Asko SIVK7QATX, HI1774IQ, SIVK6QATX, HI1654IQ, SIVK6QFTX User Manual

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Chère Cliente, Cher Client,

Merci d’avoir choisi ce produit de qualité fabriqué par ASKO. Nous espérons qu’il répondra à vos attentes et satisfera vos besoins pendant de nombreuses années. Le design scandinave associe des lignes nettes, des fonctionnalités adaptées au quotidien et une excellente qualité. Ce sont les caractéristiques essentielles de tous nos produits et c’est pour cela que le monde entier les apprécie.

Notice d’utilisation

SIVK7QATX HI1774IQ SIVK6QATX HI1654IQ SIVK6QFTX HI1634IQ

- contrôle automatique de la table de cuisson

- contrôle de l'ébullition

- jusqu'à 40% d'économies d'énergie

- préserve les nutriments, vitamines et protéines contenus dans les aliments

SOMMAIRE

PRÉCAUTIONS À PRENDRE 5 BANDEAU DE COMMANDES 6 PRÉPARATION DU COUVERCLE POUR LES

FONCTIONS IQ 8

Accessoires fournis avec l’appareil 8

Installation du capteur IQ sur le couvercle 8

UTILISATION DES FONCTIONS IQ 10

Utilisation des fonctions et de l’appareil 10

A - UTILISATION DES FONCTIONS 10 MODES DE CUISSON 12

CUISSON DANS BEAUCOUP D’EAU 12

CUISSON DOUCE 13

CUISSON À LA VAPEUR 14

DÉCONGÉLATION DES SURGELÉS 15

MAINTIEN AU CHAUD 15

B - UTILISATION DES FONCTIONS 17

Sélection de l’allure de chauﬀ e 17

FRITURE 17

BRAISAGE/RISSOLAGE 18

LES ICÔNES SUIVANTES S’AFFICHENT PENDANT LA CUISSON: 19

Arrêt des fonctions et de l’appareil 19

RÉGLAGE DU COMPTE-MINUTES ET DU MINUTEUR COUPE-COURANT 20

Utilisation du compte-minutes 20

Utilisation du minuteur coupe-courant 20

GUIDE DE DÉPANNAGE 21

Remplacement de la pile 22

Commande d’accessoires supplémentaires 22

Signiﬁcation des pictogrammes utilisés

Important

Astuce

PRÉCAUTIONS À PRENDRE

• Le système IQcook ne peut être activé que sur un seul foyer à la fois. Lorsque le réglage est terminé pour le premier

foyer, vous pouvez sélectionner le système IQcook pour un autre foyer.

• Lorsque vous utilisez le système IQcook, ne mettez pas en marche la fonction Booster (P) sur les foyers

positionnés l’un derrière l’autre.

• Avant de lancer les opérations associées à une quelconque fonction IQ, le système doit vériﬁer tous les

paramètres ; le démarrage de la cuisson sera donc légèrement diﬀ éré. Pendant ce temps, laissez le récipient sur le foyer sans le déplacer.

• N’utilisez pas la fonction STOP/GO lorsque le système IQcook est en marche, car elle va l’interrompre. (Si vous l’utilisez quand-même, il faudra réactiver ensuite le système IQcook).

• Réactivez le système IQcook quand le foyer a refroidi (»H« n’est plus allumé sur l’aﬃ cheur). Cela donnera un résultat optimum.

• Si vous avez l’intention d’utiliser le capteur IQ sur le couvercle, vous devez d’abord ﬁxez une rondelle magnétique sur l’extérieur du couvercle aﬁn de pouvoir y poser le capteur IQ. La colle sèche en 24 heures ; pendant ce temps, ne vous servez pas du couvercle et ne le lavez pas (voir le chapitre «Préparation du couvercle pour les fonctions IQ».

• Veillez à ce que le couvercle et la rondelle sur laquelle sera installé le capteur IQ soient toujours propres. Posez le capteur IQ sur la rondelle magnétique de façon à ce qu’il reste bien en place.

• Durant la cuisson, ne soulevez pas le couvercle (uniquement avec les fonctions mettant en œuvre le capteur IQ). Si cela est nécessaire (par exemple pour remuer les aliments) retirez-le pour un court laps de temps (pas plus de 10 secondes environ).

• Pendant la cuisson, ne posez pas le couvercle équipé du capteur IQ sur un autre récipient. Utilisez le même récipient jusqu’à la ﬁn de la cuisson.

• N’utilisez pas le capteur IQ comme poignée, et ne l’enlevez pas du couvercle durant la cuisson.

• Attention : la poignée du couvercle peut chauﬀ er durant la cuisson ; utilisez un torchon, une manique ou un gant de cuisine pour soulever le couvercle.

• Le capteur IQ résiste à l’eau. Pour vous en servir longtemps et le conserver en bon état, retirez-le du couvercle après la cuisson et rangez-le en lieu sûr pour ne pas l’abîmer.

