Takk for at du valgte et kvalitetsprodukt
fra Electrolux. Vi håper det vil gi deg mye
glede i årene som kommer. Electrolux
ambisjon er å tilby et bredt og variert utvalg av kvalitetsprodukter som gjør livet
mer behagelig. På forsiden av denne
bruksanvisningen finner du noen eksempler på hva du kan velge i. Ta deg
noen minutter til å lese gjennom innholdet i denne bruksanvisningen, slik at du
kan dra nytte av alle fordelene med den
nye maskinen din. Vi lover at den vil gi
deg en enestående brukeropplevelse og
gjøre hverdagen din litt enklere. Lykke til!
electrolux 3
4 electrolux innhold
1
Innhold
Sikkerhetsanvisninger5
Beskrivelse av apparatet7
Før første gangs bruk10
Betjening av kokesonene12
Betjening av stekeovnen14
Anvendelse, tabeller og tips31
Rengjøring og pleie49
Hva må gjøres hvis …60
Montasjeveiledning61
Avfallsbehandling65
Garanti/Kundeservice66
Service70
Følgende symboler brukes i denne bruksanvisningen:
Viktig informasjon angående din personlige sikkerhet og informasjoner om
hvordan du kan unngå skader på apparatet.
3 Generelle informasjoner og tips
2 Miljøinformasjon
Sikkerhetsanvisninger
5
Dette apparatet er i samsvar med
følgende EU-direktiver:
– 73/23/EEC av 19.02.1973 Lavspen-
ningsdirektiv
– 89/336/EEC av 03.05.1989 EMC-di-
rektiv inklusive endringsdirektiv 92/
31/EEC
– 93/68/EEC av 22.07.93 CE-merke-
direktiv
Elektrisk sikkerhet
• Apparatet må kun tilkoples av en autorisert fagperson.
• Ved forstyrrelser eller skader på apparatet: Skru sikringene ut eller slå
dem av.
• Reparasjoner på apparatet må kun
utføres av fagpersoner. Det kan
oppstå alvorlige farer på grunn av reparasjoner som ikke er utført sakkyndig. Ta eventuelt kontakt med
kundetjenesten eller din fagforhandler hvis apparatet må repareres.
Barns sikkerhet
• La aldri små barn være uten oppsyn
mens apparatet er i drift.
Sikkerhet under bruk
• Dette apparatet må kun brukes til
vanlig koking, steking og baking av
matretter i husholdninger.
• Utvis forsiktighet ved tilkopling av
elektriske apparater til stikkontakter i
nærheten av ovnen. Tilkoplingsledninger må ikke komme i klem under
den varme stekeovnsdøren.
• Advarsel: Forbrenningsfare! Un-
der drift blir stekeovnens indre meget
sikkerhetsanvisninger electrolux 5
varm.
• Når du anvender alkoholholdige ingredienser i stekeovnen, kan det
eventuelt dannes en lettantennelig
alkohol-luftblanding. I slike tilfeller må
døren åpnes forsiktig. Unngå også
all bruk av strålevarme, gnister eller
flammer.
Akrylamidopplysninger
Ifølge de nyeste vitenskapelige re-
sultatene kan sterk bruning av matvarer, spesielt ved stivelsesholdige
produkter, forårsake helsemessige
skader på grunn av akrylamid. Derfor anbefaler vi å tilberede matrettene ved lave temperaturer og ikke
brune maten for sterkt.
6 electrolux sikkerhetsanvisninger
Slik unngår du skader på apparatet
• Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene i apparatet, og ikke plasser stekebrett, kokekar el.l. direkte på
bunnen, ellers kan stekeovnens
emalje bli skadet på grunn av den
ekstra varmeutviklingen.
• Fruktsaft som drypper fra stekebrettet setter flekker som ikke lar seg fjerne. Bruk et dypt stekebrett for
fuktige kaker.
• Ikke belast døren når den er åpen.
• Du må aldri helle vann direkte inn i
den varme stekeovnen. Det kan
oppstå skader og misfarginger på
emaljen.
• Hvis du bruker makt, særlig gjelder
dette kantene på frontglasset, kan
glasset knuse.
• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. De kan ta fyr når
stekeovnen slås på.
• Ikke oppbevar fuktige matvarer i stekeovnen. Det kan oppstå skader på
emaljen.
• Ikke oppbevar matretter utildekket i
stekeovnen etter at kjøleviften er slått
av. Det kan sette seg fuktighet i stekeovnsrommet eller på dørglasset,
som også kan overføres til møblene.
Opplysninger angående emaljeoverflaten
Forandringer i fargen på stekeovnens emaljerte overflate som følge
av bruk har ingen innvirkning på apparatets funksjon i forbindelse med
vanlig bruk eller med bruk som er
kontraktmessig beskrevet. Dette
innebærer dermed ingen feil i forhold til garantirettighetene.
Beskrivelse av apparatet
Totalbilde
beskrivelse av apparatet electrolux 7
Betjeningspanel
Dørhåndtak
Glassdør
Betjeningspanel
Varmesone-bryter
Drifts-kontrollampe
Stekeovnsfunksjoner
Temperatur-kontrollampe
Temperatur-/
tidsdisplay
Funksjonsknapper
Temperaturvelger
Varmesone-bryter
8 electrolux beskrivelse av apparatet
Utstyr stekeovn
Overvarme og grillelement
Benyttet riller
Innskyvningsgitter, kan tas ut
Dørens innside
På innsiden av stekeovnsdøren finner
du en nummert fremstilling av
innsettingsrillene i stekeovnen.
