BAUKNECHT EMPK9 P645 PT Daily Reference Guide [it]

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Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
1
2
3
Scaricare le istruzioni per la sicurezza e le istruzioni per l’uso collegandosi al sito docs.hotpoint.eu e seguire la procedura indicata sul retro.
1. Pannello comandi
2. Resistenza circolare
(non visibile)
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3. Targhetta matricola
4. Porta
5. Resistenza superiore / grill
6. Luce
7. Piatto rotante
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DESCRIZIONE DEL PANNELLO COMANDI
1
2 3 4 65 7
1. ON / OFF
Per accendere e spegnere il forno.
2. HOME
Per accedere rapidamente alla schermata principale.
3. PREFERITI
Per richiamare la lista delle funzioni preferite.
4. DISPLAY
5. STRUMENTI
Per scegliere tra le opzioni e modificare le impostazioni del forno e le preferenze.
6. CONTROLLO REMOTO
Per abilitare l'uso dell'app Hotpoint Home Net.
7. ANNULLA
Per disattivare tutte le funzioni del forno ad eccezione dell'orologio, del contaminuti e del blocco tasti.
1
ACCESSORI
PIATTO ROTANTE
Appoggiato sull’apposito supporto, il piatto rotante in vetro può essere utilizzato in tutte le modalità di cottura.
Il piatto rotante va sempre usato come base per altri contenitori o accessori ad eccezione della teglia.
SUPPORTO PER PIATTO ROTANTE
Utilizzare il supporto soltanto per il
piatto rotante in vetro.
Non appoggiare altri accessori sul
supporto.
PIAT TO CRISP
Da utilizzare solo con le funzioni
designate.
Il piatto Crisp deve essere sempre
appoggiato al centro del piatto
rotante in vetro e può essere preriscaldato a vuoto, utilizzando solo la speciale funzione dedicata. Disporre gli alimenti direttamente sul piatto Crisp.
MANIGLIA PER PIATTO CRISP
Utile per rimuovere il piatto Crisp
caldo dal forno.
GRIGLIA
Permette di avvicinare le pietanze al
grill per ottenere una perfetta
doratura e una circolazione ottimale
dell’aria.
Deve essere utilizzata come base per il piatto crisp in alcune funzioni “Crisp Fry”.
Appoggiare la griglia sul piatto rotante, evitando che venga a contatto con altre superfici.
TEGLIA RETTANGOLARE
Usare la teglia da forno solo per le funzioni che prevedono la cottura ventilata; non usarla mai in combinazione con le microonde.
Inserirla orizzontalmente,
appoggiandola sopra l’apposita guida nella cavità.
Nota: non è necessario togliere il piatto rotante e il suo supporto quando si utilizza la teglia rettangolare.
VAPORIERA
Per cuocere a vapore alimenti
1
come pesce o verdure, appoggiarli sul cestello (2) e
2
versare acqua potabile (100ml) sul fondo della vaporiera (3) per
3
ottenere una corretta quantità di vapore.
Per lessare alimenti come patate, pasta, riso o cereali, disporli direttamente sul fondo della vaporiera (non è necessario il cestello) aggiungendo una quantità proporzionata di acqua potabile.
Per ottenere un risultato ottimale si consiglia di chiudere la vaporiera con l’apposito coperchio (1).
Appoggiare sempre la vaporiera sul piatto rotante in vetro e usarla esclusivamente con le funzioni di cottura dedicate o con le microonde.
Il fondo della vaporiera è studiato anche per essere usato con la speciale funzione di pulizia a vapore.
Il numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del modello acquistato.
In commercio sono disponibili diversi accessori. Primadi acquistarli, accertarsi che siano idonei alla cottura a microonde e in forno.
Contenitori metallici per cibi o bevande non vanno mai usati durante una cottura a microonde.
2
È possibile acquistare separatamente altri accessori non in dotazione presso il Servizio Assistenza Clienti.
Verificare che alimenti e accessori non tocchino lepareti interne del forno.
Prima di avviare il forno, assicurarsi sempre che il piatto rotante possa ruotare liberamente. Fare attenzione a non spostare il piatto rotante dalla sua sede mentre si inseriscono o rimuovono altri accessori.
FUNZIONI DI COTTURA
FUNZIONI MANUALI
MICROONDE
Per cuocere e riscaldare rapidamente alimenti o bevande.
