Candy FCT602N/E User guide

E
D
C
B

61813 27.11.20

A

CL N° REV. DATE

SPECIFICATION

GENERAL TOLERANCE

ISO 2768 - m

BASE CODE

-

TREATMENT

Printing Color

Grey Scala

MATERIAL

White Paper

ALL RIGHTS RESERVED, THE REPRODUCTION OF ANY PART

WITHOUT OUR WRITTEN CONSENT IS FORBIDDEN

MATERIALS IN COMPLIANCE WITH REQUIREMENTS

OF EU DIRECTIVE 2002/95/CE + AMENDMENTS

2 2

52 gr/m - 70 gr/m

Kontrol paneli görüntüsü ve 60'lık timer açıklaması eklendi. / Control panel image and 60 timer description have been added.

WEIGHT SCALE

DATE SIGNATURE

27.11.2020

27.11.2020

SIZE

A5

DRAWN

CHECKED

FOR

OVEN

RELEASE LEVEL

PRODUCTION RELEASED

C.FİDANCI

MODIFY DESCRIPTION

C.FİDANCI

K.ÖZGÜR

PROPERTY OF

NAME

USER MANUAL C HNMEF02

(LOCAL LANGUAGE)

KULLANMA KILAVUZUL C HNMEF02

PART CODE

4 2 8 3 5 9 1 1

REPLACE No ORIGIN CL No Class Specification

------------

------------

61813

MODIFIED BY

SHEET

1/1

SC 000-000

USER INSTRUCTIONS

OVENS

MANUALE D’ISTRUZIONI

FORNO

CANDY HOOVER GROUP S.R.L. • Via Comolli 16 • 20861 Brugherio (MB) - Italy

EN

IT

02

15

Safety Indications

• During cooking, moisture may condense inside the oven cavity or on
the glass of the door. This is a normal condition. To reduce this effect,
wait 10-15 minutes after turning on the power before putting food
inside the oven. ln any case, the condensation disappears when the
oven reaches the cooking temperature.

• Cook the vegetables in a container with a lid instead of an open tray.

• Avoid leaving food inside the oven after cooking for more than 15/20
minutes.

• WARNING: the appliance and accessible parts become hot during use.
Be careful not to touch any hot parts.

• WARNING: the accessible parts can become hot when the grill is in
use. Children should be kept at a safe distance.

• WARNING: ensure that the appliance is switched off before replacing
the bulb, to avoid the possibility of electric shocks.

• WARNING: in order to avoid any danger caused by the accidental
resetting of the thermal interruption device, the appliance should not
be powered by an external switching device, such as a timer, or be
connected to a circuit that is regularly switched on and off.

• Children under 8 should be kept at a safe distance from the appliance
if not continuously supervised.

• Children should not play with the appliance.

• The appliance can be used by those aged 8 or over and by those with
limited physical, sensorial or mental capacities, without experience or
knowledge of the product, only if supervised or provided with
instruction as to the operation of the appliance, in a safe way with
awareness of the possible risks.

• Cleaning and maintenance should not be carried out by unsupervised
children.

• Do not use rough or abrasive materials or sharp metal scrapers to
clean the oven door glasses, as they can scratch the surface and cause
the glass to shatter.

• The oven must be switched off before removing the removable parts.
After cleaning, reassemble them according the instructions.

EN 02

• Only use the meat probe recommended for this oven.

• Do not use a steam cleaner for cleaning operations.

• Connect a plug to the supply cable that is able to bear the voltage,
current and load indicated on the tag and having the earth contact. The
socket must be suitable for the load indicated on the tag and must have
ground contact connected and in operation. The earth conductor is
yellow-green in colour. This operation should be carried out by a suitably
qualified professional. ln case of incompatibility between the socket and
the appliance plug, ask a qualified electrician to substitute the socket
with another suitable type. The plug and the socket must be conformed
to the current norms of the installation country. Connection to the
power source can also be made by placing an omnipolar breaker
between the appliance and the power source that can bear the
maximum connected load and that is in line with current legislation. The
yellow-green earth cable should not be interrupted by the breaker. The
socket or omnipolar breaker used for the connection should be easily
accessible when the appliance is installed.

• The disconnection may be achieved by having the plug accessible or
by incorporating a switch in the fixed wiring in accordance with the
wiring rules.

• lf the power cable is damaged, it should be substituted with a cable or
special bundle available from the manufacturer or by contacting the
customer service department. The type of power cable must be
H05V2V2-F. This operation should be carried out by a suitably qualified
professional. The earth conductor (yellow-green) must be
approximately 10 mm longer than the other conductors. For any repairs,
refer only to the Customer Care Department and request the use of
original spare parts.

• Failure to comply with the above can compromise the safety of the
appliance and invalidate the guarantee.

• Any excess of spilled material should be removed before cleaning.

• A long power supply failure during an occurring cooking phase may
cause a malfunction of the monitor. ln this case contact customer
service.

EN 03

• The appliance must not be installed behind a decorative door in order
to avoid overheating.

• When you place the shelf inside, make sure that the stop is directed
upwards and in the back of the cavity. The shelf must be inserted
completely into the cavity.

• WARNING: Do not line the oven walls with aluminium foil or single-use
protection available from stores. Aluminium foil or any other protection,
in direct contact with the hot enamel, risk melting and deteriorating the
enamel of the insides.

• WARNING: Never remove the oven door seal.

• CAUTION: Do not refill the cavity bottom with water during cooking or
when the oven is hot.

• No additional operation/setting is required in order to operate the
appliance at the rated frequencies.