Dessuten finner du en kortinformasjon til
stekeovnsfunksjonene, anbefalt
innsettingsrille og temperatur for tilberedning av de vanligste matrettene.
Stekeovnsbelysning
Stikkontakt steketermo-
meter
Fettfilter
Stekeovnsbelysning
Varmeelement i bakvegg
Ventilator
Undervarme
Tilbehør stekeovn
Rist
For servise, kakeformer, steker og grillstykker.
Stekebrett
For kaker og småkaker.
Fettpanne
Til baking og steking og som oppsamlingskar for fett.
beskrivelse av apparatet electrolux 9
Steketermometer
For nøyaktig bestemmelse av kjøttets
steketilstand.
10 electrolux før første gangs bruk
Før første gangs bruk
Innstillle tid på dagen, og endre
Stekeovnen fungerer bare når tiden
er innstilt.
Når apparatet ble koplet til strømnettet,
eller etter et strømbrudd, blinker indikatorlampen Klokke automatisk.
1. Trykk mange ganger på knappen
Velger til indikatorlampen
Klokke blinker, for å endre et allerede innstilt klokkeslett.
1. Still inn aktuelt klokkeslett med knappen eller .
Etter ca. 5 sekunder slutter lampen å
blinke, og klokken viser det innstilte
klokkeslettet.
Apparatet er nå klart til bruk.
Klokke kan bare endres, hvis det
ikke er innstilt noen automatikkfunksjon (Koketid eller
Stopptid).
Første rengjøring
Innen stekeovnen tas i bruk for første
gang, bør den rengjøres grundig.
OBS! Ikke bruk sterke eller skurende rengjøringsmidler! Overflaten
kan skades.
På metallfronter anvendes egnede
pleiemidler.
1. Drei bryteren “Stekeovnsfunksjoner”
til posisjonen Lys.
2. Ta ut alle tilbehørsdeler og innskyvningsgitre og vask dem med varmt
vann tilsatt oppvaskmiddel.
3. Stekeovnen vaskes med varm vaskemiddeloppløsning og tørkes.
4. Tørk av apparatet med en lett fuktet
klut.
før første gangs bruk electrolux 11
12 electrolux betjening av kokesonene
Betjening av kokesonene
Varmetrinn
• Varmetrinnene kan innstilles området
1-9.
Les også bruksanvisningen for innbyggingstoppen. Den inneholder
viktig informasjon om kokekar, betjening, rengjøring og vedlikehold.
Komfyren er utstyrt med forsenkbare varmesonebrytere.
Trykk på varmesonebryteren du ønsker å betjene, og bryteren stikker
ut.
foran til venstrebak til venstrebak til høyreforan til høyre
• Du kan velge mellomtrinn i området
fra 2 til 7.
1 = laveste ytelse
9 = høyeste ytelse
= Tilleggsaktivere tokretset kokesone
Slå av varmesonene 5-10 minutter
før tilberedningstiden er slutt slik at
restvarmen utnyttes. Slik sparer du
energi.
Varmesone-bryter
Stille inn kokenivå
1. Velg kokenivå.
2. Drei tilbake til Av-posisjonen for å av-
slutte kokeprosessen.
Driftskontrollampen lyser så lenge
en kokesone er på.
Slå på dobbel kokesone
betjening av kokesonene electrolux 13
Bryteren for dobbel kokesone koples inn mot høyre og må ikke dreies utover anslaget!
1. Bryter for dobbel kokesone dreies
mot høyre. Det dreies videre via posisjon 9 og utover en lett motstand til
symbolet, til det føles et tydelig
anslag.
2. Deretter dreies tilbake til ønsket koketrinn.
3. Drei tilbake til av-stilling for å avslutte
kokingen/stekingen.
Ved ny innkopling av dobbel kokesone må den større kokekretsen koples inn igjen.
14 electrolux betjening av stekeovnen
Betjening av stekeovnen
Stekeovnen er utstyrt med forsenkbare brytere for stekeovnsfunksjoner og temperaturvalg. For
bruk skal du trykke på den aktuelle
bryteren. Bryteren kommer da ut.
Inn- og utkopling av stekeovnen
Temperatur-/tidsdisplay
Drifts-kontrollampe
Steketermometer dis-
play
KnappKnapp
Knapp Velger
Velge stekeovnsfunksjonTemperaturvelger
Temperatur-kontrollampe
1. Drei bryteren for stekeovnsfunksjoner til ønsket funksjon.
2. Drei temperaturvelgeren til ønsket
temperatur.
Driftskontroll-lampen lyser når ovnen er i
drift.
Temperaturkontroll-lampen lyser mens
stekeovnen oppvarmes.
3. Drei bryteren for stekeovnsfunksjoner og temperaturvelgeren til posisjonen Av for å slå av stekeovnen.
Kjølevifte
Kjøleviften slår seg på automatisk
for å holde apparatets overflate
kald. Etter at stekeovnen er slått av,
fortsetter viften å gå for å kjøle av
apparatet. Deretter slår den seg av
av seg selv.
betjening av stekeovnen electrolux 15
16 electrolux betjening av stekeovnen
Stekeovnfunksjoner
For stekeovnen står følgende funksjoner
til disposisjon:
StekeovnsfunksjonAnvendelse
Belysning
Varmluft med ringvarmer
Pizzatrinn
Over-/undervarme
Undervarme
Tining
Grill
Storflategrill
Varmluftgrill
Med denne funksjonen kan du
Til
innsiden av stekeovnen, f.eks. ved
rengjøring.
