Bosch PIL845F67X User Manual [dk]

Download

Page 1

PIL8..F... Kogesektion Keittotaso Kokesone Häll

[da] Brugsanvisning .......................................... 3

[fi] Käyttöohje ............................................... 15

[no] Bruksveiledning ....................................... 27

[sv] Bruksanvisning ........................................39

Page 2

PIL8..F...











: :

: :

: :

,(&

2 Ø = cm

Page 3

× Indholdsfortegnelse

[da]Brugsanvisning

Sikkerhedsanvisninger ..............................................................3

Årsager til skader................................................................................4

Beskyttelse af miljøet.................................................................5

Miljøvenlig bortskaffelse ....................................................................5

Råd om energibesparelse.................................................................5

Induktionstilberedning...............................................................5

Fordele ved induktionstilberedning .................................................5

Kogegrej ...............................................................................................5

Lære apparatet at kende............................................................6

Betjenings panel .................................................................................6

Kogefelter .............................................................................................6

Restvarme-indikator............................................................................6

Programmering af kogesektion................................................7

Sådan tændes og slukkes kogesektionen.....................................7

Indstilling af kogefelt ..........................................................................7

Tabel over tilberedning......................................................................7

Børnesikring ...............................................................................9

Aktivering og deaktivering af børnesikringen................................9

Permanent børnesikring ....................................................................9

Powerboost-funktion..................................................................9

Begrænsninger ved brugen..............................................................9

Sådan aktiveres funktionen...............................................................9

Sådan deaktiveres funktionen ..........................................................9

Funktionen tidsprogrammering ................................................9

Automatisk afbrydelse af et kogefelt...............................................9

Minutur ...............................................................................................10

Beskyttelsesfunktion ved rengøring ......................................10

Automatisk tidsbegrænsning..................................................10

Vis energiforbrug .....................................................................10

Grundindstillinger ....................................................................11

Gå til grundindstillingerne .............................................................. 11

Vedligeholdelse og rengøring.................................................12

Kogesektion...................................................................................... 12

Kogesektionens ramme.................................................................. 12

Reparation af fejl ......................................................................12

Normal lyd fra apparatet under brug ........................................... 13

Kundeservice............................................................................13

Testede retter............................................................................13

Produktinfo

Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør, reservedele og services på internettet: www.bosch-home.com og Online-Shop: www.bosch-eshop.com

: Sikkerhedsanvisninger

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. Opbevar brugs- og montagevejledningen samt apparatpasset til senere brug eller til kommende ejere af apparatet.

Kontroller apparatet efter udtagning af emballagen. Hvis der er opstået skader under transporten, må du ikke tilslutte apparatet. Kontakt vores serviceafdeling med en skriftlig beskrivelse af skaderne, da du ellers mister retten til enhver form for erstatning.

Dette apparat skal installeres i henhold til medfølgende monteringsvejledning.

Dette apparat er udelukkende beregnet til anvendelse i private husholdninger. Apparatet må udelukkende anvendes til tilberedning af madretter og drikkevarer. Apparatet skal være under opsigt, når det er i drift. Anvend kun apparatet indendørs.

Anvend ikke uegnede sikkerhedsanordninger eller børnebeskyttelsesgitre. De kan forårsage tilskadekomst.

Dette apparat er ikke beregnet til brug med et eksternt tidsur eller en fjernbetjening.

Dette apparat kan benyttes af børn fra en alder af 8 år og af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller viden, hvis de er under opsigt af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed, eller hvis de er blevet instrueret i sikker brug af apparatet og har forstået de farer og risici, der kan være forbundet med brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, med mindre de er over 8 år gamle og er under opsigt.

Anvend ikke en afdækning over kogesektionen. Sådanne afdækninger kan medføre tilskadekomst, f.eks. som følge af overophedning, antænding eller revnedannelse i materialerne.

Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

Page 4

Hvis du har pacemaker eller lignende medicinsk implantat, skal du være ekstra forsigtig med at nærme dig induktionskogesektioner, når disse er i brug. Kontakt din læge eller producenten af kogesektionen for at finde ud af, om produktet opfylder de gældende krav, og undersøg eventuelle kompatibilitetsproblemer.

Brandfare!

■

Varm olie og fedtstof kan hurtigt blive antændt. Lad aldrig varm olie eller fedtstof være uden opsigt. Sluk aldrig ild med vand. Sluk for kogezonen. Kvæl forsigtigt flammerne med et låg, et brandtæppe eller lignende.

Brandfare!

■

Kogezonerne bliver meget varme. Læg aldrig brændbare genstande på kogesektionen. Opbevar ikke genstande på kogesektionen.

Brandfare!

■

Apparatet bliver meget varmt. Opbevar ikke brændbare genstande eller spraydåser i skuffen direkte under kogesektionen.

Brandfare!

■

Kogesektionen slukkes af sig selv og kan ikke mere betjenes. Der er risiko for, at den tænder sig selv på et senere tidspunkt. Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

Fare for forbrænding!

■

Kogezonerne og området omkring dem, især en eventuel kogesektionsramme, bliver meget varme. Rør aldrig de varme flader. Hold børn på sikker afstand.

Fare for forbrænding!

■

Kogezonen varmer, men indikatoren fungerer ikke Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

Fare for forbrænding!

■

Genstande af metal bliver hurtigt meget varme på induktionskogesektionen. Læg aldrig genstande af metal, som f.eks. knive, skeer, gafler eller låg på kogesektionen.

Brandfare!

■

Efter hver brug skal du altid afbryde kogesektionen med hovedafbryderen. Vent ikke, til kogesektionen afbrydes automatisk på grund af manglende kogegrej.

Fare for elektrisk stød!

■

Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Reparationer må kun udføres af en kundeservicetekniker, der er uddannet af os. Det samme gælder udskiftning af

tilslutningsledninger. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk stød!

■

Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød. Anvend aldrig højtryksrenser eller dampstråler.

Fare for elektrisk stød!

■

Et defekt apparat kan forårsage et elektrisk stød. Tænd aldrig for et defekt apparat. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk stød!

■

Knæk eller brud i glaskeramikken kan forårsage elektrisk stød. Slå sikringen i sikringsskabet fra. Kontakt kundeservice.

Fare for skader!

Denne kogesektion er udstyret med en blæser nederst. Hvis kogesektionen er udstyret med en skuffe nederst, må du ikke opbevare små genstande eller genstande af papir i den, da de kan ødelægge blæseren og påvirke afkølingen negativt, hvis de suges ind.

Der bør være en afstand på mindst 2 cm imellem blæserens lufttilførsel og indholdet i skuffen.

Fare for tilskadekomst!

■

Ved tilberedning i vandbad kan kogesektionen og gryden springe på grund af overophedning. Beholderen i vandbadet må ikke være i direkte berøring med bunden i den vandfyldte gryde. Der må kun anvendes varmebestandige beholdere.

Fare for tilskadekomst!

■

Hvis der er væske mellem grydebund og kogezone, kan gryden pludselig hoppe på kogezonen. Sørg for, at både kogezone og grydebund altid er tørre.

Årsager til skader

Pas på!

■ Kogegrej med en ru bund kan ridse kogesektionen.

■ Sæt aldrig tomt kogegrej på kogefelterne. Der kan opstå

skader.

■ Stil ikke varmt kogegrej på afbryderpanelet, indikatorzonen

eller kanten af kogesektionen. Der kan opstå skader.

■ Hvis tunge eller spidse genstande falder ned på kogepladen,

kan den tage skade.

■ Sølvpapir og kogegrej af plastik smelter, hvis det anbringes

på et varmt kogefelt. Det anbefales ikke at bruge hætter på kogesektionen.

Page 5

Generel oversigt

I følgende tabel kan du se de hyppigste skader:

Skader Årsag Afhjælpning

Pletter Fastbrændte fødevarer Fjern straks spildte madrester med en glaskniv.

Uegnede rengøringsmidler Brug kun rengøringsmidler, der er velegnet til kogesektioner.

Ridser Salt, sukker og sand Brug ikke kogesektionen som bræt eller bord.

Kogegrej med ru bund kan lave ridser i glaskera-

Kontrollér kogegrejet.

mikken

Misfarvninger Uegnede rengøringsmidler Brug kun rengøringsmidler, der er velegnet til kogesektioner.

Overfladen på kogegrejet Løft gryder og pander, når du fylder dem.

Mathed Sukker og emner med højt sukkerindhold Fjern straks spildte madrester med en glaskniv.

Beskyttelse af miljøet

Miljøvenlig bortskaffelse

Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for miljøbeskyttelse.

Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU.

Råd om energibesparelse

■ Brug altid låget, som følger med hver enkelt gryde. Når du

tilbereder uden låg, kræves der meget energi. Anvend et glaslåg for at kunne holde øje med retten uden at skulle løfte låget.

Induktionstilberedning

Fordele ved induktionstilberedning

Induktionstilberedning forudsætter en radikal ændring i forhold til traditionelle opvarmningsmetoder, da varmen genereres direkte i kogegrejet. Derfor har det mange fordele:

■ Tidsbesparelse ved kogning og stegning; gennem direkte

opvarmning af kogegrejet.

■ Energibesparelse.

■ Enklere rengøring og vedligeholdelse. Spildte madrester

brænder ikke så hurtigt fast.

■ Tilberednings- og sikkerhedskontrol; kogefeltet tænder eller

afbryder for strømforsyningen, så snart betjeningsknappen anvendes. Induktionskogefeltet stopper varmeforsyningen, hvis kogegrejet fjernes, uden at kogefeltet først afbrydes.

Kogegrej

Kun kogegrej, der er egnet til induktionstilberedning med ferromagnetiske beholdere, må bruges, hvis det består af:

■ emaljeret stål

■ støbejern

■ specialbeholdere til induktionstilberedning i rustfrit stål.

For at finde ud af om kogegrejet er egnet, kan du kontrollere, om bunden af kogegrejet tiltrækkes af en magnet.

■ Brug kogegrej med flad bund. En bund, som ikke er flad,

kræver meget energi.

■ Diameteren på bunden af kogegrejet bør svare til størrelsen

på kogefeltet. Bemærk: producenterne af kogegrejet vil ofte angive diameteren øverst på kogegrejet, som normalt er lidt større end bunden.

■ Brug mindre kogegrej til små mængder. Stort kogegrej med

lidt indhold kræver meget energi.

■ Brug lidt vand, når du koger. På den måde sparer du energi,

og du bevarer vitaminerne og mineralerne i grøntsagerne.

■ Vælg det lavest mulige styrketrin til tilberedningen. Hvis

styrketrinnet er for højt, spildes der energi.

Der findes andre former for kogegrej til induktion, hvis bund ikke er helt ferromagnetisk.

Ved anvendelse af stort kogegrej, der har et ferromagnetisk område med en mindre diameter, opvarmes kun det ferromagnetiske område, hvorved varmefordelingen kan være ujævn.

Kogegrej med aluminiumfelter i sålen reducerer det ferromagnetiske område, og du skal derfor tilføre mindre varme. Dette kan gøre, at det er vanskeligt at opdage kogegrejet, eller at det ikke bliver registreret i det hele.

For at opnå gode tilberedningsresultater anbefales det, at diameteren på kogegrejets ferromagnetiske område tilpasses kogefeltets størrelse. Hvis kogegrejet ikke kan identificeres i et kogefelt, prøv da i det felt, hvis diameter er en størrelse mindre.

Page 6

Uegnet kogegrej

Brug aldrig en spredningsdiffusionsplade eller kogegrej af:

■ normalt tyndt stål

■ glas

■ ler

■ kobber

■ aluminium

Egenskaber for kogegrejets bund

Egenskaberne for kogegrejets bund har betydning for, om tilberedningen bliver jævn. Kogegrej, som er fremstillet af materialer, der hjælper med at fordele varmen, herunder "sandwich-materialer" i rustfrit stål, som fordeler varmen jævnt og sparer både tid og energi.

Intet kogegrej eller kogegrej i uegnet størrelse

Hvis du ikke anbringer noget kogegrej i det valgte kogefelt, eller hvis kogegrejet ikke er egnet i relation til materiale eller

Lære apparatet at kende

På side 2 findes oplysninger om kogezonernes mål og effekter.

størrelse, begynder tilberedningsniveauet at blinke på displayet til kogefeltet. Placer egnet kogegrej i feltet, så det holder op med at blinke. Hvis der går mere end 90 sekunder, afbrydes kogefeltet automatisk.

Tomt kogegrej eller kogegrej med tynd bund

Opvarm ikke tomt kogegrej, og brug ikke kogegrej med tynd bund. Kogesektionen er udstyret med et internt sikkerhedssystem, men tomt kogegrej kan opvarmes så hurtigt, at funktionen “automatisk afbrydelse" ikke kan nå at reagerer på høje temperaturer. Kogegrejets bund kan ridse og ødelægge kogefeltets overflade. I så fald skal du ikke røre ved kogegrejet, men slukke for kogefeltet. Hvis den ikke virker efter at være blevet kølet af, skal du kontakte serviceafdelingen.

Kogegrejsdetektering

Hvert kogefelt har en mindste detekteringsgrænse for kogefeltet, som varierer efter kogegrejets materiale. Derfor skal du bruge det kogefelt, som passer bedst til kogegrejets diameter.

Betjenings panel

Betjeningsoverflader

% $

û2û...8û9

> D

boost

Hovedafbryder Valg af kogefelt Programmeringsområde Beskyttelse ved rengøring Børnesikring Powerboost-funktion Tidsprogrammering

       

Indikatorer

‹ ‚-Š

•/œ ‹‹ V

› D

Effektivitet Styrketrin Restvarme Funktion til programmering af tid Minutur Automatisk afbrydelse Powerboost-funktion Børnesikring

Betjeningsoverflader

Når du trykker på et symbol, aktiveres den relevante funktion. Bemærk: Sørg altid for, at betjeningsoverfladerne er tørre. Fugt

kan påvirke funktionerne.

Kogefelter

Kogefelt

Enkelt kogezone Brug kogegrej af en velegnet størrelse.

Brug kun kogegrej, der er egnet til induktion. Se afsnittet “Egnet kogegrej".

Restvarme-indikator

Kogesektionen er udstyret med en restvarmeindikator for hvert kogefelt, som viser, hvilke felter der fortsat er varme. Rør ikke ved kogefeltet, hvis restvarme-indikatoren lyser.

Selv om kogefeltet afbrydes, vil indikatoren kogefeltet er varmt.

Hvis kogegrejet fjernes, føre kogefeltet er afbrudt, vil indikatoren

œ eller • og det valgte styrketrin vises skiftevis.

œ eller • lyse, mens

Page 7

Programmering af kogesektion

I dette kapitel vises, hvordan et kogefelt indstilles. I tabellen vises kogetrinnene og tilberedningstiderne for forskellige retter.

Sådan tændes og slukkes kogesektionen

Kogefeltet tændes og slukkes med hovedafbryderen. Tænd: Tryk på symbolet

ved siden af hovedafbryderen og indikatorerne for kogefelterne lyser. Kogefeltet er klar til brug.

Sluk: Tryk på symbolet slukkes. Alle kogefelterne er slukket. Restvarmeindikatoren forbliver tændt, indtil kogefelterne er kølet tilstrækkeligt ned.

Anvisninger

■ Kogesektionen afbrydes automatisk, når alle kogefelter har

været deaktiveret i mere end 20 sekunder.

■ De valgte indstillinger forbliver i hukommelsen i 4 sekunder,

efter at kogefeltet afbrydes. Hvis du tænder for kogesektionen igen i denne periode, anvendes de tidligere indstillinger.

%. Der høres et lydsignal. Indikatoren

‹

%, og hold det inde, indtil displayerne

Indstilling af kogefelt

Vælg det ønskede kogetrin med symbolerne fra 1 til 9. Kogetrin 1 = minimal styrke Kogetrin 9 = maksimal styrke Hvert kogetrin har et mellemniveau. Dette niveau er markeret

med symbolet

Valg af styrketrin

Kogesektionen skal være tændt.

1. Tryk på symbolet $ for det ønskede kogefelt.

Indikatoren

Ú i programmeringsområdet.

‹ lyser og nederst symbolet ¬.

2. Vælg derefter det ønskede styrketrin i

programmeringsområdet.

 

Styrketrinnet er indstillet.

Ændring af kogetrin

Vælg kogefelt, og tryk derefter på symbolet for det ønskede styrketrin. For at vælge et mellemniveau, tryk da på symbolet der findes mellem symbolerne for styrketrin.

Afbryd kogefeltet

Vælg kogefelt, og indstil til Kogefeltet afbrydes, og indikatoren for restvarme vises.

Anvisninger

■ Hvis der ikke er anbragt kogegrej på kogefeltet, vil det valgte

styrketrin blinke. Efter et stykke tid slukkes kogefeltet.

■ Hvis det er placeret kogegrej på kogefeltet, før der tændes

for pladen, registreres dette inden for 20 sekunder, efter at hovedafbryderen er tændt, og kogefeltet vælges automatisk. Når kogegrejet er registrert, skal du vælge indstilling for pladen inden for de næste 20 sekunder. Hvis ikke afbrydes kogefeltet.

Hvis du placere mere end et kogegrej på kogepladen og tænder, registreres kun det ene kogegrej.

‹ i programmeringsområdet.

Ú,

Tabel over tilberedning

I den følgende tabel vises nogle eksempler. Tilberedningstiderne afhænger af styrketrin samt madvarernes

type, vægt og kvalitet. Derfor findes der afvigelser. Du skal røre en gang imellem, hvis du opvarmer retter med

mos, tykke supper og saucer. Anvend styrketrin 9 ved tilberedningens start.

Styrketrin Tilberedningstid

Smeltning

Chokolade, overtrækschokolade 1-1. Smør, honning, gelatine 1-2 -

Opvarmning og varmebevaring

Suppe (f.eks. linsesuppe) 1.-2 Mælk** 1.-2. Pølser opvarmet i vand** 3-4 -

Optøning og opvarmning

Dybfrossen spinat 3-4 15-25 min. Dybfrossen gullasch 3-4 30-40 min. * Tilberedning uden låg

** Uden låg *** Vend ofte

Page 8

Styrketrin Tilberedningstid

Retter, der tilberedes/koges ved svag varme

Kartoffelkroketter* 4.-5. 20-30 min. Fiskeretter* 4-5 10-15 min. Hvide saucer, f.eks. bechamel 1-2 3-6 min. Opbagte saucer, f.eks. bearnaise, hollandaise 3-4 8-12 min.

Kogning, dampning, svitsning

Ris (med dobbelt mængde vand) 2-3 15-30 min. Risbudding 2-3 30-40 min. Uskrællede kartofler 4-5 25-30 min. Skrællede kartofler med salt 4-5 15-25 min. Pasta* 6-7 6-10 min. Gryderetter, supper 3.-4. 15-60 min. Grøntsager 2.-3. 10-20 min. Dybfrosne grøntsager 3.-4. 7-20 min. Gryderet i trykkoger 4.-5. -

Stuvning

Kødrulle 4-5 50-60 min. Stuvning 4-5 60-100 min. Gullasch 3-4 50-60 min.

Stegning / Fritering med lidt olie**

Filetter, ferske eller panerede 6-7 6-10 min. Dybfrosne filetter 6-7 8-12 min. Koteletter, ferske eller panerede*** 6-7 8-12 min. Steak (3 cm tyk) 7-8 8-12 min. Bryst (2 cm tykt)*** 5-6 10-20 min. Dybfrosset bryst*** 5-6 10-30 min. Hamburgere, kartoffelfrikadeller, (3 cm tyk)*** 4.-5. 30-40 min. Fisk og fiskefilet, fersk 5-6 8-20 min. Fisk og fiskefilet, paneret 6-7 8-20 min. Dybfrosset, paneret fisk, f.eks. fiskepinde 6-7 8-12 min. Små og store rejer 7-8 4-10 min. Dybfrosne retter, f.eks. panderetter 6-7 6-10 min. Pandekager 6-7 tilbered én ad gangen Omelet 3.-4. tilbered én ad gangen Spejlæg 5-6 3-6 min. Friturestegning** (150-200 g per portion i 1-2 l olie) Dybfrostprodukter, f.eks. pommes frites, kyllingenuggets 8-9 tilbered én portion ad ganDybfrosne kroketter 7-8 Kød, f.eks. kyllingestykker 6-7 Paneret eller indbagt fisk 6-7 Grøntsager, svampe, paneret eller indbagte, f.eks. champignon 6-7 Desserter, f.eks. friterede søde sager eller indbagt frugt 4-5 * Tilberedning uden låg

** Uden låg *** Vend ofte

gen

Page 9

Børnesikring

*UXSSH

Kogesektionen kan sikres mod ufrivillig tænding for at forhindre, at børn tænder den.

