BAUKNECHT EMPK7 CT645 PT Daily Reference Guide [no]

DAGLIG REFERANSE
WWW
VEILEDNING
NO
TAKK FOR AT DU HAR KJØPT ET BAUKNECHT PRODUKT
For å motta lettere forståelig hjelp og støtte, vennligst registrere produktet ditt på
Før du tar apparatet i bruk, må du lese helse- og sikkerhetsveiledningen nøye.
PRODUKTBESKRIVELSE
1
2
3
Du kan laste ned sikkerhetsinstrukser og Bruk og vedlikeholdsveiledningen ved å besøke vår hjemmeside docs . bauknecht . eu og følge instruksene bakerst i dette heftet.
1. Betjeningspanel
2. Rundt varmeelement
(ikke synlig)
5
6
7
3. Identifikasjonsskilt
(må ikke fjernes)
4. Dør
5. Øvre varmeelement/grill
6. Lys
7. Roterende tallerken
4
BESKRIVELSE AV BETJENINGSPANELET
1
1. PÅ / AV
For å slå ovnen av og på, og for å stoppe en aktiv funksjon.
2. MENY / FUNKSJONER DIREKTE TILGANG
For å få rask tilgang til funksjoner og meny.
3. NAVIGERINGSKNAPP MINUS
For å bla gjennom en meny og redusere innstillingene eller verdiene til en funksjon.
2 3 4 5 76 8 9
4. TILBAKE
Får å gå tilbake til forrige meny. Gjør det mulig å endre innstillinger
mens tilberedningen pågår.
5. DISPLAY
6. BEKREFT
For å bekrefte en valgt funksjon eller en fastsatt verdi.
7. NAVIGERINGSKNAPP PLUSS
For å bla gjennom en meny og øke innstillingene eller verdiene til en funksjon.
8. OPSJONER / FUNKSJONER DIREKTE TILGANG
For å få rask tilgang til funksjoner, innstillinger og favoritter.
9. START
For å starte en funksjon ved å benytte de spesifikke eller grunnleggende innstillingene.
1
TILBEHØR
ROTERENDE TALLERK
Når den er plassert på sin støtte, kan den roterende glasstallerkenen brukes med alle metodene for tilberedning.
Den roterende tallerkenen skal alltid brukes som et utgangspunkt for andre beholdere eller tilbehør, med unntak av det rektangulære stekebrettet.
STØTTE TIL DEN ROTERENDE TALLERKENEN
Bruk kun støtten til den roterende
glasstallerkenen.
Ikke plasser annet tilbehør på
støtten.
CRISPPANNE
Må kun brukes med funksjonene
som er angitt.
Crisp-pannen må alltid være
plassert midt på glasstallerken
og kan forvarmes når den er tom, ved å benytte spesielle funksjon for dette formålet. Plasser maten direkte på crisp-pannen.
HÅNDTAK FOR CRISPPANNEN
Nyttig for å fjerne den varme
crisp-pannen fra ovnen.
RIST
Dette gjør at du kan plassere mat
nærmere grillen, for å perfekt
brune din rett og gjør det mulig å
oppnå en optimal luftsirkulasjon.
Den må benyttes som base for crisp-tallerkenen ved noen “Dynamisk Crisp Fry” funksjoner.
Sett risten på den roterende tallerkenen, og påse at den ikke kommer i kontakt med andre overflater.
REKTANGULÆRT BAKEBRETT
Bruk kun bakebrettet med funksjoner som kan tilberedes i konveksjonsovn; det må aldri brukes i kombinasjon med mikrobølger.
Sett platen inn horisontalt, slik at den hviler på risten i ovnsrommet.
Merk: Du trenger ikke å erne den roterende tallerkenen og dens støtte når du bruker den rektangulære stekebrettet.
DAMPKOKER
For å dampe matvarer som
1
fisk eller grønnsaker, plassere disse i kurven (2) og hell
2
drikkevann (100 ml) ned i bunnen av dampkokeren (3)
3
for å oppnå den riktige mengden damp.
For å koke mat som poteter, pasta, ris eller korn, plassere disse direkte i bunnen av dampkokeren (kurven er ikke nødvendig) og tilsett en passende mengde av drikkevann for mengden mat du tilbereder.
For best resultat, dekke dampkokeren med lokket (1) som følger med.
Plasser alltid dampkokeren på den roterende glasstallerkenen og bare bruk den med tilberedningsfunksjoner som er egnet, eller med mikrobølgefunksjonen.
Dampkokerens bunn er i tillegg utformet slik at den kan benyttes sammen med den spesielle steam clean-funksjonen (damprengjøring).
DEKSEL KUN ENKELTE MODELLER
Nyttig for å dekke mat mens den lages eller for oppvarming i mikrobølgeovn.
Dekselet reduserer sprut, holder
matvarene fuktige og kan også brukes til å lage to kokenivåer. Den er ikke egnet for bruk ved varmluftstilberedning eller med noen av grillfunksjonene (inkludert "Dynamisk Crisp").