For
tilberedning
samtidig.
er
Still stekeovnstemperaturen 20-40 °C
lavere enn ved over-/undervarme.
For tilberedning på ett nivå for retter
som skal ha en
sprøere bunn
Still stekeovnstemperaturen 20-40 °C
lavere enn ved over-/undervarme.
Til
baking
For
ettersteking
.
bunn
For å
tø opp og å tine
smør, brød, frukt eller andre
matvarer
Til
grilling
seres på
ting av brød
mengder
Til
kre i panne.
Funksjonen egner seg også for å
tinere
midten av risten,
grilling
steking av
og
på
opptil tre nivå-
sterkere bruning og
.
og
steking
av kaker med
.
av flate matvarer, som plas-
.
av flate matvarer i
og til
risting av brød
større steker eller fjær-
oversteke
på
.
belyse
ett nivå
sprø
f. eks. kake,
frosne
og til
ris-
større
.
gra-
Varmeelement/
ventilator
---
Varmeelement bakrevegg, ventilator
Undervarme, varmeelement bakvegg,
ventilator
.Overvarme,
undervarme
Undervarme
Ventilator
Grill
Grill, overvarme
Grill, overvarme, vifte
Sette inn rist, stekeplate og fettpanne
Uttrekkssikring og vippsikkerhet
Alle innskyvningsdelene er utstyrt
med en uttrekkssikring, en liten skrå
kant som peker nedover på høyre
og venstre side.
Sett innskyvningsdelene inn slik at
denne skrå kanten alltid ligger bak i
stekeovnen. Denne skrå kanten er
også viktig som vippsikring av innskyvningsdelene.
Sette inn stekeplate eller fettpanne:
Skyv stekeplaten eller fettpannen inn
mellom føringsstavene på den innsettingesrillen du ønsker.
betjening av stekeovnen electrolux 17
Sette inn rist:
Sett inn risten slik at føringsstavene peker nedover.
Skyv risten inn mellom føringsstavene
på den innsettingesrillen du ønsker.
Den forhøyede rammen rundt hele
kanten på risten er en ekstra sikkerhet for at serviset ikke skal skli av.
18 electrolux betjening av stekeovnen
Sette inn både rist og fettpanne:
Legg risten på fettpannen.
Skyv fettpannen inn mellom føringssta-
vene på den innsettingsrillen du ønsker.
Sett inn/ta ut fettfilteret
Sett fettfilteret kun inn ved steking
for å beskytte varmeenheten i bakveggen mot fettsprut.
Sett inn fettfilter
Ta tak i fettfilteret i grepet og sett inn
begge håndtakene ovenfra og nedover
i åpningen og inntil bakeovnbakveggen (ventilasjonsåpningen).
Ta ut fettfilteret
Grip fettfilteret i grepet og heng det ut
oppover.
Steketermometer
Kopler ut stekeovnen når den innstilte
kjernetemperatur er oppnådd.
OBS: Du må kun bruke det medfølgende steketermometeret! Hvis det
må skiftes, må det kun brukes originale reservedeler!
1. Spissen på steketermometeret bør
stikkes inn til der hvor maten er tykkest. Unngå at spissen berører ben.
2. Sett steketermometerets støpsel helt
inn i stikkontakten i stekeovnens
sidevegg.
3. Still inn ønsket kjernetemperatur
med knappen eller .
betjening av stekeovnen electrolux 19
Displayet skifter til aktuell kjernetemperatur.
Kjernetemperaturen vises fra 30°C.
4. Still inn stekeovnsfunksjon og stekeovnstemperatur.
20 electrolux betjening av stekeovnen
Så snart innstilt kjernetemperatur er
nådd, høres et pipesignal, og stekeovnen slår seg av automatisk.
5. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå
av lydsignalet.
6. Drei velgeren for stekeovnsfunksjon
og temperaturvelgeren til av-posisjon.
Advarsel: Steketermometeret er
varmt! Når stikkkontakten og spissen skal trekkes ut, kan man brenne
seg!
7. Trekk ut steketermometerets stikkkontakt og ta maten ut av ovnen.
Endre kjernetemperatur
– Trykk på knappen Velger.
– Endre eventuelt temperaturen med
knappen eller .
Klokkefunksjoner
betjening av stekeovnen electrolux 21
Tidsdisplay
Indikatorlamper
Knapp
Knapp Velger
Koketid
For innstilling av hvor lenge stekeovnen
skal være i drift.
Stopptid
For innstilling av når stekeovnen skal slå
seg av igjen.
Signalur
For innstilling av en kort tidsperiode. Ved
utgått tid høres et lydsignal.
Denne funksjonen har ingen innvirkning
på driften av stekeovnen.
Klokke
For justering, endring eller avlesning av
klokkeslettet.
(Se også kapittel “Før første gangs
bruk“)
Knapp
22 electrolux betjening av stekeovnen
Slå av tidsdisplayet
Du kan spare energi ved å slå av displayet.