• Nettoyez le capteur IQ avec un chiﬀ on doux et humide. La partie inférieure doit être toujours propre.

• Le capteur IQ comporte une pile ; pour la remplacer, reportez-vous aux instructions ﬁgurant à la ﬁn de cette notice.

BANDEAU DE COMMANDES

On peut activer le système IQcook sur tous les foyers (l’un après l’autre) en ﬄ eurant la touche IQ.

Système IQ

montrant que la communication est établie entre le couvercle et le module de commandes

ICÔNES DESCRIPTION

Icône

CUISSON DANS BEAUCOUP D’EAU – méthode 1

CUISSON DANS BEAUCOUP D’EAU – méthode 2

CUISSON DOUCE – méthode 1

Fonctions IQ

Cette fonction permet de faire bouillir l’eau rapidement et la maintient à ébullition. Elle convient aux soupes, légumes, etc.

Cette fonction porte l’eau rapidement à ébullition lorsque le couvercle est en place. Il faut ensuite le retirer, et la cuisson continue à vive allure. Convient aux pâtes (spaghetti), légumes surgelés, gnocchi, quenelles, etc.

Cette fonction sert aux préparations qui doivent cuire longtemps à feu doux et se maintenir à ébullition. Elle convient aux plats mijotés (goulache, riz, ragoût, civet, blanquette).

Allures de chauﬀ e:

faible

moyenne

vive

UTILISATION DU COUVERCLE

Cette fonction convient au lait et

CUISSON DOUCE – méthode 2

auxpréparations qui en contiennent : gâteaux de riz et crèmes.

(Pour la description

détaillée des fonctions

4, 5, 6, 7, voir la notice

principale

«Table de cuisson

vitrocéramique

encastrable à

induction».).

Verrouillage/

Sécurité

enfants

Lorsque cette fonction est active, aucune touche n’est opérante, sauf

et Marche/

Arrêt

ICÔNES DESCRIPTION

CUISSON À LA VAPEUR

FRITURE

BRAISAGE/ RISSOLAGE

Lorsqu’on met la table de cuisson en marche, un signal sonore bref retentit et «0» s’aﬃ che.

Mise en

marche et arrêt de la table de cuisson

STOP/GO

Cette fonction interrompt pour 10 minutes le fonctionnement de la table de cuisson. L’icône II s’aﬃ che.

Cette fonction contrôle la production de vapeur et l’homogénéité de la cuisson. Les aliments sont préparés sainement sans être trop cuits. Les légumes conservent leurs nutriments, leurs vitamines et leur couleur naturelle. Le couvercle doit rester sur le récipient tout au long de la cuisson.

Convient aux aliments qui cuisent dans un bain d’huile (0,5 à 1,0 litres) : beignets, frites, surgelés, etc.

Convient à la cuisson de la viande, à feu doux ou à feu vif. Les viandes cuisent de façon homogène et gardent leur jus.

minutes et du Minuteur coupe- courant

Réglage (+/-)

du Compte-

UTILISATION DU COUVERCLE

DÉCONGÉLATION DES SURGELÉS

MAINTIEN AU CHAUD

Pour décongeler les surgelés et faire fondre le chocolat

Maintient les aliments au chaud à une température de 70°C environ.

PRÉPARATION DU COUVERCLE POUR LES FONCTIONS IQ

Accessoires fournis avec l’appareil

(leur nombre dépend du modèle)

Capteur IQ Rondelle Lingette

Installation du capteur IQ sur le couvercle

Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois:

1. Nettoyez le couvercle sur lequel vous désirez ﬁxer

le capteur IQ. Utilisez pour cela la lingette fournie qui est imprégnée d’alcool. Prenez une nouvelle lingette pour chaque couvercle.

3. Collez la rondelle magnétique sur le couvercle,

à l’endroit que vous venez de nettoyer, puis appuyez dessus avec les doigts pour qu’elle adhère parfaitement au couvercle.

NOTE!

Ne collez pas la rondelle sur la soupape ou autour d’elle (s’il s’agit du couvercle d’une cocotte à pression). Si vous placez la rondelle trop près du bord, le couvercle sera moins stable et pourra se renverser quand le capteur sera en place.

2 min

2. Tenez la rondelle du bout des doigts et enlevez la

protection adhésive (ne touchez pas la surface adhésive de la rondelle aﬁn de la garder propre).

NOTE!

La colle sèche en 24 à 72 heures (selon le type de couvercle) ; pendant ce temps, ne vous servez pas du couvercle, ne le lavez pas, et ne posez pas le capteur dessus.

24 h

72 h

4. Placez le capteur IQ sur le couvercle en

l’approchant lentement de la rondelle magnétique jusqu’à ce qu’il y adhère complètement.

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