Aktivering og deaktivering af børnesikringen

Kogesektionen skal være slukket. Aktivering: tryk på symbolet

ved siden af symbolet er nu blokeret.

Deaktivering: tryk på symbolet Børnesikringen er nu deaktiveret.

D i ca. 4 sekunder. Indikatoren

D lyser i 10 sekunder. Kogesektionen

D i ca. 4 sekunder.

Powerboost-funktion

Med Powerboost-funktionen kan man opvarme store mængder vand hurtigere end ved at anvende styrketrinnet

Begrænsninger ved brugen

Denne funktion er tilgængelig i alle kogefelter, hvis de andre felter i den samme gruppe ikke er i brug (se billedet). I modsat fald vil

› og Š blinke på den visuelle indikation til det valgte

kogefelt; effektniveauet

Š justeres automatisk.

*UXSSH











Š.

Permanent børnesikring

Med denne funktion aktiveres børnesikringen automatisk, forudsat at kogesektionen er afbrudt.

Aktivering og deaktivering

I kapitlet Grundindstillinger får du oplysninger om tilkobling af automatisk børnesikring.

Sådan aktiveres funktionen

1. Vælg et kogefelt.

2. Tryk på symbolet boost G.

Indikatoren

Funktionen er aktiveret.

› tændes.

Sådan deaktiveres funktionen

1. Vælg et kogefelt.

2. Tryk på symbolet boostG.

Indikatoren styrketrinnet

Funktionen er nu deaktiveret. Bemærk: Under særlige omstændigheder kan Powerboost-

funktionen slukke automatisk for at beskytte de indre elektroniske komponenter i kogefeltet.

› vises ikke længere, og kogefeltet går tilbage til

Š.

Funktionen tidsprogrammering

Funktionen kan bruges på to forskellige måder:

■ - til automatisk afbrydelse af et kogefelt.

■ - som minutur.

Automatisk afbrydelse af et kogefelt

Feltet afbrydes automatisk, når den valgte tid er gået.

Sådan indstilles funktionen

Kogesektionen skal være tændt.

1. Vælg kogefelt og det ønskede styrketrin.

2. Tryk på symbolet 0. Indikatoren x for kogefeltet tændes. I

tidsprogrammeringens display lyser

‹‹.

3. I løbet af de følgende 10sekunder skal du i

programmeringsområdet vælge den ønskede tilberedningstid.

 

           

Tilberedningstiden går i gang. Bemærk: Du kan automatisk programmere samme

tilberedningstid for alle felter. Den programmerede tid løber uafhængigt for hvert enkelt kogefelt.

I kapitlet Grundindstillinger finder du oplysninger om automatisk programmering af tilberedningstid.

Page 10

Ændring eller afbrydelse af tiden

Vælg kogefelt, og tryk derefter på symbolet Foretag ændring af tilberedningstiden i

programmeringsområdet, og indstil til

Når tiden er forløbet

Kogefeltet slukkes. Der høres et lydsignal til information herom. På displayet til funktionen Tidsprogrammering tændes 10 sekunder.

Ved at trykke på symbolet lydsignalet ophører.

Anvisninger

■ For at programmere en kogetid på mindre end 10 minutter

skal du altid trykke på 0, før du vælger den ønskede værdi.

■ Hvis du har programmeret en tilberedningstid for forskellige

felter, vises den valgte tilberedningstid på displayet til funktionen Tidsprogrammering.

■ Der kan indstilles en tilberedningstid på op til 99 minutter.

0 slukkes indikationerne, og

‹‹ for at annullere tiden.

‹‹ i

Minutur

Minuturet giver mulighed for at programmere en tid på op til 99 minutter. Det er uafhængigt af andre indstillinger. Denne funktion afbryder ikke kogefelterne automatisk.

Sådan indstilles funktionen

1. Tryk flere gange på symbolet 0, indtil displayet U tændes. I

tidsprogrammeringens display lyser

2. Indstil den ønskede tid ved hjælp af

programmeringsområdet.

Efter nogle få sekunder går tiden i gang.

Ændring eller afbrydelse af tiden

Tryk på symbolet Foretag ændring af tiden i programmeringsområdet, og tryk på

0 for at annullere tiden.

Når tiden er forløbet

Når tiden er forløbet, høres et lydsignal. I timerfunktionens display lyser indikationerne.

Beskyttelsesfunktion ved rengøring

‹‹.

0, og indikatoren U tændes.

‹‹ og U. Ved at trykke på symbolet 0 slukkes

Hvis betjeningspanelet rengøres, mens kogesektionen er tændt, kan indstillingerne blive ændret.

For at undgå dette, er kogesektionen udstyret med en beskyttelsesfunktion ved rengøring. Tryk på symbolet høres et signal. Betjeningspanelet vil være blokeret i

>. Der

Automatisk tidsbegrænsning

Når kogefeltet er i funktion i længere tid, og der ikke foretages ændring af indstillinger, aktiveres den automatiske tidsbegrænsning.

Kogefeltet ophører med at afgive varme. I den visuelle indikation for kogefeltet blinker skiftevis restvarme

œ/•.

”, ‰ og indikatoren for

Vis energiforbrug

Med denne funktion kan man vise det samlede energiforbrug i den periode, hvor kogesektionen har været tændt.

Når kogesektionen slukkes, vises forbruget i kWh i 10 sekunder.

På billedet vises et eksempel på forbruget i

‚.‹‰ kWh.

35 sekunder. Nu kan man rengøre betjeningspanelets overflade uden risiko for ændring af indstillingerne.

Bemærk: Blokeringen påvirker ikke hovedafbryderen. Man kan til enhver tid afbryde kogesektionen.

Ved tryk på et hvilket som helst symbol slukkes indikatoren. Nu kan kogefeltet indstilles igen.

Når den automatiske tidsbegrænsning aktiveres, virker den i henhold til det valgte kogetrin (fra 1 til 10 timer).

I kapitlet Grundindstillinger finder du informations om aktivering af denne funktion.

NZK

    

Page 11

Grundindstillinger

Apparatet indeholder forskellige grundindstillinger. Indstillingerne kan tilpasses brugerens egne behov.

Indikator Funktion

™‚

™ƒ

™„

™†

™‡

™ˆ

™Š

™‹

*Fabriksindstilling

Permanent børnesikring

‹ Deaktiveret.* ‚ Aktiveret.

Lydsignaler

‹ Afbrudt bekræftelsessignal og fejlsignaler. ‚ Kun fejlsignal tilkoblet. ƒ Kun bekræftelsessignal aktiveret. „ Alle signalerne er deaktiveret.*

Se energiforbruget

‹ Deaktiveret.* ‚ Aktiveret.

Automatisk programmering af tilberedningstiden.

‹ Afbrudt.* ‚-ŠŠ Tid til automatisk frakobling

Varighed af timerfunktionens alarm

‚ 10 sekunder*. ƒ 30 sekunder. „ 1 minut.

Power-Management-funktionen

‹ = Deaktiveret.* ‚ = 1000 W minimumeffekt. ‚. = 1500 W ƒ = 2000 W

...

Š eller Š. = maksimal styrke i kogesektionen.

Tid for valg af kogefelt

‹ ubegrænset: det sidst programmerede kogefelt forbliver valgt.* ‚ begrænset: Kogefeltet forbliver kun valgt i 10 sekunder.

Tilbage til de automatiske indstillinger

‹ Personlige indstillinger.* ‚ Tilbage til fabriksindstillingerne.

Gå til grundindstillingerne

Kogesektionen skal være slukket.

1. Tænd for kogesektionen med hovedafbryderen.

2. I løbet af de følgende 10 sekunder skal symbolet 0 holdes

nede i 4 sekunder.

      

I de visuelle indikationer lyser foruddefineret indstilling.

™ og ‚ skiftevis og ‹ som

3. Tryk flere gange på symbolet 0, indtil indikatoren for den

ønskede funktion vises.

4. Vælg derefter den ønskede indstilling med

programmeringsområdet.

      

5. Tryk igen på symbolet 0 i 4 sekunder.

Indstillingerne er nu gemt korrekt.

Forlad grundindstillingerne

Sluk kogefeltet med hovedafbryderen.

Page 12

Vedligeholdelse og rengøring

Råd og vejledning, der omtales i dette kapitel, tjener som hjælp til rengøring og optimal vedligeholdelse af kogesektionen

Kogesektion

Rengøring

Rengør kogefeltet efter hver madlavning. På denne måde undgås det, at madrester brænder sig fast. Rengør ikke kogefeltet, før den er tilstrækkeligt afkølet.

Brug kun rengøringsmidler, der er velegnet til kogefelter. Læs angivelserne på produktets emballage.

Brug aldrig:

■ Ufortyndet opvaskemiddel

■ Opvaskemiddel

■ Slibemidler

■ Skurende produkter som ovnrens eller pletfjerner

■ Svampe med ridsende overflade

■ Højtryksrens og damprensere

Den bedste måde at fjerne genstridigt snavs på er at bruge en glasskraber. Følg anvisningerne fra producenten.

Du kan bestille egnede skrabere i serviceafdelingen eller i vores online-shop.

Kogesektionens ramme

For at undgå skader på kogesektionens ramme skal du overholde følgende angivelser:

■ Brug kun varmt vand med en smule sæbe

■ Brug ikke skarpe eller slibende produkter

■ Brug ikke glasskraberen

Reparation af fejl

Normalt skyldes fejl små detaljer. Før Serviceafdelingen kontaktes, bør følgende råd og vejledning tages i betragtning.

Indikator Fejl Afhjælpning

ingen Strømforsyningen er afbrudt. Kontrollér ved hjælp af andre elektriske apparater, om

Tilslutningen af apparatet er ikke udført i overensstemmelse med tilslutningsskemaet.

Fejl i det elektroniske system. Hvis de foregående typer kontrol ikke løser problemet,

Indikatorerne lyser Betjeningspanelet er fugtigt, eller der har sat

Indikatoren - blinker blandt indikatorerne for kogefelter

“§ + nummer / š + num-

mer /

¡ + nummer

”‹ / ”Š

”ƒ

”…

”† + styrketrin og akustisk

signal

”† og akustisk alarm

—‚

—ƒ / —„

* Hvis indikationen fortsætter, kontakt da Serviceafdelingen.

Anbring ikke varmt kogegrej på betjeningspanelet.

sig et objekt fast herpå. Der er opstået en fejl i elektriske system. Dæk overfladen på kontakten til med hånden et øjeblik

Fejl i det elektroniske system. Afbryd kogesektionen fra strømforsyningen. Vent

Der er opstået en intern fejl i funktionaliteten. Afbryd kogesektionen fra strømforsyningen. Vent

Det elektroniske system er overophedet og har afbrudt det pågældende kogefelt.

Det elektroniske system er overophedet og har afbrudt alle kogefelter.

Der er varmt kogegrej i zonen til betjeningspanelet. Det er sandsynligt, at det elektroniske system bliver overophedet.

Der er varmt kogegrej i zonen til betjeningspanelet. Kogefeltet er blevet afbrudt for at beskytte det elektroniske system.

Forkert elektrisk spænding uden for de normale funktionsgrænser.

Kogefeltet er blevet overophedet, og det er slået fra for at beskytte dets overflade.

der er sket en strømafbrydelse. Kontrollér, at apparatet er tilsluttet i overensstemmelse

med tilslutningsskemaet.

kontakt da Serviceafdelingen. Aftør området ved betjeningspanelet eller fjern objek-

tet.

for at undersøge fejlen.

30 sekunder og tilslut det igen.*

30 sekunder og tilslut det igen.* Vent til det elektroniske system er tilstrækkeligt afkølet.

Tryk derefter på et hvilket som helst symbol på kogesektionen.*

Fjern kogegrejet. Fejlindikatoren slukkes kort tid efter. Du kan fortsætte med at lave mad.

Fjern kogegrejet. Vent nogle sekunder. Tryk mod overfladen på kontakten. Når fejlindikatoren slukkes, kan du fortsæt lave mad.

I dette tilfælde bør man kontakte elektricitetsselskabet.

Vent på, at det elektroniske system er tilstrækkeligt afkølet og tænd igen.

Page 13

Normal lyd fra apparatet under brug

Induktionsvarmeteknologien er baseret på dannelsen af elektromagnetiske felter, som gør, at varmen genereres direkte i bunden af kogegrejet. Disse kan generere lyde og vibrationer, som beskrevet nedenfor, afhængigt af kogegrejets udformning:

Der lyder en dyb buldrende lyd som fra en transformator

Denne lyd opstår ved madlavning ved høj effekt. Årsagen hertil er energimængden, som overføres fra kogefeltet til kogegrejet. Denne lyd forsvinder eller aftager, når styrketrinnet sænkes.

En lav hvæsende lyd

Denne lyd genereres, hvis kogegrejet er tomt. Denne lyd forsvinder, når man kommer vand eller mad i kogegrejet.

Knitrende lyd

Denne lyd høres i kogegrej, som består af flere forskellige overlappende materialer. Lyden beror på vibrationer, som

Kundeservice

skabes i overfladerne, som samler de forskellige overlappende materialer. Denne lyd kommer fra kogegrejet. Mængden og måden maden tilberedes på kan gøre, at lyden varierer.

En høj hvæsende lyd

Lyden høres især i kogegrej, som består af forskellige overlappende materialer, så snart de udsættes for maksimal opvarmningseffekt i to kogefelter på samme tid. Denne lyd forsvinder eller bliver mindre, når effekten reduceres.

Lyd fra blæseren

For at opnå det bedste resultat skal kogefeltet anvendes ved en kontrolleret temperatur. Til dette har kogesektionen en blæser, som aktiveres, når apparatet registrerer en høj temperatur. Blæseren kan også bruges som per inerti, når kogefeltet er afbrudt, hvis den registrerede temperatur stadig er for høj.

De beskrevne lyde er normale, udgør en del af induktionsteknologien og er ikke tegn på fejl.

Hvis Deres apparat skal repareres, står vores kundeservice til Deres rådighed.

E-nummer og FD-nummer:

Når De kontakter vores serviceafdeling, skal De opgive komfurets E-nummer og FD-nummer. Typeskiltet med numrene findes i apparatets papirer.

Vær opmærksom på, at det også indenfor garantiperioden ikke er gratis at få besøg af en tekniker fra kundeservice, hvis det viser sig, at apparatet er blevet betjent forkert.

Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservicefortegnelse.

Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl DK 44 89 89 85

Stol på producentens kompetence. På den måde sikres det, at reparationer udføres af uddannede serviceteknikere, som ligger inde med de originale reservedele, der passer til det pågældende apparat.

Testede retter

Denne tabellen er udviklet af testinstitutterne med henblik på at tilrettelægge en kontrol af vores apparater.

Oplysningerne i tabellen henviser til vores kogegrej fra SchulteUfer (køkkensæt i 4 dele til induktionskogeplade HEZ 390042) med følgende mål:

Testede retter Kogefelt Styrketrin Varighed (Min:S) Låg Styrketrin Låg Chokoladesmeltning

Kogegrej: kasserolle

Overtrækschokolade (f.eks. mærket Dr. Oetker sort 55 %, 150 g.)

Opvarmning og varmholdning af linsesuppe

Kogegrej: gryde Begyndelsestemperatur 20 °C

Linsesuppe*

Mængde 450 g. Ø 14,5 cm 9 1:30 uden at røre Ja 1. Ja Mængde: 800 g. Ø 18 cm 9 2:30 uden at røre Ja 1. Ja

Konserveret linsesuppe , f.eks. linser med pølser fra Erasco

Mængde 500 g.

Mængde 1 kg.

*Opskrift iht. DIN 44550 **Opskrift iht. DIN EN 60350-2

Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nej

Ø 14,5 cm 9

Ø 18 cm 9

■ Kasserolle Ø 16 cm, 1,2 l til kogefelter med Ø 14,5 cm

■ Gryde Ø 16 cm, 1,7 l til kogefelter med Ø 14,5 cm

■ Gryde Ø 22 cm, 4,2 l til kogefelter med Ø 18 cm

■ Stegepande Ø 24 cm, til kogefelter med Ø 18 cm

Foropvarmningen Tilberedning

1:30 omrøring

efter ca. 1:00

2:30 omrøring

efter ca. 1:00

Ja 1. Ja

Page 14

Foropvarmningen Tilberedning Testede retter Kogefelt Styrketrin Varighed (Min:S) Låg Styrketrin Låg Fremstilling af bechamelsauce

Kogegrej: kasserolle Mælketemperatur: 7 °C Ingredienser: 40 g smør, 40 g mel, 0,5 l mælk

(3,5 % fedt) og lidt salt

1. Smelt smøret, ibland mel og salt, og varm det hele op

2. Tilsæt mælk, kog saucen op under kontinuerlig omrøring

3. Når bechamelsaucen koger, skal du lade en koge i 2 minutter under kontinuerlig omrøring

Kogning af ris og mælk

Kogegrej: gryde Mælketemperatur: 7 °C Varm mælken op, indtil den begynder at stige. Skift

til det anbefalede styrketrin, og tilsæt ris, sukker og salt

Ingredienser: 190 g rundkornet ris, 23 g sukker, 750 ml mælk (3,5 % fedt) og lidt salt

Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 30 g sukker, 1 l mælk (3,5 % fedt) og lidt salt

Kogning af ris* Kogegrej: gryde Vandtemperatur 20 °C

Ingredienser: 125 g rundkornet ris, 300 g vand og lidt salt

Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 600 g vand og lidt salt

Stening af svinefilet

Kogegrej: Stegepande

2 svinefileter (vægt ca. 200 g, 1 cm tykke)

Tilberedning af pandekager** Kogegrej: Stegepande

55 ml pandekagedej

Stegning af dybfrosne kartofler

Kogegrej: gryde

Ingredienser: 1,8 kg solsikkeolie til kogning: 200 g dybfrosne pommes frites (f.eks. McCain 123 Frites Original)

*Opskrift iht. DIN 44550 **Opskrift iht. DIN EN 60350-2

Ø 14,5 cm

1 cirka 3:00 Nej

7 cirka 5:20 Nej

1 Nej

Ø 14,5 cm

8. cirka 6:30 Nej

Ø 18 cm

Ø 14,5 cm 9 cirka 2:30 Ja 2 Ja

Ø 18 cm 9 cirka 2:30 Ja 2. Ja

Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 NejFiletens begyndelsestemperatur: 7 °C

Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 Nej

Ø 18 cm 9

Til temperaturen i

olien er 180 °C

Nej 9 Nej

2 omrøring

efter ca.

10:00

Page 15

Ý Sisällysluettelo

[fi]Käyttöohje

Turvallisuusohjeet....................................................................15

Vaurioitumissyyt ...............................................................................16

Ympäristönsuojelu ...................................................................17

Ympäristöystävällinen hävittäminen.............................................. 17

Ohjeita energian säästämiseen..................................................... 17

Kypsentäminen induktiokeittoalueella ...................................17

Induktioteknologian edut ................................................................17

Keittoastiat......................................................................................... 17

Tutustuminen laitteeseen ........................................................18

Ohjauspaneeli................................................................................... 18

Keittoalueet ....................................................................................... 18

Jälkilämmön merkkivalo ................................................................. 18

Keittotason ohjelmointi............................................................19

Keittotason päälle ja pois päältä kytkentä .................................. 19

Keittoalueen säätö........................................................................... 19

Keittotaulukko................................................................................... 19

Lapsilukko.................................................................................21

Lapsilukon kytkeminen toimintaan tai pois toiminnasta........... 21

Lapsilukko ......................................................................................... 21

Powerboost-toiminto................................................................21

Käyttörajoitukset............................................................................... 21

Kytkeminen toimintaan.................................................................... 21

Kytkeminen pois päältä .................................................................. 21

Aikaohjelmointi.........................................................................21

Keittoalueen automaattinen pois päältä kytkentä...................... 21

Ajastinkello........................................................................................ 22

Puhdistussuoja.........................................................................22

Automaattinen aikarajoitus .....................................................22

Energiankulutuksen tarkistaminen.........................................22

Perusasetukset.........................................................................23

Perusasetuksiin siirtyminen............................................................ 23

Ylläpito ja puhdistus ................................................................24

Keittotaso........................................................................................... 24

Keittotason kehys............................................................................. 24

Vikojen korjaaminen.................................................................24

Normaalit äänet laitteen toiminnan aikana.................................. 25

Huoltopalvelu............................................................................25

Testatut ruoka-annokset.......................................................... 25

Produktinfo

Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät Internetistä: www.bosch-home.fi ja Online-Shopista:

www.bosch-eshop.com

: Turvallisuusohjeet

Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Säilytä käyttö- ja asennusohje ja laitepassi myöhempää käyttöä tai seuraavaa käyttäjää varten.

