Bosch PPP616B20E User Manual

Bruksanvisning

Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München

Cod. 9000497992 B

www.bosch-home.com

Bruksanvisning

Brugervejledning

Käyttöohjeet

Kära kund:

Vi vill tacka dig och gratulera dig till ditt val. Denna praktiska spis, som är både modern och funktionell, är tillverkad med förstklassigt material som har genomgått en sträng kvalitetskontroll under hela tillverkningsprocessen. Det har också testats noggrant för att det skall kunna uppfylla alla dina krav på en perfekt matlagning.

Därför ber vi dig att läsa och noga följa dessa enkla instruktioner för att kunna garantera optimala resultat redan vid den första användningen. Den innehåller viktig information, inte bara för användningen, utan även för apparatens säkerhet och underhåll.

Våra produkter fordrar skyddsemballage vid transport. I förhållande till detta begränsar vi oss åt det absolut nödvändiga och allt emballage är fullständigt återvinningsbart. Tillsammans kan vi medverka till att skydda miljön genom att lämna in materialet till närmaste återvinningsstation. Använd olja får inte hällas ner i slasken eftersom den har en mycket negativ påverkan på miljön. Häll den i en sluten behållare och ta med den till en återvinningscentral eller, om en sådan saknas, lägg den i en sopcontainer (den forslas då till en kontrollerad soptipp, vilket inte är den bästa lösningen, men vi undviker i alla fall att kontaminera vattnet). Både du och dina barn kommer att ha glädje av en ren miljö. Innan du gör dig av med apparaten, ska du se till att den är obrukbar. Ta sedan med den till en återvinningscentral. Adressen till den närmaste centralen kan du få från de lokala myndigheterna. VIKTIGT: Om, trots våra förväntningar, apparaten skulle vara skadad eller om den inte motsvarar dina kvalitetskrav ber vi dig att meddela oss snarast möjligt. För att garantin skall gälla får apparaten inte utsättas för ingrepp eller felaktig användning.

Förpackning och begagnade produkter

Om symbolen visas på produktens märkplåt, utför följande steg:

Ekologisk hantering av produktens delar vid bortskaffning

Packa upp produkten och lämna förpackningen till en återvinningsstation.

Produkten uppfyller kraven i europeiska direktivet 2002/96/CE för elektriska och elektroniska apparater som identifieras som WEEE (Avfall från elektriska och elektroniska produkter).

Direktivet sätter ramarna i hela EU för återtagande och återanvändning av avfall från elektriska och elektroniska produkter.

Innehåll

Säkerhetsvarningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Så här ser det ut på kokhällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Gasbrännare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Tillåtna diametrar för kokkärlen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Tillagningsråd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Användningsvarning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Slarva inte med säkerheten när du lagar mat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Krav på rengöring och underhåll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Situationer utöver det vanliga. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Garantivillkor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Säkerhetsvarningar

 Läs noggrant igenom denna bruksanvisning för att

laga mat effektivt och säkert på denna spis.

 Alla åtgärder för installation, justering och anpassning

till andra typer av gas skall utföras av behörig tekniker som ska följa gällande förordningar och lagstiftning samt gasoch elleverantörers bestämmelser. Vi rekommenderar att du kontaktar serviceavdelningen för anpassning till andra gastyper.

 Innan du installerar den nya hällen, kontrollera att

måtten är de rätta.

 Spisen får inte anslutas till en anordning för tömning av

förbränningsprodukterna.

 Följande anvisningar gäller endast de länder vars

symbol står med på spisen. Det är nödvändigt att konsultera de tekniska instruktionerna för att anpassa spisen till landets användarvillkor.

 Denna apparat har konstruerats endast för hemmabruk

och den får inte användas för kommersiellt eller professionellt bruk. Apparaten får inte installeras på båt eller i husvagn. Garantin gäller endast om man respekterar den användningstyp som den har konstruerats för.

