Bosch MUM 54240, MUM52110, MUM 52131 User Manual [cz]

MUM 52110 MUM 52131 MUM 54230 MUM 54240

Návod k použití

MUM 52110 MUM 52131 MUM 54230 MUM 54240

Q4ACZM1573

Obsah

Pro vaši bezpečnost .......................................2

Přehled ...........................................................3

Používání spotřebiče ......................................4

Čištění a údržba .............................................7

Uložení ...........................................................8

Řešení problémů ............................................8

Příklady použití ...............................................8

Likvidace ......................................................10

Volitelné příslušenství ..................................10

Gratulujeme vám, že jste si zakoupili nový spotřebič BOSCH. Rozhodli jste se tak pro moderní, mimořádně kvalitní domácí spotřebič. Další informace o naších produktech naleznete na našich internetových stránkách.

Tento spotřebič je navržen pro zpracování množství obvyklého při použití v domácnosti nebo podobného množství při neprůmyslovém využití. Mezi neprůmyslové využití spadá např. použití v kuchyňkách zaměstnanců v prodejnách, kancelářích, hospodářských a jiných obchodních společnostech, hosty v penzionech, malých hotelích a podobných ubytovacích zařízeních. Spotřebič používejte na zpracovávání množství potravin, které je běžné při použití v domácnosti. Nepřekračujte stanovené maximální množství. Přečtěte si pozorně návod k použití a uchovejte jej na bezpečném místě. Pokud se nebudete řídit pokyny pro správné používání spotřebiče, nebude platit záruka výrobce vztahující se k poškození způsobenému takovým používáním. Pokud budete spotřebič předávat další osobě, nezapomeňte předat také návod k použití. Návod k použití popisuje několik modelů, viz také přehled modelů (obr. M). Spotřebič je bezúdržbový.

Pro vaši bezpečnost

Obecné bezpečnostní pokyny

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Spotřebič připojte a provozujte jen podle údajů na typovém štítku. Používejte jej pouze v místnosti. Nepoužívejte spotřebič, pokud je napájecí kabel a/nebo spotřebič poškozený. Zabraňte přístupu dětí ke spotřebiči.

Tento spotřebič nesmí používat lidé (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými znalostmi a zkušenostmi s používáním elektrických spotřebičů, pokud nejsou pod dohledem dospělé osoby zodpovědné za jejich bezpečnost nebo pokud jim tato osoba nepodala dostatečné instrukce. Po každém použití vytáhněte zástrčku síťového kabelu ze zásuvky, stejně tak před opuštěním místnosti a když zjistíte poruchu spotřebiče. Spotřebič během provozu nenechávejte nikdy bez dozoru. Netáhněte síťový přívodní kabel přes ostré hrany nebo horké povrchy. Aby nedošlo ke zranění, smí poškozený síťový kabel vyměnit pouze výrobce, jeho zákaznický servis nebo osoba s podobnou kvalikací. Spotřebič smí opravovat pouze pracovník zákaznického servisu.

Bezpečnostní pokyny pro tento spotřebič

Nepřibližujte ruce k rotujícím částem spotřebiče. Z bezpečnostních důvodů smí být spotřebič používán pouze tehdy, jsou-li nepoužívané pohony zajištěny ochrannými kryty pohonů (6, 9). Nenastavujte výklopné rameno, když je spotřebič zapnutý. Počkejte, dokud se pohon nezastaví. Základní spotřebič nikdy neponořujte do vody a nikdy jej nedržte pod tekoucí vodou. Spotřebič používejte jen s originálním příslušenstvím. Při používání příslušenství se řiďte přiloženým návodem k obsluze. V jeden okamžik používejte pouze jeden nástroj nebo jeden díl příslušenství. Spotřebič zapínejte a vypínejte otočným spínačem.

Důležitá upozornění

Nevyměňujte nástroj/příslušenství, dokud pohon nedoběhne - když spotřebič vypnete, pohon bude ještě krátkou dobu v chodu.

