AEG-Electrolux EMS26405U User Manual

Page 1
Användarmanual
Brukerhåndbok
Brugervejledning
Käyttöohje
Mikrovågsugn Mikrobølgeovn Mikrobølgeovn
Mikroaaltouuni
EMS26405
Page 2
We were thinking of you
when we made this product
Page 3
electrolux
3
S
Välkommen till Electrolux !
Du har valt en högklassig produkt från Electrolux som vi lovar kommer att göra livet lite enklare för dig! Du får lite mer tid över till annat och lite mer frihet att leva det liv du vill leva. Electrolux ambition är att tillhandahålla ett brett urval kvalitet­sprodukter som kan förenkla ditt liv. För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att noggrannt läsa igenom den här bruksanvisningen innan du använder produkten. Lycka till !
DK
N
Velkommen til Electrolux verden.
Takk for at du valgte et kvalitetspro­dukt fra Electrolux. Vi håper det vil gi deg mye glede i årene som kommer. Electrolux ambisjon er å tilby et bredt og variert utvalg av kvalitetsprodukter som gjør livet mer behagelig. På forsi­den av denne bruksanvisningen finner du noen eksempler på hva du kan velge i. Ta deg noen minutter til å lese gjennom innholdet i denne bruksanvis­ningen, slik at du kan dra nytte av alle fordelene med den nye maskinen din. Vi lover at den vil gi deg en enestående brukeropplevelse og gjøre hverdagen din litt enklere. Lykke til!
FI
Velkommen i Electrolux´s verden
Du har valgt et første klasses produkt, som forhåbentlig vil være til glæde og gavn for dig i fremtiden. Vor ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksem­pler på forsiden af denne brugsanvisning. Nu er det tid til at læse brugsanvisningen, og nyde de fordele, som dit nye produkt giver dig. Vi lover, at det vil gøre livet let­tere for dig.
Tervetuloa Electroluxin maailmaan
Hyvä asiakkaamme, olet tehnyt hyvän päätöksen valitessasi ensiluokkaisen Electrolux-tuotteen, joka tuottaa sinulle varmasti paljon iloa tulevaisuudessa. Electrolux tarjoaa laajan valikoiman laadukkaita tuotteita, jotka helpottavat elämääsi. Pyydämme sinua tutustumaan uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyttää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä parhaan hyödyn.
Page 4
4
electrolux
Innehåll
S
Säkerhetsinformation 5 Produktbeskrivning 9 Innan första användning 12 Skötsel 13 Programtabeller 23 Recept 31 Skötsel och rengöring 39 Felsökning 40 Specifikationer 41 Installation 42 Miljöinformation 44 Garanti / Kundtjänst 45
DK
Sikkerhedsoplysninger 89 Produktbeskrivelse 93 Før ibrugtagning 96 Betjening 97 Programskemaer 107 Opskrifter 116 Vedligeholdelse & rengøring 124 Fejlfinding 125 Specifikationer 126 Installering 127 Miljøoplysninger 129 Garanti / Kundeservice 130
Indholdsfortegnelse
N
Sikkerhetsinformasjon 46 Produktbeskrivelse 50 Før den brukes første gang 53 Betjening 54 Programmeringstabell 64 Oppskrifter 73 Vedlikehold og rengjøring 81 Feilsøking 82 Spesifikasjoner 83 Installering 84 Miljøinformasjon 86 Garanti / Kundeservice 87
FI
Turvallisuutta koskevia tietoja 132 Tuotekuvaus 136 Ennen ottamista käyttöön 139 Käyttö 140 Ohjelmakaaviot 150 Reseptit 159 Hoito & puhdistus 167 Vianhaku 168 Tekniset tiedot 169 Asennus 170 Ympäristöä koskevia tietoja 172 Takuu / Huolto 173
Innhold
Sisällysluettelo
Page 5
electrolux sikkerhedsoplysninger
Vigtige sikkerhedsoplysninger: Læs dette grundigt, og gem det til fremtidig brug
89
Sådan undgår du brand
Du må ikke efterlade mikrobølg­eovnen uden at have opsyn med den, mens den er i brug.
Et for højt effektniveau eller kogning over for lang tid kan overo­pvarme maden og resultere i brand.
Stikkontakten skal være nem at
komme til, således at stikket let kan trækkes ud i nødstilfælde.
Strømforsyningen (vekselstrøm) skal
være 230 V, 50 Hz, med en sikring på minimum 16 A eller en afbryder på minimum 16 A. Det anbefales at benytte et separat kredsløb, som kun bruges til denne ovn.
Du må ikke opbevare eller bruge
ovnen udendørs.
Hvis opvarmet mad begynder at ryge, må du IKKE ÅBNE DØREN. Sluk forovnen, og vent, indtil maden erholdtmed atryge.Hvis du åbner døren, mens maden ryger, kan der opstå brand.
Du må kun brugebeholdere og kogegrej, der er egnet til brug i en mikrobølgeovn. Se side 99-100.
Du må ikke efterlade mikrobølg­eovnenuden at have opsyn med den, når du bruger engangsplastik, papir eller andre letantændelige beholdere. Rengørlåget over bølgelederen, ovnrummet, drejetallerkenen og drejetallerkenenssokkel efter brug.
Disse enheder skal være tørreog fedtfri. Fedtophobninger kan blive overophedet og kan begyndeatryge eller blive antændt.
Anbring ikke brændbare materialer nær ved ovnen eller dens ventilationsåbbninger. Undgå at blokere ventilationsåbningerne.
Fjern alle forstærkninger af metallisk art, metalgenstande osv. fra fødevarer og fødevareemballage. Buedannelse på metalliske overflader kan forårsage brand.
Brug ikke mikrobølgeovnen til at varme olie til friturestegning. Temperaturen kan ikke kontrolleres, og olien kan blive antændt. Når du laver popcorn, skal du bruge særlige beholdere, der er beregnet til brug i mikrobølgeovn, eller popcorn, der er beregnet til tilberedning i mikrobølgeovn.
Du må ikke opbevare fødevarer eller andre genstande inde i ovnen.
Kontroller indstillingerne, efter du har startet ovnen for at sikre dig, at ovnen arbejder på det rigtige program.
Se de tilsvarende bemærkninger i denne brugervejledning og opskriftsse­ktionen.
Sådan undgår du personskade
Advarsel: Du må ikke bruge ovnen, hvis den er beskadiget eller har funkt­ionssvigt. Kontroller følgende før brug: a) Kontroller, at døren er ordentligt
lukket og ikke er dårligt justeret
eller sidder skævt. b) Kontroller, at hængslerne og
dørlåsen ikke er gået i stykker eller
er løs. c) Kontroller, at dørpakningen og
lukkefladen ikke er beskadiget. d) Kontroller, at der ikke er nogen
buler eller hak inden i ovnrummet
eller på døren.
Page 6
90
electrolux sikkerhedsoplysninger
e) Kontroller, at strømforsyningsled-
ningen og stikket ikke er
beskadiget. Du må aldrig selv foretage justeringer af, reparere eller ændre på ovnen. Det er farligt for alle andre end en kompetent person at foretage service eller reparation, som betyder afmontering af en plade, der beskytter mod mikrobølgeenergi.
Du må ikke bruge ovnen med døren stående åben eller på nogen måde ændre på dørens sikkerhedslåse.
Du må ikke bruge ovnen, hvis der er en genstand mellem dørpakningerne og lukkefladen.
Lad ikke fedt eller snavs ophobe
sig på dørpakningerne og tilstødende dele. Følg vejledningerne for "Vedligeholdelse & rengøring"på side124.Hvis ovnen ikke holdes ren, kan overfladen blive ødelagt, hvilket kan reducere apparatetslevetid og eventuelt føre til en farlig situation.
Personer med PACEMAKERE skal forespørge om forsigtighedsforanstaltningerne vedrørende mikrobølgeovne hos deres læge eller pacemakerens producent.
Sådan undgår du elektrisk stød
Du må under ingen omstændigheder fjerne det udvendige kabinet.
Du må aldrig spilde væske eller placere genstande i dørlåsens eller ventilationens åbninger. Hvis du har spildt væske, skal du straks slukke for ovnen, trække stikket ud og ringe til en autoriseret servicemedarbejder hos ELECTROLUX.
Du må ikke dyppe strømforsyningsledningen eller stikket i vand eller anden væske.
Du må ikke forsøge selv at udskifte ovnlyset eller lade nogen anden end en autorisere ELECTROLUX ­servicemedarbejder gøre det. Hvis ovnlyset ikke fungerer, skal du kontakte din forhandler eller en autoriseret servicemedarbejder hos ELECTROLUX.
Hvis mikrobølgeovnens strømforsyningsledning beskadiges, skal den erstattes af en speciel ledning.
Denne udskiftning skal foretages af en autorisere ELECTROLUX ­servicemedarbejder.
Sådan undgår du risikoen for eksplosion og pludselig kogning:
Advarsel: Væske og andre fødevarer må ikke opvarmes i lukkede beholdere, da der er risiko for, at de eksploderer.
Brug aldrig lukkedebeholdere.Fjern forseglingerog lågfør brug. Forseglede beholdere kaneksploderepå grund af et opbygget tryk, selvefterat ovnen er slukket.
Pas på, når du opvarmer drikkevarer i mikrobølgeovnen. Brug en beholder med en bred åbning, så bobler kan slippe ud.
Opvarmning af drikkevarer i
mikrobølgeovnen kan resultere i forsinket kraftig kogning, og det er derfor vigtigt at være forsigtig, når du håndterer beholderen.
Sådan undgår du pludselig kraftig kogning og skoldning:
1. Rør i væsken før opvarmning/
genopvarmning.
2. Vi anbefaler at sætte en røreske af
glas eller lignende redskab i væsken
under genopvarmningen.
3. Lad væsker stå mindst 20 sekunder i
ovnen efter afsluttet tilberedning for at
forhindre stænk fra den kogende
væske.
Page 7
electrolux sikkerhedsoplysninger
91
Kog ikke æg i skallen,og undgå at varmehele hårdkogte ægimikrobøl­geovnen,da de kan eksplodere - selv efterat tilberedningen erfærdig. Når dukoger eller genopvarmeræg,som ikke er blevet lavettilrøræg ellerer blevet omrørt, skaldu prikke hul på æggeblommenog æggehvidenforat undgå, atæggeneeksploderer.Pil skallen af æggene ogskærhårdkogte ægi skiver, før dugenopvarmer dem i mikrobølgeovnen.
Prik hul i skindet eller skrællen på
madvarer såsom kartofler, pølser og frugt før tilberedning for at undgå, at de eksploderer.
Sådan undgår du brandsår
Brug grydelapper eller grillhandsker, når du tager maden ud af ovnen, så du undgår at brænde dig.
Når du åbner beholdere,
popcornposer, stegeposer osv., skal du holde disse væk fra ansigtet og hænderne, således at dampen kan slippe ud, og du undgår at blive forbrændt.
For at undgå forbrændinger skal du altid teste madens temperatur og røre i maden, inden du serverer den. Du skal også være særligt opmærksom på temperaturen på føde- og drikkevarer til spædbørn, børn og ældre.
Beholderens temperatur er ikke en
sand indikation af føde- eller drikkevarernes temperatur. Du skal altid teste madens temperatur.
Hold altid god afstand til ovnen, når
du åbner ovndøren, så du undgår at blive forbrændt af damp og varme, der siver ud fra ovnen.
Efter opvarmning skal du skære
fyldte, tilberedte fødevarer i skiver, så dampen kan sive ud, og du derved kan undgå forbrændinger.
Hold børn væk fra døren og tilgængelige komponenter, der kan blive varme, når grillen er i brug. Børn bør holdes borte for at forhindre, at de brænder sig.
Rør ikke ved ovndøren, det udvendige kabinet, ovnrummet, ventilationsåbningerne, tilbehøret og skålene/fadene under brug af GRILL,
KOMBINATIONSGRILL, AUTOMATISK TILBEREDNING da
delene bliver varme. Før rengøring skal du sikre dig, at delene ikke er varme.
