AEG-Electrolux EMS26405U User Manual

Användarmanual

Brukerhåndbok

Brugervejledning

Käyttöohje

Mikrovågsugn
Mikrobølgeovn
Mikrobølgeovn

Mikroaaltouuni

EMS26405

We were thinking of you

when we made this product

electrolux

3

S

Välkommen till Electrolux !

Du har valt en högklassig produkt från
Electrolux som vi lovar kommer att göra
livet lite enklare för dig! Du får lite mer tid
över till annat och lite mer frihet att leva
det liv du vill leva. Electrolux ambition är
att tillhandahålla ett brett urval kvalitet­sprodukter som kan förenkla ditt liv. För
att du ska få största möjliga nytta och
glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du
börjar med att noggrannt läsa igenom
den här bruksanvisningen innan du
använder produkten. Lycka till !

DK

N

Velkommen til Electrolux
verden.

Takk for at du valgte et kvalitetspro­dukt fra Electrolux. Vi håper det vil gi
deg mye glede i årene som kommer.
Electrolux ambisjon er å tilby et bredt
og variert utvalg av kvalitetsprodukter
som gjør livet mer behagelig. På forsi­den av denne bruksanvisningen finner
du noen eksempler på hva du kan
velge i. Ta deg noen minutter til å lese
gjennom innholdet i denne bruksanvis­ningen, slik at du kan dra nytte av alle
fordelene med den nye maskinen din.
Vi lover at den vil gi deg en
enestående brukeropplevelse og gjøre
hverdagen din litt enklere. Lykke til!

FI

Velkommen i
Electrolux´s verden

Du har valgt et første klasses produkt,
som forhåbentlig vil være til glæde og
gavn for dig i fremtiden. Vor ambition er
at tilbyde en bred vifte af produkter, som
forenkler dit liv. Du kan se nogle eksem­pler på forsiden af denne brugsanvisning.
Nu er det tid til at læse brugsanvisningen,
og nyde de fordele, som dit nye produkt
giver dig. Vi lover, at det vil gøre livet let­tere for dig.

Tervetuloa Electroluxin
maailmaan

Hyvä asiakkaamme, olet tehnyt hyvän
päätöksen valitessasi ensiluokkaisen
Electrolux-tuotteen, joka tuottaa sinulle
varmasti paljon iloa tulevaisuudessa.
Electrolux tarjoaa laajan valikoiman
laadukkaita tuotteita, jotka helpottavat
elämääsi. Pyydämme sinua tutustumaan
uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit
käyttää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä
parhaan hyödyn.

4

electrolux

Innehåll

S

Säkerhetsinformation 5
Produktbeskrivning 9
Innan första användning 12
Skötsel 13
Programtabeller 23
Recept 31
Skötsel och rengöring 39
Felsökning 40
Specifikationer 41
Installation 42
Miljöinformation 44
Garanti / Kundtjänst 45

DK

Sikkerhedsoplysninger 89
Produktbeskrivelse 93
Før ibrugtagning 96
Betjening 97
Programskemaer 107
Opskrifter 116
Vedligeholdelse & rengøring 124
Fejlfinding 125
Specifikationer 126
Installering 127
Miljøoplysninger 129
Garanti / Kundeservice 130

Indholdsfortegnelse

N

Sikkerhetsinformasjon 46
Produktbeskrivelse 50
Før den brukes første gang 53
Betjening 54
Programmeringstabell 64
Oppskrifter 73
Vedlikehold og rengjøring 81
Feilsøking 82
Spesifikasjoner 83
Installering 84
Miljøinformasjon 86
Garanti / Kundeservice 87

FI

Turvallisuutta koskevia tietoja 132
Tuotekuvaus 136
Ennen ottamista käyttöön 139
Käyttö 140
Ohjelmakaaviot 150
Reseptit 159
Hoito & puhdistus 167
Vianhaku 168
Tekniset tiedot 169
Asennus 170
Ympäristöä koskevia tietoja 172
Takuu / Huolto 173

Innhold

Sisällysluettelo

electrolux sikkerhedsoplysninger

Vigtige sikkerhedsoplysninger: Læs dette grundigt,
og gem det til fremtidig brug

89

Sådan undgår du brand

Du må ikke efterlade mikrobølg­eovnen uden at have opsyn med
den, mens den er i brug.