Bezpečnostní systémy

Blokování spuštění

Viz tabulku „Provozní pozice“. Spotřebič lze spustit pouze v polohách 1 a 3:

- když byla nasazena nádoba (11) a otočena, dokud nezapadne na místo, a

- když byl nasazen ochranný kryt pohonu mixéru (9).

Blokování opětovného spuštění

Pokud dojde k výpadku elektrického proudu, zůstane spotřebič zapnutý, motor se ale po obnovení napájení nespustí. Pro opětovné zapnutí spotřebiče otočte otočný spínač do polohy 0/Vyp., potom jej opět zapněte.

Ochrana před přetížením

Pokud se motor vypne během používání spotřebiče, byla aktivovaná funkce ochrany proti přetížení. Možnou příčinou je, že jste spotřebičem zpracovávali příliš velké množství potravin najednou.

Pokud se aktivoval bezpečnostní systém, viz „Řešení problémů“.

Vysvětlení symbolů na spotřebiči nebo na příslušenství

Řiďte se pokyny pro použití.

Pozor! Rotující břity.

Pozor! Rotující nástavce! Nestrkejte do otvoru na plnění prsty.

Přehled

Rozložte stránky s ilustracemi. Obr. A

Základní spotřebič

1 Tlačítko pro odblokování 2 Výklopné rameno

Funkce „Easy Armlift“ pro usnadnění zdvihu

ramena (viz „Pracovní polohy“).

3 Otočný spínač

Když je třeba spotřebič vypnout (poloha 0/

vyp.), spotřebič automaticky doběhne do optimální pozice pro výměnu nástavce.

MUM52..: 0/vyp. = Zastavení M = Impulsový spínač při maximální rychlosti,

ovládací spínač pro požadované trvání mixování. Nastavení 1-4, Provozní rychlost:

1 = nízká rychlost - pomalý chod 4 = vysoká rychlost - rychlý chod MUM54../MUM56..: 0/vyp. = Zastavení M = Impulsový spínač při maximální rychlosti,

ovládací spínač pro požadované trvání

mixování. Nastavení 1-7, Provozní rychlost: 1 = nízká rychlost - pomalý chod 7 = vysoká rychlost - rychlý chod

4 Displej zap./vyp. (MUM54../56..)

Je rozsvícený, když je spotřebič v provozu

(otočný spínač na M nebo 1-7).

Bliká, pokud spotřebič nefunguje správně,

pokud byla rozpojena elektronická pojistka nebo pokud je spotřebič porouchaný - viz část „Řešení problémů“.

5 Pohon pro

- průběhový krouhač a

- lis na citrusy (zvláštní příslušenství *).

Když jej nepoužíváte, nasaďte kryt pohonu.

6 Kryt pohonu

Pro sejmutí krytu pohonu stiskněte jeho zadní

část a sejměte kryt.

7 Pohon pro nástavce (míchací metly,

šlehací metly, hnětací háky) a mlýnek na maso (zvláštní příslušenství *)

8 Pohon mixéru (zvláštní příslušenství *)

Když jej nepoužíváte, nasaďte kryt pohonu.

9 Kryt pohonu mixéru 10 Prostor na kabel

MUM52../MUM54..: Kabel ukládejte do

prostoru na kabel.

MUM56..: Automatické navíjení kabelu

Nádoba s nástavci 11 Nerezová míchací mísa

12 Víko Nástavce

13 Míchací metla 14 Šlehací metla 15 Hnětací hák s deektorem těsta 16 Brašna na příslušenství

Pro uložení nástavců a krouhacích kotoučů.

Průběhový krouhač 17 Protlačovač 18 Kryt s plnicím otvorem 19 Krouhací kotouče

19a Otočný plátkovací kotouč - silný/slabý

19b Otočný strouhací kotouč - hrubý/jemný 19c Mřížkovaný kotouč - střední-jemný

20 Hnací hřídel s pohonem 21 Kryt s výstupním otvorem

Mixér * 22 Nádoba mixéru 23 Víko 24 Trychtýř

* Pokud není příslušenství přibaleno k produktu, lze je zakoupit v prodejně nebo u zákaznického servisu.