Sådan undgår du, at børn anvender ovnen forkert.
Advarsel: Du må kun lade børn bruge ovnen uden tilsyn, når de har fået fyldestgørende instruktioner, således at de er i stand til at bruge ovnen på en sikker måde og forstår risikoen ved forkert brug.
Læg ikke din vægt på ovndøren. Undgå at lege med ovnen eller bruge den som legetøj.
Børn skal kende alle vigtige sikkerhedsregler: de skal bruge grillhandsker og være forsigtige, når de fjerner forseglinger på fødevarer. Børn skal være særligt opmærksomme på indpakninger (f.eks. selvopvarmende materialer), der er beregnet til at gøre maden sprød, da de kan være ekstra varme.
Andre advarsler.
Du må aldrig på nogen måde ændre på ovnen. Ovnen er kun egnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet og må kun bruges til madlavning. Den er ikke egnet til erhvervsmæssig brug eller brug i laboratorier.
Page 8
92
electrolux sikkerhedsoplysninger
Sådan opnår du problemfri brug af ovnen og undgår skade.
Brug aldrig ovnen, hvis den er tom, undtagen hvis det anbefales i brugervejled­ningen, da det kan beskadige ovnen. Se punkt 2 i afsnittet Bemærk på side 102.
Når du bruger en bruningstallerken eller et selvopvarmende materiale, skal du altid placere en varmeresistent ikke­leder såsom en porcelænstallerken under denne for at forhindre skade på drejetallerkenen og drejetallerkenens sokkel på grund af varmepåvirkningen. Den forvarmningstid, der er angivet i opskriften, må ikke overskrides.
Du må ikke bruge kogegrej af metal, som tilbagekaster mikrobølgerne og derved kan forårsage elektrisk buedannelse. Brug ikke dåser i ovnen.
Du må kun bruge drejetallerkener og sokler til drejetallerkener, der er beregnet til denne ovn. Ovnen må ikke bruges uden drejetallerken. Sådan undgår du, at drejetallerkenen går i stykker: (a) Lad drejetallerkenen afkøle, før du
rengør den med vand. (b) Du må ikke sætte varm mad eller
varmt kogegrej på en kold
drejetallerken. (c) Du må ikke sætte kold mad eller koldt
kogegrej på en varm drejetallerken. Placer ikke nogen genstand på det ydre kabinet, mens ovnen er i brug.
Brug ikke plastikbeholdere beregnet til mikrobølgeovn, hvis ovnen stadig er varm efter brug af GRILL,
KOMBINATIONSGRILL og AUTOMATISK TILBEREDNING da de
kan smelte. Plastikbeholdere må ikke bruges til de ovenstående indstillinger, medmindre producenten siger, at de er egnede.
Bemærk:
Hvis du er i tvivl om, hvordan ovnen tilsluttes, skal du kontakte en autoriseret og faguddannet elektriker.
Hverken producenten eller forhandleren kan påtage sig noget ansvar for beskadigelse af ovnen eller personskade, der måtte opstå, hvis den korrekte procedure for tilslutning af ovnen ikke følges.
Der kan af og til dannes vanddamp eller vanddråber på ovnvæggene eller omkring dørpakningerne og lukkefladen. Dette er helt normalt og er ikke tegn på utæthed eller anden form for funktionssvigt.
Page 9
Produktbeskrivelse
1 2
electrolux produktbeskrivelse
3
4
5
93
9876
15
14
1 Grillelement 2 Frontkant 3 Ovnlys 4 Betjeningspanel 5 Døråbnings-knap 6 Plade, der beskytter bølgeleder 7 Ovnrum 8 Drev til drejetallerken
10
11
12
13
9 Dørpakninger og lukkeflader 10 Fastgørelsespunkter (fire punkter) 11 Ventilationsåbninger 12 Ydervæg 13 Kabinet på bagsiden af ovnen 14 Klemmer til strømforsyningsledning 15 Strømforsyningsledning
Page 10
94
electrolux produktbeskrivelse
Betjeningspanel
1 Digitalt display 2 Indikatorer
Den pågældende indikatorvil blinke eller lyse lige ovenover hvert enkeltsymbol i overensstemmelse med vejledningen.
1
2
3
4 5
6
7 8
9
10
11
Når en indikator blinker,skal du trykke påden pågældende knap (der har det samme symbol)ellerudføre den krævedehandling.
Rør rundt Vend Vægt/effekt Grill Mikrobølgeovn Tilberedninger i gang
3 TIMER/VÆGT/EFFEKT-knappen 4 AUTOMATISK TILBEREDNING-knap
Tryk på knappen for at vælge ét af de2 automatiske programmer.
5 AUTOMATISK TILBEREDNING
PLUS GRILL 1-knap
Tryk på knappen for at vælge ét af de2 automatiske programmer.
6 AUTOMATISK TILBEREDNING
PLUS GRILL 2-knap
Tryk på knappen for at vælge ét af de4 automatiske programmer.
7 TILBEREDNINGSINDSTILLINGS-
knap Tryk på knappen for at vælge enten mikrobølgeovn,grill eller kombinationsgrill, ellerbrug den til at indstille uret.
1. Tryk én gangfor atvælge mikrobølgeovn.
2. Tryk to gange for at vælge grill.
3. Tryk tre gange forat vælge kombin­ationsgrill,mikrobølgeovn med grill.
8 AUTOMATISK OPTØNING-knap
Tryk på knappen for at vælge ét af de4 automatiske programmer.
9 START/+30-knap 10 STOP-knap 11 DØRÅBNINGS-knap
Page 11
Tilbehør
Kontroller, om du har modtaget følgende tilbehør:
(16) Drejetallerken (17) Sokkel til drejetallerken (18) Høj rist (19) Lav rist (20) 4 skruer (ikke vist)
• Placer soklen til drejetallerkenen i pakningen på ovnrummets bund, og placer herefter drejetallerkenen på soklen.
• For at undgå skade på drejetallerkenen skal du sikre dig, at skåle eller beholdere løftes fri af drejetallerkenens kant, når du tager dem ud af ovnen.
Bemærk: Når du bestiller tilbehør, skal du nævne navnet på reservedelen og modelnavnet til din forhandler eller en autoriseret ELECTROLUX­servicemedarbejder.
electrolux produktbeskrivelse
16
19
95
17
18
Page 12
96
electrolux betjening
Før ibrugtagning
1. Tilslut ovnen.
2. Ovnens display blinker:
3. Når du trykker på STOP, viser
displayet følgende:
x1
4. Du kan se proceduren for indstilling
af uret nedenfor.
5. Start ovnen uden mad i den.
(Se punkt 2 i afsnittet Bemærk på side 102.)
Brug af STOP
Brug STOP til at:
1. Slette en fejl i programmeringen
2. Stoppe ovnen midlertidigt under
tilberedning.
3. Annullere et program under tilbered-
ningen. Tryk i så fald to gange.
Eksempel:Indstilling af 24-timers uret
til klokken 23:35.
1. Vælg urfunktionen. (12-timers ur).
x1 og hold knappen nede i tre
sekunder
Vælg 24-timersfunktionen.
x1
2. Indstil timetallet. Drej knappen TIMER/VÆGT/EFFEKT, indtil det
korrekte timetal vises (23).
3. Tryk på knappenTILBEREDNING­SINDSTILLING for at skifte fra
timer til minutter.
x1
Indstilling af uret
Der er to indstillingstilstande: 12-timers ur og 24-timers ur.
1. For at indstille uret til 12-
timersfunktionen skal du holde knappen TILBEREDNINGSIND- STILLING nede i tre sekunder.
vises i displayet.
2. For at indstille uret til 24-
timersfunktionen skal du trykke på knappen TILBEREDNINGSIND- STILLING endnu engang efter trin 1 i eksemplet nedenfor. vises i displayet.
4. Indstil minutterne. Drej knappen TIMER/VÆGT/EFFEKT, indtil det
korrekte minuttal vises (35).
5. Tryk på knappenTILBEREDNING­SINDSTILLING for at starte uret.
x1
Page 13
electrolux betjening
97
Bemærk:
1. Du kan dreje knappen TIMER/ VÆGT/EFFEKT med eller mod uret.
2. Tryk på STOP, hvis du begår en fejl i programmeringen.
3. Hvis strømforsyningen til mikrobøl­geovnen afbrydes, vil displayet periodisk vise efter, at strømmen er tilsluttet igen. Hvis dette forekommer under tilberedningen, vil programmet blive slettet. Tidsindstillingen på uret vil også blive slettet.
4. Hvis du ønsker at indstille tiden, skal du følge eksemplet ovenfor igen.
Råd om tilberedning i mikrobølgeovn
Mikrobølger er energibølger. De ligner dem, der bruges til fjernsyns- og radiosignaler.
Elektrisk energi konverteres til
mikrobølgeenergi, som ledes ind i ovnrummet via en bølgeleder.
For at forhindre mad og fedt i at
trænge ind i bølgelederen er den beskyttet med et dæksel.
Mikrobølger kan ikke trænge
igennem metal, så derfor er ovnrummet fremstillet af metal og der er et fint metaltrådnet på døren. Under tilberedning kastes mikrobølgerne vilkårligt tilbage fra ovnrummets sider.
Mikrobølger kan gå igennem visse
materialer, f.eks. glas og plast, og opvarmer således maden. (Se ‘Egnet kogegrej’ på side 99-100).
For at koge/optø mad i en
mikrobølgeovn skal mikrobølgeene­rgien kunne gå igennem beholderen og trænge ind i maden.
Det er derfor vigtigt at vælge egnet
kogegrej.
Runde/ovale fade er bedre end firkantede/rektangulære, da maden i hjørnerne har en tendens til at blive tilberedt for meget. En række forskellige kogegrej kan anvendes, se side 99-100.
Vand, sukker og fedt i mad absorberer mikrobølger, hvilket får dem til at vibrere. Dette skaber varme ved friktion, på samme måde som hænderne bliver varme, når man gnider dem sammen.
De yderste områder af maden opvarmes af mikrobølgeenergien, så varmen bevæger sig til midten ved ledning på samme måde som ved almindelig kogning/stegning. Det er vigtigt at vende, omarrangere eller røre i maden for at sikre jævn opvarmning.
Når maden er færdig, holder ovnen automatisk op med at producere mikrobølger.
Det er nødvendigt, at maden hviler, efter at den er tages ud af mikrobølgeovnen, så varmen kan blive fordelt jævnt igennem maden.
Mikrobølger tilbereder mad hurtigere end almindelig kogning/stegning. Det er derfor væsentligt, at der følges visse teknikker for at sikre gode resultater. Mange af følgende teknikker ligner dem, der bruges ved almindelig kogning/stegning.
Page 14
98
electrolux betjening
Madkarakteristika
Sammensætning Madmedhøjt fedt- eller sukkerindhold (f.eks. frugtkager) behøver mindre
tilberedningstid.Paspå, da overopvarmningkan medførebrand.
Kompakthed Madens kompakthed påvirker den nødvendigetilberedningstid. Lette porøse
madvarer, f.eks. kager og brød, tilberedes hurtigere end tunge, kompakte madvarer, f.eks. stege og gryderetter.
Mængde Tilberedningstiden afhænger af mængden afmad, der anbringes i ovnen. Det
tager f.eks.længeretidat tilberede 4 kartofler end 2.
Størrelse Småstykkertilberedes hurtigere end større, damikrobølgerne kan trænge
igennem fra allesidertil midten. Det erbedst, at alle stykker er afsamme størrelse, for at de kan blive tilberedt jævnt.
Form Hvismadvarerne eraf uensartet form, f.eks.kyllingebryster eller kyllingelår,
tager detykkeredele længere at tilberede. Runde former tilberedes mere jævnt end firkantede former i mikroovn.
