AEG-Electrolux EMS26415U User Manual

Brukerhåndbok
Brugervejledning
Käyttöohje
Användarmanual
Mikrobølgeovn Mikrobølgeovn
Mikroaaltouuni
Mikrovågsugn
EMS26415
when we made this product
electrolux
3
N
Velkommen til Electrolux verden
Takk for at du valgte et kvalitetsprodukt fra Electrolux. Vi håper det vil gi deg mye glede i årene som kommer. Electrolux ambisjon er å tilby et bredt og variert utvalg av kvalitetsprodukter som gjør livet mer behagelig. På forsiden av denne bruksanvisningen finner du noen eksempler på hva du kan velge i. Ta deg noen minutter til å lese gjennom innholdet i denne bruksanvisningen, slik at du kan dra nytte av alle fordelene med den nye maskinen din. Vi lover at den vil gi deg en enestående brukeropplevelse og gjøre hverdagen din litt enklere. Lykke til!
FI
DK
Velkommen i Electrolux´s verden
Du har valgt et første klasses produkt, som forhåbentlig vil være til glæde og gavn for dig i fremtiden. Vor ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksempler på forsiden af denne brugsanvisning. Nu er det tid til at læse brugsanvisningen, og nyde de fordele, som dit nye produkt giver dig. Vi lover, at det vil gøre livet lettere for dig.
S
Tervetuloa Electroluxin maailmaan
Hyvä asiakkaamme, olet tehnyt hyvän päätöksen valitessasi ensiluokkaisen Electrolux-tuotteen, joka tuottaa sinulle varmasti paljon iloa tulevaisuudessa. Electrolux tarjoaa laajan valikoiman laadukkaita tuotteita, jotka helpottavat elämääsi. Pyydämme sinua tutustumaan uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyttää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä parhaan hyödyn.
Välkommen till Electrolux !
Du har valt en högklassig produkt från Electrolux som vi lovar kommer att göra livet lite enklare för dig! Du får lite mer tid över till annat och lite mer frihet att leva det liv du vill leva. Electrolux ambition är att tillhandahålla ett brett urval kvalitetsprodukter som kan förenkla ditt liv. För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att noggrannt läsa igenom den här bruksanvisningen innan du använder produkten. Lycka till !
4
electrolux
N
Sikkerhetsinformasjon 5 Produktbeskrivelse 9 Før den brukes første gang 11 Betjening 12 Tabeller programmer 19 Oppskrifter 25 Vedlikehold og rengjøring 31 Hva du gjør hvis . . . 32 Spesifikasjoner 32 Installering 33 Miljøinformasjon 35 Garanti / Kundeservice 36
FI
Tärkeitä turvaohjeita 72 Tuotekuvaus 76 Ennen käyttöä 78 Käyttöä 79 Ohjelmakaaviot 87 Reseptit 93 Hoito & puhdistus 100 Ongelmatilanteet . . . 101 Tekniset tiedot 101 Asennus 102 Ympäristöä koskevia tietoja 104 Takuu / Huolto 105
Innhold
Sisällysluettelo
DK
Sikkerhedsoplysninger 38 Produktbeskrivelse 42 Før ibrugtagning 44 Betjening 45 Programskemaer 52 Opskrifter 58 Vedligeholdelse & rengøring 65 Hvad skal jeg gøre, hvis . . . 66 Specifikationer 66 Installering 67 Miljøoplysninger 69 Garanti / Kundeservice 70
S
Säkerhetsinformation 106 Produktbeskrivning 110 Innan första användning 112 Skötsel 113 Programtabeller 120 Recept 126 Skötsel & rengöring 132 Vad gör jag om . . . 133 Specifikationer 133 Installation 134 Miljöinformation 136 Garanti / Kundtjänst 137
Indholdsfortegnelse
Innehåll
electrolux sikkerhetsinformasjon
5
VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER: LES NØYE OG OPPBEVAR FOR FREMTIDIG REFERANS
For å unngå brannfare
Mikrobølgeovnen bør holdes under oppsyn mens den er i bruk. For høye effektnivåer eller for lange tilberedningstider kan føre til overoppheting av matvarer og resultere i brann.
Strømuttaket være lett tilgjengelig, slik at enheten lettkankobles fra strømnettet i nødstilfeller. Vekselstrømsuttaket må være på 230 V, 50 Hz, med minimum 16 A fordeling­ssikring, eller minimum 16 A fordeling­skretsbryter. Det anbefales at man benytter en separat strømkrets for kun dette apparatet.
Ovnen må ikke oppbevares eller brukes utendørs.
Hvis det begynner å ryke av maten som varmes, MÅ MAN IKKE ÅPNE DØREN. Slå av ovnen, trekk ut kontakten og vent til maten ikke ryker lenger. Å åpne døren mens det ryker av maten, kan føre til brann.
Brukkun beholdere og utstyr som er beregnet på bruk i mikrobølgeovn. Ikke la ovnen stå uten tilsyn ved bruk av engangsbeholdere i plast, papir eller andre brennbare matbeholdere.
Rengjør bølgelederdekselet, ovns­rommet, dreieplaten og dreie­platestativet etter bruk. Disse må være tørre og frie for fett. Fettav­setninger kan overoppvarmes og begynne å ryke eller ta fyr.
Ikke plasser antennelige materialer nær ovnen eller ventilasjonsåpninger.
Ikke blokker ventilasjonsåpningene.
Fjern alle metallforseglinger, metalltråder osv. fra mat og matemballasje.
Gnistoverslag på metalliske overflater kan forårsake brann.
Mikrobølgeovnen må ikke brukes til å varme opp olje for fritering.
Temperaturen kan ikke kontrolleres og oljen kan ta fyr.
Ved tilberedning av popkorn må man kun bruke popkornbeholdere beregnet på bruk i mikrobølgeovn.
Man må ikke oppbevare mat eller andre gjenstander inne i ovnen.
Kontroller innstillingene etter at du starter ovnen for å sikre at den fungerer som ønsket. Se tipsene og rådene i denne brukerhåndboken og i kokebokdelen.
For å unngå fare for skader
ADVARSEL! Ikke bruk ovnen om den er skadet eller har feilfunksjoner. Før bruk, sjekk følgende punkter: a) Døren: Pass på at døren lukkes
ordentlig og sjekk at den ikke er skjev eller vridd.
b) Hengslene og sikkerhetsdør-
sperren: Sjekk at de ikke er brukket eller løse.
c) Dørtetning og frontramme: Pass
på at de ikke er skadet.
d) Inne i ovnsrommet eller på døren:
Pass på at det ikke finnes bulker.
e) Strømledning og stikkontakt: Pass
på at de ikke er skadet.
6
electrolux sikkerhetsinformasjon
Du må aldri justere, reparere eller modifisere ovnen selv. Det er farlig for alle andre enn faglært personell å utføre eventuell service eller reparasjon som innebærer å fjerne dekslet som beskytter mot eksponering for mikrobølgeenergi.
Ikke bruk ovnen med døren åpen, eller endre dørens sikkerhetssperrer på noen måte.
Ikke bruk ovnen hvis det finnes en gjenstand mellom dørforseglingene og lukkeflatene.
Ikke la det bygge seg opp fett eller smuss på dørtetningen eller tilstøtende deler. Følg instruksjonene for “Vedlikehold og rengjøring”. Hvis man ikke holder ovnen ren kan dette føre til forringelse av overflaten, noe som videre kan redusere apparatets levetid. Det kan også føre til en farlig situasjon.
Personer med PACEMAKER bør sjekke med lege eller produsenten av pacemaker for forholdsregler vedrørende mikrobølgeovner.
For å unngå fare for elektrisk støt
Ikke under noen omstendigheter må du fjerne den ytre kassen. Ikke søl eller før inn gjenstander i dørlåsåpningene eller ventilasjonsåpningene. Ved slikt søl, slå av ovnen, trekk ut kontakten med en gang, og ring en autorisert ELECTROLUX servicerepresentant. Ikke senk strømledningen eller kontakten i vann eller andre væsker. Ikke la strømledningen ligge over varme eller skarpe overflater, som varmluftsventilasjonsåpningen bakerst på toppen av ovnen. Ikkeprøv å skifte ut ovnslampen selv, eller la noen som ikke er autorisert av ELECTROLUX gjøre
dette. Hvis ovnslampen slutter å lyse, ta kontakt med din forhandler eller en autorisert ELECTROLUX servicer­epresentant. Hvis strømledningen til denne ovnen skades, må den erstattes med en spesiell ledning. Dette må utføres av en autorisert ELECTROLUX servicerepresentant.