Potenza (W) Consigliata per
900
750 Cottura di verdure. 650 Cottura di carne e pesce.
500
350 Cotture lente e delicate. Per fondere burro o cioccolato.
160
90 Per ammorbidire i gelati.
Azione Alimento Potenza (W) Durata (min.)
Riscaldamento 2 tazze 900 1 - 2 Riscaldamento Puré di patate 1 kg 900 10 - 12 Scongela Carne macinata 500 g 160 15 - 16 Cuoci Pan di spagna 750 7 - 8 Cuoci Crema all'uovo 500 16 - 17 Cuoci Polpettone 750 20 - 22
DYNAMIC CRISP
Per ottenere una doratura perfetta sia sulla supercie superiore che su quella inferiore del cibo. Questa funzione deve essere usata solo con lo speciale piatto Crisp.
Alimento Durata (min.)
Torte lievitate 7 - 10 Hamburger 8 - 10 *
* Ruotare il cibo a metà cottura.
Accessori richiesti: piatto crisp, maniglia per piatto crisp
GRILL
Per dorare, grigliare o gratinare le pietanze. Si consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.
Alimento Potenza grill Durata (min.)
Pane tostato Alto 6 - 7 Gamberetti Medio 18 - 22
Accessori consigliati: Griglia
GRILL + MICROONDE
Per cuocere e gratinare rapidamente le pietanze combinando le microonde con il grill.
Alimento Potenza (W) Potenza grill Durata (min.)
Gratin di patate 650 Medio 20 - 22 Patate al cartoccio 650 Alto 10 - 12
Accessori consigliati: Griglia
TURBO GRILL
Permette di ottenere risultati perfetti combinando l'azione del grill e del forno ventilato. Si consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.
Alimento Potenza grill Durata (min.)
Kebab di pollo Alto 25 - 35
Accessori consigliati: Griglia
Riscaldamento rapido di bevande o altri alimenti ad alto contenuto di acqua.
Cottura di sughi di carne, salse con formaggio o uova. Finitura di sformati di carne o paste al forno.
Scongelare alimenti surgelati o ammorbidire burro eformaggi.
IT
TURBO GRILL + MICROONDE
Indicata per cuocere e dorare velocemente gli alimenti combinando l’azione delle microonde, del grill e del forno ventilato.
Alimento Potenza (W) Potenza grill Durata (min.)
Cannelloni surgelati 650 Alto 20 -25 Costolette di maiale 350 Alto 30-40
Accessori consigliati: Griglia
PRERISCALDAMENTO RAPIDO
Per scaldare rapidamente il forno prima di un ciclo di cottura. Attendere il termine della funzione prima di inserire gli alimenti nel forno. Alla fine del preriscaldamento, il forno selezionerà automaticamente la funzione “Termoventilato”.
TERMOVENTILATO
Per cuocere le pietanze con risultati analoghi a quelli di un forno statico. Per la cottura di alcuni alimenti èpossibile usare la teglia o utilizzare recipienti adatti alla cottura in forno.
Nota: se si sceglie 250°C, dopo 30 minuti il forno regola automaticamente la temperatura a 200°C per evitare che le pietanze brucino o cuociano eccessivamente e per ridurre il consumo di energia.
Alimento Temp. (°C) Durata (min.)
Soufflé 175 30 - 35 Tortini al formaggio 170 * 25 - 30 Biscotti 175 * 12 - 18
* È richiesto il preriscaldamento
Accessori consigliati: Teglia rettangolare / Griglia
TERMOVENTILATO + MICROONDE
Per preparare pietanze al forno in breve tempo. Siconsiglia di utilizzare la griglia per ottimizzare la circolazione dell'aria.
Alimento Potenza (W) Temp. (°C) Durata (min.)
Arrosti 350 170 35 - 40 Pasticcio di carne 160 180 25 - 35
Accessori consigliati: Griglia
FUNZIONI SPECIALI » TIENI IN CALDO
Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti, come carne, frittura o torte.
» LIEVITAZIONE IN CORSO
Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati. Per preservare la qualità della lievitazione, non attivare la funzione se il forno è ancora caldo dopo un ciclo di cottura.
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MY MENU
Queste funzioni selezionano automaticamente la modalità di cottura ottimale per qualsiasi tipo di alimento.
DYNAMIC DEFROST
Per scongelare rapidamente diverse categorie di alimenti specicandone solamente il peso. Per un risultato ottimale, disporre sempre gli alimenti sul piatto rotante in vetro.