EN 04

Summary

General Instructions

6

Product Description

8

Use of the Oven

9

Oven Cleaning and Maintenance

11

1.1 Safety indications

1.2 Electrical safety

1.3 Recommendations

1.4 Installation

1.5 Waste management

1.6 Conformity declaration

2.1 Overview

2.2 Accessories

2.3 First use

3.1 Display description

3.2 Using the minute timer

3.3 Cooking modes

4.1 General notes on cleaning

4.2 Aquactiva Function

4.3 Maintenance

• Removing and cleaning wire racks

• Removal of the oven window

• Removal and cleaning of the glass
door

• Changing the bulb

Troubleshooting

14

5.1 F.A.Q.

EN 05

1. General Instructions

We thank you for choosing one of our products. For the
best results with your oven, you should read this
manual carefully and retain it for future reference.
Before installing the oven, take note of the serial
number so that you can give it to customer service staff
if any repairs are required. Having removed the oven
from its packaging, check that it has not been damaged
during transportation. If you have doubts, do not use
the oven and refer to a qualified technician for advice.
Keep all of the packaging material (plastic bags,
polystyrene, nails) out of the reach of children. When
the oven is switched on for the first time, strong
smelling smoke can develop, which is caused by the glue on the insulation panels surrounding the oven
heating for the first time. This is absolutely normal and, if it occurs, you should wait for the smoke to

dissipate before putting food in the oven. The manufacturer accepts no responsibility in cases where
the instructions contained in this document are not observed.

NOTE: the oven functions, properties and accessories cited in this manual will vary, depending on the
model you have purchased.

1.1 Safety Indications

Only use the oven for its intended purpose, that is only for the cooking of foods; any other use, for
example as a heat source, is considered improper and therefore dangerous. The manufacturer cannot
be held responsible for any damage resulting from improper, incorrect or unreasonable usage.

The use of any electrical appliance implies the observance of some fundamental rules:

- do not pull on the power cable to disconnect the plug from the socket;

- do not touch the appliance with wet or damp hands or feet;

- in general the use of adaptors, multiple sockets and extension cables is not recommended;

- in case of malfunction and/or poor operation, switch off the appliance and do not tamper with it.

1.2 Electrical Safety

ENSURE THAT AN ELECTRICIAN OR QUALIFIED TECHNICIAN MAKES THE ELECTRICAL CONNECTIONS.

The power supply to which the oven is connected must conform with the laws in force in the country of
installation. The manufacturer accepts no responsibility for any damage caused by the failure to observe
these instructions. The oven must be connected to an electrical supply with an earthed wall outlet or a
disconnector with multiple poles, depending on the laws in force in the country of installation. The
electrical supply should be protected with suitable fuses and the cables used must have a transverse
section that can ensure correct supply to the oven.

CONNECTION

The oven is supplied with a power cable that should only be connected to an electrical supply with 220­240 Vac power between the phases or between the phase and neutral. Before the oven is connected to
the electrical supply, it is important to check:

- power voltage indicated on the gauge;

- the setting of the disconnector.

The grounding wire connected to the oven's earth terminal must be connected to the earth terminal of
the power supply.

WARNING

Before connecting the oven to the power supply, ask a qualified electrician to check the continuity of the
power supply's earth terminal. The manufacturer accepts no responsibility for any accidents or other
problems caused by failure to connect the oven to the earth terminal or by an earth connection that has
defective continuity.

EN 06

NOTE: as the oven could require maintenance work, it is advisable to keep another wall socket available
so that the oven can be connected to this if it is removed from the space in which it is installed. The power
cable must only be substituted by technical service staff or by technicians with equivalent qualifications.

A low light around the central main switch could be present when the oven is off. This is a normal
behavior. I can be removed just turning the plug upside down or swapping the supply terminals.

1.3 Recommendations

After each use of the oven, a minimum of cleaning will help keep the oven perfectly clean.
Do not line the oven walls with aluminium foil or single-use protection available from stores. Aluminium

foil or any other protection, in direct contact with the hot enamel, risks melting and deteriorating the
enamel of the insides. In order to prevent excessive dirtying of your oven and the resulting strong
smokey smells, we recommend not using the oven at very high temperature. It is better to extend the
cooking time and lower the temperature a little. In addition to the accessories supplied with the oven,
we advise you only use dishes and baking moulds resistant to very high temperatures.

1.4 Installation

The manufacturers have no obligation to carry this out. If the assistance of the manufacturer is required
to rectify faults arising from incorrect installation, this assistance is not covered by the guarantee. The
installation instructions for professionally qualified personnel must be followed. Incorrect installation
may cause harm or injury to people, animals or belongings. The manufacturer cannot be held
responsible for such harm or injury.

The oven can be located high in a column or under a worktop. Before fixing, you must ensure good
ventilation in the oven space to allow proper circulation of the fresh air required for cooling and
protecting the internal parts. Make the openings specified on last page according to the type of fitting.

1.5 Waste management and environmental protection

This appliance is labelled in accordance with European Directive 2012/19/EU regarding
electric and electronic appliances (WEEE). The WEEE contain both polluting substances
(that can have a negative effect on the environment) and base elements (that can be
reused). It is important that the WEEE undergo specific treatments to correctly remove and
dispose of the pollutants and recover all the materials. Individuals can play an important
role in ensuring that the WEEE do not become an environmental problem; it is essential to
follow a few basic rules:

- the WEEE should not be treated as domestic waste;

- the WEEE should be taken to dedicated collection areas managed by the town council or a registered
company.

In many countries, domestic collections may be available for large WEEEs. When you buy a new
appliance, the old one can be returned to the vendor who must accept it free of charge as a one-off, as
long as the appliance is of an equivalent type and has the same functions as the purchased appliance.

