BAUKNECHT EMPK9 P645 PT Daily Reference Guide [fr]

GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE
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MERCI D'AVOIR CHOISI UN PRODUIT HOTPOINT-ARISTON
An de bénécier d'une aide et d'un support plus approfondi, veuillez enregistrer votre produit sur www.hotpoint.eu/register
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
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Vous pouvez télécharger les Consignes de sécurité et le Guide d'utilisation et entretien en visitant notre site Web docs.hotpoint.eu et en suivant les consignes au dos de ce livret.
1. Panneau de commande
2. Élément chauffant rond
(invisible)
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3. Plaque signalétique (ne pas enlever)
4. Porte
5. Élément de chauffage supérieur/grill
6. Éclairage
7. Plaque tournante
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DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE
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1. ON / OFF
Pour allumer ou éteindre le four.
2. ACCUEIL
Pour accéder rapidement au menu principal.
3. FAVORI
Pour récupérer la liste de vos fonctions favorites.
4. ÉCRAN
5. OUTILS
Pour choisir parmi plusieurs options et également changer les réglages et les préférences du four.
6. TÉLÉCOMMANDE
Pour activer l’utilisation de l’application Hotpoint Home Net.
7. ANNULATION
Pour arrêter une fonction du four excepté l'Horloge, la Minuterie de cuisson et le Verrouillage des commandes.
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ACCESSOIRES
PLAQUE TOURNANTE
Installée sur son support, la plaque tournante en verre peut être utilisée avec toutes les méthodes de cuisson.
La plaque tournante doit toujours
être utilisée comme base pour les autres récipients ou accessoires, à l’exception de la plaque de cuisson rectangulaire.
SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT
Utilisez le support uniquement pour
la plaque tournante en verre.
Ne placez pas d’autres accessoires
sur le support.
PL AT CRISP
Utiliser seulement avec les fonctions
désignées.
Le plat Crisp doit toujours être placé
au centre du plateau rotatif en verre
et il peut être préchauffé lorsqu'il est vide, en utilisant la fonction spécialement prévue à cet effet. Disposez les aliments directement sur le plat Crisp.
POIGNÉE POUR LE PLAT CRISP
Utile pour retirer le plat Crisp chaud
du four.
GRILLE MÉTALLIQUE
Elle vous permet de placer les
aliments plus prêts du gril, pour un
dorage parfait de vos plats et pour
une circulation optimale de l’air.
Elle doit être utilisée comme base pour le plat crisp dans certaines fonctions “Crisp Fry”.
Placez la grille métallique sur la plaque tournante en vous assurant qu’elle ne touche pas aux autres surfaces du compartiment.
PLAQUE DE CUISSON RECTANGULAIRE
Utilisez la plaque de cuisson uniquement avec les fonctions pour la cuisson par convection; elle ne doit jamais être utilisée avec la fonction four à micro-ondes.
Insérez la plaque à l’horizontale en la plaçant sur la grille du compartiment de cuisson.
Veuillez noter: Vous n’avez pas besoin d’enlever la plaque tournante et son support lorsque vous utilisez la plaque de cuisson rectangulaire.
CUISEURVAPEUR
Pour cuire à la vapeur les
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aliments comme le poisson ou les légumes, placez-les dans le
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panier (2) et versez de l’eau potable (100 ml) dans la partie
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inférieure du panier-vapeur (3) pour obtenir la bonne quantité de vapeur.
Pour cuire des aliments comme les pommes de terre, les pâtes, le riz, ou les céréales, placez-les directement dans la partie inférieure du cuiseur-vapeur (vous n’avez pas besoin du panier) et ajoutez la quantité d’eau potable adéquate pour la quantité d’aliments à cuire.
Pour les meilleurs résultats, couvrez le panier-vapeur avec le couvercle (1) fourni.
Placez toujours le panier-vapeur sur la plaque tournante en verre et utilisez-le uniquement avec les fonctions de cuisson compatibles ou avec les fonctions du four àmicro-ondes.
Le fond du cuiseur vapeur a été conçu pour être également utilisé en combinaison avec la fonction de nettoyage vapeur spéciale.
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
De nombreux accessoires sont disponibles sur le marché. Avant d’en acheter un, assurez-vous qu’il est adapté pour la cuisson au four à micro-ondes et qu’il est résistant à la chaleur du four.
Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne devraient jamais être utilisés pour la cuisson au four à micro-ondes.
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Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
Toujours s’assurer que les aliments et les accessoires ne touchent pas aux parois internes du four.
Toujours vous assurer que la plaque tournante peut tourner librement avant de mettre l'appareil en marche. Assurez-vous de ne pas déplacer la plaque tournante lorsque vous insérez ou retirez des accessoires.