Temperatur Madens begyndelsestemperatur påvirker den nødvendigetilberedningstid. Det
tager længere tid at tilberedemad, som lige ertagetud af køleskabet, end mad der har stuetemperatur. Skæri madvarer med fyld, f.eks. doughnuts med syltetøjsfyld, så varmen ellerdampen kan slippeud.
Tilberedningsmetoder
Placering Detykkeste deleaf maden skal placeres modyderkanten affadet, f.eks.kyllingelår. Tildækning Brug prikket plastfolie, der er egnet til brugi mikrobølgeovn, eller etegnetlåg. Prikning Madvarer medskræl, skind eller hinde skal prikkesflere steder ingen
tilberedning eller opvarmning, da dampen kan hobe sig op og få maden til at sprænge, f.eks. kartofler, fisk, kylling,pølser.
Bemærk: Æg måikke tilberedes i mikrobølgeovn, dade kansprænge, selv efter tilberedningen er slut, f.eks. pocherede,stegte, hårdkogte æg.
Omrøring, For jævntilberedning erdet vigtigtat omrøre, vende og omplacere maden under vending og tilberedning.Madenskal altid røres og omplaceres frayderkanten ogindmod midten. omplacering
Hviletid Det er nødvendigt,at maden får lovtilat hvile, efter atdener taget ud af
Beskyttelse Ved optøning kan nogle områder afmaden blive varme. Varme områder kan
mikrobølgeovnen, såvarmen kan blive fordelt jævnt i maden.
beskyttes med små stykker alufolie, som tilbagekaster mikrobølger, f.eks.lårog vinger på en kylling.
Page 15
electrolux betjening
Brug af et madtermometer til at bestemme tilberedningstiden
Mad- og drikkevarers indre temperatur kan findes med et madtermometer. De vigtigste temperaturer er angivet i temperaturtabellen.
Drikkevarer / Indre temperatur Indre temperatur fødevarer efter tilberedning efter 10-15 min. hviletid
Opvarmning af drikkevarer 65-75oC (Kaffe, vand, te)
Opvarmning mælk 60-65oC Opvarmning af suppe 75-80oC Opvarmning af gryderet 75-80 Fjerkræ 80-85 Lam Lyserød 70
Mør 75-80
Oksesteg Let stegt 50-55oC 55-60oC
Medium 60-65 Mør 75-80
Svinekød, kalvekød 80-85
o
C
o
C 85-90oC
o
C 70-75oC
o
C 80-85oC
o
C 65-70oC
o
C 80-85oC
o
C 80-85oC
99
Kogegrej Mikrobølge- Bemærkninger
sikker
Alufolie/ / Små stykker alufoliekanbruges til at beskytte mad, såde foliebeholdere ikke tilberedes for meget. Hold folien mindst 2 cm fra
ovnensvægge, dader ellers dannes lysbuer. Det frarådes at anvende foliebeholdere,medmindre fabrikanten angiver,at deer egnede, f.eks. Microfoil®. Følg brugsanvisningen nøje.
Bruningsfade Følg altid producentens vejledning. Overskrid ikke den
angivne tilberedningstid. Pasmegetpå, da dissefade kan blive meget varme.
Porcelæn og / Porcelæn, keramik, glaseret lertøj, fajance o.lign. er som keramik regel velegnede, medmindre de har metaldekoration.
Ildfast glas, Der skaludvisesforsigtighed, hvis der anvendes fine
f.eks.Pyrex® glasartikler, da dekan gåi stykkereller revne, hvis de
opvarmes forhurtigt.
Metal Det frarådesat anvende kogegrej af metalimikrobølgeovn,
dader kan dannes lysbuer, som kan medføre brand.
Plast/polystyren, Derskal udvises forsigtighed, davissebeholderekan f.eks.fast food smelte,blive skæve eller misfarvede ved høje temperaturer.
-beholdere Plastfolie Måikke berøremaden og skal prikkes, så dampenkan
slippeud.
Fryse-/stegeposer Skalprikkes, sådampen kan slippe ud. Sørgforat poserne
egner sig til brug i mikrobølgeovn. Brug ikke plast- eller metalclips, da de kan smelte eller der kan gåild i dem på grund aflysbuedannelse.
Page 16
100
electrolux betjening
Kogegrej Mikrobølge- Bemærkninger
Papirtallerkener, Må kun anvendestilopvarmning eller til at absorbere fugt. papkrus og- samt Der skaludvises forsigtighed, da overophedningkankopper køkkenrulle forårsage brand.
Beholdere af Hold altid øjemedovnen, når disse materialeranvendes,da stråog træ overophedningkan forårsagebrand.
Genbrugspapir / Kanindeholde småstykkermetal, som kan forårsage ogavispapir lysbuedannelse og medføre brand.
sikker
Mikrobølgeffekt
Ovnen har fem effektniveauer. For at vælge effektniveau til tilberedning skal du følge vejledningen i opskriftssektionen. Generelt gælder følgende anbefalinger:
Effektind- Anvendelsesforslag stilling
900 W bruges til hurtigtilberedning eller genopvarmning, f.eks.suppe, gryderetter, dåsemad,
630 W bruges til længerevarende tilberedningaf mere kompakte madvarersom f.eks. steg,
450 W bruges til kompaktemadvarer, somkræver langtilberedningstid, når de tilberedes i en
270 W (optøningsindstilling) bruges til optøning. Vælg denneindstilling for at sikre,at maden
90W til forsigtigoptøning,f.eks. cremekage eller wienerbrød.
W = WATT
varme drikke, grønsager, fisk osv.
forloren hare ogtallerkenretter samt til meresarteretter som f.eks. ostesauceog sukkerbrødskage. Ved denne lave temperatur koger saucenikke over, og maden bliver jævnt tilberedt udenat få for meget i de yderste lag.
almindelig ovn. Disse erf.eks. oksekødsretter, hvor det tilrådes atbrugedenneindstilling for at sikre, at kødet blivermørt.
optøs jævnt.Denneindstilling er ogsåideeltil tilberedning ved svag varme afris, pasta, bollerog æggecreme.
For at indstille mikrobølgeeffekten, skal du gøre følgende:
1. Drej knappen TIMER/VÆGT/ EFFEKT med eller mod uret for at
vælge tilberedningstid.
2. Tryk på knappen TILBEREDNING­SINDSTILLING én gang (kun
mikrobølgeovn).
3. Du kan ændre mikrobølgeeffekten
ved at dreje knappen, indtil den ønskede effekt nås.
4. Tryk på START/+30.
Bemærk: Hvis der ikke angives nogen
effekt, vælges 900 W automatisk.
Page 17
Tilberedning i mikrobølgeovn
electrolux betjening
101
Ovnen kan programmeres til maksimum 90 minutters tilberedningstid. (90.00) Inputenheden for tilberedningstiden/ optøningstiden varierer fra 10 sekunder til fem minutter. Som vist i oversigten afhænger det af den samlede tilberednings-/optøningstid.
Tilberedningstid Øgningsenhed
0-5 minutter 10 sekunder
5-10minutter 30 sekunder 10-30 minutter 1 minut 30-90 minutter 5 minutter
Eksempel: Lad os f.eks. antage, at du ønsker at varme suppe i 2 minutter og 30 sekunder ved en effekt på 630 W.
1. Vælg den ønskede tilberedningstid ved at dreje TIMER/VÆGT/
EFFEKT med uret.
2. Vælg den ønskede tilberedning-
sindstilling ved at trykke på
TILBEREDNINGSINDSTILLING
én gang (kun mikrobølgeovn).
x1
3. Vælg den ønskede effekt ved at dreje knappen TIMER/VÆGT/ EFFEKT med uret.
4. Tryk på START/+30 én gang for at
starte tilberedningen.
x1
Kontroller displayet.
Bemærk:
1. Når døren åbnes under
tilberedningsprocessen, stopper tilberedningstiden, der vises i det digitale display, automatisk. Tilberedningstiden begynder igen at tælle nedad, når døren lukkes, og der trykkes på START/+30.
2. Hvis du ønsker at kende
effektniveauet under tilberedningen, kan du trykke på knappen
TILBEREDNINGSINDSTILLING.
Effektniveauet vises så længe, du trykker på TILBEREDNING- SINDSTILLING.
3. Du kan dreje knappen TIMER/
VÆGT/EFFEKT med eller mod uret. Hvis du drejer knappen mod uret, reduceres tilberedningstiden gradvist fra 90 minutter.
Page 18
102
electrolux betjening
Tilberedning med grill & kombinationsgrill
Denne mikrobølgeovn har to GRILL­funktioner:
1. Grill.
2. Kombinationsgrill (Grill med mikrobølgeovn).
1. Tilberedning med grill
Denne funktion kan bruges til at grille/brune mad.
Eksempel: Ristning af brød i 4 minutter.
1. Vælg den ønskede tilberedningstid ved at dreje TIMER/VÆGT/ EFFEKT med uret.
2. Vælg den ønskede tilberedningsi-
ndstilling ved at trykke på
TILBEREDNINGSINDSTILLING
to gange. (Kun grill).
Bemærk:
1. Det anbefales at bruge den høje eller lave rist til grillstegning.
2. Første gang, du bruger grillen, vil du muligvis registrere røg eller en brændt lugt. Dette er helt normalt og betyder ikke, at ovnen er i uorden. Du kan undgå dette problem ved at sætte ovnen til at køre i 20 minutter uden mad, før du bruger den til mad.
2. Tilberedning med kombinationsgrill
Denne funktion bruger en kombination af grill og mikrobølgeovn (90 W til 630 W). Mikrobølgeovnens effekt er forindstillet til 270 W.
Eksempel: Tilberedning af Grillspyd (opskrift på side 112) i 7 minutter med
KOMBINATIONSGRILL (450 W).
1. Vælg den ønskede tilberedningstid ved at dreje TIMER/VÆGT/EFFEKT.
x2
3. Tryk på START/+30 én gang for at
starte tilberedningen.
x1
Kontroller displayet.
2. Vælg den ønskede tilberednings­indstilling ved at trykke på
TILBEREDNINGSINDSTILLING
tre gange (kombinationsgrill).
x3
Page 19
electrolux betjening
103
3. Drej TIMER/VÆGT/EFFEKT til
den ønskede mikrobølgeeffekt.
4. Tryk på START/+30 én gang for at
starte tilberedningen.
x1
Kontroller displayet.
Andre nyttige funktioner
1. Flere tilberedningsfaser
2. Vælg den ønskede tilberedning-
sindstilling ved at trykke på
TILBEREDNINGSINDSTILLING
én gang (kun mikrobølgeovn).
x1
3. Vælg den ønskede effekt ved at dreje TIMER/VÆGT/EFFEKT.
4. Tryk på TILBEREDNINGSIND­STILLING, før trin 2 programmeres.
x1
Der kan programmeres op til tre forskellige faser med en kombination af MIKROBØLGEOVN, GRILL eller
KOMBINATIONSGRILL.
Eksempel: Tilberedning:
2 minutter og 30 sekunder ved en effekt på 630 W (trin 1) 5 minutters grill (trin 2)
Trin 1
1. Vælg den ønskede tilberedningstid ved at dreje TIMER/VÆGT/EFFEKT.
Trin 2
5. Vælg den ønskede tilberedningstid ved at dreje knappen TIMER/ VÆGT/EFFEKT.
Page 20
104
electrolux betjening
6. Vælg den ønskede tilberednings-
indstilling ved at trykke på
TILBEREDNINGSINDSTILLING
to gange. (Kun grill).
x2
7. Tryk på START/+30 én gang for at
starte tilberedningen.
x1
Kontroller displayet
(Ovnen begynder at køre i 2 minutter og 30 sekunder ved 630 W og derefter i 5 minutter kun på grill.)
Bemærk: Hvis du indstiller et program efter indstilling af GRILL, skal du springe over trin 3 og 4. Hvis du trykker på knappen
TILBEREDNINGSINDSTILLING
flere gange efter indstilling af GRILL, ændres GRILL automatisk til
KOMBINATIONSGRILL.