Tarkista laite pakkauksen avauksen jälkeen. Jos laitteesta löytyy kuljetuksesta aiheutuneita vaurioita, älä kytke sitä sähköverkkoon vaan ota yhteyttä tekniseen palveluun ja tee vaurioista kirjallinen ilmoitus, muutoin oikeutta vahingonkorvauksiin ei ole.

Tämä laite tulee asentaa sen mukana toimitettujen asennusohjeiden mukaan.

Tämä laite on tarkoitettu yksityisille kotitalouksille ja kodinomaiseen ympäristöön. Käytä laitetta vain ruokien ja juomien valmistukseen. Pidä laitetta käytön aikana silmällä. Käytä laitetta vain suljetuissa tiloissa.

Älä käytä keittotason suojuksia. Ne voivat aiheuttaa onnettomuuden; ne voivat ylikuumentua tai syttyä palamaan, tai materiaali voi särkyä.

Älä käytä sopimattomia suojavarusteita tai lasten turvaristikoita. Ne voivat aiheuttaa onnettomuuden.

Tätä laitetta ei ole suunniteltu käytettäväksi ulkopuolisen ajastimen tai kauko-ohjaimen kanssa.

Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja henkilöt, joiden fyysiset ominaisuudet, aistit tai henkiset valmiudet ovat rajoittuneet tai joilta puuttuu tarvittava kokemus ja osaaminen, jos heitä valvoo heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö tai heitä on opastettu laitteen turvallisessa käytössä ja he ovat ymmärtäneet laitteen vaarat.

Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta, paitsi jos he ovat täyttäneet 8 vuotta ja heidän toimiaan valvotaan.

Pidä alle 8-vuotiaat lapset poissa laitteen ja liitäntäjohdon läheltä.

Jos käytät sydämentahdistinta tai vastaavaa lääkinnällistä laitetta, ole erityisen varovainen käyttäessäsi ja lähestyessäsi induktiokeittotasoja niiden ollessa toiminnassa. Ota yhteyttä lääkäriin tai laitteen valmistajaan varmistaaksesi, että se täyttää voimassa olevat määräykset ja ota selvää mahdollisista yhteensopimattomuuksista.

Page 16

Palovaara!

■

Kuuma öljy ja rasva syttyvät helposti palamaan. Älä jätä kuumaa öljyä tai rasvaa ilman valvontaa. Älä sammuta tulipaloa vedellä. Kytke keittoalue pois päältä. Tukahduta liekit varovasti kannella tai palopeitteellä tai vastaavalla.

Palovaara!

■

Keittoalueet kuumenevat hyvin kuumiksi. Älä aseta palavia esineitä keittotason päälle. Älä säilytä tavaroita keittotason päällä.

Palovaara!

■

Laite kuumenee. Älä säilytä palavia esineitä tai spraypulloja suoraan keittotason alla olevissa laatikoissa.

Palovaara!

■

Keittotaso kytkeytyy itsestään pois päältä eikä sitä saa enää käytettyä. Laite voi kytkeytyä myöhemmin tahattomasti päälle. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Palovamman vaara!

■

Keittoalueet ja niiden ympäristö, erityisesti laitteessa mahdollisesti oleva keittotason kehys, kuumenevat hyvin kuumiksi. Älä kosketa kuumia pintoja. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Palovamman vaara!

■

Keittoalue kuumenee, mutta näyttö ei toimi. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Palovamman vaara!

■

Metalliset esineet kuumentuvat keittotasolla hyvin nopeasti. Älä laita metallisia esineitä kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita tai kansia keittotasolle.

Tulipalovaara!

■

Sammuta keittotaso aina jokaisen käyttökerran jälkeen pääkytkimellä. Älä odota, että keittotaso sammuu automaattisesti keittoastian puuttuessa.

Sähköiskun vaara!

■

Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Vain koulutukseemme osallistunut huoltopalvelun teknikko saa tehdä korjauksia ja vaihtaa vaurioituneita liitäntäjohtoja. Jos laite on rikki, irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Sähköiskun vaara!

■

Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa sähköiskun. Älä käytä painepesuria tai höyrysuihkua.

Sähköiskun vaara!

■

Viallinen laite voi aiheuttaa sähköiskun. Älä kytke viallista laitetta päälle. Irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Sähköiskun vaara!

■

Säröt tai murtumat keraamisessa lasissa voivat aiheuttaa sähköiskun. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Vaurioitumisvaara!

Tässä keittotasossa on tuuletin, joka sijaitsee laitteen alaosassa. Jos keittotason alapuolella on laatikko, siinä ei saa säilyttää pieniä esineitä tai paperia, sillä ne voivat tuulettimeen imeytyessään vaurioittaa tuuletinta tai vaarantaa jäähdytyksen toimivuuden.

Laatikon sisällön ja tuulettimen tuloaukon välillä on oltava vähintään 2 cm.

Loukkaantumisvaara!

■

Vesihauteessa kypsennettäessä keittotaso ja keittoastia saattavat särkyä ylikuumenemisen vuoksi. Vesihauteessa oleva keittoastia ei saa koskettaa suoraan vedellä täytetyn kattilan pohjaa. Käytä vain kuumuutta kestäviä keittoastioita.

Loukkaantumisvaara!

■

Kattilan pohjan ja keittoalueen välissä oleva neste voi aiheuttaa kattilan yhtäkkisen hypähtämisen. Pidä keittoalue ja kattilan pohja aina kuivina.

Vaurioitumissyyt

Huomio!

■ Epätasaiset keittoastioiden pohjat voivat aiheuttaa naarmuja

keittotasoon.

■ Älä koskaan aseta tyhjiä keittoastioita keittoalueille. Muutoin

voi aiheutua vahinkoja.

■ Älä aseta kuumia keittoastioita ohjauspaneelin, näyttöjen tai

keittotason merkin päälle. Muutoin keittotaso voi vaurioitua.

■ Jos keittotason päälle tippuu kovia tai teräväpäisiä esineitä,

keittotaso voi vaurioitua.

■ Alumiinifolio ja muoviset astiat sulavat kuumien keittotasojen

päälle. Suojalevyjen käyttö ei ole suositeltavaa keittotasossa.

Page 17

Yleisnäkymä

Seuraava taulukko sisältää yleisimmät vahingot:

Vahinko Syy Ratkaisu

Tahrat Ylivuotavat ruoka-ainekset Poista keittotasolle ylivuotavat ruoka-ainekset välittömästi kaapimella,

joka on tarkoitettu lasipintojen puhdistukseen.

Sopimattomat puhdistusaineet Käytä ainoastaan keittotason puhdistukseen sopivia puhdistusaineita.

Naarmut Suola, sokeri ja hiekka Älä käytä keittotasoa työtasona tai tukipintana.

Epätasaiset keittoastioiden pohjat aiheut-

Tarkista keittoastioiden pohjat.

tavat naarmuja lasikeraamiseen pintaan

Värjäytymät Sopimattomat puhdistusaineet Käytä ainoastaan keittotason puhdistukseen sopivia puhdistusaineita.

Keittoastioiden hankaus Nosta kattiloita ja pannuja niitä liikuttaessasi.

Pinnan lohkeilu Sokeri, huomattavasti sokeria sisältävät

aineet

Poista keittotasolle ylivuotavat ruoka-ainekset välittömästi kaapimella, joka on tarkoitettu lasipintojen puhdistukseen.

Ympäristönsuojelu

Ympäristöystävällinen hävittäminen

Hävitä pakkaus ympäristöystävällisesti.

Tämän laitteen merkintä perustuu käytettyjä sähkö- ja elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic equipment - WEEE) koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.

Tämä direktiivi määrittää käytettyjen laitteiden palautusja kierrätys-säännökset koko EU:n alueella.

Ohjeita energian säästämiseen

■ Käytä aina kattilan omaa kantta. Kun kattilaa käytetään ilman

kantta, energiankulutus on huomattavasti suurempi. Käytä

■ Käytä tasapohjaisia keittoastioita. Jos pohja on epätasainen,

energiankulutus on suurempi.

■ Keittoastioiden pohjan halkaisijan on oltava yhtä suuri kuin

keittoalue. Huomio: keittoastioiden valmistajat ilmoittavat yleensä keittoastian yläreunan halkaisijan, joka on yleensä keittoastian pohjan halkaisijaa suurempi.

■ Käytä pientä keittoastiaa pieniin ruokamääriin. Suuri ja lähes

tyhjä keittoastia vaatii paljon energiaa.

■ Käytä keittäessä vähän vettä. Täten säästät energiaa ja kaikki

vihannesten vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät.

■ Valitse ruoanlaittoon mahdollisimman alhainen tehotaso. Jos

tehotaso on liian suuri, energiaa menee hukkaan.

lasikantta, jotta voit tarkkailla ruokaa ilman, että kannen nostaminen on tarpeen.

Kypsentäminen induktiokeittoalueella

Induktioteknologian edut

Induktioteknologian toimintaperiaate on perinteiseen kuumennukseen verrattuna täysin erilainen, sillä kuumennus tapahtuu suoraan keittoastiassa. Täten se tarjoaa lukuisia etuja:

■ Keitto- ja paistoaika lyhenee, sillä itse keittoastia kuumenee.

■ Pienempi energiankulutus.

■ Helpompi ylläpitää ja puhdistaa. Ruoka-ainekset eivät pala

pohjaan niin nopeasti.

■ Lämmön hallinta ja turvallisuus. Keittotaso aktivoi tai

katkaisee virransyötön heti, kun säädöt suoritetaan ohjauspaneelista. Induktiokeittoalue katkaisee virransyötön, jos keittoastia poistetaan tasolta, vaikka sitä ei olisikaan kytketty pois päältä sitä ennen.

Keittoastiat

Ainoastaan ferromagneettiset keittoastiat soveltuvat käytettäväksi induktiokeittolevyissä, niihin kuuluvat muun muassa:

■ emaloidut teräsastiat

■ valurauta-astiat

■ ruostumattomat teräsastiat, jotka on tarkoitettu käytettäväksi

induktiokeittolevyissä.

Tarkista keittoastioiden soveltuvuus magneettia käyttäen, astioiden pohjan on vedettävä magneettia puoleensa.

On olemassa toisenlaisia induktiokeittoastioita, joiden pohja ei ole kokonaan ferromagneettinen.

Kun käytät suurta keittoastiaa, jonka ferromagneettisen alueen halkaisija on pienempi, ainoastaan ferromagneettinen alue kuumenee eikä lämpö jakaudu tasaisesti.

Kun keittoastioiden pohjassa on alumiinia, ferromagneettinen alue on pienempi. Tällöin teho voi olla pienempi. Lisäksi voi ilmaantua ongelmia keittoastian tunnistamisessa, jolloin astiaa ei välttämättä havaita lainkaan.

Hyvien lopputuloksien saavuttamiseksi ferromagneettisen alueen halkaisijan on suositeltavaa olla keittoalueen kokoinen. Jos laite ei havaitse keittoastiaa yhdellä keittoalueella, kokeile asettaa se halkaisijaltaan hiukan sitä pienempään keittoalueeseen.

Page 18

Keittoastiat, jotka eivät sovellu induktiokeittotasoihin

Älä käytä ohutpohjaisia pannuja tai seuraavanlaisia astioita:

■ normaalit ohuet teräsastiat

■ lasiastiat

■ saviastiat

■ kupariastiat

■ alumiiniastiat

Keittoastian pohjan ominaisuudet

Keittoastioiden pohja voi vaikuttaa kypsennyksen lopputuloksen tasaisuuteen. Keittoastiat, jotka on tehty lämpöä jakavista materiaaleista (kuten ruostumattomat "sandwich" -teräsastiat), jakavat lämmön tasaisesti säästäen aikaa ja energiaa.

Keittoastian puuttuminen tai väärän kokoinen keittoastia

Jos valitulle keittoalueelle ei aseteta keittoastiaa, tai jos keittoastia on tehty väärästä materiaalista tai se on väärän kokoinen, keittoalueen näytössä näkyvä tehotaso vilkkuu. Aseta

Tutustuminen laitteeseen

Auf Sivulta 2 löydät tietoja keittoalueiden mitoista ja tehoista.

Ohjauspaneeli

käyttöön soveltuva keittoastia keittoalueelle ja vilkkuminen loppuu. Jos keittoastiaa ei aseteta alueelle 90 sekunnin sisällä, keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä.

Tyhjät tai ohuen pohjan omaavat keittoastiat

Älä kuumenna tyhjiä keittoastioita, älä myöskään käytä ohutpohjaisia keittoastioita. Keittotasossa on sisäinen turvajärjestelmä, mutta tyhjä keittoastia voi kuumentua niin nopeasti, ettei “automaattinen pois päältä kytkentä" -toiminto ehdi reagoida siihen ja astia voi saavuttaa erittäin korkean lämpötilan. Keittoastian pohja voi tällöin sulaa ja vaurioittaa keittotason lasipintaa. Älä koske tällöin keittoastiaan vaan kytke keittoalue pois päältä. Jos keittotaso ei toimi jäähtymisen jälkeen, ota yhteyttä tekniseen huoltopalveluumme.

Keittoastian havainti

Kaikissa keittoalueissa on keittoastian havainnin alaraja, joka vaihtelee käytetyn keittoastian materiaalin mukaan. Siksi on käytettävä aina keittoaluetta, joka sopii parhaiten keittoastian halkaisijaan.

       

Kytkinalueet

% $

û2û...8û9

> D

boost

Kytkinalueet

Vastaava toiminto aktivoituu merkkiä painaessa. Huomautus: Pidä kytkinalueet aina kuivina. Kosteus voi

vaikuttaa kytkimien toimintaan.

Pääkytkin Valitse keittoalue Ohjelmointialue Puhdistussuoja Lapsilukko Powerboost-toiminto Aikaohjelmointi

Merkkivalot

‹ ‚-Š

•/œ ‹‹ V

› D

Toiminta Tehoalueet Jälkilämpö Aikaohjelmointi Hälytin Automaattinen virrankatkaisu Powerboost-toiminto Lapsilukko

Keittoalueet

Keittoalue

Yksinkertainen keittoalue Käytä sopivan kokoista keittoastiaa.

Käytä ainoastaan induktiokeittotasoon sopivia keittoastioita, katso kohta “Sopivat keittoastiat".

Jälkilämmön merkkivalo

Keittotason jokaisella keittoalueella on jälkilämmön merkkivalo, joka ilmoittaa niistä alueista, jotka ovat edelleen kuumia. Vältä koskemasta keittoalueeseen, jonka jälkilämmön merkkivalo palaa.

Vaikka taso olisi sammunut, merkkivalo kauan, kuin keittoalue on kuuma.

Jos keittoastia poistetaan keittoalueelta ennen sen kytkemistä pois päältä, näkyviin tulee vuoron perään merkkivalo valittu tehotaso.

œ tai • palaa niin

œ tai • ja

Page 19

Keittotason ohjelmointi

Tämä luku sisältää keittoalueen säätöohjeet. Taulukossa näkyvät eri ruokien tehotasot ja keittoajat.

Keittotason päälle ja pois päältä kytkentä

Keittotaso voidaan kytkeä päälle ja pois päältä pääkytkimellä. Kytkeminen päälle: Paina merkkiä

äänimerkki. Pääkytkimen merkkivalo ja keittoalueiden merkkivalot

Kytkeminen pois päältä: paina merkkiä sammuvat. Kaikki keittoalueet on sammutettu. Jälkilämmön merkkivalo jää palamaan, kunnes keittoalueet ovat jäähtyneet riittävästi.

Huomautuksia

■ Keittolevy sammuu automaattisesti kun kaikki keittoalueet

ovat olleet sammuksissa yli 20 sekunnin ajan

■ Valitut asetukset jäävät muistiin ensimmäisten 4 sekunnin

ajan keittotason pois päältä kytkennän jälkeen.Jos keittotaso kytketään takaisin päälle tämän aikana, edelliset asetukset ovat voimassa.

‹ syttyvät. Keittotaso on valmis käytettäväksi.

%. Laitteesta kuuluu

%, kunnes merkkivalot

Keittoalueen säätö

Valitse haluamasi tehotaso merkeillä 1 - 9. Tehotaso 1 = vähimmäisteho Tehotaso 9 = maksimiteho Kaikissa tehotasoissa on väliasetus. Väliasetus on merkitty

merkillä

Tehotason valitseminen

Keittotason on oltava päällä.

1. Paina halutun keittoalueen merkkiä $.

Ú ohjelmointialueelle.

Merkkivalo

‹ syttyy ja sen alapuolelle tulee näkyviin merkki ¬.

2. Valitse sen jälkeen tehotaso ohjelmointialueella.

 

Tehotaso on säädetty.

Tehotason muuttaminen

Valitse keittoalue ja paina sen jälkeen haluamasi tehotason merkkiä. Valitse keskitaso painamalla merkkiä tehotason merkkien välissä.

Keittoalueen kytkeminen pois päältä

Valitse keittoalue ja säädä ohjelmointialueen arvoksi Keittoalue sammuu ja näkyviin tulee jälkilämmön merkkivalo.

Huomautuksia

■ Jos keittoalueelle on laitettu jokin astia, valittu tehotaso

vilkkuu.Tietyn ajan kuluttua keittoalue sammuu.

■ Jos keittoalueelle on laitettu jokin astia ennen levyn

kuumentamista, laite havaitsee tämän 20 sekunnin kuluttua pääkytkimen painamisesta ja valitsee käytettävän keittoalueen automaattisesti. Kun astia on havaittu, valitse tehotaso seuraavien 20 sekunnin sisällä, jos näin ei tapahdu, keittoalue sammuu.

Vaikka keittotasolle laitettaisiin enemmän kuin yksi astia, vain yksi niistä havaitaan.

Ú, joka sijaitsee

‹ .

Keittotaulukko

Seuraavassa taulukossa on joitakin esimerkkejä. Keittoajat riippuvat tehotasosta sekä ruoka-aineksien tyypistä,

painosta ja laadusta. Siksi tiedot ovat ainoastaan viitteellisiä. Jos kuumennat paksuja soseita ja kastikkeita, hämmennä niitä

aika ajoin. Käytä tehotasoa 9 kypsennyksen alussa.

