ARISTON PC 760 F GH AG User Manual

PC 760 F GH AG

Portuges

Instruções para a utilização

PLANO

Índice

Instruções para a utilização,1
Advertências,3
Assistência,4
Descrição do aparelho,5
Instalação,18
Início e utilização,22
Precauções e conselhos,22
Manutenção e cuidados,23
Anomalias e soluções,23

English

Operating Instructions

HOB

Operating Instructions,1
Warnings,2
Assistance,4
Description of the appliance,5
Installation,6
Start-up and use,10
Precautions and tips,10
Maintenance and care,11
Troubleshooting,11

Español

Contents

Manual de instrucciones

ENCIMERA

Sumario

Manual de instrucciones,1
Advertencias,2
Asistencia,4
Descripción del aparato,5
Instalación,12
Puesta en funcionamiento y uso,16
Precauciones y consejos,16
Mantenimiento y cuidados,17
Anomalías y soluciones,17

Warnings

Advertencias

WARNING: The appliance and its accessible parts
become hot during use. Care should be taken to
avoid touching heating elements. Children less than 8
years of age shall be kept away unless continuously
supervised. This appliance can be used by children
aged from 8 years and above and persons with
reduced physical, sensory or mental capabilities or
lack of experience and knowledge if they have been
given supervision or instruction concerning use of the
appliance in a safe way and understand the hazards
involved. Children shall not play with the appliance.
Cleaning and user maintenance shall not be made
by children without supervision.

WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or

oil can be dangerous and may result in re. NEVER
try to extinguish a re with water, but switch off the
appliance and then cover ame e.g. with a lid or a
re blanket.

WARNING: Danger of re: do not store items on the

cooking surfaces.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on
the appliance.

Remove any liquid from the lid before opening it. Do
not close the glass cover (if present) when the gas
burners or electric hotplates are still hot.

The appliance is not intended to be operated by
means of an external timer or separate remote
control system.

CAUTION: the use of inappropriate hob guards can
cause accidents.

ATENCIÓN: Este aparato y sus partes accesibles se

vuelven muy calientes durante el uso. Por lo tanto, es
importante evitar tocar los elementos calentadores.
Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si

no son continuamente vigilados. El presente aparato

puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y
por personas con capacidades físicas, sensoriales
o mentales disminuidas o sin experiencia ni
conocimientos, si se encuentran bajo una adecuada
vigilancia o si han sido instruidos sobre el uso del
aparato de modo seguro y comprenden los peligros
relacionados con el mismo. Los niños no deben
jugar con el aparato. Las operaciones de limpieza y
de mantenimiento no deben ser realizadas por niños
sin vigilancia.

ATENCIÓN: Dejar un quemador con grasas o aceites

sin vigilancia puede ser peligroso y provocar un
incendio. NUNCA intente apagar una llama/incendio
con agua, se debe apagar el aparato y cubrir la llama,
por ejemplo, con una tapa o con una manta ignífuga.

ATENCIÓN: Riesgo de incendio: no deje objetos
sobre las supercies de cocción.

No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión
para la limpieza del aparato.

Elimine eventuales líquidos presentes sobre la tapa

antes de abrirla. No cierre la tapa de vidrio (si existe)
cuando los quemadores o la placa eléctrica todavía
están calientes.

El aparato no se debe poner en funcionamiento a

través de un temporizador externo o de un sistema
de mando a distancia.

ATENCIÓN: el uso de protecciones inapropiadas

de la placa de cocción puede provocar accidentes.

2

Advertências

ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes

acessíveis aquecem muito durante a utilização.
É preciso ter atenção e evitar tocar os elementos
que aquecem. Manter afastadas as crianças com
menos de 8 anos, caso não estejam a ser vigiadas.
O presente aparelho pode ser utilizado por crianças
com mais de 8 anos e por pessoas com capacidades
físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com
pouca experiência e conhecimentos, caso sejam
adequadamente vigiadas ou caso tenham recebido
instruções em relação ao uso do aparelho de
forma segura e tenham conhecimento dos perigos
associados. As crianças não devem brincar com o
aparelho. As operações de limpeza e manutenção
não devem ser efectuadas por crianças sem
vigilância.

ATENÇÃO: Deixar um fogão com gordura e óleo sem

vigilância pode ser perigoso e provocar um incêndio.
NUNCA tente apagar as chamas com água. É
necessário desligar o aparelho e cobrir as chamas
com uma tampa ou com uma manta ignífuga.

ATENÇÃO: Risco de incêndio: não deixe objectos

sobre as superfícies de cozedura.

Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou
de alta pressão para limpar o aparelho.

Elimine os líquidos presentes na tampa antes de

abri-la. Não feche a tampa de vidro (se presente) se
os queimadores ou a chapa eléctrica ainda estiverem
quentes.

O aparelho não é destinado a ser colocado em
funcionamento por meio de um temporizador externo
ou por um sistema de comando à distância separado.

ATENÇÃO: O uso de protecções do plano

inadequadas pode causar incidentes.

3

Assistance

Communicating:

• appliance model (Mod.)

• serial number (S/N)
This information is found on the data plate located on the appliance and/or
on the packaging.
! Never use unauthorised technicians and never accept replacement parts
which are not original.

Asistencia

Comunique:

• el modelo de la máquina (Mod.)

• el número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características ubicada en el

aparato y/o en el embalaje.
! No recurra nunca a técnicos no autorizados y rechace siempre la instalación
de repuestos no originales.

La siguiente información es válida solo para España.
Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor.

Ampliación de garantía

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de garantía hasta 5 años.
Consiga una cobertura total adicional de

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Assistência

Comunique:

• o modelo da máquina (Mod.)

• o número de série (S/N)

Estas últimas informações encontram-se na placa de identicação situada

no aparelho e/ou na embalagem.
! Nunca recorra a técnicos não autorizados e sempre recuse a instalação de
peças de reposição não originais.

4

Description of the appliance

5

1

2

6

Descrição do aparelho

Overall view

1. Support Grid for COOKWARE

2. GAS BURNERS

3. Control Knobs for GAS BURNERS

4. Ignition for GAS BURNERS

5. SAFETY DEVICES

• GAS BURNERS differ in size and power. Use the diameter of the cookware

to choose the most appropriate burner to cook with.

• Control Knobs for GAS BURNERS adjust the size of the ame.

• GAS BURNER IGNITION enables a specic burner to be lit automatically.

• SAFETY DEVICE stops the gas flow if the flame is accidentally

extinguished.

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1. Parrillas de apoyo para RECIPIENTES DE COCCIÓN

2. QUEMADORES A GAS

3. Mandos de los QUEMADORES A GAS

4. Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS

5. DISPOSITIVO DE SEGURIDAD

Vista de conjunto

1. Grades de suporte para RECIPIENTES DE COZEDURA

2. QUEIMADORES DE GÁS

3. Manípulos de comando dos QUEIMADORES A GÁS

4. Vela para acender os QUEIMADORES A GÁS

5. DISPOSITIVO DE SEGURANÇA

• Os QUEIMADORES são de diferentes tamanhos e potências. Escolha o

mais adequado ao diâmetro do recipiente a ser utilizado.

• Selectores de comando dos QUEIMADORES A GÁS para a regulação

da chama .

• Vela para acender os QUEIMADORES A GÁS permite o acendimento

automático do queimador escolhido.

• DISPOSITIVO DE SEGURANÇA no caso em que a chama se apague

acidentalmente, interrompe a saída do gás.

• QUEMADORES A GAS: son de distintas dimensiones y potencias. Elija

siempre el más adecuado para el diámetro del recipiente que va a utilizar.

• Mandos de los QUEMADORES A GAS para la regulación de la llama.

• Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS: permite el encendido

automático del quemador.

• DISPOSITIVO DE SEGURIDAD: si se apaga accidentalmente la llama,

interrumpe la salida de gas.

4

5

Installation

555 mm

55 mm

475 mm

GB

! Before operating your new appliance please read this instruction booklet
carefully. It contains important information for safe use, installation and care
of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on
to possible new owners of the appliance.

Positioning

! Keep packaging material out of the reach of children. It can become a choking
or suffocation hazard (see Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualied professional according to the

instructions provided. Incorrect installation may cause harm to people and
animals or may damage property.

! This unit may be installed and used only in permanently ventilated rooms
in accordance with current national regulations. The following requirements
must be observed:

• The room must be equipped with an air extraction system that expels
any combustion fumes. This may consist of a hood or an electric fan that
automatically starts each time the appliance is switched on.

Fitting the appliance

The following precautions must be taken when installing the hob:

• Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller than the top of the
hob must be at least 200 mm from the edge of the hob.