Et for højt effektniveau eller
kogning over for lang tid kan overo­pvarme maden og resultere i brand.

Stikkontakten skal være nem at

komme til, således at stikket let kan
trækkes ud i nødstilfælde.

Strømforsyningen (vekselstrøm) skal

være 230 V, 50 Hz, med en sikring på
minimum 16 A eller en afbryder på
minimum 16 A. Det anbefales at benytte
et separat kredsløb, som kun bruges til
denne ovn.

Du må ikke opbevare eller bruge

ovnen udendørs.

Hvis opvarmet mad begynder at
ryge, må du IKKE ÅBNE DØREN.
Sluk forovnen, og vent, indtil maden
erholdtmed atryge.Hvis du åbner
døren, mens maden ryger, kan der
opstå brand.

Du må kun brugebeholdere og
kogegrej, der er egnet til brug i en
mikrobølgeovn. Se side 99-100.

Du må ikke efterlade mikrobølg­eovnenuden at have opsyn med den,
når du bruger engangsplastik, papir
eller andre letantændelige beholdere.
Rengørlåget over bølgelederen,
ovnrummet, drejetallerkenen og
drejetallerkenenssokkel efter brug.

Disse enheder skal være tørreog
fedtfri. Fedtophobninger kan blive
overophedet og kan begyndeatryge
eller blive antændt.

Anbring ikke brændbare materialer nær
ved ovnen eller dens ventilationsåbbninger.
Undgå at blokere ventilationsåbningerne.

Fjern alle forstærkninger af metallisk
art, metalgenstande osv. fra fødevarer og
fødevareemballage. Buedannelse på
metalliske overflader kan forårsage brand.

Brug ikke mikrobølgeovnen til at varme
olie til friturestegning. Temperaturen kan
ikke kontrolleres, og olien kan blive
antændt. Når du laver popcorn, skal du
bruge særlige beholdere, der er beregnet
til brug i mikrobølgeovn, eller popcorn, der
er beregnet til tilberedning i mikrobølgeovn.

Du må ikke opbevare fødevarer eller
andre genstande inde i ovnen.

Kontroller indstillingerne, efter du har
startet ovnen for at sikre dig, at ovnen
arbejder på det rigtige program.

Se de tilsvarende bemærkninger i
denne brugervejledning og opskriftsse­ktionen.

Sådan undgår du personskade

Advarsel: Du må ikke bruge ovnen,
hvis den er beskadiget eller har funkt­ionssvigt. Kontroller følgende før brug:
a) Kontroller, at døren er ordentligt

lukket og ikke er dårligt justeret

eller sidder skævt.
b) Kontroller, at hængslerne og

dørlåsen ikke er gået i stykker eller

er løs.
c) Kontroller, at dørpakningen og

lukkefladen ikke er beskadiget.
d) Kontroller, at der ikke er nogen

buler eller hak inden i ovnrummet

eller på døren.

90

electrolux sikkerhedsoplysninger

e) Kontroller, at strømforsyningsled-

ningen og stikket ikke er

beskadiget.
Du må aldrig selv foretage justeringer
af, reparere eller ændre på ovnen. Det
er farligt for alle andre end en
kompetent person at foretage service
eller reparation, som betyder
afmontering af en plade, der beskytter
mod mikrobølgeenergi.

Du må ikke bruge ovnen med døren
stående åben eller på nogen måde
ændre på dørens sikkerhedslåse.

Du må ikke bruge ovnen, hvis der er
en genstand mellem dørpakningerne og
lukkefladen.

Lad ikke fedt eller snavs ophobe

sig på dørpakningerne og tilstødende
dele. Følg vejledningerne for
"Vedligeholdelse & rengøring"på
side124.Hvis ovnen ikke holdes ren,
kan overfladen blive ødelagt, hvilket
kan reducere apparatetslevetid og
eventuelt føre til en farlig situation.

Personer med PACEMAKERE skal
forespørge om
forsigtighedsforanstaltningerne
vedrørende mikrobølgeovne hos deres
læge eller pacemakerens producent.