Provozní pozice Obr. B





Upozornění!

Než budete spotřebič používat, připojte nástavec/příslušenství ke správnému pohonu a do správné pozice - umístěte jej do provozní pozice umístěno podle této tabulky. Výklopné rameno musí být použito v každé provozní pozici.

Poznámka

Výklopné rameno je vybaveno funkcí „Easy Armlift“, která podporuje pohyb výklopného ramena vzhůru.

Zvolte provozní pozici:

• Stiskněte tlačítko pro odblokování a pohněte

výklopným ramenem. Pohybu pomozte rukou.

• Výklopným ramenem pohybujte, dokud se

nedostane do požadované pozice.

4SWMXMSR %RXVMIF191191

Pozice

Pohon

















r

r

r



r



r

191

r



r

r



r



r



r



r

* Nasaďte/sejměte míchací metlu, šlehací

metlu nebo hnětací hák. Přidejte velké

množství ingrediencí.



r

Používání spotřebiče

Nebezpečí poranění!

Nezapojujte síťovou zástrčku, dokud neprovedete veškeré přípravy na práci se spotřebičem.

Upozornění!

Spotřebič provozujte jen s příslušenstvím/ nástavci v pracovní poloze. Nepoužívejte spotřebič naprázdno. Nevystavujte spotřebič nebo příslušenství zdrojům tepla. Jednotlivé díly nevkládejte do mikrovlnné trouby.

• Spotřebič a příslušenství před prvním použitím důkladně očistěte, viz „Čištění

a údržba“.

Důležitá upozornění

Doporučené referenční hodnoty týkající se provozní rychlosti se v těchto pokynech pro používání vztahují ke spotřebičům s otočným spínačem se 7 nastaveními. Hodnoty pro spotřebiče s otočným spínačem se 4 nastaveními naleznete v závorkách za hodnotami pro otočný spínač se 7 nastaveními. Tyto pokyny pro používání obsahují nálepku s referenčními hodnotami týkajícími se provozní rychlosti při používání nástavců nebo příslušenství. Doporučujeme, abyste si tuto nálepku nalepili na spotřebič (Obr. C).

Příprava

• Základní spotřebič postavte na rovný a čistý podklad.

• Vytáhněte síťový kabel (Obr. D).

MUM52../MUM54..

Prostor na kabel: Kabel vytáhněte na požadovanou délku.

MUM56..

Automatické navíjení kabelu: Kabel vytáhněte jedním tahem až na požadovanou délku (max. 100 cm) a pomalu jej uvolněte; kabel je zajištěn. Zkrácení pracovní délky kabelu:

Lehce zatáhněte za kabel a nechejte navinout až na požadovanou délku. Poté za kabel opět lehce zatáhněte a pomalu jej uvolněte; kabel je zajištěn.

Varování!

Kabelem nekruťte. Je-li spotřebič vybaven automatickým navíjením kabelu, nezasunujte kabel ručně. Pokud se kabel zasekne, kabel zcela vytáhněte a pak jej nechejte navinout.

• Připojte síťovou zástrčku.

Nádoby a nástavce

Nebezpečí poranění rotujícími nástavci

Během provozu nikdy nesahejte do nádoby. Než uvedete spotřebič do provozu, nasaďte kryt (12)! Nevyměňujte nástroje, dokud pohon nedoběhne - když spotřebič vypnete, pohon bude ještě krátkou dobu v chodu a zastaví se v pozici pro výměnu nástavce. Dokud se spotřebič zcela nezastaví, nepohybujte výklopným ramenem. Z bezpečnostních důvodů smí být spotřebič provozován jen tehdy, když jsou nepoužívané pohony zajištěny ochrannými kryty pohonu (6, 9).

Upozornění!

Nádobu používejte pouze s tímto spotřebičem.

Míchací metla (13)

na míchání těst, např. těsto na koláč

Šlehací metla (14)

na šlehání sněhu, smetany a lehkých těst, např. piškotové těsto

Hnětací hák (15)

na hnětení těžkých těst a vmíchávání surovin, které nemají být rozmělněny (např. rozinky, kusy čokolády)

Práce s nádobou a s nástavci Obr. E

• Stiskněte tlačítko pro odblokování a umístěte výklopné rameno do polohy 2.