• Hoods must be installed according to their relative installation instruction

manuals and at a minimum distance of 650 mm from the hob (see gure).

• Place the wall cabinets adjacent to the hood at a minimum height of 420

mm from the hob (see gure).

If the hob is installed beneath a wall cabinet,
the latter must be situated at a minimum of 700

600mm min.

650mm min.

mm above the hob.

420mm min.

• The installation cavity should have the dimensions indicated in the gure.

Fastening hooks are provided, allowing you to fasten the hob to tops that

are between 20 and 40 mm thick. To ensure the hob is securely fastened
to the top, we recommend you use all the hooks provided.

In a chimney stack or branched flue.
(exclusively for cooking appliances)

Directly to
the Outside

• The room must also allow proper air circulation, as air is needed for

combustion to occur normally. The ow of air must not be less than 2 m3/h

per kW of installed power.

The air circulation system may take air directly
from the outside by means of a pipe with an
inner cross section of at least 100 cm

2

; the

opening must not be vulnerable to any type

Examples of
ventilation holes
for comburant air.

Adjacent
Room

A

Room to be
Vented

of blockages.

The system can also provide the air needed for
combustion indirectly, i.e. from adjacent rooms

tted with air circulation tubes as described

above. However, these rooms must not be
communal rooms, bedrooms or rooms that

may present a re hazard.

Enlarging the ventilation slot
between window and floor.

• Intensive and prolonged use of the appliance may necessitate
supplemental ventilation, e.g. opening a window or increasing the power
of the air intake system (if present).

• Liquid petroleum gas sinks to the oor as it is heavier than air. Therefore,

rooms containing LPG cylinders must also be equipped with vents to allow
gas to escape in the event of a leak. As a result LPG cylinders, whether
partially or completely full, must not be installed or stored in rooms or
storage areas that are below ground level (cellars, etc.). It is advisable to
keep only the cylinder being used in the room, positioned so that it is not

subject to heat produced by external sources (ovens, replaces, stoves,

etc. ) which could raise the temperature of the cylinder above 50°C.

6

Before the installation remove the grids and burners from the hob and turn it
upside down, making sure you don’t damage the thermocouples and spark
plugs.

Apply the seals that come with the
appliance along the outer edges of
the hob to prevent any passage of air,
humidity and water (see Figure).
For proper application make sure the
surfaces to be sealed are clean, dry and
free of any grease/oil.

Hook fastening diagram

Hooking position for top H=20mm Hooking position for top H=30mm

Front

Hooking position for top H=40mm Back

! Use the hooks contained in the “accessory pack”.

• Where the hob is not installed over a built-in oven, a wooden panel must
be installed as insulation. This must be placed at a minimum distance of
20 mm from the lower part of the hob.

Ventilation

! The cable must not be bent or compressed.
To ensure adequate ventilation, the back panel of the cabinet must be
removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of

wood, or on a completely at surface with an opening of at least 45 x 560

! The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians

only (see Assistance).
mm (see diagrams).

! The manufacturer declines any liability should these safety measures not

be observed.

45 mm.

560 mm.

Gas connection

The appliance should be connected to the main gas supply or to a gas

cylinder in compliance with current national regulations. Before carrying out

Where a hob is installed above an oven without a forced ventilation cooling
system, adequate ventilation must be provided inside the cabinet by means

of air holes through which air can pass (see gure).

Electrical connection

Hobs equipped with a three-pole power supply cable are designed to operate
with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data
plate (this is located on the lower part of the appliance). The earth wire in the
cable has a green and yellow cover. If the appliance is to be installed above
a built-in electric oven, the electrical connection of the hob and the oven must
be carried out separately, both for electrical safety purposes and to make
extracting the oven easier.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data
plate.
The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar
circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between
the appliance and the mains.
The circuit-breaker must be suitable for the charge indicated and must comply
with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted
by the circuit-breaker). The supply cable must not come into contact with
surfaces with temperatures higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical connection has been
made and that it is compliant with safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

• the appliance is earthed and the plug is compliant with the law.

• the socket can withstand the maximum power of the appliance, which is

indicated on the data plate.

• the voltage is in the range between the values indicated on the data plate.

• the socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is

incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do
not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power supply cable and the
electrical socket must be easily accessible.

the connection, make sure the cooker is compatible with the gas supply you

wish to use. If this is not the case, follow the instructions indicated in the

paragraph “Adapting to different types of gas.”

When using liquid gas from a cylinder, install a pressure regulator which

complies with current national regulations.

! Check that the pressure of the gas supply is consistent with the values indicated

in Table 1 (“Burner and nozzle specications”). This will ensure the safe operation

and longevity of your appliance while maintaining efcient energy consumption.

Connection with a rigid pipe (copper or steel)

! Connection to the gas system must be carried out in such a way as not to

place any strain of any kind on the appliance.

There is an adjustable L-shaped pipe tting on the appliance supply ramp

and this is tted with a seal in order to prevent leaks. The seal must always

be replaced after rotating the pipe tting (seal provided with appliance). The

gas supply pipe tting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

Connecting a exible jointless stainless steel pipe to a threaded

attachment

The gas supply pipe tting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

These pipes must be installed so that they are never longer than 2000 mm

when fully extended. Once connection has been carried out, make sure that

the exible metal pipe does not touch any moving parts and is not compressed.

! Only use pipes and seals that comply with current national regulations.

Checking the tightness of the connection

! When the installation process is complete, check the pipe ttings for leaks

using a soapy solution. Never use a ame.

Adapting to different types of gas

To adapt the hob to a different type of gas other than default type (indicated

on the rating plate at the base of the hob or on the packaging), the burner

nozzles should be replaced as follows:

1. Remove the hob grids and slide the burners off their seats.

2. Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner, and replace them
with nozzles for the new type of gas (see table 1 “Burner and nozzle
characteristics”).

3. Reassemble the parts following the above procedure in the reverse order.

4. Once this procedure is nished, replace the old rating sticker with one

indicating the new type of gas used. Sticker are available from any of our
Service Centres.

• Adjusting the burners’ primary air

Does not require adjusting.

GB

7

• Setting the burners to minimum

GB

1. Turn the tap to the low ame position;

2. Remove the knob and adjust the adjustment
screw, which is positioned in or next to the tap

pin, until the ame is small but steady.

3. Having adjusted the ame to the required low setting, while the burner is

alight, quickly change the position of the knob from minimum to maximum

and vice versa several times, checking that the ame does not go out.

4. Some appliances have a safety device (thermocouple) tted. If the device
fails to work when the burners are set to the low ame setting, increase
this low ame setting using the adjusting screw.

5. Once the adjustment has been made, replace the seals on the by-passes
using sealing wax or a similar substance.

! If the appliance is connected to liquid gas, the regulation screw must be
fastened as tightly as possible.

! Once this procedure is nished, replace the old rating sticker with one

indicating the new type of gas used. Stickers are available from any of our
Service Centres.

! Should the gas pressure used be different (or vary slightly) from the

recommended pressure, a suitable pressure regulator must be tted to the

inlet pipe (in order to comply with current national regulations).

DATA PLATE
Electrical

connections

ECODESIGN

see data plate

This appliance conforms to the following
European Economic Community directives:

- 2006/95/EC dated 12/12/06 (Low Voltage)
and subsequent amendments

- 2004/108/EC dated 15/12/04
(Electromagnetic Compatibility) and
subsequent amendments

- 93/68/EEC dated 22/07/93 and subsequent
amendments.

- 2009/142/EC dated 30/11/06 (Gas) and
subsequent amendments

- 2012/19/EU and subsequent amendments.

EU Regulation no. 66/2014 implementing
Directive 2009/125/EC.
standard EN 30-2-1

8

PC 760 F GH AG

Table 1 Liquid Gas Natural Gas

Burner and nozzle specifications

Burner Diameter Thermal Thermal By-pass Nozzle Flow* Thermal Nozzle Flow*
power power 1/100 1/100 (g/h) power 1/100 (l/h)
kW kW kW
(p.c.s.*) (p.c.s.*) (p.c.s.*)
(mm) Reduced Nominal (mm) (mm) *** ** Nominal (mm)

GB

Reduced Fast (RR)

Semi Fast (S)

Auxiliary (A)

Semi-Fishburner (SP)

Supply pressures Nominal (mbar)

* At 15°C and 1013,25 mbar - dry gas
** Propane P. C.S. = 50.37 MJ/Kg
*** Butane P. C.S. = 49.47 MJ/Kg
Natural P. C.S. = 37.78 MJ/m³

RR

A A

S

100

75

55

—

SP

SP

0.70

0.40

0.40

0.70

Minimum (mbar)
Maximum (mbar)

2.60

1.65

1.00

1.50

39

28

28

39

80

64

50

60

189

120

73

109

28-30

20
35

186

118

71

107

37
25
45

2.60

1.65

1.00

1.50

122(H)

96

79(6)

88

20
17
25

248

157

95

143

9

Start-up and use

GB

! The position of the corresponding gas burner is shown on every knob.