CRISP SCONGELAMENTO PANE Questa funzione esclusiva è studiata in modo specico per lo
scongelamento del pane. L'unione tra la funzione di scongelamento e la tecnologia crisp consente di ottenere un pane freschissimo, come appena sfornato. Questa funzione è ideale per scongelare velocemente panini, baguette e croissant surgelati. Questa funzione richiede l’uso del piatto crisp.
Alimento Peso
SCONGELAMENTO GALLETTE CARNE 100 - 2000 g POLLAME 100 - 3000 g PESCE 100 - 2000 g VERDURE 100 - 2000 g PANE 100 - 2000 g
50 - 800 g
DYNAMIC REHEAT
Per riscaldare cibi pronti, sia surgelati che a temperatura ambiente. Il forno calcolerà automaticamente i valori necessari per ottenere i migliori risultati possibili nel minor tempo. Disporre il cibo su un piatto da portata resistente al calore e alle microonde. Estrarre gli alimenti dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di alluminio. Al termine del riscaldamento, si consiglia di lasciar riposare gli alimenti per 1-2 minuti, in particolare con i surgelati.
Non aprire la porta dell'apparecchio fino al termine della funzione.
DYNAMIC STEAM
Per cuocere al vapore cibi come verdure o pesce, utilizzando la vaporiera in dotazione. La fase di preparazione genera automaticamente il vapore portando a ebollizione l'acqua versata sul fondo della vaporiera. Questa fase può avere una durata variabile. Il forno procede quindi alla cottura a vapore degli alimenti in base al tempo impostato.
Si raccomanda di impostare 1-4 minuti per le verdure tenere, come broccoli e porri, e 4-8 minuti per quelle più dure, come carote e patate.
Non aprire la porta dell'apparecchio fino al termine della funzione.
Accessori richiesti: Vaporiera
DYNAMIC CRISP FRY
Questa funzione sana ed esclusiva unisce la qualità della funzione crisp con le proprietà della circolazione d'aria tiepida. Il risultato è una frittura croccante e saporita, ottenuta con una quantità d'olio sensibilmente inferiore rispetto a quella richiesta con i metodi di cottura tradizionali o, in alcune ricette, addirittura senza olio. È possibile friggere molti tipi di piatti pronti, freschi o surgelati.
La tabella seguente contiene indicazioni utili per usare correttamente gli accessori e ottenere risultati ottimali con i diversi tipi di alimenti (freschi o surgelati ).
Alimento
FILETTO DI PESCE FRITTO PANATO
Ungere leggermente con olio prima della cottura. Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il piatto sulla griglia
POLPETTE
Ungere leggermente con olio prima della cottura. Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il piatto sulla griglia
FISH AND CHIPS
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp
FRITTURA MISTA DI PESCE
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp
GAMBERETTI PANATI
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp
ANELLI DI CALAMARO PANATI
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp
BASTONCINI DI PESCE PANATI
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Girare quando viene richiesto
PATATE FRITTE
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp
PATATE FRITTE
Pelare e tagliare a spicchi. Lasciare a bagno in acqua salata per 30 min. Asciugare con un panno e pesare. Spennellare con olio d'oliva (5%). Distribuire sul piatto crisp. Appoggiare il piatto sulla griglia. Girare quando viene richiesto
CROCCHETTE DI PATATE
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp
MELANZANA
Tagliare, salare e lasciar riposare per 30 minuti. Lavare, asciugare e pesare. Spennellare con olio d'oliva (5%). Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il piatto sulla griglia. Girare quando viene richiesto
PEPERONE
Aettare, pesare e spennellare con olio d'oliva (5%). Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il piatto sulla griglia
ZUCCHINE
Aettare, pesare e spennellare con olio d'oliva (5%). Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il piatto sulla griglia
BOCCONCINI DI POLLO
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il piatto sulla griglia
FORMAGGIO GRATTUGIATO
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il piatto sulla griglia
ANELLI DI CIPOLLE
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il piatto sulla griglia
MY MENU COOK
Peso /
Porzioni
100 - 500 g
200 - 800 g
1 - 3
porzioni
100 - 500 g
100 - 500 g
100 - 500 g
100 - 500 g
200 - 500 g
200 - 500 g
100 - 600 g
200 - 600 g
200 - 500 g
200 - 500 g
200 - 600 g
100 - 400 g
100 - 500 g
Indicata per cuocere diversi tipi di piatti e alimenti e ottenere risultati ottimali in modo semplice e veloce. Per utilizzare al meglio questa funzione si raccomanda di seguire le indicazioni della tabella di cottura.
