AEG E 5745-7 User Manual [cz]

E 5745-7

Návod k použití Vestavná trouba

Obsah

2

Děkujeme, že jste si vybrali jeden z našich vysoce kvalitních výrobků.

Přečtěte si prosím pozorně tento návod k použití, abyste zajistili
optimální a správný chod svého spotřebiče. Najdete v něm rady k
dokonalému a co nejúčinnějšímu používání spotřebiče. Doporučujeme
vám, abyste návod uložili na bezpečném místě, a mohli ho kdykoliv
znovu použít. Předejte ho prosím i případnému dalšímu majiteli
spotřebiče.

Přejeme vám s novým spotřebičem hodně radosti.

Obsah

Bezpečnostní informace 3

Bezpečnost dětí a nesvéprávných
osob 3
Bezpečnostní opatření při instalaci

Elektrická bezpečnostní opatření

Bezpečnost při provozu 3

Popis spotřebiče 4

Celkový pohled 4
Příslušenství trouby 5
Vývod páry 5

Před prvním použitím 5

První čištění 5
Nastavení hodin 5

Denní používání 6

Zapnutí trouby 6
Změna teploty trouby 6
Řízení teploty 6
Vypnutí trouby 6
Chladicí ventilátor 7
Ukazatel ohřevu 7
Rychloohřev 7
Varné zóny 7
Teplota 7
Funkce trouby 8

Vložení příslušenství trouby 8
Grilovací sada 9
Nasazení/odstranění tukového filtru

3

3

Funkce hodin 11
Nastavení funkcí hodin 11
Další funkce 12
Zablokování zapnutí 12
Automatické vypnutí trouby 12

Užitečné rady a tipy 12

Vnitřní strana dveří 13
Pečení moučných jídel 13
Pečení masa 19
Grilování 21
Zavařování 22
Sušení 23
Odmrazování 24

Čištění a údržba 24

Pyrolytické čištění 25
Žárovka trouby 25
Výsuvné dveře trouby 26

Co dělat, když... 27
Likvidace 28
Servis a náhradní díly 29

Zmĕny vyhrazeny

10

Bezpečnostní informace

Bezpečnostní informace

Bezpečnost dětí a nesvéprávných osob

• Tento spotřebič nesmějí používat děti nebo osoby se sníženými fyzickými,
smyslovými nebo duševními schopnostmi, nebo bez patřičných zkušeností
a znalostí, které jim brání v bezpečném používání spotřebiče, s výjimkou
situace, kdy je sledují osoby odpovědné za jejich bezpečnost, nebo jim dá‐
vají příslušné pokyny k bezpečnému použití spotřebiče.

• Pokud jsou v blízkosti trouby děti, zapněte dětskou pojistku. Je-li dětská po‐
jistka zapnutá, děti nemohou troubu náhodně zapnout.

Bezpečnostní opatření při instalaci

• Instalaci smí provádět kvalifikovaný elektrikář. Jestliže se neobrátíte na kva‐
lifikovaného elektrikáře, nebudete moci v případě závady uplatnit záruku.

• K zajištění bezpečnosti se při instalaci řiďte pokyny v části "Instalace".

Elektrická bezpečnostní opatření

• Elektrické zapojení tohoto spotřebiče smí provádět pouze kvalifikovaný
elektrikář.

• K zajištění bezpečnosti při elektroinstalaci je nutné dodržovat pokyny v části
"Instalace".

Nebezpečí požáru

• Dveře otvírejte velmi opatrně. Používáte-li při přípravě jídla v troubě přísady
obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem. Hrozí ne‐
bezpečí požáru.

• Při otvírání dveří nesmí být v blízkosti jiskry ani otevřený oheň. Hrozí ne‐
bezpečí požáru.

• Neskladujte ve spotřebiči hořlavé materiály. Hrozí nebezpečí požáru.

3

Bezpečnost při provozu

Barevné změny na smaltu trouby nemají vliv na výkon spotřebiče. Záruka se
tím neruší.

• Tento spotřebič používejte jen k pečení masa a moučníků.

• Po připojení spotřebiče k síťové zásuvce se nesmí kabel dotýkat horkých
dveří trouby nebo být v jejich blízkosti.

• Vnitřní část spotřebiče se při použití zahřívá na vysokou teplotu. Hrozí ne‐
bezpečí popálení.

• Spotřebič nezakrývejte alobalem, aby se nepoškodil smalt trouby.

• Na dno trouby nestavte pekáč ani plech, protože by se mohl poškodit smalt
trouby.

• Nikdy nelijte vodu přímo do trouby, aby se smalt nepoškodil, nebo nezbarvil.

• Při pečení koláčů s vysokým obsahem vody použijte proto hluboký plech.
Ovocné šťávy mohou zanechat skvrny, které se nemusí podařit odstranit.

• Dveře trouby neotvírejte nikdy násilím.

• Při instalaci nebo odstraňování skleněných tabulí buďte velmi opatrní.