• Vložte nádobu:

- Naklopte nádobu směrem dopředu a usaďte

ji na místo.

- Otočte ji proti směru hodinových ručiček,

dokud nebude na místě zajištěna.

• V závislosti na požadovaném úkolu nasaďte míchací metlu, šlehací metlu nebo hnětací hák, dokud nebudou na místě zajištěny.

Poznámka:

Pokud používáte hnětací hák, otáčejte

deektorem těsta tak dlouho, dokud nebude hnětací hák zajištěn na svém místě

(Obr. E - 4b).

• Vložte do nádoby ingredience, které potřebujete zpracovat.

• Stiskněte tlačítko pro odblokování a umístěte výklopné rameno do polohy 1.

• Kryt znovu nasaďte.

• Nastavte otočný spínač na požadované nastavení.

Naše doporučení:

- Míchací metla:

nejprve ingredience promíchejte při nastavení

1 (1), potom zvolte nastavení 7 (4)

- Šlehací metla:

nastavení 7 (4), potom ingredience vmíchejte

při nastavení 1 (1)

- Hnětací hák:

nejprve ingredience promíchejte při nastavení

1 (1), potom je hněťte při nastavení 3 (2)

Přidání dalších ingrediencí

• Vypněte spotřebič otočným spínačem.

• Otvorem na plnění v krytu přidejte další ingredience.

nebo

• Sejměte víko.

• Stiskněte tlačítko pro odblokování a umístěte výklopné rameno do polohy 2.

• Přidejte ingredience.

Po použití spotřebiče

• Vypněte spotřebič otočným spínačem.

• Síťovou zástrčku vytáhněte ze zásuvky.

• Sejměte víko.

• Stiskněte tlačítko pro odblokování a umístěte výklopné rameno do polohy 2.

• Sejměte nástavec z pohonu.

• Vyjměte nádobu.

• Všechny části vyčistěte, viz „Čištění a údržba“.

Průběhový krouhač

Nebezpečí poranění

Nesahejte na ostré břity a okraje krouhacích kotoučů. Krouhací kotouče lze uchopit pouze za jejich kraj. Před nasazením/odpojením průběhového krouhače počkejte, dokud se pohon nezastaví a vytáhněte síťovou zástrčku. Nesahejte do otvoru na plnění.

Varování!

Průběhový krouhač musí být před použitím zcela smontován. Nikdy nemontujte průběhový krouhač na základním spotřebiči. Průběhový krouhač používejte pouze v uvedené provozní pozici.

Přednastavený bod zlomení Obr. F

Vestavěný přednastavený bod zlomení chrání pohon spotřebiče. Pokud dojde k jeho přetížení, hřídel pohonu průběhového krouhače se zlomí. Hřídel pohonu lze však snadno vyměnit. Nový hřídel pohonu s pohonem zakoupíte v zákaznickém servisu.

Otočný plátkovací kotouč silný/slabý

na plátkování ovoce a zeleniny. Používejte při nastavení 5 (3). Označení otočného plátkovacího kotouče: „1“ pro stranu na silné plátky „3“ pro stranu na tenké plátky

Varování!

Otočný plátkovací kotouč není vhodný na plátkování tvrdého sýra, chleba, housek ani čokolády. Vařené brambory lze plátkovat pouze tehdy, jsou-li studené.

Otočný strouhací kotouč hrubý/jemný

Na strouhání zeleniny, ovoce a sýrů kromě tvrdých sýrů (např. parmazánu). Používejte při nastavení 3 (2) nebo 4 (3). Označení otočného strouhacího kotouče: „2“ pro stranu na hrubé strouhání „4“ pro stranu na jemné strouhání

Varování!

Otočný strouhací kotouč není vhodný na strouhání ořechů. Měkký sýr strouhejte na hrubé straně s nastavením 7 (4).