Tehotaso Keittoaika

Sulatus

Suklaa, suklaakuorrutus 1-1. Voi, hunaja, liivate 1-2 -

Lämmitys ja lämpimänäpito

Keitto (esim. linssikeitto) 1.-2 Maito** 1.-2. Keitetyt nakit** 3-4 -

Sulatus ja lämmitys

Pakastettu pinaatti 3-4 15-25 min Pakastettu gulasch 3-4 30-40 min * Keitto ilman kantta

** Ilman kantta *** Käännä usein

Page 20

Tehotaso Keittoaika

Alhaisella teholla kypsentäminen ja keittäminen

Perunamykyt* 4.-5. 20-30 min Kala* 4-5 10-15 min Valkokastikkeet, esim. bechamel 1-2 3-6 min Vatkatut kastikkeet, esim. berniläinen kastike, hollantilainen kastike 3-4 8-12 min

Keittäminen, höyrykypsennys, haudutus

Riisi (kaksinkertainen määrä vettä) 2-3 15-30 min Riisipuuro 2-3 30-40 min Kuorimattomat perunat 4-5 25-30 min Kuoritut perunat suolavedessä 4-5 15-25 min Nuudelit* 6-7 6-10 min Liemet, keitot 3.-4. 15-60 min Vihannekset 2.-3. 10-20 min Vihannekset, pakastetut 3.-4. 7-20 min Painekattilan käyttö 4.-5. -

Muhentaminen

Lihakääryle 4-5 50-60 min Pataruoat 4-5 60-100 min Gulasch 3-4 50-60 min

Paistaminen/friteeraus vähäisellä öljymäärällä**

Pihvit, luonnolliset tai kuorrutetut 6-7 6-10 min Pakastetut pihvit 6-7 8-12 min Kyljykset, luonnolliset tai kuorrutetut*** 6-7 8-12 min Pihvi (paksuus 3 cm) 7-8 8-12 min Kanan rintapala (paksuus 2 cm)*** 5-6 10-20 min Kanan rintapala, syväpakastettu*** 5-6 10-30 min Jauhelihapihvit, lihapullat (paksuus 3 cm)*** 4.-5. 30-40 min Kala ja kalafileet, maustamattomat 5-6 8-20 min Kala ja kalafileet, kuorrutetut 6-7 8-20 min Pakastettu ja kuorrutettu kala, esim. kalapuikot 6-7 8-12 min Katkaravut 7-8 4-10 min Pakasteruoat, esim. pannuruoat 6-7 6-10 min Lätyt 6-7 paista yksi kerrallaan Munakas 3.-4. paista yksi kerrallaan Paistetut munat 5-6 3-6 min Friteeraus** (150-200 g annos 1-2 l öljyä) Pakastetuotteet, esim. ranskanperunat, kananuggetit 8-9 paista yksi kerrallaan Pakastetut perunakroketit 7-8 Liha, esim. kanapalat 6-7 Kuorrutettu tai taikinaan kääritty kala 6-7 Vihannekset, sienet, kuorrutetut tai taikinaan käärityt, esim. herkkusienet 6-7 Leivokset, esim. munkit, taikinaan käärityt hedelmät 4-5 * Keitto ilman kantta

** Ilman kantta *** Käännä usein

Page 21

Lapsilukko

Keittotaso voidaan lukita tahattoman päälle kytkennän estämiseksi niin, etteivät lapset kytke keittoalueita päälle.

Lapsilukon kytkeminen toimintaan tai pois toiminnasta

Keittotason on oltava pois päältä. Päälle kytkentä: paina merkkiä

Merkin

D vieressä oleva merkkivalo syttyy 10 sekunnin ajaksi.

Keittotaso on lukittu. Pois päältä kytkentä: paina merkkiä

Lukitus on kytkeytynyt pois päältä.

D noin 4 sekunnin ajan.

Powerboost-toiminto

Powerboost-toiminnolla ruoka-ainekset voidaan kuumentaa nopeammin kuin tehotasoa

Käyttörajoitukset

Toimintoa voidaan käyttää kaikissa keittoalueissa edellyttäen, että toinen saman ryhmän keittoalue on pois päältä (katso kuva). Valitun keittoalueen näytössä vilkkuu tehotaso

Š säätyy automaattisesti.

Š käyttäessä.

5\KPl









5\KPl

› ja Š; sen jälkeen

Lapsilukko

Tämän toiminnon avulla lapsilukko aktivoituu automaattisesti aina keittotason sammuttamisen yhteydessä.

Päälle ja pois päältä kytkentä

Perusasetukset-kappaleesta löytyy lapsilukkoon liittyvää tietoa.

Kytkeminen toimintaan

1. Valitse keittoalue.

2. Paina merkkiä boost G.

Merkkivalo

Toiminto on käynnistynyt.

› syttyy.

Kytkeminen pois päältä

1. Valitse keittoalue.

2. Paina merkkiä boostG.

› sammuu ja keittoalue palaa tehotasolle Š.

Merkki

Toiminto on kytkeytynyt pois päältä. Huomautus: Joissakin tapauksissa Powerboost-toiminto voi

kytkeytyä pois päältä automaattisesti keittotason sisäisten elektronisten osien suojaamiseksi.

Aikaohjelmointi

Tätä toimintoa voidaan käyttää kahdella eri tapaa:

■ keittoalueen automaattinen sammutus.

■ hälytin.

Keittoalueen automaattinen pois päältä kytkentä

Alue sammuu automaattisesti, kun valittu aika on kulunut umpeen.

Ohjelmointi

Keittotason on oltava päällä:

1. Valitse keittoalue ja haluamasi tehotaso.

2. Paina merkkiä 0. Keittoalueen merkkivalo x syttyy.

Aikaohjelmoinnin näyttöön syttyy

‹‹.

3. Valitse seuraavien 10 sekunnin aikana haluamasi keittoaika

ohjelmointialueella.

 

           

Keittoaika käynnistyy. Huomautus: Sama keittoaika voidaan ohjelmoida

automaattisesti kaikille keittoalueille. Ohjelmoitu aika kuluu jokaisella keittoalueella erikseen.

Perusasetukset-kappaleesta löytyy tietoa keittoajan automaattisesta ohjelmoinnista.

Page 22

Ajan muuttaminen tai peruuttaminen

Valitse keittoalue ja paina sitten merkkiä Muuta keittoaikaa ohjelmointialueella tai valitse asetus

peruuttamiseksi.

Ohjelmoidun ajan kuluttua umpeen

Keittoalue sammuu. Laitteesta kuuluu merkkiääni. Aikaohjelmoinnin näyttöön syttyy

Kun merkkiä äänimerkki deaktivoituu.

Huomautuksia

■ Voit ohjelmoida alle 10 minuutin keittoajan painamalla aina 0

ennen haluamasi arvon valitsemista.

■ Jos keittoaika on ohjelmoitu eri alueisiin, aikaohjelmoinnin

näytössä näkyy aina valitun keittoalueen aika.

■ Keittoaika voidaan asettaa maksimissaan 99 minuuttiin.

0 painetaan, merkkivalot sammuvat ja

‹‹ 10 sekunnin ajaksi.

0. ‹‹ ajan

Puhdistussuoja

Ajastinkello

Ajastimeen voidaan ohjelmoida jopa 99 minuutin keittoaika. Toiminto ei ole riippuvainen muista säädöistä. Kyseinen toiminto ei kytke keittoaluetta automaattisesti pois päältä.

Ohjelmointi

1. Paina merkkiä 0 useamman kerran, kunnes

merkkivalo

2. Valitse ohjelmointialueella haluamasi aika.

Aika käynnistyy muutaman sekunnin kuluttua.

Ajan muuttaminen tai peruuttaminen

Paina merkkiä Muuta aikaa ohjelmointialueella tai paina painiketta 0 ajan

peruuttamiseksi.

Ohjelmoidun ajan kuluttua umpeen

Kun aika on kulunut umpeen, laitteesta kuuluu merkkiääni. Aikaohjelmoinnin näyttöön tulee näkyviin sammuvat, kun merkkiä

U syttyy. Aikaohjelmoinnin näyttöön syttyy ‹‹.

0, merkkivalo U syttyy.

‹‹ ja U. Merkkivalot

0 painetaan.

Jos ohjauspaneeli puhdistetaan keittoalueen ollessa päällä, säätöjä voidaan vahingossa muuttaa.

Tämän välttämiseksi keittoalueessa on puhdistussuojatoiminto. Paina merkkiä

>. Laitteesta kuuluu merkkiääni. Ohjauspaneeli

lukittuu 35 sekunniksi. Ohjauspaneeli voidaan tällöin puhdistaa niin, ettei asetuksien muutosvaaraa ole.

Huomautus: Lukitus ei koske pääkytkintä. Keittotaso voidaan halutessa kytkeä pois päältä.

Automaattinen aikarajoitus

Kun keittoalue on toiminnassa pitkään eikä asetuksiin tehdä muutoksia, automaattinen aikarajoitus aktivoituu.

Keittoalue kytkeytyy pois päältä. Keittoalueen näytössä vilkkuu

”, ‰ ja jälkilämmön merkkivalo œ/•.

Mitä tahansa painiketta painaessa näyttö sammuu. Keittoaluetta voidaan tällöin jälleen käyttää.

Kun automaattinen aikarajoitus aktivoituu, se säätyy valitun tehotason mukaan (1-10 tuntia).

Energiankulutuksen tarkistaminen

Tämän toiminnon avulla voit tarkistaa keittotason toiminta-ajan kokonaisenergiankulutuksen.

Kun keittotaso on sammutettu, energiankulutus näkyy yksikössä kwh 10 sekunnin ajan.

Kuvassa on esimerkki energiankulutuksesta

‚.‹‰ kwh.

Luvussa Perusasetukset on lisätietoa tämän toiminnon käyttämisestä.

NZK

    

Page 23

Perusasetukset

Laitteessa on erilaisia perusasetuksia. Ne voidaan mukauttaa käyttäjän vaatimuksien mukaisiksi.

Merkkivalo Toiminto

™‚

™ƒ

™„

™†

™‡

™ˆ

™Š

™‹

*Tehdasasetus

Lapsilukko

‹ Pois käytöstä.* ‚ Käytössä.

Äänimerkit

‹ Vahvistuksen äänimerkki ja virheen äänimerkki pois käytöstä. ‚ Vain virheen äänimerkki käytössä. ƒ Vain vahvistuksen äänimerkki käytössä. „ Kaikki äänimerkit on käytössä.*

Näytä energiankulutus

‹Ei käytössä* ‚Käytössä.

Keittoajan automaattinen ohjelmointi.

‹ Pois päältä.* ‚-ŠŠ Automaattinen pois päältä kytkeytyminen.

Aikaohjelmoinnin äänimerkin kesto

‚ 10 sekuntia*. ƒ 30 sekuntia. „ 1 minuutti.

Power-Management-toiminto

‹ = Pois käytöstä.* ‚ = 1000 W. Vähimmäisteho. ‚= 1500 W. ƒ = 2000 W.

...

Š tai Š. = keittotason maksimiteho.

Keittoalueen valinta-aika

‹ Rajoittamaton: viimeiseksi ohjelmoitu keittoalue jää asetukseksi.* ‚ Rajoitettu: keittoalue jää asetukseksi vain 10 sekunniksi.

Oletusasetuksien palautus

‹ Omat asetukset.* ‚ Tehdasasetuksien palautus.

Perusasetuksiin siirtyminen

Keittotason on oltava pois päältä.

1. Käynnistä keittotaso pääkytkimellä.

2. Paina seuraavien 10 sekunnin aikana alhaalla merkkiä 0

4 sekunnin ajan.

      

Näyttöihin syttyy esiasetuksena.

™ ja ‚ vuoron perään ja ‹ näkyy

3. Paina merkkiä 0 useamman kerran, kunnes näkyviin tulee

haluamasi toiminnon merkkivalo.

4. Valitse sen jälkeen haluamasi asetus ohjelmointialueella.

      

5. Paina merkkiä 0 yli 4 sekunnin ajan.

Asetukset on tallennettu oikein.

Perusasetuksista poistuminen

Sammuta keittotaso pääkytkimellä.

Page 24

Ylläpito ja puhdistus

Tämän luvun ohjeet takaavat keittotason optimaalisen puhdistuksen ja ylläpidon.

Keittotaso

Puhdistus

Puhdista keittotaso jokaisen käyttökerran jälkeen. Täten vältetään tasoon jääneiden jäämien palaminen. Puhdista keittotaso vasta sitten, kun se on jäähtynyt tarpeeksi.

Käytä ainoastaan keittotason puhdistukseen sopivia puhdistusaineita. Noudata tuotepakkauksiin merkittyjä ohjeita.

Älä koskaan käytä:

■ Laimentamatonta astianpesuainetta

■ Astianpesukoneessa käytettäviä pesuaineita

■ Kuluttavia tuotteita

Vikojen korjaaminen

Viat johtuvat yleensä pienistä yksityiskohdista. Ennen tekniseen huoltopalveluun yhteyden ottoa on otettava huomioon seuraavat neuvot ja varoitukset.

■ Kuluttavia tuotteita kuten uunin pesuun tarkoitetut aineet ja

lianpoistoaineet

■ Naarmuttavia pesusieniä

■ Korkeapaineisia tai höyryllä toimivia puhdistusvälineitä

Paras tapa poistaa pinttynyt lika on käyttää keraamisen levyn puhdistukseen tarkoitettua kaavinta. Seuraa valmistajan antamia ohjeita.

Voit hankkia asianmukaisia kaapimia huoltopalvelusta tai verkkokaupastamme.

Keittotason kehys

Jotta keittotason kehykseen ei tulisi vaurioita, noudata seuraavia ohjeita:

■ Käytä puhdistukseen ainoastaan kuumaa vettä ja hiukan

saippuaa.

■ Älä koskaan käytä teräviä tai kuluttavia tuotteita.

■ Älä käytä lasin puhdistukseen tarkoitettua kaavinta.

Merkkivalo Toimintahäiriö Ratkaisu

Ei mitään Sähkövirran syöttö on katkennut. Tarkista muiden sähkölaitteiden avulla onko sähkövir-

Laitetta ei ole kytketty kytkentäkaavion mukaisesti.

Vika sähköjärjestelmässä. Jos edellä mainitut toimenpiteet eivät ratkaise ongel-

Merkkivalot vilkkuvat Ohjauspaneeli on kostea tai sen päällä on

Merkkivalo - vilkkuu keittoalueiden merkkivaloissa

“§ + numero / š +

numero /

¡ + numero

”‹ / ”Š

”ƒ

”…

”† + tehotaso ja ääni-

merkki

”† ja äänimerkki

—‚

—ƒ / —„

* Jos ongelma toistuu, ota yhteyttä tekniseen huoltopalveluun.

Älä aseta kuumia keittoastioita ohjauspaneelin päälle.

jokin esine. Sähköjärjestelmässä on tapahtunut virhe. Peitä kosketuspainike lyhyesti kädellä toimintahäiriön

Vika sähköjärjestelmässä. Kytke keittotaso pois verkkovirrasta. Odota noin

Toiminnossa on tapahtunut sisäinen vika. Kytke keittotaso pois verkkovirrasta. Odota noin

Sähköjärjestelmä on ylikuumentunut ja vastaava keittoalue on sammunut.

Sähköjärjestelmä on ylikuumentunut ja kaikki keittoalueet ovat sammuneet.

Kuuma astia on ohjauspaneelin alueella. Sähköjärjestelmä on todennäköisesti ylikuumentunut.

Kuuma astia on ohjauspaneelin alueella. Keittoalue on sammunut sähköjärjestelmän suojaamiseksi.

Virheellinen syöttöjännite, joka ylittää normaalit raja-arvot.

Keittoalue on ylikuumentunut ja se on kytkeytynyt pois päältä keittotason pinnan suojaamiseksi.

ran syöttö katkennut. Tarkista, että laite on kytketty kytkentäkaavion mukai-

sesti.

maa, ota yhteyttä tekniseen huoltopalveluun. Kuivaa ohjauspaneeli tai poista esine sen päältä.

vahvistamiseksi.

30 sekuntia ja kytke se uudelleen päälle.*

30 sekuntia ja kytke se uudelleen päälle.* Odota kunnes sähköjärjestelmä on jäähtynyt riittävästi.

Paina sen jälkeen mitä tahansa keittotason merkkiä.*

Poista kyseessä oleva keittoastia. Toimintahäiriön merkkivalo sammuu pian tämän jälkeen. Voit jatkaa ruoanlaittoa.

Poista kyseessä oleva keittoastia. Odota muutama sekunti. Paina mitä tahansa kosketuspainiketta. Kun toimintahäiriön merkkivalo sammuu, voit jatkaa ruoanlaittoa.

Ota yhteyttä sähkövirran jakajaan.

Odota kunnes sähköjärjestelmä on jäähtynyt riittävästi ja kytke laite uudelleen päälle.

Page 25

Normaalit äänet laitteen toiminnan aikana

Induktioteknologia perustuu sähkömagneettisten kenttien luomiseen, jolloin kuumennus tapahtuu suoraan keittoastian pohjassa. Keittoastiasta riippuen voi astiassa esiintyä ääniä tai tärinää, esimerkiksi seuraavanlaisia:

Syvät hurinaäänet, jotka muistuttavat muuntajaa.

Kyseisiä ääniä esiintyy korkeaa tehotasoa käytettäessä. Äänet johtuvat energiamäärästä, joka välittyy keittotasosta keittoastiaan. Kyseiset äänet häviävät tai heikentyvät, kun tehotasoa lasketaan.

Matalat vihellysäänet

Kyseisiä ääniä esiintyy silloin, kun keittoastia on tyhjä. Äänet häviävät, kun keittoastiaan kaadetaan vettä tai astiaan asetetaan ruoka-aineksia.

Rätinä-äänet

Kyseisiä ääniä esiintyy keittoastioissa, jotka koostuvat useista päällekkäisistä materiaaleista.Äänet johtuvat tärinästä, jota

Huoltopalvelu

esiintyy päällekkäisten materiaalien liitospinnoilla. Äänet johtuvat keittoastiasta. Äänen määrä riippuu ruoka-aineksien määrästä ja kypsennystavasta.

Korkeat vihellysäänet

Kyseisiä ääniä esiintyy ennen kaikkea keittoastioissa, jotka koostuvat useista päällekkäisistä materiaaleista ja joita kuumennetaan maksimiteholla ja samanaikaisesti kahta keittoaluetta käyttäen. Äänet häviävät tai heikentyvät silloin, kun tehotasoa lasketaan.

Tuuletusäänet

Sähköjärjestelmän oikeaoppinen käyttö edellyttää, että keittotason toimintalämpötilaa hallitaan. Tätä varten keittotasossa on ilmastointilaite, joka käynnistyy, jos laitteen havaitsema lämpötila on liian suuri. Tuuletin voi toimia myös keittotason pois päältä kytkennän jälkeen, jos sen lämpötila on edelleen liian korkea.

Edellä kuvatut äänet ovat normaaleja induktioteknologiaa käytettäessä, ne eivät ole merkki toimintahäiriöstä.

Jos laitteesi täytyy korjata, huoltopalvelumme on käytettävissäsi.

Mallinumero ja sarjanumero:

Kun otat yhteyttä huoltopalveluun, ilmoita laitteesi mallinumero (E-numero) ja sarjanumero (FD-numero). Tyyppikilven ja numerot löydät laitepassista.

Ota huomioon, että huoltoneuvojan käynti käyttövirheen takia aiheuttaa Sinulle kustannuksia myös takuuaikana.

Kaikkien maiden yhteystiedot löydät oheisesta huoltoliikeluettelosta.

Korjaustilaus ja neuvonta häiriötilanteissa FIN 020 751 0700

Fixed line 8,27 snt/call + 7 snt/min (inc. VAT 23%) Mobile 8,27 snt/call + 15 snt/min (inc. VAT 23%)

Luota valmistajan osaamiseen. Näin varmistat, että kodinkoneesi korjaa koulutettu huoltoteknikko, joka käyttää koneeseen tarkoitettuja alkuperäisiä varaosia.

Testatut ruoka-annokset

Tämä taulukko on kehitetty tarkastuslaitoksille, jotta laitteidemme tarkistaminen olisi yksinkertaisempaa.

Taulukossa olevat tiedot viittaavat lisävarusteina käytettäviin Schulte-Ufer-keittoastioihin (neliosainen keittoastiasarja induktiokeittotasolle HEZ 390042), joiden koot ovat seuraavat:

Testatut ruoka-annokset Keittoalue Tehotaso Kesto (min:s) Kansi Tehotaso Kansi Suklaan sulatus

Keittoastia: suuri kattila

Suklaakuorrutus (esim. Dr. Oetker musta 55 %, 150 g.)

Linssimuhennoksen lämmitys ja lämpimänä säilyttäminen

Keittoastia:Pata Alkulämpötila 20 °C

Linssimuhennos*

Määrä 450 g.

