BAUKNECHT EMPK9 P645 PT Daily Reference Guide [da]

DAGLIG

BRUGERVEJLEDNING

DA

TAK FORDI DU HAR KØBT ET BAUKNECHT PRODUKT

Med henblik på at modtage en omfattende service og support, bedes du registrere dit produkt på www.bauknecht.eu/register

Du kan downloade Sikkerhedsog Brugsog

WWW vedligeholdelsesvejledningen ved at gå ind på vores website docs.bauknecht.eu og følge

anvisningerne på bagsiden af dette hæfte.

Læs Sundhedsog sikkerhedsvejledningen grundigt, før apparatet tages i brug.

PRODUKTBESKRIVELSE

		1.	Betjeningspanel
1		2.	Ringvarmelegeme
			(ikke synligt)
	5	3.	Identifikationsskilt
2			(må ikke fjernes)
		4.
	6		Ovnlåge
		5.	Øverste varmelegeme/grill
		6.	Lys
3		7.	Drejetallerken
	7
4

BESKRIVELSE AF BETJENINGSPANELET

1

2

3

4

5

6

7

1. ON / OFF

Til at tænde og slukke for ovnen.

2. HOME

Bruges til at opnå hurtigere adgang til hovedmenuen.

3. FAVORIT

Bruges til at få adgang til listen over dine favoritfunktioner.

4.DISPLAY

5.REDSKABER

Bruges til at vælge mellem forskellige muligheder samt til at ændre ovnens indstillinger og præferencer

6. FJERNBETJENING

Til aktivering af brug af Bauknecht Home Net app'en.

7. ANNULLER

Bruges til at stoppe enhver ovnfunktion bortset fra Ur, Minutur og Kontrollås.

1

TILBEHØR

DREJETALLERKEN REKTANGULÆR BRADEPANDE

Drejetallerkenen kan bruges med alle tilberedningsmetoder, når den placeres på den tilhørende støtte.

Drejetallerkenen skal altid bruges som underdel for andre beholdere eller

tilbehør, med undtagelse af bradepanden.

DREJEKRYDS

Brug kun drejekrydset til glasdrejetallerkenen.

Andet tilbehør må ikke hvile på drejekrydset.

CRISP-PANDE

Må kun anvendes med de forudsete funktioner.

Crisp-panden skal altid placeres på midten af glasdrejetallerkenen, og kan forvarmes, når den er tom ved brug af

den dertil beregnede specialfunktion. Anbring maden direkte på Crisp-panden.

HÅNDTAG TIL CRISP-PANDE

Nyttig til at tage den varme Crisp-pande ud af ovnen.

RIST

Den giver dig mulighed for at placere maden tættere på grillen, for at brune

din ret på en perfekt måde og for at optimere varmluftscirkulationen.

Den skal anvendes som understøtning af crisp-panden i visse ”Crisp Fry” funktioner.

Anbring risten på drejetallerkenen, og sørg for, at den ikke berører andre overflader.

Antallet og typen af tilbehør kan variere afhængigt af, hvilken model der er købt.

Bradepanden må kun bruges med funktioner, der giver mulighed for varmluftsbagning; den må aldrig

anvendes i kombination med mikrobølger.

Indsæt pladen i vandret stilling, og lad den hvile på hylden i ovnrummet.

Bemærk: Du behøver ikke tage drejetallerkenen og dens støtter ud, når du bruger den rektangulære bradepande.

DAMPKOGER

Anbring disse i kurven (2) og hæld 1 vand (100 ml) i bunden af

dampkogeren (3) for at opnå den 2 rette mængde damp til at dampe retter, så som fisk eller grøntsager.

3 Placer dem direkte på bunden af dampkogeren (kurven er ikke nødvendig), og tilføj en

hensigtsmæssig vandmængde fra vandhanen til den mængde, du tilbereder for at koge mad, så som kartofler, pasta, ris eller cerealier.

Dæk dampkogeren til med det medfølgende låg (1), for at få de bedste resultater.