FONCTIONS DE CUISSON
FONCTIONS MANUELLES
FOUR À MICROONDES
Pour rapidement cuire ou réchauffer des aliments ou des breuvages.
Puissance (W) Recommandée pour
900
750 Cuisson de légumes. 650 Cuisson de la viande et du poisson.
500
350
160
90 Ramollir la crème glacée.
Action Aliments Puissance (W) Durée (min)
Réchauffer 2 tasses 900 1 - 2 Réchauffer Purée 1 kg 900 10 - 12 Décongeler Viande émincée 500 g 160 15 - 16 Cuisson Gâteau éponge 750 7 - 8 Cuisson Crème anglaise 500 16 - 17 Cuisson Pain de viande 750 20 - 22
DYNAMIC CRISP
Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus qu’en dessous. Cette fonction doit être utilisée uniquement avec le plat Crisp spécial.
Aliments Durée (min)
Gâteau au levain 7 - 10 Hamburger 8 - 10 *
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
Accessoires nécessaires : Plat Crisp, poignée pour le plat Crisp
GRIL
Pour dorer, griller, et gratiner. Nous vous conseillons de retourner les aliments durant la cuisson.
Aliments Niveau du Gril Durée (min)
Toast Élevée 6 - 7 Crevettes Moyen 18 - 22
Accessoires recommandés : Grille métallique
GRIL + MO
Pour rapidement cuire et gratiner les plats en combinant les fonctions de four à micro-ondes et gril.
Aliments
Gratin de pommes de terre 650 Moyen 20 - 22 Pommes de terre sautées 650 Élevée 10 - 12
Accessoires recommandés : Grille métallique
TURBOGRIL
Pour des résultats parfaits en combinant les fonctions gril et convection. Nous vous conseillons de retourner les aliments durant la cuisson.
Aliments Niveau du Gril Durée (min)
Brochettes de poulet Élevée 25 - 35
Accessoires recommandés : Grille métallique
Rapidement réchauez les boissons ou les aliments avec une forte teneur en eau.
Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant du fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés à la viande et les pâtes cuites.
Cuisson lente et délicate. Idéal pour faire fondre le beurre ou le chocolat.
Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le beurre et le fromage.
Puissance
(W)
Niveau du
Gril
Durée (min)
FR
GRIL TURBO + MO
Pour rapidement cuire et dorer vos aliments, combinez les fonctions four à micro-ondes, gril, et chaleur pulsée.
Aliments Puissance (W) Niveau du Gril Durée (min)
Cannelloni congelés 650 Élevée 20 -25 Côtelettes de porc 350 Élevée 30-40
Accessoires recommandés : Grille métallique
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour chauffer rapidement le four avant un cycle de cuisson. Attendez la fin de la fonction avant de placer les aliments dans le four. Une fois la phase de préchauffage terminée, le four va automatiquement sélectionner la fonction « Air pulsé ».
AIR PULSÉ
Pour cuire des plats de façon à obtenir des résultats comparables à la cuisson avec un four conventionnel. Vous pouvez utiliser la plaque à pâtisserie ou d’autre plat de cuisson résistant à la chaleur pour cuire certains aliments.
Veuillez noter: quand 250°C est sélectionné, après 30 minutes, le four régule automatiquement la température à 200°C an d'éviter de trop cuire/brûler les aliments et d'économiser de l'énergie.
Aliments Temp. (°C) Durée (min)
Soufflés 175 30 - 35 Gâteau au fromage 170 * 25 - 30 Biscuits 175 * 12 - 18
* Préchauage nécessaire
Accessoires recommandés : Plaque de cuisson rectangulaire, grille métallique
AIR PULSÉ + MO
Pour préparer des plats en peu de temps. Nous vous suggérons d'utiliser la grille afin d'optimiser la circulation de l'air.
Aliments Puissance (W) Temp. (°C) Durée (min)
Rôtis 350 170 35 - 40 Tourtière 160 180 25 - 35
Accessoires recommandés : Grille métallique
FONCTIONS SPÉCIALES KEEP WARM MAINTIEN AU CHAUD
Pour conserver les aliments à peine cuits chauds etcroustillants (viandes, aliments frits, ou gâteaux).
LEVÉE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pourassurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si le four est encore chaud après un cycle decuisson.
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MY MENU
Ces fonctions sélectionnent automatiquement la meilleure méthode de cuisson pour tous les types d'aliments.
DÉCONGÉLATION DYNAMIC
Pour rapidement décongeler différents types d'aliments en précisant leur poids. Placez toujours les aliments directement sur la plaque tournante en verre pour obtenir les meilleurs résultats.