SAVING AND RESPECTING THE ENVIRONMENT

Where possible, avoid pre-heating the oven and always try to fill it. Open the oven door as infrequently
as possible, because heat from the cavity disperses every time it is opened. For a significant energy
saving, switch off the oven between 5 and 10 minutes before the planned end of the cooking time, and
use the residual heat that the oven continues to generate. Keep the seals clean and in order, to avoid any
heat dispersal outside of the cavity. If you have an electric contract with an hourly tariff, the "delayed
cooking" programme makes energy saving more simple, moving the cooking process to start at the
reduced tariff time slot.

1.6 Declaration of compliance

By placing the mark on the appliance, we are confirming compliance to all relevant European
safety, health and environmental requirements which are applicable in legislation for this product.

EN 07

2. Product Description

2.1 Overview

1

3

5

4

6

2.2 Accessories

2

1. Control panel

2. Shelf positions
(lateral wire grid if included)

3. Metal grill

4. Drip pan

5. Oven door

Drip pan

1

Collects the residues that drip during the cooking
of foods on the grills.

Metal grill

2

Holds baking trays and plates.

Lateral wire grids

3

It located at both sides of the oven cavity. It holds
metal grills and drip pans.

2.3 First Use

PRELIMINARY CLEANING
Clean the oven before using for the first time. Wipe over external surfaces with a damp soft cloth. Wash
all accessories and wipe inside the oven with a solution of hot water and washing up liquid. Set the
empty oven to the maximum temperature and leave on for about 1 hour, this will remove any lingering
smells of newness.

EN 08

3. Use of the Oven

3.1 Display description

1. Thermostat selector knob

2. Function selector knob

3.2 Using the minute timer

This control enables to set the desired cooking time (max. 120 min.) the oven will
automatically switch off at the end of the set time.
The timer will count down from the set time return to the O position and switch off
automatically.
For normal use of oven set the timer to the position.
To set the oven ensure the timer is not on the O position.

To set the cooking time, turn dial one complete revolution and then position
the index to the required time. When the time has lapsed, the signal will ring
for a few seconds.

EN 09

3.3 Cooking Modes

Function

Dial

T °C

Suggested

180

*

190

210

*

220

230

220

*Tested in accordance with the EN 60350-1 for the purpose of energy consumption declaration and energy class

T °C

range

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

Function (Depends on the oven model)

LAMP: Turns on the oven light.

DEFROST: When the dial is set to this position. The fan circulates air at room temperature

around the frozen food so that it defrosts in a few minutes without the protein content of the
food being changed or altered.

FAN COOKING: We recommend you use this method for poultry, pastries, fish and
vegetables. Heat penetrates into the food better and both the cooking and preheating
times are reduced. You can cook different foods at the same time with or without the
same preparation in one or more positions. This cooking method gives even heat
distribution and the smells are not mixed.
Allow about ten minutes extra when cooking foods at the same time.

COOK LIGHT: This function allows to cook in a healthier way, by reducing the amount of fat or
oil required. The combination of heating elements with a pulsating cycle of air ensures a
perfect baking result.

BOTTOM HEATING + FAN: The bottom heating element is used with the fan circulating the
air inside the oven. This method is ideal for juicy fruit flans, tarts, quiches and pâté.
It prevents food from drying and encourages rising in cakes, bread dough and other bottom­cooked food.
Place the shelf in the bottom position.

CONVENTIONAL: Both top and bottom heating elements are used. Preheat the oven for
about ten minutes. This method is ideal for all traditional roasting and baking. For seizing
red meats, roast beef, leg of lamb, game, bread, foil wrapped food (papillotes), flaky pastry.
Place the food and its dish on a shelf in mid position.

GRILL: use the grill with the door closed.
The top heating element is used alone and you can adjust the temperature. Five minutes
preheating is required to get the elements red-hot. Success is guaranteed for grills, kebabs
and gratin dishes. White meats should be put at a distance from the grill; the cooking time
is longer, but the meat will be tastier. You can put red meats and fish fillets on the shelf with
the drip tray underneath.

PIZZA: With this function hot air circulated in the oven to ensure perfect result for dishes such as
pizza or cake.

EN 10

4. Oven cleaning and maintenance

4.1 General notes on cleaning

The lifecycle of the appliance can be extended through regular cleaning. Wait for the oven to cool before
carrying out manual cleaning operations. Never use abrasive detergents, steel wool or sharp objects for
cleaning, so as to not irreparably damage the enamelled parts. Use only water, soap or bleach-based
detergents (ammonia).

GLASS PARTS

It is advisable to clean the glass window with absorbent kitchen towel after every use of the oven. To
remove more obstinate stains, you can use a detergent-soaked sponge, well wrung out, and then rinse
with water.

OVEN WINDOW SEAL

If dirty, the seal can be cleaned with a slightly damp sponge.

ACCESSORIES

Clean accessories with a wet, soapy sponge before rinsing and drying them: avoid using abrasive
detergents.

DRIP PAN

After using the grill, remove the pan from the oven. Pour the hot fat into a container and wash the pan in
hot water, using a sponge and washing-up liquid.
If greasy residues remain, immerse the pan in water and detergent. Alternatively, you can wash the pan
in the dishwasher or use a commercial oven detergent. Never put a dirty pan back into the oven.

4.2 Aquactiva Function

The Aquactiva procedure uses steam to help remove remaining fat and food particles from the oven.