 Den plats där spisen är installerad måste ha

reglementsenlig ventilation i perfekt skick. (Grundbestämmelser för installation av gas i bebodda byggnader, BOE nr 281,24-11-93)

 Låt inte spisen stå i starkt luftdrag eftersom brännarna

då kan släckas.

 Den nytillverkade spisen är anpassad till den gas som

anges på informationsskylten. Om du behöver byta apparaten ska du ringa vår tekniska serviceavdelning.

 Vidrör inte spisens inre delar. Vid behov, kontakta vår

serviceavdelning.

 Förvara bruksanvisning och installationsbeskrivning

väl, för att kunna överlämna dem tillsammans med spisen om den byter ägare.

 -Sätt inte igång en skadad apparat.



Ytorna på uppvärmnings- och tillagningsapparater värms upp när de är igång. Var försiktig. avstånd.

 Använd spisen uteslutande till matlagning, aldrig till

uppvärmning.

 Fett eller olja som värms upp för mycket kan lätt

antändas. Då du ska tillaga maträtter med fett eller olja, som till exempel pommes frites, måste du vara på din vakt.

 Häll aldrig vatten på brinnande fett eller olja. FARA för

brännskador. Täck kokkärlet för att kväva elden och stäng av tillagningsområdet.

 Vid fel på spisen, koppla ifrån gastillförseln och

elektriciteten. För reparation ska du kontakta vår tekniska serviceavdelning.

 Placera inte deformerade kokkärl som är instabila på

plattor och brännare, för att undvika att de välter genom olyckshändelse.

 Om en kran låser sig får den inte forceras. Kontakta

genast Teknisk Service så att det kan repareras eller bytas ut.

 Under användningen av gasspisen, ska du undvika

drag och spill av kalla vätskor eftersom det kan leda till att glaset går sönder.

Håll alltid barn på

 Använd inte ångrengöringsmaskiner för att rengöra

hällen eftersom det finns risk för livsfarliga elchock.

 Den här apparaten är inte avsedd för personer (gäller

även barn) med fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsnedsättning, bristande erfarenhet eller kunnande, utom under övervakning av eller med tydliga instruktioner från person med ansvar för deras säkerhet.

 Lämna inte enheten utan uppsikt när den är på.

 De bilder som visas i denna bruksanvisning är riktlinjer.

TILLVERKAREN AVSÄGER SIG ALLT ANSVAR OM MAN INTE FÖLJER SÄKERHETSVARNINGARNA.

Så här ser det ut på kökhallen

Galler

Brännare upp till 1,75 kW

Brännare med woklåga upp till 3,3 kW

Brännare upp till 1,75 kW

Reglage

Galler

Reglage

Galler

Brännare upp till 3 kW

Brännare upp

till 1 kW

Brännare upp till 3 kW

Brännare upp

till 1 kW

Brännare upp till 3 kW

Brännare med woklåga upp till 3,6 kW

Brännare upp till 1,75 kW

Brännare upp till 1 kW

Reglage

Gasbrännare

Bild 1.

Varje reglage har en symbol som anger vilken brännare det kontrollerar. Bild 1

För att tända en brännare, tryck på reglaget för vald brännare och vrid det åt vänster till högsta läge. Håll det kvar där tills brännaren tänds, släpp reglaget och vrid det därefter till önskat läge. Om brännaren inte tänds upprepar du proceduren.

Om spishällen inte är utrustad med automatisk tändanordning, använd en öppen låga – tändare, tändsticka eller liknande – och håll den nära brännaren. Om tändstiften är smutsiga kommer tändanordningen inte att fungera väl. Rengör med en liten borste och var försiktig så att tändstiftet inte skadas. Om din glaskeramik har brännare med säkerhetsventiler, för att hindra gasläckage om brännarna oavsiktligt slocknar, tänd på samma sätt men håll vredet intryckt tills tändningen sker och håll kvar så under några sekunder med tänd låga. Tänds inte brännaren, upprepa proceduren igen och håll vredet intryckt omkring 10 sekunder.