DÉCONGELER PAIN CRISP Cette fonction exclusive vous permet de décongeler du pain
congelé. En combinant les technologies Décongélation et Crisp, votre pain aura l'air tout juste sorti du four. Utilisez cette fonction pour décongeler et réchauer rapidement des petits pains surgelés, des baguettes et croissants. Le plat Crisp doit être utilisé en combinaison avec cette fonction.
Aliments Poids
DÉCONGELER PAIN CRISP VIANDE 100 - 2000 g VOLAILLE 100 - 3000 g POISSON 100 - 2000 g LÉGUMES 100 - 2000 g PAIN 100 - 2000 g
50 - 800 g
RÉCHAUFFER DYNAMIC
Pour réchauer les repas préparés surgelés ou à la température de la pièce. Le four détermine automatiquement les réglages nécessaires pour les meilleurs résultats, le plus rapidement possible. Disposez les aliments sur un plat résistant à la chaleur et adapté au four à micro-ondes. Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles d'aluminium. À la n du processus de réchauage, laissez au repos 1-2 minutes pour améliorer le résultat, en particulier pour les aliments congelés.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
VAPEUR DYNAMIC
Pour la cuisson à la vapeur des aliments comme les légumes ou le poisson en utilisant le panier-vapeur fourni. La phase de préparation génère automatiquement de la vapeur, amenant à ébullition l'eau versée au fond du panier-vapeur. La durée de cette phase peut varier. Le four procède alors avec la cuisson à la vapeur des aliments, selon le temps réglé. Réglez 1- 4 minutes pour les légumes doux comme les brocolis et les poireaux ou 4- 8 minutes pour les légumes plus durs comme les carottes et les pommes de terre. N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
Accessoires nécessaires : Cuiseur-vapeur
DYNAMIC CRISP FRY
La fonction saine et exclusive combine la qualité de la fonction crisp aux propriétés de la circulation d'air chaud. Cela permet d'atteindre des résultats de friture croustillants et savoureux, avec une réduction considérable de l'huile nécessaire par rapport au mode de cuisson traditionnel, en supprimant même la nécessité d'utiliser de l'huile dans certaines recettes. Il est possible de frire une variété d'aliments préétablis, qu'ils soient frais ou congelés.
Suivez le tableau suivant pour utiliser les accessoires comme indiqué et obtenir les meilleurs résultats de cuisson pour chaque type d'aliment (frais ou congelés ).
Aliments
ESCALOPES PANÉES
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
BOULETTES DE VIANDE
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
POISSON-FRITES
Répartir uniformément sur le plat crisp
FRITURE DE POISSONS
Répartir uniformément sur le plat crisp
CREVETTES PANÉES
Répartir uniformément sur le plat crisp
RONDELLES DE CALAMAR PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp
BÂTONNETS DE POISSON PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp. Retourner quand cela vous est demandé
POMMES DE TERRE FRITES
Répartir uniformément sur le plat crisp
POMMES DE TERRE FRITES
Peler les pommes de terre et les couper en quartiers. Immerger dans de l'eau froide salée pendant 30 min. Sécher avec un torchon et peser. Revêtir d'huile d'olive avec un pinceau (5%). Répartir sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique. Retourner quand cela vous est demandé
CROQUETTES DE POMMES DE TERRE
Répartir uniformément sur le plat crisp
AUBERGINE
Couper, saler et laisser reposer pendant 30 mn. Laver, sécher et peser. Revêtir d'huile d'olive avec un pinceau (5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp. Installer le plat sur une grille métallique. Retourner quand cela vous est demandé
PIMENT
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec un pinceau (5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp. Installer le plat sur une grille métallique
COURGETTE
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec un pinceau (5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp. Installer le plat sur une grille métallique
NUGGETS DE POULET
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
FROMAGE PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
ONION RINGS
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
MY MENU COOK
Poids /
portions
100 - 500 g
200 - 800 g
1 - 3 pt
100 - 500 g
100 - 500 g
100 - 500 g
100 - 500 g
200 - 500 g
200 - 500 g
100 - 600 g
200 - 600 g
200 - 500 g
200 - 500 g
200 - 600 g
100 - 400 g
100 - 500 g
Pour cuire plusieurs sortes d'aliments et atteindre de résultats optimums rapidement et facilement. Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les indications sur la table de cuisson correspondante.
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COMMENT UTILISER L’ÉCRAN TACTILE
FR
Pour défiler à travers un menu ou une liste:
Faites simplement glisser votre doigt à travers l’écran pour passer à travers les articles ou les valeurs.