Sådan undgår du elektrisk stød

Du må under ingen omstændigheder
fjerne det udvendige kabinet.

Du må aldrig spilde væske eller
placere genstande i dørlåsens eller
ventilationens åbninger. Hvis du har spildt
væske, skal du straks slukke for ovnen,
trække stikket ud og ringe til en autoriseret
servicemedarbejder hos ELECTROLUX.

Du må ikke dyppe
strømforsyningsledningen eller stikket i
vand eller anden væske.

Du må ikke forsøge selv at udskifte
ovnlyset eller lade nogen anden end en
autorisere ELECTROLUX ­servicemedarbejder gøre det. Hvis
ovnlyset ikke fungerer, skal du kontakte
din forhandler eller en autoriseret
servicemedarbejder hos ELECTROLUX.

Hvis mikrobølgeovnens
strømforsyningsledning beskadiges, skal
den erstattes af en speciel ledning.

Denne udskiftning skal foretages af
en autorisere ELECTROLUX ­servicemedarbejder.

Sådan undgår du risikoen for
eksplosion og pludselig kogning:

Advarsel: Væske og andre fødevarer
må ikke opvarmes i lukkede
beholdere, da der er risiko for, at de
eksploderer.

Brug aldrig lukkedebeholdere.Fjern
forseglingerog lågfør brug. Forseglede
beholdere kaneksploderepå grund af et
opbygget tryk, selvefterat ovnen er slukket.

Pas på, når du opvarmer drikkevarer i
mikrobølgeovnen. Brug en beholder med
en bred åbning, så bobler kan slippe ud.

Opvarmning af drikkevarer i

mikrobølgeovnen kan resultere i
forsinket kraftig kogning, og det er
derfor vigtigt at være forsigtig, når
du håndterer beholderen.

Sådan undgår du pludselig kraftig
kogning og skoldning:

1. Rør i væsken før opvarmning/

genopvarmning.

2. Vi anbefaler at sætte en røreske af

glas eller lignende redskab i væsken

under genopvarmningen.

3. Lad væsker stå mindst 20 sekunder i

ovnen efter afsluttet tilberedning for at

forhindre stænk fra den kogende

væske.

electrolux sikkerhedsoplysninger

91

Kog ikke æg i skallen,og undgå at
varmehele hårdkogte ægimikrobøl­geovnen,da de kan eksplodere - selv
efterat tilberedningen erfærdig. Når
dukoger eller genopvarmeræg,som
ikke er blevet lavettilrøræg ellerer
blevet omrørt, skaldu prikke hul på
æggeblommenog æggehvidenforat
undgå, atæggeneeksploderer.Pil
skallen af æggene ogskærhårdkogte
ægi skiver, før dugenopvarmer dem i
mikrobølgeovnen.

Prik hul i skindet eller skrællen på

madvarer såsom kartofler, pølser og frugt
før tilberedning for at undgå, at de
eksploderer.

Sådan undgår du brandsår

Brug grydelapper eller grillhandsker, når
du tager maden ud af ovnen, så du
undgår at brænde dig.

Når du åbner beholdere,

popcornposer, stegeposer osv., skal du
holde disse væk fra ansigtet og
hænderne, således at dampen kan
slippe ud, og du undgår at blive
forbrændt.

For at undgå forbrændinger skal
du altid teste madens temperatur
og røre i maden, inden du serverer
den. Du skal også være særligt
opmærksom på temperaturen på
føde- og drikkevarer til spædbørn,
børn og ældre.

Beholderens temperatur er ikke en

sand indikation af føde- eller
drikkevarernes temperatur. Du skal altid
teste madens temperatur.

Hold altid god afstand til ovnen, når

du åbner ovndøren, så du undgår at
blive forbrændt af damp og varme, der
siver ud fra ovnen.

Efter opvarmning skal du skære

fyldte, tilberedte fødevarer i skiver, så
dampen kan sive ud, og du derved kan
undgå forbrændinger.

Hold børn væk fra døren og
tilgængelige komponenter, der kan blive
varme, når grillen er i brug. Børn bør
holdes borte for at forhindre, at de
brænder sig.