Anbring altid dampkogeren på glasdrejetallerkenen og brug den kun med de hensigtsmæssige tilberedningsfunktioner, eller med mikrobølgefunktion.

Dampkogerens bund er desuden udformet til at blive brugt i kombination med specialfunktionen damprengøring.

Yderligere, ikke medfølgende, tilbehør kan købes separat hos Kundeservice.

	Der er et stort udvalg af tilbehør på markedet.	Sørg altid for, at mad og tilbehør ikke kommer i kontakt
	Før indkøb skal du sikre dig, at det er velegnet til brug	med ovnens indersider.
	i mikrobølgeovn og, at det er ildfast til brug i ovnen.	Inden der tændes for ovnen, skal man altid sikre sig, at
	Der må aldrig bruges metalbeholdere til madeller
		drejetallerkenen kan dreje frit. Vær opmærksom på ikke
	drikkevarer under tilberedning i mikrobølgeovn.	at vælte drejetallerkenen, når du indsætter eller fjerner
		andet tilbehør.

2

DA

TILBEREDNINGSFUNKTIONER

MANUELLE FUNKTIONER

•MIKROBØLGER

Bruges til hurtig tilberedning og genopvarme madeller drikkevarer.

Effekt (W)

Anbefalet til

900Hurtig genopvarmning af drikkevarer eller madvarer med et højt vandindhold.

750	Tilberedning af grøntsager.
650	Tilberedning af kød og fisk.

500Tilberedning af kødsovs eller sovse med ost eller æg. Færdiggørelse af kødpostej eller indbagt pasta.

350Langtidsstegning. Perfekt til at smelte smør eller chokolade.

160Optøning af frosne madvarer eller blødgøring af smør og ost.

90	Blødgøring iscreme
Aktion	Madvare	Effekt (W)	Varighed (min.)
Opvarmning	2 kopper	900	1	- 2
Opvarmning	Kartoffelmos 1 kg	900	10	- 12
Optøning	Hakket kød 500 g	160	15	- 16
Tilberedning	Sandkage	750	7	- 8
Tilberedning	Vaniljecreme	500	16	- 17
Tilberedning	Farsbrød	750	20	- 22

•DYNAMISK CRISP

Bruges til at brune en ret på perfekt måde, både rettens top og bund. Denne funktion må kun bruges med den specielle Crisp-pande.

Madvare	Varighed (min.)
Surdejskage	7 - 10
Hamburger	8 - 10 *

* Vend maden, når halvdelen af tilberedningstiden er gået.

Krævede tilbehør: Crisp-pande, håndtag til Crisp-pande

•GRILL

Bruges til at brune, grille og gratinere. Vi anbefaler at vende maden under tilberedningen.

Madvare	Grillniveau	Varighed (min.)
Toast	Høj	5 - 6
Rejer	Middel	18 - 22

Anbefalet tilbehør: Rist

•GRILL + MB

•TURBO GRILL + MB

Til hurtig tilberedning og bruning af din mad ved at kombinere mikrobølge-, grillog varmluftsfunktioner.

Madvare	Effekt (W)	Grillniveau	Varighed (min.)
Cannelloni Frosne	650	Høj	20 - 25
Svinekoteletter	350	Høj	30 - 40

Anbefalet tilbehør: Rist

•HURTIG FORVARMNING

Bruges til hurtigt at forvarme ovnen inden en tilberedningscyklus. Vent til funktionen er færdig,

før der sættes mad i ovnen. Ovnen vælger automatisk funktionen ”Varmluft”, når forvarmningen er fuldført.

•VARMLUFT

Bruges til at tilberede retter på en måde, der sikrer lignende resultater som ved brug af en konventionel ovn. Bradepanden eller andet køkkengrej, som egner sig til at bruges i ovnen, kan anvendes til at tilberede visse retter.