Määrä: 800 g

Säilykelinssimuhennos, esim Erasco-linssit chorizomakkaralla

Määrä 500 g

Määrä 1 kg

*Resepti standardin DIN 44550 mukaisesti **Resepti standardin DIN EN 60350-2 mukaisesti

Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Ei

Ø 14,5 cm 9

Ø 18 cm 9

Ø 14,5 cm 9

Ø 18 cm 9

■ Kattila Ø 16 cm, 1,2 l keittoalueille Ø 14,5 cm

■ Pata Ø 16 cm, 1,7 l keittoalueille Ø 14,5 cm

■ Pata Ø 22 cm, 4,2 l keittoalueille Ø 18 cm

■ Paistinpannu Ø 24 cm, keittoalueille Ø 18 cm

Esilämmitys Keitto

1:30 ilman sekoit-

tamista

2:30 ilman sekoit-

tamista

1:30 sekoita noin

tunnin kuluttua

2:30 sekoita noin

tunnin kuluttua

Kyllä 1. Kyllä

Page 26

Esilämmitys Keitto Testatut ruoka-annokset Keittoalue Tehotaso Kesto (min:s) Kansi Tehotaso Kansi Valkokastikkeen valmistus

Keittoastia: suuri keittoastia Maidon lämpötila:7 °C Ainekset: 40 g voita, 40 g jauhoja, 0,5 l maitoa (ras-

vaprosentti 3,5 %) ja hieman suolaa

1. Sulata voi, sekoita jauhot ja suola. Kuumenna. 1 noin 3:00 Ei

2. Lisää maito ja kiehauta koko ajan sekoittaen 7 noin 5:20 Ei

3. Anna kastikkeen kiehua kahden minuutin ajan 1 Ei

Riisipuuro

Keittoastia: Pata Maidon lämpötila: 7 °C Kuumenna maitoa kunnes se alkaa nousta. Vaihda

suositeltava keittoteho ja lisää riisi, sokeri ja suola maitoon

Ainekset: 190 g pyöreäjyväistä riisiä, 23 g sokeria, 750 ml maitoa (rasvaprosentti 3,5 %) ja hieman suolaa

Ainekset: 250 g pyöreäjyväistä riisiä, 30 g sokeria, 1 l maitoa (rasvaprosentti 3,5 %) ja hieman suolaa

Riisin keitto* Keittoastia: Pata Veden lämpötila 20 °C

Ainekset: 125 g pyöreäjyväistä riisiä, 300 g vettä ja hieman suolaa

Ainekset: 250 g pyöreäjuväistä riisiä, 600 g vettä ja hieman suolaa

Porsaan sisäfileepihvin paistaminen

Keittoastia: Paistinpannu Pihvin alkulämpötila: 7 °C

2 sisäfileepihviä (kokonaispaino noin 200 g, paksuus 1 cm)

Lettujen paisto** Keittoastia: Paistinpannu

55 ml taikinaa lettua kohden

Pakastettujen perunoiden paistaminen

Keittoastia: Pata

Ainekset: 1,8 kg auringonkukkaöljyä paistoa varten: 200 g pakastettuja perunoita (esim. McCain 123 Frites Original)

*Resepti standardin DIN 44550 mukaisesti **Resepti standardin DIN EN 60350-2 mukaisesti

Ø 14,5 cm

8. noin 6:30 Ei

Ø 18 cm

Ø 14,5 cm 9 noin 2:30 Kyllä 2 Kyllä

Ø 18 cm 9 noin 2:30 Kyllä 2. Kyllä

Ø 18 cm 9 1:30 Ei 7 Ei

Ø 18 cm 9

Kunnes rasvan

lämpötila on

180 °C

Ei 9 Ei

2 sekoita

noin 10:00

kuluttua

Kyllä

Page 27

ê Innholdsfortegnelse

[no]Bruksveiledning

Sikkerhetsanvisninger .............................................................27

Årsaker til skader............................................................................. 28

Beskyttelse av miljøet..............................................................29

Miljøvennlig håndtering................................................................... 29

Råd om energibesparelse.............................................................. 29

Matlaging ved induksjon..........................................................29

Fordeler ved matlaging ved induksjon ........................................ 29

Kokekar..............................................................................................29

Bli kjent med apparatet............................................................30

Bryterpanelet..................................................................................... 30

Kokesonene...................................................................................... 30

Restvarmeindikator.......................................................................... 30

Programmering av koketoppen..............................................31

Slå av og på koketoppen............................................................... 31

Justere kokesonen .......................................................................... 31

Tabell over koketider....................................................................... 31

Barnesikring .............................................................................33

Aktivere og deaktivere barnesikringen ........................................ 33

Permanent barnesikring ................................................................. 33

Powerboost-funksjon...............................................................33

Bruksbegrensninger........................................................................ 33

Aktivere.............................................................................................. 33

Deaktivere ......................................................................................... 33

Tidsprogrammering .................................................................33

Slå av en kokesone automatisk.................................................... 33

Timer ..................................................................................................34

Funksjon for beskyttelse ved rengjøring ...............................34

Automatisk tidsbegrensing ..................................................... 34

Vise energiforbruket.................................................................34

Grunninnstillinger ....................................................................35

Tilgang til grunninnstillingene ........................................................ 35

Vedlikehold og rengjøring ....................................................... 36

Koketopp ........................................................................................... 36

Koketoppens ramme....................................................................... 36

Reparasjon................................................................................36

Normal støy ved bruk av apparatet.............................................. 37

Kundeservice............................................................................37

Testede retter............................................................................37

Produktinfo

Nærmere informasjon om produkter, tilbehør, reservedeler og tjenester finner du på Internett: www.bosch-home.com og nettbutikk: www.bosch-eshop.com

: Sikkerhetsanvisninger

Les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen samt apparatpasset for senere bruk eller dersom apparatet skifter eier.

Sjekk apparatet etter å ha fjernet emballasjen. Hvis det har oppstått skader under transporten, må apparatet ikke tilkobles. Kontakt teknisk service og send en skriftlig beskrivelse av hvilke skader som har oppstått. I motsatt tilfelle vil du miste retten til enhver form for erstatning.

Dette apparatet må installeres i henhold til medfølgende monteringsveiledning.

Dette apparatet er kun beregnet på vanlig bruk i private husholdninger. Apparatet er kun beregnet til tilberedning av mat og drikke. Hold øye med apparatet når det er i bruk. Apparatet skal bare brukes i lukkede rom.

Bruk ingen platetoppdeksler. De kan føre til ulykker som følge av f.eks. overoppheting, påtenning eller sprekker i materialet.

Bruk ingen uegnede beskyttelsesanretninger eller barnesikringsgitter. De kan føre til ulykker.

Dette apparatet er ikke ment for bruk med et eksternt tidsur eller fjernstyring.

Dette apparatet skal kun brukes av barn over åtte år og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaringer eller kunnskap, dersom de holdes under oppsyn av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet eller de har fått opplæring i sikker bruk av apparatet og har forstått farer som kan oppstå ved bruk.

Barn skal ikke leke med apparatet. Rengjøring og brukervedlikehold skal ikke utføres av barn, med mindre de er over åtte år og er under oppsyn av voksne.

Barn under åtte år må holdes unna apparatet og tilkoblingsledningen.

Dersom du har en pacemaker eller lignende medisinsk implantat, må du være spesielt forsiktig med å nærme deg induksjonskoketopper når disse er i bruk. Snakk med legen eller produsenten av koketoppen for å forsikre deg om at produktet oppfyller gjeldende krav, og informer deg om mulige kompatibilitetsproblemer.

Page 28

Brannfare!

■

Varm olje og varmt fett antennes raskt. La aldri varm olje eller varmt fett være uten oppsyn. Slukk aldri en brann med vann. Slå av kokeplaten. Slukk flammene forsiktig med et lokk, brannteppe eller lignende.

Brannfare!

■

Kokeplatene blir svært varme. Ikke legg brennbare gjenstander oppå kokesonen. Ikke oppbevar gjenstander på kokesonen.

Brannfare!

■

Apparatet blir varmt. Ikke oppbevar brennbare gjenstander eller spraybokser i skuffen rett under kokesonen.

Brannfare!

■

Kokesonen slår seg automatisk av og kan ikke lenger betjenes. Den kan senere slå seg på av seg selv. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for forbrenning!!

■

Kokeplatene og områdene rundt, spesielt kokesonerammen dersom denne finnes, blir svært varme. Ta aldri på de varme flatene. Hold barn på avstand.

Fare for forbrenning!

■

Kokeplaten avgir varme, men indikasjonen fungerer ikke. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for forbrenning!

■

Gjenstander i metall blir svært raskt varme på kokesonen. Legg aldri gjenstander i metall som f.eks. kniver, gafler, skjeer eller lokk, på kokesonen.

Fare for brann!

■

Etter hver gangs bruk må du slå av koketoppen med hovedbryteren. Ikke vent til koketoppen slår seg av automatisk fordi det ikke står noen kokekar på kokesonene.

Fare for elektrisk støt!

■

Ukyndige reparasjoner er farlig. Reparasjoner og skifte av skadde tilkoblingsledninger må kun utføres av servicetekniker som har fått opplæring av oss. Er apparatet defekt, må du trekke ut kontakten eller slå av sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk støt!

■

Fuktighet som trenger inn, kan forårsake elektrisk støt. Bruk ikke høytrykksspyler eller dampstråle til rengjøringen.

Fare for elektrisk støt!

■

Et defekt apparat kan forårsake elektrisk støt. Slå aldri på et defekt apparat. Trekk ut støpselet eller slå av sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk støt!

■

Sprekker eller revner i glasskeramikken kan føre til elektrisk støt. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for skader!

Denne koketoppen er utstyrt med en ventilator som befinner seg i den nederste delen. Dersom det er en skuff under koketoppen, skal du ikke oppbevare små gjenstander eller papirer i den, da de kan bli sugd opp av ventilatoren og skade den eller forhindre avkjølingen.

Det bør være en avstand på minimum 2 cm mellom innholdet i skuffen og ventilatorens inntak.

Fare for skader!

■

Ved tilberedning i vannbad kan kokesonen og kokekaret sprekke på grunn av overoppheting. Kokekaret i vannbadet skal ikke være i direkte kontakt med bunnen på kasserollen som er fylt med vann. Bruk bare varmebestandige kokekar.

Fare for personskader!

■

Gryter kan plutselig sprette opp på grunn av væske mellom bunnen av gryten og kokeplaten. Hold alltid kokeplater og grytebunner tørre.

Årsaker til skader

Obs!

■ Kokekar med ru bunn kan lage riper i koketoppen.

■ Sett aldri tomme kokekar på kokesonene. Det kan medføre

skader.

■ Ikke sett varme kokekar på bryterpanelet, indikatorsonen

eller på kanten til koketoppen. Det kan føre til skader.

■ Hvis tunge eller spisse gjenstander faller oppå kokeplaten, vil

den kunne bli skadet.

■ Aluminiumsfolie og plastbeholdere smelter hvis de settes på

varme kokesoner. Bruk av beskyttelsesplater over koketoppen anbefales ikke.

Page 29

Generelle betraktninger

I følgende tabell fremstilles skadene som er mest hyppige:

Skader Årsak Tiltak

Flekker Matsøl Matsøl fjernes umiddelbart med en glasskrape.

Uegnede rengjøringsprodukter Bruk kun rengjøringsprodukter som er egnet for koketoppen.

Riper Salt, sukker og sand Ikke bruk koketoppen som brett eller kjøkkenbenk.

Kokekar med ru bunn lager riper i glasskeramikken Kontroller kokekarene.

Misfarginger Uegnede rengjøringsprodukter Bruk kun rengjøringsprodukter som er egnet for koketoppen.

Kokekar som berører hverandre. Løft kjeler og stekepanner når du flytter dem.

Avskalling Sukker, substanser med en høy konsentrasjon av

Matsøl fjernes umiddelbart med en glasskrape.

sukker

Beskyttelse av miljøet

Miljøvennlig håndtering

Kvitt deg med emballasjen på en miljøvennlig måte.

Dette apparatet er klassifisert i henhold til det europeiske direktivet 2012/19/EF om avhending av elektrisk- og elektronisk utstyr (waste electrical and electronic equipment – WEEE).

Direktivet angir rammene for innlevering og gjenvinning av innbytteprodukter.

Råd om energibesparelse

■ Bruk alltid lokket som tilhører hvert enkelt kokekar. Når du

koker uten lokk, behøves det mye mer energi. Bruk glasslokk for å kunne se ned i kjelen uten å måtte løfte av lokket.

Matlaging ved induksjon

Fordeler ved matlaging ved induksjon

Induksjonsoppvarming innebærer en radikal endring i forhold til tradisjonell oppvarming, da varmen genereres direkte i kokekaret. Derfor har den flere fordeler:

■ Tidsbesparelse ved koking og steking; gjennom direkte

oppvarming av kokekaret.

■ Energibesparelse.

■ Enklere rengjøring og vedlikehold. Sølte matrester brenner

seg ikke så raskt fast.

■ Sikkerhet og kontroll over koketoppen. Strømmen tilføres

eller slås av umiddelbart ved hjelp av fjernkontrollen.Induksjonskokesonen stopper varmeforsyningen hvis kokekaret fjernes uten at kokesonen først slås av.

Kokekar

Det er bare ferromagnetiske kokekar som kan brukes ved matlaging med induksjon, de kan være av følgende materiale:

■ emaljert stål

■ støpejern

■ Spesialkar av rustfritt stål for induksjon.

For å finne ut om kokekarene er egnet, kan du kontrollere om bunnen av kokekaret tiltrekkes av en magnet.

■ Bruk kokekar med flat bunn. Med en bunn som ikke er flat

behøves det mye mer energi.

■ Diameteren til kokekarets bunn må tilsvare størrelsen på

kokesonen. OBS: produsentene av kokekar vil ofte indikere diameteren øverst på kokekaret, som normalt er noe større enn i bunnen.

■ Bruk små kokekar til små mengder. Et stort kokekar med lite

innhold krever mye energi.

■ Bruk lite vann når du kokker noe. På denne måten sparer du

energi og du tar vare på alle vitaminene og mineralene i grønnsakene.

■ Velg det laveste effektnivået som skal til for koking. Med et

for høyt effektnivå sløses det med energi.

Det finnes en annen type kokekar for induksjon, der ikke hele bunnen er ferromagnetisk.

Ved bruk av store kar med et mindre ferromagnetisk område, varmes kun det ferromagnetiske området opp, og dermed kan varmefordelingen bli ujevn.

Kokekar med aluminiumsfelter i sålen reduserer det ferromagnetiske området og man behøver derfor å tilføre mindre varme. Dette kan gjøre at det er vanskelig å oppdage kokekaret, eller at det ikke blir oppdaget i det hele tatt.

For å oppnå gode kokeresultater, anbefales det at karets magnetiske område tilpasses kokesonen. Hvis karet ikke detekteres i en kokesone, kan du prøve i en litt mindre kokesone.

Uegnede kokekar

Bruk aldri en spredningsplate eller kokekar av:

■ normalt tynt stål

■ glass

■ leirgryter

■ kobber

■ aluminium

Page 30

Kokekarets bunn

Kokekarenes bunn kan ha innvirkning på jevnheten i resultatet av matlagingen. Kokekar som er fremstilt med materialer som gjør at varmen fordeles bedre, slik som "sandwich”-kokekar av rustfritt stål, fordeler varmen på en uniform måte, og du sparer dermed tid og energi.

Intet kokekar eller ikke egnet størrelse

Hvis det ikke plasseres noen kokekar på den valgte kokesonen, eller kokekaret ikke er av egnet material eller størrelse, vil nivået som vises i indikatoren til kokesonen blinke. Plasser korrekt kokekar slik at indikatoren slutter å blinke. Dersom det går mer enn 90 sekunder slås kokesonen automatisk av.

Bli kjent med apparatet

På side 2 finner du informasjon om kokesonenes størrelser og effekter.

Bryterpanelet

Tomme kokekar eller kokekar med tynn bunn

Varm ikke opp tomme kokekar, og ikke bruk kokekar med tynn bunn. Koketoppen er utstyrt med et internt sikkerhetssystem, men et tomt kokekar kan bli varmt så hurtig at funksjonen ”automatisk deaktivering” ikke får tid til å reagere og kokekaret kan oppnå en meget høy temperatur. Kokekarets bunn kan til og med smelte og skade koketoppens overflate. Skulle dette skje må du ikke røre kokekaret og slå av kokesonen. Dersom koketoppen ikke fungerer når den er avkjølt må du kontakte vår tekniske service.

Detektering av kokekar

Hver kokesone har en minimumsgrense for detektering av kokekar og denne varierer avhengig av materialet som det aktuelle kokekaret er laget av. Derfor skal man bruke den kokesonen som passer best til kokekarets diameter.

       

Bryteroverflater

% $

û2û...8û9

> D

boost

Hovedbryter Valg av kokesone Programmeringssone Beskyttelse for rengjøring Barnesikring Powerboost-funksjon Tidsprogrammering

Indikatorer

‹ ‚-Š

•/œ ‹‹ V

› D

Bryteroverflater

Hvis du trykker på et symbol, vil den korresponderende funksjonen aktiveres.

Merk: Sørg for at bryteroverflatene alltid holdes tørre. Fuktighet kan forringe funksjonaliteten.

Kokesonene

Kokesone

Enkel kokesone Bruk et kokekar av passende størrelse.

Bruk kun kokekar som er egnet for induksjon, se avsnitt "Egnede kokekar".

Bruk Effektnivåer Restvarme Tidsprogrammering Varselur Automatisk utkobling Powerboost-funksjon Barnesikring

Restvarmeindikator

Koketoppen er utstyrt med en restvarmeindikator for hver kokesone, som viser hvilke soner som fortsatt er varme. Ikke berør kokesonene hvis deres korresponderende restvarmeindikator lyser.

Selv om koketoppen slås av, vil indikatoren lenge kokesonen er varm.

Hvis kokekaret tas bort før kokesonen slås av, vil indikatoren eller

• og valgt effektnivå vises vekselvis.

œ eller • lyse så

Page 31

Programmering av koketoppen

Dette kapittelet beskriver hvordan en kokesone reguleres. I tabellen finner du effektnivåene og koketiden til ulike retter.

Slå av og på koketoppen

Slå av og på koketoppen med hovedbryteren. Slå på: Trykk på symbolet

ved siden av hovedbryteren og indikatorene lyser opp. Koketoppen er klar til å brukes.

Slå av: Trykk på symbolet kokesonene vil da være slått av. Restvarmeindikatoren vil fortsatt lyse helt til kokesonene er tilstrekkelig avkjølte.

Merknader

■ Koketoppen slår seg automatisk av når alle kokesonene har

vært avslått i mer enn 20 sekunder.

■ De valgte innstillingene forblir i minnet i 4 sekunder etter at

koketoppen slås av. Hvis koketoppen slås på igjen i løpet av denne tiden, vil disse innstillingene brukes.

%. Et lydsignal høres. Indikatoren

‹ for kokesoner

% til indikatorene slukker. Alle

Justere kokesonen

Velg deretter ønsket innstilling med symbolene fra 1 til 9. Effektnivå 1 = Minimumseffekt Effektnivå 9 = Maksimumseffekt Hvert effektnivå har et mellomnivå. Dette markeres med

symbolet

Velg effektnivå

Koketoppen må være slått på.

1. Trykk på symbolet $ til ønsket kokesone.

Indikatoren

Ú i programmeringssonen.

‹ og under symbolet ¬ lyser.

2. Velg deretter effektnivå i programmeringssonen.

 

Effektnivået er justert.

Endre effektnivå

velg kokesone og trykk deretter på symbolet for ønsket effektnivå. For å velge middels effekt, trykk på symbolet befinner seg mellom symbolene for effektnivå.

Slå av kokesonen

Velg kokesone og still inn til Kokesonen slår seg av og restvarmeindikatoren lyser.

Merknader

■ Hvis det ikke finnes noen kokekar i kokesonen, vil det valgte

effektnivået blinke. Etter en stund vil kokesonen slås av.

■ Hvis det er plassert et kokekar i kokesonen før platen slås

på, vil dette oppdages innen 20 sekunder etter at hovedbryteren slås på, og kokesonen vil velges automatisk.Når kokekaret er registrert, må du velge innstilling for platen innen de neste 20 sekundene. Hvis ikke vil kokesonen bli slått av.

Hvis du plasserer mer enn ett kokekar og slår på kokeplaten, vil kun ett kokekar bli registrert.