Rør ikke ved ovndøren, det
udvendige kabinet, ovnrummet,
ventilationsåbningerne, tilbehøret og
skålene/fadene under brug af GRILL,

KOMBINATIONSGRILL,
AUTOMATISK TILBEREDNING da

delene bliver varme. Før rengøring skal
du sikre dig, at delene ikke er varme.

Sådan undgår du, at børn anvender
ovnen forkert.

Advarsel: Du må kun lade børn
bruge ovnen uden tilsyn, når de har
fået fyldestgørende instruktioner,
således at de er i stand til at bruge
ovnen på en sikker måde og forstår
risikoen ved forkert brug.

Læg ikke din vægt på ovndøren. Undgå
at lege med ovnen eller bruge den som
legetøj.

Børn skal kende alle vigtige
sikkerhedsregler: de skal bruge
grillhandsker og være forsigtige, når de
fjerner forseglinger på fødevarer. Børn
skal være særligt opmærksomme på
indpakninger (f.eks. selvopvarmende
materialer), der er beregnet til at gøre
maden sprød, da de kan være ekstra
varme.

Andre advarsler.

Du må aldrig på nogen måde ændre
på ovnen. Ovnen er kun egnet til
tilberedning af fødevarer i hjemmet
og må kun bruges til madlavning.
Den er ikke egnet til erhvervsmæssig
brug eller brug i laboratorier.

92

electrolux sikkerhedsoplysninger

Sådan opnår du problemfri brug af
ovnen og undgår skade.

Brug aldrig ovnen, hvis den er tom,
undtagen hvis det anbefales i brugervejled­ningen, da det kan beskadige ovnen. Se
punkt 2 i afsnittet Bemærk på side 102.

Når du bruger en bruningstallerken
eller et selvopvarmende materiale, skal
du altid placere en varmeresistent ikke­leder såsom en porcelænstallerken
under denne for at forhindre skade på
drejetallerkenen og drejetallerkenens
sokkel på grund af varmepåvirkningen.
Den forvarmningstid, der er angivet i
opskriften, må ikke overskrides.

Du må ikke bruge kogegrej af metal,
som tilbagekaster mikrobølgerne og
derved kan forårsage elektrisk
buedannelse. Brug ikke dåser i ovnen.

Du må kun bruge drejetallerkener og
sokler til drejetallerkener, der er beregnet
til denne ovn. Ovnen må ikke bruges
uden drejetallerken.
Sådan undgår du, at drejetallerkenen går
i stykker:
(a) Lad drejetallerkenen afkøle, før du

rengør den med vand.
(b) Du må ikke sætte varm mad eller

varmt kogegrej på en kold

drejetallerken.
(c) Du må ikke sætte kold mad eller koldt

kogegrej på en varm drejetallerken.
Placer ikke nogen genstand på det ydre
kabinet, mens ovnen er i brug.

Brug ikke plastikbeholdere beregnet
til mikrobølgeovn, hvis ovnen stadig er
varm efter brug af GRILL,

KOMBINATIONSGRILL og
AUTOMATISK TILBEREDNING da de

kan smelte. Plastikbeholdere må ikke
bruges til de ovenstående indstillinger,
medmindre producenten siger, at de er
egnede.

Bemærk:

Hvis du er i tvivl om, hvordan ovnen
tilsluttes, skal du kontakte en autoriseret
og faguddannet elektriker.

Hverken producenten eller
forhandleren kan påtage sig noget
ansvar for beskadigelse af ovnen eller
personskade, der måtte opstå, hvis den
korrekte procedure for tilslutning af ovnen
ikke følges.

Der kan af og til dannes vanddamp
eller vanddråber på ovnvæggene eller
omkring dørpakningerne og lukkefladen.
Dette er helt normalt og er ikke tegn på
utæthed eller anden form for
funktionssvigt.

Produktbeskrivelse

1 2

electrolux produktbeskrivelse

3

4

5

93

9876

15

14

1 Grillelement
2 Frontkant
3 Ovnlys
4 Betjeningspanel
5 Døråbnings-knap
6 Plade, der beskytter bølgeleder
7 Ovnrum
8 Drev til drejetallerken

10

11

12

13

9 Dørpakninger og lukkeflader
10 Fastgørelsespunkter (fire punkter)
11 Ventilationsåbninger
12 Ydervæg
13 Kabinet på bagsiden af ovnen
14 Klemmer til strømforsyningsledning
15 Strømforsyningsledning

94

electrolux produktbeskrivelse

Betjeningspanel

1 Digitalt display
2 Indikatorer

Den pågældende indikatorvil blinke eller
lyse lige ovenover hvert enkeltsymbol i
overensstemmelse med vejledningen.