Madvare	Temp. (° C)	Varighed (min.)
Soufflé	175	30 - 35
Ostecupcake	170 *	25	- 30
Småkager	175 *	12	- 18
* Forvarme påkrævet

Anbefalet tilbehør: Rektangulær bageplade / rist

•VARMLUFT + MB

Bruges til hurtigt at tilberede ovnretter. Det anbefales at benytte risten, for at optimere luftcirkulationen.

Madvare	Effekt (W)	Temp. (° C)	Varighed (min.)
Stege	350	170	35 - 40
Kødtærte	160	180	25 - 35

Anbefalet tilbehør: Rist

•SPECIALFUNKTIONER

»» HOLD VARM

Bruges til at holde nyligt tilberedte retter varme og sprøde, heriblandt kød, stegte retter eller kager.

»» HÆVNING

Til optimal hævning af brødog kagedej. Undlad at aktivere funktionen, hvis ovnen stadig er varm efter en tilberedningscyklus, for at bevare hævningens kvalitet.

Bruges til hurtigt at tilberede og gratinere retter ved at kombinere mikrobølgeog grillfunktionerne.

Madvare	Effekt (W)	Grillniveau	Varighed (min.)
Kartoffelgratin	650	Middel	20	- 22
Bagte kartofler	650	Høj	10	- 12

Anbefalet tilbehør: Rist

•TURBO GRILL

Kombinering af grillog varmluftsbagningsfunktioner for de bedste resultater. Vi anbefaler at vende maden under tilberedningen.

Madvare	Grillniveau	Varighed (min.)
Kylling Kebab	Høj	25 - 35

Anbefalet tilbehør: Rist

3

MY MENU

Disse funktioner vælger automatisk den bedste tilberedningsmetode til alle typer af fødevarer.

•DYNAMISK OPTØNING

Til hurtig optøning af forskellige typer af mad ved blot at angive deres vægt. Anbring altid madvarerne direkte på glasdrejetallerkenen, for at få de bedste resultater.

OPTØNING SPRØDT BRØD

Denne eksklusive funktion giver dig mulighed for at optø frossent brød. Ved at kombinere både Optøning og Crisp, kommer dib brød til at smage of føles som om det lige var bagt. Brug denne funktion til hurtigt at optø og varme frosne rundstykker, flutes og croissanter. Crisp-panden skal anvendes sammen med denne funktion.

Madvare		Vægt
OPTØNING SPRØDT BRØD	50	- 800 g
KØD	100	- 2000 g
FJERKRÆ	100	- 3000 g
FISK	100	- 2000 g
VEGETABLES (GRØNTSAGER)	100	- 2000 g
BRØD	100	- 2000 g

•DYNAMIC OPVARMNING

Bruges til at genvarme en færdiglavet ret, som er frosset eller ved rumtemperatur. Ovnen beregner automatisk de indstillinger, der kræves for at opnå de bedst mulige resultater, på så kort tid som muligt. Anbring retten på en ovnog mikrobølgefast tallerken eller fad. Tages ud af emballagen, sørg for at fjerne eventuel aluminiumsfolie. Resultatet forbedres altid, hvis maden får lov til at stå

i 1-2 minutter ved genopvarmningens afslutning, især hvad angår frosne fødevarer.

Ovnlågen må ikke åbnes under denne funktion.

•DYNAMISK DAMP

Bruges til dampkogte madvarer, så som grøntsager eller fisk ved brug af den medleverede dampkoger. Tilberedelsesfasen danner automatisk damp, og bringer vandet, der er hældt i bunden af dampkogeren, i kog. Tider for denne fase kan variere. Ovnen fortsætter så med at dampkoge maden i henhold til den indstillede tid.

Indstil 1 - 4 minutter til bløde grøntsager, såsom broccoli og porrer, eller 4 - 8 minutter til hårdere grøntsager, såsom gulerødder og kartofler.

Ovnlågen må ikke åbnes under denne funktion.

Krævede tilbehør: Dampkoger

•DYNAMISK LUFTSTEGNING

Denne sunde og eksklusive funktion kombinerer crispfunktionens kvalitet med cirkulation af varmluft.