For å unngå fare for eksplosjon og plutselig koking
ADVARSEL! Væsker og andre matvarer må ikke varmes opp i forseglede beholdere, da de kan eksplodere.
Bruk aldri forseglede beholdere. Fjern forseglinger og lokk før bruk.
Forseglede beholdere kan eksplodere pga. oppbygging av trykk selv etter at man har slått av ovnen. Utvis forsiktighet ved oppvarming av væsker i mikrobølgeovn. Bruk en beholder med vid åpning, slik at bobler kan slippe ut.
Oppvarming av væsker i mikro­bølgeovn kan føre til forsinket eksplosjonsartet koking, derfor må man utvise forsiktighet ved håndtering av beholderen.
For å forhindre plutselig erupsjon av kokende væske og mulig skålding:
1.Rør i væsken før oppvarming/ gjenoppvarming.
2.Det anbefales at man plasserer en glass-stang eller liknende redskap i væsken under oppvarming.
3.La væsken stå i ovnen i minst 20 sekunder etter tilberedning for å unngå forsinket, eksplosjonsartet sprut fra kokekaret.
electrolux sikkerhetsinformasjon
7
Kok ikke egg i skallene, og hele, hardkokte egg bør ikke varmes opp i mikrobølgeovn fordi de kan eksplodere selv etter at mikrobølgeovnstilberedningen er avsluttet. For å kokeeller varme opp egg som ikke har blitt rørt eller blandet, stikk hull på plommer og hviter, hvis ikke kan eggene eksplodere. Ta av skallet og del opp hardkokte egg før de varmes i mikrobølgeovn.
Stikk hull på skall/skinn på matvarer som poteter, pølser og frukt før tilberedning i mikrobølgeovn, hvis ikke kan de eksplodere.
For å unngå fare for brannskader
Bruk grytelapper eller -hansker når du tar mat ut av ovnen, for å unngå brannsår. Åpne alltid beholdere, popkornposer, stekeposerosv. vendtfra ansikt og hender for å unngå brannsår fra damp.
For å unngå brannsår bør du alltid teste matens temperatur og røre i den før den serveres. Vær spesielt oppmerksom på temperaturen i mat og drikke som gis til spedbarn, barn eller eldre.
Temperaturen til beholderen er ikke nødvendigvis den samme som temperaturen på maten eller drikken; sjekk alltid temperaturen på selve matvaren.
Hold litt avstand fra ovnsdøren når du åpner den, for å unngå brannsår fra damp og varme som kommer ut fra døråpningen.
Del opp fylte bakervarer etter opp­varming for å slippe ut damp og unngå brannsår. Hold barn unna døren og tilgjengelige deler som kan bli varme når man bruker grillen.
Barn bør holdes på avstand for å hindre dem i å brenne seg. Ved bruk av GRILL- , DOBBEL GRILL- og AUTOTILBEREDNING-modus blir både kassen, ovnsrommet, ventilasjon­såpningene, tilbehør og former varme.
For å unngå at barn bruker mikrobølgeovnen feil
ADVARSEL! Barn må kun få lov å bruke ovnen uten oppsyn når de har fått tilstrekkelig instruksjon, slik at barneter i stand til å bruke ovnenpå en sikker måte og forstår fareneved ukorrekt bruk.
Dette apparatet er ikke beregnet for bruk av personer (inkludert barn) med begrenset fysiske, sensoriske eller mentale evner eller som mangler erfaring og kunnskap, med mindre de er under oppsyn eller har blitt gittopplæring i bruk av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.
Barn bør være under oppsyn for å sikre at de ikke leker med apparatet.
Ikke len deg eller sving på ovnsdøren. Ikke lek med ovnen eller bruk den som et leketøy. Barn bør lære alle viktige sikkerhetsinstruksjoner: bruk av grytelapper, forsiktig fjerning av lokk over mat og å være spesielt forsiktig med emballasje (f. eks. selvoppvarmende materialer) som er utformet for å lage sprø mat, da disse kan være ekstra varme.
8
electrolux sikkerhetsinformasjon
Andre advarsler
Ovnen må ikke modifiseres på noen måte. Denne ovnen er kun beregnet mattilberedning i private hjem, og skal kun brukes for tilberedning av mat. Den er ikke egnet for profesjonell bruk ellerbruk i laboratorier.
For å fremme problemfri bruk av ovnen og unngå skade
Ovnen må aldri brukes mens den er tom, unntatt når dette anbefales i brukerhåndboken, se side 16, merknad 2. Dersom man gjør dette, kan det føre til skade på ovnen.
Ved bruk av en bruningsform eller selvoppvarmende materiale, må du alltid plassere en varmemotstandig isolering, f. eks. en porselenstallerken, under, for å unngå skade dreieplaten og dreieplatestativet pga. termospenning. Oppvarmingstidene som er spesifisert i oppskrifter/instruksjoner ikke overstiges.
Ikke bruk metallredskaper som reflekterer mikrobølger og kan føre til elektrisk gnistoverslag. Ikke plasser hermetikkbokser i ovnen.
Bruk kun dreieplaten og dreie­platestativet som er beregnet for denne ovnen.Ikke bruk ovnen uten dreieplaten.
For å unngå at dreieplaten knuses:
(a)La dreieplaten avkjøles før du rengjør
den med vann.
(b)Ikke plasser varm mat eller varme
redskaper på en kald dreieplate.
(c)Ikke plasser kald mat eller kalde
redskaper på en varm dreieplate.
Ikke plasser noe på den ytre kassen under bruk.
Ikke bruk plastbeholdere beregnet på bruk i mikrobølgeovn dersom ovnen fortsatt er varm etter bruk av GRILL, DOBBELGRILL og AUTOTILBERED­NING modus, da de kan smelte. Plastbeholdere må ikke benyttes i bruk av ovennevnte moduser, med mindre produsenten av beholderen sier den er egnet for dette.
Merknad:
Hvis du ikke er sikker på hvordan du kan koble til ovnen, kontakt en autorisert, kvalifisert elektriker.
Verken produsent eller forhandler kan påta seg ansvar for skade på ovnen eller personskader som oppstår fordi man ikke har koblet ovnen til elektrisk strømkilde på korrekt måte.
Vanndamp eller -dråper kan fra tid til annen dannes på ovnsveggene eller rundt dørforseglinger og lukkeoverflater. Dette er normalt, og er ikke tegn på at mikrobølgelekkasje eller feilfunksjon.
Produktbeskrivelse
1 2
electrolux produktbeskrivelse
3
4
5
9
9876
1 Grillvarmeelement 2 Frontkant 3 Ovnslampe
14
4 Kontrollpanel 5 Døråpner 6 Plate som beskytter bølgeleder 7 Ovnsrom 8 Pakning for dreietallerken 9 Dørpakning og lukkeflater 10 Festepunkter (4 punkter) 11 Ventilasjonsåpninger 12 Ytre kasse 13 Bakre kasse 14 Strømledning
Sjekk at følgende tilbehør medfølger: (1) Dreieplate (2) Dreieplatestativ (3) Høy rist (4) Lav rist (5) 4 festeskruer (ikke vist)
• Plasser dreieplatestativet i fordypningen i bunnen av ovnsrommet.
• Plasser så dreieplaten oppå dreieplatestativet.
• For å unngå skade på dreieplaten bør du sørge for at fat og beholdere løftes over kanten på dreieplaten når du tar dem ut av ovnen.
MERKNAD: Når du bestiller tilbehør, gir du to referanser til forhandler eller autorisert Electrolux serviceagent: produktnummer og modellnavn.