Slå av tidsdisplayet
Trykk på knappene og samtidig, til
displayet blir mørkt.
Slå på tidsdisplayet
Trykk inn og hold inne en tilfeldig knapp
til klokkeslettet kommer til syne i displayet igjen.
Displayet kan kun slås av når det
ikke er oppgitt noen Signalur eller
kjernetemperatur.
Generell informasjon
• Etter å ha valgt en klokkefunksjon
blinker displayet i ca. 5 sekunder. I
løpet av denne tiden kan ønsket tid
innstilles ved hjelp av tastene
eller.
• Når klokkeslettet er innstilt, blinker
diplayet igjen i ca. 5 sekunder. Det
innstilte klokkeslettet begynner å gå.
• Lydsignalet slås av ved å trykke en
hvilken som helst tast.
• Ønsket stekeovnsfunksjon og temperatur kan velges før eller etter justering av klokkefunksjonene .
• Etter fullført steking skal bryteren
“Stekeovnsfunksjoner” og bryteren
“Temperaturvalg” dreies tilbake til
null-posisjon.
Signalur
1. Trykk mange ganger på knappen
Velger til indikatorlampen
Signalur blinker.
2. Still inn ønsket tid innen 5 sekunder
med knappene eller
(maks. 2 timer 30 minutter).
Indikatorlampen Signalur lyser.
Etter 5 sekunder viser indikatoren
aktuelt klokkeslett.
betjening av stekeovnen electrolux 23
Når den innstilte tiden er ute, blinker
”0.00“ og indikatorlampen. Det høres et
lydsignal.
3. Slå av lydsignalet ved å trykke på en
tilfeldig knapp.
24 electrolux betjening av stekeovnen
Koketid
1. Trykk mange ganger på
knappen Velger til indikatorlampen Koketid blinker.
2. Still inn ønsket tilberedningstid med
knappen eller .
Etter ca. 5 sekunder viser displayet riktig
tid. Indikatorlampen Koketid lyser.
Når tiden er ute, blinker indikatorlampen, det høres et lydsignal i 2 minutter,
og stekeovnen slår seg av.
3. Slå av lydsignalet og programmet
ved å trykke på en tilfeldig knapp.
Stopptid
1. Trykk mange ganger på
knappen Velger til indikatorlampen Stopptid blinker.
2. Still klokkeslettet med knappen eller du vil at stekeovnen skal slå
seg av.
betjening av stekeovnen electrolux 25
Etter ca. 5 sekunder slår displayet seg
tilbake til riktig tid.
Indikatorlampen Stopptid lyser.
Når tiden er ute, blinker indikatorlampen, det høres et lydsignal i 2 minutter,
og stekeovnen slår seg av.
3. Slå av lydsignalet og programmet
ved å trykke på en tilfeldig knapp.
26 electrolux betjening av stekeovnen
Koketid og Stopptid kombinert
Koketid og Stopptid kan brukes samtidig, hvis stekeovnen skal
slå seg på og av automatisk på et
senere tidspunkt.
1. Still inn med funksjonen Koketid
den tiden retten trenger for å bli ferdig, her 1 time.
2. Med funksjonen Stopptid stiller
du inn tidspunktet når retten skal
være ferdig, her kl. 14:05.
Indikatorlampene Koketid og
Stopptid lyser, og i displayet vises
klokkeslettet, her kl. 12:05.
Stekeovnen kopler seg automatisk inn
på det tidspunktet som ble beregnet,
her kl. 13:05.
Og av igjen, når den programmerte tiden er ute, her kl. 14:05.
Mekanisk dørlås
Når apparatet leveres, er dørlåsen deaktivert.
Aktivere dørlåsen
1. Grip tak øverst på begge sider av
dørdekselet (B) og press innover for
å løsne klipslåsenTrekk så dørdekselet opp og av.
betjening av stekeovnen electrolux 27
2. Aktivere spaken:
Ta av spaken (1) og
skyv den 4 mm mot venstre (4)
inn igjen (3).
3. Ta tak i sidene på dørdekselet (B),
legg det inn mot innsiden av
dørkanten og sett dørdekselet (B)
ned øverst på døren.
28 electrolux betjening av stekeovnen
På den åpne siden av dørdekselet
(B) befinner det seg en
føringsskinne(C). Denne må skyves
inn mellom den ytre dørskiven og
føringsvinkelen (D).
Klipslåsen (E) må klikke på plass.
Åpne stekeovnsdøren helt..
1. Hold spaken inntrykket.
2. Åpne døren.
Låse stekeovnsdøren
Lukk døren uten å trykke på spaken.
Deaktivere dørlåsen
For å deaktivere dørlåsen settes spaken
tilbake mot høyre igjen. Gå frem som
beskrevet over.
Den mekaniske dørlåsen oppheves
ikke selv om apparatet slås av.
Demontere dørlåsen
1. Grip tak øverst på begge sider av
dørdekselet (B) og press innover for
å løsne klipslåsen. Trekk så dørdekselet opp og av.
2. Demontere spaken:
Ta av spaken (1).
betjening av stekeovnen electrolux 29
3. Ta av (2) dekselet fra undersiden (B)
skyv det inn(3).
30 electrolux betjening av stekeovnen
4. Ta tak i sidene på dørdekselet (B),
legg det inn mot innsiden av
dørkanten og sett dørdekselet (B)
ned øverst på døren.