Mřížkovaný kotouč střední-jemný

Na strouhání syrových brambor a tvrdého sýra (např. parmezánu), studené čokolády a ořechů. Používejte při nastavení 7 (4).

Varování!

Mřížkovaný kotouč není vhodný na strouhání měkkého sýra a sýrových plátků.

Práce s průběhovým krouhačem Obr. G

• Stiskněte tlačítko pro odblokování a umístěte výklopné rameno do polohy 2.

• Vložte nádobu:

- Naklopte nádobu směrem dopředu a usaďte

ji na místo.

- Otočte ji proti směru hodinových ručiček,

dokud nebude na místě zajištěna.

• Stiskněte tlačítko pro odblokování a umístěte výklopné rameno do polohy 1.

• Sejměte kryt pohonu z pohonu průběhového krouhače.

• Uchopte hřídel pohonu s přednastaveným bodem zlomení směřujícím dolů a jednou rukou pod ním.

• Nasaďte požadovaný plátkovací nebo strouhací kotouč. V případě otočných kotoučů dbejte na to, aby požadovaná strana směřovala vzhůru.

• Uchopte hřídel pohonu za jeho horní část a zasuňte jej do krytu spotřebiče.

• Nasaďte kryt (viz poznámku) a otočte jím na doraz ve směru hodinových ručiček.

• Nasaďte průběhový krouhač na pohon a otočte jím na doraz ve směru hodinových ručiček.

• Otočte otočný spínač na doporučené nastavení.

• Vložte do otvoru na plnění potraviny a tlačte je dolů pomocí protlačovače.

Varování!

Nedopusťte, aby se ve výstupním otvoru hromadily zpracované ingredience.

Tip: Abyste zajistili, že budou ingredience rovnoměrně namleté, zpracovávejte tenké ingredience po dávkách.

Poznámka: Pokud se zpracovávané potraviny v průběhovém krouhači lepí, vypněte spotřebič, vytáhněte síťovou pojistku, počkejte, dokud se pohon nezastaví, sejměte z průběhového krouhače kryt a vyprázdněte otvor na plnění.

Po použití spotřebiče

• Vypněte spotřebič otočným spínačem.

• Otočte průběhovým krouhačem proti směru hodinových ručiček a sejměte jej.

• Otočte krytem proti směru hodinových ručiček a sejměte jej.

• Vyjměte hřídel pohonu spolu s kotoučem. Zatlačte na něj prstem pod hřídelem pohonu (Obr. H).

• Jednotlivé díly vyčistěte.

Mixér

Čištění a údržba

Hrozí nebezpečí úrazu ostrými břity/ rotujícím pohonem!

Nikdy nesahejte do nasazeného mixéru! Mixér sejměte/nasaďte jen tehdy, pokud je pohon zastavený! Mixér provozujte jen ve složeném stavu a s nasazeným víkem.

Nebezpečí opaření!

Při zpracování horkých tekutin určených k mixování vystupuje pára trychtýřem ve víku. Do mixéru nalijte maximálně 0,5 litru horké nebo pěnící tekutiny.

Varování!

Může dojít k poškození mixéru. Nezpracovávejte hluboce zmražené ingredience (kromě ledových kostek). Nepoužívejte mixér naprázdno.

Práce s mixérem Obr. J

• Stiskněte tlačítko pro odblokování a umístěte výklopné rameno do polohy 3.

• Sejměte kryt pohonu mixéru.

• Nasaďte nádobu mixéru (značka na držadle musí být zarovnána se značkou na základním spotřebiči) a otočte jí na doraz proti směru hodinových ručiček.

• Přidejte ingredience.

Maximální kapacita - tekutiny = 1,25 litru

maximální kapacita pro horké nebo pěnící tekutiny max. 0,5 litru;

optimální kapacita pro zpracování - pevné

potraviny = 50 - 100 g;

• Nasaďte kryt a otočte jím na doraz proti směru hodinových ručiček do držadla mixéru.

Čep musí zacvaknout.

• Nastavte otočný spínač na požadované nastavení.

Přidání dalších ingrediencí

• Vypněte spotřebič otočným spínačem.