För att stänga, vrid reglaget åt höger till läge Ú. Efter denna åtgärd kan tändningssystemet fungera igen, vilket är helt normalt.

Din moderna och funktionella kokhäll är utrustad med progressiva manöverreglage som kan placeras mellan maximal och minimal låga för den önskade regleringen.

Enligt modellen, kan din spis ha en mycket praktiskt och bekväm brännare med tredubbel låga för tillagning med paellapannor, kinesiska wokar (alla typer av asiatiska maträtter) osv.

Användningen av gasapparaten genererar värme och fukt i lokalen där den installerats. Försäkra dig om att det finns god ventilation i köket: låt dörrar och fönster vara öppna eller installera en mekanisk ventilationsanordning (sugkåpa). En kontinuerlig användning av apparaten kan kräva en ytterligare ventilation, till exempel genom att öppna ett fönster (utan att skapa drag) eller öka den mekaniska ventilationens effekt om den finns. En orangefärgad låga är normal och uppstår när det finns damm i miljön eller då man spiller ut vätskor o.s.v.

Rekommenderad storlek för kärl

Enligt modellen:

Brännare

Woklåga:

Steklåga:

Medelsnabb

Koklåga:

MINSTA MÅTT PÅ KÄRL

>22 cm

22 cm 26 cm

14 cm 20 cm

12 cm 14 cm

STÖRSTA

MÅTT PÅ KÄRL

Extragaller: Beroende på modell, kan din häll ha ett extra galler

som är nödvändigt för en woklåga för kärl med större diameter än 26 cm, stekhällar, lergrytor och alla slags

Bild 2.

konkava kärl ( kinesiska wokar, osv.). Bild 2 Om detta galler inte finns med kan det beställas hos Teknisk Service med artikelnummer 484128 //

363300.

Galler för kaffebryggare: Beroende på modell, kan din häll ha ett extra galler för kaffebryggare, exklusivt för koklågan, och för kärl med en diameter mindre än 10 cm. Om så inte är fallet har märkets tekniska serviceavdelning dessa extra galler för kaffebryggare med kod nr 184200.

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar om man inte använder dessa extra galler till espressobryggare eller om man använder dem på felaktigt vis.

Råd för matlagningen

Dessa råd är vägledande

Woklåga

Snabb

Medelsnabb

Hjälp

Mycket hög

Sjuda, Koka, grilla, Bryna, Paellor, Asiatisk mat (Wok)

Kalvkött, biff, omelett, friterade skaldjur.

Ångkokad potatis, färska grönsaker, drycker, pastarätter.

Koka: grytor, gröt, karamell. Tina upp och

Hög

Medel Svag

Värma mat och hålla maten varm: Färdigrätter, kokta rätter.

ris, bechamelsås, stuvning.

Värm och håll tillagade rätter varma och laga härliga maträtter.

sjuda: bönor och linser, frukt, frysta matvaror.

Ångkokning: fisk, grönsaker.

Smälta: choklad, smör, gelatin.

Användningsvarningar om tillagningen

NEJ

Använd inte små kokkärl till stora brännare. Lågan ska inte nå kastrullens sidor.

Laga inte mat utan lock eller med locket lite bortskjutet eftersom man då förlorar en del av energin.

Använd inte kokkärl med oregelbunden botten eftersom det förlänger tillagningstiden och ökar energiförbrukningen.

Placera inte kokkärlet snett på brännaren. Kärlet kan välta.

Använd inga stora kärl på brännarna nära reglagen, de kan komma i kontakt med varandra och därmed öka temperaturen i detta område och orsaka skador. Placera inte kokkärlen direkt på brännaren.

Utsätt inte hällen för alltför tunga vikter och se till att inte stöta till hällen med tunga föremål.

Använd inte två brännare eller värmekällor till en enda kastrull. Undvik att använda grillpannor, lergods, etc. under en lång tid med maximal effekt.

Använd alltid kärl som passar storleken på varje brännare för att undvika en överdriven gasförbrukning och fläckar på kokkärlen.