Eksempel: Tilberedning af 1.0 kg
courgette & pastagratin (på side 121).
1. 18 minutter ved 900 W.
2. 7 minutters kombinationsgrill ved 630 W.
2. Funktionen tilføj 30 sekunder
Knappen START/+30 kan bruges til følgende to funktioner:
a. Direkte start
Du kan starte ovnen ved en effekt på 900 W i 30 sekunder ved at trykke på START/+30.
Bemærk: For at undgå at børn bruger knappen forkert, kan START/+30 kun bruges i tre minutter efter, at ovnen har været i gang, dvs. døren er blevet lukket, der er blevet trykket på STOP, eller tilberedningen er færdig.
b. Forlængelse af tilberedningstiden.
Du kan forlænge tilberedningstiden under manuel tilberedning med 30 sekunder ad gangen, hvis der trykkes på knappen, mens ovnen er i gang.
3. Kontrol af effektniveauet
Du kan kontrollere effektniveauet under tilberedningen ved at trykke på knappen
TILBERDNINGSINDSTILLING.
x1
Effektniveauet vises så længe, du trykker på knappen TILBEREDNING- SINDSTILLING. Ovnen fortsætter med at tælle nedad, selvom displayet viser effektniveauet.
Page 21
electrolux betjening
105
4. Sikkerhedslåsfunktionen
For at indstille sikkerhedslåsfunktionen
1. Tryk og hold STOP-knappen nede
i 3 sekunder.
x1 og hold knappen nede
i tre sekunder
Kontroller displayet.
For at annullere sikkerhedslåsfunktionen
1. Tryk og hold STOP-knappen nede
i 3 sekunder.
x1 og hold knappen nede
i tre sekunder
Displayet klokkeslettet, hvis uret er indstillet.
Bemærk: Når sikkerhedslåsen er aktiveret, kan du ikke trykke på andre knapper end STOP-knappen.
Automatisk tilberedning & automatisk optøning
1. AUTOMATISK TILBEREDNING
og AUTOMATISK OPTØNING udregner automatisk den korrekte tilberedningstilstand og tilberedningstid. Du kan vælge mellem 2 menuer under AUTOMATISK TILBEREDNING, 6 menuer under AUTOMATISK TILBEREDNING PLUS GRILL, 4 menuer under AUTOMATISK OPTØNING. Du skal være opmærksom på følgende, når du bruger denne automatiske funktion:
For eksempel: AUTOMATISK TILBEREDNING PLUS GRILL 1: Knappen AUTOMATISK TILBEREDNING PLUS GRILL 1 har 2 menuer. Tryk på knappen AUTOMATISK TILBEREDNING PLUS GRILL 1 en
gang. Displayet ser ud som vist.
2. Menuen kan vælges ved at trykke på den ønskede knap for
AUTOMATISK OPTØNING eller AUTOMATISK TILBEREDNING
indtil det ønskede menunummer vises. Se oversigterne på side 107 ­109 for AUTOMATISK
TILBEREDNING & AUTOMATISK OPTØNING. Hvis du holder knappen for AUTOMATISK TILBEREDNING eller AUTOMATISK OPTØNING inde,
ændres menuen automatisk.
3. Ovnen kan indstilles på madens vægt eller mængde ved at dreje knappen TIMER/VÆGT/EFFEKT, indtil den ønskede vægt/mængde vises i displayet.
• Du skal kun indtaste madens mængde. Inkluder ikke beholderens vægt.
• Når du tilbereder mad, der vejer mere eller mindre end den vægt/mængde, der er angivet i oversigterne for AUTOMATISK
TILBEREDNING & AUTOMATISK OPTØNING skal
du betjene ovnen manuelt. For at opnå det bedste resultat skal du følge oversigterne på side 113-
115.
Page 22
106
electrolux betjening
4. Start tilberedningen ved at trykke
på knappen START/+30. Hvis det f.eks. er nødvendigt at
vende maden i ovnen, stopper ovnen, og lydsignalet lyder. Den resterende tilberedningstid og alle indikatorerne blinker i displayet. For at fortsætte tilberedningen skal du trykke på START/+30.
Sluttemperaturen varierer afhængig af starttemperaturen. Kontroller, at maden er rygende varm efter tilberedning. Du kan om nødvendigt forlænge tilberedningstiden og ændre effekten.
Bemærk: Hvis du bruger START/+30 under tilberedning/optøningen, risikerer du, at maden får for meget.
Eksempel på AUTOMATISK TILBEREDNING PLUS GRILL 1:
Tilberedning af gratineret fiskefilet med sauce, 1,5 kg, med Automatisk tilberedning plus grill 1 (A1-1).
3. Tryk på START/+30 én gang.
x1
Kontroller displayet.
1. Vælg den rette menu ved at trykke på AUTOMATISK TILBEREDNING
PLUS GRILL 1 en gang.
x1
2. Vælg den ønskede tilberedningstid ved at dreje TIMER/VÆGT/EFFEKT.
Page 23
electrolux betjening
Programskemaer
Oversigter over automatisk tilberedning og automatisk optøning
107
Knap Automatisk Vægt / kogegrej Procedure
Knap Automatisk Vægt / kogegrej Procedure
Tilberedning
AC-1 0,5 - 1,5 kg*(500 g) • Se opskrift på “kyllingefad med Tilberedning (starttemperaturkylling grøntsager” påside 110.
x1
Kyllingegryde 5 °C) med Gratinfadmed * Samlet vægt for alle ingredienser. grønsager mikrobølgefilm
AC-2 0,5 - 1,5 kg*(500 g) • Se opskrift på “hakkekød ogløg” Tilberedning (starttemperaturhakket på side 110.
x2
Hakketkød kød5 °C) med løg Ildfast fad medlåg * Samlet vægt foralle ingredienser.
Tilberedning plus grill 1
A1-1 0,5 - 1,5 kg*(500 g) • Se opskrift på “gratineret fiskefilet”på Tilberedning (starttemperatur side 111.
x1
Gratineret fisk 5 °C) fiskefilet Gratinfad * Samletvægt for alle ingredienser.
A1-2 0,5 - 1,5 kg*(500 g) • Se opskrift på “gratin”på side 112. Tilberedning (starttemperatur20 °C)
x2
Gratin Gratinfad * Samlet vægtforalle ingredienser.
Lav rist
Page 24
108
electrolux programskemaer
Knap Automatisk Vægt / kogegrej Procedure
Tilberedning plus grill 2
A2-1 0,20 - 0,40 kg(50 g) • Læg defrosne pomfritterietlavtfad. Tilberedning (starttemperatur -18 °C) • Sæt fadetpå øverste rille,og tilbered.
x1
Pommesfrites Tærtefad • Når lydsignaletlyder,skalduvende dem. Tykke(anbefalet Høj rist • Efter tilberedningtages deudaf fadetog tilbrugialmindelig lægges på entallerkentil servering ovn) (madenbehøver ikke hvile).
Bemærk: Fadetbliver megetvarmt under tilberedning. Husk atbruge grillhandsker, nårdu tagerfadet ud afovnen, sådu ikke brænder dig.
A2-2 0,2 - 0,8 kg (100g) • Forbered grillspydene efter opskriftenpå Tilberedning (starttemperatur5 °C) side 112.
x2
Grillspyd Høj rist • Lægdempå den høje rist, og start
ovnen.
• Vend dem,nårlydsignalet lyder.
• Nårgrillspyddene er færdige, lægges de påen tallerken og serveres. (Der kræves ingen hviletid).
A2-3 0,20- 0,80 kg (50 g) • Bland ingredienserne, ogfordel det på Tilberedning (starttemperatur5 °C) kyllingelårene.
x3
Kyllingelår Højrist • Prik kyllingelårene.
• Lægkyllingelårenepå den høje ristmed skindet nedad ogmed de tyndeender
Ingredienser til 0,6 kg kyllingelår: 1-2 spsk. olie
1
/2tsk. salt, 1 tsk. paprika
vendt ind mod midten.
• Nårlydsignalet lyder, skal du vende maden.
• Efter tilberedningtagesmaden ud forat hvile i ca. 5 min.
A2-4 0,9 - 1,8 kg (100g) • Blandingredienserne, og fordel detpå Tilberedning (starttemperatur5 °C) kyllingen.
x4
Stegt kylling Lav rist • Prik kyllingen.
• Lægkylling medbrystsiden nedad i lavt fad.
Ingredienser til 1,2 kg stegt kylling: 2 spsk. olie, 1 tsk. paprika, Salt og peber
• Sætdirekte på drejeskiven, og tilbered.
• Nårlydsignalet lyder, skal du vende maden.
• Efter tilberedningskal det hvile i ca. 3 min.i ovnen. Tag dernæst ud,og læg påtallerkentilservering.
Page 25
electrolux programskemaer
109
Knap Automatisk Vægt / kogegrej Procedure
Tilberedning
Ad-1Optøning 0,2 - 1,0 kg (100 g) • Læg maden i lavt fad midt på
Steaks og (starttemperatur -18 °C) drejeskiven.
x1
koteletter Lavtfad • Når lydsignaletlyder, skal du vendeog
Ad-2Optøning 0,2 - 1,0 kg (100 g) • Læg hakketkødet i lavt fad midtpå Hakketkød (starttemperatur-18 °C) drejeskiven.
x2
Ad-3Optøning 0,1 - 1,4 kg (100 g) • Fjern al emballagen fra kagen.
Kage (starttemperatur-18°C) • Læg direkte pådrejeskiven eller en
x3
Ad-4Optøning 0,1 - 1,0 kg (100 g) • Fordelmadeni lavtfadmidt på
Brød (starttemperatur -18 °C) drejeskiven. Ved 1 kg fordeles direkte
x4
(Se bemærkningen flytte maden samtskille den ad. nedenfor) Beskyttyndestykkerog varme pletter
med sølvpapir.
• Efter optøning skal detpakkes ind i sølvpapir i 10-15 min., indtildet er helt optøet.
Lavtfad • Når lydsignaletlyder, skaldu vende (Se bemærkningen maden. Fjern de optøede dele, hvis det nedenfor) er muligt.
• Efter optøning skal detdækkes til med sølvpapir ogståi 5-10 min.,indtil det er heltoptøet.
Tallerken tallerkenmidt på drejeskiven.
• Efter optøning skæres kagen i lige store stykker med jævnafstandmellem hvert stykke. Lad den stå i 15-60min.,indtil den er helt optøet.
Lavtfad pådrejeskiven. (Kunbrød i skiver • Når lydsignalet lyder, vendes ogflyttes anbefales til dette maden, og de optøede skiver fjernes. program). • Efter optøning skaldet dækkestil med
sølvpapir og stå i 5-15 min., indtil det er helt optøet.
Bemærk: Automatisk optøning
1. Steaks og koteletter skal nedfryses i et lag.
2. Hakket kød skal nedfryses i et tyndt lag.
3. Når maden er vendt, skal du dække de optøede dele til med små, flade stykker aluminiumsfolie.
4. Fjerkræ skal forarbejdes øjeblikkeligt efter optøning.
5. Gateaux pyntet og belagt med flødeskum er meget følsomme overfor mikrobølgeenergi. Hvis fløden hurtigt begynder at blive blød, opnås det bedste resultat ved at fjerne den fra ovnen øjeblikkeligt og lade den stå i 10-30 minutter ved stuetemperatur.