• Sejměte kryt a přidejte ingredience

nebo

• vyjměte trychtýř a postupně přidávejte pevné ingredience otvorem na plnění

nebo

• nalijte tekutinu trychtýřem.

Po použití spotřebiče

• Vypněte spotřebič otočným spínačem.

• Otočte mixér ve směru hodinových ručiček a sejměte jej.

Tip: Doporučujeme vám vyčistit mixér okamžitě po použití.

Upozornění!

Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Mohlo by dojít k poškození povrchů.

Čištění základního spotřebiče

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Základní spotřebič nikdy neponořujte do vody a nikdy jej nedržte pod tekoucí vodou. Nepoužívejte parní čistič.

• Síťovou zástrčku vytáhněte ze zásuvky.

• Základní spotřebič otřete vlhkým hadrem. V případě potřeby použijte trochu mycího prostředku.

• Spotřebič poté utřete dosucha.

Čištění nádoby a nástavců

Nádobu i nástavce lze mýt v myčce nádobí. Umělohmotné části do myčky netlačte silou, mohlo by dojít k jejich zdeformování.

Čištění průběhového krouhače

Všechny části průběhového krouhače lze mýt v myčce nádobí.

Tip: Pro odstranění červeného povlaku po zpracovávání např. mrkví nalijte na hadřík trochu oleje na vaření a tímto hadříkem z průběhového krouhače povlak očistěte (ne z krouhacích kotoučů). Potom průběhový krouhač opláchněte.

Čištění mixéru

Hrozí nebezpečí úrazu ostrými noži!

Nožů mixéru se nedotýkejte pouhýma rukama.

Nádobu mixéru, jeho víko a trychtýř lze mýt v myčce nádobí.

Tip: Po zpracování tekutin často stačí mixér očistit, aniž by se musel oddělit od spotřebiče. Do nasazeného mixéru nalijte trochu vody s mycím prostředkem. Na pár vteřin mixér zapněte (nastavení M). Vylijte vodu a mixér vypláchněte čistou vodou.

Důležité upozornění

V případě potřeby vyčistěte brašnu na příslušenství. Řiďte se pokyny pro péči v brašně.

Čištění mlýnku na maso

Všechny díly mlýnku myjte ručně pod tekoucí vodou (ne myčka, ne ponoření na odmočení). Nepoužívejte drsné čisticí prostředky. Ihned po mytí osušte dírkovaný kotouč a nůž naolejujte potravinářským olejem.

Uložení

Hrozí nebezpečí úrazu!

Když spotřebič nepoužíváte, vytáhněte jeho zástrčku ze zásuvky.

Obr. K

• Pro uložení nástavců a krouhacích kotoučů používejte brašnu na příslušenství.

• Brašnu na příslušenství ukládejte do nádoby.

• Pro skladování v originálním obalu viz

Obr. L.

Řešení problémů

Hrozí nebezpečí úrazu!

Než začnete řešit problémy, vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.

Důležité informace pro MUM54../MUM56..

Displej zap./vyp. bliká, pokud spotřebič nefunguje správně, pokud byla rozpojena elektronická pojistka nebo pokud je spotřebič porouchaný.

Výklopné rameno musí být použito v každé provozní pozici.

Nejprve se zkuste napravit problém, který se objevil, s využitím následujících informací.

Závada

Spotřebič nelze spustit.

Odstranění

• Zkontrolujte přívod elektrické energie.

• Zkontrolujte síťovou zástrčku.

• Zkontrolujte výklopné rameno. Je ve správné pozici? Je zajištěno?

• Mixér nebo nádobu našroubujte, co nejvíce to půjde.

• Nasaďte kryt mixéru a našroubujte jej, co nejvíce to půjde.

• Nasaďte kryty pohonu pro nepoužívané pohony.

• Je aktivní bezpečnostní pojistka. Přepněte spotřebič na 0/vyp. a potom zpět na požadované nastavení.

Závada

Spotřebič se během používání vypíná. Byla aktivována funkce ochrany proti přetížení. Ve spotřebiči jste zpracovávali příliš velké množství potravin najednou.

