasowy

Dzia∏anie minutnika lub wy∏àcznika czasowego opisane jest na stronie 67.

Piekarnik wyposa˚ony jest w:

• Grza∏k´ dolnà,

• Grza∏k´ górnà, która zale˚nie od wybranego typu pracy, mo˚e s∏u˚yç do podgrzewania lub do przygotowywania potraw na grillu, w promieniach podczerwonych.

Po obróceniu pokr´t∏a sterowania na pozycj´ “˚arówka” lampka sygnalizacyjna pozostanie zapalona w trakcie wszystkich kolejnych operacji.

Regulacja temperatury termostatem wraz z w∏àczeniem obu grza∏ek piekarnika - górnej i dolnej

50 ÷ MAX

Tradycyjne pieczenie na grillu przy zamkni´tych drzwiczkach

W pozycji tej w∏àczona zostaje grza∏ka grilla wykorzystujàca promienie podczerwone (górna). Idealne przy pieczeniu mi´s o Êredniej i ma∏ej gruboÊci (kie∏baski, ˚eberka, bekon).

W∏àczenie grza∏ki grilla oraz silnika obrotu ro˚na. S∏u˚y do pieczenia na ro˚nie (szasz∏yki).

Sterowniki p∏yty

pokr´tØo wyboru funkcji pokr´t∏o prze∏àcznika - termostatu

pokr´t∏o prze∏àcznika - termostatu

PL PL

Page 35

6867

KORZYSTANIE Z MINUTNIKA

W celu wybrania zadanego czasu nale˚y obróciç pokr´t∏o o jeden pe∏ny obrót, po czym cofnàç wskazówk´ do pozycji odpowiadajàcej ˚àdanemu okresowi czasu. Po up∏ywie tego czasu rozlegaç si´ b´dzie przez kilka sekund sygna∏ akustyczny.

KORZYSTANIE Z WY¸ÑCZNIKA CZASOWEGO

Za pomocà tego mechanizmu mo˚liwe jest programowanie wyra˚onego w minutach czasu trwania pieczenia, a zatem automatycznego wy∏àczenia piekarnika po up∏ywie ˚àdanego czasu (maksimum 120 minut). Po up∏ywie wybranego czasu pokr´t∏o osiàga pozycj´, w której rozlega si´ sygna∏ akustyczny Oi wtedy piekarnik wy∏àcza si´ automatycznie. JeÊli chcemy korzystaç z piekarnika w sposób zwyczajny, bez programowania wy∏àczenia automatycznego, nale˚y umieÊciç pokr´t∏o koƒca wypieku w pozycji (d∏oƒ).

Uwaga: Programator koƒca wypieku ma w pozycji

zaprogramowanà funkcj´ wy∏àcznika

ogólnego. Przed zaprogramowaniem funkcji nale˚y przesunàç pokr´t∏o z pozycji O.

KORZYSTANIE Z PROGRAMATORA ELEKTRONICZNEGO

Wst´pne operacje po pod∏àczeniu do sieci elektrycznej.

Po pierwszym pod∏àczeniu do sieci elektronicznej, a tak˚e po ka

˚dej przerwie w dop∏ywie energii elektrycznej na pa-

nelu sterowania na wy Êwietlaczu programatora pojawi si´ migoczàcy symbol “AUTO”. Aby ustawiç aktualnà godzin´, nale

˚y nacisnàç przyciski

TI-

MER

END

i jednoczeÊnie przycisk ub .

Na wyÊwietlaczu pojawi si´ równie

˚ symbol .

W warunkach tych piekarnik jest ustawiony na obs∏ug´ r´cznà.

Mo˚liwe funkcje

– praca r´czna – korzystanie z minutnika – praca pó∏automatyczna (programowanie koƒca wypieku) – praca automatyczna – programowanie (poczàtku i koƒca pieczenia)

Praca r´czna (piekarnika)

Opisana ona zosta∏a ju˚ w paragrafie OPERACJE WST¢PNE, zatem aby wy∏àczyç na wyÊwietlaczu napis AUTO, wystarczy wcisnàç przycisk , co spowoduje ukazanie si´ w Êrodku wyÊwietlacza odpowiedniego symbolu. Nast´pnie nale

˚y wybraç temperatur´ i

funkcje pieczenia.