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USO DEL DISPLAY TOUCH
IT
Per scorrere lungo un menu o un elenco:
Scorrere il dito sul display per visualizzare le voci o i valori elencati.
Per selezionare o confermare:
Toccare lo schermo per selezionare il valore oilmenu desiderato.
PRIMO UTILIZZO
Alla prima accensione è necessario configurare l'apparecchio.
Le impostazioni potranno essere modicate successivamente premendo per accedere al menu “Strumenti”.
1. SELEZIONE DELLA LINGUA
Alla prima accensione è necessario impostare la lingua e l'ora.
• Far scorrere il dito sullo schermo per visualizzare l'elenco delle lingue disponibili.
• Toccare la lingua desiderata.
Toccando si tornerà alla schermata precedente.
2. SELEZIONE DELLA MODALITÀ IMPOSTAZIONI
Dopo avere selezionato la lingua, viene chiesto di scegliere tra “DEMO NEGOZIO” (utile per l'esposizione del prodotto nei punti vendita) o “AVANTI” per continuare.
3. CONFIGURAZIONE DELLA CONNESSIONE WIFI
La funzione Home Net permette di azionare il forno a distanza da un dispositivo mobile. Per abilitare il controllo remoto dell'apparecchio occorre prima eseguire correttamente le procedura di connessione. Questa procedura è necessaria per registrare l'apparecchio e collegarlo alla rete domestica.
• Toccare “CONFIGURA ORA” per stabilire la connessione.
Oppure, toccare “SALTA” per collegare il prodotto in un momento successivo.
COME CONFIGURARE LA CONNESSIONE
Per utilizzare questa funzione è necessario disporre di: uno smartphone o un tablet, e un router wireless collegato a Internet.
Usando lo smartphone o il tablet, controllare che il segnale della rete wireless domestica sia sufficientemente forte vicino all'apparecchio.
Requisiti minimi. Smartphone o tablet: Android con schermo 1280x720 (o
superiore) o iOS. Le informazioni sulla compatibilità dell'app con le varie versioni
di Android o iOS sono disponibili sui rispettivi store online. Router wireless: 2.4 Ghz, WiFi b/g/n.
1. Scaricare l'app Hotpoint Home Net
Per prima cosa, scaricare l'app sul proprio dispositivo mobile. L'app Hotpoint Home Net presenterà la sequenza di passaggi qui descritta. L'app Hotpoint Home Net può essere scaricata da iTunes o da GooglePlay.
Per tornare alla schermata precedente:
Toccare .
Per confermare un'impostazione o passare alla schermata successiva:
Toccare “IMPOSTA” o “AVANTI”.
2. Creare un account
Se ancora non si dispone di un account è necessario crearlo. In questo modo sarà possibile collegare in rete ipropri apparecchi e controllarli da remoto.
3. Registrare l'apparecchio
Registrare il proprio apparecchio seguendo le istruzioni dell'app. Per la procedura di registrazione sarà richiesto il codice SAID (Smart Appliance IDentier), riportato sulla targhetta matricola applicata sul prodotto.
4. Collegare l'apparecchio alla rete WiFi
Seguire la procedura di congurazione mediante scansione. L'app presenterà la sequenza di operazioni da seguire per collegare l'apparecchio alla rete WiFi domestica.
Se il router supporta WPS 2.0 (o una versione successiva), selezionare “MANUALE” e scegliere “Congurazione WPS”: premere il tasto WPS sul router wireless per stabilire una connessione tra i due prodotti.
Se necessario, è anche possibile collegare il prodotto manualmente usando la funzione “Cerca rete”.
Il codice SAID serve per sincronizzare uno smartphone o un tablet con l'apparecchio. Viene visualizzato l'indirizzo MAC per il modulo WiFi.
In caso di modifica delle impostazioni del router (ad es. il nome o la password della rete, oppure il provider della linea dati) sarà necessario eseguire nuovamente la procedura di connessione.
. IMPOSTAZIONE DI DATA E ORA
Se il forno viene collegato alla rete domestica, la data el'ora saranno impostate automaticamente. Diversamente sarà necessario impostarle manualmente.
• Impostare la data toccando i numeri corrispondenti.
• Toccare “IMPOSTA” per confermare. Dopo avere impostato l'ora, occorrerà impostare la data.
• Impostare la data toccando i numeri corrispondenti.
• Toccare “IMPOSTA” per confermare.
4. RISCALDAMENTO DEL FORNO
Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica: questo è normale. Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore. Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno.