10
11
12
13
1
2
3
4
10
electrolux produktbeskrivelse
Kontrollpanel
1 Digitalt display indikatorer
Grill
1
2 3
4
5
6
7
2 AUTOTILBEREDNING indikatorer
8
3 AUTOTILBEREDNING knapp 4 AUTOTINING knapp
9
5 EFFEKTNIVÅ knapp 6 GRILL knapp 7 TID/VEKT knappen 8 START/+30 knapp
10
9 STOPP knapp 10 DØRÅPNINGS knapp
Mikrobølger
Dobbel grill
Klokken
Tillagningstadier
Pluss/minus
Autotining brød
Autotining
Vekt
electrolux før den brukes første gang
Før den brukes første gang
11
Econ. instillinger
Ovnen er innstilt på energisparingsmodus – ”Econ.”
1. Sett ovnens støpsel i stikkontakten.
2. Displayet vil være tomt.
3. Åpne døren og strømmen kobles til.
4. Steng døren og ”Econ.” vil vises.
5. Displayet vil telle ned fra 3:00 til null.
6. Når nedtellingen er fullført, vil ovnen gå over i ”Econ.”-modus og skjermen blir blank igjen.
7. For å kansellere ”Econ.”-modus, still inn klokken.
8. For å stille til ”Econ."-modus når klokken er innstilt, åpne døren, trykk på Start i fem sekunder, trykk deretter stopp og steng døren.
Stille klokken
Ovnen har en tolv timers klokke. Eksempel: For å stille klokken til 11:30.
1. Sett ovnens støpsel i stikkontakten.
2. Skjermen vil være blank.
3. Åpne døren og strømmen kobles til.
4. Mens døren er åpen, roter TID/
VEKT-knotten for å justere time.
5. Trykk på START/+30-knappen
(start/hurtig) én gang og roter TID/VEKT-knotten for å justere minutter.
6. Tryk på START/+30 knappen.
7. Kontroller displayet:
8. Steng døren.
Viktig:
1. Du kan dreie TID/VEKT knappen med eller mot klokken.
2. Energisparingsmodus kan ikke stilles inn etter at klokken er innstilt.
Justere tiden når klokken er stilt inn eller ovnen er i ‘Econ’-modus
Eksempel: For å stille klokken til 12:45.
1. Åpne døren.
2. Trykk på START/+30-knappen (start/hurtig) i fem sekunder. Ovnen vil pipe. Roter TID/VEKT-knotten for å justere timen.
3. Trykk på START/+30-knappen (start/hurtig) én gang og roter TID/VEKT-knotten for å justere minuttene.
4.Tryk på START/+30 knappen.
5.Kontroller displayet:
Bruke STOPP-knappen
Bruk STOPP knappen for å:
1. Slette en feil under programmering.
2. Stanse ovnen midlertidig under
tilberedning.
3. Annullere et program under
tilberedning, trykk to ganger.
Sikkerhetslås
Ovnen har en sikkerhetsfunksjon som forhindrer at ovnen kan startes utilsiktet av et barn. Når låsen er innstilt, vil ingen del av mikrobølgeovnen fungere før sikkerhetsfunksjonen har blitt kansellert.
Eksempel: Stille inn sikkerhetslåsen.
1. Trykk og hold inne STOPP-knappen
i 5 sekunder.
12
electrolux betjening
Ovnen vil pipe og ”LOC” vil vises.
Merknad:
• For å kansellere sikkerhetslåsen, trykk på Stopp-knappen i fem sekunder, ovnen vil pipe to ganger og klokkeslett vil vises.
• Sikkerhetslåsen kan ikke stilles inn hvis klokken ikke er innstilt.
Mikrobølger tining råd
For å lage/tine mat i en mikrobølgeovn må mikrobølgeenergien kunne gå gjennom beholderen for å trenge inn i maten. Derfor er det viktig å velge passende kokekar.
Runde/ovale skåler er å foretrekke
maten i hjørnene har en tendens til å bli varmet for mye.
Det er viktig å snu, flytte på eller røre
i maten for å sikre jevn oppvarming.
Maten må stå litt etter oppvarming,
slik at varmen fordeles jevnt i maten.
fremfor firkantede eller avlange, siden
Kjennetegn
Ingredienser Matvarermedmye fett ellersukker (f.eks.fete sauserellereplepai)trenger kortere
Kompakthet Hvor kompakt matener vilpåvirke oppvarmingstiden. Lette,porøse matvarer som
Mengde Oppvarmingstiden økes med mengden mat somplasseres i ovnen. Det tar lenger tid
Størrelse Små matvarer og små biter varmes raskereenn store, siden mikrobølgene kan
Fasong Matvarer med ujevn fasong, somforeksempelkyllingbryst eller lårstykkerbruker
Temperatur Starttemperaturen på maten vil påvirke oppvarmingstiden. Avkjølte matvarertrenger
oppvarming. Manbørvære forsiktig da overopphetingkan forårsakebrann.
kaker ogbrød varmesraskere oppenntunge, kompakte matvarersomf.eks. en stek eller gryterett.
å koke firepoteter ennto.
trenge innfraalle sider og mot midten. For jevn oppvarming bør alle bitene være like store.
lenger tidpå de tykkeste partiene. Runde fasonger varmesjevnere ennfirkantede fasonger.
lenger tidennmatvarermed romtemperatur. Skjæri mat med fyll, foreksempel berlinerboller, for å slippe ut varme eller damp.
electrolux betjening
Oppvarmingsteknikker
Anrette Plasserde tykkestebitene av matenmotkantene på skålen. f.eks.lårstykkerav
kylling. Dekke til Bruk plastfolie med luftehull for mikrobølgeovnelleret passende lokk. Stikke hull Matvarer medskall, skinn eller hinne må stikkes hulli flere steder føroppvarming,
siden dampen somdanner seg kan få maten tilå eksplodere, f.eks.poteter, fisk,
kylling, pølser.
Viktig:Eggbør ikkekokes i mikrobølgeovn, siden de kaneksplodere selv etter at
oppvarmingener ferdig, for eksempelposjerteegg, speilegg eller kokte egg.
Rør, vend For å få jevn oppvarming er det viktigå røre, vende og flytte på maten under ogflyttpå oppvarmingen. Røring ogflytting skal alltidskje fra kanten mot midten.
Hvile Hviletid er nødvendig etteroppvarming, slik at varmenfordeles jevnt i maten. Dekke Noen områder på matvarer som tines kanblivarme. Varme områder f.eks. på
lårstykker ogkyllingvinger kan dekkesmedfoliebitersomreflekterer mikrobølgene.
Mikrobølgesikre kokekar
Kokekar Mikrobølg- Kommentarer
esikker
Aluminiumsfolie/ / Små stykker med aluminiumsfolie kan brukes til å beskytte foliebeholdere matvarer mot overoppheting. Folien må plasseres minst
2 cm fra veggene på ovnen,siden overslagkanforekomme. Foliebeholdereanbefales ikkehvis ikke det er spesielt oppgitt fra produsenten, f.eks. Microfoil ®. Følgveiledningen nøye.
Bruningspanner Følgalltid produsentensveiledning. Oppvarmingstidene som
oppgis må ikke overstiges. Vær svært forsiktig, disse panneneblir svært varme.
Porselen og / Porselen, keramikk, glaserte leirvarer ogbenporselen kan keramikk vanligvisbrukes, bortsett frade somharmetalldekor.
Glasstøy,f.eks. Manbør væreforsiktig med bruk avglasstøy, siden detkan Pyrex ® knuse eller sprekke dersom detvarmes opp raskt.
Metall Man anbefaler ikkebruk avmetallkokekar i kombinasjon med
mikrobølgeenergi.Overslag kan oppstå,og det kan forårsake brann.
Plast/styrenplast, Manbørvære forsiktigmed bruk av disse, sidennoen f.eks. hurtigmat- beholdere deformeres, smelter eller misfargesvedhøye beholdere temperaturer.
Plastfolie Denbør ikkeberøre maten, og må stikkes hull i for å slippe
utdamp.
Fryse-/ De må stikkes hulli for å slippe ut damp. Passpå at posene stekeposer er egnet for bruk i mikrobølgeovn.Bruk ikke plast- eller
metallklips,dissekansmelte eller ta fyr på grunn av overslag.