På den åpne siden av dørdekselet
(B) befinner det seg en
føringsskinne(C). Denne må skyves
inn mellom den ytre dørskiven og
føringsvinkelen (D).
Klipslåsen (E) må klikke på plass.
5. Lukk stekeovnsdøren.
Anvendelse, tabeller og tips
Koketabell
Angivelsene i følgende tabell er veiledende.
anvendelse, tabeller og tips electrolux 31
Koke-
Tilberedning
nivå
0Ettervarme,Av-stilling
1
1-2
2-3
3-4
4-5
6-7
7-8
9
sprosess
Holde varm
Smelting
Størkning
Mørkoking
Dampkoking
Smørdam-
ping
Koking
Lett
steking
Kraftig
steking
Oppkoking
Bruning
Frityrkoking
egnet forVarighetAnvisninger/tips
Holde varm ferdig
tilberedte retter
Hollandaisesaus,
smelting av smør,
sjokolade, gelatin
Eggeomelett, eggestand10-40 min.Tilberedes med lokk
Oppkoking av større mengder vann, koke nudler, bruning av kjøtt
(gulasj, grytestek), frytyrkoking av pommes frites
etter behovTildekkes
5-25 min.Rør om av og til
Tilsett minst dobbelt
25-50 min.
20-45 min.
60-150 min.
stekes
fortløpende
5-15 min.
per panne
mengde væske til risen,
melkeretter omrøres av
Grønnsaker tilsettes litt
væske (noen spiseskje-
Bruk lite væske, f. eks.:
opptil 3 l væske pluss in-
og til
er)
maks.
¼
750 g poteter
gredienser
Snus av og til
Snus av og til
l vann til
32 electrolux anvendelse, tabeller og tips
Vi anbefaler å stille inn på høyeste
koketrinn ved oppkok eller forhåndssteking og deretter la retten
tilberedes ferdig med en lenger tilberedningstid på ønsket koketrinn.
Overoppvarmet olje eller fett antennes lett. Hvis du tilbereder matretter
i fett eller olje (f.eks. pommes frites),
bør du ikke forlate stekeovnen.
Steking av kaker
Stekeovnsfunksjon: Varmluft med
ringvarmer eller Over-/
undervarme
Kakeformer
• For Over-/undervarme er belagte
former og former av mørkt metall
godt egnet.
• For Varmluft med ringvarmer er
også lyse metallformer godt egnet.
Innsettingsriller
• Steking av kaker er mulig på ett nivå
med Over-/undervarme.
• Med Varmluft med ringvarmer kan
du steke på opptil tre stekebrett
samtidig:
anvendelse, tabeller og tips electrolux 33
34 electrolux anvendelse, tabeller og tips
1 stekebrett:
f.eks. innsettingsrille 3
1 kakeform:
f.eks. innsettingsrille 1
2 stekebrett:
f.eks. innsettingsrille 3
3 stekebrett:
Innsettingsrille 1, 3 og 5
anvendelse, tabeller og tips electrolux 35
Generelle opplysninger
• Sett inn brettet med den skrå kanten
pekende forover!
• Med Over-/undervarme eller
Varmluft med ringvarmer kan du
også steke to former ved siden av
hverandre samtidig på risten. Steketiden blir da litt lenger.
Ved tilberedning av dypfryste retter
kan stekebrettene slå seg under
stekingen. Dette kommer av den
store temperaturforskjellen mellom
den dypfryste maten og stekeovnstemperaturen. Når brettet er avkjølt igjen, går det tilbake til
opprinnelig fasong.
Om tabellen for steking av kaker
I tabellene finner du et utvalg av retter
med nødvendige temperaturangivelser,
tilberedningstider og innsettingsriller.
• Temperaturene og tilberedningstide-
ne er veiledende verdier, fordi resultatet er avhengig av deigens
sammensetning, mengden og tilberedningsformen.
• Vi anbefaler at du stiller inn den la-
veste temperaturverdien den første
gangen, og først ved behov, f.eks.
hvis du ønsker en sterkere bruning
eller hvis tilberedningen varer for lenge, velger en høyere temperatur.
• Hvis du har en egen oppskrift som
du ikke finner opplysninger for her,
kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende oppskrift.
• Ved steking av kaker på stekebrett
eller i form på flere nivåer kan steketiden bli forlenget med 1015 minutter.
• Fuktige retter (f.eks. pizza, fruktkake
osv.) tilberedes på ett nivå.
• Høydeforskjeller på det som tilberedes kan føre til forskjellig bruning ved
starten av stekingen. Forandre i så
fall ikke temperaturinnstillingen.
Bruningsforskjellene utjevner seg i
løpet av tilberedningsprosessen.
• Den nye stekeovnen din kan muligens steke på en litt annen måte enn
det gamle apparatet ditt gjorde. Derfor bør du justere de innstillingene
(temperatur, steketider) og innsettingsrillene du har vært vant med i
forhold til anbefalingene i følgende
tabell.
Ved lengre tilberedningstider kan du
slå av stekeovnen ca. 10 minutter
før tilberedningstiden er ute, for å
utnytte ettervarmen.
Hvis ikke annet er angitt, gjelder tabellene for innsetting i kald stekeovn.