Gas burners

Each burner can be adjusted to one of the following settings using the

corresponding control knob:

● Off

Maximum

Minimum

To light one of the burners, hold a lit match or lighter near the burner and, at
the same time, press down and turn the corresponding knob anti-clockwise
to the maximum setting.

Since the burner is tted with a safety device, the knob should be pressed

for approximately 2-3 seconds to allow the automatic device keeping the

ame alight to heat up.

When using models with an ignition button, light the desired burner pressing
down the corresponding knob as far as possible and turning it anticlockwise
towards the maximum setting.

! If a ame is accidentally extinguished, turn off the control knob and wait for

at least 1 minute before trying to relight it.

In addition, the two burners can be used in tandem or speartely with cookware
of different shapes and sizes:

• Double burner for a sh-kettle or oval cookware (Fig. A).

• Double burner for a griddle or rectangular/square cookware with minimum
dimensions of 28x28 cm (Fig. B)

• Single burner for medium size cookware (diameter of 16-20 cm) (Fig. C).

• NEVER use the double burner in the conguration represented in

gure D.

Fig. A Fig. B

Fig. C Fig. D

Precautions and tips

To switch off the burner, turn the knob in a clockwise direction until it stops

(when reaches the “●” position).

Practical advice on using the burners

To ensure the burners operate efciently:

• Use appropriate cookware for each burner (see table) so that the ames

do not extend beyond the bottom of the cookware.

• Always use cookware with a at base and a cover.

• When the contents of the pan reach boiling point, turn the knob to minimum.

Burner

Reduced Rapid (RR)

Semi Rapid (S)

Auxiliary (A)

Semi-Fishburner (SP)

To identify the type of burner, refer to the designs in the section entitled, “Burner

and Nozzle Specications”.

Ø Cookware diameter (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

16 - 20

Practical Advice on Using the Half Fish-Kettle Burner*

The two “Half Fish-Kettle” burners, are eliptic in form and can be turned up

to 90°. This makes the cooktop more exible in terms of how it can be used.

To turn the two burners 90°, proceed as follows:

• Make sure that the burners are cool;

• Lift the burner completely out of its housing;

• Replace it in its housing in the position desired;

• Make sure that the burners are positioned correctly before use.

! This appliance has been designed and manufactured in compliance with
international safety standards. The following warnings are provided for safety
reasons and must be read carefully.

General safety

• This is a class 3 built-in appliance.

• Gas appliances require regular air exchange to maintain efcient

operation. When installing the hob, follow the instructions provided
in the paragraph on “Positioning” the appliance.

• These instructions are only valid for the countries whose symbols
appear in the manual and on the serial number plate.

• The appliance was designed for domestic use inside the home and is
not intended for commercial or industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even in covered areas. It is
extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

• Do not touch the appliance with bare feet or with wet or damp hands and
feet.

• The appliance must be used by adults only for the preparation of food,
in accordance with the instructions outlined in this booklet. Any other
use of the appliance (e.g. for heating the room) constitutes improper
use and is dangerous. The manufacturer may not be held liable for
any damage resulting from improper, incorrect and unreasonable
use of the appliance.

• The openings used for ventilation and dispersion of heat must never be
covered.

• Always make sure the knobs are in the “●”/“○” position when the appliance
is not in use.

• When unplugging the appliance always pull the plug from the mains socket,
do not pull on the cable.

• Never carry out any cleaning or maintenance work without having detached
the plug from the mains.

• In case of malfunction, under no circumstances should you attempt to repair
the appliance yourself. Repairs carried out by inexperienced persons may
cause injury or further malfunctioning of the appliance. Contact a Service
Centre (see Assistance).

10

• Always make sure that pan handles are turned towards the centre of the
hob in order to avoid accidental burns.

• Do not close the glass cover (if present) when the gas burners or electric
hotplates are still hot.

• Do not use unstable or deformed pans.

• The appliance should not be operated by people (including children)
with reduced physical, sensory or mental capacities, by inexperienced
individuals or by anyone who is not familiar with the product. These
individuals should, at the very least, be supervised by someone who
assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions
relating to the operation of the appliance.

• Do not let children play with the appliance.

• The appliance is not intended to be operated by means of an external

timer or separate remote-control system.

Disposal

• When disposing of packaging material: observe local legislation so that
the packaging may be reused.

• The European Directive 2012/19/EU on Waste Electrical and Electronic
Equipment (WEEE), requires that old household electrical appliances must

not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream. Old
appliances must be collected separately in order to optimise the recovery
and recycling of the materials they contain and reduce the impact on
human health and the environment.The crossed out “wheeled bin” symbol
on the product reminds you of your obligation, that when you dispose of
the appliance it must be separately collected.

Consumers should contact their local authority or retailer for information

concerning the correct disposal of their old appliance.

Respecting and conserving the environment

• Cook your food in closed pots or pans with well-tting lids and use as little

water as possible. Cooking with the lid off will greatly increase energy
consumption.

• Use purely at pots and pans.

• If you are cooking something that takes a long time, it’s worth using a
pressure cooker, which is twice as fast and saves a third of the energy.

Maintenance and care

Gas tap maintenance

Over time, the taps may become jammed or difcult to turn. If this happens,

the tap must be replaced.

! This procedure must be performed by a qualied technician authorised

by the manufacturer.

GB

Troubleshooting

It may happen that the appliance does not function properly or at all. Before
calling the service centre for assistance, check if anything can be done. First,
check to see that there are no interruptions in the gas and electrical supplies,
and, in particular, that the gas valves for the mains are open.

The burner does not light or the ame is not even around the burner.

Check whether:

• The gas holes on the burner are clogged.

• All the movable parts that make up the burner are mounted correctly.

• There are draughts near the appliance.

The ame dies in models with a safety device.

Check to make sure that:

• You pressed the knob all the way in.

• You keep the knob pressed in long enough to activate the safety device.

• The gas holes are not blocked in the area corresponding to the safety
device.

The burner does not remain lit when set to minimum.

Check to make sure that:

• The gas holes are not blocked.

• There are no draughts near the appliance.

• The minimum setting has been adjusted properly.

The cookware is unstable.

Check to make sure that:

• The bottom of the cookware is perfectly at.

• The cookware is positioned correctly at the centre of the burner.

• The pan support grids have been positioned correctly.

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out
any work on it.

Cleaning the appliance

! Do not use abrasive or corrosive detergents such as stain removers, anti-rust
products, powder detergents or sponges with abrasive surfaces: these may
scratch the surface beyond repair.

! Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

• It is usually enough to wash the hob with a damp sponge and dry it with
absorbent kitchen roll.

• The removable parts of the burners should be washed frequently with
warm water and soap and any burnt-on substances removed.

• For hobs which ligth automatically, the terminal part of the electronic instant
lighting devices should be cleaned frequently and the gas outlet holes
should be checked for blockages.

• Stainless steel can be marked by hard water that has been left on the
surface for a long time, or by aggressive detergents containing phosphorus.
After cleaning, rinse and dry any remaining drops of water.

11

Instalación

555 mm

55 mm

475 mm

ES

! Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo
momento. En caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que

permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su
funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre
la instalación, el uso y la seguridad.

Colocación

! Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar respetando
las normas para la recolección de residuos (ver Precauciones y consejos).

! La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal

profesionalmente calicado. Una instalación incorrecta puede producir daños

a personas, animales o cosas.

! Este aparato puede ser instalado y funcionar sólo en lugares ventilados

permanentemente, de acuerdo a las prescripciones de las Normas Nacionales
en vigencia. Deben ser observados los siguentes requisitos:

• El ambiente debe poseer un sistema de descarga de los humos de la

combustión al exterior, utilizando una campana o un electroventilador
que entre automáticamente en funcionamiento cada vez que se enciende
el aparato.

botellas de GPL, vacías o parcialmente llenas, no deben ser instaladas
o depositadas en ambientes o espacios a un nivel más bajo del suelo

(sótanos, etc.) Es conveniente conservar en el ambiente sólo la botella que

se está utilizando, colocada de modo que no quede expuesta a la acción
directa de fuentes de calor (hornos, chimeneas, estufas, etc.) capaces de
llevarla a temperaturas superiores a 50°C.