Odstranění

• Spotřebič vypněte.

• Omezte zpracovávané množství. Nepřekračujte povolené množství

(viz „Příklady použití“).

Závada

Když byl pohon v provozu, omylem jste stiskli tlačítko pro odblokování. Výklopné rameno se vysunulo vzhůru. Pohon se vypnul, ale nezastavil se v poloze pro výměnu nástavce.

Odstranění

• Nastavte otočný spínač do polohy 0/vyp.

• Umístěte výklopné rameno do polohy 1.

• Zapněte spotřebič (nastavení 1).

• Spotřebič opět vypněte.

• Nástavec se zastaví v poloze pro výměnu nástavce.

Závada

Mixér se nespustí nebo se vypne během použití, pohon „hučí“. Nůž je zablokovaný.

Odstranění

• Vypněte spotřebič a vytáhněte jeho zástrčku ze zásuvky.

• Odpojte mixér a odstraňte překážku.

• Mixér znovu nasaďte.

• Spotřebič opět zapněte.

Důležité upozornění

Pokud nelze závadu napravit, obraťte se na zákaznický servis.

Příklady použití Šlehačka

100 - 600 g

• Smetanu šlehejte šlehací metlou po

dobu 1 ½ až 4 minuty s nastavením 7 (4) podle množství a vlastností smetany.

Vaječný bílek

1 až 8 vaječných bílků

• Bílek šlehejte šlehací metlou 4 až 6

minut s nastavením 7 (4).

Piškotové těsto

Základní recept

2 vejce 2-3 lžíce horké vody 100 g cukru 1 balíček vanilkové cukru 70 g mouky 70 g kukuřičného škrobu V případě potřeby prášek do pečiva

• Ingredience (kromě mouky a kukuřičného škrobu) šlehejte šlehací metlou přibl. 4 - 6 minut při nastavení 7 (4), dokud nevznikne pěna.

• Otočte spínač na nastavení 1 (1) a lžičkou do nádoby nasypte prosetou mouku a kukuřičný škrob během přibl. ½ až 1 minutu.

Maximální množství: 2 x základní recept

Těsto na koláč

Základní recept

3 - 4 vejce 200 - 250 g cukru 1 špetka soli 1 balíček vanilkového cukru nebo kůra z ½ citronu 200 - 250 g másla (pokojová teplota) 500 g mouky 1 balíček prášku do pečiva 125ml mléka

• Všechny ingredience míchejte přibl. ½ minuty míchací metlou při nastavení 1 (1), pak přibl. 3 - 4 minuty při nastavení 7 (4).

Maximální množství: 1,5 x základní recept

Křehké těsto

Základní recept

125 g másla (pokojová teplota) 100 - 125 g cukru 1 vejce 1 špetka soli trochu citrónové kůry nebo vanilkového cukru 250 g mouky V případě potřeby prášek do pečiva

• Všechny ingredience míchejte přibl. 1 minutu míchací metlou při nastavení 1 (1), pak přibl. 2- 3 minuty při nastavení 6 (3).

Z 500 g mouky:

• Všechny ingredience míchejte přibl. 1 minutu hnětacím hákem při nastavení 1 (1), pak přibl. 3 - 4 minuty při nastavení 3 (2).

Maximální množství: 2 x základní recept

Kynuté těsto

Základní recept

500 g mouky 1 vejce 80 g tuku (pokojová teplota) 80 g cukru 200 – 250 ml vlažného mléka 25 g čerstvých kvasnic nebo 1 balíček sušených kvasnic Kůra z ½ citronu 1 špetka soli

• Všechny ingredience míchejte přibl. 1 minutu hnětacím hákem při nastavení 1, pak přibl.

3 - 6 minut při nastavení 3 (2).

Maximální množství: 1,5 x základní recept

Těsto na těstoviny

Základní recept

300 g mouky 3 vejce

• Všechny ingredience míchejte přibl. 3 - 5 minut při nastavení 3 (2), dokud nevznikne těsto.