Papir - tallerkener, Brukes kun til forsiktig oppvarming eller for å absorbere
kopper og tørkerull fuktighet. Man bør være forsiktig, overoppheting kan
forårsakebrann.
Halm- og Pass alltid på når disse materialene brukes,overoppheting trebeholdere kan forårsakebrann.
Resirkulert papir Dissekaninneholde resterav metall, noe somkan ogavispapir forårsake overslag og brann.
13
14
electrolux betjening
Mikrobølger tilberedning
Ovnen din kan programmeres for inntil 90 minutter. Økningsenhetene man kan bruke for matlaging varierer fra 10 sekunder til fem minutter. Det
Manuell tining
For manuell tining (uten bruk av autotiningsfunksjonen), bruk 270 W. Etter at effektnivået er valgt vises symbolet for tining på skjermen.
avhenger av den totale tilberedningstid, som vist i tabellen.
Tilberedningstid Økningsenhet
0-5 minutter 10 sekunder
5-10minutter 30 sekunder 10-30 minutter 1 minutt 30-90 minutter 5 minutter
Mikrobølgeeffektnivåer
Mikrobølgeovnen din har 6 nivåer:
Effekt- Forslag til bruk innstilling
900 W / Brukestilhurtig matlagingelleroppvarming, f.eks. supper, gryteretter, hermetiske HØY matvarer,varme drikker,grønnsaker, fiskog lignende.
630 W Brukestillengre matlagingav tettere matvarer somstek,kjøttpudding,og ferdigmåltider,
450 W For tette matvarersomkrever langtilberedningstid når det tilberedespå tradisjonell
270 W / For å tine, velg denneeffektinnstillingen for å sikre atretten tines jevnt. Denne innstillingen TINING er også ideell for å tilberede ris, pasta, melboller og lageeggekrem.
90W For forsiktig tining, for eksempel kremkaker eller butterdeig.
0 W Fornedtellingsinnstilling.
W = WATT
Eksempel: Varme opp suppe i to
minutter og 30 sekunder på 630 W mikrobølgeeffektnivå.
1. Trykk to ganger på EFFEKTNIVÅ knapp.
også forømtålige retter somostesausog sukkerbrød. Ved denne lavereinnstillingenvil ikke sausen kokeover og mat vil tilberedes jevntuten å overkokepå sidene.
måte, f.eks. retter med storfekjøtt, anbefalesdetå bruke denne innstillingen forå sikre at kjøttetblir mørt.
3. Tryk på START/+30 knappen.
x1
4. Kontroller displayet:
x2
2. Angi ønsket tid ved å dreie på TID/VEKT knappen med eller mot klokken 2:30 displayet.
Viktig:
Hvis du ikke stiller inn effektnivå, stilles det automatisk til HØY/900 W.
electrolux betjening
15
Merknad:
• Tilberedningstiden på det digitale displayet stopper automatisk hvis døren åpnes under tilberedningsprosessen. Tilberedningstiden telles ned igjen når døren lukkes og man trykker på START/+30 knappen.
• Hvis du vil se effektnivået under tilberedningen, trykk på EFFEKTNIVÅ knappen.
• Du kan øke eller redusere tilberedningstiden under tilberedning ved å rotere TID/VEKT-knotten.
• Du kan endre effektnivået under tilberedning ved å trykke på strømknappen.
• For å kansellere et program under tilberedning, berør STOPP-knappen to ganger.
Tidsur
Eksempel: For å stille inn sju minutters
nedtelling.
1. Tryk på EFFEKTNIVÅ knapp 7 .
x7
2. Angi ønsket tid ved å dreie på TID/VEKT knappen med eller mot klokken 7:00 displayet.
Legg til 30 sekunder
START/+30 knappen gjør det mulig å bruke de følgende to funksjonene:
1. Direktestart
Du kan starte tilberedningen på 900 W mikrobølgeeffektnivå i 30 sekunder ved å trykke på START/+30 knappen.
x1
2. Forlenge tilberedningstiden
Du kan forlenge tilberedningstiden under manuell tilberedning for flere sekvenser à 30 sekunder hvis du trykker på knappen mens ovnen er i gang.
x1
Merknad:
• Du kan ikke bruke denne funksjonen ved AUTOTILBEREDNING eller AUTOTINING.
• Du kan også bruke +30 sekunder ved grillmodus.
Pluss og minus
PLUSS- og MINUS -funksjonen gir deg muligheten til å øke eller redusere tilberedningstiden ved bruk av automatiske programmer.
3. Tryk på START/+30 knappen.
x1
4. Kontroller displayet:
Merknad:
• For å stoppe nedtellingen, trykk på STOPP-knappen. For å fortsette nedtellingen, trykk på START/+30, for å avslutte, trykk på STOPP igjen.
Hvis du foretrekker faste kokte poteter bruk MINUS . Hvis du foretrekker myke kokte poteter, bruk PLUSS .
Eksempel: For godt kokte poteter, 0.3 kg:
1. Velg ønsket meny ved å trykke 2 ganger på AUTOTILBEREDNING knappen.
x2
16
electrolux betjening
2. Ved å dreie på TID/VEKT knappen
0.3 displayet.
3. Trykk på strømknappen én gang for å velge PLUSS -justering.
x1
4. Tryk på START/+30 knappen.
x1
5. Kontroller displayet:
Merknad:
For å kansellere PLUSS/MINUS, trykk på strømknappen tre ganger. Hvis du velger PLUSS, vil skjermen vise
.
Hvis du velger MINUS, vil skjermen vise
.
Tilberedning med grill & dobbel grill
Denne mikrobølgeovnen har
GRILL-moduser:
1. Kun grill.
2. Dobbel grill (grill med mikrobølge).
Merknader:
1. Det anbefales at man bruker den høye
eller lave risten ved grilling.
2. Første gangen du bruker grillen kan
det hende at du merker røyk eller en brent lukt. Dette er normalt, og betyr ikke at ovnen er i ustand. For å unngå dette problemet, bør du bruke grillen uten mat i ovnen i 20 minutter første gang du bruker ovnen.
Tilberedning med kun grill
Denne funksjonen kan brukes for å grille/brune mat.
Eksempel: For å lage ristet brød på fire minutter.
1. Velg ønsket meny ved å trykke 1 ganger på GRILL knappen.
x1
2. Angi ønsket tid ved å dreie på TID/VEKT knappen med eller mot klokken 4:00 displayet.
3. Tryk på START/+30 knappen.
x1
4. Kontroller displayet:
Tilberedning med dobbel grill
Denne funksjonen kombinerer grilleffekt og mikrobølgeeffekt (90 W til 630 W). Effektnivået for mikrobølgeeffekten er forhåndsinnstilt til 270 W.
Knapp Makt innstillingen
Grill x 1 0 W Grill x 2 270 W Grill x 3 450 W Grill x 4 630 W Grill x 5 0 W
electrolux betjening
17
Eksempel: For å lage kebab på 7 minutter på DOBBEL GRILL (450 W).
1. Velg ønsket meny ved å trykke 3 ganger på GRILL knappen.
x3
2. Angi ønsket tid ved å dreie på TID/VEKT knappen med eller mot klokken 7:00 displayet.
3. Tryk på START/+30 knappen.
x1
4. Kontroller displayet:
Tilberedning i flere trinn
Det kan programmeres en sekvens på tre stadier (maks.) med kombinasjon av MIKROBØLGE, GRILL eller DOBBEL GRILL.
Eksempel: For å tilberede: 2 minutter og 30 sekunder på 630 W effekt (trinn 1) 5 minutter kun grill (trinn 2)
Trinn 1
1. Velg ønsket meny ved å trykke 1
ganger på EFFEKTNIVÅ knappen.
Trinn 2
1. Velg ønsket meny ved å trykke 1 ganger på GRILL knappen.
x1
2. Angi ønsket tid ved å dreie på TID/VEKT knappen med eller mot klokken 5:00 displayet.
3. Tryk på START/+30 knappen.
x1
4. Kontroller displayet:
Ovnen starter tilberedingen med 2 minutter og 30 sekunder ved 630 W, og deretter med 5 minutter på kun grill.
x2
2. Angi ønsket tid ved å dreie på TID/VEKT knappen med eller mot klokken 2:30 displayet.
3. Kontroller displayet:
18
electrolux betjening
Automatisk tilberedning og tining
Funksjonen AUTOTILBEREDNING og AUTOTINING regner automatisk ut den korrekte tilberedningsmodus og tilberedningstid. Du kan velge mellom syv AUTOTILBEREDNING menyer og fem AUTOTINING menyer.