Empotramiento

Para una correcta instalación de la encimera se deben observar las siguientes
precauciones:

• Los muebles situados a un costado, cuya altura supere la de la supercie

de trabajo, deben estar situados a 200 mm., como mínimo, del borde de
la misma.

• Las campanas deben ser instaladas de acuerdo con los requisitos
establecidos en los manuales de instrucción de las mismas, siempre

manteniendo una distancia mínima de 650 mm (ver la gura).

• Coloque los armarios de pared adyacentes a la campana a una altura

mínima desde la supercie de trabajo, de 420 mm. (ver la gura).

Siempre que la encimera se instale debajo
de un armario de pared, éste último deberá

600mm min.

650mm min.

mantener una distancia mínima de la supercie

de trabajo de 700 mm.

420mm min.

• El espacio para el mueble deberá tener las dimensiones indicadas en la
gura. Se han previsto ganchos de jación que permiten jar la encimera
a supercies de 20 a 40 mm. de espesor. Para un buena jación de la

encimera, es aconsejable usar todos los ganchos que se suministran.

En chimenea o tubo de chimenea ramificado
(reservado a los aparatos de cocción)

Directamente
al externo

• El ambiente debe poseer un sistema que permita la entrada del aire
necesario para una combustión normal. El caudal de aire necesario para

la combustión no debe ser inferior a 2 m3/h por cada kilovatio (kW) de
potencia instalada.

El sistema puede tomar aire del exterior del
edicio a través de un conducto de 100 cm2,

como mínimo, de sección útil de modo que no
pueda ser obstruido accidentalmente.

A

Ejemplos de aperture
de ventilación
para aire comburente

Habitación
adyacente

Habitación
por ventilar

También puede hacerlo de manera indirecta,
desde ambientes adyacentes que posean un
conducto de ventilación hacia el exterior, como
se describe más arriba, y que no sean partes
en común del inmueble, ambientes con peligro
de incendio o dormitorios.

Aumento de la ranura entre
puerta y suelo

• Un uso intensivo y prolongado del aparato puede requerir una aireación
suplementaria, por ejemplo, la apertura de una ventana o una aireación

más ecaz aumentando la potencia de aspiración mecánica ya existente.

• Los gases de petróleo licuados, más pesados que el aire, se depositan
en las partes más bajas. Por lo tanto, los ambientes que contienen
botellas de GPL deben tener aberturas hacia el exterior para permitir la
evacuación desde abajo de eventuales escapes de gas. Además, las

Antes de realizar la instalación, quite las rejillas y los quemadores de la
encimera e inviértala teniendo cuidado de no dañar los termopares y las
bujías.

Coloque las juntas suministradas con
el aparato en los bordes externos de la
encimera para impedir el paso de aire,

humedad y agua (ver la gura).

Para que la aplicación sea correcta,
controle que las superficies que se
deben sellar estén limpias, secas y sin

grasa o aceites.

Esquema de jación de los ganchos

Posición del gancho para Posición del gancho para

supercies H=20mm supercies H=30mm

12

Adelante

las normas vigentes (el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el

interruptor). El cable de alimentación eléctrica se debe colocar de modo tal

que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50°C la
temperatura ambiente.

! El instalador es responsable de la correcta conexión eléctrica y del

cumplimiento de las normas de seguridad.

ES

Posición del gancho para Atrás

supercies H=40mm

! Use los ganchos contenidos en el “paquete de accesorios”

• Cuando la encimera no se instale sobre un horno empotrado, es necesario

introducir un panel de madera como aislamiento. El mismo deberá colocarse

a una distancia mínima de 20 mm. de la pared inferior de la encimera.

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior

del hueco para el horno. Es preferible instalar el horno apoyado sobre dos
listeles de madera o sobre una supercie continua que tenga una abertura
de 45 x 560 mm. como mínimo (ver las guras).

45 mm.

560 mm.

Cuando la instalación se realice sobre un horno empotrado sin ventilación forzada
de enfriamiento, se debe garantizar la presencia de tomas para la entrada y
salida de aire que permitan una adecuada aireación en el interior del mueble

(ver las guras).

Antes de efectuar la conexión verique que:

• la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con la ley;

• la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina
indicada en la placa de características;

• la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores
indicados en la placa de características;

• la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, sustituya
la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma de corriente deben
ser fácilmente accesibles.

! El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones.

! El cable debe ser revisado periódicamente y sustituido sólo por técnicos

autorizados (ver Asistencia).

! La empresa declina toda responsabilidad cuando estas normas no sean
respetadas.

Conexión de gas

La conexión del aparato a la tubería o a la botella de gas se deberá efectuar
de acuerdo a lo prescripto por las Normas Nacionales vigentes, sólo después

de haber vericado que el mismo está regulado para el tipo de gas con el

cual será alimentado. Si no es así, realice las operaciones indicadas en el
párrafo “Adaptación a los distintos tipos de gas”.

En el caso de alimentación con gas líquido, desde botella, utilice reguladores

de presión conformes con las Normas Nacionales vigentes.

Conexión eléctrica

Las encimeras que poseen cable de alimentación tripolar, se fabrican para
funcionar con corriente alterna, a la tensión y frecuencia de alimentación
indicadas en la placa de características (ubicada en la parte inferior de la

encimera). El conductor de puesta a tierra del cable se distingue por los

colores amarillo-verde. Cuando se realiza la instalación sobre un horno
empotrado, la conexión eléctrica de la encimera y la del horno se deben
realizar por separado, ya sea por razones de seguridad eléctrica, como
para facilitar la eventual extracción del horno.

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa
de características.

En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el

aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre
los contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda a

! Para un funcionamiento seguro, un adecuado uso de la energía y una

mayor duración del aparato, verique que la presión de alimentación cumpla

con los valores indicados en la tabla 1 “Características de los quemadores
e inyectores”.

Conexión con tubo rígido (cobre o acero)

! La conexión a la red de gas se debe efectuar de modo que no provoque
esfuerzos de ningún tipo al aparato.

En el tubo de alimentación del aparato se encuentra una unión en “L”

orientable, cuya estanqueidad está asegurada por una junta. Si resultara
necesario girar la unión, sustituya siempre la junta estanca (suministrada
con el aparato).
La unión de entrada de gas al aparato es roscada 1/2 gas macho cilíndrico.

Conexión con tubo exible de acero inoxidable de pared continua con

uniones roscadas

La unión de entrada de gas al aparato es roscada 1/2 gas macho cilíndrico.
La colocación de dichos tubos se debe efectuar de modo tal que su longitud,
en condiciones de máxima extensión, no sea mayor que 2000 mm. Una vez

realizada la conexión, verique que el tubo metálico exible no permanezca

en contacto con partes móviles o no quede aplastado.

! Utilice exclusivamente tubos y juntas estancas conformes a la Normas
Nacionales en vigencia.

13

Control de la estanqueidad

ver placa de características

Conexiones
eléctricas

PLACA DE CARACTERÍSTICAS

Este aparato es conforme con las siguientes
Normas Comunitarias:

- 2006/95/CE del 12/12/06 (Baja Tensión) y
posteriores modificaciones

- 2004/108/CE del 15/12/04 (Compatibilidad
Electromagnética) y posteriores modificaciones

- 93/68/CEE del 22/07/93 y posteriores
modificaciones.

- 2009/142/CE del 30/11/09 (Gas) y posteriores
modificaciones

- 2012/19/UE y posteriores modificaciones
successives.

Reglamento (UE) nº 66/2014, por el que se
aplica la Directiva 2009/125/CE.
Reglamento EN 30-2-1

ECODISEÑO

ES

! Finalizada la instalación, controle la perfecta estanqueidad de todas las
uniones utilizando una solución jabonosa pero nunca una llama.

Adaptación a los distintos tipos de gas

Para adaptar la encimera a un tipo de gas diferente de aquel para el que fue

fabricada (indicado en la etiqueta jada en la parte inferior de la encimera

o en el embalaje), es necesario sustituir los inyectores de los quemadores
efectuando las siguientes operaciones:

1. Quite las parrillas de la encimera y extraiga los quemadores.

2. Desenrosque los inyectores utilizando una llave tubular de 7mm. Y
sustitúyalos por los que se adapten al nuevo tipo de gas (ver tabla 1
“características de los quemadores e inyectores”).

3. Vuelva a colocar las piezas realizando las operaciones en sentido

contrario.