1

2

3

4
5

6

7
8

9

10

11

Når en indikator blinker,skal du trykke
påden pågældende knap (der har det
samme symbol)ellerudføre den
krævedehandling.

Rør rundt
Vend
Vægt/effekt
Grill
Mikrobølgeovn
Tilberedninger i gang

3 TIMER/VÆGT/EFFEKT-knappen
4 AUTOMATISK TILBEREDNING-knap

Tryk på knappen for at vælge ét af de2
automatiske programmer.

5 AUTOMATISK TILBEREDNING

PLUS GRILL 1-knap

Tryk på knappen for at vælge ét af de2
automatiske programmer.

6 AUTOMATISK TILBEREDNING

PLUS GRILL 2-knap

Tryk på knappen for at vælge ét af de4
automatiske programmer.

7 TILBEREDNINGSINDSTILLINGS-

knap
Tryk på knappen for at vælge enten
mikrobølgeovn,grill eller kombinationsgrill,
ellerbrug den til at indstille uret.

1. Tryk én gangfor atvælge
mikrobølgeovn.

2. Tryk to gange for at vælge grill.

3. Tryk tre gange forat vælge kombin­ationsgrill,mikrobølgeovn med grill.

8 AUTOMATISK OPTØNING-knap

Tryk på knappen for at vælge ét af de4
automatiske programmer.

9 START/+30-knap
10 STOP-knap
11 DØRÅBNINGS-knap

Tilbehør

Kontroller, om du har modtaget
følgende tilbehør:

(16) Drejetallerken
(17) Sokkel til drejetallerken
(18) Høj rist
(19) Lav rist
(20) 4 skruer (ikke vist)

• Placer soklen til drejetallerkenen i
pakningen på ovnrummets bund, og
placer herefter drejetallerkenen på
soklen.

• For at undgå skade på
drejetallerkenen skal du sikre dig, at
skåle eller beholdere løftes fri af
drejetallerkenens kant, når du tager
dem ud af ovnen.

Bemærk: Når du bestiller tilbehør, skal
du nævne navnet på reservedelen og
modelnavnet til din forhandler eller en
autoriseret ELECTROLUX­servicemedarbejder.

electrolux produktbeskrivelse

16

19

95

17

18

96

electrolux betjening

Før ibrugtagning

1. Tilslut ovnen.

2. Ovnens display blinker:

3. Når du trykker på STOP, viser

displayet følgende:

x1

4. Du kan se proceduren for indstilling

af uret nedenfor.

5. Start ovnen uden mad i den.

(Se punkt 2 i afsnittet Bemærk på
side 102.)

Brug af STOP

Brug STOP til at:

1. Slette en fejl i programmeringen

2. Stoppe ovnen midlertidigt under

tilberedning.

3. Annullere et program under tilbered-

ningen. Tryk i så fald to gange.

Eksempel:Indstilling af 24-timers uret

til klokken 23:35.

1. Vælg urfunktionen. (12-timers ur).

x1 og hold knappen nede i tre

sekunder

Vælg 24-timersfunktionen.

x1

2. Indstil timetallet. Drej knappen
TIMER/VÆGT/EFFEKT, indtil det

korrekte timetal vises (23).

3. Tryk på knappenTILBEREDNING­SINDSTILLING for at skifte fra

timer til minutter.

x1

Indstilling af uret

Der er to indstillingstilstande: 12-timers
ur og 24-timers ur.

1. For at indstille uret til 12-

timersfunktionen skal du holde
knappen TILBEREDNINGSIND-
STILLING nede i tre sekunder.

vises i displayet.

2. For at indstille uret til 24-

timersfunktionen skal du trykke på
knappen TILBEREDNINGSIND-
STILLING endnu engang efter trin
1 i eksemplet nedenfor.
vises i displayet.

4. Indstil minutterne. Drej knappen
TIMER/VÆGT/EFFEKT, indtil det

korrekte minuttal vises (35).