Autotilberedning
Autotilberedning Symbol Innstilling
Drikke Mikrobølge Kokte og bakte Mikrobølge
poteter Grillspyd Mikrobølge
+ grill Gratinert Mikrobølge fiskefilet + grill Grillet Mikrobølge kylling + grill Grateng Mikrobølge
+ grill
Eksempel: For kokte poteter, 0.3 kg:
1. Velg ønsket meny ved å trykke 2 ganger på AUTOTILBEREDNING knappen.
x2
Når det kreves handling (f. eks. å snu maten), stopper ovnen, man hører en signallyd, resterende tilberedningstid og eventuell indikator vil blinke i displayet. For å fortsette tilberedningsprosessen, trykk på START/+30 knappen. Ved slutten av tilberedningstiden vil programmet stoppe automatisk. Et signal lyder, og tilberedningssymbolet vil blinke. Etter ett minutt og et påminnelsespip, vil klokkeslettet vises.
Autotining
Autotilberedning Symbol Innstilling
Kjøtt/fisk/ Mikrobølge fugl
Brød Mikrobølge
Eksempel: For tining 0.2 kg brød.
1. Velg ønsket meny ved å trykke 2 ganger på AUTOTINING knappen.
x2
2. Ved å dreie på TID/VEKT knappen
0.2 displayet.
3. Tryk på START/+30 knappen.
2. Ved å dreie på TID/VEKT knappen
0.3 displayet.
3. Tryk på START/+30 knappen.
x1
4. Kontroller displayet:
x1
4. Kontroller displayet:
Når det kreves handling (f. eks. å snu maten), stopper ovnen, man hører en signallyd, resterende tilberedningstid og eventuell indikator vil blinke i displayet. For å fortsette tilberedningsprosessen, trykk på START/+30 knappen. Ved slutten av den automatiske tiningstiden vil programmet stoppe automatisk. Et signal lyder, og tilberedningssymbolet vil blinke. Etter ett minutt og et påminnelsespip, vil klokkeslettet vises.
electrolux tabeller programmer
19
Tabeller programmer
Tabeller automatisk tilberedning og tining
Autotilbere- Vekt / Utstyr Knapp Fremgangsmåte dning nr.
Drikke 1-6 kopper •Plasser koppen nærkanten avdetroterende (Kaffe/te) 1 kopp=200 ml fatet.
Kokte ogbakte 0,2 - 1,0 kg (100 g) Kokte poteter: Skrellpoteteneog deldemopp i poteter Bolle oglokk mindre biter.
Grillspyd 0,2 - 0,8 kg (100g) •Lag grillspydene som beskreveti oppskriften
Høy rist påside 21.
Gratinertfiskefilet 0,5 - 1,5 kg*(100 g) •Seoppskrifter for “gratinert fiskefilet” påsid
Gratineringsform 21. Lav rist
Grilletkylling 0,9 - 1,8 kg (100 g) •Bland ingrediensene2 ss olje, 1 ts paprika,
Lav rist salt og pepper ogspre dem på kyllingen. Ildfastform •Stikk hullpå skinnet på kyllingen.
Grateng 0,5 - 1,5 kg* (100 g) •Se oppskrift for “grateng” på side 22.
Gratineringsform Lav rist *Samlet vekt foralle ingrediensene.
Viktig:Avkjølt mattilberedesfra5 °C, frossen mat tilberedes fra-18°C.
x1
x2
Bakepotet: Velgpoteter på omtrent samme størrelseog vask dem.
•Leggpotetene som skalkokes eller bakesi en bolle.
•Tilsett nødvendigmengde vann(pr. 100 g), ca. 2 ts og littsalt.
•Dekktil med etlokk.
•Når du hører et lydsignal, rør om og dekktil igjen.
•La retten hvile i ca. 2 minutteretterat dener ferdig.
x3
•Plasser dem på en høy rist ogstartoven.
•Når du hører lydsignalet, vend dem.
•Etter tilberedning, ta dem ut og leggdem på etfat forservering.(Ingenhviletid er nødvendig.)
x4
* Samletvekt for alle ingrediensene.
x5
•Leggkyllingen med brystsidennedi enildfast form.
•Settformen rettpå detroterende fatet,og stek kyllingen.
•Vendkyllinglårene når du hører lydsignalet.
•La kyllingenståog hvile i ca. 3 minutteri ovnen. Ta den deretterut og legg den på et serveringsfat.
x6
20
Kjøtt, fisk, 0,2 - 1,0 kg (100 g) • Leggmaten i en ildfast form, ogsett dennepå fugl Ildfast form detroterende fatet i ovnen.
(Hel fisk, fiskeskiver, fiskefilet, kyllinglår, kyllingbryst, kjøttdeig, biff, koteletter, burgere, pølser)
Brød 0,1 - 1,0kg (100 g) • Leggbrødskivene i enildfastform,og settdenne
electrolux tabeller programmer
Autotinin Vekt / Utstyr Knapp Fremgangsmåte nr.
x1
• Vendmaten når duhører lydsignalet, og pass
påat alle stykkene ligger hverfor seg.Beskytt tynnere deler ogspesielt varme delermed aluminiumsfolie.
• Når tineprogrammet erfullført,pakker du
mateninni aluminiumsfoliei 15-45minutter til den erferdigtint. Viktig:Passer ikkeforhel fugl.
• Kjøttdeig: Vend kjøttdeigennårdu hører
lydsignalet. Fjernogså eventuell ferdigtint kjøttdeig.
Ildfast form pådetroterendefatet i ovnen.Hvisdeter
x2
snakkom mengderpå over 1 kg,legges brødet direkte på det roterende fateti ovnen. roterende fateti ovnen.
• Vendbrødskivene når duhører lydsignalet, og
pass på atallestykkene ligger hverforseg.
• Når tineprogrammet erfullført,pakker du
brødet inn i aluminiumsfolie i 5–15 minuttertil det erferdigtint.
Viktig:Avkjølt mattilberedesfra5 °C, frossen mat tilberedes fra-18°C.
Viktig:
• Legg kun inn matens vekt. Ikke inkluder beholderens vekt.
• For mat som veier mer eller mindre
• Hvis klokken ikke er innstilt, vil ”Econ.”-modus aktiveres omtrent tre minutter etter at tilberedningen er ferdig.
enn det som oppgis i tilberedningstabellene, bruk manuelle programmer.
• Sluttemperaturen varierer avhengig av starttemperaturen.
• Når det kreves handling (f. eks. å snu maten), stopper ovnen, man hører en signallyd, resterende tilberedningstid og eventuell indikator vil blinke i displayet. For å fortsette tilberedningsprosessen, trykk på
Viktig: Autotining
1. Biffer og koteletter bør fryses ned flatpakket.
2. Kjøttdeig bør presses flat før den fryses ned.
3. Etter å ha snudd maten, beskytt tinte deler med små biter aluminiumsfolie.
4. Fjærfe bør brukes umiddelbart etter at det er tint.
START/+30 knappen.
• Etter modusene micro/grill/dobbelt grill, kan kjøleviften bli aktivert.
Oppskrifter
Grillspyd
4 trespidd
400 g svinekoteletter i terninger 100 g bacon 100 g løk, delt i fire 250 g tomater, delt i fire 100 g grønn paprika, i terninger
2 ss olje
4 ts paprika
salt 1 ts kajennepepper 1 ts worcestersaus
Gratinert fiskefilet, ‘Esterhazy’
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
230 g 450g 680 g fiskefilet 100 g 200g 300 g purreløk (skåret i
20g 40 g 60 g løk (i tynne skiver) 40g 100g 140 g gulrot (revet) 10g 10 g 20 g smør eller
1
1 ss 1 50g 100g 150 g crème fraîche 50g 100g 150 g Gouda (revet)
/2ss 2 ss sitronsaft
ringer)
margarin salt, pepper og muskat
electrolux tabeller programmer
21
1. Træ henholdsvis kjøtt og grønnsaker på fire grillspyd av tre.
2. Bland oljen med krydderet, og pensle grillspydene.
3. Legg spydene på risten, og velg programmet AUTOTILBEREDNING, “Grillspyd”.
1. Ha grønnsaker, smør og krydder i en
gryte, og bland godt. Kok i 2–6 minutter på 900 W, avhengig av mengde.