Antall og type tilbehør kan variere avhengig av hvilken modell som du kjøpt.
Det finnes en rekke tilbehør tilgjengelig på markedet. Før du kjøper tilbehør, påse at det er egnet for bruk i mikrobølgeovn og tåler ovnstemperaturer.
Beholdere i metall for mat eller drikke må aldri brukes under tilberedning i mikrobølgeovn.
2
Annet tilbehør som ikke medfølger kan kjøpes separat gjennom kundeservice.
Pass alltid på at mat og tilbehør ikke kommer i kontakt med de innvendige veggene i ovnen.
Pass alltid på at den roterende tallerkenen kan dreie fritt før du slår på ovnen. Pass på at den roterende tallerkenen ikke faller fra sin plass mens du setter inn eller tar ut annet tilbehør.
FUNKSJONER
NO
MY MENU
For tilberedning av flere slags retter og mat og for å oppnå optimale resultat på den letteste og raskeste måten.
DYNAMISK OPPVARM
For å varme opp ferdiglaget mat som enten er frossen eller har romtemperatur. Ovnen beregner automatisk verdiene som er nødvendige for å oppnå de beste resultatene på kortest tid. Plasser maten på en ildfast tallerken eller fat som tåler mikrobølger. Ta den ut av emballasjen og påse at alt aluminiumsfolie er fjernet. På slutten av oppvarmingsprosessen vil 1-2 minutters hvile alltid bedre resultatet, spesielt for frossen mat. Mens denne funksjonen utføres må ikke døren åpnes.
MINMENY TILBERED
Disse funksjonene velger automatisk den beste temperaturen og tilberedningsmetoden for alle typer mat.
For å benytte denne funksjonen på best mulig måte, følg indikasjonene i tabellen med indikasjoner for tilberedning.
MANUELLE FUNKS.
GRILL
For bruning, grilling og gratenger. Vi anbefaler å snu maten under tilberedningen.
MAT GRILL NIVÅ VARIGHET (min.)
Ristet brød 3 5 - 6 Dyphavsreker 2 18 - 22
Anbefalt tilbehør: Rist
GRILL+MB
For å raskt tilberede og gratinere retter med en kombinasjon av mikrobølger og grillfunksjoner.
MAT EFFEKT (W) GRILL NIVÅ VARIGHET (min.)
Potetgrateng 650 2 20 - 22 Bakte poteter 650 3 10 - 12
Anbefalt tilbehør: Rist
TURBO GRILL
For perfekt resultat, kombiner grill- og ovnens luftkonveksjon. Vi anbefaler å snu maten under tilberedningen.
MAT GRILL NIVÅ VARIGHET (min.)
Kylling Kebab 3 25 - 35
Anbefalt tilbehør: Rist
TURBO GRILL + MB
For rask tilberedning og bruning av din mat, kombinere mikrobølgeovn, grill og ovnens luftkonveksjon.
MAT EFFEKT (W) GRILL NIVÅ VARIGHET (min.)
Canneloni (Frosne) 650 3 20 -25 Svinekoteletter 350 3 30-40
Anbefalt tilbehør: Rist
VARMLUFT
For å tilberede retter på en måte for der man oppnår samme resultat som ved anvendelse av en konvensjonell ovn. Stekeplaten eller andre kokekar som er egnet for bruk i ovn kan brukes til å tilberede visse matvarer.
MAT TEMP (°C) VARIGHET (min.)
Soufflé 175 30 - 35 Cheese Cupcake 170 * 25 - 30 Kjeks 175 * 12 - 18
* Forvarming er nødvendig
Anbefalt tilbehør: Rektangulær bakeplate / rist
VARMLUFT + MB
For å forberede ovnsretter i løpet av kort tid. Vi anbefaler at du benytter risten for å optimere sirkulasjonen av luft.
MAT EFFEKT (W) TEMP (°C) VARIGHET (min.)
Steker 350 170 35 - 40 Kjøttpai 160 180 25 - 35
Anbefalt tilbehør: Rist
DYNAMISK DAMP
For dampkoking av matvarer som grønnsaker eller fisk, ved hjelp av dampkokeren som medfølger. Forberedelsesfasen genererer automatisk damp, og lar vannet som strømmer inn i bunnen av dampkokeren til kokepunktet. Tidsrammene for denne fasen kan variere. Ovnen fortsetter så med dampkoking av mat, i henhold til den innstilte tiden.
Still inn på 1-2 minutter for myke grønnsaker som brokkoli og purre 4-5 minutter for hardere grønnsaker som gulrøtter og poteter.
Mens denne funksjonen utføres må ikke døren åpnes.
Nødvendige tilbehør: Dampkoker
DYNAMISK CRISP FUNKSJONER
» DYNAMISK CRISP
For å brune en rett perfekt, både på over- og undersiden av maten. Denne funksjonen må kun brukes med den spesielle Crisp-pannen.