Korzystanie z programatora elektronicznego

Jak ju˚ opisano w paragrafie OPERACJE WST¢PNE, programator elektroniczny pozwala na prac´ r´cznà piekarnika lub na wykorzystanie go jako: – minutnika – programatora koƒca pieczenia (praca pó∏automatyczna) – programatora poczàtku i koƒca pieczenia (praca automatyczna)

Korzystanie z minutnika

Utrzymujàc wciÊni´ty przycisk i pos∏ugujàc si´ przyciskami strza∏ek lub , nale˚y nastawiç na wyÊwietlaczu

˚àdany czas (maksymalna wartoÊç 23:59). Ustawienie ˚àdanego

czasu sygnalizowana jest na wyÊwietlaczu symbolem . (Uwaga: Funkcj´ t´ mo

˚na wykorzystywaç zarówno podczas pracy r´cznej jak i auto-

matycznej, jednoczeÊnie z innym programem). Po up∏ywie nastawionego czasu programator emituje przerywany sygna∏ akustyczny. Aby go wy∏àczyç nale

˚y wcisnàç przycisk .

Aby wyÊwietliç na wyÊwietlaczu czas pozosta∏y do zakoƒczenia nastawionego okresu, nale

˚y wcisnàç przycisk .

Regulacja tonu sygna∏u akustycznego

Programator wyposa˚ony jest w sygna∏ akustyczny o trzech ró˚nych nat´˚eniach tonu. Aby wybraç nat´

˚enie tonu, nale˚y podczas dzia∏ania sygna∏u nacisnàç przycisk .

PL PL

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7069

Korzystanie z programatora pó∏automatycznego (koniec pieczenia)

Nale˚y wybraç temperatur´ i funkcj´ pieczenia. W przypadku koniecznoÊci zaprogramowania jedynie wy∏àczenia piekarnika (a nie w∏àczenia) nale¿y wykonaç nast´pujàce operacje. Nacisnàç przycisk

TIMER

i jednoczeÊnie przycisk lub i utrzymujàc je wciÊni´te, nastawiç na wyÊwietlaczu czas odpowiadajàcy okresowi trwania pieczenia. Nast´pnie zwolniç przyciski. Na wyÊwietlaczu programatora pojawi si´ symbol oraz napis AUTO. Pojawienie si´ na wyÊwietlaczu symbolu oznacza,

˚e piekarnik rozpoczà∏ swojà prac´.

Na zakoƒczenie okresu pieczenia piekarnik wy∏àcza si´, programator emituje sygna∏ akustyczny. Na wyÊwietlaczu znika symbol , podczas gdy napis AUTO zaczyna migotaç. Migotanie napisu AUTO przypomina,

˚e aby ustawiç piekarnik w warunkach pracy r´cznej

nale¿y przycisnàç przycisk . JeÊli podczas pieczenia chcemy dowiedzieç si´ ile czasu pozostaje do zakoƒczenia pieczenia, wystarczy nacisnàç przycisk

TIMER

. Wciskajàc natomiast przycisk

END

, zobaczymy

wskazanie godziny koƒca wypieku.

Korzystanie z programatora automatycznego (poczàtek i koniec wypieku)

Nale˚y wybraç temperatur´ i funkcje wypieku. W przypadku, gdy chcemy zaprogramowaç nie tylko godzin´ wy∏àczenia piekarnika, lecz równie

˚ czas trwania wypieku (a tym samym

godzin´ w∏àczenia), nale

˚y wykonaç nast´pujàce operacje:

1) Wcisnàç i utrzymaç wciÊni´ty przycisk TIMER i naciskajàc na przyciski lub , nastawiç na wyÊwietlaczu ˚àdany czas wypieku. Zwalniajàc nacisk przycisków na wyÊwietlaczu powodujemy pojawienie si´ aktualnej godziny, napisu AUTO i symbolu .