2. Vask fisken, tørk, drypp med sitronsaft
og tilsett salt.
3. Bland crème fraiche med grønnsakene
og krydre igjen.
4. Legg halvparten av grønnsakene i en
gratineringsform. Legg fisken på toppen og dekk med resten av grønnsakene.
5. Fordel Gouda på toppen, plasser
formen på den lave risten og still ovnen på AUTOTILBEREDNING, “Gratinert fiskefilet”.
6. Når maten er kokt, tas den ut av ovnen.
La den få hvile i 5 minutter før servering.
Gratinert fiskefilet, ‘Italia’
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 430g 630 g fiskefilet
1
/2ss 1 ss 11/2ss sitronsaft
1
/2ss 1 ss 11/2ss ansjossmør
30g 50 g 80 g Gouda (revet)
saltog pepper
150 g 300g 450 g friske tomater
1 ss 1
100 g 180g 280 g Mozzarella
1
/2ss3/4ss 1 ss basilikum (hakket)
1
/2ss 2 ss hakkede,
blandede urter
1. Skyll og tørr fisken. Ha over sitronsaft og salt, og smør den inn med ansjossmør.
2. Plasser fisken i en gratineringsform (størrelsen avhenger av vekten).
3. Strø Gouda over fisken.
4. Legg tomatene over osten.
5. Krydre med salt, pepper og urteblandingen.
6. La mozzarellaosten dryppe av seg, skjær den i skriver og plasser den oppå tomatene. Strø basilikum over osten.
7. Plasser gratineringsformen på den lave risten og still ovnen på AUTOTILBEREDNING, “Gratinert fiskefilet”.
8. Når maten er kokt, tas den ut av ovnen. La den få hvile i 5 minutter før servering.
22
electrolux tabeller programmer
Spinatgrateng
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300g 450 g bladspinat (tintog
15g 30 g 45 g løk (finhakket)
5 g 10 g 15 g smør eller
150 g 300g 450 g kokte poteter (i
35g 75 g 110g kokt skinke (i
50g 100g 150 g crème fraîche
123eggs
40g 75 g 115g revet ost
avrent)
salt, pepper og muskat
margarin (till å smøre formen)
skiver)
terninger)
Potet og squash-grateng
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15 g smør eller
200 g 400 g 600 g kokte poteter (i
115 g 230 g 345 g squash (i tynne
75 g 150 g 225 g crème fraîche
123eggs
1
/
12hvitløksfedd
2
40 g 80 g 120 g revet Gouda 10 g 20 g 30 g solsikkekjerner
margarin (till å smøre formen)
skiver)
skiver)
(presset) salt og pepper
1. Bland bladspinaten med løken og krydre med salt, pepper og muskat.
2. Smør inn gratineringsformen. Plasser potetskiver, skinke og spinat i lag oppå hverandre i formen. Det øverste laget bør være spinat.
3. Visp sammen egg, crème fraiche, salt og pepper, og hell blandingen over gratengen.
4. Dekk gratengen med den revne osten.
5. Plasser på den lave risten og stek på AUTOTILBEREDNING, “Grateng”.
6. Når maten er kokt, tas den ut av ovnen. La den få hvile i 5–10 minutter før servering.
1. Smør inn gratineringsformen og legg lag av potetskiver og squash oppå hverandre i formen.
2. Visp sammen egg, crème fraiche, salt, pepper og hvitløk, og hell blandingen over gratengen.
3. Ha over revet gulost.
4. Dryss til slutt med solsikkefrø.
5. Plasser på den lave risten og stek på AUTOTILBEREDNING, “Grateng”.
6. Når maten er kokt, tas den ut av ovnen. La den få hvile i 5–10 minutter før servering.
electrolux tabeller programmer
Tilberedningstabell
Forkortelser som brukes
ss = spiseskje
ts = teskje
Mat/drikke Mengde Inns- Effektnivå Tid Tips
Melk 1kopp 150 Micro 900 W ca.1 skalikke dekkes til Vann 1 kopp 150 Micro 900W ca. 2 skalikke dekkes til
6 kopper 900 Micro 900 W 8-10 skal ikke dekkes til 1 bolle 1000 Micro 900W 9-11 skal ikke dekkes til
Tallerkenretter 400 Micro 900 W 4-6 skvett litt vann oversausen og dekk til; (Grønnsaker,kjøtt rør etter halvgått program ogtilbehør)
Stuing / suppe 200 Micro 900 W 1-2 til, rør etter oppvarming Grønnsaker 200 Micro 900 W 2-3 ha i litt vann, om nødvendig og dekk til;
Kjøtt, 1 stykke* 200 Micro 900W ca. 3 dekkmedet tynt lag saus, og dekktil Fiskefilet* 200 Micro 900W 3-5 dekk til Kake, 1 stykke 150 Micro 450 W Babymat, 1 glass 190 Micro 450 W
Smelte margarin 50 Micro 900W eller smør*
Smelte sjokolade 100 Micro 450W 3-4 rørmedjevnemellomrom
kopp = en full
kopp
KG = kilogram
g = gram
l = liter
ml = milliliter
cm = centimeter
Varme opp mat og drikke
-g/ml- tilling -Innstilling- -Min-
500 Micro 900 W 3-5 røretterhalvgåttprogram
1
/2-1 legg i en ildfast form
1
/2-1 ha i enbeholderberegnetpå
mikrobølgeovner, og rør godt etter oppvarming; sjekk at maten ikke er for varm
1
/
dekk til
2
min = minutter
23
* Kjøleskapstemperatur
Tining
Mat Mengde Inns- Effektnivå Tid Tips Hviletid
-g- tilling-Innstilling--Min- -Min-
Gulasj 500 Micro 270 W 8-9 røretterhalvgåttprogram 10-30 Kaker, pr. stykke 150 Micro 270W 1-3 legg i enildfast form 5 Frukt f. eks.kirsebær 250 Micro 270 W 3-5 fordel fruktenjevnt, ogvend den etter 5
jordbær, halvgått program bringebær, plommer
Tidenesomoppgis i denne tabellen er kun retningslinjer og kan variere avhengigav starttemperatur, sammensetning og vekt.