1. Pour 300 ml of water into the Aquactiva container at the bottom of the oven.

2. Set the oven function to Static ( )or Bottom ( )heater

3. Set the temperature to the Aquactiva icon

4. Allow the program to operate for 30 minutes.

5. After 30 minutes switch off the program and allow the oven to cool down.

6. When the appliance is cool, clean the inner surfaces of the oven with a cloth.

Warning:

Make sure that the appliance is cool before you touch it.
Care must be taken with all hot surfaces as there is a risk of burns. Use distilled or drinkable water.

N.B.: Certain pyrolytic ovens with the Precò Touch User Interface offer the Aquactiva function. To
activate it, set the function selector to the AQUACTIVA symbol ( ) and set the oven temperature
to 90°, using the “-” and “+” keys.

300 ml

EN 11

4.3 Maintenance

Removing and cleaning wire racks

1. Remove the wire racks by pulling them in the direction of the arrows (see below)

2. To clean the wire racks either put them in the dishwasher or use a wet sponge, ensuring that they are

dried afterwards.

3. After the cleaning process install the wire racks in reverse order.

REMOVAL OF THE OVEN WINDOW

1. Open the front window.

2. Open the clamps of the hinge housing on the right and left side of the front window by pushing them

downwards.

3. Replace the window by carrying out the procedure in reverse.

EN 12

REMOVAL AND CLEANING OF THE GLASS DOOR

LOW-E

1. Open the oven door.

2.3.4. Lock the hinges, remove the screws and remove the upper metal cover by pulling it upwards.

5.6. Remove the glass, carefully extracting it from the oven door (NB: in pyrolytic ovens, also remove

the second and third glass (if present)).

7. At the end of cleaning or substitution, reassemble the parts in reverse order.

On all glass, the indication "Pyro" must be legible and positioned on the left side of the door, close to the
left-hand lateral hinge. In this way, the printed label of the first glass will be inside the door.

1.

2.

3.

5.

6.

1

2

3

7.

4.

EN 13

CHANGING THE BULB

1. Disconnect the oven from the mains supply.

2. Undo the glass cover, unscrew the bulb and replace it with a new bulb of the same type.

3. Once the defective bulb is replaced, replace the glass cover.

5. Troubleshooting

5.1 FAQ

PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION

The oven does not heat up

The oven does not heat up

The oven does not heat up

The clock is not set Set the clock

The child lock is on

A cooking function and
temperature has not been set

Deactivate the child lock

Ensure that the necessary
settings are correct

EN 14

Indicazioni di Sicurezza

• Durante la cottura, l'umidità può condensarsi all'interno del vano

cottura o sul vetro della porta. Questa è una condizione normale. Per
ridurre questo effetto, attendere 10-15 minuti dopo l'accensione
prima di mettere gli alimenti all'interno del forno. In ogni caso, la
condensa scompare quando il forno raggiunge la temperatura di
cottura.

• Cuocere le verdure in un contenitore con coperchio invece che in

un vassoio aperto.

• Evitare di lasciare gli alimenti all'interno del forno dopo la cottura

per più di 15/20 minuti.

• AVVERTENZA: l'elettrodomestico e le sue parti accessibili

diventano calde durante l’uso.
Fare attenzione a non entrare in contatto con componenti
surriscaldati.

• AVVERTENZA: le parti accessibili possono diventare calde quando si

utilizza il grill. I bambini devono rimanere a distanza di sicurezza.

• AVVERTENZA: assicurarsi che l'elettrodomestico sia spento prima

di sostituire la lampadina per evitare ogni possibilità di folgorazione.

• AVVERTENZA: per evitare rischi causati da un involontario ripristino

dell'interruttore automatico, l'elettrodomestico non deve essere
alimentato da un dispositivo di commutazione esterno, quale ad
esempio un
contaminuti, oppure essere collegato ad un circuito che viene
regolarmente acceso e spento.

• Mantenere lontano dall'elettrodomestico i bambini di età inferiore

agli 8 anni, a meno che non siano continuamente supervisionati.

• I bambini non devono giocare con l’elettrodomestico.

L'elettrodomestico può essere utilizzato da bambini di età superiore
a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o
mentali, oppure prive di esperienza e conoscenza, che siano state
supervisionate o istruite riguardo all’uso dell’elettrodomestico in
sicurezza, comprendendo i rischi che derivano dall'uso dello stesso.

• Le operazioni di pulizia e manutenzione non devono essere

IT 15

effettuate dai bambini senza sorveglianza.

• Non utilizzare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici affilati

per pulire le porte in vetro del forno, dato che possono graffiare la
superficie e causare la frantumazione del vetro.

• Il forno deve essere spento prima di rimuovere le parti rimovibili.

• Dopo la pulizia, rimontarle secondo le istruzioni.

• Utilizzare solo la sonda carne consigliata per questo forno.

• Non utilizzare un getto di vapore per pulire l’elettrodomestico.

• Collegare al cavo di alimentazione una spina dimensionata per la

tensione, la corrente e la potenza indicate nella targhetta e dotata del
contatto di terra. La presa deve essere adatta al carico indicato sulla
targhetta e deve avere il contatto di terra collegato e in funzione. Il
conduttore di terra è di colore giallo-verde.
Questa operazione deve essere eseguita solo da un tecnico
adeguatamente addestrato. In caso di incompatibilità tra presa e
spina dell'elettrodomestico, richiedere ad un tecnico specializzato di
sostituire la presa con un'altra di tipo compatibile. La spina e la presa
devono essere conformi alle normative attuali del paese di
installazione.
Il collegamento alla rete di alimentazione può essere effettuato
anche collocando un interruttore automatico onnipolare tra
l'elettrodomestico e la rete di alimentazione, in grado di supportare il
carico massimo collegato, in linea con la legislazione corrente.
Il cavo di terra giallo-verde non deve essere interrotto
dall'interruttore automatico. La presa o l'interruttore automatico
onnipolare utilizzati per il collegamento devono essere facilmente
accessibili al momento del montaggio dell'elettrodomestico.