Page 26
110
electrolux programskemaer
Opskrifter til automatisk tilberedning
Kyllingefad med grøntsager (AC-1) Krydret kyllingefrikassé
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
60g 120 g 180 g langkornet ris
1 1 1 brev safran 25g 50 g 75g løg (i skiver) 50g 100 g 150 g rødpeber(i strimler) 50g 100 g 150 g porre (i skiver)
150 g 300g 450 g kyllingebrystfilet(i tern)
peber, paprika
10g 20 g 30g smør eller margarine
150 ml 300 ml 450ml kødbouillon
Hakkekød og løg (AC-2)
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g hakket kød
50g 100 g 150 g løg(finthakket)
1
/
2
15g 30 g 45 g hvis rasp
115 ml 230ml 345ml kødbouillon
20g 40 g 60 g tomatpuré 65g 125 g 190 g kartofler (finthakket) 65g 125 g 190 g gulerødder
1
/2spsk. 1 spsk. 11/2spsk. hakketpersille
11
1
/2æg
1
/2oksekød,
(
1
/2svinekød)
salt & peber
(finthakket)
Fremgangsmåde
1. Bland ris og safran sammen i smurt fad.
2. Tilsæt løg, rød peber, porre og kylling. Tilsæt krydderier, og læg oven på risen.
3. Læg smør ovenpå.
4. Hæld bouillon over kyllingen, dæk til med mikroovnsfilm, og tilbered på
AUTOMATISK TILBEREDNING (AC-1) “Kyllingefad med grøntsager”.
5. Lad det hvile i ca. 5-10 min. efter tilberedning.
Fremgangsmåde
1. Bland sammen med hakkekødet, løg, æg og brødkrummer i ildfast fad. Tilsæt salt og peber.
2. Bland tomatpuré med kødbouillon.
3. Tilsæt væsken, kartofler, gulerødder og persille til kødet, og rør grundigt.
4. Dæk til, og tilbered på
AUTOMATISK TILBEREDNING (AC-2) ”Hakkekød og løg".
5. Når ovnen stopper, og lydsignalet lyder, skal du røre og dække til på ny.
6. Efter tilberedning skal du røre og lade det hvile i ca. 5 min. Drys persille hen over, og server.
Page 27
electrolux programskemaer
111
Gratineret fiskefilet (A1-1) Fisk med grøntsager
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
230 g 450 g 680 g fiskefilet 100 g 200 g 300 g porrer(i skiver)
20g 40g 60 g løg (i tynde skiver) 40g 100 g 140 g gulerod (revet) 10g 10g 20 g smøreller
margarine salt, peber og
1
1 spsk 1
50g 100 g 150 g cremefraiche 50g 100 g 150 g gouda (revet)
/2spsk 2 spsk citronsaft
muskatnød
Gratineret fiskefilet (A1-1) Fiskegratin a la Italien
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 430 g 630 g fiskefilet
1
/2spsk. 1 spsk. 11/2spsk. citronsaft
1
/2spsk. 1 spsk. 11/2spsk. ansjossmor
30g 50g 80 g gouda (revet)
salt& peber
150 g 300 g 450 g frisketomater
1 spsk. 1
100 g 180 g 280 g mozzarella
1
/2spsk.3/4spsk. 1 spsk. basilikum (hakket)
1
/2spsk. 2 spsk. hakkedeblandede
urter
Fremgangsmåde
1. Læg grøntsager, smør og krydderier i ildfast fad, og bland godt. Tilbered i 2­6 min. ved 900 W afhængig af vægt.
2. Skyl fisken, dup den tør, og dryp med citronsaft og salt.
3. Bland cremefraichen med grønsagerne, og krydr igen.
4. Kom halvdelen af grønsagerne i et gratinfad. Læg fisken ovenpå, og afslut med resten af grønsagerne.
5. Fordel goudaen ovenpå, sæt fadet på den lave rist, og tilbered med
AUTOMATISK TILBEREDNING PLUS GRILL 1 (A1-1), “Gratineret
fiskefilet”.
6. Lad det hvile i ca. 5-10 min. efter tilberedning.
Fremgangsmåde
1. Vask ogtør fisken,og hæld citronsaft hen over. Tilsæt salt, og smør med ansjossmør.
2. Kom deti et gratinfad (størrelsen afhænger af vægten).
3. Drys goudaenpå fisken.
4. Læg tomaterne ovenpå osten.
5. Krydr med salt, peber og de blandede krydderurter.
6. Hæld væden fra mozzarellaen, skær den i skiver, og fordel osten på tomaterne. Drys basilikummen over osten.
7. Sæt gratinfadet påden lave rist, og tilbered med AUTOMATISK
TILBEREDNINGPLUS GRILL 1 (A1-1) “Gratineretfiskefilet”.
8. Lad det hvile i ca. 5-10 min. efter tilberedning.
Page 28
112
electrolux programskemaer
Gratin (A1-2) Spinatgratin
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g spinatblade(optøet og
med vædentrykket fra)
15g 30 g 45g løg(finthakket)
salt,peber, muskatnød
5 g 10g 15 g smør eller margarine
(til at smørefad)
150 g 300 g 450 g kogte kartofler (skåret i
skiver) 35g 75 g 110g kogtskinke(i tern) 50g 100 g 150g cremefraiche
123æg
40g 75 g 115g revet ost
Gratin (A1-2) Kartoffel-/courgettegratin
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10g 15 g smør eller margarine
(til at smørefad)
200 g 400 g 600 g kogte kartofler (i skiver)
115 g 230g 345 g courgette (i tynde
skiver) 75g 150 g 225 g cremefraiche
123æg
1
/
12fed hvidløg (knust)
2
40g 80 g 120g revet goudaost 10g 20 g 30g solsikkekerner
salt& peber
Fremgangsmåde
1. Bland spinaten med løg, og krydr med salt, peber og muskatnød.
2. Smør gratinfadet. Kom skiftevist et lag kartoffelskiver, skinke i tern og spinat i fadet. Det øverste lag bør være spinat.
3. Bland æggene med cremefraiche, tilsæt salt og peber, og hæld over gratinen.
4. Fordel den revne ost over gratinen.
5. Sæt fadet på den lave rist, og tilbered med AUTOMATISK TILBEREDNING PLUS GRILL 1 (A1-2), “Gratin”.
6. Lad det hvile i 5-10 min. efter tilberedning.
Fremgangsmåde
1. Smør gratinfadet, og kom skiftevist et lag skiveskårne kartofler og courgetter i fadet.
2. Bland æggene med cremefraiche, tilsæt salt og peber og hvidløg, og hæld over gratinen.
3. Drys goudaost over gratinen.
4. Afslut med at drysse solsikkekerner over gratinen.
5. Sæt fadet på den lave rist, og tilbered med AUTOMATISK TILBEREDNING PLUS GRILL 1 (A1-2), “Gratin”.
6. Lad det hvile i 5-10 min. efter tilberedning.
Grillspyd (A2-2)
4 træspyd
400 g svinekoteletteri tern 100 g stribet bacon
10g løg, skåret i kvarter 250 g tomater, skåret i kvarter 100 g grønpeberi tern
2 spsk. olie
4 tsk. paprika
salt 1 tsk. cayennepeber 1 tsk. worcestersauce
Fremgangsmåde
1. Sæt skiftevis kød og grøntsager på 4 træspyd.
2. Bland olie og krydderier, og pensl over grillspydene.
3. Læg grillspydene på risten, og tilbered på AUTOMATISK TILBEREDNING
PLUS GRILL 2 (A2-2), “Grillspyd”.
Page 29
Tilberedningsoversigter
spsk. =
spiseskefuld
tsk.= teskefuld
Kop = kopfuld
electrolux programskemaer
Anvendte forkortelser
kg= kilogram
g = gram
l = liter
ml= milliliter
113
cm= centimeter
min.= minutter
Fødevarer / Vægt Indstil- Effekt Tid Metode
Opvarmning af føde & drikkevarer
drikkevarer -g/ml- ling -Niveau- -Min-
Kaffe 1 kop 150 900W ca.1 tildækkes ikke Mælk 1 kop 150 900 W ca. 1 tildækkesikke Vand 1kop 150 900 W ca. 2 tildækkesikke
6 kopper 900 900 W 8-10 tildækkesikke
1 skål 1000 900 W 9-11 tildækkes ikke Platte (Grøntsager, 400 900 W 4-6 hæld lidtvandi saucen, dæk til,rør kød ogafpudsning) halvvejs gennem opvarmningen Gryderet / Suppe 200 900 W 1-2 tildæk, rør rundtefter opvarmning Grøntsager 200 900W 2-3 tilsætvand, hvisdet er nødvendigt,
500 900W 3-5 dæk til,rørhalvvejsgennemopvarmning Kød, 1 skive * 200 900W ca.3 fordelsaucenityndtlaghenover, dæk til Fiskefilet 200 900W 3-5 tildæk
1
Kage,1 skive 150 450 W Babymad, 1 glas 190 450 W
/2-1 læg i lavtfad
1
/2-1 læg overi passende mikroovns-
beholder, rør godtefter opvarmning, og test temperatur
1
Smeltning af smør 50 900 W
/2tildæk ellermargarine Smelte chokolade 100 450W 3-4 rørindimellem
* Koldt
Tilberedning af friske grønsager
Grønsager Vægt Indstil- Effekt Tid Metode Tilsatvand
-g- ling -Niveau- -Min- -spsk/ml-
Broccoli 500 900W 6-8 dæk til, rør halvvejs gennem 4-5 spsk.
tilberedning
Ærter 500 900 W 6-8 dæk til, rør halvvejs gennem 4-5 spsk.
tilberedning
Gulerødder 500 900 W 9-11 skær i ringe, rørhalvvejs gennem 4-5 spsk.
tilberedning Kogte 500 900W 7-9 skær i storestykker af samme 150 ml kartofler størrelse, tilsæt salt, tildæk, rør
jævnligt under tilberedning
Page 30
114
electrolux programskemaer
Fødevarer Vægt Indstil- Effekt Tid Metode Hviletid
-g- ling -Niveau- -Min- -Min-
Gullasch 500 270 W 8-9 rør halvvejs gennemoptøning 15-30 Pølser, 8 stk. 600 270W 6-8 lægved sidenaf hinanden, 5-10
4 stk. 300 270W 3-5 vend halvvejs gennem optøning 5-10 Kyllingelår 200 270 W 3-4 vendhalvvejs gennem optøning 10-15 Fiskefilet 400 270 W 5-7 vend halvvejs gennem optøning 5-10 Boller, 2 stk. 80 270W 1-1 Kage, 1 stykke 150 270 W 1-3 lægi lavt fad 5 Frugt,f.eks. 250 270W 3-5 fordel jævnt,vend halvvejs gennem 5 kirsebær, jordbær, optøning hindbær, blommer
Tilberedningstiderne anført i oversigterne er kun vejledende og kan variere i henhold til den frosne mads starttemperatur, dens sammensætning og vægt.
Fødevarer Vægt Indstil- Effekt Tid Tilsat Metode Hviletid
-g- ling -Niveau- -Min- vand -Min-
Fiskefilet 400 900W 9-11 - tildæk 1-2 Måltidpå en 400 900 W 8-10 - dæk til, rør efter 6 minutter 2 tallerken Broccoli 300 900 W 6-8 3-5 dæktil, rør halvvejs gennem 2
Ærter 300 900W 6-8 3-5 dæk til, rør halvvejsgennem 2
Blandede 500 900W 9-11 3-5 dæk til, rør halvvejs gennem 2 Grønsager tilberedning
Optøning
1
/2optøkundelvist
Optøning & tilberedning
-spsk-
tilberedning
tilberedning
Fødevarer Vægt Indstil- Effekt Tid Metode Hviletid
-g- ling -Niveau- -Min- -Min-
Steg 500 450 W 5-8 smagtil medkrydderier, sæt 10 (Svinekød, 450W 6-8* det pådenlave rist, vendefter lam) 450 W 5-8 kalvekød, halvdelen af tiden*
1000 450W 16-18 10
1500 450W 26-28 10
Tilberedning, grilling & bruning
450 W 4-5
450 W 5-7* 450 W 14-16 450 W 4-6
450 W 5-8* 450 W 26-28 450 W 4-5
Page 31
electrolux programskemaer
115
Fødevarer Vægt Indstil- Effekt Tid Metode Hviletid
-g- ling -Niveau- -Min- -Mn-
Roastbeef 1000 630 W 5-8 tilsætkrydderiereftersmag, 10 (medium) 630 W 8-10* læg på denlave rille,vend efter *
1500 630W 12-15 10
Kylling 1200 900 W 9-11 smag til, læg med brystsiden 3
Kyllingelår 200 450 W 6-7* smagtil med krydderier, sæt detpå 3
Tykstegsfileter, 400 11-12* anbring detpå den høje rist,vend 2 stk., medium 6-8 efter halvdelen af tiden *,smag
Bruning af 8-13 sætfad på den lave rille gratinretter Croque 1 stk. 450 W 1/2 rist brødet, ogsmør det,slut Monsieur 5-6 af med skive kogt skinke,en
4 stk. 450 W
Pizza 300 450 W 4-6 sæt det pådenlave rist
400 450 W 6-7
Tilberedning, grilling & bruning
630 W 3-5
630 W 12-15* 630 W 4-6
630 W 5-7* nedadpå den lave rille, vend 900 W 9-11 efter * 630 W 3-5
4-6 denhøje rist med skindet nedad,
vendefter halvdelen af tiden *
til med krydderierefter grillstegning.