24
electrolux tabeller programmer
Tining & Tilberedning
Mat Mengde Inns- Effektnivå Tid Tilsett Tips Hviletid
-g- tilling-Innstilling--Min- vann -Min-
-ss/ml-
Fiskefilet 300 Micro 900 W 9-11 - dekk til 2 Tallerkenretter400 Micro 900 W 8-10 - dekk til, røretter6 minutter 2 Brokkoli 300 Micro 900W 6-8 3-5 dekktil, og rør etter halvgått program 2 Erter 300 Micro 900 W 6-8 3-5 dekk til, og røretter halvgåttprogram 2 Blandede 500 Micro 900 W 9-11 3-5 dekktil, og rør etter halvgått program 2
gr.saker
Koking/steking,grilling & bruning
Mat Mengde Inns- Effektnivå Tid Tips Hviletid
-g- tilling -Innstilling- -Min- -Min-
Brokkoli 500 Micro 900 W 6-8 del i små buketter, tilsett 4–5 ss vann, -
dekk til, rør av og til under tilberedning
Erter 500 Micro 900 W 6-8 dekk til, tilsett 4–5 ss vann, rør av og til -
under tilberedning
Gulrøtter 500 Micro 900 W 9-11 skjær i skiver, tilsett 4–5 ss vann, dekk til, -
rør av og til under tilberedning
Stek 1000 Micro 450 W 16-18 smak til med krydder, plasser på den 10 (Svin, kalv, Dobbelt 450 W 5-7 * lave risten snu etter * lam) Micro 450 W 14-16
Dobbelt 450 W 4-6
1500 Micro 450 W 26-28 10
Dobbelt 450 W 5-8 *
Micro 450 W 26-28
Dobbelt 450 W 4-5
Oksestek 1000 Micro 630 W 5-8 krydre, og legg på den lave risten; 10 (medium) Dobbelt 630 W 8-10 * vend etter *
Dobbelt 630 W 3-5
1500 Micro 630 W 12-15 10
Dobbelt 630 W 12-15 * Dobbelt 630 W 4-6
Kyllinglår 200 Dobbelt 450 W 6-7 * smak til med krydder, plasser med 3
Grill 4-6 skinnsiden ned på den høye risten, snu etter *
Rumpsteak 400 Grill 11-12 * plasser på den høye risten, snu etter *, 2 stk., Grill 6-8 krydre etter grilling medium
Bruning av Grill 8-13 sett formen på den lave risten gratengretter
1
Croque 1 stk. Micro 450 W Monsieur Grill 5-6 legg på en skive kokt skinke, en
4 stk. Micro 450 W
/2rist brødet og smør med smør
1
/2-1 ananasring og en osteskive
Grill 5-6
Pizza 300 Micro 450 W 4-6 plassere på den lave risten
Dobbelt 450 W 4-6
400 Micro 450 W 6-7
Dobbelt 450 W 5-7
Oppskrifter
electrolux oppskrifter
25
Alle oppskriftene i denne kokeboken er
for4 porsjoner – hvisikke annet er oppgitt.
Tilpasse oppskrifter for mikrobølgeovn
Hvis du vil tilpasse din favorittoppskrift for mikrobølgeovn, bør du legge merke til følgende:
Kort ned tilberedningstiden med en tredjedel til halvparten. Følg eksemplene til oppskriftenei dennekokeboken. Matvarer som har høyt væskeinnhold, slik som kjøtt, fisk, fjærkre, grønnsaker, frukt, stuinger og supper kan tilberedes i mikrobølgeovnen uten noen problemer.
Løksuppe
Redskaper:Bolle med lokk
(kapasitet på 2 l)
4 suppeboller (200 ml) Ingredienser 10 g smør eller margarin 100 g løk, i skiver 800 ml kjøttkraft
salt, pepper 2 brødskiver 40 g revet ost
Overflaten på matvarer som inneholder lite fuktighet, slik som fat med mat, bør fuktes før oppvarming eller tilberedning. Mengden væske som tilsettes rå matvarer som breseres, bør reduseres til ca. to tredjedeler av den mengden som oppgis i originaloppskriften. Tilsett mer væske under tilberedning om det er nødvendig. Mengden fett som skal tilsettes kan reduseres vesentlig.
En liten mengde smør, margarin eller olje er nok til å sette smak på maten. Derfor er mikrobølgeovnen perfekt for å tilberede mat med lite fett som en del av en slankekur.
1. Smør formen, ha i løkringene,
kjøttkraften og krydderet. Dekk til og
kok.
9-11 min. 900 W
2. Rist brødskivene, skjær dem i terninger
og fordel dem i suppebollene. Hell
suppen over det ristede brødet, og
strø ost på toppen.
3. Sett bollene på det roterende fatet, og
grill toppen.
6-7 min. Grill
26
electrolux oppskrifter
Auberginer fylt med kjøttdeig
Redskaper:Bolle med lokk
(kapasitet på 1 l)
Lav ildfast form
(ca. 30 cm lang) Ingredienser 250 g auberginer 200 g tomater 1 ts olivenolje for å smøre inn
formen 100 g løk, opphakket 4 milde grønne chillier uten frø 200 g kjøttdeig 2 fedd hvitløk, pressede 2 ss hakket persille
salt, pepper
paprika 60 g fetaost i terninger
1. Del auberginene i to på langs. Grav ut innmaten med en teskje til skallet er ca. 1 cm tykt. Skjær innmaten i terninger.
2. Fjern skinnet på tomatene og hakk dem opp.
3. Smør bunnen av formen med olivenolje. Ha i løken, og kok. 2 min. 900 W
4. Skjær chilliene i ringer. Sett av en tredel til pynt. Bland kjøttdeigen med aubergin-eterningene, løk, tomater, chilliringer, hvitløk og persille. Krydre etter smak.
5. Tørr aubergineskallene. Fyll dem med halvparten av kjøttblandingen, legg på et lag fetaost, og fullfør med resten av kjøttblandingen.
6. Plasser de halverte auberginene i den lave, ildfaste formen, plasser formen på lav rist og tilbered. 11-13 min. Dobbelt Grill (630 W) Pynt med chilliringer, og fortsett stekingen. 4-7 min. Dobbelt Grill (630 W) La maten få hvile i ca. 2 minutter før
servering.
Sopp med rosmarin
Redskaper:Bolle med lokk
(kapasitet på 1 l) Grunn, rund form med lokk
(ca. 22 cm i diameter) Ingredienser 8 store sopp (ca. 225 g), hele 20 g smør eller margarin 50 g løk (50 g), finhakket 50 g bacon, i små terninger
svart pepper, malt
frisk rosmarin, hakket 125 ml tørr hvitvin 125 ml fløte 20 g mel
1. Fjern stilkene fra soppen, og hakk dem deretter i små biter.
2. Smør en lav form. Ha i løk, bacont­erninger og soppstilkene. Krydre med pepper og rosmarin, dekk til, og kok. 3-5min. 900 W Avkjøl.
3. Varm fløten og 1 dl av vinen i bollen. 1-3min. 900 W
4. Ha resten av vinen og melet i den varme væsken, rør, dekk til, og kok. Rør én gang under koking. approx. 1 min. 900 W
5. Fyll soppene med baconblandingen og plasser dem i en lav form. Hell sausen over soppene og tilbered dem på lav rist. 6-8min. Dobbelt Grill (630 W) La maten få hvile i ca. 2 minutter før servering.
electrolux oppskrifter
27
Sjøtungefilet
Redskaper:Lav ildfast form og plastfolie
beregnet på mikrobølgeovn
(ca. 26 cm lang) Ingredienser 400 g filet av sjøtunge 1 sitron 150 g tomater 10 g smør 1 ss vegetabilsk olje 1 ss persille, finhakket
salt og pepper 4 ss hvitvin 20 g smør eller margarin
Fiskefilet med ostesaus
Redskaper:Bolle med lokk (kapasitet på 1 l)
Lav, rund gratengform
(ca. 25 cm lang) Ingredienser 800 g fiskefileter 2 ss sitronsaft
salt 10 g smør eller margarin 50 g løk, finhakket 20 g mel 100 ml hvitvin 1 ts vegetabilsk olje til smøringav
form 100 g revet emmentalost 2 ss hakket persille
1. Vask fisken og tørk av den. Fjern evt. bein.
2. Skjær sitron og tomater i tynne skiver.
3. Smør formen med smør. Legg filetene i formen, og hell over vegetabilsk olje.
4. Dryss over persille, legg på tomat­skiver, og krydre. Legg sitronskivene på toppen, og hell hvitvin over dem.
5. Legg små smørklatter over sitronskivene, dekk til, og kok. 11-13min. 630 W La maten få hvile i ca. 2 minutter før
servering.
1. Skyll fisken, tørr den, og ha over sitronsaft. Gni den inn med salt.
2. Smør formen. Ha i hakket løk, dekk til, og kok.
1-2 min. 900 W
3. Sikt melet over løk- og hvitvinsbland­ingen, og rør sammen.
4. Smør gratineringsformen og plasser fisken i den. Hell sausen over fisken og dryss over ost. Plassere på den lave risten og start ovnen.
7-8 min. 450 W 14-16min. Dobbelt Grill (450 W) La maten få hvile i ca. 2 minutter før servering.