• La disconnessione può essere eseguita con la spina accessibile o

aggiungendo un interruttore sul cablaggio fisso, nel rispetto delle
normative relative ai cablaggi.

• Se il cavo di alimentazione si danneggia, deve essere sostituito con

un cavo o uno speciale fascio di cavi disponibile presso il produttore o
contattando il reparto assistenza al cliente.

• Il cavo di alimentazione deve essere di tipo H05V2V2-F

IT 16

• Questa operazione deve essere eseguita solo da un tecnico

adeguatamente addestrato. Il conduttore di terra (giallo-verde) deve
essere circa 10 mm più lungo degli altri conduttori. Per qualsiasi tipo
di riparazione, fare riferimento unicamente al Reparto di Assistenza
Cliente e richiedere l'utilizzo di ricambi originali.

• Il mancato rispetto di quanto indicato sopra può compromettere la

sicurezza dell'elettrodomestico e rendere nulla la garanzia.

• Qualsiasi materiale fuoriuscito in eccesso deve essere tolto prima

della pulizia.

• L’interruzione prolungata dell’alimentazione durante una fase di

cottura potrebbe causare un guasto del monitor. In tal caso
contattare il servizio clienti.

• L’elettrodomestico non deve essere installato dietro a una porta a

scopo ornamentale per evitarne il surriscaldamento.

• Quando si posiziona uno scaffale all’interno, accertarsi che il blocco

sia rivolto verso l’alto e nella parte posteriore della guida. Lo scaffale
deve essere inserito completamente nella guida

• AVVERTENZA: Non rivestire le pareti del forno con fogli di alluminio

o protezioni monouso disponibili nei negozi. I fogli di
alluminio o qualsiasi altra protezione, a diretto
contatto con lo smalto caldo, rischiano di
fondere e deteriorare lo smalto degli interni.

• AVVERTENZA: Non togliere mai la guarnizione della porta del forno.

• ATTENZIONE: Non riempire il fondo della cavità con acqua durante

la cottura o quando il forno è caldo.

• Per far funzionare l'apparecchio alle frequenze nominali non sono

necessarie ulteriori operazioni o regolazioni.

IT 17

Sommario

Avvertenze Generali

19

Descrizione del Prodotto

21

Utilizzo del Forno

22

Pulizia e Manutenzione del Forno

24

1.1 Suggerimenti sulla sicurezza

1.2 Sicurezza elettrica

1.3 Raccomandazioni

1.4 Installazione

1.5 Gestione dei rifiuti

1.6 Dichiarazione di conformità

2.1 Panoramica

2.2 Accessori

2.3 Primo utilizzo

3.1 Descrizione del display

3.2 Uso del contaminuti

3.3 Modalità di cottura

4.1.Note generiche di pulizia

4.2 Funzione Aquactiva

4.3 Manutenzione

• Rimozione e pulizia delle scaffalature
a filo

• Rimozione dello sportello del forno

• Rimozione e pulizia della porta in
vetro

• Sostituzione della lampadina

Risoluzione dei problemi

27

Garanzie

27

5.1 F.A.Q.

IT 18

1. Avvertenze Generali

Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti. Per
utilizzare il forno in modo ottimale è consigliabile leggere
con attenzione questo manuale e conservarlo con cura
per ogni ulteriore consultazione. Prima di installare il forno,
prendere nota del numero di serie in modo da poterlo
comunicare al personale del servizio di assistenza in caso
di richiesta di intervento. Dopo aver rimosso il forno
dall’imballaggio, verificare che non abbia subito danni
durante il trasporto. In caso di dubbi, non utilizzare il forno
e richiedere l’assistenza di un tecnico qualificato. Tenere
tutto il materiale da imballaggio (sacchetti di plastica,
polistirolo, chiodi) fuori dalla portata dei bambini. Alla
prima accensione del forno può svilupparsi fumo di odore
acre, causato dal primo riscaldamento del collante dei pannelli d’isolamento avvolgenti il forno: si tratta di un
fenomeno assolutamente normale e, in caso si verificasse, occorre attendere la cessazione del fumo prima di
introdurre le vivande. Il produttore declina ogni responsabilità in caso di mancata osservanza delle istruzioni
contenute in questo documento.

NOTA: le funzioni, le proprietà e gli accessori dei forni citati in questo manuale possono variare a seconda dei
modelli.

1.1 Suggerimenti sulla Sicurezza

Utilizzare il forno solo per lo scopo per cui è stato progettato, ossia solo per la cottura di alimenti; qualsiasi
altro utilizzo, ad esempio come fonte di riscaldamento, è considerato improprio e quindi pericoloso. Il
costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed
irragionevoli.

L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osservanza di alcune regole fondamentali:

- non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina della presa di corrente;

- non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi;

- in generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e prolunghe;

- in caso di guasto e/o cattivo funzionamento dell’apparecchio, spegnerlo e non manometterlo.

1.2 Sicurezza Elettrica

FARE EFFETTUARE I COLLEGAMENTI ELETTRICI AD UN’ELETTRICISTA O TECNICO QUALIFICATO.
La rete di alimentazione a cui viene collegato il forno deve essere conforme con le normative in vigore nel

paese di installazione. Il produttore declina ogni responsabilità per eventuali danni derivanti dalla mancata
osservanza di tali disposizioni. Il forno deve essere collegato alla rete elettrica tramite una presa a muro con
messa a terra o tramite un sezionatore con più poli, a seconda delle disposizioni in vigore nel paese di
installazione. La rete elettrica deve essere protetta mediante fusibili idonei e devono essere utilizzati cavi con
una sezione trasversale idonea a garantire una corretta alimentazione del forno.