1
/2-1 skive ananas og en skiveost 5-6
450 W 4-6
450 W 5-7
Page 32
116
electrolux opskrifter
Opskrifter
Alle opskrifterne i denne kogebog er beregnet til 4 personer - medmindre andet er angivet.
Tilpasning af opskrifter til mikrobølgeovnen
Hvis du ønsker at tilpasse dine yndlingsopskrifter til tilberedning i mikrobølgeovnen, skal du være opmærksom på følgende: Reducer tilberedningstiden med en tredjedel til halvdelen af tiden Følg eksemplerne på opskrifter i denne kogebog. Fødevarer med et højt vandindhold såsom kød, fisk, fjerkræ, grønsager, frugt, gryderetter og supper kan nemt tilberedes i mikrobølgeovnen.
Champignoner med rosmarin
Redskaber: Skål med låg (1 l)
Flad, rund skål med låg
(diameter ca. 22 cm) Ingredienser 8 store champignoner (ca. 225 g),
hele 20 g smør eller margarine 50 g løg, finthakket 50 g bacon, skåret i fine tern
sort peber, stødt
frisk rosmarin, knust 125 ml tør hvidvin 125 ml fløde 20 g mel
Fødevarer med et lavt vandindhold såsom portionsanretninger bør fugtes på overfladen, inden de opvarmes eller tilberedes.
Den væskemængde, der skal tilsættes rå fødevarer, som skal braiseres, kan reduceres til ca. to tredjedele af mængden i den oprindelige opskrift. Du kan om nødvendigt tilsætte mere vand under tilberedningen.
Mængden af fedt, der tilsættes, kan reduceres betydeligt. En lille mængde smør, margarine eller olie er tilstrækkeligt til at give maden smag. Det betyder, at mikrobølgeovnen er glimrende til tilberedning af fedtfattige retter som en del af en diæt.
1. Fjern stilkene fra champignoner. Hak
stilkene i små stykker.
2. Smør et lavt fad. Tilsæt løg, bacon i
tern og champignonstilke Tilsæt peber
og rosmarin, dæk til, og tilbered.
3-5 min. 900 W
Lad køle af.
3. Opvarm fløden og 100 ml vin i skålen.
1-3 min. 900 W
4. Bland resterende vin med mel, rør i
den varme væske, dæk til, og tilbered.
Rør en gang under tilberedning.
ca. 1 min. 900 W
5. Fyld champignonerne med
baconblandingen, og læg i lavt fad.
Hæld saucen over champignonerne,
og tilbered på risten.
6-8 min. 270 W
Lad det hvile i ca. 2 min. efter
tilberedning.
Page 33
electrolux opskrifter
117
Løgsuppe
Redskaber: Skål med låg (2 I)
4 suppeskåle (200 ml) Ingredienser 10 g smør eller margarine 100 g løg, skåret i skiver 800 ml kødbouillon
salt & peber 2 skiver brød 40 g revet ost
Fyldte auberginer med hakket kød
Redskaber: Skål med låg (1 I)
Lavt fad
(ca. 30 cm lang) Ingredienser 250 g auberginer 200 g tomater 1 spsk. olivenolie til smøring af fadet 100 g løg, hakket 4 milde grønne chilier uden frø 200 g hakket oksekød 2 fed knust hvidløg 2 spsk. hakket persille
salt og peber paprika
60 g feta i tern Tip: Du kan bruge courgetter i stedet for
auberginer.
1. Smør skålen, tilsæt løg i skiver, kødbouillon og krydderier. Dæk til, og tilbered.
9-11 min. 900 W
2. Rist brødskiverne, skær dem i tern, og fordel dem i suppeskålene. Hæld suppen over de ristede brødtern, og drys med osten.
3. Sæt skålen på drejeskiven, og grill.
6-7 min.
1. Skær auberginerne i to på langs. Grav kødet ud med en ske, så der er ca. en 1 cm. tyk skal tilbage. Skær kødet i firkanter.
2. Flå tomaterne, og hak dem.
3. Smør bunden af skålen med olivenolie. Tilsæt løg, dæk til, og tilbered.
ca. 2 min. 900 W
4. Skær chilierne i ringe. Sæt en tredjedel til side til garnering. Bland hakkekød og auberginer i tern, løg, tomater, chilier i ringe, hvidløg og persille. Tilsæt krydderier efter smag.
5. Tør auberginehalvdelene. Fyld halvdelen af hakkekødsblandingen, fordel fetaosten hen over, og tilføj derefter resten af fyldet.
6. Placer de halve auberginer i det smurte, ovnfaste fad, sæt fadet på den lave rist, og start mikrobølgeovnen.
11-13 min. 630 W
Pynt auberginehalvdelene med chiliringe, og fortsæt tilberedning.
4-7 min. 630 W
Lad det hvile i ca. 2 min. efter tilberedning.
Page 34
118
electrolux opskrifter
Søtungefileter
(2 personer) Redskaber: Lavt, ovalt, ildfast fad med
mikroovnsfilm
(ca. 26 cm lang) Ingredienser 400 g søtungefileter 1 hel citron 150 g tomater 10 g smør 1 spsk. vegetabilsk olie 1 spsk. hakket persille
salt & peber 4 spsk. hvidvin 20 g smør eller margarine
Tip: Denne opskrift kan også bruges til
torsk, kuller, helleflynder, multe eller rødspætte.
Fiskefilet med ostesauce
Redskaber: Skål med låg (1 I)
Lavt, rundt gratinfad
(ca. 25 cm lang) Ingredienser 800 g fiskefileter 2 spsk. citronsaft
salt 10 g smør eller margarine 50 g løg, finthakket 20 g mel 100 ml hvidvin 1 tsk. vegetabilsk olie til at smøre fadet 100 g revet emmentalerost 2 spsk. hakket persille
1. Skyl fisken, og dup den tør. Fjern eventuelle ben.
2. Skær citronen og tomaterne i tynde skiver.
3. Smør det ildfaste fad med smør. Læg fiskefileterne i fadet, og hæld vegetabilsk olie hen over.
4. Drys persille over retten, læg tomatskiver oven på, og tilsæt krydderier. Læg citronskiverne oven på tomaterne, og hæld hvidvin over dem.
5. Læg små tern af smør hen over citronskiverne, dæk til, og tilbered.
11-13 min. 630 W
Lad det hvile i ca. 2 min. efter tilberedning.
1. Vask fisken, dup den tør, og hæld citronsaft henover. Gnid med salt.
2. Smør skålen. Tilsæt hakket løg, dæk til, og tilbered.
1-2 min. 900 W
3. Drys mel over løgene og hvidvin, og rør sammen.
4. Smør gratinfadet, og kom fisken i det. Hæld saucen over fisken, og drys med ost. Sæt det på den lave rist, og start mikrobølgeovnen.
1. 7-8 min. 450 W og derefter
2. 14-16 min. 450 W
Lad det hvile i ca. 2 min. efter tilberedning.
Page 35
electrolux opskrifter
119
Mandelørred
Redskaber: Fladt, ovalt gratinfad
(ca. 32 cm lang) Ingredienser 4 ørreder (200 g), rengjorte
saften af en citron
salt 30 g smør eller margarine 50 g mel 10 g smør eller margarine til
smøring af fadet 50 g mandelflager
Tip: Egnet tilbehør vil være persillekartofler
og en grøn salat.
Kalvegryde fra Zürich
Redskaber: Fad med låg (plads til 2l) Ingredienser 600 g kalvefilet 10g smør eller margarine 50g løg, finthakket 100 ml hvidvin
krydret kulør til ca.1/2l sauce 300 ml fløde 1 spsk. hakket persille
1. Skyl ørreden, tør den, og dryp med citronsaft. Drys salt på fisken både ind- og udvendigt, og lad det stå i ca. 15 minutter.
2. Smelt smørret.
1 min. 900 W
3. Tør fisken, pensl den med smørret, og dyp den i melet.
4. Smør fadet. Kom ørrederne i fadet, og sæt det i ovnen på den lave rist. Når to tredjedele af tilberedningstiden er gået, skal du vende ørrederne og drysse dem med mandelflagerne.
15-18 min. 450 W
Lad det hvile i ca. 2 min. efter tilberedning.
1. Skær kalvekød i strimler.
2. Smør fadet med smøret. Læg kød og løg i fadet, dæk til, og tilbered. Rør en gang under tilberedning.
6-9 min. 900 W
3. Tilsæt hvidvin, kulør og fløde, rør, dæk til, og fortsæt tilberedning. Rør indimellem.
3-5 min. 900 W
4. Rør blandingen efter tilberedning, lad hvile i ca. 5 min. Pynt med persille.
Page 36
120
electrolux opskrifter
Fylde skinke
Redskaber: Skål med låg (2 I)
Ovalt gratinfad (ca. 26 cm
lang) Ingredienser 150 g hakkede spinatblade 150 g fromage frais, 20 % fedtindhold 50 g revet emmentalerost
peber,paprika 8 skiver kogt skinke (400 g) 125 ml vand 125 ml fløde 20 g mel 20 g smør eller margarine 1 tsk. smør eller margarine til
smøring af fadet Tip: Du kan købe færdiglavet
bechamelsauce og bruge den til denne opskrift.
Kalvekotelet med mozzarella
Redskaber: Fladt, firkantet gratinfad med
låg (ca. 25 cm lang) Ingredienser 150 g mozzarellaost i skiver 500 g tomater på dåse, drænet 4 kalvekoteletter (600 g) 20 ml olivenolie 2 fed hvidløg, hakket
2 spsk. kapers (20 g)
salt, peber
1. Bland spinat med ost og fromage frais. Tilsæt krydderier efter smag.
2. Læg spiseskefuld af fyldet på hver skive kogt skinke, og rul sammen. Hold skinken sammen med en tandstik.
3. Lav en bechamelsauce. Dette gøres ved at hælde vand og fløde sammen i en skål og opvarme.
2-4 min. 900 W
Bland mel og smør for at lave en opbagning, tilsæt væsken, og pisk, indtil den er opløst. Dæk til, og tilbered, indtil den er tyk.
1-2 min. 900 W
Rør, og smag
4. Hæld saucen i det smurte fad, læg de fyldte skinkeruller ned i saucen, og tilbered under låg.
10-12 min. 630 W
Lad det hvile i ca. 5 min. efter tilberedning.
1. Vask kalvekødet, tør, og bank fladt. Læg i fadet.
2. Purer tomaterne, tilsæt hvidløg, olie, salt og peber, kapers og oregano, og hæld over kalvekødet. Dæk til, og tilbered.
15-19 min. 630 W
Vend koteleterne.