Maximální množství: 1,5 x základní recept

Majonéza

2 vejce 2 lžičky hořčice ¼ l oleje 2 lžíce citrónové šťávy nebo octa 1 špetka soli 1 špetka cukru Ingredience musí mít stejnou teplotu.

• Ingredience (kromě oleje) míchejte několik sekund v mixéru při nastavení 3 (2) nebo 4 (3).

• Přepněte mixér na stupeň 7 (4) a olej pomalu lijte trychtýřem a míchejte tak dlouho, dokud se nevznikne majonéza.

Majonézu okamžitě zkonzumujte, NESKLADUJTE ji.

Medová pomazánka na chléb

30 g másla (z lednice, 7°C) 190 g medu (z lednice, 7°C)

• Nakrájejte máslo na malé kousky a vložte je do mixéru.

• Přidejte med a míchejte po dobu 15 sekund při nastavení 7 (4).

Likvidace

Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002/96 EG o starých elektrických a elektronických spotřebičích (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Tato směrnice představuje základ pro účinné navracení a recyklaci vysloužilých elektrických spotřebičů platný v celé Evropské unii. O aktuálních možnostech likvidace se prosím informujte u svého prodejce nebo na příslušných místních úřadech.

Volitelné příslušenství

Záruční podmínky

Pro tento spotřebič platí záruční podmínky vydané naším příslušným zastoupením v dané zemi, ve které byl spotřebič zakoupen. Podrobné záruční podmínky můžete získat u prodejce, u kterého jste spotřebič zakoupili. Pro uplatnění poskytnutí záruky je v každém případě zapotřebí předložení pokladního dokladu.

MUZ5ZP1

Lis na citrusy

MUZ5FW1

Mlýnek na maso

MUZ45LS1

Sada děrovaných kotoučů, jemný (3 mm), hrubý (6 mm)

MUZ45SV1

Nástavec na strojové těsto

MUZ45RS1

Struhadlo

MUZ45FV1

Odšťavňovač

Na lisování pomerančů, citrónů a grapefruitů.

Na mletí čerstvého masa na sekanou nebo tatarské bifteky.

K mlýnku na maso MUZ5FW1. Jemné kotouče na pasty a pomazánky, hrubý disk na uzeniny a slaninu.

K mlýnku na maso MUZ5FW1. S kovovou formou na 4 různé formičky na těsto.

K mlýnku na maso MUZ5FW1. Na strouhání ořechů, mandlí, čokolády a suchých rohlíků.

K mlýnku na maso MUZ5FW1. Na lisování měkkého ovoce kromě malin, rajčat a šípků. Zároveň dochází automaticky k odstranění stopek a zrníček z rybízu.

MUZ45PS1

Kotouč na hranolky

K průběhovému krouhači MUZ5DS1. Na krájení syrových brambor na hranolky.

MUZ45AG1

Kotouč na asijskou zeleninu

MUZ45RS1

Mřížkovaný kotouč, hrubý

MUZQ5KP1

Plátkovací kotouč na brambory

MUZ5ER2

Nerezová míchací nádoba

MUZ5MX1

Plastový mixér

MUZ5MM1 *

Multi-mixér

K průběhovému krouhači MUZ5DS1. Krájí ovoce a zeleninu na jemné nudličky vhodné do asijských zeleninových pokrmů.

K průběhovému krouhači MUZ5DS1. Na strouhání syrových brambor, např. na bramboráky nebo knedlíky.

K průběhovému krouhači MUZ5DS1. Na strouhání syrových brambor na smažené plátky, na plátkování ovoce a zeleniny na široké plátky.

V nádobě lze zpracovat až 750 g mouky s dalšími ingrediencemi.

Na míchání nápojů, výrobu ovocného a zeleninového pyré, na přípravu majonézy, krájení ovoce, ořechů a drcení ledových kostek.

Na krájení bylinek, zeleniny, jablek a masa, na krájení mrkve, ředkviček a sýra, na strouhání ořechů a studené čokolády.

* Příslušenství lze zakoupit v zákaznickém centru (objednací číslo 572185).

+ 28 hidden pages