Sätt alltid på locket.

Använd endast kastruller, stekpannor och lergods med plan och tjock botten.

Placera kokkärlet mitt på brännaren.

Placera kärlet ovanpå gallret. Försäkra dig om att brännarnas galler och lock sitter i rätt läge innan du använder dem.

Handskas försiktigt med kokkärlen på hällen.

Använd bara ett kokkärl på en brännare. Använd extragallret för brännare med tredubbel låga.

Användningsföreskrifter för glas: Rengöring och underhåll

NEJ

Använd inte pulverrengöringsmedel, slipande svampar eller ugnsrengöringsmedel i spray då de kan repa glaset. Använd aldrig vassa föremål som stålull eller knivar för att avlägsna matrester som hårdnat på ytan. Använd aldrig knivar, skrapor eller liknande föremål för att rengöra glaskanten med brännarens dekorationer eller de dekorativa metallprofilerna.

Dra inte kokkärlen över ytan då den kan repas. Undvik att hårda eller vassa föremål faller ner på glaset. Stöt inte till kokhällen vid något av dess hörn.

Sandkorn som t.ex. kan komma från baljväxter och grönsaker repar glasytan.

Använd en svamp med diskmedel för att rengöra glasytan, men bara när apparaten är kall.

Rengör värmeelementets yta när den har kallnat, efter varje användning. Även små rester av smuts bränns när hällen värms på nytt.

För att hålla brännarna och gallren rena ska du regelbundet rengöra dem genom att doppa dem i en tvållösning och gnida dem med en borste som inte är gjord av metall för att alla hål och öppningar ska vara helt fria för en korrekt och proportionerlig låga. Rengör därefter locken på brännarna och gallren efter att ha blött ner dem.

När brännarna har rengjorts och torkats försäkrar du dig om att locken sitter ordentligt på brännarlågans diffusor.

Beroende på de höga termperaturer som locket till woklågan får utstå, liksom områdena med rostfritt stål, som metallringar, profileringar, brännare osv. som med tiden tenderar att missfärgas. Detta är normalt. Rengör dem efter varje användning med en produkt som lämpar sig till rostfritt stål. Efter att du har diskat gallren, torka dem helt innan du börjar laga mat med dem igen.Om det finns vattendroppar eller fuktiga områden när du börjar laga mat kan det eventuellt orsaka punktvisa skador på emaljen. Var försiktig med gallerspetsarna när du rengör dem eftersom de kan lossna och repa glaset med gallret vid nästa användning.

Situationer utöver det vanliga

Det är inte alltid nödvändigt att kontakta den tekniska avdelningen. I många fall, kan man själv åtgärda felet. Följande tabell innehåller några råd.

Viktig anmärkning:

Endast utbildad personal från vår tekniska serviceenhet får utföra arbeten i gas- och elsystemen.

Vad händer?

... om elen inte fungerar?

...om den elektriska tändningen inte fungerar?

Brännarlågan brinner inte jämnt

Gasflödet verkar onormalt, eller så kommer ingen gas alls.

...om man känner lukt av gas i köket?

...om de olika brännarnas säkerhetsanordningarna inte fungerar?

Trolig orsak Åtgärd

-Defekt säkring.

-Automatsäkringen eller en differentialbrytare i anordningen har kunnat lösas ut.

-Det kan finnas matrester eller rester från rengöring mellan tändstiften och brännarna.

- Brännarna är fuktiga.

-Brännarlocken är felplacerade.

-Brännarnas olika delar är felaktigt placerade.

- Gasutsläppshålen på brännarna är smutsiga.

-Gastillförseln är stängd med en kran mellan brännaren och gaskällan.

-Kommer gasen från en gasflaska kan denna vara tom.

-En kran är öppen.

-Möjligt läckage ur behållarens koppling.

- Det är inte ett tillräckligt tryck i tillförseln.

-Gastillförselns kanaler är smutsiga.

- Kontrollera säkringen i den huvudsakliga säkringsboxen och byt om den är trasig.