36 electrolux anvendelse, tabeller og tips
Steketabell
Steking på én innsettingsrille
Type
matrett
Bakst i former
Kaker i puddingformVarmluft med ring-
Sandkake/rosinkakeVarmluft med ring-
BiskuitkakeVarmluft med ring-
BiskuitkakeOver-/undervarme11600:25-0:40
Kakebunn, mørdeigVarmluft med ring-
Kakebunn, røredeigVarmluft med ring-
Eplekake med lokkOver-/undervarme1170-1900:50-1:00
Eplepai (2former Ø20cm,
• Plasser matvarer som er pakket ut,
på en tallerken på risten.
• Ikke bruk noen slags tallerken eller
fat til å dekke til, fordi de forlenger
opptiningstiden betraktelig.
• For å tine opp settes risten inn i 1.
høyde nedenfra.
Opptiningstabell
Opptings-
Rett
tid
Min.
Kylling, 1000 g100-14020-30
Kjøtt, 1000g100-14020-30Vend rundt etter halvgått tid
Kjøtt, 500g90-12020-30Vend rundt etter halvgått tid
Ørret, 150g25-3510-15--Jordbær, 300g30-4010-20--Smør, 250 g30-4010-15---
Fløte, 2 x 200g80-10010-15
Kake, 1400g6060---
Etteropp-ti-
ningstid min.
Bemerkning
Legg kylling på snudd skål i en stor tallerken
Vend rundt etter halvgått tid
Fløten lar seg også piskes stiv om det
fortsatt er frosne deler i den.
Tørking
Stekeovnsfunksjon: Varmluft med
ringvarmer
• Bruk ristene belagt med matpapir eller bakepapir.
• Du oppnår et bedre resultat hvis du
slår ovnen av etter halv tørketid, åpner døren og helst lar den avkjøle
over natten.
• Bruk kun glass som er like store og
som er vanlige i handelen til hermetisering.
• Glass med twist-off- eller bajonettlukking eller metallbokser er
ikke egnet.
• Bruk den 1. innsettingsrillen ned-
enfra til hermetisering.
• Bruk brettet til hermetisering. På
brettet er det plass til opptil seks
glass med hhv. 1 liter innhold.
• Glassene bør være like fulle og godt
tillukket.
• Plasser glassene på brettet på en slik
måte at de ikke berører hverandre.
• Hell ca. 1/2 liter vann i brettet, slik at
det oppstår tilstrekkelig fuktighet i
stekeovnen.
• Så snart væsken begynner å perle i
de første glassene (ved 1-liters-glass
etter ca. 35-60 minutter), slås stekeovnen av eller stilles temperaturen tilbake til 100°C (se tabell).
Advarsel: Apparatet må være avslått
og avkjølt når du rengjør det.
Advarsel: Det er av sikkerhetsgrunner ikke tillatt å rengjøre apparatet
med dampstrålerenser eller høyttrykksspyler!
OBS: Ikke bruk skuremidler, skarpe
rengjøringsmidler eller slipende
gjenstander.
Apparatets utside
• Tørk av apparatets frontside med en
myk klut dyppet i varmt såpevann.
• Bruk vanlige rengjøringsmidler på
metallfrontene.
Stekeovnens innside
Rengjør stekeovnen etter hver gang den
har vært brukt. På denne måten lar
smuss seg fjerne på en enkel måte og
brenner seg ikke fast.
1. Tenn belysningen i stekeovnen ved
rengjøring.
2. Vask stekeovnen med såpevann etter hver gang du har brukt den, og
tørk godt.
Hardnakket smuss kan fjernes med
spesiell stekeovnsrens.
OBS: Følg produsentens anvisninger når du bruker stekeovnsrens!
Tilbehør
Skyll og tørk grundig alle innskyvningsdeler (rist, stekebrett, ovnsstiger osv.)
etter hver bruk. Legg delene i bløt, slik at
de er lettere å rengjøre.
Fettfilter
1. Rengjør fettfilteret i varm vaskemiddeloppløsning eller i oppvaskmaskinen.
2. Ved sterkt fastbrent smuss kokes filteret i litt vann tilsatt 2-3 spiseskjeer
rengjøringsmiddel for oppvaskmaskin.
50 electrolux rengjøring og pleie
Ovnsstiger
For å rengjøre sideveggene kan ovnsstigene på venstre og høyre side i stekeovnen tas ut.
Ta ut ovnsstigen
Trekk først stigen ut av stekeovnsveggen i fremkant (1) og sving det deretter
bakover (2).
Sette inn ovnsstigen
Viktig! De avrundete endene på styrestengene må vende forover!
Ved montering henges stigen først på i
bakkant (1) og deretter stikkes det inn
og trykkes på plass i forkant (2).
Stekeovnsbelysning
Advarsel! Risiko for strømoverslag!
Før stekeovnlampen skiftes:
– Slå av stekeovnen!
– Henholdsvis skru ut eller slå av sik-
ringene i sikringsskapet.
Legg en klut i bunnen av stekeovnen
som beskyttelse for stekeovnlampen og glassdekselet.
Skifte stekeovnlampe på sidevegg /
Rengjøre glassdekselet
1. Ta av glassdekselet ved å dreie mot
venstre og rengjør glasset.
2. Hvis nødvendig:
Skift stekeovnlampe 25 W, 23 V,
300 °C varmebestandig.