Dette giver sprøde og velsmagende stegeresultater, med en betragtelig reduktion af den nødvendige olie i forhold til traditionel tilberedning og eliminerer endog behovet for olie i visse opskrifter. Funktionen kan bruges til stegning af en række forindstillede fødevarer, enten friske eller frosne.

Følg den nedenstående tabel for at anvende tilbehøret som anvist og opnå de bedste tilberedningsresultater for de enkelte fødevaretype (friske eller frosne ).

Madvare

STEGT PANERET FILET

Smør let med olie inden tilberedning. Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

KØDBOLLER

Smør let med olie inden tilberedning. Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

FISH AND CHIPS

Fordel jævnt på crisp-panden

BLANDET STEGT FISK

Fordel jævnt på crisp-panden

PANEREDE REJER

Fordel jævnt på crisp-panden

PANEREDE BLÆKSPRUTTERINGE

Fordel jævnt på crisp-panden

PANERET FISKEFINGER

Fordel jævnt på crisp-panden. Vend på opfordring

STEGTE KARTOFLER

Fordel jævnt på crisp-panden

STEGTE KARTOFLER

Skræl og skær i stave. Stil i blød i saltet vand i 30 min.

Tør i et viskestykke og vej dem. Smør med olivenolie (5%). Fordel på crisp-panden. Stil panden på risten.

Vend på opfordring

KARTOFFELKROKETTER

Fordel jævnt på crisp-panden

AUBERGINE

Hak, salt og lad stå i 30 min. Vask, tør og vej.

Smør med olivenolie (5%). Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten. Vend på opfordring

PEBERFRUGT

Snit, vej og smør med olivenolie (5%).

Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

COURGETTER

Snit , vej og smør med olivenolie (5%).

Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

KYLLINGENUGGETS

Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

Vægt / portioner

100 - 500 g

200 - 800 g

1 - 3 pt

100 - 500 g

100 - 500 g

100 - 500 g

100 - 500 g

200 - 500 g

200 - 500 g

100 - 600 g

200 - 600 g

200 - 500 g

200 - 500 g

200 - 600 g

	GRATINERET OST	100 - 400 g
	Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten
	LØGRINGE	100 - 500 g
	Fordel jævnt på crisp-panden. Stil panden på risten

•DYNAMISK TILBEREDNING

Til tilberedning af adskillige retter og fødevarer og hurtigt og nemt opnå optimale resultater.

Følg anvisningerne i den relevante tilberedningstabel, for at få det bedste ud af denne funktion.

4

DA

BRUG AF BERØRINGSSKÆRMEN

For at gennemse en menu eller en liste:

Stryg ganske enkelt din finger hen over skærmen, for at gennemse posterne eller værdierne.

For at markere eller bekræfte:

Bank let på skærmen, for at markere den ønskede værdi eller emne i menuen.

For at vende tilbage til det foregående skærmbillede:

Bank let på .

For at bekræfte en indstilling eller forsætte til det næste skærmbillede:

Bank let på ”INDSTIL” eller ”NÆSTE”.

FØRSTEGANGSBRUG

Det er nødvendigt, at konfigurere produktet første gang, man tænder for apparatet.

Indstillingerne kan ændres på et senere tidspunkt, ved at trykke på , for at tage adgang til menuen ”Redskaber”.

1. VÆLG SPROG

Det er nødvendigt, at indstille sproget og klokkeslættet første gang, du tænder for apparatet.

•Stryg hen over skærmen, for at gennemse listen over disponible sprog.

•Bank let på det ønskede sprog.

Banker man let på , vil man vende tilbage til det foregående skærmbillede.

2. VÆLG INDSTILLINGSTILSTAND

Når du har valgt sproget, vil skærmen anmode dig om at vælge mellem ”FORRETNINGSDEMO”

(nyttig for forhandlere til demonstrationsformål) eller at fortsætte ved at banke let på ”NÆSTE”.