2) Nacisnàç przycisk END i utrzymujàc go wciÊni´ty naciskaç na przyciski lub , w celu ustawienia na wyÊwietlaczu programatora godziny koƒca wypieku.

Po zwolnieniu przycisków na wyÊwietlaczu pojawiajà si´:

- aktualna godzina,

- napis AUTO. Po zakoƒczeniu powy

˚szych operacji piekarnik automatycznie rozpoczyna prac´. O ˚àda-

nej godzinie piekarnik wy∏àczy si´ w sposób automatyczny.

Godzina w∏àczenia piekarnika zostaje automatycznie okreÊlona przez programator w zale

˚noÊci od czasu trwania wypieku.

W∏àczenie funkcji piekarnika sygnalizowane jest na wyÊwietlaczu programatora pojawieniem si´ symbolu i napisu AUTO. Wy∏àczenie piekarnika sygnalizowane jest natomiast przez sygna∏ akustyczny i zanik symbolu oraz poprzez migoczàcy napis AUTO. Migotanie symbolu AUTO przypomina,

˚e aby ustawiç piekarnik w warunkach pracy r´cznej,

nale

˚y przycisnàç przycisk .

Sygna∏ oznajmujàcy wy∏àczenie piekarnika mo

˚na wy∏àczyç wciskajàc przycisk . JeÊli

podczas wypieku chcemy dowiedzieç si´ ile czasu pozosta∏o do zakoƒczenia pracy piekarnika wystarczy nacisnàç przycisk

TIMER

. Natomiast wciÊni´cie przycisku

END

spowoduje

wyÊwietlenie godziny koƒca wypieku.

Uwaga: Symbole poszczególnych przycisków mogà ró

˚niç si´ w zale˚noÊci od mode-

lu. Funkcje ich jednak pozostajà niezmienione.

U˚TECZNE WSKAZÓWKI

Ruszty piekarnika - system blokady

Piekarnik wyposa˚ony jest w nowy system blokady rusztów. System ten pozwala na niemal ca∏kowite wysuni´cie rusztów, bez gro

èby wypadni´cia ich z

piekarnika, z jednoczesnym utrzymaniem ich pozycji poziomej, umo

˚liwiajàc w ten sposób sprawdzenie i

wymieszanie potrawy w sposób jak najbardziej pewny i cichy. Aby wyciàgnàç ruszty, wystarczy, jak wskazuje rysunek, unieÊç je, chwytajàc za przednià cz´Êç i pociàgnàç w swoim kierunku.

Pieczenie z grillem

Ten typ pieczenia pozwala na szybkie zarumienienie potraw. Do tego celu zaleca si´ umieszczenie rusztu na poziomie 3 lub 4, zale

˚nie od wymiarów po-

traw (Rys. 2 str. 76). Na grillu mo

˚na piec niemal wszystkie rodzaje mi´s, z wyjàtkiem niektórych chudych mi´s z

dziczyzny oraz pulpetów. Mi´so i ryby do pieczenia na grillu nale

˚y lekko natrzeç oliwà.

Czasy wypieku

Na stronach 73-78 zamieszczona jest orientacyjna tabela, w której wskazane sà czasy i temperatury dla pierwszych wypieków. Wraz z nabywanym doÊwiadczeniem mo

˚na,

zale

˚nie od gustu, zmieniaç wartoÊci w tabeli.