4. Al nalizar la operación, sustituya la anterior etiqueta de calibrado con la

correspondiente al nuevo gas que se va a utilizar, disponible en nuestros
centros de asistencia técnica.

• Regulación de aire principal de los quemadores

Los quemadores no necesitan de ninguna regulación de aire principal.

• Regulación de los mínimos

1. Lleve la llave hasta la posición de mínimo;

2. Quite el mando y accione el tornillo de
regulación situado en el interior o al costado
de la varilla de la llave hasta conseguir una
pequeña llama regular.

3. Verique que girando rápidamente el mando desde la posición de máximo

hasta la de mínimo, no se apaguen los quemadores.

4. En los aparatos provistos del dispositivo de seguridad (termopar), si dicho

dispositivo no funcionara con los quemadores al mínimo, aumente la
capacidad de los mínimos utilizando para ello el tornillo de regulación.

5. Una vez efectuada la regulación, vuelva a colocar los precintos ubicados
en los by-pass con lacre o un material equivalente.

! En el caso de gas líquido, el tornillo de regulación deberá enroscarse a fondo.

! Al nalizar la operación, sustituya la anterior etiqueta de calibrado con la

correspondiente al nuevo gas que se va a utilizar, disponible en nuestros
Centros de Asistencia Técnica.

! Cuando la presión del gas utilizado sea distinta de la prevista (o variable), es
necesario instalar, en la tubería de entrada, un regulador de presión conforme
con las Normas Nacionales en vigencia.

14

o

Tipo de gas: NATURAL/LICUADO (tache lo que no corrisponde)

Características de los quemadores e inyectores - modelo PC 760 F GH AG

PC 760 F GH AG

HORNALLA

Auxiliar

Semi rápido

Rápido

Semi-Pescadera

Presión de trabajo para Gas Natural 180 mm C.A.

Presión de trabajo para Gas Licuado 280 mm C.A.

N°

INY

2

1

1

2

GAS NATURAL GAS LICUADO
KW Kcal/h KW Kcal/h

1,00 860 1.00 860

1,65 1419 1,65 1419

2,60 2236 2,60 2236

1,50 1290 1,50 1290 Aprobado bajo norma NAG 312

ES

TOTAL 6

Tensión de alimentación: 220-240V~ 50-60Hz Clase del

Potencia de encendido: 0,6 W artefacto: de gas:

IMPORTANTE: NO INSTALAR EN LUGARES SIN VENTILACION PERMANENTE
ESTE ARTEFACTO DEBE SER INSTALADO, DE ACUERDO CON LAS NORMASY REGLAMENTACIONES EN VIGENCIA, FOR UN
INSTALADOR MATRICULADO
CONSULTAR LAS INSTRUCCIONES ANTES DE INSTALAR Y UTILIZAR ESTE ARTEFACTO

AV.EDUARDO MANDERO 900 PISO 18 BUENOS AIRES; TEL. [phone]
Este artefacto esta preparado para trabajar con gas natural 18mb para gas natural. Se provee el juego de inyectores para realizar el cambi
de tipo de gas.
Sr. Instalador: en el caso de cambio de tipo de gas, sirvase aclararlo.

RR

A A

S

SP

SP

9,25 7955 9,25 7955 INDUSTRIA ITALIANA

3

Categoría

II2H3B/P

Importador:
Indesit Argentina S.A.

15

Puesta en funcionamiento y uso

ES

! En cada mando está indicada la posición del quemador a gas

correspondiente.

Quemadores a gas

El quemador elegido se puede regular con el mando correspondiente de la

siguiente manera:

● Apagado

Máximo

Mínimo

Para encender uno de los quemadores, acerque al mismo una llama o
un encendedor, pulse a fondo y gire el mando correspondiente en sentido
antihorario hasta la posición de máxima potencia.

En los modelos que poseen dispositivo de seguridad es necesario mantener

presionado el mando durante 2-3 segundos aproximadamente hasta que se
caliente el dispositivo que mantiene automáticamente encendida la llama.

En los modelos que poseen bujía de encendido, para encender el quemador

elegido, pulse a fondo y gire el mando correspondiente en sentido antihorario
hasta la posición de máxima potencia.

! Si se apagara accidentalmente la llama del quemador, cierre el mando y
vuelva a intentar encenderlo después de 1 minuto, como mínimo.

Para apagar el quemador es necesario girar el mando en sentido horario

hasta el apagado (correspondiente al símbolo “●”).

Consejos prácticos para el uso de los quemadores

Si desea obtener el máximo rendimiento, es útil recordar lo siguiente:

• Utilice recipientes adecuados para cada quemador (ver la tabla) con el

n de evitar que las llamas sobresalgan por el fondo de los recipientes.

• Utilice siempre recipientes con el fondo plano y con tapa.

• Cuando se produce la ebullición, gire el mando hasta la posición de
mínimo.

Quemador

Rápido Reducido (RR)

Semi Rápido (S)

Auxiliar (A)

Semi-Pescadera (SP)

Para identicar el tipo de quemador ver los diseños presentes en el párrafo

“Características de los quemadores y boquillas”.

Ø Diámetro Recipientes(cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

16 - 20

Consejos prácticos para uso de los quemadores
centrales “Semi-Elíptica”

El uso de los dos quemadores “Semi-Elíptica” de forma elíptica, con rotación
de 90°C ofrece mayor exibilidad de empleo de la encimera.

Para efectuar la rotación de los quemadores elípticos, conviene proceder
de esta manera:

• Esperar que los quemadores estén fríos

• Levantar totalmente el quemador

• Colocarlo de nuevo en su lugar, pero en la posición deseada

• Comprobar el ajuste de todas las piezas
Los dos quemadores se pueden usar juntos o separadamente con ollas de
distinta forma y dimensiones, a saber:

• Quemador doble, elíptico (pecera) para recipientes ovalados (a).

• Quemador doble para asaderas o recipientes rectangulares o cuadrados

de medidas mínimas 28x28 cm (g. B)

• Quemador individual para recipientes medianos (16-20 cm diam). (Fig.
C).

• NO utilice NUNCA el quemador doble en la configuración

representada en la gura D.

Fig. A Fig. B

Fig. C Fig. D

Precauciones y consejos

! El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas

internacionales de seguridad.

Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser

leídas atentamente.

Seguridad general

• Este aparato se reere a un aparato empotrable de clase 3.

• Para su correcto funcionamiento, los aparatos a gas necesitan un

regular cambio de aire. Verique que en su instalación se respeten

los requisitos contenidos en el párrafo correspondiente a la
“Colocación”.

• Las instrucciones son válidas sólo para los países de destino, cuyos

símbolos guran en el manual y en la placa de características.

• El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el

interior de una vivienda.

• El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio está

protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las
tormentas.

• No toque la máquina descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos.

• El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por

personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este
manual. Cualquier otro uso (como por ejemplo: calefacción de
ambientes) se debe considerar impropio y, por lo tanto, peligroso.
El fabricante no puede ser considerado responsable por los daños
derivados de usos impropios, erróneos e irracionales.

• No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del calor.

• Controle siempre que los mandos estén en la posición “●”/“○” cuando no
se utiliza el aparato.

• No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino
sujetando el enchufe.

• No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero
el aparato de la red eléctrica.

16

• En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos internos para

intentar una reparación. Llame al Servicio de Asistencia Técnica (ver
Asistencia).

• Verique que los mangos de las ollas estén siempre dirigidos hacia dentro

de la encimera para evitar que sean chocados accidentalmente.

• No cierre la tapa de vidrio (si existe) cuando los quemadores o la placa
eléctrica todavía están calientes.

• No utilice ollas inestables o deformadas.

• No está previsto que el aparato sea utilizado por personas (niños incluidos)
con reducidas capacidades físicas, sensoriales o mentales, por personas
inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto, a menos que no
sean vigiladas por una persona responsable de su seguridad o que no
hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato.

• Evitar que los niños jueguen con el aparato.

• El aparato no se debe poner en funcionamiento a través de un

temporizador externo o de un sistema de mando a distancia.

Eliminación

• Eliminación del material de embalaje: respete las normas locales, de esta

manera los embalajes podrán ser reutilizados.

• En base a la Norma europea 2012/19/UE de Residuos de aparatos
Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden

ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser
recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de
los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto

en la salud humana y el medioambiente. El símbolo del cubo de basura

tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor
la obligación de separarlos para la recogida selectiva.

El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para

informarse en relación a la correcta eleminación de su electrodoméstico
viejo.

Ahorrar y respetar el medioambiente

• Cocine los alimentos en ollas o sartenes cerrados con tapas que ajusten
bien y usen la menor cantidad de agua posible. Cocinar sin la tapa,
aumentará enormemente el consumo de energía.