3. OPSÆTNING AF WIFI

Funktionen Bauknecht Home Net giver dig mulighed for at fjernbetjene ovnen fra en bærbar enhed. Det er nødvendigt, at fuldføre tilslutningsprocessen før man er i stand til at aktivere fjernbetjeningen af apparatet. Denne proces er nødvendig for at registrere apparatet og slutte det til dit hjemmenetværk.

2. Opret en konto

Hvis du ikke allerede har oprettet en konto, skal du gøre det nu. Dette giver dig mulighed for at dine apparater kan samarbejde og for at du kan se og betjene dem ude fra.

3. Registrér dit apparat

Følg anvisningerne i app'en for at registrere dit apparat. Du har behov for et SAID-nummer (Smart Appliance IDentifier) for at fuldføre registreringsprocessen. Denne unikke kode står på produktets påsatte identifikationsskilt.

4. Opret forbindelsen til WiFi

Følg opsætningsproceduren ”Scan og forbind” (scan-to- connect). App'en vil guide dig gennem proceduren omkring tilslutning af dit apparat til hjemmets trådløse netværk.

Hvis din router understøtter WPS 2.0 (eller senere), skal du vælge ”MANUEL”og herefter banke let på ”Opsætning af WPS”: Tryk på knappen WPS på din trådløse router, for at skabe forbindelse mellem de to produkter.

Om nødvendigt kan du også forbinde produktet manuelt ved hjælp af funktionen ”Søg efter netværk”.

SAID-koden anvendes til at synkronisere en smart enhed med dit apparat.

Mac-adressen for WiFi-modulet vises.

Tilslutningsproceduren skal kun udføres igen, hvis du ændrer dine router-indstillinger (f.eks. netværksnavn eller password eller udbyder).

•Bank let på ”OPSÆTNING NU” for at konfigurere forbindelsen.

Som alternativ kan man banke let på ”OVERSPRING” for at forbinde produktet på et senere tidspunkt.

KONFIGURATION AF FORBINDELSEN

Brug af denne funktion kræver: En smartphone eller tablet og en trådløs router med forbindelse til Internettet.

Brug din smart enhed til at kontroller signalstyrken af hjemmets trådløse netværk i apparatets nærhed.

Minimumskrav.

Smart enhed: Android med en 1280x720 (eller større) skærmopløsning eller iOS.

Se kompatibiliteten med Android eller iOS versionerne på app store. Trådløs router: 2.4Ghz WiFi b/g/n.

1. Download Bauknecht Home Net app'en

Det første trin i tilslutning af dit apparat er at downloade app'en på din mobile enhed. Bauknecht Home Net app'en vil lede dig gennem alle de her anførte trin.

Du kan downloade Bauknecht Home Net app'en fra iTunes Store eller Google Play Store.

. INDSTILLING AF KLOKKESLÆT OG DATO

Ovnens tilslutning til hjemmets netværk vil automatisk indstille klokkeslættet og datoen. I modsat fald skal disse indstilles manuelt.

•Bank let på de relevante tal for at indstille klokkeslættet.

•Bank let på ”INDSTIL” for at bekræfte.

Når du har indstillet klokkeslættet, skal du indstille datoen.

•Bank let på de relevante tal for at indstille datoen.

•Bank let på ”INDSTIL” for at bekræfte.

4. VARM OVNEN

En ny ovn kan udsende lugte, som er blevet tilovers fra fremstillingen: Det er helt normalt.

Det anbefales derfor at varme ovnen tom for at fjerne eventuelle lugte, før du begynder at tilberede maden.

5

Fjern eventuelt beskyttende pap eller transparent film fra ovnen, og tag alt tilbehøret ud.

Varm ovnen op til 200 °C, helst med funktionen ”Hurtig forvarmning”.

Det anbefales at udlufte rummet, efter du bruger apparatet for første gang.

DAGLIG BRUG

1. VÆLG EN FUNKTION

• Tryk på eller rør ved skærmen, for at tænde for ovnen.

Skærmen giver dig mulighed for at vælge mellem Manuelle og My Menu funktioner.