-Kontrollera i säkringsskåpet om en automatsäkring eller differentialbrytare har utlösts.

-Gör noggrant rent utrymmet mellan tändstift och brännare.

-Torka brännarlocken och tändstiften noggrant..

-Kontrollera att locken är rätt placerade.

- Placera de olika delarna korrekt.

-Gör ren gastillförselns kanaler på brännarna.

- Öppna eventuella mellanliggande nycklar.

- Byt ut gasflaskan mot en full.

-Kontrollera.

- Försäkra dig om att kopplingen utförts korrekt.

-När brännaren är tänd, håll vredet intryckt några sekunder till.

-Gör ren gastillförselns kanaler på brännarna.

Om du behöver kontakta vår tekniska avdelning, uppge följande information:

E - NR FD

Dessa indikationer står på märkplåten på apparaten som sitter på spishällens undre del.

Garantivillkor

Garantivillkoren är de som gäller hos vår representant i det land där köpet av produkten genomförts. Vid behov kan försäljaren man har köpt apparaten av stå till förfogande med ytterligare detaljer om detta. Du måste uppvisa kvitto för att kunna använda garantin. Vi förbehåller oss rätten till ändringar.

Kjære kunde:

Gratulerer, og takk for at du har valgt dette apparatet. Dette praktiske apparatet, moderne og funksjonelt, er konstruert av førsteklasses materialer og har vært gjenstand for streng kvalitetssikring gjennom hele fremstillingsprosessen, for å tilfredsstille dine krav til perfekt steking.

Vi ber deg likevel lese og følge denne enkle bruksanvisningen, slik at du kan være trygg på at resultatene blir uforlignelige allerede ved første gangs bruk. Inneholder viktig informasjon, ikke bare om bruken, men også om sikkerhet og vedlikehold.

Produktene våre trenger emballasje som gir effektiv beskyttelse under transport. Vi benytter imidlertid ikke mer emballasje enn strengt tatt nødvendig, og all emballasjen er hundre prosent resirkulerbar. I likhet med oss kan du bidra til å verne om miljøet ved å kaste emballasjen i en beholder som er beregnet på dette. Oljerester bør ikke skylles ned i oppvaskkummen, da dette kan få store følger for miljøet. Plasser emballasjen i en lukket beholder og lever den inn til et gjenvinningsanlegg. Du kan eventuelt kaste den sammen med vanlig avfall, slik at den ender opp i en kildesortering. Dette er ikke den beste løsningen, men i det minste unngå du å forurense miljøet. Det er en fordel både for deg og barna dine. Sørg for at det brukte apparatet er gjort ubrukelig før du kvitter deg med det. Apparatet leveres inn på et gjenvinningsanlegg. De lokale myndighetene kan gi deg adressen til det nærmeste anlegget. VIKTIG: Hvis apparatet, mot formodning, skulle vise seg å være skadet, eller på annen måte unnlate å oppfylle kvalitetskravene, ber vi deg om å gi oss beskjed så snart som mulig. For at garantien skal være gyldig må ikke apparatet ha blitt manipulert eller misbrukt.

Emballasje og brukte apparater

Hvis apparatets typeskilt inneholder symbolet , må du følge disse instruksjonene:

Miljøvennlig avfallsbehandling

Pakk ut apparatet, og kast emballasjen på en miljøvennlig måte.

Dette apparatet oppfyller kravene i EU-direktivet 2002/96/CE om elektrisk og elektronisk utstyr som er å anse som WEEE (waste electrical and electronic equipment).

Direktivet fastsetter de generelle reglene som gjelder i hele EU for innsamling og gjenbruk av avfall fra elektriske og elektroniske apparater.

INNHOLD

Sikkerhetsadvarsler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Komfyrtoppen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Gassbrennere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Anbefalt diameter på beholdere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Råd om matlaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Bruksadvarsler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Matlaging. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Rengjøring og vedlikehold. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Unormale situasjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Garantibetingelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

+ 34 hidden pages