COLLEGAMENTO
Il forno viene fornito con un cavo di alimentazione che deve essere collegato solo a una rete elettrica con una

tensione di 220-240 VCA tra le fasi o tra la fase e il neutro. Prima di collegare il forno alla rete elettrica, è
indispensabile controllare:

- la tensione di alimentazione indicata sul misuratore;

- l’impostazione del sezionatore.

Il filo di messa a terra collegato al morsetto di terra del forno deve essere collegato al morsetto di terra della
rete elettrica.

ATTENZIONE
Prima di collegare il forno alla rete elettrica, far controllare la continuità della messa a terra della rete elettrica

ad un elettricista qualificato. Il produttore declina ogni responsabilità per eventuali incidenti o altri problemi
derivanti dal mancato collegamento a terra del forno o dal suo collegamento ad una messa a terra con una
continuità difettosa.

NOTA: poiché il forno potrebbe richiedere interventi di assistenza, è consigliabile prevedere la disponibilità di
un’ulteriore presa a muro a cui collegare il forno dopo che è stato rimosso dallo spazio in cui è stato installato.

IT 19

Il cavo di alimentazione deve essere sostituito solo dal personale dell’assistenza tecnica o da tecnici con
qualifiche analoghe.

Una luce bassa intorno all'interruttore centrale principale potrebbe essere presente quando il forno è spento.
Si tratta di un comportamento normale. Può essere spenta capovolgendo la spina o scambiando i morsetti di
alimentazione.

1.3 Raccomandazioni

Dopo l’uso sono sufficienti alcune semplici operazioni di pulizia per mantenere il forno perfettamente pulito.
Non rivestire le pareti del forno con fogli d’alluminio da cucina o fogli monouso commerciali, perché
potrebbero fondersi a contatto con le superfici in smalto caldo e danneggiare le superfici in smalto all’interno
del forno. Per evitare di sporcare eccessivamente il forno e prevenire la diffusione di fumo maleodorante, è
consigliabile non utilizzare il forno a temperature molto alte. E’ generalmente preferibile imposta- re un
tempo di cottura più lungo e utilizzare una temperatura più bassa. Oltre agli accessori forniti con il forno, è
consigliabile utilizzare piatti e teglie resistenti alle alte temperature.

1.4 Installazione

Il produttore non è obbligato ad occuparsi dell’installazione. Gli eventuali interventi di assistenza, necessari
per correggere problemi dovuti ad un’errata installazione, non sono coperti da garanzia. L’installazione deve
essere effettuata da un tecnico qualificato e in conformità con queste istruzio- ni. Un’installazione impropria
potrebbe causare infortuni alle persone, agli animali domestici o danni alle attrezzature. Il produttore declina
ogni responsabilità per eventuali lesioni o danni dovuti ad un’errata installazione.
Il forno può essere installato sopra una colonna o sotto a un piano di lavoro. Prima di fissare in posizione il
forno, verificare che lo spazio attorno allo stesso sia sufficiente a garantire la circolazione del flusso di aria
fresco necessario a garantire il raffreddamento del forno e la sicurezza dei componenti interni. Realizzare le
aperture indicate nell’ultima pagina del manuale, a seconda del tipo di installazione.

1.5 Gestione dei rifiuti e rispetto dell’ambiente

Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva europea 2012/19/EU sulle
apparecchiature elettriche ed elettroniche (WEEE). I WEEE contengono sia sostanze inquinanti
(che possono provocare conseguenze negative sull’ambiente) che componenti di base (che
possono essere riutilizzati). E’ importante che i WEEE siano soggetti a trattamenti specifici per
rimuovere e smaltire correttamente tutti gli inquinanti e recuperare tutti i materiali. I singoli
possono giocare un ruolo importante nell’assicurare che i WEEE non diventino un problema
ambientale; è essenziale seguire alcune regole di base:

- i WEEE non devono essere trattati come rifiuti domestici;

- i WEEE devono essere portati ai punti di raccolta appositi gestiti dal comune o da società registrate.

In molti paesi, per i WEEE di grandi dimensioni, potrebbe essere presente la raccolta domestica. Quando si
acquista un nuovo apparecchio, quello vecchio potrebbe essere restituito al rivenditore che deve acquisirlo
gratuitamente su base singola, sempre che l’apparecchio sia del tipo equivalente e abbia le stesse funzioni di
quello acquistato.

RISPARMIARE E RISPETTARE L’AMBIENTE

Ove possibile, evitare di pre-riscaldare il forno e cercare sempre di riempirlo. Aprire la porta del forno quanto
necessario, perché vi sono dispersioni di calore ogni volta che viene aperta. Per risparmiare molta energia
sarà sufficiente spegnere il forno dai 5 ai 10 minuti prima della fine del tempo di cottura pianificato, e servirsi
del calore che il forno continua a generare. Tenere le guarnizioni pulite e in ordine, per evitare eventuali
dispersioni di energia. Se si dispone di un contratto di energia elettrica a tariffa oraria, il programma “cottura
ritardata” renderà più semplice il risparmio spostando l’avvio del programma negli orari a tariffa ridotta.

1.6 Dichiarazione di conformità

Apponendo il marchio su questo prodotto, confermiamo la conformità a tutti i requisiti di legge
europei in materia di sicurezza, salute e tutela ambientale applicabili per legge a questo prodotto.