Czyszczenie i konserwacja

Powierzchnie ze stali nierdzewnej i powierzchnie emaliowane nale˚y myç w letniej wodzie z dodatkiem myd∏a, ewentualnie z u

˚yciem Êrodków dost´pnych w handlu, absolutnie unikajàc

stosowania proszków ciernych, które mog∏yby uszkodziç powierzchnie i cz´Êci ozdobne. Bardzo wa

˚nym zagadnieniem jest utrzymywanie w piekarniku czystoÊci, czyszczenie

piekarnika nale

˚y przeprowadzaç po ka˚dorazowym wykorzystaniu go. Na Êciankach

piekarnika w czasie wypieku osadzajà si´ t∏uszcze, które mogà, w trakcie kolejnego uruchomienia, wytwarzaç nieprzyjemne zapachy, pogarszajàce wynik pieczenia. Do czyszczenia wn´trza piekarnika nale

˚y stosowaç ciep∏à wod´ i Êrodek myjàcy, na zakoƒczenie nale˚y

odpowiednio op∏ukaç Êcianki piekarnika.

˚liwe jest unikni´cie tej niewygodnej czynnoÊci dzi´ki pokryciu Êcianek, we wszy-

stkich modelach piekarnika, specjalnymi p∏ytami samooczyszczajàcymi si´, oferowanymi jako akcesoria na

˚yczenie: patrz odpowiedni paragraf “KATALITYCZNY

PIEKARNIK SAMOOCZYSZCZAJÑCY SI¢”.

Do rusztów ze stali nierdzewnej nale

˚y u˚ywaç detergentów i stalowych druciaków.

Czyszczenie powierzchni ze szk∏a hartowanego nale

˚y wykonywaç gdy powierzchnie te sà

ostudzone. P´kni´cia powierzchni szklanych wynik∏e z nieprzestrzegania tego zalecenia nie sà obj´te gwarancjà.

PL PL

Page 37

˚arówk´ oÊwietleniowà piekarnika moèna wymieniç od∏àczywszy wczeÊniej urzàdzenie od zasilania i odkr´cajàc klosz. Nale

˚y wymieniç ˚arówk´ na nowà, o tej samej odpornoÊci na

wysokie temperatury.

Katalityczny piekarnik samooczyszczajàcy si´

Specjalne samooczyszczajàce si´ p∏yty, pokryte lakierem o strukturze mikroporowatej, oferowane dla wszystkich modeli jako akcesoria opcjonalne eliminujà koniecznoÊç r´cznego czyszczenia piekarnika. Krople t∏uszczu osadzajàce si´ na Êciankach podczas pieczenia roz∏o

˚one zostajà przez

emali´ w procesie katalitycznym utleniania i przekszta∏cajà si´ na produkty gazowe. Zbyt du

˚e plamy mogà zatkaç mikropory i tym samym przeszkodziç w automatycznym czy-

szczeniu. Odzyskanie w∏aÊciwoÊci samooczyszczania uzyskuje si´ za poÊrednictwem podgrzania pustego piekarnika przez okres oko∏o 10 - 20 minut, nastawiajàc pokr´t∏o piekarnika na maksymalnà temperatur´. Nie wolno stosowaç produktów ciernych, druciaków, ostrych przedmiotów, szorstkich Êciereczek, produktów chemicznych lub detergentów mogàcych nieodwracalnie zniszczyç powierzchni´ emalii. Zaleca si´ ponadto stosowanie garnków g∏´bokich w przypadku pieczenia potraw szczególnie t∏ustych (pieczenie, itd.), zaÊ w przypadku pieczenia na grillu - stosowanie brytfanny. Ta prosta wskazówka pozwala na stworzenie idealnych warunków i temperatury dla czyszczenia katalitycznego JeÊli, z powodu znacznego zabrudzenia piekarnika, nie jest mo

˚liwe samooczyszczanie, za-

leca si´ usunàç t∏uszcz za pomocà wilgotnej szmatki lub gàbki zanurzonej w ciep∏ej wodzie. PorowatoÊç emalii jest jej podstawowà cechà gwarantujàcà dzia∏anie samooczyszczajàce.

Uwaga: Wszystkie p∏yty samooczyszczajàce si´, dost´pne w handlu, charakteryzujà si´ skutecznoÊcià dzia∏ania przez okres oko∏o 300 godzin pracy piekarnika. Po up∏ywie tego okresu eksploatacji nale

èy p∏yty te wymieniç.