‹ i programmeringssonen.

Ú som

Tabell over koketider

I tabellen som følger vises noen eksempler. Koketidene avhenger av effektnivået, type, vekt og kvalitet til

matvarene. Derfor vil det være variasjoner. Du må røre av og til hvis du varmer opp pureer, kremsupper og

tykke sauser. Bruk effektnivå 9 ved starten av kokingen.

Effektnivå Steketid

Smelte

Sjokolade, sjokoladetrekk 1-1. Smør, honning, gele 1-2 -

Varme opp og beholde varmen

Gryteretter 1.-2 Melk** 1.-2. Pølser varmet opp i vann** 3-4 -

Tine og varme opp

Dypfryst spinat 3-4 15-25 min Dypfryst gulasj 3-4 30-40 min * Koking uten lokk

** Uten lokk *** Vend ofte

Page 32

Effektnivå Steketid

Tilbered/kok på svak varme

Potetboller* 4.-5. 20-30 min Fisk* 4-5 10-15 min Hvit saus, f.eks. bechamel 1-2 3-6 min Sauser som bearnaise og hollandaise 3-4 8-12 min

Koke, dampkoke, steke lett

Ris (med dobbel mengde vann) 2-3 15-30 min Ris med melk 2-3 30-40 min Uskrellede poteter 4-5 25-30 min Skrellede poteter med salt 4-5 15-25 min Pasta* 6-7 6-10 min Gryteretter, supper 3.-4. 15-60 min Grønnsaker 2.-3. 10-20 min Dypfryste grønnsaker 3.-4. 7-20 min Tilberedt i trykkoker 4.-5. -

Stue

Kjøttrull 4-5 50-60 min Stuing 4-5 60-100 min Gulasj 3-4 50-60 min

Steke / bake med lite olje**

Stekte og panerte kjøttfileter 6-7 6-10 min Dypfryste fileter 6-7 8-12 min Stekte eller panerte koteletter*** 6-7 8-12 min Biff (3 cm tykk) 7-8 8-12 min Bryst (2 cm tykk)*** 5-6 10-20 min Bryst, dypfryst*** 5-6 10-30 min Hamburgere, kjøttboller (3 cm tykke)*** 4.-5. 30-40 min Stekt fisk og fiskefileter 5-6 8-20 min Panert fisk og fiskefileter 6-7 8-20 min Dypfryst panert fisk, f.eks. fiskepinner 6-7 8-12 min Reker 7-8 4-10 min Dypfryste retter, f.eks. wokretter 6-7 6-10 min Pannekaker 6-7 stek én etter én Omelett 3.-4. stek én etter én Stekte egg 5-6 3-6 min Frityrsteke** (150-200 g per porsjon i 1-2 l olje) Dypfryste produkter, som f.eks. pommes frites, kyllingnuggets 8-9 stek én porsjon om ganDypfryste kroketter 7-8 Kjøtt, f.eks. kyllingstykker 6-7 Panert fisk eller fisk i øldeig 6-7 Grønnsaker, sopp - panerte eller i øldeig, f.eks. sjampinjonger 6-7 Bakevarer, f.eks. smultringer, frukt i øldeig 4-5 * Koking uten lokk

** Uten lokk *** Vend ofte

gen

Page 33

Barnesikring

*UXSSH

Koketoppen kan beskyttes mot at den slås på ved et uhell for å forhindre at barn kan slå på kokesonene.

Aktivere og deaktivere barnesikringen

Koketoppen må være slått av. Aktivere: trykk på symbolet

ved siden av symbolet blokkeres.

Deaktivere: trykk på symbolet Barnesikringen er deaktivert.

D i ca. 4 sekunder. Indikatoren

D lyser i 10 sekunder. Koketoppen

D i ca. 4 sekunder.

Powerboost-funksjon

Med Powerboost-funksjonen kan du varme opp store mengder vann raskere enn med bruk av effektnivået

Bruksbegrensninger

Denne funksjonen er tilgjengelig i alle kokesonene, så sant den andre sonen i den samme gruppen ikke er i bruk, (se bildet). I motsatt tilfelle vil valgt kokesone; effektnivået

› og Š blinke i den visuelle indikasjonen til

Š vil så justeres automatisk.

*UXSSH











Š.

Permanent barnesikring

Med denne funksjonen, vil barnesikringen alltid slås på automatisk hver gang koketoppen slås av.

Aktivering og deaktivering

I kapitlet Grunninnstillinger får du informasjon om tilkobling av automatisk barnesikring.

Aktivere

1. Velg en kokesone.

2. Trykk på symbolet boost G.

Indikatoren

Funksjonen er nå aktivert.

› lyser.

Deaktivere

1. Velg en kokesone.

2. Trykk på symbolet boostG.

Indikatoren til effektnivået

Funksjonen blir deaktivert. Merk: I visse tilfeller kan funksjonen Powerboost deaktiveres

automatisk for å beskytte de elektroniske komponentene inne i koketoppen.

› vil ikke lenger vises og kokesonen går tilbake

Š.

Tidsprogrammering

Denne funksjonen kan brukes på to forskjellige måter:

■ for å slå av en kokesone automatisk.

■ som alarmklokke.

Slå av en kokesone automatisk

Kokesonen slår seg automatisk av når den valgte tiden løper ut.

Slik programmerer du

Koketoppen må være slått på.

1. Velg kokesone og ønsket effektnivå.

2. Trykk på symbolet 0. Indikatoren x til kokesonen lyser. I

displayet til tidsprogrammeringsfunksjonen lyser

‹‹.

3. I løpet av de neste 10 sekundene velger du ønsket koketid i

programmeringssonen.

 

           

Koketiden starter. Merk: Du kan automatisk programmere samme koketid for alle

sonene. Den programmerte tiden løper uavhengig for hver enkelt av kokesonene.

I kapittel Grunninnstillinger finner du informasjon om automatisk programmering av koketid.

Page 34

Endre eller nullstille tiden

Velg kokesone og trykk deretter på symbolet Endre koketiden i programmeringssonen, eller juster

avbryte tiden.

Når tiden er løpt ut

Kokesonen slår seg av. Et varselsignal høres. På displayet for tidsprogrammering lyser

Ved å trykke på symbolet lydsignalet opphører.

Merknader

■ For å programmere en koketid under 10 minutter, må du

alltid trykk på 0 før den ønskede verdien.

■ Hvis det er programmert koketid for flere kokesoner, vil

displayet til tidsprogrammeringen alltid vise tiden til den valgte kokesonen.

■ Du kan stille inn en koketid på inntil 99 minutter.

‹‹ i 10 sekunder.

0, slukkes indikatorene og

0. ‹‹ for å

Timer

Komfyrens timer kan programmeres med en koketid på inntil 99 minutter. Den er ikke avhengig av andre innstillinger. Denne funksjonen vil ikke automatisk slå av kokesonene.

Slik programmerer du

1. Trykk flere ganger på symbolet 0 til indikatoren U lyser. I

displayet til tidsprogrammeringsfunksjonen lyser

2. Juster ønsket tid i programmeringssonen.

Etter noen sekunder begynner tiden å løpe.

Endre eller nullstille tiden

Trykk på symbolet Endre tiden i programmeringssonen eller trykk på 0 for å

avbryte tiden.

Når tiden er løpt ut

Når tiden er løpt ut høres et lydsignal. I displayet til funksjonen tidsprogrammering vises symbolet

0 slår indikasjonene seg av.

Funksjon for beskyttelse ved rengjøring

‹‹.

0, indikatoren U vil lyse.

‹‹ og U. Etter du har trykt på

Hvis du rengjør bryterpanelet mens koketoppen er slått på, kan innstillingene endres.

For å unngå dette har koketoppen en funksjon for beskyttelse ved rengjøring. Trykk på symbolet

>. Et signal høres.

Automatisk tidsbegrensing

Når en kokesone er i bruk over lang tid og det ikke foretas noen justeringer, aktiveres den automatiske tidsbegrensningen.

Kokesonen varmer ikke lenger. I displayet til kokesonen blinker vekselvis

”, ‰ og restvarmeindikatoren œ/•.

Vise energiforbruket

Med denne funksjonen kan man vise det totale energiforbruket for perioden som koketoppen har vært slått på.

Etter at koketoppen slås av, vises forbruket i kWh i 10 sekunder.

På bildet vises et eksempel på forbruket i

‚.‹‰ kWh.

Bryterpanelet blokkeres i 35 sekunder. Du kan nå rengjøre bryterpanelets overflate uten å risikere å endre innstillingene.

Merk: Blokkeringen har ingen innvirkning på hovedbryteren. Du kan slå av koketoppen når som helst.

Ved å trykke på hvilket som helst symbol, slås indikatoren av. Du kan nå stille inn kokesonen på nytt.

Når den automatiske tidsbegrensningen aktiveres, innstilles denne i henhold til valgt effektnivå (fra 1 til 10 timer).

I kapitlet Grunninnstillinger finner du informasjon om aktivering av denne funksjonen.

NZK

    

Page 35

Grunninnstillinger

Apparatet har diverse grunninnstillinger. Disse kan justeres for å tilpasses brukerens behov.

Indikator Funksjon

™‚

™ƒ

™„

™†

™‡

™ˆ

™Š

™‹

*Fabrikkinnstilling

Permanent barnesikring

‹ Deaktivert.* ‚ Aktivert.

Lydsignaler

‹ Bekreftelsessignal og feilsignal deaktivert. ‚ Kun feilsignal tilkoblet. ƒ Kun bekreftende signal aktivert. „ Alle signalene er deaktivert.*

Se energiforbruket

‹Deaktivert.* ‚Aktivert.

Automatisk programmering av koketiden.

‹ Slått av.* ‚-ŠŠ Tid til automatisk frakopling.

Varighet til varselsignalet til tidsprogrammeringsfunksjonen

‚ 10 sekunder*. ƒ 30 sekunder. „ 1 minutt.

Power-Management-funksjon

‹ = Deaktivert.* ‚ = 1000 W. minimumseffekt. ‚. = 1500 W. ƒ = 2000 W.

...

Š eller Š. = koketoppens maksimumseffekt.

Tiden for valg av kokesone

‹ Ubegrenset: den sist programmerte kokesonen forblir valgt.* ‚ Begrenset: Kokesonen er bare valgt i 10 sekunder.

Tilbake til de automatiske innstillingene.

‹ Personlige innstillinger.* ‚ Tilbake til fabrikkinnstillingene.

Tilgang til grunninnstillingene

Koketoppen må være slått av.

1. Slå på koketoppen med hovedbryteren.

2. I løpet av de neste 10 sekundene trykker du på symbolet 0 i

4 sekunder.

      

På displayene lyser forhåndsinnstilling.

™ og ‚ vekselvis og ‹ som

3. Trykk flere ganger på symbolet 0 til du ser indikatoren til

den funksjonen du ønsker.

4. Velg deretter ønsket innstilling i programmeringssonen.

      

5. Trykk på symbolet 0 og hold det inne i mer enn 4 sekunder.

Innstillingene er nå korrekt lagret.

Gå ut av grunninnstillinger

Slå av koketoppen med hovedbryteren.

Page 36

Vedlikehold og rengjøring

I dette kapittelet gir vi råd og veiledning som kan hjelpe deg til å oppnå optimal rengjøring og vedlikehold av koketoppen

Koketopp

Rengjøring

Rengjør koketoppen etter bruk. På denne måten unngår du fastbrente matrester. Koketoppen må ikke rengjøres før den er tilstrekkelig kald.

Bruk kun rengjøringsprodukter som er egnet for koketopper. Følg instruksjonene på produktets emballasje.

Bruk aldri:

■ Utynnet oppvaskmiddel

■ Oppvaskmiddel

■ Slipende rengjøringsprodukter

■ Skurende produkter som ovnsvask eller flekkfjerner

■ Skuresvamper

■ Høytrykksvask og damprensere

Den beste måten å fjerne gjenstridige urenheter på er med en vindusskrape. Følg instruksene til produsenten.

Egende skraper kan fås fra vår tekniske serviceavdeling eller fra vår nettbutikk.

Koketoppens ramme

For å unngå skader på koketoppens ramme bør du følge disse anvisningene:

■ Bruk kun varmt vann med litt såpe

■ Bruk aldri skarpe eller grove produkter

■ Bruk ikke glasskrapen

Reparasjon

Feil skyldes ofte små detaljer. Før du kontakter teknisk service, bør du ta hensyn til følgende råd og advarsler.

Indikator Feil Tiltak

ingen Strømtilførselen er avbrutt. Kontroller ved hjelp av andre elektriske apparater om

Tilkoblingen av apparatet er ikke gjort i samsvar med tilkoblingsskjemaet.

Feil på elektronisk system. Hvis ovenstående kontroller ikke løser problemet, skal

Indikatorene lyser Bryterpanelet er fuktig, eller det står en gjen-

Indikatoren - blinker blant indikatorene for kokesonen

“§ + nummer / š + num-

mer /

¡ + nummer

”‹ / ”Š

”ƒ

”…

”† + effektnivå og varsel-

tone

”† og varseltone

—‚

—ƒ / —„

* Hvis indikatoren fortsetter å lyse, må du kontakte teknisk service.

Ikke plasser varme kokekar på bryterpanelet.

stand oppå det. Det har oppstått en feil på det elektroniske

systemet. Feil på elektronisk system. Koble koketoppen fra strømnettet. Vent ca.

Det har oppstått en intern funksjonsfeil. Koble koketoppen fra strømnettet. Vent ca.

Det elektroniske systemet er overopphetet og har slått av den korresponderende kokesonen.

Det elektroniske systemet er overopphetet og har slått av alle kokesonene.

Det er et varmt kokekar i sonen til bryterpanelet. Det er svært mulig at det elektroniske systemet overopphetes.

Det er et varmt kokekar i sonen til bryterpanelet. Kokesonen har slått seg av for å beskytte det elektroniske systemet.

Feil spenning, utenfor grensene for normal funksjon.

Kokesonen er overopphetet og har slått seg av for å beskytte kjøkkenbenken.

det har forekommet et strømbrudd. Kontroller at apparatet er tilkoblet i henhold til tilko-

blingsskjemaet.

du kontakte teknisk service. Tørk av bryterpanelet eller fjern gjenstanden.

Dekk kort til overflaten på bryteren med hånden for å kontrollere svikten.

30 sekunder og koble det til på nytt. *

30 sekunder og koble det til på nytt. * Vent til det elektroniske systemet er tilstrekkelig avkjølt.

Og trykk så på et hvilket som helst symbol på koketoppen. *

Fjern nevnte kokekar. Feilindikatoren slukkes kort tid etterpå. Du kan fortsette å koke.

Fjern nevnte kokekar. Vent noen sekunder. Trykk mot enhver bryteroverflate. Når feilindikatoren slukkes, kan du fortsette å koke.

Ta kontakt med strømleverandøren.

Vent til det elektroniske systemet er tilstrekkelig avkjølt og slå den på igjen.

Page 37

Normal støy ved bruk av apparatet

Induksjonsteknologien er basert på utviklingen av elektromagnetiske felt som gjør at det genereres varme direkte i kokekarets bunn. Avhengig av kokekarets konstruksjon, kan disse feltene forårsake noe lyd eller vibrasjoner som beskrevet nedenfor:

En dyp summing som i en transformator

Denne lyden oppstår ved matlaging med høy effekt. Grunnen til dette er mengden energi som overføres fra koketoppen til kokekaret. Denne lyden forsvinner eller blir svakere når man reduserer effekten.

En svak plystrelyd

Denne lyden oppstår når kokekaret er tomt. Denne lyden forsvinner når man tar vann eller mat i kokekaret.

Knitring

Denne lyden oppstår i kokekar som består av forskjellig materiale i ulike sjikt. Lyden skyldes vibrasjonene som oppstår i

Kundeservice

kontaktflatene til de forskjellige sjiktene. Denne lyden kommer fra kokekaret. Mengden og måten maten kokes på kan gjøre at lyden varierer.

Høy plystrelyd

Disse lydene oppstår hovedsakelig i kokekar som består av forskjellige materialer i ulike sjikt, når de brukes med maksimal effekt og samtidig på to kokesoner. Denne plystrelyden forsvinner eller blir mindre når effekten reduseres.

Støy fra ventilatoren

For at det elektroniske systemet skal fungere korrekt, må koketoppen fungere under kontrollert temperatur. Til dette har koketoppen en vifte som aktiveres når apparatet registrerer høy temperatur. Ventilatoren vil også fortsette å fungere etter at koketoppen er slått av, dersom temperaturen fremdeles er for høy.

Lydene som beskrives her er normale og utgjør en del av induksjonsteknologien og de skal ikke betraktes som en feil.

Hvis apparatet må repareres, står kundeservice til disposisjon.

Enummer og FDnummer:

Når du tar kontakt med kundeservice, må du alltid oppgi produktnummer (Enr.) og produksjonsnummer (FDnr.) for apparatet. Typeskiltet med numrene finner du på apparatpasset.

Vær klar over at det vil påløpe kostnader ved besøk av servicetekniker på grunn av feilbetjening også under garantitiden.

Kontaktadressene til alle land finnes i den vedlagte fortegnelsen over kundeservice.

Reparasjonsoppdrag og rådgivning ved feil N 22 66 06 00

Ha tiltro til produsentens kompetanse. Dette garanterer deg at reparasjonen blir utført av kompetente serviceteknikere som har originale reservedeler til ditt apparat.

Testede retter

Denne tabellen har blitt utviklet av testinstituttene for å tilrettelegge en kontroll av våre apparater.

Informasjonen i tabellen henviser til våre kokekar fra SchulteUfer (kjøkkensett i 4 deler for induksjonskokeplate HEZ 390042) med følgende dimensjoner:

Testede retter Kokesone Effektnivå Varighet (Min:S) Lokk Effektnivå Lokk Smelte sjokolade

Kokekar: sausekjele

Skololadetrekk (f.eks. merket Dr. Oetker svart 55%, 150 g.)

Varme opp og holde varm en linsesuppe

Kokekar: Gryte Starttemperatur 20 °C

Linsesuppe*

Mengde 450 g. Ø 14,5 cm 9 1:30 uten å røre Ja 1. Ja Mengde: 800 g. Ø 18 cm 9 2:30 uten å røre Ja 1. Ja

Hermetisk linsesuppe , f.eks. linser med pølser fra Erasco

Mengde 500 g.

Mengde 1 kg.

*Oppskrift iht. DIN 44550 **Oppskrift iht. DIN EN 60350-2

Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nei

Ø 14,5 cm 9

Ø 18 cm 9

■ Sausepanne Ø 16 cm, 1,2 l for kokesoner med Ø 14,5 cm

■ Gryte Ø 16 cm, 1,7 l for kokesoner med Ø 14,5 cm

■ Gryte Ø 22 cm, 4,2 l for kokesoner med Ø 18 cm

■ Stekepanne Ø 24 cm, for kokesoner med Ø 18 cm

Forvarming Koking

1:30 røre etter ca.

1:00

2:30 røre etter ca.

1:00

Ja 1. Ja

Page 38

Forvarming Koking Testede retter Kokesone Effektnivå Varighet (Min:S) Lokk Effektnivå Lokk Lage bechamelsaus

Kokekar: sausekjele Temperatur i melken: 7 °C Ingredienser: 40 g smør, 40 g mel, 0,5 l melk

(3,5 % fett) og en klype salt

1. Smelt smøret, bland i mel og salt og varm det hele opp

2. Tilsett melk og kok sausen opp under kontinuerlig omrøring

3. Når bechamelsausen koker, la den koke i 2 minutter under kontinuerlig omrøring

Koke ris og melk

Kokekar: Gryte Temperatur i melken: 7 °C Varm opp melken til den begynner å stige. Slå over

til anbefalt effektnivå og tilsett ris, sukker og salt

Ingredienser: 190 g rundkornet ris, 23 g sukker, 750 ml melk (3,5 % fett) og en klype salt

Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 30 g sukker, 1 l melk (3,5 % fett) og en klype salt

Koke ris* Kokekar: Gryte Temperatur i vannet 20 °C

Ingredienser: 125 g rundkornet ris, 300 g vann og en klype salt

Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 600 g vann og en klype salt

Steke svinefilet

Kokekar: Stekepanne

2 svinefileter (vekt ca. 200 g, 1 cm tykke)

Steke pannekaker** Kokekar: Stekepanne

55 ml pannekakerøre

Steke dypfryste poteter

Kokekar: Gryte

Ingredienser: 1,8 kg solsikkeolje per koking: 200 g dypfryste pommes frites (f.eks. McCain 123 Frites Original)

*Oppskrift iht. DIN 44550 **Oppskrift iht. DIN EN 60350-2

Ø 14,5 cm

1 ca. 3:00 Nei

7 ca. 5:20 Nei

1 Nei

Ø 14,5 cm

8. ca. 6:30 Nei

Ø 18 cm

Ø 14,5 cm 9 ca. 2:30 Ja 2 Ja

Ø 18 cm 9 ca. 2:30 Ja 2. Ja

Ø 18 cm 9 1:30 Nei 7 NeiFiletens starttemperatur: 7 °C

Ø 18 cm 9 1:30 Nei 7 Nei

Ø 18 cm 9

Til temperaturen i

oljen er 180 °C

Nei 9 Nei

2 rør om

etter ca.