IT 20

2. Descrizione del Prodotto

2.1 Panoramica

1

2

5

2.2 Accessori

1

Leccarda

3

4

6

1. Pannello di controllo

2. Posizioni ripiani
(castelletto se previsto)

3. Griglia metallica

4. Leccarda

5. Porta forno

Griglie laterali a rete

3

Raccoglie i residui di cibo che gocciolano durante la
cottura.

Griglia metallica

2

Sostiene teglie e piatti.

Si trovano su entrambi i lati del vano cottura.
Contengono gri gl ie me ta ll iche e vas ch et te
raccogligocce.

NOTA: Per un corretto utilizzo del forno, si
consiglia di non porre gli alimenti a diretto
contatto con griglie e vassoi, ma di utilizzare carte
forno e/o appositi contenitori.

2.3 Primo utilizzo

PULIZIA PRELIMINARE
Pulire sempre il forno prima di utilizzarlo per la prima volta. Pulire le superfici esterne con un panno
morbido leggermente inumidito.
Lavare tutti gli accessori e pulire l’interno del forno con del detergente per piatti ed acqua calda.
Verificare che il forno sia vuoto, impostare la temperatura massima e lasciarlo acceso per almeno 1 ora,
così da rimuovere tutti gli odori normalmente presenti nei forni nuovi.

IT 21

3. Utilizzo del Forno

3.1 Descrizione del display

1- Manopola del termostato
2- Manopola del selettore di funzione

3.2 Uso del contaminuti

Con questo meccanismo è possibile programmare la durata espressa in minuti della
cottura e quindi lo spegnimento automatico del forno al termine del tempo desiderato
(max. 120 minuti).
Allo scadere del tempo prescelto, la manopola raggiungerà la posizione di suoneria O in
corrispondenza della qua le i l forno s i spegne automaticamente.
Il forno può essere acceso solo impostando un tempo di cottura o girando la manopola
in posizione .

Per selezionare il tempo prescelto, ruotare la manopola di un giro completo,
quindi ritornare con l’indice nella posizione corrispondente al tempo
desiderato. Allo scadere del tempo, entrerà in azione la suoneria per alcuni
secondi.

IT 22

3.2 Modalità di cottura

Manopola

commutatore

*

*

*Testato secondo la norma EN 60350-1 ai fini della dichiarazione di consumo energetico e della classe energetica.

T° preim-

postata

180

190

210

220

230

220

Intervallo

di T°

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

Funzione (a seconda del modello)

Accende la luce interna.

SCONGELAMENTO: questa posizione permette di far circolare l’aria a
temperatura ambiente intorno al cibo surgelato facendolo così scongelare in
pochi minuti senza modificare od alterare il contenuto proteico.

FORNO VENTILATO: l’aria calda viene ripartita sui diversi ripiani. E’ ideale per
cuocere contemporaneamente diversi tipi di cibo (carne, pesce), senza
miscelare sapori e odori. Cottura delicata - indicata per pan di spagna, torte
Margherita, pasta sfoglia, ecc...

COOK LIGHT: Questa funzione permette di cucinare in modo più sano, riducendo
la quantità di grassi o olio necessari. La combinazione di elementi riscaldanti con
un ciclo pulsante d'aria garantisce un risultato di cottura perfetto.

RESISTENZA INFERIORE VENTILATA: adatta per cotture delicate (torte­soufflè).

STATICO: sono in funzione le resistenze superiore e inferiore. È la cottura
tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale per biscotti,
mele al forno e per rendere i cibi molto croccanti.

GRILL: Grigliatura tradizionale a porta chiusa: con questa funzione viene
inserita la resistenza del grill. Ottima nella cottura di carni di medio e piccolo
spessore (salsicce, costine, bacon).

PIZZA: Con questa funzione l'aria calda circola nel forno per garantire un
risultato perfetto per piatti come pizza o torta.

IT 23

4. Pulizia e manutenzione del forno

4.1 Note generiche di pulizia

La vita di servizio dell’apparecchio si allunga se questo viene pulito ad intervalli regolari. Attendere che il
forno si raffreddi prima di effettuare le operazioni di pulizia manuali. Non utilizzare mai detergenti
abrasivi, pagliette di ferro o oggetti appuntiti per lapulizia, per non danneggiare in modo irreparabile le
parti smaltate.Utilizzare solo acqua, sapone o detergenti a base di candeggina (ammoniaca).

PARTI IN VETRO

E’ consigliabile pulire lo sportello in vetro con carta assorbente da cucina dopo ogni utilizzo del forno.
Per rimuovere le macchie più ostinate, è possibile anche utilizzare una spugna imbevuta di detergente
ben strizzata e sciacquare con acqua.

GUARNIZIONE DELLO SPORTELLO DEL FORNO

Se sporca, la guarnizione può essere pulita con una spugna leggermente inumidita.

ACCESSORI

Pulire gli accessori con una spugna imbevuta con acqua e sapone, sciacquarli e asciugarli : evitare di
usare detergenti abrasivi.

VASCHETTA DI GOCCIOLAMENTO

Dopo l’uso del grill, rimuovere la vaschetta dal forno. Versare il grasso caldo in un contenitore e lavare la
vaschetta in acqua calda, utilizzando una spugna e del detergente per piatti.
Se rimangono dei residui di grasso, immergere la vaschetta in acqua e detergente. In alternativa, è
possibile anche lavare la vaschetta nella lavastoviglie oppure utilizzare un detergente per forni di tipo
commerciale. Non reinserire mai una vaschetta sporca nel forno.