3. Læg skiver af mozzarella på hver kotelet, tilsæt krydderier, og tilbered udækket på den øverste rille.
9-12 min. 630 W
Lad det hvile i ca. 5 min. efter tilberedning.
Page 37
electrolux opskrifter
121
Lasagne
Redskaber: Skål med låg (2 I)
Fladt, firkantet gratinfad med
låg (ca. 20 x 20 x 6 cm) Ingredienser 300 g tomater på dåse 50 g hakket skinke 50 g løg, finthakket 1 fed hvidløg, knust 250 g hakket oksekød 2 spsk. tomatpure
salt & peber 150 ml creme fraiche 100 ml mælk 50 g revet parmesanost 1 tsk. blandede hakkede krydderurter 1 tsk. olivenolie 1 spsk. grønsagsolie til smøring af fadet 125 g grøn lasagne 1 spsk. revet parmesanost
Courgette & pastagratin
Redskaber: Skål med låg (2 liter)
Gratinfad (ca. 26 cm lang) Ingredienser 500 ml vand 1/2 tsk. olie 80 g makaroni 400 g tomater på dåse, hakkede 150 g løg, finthakket
basilikum, timian, salt og peber 1 spsk. olie til smøring af fadet 450 g courgetter, skåret i skiver 150 g cremefraiche 2 æg 100 g revet cheddarost
1. Hak tomater, bland med skinken og løg, hvidløg, hakket oksekød og tomatpuré. Tilsæt krydderier efter smag, dæk til, og tilbered.
5-8 min. 900 W
2. Bland cremefraiche med mælk, parmesanost, krydderurter, olie og krydderier.
3. Smør fadet, og dæk bunden med ca.
1
/3af pastaen. Læg halvdelen af hakkekødsblandingen på pastaen, og hæld noget af sauce på. Læg yderligere1/3af pastaen ovenpå efterfulgt af endnu et lag hakkekødsblanding og sauce, og slut af med resten af pastaen ovenpå. Dæk pastaen til sidst med masser af sauce, og drys Parmesan-ost henover. Tilbered med låget på.
13-17 min. 630 W
Lad det hvile i ca. 5-10 min. efter tilberedning.
1. Hæld vand, olie og salt i skålen, dæk til, og tilbered.
3-4 min. 900 W
2. Tilsæt makaroni til vand, og tilbered.
9 -11 min. 270 W
Hæld vand fra, og lad køle af.
3. Bland tomaterne med løg, og tilsæt krydderier. Tilsæt makaroni. Hæld tomatsaucen over makaronien, og fordel courgetteskiverne ovenpå.
4. Pisk cremefraiche og æggene sammen, og hæld over gratinen. Drys revet ost hen over. Sæt på nederste rille, og tilbered.
1. 18-21 min. 900 W derefter
2. 7-8 min. 630 W
Lad det hvile i ca. 5-10 min. efter tilberedning
Page 38
122
electrolux opskrifter
Tagliatelle med fløde & basilikumsauce
(2 portioner) Redskaber: Skål (2I)
Rund souffléskål
(ca. 20 cm diam.) Ingredienser 1 I kogende vand 1 tsk. salt 200 g tagliatelle 1 fed hvidløg 15-20 blade basilikum 200 g cremefraiche 30 g revet parmesanost
salt & peber
Semuljedessert med hindbærsauce
Redskaber: Skål med låg (2 I) Ingredienser 500 ml mælk 40 g sukker 15 g hakkede mandler 50 g semuljegryn 1 æggeblomme 1 spsk. vand 1 æggehvide 250 g hindbær 50 ml vand 40 g sukker
1. Hæld vand og salt i skålen. Kog pastaen.
9-11 min. 900 W
2. Gnid i mellemtiden souffleskålen med hvidløgsfeddene.
1. 1-2 min. 900 W
2. 6-9 min. 270 W
3. Gnid imens souffléskålen med hvidløget. Hak basilikumbladene. Læg nogle til side til pynt.
4. Hæld væden fra pastaen. Bland cremefraichen i pastaen, og drys basilikum over pastaen.
5. Tilsæt parmesanost, salt og peber, kom det i en souffléskål, og rør rundt. Pynt retten med basilikumbladene, og server det, mens det er varmt.
1. Hæld mælk, sukker og mandler i skålen, dæk til, og tilbered.
3-5 min. 900 W
2. Tilsæt semuljegryn, rør, dæk til, og tilbered.
10-12 min. 270 W
3. Pisk æggeblomme sammen med vand i kop, og rør i den varme blanding. Pisk æggehvide stive, og vend i blandingen. Hæld buddingblandingen i portionsforme eller små fade.
4. Saucen laves ved at vaske hindbærrene, duppe dem forsigtigt tørre og lægge dem i en skål med vand og sukker. Dæk til, og opvarm.
2-3 min. 900 W
5. Purér hindbærrene, og server saucen enten kold eller varm til semuljedesserten.
Page 39
electrolux opskrifter
123
Pærer i chokoladesauce
Redskaber: Skål med låg (2 l)
Skål med låg (1 I) Ingredienser 4 hele, skrællede pærer (600 g) 60 g sukker 10 g brev vanillesukker 1 spsk. pærelikør 150 ml vand 130 g hakket, mørk chokolade 100 g cremefraiche
Tip: Lækkert serveret med vaniljeis.
Ostekage
(12 portioner) Redskaber: Springform (ca. 26 cm diam.) Ingredienser Bund: 300 g mel 1 spsk. kakao 10 g bagepulver 150 g sukker 1 æg 10 g smør eller margarine til at smøre
formen Fyld: 150 g smør eller margarine 100 g sukker 10 g brev vanillesukker 3 æg 400 g fromage frais, 20 % fedt 1 brev vanillebuddingepulver (40 g)
1. Hæld sukker, vaniljesukker, pærelikør og vand i skålen, rør, dæk til, og tilbered.
1-2 min. 900 W
2. Læg pærerne i væsken, dæk til, og tilbered.
5-8 min. 900 W
Tag pærerne ud af tilberednings­væsken, og læg i køleskabet.
3. Hæld 50 ml af tilberedningsvæsken i en mindre skål. Tilsæt chokolade og cremefraiche, dæk til, og tilbered.
2-3 min. 900 W
4. Rør godt rundt i saucen, og hæld den over pærerne før servering.
1. Bland mel, kakao, bagepulver og sukker i en skål.
2. Tilsæt æg og smør, og bland i en foodprocessor.
3. Smør formen. Rul dejen ud, og dæk formen med 2 cm rundt om kanterne, der danner en kant. Bag dejen.
6-8 min. 630 W
4. Pisk smør og sukker sammen, til blandingen er let og luftig. Pisk langsomt æggene i. Tilsæt fromage frais og pulverblandingen til vaniljebudding.
5. Fordel blandingen over ostekage­bunden, og tilbered.
15-19 min. 630 W
Page 40
124
electrolux vedligeholdelse & rengøring
Vedligeholdelse & rengøring
PAS PÅ:UNDLAD AT BENYTTE PROFESSIONELLE OVNRENSEMIDLER, DAMPRENSERE, SKUREMIDLER, SKRAPPE RENGØRINGSMIDLER,MIDLER, DER INDEHOLDER NATRIUMHYDROXID, ELLER SKURESVAMPE PÅ NOGEN SOM HELSTDEL AF DIN MIKROBØLGEOVN.
RENGØR OVNEN MED JÆVNE MELLEMRUM, OG FJERN EVENTUELLE AFLEJREDE MADRESTER. Holdes ovnen ikke ren, kan dens flader beskadiges, hvilket kan påvirke apparatets levetid og måske også resultere i farlige situationer.
Ovnens ydre
Ovnens yderside er nem at rengøre med mild sæbe og vand. Sørg for at tørre sæben af med en blød klud, og tør det ydre med et blødt håndklæde.
Ovnens indre
1. I forbindelse med rengøring skal du
tørre alle stænk eller pletter af med en blød, fugtig klud eller svamp efter hver brug, mens ovnen stadig er varm. Hvis ovnen er meget snavset, kan du bruge en mild sæbeopløsning og tørre af flere gange med en blød klud, indtil det hele er væk.
2. Sørg for, at den milde sæbeopløsning eller vandet ikke trænger ind i de små ventilationsåbninger i væggen, da det kan beskadige ovnen.
3. Brug ikke ovnrensemidler i ovnrummet.
4. Opvarm regelmæssigt ovnen med grillen. Se punkt 2 i afsnittet Bemærk på side 102. Spildt mad eller fedt kan få ovnen til at ryge eller give en dårlig lugt.
Drejetallerken & drejetallerken sokkel
Tag drejetallerkenen og soklen til drejetallerkenen ud af ovnen. Vask drejetallerkenen og soklen med en mild sæbeopløsning. Tør med en blød klud. Både drejetallerkenen og soklen kan gå i opvaskemaskinen.
Betjeningspanel
Åbn døren før rengøring for at deaktivere betjeningspanelet. Vær forsigtig, når du gør betjeningspanelet rent.
Brug en klud, der kun er fugtet med vand, og tør forsigtigt panelet, indtil det er rent. Undgå at bruge for meget vand. Brug ikke nogen form for kemiske eller slibende rengøringsmidler.
Dør
Rengør regelmæssigt begge dørens sider, dørpakningerne og dens overflader med en blød, fugtig klud for at fjerne al snavs.
Riste
Ristene skal vaskes med en mild opløsning med opvaskemiddel og tørres af. Ristene kan gå i opvaskemaskinen.
Bemærk: Undlad at benytte en
damprenser.
Page 41
electrolux fejlfinding
Fejlfinding
Symptom Muligt problem / løsning
... mikrobølgeovnentænder Undersøg,om
ikkesomden skal? - sikringernei sikringsdåsen fungerer,
- derharværet strømafbrydelse.
- hvis sikringerne fortsatspringer, skal du kontakte en faguddannet elektriker.
... mikrobølgeovnenstarter Undersøg, om
ikkeprogrammetsomden - ovndøren er ordentligt lukket, skal? - dørpakningerneog lukkefladerne er rene,
- derer trykket påSTART/+30-knappen.
... drejetallerkenen ikke Undersøg, om
drejer? - soklen pådrejetallerkenener korrekt forbundet til drevet,
- at kogegrejetikke ragerud over drejetallerkenen,
- madvarer ikke rager ud overdrejetallerkenens kantog dermed forhindrer drejetallerkenen i at rotere,
- derikke ernogeti fordybningen underdrejetallerkenen.
... mikrobølgeovnenikke - kobl ovnen fra sikringsdåsen.
vil slukke? - ring til et autoriseret ELECTROLUX kundeservicecenter.
... lyset i mikrobølgeovnen - ring tilet autoriseret ELECTROLUX kundeservicecenter. Pæren i
ikkefungerer somdet mikrobølgeovnen kan kun udskiftes af enautoriseret skal? ELECTROLUX servicemedarbejder.
... det tager længere tid - indstil en længere tilberedningstid (dobbelt så stor mængde =
end før at opvarme næsten dobbeltså langtid) eller maden heltog - hvis maden er koldereendsædvanlig,skal duaf og til vende tilberede den? maden, eller
- indstille ovnen på en højere effekt.
125
Bemærk: Hvis maden tilberedes længere tid end standardtiden ved den samme, effekt vil ovnens effekt automatisk sænkes for at undgå overopvarmning.
Tilberedningstilstand Standardtid Reduceret effekt
Mikrobølgeovn900W 20 minutter Mikrobølgeovn - 630W Grill 30 minutter Grill - 50 % Kombinationsgrill Grill - 30 minutter Grill - 50 %
(Mikrobølgeovnens effektniveau reduceres eller grillen kobler til og fra). Efter en pause på 90 sekunder, kan ovnen igen indstilles på højt effektniveau.