10:00

Page 39

ó Innehållsförteckning

[sv]Bruksanvisning

Säkerhetsanvisningar ..............................................................39

Orsaker till skador ........................................................................... 40

Miljöskydd.................................................................................41

Återvinning ........................................................................................ 41

Råd för energibesparing ................................................................41

Induktionstillagning .................................................................41

Fördelar med induktionstillagning ................................................ 41

Kokkärl............................................................................................... 41

Lär dig enheten.........................................................................42

Kontrollpanelen ................................................................................ 42

Kokzonerna....................................................................................... 42

Indikator för restvärme.................................................................... 42

Programmering av spishällen .................................................43

Sätta på och stänga av spishällen ............................................... 43

Ställa in kokzon................................................................................ 43

Tillagningstabell................................................................................ 43

Barnspärr ..................................................................................45

Sätta på och stänga av barnsäkerhetsspärren.......................... 45

Automatisk barnsäkerhetsspärr ....................................................45

Funktionen Powerboost...........................................................45

Användningsbegränsningar........................................................... 45

Aktivering........................................................................................... 45

Avaktivering....................................................................................... 45

Tidsprogrammering .................................................................45

Stänga av en kokzon automatiskt ................................................ 45

Äggklocka ......................................................................................... 46

Funktionen rengöringsspärr ...................................................46

Avstängningsautomatik...........................................................46

Se energiförbrukning ............................................................... 46

Grundinställningar ...................................................................47

Ställa in grundinställningarna ........................................................ 47

Skötsel och rengöring..............................................................48

Spishäll .............................................................................................. 48

Spishällens ram................................................................................ 48

Åtgärda fel.................................................................................48

Normalt ljud under apparatens funktion...................................... 49

Service.......................................................................................49

Testade rätter............................................................................49

Produktinfo

Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet: www.bosch-home.com och onlineshop: www.bosch-eshop.com

: Säkerhetsanvisningar

Läs anvisningen noggrant! Spara bruksoch monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.

Kontrollera apparaten efter uppackning. Anslut inte en transportskadad apparat. Kontakta kundtjänst och lämna skriftlig anmälan, i annat fall förfaller rätten till ersättning.

Vid installation måste de medföljande monteringsanvisningarna följas.

Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk. Enheten är bara avsedd för tillagning av mat och dryck. Håll enheten under uppsikt vid användning. Använd bara enheten inomhus.

Täck aldrig hällen. Skaderisk pga. t.ex. överhettning, antändning eller materialsprängning.

Använd aldrig skydd eller barnskydd som inte är avsedda för enheten. Risk för personskador!

Enheten är inte avsedd för användning med extern timer eller fjärrkontroll.

Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerheten eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns.

Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 8 år, och då endast under uppsikt.

Barn under 8 år bör hållas på avstånd från både enheten och anslutningskabeln.

Om du har en pace-maker inopererad eller en annan medicinsk anordning, ska du vara särskilt försiktig när du använder eller närmar dig induktionshällar när dessa är igång. Vänd dig till en läkare eller till anordningens tillverkare för att försäkra dig om att de gällande bestämmelserna uppfylls och informera dig om möjliga problem med inkompatibilitet.

Page 40

Brandrisk!

■

Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden med vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock, brandfilt eller liknande.

Brandrisk!!

■

Kokzonerna blir mycket varma. Lägg aldrig brännbara föremål på hällen. Förvara inget på hällen.

Brandrisk!!

■

Enheten blir varm. Förvara aldrig brännbara föremål eller sprayflaskor i lådan direkt under hällen.

Brandrisk!!

■

Hällen slår av sig själv och fungerar inte sedan. Den kan slå på senare av misstag. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

Risk för brännskador!!

■

Kokzonerna och ytorna runtom blir väldigt varma, framförallt om du har hällinfattning. Ta aldrig på de heta ytorna. Håll barnen borta.

Risk för brännskador!!

■

Kokzonen blir varm, men indikeringen fungerar inte. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

Risk för brännskador!

■

Föremål av metall blir snabbt mycket varma om de ligger på hällen. Lägg aldrig metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock direkt på hällen.

Brandfara!

■

Slå alltid av hällen med huvudströmbrytaren efter varje användning. Vänta inte på att hällen slås av automatiskt då kärl inte finns.

Risk för stötar!

■

Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig, dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!

Risk för stötar!

■

Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!

Risk för stötar!

■

En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!

Risk för stötar!!

■

Sprickor och hack i glaskeramiken innebär risk för stötar. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

Risk för fel!

Hällen är utrustad med en fläkt nertill. Om det finns en låda under spishällen, ska du inte förvara små föremål eller pappersföremål i den, eftersom de vid en eventuell insugning, kan förstöra fläkten eller negativt påverka dess effekt.

Mellan lådans innehåll och fläktens inlopp ska du lämna ett minimiavstånd på 2 cm.

Risk för skador!

■

Vid tillagning i vattenbad kan både hällen och kärlet spricka på grund av överhettning. Det kärl som sänks ned i vattnet får inte vidröra botten i det vattenfyllda kärlet. Använd endast värmetåliga kärl.

Risk för personskador!!

■

Vätska mellan kokzon och kastrull kan få den att plötsligt hoppa till. Se till så att kokzon och kastrullbotten är torra.

Orsaker till skador

Obs!

■ Kokkärl med skrovlig botten kan repa spishällen.

■ Placera aldrig tomma kärl på kokzonerna. De kan skadas.

■ Placera inte varma kärl ovanpå manöverpanelen,

indikatorzonerna eller spishällens ram. De kan skadas.

■ Om hårda eller spetsiga föremål faller på spishällen kan de

leda till skador.

■ Aluminiumfolie och plastkärl smälter om de placeras på en

varm kokzon. Vi rekommenderar inte användning av skyddsplåtar på spishällen.

Allmän vy

I följande tabell indikeras de vanligaste skadorna:

Skador Orsak Åtgärd

Fläckar Spill Ta omedelbart bort livsmedel som spills med en glasskrapa.

Olämpliga rengöringsprodukter Använd endast rengöringsprodukter som är avsedda för spishällar.

Repor Salt, socker och sand Använd inte spishällen som bricka eller bänkskiva.

Den skrovliga undersidan av kärlen kan skada glaskeramiken

Missfärgningar Olämpliga rengöringsprodukter Använd endast rengöringsprodukter som är avsedda för spishällar.

Kärlets yta Lyft på grytor och stekpannor för att byta plats på dem.

Matthet Socker, ämnen med ett högt sockerinnehåll Ta omedelbart bort livsmedel som spills med en glasskrapa.

Kontrollera kokkärlen.

Page 41

Miljöskydd

Återvinning

Släng förpackningen i återvinningen.

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.

Råd för energibesparing

■ Använd alltid det lock som hör till respektive gryta. När du

lagar mat utan lock går det åt mycket mer energi. Använd ett glaslock för att kunna se rätten utan att behöva lyfta på locket.

Induktionstillagning

Fördelar med induktionstillagning

Induktionstillagning förutsätter en radikal förändring gentemot traditionella uppvärmningstyper och värmen genereras direkt i kokkärlet. Därför har den många fördelar:

■ Tidsbesparing vid tillagning och stekning; uppvärmning direkt

av kokkärlet.

■ Man sparar energi.

■ Lättare skötsel och rengöring. Mat som kokar över bränns

inte vid så snabbt.

■ Värme- och säkerhetskontroll; hällen tillför eller stänger av

strömmen omedelbart då du trycker på kontrollen. Induktionskokzonen gör att effekten kan fördelas om man tar bort kokkärlet utan att först ha stängt av zonen.

Kokkärl

Endast lämpliga kokkärl för induktionstillagning med ferromagnetiska kärl, får användas om de består av:

■ emaljerat stål

■ gjutjärn

■ specialkärl för induktionstillagning av rostfritt stål.

för att veta om kokkärlen är lämpliga, kontrollera att kokkärlets botten dras till magneter.

■ Använd kokkärl med platt botten. Bottnar som inte är platta

gör att det går åt mer energi.

■ Kokkärlens diameter bör överensstämma med kokzonens

storlek. OBS: kokkärlens tillverkare brukar ange kokkärlets största diameter. Denna är oftast större än diametern hos kokkärlets botten.

■ Använd små kokkärl för små mängder mat. Ett stort kokkärl

med litet innehåll kräver mycket energi.

■ Använd inte för mycket vatten när du kokar maten. På så vis

sparar du energi och bevarar dessutom alla de vitaminer och mineraler som finns i grönsakerna.

■ Välj den lägsta effektnivån som räcker till för att utföra

matlagningen. Med alltför hög effekt slösar du energi.

Det finns andra typer av kokkärl för induktionstillagning vars botten inte är helt ferromagnetisk.

Då du använder stora kokkärl med en mindre ferromagnetisk diameter, värms endast det ferromagnetiska området, vilket innebär att värmefördelningen kanske inte blir jämn.

Kokkärl med aluminiumplattor i botten minskar den ferromagnetiska ytan och därmed minskar även den överförda effekten. Det kan uppstå problem med avkänningen av kokkärlet och det kanske inte alls upptäcks.

För att uppnå goda kokresultat, rekommenderas det att kärlets ferromagnetiska diameter ska anpassas till kokzonens storlek. Om kärlet inte har detekterat någon kokzon, kontrollera det på en zon med en lite mindre diameter.

Olämpliga kokkärl

Använd aldrig värmefördelningsplattor eller kokkärl av:

■ normalt tunt stål

■ glas

■ lergods

■ koppar

■ aluminium

Egenskaper för kokkärlets botten

Egenskaperna för kokkärlets botten kan påverka tillagningens jämnhet. Kokkärl som tillverkas av material som hjälper att sprida värmen, som "sandwich"-kärl av rostfritt stål som fördelar värmen jämt och spar både tid och energi.

Inget kokkärl eller kokkärl av olämplig storlek

Om du inte placerar ett kärl i kokzonen som valts eller om den inte är lämplig när det gäller material eller storlek, börjar tillagningsläget att blinka på displayen för kokzonen. Placera ett lämpligt kokkärl i zonen för att den ska sluta blinka. Om det går mer än 90 sekunder, slocknar tillagningszonen automatiskt.

Page 42

Tomma kokkärl eller kärl med en tunn botten

Värm inte upp tomma kokkärl och använd inte kokkärl med en tunn botten. Kokhällen är utrustat med ett invändigt säkerhetssystem, men ett tomt kokkärl kan värmas så snabbt att funktionen "automatisk avaktivering" inte har tid att reagera och kan höja temperaturen avsevärt. Kokkärlets botten kan skrapa och skada hällens glasyta. I så fall ska du inte vidröra kokkärlet utan stänga av kokzonen. Om den inte fungerar efter avkylning, kontakta Serviceavdelningen.

Lär dig enheten

På Sid. 2 hittar du information om kokzonernas storlek och effekt.

Kontrollpanelen

Kokkärlsdetektering

Varje kokzon har en minsta kärldetektionsgräns som varierar enligt kokkärlets material. Därför ska du använda kokzonen som bäst passar kokkärlets diameter.

       

Kontrollytor

% $

û2û...8û9

> D

boost

Kontrollytor

Då du vidrör en sensor, aktiveras motsvarande funktion. Anvisning: Se till att kontrollytorna alltid är torra. Vätska och

fukt kan göra så att hällen inte fungerar som den ska.

Huvudströmbrytare Välja kokzon Inställningsyta Rengöringsspärr Barnsäkerhetsspärr Powerboost-funktion Tidsinställning

Indikatorer

‹ ‚-Š

•/œ ‹‹ V

› D

Till/från Effektlägen Restvärme Tidsinställning Äggklocka Automatisk avstängning Powerboost-funktion Barnsäkerhetsspärr

Kokzonerna

Kokzon

Enkel kokzon Använd ett kokkärl av lämplig storlek.

Använd endast kokkärl som är lämpliga för induktionshäll, se avsnittet "Lämpliga kokkärl".

Indikator för restvärme

Kokhällen är utrustad med en indikator för restvärme i varje kokzon och den visar vilka som fortfarande är varma. Undvik att vidröra kokzonen med den här indikeringen.

Även om kokhällen är avstängd, förblir indikatorn så länge kokzonen är varm.

Då du drar tillbaka kärlet innan kokzonen har stängs av visas växelvis indikatorn

œ eller • och den valda effektnivån.

œ eller • tänd

Page 43

Programmering av spishällen

I detta kapitel beskrivs hur en kokzon ställs in. I tabellen visas effektlägen och tillagningstider för olika rätter..

Sätta på och stänga av spishällen

Man sätter på och stänger av spishällen med huvudströmbrytaren.

Påslagning: Tryck på symbolen Indikatorn bredvid huvudströmbrytaren och kokzonernas indikatorer

Avstängning: Tryck på symbolen Alla kokzoner förblir avstängda. Indikatorn för restvärme fortsätter att lysa tills kokzonerna har svalnat tillräckligt mycket.

Anvisningar

■ Spishällen stängs av automatiskt då kokzonerna stängs av i

mer än 20 sekunder.

■ Inställningarna som har valts förblir minneslagrade under de

första 4 sekunderna efter det att hällen har stängts av. Om du åter sätter på spishällen under denna tid, används de tidigare inställningarna.

‹ tänds. Spishällen är nu klar för användning.

%. En ljudsignal hörs.

% tills indikatorerna slocknar.

Ställa in kokzon

Välj önskad effektnivå med symbolerna 1–9. Effektnivå 1 = lägsta effekt Effektnivå 9 = högsta effekt Varje effektnivå har en mellannivå. Den här nivån är markerad

med symbolen

Välja effektnivå

Spishällen ska vara påslagen.

1. Tryck på symbolen $ för önskad kokzon.

Indikatorn

Ú på inställningsytan.

‹ tänds och under den symbolen ¬.

2. Välj sedan effektnivå med hjälp av inställningsytan.

 

Effektnivån har nu ställts in.

Ändra effektnivå

Välj kokzon och tryck därefter på symbolen för önskad effektnivå. Du kan välja ett mellanläge genom att trycka på symbolen

Stäng av kokzonen

Välj kokzon och ställ in och indikatorn för restvärme visas.

Anvisning

■ Om inget kokkärl placeras på kokzonen kommer det valda

läget att blinka. Efter en stund stängs kokzonen av.

■ Om du placerar ett kokkärl på kokzonen innan man slår på

hällen kommer det att upptäckas inom 20 sekunder efter det att du har tryckt på huvudströmbrytaren och kokzonen väljs automatiskt. När det har upptäckts, välj effektnivå inom 20 sekunder, annars stängs kokzonen av.

Även om mer än ett kokkärl placeras på hällen upptäcks endast ett av dem när du aktiverar spishällen.

Ú som finns bland symbolerna för effektnivå.

‹ i inställningsytan. Kokzonen stängs av

Tillagningstabell

I nedanstående tabell visas några exempel. Tillagningstiden beror på effektläge, typ, vikt och kvalitet för

livsmedlen som används. Därför varierar den. Ta ibland bort kärlen när du värmer puréer, redda soppor och

såser. Använd effektläge 9 för att starta tillagningen.

Effektnivå Tillagningstid

Smälta

Choklad, chokladglasyr 1–1. Smör, honung, gelatin 1–2 -

Värma och hålla varm

Soppa (t. ex. linssoppa) 1.-2 Mjölk** 1.-2. Kokt korv** 3–4 -

Tina och värma

Djupfryst spenat 3-4 15–25 min. Djupfryst gulasch 3-4 30–40 min. * Tillagning utan lock

** Utan lock *** Vänd ofta

Page 44

Effektnivå Tillagningstid

Tillaga på låg värme, sjuda

Potatisknödel* 4.-5. 20–30 min. Fisk* 4–5 10–15 min. Vit sås, t.ex. bechamelsås 1–2 3–6 min. Emulgerade såser, t.ex. bearnaisesås och hollandaisesås 3–4 8–12 min.

Koka, ångkoka, fräsa

Ris (med dubbelt så mycket vatten) 2–3 15–30 min. Risgrynsgröt 2–3 30–40 min. Oskalad potatis 4–5 25–30 min. Skalad potatis med salt 4–5 15–25 min. Pasta* 6–7 6–10 min. Gryta, soppor 3.-4. 15–60 min. Grönsaker 2.-3. 10–20 min. Grönsaker, djupfrysta 3.-4. 7–20 min. Kokta i tryckkokare 4.-5. -

Steka under lock

Köttstek 4–5 50–60 min. Kalops 4–5 60–100 min. Gulasch 3–4 50–60 min.

Steka/fritera med lite olja**

Biff, utan tillsatser eller panerad 6–7 6–10 min. Biff, djupfryst 6–7 8–12 min. Kotlett, utan tillsatser eller panerad*** 6–7 8–12 min. Biff (3 cm tjock) 7–8 8–12 min. Kycklingbröst (2 cm tjockt)*** 5–6 10–20 min. Kycklingbröst, djupfryst*** 5–6 10–30 min. Hamburgare, köttbullar (3 cm tjocka)*** 4.-5. 30–40 min. Fisk och fisk i bitar eller skivor, utan marinad 5–6 8–20 min. Fisk, hel eller filé, panerad 6–7 8–20 min. Fisk, panerad och djupfryst, t.ex. fiskpinnar 6–7 8–12 min. Scampi, Garnelen 7–8 4–10 min. Djupfrysta rätter, t.ex. sautéer 6–7 6–10 min. Crepes 6–7 steka en åt gången Omeletter 3.-4. steka en åt gången Stekt ägg 5–6 3–6 min. Steka** (150–200 g per portion i 1–2 l olja) Djupfrysta produkter, t.ex. pommes frites, kycklingbitar 8–9 fritera en portion åt Djupfrysta kroketter 7–8 Kött, t.ex. kycklingbitar 6–7 Panerad fisk eller fisk i frityrsmet 6–7 Grönsaker, svamp, panerade eller i frityrsmet, t.ex. champinjoner 6–7 Efterrätter, t.ex. friterade sötsaker, frukt i frityrsmet 4–5 * Tillagning utan lock

** Utan lock *** Vänd ofta

gången

Page 45

Barnspärr

*UXSS

Hällen kan spärras mot ofrivillig inkoppling för att förhindra att barn sätter på kokzonerna.

Sätta på och stänga av barnsäkerhetsspärren

Spishällen måste vara avstängd. Aktivera: Tryck på symbolen

bredvid symbolen nu säkrad.

Avaktivera: Tryck på symbolen har avaktiverats.

D tänds i cirka 10 sekunder. Spishällen är

D i cirka 4 sekunder. Indikatorn

D i cirka 4 sekunder. Spärren

Funktionen Powerboost

Med funktionen Powerboost kan du värma stora mängder vatten snabbare än dom du använder effektnivån

Användningsbegränsningar

Den här funktionen är tillgänglig i alla kokzoner, förutsatt att den andra zonen i samma grupp inte är igång (se bild). Annars kommer följande indikation att blinka i vald kokzons display och

Š; därefter ställs effektläget in automatiskt Š.

*UXSS











Š.

›

Automatisk barnsäkerhetsspärr

Med denna funktion aktiveras barnspärren automatiskt när kokzonen slås av.