5. Tryk på knappenTILBEREDNING­SINDSTILLING for at starte uret.

x1

electrolux betjening

97

Bemærk:

1. Du kan dreje knappen TIMER/
VÆGT/EFFEKT med eller mod uret.

2. Tryk på STOP, hvis du begår en fejl i
programmeringen.

3. Hvis strømforsyningen til mikrobøl­geovnen afbrydes, vil displayet
periodisk vise efter, at
strømmen er tilsluttet igen. Hvis dette
forekommer under tilberedningen, vil
programmet blive slettet.
Tidsindstillingen på uret vil også blive
slettet.

4. Hvis du ønsker at indstille tiden, skal
du følge eksemplet ovenfor igen.

Råd om tilberedning i
mikrobølgeovn

Mikrobølger er energibølger. De ligner
dem, der bruges til fjernsyns- og
radiosignaler.

Elektrisk energi konverteres til

mikrobølgeenergi, som ledes ind i
ovnrummet via en bølgeleder.

For at forhindre mad og fedt i at

trænge ind i bølgelederen er den
beskyttet med et dæksel.

Mikrobølger kan ikke trænge

igennem metal, så derfor er
ovnrummet fremstillet af metal og der
er et fint metaltrådnet på døren. Under
tilberedning kastes mikrobølgerne
vilkårligt tilbage fra ovnrummets sider.

Mikrobølger kan gå igennem visse

materialer, f.eks. glas og plast, og
opvarmer således maden. (Se ‘Egnet
kogegrej’ på side 99-100).

For at koge/optø mad i en

mikrobølgeovn skal mikrobølgeene­rgien kunne gå igennem beholderen
og trænge ind i maden.

Det er derfor vigtigt at vælge egnet

kogegrej.

Runde/ovale fade er bedre end
firkantede/rektangulære, da maden i
hjørnerne har en tendens til at blive
tilberedt for meget. En række
forskellige kogegrej kan anvendes, se
side 99-100.

Vand, sukker og fedt i mad
absorberer mikrobølger, hvilket får
dem til at vibrere. Dette skaber varme
ved friktion, på samme måde som
hænderne bliver varme, når man
gnider dem sammen.

De yderste områder af maden
opvarmes af mikrobølgeenergien, så
varmen bevæger sig til midten ved
ledning på samme måde som ved
almindelig kogning/stegning. Det er
vigtigt at vende, omarrangere eller røre
i maden for at sikre jævn opvarmning.

Når maden er færdig, holder ovnen
automatisk op med at producere
mikrobølger.

Det er nødvendigt, at maden hviler,
efter at den er tages ud af
mikrobølgeovnen, så varmen kan blive
fordelt jævnt igennem maden.

Mikrobølger tilbereder mad
hurtigere end almindelig
kogning/stegning. Det er derfor
væsentligt, at der følges visse
teknikker for at sikre gode resultater.
Mange af følgende teknikker ligner
dem, der bruges ved almindelig
kogning/stegning.

98

electrolux betjening

Madkarakteristika

Sammensætning Madmedhøjt fedt- eller sukkerindhold (f.eks. frugtkager) behøver mindre

tilberedningstid.Paspå, da overopvarmningkan medførebrand.

Kompakthed Madens kompakthed påvirker den nødvendigetilberedningstid. Lette porøse

madvarer, f.eks. kager og brød, tilberedes hurtigere end tunge, kompakte
madvarer, f.eks. stege og gryderetter.

Mængde Tilberedningstiden afhænger af mængden afmad, der anbringes i ovnen. Det

tager f.eks.længeretidat tilberede 4 kartofler end 2.

Størrelse Småstykkertilberedes hurtigere end større, damikrobølgerne kan trænge

igennem fra allesidertil midten. Det erbedst, at alle stykker er afsamme
størrelse, for at de kan blive tilberedt jævnt.

Form Hvismadvarerne eraf uensartet form, f.eks.kyllingebryster eller kyllingelår,

tager detykkeredele længere at tilberede. Runde former tilberedes mere
jævnt end firkantede former i mikroovn.