• Utilice ollas y sartenes completamente planos.

• Si usted está cocinando algo que toma mucho tiempo, vale la pena usar
una olla a presión, que es dos veces más rápido y ahorra un tercio de la
energía.

• En las encimeras que poseen encendido automático, es necesario

realizar frecuentemente una cuidadosa limpieza de la parte terminal de

los dispositivos de encendido instantáneo electrónico y vericar que los
oricios de salida del gas no estén obstruidos.

• El acero inoxidable puede quedar manchado si permanece en contacto por

largo tiempo con agua fuertemente calcárea o con detergentes agresivos
(que contengan fósforo). Se aconseja enjuagar abundantemente y

secar después de la limpieza. Es además importante secar los posibles

derrames de agua.

ES

Mantenimiento de las llaves de gas

Con el tiempo puede suceder que una llave se bloquee o presente dicultad

para girar, en esos casos será necesario proceder a la sustitución de dicha
llave.

! Esta operación la debe efectuar un técnico autorizado por el fabricante.

Anomalías y soluciones

Puede suceder que la encimera no funcione o no funcione bien. Antes de
llamar al servicio de asistencia técnica, veamos qué se puede hacer. Antes

que nada verique que no hayan interrupciones en las redes de alimentación

de gas y eléctrica, y en particular, que las llaves de gas, aguas arriba del
aparato, estén abiertas.

El quemador no se enciende o la llama no es uniforme.

Controle si:

• Los oricios de salida de gas del quemador están obstruidos.

• Se han colocado correctamente todas las partes móviles que componen
el quemador.

• Hay corriente de aire en las cercanías de la encimera.

La llama no permanece encendida en los modelos con seguridad.

Controle si:

• No ha presionado a fondo el mando.

• No ha mantenido presionado a fondo el mando por un tiempo suciente

como para activar el dispositivo de seguridad.

• Están obstruidos los oricios de salida del gas a la altura del dispositivo

de seguridad.

Mantenimiento y cuidados

Cortar la corriente eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de
alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

! Evite el uso de detergentes abrasivos o corrosivos como los quitamanchas y
productos anticorrosivos, jabones en polvo y esponjas con supercie abrasiva:
pueden rayar irremediablemente la supercie.

! No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del
aparato.

• Para un mantenimiento ordinario, es suciente lavar la encimera con una

esponja húmeda, secándola luego con un papel absorbente para cocina.

• Los elementos móviles de los quemadores se lavan frecuentemente con
agua caliente y detergente tratando siempre de eliminar las incrustaciones.

El quemador en posición de mínimo no permanece encendido.

Controle si:

• Están obstruidos los oricios de salida del gas.

• Hay corriente de aire en las cercanías de la encimera.

• La regulación del mínimo es correcta.

Los recipientes no permanecen estables.

Controle si:

• El fondo del recipiente es perfectamente plano.

• El recipiente está centrado en el quemador o en la placa eléctrica.

• Las parrillas fueron invertidas.

17

Instalação

555 mm

55 mm

475 mm

PT

! É importante guardar este folheto para poder consultá-lo a qualquer
momento. No caso de venda, cessão ou mudança, assegure-se que o
mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre
o funcionamento e sobre as respectivas advertências.

! Leia com atenção as instruções: há informações importantes sobre a
instalação, a utilização e a segurança.

Posicionamento

! As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas
em conformidade com as regras de colecta diferenciada (veja em Precauções
e Conselhos).

! A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal

prossional qualicado. Uma instalação errada pode causar danos a pessoas,

animais ou objectos.

! Este aparelho pode ser instalado e funcionar somente em local

permanentemente ventilado segundo a posição de Normas em vigor. Devem
ser observados os seguintes requisitos:

• O local deve prever um sistema de descarga para o externo dos fumos

de combustão, realizado mediante uma capa ou um ventilador eléctrico
que entre automaticamente em função cada vez que se acender o
aparelho.

etc.). É oportuno deixar na cozinha apenas o cilindro sendo utilizado,
colocado de maneira a não ser sujeito à acção directa de fontes de calor
(fornos, chaminés, esquentadores etc.) capazes de chegar a temperaturas
superiores a 50°C.

Encaixe

Para instalar correctamente o plano de cozedura é necessário obedecer as
seguintes regras:

• Os móveis situados ao lado, com altura superior aquela do plano de
trabalho, devem ser situados ao menos 200 mm do bordo do mesmo
plano.

• Os exaustores devem ser instalados segundo os requisitos indicados nos
livretes de instruções dos próprios exaustores e, em todo o caso, a uma

distância mínima de 650 mm (veja a gura).

• Posicionar as partes suspensas adjacentes à capa em uma altura mínima

do top de 420 mm (veja a gura).

Se o plano de cozedura for instalado embaixo
de uma prateleira, esta deverá estar pelo

600mm min.

650mm min.

menos a 700 mm do plano de trabalho.

420mm min.

• O vão do móvel deverá ter as medidas indicadas na gura.

Há ganchos prendedores que possibilitam prender o plano sobre um

top desde 20 até 40 mm. de espessura. Para prender bem o plano é
aconselhável utilizar todos os ganchos que houver.

Em chaminé ou tubo de chaminé ramificado
(reservado aos aparelhos de cocçáo)

Directamente
para fora

• Na cozinha deve haver um sistema que possibilite um uxo de ar
necessário para uma combustão regular. O uxo de ar necessário à

combustão não deve ser inferior a 3 m

3

/h para kW de potência instalada.
O sistema pode ser realizado capturando o ar
directamente desde a parte externa do edifício
através de um tubo de pelo menos 100 cm

2

de

secção útil que não se entupa acidentalmente.

A

Exemplos de abertura
de ventilação
para ar comburente

Local
adjacente

Local a ser
ventilado

Outro sistema possível, seria o de capturar
o ar em forma indirecta, a partir de locais
adjacentes que não constituam partes comuns
do imóvel, ambientes com perigo de incêndio,
nem quartos de dormir, que possuam um
conduto de ventilação comunicadora com a

Aumento da fenda entre
porta e soalho

parte externa.

• Uma utilização intensa e prolongada do aparelho pode precisar de
arejamento adicional como, por exemplo, a abertura de uma janela ou

um sistema mais ecaz, aumentando a potência de aspiração mecânica,

se já existente.

• Os gases de liquefeitos de petróleo, mais pesados do que o ar, estagnam­se embaixo. Portanto, as salas que contiverem cilindros de GLP devem
possuir aberturas para fora, de maneira que possibilitem o escoamento
para baixo dos eventuais escapes de gás. Portanto os cilindros de GLP,
mesmo vazios ou parcialmente cheios, não devem ser instalados nem
guardados em lugares ou vãos a nível mais baixo do que o solo (caves

18

Antes da instalação, retire as grelhas e os queimadores do plano de cozedura

e vire-os, prestando atenção para não danicar os termopares e as velas.

Aplique os vedantes fornecidos com o
aparelho nos rebordos externos do plano
de cozedura para impedir a passagem

de ar, humidade e água (ver gura).

Para uma aplicação correcta, assegure­se de que as superfícies a sigilar estão
limpas, secas e sem óleo/gordura.

Esquema para prender os ganchos

Posição do gancho para H=20mm Posição do gancho para H=30mm

Frente

Posição do gancho para H=40mm Atrás

! Utilize os ganchos fornecidos dentro da “embalagem dos acessórios”.

• a tensão de alimentação seja entre os valores da placa de identicação;

• a tomada seja compatível com a cha do aparelho. Em caso contrário,

• Se o plano de cozedura não for instalado sobre um forno de encaixar,
é necessário inserir um painel de madeira como isolamento. O mesmo

substitua a tomada ou a cha; não empregue extensões nem tomadas

múltiplas.
deverá ser posicionado a uma distância mínima de 20 mm da parte
inferior do plano.

! Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo eléctrico e à tomada
da corrente deve ser fácil.

Ventilação

Para garantir uma boa ventilação é necessário eliminar a parede traseira do

! O cabo não deve ser dobrado nem comprimido.
vão. É preferível instalar o forno de maneira que apoie-se sobre duas ripas
de madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560

mm. (veja as guras).

! O cabo deve ser vericado periodicamente e substituído somente por

técnicos autorizados (veja a Assistência Técnica).

! A empresa exime-se de qualquer responsabilidade se estas regras não

45 mm.

560 mm.

forem obedecidas.