3. Monter glassdekselet på igjen.
rengjøring og pleie electrolux 51
52 electrolux rengjøring og pleie
Skifte stekeovnlampe på sidevegg /
Rengjøre glassdekselet
1. Ta ut venstre innskyvningsgitter.
2. Demonter glassdekselet ved hjelp av
en smal, stump gjenstand (f.eks. teskje) og rengjør glasset.
3. Hvis nødvendig:
Skift stekeovnlampe 25 W, 230 V,
300 °C varmebestandig.
4. Monter glassdekselet på igjen.
5. Sett inn innskyvningsgitteret.
Taket i stekeovnen
For å lette rengjøringen av taket i stekeovnen, kan det øvre varmeelementet
slås ned.
Slå ned varmeelementet
Advarsel: Varmeelementet må først
slås ned når stekeovnen er slått av
og det ikke lenger er noen risiko for
forbrenning!
1. Ta ut ovnsstigene på siden.
2. Grip tak i varmeelementet i forkant
og trekk det forover over pregingen
innvendig på stekeovnens vegg.
3. Varmeelementet vipper nå ned.
OBS! Ikke bruk kraft for å trykke
varmeelementet ned! Varmeelementet kan brekke av.
Rengjøre taket i stekeovnen
rengjøring og pleie electrolux 53
Feste varmeelementet
1. Løft varmeelementet opp igjen til taket.
2. Trekk varmeelementet forover mot
fjærkraften og før det over pregingen
i veggen.
3. La det smette på plass i holderne.
4. Sett inn ovnsstigene.
OBS! Varmeelementet skal ligge
over pregingen på begge sider på
stekeovnens vegg og ha smettet
korrekt på plass.
54 electrolux rengjøring og pleie
Stekeovnsdøren
For lettere å komme til for å rengjøre inni
stekeovnen, kan stekeovnsdøren hektes av apparatet.
Hekte av stekeovnsdøren
1. Åpne stekeovnsdøren helt.
2. Vippklemmefestet (A) helt opp på
begge dørhengslene.
3. Lukk stekeovnsdøren igjen til første
holderstilling (ca. 45°).
4. Grip stekeovnsdøren på sidene med
begge hendene og trekk den på
skrått oppover fra stekeovnen (For-
siktig: Tung!).
Legg stekeovnsdøren med frontsiden ned på et mykt, jevnt underlag,
for eksempel et pledd, for å unngå
striper.
Hekte på igjen stekeovnsdøren
1. Grip tak øverst i sidene på stekeovnsdøren med begge hendene og
hold den i en vinkel på ca. 45°.
Sett sporene på undersiden av stekeovnsdøren ned i hengslene på
stekeovnen.
La døren gli helt nedover til den stopper.
2. Åpne stekeovnsdøren helt.
3. Vipp klemmefestet(A) på begge dør-
hengslene tilbake til opprinnelig
posisjon.
rengjøring og pleie electrolux 55
4. Lukk stekeovnsdøren.
56 electrolux rengjøring og pleie
Glasset i stekeovnsdøren
Stekeovnsdøren er utstyrt med tre parallelle glassplater. De innerste glassplatene kan tas ut for rengjøring.
OBS! Hvis du bruker kraft, særlig på
frontglassets kanter, kan glasset
knuse.
Ta ut dørglassene
1. Åpne stekeovnsdøren helt.
2. klemmefestet (A) helt opp på beg-
ge dørhengslene.
3. Lukk stekeovnsdøren igjen til første
holderstilling (ca. 45°)
4. Grip tak øverst på begge sider av
dørdekselet og press innover for å
løsne klips låsen. Trekk så dørdekselet opp og av.
5. Grip tak i et dørglass om gangen,
trekk det oppover og ut av føringskantene.
Rengjøre dørglassene
Rengjør dørglassene grundig med vann
og oppvaskmiddel. Tørk godt
rengjøring og pleie electrolux 57
58 electrolux rengjøring og pleie
Sette inn dørglassene
1. Sett dørglassene et etter et på skrått
ned i dørprofilen nederst i døren og
senk dem på plass.
Sett først inn det minste glasset, så
det store glasset.
2. Ta tak i sidene på dørdekselet (B),
legg det inn mot innsiden av
dørkanten og sett dørdekselet (B)
ned øverst på døren.
På den åpne siden av dør
dekselet (B) befinner det seg en føringsskinne (C). Denne må skyves
inn mellom den ytre dørskiven og
føringsvinkelen (D).
Klips låsen (E) må klikke på plass.
3. Åpne stekeovnsdøren helt.
4. Vipp klemmefestet (A) på begge dør-
hengslene tilbake til opprinnelig
posisjon.
rengjøring og pleie electrolux 59
5. Lukk stekeovnsdøren.
60 electrolux hva må gjøres hvis …
Hva må gjøres hvis …
ProblemMulig årsakLøsning
Varmesonene virker ikkeTa hensyn til anvisningene for innbyggingsovnens koketopp
Stekeovnen blir ikke varmStekeovnen er ikke slått påSlå på stekeovnen
Klokkeslettet er ikke innstiltStill inn klokkeslettet
De nødvendige innstillinger er
ikke utført
Sikringen i husets installasjon
(sikringsskapet) er defekt
Stekeovnsbelysningen virker
ikke
F11 vises i tidsdisplayetDet er kortslutning i steketer-
Hvis du ikke får rettet på problemet
Lyspæren i stekeovnen er
defekt
mometeret eller steketermometeret sitter ikke skikkelig i
kontakten.
med løsningstipsene over, ta kontakt med din forhandler eller med
kundeservice.