Aktivera och avaktivera

I kapitlet Grundinställningar finns information om hur man ansluter den automatiska barnsäkerhetsspärren.

Aktivering

1. Välj en kokzon.

2. Tryck på symbolen boostG.

Indikatorn

Funktionen aktiveras.

› tänds.

Avaktivering

1. Välj en kokzon.

2. Tryck på symbolen boostG.

Indikatorn till effektläget

Funktionen är nu avaktiverad. Anvisning: I vissa fall kan funktionen Powerboost stängas av

automatiskt för att skydda elektroniska komponenter i hällen.

› försvinner från displayen och kokzonen återgår

Š.

Tidsprogrammering

Denna funktion kan användas på två olika sätt:

■ för att automatiskt stänga av en kokzon.

■ som timer.

Stänga av en kokzon automatiskt

Zonen stängs automatiskt av när den inställda tiden har förflutit.

Programmering

Spishällen ska vara påslagen:

1. Välj kokzon och önskad effektnivå.

2. Tryck på symbolen 0. Indikatorn x för kokzonen tänds. På

tidsinställningens display tänds

‹‹.

3. Välj inom de följande 10 sekunderna önskad tillagningstid via

inställningsytan.

 

           

Tillagningstiden startar. Anvisning: Man kan automatiskt programmera samma

tillagningstid för alla zonerna. Den programmerade tiden förlöper oberoende för var och en av kokzonerna.

I kapitlet Grundinställningar beskrivs hur man automatiskt programmerar tillagningstiden.

Page 46

Ändra eller radera tiden

Välj kokzon och tryck sedan på symbolen Ändra tillagningstiden med hjälp av inställningsytan eller justera

‹‹ för att avbryta tiden.

till

När tiden har förflutit

Kokzonen stängs av. En ljudsignal hörs. På tidsinställningens display tänds

När du trycker på symbolen signalen stängs av.

Anvisningar

■ Om du vill ställa in en kortare tillagningstid än 10 minuter ska

du alltid trycka på 0 innan önskat värde väljs.

■ Om tillagningstid har programmerats för flera olika zoner

kommer alltid den just nu valda kokzonen att visas på tidsinställningens display.

■ Du kan ställa in en tillagningstid på upp till 99 minuter.

‹‹ i 10 sekunder.

0 slocknar indikatorerna och

Funktionen rengöringsspärr

Äggklocka

Äggklockan kan ställas in på upp till 99 minuter. Den är inte beroende av andra inställningar. Den här funktionen används inte för att automatiskt koppla bort en kokzon.

Programmering

1. Tryck flera gånger på symbolen 0 tills indikatorn U tänds.

På tidsinställningens display tänds

2. Ställ in önskad tid med inställningsytan.

Efter några sekunder börjar tiden att löpa.

Ändra eller radera tiden

Tryck på symbolen Ändra tiden med hjälp av inställningsytan eller tryck på 0 om du

vill radera tiden.

Då tidsperioden har gått

När tiden har gått ut hörs en ljudsignal. På displayen för tidsinställning tänds släcks symbolerna.

0. Indikatorn U tänds.

‹‹ och U. Om du trycker på symbolen 0

‹‹.

Om manöverpanelen rengörs när spishällen är påslagen kan inställningarna komma att ändras.

För att undvika detta är spishällen utrustad med en rengöringsspärr. Tryck på symbolen

>. En ljudsignal hörs.

Avstängningsautomatik

När en kokzon är aktiv under lång tid och om ingen förändring görs av inställningarna kommer avstängningsautomatiken att aktiveras.

Kokzonen kommer att stängas av. På kokzonens indikator blinkar växelvis

”, ‰ och indikatorn för restvärme œ/•.

Se energiförbrukning

Med denna funktion kan du se den totala energiförbrukning som har skett under den tid som spishällen har varit påslagen.

Efter att spishällen har stängts av visas förbrukningen i kWh under 10 sekunder.

På bilden visas ett exempel med förbrukning av

‚.‹‰ kWh.

Manöverpanelen blockeras i 35 sekunder. Manöverpanelens yta kan nu rengöras utan risk för att inställningar ändras.

Anvisning: Blockeringen påverkar inte huvudströmbrytaren. Du kan stänga av spishällen när du vill.

Tryck på någon av symbolerna för att släcka indikatorn. Nu kan kokzonerna ställas in på nytt.

När avstängningsautomatiken aktiveras så styrs den av det valda effektläget (mellan 1–10 timmar).

I kapitlet Grundinställningar hittar du den information du behöver för att kunna aktivera denna funktion.

NZK

    

Page 47

Grundinställningar

Apparaten har flera olika grundinställningar. Dessa inställningar kan anpassas till användarens egna behov.

Indikator Funktion

™‚

™ƒ

™„

™†

™‡

™ˆ

™Š

™‹

*Fabriksinställning

Automatisk barnsäkerhetsspärr

‹ Avaktiverad.* ‚ Aktiverad.

Ljudsignaler

‹ Bekräftelsesignal och felsignal är avaktiverade. ‚ Endast felsignal aktiverad. ƒ Endast bekräftelsesignal aktiverad. „ Alla signaler är aktiverade.*

Visa energiförbrukningen

‹ Avaktiverad.* ‚ Aktiverad.

Automatisk programmering av tillagningstid.

‹ Avstängd.* ‚-ŠŠ Tid för automatisk avstängning.

Varaktighet för tidsinställningens varningssignal

‚ 10 sekunder*. ƒ 30 sekunder. „ 1 minut.

Funktionen Power-Management

‹ = Avaktiverad.* ‚ = 1 000 W. lägsta effekt. ‚= 1 500 W. ƒ = 2 000 W.

...

Š eller Š. = hällens högsta effekt.

Tid för att välja kokzon

‹ obegränsad: den senast programmerade kokzonen förblir vald.* ‚ Begränsad: Kokzonen kommer endast att vara vald i 10 sekunder.

Återställ till fabriksinställningar

‹ Personliga inställningar.* ‚ Återställ till fabriksinställningar.

Ställa in grundinställningarna

Spishällen måste vara avstängd.

1. Slå på spishällen med huvudströmbrytaren.

2. Håll symbolen 0 intryckt i 4 sekunder under de närmaste

10 sekunderna.

      

På displayerna tänds förinställning.

™ och ‚ växelvis och ‹ som

3. Tryck flera gånger på symbolen 0 tills indikatorn för den

önskade funktionen visas.

4. Välj därefter önskad inställning på inställningsytan.

      

5. Tryck på symbolen 0 i mer än 4 sekunder.

Inställningarna har sparats.

Lämna grundinställningarna

Stäng av spishällen med huvudströmbrytaren.

Page 48

Skötsel och rengöring

Råden och varningarna i detta kapitel hjälper dig att rengöra och underhålla spishällen på bästa sätt.

Spishäll

Rengöring

Rengör hällen efter varje användning. På så sätt undviks fastbrända matrester. Rengör inte spishällen förrän den är tillräckligt kall.

Använd endast rengöringsprodukter som är avsedda för spishällar. Följ anvisningarna på förpackningen.

Använd aldrig:

■ Outspätt diskmedel

■ Maskindiskmedel

■ Slipande produkter

■ Frätande produkter som ugnsspray och

fläckborttagningsmedel

■ Svampar med en slipande yta

■ Högtrycks- eller ångrengöringsapparater

Det bästa sättet att ta bort hård smuts är att använda en hällskrapa. Följ tillverkarens anvisningar.

Man kan skaffa lämpliga hällskrapor från kundtjänst eller i vår webbshop.

Spishällens ram

För att undvika skador på spishällens ram, följ dessa råd:

■ Använd enbart varmt vatten med lite diskmedel.

■ Använd aldrig vassa eller slipande produkter.

■ Använd inte hällskrapan.

Åtgärda fel

Fel orsakas oftast av små detaljer. Innan du kontaktar kundtjänst bör du läsa igenom följande råd och varningar.

Indikator Fel Åtgärd

Ingen Ett strömavbrott har inträffat. Kontrollera med hjälp av andra elapparater om ett

Apparaten har inte anslutits enligt kopplingsschemat.

Fel i det elektroniska systemet. Om felet kvarstår efter ovanstående kontroller bör du

Indikatorerna blinkar Manöverpanelen är fuktig eller det ligger

Indikatorn - blinkar på kokzonernas indikationspanel

“§ + nummer / š + num-

mer /

¡ + nummer

”‹ / ”Š

”ƒ

”…

”† + effektnivå och var-

ningssignal

”† och varningssignal

—‚

—ƒ / —„

* Om indikatorn kvarstår bör du kontakta Kundtjänst.

Placera inte varma kokkärl på manöverpanelen.

något på den. Ett fel har uppstått på det elektroniska syste-

met. Fel i det elektroniska systemet. Koppla från spishällen från elnätet. Vänta cirka

Ett internt funktionsfel har uppstått. Koppla från spishällen från elnätet. Vänta cirka

Det elektroniska systemet har överhettats och motsvarande kokzon har stängts av.

Det elektroniska systemet har överhettats och samtliga kokzoner har stängts av.

Det finns ett varmt kokkärl i kontrollpanelens område. Det är mycket troligt att det elektroniska systemet överhettas.

Det finns ett varmt kokkärl i kontrollpanelens område. Kokzonen har slocknat för att skydda det elektroniska systemet.

Felaktig matningsspänning. Matningsspänningen ligger utanför de angivna gränserna.

Kokzonen har överhettats och har stängts av för att skydda bänkskivan.

strömavbrott har inträffat. Kontrollera att apparaten har anslutits enligt kopplings-

schemat.

kontakta Kundtjänst. Torka av manöverpanelen eller avlägsna föremålet.

Håll handen en kort stund över kontrollytan för att bekräfta felet.

30 sekunder och anslut den sedan igen.*

30 sekunder och anslut den sedan igen.* Vänta tills det elektroniska systemet har svalnat tillräck-

ligt. Tryck sedan på valfri symbol på spishällen.*

Dra tillbaka kokkärlet i fråga. Felindikatorn slocknar kort därefter. Du kan då fortsätta med tillagningen.

Dra tillbaka kokkärlet i fråga. Vänta några sekunder. Tryck några gånger på kontrollytan. När felindikatorn slocknar, kan du fortsätta tillagningen.

Kontakta elleverantören.

Vänta till dess att det elektroniska systemet har svalnat tillräckligt mycket och anslut det sedan på nytt.

Page 49

Normalt ljud under apparatens funktion

Induktionsuppvärmningsteknologin baserar sig på bildandet av elektromagnetiska fält som gör att värmen genereras direkt i kärlets bas. Dessa kan generera ljud eller vibrationer så som beskrivs nedan, beroende på kärlets konstruktion:

Ett djupt buller som en transformator

Detta ljud hörs vid tillagning med hög effektnivå. Orsaken till det är energimängden som överförs från spishällen till kokkärlet. Detta ljud försvinner eller försvagas då du minskar effektnivån.

Ett lågt väsande ljud

Detta ljud genereras då kokkärlet är tomt. Ljudet försvinner då du tillsätter vatten eller livsmedel i kokkärlet.

Knastrande ljud

Detta ljud hörs i kärlen som består av flera olika överlappande material. Ljudet beror på vibrationer som hörs i ytorna som

Service

sammanför olika överlappande material. Detta ljud kommer från kärlet. Livsmedlens mängd och tillagningssätt kan påverka ljudets intensitet.

Ett högt väsande ljud

Ljuden hörs framför allt i kokkärl som består av olika överlappande material, så snart som man aktiverar maximal uppvärmningseffekt och samtidigt i båda kokzonerna. Dessa ljud försvinner eller försvagas så snart effekten minskas.

Ljud från fläkten

För en lämplig användning av det elektroniska systemet ska spishällen användas med en kontrollerad temperatur. Därför är spishällen försedd med en fläkt som aktiveras när den registrerade temperaturen är för hög. Fläkten kan även fortsätta att vara igång när spishällen har stängts av om den registrerade temperaturen fortfarande är för hög.

Ljuden som beskrivs är normala, utgör del av induktionsteknologin och indikerar inte något fel.

Om du behöver reparera enheten, så hjälper service dig.

E- och FD-nummer:

Ange produktens E- och FD-nummer vid kontakt med service. Typskylten med numren hittar du på garantibeviset till enheten.

Tänk på att serviceteknikerns besök inte är gratis vid felanvändning ens under garantitiden.

Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning över Serviceställen.

Reparationsuppdrag och råd vid fel S 0771 11 22 77

local rate

Lita på tillverkarens kompetens. Då kan du vara säker på att reparationen blir gjord av en utbildad servicetekniker som kommer till dig med originalreservdelar till maskinen.

Testade rätter

Den här tabellen har tagits fram av testinstitut för att underlätta kontrollen av våra apparater.

Uppgifterna i tabellen är baserade å våra kokkärl och tillbehör från Schulte-Ufer (matlagningssats i fyra delar för induktionshäll HEZ 390042) med följande mått:

Testade rätter Kokzon Effektnivå Tid (Min:S) Lock Effektnivå Lock Smälta choklad

Kokkärl: kastrull

Chokladglasyr (till exempel Dr. Oetker mörk 55 %, 150 g.)

Värma och varmhålla linssoppa

Kokkärl: Kastrull Starttemperatur 20 °C

Linssoppa*

Mängd 450 g. Ø 14,5 cm 9 1:30 utan att röra Ja 1. Ja Mängd: 800 g. Ø 18 cm 9 2:30 utan att röra Ja 1. Ja

Konserverad linssoppa, till exempel linser med korv från Erasco

Mängd 500 g.

Mängd 1 kg.

*Recept enligt DIN 44550 **Recept enligt DIN EN 60350-2

Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nej

Ø 14,5 cm 9

Ø 18 cm 9

■ Kastrull Ø 16 cm, 1,2 l för kokzoner med Ø 14,5 cm

■ Gryta Ø 16 cm, 1,7 l för kokzoner med Ø 14,5 cm

■ Gryta Ø 22 cm, 4,2 l för kokzoner med Ø 18 cm

■ Stekpanna Ø 24 cm, för kokzoner med Ø 18 cm

Förvärmning Tillagning

1:30 rör om efter

cirka 1:00

2:30 rör om efter

cirka 1:00

Ja 1. Ja

Page 50

Förvärmning Tillagning Testade rätter Kokzon Effektnivå Tid (Min:S) Lock Effektnivå Lock Tillreda bechamelsås

Kokkärl: Kastrull Mjölkens temperatur: 7 °C Ingredienser: 40 g smör, 40 g mjöl, 0,5 l mjölk

(3,5 % fett) och en nypa salt

1. Smält smöret, blanda i mjöl och salt och värm alltihop.

2. Tillsätt mjölk och låt såsen koka upp. Rör om hela tiden.

3. Låt bechamelsåsen koka i två minuter utan att sluta röra.

Koka risgrynsgröt

Kokkärl: Kastrull Mjölkens temperatur: 7 °C Värm mjölken tills den börjar stiga. Byt koknivå och

tillsätt ris, socker och salt.

Ingredienser: 190 g. rundkornigt ris, 23 g. socker, 750 ml. mjölk (3,5 % fett) y en nypa salt

Ingredienser: 250 g. rundkornigt ris, 30 g. socker, 1 l. mjölk (3,5 % fett) och en nypa salt

Koka ris* Kokkärl: Kastrull Vattentemperatur 20 °C

Ingredienser: 125 g rundkornigt ris, 300 g vatten och en nypa salt

Ingredienser: 250 g rundkornigt ris, 600 g vatten och en nypa salt

Steka fläskfilé

Kokkärl: Stekpanna

2 filéer (totalvikt cirka 200 g, 1 cm tjocka)

Steka crepes** Kokkärl: Stekpanna

55 ml crepesmet

Steka djupfryst potatis

Kokkärl: Kastrull

Ingredienser: 1,8 kg solrosolja, för kokning: 200 g djupfryst pommes frites (till exempel McCain 123 Frites Original)

*Recept enligt DIN 44550 **Recept enligt DIN EN 60350-2

Ø 14,5 cm

1 ungefär 3:00 Nej

7 ungefär 5:20 Nej

1 Nej

Ø 14,5 cm

8. ungefär 6:30 Nej

Ø 18 cm

Ø 14,5 cm 9 ungefär 2:30 Ja 2 Ja

Ø 18 cm 9 ungefär 2:30 Ja 2. Ja

Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 NejFiléns starttemperatur: 7 °C

Ø 18 cm 9 1:30 Nej 7 Nej

Ø 18 cm 9

Tills oljetemperatu-

ren når 180 °C

Nej 9 Nej

2 Rör om

efter cirka

10:00

Page 51

Page 52

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany

www.bosch-home.com

*9000941044*

9000941044

931008

Bosch PIL845F67X User Manual [dk]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual

PIL8..F...

: Sikkerhedsanvisninger

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. Opbevar brugs- og montagevejledningen samt apparatpasset til senere brug eller til kommende ejere af apparatet.

Dette apparat skal installeres i henhold til medfølgende monteringsvejledning.

Dette apparat er udelukkende beregnet til anvendelse i private husholdninger. Apparatet må udelukkende anvendes til tilberedning af madretter og drikkevarer. Apparatet skal være under opsigt, når det er i drift. Anvend kun apparatet indendørs.

Anvend ikke uegnede sikkerhedsanordninger eller børnebeskyttelsesgitre. De kan forårsage tilskadekomst.

Dette apparat er ikke beregnet til brug med et eksternt tidsur eller en fjernbetjening.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, med mindre de er over 8 år gamle og er under opsigt.

Anvend ikke en afdækning over kogesektionen. Sådanne afdækninger kan medføre tilskadekomst, f.eks. som følge af overophedning, antænding eller revnedannelse i materialerne.

Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

Brandfare!

Brandfare!

Brandfare!

Brandfare!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Fare for forbrænding!

Brandfare!

Fare for elektrisk stød!

Fare for elektrisk stød!

Fare for elektrisk stød!

Fare for elektrisk stød!

Fare for skader!

Der bør være en afstand på mindst 2 cm imellem blæserens lufttilførsel og indholdet i skuffen.

Fare for tilskadekomst!

Fare for tilskadekomst!

Årsager til skader

Pas på!

Generel oversigt

Beskyttelse af miljøet

Miljøvenlig bortskaffelse

Råd om energibesparelse

Induktionstilberedning

Fordele ved induktionstilberedning

■ Energibesparelse.

Kogegrej

■ støbejern

For at finde ud af om kogegrejet er egnet, kan du kontrollere, om bunden af kogegrejet tiltrækkes af en magnet.

Der findes andre former for kogegrej til induktion, hvis bund ikke er helt ferromagnetisk.

Uegnet kogegrej

■ glas

■ ler

■ kobber

Egenskaber for kogegrejets bund

Intet kogegrej eller kogegrej i uegnet størrelse

Lære apparatet at kende

På side 2 findes oplysninger om kogezonernes mål og effekter.

Tomt kogegrej eller kogegrej med tynd bund

Kogegrejsdetektering

Hvert kogefelt har en mindste detekteringsgrænse for kogefeltet, som varierer efter kogegrejets materiale. Derfor skal du bruge det kogefelt, som passer bedst til kogegrejets diameter.

Betjenings panel

Betjeningsoverflader

Kogefelter

Restvarme-indikator

Programmering af kogesektion

I dette kapitel vises, hvordan et kogefelt indstilles. I tabellen vises kogetrinnene og tilberedningstiderne for forskellige retter.

Sådan tændes og slukkes kogesektionen

Anvisninger

Indstilling af kogefelt

Valg af styrketrin

1. Tryk på symbolet $ for det ønskede kogefelt.

Ændring af kogetrin

Afbryd kogefeltet

Anvisninger

Tabel over tilberedning

Børnesikring

Kogesektionen kan sikres mod ufrivillig tænding for at forhindre, at børn tænder den.

Aktivering og deaktivering af børnesikringen

Powerboost-funktion

Begrænsninger ved brugen

Permanent børnesikring

Med denne funktion aktiveres børnesikringen automatisk, forudsat at kogesektionen er afbrudt.

Aktivering og deaktivering

I kapitlet Grundindstillinger får du oplysninger om tilkobling af automatisk børnesikring.

Sådan aktiveres funktionen

1. Vælg et kogefelt.