Pour sélectionner ou confirmer:
Appuyez sur l’écran pour sélectionner la valeur ou l’élément de menu que vous souhaitez.
PREMIÈRE UTILISATION
Vous devrez configurer le produit quand vous allumez l’appareil pour la première fois.
Les réglages peuvent être modiés par la suite en appuyant sur pour accéder au menu «Outils».
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l’heure lorsque vous allumez l’appareil pour la première fois.
• Faites glisser à travers l’écran pour défiler à travers la liste de langues disponibles.
• Appuyez sur la langue que vous souhaitez.
En appuyant sur vous reviendrez à l'écran précédent.
2. SÉLECTION DU MODE DE RÉGLAGES
Une fois que vous avez sélectionné la langue, l’écran vous demandera de choisir entre «DÉMO MAGASIN» (utile pour les détaillants, dans un but d’achage uniquement) ou de continuer en appuyant sur «SUIVANT».
3. CONFIGURATION WIFI
La fonction Home Net vous permet d'actionner votre four à distance depuis un dispositif mobile. Pour permettre de contrôler l'appareil à distance, vous devrez compléter le processus de connexion avec succès en premier lieu. Ce processus est nécessaire pour enregistrer votre appareil et le connecter à votre réseau domestique.
• Appuyez sur « CONFIGURER MAINTENANT » pour paramétrer la connexion.
Autrement, appuyez sur « IGNORER » pour connecter votre produit ultérieurement.
COMMENT PARAMÉTRER LA CONNEXION
Pour utiliser cette fonction, vous aurez besoin : d'un smartphone ou d'une tablette et d'un routeur sans fil connecté à Internet. Merci d'utiliser votre dispositif intelligent pour vérifier que le signal de votre réseau sans fil domestique est fort près de l'appareil.
Conditions requises minimales. Dispositif intelligent : Android avec un écran 1280x720 (ouplus) ou iOS. Vériez sur l’app store la compatibilité de l’application avec les versions Android ou iOS. Routeur sans l: 2,4GHz Wi-Fi b/g/n.
1. Téléchargez l'application Hotpoint Home Net
La première étape pour connecter votre appareil consiste à télécharger l’application sur votre dispositif mobile. L’application Hotpoint Home Net vous guidera à travers toutes les étapes indiquées ici. Vous pouvez télécharger l’application Hotpoint Home depuis l’iTunes Store ou le Google Play Store.
Pour revenir à l’écran précédent:
Appuyez sur .
Pour confirmer un réglage ou passer à l'écran suivant :
Appuyez sur «RÉGLAGE» ou «SUIVANT».
2. Créer un compte
Si vous ne l'avez pas déjà fait, vous devrez créer un compte. Cela vous permettra de mettre en réseau vos appareils et également de les visualiser et de les contrôler à distance.
3. Enregistrez votre appareil
Suivez les instructions dans l'application pour enregistrer votre appareil. Vous aurez besoin du numéro d’identifiant Smart Appliance (SAID) pour compléter le processus d’enregistrement. Vous pouvez trouver son code unique sur la plaque d'identification fixée au produit.
4. Connexion au Wi-Fi
Suivez la procédure de paramétrage de balayage pour connexion. L’application vous guidera à travers le processus de connexion de votre appareil au réseau sans fil de votre domicile.
Si votre routeur prend en charge WPS 2.0 (ouplus), sélectionnez «MANUEL», puis appuyez sur «Configuration WPS»: Appuyez sur le bouton WPS sur votre routeur sans fil, pour établir une connexion entre les deux produits.
Si nécessaire, vous pouvez également connecter le produit manuellement en utilisant « Rechercher un réseau ».
Le code SAID est utilisé pour synchroniser un dispositif intelligent à votre appareil. L'adresse MAC est achée pour le module Wi-Fi.
La procédure de connexion aura seulement besoin d'être réalisée à nouveau si vous changez les paramètres de votre routeur (par exemple le nom de réseau ou le mot de passe ou le fournisseur de données).
. RÉGLAGE DE L'HEURE ET DE LA DATE
La connexion du four à votre réseau domestique réglera l'heure et la date automatiquement. Autrement, vous aurez besoin de les régler manuellement.
• Appuyez sur les nombres pertinents pour régler la date.
• Appuyez sur « RÉGLAGE » pour conrmer.
Une fois que vous avez réglé l'heure, vous aurez besoin de régler la date.
• Appuyez sur les nombres pertinents pour régler la date.
• Appuyez sur «RÉGLAGE» pour conrmer.
4. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal.
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Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent à l'intérieur.