Ruchomy grill (Dost´pne tylko w niektórych modelach)

Aby u∏atwiç mycie górnych cz´Êci piekarnika nale˚y odkr´ciç Êrub´ (A) umieszczonà w Êrodkowej cz´Êci grza∏ki grilla i opuÊciç grill. Po zakoƒczeniu mycia nale

˚y

podnieÊç grza∏k´ grilla i przykr´ciç jà Êrubà (A). NB: Informacje na temat mycia zawarte sà w rozdziale Czyszczenie i Konserwacja. UWAGA: piekarnik musi pracowaç z przykr´conà grza∏kà grilla.

Serwis techniczny

Przed zwróceniem si´ do Centrum Serwisowego JeÊli piekarnik nie dzia∏a, radzimy sprawdziç, czy prawid∏owo zosta∏a wetkni´ta wtyczka do gniazdka sieciowego. JeÊli nie mo

˚na wykryç przyczyny usterki:

Nale

˚y od∏àczyç piekarnik od zasilania elektrycznego, nie dotykaç urzàdzenia i wezwaç te-

chnika serwisowego.

Przed zawiadomieniem Centrum Serwisowego nale

˚y zanotowaç numer seryjny, znaj-

dujàcy si´ na tabliczce znamionowej. (patrz Rys. 4, strona 79).

GWARANCJA Niniejsze urzàdzenie dostarczane jest wraz ze Êwiadectwem gwarancji uprawniajàcym do bezp∏atnego korzystania z serwisu technicznego, w okresie gwarancyjnym na warunkach okreÊlonych w karcie gwarancyjnej. Cz´Êç B karty gwarancyjnej powinna byç wys∏ana na wskazany w niej adres, celem rejestracji, w ciàgu 10 dni od daty nabycia. Cz´Êç A karty gwarancyjnej powinna byç wype∏niona i nale

˚y jà przechowywaç w celu oka-

zania jej technikom z punktu serwisowego w przypadku ewentualnej naprawy. Nale

˚y tak˚e zachowaç rachunek potwierdzajàcy zakup urzàdzenia.

PL PL

Page 38

TABELA CZASÓW WYPIEKU

Sugerowane w poni˚szych tabelach czasy wypieku majà charakter informacyjny i mogà zmieniaç si´ w zale

˚noÊci od jakoÊci, Êwie˚oÊci, wymiaru i gruboÊci potraw, a tak˚e w

zale

˚noÊci od gustu u˚ytkownika. Przed podawaniem potraw nale˚y zawsze wszystkie po-

trawy pozostawiç w piekarniku na kilka minut, po to aby po wyj´ciu ich z piekarnika pozostawa∏y nadal Êwie

˚e.

Piekarnik statyczny

Wszelkie podane czasy wypieku nie obejmujà podgrzania wst´pnego piekarnika, jeÊli nie jest to wyra

˚nie wskazane w innym przypadku. W∏aÊciwe po∏o˚enie rusztów wewnàtrz

piekarnika ukazane jest na Rys. 2 na stronie 76.

˚yteczna rada: Na co najmniej 10 minut przed up∏ywem wskazanego czasu nale˚y

wy∏àczyç piekarnik, pozostawiajàc potrawy w jego wn´trzu. Pozwoli to, oprócz oszcz´dnoÊci energii, upiec potrawy zgodnie z w∏asnym smakiem. Aby powierzchnie potraw nie by∏y zbyt suche, konieczne jest obni

˚enie temperatury.

73 74

Uwagi

Wstawiç lasagne do zimnego piekarnika.

Wstawiç cannelloni do zimnego piekarnika.

Wstawiç makaron zapiekany do zimnego piekarnika.

Uwagi

Przygotowaç ciasto w formie bochenka i naciàç no

˚em górnà powierz-

chni´ bochenka. Pozostawiç do roÊni´cia na co najmniej 2 godziny. Natrzeç t∏uszczem form´ i umieÊciç bochenek dok∏adnie w Êrodku formy.