4.2 Funzione Aquactiva

La procedura di pulizia “AQUACTIVA” utilizza il vapore per facilitare la rimozione dal forno di grasso e di
pezzi di cibo rimasti.
1- Inserire 300 ml di acqua distillata o potabile nel contenitore dell’AQUACTIVA sul fondo del forno.
2- Impostare la funzione del forno su Statico ( ) o su Riscaldamento dal basso ( ).
3- Impostare la temperatura sull'icona AQUACTIVA ( ).
4- Lasciar funzionare l'elettrodomestico per 30 minuti.

5. Disattivare la macchina e lasciare che si raffreddi.

6- Una volta che il forno si è raffreddato, pulire la superficie interna del forno con uno straccio.
Attenzione: Assicurarsi che il forno sia freddo prima di toccarlo: c'è il rischio di scottarsi. Utilizzare
acqua distillata o potabile.

300 ml

N.B.: In alcuni forni pirolitici con User
Interface Precò Touch, è presente la
funzione Aquactiva. Per attivarla
impostare il selettore delle funzioni sul
simbolo AQUACTIVA ( ) e impostare
la temperatura del forno a 90°,
utilizzando i tasti di regolazione “-” e
“+”.

IT 24

4.3 Manutenzione

Rimozione e pulizia delle scaffalature a filo

1- Rimuovere le griglie a rete tirandole in direzione delle frecce (vedi sotto)
2- Per pulire le griglie a rete, metterle in lavastoviglie o utilizzare una spugna umida, assicurandosi che
siano successivamente asciugate.
3- Dopo la pulizia, installarle in ordine inverso.

RIMOZIONE DELLO SPORTELLO DEL FORNO

1. Aprire lo sportello anteriore.

2. Aprire i morsetti dell’alloggiamento della cerniera sul lato destro e sinistro dello sportello anteriore,

premendoli verso il basso.

3. Installare nuovamente lo sportello eseguendo la procedura all’inverso.

IT 25

RIMOZIONE E PULIZIA DELLA PORTA IN VETRO

LOW-E

1. Aprile la porta del forno.

2.3.4. Bloccare le cerniere, rimuovere le viti e rimuovere la copertura metallica superiore tirandola

verso l’alto.

5.6. Rimuovere il vetro, estraendolo con molta cura, dalla controporta del forno (NB: nei forni pirolitici,

rimuovere anche il secondo e terzo vetro (se presente)).

7. Al termine della pulizia o sostituzione riassemblare le parti nell’ordine opposto alla rimozione.

Su tutti i vetri, l’indicazione ”Low-E” deve essere correttamente leggibile e posizionata sul lato sinistro
della porta, vicino alla cerniera laterale sinistra. In questo modo, l’etichetta stampata del primo vetro
rimarrà interna alla porta.

1.

5.

2.

3.

4.

6.

1

2

3

7.

IT 26

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA

1. Scollegare il forno alla rete.

2. Allentare la copertura in vetro, svitare la lampadina e sostituirla con una nuova dello stesso modello.

3. Una volta sostituita la lampadina difettosa, riavvitare la copertura in vetro.

5. Risoluzione dei Problemi

5.1 FAQ

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA SOLUZIONE

Il forno non si scalda

Il forno non si scalda

Il forno non si scalda

L’orologio non è impostato

Il blocco bambini è attivo

Le regolazioni necessarie
non sono impostate

Impostare l’orologio

Disattivare il blocco bambini

Assicurarsi che le impostazioni
necessarie siano corrette

6. Garanzie

Il prodotto è garantito, oltre che ai sensi di legge, alle condizioni e nei termini riportati sul certificato di
garanzia convenzionale inserito nel prodotto. Il certificato dovrà essere conservato e mostrato al nostro
Centro di Assistenza Tecnica Autorizzato, in caso di necessità, insieme allo scontrino comprovante
l'acquisto dell'elettrodomestico. Puoi consultare le condizioni di garanzia anche sul nostro sito internet.
Per ottenere assistenza compila l'apposito form on-line oppure contattaci al numero che trovi indicato
nella pagina di assistenza del nostro sito internet.

IT 27

INSTALLATION

560 mm

590 mm

560 mm

Opening/ erture/Ouv

Apertura

460 mm x 15 mm

EN

INSTALLAZIONE

560 mm

580 mm

IT

595 mm

EN

If the furniture is coverage with a bottom at the back part,
provide an opening for the power supply cable.

560 mm x 45 mm

If the mounting of the plinth does not allow air

EN

A

circulation, to obtain the maximum performance of the
oven it is necessary to create an opening of 500x10mm or
the same surface in 5.000 mm2

EN

If the oven does not have a cooling fan, create an opening

A

IT

Se il mobile ha un fondo posteriore, praticare un foro

per il passaggio del cavo di alimentazione.

460 mm x 15 mm

IT

Se il forno non dispone di una ventola di raffreddamento,
lasciare uno spazio 460 mm x 15 mm

Opening/Ouverture/Apertura

560 mm x 45 mm

546 mm

22 mm

Se il m ontagg io d el pl into no n co nse nte la

IT

A

circolazione dell'aria, per ottenere le massime prestazioni
del forno è necessario creare un'apertura di 500x10mm o la
stessa superficie in 5.000 mm2.

600 mm

560

mm

560

595 mm

mm

A

42835911 • A5 • 11.2020 • Rev_A

EN

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reserve the right to carry out modifications to products as required, including the interests of consumption, without prejudice to the
characteristics relating to safety or function.

IT

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pregiudizio per la sua sicurezza o funzionalità.