UTILISATION QUOTIDIENNE
Chauffer le four à 200 °C, idéalement en utilisant la fonction « Préchauffage rapide ».
Nous vous conseillons d’aérer la pièce après avoir utilisé l’appareil pour la première fois.
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
• Pour allumer le four, appuyez sur ou appuyez n’importe où sur l’écran.
L'écran vous permet de choisir entre des Fonctions Manuelles et My Menu.
• Appuyez sur la fonction principale dont vous avez besoin pour accéder au menu correspondant.
• Faites défiler vers le haut ou vers le bas pour explorer la liste.
• Sélectionnez la fonction dont vous avez besoin en appuyant dessus.
2. RÉGLAGE DES FONCTIONS MANUELLES
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages. L’écran indiquera les réglages qui peuvent être modifiés.
PUISSANCE / TEMPÉRATURE / NIVEAU DU GRILL
• Faites défiler à travers les valeurs suggérées et sélectionnez celle dont vous avez besoin.
En fonction « Air pulsé », vous pouvez appuyer sur pour activer le préchauage.
DURÉE
En fonctions four à micro-ondes et four à micro-ondes combiné, vous devez toujours régler une durée de cuisson.
• Appuyez sur les chiffres pertinents pour régler la durée de cuisson dont vous avez besoin.
• Appuyez sur « SUIVANT » pour confirmer.
À la fin du temps de cuisson, la cuisson s'arrête automatiquement. Dans les fonctions non-micro-ondes, vous n'avez pas besoin de régler le temps de cuisson si vous souhaitez gérer la cuisson manuellement.
• Pour commencer à régler la durée, appuyez sur «Régler le temps de cuisson».
Pour annuler une durée réglée pendant la cuisson et gérer ainsi manuellement la n de la cuisson, tapez la valeur de la durée et sélectionnez «ARRÊT».
3. RÉGLAGE DES FONCTIONS MY MENU
Les fonctions My Menu vous permettent de préparer une grande variété de plats, en choisissant parmi ceux de la liste. La plupart des réglages de cuisson sont automatiquement sélectionnées par l'appareil afin d'atteindre les meilleurs résultats.
• Choisir un type de recette dans la liste.
• Sélectionner une fonction.
Les fonctions sont achées par des catégories alimentaires dans le menu My Menu FOOD (voir les tableaux correspondants) et par fonctions des recettes dans le menu «LIFESTYLE».
• Une fois que vous avez sélectionné une fonction, indiquez simplement la caractéristique de l’aliment (quantité, poids, etc.) que vous souhaitez cuire pour atteindre le résultat parfait.
4. RÉGLAGE DÉBUT/FIN DÉPART DIFFÉRÉ
Avant de démarrer une fonction non-micro-ondes, vous pouvez retarder la cuisson : La fonction démarrera ou se terminera à l'heure que vous sélectionnez par avance.
• Appuyez sur « RETARD » pour régler l'heure de début ou l'heure de fin requise.
• Une fois que vous avez réglé le temps différé requis, appuyez sur « ACTIVER MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE » pour lancer le temps d'attente.
• Placez les aliments dans le four et fermer la porte : La fonction débutera automatiquement après la période de temps qui a été calculée.
La programmation d’un délai pour le début de la cuisson désactive la phase de préchauage: Le four va atteindre la température désirée graduellement, ce qui signie que les temps de cuisson vont être légèrement plus longs que ceux indiqués dans le tableau de cuisson.
• Pour activer la fonction immédiatement et annuler le temps de départ différé programmé, appuyez sur .
5. DÉMARRER LA FONCTION
• Une fois que vous avez configuré les réglages, appuyez sur «DÉBUT» pour activer la fonction.
Si le four est chaud et que la fonction nécessite une température maximale spécique, un message apparaîtra sur l’écran.
En fonctions four à micro-ondes, une protection au démarrage est prévue. La porte doit être ouverte et fermée avant de démarrer la fonction.
• Ouvrez la porte.
• Placez les aliments dans le four et fermez la porte.
• Appuyez sur « DÉBUT ».
Vous pouvez changer les valeurs qui ont été réglées à tout moment pendant la cuisson en appuyant sur la valeur que vous voulez modier.
• Appuyez sur pour arrêter la fonction active à tout moment.
6. JET START
Dans le bas de l'écran d'accueil, se trouve une barre qui montre trois durées différentes. Appuyez sur l'une d'elles pour démarrer la cuisson avec la fonction micro-
ondes réglée à pleine puissance (900 W).
• Ouvrez la porte.
• Placez les aliments dans le four et fermez la porte.
• Appuyez sur la durée de cuisson que vous voulez cuire.
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