Mandelørret
Redskaper:Grunn oval gratineringsform
(ca. 32 cm lang) Ingredienser 4 ørreter (200 g), renset
saften fra 1 sitron
salt 30 g smør eller margarin 50 g mel 10 g smør eller margarin for å
smøre formen 50 g mandelflak
1. Vask og tørk ørreten og stenk med sitronsaft. Gni inn- og utsiden av fisken med salt, og la hvile i 15 minutter.
2. Smelt smøret. 1 min. 900 W
3. Tørk av fisken, smør inn med smør og rull i melet.
4. Smør inn formen. Legg ørreten i formen og tilbered på den lave risten. Når to tredjedeler av tilberedningstiden har forløpt, snur du ørreten og strør mandlene over dem. 15-18 min. Dobbelt Grill (450W) La maten få hvile i ca. 2 minutter før servering.
28
electrolux oppskrifter
Kalvestuing fra Zürich
Redskaper: Form med lokk (kapasitet på 2 l) Ingredienser
600 g kalvefilet 10 g smør eller margarin 50 g løk, finhakket 100 ml hvitvin
sukkerkulør til ca.1/2liter saus 300 ml fløte 1 ss persille, finhakket
Kalvekotelett med mozzarella
Redskaper: Grunn,firkantet gratinerings
form medlokk(ca. 25cmlang) Ingredienser 150 g mozzarellaost i skiver 500 g hermetiske tomater uten juice 4 kalvekoteletter (600 g) 20 ml olivenolje 2 hakkede fedd hvitløk 20 g pepper, nykvernet
kapers salt, pepper
Fylt skinke
Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l)
Oval gratengform (ca. 26 cm
lang) Ingredienser 150 g hakkede spinatblader 150 g fromage frais med et fettinnhold
på 20 %
50 g revet emmentalost
pepper og paprika 8 slices kokt skinke (300 g) 125 ml vann 125 ml fløte 20 g mel 20 g smør eller margarin 10 g smør eller margarin for
å smøre formen
1. Skjær kalvekjøttet i avlange biter.
2. Smør formen med smør. Ha kjøtt og løk i formen, dekk til, og kok. Rør én gang under koking.
6-9 min. 900 W
3. Ha i hvitvin, sukkerkulør og fløte, rør
sammen, dekk til, og fortsett kokingen. Rør med jevne mellomrom.
3-5 min. 900 W
4. Rør i blandingen etter koking, og la
den få hvile i ca. 5 minutter. Dryss over persille før servering.
1. Skyll kalvekjøttet, tørr og flatbank det. Legg kjøttet i formen.
2. Mos tomatene, ha i hvitløk, olje, salt,
pepper, kapers og oregano, og hell blandingen over kjøttet. Dekk til, ogkok.
15-19 min. 630 W Vend biffene.
3. Leggnoen skivermozzarellaost over
hver biff,krydre og stek på den høye risten, uten å dekke til.
9-12 min. DobbeltGrill(630 W) La maten få hvile i ca. 5 minutter før servering.
1. Bland sammen spinat, ost og
fromage frais, og krydre etter smak.
2. Legg en spiseskje med fyll på hver
skinkeskive og rull sammen. Fest skinkerullen med en cocktailpinne e.l.
3. Lag hvit saus: Hell vann og fløte i en
bolle, og varm opp. 2-4 min. 900 W Smuldre smøret i melet,ha i væsken, og rørtil dufår en jevn saus.Dekk til, og kok tilsausentykner. 1-2 min. 900 W Rør, og smak til med krydder.
4. Ha sausen i den smurte formen, legg
skinkerullene på sausen, ha på lokk og tilbered. 10-12min. DobbeltGrill (630 W) La maten få hvile i ca. 5 minutter før servering.
electrolux oppskrifter
29
Lasagne
Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l)
Grunn, firkantet gratineringsform
med lokk (ca. 20 x 20 x 6 cm) Ingredienser 300 g hermetiske tomater 50 g opphakket skinke 50 g løk, finhakket 1 fedd hvitløk, presset 250 g kjøttdeig 2 ss tomatpuré
salt og pepper 150 ml crème fraiche 100 ml melk 50 g revet parmesanost 1 ts blandet opphakkede urter 1 ts olivenolje 1 ts vegetabilsk olje til å smøre
formen 125 g grønne lasagneplater 1 ss revet parmesan
Squash og pastagrateng
Redskaper: Gratineringsform(ca. 26 cm
lang) Ingredienser 80 g makaroni, kokt 400 g hakkede hermetiske tomater 150 g løk, finhakket
basilikum, timian, salt, pepper
1 ss olivenolje for å smøre inn
formen 450 g squash, i skiver 150 g rømme 2 eggs 100 g revet gulost
1. Hakk tomatene, og bland dem med skinke, løk, hvitløk, kjøttdeig og tomatpuré. Krydre, dekk til, og kok.
5-8 min. 900 W
2. Bland sammen crème fraiche, melk,
parmesanost, urter, olje og krydder.
3. Smør formen og dekk bunnen med cirka en tredel av pastaen. Ha over halvparten av kjøttblandingen og litt saus. Gjenta og avslutt med resten pastaen. Hell resten av sausen over pastaen og dryss over parmesanost. Legg på lokk og tilbered.
13-17min. 630 W La maten få hvile i 5–10 minutter før servering.
1. Bland tomater og løk, og krydre godt. Ha i makaronien. Hell tomatsausen over makaronien, og fordel squashskivene på toppen.
2. Visp sammen rømmen og eggene, og hell blandingen over gratengen. Ha revet ost på toppen. Sett formen
på den lave risten, og kok. 18-21 min. 900 W 7-8min. Dobbelt Grill (630 W) La maten få hvile i 5–10 minutter før servering.
Pærer I sjokoladesaus
Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på
2 l)
Bolle med lokk (kapasitet på 1l) Ingredienser 4 skrelte, hele pærer (600 g) 60 g sukker 10 g pakke vaniljesukker 1 ss pærelikør 150 ml vann 130 g hakket kokesjokolade 100 g crème fraiche
1. Ha sukker, vaniljesukker, pærelikør og vann i bollen, dekk til, og kok. 1-2min. 900 W
2. Ha pærene i væsken, dekk til, og kok. 5-8min. 900 W Ta pærene ut av den varme væsken, og legg dem i kjøleskapet.
3. Ha50 ml av denvarmevæsken i en mindre bolle. Tilsett sjokolade og crème fraiche,dekk til,ogkok. 2-3min. 900 W
4. Rørgodt i sausen, og hell overpærene førservering.
30
electrolux oppskrifter
Semulepudding med bringebærsaus
Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på
2 liter)
4 Porsjonsformer Ingredienser 500 ml melk 40 g sukker 15 g hakkede mandler 50 g semule 1 eggeplomme 1 ss vann 1 eggehvite 250 g bringebær 50 ml vann 40 g sukker
Ostekake
Redskaper: Kakeform (ca. 26 cm i
diameter)
Ingredienser Bunn: 300 g mel 1 tbsp kakao 10 g bakepulver 150 g sukker 1 egg 10 g smør eller margarin tilå smøre
formen Fyll: 150 g smør eller margarin 100 g sukker 10 g pakke vaniljesukker 3 eggs 400 g fromage frais med 20 %
fettinnhold 40 g pulverisert blanding til
vaniljepudding
1. Ha melk, sukker og mandler i bollen, dekk til, og kok. 3-5 min. 900 W
2. Tilsett semulegryn, dekk til, og kok. 10-12min. 270 W
3. Visp eggeplommen med litt vann i en kopp og rør den inn i den varme blandingen. Pisk eggehviten til den er stiv og skjær den inn i blandingen. Hell blandingen i porsjonsformer.
4. Lag saus: Vask bringebærene og tørr dem lett. Ha dem i en bolle sammen med vann og sukker. Dekk til og varm opp. 2-3 min. 900 W
5. Mos bringebærene og server med semulepuddingen.
1. Ha mel, kakao, bakepulver og sukker
i en bolle.
2. Tilsett egg og smør, og kjør blandingen gjennom en foodprosessor.
3. Smør formen. Kjevle ut deigen og ha den over i formen. La det være en kant på ca. 2 cm. Stek bunnen. 6-8min. 630 W
4. Visp sammen smør og sukker til en lys og lett blanding. Visp inn ett og ett egg. Tilsett fromage fraisen og vaniljepulverblandingen.
5. Bre blandingen over bunnen, og stek.
15-19 min. 630 W
Loading...
+ 110 hidden pages