Page 42
126
electrolux specifikationer
Specifikationer
Vekselstrømsspænding Sikring/afbryder Nødvendig strømforsyning: Mikrobølgeovn
Mikrobølgeovn/Grill
Afgiven effekt: Mikrobølgeovn
Mikrobølgeovnens frekvens Udvendige dimensioner Ovnrummets dimensioner Ovnenskapacitet Drejetallerken Vægt Ovnlampe
* Produktet opfylder kravenei deneuropæiske EN55011-standard.
I overensstemmelse med denne standard er produktet klassificeret som gruppe2-udstyr i klasseB. Gruppe2 betyder, atudstyret udsender radiofrekvensenergi tilsigtet i form af elektromagnetisk stråling tilvarmebehandling affødevarer. KlasseB betyder, atudstyret er velegnettilbrug i private husholdninger.
** Denindre kapacitet beregnes vedat måledenmaksimale bredde, dybde og højde.
Ovnensfaktiskekapacitet tilat rumme mad er mindre.
Denne ovn opfylderde krav, der fremgår af direktiverne 89/336/EUog 73/23/EU, som
SPECIFIKATIONERNEKAN ÆNDRES UDENVARSEL SOM ET LED I EN FORTSAT
: 230 V, 50Hz,enfaset : Minimum 16 A : 1,37 kW
Grill
: 1,00 kW : 2,35 kW
: 900 W (IEC 60705)
Grill
: 1000 W : 2450 MHz* (Gruppe 2,Klasse B) : 592 mm (B) x 460mm (H) x 437 mm (D) : 342 mm (B) x 207mm (H) x 368 mm (D) ** : 26 liter. ** : ø 325mm, glas : ca. 20 kg : 25 W/240- 250 V
erændret ved 93/68/EU.
FORBEDRING AF PRODUKTET.
Page 43
Installering
5 mm
D
electrolux installering
127
Installering af ovnen
1. Fjern al emballage, og kontroller omhyggeligt, om der er tegn på skade.
2. Hvis mikrobølgeovnen skal placeres oven over en konventionel ovn (position A), skal dampspærret, der er medleveret, benyttes. a. Skær dampspærret til, så det
passer til ovnens indvendige bredde.
b. Fjern det beskyttende lag på
klæbestrimlen, og sæt det fast på bagsiden af hylden, så det dækker serviceåbningen. (Se diagrammet).
Dampspær
Indvendigbredde
Konventionel ovn
5. Fastgør ovnen med de leverede skruer. Fastgøringspunkterne er placeret i hjørnerne på ovnens over­og underside (se diagrammet, punkt 10 på side 93).
6. Det er vigtigt at sikre, at ovnen installeres i overensstemmelse med instruktionerne i denne brugervejled­ning og brugervejledningen til det konventionelle komfur/den konventionelle ovn.
Mikrobølgeovnen kan monteres i position A eller B:
Aftræk
Position A
Aftræk
Position B
Serviceåbning
3. Placer langsomt og forsigtigt ovnen i køkkenskabet, indtil ovnens front sidder tæt mod skabets åbning.
4. Sørg for, at ovnen står stabilt og ikke sidder skråt. Du skal sikre dig, at der er en åbning på 5 mm mellem skabsdøren og toppen af rammen (se diagrammet).
Konven-
tionelovn
Mål i (mm)
Position Størrelse Aftræk Afstand
pååbningen (min) mellem
B D H skab og
loft
A 560x550x450 50 50
B 560x500x450 40 50
Bemærk: Ovnen bør placeres således at bunden befinder sig mindst 85 cm fra gulvet.
Page 44
128
electrolux installering
Tilslutning af ovnen til strømforsyningen
• Stikkontakten skal være nem at komme til, således at stikket let kan trækkes ud i nødstilfælde.
• Stikkontakten bør ikke være placeret bag ved skabet.
• Den bedste placering er oven over skabet, se (A). Når strømforsyning­sledningen ikke sluttes til position (A), skal den fjernes fra klemmen (se diagrammet, punkt 14 på side
93) og føres ind under ovnen.
• Slut ovnen til en enfaset 230 V/ 50 Hz vekselstrøm via et korrekt installeret jordstik. Stikket skal være forsynet med en sikring på 16 A.
• Strømforsyningsledningen må kun udskiftes af en elektriker.
• Før installering skal du binde et stykke tråd fast til strøforsyningsledningen for at lette tilslutningen til punkt (A), når ovnen er installeret.
• Sørg for, at strømforsyning­sledningen IKKE kommer i klemme, når ovnen placeres i skabet.
• Du må ikke dyppe strømforsyningsledningen eller stikket i vand eller anden væske.
Elektriske tilslutninger
ADVARSEL: DENNE OVN SKAL JORDES Producenten fraskriver sig erstatningsansvar, hvis denne sikkerhedsforanstaltning ikke overholdes.
Hvis stikket, som er tilsluttet ovnen, ikke passer til stikkontakten, skal du ringe til din lokale, autoriserede elektriker.
Page 45
Miljøoplysninger
electrolux miljøoplysninger
129
Økologisk ansvarlig bortskaffelse af emballage og gammelt udstyr
Emballeringsmaterialer
Electrolux mikrobølgeovne kræver effektiv emballage som beskyttelse under transport. Der bruges kun den nødvendige, minimale emballage. Emballage (såsom film eller skumplast) kan udgøre en fare for børn.
Risiko for kvælning. Opbevar emballeringsmaterialer utilgængeligt for børn.
Den emballage, der benyttes, er miljøvenlig og kan genbruges. Pap er lavet af genbrugspapir, og bestanddelene af træ er ubehandlede. Plastelementerne er mærket som følger: «PE» polyethylen, f.eks. emballeringsfilm «PS» polystyren, f.eks. emballering (uden
klorfluorcarboner - CFC)
«PP» polypropylen, f.eks.
emballeringsbånd Ved at bruge og genbruge emballerings­materialer sparer man på råmaterialerne, og spildmængden reduceres. Du bør levere eventuelle emballeringsmaterialer til den nærmeste genbrugsstation. Kontakt dine lokale myndigheder for at få flere oplysninger.
Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
Bortskaffelse af gammelt udstyr
Gammelt udstyr bør gøres sikkert, før det bortskaffes, ved at fjerne stikket og strømforsyningskablet.
Du bør herefter levere udstyret til den nærmeste genbrugsstation. Undersøg hos de lokale (miljø)myndigheder, om der findes genbrugsfaciliteter i dit område.
Page 46
130
electrolux garanti / kundeservice
Garanti/Kundeservice
Reklamationsret / Fejl og mangler / Afhjælpningsret
I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt iht. reglerne omkring reklamationsret. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet “Service og reservedele”.
Omfang og bestemmelser
Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet. For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser. Såfremt Electrolux Service A/S skønner det nødvendigt, at produktet indsendes til værksted, sker indsendelse og returnering for vor regning og risiko.
Reklamationsretten omfatter ikke:
Afhjælpning af fejl, mangler eller skader, der direkte eller indirekte kan tilskrives uhensigtsmæssig behandling, misbrug, fejlbetjening, forkert tilslutning eller opstilling, ændringer i produktets elektriske/mekaniske dele, fejl i forsyningsnettes elektriske installationer eller defekte sikringer.
Reklamationsretten dækker ikke uberettiget tilkald af service eller tilkald, hvor der ikke er fejl eller mangler ved det leverede produkt.
Hvis et servicebesøg ikke er dækket af reklamationsretten, vil der blive udstedt faktura for et servicebesøg - også under reklamationsperioden iht. lovgivningen. Prisen for et servicebesøg kan variere i produktets levetid. Den aktuelle pris kan til enhver tid oplyses hos Electrolux Service A/S.
Nærværende bestemmelser fratager Dem ikke adgang til at gøre et eventuelt ansvar efter købeloven gældende overfor den forhandler, hvor produktet er købt.
Deres reklamation til os virker samtidig som reklamation overfor den forhandler, hvor produktet er købt.
Produktansvar
Dette produkt er omfattet af “Lov om produktansvar”. Denne lov gælder for skader på andre ting og for personskader, som skyldes fejl ved selve det installerede produkt.
Forbehold
Produktansvaret gælder ikke, hvis den pågældende skade skyldes et eller flere af følgende forhold:
• At produktets installation ikke er
udført i overensstemmelse med vor
installationsanvisning.
• At produktet er anvendt til andet
formål end beskrevet.
• At de i denne brugs- og
installationsanvisning nævnte
sikkerhedsregler ikke er blevet fulgt.
• At en reparation er foretaget af andre
end vor autoriserede
serviceorganisation.
• At der er brugt uoriginale reservedele.
• At skaden er en transportskade, som
måtte være opstået ved en senere
transport f.eks ved flytning eller
videresalg.
• At skaden skyldes en form for
anvendelse, som strider mod
almindelig sund fornuft.
Page 47
electrolux garanti / kundeservice
131
Service og reservedele
Service
bestilles hos Electrolux Service A/S på Telefon 70 11 74 00 eller Fax 87 40 36 01
Reservedele
Private bestiller hos nærmeste forhandler eller på telefon 86 25 02 11 og forhandlere bestiller på telefon 45 88 77 55
Reservedele og tilbehør kan også bestilles on-line på http://www.electrolux.dk
Europæisk Garanti
Electrolux yder garanti på dette apparat i de lande, der står på listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgår af apparatets garantibevis eller ifølge lovens krav. Hvis De flytter fra et af landene på listen til et andet land på listen, følger garantien med, dog med følgende forbehold:
• Startdatoen for garantien er den dato, hvor apparatet oprindelig blev købt. Der skal fremvises gyldig kvittering for købet, udstedt af den forhandler, som apparatet er købt hos.
• Mht. arbejdsløn og reservedele dækker garantien på apparatet det tidsrum og i det omfang, som gælder for den pågældende model eller produktgruppe i det nye opholdsland.
• Garantien er personlig og dækker kun apparatets oprindelige køber. Den kan ikke overdrages til en anden bruger.
• Apparatet skal installeres og anvendes i overensstemmelse med den vejledning, som Electrolux har udgivet, og det må kun bruges i husholdningen, dvs. ikke til erhvervsmæssige formål.
• Ved installationen skal alle gældende love og bestemmelser i det nye opholdsland overholdes.
Bestemmelserne i denne Europæiske Garanti påvirker ikke de rettigheder, De evt. har ifølge loven.
Page 48
174
electrolux
www.electrolux.com
Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane Belgique/België/ +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek
Belgien
˘
Cjeská republika +420 2 61 12 61 12 Budejovická 3, Praha 4, 140 21 Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg Eesti +37 2 66 50 030 Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km. 29,900 Alcalá de
France www.electrolux.fr Great Britain +44 8705 929 929 Addington Way, Luton, Bedfordshire LU4 9QQ Hellas +30 23 10 56 19 70 4, Limnou Str., 54627 Thessaloniki Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb Ireland +353 1 40 90 753 Longmile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga Lituania +370 5 27 80 609 Verkiu 29, 09108 Vilnius, Lithuania Luxembourg +35 2 42 43 13 01 Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV, Erzsébet királyné útja 87 Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG - Alphen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warsaw Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco -
Romania +40 21 44 42 581 B-dul Timisoara 90, S6, Bucharest Schweiz - Suisse - +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil
Svizzera Slovenija +38 61 24 25 731 Trzaska 132, 1000 Ljubljana Slovensko +421 2 43 33 43 22 Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce
Suomi www.electrolux.fi Sverige +46 (0)771 76 76 76 Electrolux Service, S:t Göransgatan 143, S-105
Türkiye +90 21 22 93 10 25 Tarlabası caddesi no : 35 Taksim Ítanbul
Pоссия +7 095 937 7837 129090 Mосква, Oлимпийский проспект, 16, Бц
u
˘
Henares Madrid
Q 35 -2774-518 Paço de Arcos
˘
˘
spotrebice SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava
45 Stockholm
˘
"Oлимпик"
Page 49
Page 50
www.electrolux.com
www.electrolux.se www.electrolux.no www.electrolux.dk www.electrolux.fi
TINS-A486URR0
Loading...