Po wst´pnym podgrzaniu piekarnika przez okres 15 minut przygotowaç pizz´ w nat∏uszczonej formie dodajàc pomidory, mozzarell´ i szynk´, olej, sól, oregano.

UmieÊciç w formie 24 paszteciki i upiec je.

Podgrzaç wst´pnie piekarnik przez 15 minut, nasmarowaç t∏uszczem form´, 4 placki pokryte t∏uszczem, olejem i posolone pozostawiç do roÊni´cia w temperaturze otoczenia na okres co najmniej 2 godzin, po czym w∏o

˚yç je do piekarnika.

Elektryczny piekarnik statyczny Elektryczny piekarnik z nawiewem

Czas pieczenia Temperatura Czas pieczenia Temperatura

Potrawa IloÊç Ruszt w minutach piekarnika Ruszt w minutach piekarnika

Lasagne kg 3,5 2 70 ÷ 75 220 2 60 ÷ 65 200

Cannelloni kg 1,8 2 50 ÷ 60 220 2 40 ÷ 50 200

Makaron zapiekany kg 2,5 2 55 ÷ 60 220 2 45 ÷ 50 200

Produkty pieczone (nie ciasta) Elektryczny piekarnik statyczny Elektryczny piekarnik z nawiewem

Czas pieczenia Temperatura Czas pieczenia Temperatura

Potrawa IloÊç Ruszt w minutach piekarnika Ruszt w minutach piekarnika

Chleb kg 1 ciasta 2 35 200 2 30 ÷ 35 180

na chleb

10 (wst´pne podgrzanie) 10 (wst´pne podgrzanie)

Pizza kg 1 1 25 ÷ 35 190 1 20 ÷ 25 190

Paszteciki Vol 24 sztuki 1 30 ÷ 35 220 2 25 ÷ 30 200 au vent (mro

˚one)

Placki 200 g ciasta na 2 25 ÷ 30 200 2 20 ÷ 25 180

˚dà sztuk´

Produkty màczne

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75 76

Mi´sa

Uwagi

UmieÊciç mi´so w g∏´bokim talerzu ze szk∏a

aroodpornego, doprawiç solà i pieprzem. Po up∏ywie po∏owy czasu odwróciç.

Piec mi´so w przykrytym pojemniku ze szk∏a

aroodpornego z dodatkiem soli i pieprzu, przypraw naturalnych, oleju i mas∏a.

Piec jak wy

ej.

Piec jak wy˚ej.

Uwagi

Piec pstràgi pod przykryciem z dodatkiem oleju soli i cebuli w pojemniku ze szk∏a

aroodpornego

Piec ∏ososia bez przykrycia w naczyniu

aroodpornym z do-

datkiem soli, pieprzu i oleju.

Piec sol´ z dodatkiem soli i jednà ∏y

eczkà oleju.

Piec z∏otniki w przykrytym naczyniu z dodatkiem oleju i soli.

Uwagi

UmieÊciç perliczk´ w g∏´bokim naczyniu

aroodpornym lub ceramicznym, przyprawionà przyprawami naturalnymi i ma∏à iloÊcià oleju.

Piec jak wy

W wysmarowanej t∏uszczem formie umieÊciç równe kawa∏ki miàsa przyprawione naturalnymi przyprawami. W razie potrzeby obracaç kawa∏ki.

Wszystkie mi´sa mo˚na piec w pojemniku o wysokiej lub niskiej kraw´dzi. Zaleca si´ przykrycie pokrywkà pojemnika niskiego, w celu unikni´cia zabrudzenia piekarnika plamami sosu. Mi´sa pieczone pod przykryciem b´dà bardzie mi´kkie i soczyste, podczas gdy pieczone bez przykrycia stanà si´ bardziej kruche. Wskazane czasy wypieku obowiàzujà dla potraw w pojemnikach przykrytych lub odkrytych.