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Riscaldare il forno a 200 °C, possibilmente usando la funzione “Preriscaldamento veloce”.
USO QUOTIDIANO
È opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo utilizzo.
1. SELEZIONE DI UNA FUNZIONE
• Per accendere il forno, premere o toccare lo schermo.
Il display permette di scegliere tra funzioni manuali efunzioni My Menu.
• Toccare la funzione principale desiderata per accedere al menu corrispondente.
• Scorrere in alto o in basso per visualizzare l'elenco delle opzioni.
• Selezionare la funzione desiderata con un tocco.
2. IMPOSTAZIONE DELLE FUNZIONI MANUALI
Dopo avere selezionato la funzione desiderata è possibile modificarne le impostazioni. Il display mostrerà i valori che è possibile modificare.
POTENZA / TEMPERATURA / LIVELLO GRILL
• Scorrere tra i valori proposti e selezionare quello desiderato.
Nella funzione “Termoventilato”, è possibile toccare per attivare il preriscaldamento.
DURATA
Nelle funzioni a microonde o combinate con le microonde, è sempre necessario impostare un tempo di cottura.
• Impostare la durata di cottura desiderata toccando i numeri corrispondenti.
• Toccare “AVANTI” per confermare.
Alla scadenza del tempo impostato, la cottura si interrompe automaticamente.
Nelle funzioni che non utilizzano le microonde è possibile non impostare la durata e gestire manualmente il tempo di cottura.
• Per impostare la durata, toccare “Imposta tempo cottura”.
Per annullare la durata impostata in modo da gestire manualmente la ne della cottura, toccare il valore di durata e selezionare “STOP”.
3. IMPOSTAZIONE DELLE FUNZIONI MY MENU
Le funzioni My Menu permettono di preparare un'ampia varietà di pietanze scegliendo tra quelle presenti nell'elenco. L'apparecchio seleziona automaticamente la maggior parte delle impostazioni di cottura in modo da produrre un risultato ottimale.
• Scegliere una ricetta dall'elenco.
• Selezionare una funzione.
Le funzioni sono elencate per categoria di alimenti nel menu MY MENU FOOD (vedere le tabelle) e per tipo di ricetta nel menu LIFESTYLE.
• Dopo avere selezionato una funzione, è suciente indicare le caratteristiche dell'alimento da cuocere (quantità, peso, ecc.) per ottenere un risultato ottimale.
4. IMPOSTAZIONE DELL'ORA DI INIZIO / FINECOTTURA
Prima di avviare una funzione senza microonde è possibile impostare un ritardo nella cottura, in modo che la funzione abbia inizio o abbia ne all'ora selezionata.
• Toccare “RITARDO” per impostare l'ora di inizio ol'ora di fine desiderata.
• Dopo avere impostato il ritardo desiderato, toccare “AVVIO RITARDATO” per dare inizio al tempo diattesa.
• Inserire il cibo nel forno e chiudere la porta: lafunzione si avvierà automaticamente al termine del tempo calcolato.
La programmazione dell’avvio ritardato di una cottura disattiva la fase di preriscaldamento del forno: la temperatura desiderata viene raggiunta gradualmente, quindi i tempi di cottura si allungheranno leggermente rispetto a quanto indicato nella tabella di cottura.
• Per attivare subito la funzione e annullare il ritardo programmato, toccare .
5. AVVIO DELLA FUNZIONE
• Dopo avere configurato le impostazioni, toccare “AVVIO” per attivare la funzione.
Se il forno è caldo e la funzione prevede una determinata temperatura massima, sul display compare un messaggio corrispondente.
Per le funzioni a microonde è prevista una protezione per l'avvio. Prima di avviare una funzione è perciò necessario aprire e chiudere lo sportello.
• Aprire lo sportello.
• Introdurre gli alimenti nel forno e chiudere losportello.
• Toccare “AVVIO”.
I valori impostati possono essere modicati in qualsiasi momento durante la cottura toccando il valore che si desidera cambiare.
• Premendo è possibile interrompere la funzione attiva in qualsiasi momento.
6. JET START
Nella parte inferiore della schermata iniziale è presente una barra che mostra tre durate differenti. Toccare una di queste durate per avviare la cottura con
la funzione a microonde alla massima potenza (900 W).
• Aprire lo sportello.
• Introdurre gli alimenti nel forno e chiudere losportello.
• Toccare il tempo di cottura che si desidera utilizzare.
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