Ligação do gás

A ligação do aparelho à tubagem ou à botija do gás deverá efectuar-se

conforme prescrito pelas Normas Nacionais em vigor, somente após ter

No caso de instalação sobre um forno de encaixar sem ventilação forçada de
arrefecimento, para consentir uma adequada ventilação no interior do móvel

devem ser asseguradas tomadas de ar de entrada e saída (veja as guras).

controlado que o mesmo esteja regulado para o tipo de gás com o qual será

alimentado. Em caso contrário, efectuar as operações indicadas no parágrafo

“Adaptação a diferentes tipos de gás”.

Em caso de alimentação com gás líquido de botija, utilizar reguladores de

pressão em conformidade com as Normas Nacionais em vigor.

! Para garantir um funcionamento seguro, uma utilização de energia

apropriada e maior duração da aparelhagem, assegurar-se que a pressão

de alimentação respeite os valores indicados na tabela 1 “Características

dos queimadores e dos bicos”.

PT

Ligação eléctrica

Os planos equipados com cabo de alimentação de três pólos são
predispostos para o funcionamento com uma corrente alternada na

tensão e a frequência de alimentação indicada na placa de identicação

(situada na parte inferior do plano). A ligação à terra do cabo distingue-se
pelas cores amarelo - verde. No caso de instalação acima de um forno de
encaixar, a ligação eléctrica do plano e a do forno precisam ser realizadas
separadamente, seja por razões de segurança eléctrica, seja para facilitar
uma eventual remoção do forno.

Ligação do cabo de fornecimento à rede eléctrica

Monte no cabo uma cha em conformidade com as normas para a carga
indicada na placa de identicação.

No caso de uma ligação directa à rede, será necessário interpor, entre o
aparelho e a rede, um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os
contactos de 3 mm. na dimensão certa para a carga e em conformidade
com as normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida pelo
interruptor). O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que em
nenhum ponto ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente.

! O técnico instalador é responsável pela realização certa da ligação eléctrica
e da obediência das regras de segurança.

Antes de efectuar a ligação, certique-se que:

• a tomada tenha uma ligação à terra e seja em conformidade com a

legislação;

• a tomada tenha a capacidade de suportar a carga máxima de potência

da máquina, indicada na placa de identicação;

Atenção! Antes da ligação, remova a tampa para o transporte do furo de

engate do tubo do gás do plano de cozedura.

Ligação com tubo rígido (cobre ou aço)

! A ligação do sistema de gás deve ser realizada de maneira a não provocar

solicitações de nenhum género ao aparelho.

Na rampa de alimentação do aparelho há uma junta em “L” dirigível, cuja

retenção é assegurada por uma guarnição. Se for preciso girar a união será

absolutamente necessário trocar a guarnição de vedação (fornecida com

o aparelho). A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás

macho cilíndrica.

Ligação com tubo exível de aço inoxidável de parede contínua com

engates de rosca

A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás macho cilíndrica.

A instalação destes tubos deve ser efectuada de maneira que o seu

comprimento, em condições de máxima extensão, não seja maior de 2.000

mm. Quando a ligação estiver terminada, assegure-se de que o tubo metálico

exível não entre em contacto com as partes móveis ou que amassado.

! Utilize exclusivamente tubos em conformidade com os regulamentos e

guarnições de retenção em conformidade com os regulamentos nacionais

em vigor.

Controle da vedação

! Ao terminar a instalação controlar a vedação de todas as juntas utilizando

uma solução de sabão e nunca uma chama.

Adaptação aos diferentes tipos de gás

Para adaptar o plano de cozedura a um tipo de gás diferente ao para o qual

estiver preparado (indicado na etiqueta presa na parte inferior do plano ou

na embalagem), será necessário trocar os bicos dos queimadores mediante

as seguintes operações:

19

1. Tire as grades do plano e solte os queimadores do lugar.

Ligações
eléctricas

PLACA DAS CARACTERÍSTICAS

Este aparelho é em conformidade com as seguintes
Directivas da Comunidade Europeia:

- 2006/95/CE de 12/12/06 (Baixa Tensão) e
posteriores modificações

- 2004/108/CE de 15/12/04 (Compatibilidade
Electromagnética) e posteriores modificações

- 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações.

- 2009/142/CE de 30/11/09 (Gás) e posteriores
modificações

- 2012/19/UE e posteriores modificações.

Regulamento UE no. 66/2014 integrando a Directiva
2009/125/CE.
Regulamento EN 30-2-1

CONCEPÇÃO
ECOLÓGICA

ver quadro das características

PT

2. Desparafusar os bicos utilizando uma chave a tubo de 7mm, e substituí­los com aqueles apropriados para o novo tipo de gás (ver tabela 1
“Características dos queimadores e dos bicos”).

3. Monte outra vez as partes, realizando estas operações na ordem contrária.

4. No nal da operação, troque a velha etiqueta de calibragem por outra

corresponda ao novo tipo de gás utilizado, que se encontram nos nossos
centros de assistência técnica.

Substituição dos bicos do queimador de tripla coroa

1. Retire as grelhas e extraia os queimadores das suas sedes. O queimador

é composto por duas partes separadas (ver guras);

2. Desenrosque os bicos, utilizando uma chave de tubo de 7 mm. Troque
os bicos por outros adequados ao novo tipo de gás (ver a tabela 1). Os
dois bicos têm furos idênticos.

3. Volte a colocar todas as peças no lugar, realizando as operações na ordem

contrária à acima apresentada.

• Regulação do ar primário dos queimadores

Os queimadores não necessitam de qualquer regulação de ar primário.

• Regulação dos mínimos

1. Coloque a torneira na posição de mínimo;

3. Verique se ao girar rapidamente o botão da posição de máximo até a

de mínimo, os queimadores não se apagam.

4. Nos aparelhos equipados com dispositivo de segurança (termopar),
em caso de não funcionamento do dispositivo com os queimadores no
mínimo, aumente a capacidade dos próprios mínimos mediante o parafuso
de regulação.

5. Depois de realizar a regulação, restabeleça os lacres situados nos ‘by­pass’ com cera lacre ou materiais equivalentes.

! No caso dos gases líquidos, o parafuso de regulação deve ser atarraxado
até o fundo.

! Ao terminar a operação substitua a velha etiqueta de calibragem com a
que corresponde ao novo gás utilizado que se acha nos nossos Centros de
Assistência Técnica.

! Se a pressão do gás utilizado for diferente (ou variável) daquela prevista,
é necessário instalar na tubagem de entrada um regulador de pressão
(conforme as Normas Nacionais em vigor).

20

2. Retire o selector e ajuste o parafuso de
regulação situado no interior ou ao lado da
haste da torneira até obter uma pequena
chama regular.

PT

Características dos queimadores e bicos

PC 760 F GH AG

Tabela 1

Queimador Diâmetro Poténcia Potenza By-pass Bico Capacid.* Poténcia Bico Capacid.*
térmica termica 1/100 1/100 (g/h) térmica 1/100 (l/h)
kW kW kW
(p.c.s.*) (p.c.s.*) (p.c.s.*)
(mm) Reduz. Nomin. (mm) (mm) *** ** Nomin. (mm)

Ràpido Reduz. (RR)

Semi Ràpido (S)

Auxiliar (A)

Semi-Peixes (SP)

Pressões de
alimentação

* A 15°C e 1013,25 mbars-gás seco
** Propano P. C.S. = 50,37 MJ/Kg.
*** Butano P. C.S. = 49,47 MJ/Kg.

100

75

55

—

0.70

0.40

0.40

0.70

Nominal (mbar)
Minima (mbar)
Màxima (mbar)

2.60

1.65

1.00

1.50

Gás liquefeito

39

28

28

39

80

64

50

60

189

120

73

109

28-30

20
35

186

118

71

107

37
25
45

2.60

1.65

1.00

1.50

Gás natural

122(H)

96

79(6)

88

20
17
25

248

157

95

143

RR

A A

S

SP

SP

21

Início e utilização

PT

! Em cada selector está indicada a posição do queimador de gás

correspondente.

Queimadores a gás

O queimador escolhido pode ser regulado mediante o respectivo botão da
seguinte maneira :

● Apagado

Máximo

Mínimo

Para acender o queimador aproxime do mesmo a chama de um isqueiro,
fósforo ou acendedor automático, pressione e faça girar o selector escolhido
no sentido anti-horário até a posição de máxima potência.
Nos modelos dotados de dispositivo de segurança, é necessário manter
cerca de 2-3 segundos pressionado o selector até aquecer-se o dispositivo
que mantém automaticamente acesa a chama.
Nos modelos dotados de vela para acender, para acender o queimador
escolhido, pressionar e girar o selector correspondente no sentido anti-horário
até a posição de máxima potência.

! Se apagar-se acidentalmente a chama do queimador feche o botão de
comando e tente acender novamente somente após um minuto no mínimo.

• Colocá-lo novamente no lugar na posição desejada.

• Certicar-se que os queimadores estejam na posição correcta.
Especialmente os dois queimadores podem ser utilizados juntos ou

separados, com panelas de formato e tamanho diferentes, da seguinte
maneira :

• Queimador duplo com “Peixeira” para recipientes ovais (Fig. A).

• Queimador duplo para chapa para bife ou recipientes rectangulares ou
quadrado de tamanho mínimo de 28 x 28 cm. (Fig. B)

• Queimador simples para recipientes de tamanho médio (16 - 20 cm. de
diâmetro) (Fig. C).

• NUNCA utilize o queimador duplo na conguração apresentada na

gura D.

Fig. A Fig. B

Fig. C Fig. D

Para apagar o queimador é necessário rodar o selector (correspondente ao

símbolo “●”) na direcção horária até que se apague.

Conselhos práticos para utilização dos queimadores

Para obter a máxima performance é bom lembrar-se do seguinte:

• Utilize recipientes adequados para cada um dos queimadores (veja a
tabela) com o objectivo de evitar que as chamas ultrapassem o fundo
dos recipientes.

• Utilize sempre recipientes de fundo chato e com tampa.

• No momento em que começar a ferver, rode o botão para a posição de
mínimo.

Queimador

Rápido Reduzido (RR)

Semi Rápido (S)

Auxiliar (A)

Semi Peixeira (SP)

Para identicar o tipo de queimador, consultar os desenhos apresentados no

parágrafo “Características dos queimadores e dos bicos”.

Ø Diâmetro Recipientes (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

16 - 20

Conselhos práticos para a utilização dos queimadores

principais “Semi-Peixeira”*

A utilização dos dois queimadores como “Semi-Peixeira” de formato elíptico,

giráveis de 90°, proporciona ao plano uma maior exibilidade de utilização.

Para girar de 90° os queimadores “Semi-Peixeira” é preciso proceder da
seguinte maneira :

• Certicar-se que os queimadores estejam frios.

• Alçar totalmente o queimador do seu lugar.

Precauções e conselhos

! Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade com as normas
internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões

de segurança e devem ser lidas com atenção.

Segurança geral

• Este aparelho refere-se a um aparelho de encaixar de classe 3

• Para os aparelhos a gás funcionarem correctamente é necessário
uma troca de ar regular do ambiente. Assegurar-se que sejam
respeitados os requisitos do parágrafo “Posicionamento” no
momento da instalação”.

• As instruções são válidas somente para os países de destino para

os quais os símbolos constam no livrete e na placa de identicação

do aparelho.

• Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não prossional no

âmbito de moradas.

• Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre, mesmo num sítio

protegido, porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.

• Não toque na máquina se estiver descalço, ou se as suas mãos ou pés
estiverem molhados ou húmidos.

• O aparelho deve ser utilizado para cozinhar alimentos, somente por

pessoas adultas e conforme as instruções contidas neste livrete.

Qualquer outro uso (como por exemplo, aquecedor de ambientes) deve

ser considerado impróprio e portanto perigoso. O fabricante não pode
ser considerado responsável por eventuais danos derivados de usos
impróprios, errados e irrazoáveis.

• Não tape as aberturas de ventilação e de eliminação de calor.

• Assegure-se sempre que os selectores estejam na posição “●”/“○” quando
não estiver a utilizar o aparelho.

• Não puxe pelo cabo para desligar a cha da tomada eléctrica, pegue pela
cha.

22

• Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter desligado a cha da

rede eléctrica.

• Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos mecanismos internos
para tentar repará-las. Contacte a Assistência Técnica (veja a Assistência
técnica).

• Certique-se que as pegas das panelas quem sempre viradas para o

lado interno do plano de cozedura para evitar batidas acidentais.

• Não feche a tampa de vidro (se presente) com os queimadores ou a chapa
eléctrica ainda estiverem quentes.

• Não utilize panelas instáveis ou deformadas.

• Não é previsto que este aparelho seja utilizado por pessoas (incluso
crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por
pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto,
a não ser que seja vigiadas por uma pessoa responsável pela sua
segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso
do aparelho.

• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.

• O aparelho não é destinado a ser colocado em funcionamento por

meio de um temporizador externo ou por um sistema de comando

à distância separado.

Eliminação

• Eliminação do material de embalagem: obedeça as regras locais, de

maneira que as embalagens possam ser reutilizadas.

• A directiva Europeia 2012/19/UE referente à gestão de resíduos de aparelhos
eléctricos e electrónicos (RAEE), prevê que os electrodomésticos não devem
ser escoados no uxo normal dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos

desactualizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a
taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir
potenciais danos para a saúde humana e para o ambiente. O símbolo
constituído por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado
em todos os produtos por forma a recordar a obrigatoriedade de recolha
separada.

Os consumidores devem contactar as autoridades locais ou os pontos de

venda para solicitar informação referente ao local apropriado onde devem
depositar os electrodomésticos velhos.

Economia e respeito do meio ambiente

• Cozinhar os seus alimentos em panelas ou caçarolas fechadas com
tampas bem ajustadas e usar o mínimo de água possível. Cozinhar com
a tampa aberta aumentará aumentará ortemente o consumo de energia.

• Usar exclusivamente panelas e caçarolas planas.

• Se estiver a cozinhar algo que demora muito tempo, é melhor usar uma
panela de pressão, que é dua vezes mais rápido e poupa um terço da
energia.

• Para a manutenção ordinária, é suciente lavar o plano com uma esponja

húmida e, em seguida, enxugar com papel absorvente de cozinha.

• Os componentes móveis dos queimadores precisam ser lavados
frequentemente com água quente e detergente, tome cuidado para
eliminar as eventuais crostas.

• Nos planos com acendimento automático, é necessário proceder
frequentemente a uma limpeza cuidada da extremidade dos dispositivos

de acendimento electrónico instantâneo e é também necessário vericar

que os orifícios de saída do gás não estejam entupidos.

• O aço inoxidável poderá manchar-se se car em contacto durante muito

tempo com água fortemente calcária ou com detergentes agressivos
(contendo fósforo). É aconselhado enxaguar com água abundante
e enxugar depois da limpeza. Para mais é bom enxugar eventuais
vazamentos de água.

Manutenção das torneiras do gás

Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se bloqueie ou

apresente diculdades na rotação, portanto será necessário substituir a

torneira mesma.

! Esta operação deve ser efectuada por um técnico autorizado pelo
fabricador.

Anomalias e soluções

Pode acontecer do plano não funcionar ou não funcionar bem. Antes de
chamar a assistência técnica, vejamos o que é possível fazer. Antes de

mais nada, verique que não haja interrupções nas redes de alimentação

de gás e electricidade, especialmente se as torneiras do gás antes do plano
estão abertas.

O queimador não se acende ou a chama não é uniforme.

Foi controlado se:

• Estão entupidos os furos de saída do gás do queimador.

• Estão instalados correctamente todos os componentes móveis que

compõem o queimador.

• Há correntes de ar nas proximidades do plano.

A chama não permanece acesa nas versões com segurança.

Foi controlado se:

• O botão não foi premido até o fundo.

• Não foi mantido premido até o fundo o botão durante um tempo suciente

para activar o dispositivo de segurança.

• Estão entupidos os furos de saída do gás em correspondência ao

dispositivo de segurança.

PT

Manutenção e cuidados

Desligar a corrente eléctrica

Antes de realizar qualquer operação, desligue o aparelho da alimentação
eléctrica.

Limpeza do aparelho

! Evite o emprego de detergentes abrasivos ou corrosivos, tais como tira-

manchas e produtos contra ferrugem, detergentes em pó e esponjas com
superfície abrasiva. podem arranhar irremediavelmente a superfície.

! Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para
limpar a aparelhagem.

O queimador em posição de mínimo não permanece aceso.

Foi controlado se:

• Estão entupidos os furos de saída do gás.

• Há correntes de ar nas proximidades do plano.

• A regulação do mínimo não está correcta.

Os recipientes são instáveis.

Foi controlado se:

• O fundo do recipiente é perfeitamente plano.

• O recipiente está no centro do queimador ou na da chapa eléctrica.

• As grades foram invertidas.

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PT

Indesit Company S.p.A.

V
60044 Fabriano (AN)
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03/2015 - XEROX FABRIANO

iale Aristide Merloni,47

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