•Bank let på den ønskede hovedfunktion for at tage adgang til den tilsvarende menu.

•Rul op eller ned for at gennemse listen.

•Vælg den ønskede funktion ved at banke let herpå.

2. INDSTIL DE MANUELLE FUNKTIONER

Man kan ændre funktionens indstillinger efter at have markeret den. Displayet vil vise de indstillinger, som kan ændres.

EFFEKT / TEMPERATUR / GRILLNIVEAU

• Gennemse de foreslåede værdier og vælg den du ønsker.

I funktionen ”Varmluft” kan du banke let på for at aktivere forvarmning.

VARIGHED

I mikrobølgeog kombinerede mikrobølgefunktioner skal du altid indstille tilberedningstiden.

•Bank let på de relevante tal for at indstille den ønskede tilberedningstid.

•Bank let på ”NÆSTE” for at bekræfte.

Efter endt tilberedningstid standser tilberedningen automatisk.

Ved brug af funktioner uden mikrobølger er det ikke nødvendigt at indstille tilberedningstiden, hvis du vil administrere tilberedningen manuelt.

•Bank let på ”Indstil tilberedningstid”, for at indstille varigheden.

Bank let på varighedens værdi og vælg herefter ”STOP” for at annullere en indstillet varighed under tilberedningen og således manuelt styre tilberedningens afslutning.

3. INDSTILLING AF MY MENU FUNKTIONER

My Menu funktionerne sætter dig i stand til at tilberede en lang række retter, ved at vælge dem fra dem i listen. De fleste af tilberedningens indstillinger vælges

automatisk af apparatet, for at opnå de bedste resultater.

•Vælg en tilberedningstype fra listen.

•Vælg en funktion.

Funktionerne vises efter fødevarekategorier i menuen My Menu MAD (se de relevante tabeller) og efter opskriftens indhold i menuen LIFESTYLE.

4. INDSTIL UDSKYDELSE AF START- / SLUTTID

Inden start af en funktion uden mikrobølger kan du udskyde tilberedningens start: Funktionen vil starte eller slutte, på det tidspunkt du har valgt på forhånd.

•Bank let på ”UDSKYDELSE” for at indstille det ønskede starttidspunkt eller sluttidspunkt.

•Bank let på ”UDSKUDT START” når du har indstillet den ønskede udskydelse, for at starte ventetiden.

•Sæt retten i ovnen og luk lågen: Funktionen starter automatisk efter den beregnede tidsperiode.

Programmering af et udskudt starttidspunkt vil inaktivere ovnens forvarmningsfase: Ovnen vil gradvist oparbejde den påkrævede temperatur, hvilket medfører, at tilberedningens varighed vil være en smule længere, end den anførte i tilberedningstabellen.

•Bank let på for straks at aktivere funktion og annullere den programmerede forsinkelse.

5. START FUNKTIONEN

•Bank let på ”START” for at aktivere funktionen, når du har konfigureret indstillingerne.

Hvis ovnen er varm og funktionen kræver en specifik maksimal temperatur, vil der blive vist en meddelelse på displayet.

Der er en startspærring til mikrobølgefunktioner. Lågen skal åbnes og lukkes før funktionen startes.

•Åbn ovndøren.

•Sæt retten i ovnen og luk lågen.

•Bank let på ”START”.

Du kan altid ændre de indstillede værdier under tilberedningen ved at banke let på den værdi, du vil ændre.

• Tryk på	for når som helst at stoppe den aktive
funktion.

6. JET START

Der er en linje i bunden af Home skærmbilledet, som viser tre forskellige varigheder. Bank let på en af disse for at starte tilberedningen med mikrobølgefunktionen indstillet på højeste effekt (900 W).

•Åbn ovndøren.

•Sæt retten i ovnen og luk lågen.

•Bank let på den ønskede tilberedningstid.

•Når du har valgt en funktion, er det nok at angive egenskaberne (mængde, vægt, etc.) for maden du vil tilberede, for at opnå det perfekte resultat.

6