Rys 2

Elektryczny piekarnik statyczny

Elektryczny piekarnik z nawiewem

Czas pieczenia Temperatura Czas pieczenia Temperatura

Potrawa IloÊç Ruszt w minutach piekarnika Ruszt w minutach piekarnika

Ca∏y rostbef 1 kg 3 70 ÷ 80 220 3 50 ÷ 60 200

Pieczeƒ wieprzowa 1 kg 2 100 ÷ 110 220 2 80 ÷ 90 200 zawijana

Pieczeƒ ciel´ca 1,3 kg 1 90 ÷ 100 220 2 90 ÷ 100 200 zawijana

Pieczeƒ wo∏owa, filet

1 kg 2 80 ÷ 90 220 2 80 ÷ 90 200

Elektryczny piekarnik statyczny

Elektryczny piekarnik z nawiewem

Czas pieczenia Temperatura Czas pieczenia Temperatura

Potrawa IloÊç Ruszt w minutach piekarnika Ruszt w minutach piekarnika

Pstràg 3 cale / 1 kg 2 40 ÷ 45 220 2 35 ÷ 40 200

¸osoÊ 700 g w plastrach 2 30 ÷ 35 220 2 30 ÷ 35 200

2,5 cm gruboÊci

Sola Filety / 1 kg 2 40 ÷ 45 220 2 35 ÷ 40 200

Z∏otnik 2 ca∏e 2 40 ÷ 45 220 2 35 ÷ 40 200

Elektryczny piekarnik statyczny

Elektryczny piekarnik z nawiewem

Czas pieczenia Temperatura Czas pieczenia Temperatura

Potrawa IloÊç Ruszt w minutach piekarnika Ruszt w minutach piekarnika

Perliczka 1 kg - 1,3 kg 2 60 ÷ 80 220 2 60 ÷ 70 200

Kurczak 1,5 kg - 1,7 kg 2 110 ÷ 120 220 2 100 ÷ 110 200

Królik w kawa∏kach 1 kg - 1,2 kg 2 55 ÷ 65 220 2 50 ÷ 60 200

Ryby

Drób, królik

PL PL

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77 78

Elektryczny piekarnik statyczny Elektryczny piekarnik z nawiewem

Czas pieczenia Temperatura Czas pieczenia Temperatura

Potrawa IloÊç Ruszt w minutach piekarnika Ruszt w minutach piekarnika

Tort kakaowy pieczony w foremce 1 55 180 1 50 160

Tort margherita 1 55 175 1 40 ÷ 45 160

Tort marchewkowy 1 65 180 1 50 ÷ 60 160

Ciasto morelowe 700 g 1 40 200 2 30 ÷ 35 180

Elektryczny piekarnik statyczny Elektryczny piekarnik z nawiewem

Czas pieczenia Temperatura Czas pieczenia Temperatura

Potrawa IloÊç Ruszt w minutach piekarnika Ruszt w minutach piekarnika

Koper w∏oski 800 g 1 70 ÷ 80 220 1 60 ÷ 70 200

Cukinia 800 g 1 70 220 1 60 ÷ 70 200

Ziemniaki 800 g 2 60 ÷ 65 220 2 60 ÷ 65 200

Marchew 800 g 1 80 ÷ 85 220 1 70 ÷ 80 200

Elektryczny piekarnik statyczny Elektryczny piekarnik z nawiewem

Czas pieczenia Temperatura Czas pieczenia Temperatura

Potrawa IloÊç Ruszt w minutach piekarnika Ruszt w minutach piekarnika

Jab∏ka 1 kg 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

Gruszki 1 kg 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

Brzoskwinie 1 kg 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

Elektryczny piekarnik statyczny Elektryczny piekarnik z nawiewem

Czas pieczenia Temperatura Czas pieczenia Temperatura

Potrawa IloÊç Ruszt w minutach piekarnika Ruszt w minutach piekarnika

Tosty 4 kromki 4 5 Grill 4 5 Grill

(5 ogrzewanie wst´pne) (10 ogrzewanie wst´pne)