MAT VARIGHET (min.)
Gjærbakst 7 - 10 Hamburger 8 - 10 *
* Snu maten halvveis under stekingen.
Nødvendig tilbehør: Crisp-panne, håndtak for Crisp-pannen
3
DYNAMISK CRISP FRY
Denne sunne og eksklusive funksjonen kombinerer kvaliteten ved crisp-funksjonen med egenskapene til sirkulasjonen av varm luft. Det gjør det mulig å oppnå et sprøtt og smakfull stekeresultat med en bemerkelsesverdig redusering av olje som trengs i forhold til den tradisjonelle tilberedningen, for noen oppskrifter vil det til og med ikke være nødvendig i det hele. Det finnes mange forskjellige forhåndsinnstilte retter, både ferske og frosne. Følg tabellen nedenfor for å benytte tilbehøret i henhold til indikasjonene og for å oppnå det beste stekeresultatet uansett type mat (fersk eller frossen).
VEKT (g)
MAT
FRESH FOOD (FERSK MAT) Kyllingfileter panert
Ha på litt olje før tilberedning. Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Sett pannen på risten.
Aubergine
Krydre, ha på salt og la de hvile i 30 min. Vask, tørk og veie. Pensle med olivenolje (5%). Fordel de jevnt ut over crisp-platen. Sett pannen på risten. Snu de når du blir minnet om det.
Squash
Kutt opp i skiver, veie og pensle med olivenolje (5%). Fordel de jevnt ut over crisp-platen. Sett pannen på risten.
FROSSEN MAT Kyllingsnuggets
Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Sett pannen på risten.
Stekt ost
Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Sett pannen på risten.
Løkringer
Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Sett pannen på risten.
Fish & chips
Fordel jevnt ut over crisp-pannen.
Blandet fisk
Fordel jevnt ut over crisp-pannen.
Panerte fiskepinner
Fordel jevnt ut over crisp-pannen. Snu de når du blir minnet om det.
Pommes frites
Fordel jevnt ut over crisp-pannen.
PORSJONER
100 - 500
200 - 600
200 - 500
200 - 600
100 - 400
100 - 500
1 - 3
100 - 500
100 - 500
100 - 500
SPESIALITETER
» RASK FORVARMING
For rask forvarming av ovnen før syklusen for steking. Vent til funksjonen er ferdig, før du legger mat i ovnen.
Når forvarmingen er avsluttet, vil ovnen velge automatisk funksjonen “Varmluft”.
» KEEP WARM
For å holde nylaget mat varm og sprø, inkludert kjøtt, stekt mat eller kaker.
» HEVING
For å oppnå en optimal heving av deig. For å oppnå et godt resultat, må ikke funksjonen brukes dersom ovnen fortsatt er varm etter en stekesyklus.
MIKROBØLGER
For rask tilberedning og oppvarming av mat eller
drikke.
EFFEKT (W) ANBEFALT FOR
900
750 Tilberede grønnsaker. 650 Tilberede kjøtt og sk.
500
350
160
90 Mykgjøre iskrem.
HANDLING MAT EFFEKT (W) VARIGHET (min.)
Oppvarmet 2 kopper 900 1 - 2
Oppvarmet
Avising Kjøttdeig (500 g) 160 15 - 16 Tilberede Sukkerbrød 750 7 - 8 Tilberede Eggekrem 500 16 - 17 Tilberede Kjøttpudding 750 20 - 22
Rask oppvarming av drikke eller andre matvarer med høyt vanninnhold.
Tilberedning av kjøttsauser eller sauser som inneholder ost eller egg. Avsluttende tilberedning av kjøttpaier eller pastaretter.
Langsom, forsiktig matlaging. Perfekt for å smelte smør eller sjokolade.
Tining av frosne matvarer eller mykgjøring av smør og ost.
Potetmos (1 kg)
900 10 - 12
DYNAMISK TINING
For rask opptining av forskjellig typer matvarer ganske enkelt ved å spesifisere deres vekt. Plasser alltid maten direkte på den roterende glasstallerkenen for å oppnå best resultat.
TINING AV BRØD Denne eksklusive funksjonen gjør det mulig for deg å tine
frossent brød. Ved å kombinere Defrost- and Crisp­teknologiene, vil brødet ditt smake og ha samme konsistens som et nybakt brød. Bruk denne funksjonen for hurtig tining og oppvarming av rundstykker, baguetter & croissanter. Crisp-platen må benyttes sammen med denne funksjonen.
MAT VEKT
TINING AV BRØD KJØTT 100 g - 2,0 kg FJÆRKRE 100g - 3,0 kg FISK 100 g - 2,0 kg GRØNNSAKER 100 g - 2,0 kg BRØD 100 g - 2,0 kg
50 - 800 g
MINE FAVORITTER
For å hente fram listen over de 10 favorittfunksjonene.
4
Loading...
+ 8 hidden pages