Informasjon om stekeovner med
metallfront:
Avhengig av hvor kjølig fronten på
apparatet er, kan det, i løpet av eller
Advarsel!Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagpersoner.
Ukyndig utførte reparasjoner kan
straks etter baking og steking, oppstå dugging på det innerste dørglasset når døren er åpnet.
føre til alvorlig fare for den som bruker apparatet.
Kontroller innstillingene
Kontroller sikringen.
Hvis sikringene går flere ganger, må du kontakte en autorisert elektriker.
Skift pære i stekeovnslampen
Sett steketermometeret godt
inn i kontakten i stekeovnens
sidevegg.
Feil som er oppstått på grunn av feil
bruk av apparatet kan ikke rettes
kostnadsfritt av kundetekniker eller
forhandler, selv om dette skjer
innenfor reklamasjonstiden.
montasjeveiledning electrolux 61
Montasjeveiledning
OBS: Montering og tilkopling av det
nye apparatet må kun utføres av en
autorisert fagperson.
Overholdes ikke denne anvisningen,
bortfaller garantien ved eventuelle
feil på apparatet.
Sikkerhetsanvisninger for den
som installerer apparatet
• Det skal innrettes en anordning i den
elektriske installasjonen som gjør det
mulig å skille apparatet fra nettet
med en flerpolet kontaktåpning på
minst 3mm.
En egnet skilleanordning er f.eks. en
LS-bryter, sikringer (skrusikringer
skal skrus ut av holderen), feilstrømsbryter og -beskyttelse.
• Innbyggingen må garantere beskyttelse mot berøring.
• Innbyggingsskapet må være montert
i overensstemmelse med stabilitetssikkerhet DIN 68930.
• Innbyggingskomfyren samt kokefeltene er utstyrt med spesielle kontaktsystemer. Av sikkerhetsgrunner må
de kun kombineres med apparater
fra samme produsent.
62 electrolux montasjeveiledning
montasjeveiledning electrolux 63
64 electrolux montasjeveiledning
Avfallsbehandling
Emballasjemateriale
Emballasjematerialene er miljø-
vennlige og kan resirkuleres. Kunststoffene er merket med f.eks . >PE<,
>PS< osv. Sørg for å kaste emballasjematerialene ifølge merkingen i
den kommunale avfallshåndteringens oppsamlingsbeholdere.
Kassert apparat
avfallsbehandling electrolux 65
Symbolet
emballasjen viser at dette produktet
ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av
elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å
sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge
de negative konsekvenser for miljø
og helse som gal håndtering kan
medføre. For nærmere informasjon
om resirkulering av dette produktet,
vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen
der du anskaffet det.
Advarsel: For å sikre at den utrangerte ovnen ikke kan utgjøre noen
risiko, må den gjøres ubrukbar før
den kastes.
Trekk ut ovnens stikkontakt, og
fjern nettilkoplingskabelen fra ovnen.
W på produktet eller på
66 electrolux garanti/kundeservice
Garanti/Kundeservice
Levering skjer etter kjøpsloven av
1.1.1989, supplert med "NEL's leveringsbetingelser" (kopi av disse fås hos
din elektroforhandler). Oppstår det problemer med produktet, bør henvendelse
skje til forhandler hvor produktet er
kjøpt.
OBS! Ta vare på kvitteringen. Den gjelder som garantibevis.
Service
Trenger du service kontakt din lokale
serviceforhandler. Forbered deg på
samtalen og noter følgende:
Kunder som kontakter service under garantiperioden bør forsikre seg om at alle
nødvendige kontroller er utført, siden
kunden vil bli belastet for arbeid som
ikke skyldes mekaniske eller elektriske
produktfeil.
På våre internettsider vil du finne oppdatert produktinformasjon, bruksanvisninger og oversikt over våre
serviceforbindelser og forhandlere og
mye mer.
Europeisk Garanti
Dette apparatet er dekket av garantien fra Electrolux i alle de landene som er oppført på baksiden av denne håndboken for den tidsperioden
som er spesifisert i apparatets garanti eller ellers
gjennom kjøpsloven. Hvis du flytter fra et av disse landene til et annet land som er oppført på listen nedenfor, vil apparatets garanti flytte
sammen med deg, forutsatt at følgende betingelser overholdes:
• Apparatets garanti starter fra den dato du
først kjøpte apparatet, som bekreftes ved
fremleggelse av gyldig kjøpsdokument, som
utstedes av den som solgte deg apparatet.
• Apparatets garanti gjelder for samme periode
og i samme utstrekning for arbeid og deler for
denne spesifikke modellen eller typen apparat, som er i handelen i det nye landet du bor
i.
• Apparatets garanti gjelder personlig for den
som opprinnelig kjøpte apparatet og kan ikke
overdras til annen bruker.
• Apparatet installeres og brukes i overens-
stemmelse med instruksjonene som er utstedt av Electrolux og må kun brukes i vanlig
husholdning, dvs. må ikke brukes til kommersielle formal.
• Apparatet installeres i overensstemmelse
med alle relevante forskrifter som gjelder i det
nye landet du bor i.
Bestemmelsene i denne europeiske garantien har ingen innflytelse på de rettighetene du
innrømmes gjennom loven.