Tosty faszerowane 4 sztuki 3 10 Grill 3 5/8 Grill

(5 ogrzewanie wst´pne) (10 ogrzewanie wst´pne)

Kie∏baski 6 sztuk / 0,9 kg 4 25/30 Grill 4 15/20 Grill

(5 ogrzewanie wst´pne) (10 ogrzewanie wst´pne)

˚eberka wo∏owe 4 sztuki / 1,5 kg 4 25 Grill 4 15/20 Grill

(5 ogrzewanie wst´pne) (10 ogrzewanie wst´pne)

Udka kurczaka 4 sztuki / 1,5 kg 3 50/ 60 Grill 3 50/ 60 Grill

(5 ogrzewanie wst´pne) (10 ogrzewanie wst´pne)

Uwagi

W tortownicy o Êrednicy 22cm. Podgrzanie wst´pne - 10 min.

Podgrzanie wst´pne - 10 min. W tortownicy o Êrednicy 22 cm.

Uwagi

W przykrytym naczyniu ze szk∏a ˚aroodpornego roz∏o˚yç koper podzielony na 4 cz´Êci, z dodatkiem mas∏a, soli, najlepiej ze zwróconà ku górze cz´Êcià wewn´trznà.

Pokroiç cukini´ na plastry i piec jà w przykrytym naczyniu ze szk∏a

˚aroodpornego z mas∏em i solà.

W przykrytym naczyniu ze szk∏a

aroodpornego umieÊciç jednakowe kawa∏ki pokrojonych ziemniaków; piec je z olejem, solà, oregano i rozmarynem.

Pokroiç marchewki na plasterki, przykryç je i piec w naczyniu ze szk∏a

aroodpornego.

Uwagi

Piec owoce w odkrytym naczyniu ze szk∏a

aroodporne-

go lub ceramiki. Pozostawiç w piekarniku do ostygni´cia.

Piec jak wy˚ej

Piec jak wy

Uwagi

UmieÊciç kromki tostu na ruszcie do grillowania. Po pierwszym pieczeniu odwróciç. Uwaga: Przed podaniem do sto∏u trzymaç upieczone tosty w cieple na dnie piekarnika.

UmieÊciç tosty na ruszcie do grillowania. Kiedy si´ zarumienià, odwróciç tosty - a

ca∏kowitego zarumienienia.

Naciàç kie∏baski i umieÊciç na ruszcie do grillowania cz´Êcià wewn´trznà zwróconà ku górze. W po∏owie pieczenia odwróciç kie∏baski. Uwaga: Co jakiÊ czas nale

y kontrolowaç równomiernoÊç pieczenia. W przypadku nierównomiernego pieczenia zamieniç miejscami kie∏baski mniej dopieczone z bardziej wypieczonymi.

UmieÊciç

eberka tu˚pod du˚ym grillem i

obróciç je dwukrotnie.

Doprawiç naturalnymi przyprawami i obracaç co pewien czas.

Ciastka, torty

Warzywa

Owoce

Pieczenie grillu wykonujemy uk∏adajàc potrawy tu˚ pod grillem elektrycznym na promienie podczerwone. Uwaga: Podczas pracy grza∏ka grilla rozgrzewa si´ do czerwonoÊci. Pod grill nale

˚y wstawiç brytfann´ do

zbierania sosów.

Pieczenie - grill

PL PL

Page 41

FPP825, FPP612

FLP501, FLP101, FLP100

Ruszt

Producent nie ponosi ˚adnej odpowiedzialnoÊci za ewentualne b∏´dy w druku niniejszej instrukcji. Ponadto zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian do w∏asnych produktów, uznanych przez niego za u˚yteczne, bez pogarszania podstawowych parametrów.

INSTALACJA

Tabliczka znamionowa

Rys. 4

Grafica RB 11/2002 - Cod. 41006546 - Imprimè en Italie

Candy UC FPP 612 X User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual