Page 1
FB 52 AC.1
FB 52 C.2 IX
FB 52 C.2 IX TD
FB 56 C.2
FB 56 C.2 IX
FB 56 C.2 TD
Multifunkční trouba
Návod k instalaci a obsluze
Page 2
2
CZ
FB 52 AC.1
FB 52 C.2 IX
FB 52 C.2 IX TD
FB 56 C.2
FB 56 C.2 IX
FB 56 C.2 TD
Multifunkční trouba
Návod k instalaci a obsluze
Vážený zákazníku,
děkujeme Vám, že jste si zakoupil výrobek společnosti INDESIT
Company SpA.
Při vybírání přístroje pečlivě zvažte, jaké činnosti a funkce
od přístroje požadujete. To, že výrobek nevyhovuje Vaším
pozdějším nárokům, nemůže být důvodem k reklamaci. Před
prvním použitím si pozorně přečtěte přiložený český návod,
který dodává firma Indesit Company SpA ke svým dováženým
výrobkům a důsledně se jím řiďte. Veškeré výrobky slouží pro
domácí použití. Pro profesionální použití jsou určeny výrobky
specializovaných výrobců. Všechny doklady o koupi a o eventuálních opravách Vašeho výrobku pečlivě uschovejte pro poskytnutí maximálně kvalitního záručního i pozáručního servisu.
Dodržování těchto zásad povede k Vaší spokojenosti. V případě
jejich nerespektování však nemůžeme uznat případnou reklamaci.
Doporučujeme Vám po dobu záruční lhůty uchovat původní
obaly k výrobku.
Než budete kontaktovat servisní středisko, pečlivě prostudujte
návod k obsluze a záruční podmínky uvedené v záručním
listě. Pokud bude při opravě zjištěno, že závada nespadá
do záruky, uhradí vzniklé náklady zákazník.
Vážený zákazníku návod, který jste obdržel k našemu výrobku,
vychází z všeobecného návodu pro celou výrobkovou řadu.
Z tohoto důvodu může dojít k situaci, že některé funkce,
ovládací prvky a příslušenství nejsou určeny pro Váš výrobek.
Děkujeme za pochopení.
Pro zajištění trvalé ÚČINNOSTI a BEZPEČNOSTI tohoto
zařízení doporučujeme:
• Obracejte se pouze na servisní středisko autorizované
výrobcem.
• Je nutné používat pouze originální náhradní díly.
Page 3
3
CZ
Pohled zblízka
Děkujeme Vám, že jste si vybrali spolehlivý a snadno použitelný produkt Ariston. Abyste spotřebič poznali
a používali správným způsobem a dostatečně dlouho, doporučujeme Vám před použitím přečíst si pozorně rady
a upozornění uvedené v tomto manuálu. Dozvíte se důležité pokyny pro zajištění bezpečnosti provozu, pro
správnou instalaci, užívání a udržování spotřebiče. Pečlivým dodržováním pokynů uvedených v tomto návodu
předejdete pozdějším reklamacím. Děkujeme.
B
C
E
I
G
A
F
H
B
C
E
O
A. Ovládací panel
B. Knoflík pro výběr režimů pečení
C. Knoflík pro volbu teploty pečení
E. Světelná kontrolka indikující zapnutou troubu
(pouze u některých modelů) – Je rozsvícená, dokud
je trouba horká, až do doby, kdy teplota klesne pod
Vámi předem zvolenou hranici.
F. Plech nebo deska na odkapávání, nebo pečící plech
G. Pečící rošt
H. Vnitřní vodítka pro podpěru plechů a desek
I. Knoflík pro časování pečení
(pouze u některých
modelů)
O. Elektronický programátor
(pouze u některých modelů)
– Umožňuje naprogramovat jakoukoliv funkci pečení
a přitom dodržuje stanovenou délku pečení a čas,
kdy má skončit. Umožňuje také odpočítávání minut.
Page 4
4
CZ
Návod na používání zařízení
Multifunkční trouba spojuje do jediného spotřebiče výhody
tradičních trub se statickým režimem a přirozenou
cirkulací a moderních horkovzdušných trub s nucenou
cirkulací.
Jedná se o univerzální spotřebič, který dovoluje jednoduchým a bezpečným způsobem vybrat si z pěti rozdílných metod pečení. Výběr různých nabízených funkcí
umožňuje knoflík pro výběr režimů pečení «B» a knoflík
pro výběr teploty pečení
«C», oba umístěné na ovládacím
panelu spotřebiče.
POZOR: Doporučujeme, abyste před prvním použitím
troubu přibližně na půl hodiny zapnuli naprázdno.
Přesvědčte se, zda uvnitř trouby nic není a termostat
nastavte na nejvyšší teplotu. Po chvíli otevřete dvířka
a v místnosti zajistěte řádné větrání. Trouba se musí
takto vypálit. Možná, že ucítíte zápach, protože se
vypalují zbytky konzervačních činidel, které troubu chránily
během skladování, převozu a instalace.
POZOR: Spodní patro trouby, neboli plech na odkapávání
šťáv a tuků dodávaný jako součást spotřebiče, používejte
pouze tehdy, připravujete-li pokrm v režimu grilování na
rožni (je-li jím sporák vybaven). Při přípravě pokrmů
v jakémkoliv jiném režimu pečení nikdy nepoužívejte
spodní patro a nikdy nestavte nádoby s pokrmem přímo
na dno trouby, zatímco je zapnutá. Došlo by k poškození
glazury na pečící nádobě. Pečící nádoby (nádoby, alobal apod.) vždy pokládejte na rošt zasunutý do drážek
po stranách trouby. Rošt je součástí dodávaného příslušenství.
POZNÁMKA:
U spotřebičů vybavených elektronickým
programátorem pro použití elektrické trouby stiskněte
tlačítko
(na displeji je symbol ) před tím, než
zvolíte funkci pečení.
POZOR:
Pro použití trouby v manuálním chodu, neboli
pokud chcete změnit naprogramovaný konec pečení, je
nutné nastavit napevno symbol
!
na předním panelu.
Trouba se statickým režimem
"
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «C»: Mezi
60 °C a MAX.
V této pozici se rozpálí obě základní topná tělesa - dolní
i horní. Je to klasický způsob pečení našich babiček, který
navíc umožňuje nastavení a rozložení teploty a úsporu
energie. Statický režim trouby je nepřekonatelný v případech,
kdy připravujete jídla, jejichž ingredience jsou složeny ze
dvou nebo více částí, které přispívají k vytvoření jediného
pokrmu, jako jsou například vepřová žebírka se zelím,
dušené maso, skopové medailonky s rýží a další.
Vynikajících výsledků dosáhnete při přípravě pokrmů
z vepřového, hovězího i telecího masa, např. dušeného či
vařeného masa, guláše, zvěřiny a vepřové pečeně, neboť
se musí připravovat pomalu a neustále podlévat. Dále to
je nejlepší metoda pečení cukroví, čajového pečiva, jakož
i ovocných dezertů. Je to také nejlepší metoda pečení,
pokud pokrm připravujete v uzavřeném pekáči. Ve statickém
režimu připravujte pokrm pouze na jednom pekáči, neboť
více pekáčů poruší rovnoměrné rozložení teploty uvnitř
trouby. Zvolte optimální úroveň v závislosti na tom, zda je
pro přípravu pokrmu spíše vyžadováno teplo působící
odspodu nebo z vrchu.
Trouba s horkovzdušným režimem
#
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «C»: Mezi
60 °C a MAX.
Spustí se zahřívání topných těles a zároveň ventilátor
umožňující cirkulaci vzduchu. Vzhledem k tomu,
že díky cirkulaci působí horký vzduch ve všech částech
trouby stejně, je výsledný pokrm upečený dozlatova,
stejnoměrně a dokonale ve všech částech. Také lze
v tomto režimu současně připravovat více pokrmů
za předpokladu, že vyžadují přibližně stejnou teplotu
a dobu pečení. Můžete péci maximálně na dvou roštech
najednou – viz odstavec «Pečení na více roštech
najednou».
Tento režim je vhodný pro přípravu gratinovaných pokrmů
nebo pokrmů, které vyžadují dost dlouhé pečení, např.
lasagne, kořeněné zapečené špagety, pečené kuře
s bramborami apod. Další výhodou při pečení masa je,
že tento režim umožňuje snížit teplotu pečení, neboť
teplo působí uvnitř trouby rovnoměrně. Maso tak bude
mnohem šťavnatější, zůstane měkké a neztratí na objemu. Také se horkovzdušný režim výborně hodí k přípravě ryb, protože stačí velmi malé množství oleje
a ryba zůstane vzhledově i chuťově takřka nezměněna.
Výborných výsledků dosáhnete také při přípravě zeleniny:
zeleninová směs, lilky, papriky a rajčata atd.
Zákusky: tento režim je ideální pro přípravu kynutých
koláčů.
Horkovzdušný režim se může též používat pro rychlé
rozmrazování masa, ryb a chleba. Je třeba pouze nastavit teplotu na 80 °C. Při rozmrazování choulostivějších
pokrmů je lepší nastavit teplotu na 60 °C nebo využít
pouhé cirkulace vzduchu o pokojové teplotě. V takovém
případě nastavte termostat na 0 °C.
„Horní“ trouba
$
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «C»: Mezi
60 °C a MAX.
Spustí se horní topné těleso.
Tato funkce se může používat pro drobné úpravy pokrmů.
Gril
%
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «C» MAX.
Spustí se horní centrální topné těleso. Přímým působením
vysoké teploty grilu se maso při grilování rychle všude
opeče dozlatova a zabrání se tak ztrátě tekutin
z masa, které je pak vláčné a šťavnaté. Pečení na grilu
je především doporučováno především pro úpravu
takových pokrmů, jež vyžadují vysokou teplotu
na povrhu: telecí či hovězí steaky, žebírka, filé, svíčková
pečeně, hamburgery atd.
Některé příklady použití najdete v odstavci: «Praktické
rady pro pečení».
Horkovzdušný gril
&
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «C» mezi
60
°C a 200
°C.
Spustí se horní centrální topné těleso a ventilátor pro
cirkulaci horkého vzduchu. Tento režim spojuje výhody
jednosměrného sálavého tepla a nuceného oběhu vzduchu
Page 5
5
CZ
v troubě. Tím zabraňuje spálení připravovaného pokrmu
a zajišťuje optimální pronikání tepla.
Při používání tohoto režimu pečení dosáhnete výborných
výsledků při přípravě masových a zeleninových směsí,
klobás, vuřtů, vepřových kotlet, kuřete po ďábelsku,
křepelek na šalvěji, svíčkové pečeně apod. Co se týče
přípravy ryb, horkovzdušný gril je nepřekonatelný při
pečení řízků a plátků z různých ryb, například z tresky,
tuňáka, mečouna nebo při pečení plněné chobotnice.
Knoflík pro časování pečení (I)
(pouze u některých modelů)
Některé modely jsou vybaveny knoflíkem, kterým je
možné naprogramovat čas ukončení pečení.
Abyste mohli tuto funkci používat, je nutné aktivovat
alarm otáčením knoflíku «I» téměř dokola o jednu
otočku
'
ve směru hodinových ručiček. Poté pohybem
v opačném směru
'
nastavte ukazatel na panelu na
značku, která odpovídá požadovanému počtu minut na
knoflíku. Kromě alarmu se automaticky spustí trouba.
Pozor: Pro použití trouby v manuálním chodu, neboli
pokud chcete změnit naprogramovaný konec pečení, je
nutné nastavit napevno symbol
!
na desce. Když je
trouba vypnutá, programátor konce pečení se může
použít jako normální budík pro počítání minut.
Světlo v troubě
Světlo v troubě se rozsvítí, pokud otočíte knoflíkem pro
výběr režimů pečení «B» až na symbol
(
.
Osvětluje troubu a zůstává rozsvíceno, pokud je
v provozu některé elektrické topné těleso kdekoliv
v troubě.
Chladící ventilátor
Kvůli snížení extrémně vysoké teploty jsou některé
modely doplněny o ventilátor, který se spustí automaticky
když je trouba horká.
Když je ventilátor v chodu, můžete cítit proud vzduchu,
který vychází mezi předním panelem a dvířky trouby.
Poznámka: Po skončení pečení zůstane ventilátor
v chodu, dokud trouba nebude dostatečně vychladlá.
Page 6
6
CZ
Elektronický programátor pečení
Elektronický programátor pečení umožňuje nastavení
trouby nebo grilu na následující funkce:
• začátek pečení zpožděný o nastavitelnou dobu;
• okamžitý začátek s nastavitelnou délkou pečení;
• počítadlo minut.
Funkce tlačítek:
)
: počítání hodin, minut
*
: délka pečení
+
: konec pečení
: přepnutí na manuální režim
,
: nastavení času zpět
-
: nastavení času dopředu
Jak nastavit čas na digitálních hodinách
Po připojení k elektrickému proudu nebo po opětovném
zapnutí elektřiny, displej ukazuje: 0.00
a bliká.
• Stiskněte najednou tlačítka
*
a + a poté (přibližně
po 4 sekundách) nastavte aktuální čas pomocí
tlačítek
,
a -.
Tlačítkem
-
čas přibývá.
Tlačítkem
,
se snižuje.
Pokud chcete čas pouze změnit, lze jej nastavovat
dvěma odlišnými způsoby:
1. Kompletně zopakovat výše popsaný způsob nastavení
času.
2. Stisknutím tlačítka a později tlačítky , a
-
aktualizovat správný čas.
Manuální režim trouby
Poté, co nastavíte správný čas, programátor automaticky
přejde do pozice manuálního režimu.
Poznámka:
Stisknout tlačítko
pro obnovení ma-
nuálního režimu po každém pečení je „automatické“.
Začátek pečení zpožděný o nastavitelnou dobu
Je možné nastavit si délku pečení a čas, kdy má pečení
skončit. Předpokládejme, že displej ukazuje 10,00
hodin
1. Nastavte knoflíky ovládacího zařízení trouby na
požadovanou funkci a teplotu (například: trouba se
statickým režimem, teplota 200 °C).
2. Stiskněte tlačítko
*
a poté (přibližně po 4 sekundách)
nastavte požadovanou délku pečení pomocí tlačítek
,
a -. Pokud chcete nastavit pečení na 30
minut, objeví se na displeji:
Potom, co pustíte tlačítko, po oněch 4 sekundách, objeví
se nově ubíhající čas se symbolem
a slovem auto.
3. Stiskněte tlačítko
+
a poté tlačítky , a
-
nastavte čas, kdy má podle Vás pečení skončit,
předpokládejme ve 13,00 hodin.
.
4. Potom, co pustíte tlačítko, po oněch 4 sekundách,
se na displeji objeví ubíhající čas:
Rozsvícené slovo auto
připomíná, že byla trouba
naprogramovaná na délku pečení a na dobu ukončení
pečení a dále automaticky vykonává naprogramovanou
činnost. Po tomto nastavení se trouba sama zapne ve
12:30, aby skončila po 30 minutách ve 13 hodin. Když
je trouba zapnutá, objeví se ikonka hrnečku
. Ten
svítí po celou dobu pečení. Je možné kdykoliv si
zobrazit nastavenou délku pečení stisknutím tlačítka
*
. Stisknutím tlačítka + se zobrazí čas ukončení
pečení.
Po skončení pečení začne zvonit akustický signál;
pro zastavení alarmu stiskněte jakékoliv tlačítko kromě
tlačítek
,
a -.
Okamžitý začátek s nastavitelnou délkou pečení
Stačí pouze nastavit délku pečení (viz. body 1 a 2
odstavce «Začátek pečení zpožděný o nastavitelnou
dobu») a okamžitě trouba začne péct.
Jak vynulovat dříve naprogramované pečení
Stiskněte tlačítko a pomocí tlačítka
*
nastavte čas
na
,
. Potom stiskněte tlačítko pro manuální režim .
Počítadlo minut
Pomocí funkce počítadlo minut se nastavuje čas, který
se odpočítává. Tato funkce neovládá zapínání a vypínání
trouby, pouze začne zvonit, když zadaný čas vyprší.
Po stisknutí tlačítka se objeví:
Pomocí tlačítek
,
a - nastavte požadovaný čas.
Jakmile tlačítka pustíte, začne se okamžitě odpočítávat
čas na displeji.
Po uplynutí tohoto času se spustí alarm, který zastavíte,
pokud stisknete jakékoliv tlačítko kromě tlačítek
,
a -. Symbol ) poté zhasne.
Oprava nebo zrušení nastavení dat
• Nastavená data se mohou kdykoliv měnit stisknutím
odpovídajícího tlačítka a pomocí tlačítek
,
a -.
• Pokud zrušíte nastavenou délku pečení, zruší se
tím automaticky i nastavený čas ukončení pečení a
naopak.
• V případě nastavené funkce spotřebič neakceptuje
čas ukončení pečení, který by byl dřívější než čas
začátku pečení
/
0
1
1
2
Page 7
7
CZ
Jak udržet troubu v dobrém stavu
Před každým čištěním a jakoukoliv podobnou prací
s troubou ji vypněte z elektrické sítě.
Pro dosažení dlouhé životnosti přístroje je nezbytně
nutné jej pravidelně celý pečlivě vyčistit. Dbejte
však na následující pokyny:
• Pro čištění nepoužívejte páru.
• Vnější smaltované a nerezové části a samočistící
panely omývejte pouze teplou vodou. Zásadně
nepoužívejte žádný písek ani jiné abrasivní prostředky.
Vyhněte se také agresivním chemickým činidlům,
protože všechny tyto látky těmto částem škodí.
Části z nerezové oceli je možné nechat částečně
skvrnité, pokud jsou ale příliš špinavé, používejte
zásadně přípravky speciálně určené pro čištění
nerezové oceli. Vyhněte se přílišnému máčení
a namočenou plochu vysušte hned po vyčištění;
• Vnitřek trouby čistěte co nejčastěji, nejlépe po každém
užití, a to během doby, kdy je ještě teplý. Používejte
teplotu vodu s přídavkem saponátu. Poté jej důkladně
opláchněte a vysušte jemným hadříkem. Vyhněte se
použití abrasivních přípravků (písek apod.) a drátěnek,
protože byste mohli poškrábat smaltovaný povrch
vnitřku trouby. Pokud je nečistota obtížně odstranitelná,
použijte speciální přípravek na čištění trouby podle
návodu popsaného na etiketě.
• Pokud používáte troubu delší dobu, může se vytvářet
kondenzace. Takto vzniklou vodu otřete jemným
hadříkem.
• Gumové těsnění okolo dvířek trouby zajišťuje její
správnou funkčnost. Proto pravidelně kontrolujte jeho
stav. Pokud je to nutné, vyčistěte těsnění, ovšem
bez použití abrasivních prostředků. Pokud zjistíte,
že je těsnění poškozeno, zavolejte nejbližší asistenční
centrum. Trouba by neměla být používána, dokud
není těsnění nahrazeno novým.
• Nikdy nedávejte na dno trouby hliníkovou folii, protože
by naakumulované teplo mohlo poškodit smalt
i funkce pečení.
• Sklo dvířek trouby čistěte houbičkami a přípravky,
které nejsou drsné a nepoškrábají jej. Po omytí
vysušte sklo jemným hadříkem.
Jak vyjmout dvířka trouby
Pro pečlivější a důkladnější vyčištění je možné vyjmout
dvířka trouby. Postupujte podle následujícího návodu:
• úplně otevřete dvířka
• zdvihněte a otočte páčky umístěné na obou kloubech
dvířek.
• uchopte dvířka z obou vnějších stran, pomalu je
zavírejte, ale ne úplně.
• táhněte za dvířka směrem k Vám a přitom je vytahujte z jejich úchytů.
Pokud chcete dvířka vrátit zpět, postupujte podle výše
popsaného postupu v opačném pořadí.
1 2 3
Výměna žárovky uvnitř trouby
• Buď vytáhněte síťový přívod trouby ze zásuvky (jeli to možné) nebo troubu odpojte od sítě vypnutím
vícepólového přepínače používaného pro připojení
trouby ke zdroji elektrické energie.
• Odšroubujte skleněný kryt žárovky;
• Vyšroubujte žárovku a nahraďte ji novou žáruvzdornou
(300 °C) žárovkou s následujícími parametry:
- Napětí 230/240 V
- Příkon 25 W
- Závit E14
• Zašroubujte zpět skleněný kryt a troubu připojte
k síti.
Page 8
8
CZ
Praktické rady pro pečení
Trouba Vám nabízí širokou škálu možností, jak připravovat
různé druhy pokrmů co nejlepším způsobem. Postupem
času se jistě naučíte maximálně využívat všech výhod
tohoto všestranného spotřebiče. Následující pokyny jsou
pouze orientační, v případě potřeby je můžete obměňovat.
Předehřátí
Pokud je nutné předehřát troubu, obecně je to vždy,
když se připravují pokrmy se zeleninou, je možné
použít funkci
#
ventilátoru, který umožňuje dosažení
požadované teploty v krátkém čase a s nižší spotřebou
energie.
Pečení na více roštech najednou
Pokud chcete vařit na dvou úrovních, stačí pouze
použít funkci
#
ventilátoru. Je to jediný způsob
umožňující pečení na dvou úrovních.
• Trouba má pět úrovní. Při horkovzdušném pečení
používejte dvě ze třech prostředních úrovní, první
zdola a poslední shora jsou podrobeny přímému
náporu horkého vzduchu, který může výborný pokrm
spálit.
• Všeobecně se doporučuje používat druhý a čtvrtý
stupeň zdola. Na druhý stupeň umísťujte pokrmy,
které vyžadují vyšší teplotu. Například pokud chcete
připravovat pečeni současně s dalšími pokrmy,
umístěte pečeni na druhou úroveň a nechte čtvrtou
úroveň pro jemnější pokrmy.
• Pokud chcete péct současně dva pokrmy, které
vyžadují rozdílnou délku a teplotu pečení, zvolte
střední teplotu mezi požadovanými teplotami a umístěte
na čtvrtou úroveň jemnější jídlo vyžadující nižší
teplotu a vyjměte ho z trouby dříve než pokrm
vyžadující delší pečení.
• Pekáče umísťujte na nejnižší úroveň a pokrmy,
které mají být grilovány, na úroveň nejvyšší.
Používání grilu
Multifunkční trouba nabízí dva různé režimy grilování
výhradně se zavřenými dvířky trouby.
Při použití funkce
%
„gril” umístěte pokrm na prostředek
roštu (na třetí nebo čtvrtou úroveň zdola), v tomto
režimu vyzařuje jen prostřední úsek horního topného
tělesa a pokrm umístěný v rohu by zůstal nedopečený.
Na první úroveň zdola umístěte plech na odkapávání
šťáv a tuků.
Při používání jednoho z grilovacích režimů se doporučuje
nastavit na termostatu maximální teplotu, neboť gril
využívá přenosu tepla sáláním a při maximální teplotě
je i vyzařování nejúčinnější. Samozřejmě to neznamená,
že nemůžete na knoflíku termostatu nastavit i nižší
teplotu, je-li to třeba.
Poloha
&
«horkovzdušný gril» je vhodná pro rychlé
pečení. Rozložení tepla umožňuje nejen zabarvit pokrm
krásně dozlatova, ale také dolní část pokrmu uvařit.
Tento režim je vhodné použít také při grilování větších
porcí masa nebo drůbeže.
Tento režim je dále vhodné použít k docílení krásného
zabarvení pokrmu dozlatova po uvaření pokrmu, například
je ideální pro zapečení těstovin dozlatova poté, co se
uvaří.
Při grilování umístěte rošt na 2. nebo 3. úroveň odspodu
(viz tabulka). Na 1. úroveň odspodu vložte plech pro
zachycení odkapávajícího omastku. Tím zabráníte tomu,
aby se odkapávající tuk připaloval na dno trouby.
Důležité: Připravujete-li pokrm v režimu grilování,
ponechejte dvířka trouby zavřená. Nejenže docílíte
lepších výsledků, ale také uspoříte přibližně 10 %
energie.
Pokud chcete grilovat, doporučuje se nastavit termostat
na 200 °C, protože tato teplota zajišťuje optimální
výkon, který je založen na vyzařování infračervených
paprsků. Toto ovšem neznamená, že nemůžete nastavit
nižší teplotu podle Vašeho přání pomocí knoflíku
termostatu.
Při používání režimu grilu, dosáhnete nejlepších
výsledků, pokud umístíte rošt na nejvyšší úroveň
zdola (viz. tabulka) Při grilování zásadně používejte
odkapávací plech umístěný na nejnižším roštu pod
roštem používaným při grilování (viz tabulka), aby
nedošlo ke znečištění dna trouby odkapávajícím
omastkem.
Příprava koláčů a zákusků
Sladké pečivo vždy vkládejte až do vyhřáté trouby.
Počkejte, až skončí předehřívání trouby a zhasne červená
kontrolka «E». Neotvírejte troubu, zatímco se koláč
peče, mohl by se srazit. Obecně platí:
Těsto je zvenčí dobře upečeno, ale uvnitř zůstává
lepivé
Použijte hustší těsto, snižte teplotu a prodlužte dobu
pečení.
Těsto se přilepilo ke stěnám formy (pekáče)
Nádobu dobře vymažte a vysypte moukou nebo vyložte
pečícím papírem.
Hotové pečivo je příliš suché
Příště zvyšte teplotu o 10 °C a zkraťte dobu pečení.
Dort nevykynul
Příště použijte hustší těsto nebo snižte teplotu
o 10 °C.
Hotové pečivo je na povrchu příliš tmavé
Příště jej při pečení umístěte do nižší polohy, snižte
teplotu a prodlužte dobu pečení.
Při pečení na více úrovních (v „horkovzdušném
režimu”) nejsou všechny pokrmy hotové stejně
rychle.
Nastavte nižší teplotu. Není nutné vyndávat z trouby
všechny pokrmy najednou.
Page 9
9
CZ
Pečení pizzy
Pokud chcete upéct výbornou pizzu, použijte funkci
#
ventilátoru.
• Předehřívejte troubu alespoň 10 minut.
• Použijte lehký hliníkový plech na pizzu, šetří čas
a podporuje úsporu energie.
• Neotvírejte příliš často dvířka trouby během pečení.
• U hodně kořeněných pizz (capriciossa, 4 roční období)
se doporučuje přidat mozzarellu (typický italský sýr)
až v polovině pečení.
• Pokud pečete dvě pizzy najednou, vložte je na
druhou a čtvrtou úroveň a nastavte teplotu na
220 °C. Než pizzy vložíte do trouby, troubu předehřejte
(minimálně 10 minut).
Pečení ryb a masa
Pro úpravu bílého masa, drůbeže a ryb používejte
teploty (180 °C – 200 °C). Připravujete–li v troubě
červené maso a přejete–li si, aby bylo na povrchu
řádně propečené, ale uvnitř zůstalo šťavnaté, začněte
při vyšší teplotě (200 °C až 220 °C) a po krátké době
ji snižte. Obecně platí, že čím je pečeně větší, tím
nižší teplotu a delší dobu
pečení je třeba použít. Maso uložte doprostřed roštu
a podložte odkapávacím tácem na stékající omastek
a šťávu. Rošt zasuňte do prostředních drážek. Přejete–
li si, aby více tepla působilo zespodu, použijte první
patro odspodu. Pro získání chutné pečeně (kachny
a zvěřiny) ochuťte maso slaninou a umístěte ho na
nejvyšší rožeň.
Page 10
10
CZ
Poloha knoflíku Připravovaný pokrm Hmotnost Poloha roštu Doba předehřevu Nastavení Doba vaření
volby režimu (kg) odspodu (min) termostatu (min.)
1 Statický Kachna 1 3 15 200 65-75
1 režim Pečené telecí nebo hovězí 1 3 15 200 70-75
"
Pečené vepřové 1 3 15 200 70-80
Sušenky (jemné pečivo) - 3 15 180 15-20
Koláče 1 3 15 180 30-35
2 Horkovzdušný Pizza (na 2 úrovních) 1 2-4 15 220 15-20
22
22
2
ohřev Lasagne 1 3 10 200 30-35
#
Jehněčí 1 2 10 180 50-60
Pečené kuře + brambory 1 2-4 10 180 60-75
Makrela 1 2 10 180 30-35
Švestkový koláč 1 2 10 170 40-50
Sněhové pečivo (2 úrovně) 0.5 2-4 10 190 20-25
Sušenky (na 2 úrovních) 0.5 2-4 10 180 10-15
Piškot (na 1 úrovni) 0.5 2 10 170 15-20
Piškot (na 2 úrovních) 1.0 2-4 10 170 20-25
Koláč 1.5 3 15 200 25-30
3 Ohřev shora Zhnědnutí povrchu pokrmu - 3/4 15 220 -
$
4 Gril Platýz a sépie 1 4 5 Max 8-10
%
Chobotnice a garnáty 1 4 5 Max 6-8
Filé z tresky 1 4 5 Max 10
Grilovaná zelenina 1 3/4 5 Max 10-15
Telecí steaky 1 4 5 Max 15-20
Kotlety 1 4 5 Max 15-20
Hamburgery 1 4 5 Max 7-10
Makrela 1 4 5 Max 15-20
Sendviče 4 kusy 4 5 Max 2-3
S otočným roštem
(je-li
jím trouba vybavena)
Telecí na roštu 1.0 - 5 Max 80-90
Kuře na roštu 1.5 - 5 Max 70-80
Jehněčí na roštu 1.0 - 5 Max 70-80
5 Gril s horko- Grilované kuře 1.5 3 5 200 55-60
55
55
5
vzdušným Nadívaná sépie 1.5 3 5 200 30-35
hřevem
S otočným roštem
(je-li
&
jím trouba vybavena)
Telecí na roštu 1.5 - 5 200 70-80
Kuře na roštu 2.0 - 5 200 70-80
Kuře (na roštu) + 1.5 - 5 200 70-75
brambory (pečené) - 2 5 200 70-75
Jehněčí na roštu 1.5 - 5 200 70-80
Poznámka: Doby pečení jsou pouze přibližné, do jisté míry záleží na tom, jak Vám co chutná. Pokud pokrm
připravujete v režimu grilování nebo v režimu grilování s ventilací, musíte vždy na první úroveň odspodu umístit
plech pro zachycení odkapávajícího omastku a šťáv.
Page 11
11
CZ
Bezpečnost je dobrým zvykem
• Pokud chcete se spotřebičem pohybovat a chcete
se vyhnout zranění a poškození přístroje, vždy
použijte speciální držáky, které najdete na bocích
trouby.
• Tento spotřebič je určen k neprofesionálnímu použití
v domácnostech a neměl by být opravován neprofesionálem.
• Tyto instrukce platí pouze pro země, pro které je
spotřebič určen a jejichž symboly jsou uvedeny
v návodu a v tabulce charakteristik výrobku.
• Bezpečnosti z elektrického hlediska je dosaženo
pouze, pokud je přístroj řádně uzemněn a správně
zapojen do zásuvky s funkčním ochranným vodičem
tak, jak to vyžadují příslušné předpisy.
• Během užívání spotřebiče se velmi zahřívají topná
tělesa a některé části dvířek trouby. Dejte pozor,
abyste se jich nedotkli a ochraňujte také děti
před zraněním.
Když se jedná o zdrojích nebezpečí, nelze opomenout
toto upozornění. Dejte pozor, aby se děti a nezpůsobilé
osoby vyvarovaly kontaktu s:
- úchyty a celým spotřebičem;
- obaly (pytlíky, polystyren, hřebíčky atd.);
- spotřebičem během pečení a grilování nebo
bezprostředně po nich;
- nepoužívaným spotřebičem (v tomto případě dohlédněte, aby se neporanily o ostré hrany a nebezpečné
části spotřebiče).
Základní pravidla při používání spotřebiče:
- nedotýkejte se přístroje mokrýma rukama;
- nepoužívejte spotřebič, pokud je nějakým způsobem
poškozený;
- netahejte za spotřebič nebo za elektrický kabel pro
odpojení z elektrické sítě;
- neprovádějte nevhodné a nebezpečné činnosti;
- nebraňte ventilačním otvorům ve vypouštění tepla;
- elektrický kabel jakýchkoliv domácích spotřebičů se
nesmí dotýkat horkých částí trouby;
- nevystavujte spotřebič působení atmosférických vlivů
(déšť, slunce);
- nepoužívejte troubu jako úschovnu;
- nepoužívejte hořlaviny v blízkosti trouby;
- nepoužívejte prodlužovací kabely, rozdvojky a adaptéry.
Je-li jejich použití nezbytné, manipulujte s nimi opatrně.
- instalaci a veškeré opravy nechte pro kvalifikované
osoby.
V následujících případech je nezbytně nutné přivolat
kvalifikovanou osobu:
- instalace (podle instrukcí výrobce);
- pokud máte pochybnosti o funkčnosti spotřebiče;
- výměna úchytů v případě špatného uchycení
k přístroji.
V následujících případech je nezbytně nutné zavolat
výrobcem autorizovanou asistenční službu:
- pokud máte pochybnosti o neporušenosti přístroje
po jeho vybalení;
- pokud je porušen elektrický kabel;
- poškození nebo špatná funkčnost vyžadující originální
náhradu za jiný díl.
Chcete-li se vyhnout nepříjemnostem, mějte na paměti:
- tento spotřebič musí být používán k účelům, pro
které je určen;
- po vybalení přístroje z obalu zkontrolujte neporušenost
výrobku;
- pokud spotřebič nefunguje podle Vašich představ,
dříve než s ním budete cokoliv dělat včetně čištění,
odpojte ho od elektřiny;
- nepoužíváte-li spotřebič, vytáhněte jeho síťový přívod
ze zásuvky, vypněte vypínač napájení a zavřete
kohout na plynové přípojce (pokud je k dispozici);
- pokud nádoby dáváte do trouby, nebo je vytahujete,
používejte teplovzdorné rukavice („chňapky“);
- vždy chytejte dvířka trouby za rukojeť uprostřed,
kraje mohou být více horké kvůli odchodu horkého
vzduchu;
- pokud spotřebič nepoužíváte, vždy zkontrolujte, zda
jsou všechny knoflíky v poloze «•» nebo »o».
- pokud zařízení vyřazujete z provozu, nejprve jej
odpojte ze sítě a zabezpečte jej tím, že odříznete
síťový přívod.
• výrobce nenese odpovědnost za škodu způsobenou
chybnou instalací, nevhodným, nesprávným a nerozumným zacházením se spotřebičem.
Page 12
12
CZ
Instalace
Následující pokyny jsou určeny pro odborné
pracovníky, aby podle platných ustanovení a pokynů
výrobce mohli provádět instalaci. Špatná instalace
spotřebiče by mohla způsobit závažná zranění a poškození
lidem, zvířatům i věcem. V takovém případě nenese
výrobce odpovědnost za vzniklé škody.
Důležité: Před prováděním jakýchkoli seřizovacích prací
nebo údržby odpojte zařízení od elektrické sítě.
Instalace vestavné trouby
Pro zajištění správného chodu vestavného spotřebiče je
nutné, aby měl nábytek příslušné vlastnosti. V následující
části jsou uvedeny rozměry nábytku, pokud se trouba
umístí pod nástěnnou kuchyňskou skříňku nebo vedle
skříňky.
595 mm.
595 mm.
24
mm.
545 mm.
5 mm.
567 mm.
23 mm.
593 mm.
45 mm.
558 mm.
595 mm.
595 mm.
24 mm.
545 mm.
5 mm.
567 mm.
23 mm.
575-585 mm.
558 mm.
595 mm.
45 mm
.
min
.
45 m
m.
min.
Pro zajištění dobrého větrání je nutné nepřirážet troubu
přímo k zadní zdi. Nejlepší je podložit ji dvěma dřevěnými
lištami, v případě souvislé plochy podložení je třeba,
aby zůstala minimálně 45 × 560 mm velká skulina.
560 mm.
45 mm.
Části nábytku sousedící s troubou by měly být vyrobeny
z teplovzdorného materiálu. Nábytek z překližky musí
být odolný teplotě 100 °C. Dále by vestavěný spotřebič
podle norem bezpečnosti neměl být přiražen ke zdi, ve
které vedou elektrické rozvody. Všechny části, které
zaručují bezpečnost, by měly být připevněny tak, aby
je nebylo možné odejmout bez použití nářadí.
Zařízení můžete dokonale vyrovnat pomocí čtyř
dodávaných nastavitelných nožiček, které zašroubujete
do závitů v rozích podstavce sporáku.
Pokud je vzdálenost trouby od boku skříňky:
• 20 mm, vyjměte pohyblivou část nožičky (Obr.A)
• 18 mm, použijte první drážku na nožičce, dodanou
výrobcem (Obr.B)
• 16 mm, použijte druhou drážku (Obr.C)
Poznámka: Při instalaci dodržujte tyto vzdálenosti
Obr. A Obr. B
Obr. C
Page 13
13
CZ
Pro připevnění trouby do nábytku, otevřete dvířka trouby
a připevněte ji pomocí čtyř šroubů do dřeva do čtyřech
otvorů umístěných v rámu trouby.
Elektrické připojení
Trouby dodávané s třífázovým napájecím kabelem jsou
vyrobeny pro střídavý proud s napětím a frekvencí
uvedenými na štítku na spotřebiči a v návodu na
použití. Uzemňovací kabel se rozezná podle barvy - je
žlutozelený.
Instalace napájecího kabelu
Otevření svorkovnice:
• Pomocí šroubováku vyšroubujte postranní šrouby
krytu svorkovnice
• Tahem otevřete kryt svorkovnice
Při zapojování napájecího kabelu postupujte následovně:
• Povolte stahovací šroub kabelové průchodky a tři
šroubky kontaktů L-N-
• Připevněte kabely pod hlavičkami šroubků podle
barev: Modrý (N), Hnědý (L), Žlutozelený
• Připevněte zdrojový kabel pomocí příslušné svorky
kabelu a uzavřete kryt.
N L
Připojení napájecího kabelu do elektrické sítě
Na síťový přívod připevněte vhodnou normalizovanou
síťovou vidlici, která odpovídá zátěži a výkonu uvedeným
na typovém štítku. Pokud zařízení musí být připojeno
přímo k síti, je třeba mezi přístroj a síť zapojit vícepólový
vypínač (jistič) s minimální vzdáleností kontaktů v rozpojeném stavu 3 mm, který je dimenzován na příslušné
zatížení a odpovídá platným normám (ochranný vodič
uzemnění nesmí být vypínačem přerušen).
Síťový přívod musí být umístěn tak, aby na žádném
místě nebyl vystaven teplotě, která by byla o 50°
vyšší, než je teplota v pokoji.
Před provedením připojení se přesvědčte:
• Elektrická bezpečnost spotřebiče je zajištěna pouze,
pokud je spotřebič správně nainstalován a uzemněn
podle norem bezpečnosti práce s elektřinou. Je
nutné ověřit tento základní požadavek bezpečnosti
a v případě jakýchkoliv pochybností požádat kvalifikovanou osobu o pečlivou kontrolu instalace. Výrobce
nenese odpovědnost za případné škody způsobené
chybným zapojením spotřebiče nebo jeho uzemněním.
• Předtím, než spotřebič zapojíte, přesvědčte se
o tom, zda údaje uvedené na typovém štítku (na
spotřebiči nebo na obalu) odpovídají charakteristikám
Vašeho elektrického rozvodu a plynového rozvodu.
Pokud máte jakékoli pochybnosti, obraťte se na
kvalifikovaného odborníka.
• Pokud elektrická zásuvka neodpovídá síťové vidlici
spotřebiče, přivolejte technika, který Vám vidlici vymění
za správnou. Technik by měl také zkontrolovat, zda
průřez kabelů odpovídá příkonu spotřebiče. Obecně
se nedoporučuje použití adaptérů, rozdvojek a prodlužovacích kabelů. Pokud je jejich použití nutné,
musí odpovídat platným normám o bezpečnosti práce
s elektrickými spotřebiči. K zásuvce, popř. vícepó-
lovému vypínači nainstalovaného zařízení musí
být snadný přístup.
Page 14
14
CZ
Technické údaje
Rozměry trouby:
šířka: 43.5 cm.
hloubka: 40 cm.
výška: 32 cm.
Objem trouby:
56 litrů
TYPOVÝ ŠTÍTEK
Norma 2002/40/CE na etiketě elektrických trub
Norma EN 50304
Modely s chladícím větrákem:
Spotřeba energie při přirozené cirkulaci
funkce ohřívání:
"
statický režim
Třída spotřeby energie pro nucenou cirkulaci
funkce ohřívání:
#
horkovzdušný režim
Modely bez chladícího větráku:
Spotřeba energie pro nucenou cirkulaci
funkce ohřívání:
#
horkovzdušný režim
Třída spotřeby energie pro přirozenou cirkulaci
funkce ohřívání:
"
statický režim
Napájecí napětí a frekvence:
230 V ~ 50 Hz 2250 W
Tento spotřebič splňuje požadavky následujících
předpisů Evropského společenství:
- 73/23/CEE
ze dne 19/02/73 (nízké napětí)
a následných úprav;
- 89/336/CEE
ze dne 03/05/89 (Elektromagnetická
kompatibilita) a následných úprav;
- 93/68/CEE
ze
dne 22/07/93 a následných úprav.
3
Page 15
15
CZ
Poznámky
Page 16
Seznam servisních středisek je uveden
na internetových stránkách:
http://www.indesit.cz
http://www.aristonchannel.cz
Servisní modrá linka: 810 800 023
Indesit Company Česká s.r.o.
U nákladového nádraží 2, 130 00 Praha 3, Česká republika
www.indesitcompany.com
Indesit Company SpA
Via Aristide Merloni, 47 - 60044 Fabriano tel. (0732) 6611 - Italy
03/2005 - 195036705.04 ES
Loading...