Temperatur Madens begyndelsestemperatur påvirker den nødvendigetilberedningstid. Det

tager længere tid at tilberedemad, som lige ertagetud af køleskabet, end
mad der har stuetemperatur. Skæri madvarer med fyld, f.eks. doughnuts
med syltetøjsfyld, så varmen ellerdampen kan slippeud.

Tilberedningsmetoder

Placering Detykkeste deleaf maden skal placeres modyderkanten affadet, f.eks.kyllingelår.
Tildækning Brug prikket plastfolie, der er egnet til brugi mikrobølgeovn, eller etegnetlåg.
Prikning Madvarer medskræl, skind eller hinde skal prikkesflere steder ingen

tilberedning eller opvarmning, da dampen kan hobe sig op og få maden til at
sprænge, f.eks. kartofler, fisk, kylling,pølser.

Bemærk: Æg måikke tilberedes i mikrobølgeovn, dade kansprænge, selv
efter tilberedningen er slut, f.eks. pocherede,stegte, hårdkogte æg.

Omrøring, For jævntilberedning erdet vigtigtat omrøre, vende og omplacere maden under
vending og tilberedning.Madenskal altid røres og omplaceres frayderkanten ogindmod midten.
omplacering

Hviletid Det er nødvendigt,at maden får lovtilat hvile, efter atdener taget ud af

Beskyttelse Ved optøning kan nogle områder afmaden blive varme. Varme områder kan

mikrobølgeovnen, såvarmen kan blive fordelt jævnt i maden.

beskyttes med små stykker alufolie, som tilbagekaster mikrobølger, f.eks.lårog
vinger på en kylling.

electrolux betjening

Brug af et madtermometer til at bestemme tilberedningstiden

Mad- og drikkevarers indre temperatur kan findes med et madtermometer. De
vigtigste temperaturer er angivet i temperaturtabellen.

Drikkevarer / Indre temperatur Indre temperatur
fødevarer efter tilberedning efter 10-15 min. hviletid

Opvarmning af drikkevarer 65-75oC
(Kaffe, vand, te)

Opvarmning mælk 60-65oC
Opvarmning af suppe 75-80oC
Opvarmning af gryderet 75-80
Fjerkræ 80-85
Lam Lyserød 70

Mør 75-80

Oksesteg Let stegt 50-55oC 55-60oC

Medium 60-65
Mør 75-80

Svinekød, kalvekød 80-85

o

C

o

C 85-90oC

o

C 70-75oC

o

C 80-85oC

o

C 65-70oC

o

C 80-85oC

o

C 80-85oC

99

Kogegrej Mikrobølge- Bemærkninger

sikker

Alufolie/  /  Små stykker alufoliekanbruges til at beskytte mad, såde
foliebeholdere ikke tilberedes for meget. Hold folien mindst 2 cm fra

ovnensvægge, dader ellers dannes lysbuer. Det frarådes at
anvende foliebeholdere,medmindre fabrikanten angiver,at
deer egnede, f.eks. Microfoil®. Følg brugsanvisningen nøje.

Bruningsfade  Følg altid producentens vejledning. Overskrid ikke den

angivne tilberedningstid. Pasmegetpå, da dissefade kan
blive meget varme.

Porcelæn og  /  Porcelæn, keramik, glaseret lertøj, fajance o.lign. er som
keramik regel velegnede, medmindre de har metaldekoration.

Ildfast glas,  Der skaludvisesforsigtighed, hvis der anvendes fine

f.eks.Pyrex® glasartikler, da dekan gåi stykkereller revne, hvis de

opvarmes forhurtigt.

Metal  Det frarådesat anvende kogegrej af metalimikrobølgeovn,

dader kan dannes lysbuer, som kan medføre brand.

Plast/polystyren,  Derskal udvises forsigtighed, davissebeholderekan
f.eks.fast food smelte,blive skæve eller misfarvede ved høje temperaturer.

-beholdere
Plastfolie  Måikke berøremaden og skal prikkes, så dampenkan

slippeud.

Fryse-/stegeposer  Skalprikkes, sådampen kan slippe ud. Sørgforat poserne

egner sig til brug i mikrobølgeovn. Brug ikke plast- eller
metalclips, da de kan smelte eller der kan gåild i dem på
grund aflysbuedannelse.