Popis spotřebiče

4

• Nenechávejte v troubě po dopečení vlhká jídla, protože vlhkost může po‐
škodit smalt.

• Po vypnutí chladicího ventilátoru nenechávejte jídla v troubě nezakrytá. V
troubě nebo na skle dveří se může srážet vlhkost.

Čištění a údržba

• Před každou údržbou vždy spotřebič vypněte a nechte ho vychladnout.

• Nečistěte spotřebič parními nebo vysokotlakými čisticími přístroji.

• Na čištění skla dveří nepoužívejte abrazivní tekuté prostředky ani kovové
škrabky, protože by mohly poškrábat povrch skla. Sklo by pak mohlo po‐
praskat a rozbít se.

Popis spotřebiče

Celkový pohled

2

1

1 Ovládací panel
2 Kontrolky varných zón
3 Kontrolka napájení
4 Knoflík pro ovládání funkcí trouby
5 Displej
6 Knoflík pro ovládání teploty

Kontrolka napájení

7

23 4 5 6 7

8

9

10

11

12

13

Před prvním použitím

8 Ovládací knoflíky pro varné zóny

9 Topné těleso
10 Žárovka trouby
11 Ventilátor
12 Tukový filtr
13 Spodní ohřev

Příslušenství trouby

• Rošt trouby
Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.

• Mělký plech na pečení
Na koláče a drobné pečivo.

• Hluboký plech na pečení
Pro pečení moučníků a masa, nebo k zachycování tuku.

• Rošt
Pro nádoby, koláčové formy, porce k pečení a grilování.

• Roštový rám
Pokládá se na něj mělký plech na pečení nebo hluboký plech na pečení.

Vývod páry

Pára z trouby uniká vývodem v zadním levém rohu varného povrchu (viz Popis
spotřebiče v návodu k použití varné desky).

5

Před prvním použitím

První čištění

• Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.

• Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

POZOR
Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Mohly by poškodit povrch. Řiďte se
částí " Čištění a údržba".

Nastavení hodin

Trouba funguje jen v případě, že byl nastaven denní čas.

Denní používání

6

1. Opakovaně stiskněte tlačítko voliče

( viz. část "Funkce hodin"), až začne
blikat kontrolka funkce Denní čas

.

2. Použijte ovladač +/- k nastavení po‐

žadovaného času.
Asi po 5 vteřinách blikání přestane

a zobrazí se nastavený denní čas.
Spotřebič je nyní připraven k použi‐
tí.

Chcete-li čas změnit, nesmíte nastavit funkci hodin (Minutka, Délka nebo Ko‐
nec) a funkci trouby současně. Ujistěte se, že není nastavená dětská pojistka.

Denní používání

Chcete-li troubu použít, zatlačte zasunovací ovladač. Ovladač se vysune.

Zapnutí trouby

Otočte ovladačem funkcí trouby na funkci trouby. Kontrolka napájení se roz‐
svítí. Displej teploty zobrazí navrhovanou teplotu pro zvolenou funkci trouby.
Trouba začne hřát. Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty, zazní zvukový
signál.

Změna teploty trouby

Otočte ovladačem +/- ke zvýšení či snížení teploty. Nastavení se mění v kro‐
cích po 5 °C.

Řízení teploty

Stiskněte současně Rychloohřev a tlačítka voliče. Na displeji teploty je vidět
aktuální teplota trouby.

Vypnutí trouby

Otočte ovladačem funkcí trouby do polohy
Vypnuto.

Denní používání

Chladicí ventilátor

Chladicí ventilátor se spustí automaticky k ochlazení povrchu spotřebiče. Jes‐
tliže troubu vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do
úplného ochlazení spotřebiče.

Ukazatel ohřevu

Jestliže zapnete funkci trouby, sloupce na displeji se budou postupně rozsvě‐
covat. Sloupce signalizují zvyšování teploty trouby.

Rychloohřev

Využitím doplňující funkce Rychloohřev snížíte dobu předehřívání.
Jídlo vložte do trouby, až když je Rychloohřev dokončen, a trouba funguje s

požadovanou funkcí.

1. Nastavte funkci trouby.

2. Stiskněte tlačítko Rychloohřevu. Sloupce u symbolu

Jestliže sloupce blikají jeden po druhém, znamená to, že je Rychloohřev v
provozu.

Rychlohřev je dokončen, jestliže:
– sloupce ukazatele ohřevu svítí.
–

sloupce u symbolu

– zazní zvukový signál.
Nyní trouba pokračuje v ohřevu podle předem nastavené funkce trouby a

teploty. Můžete vložit jídlo do trouby.

Funkci Rychloohřevu můžete používat s těmito funkcemi trouby: Horky Vzduch

, Horky Vzduch Pizza , Tradiční Pečeni a Infrapečeni .

zhasnou

se rozsvítí.

7

Varné zóny

Varné zóny na varné desce se ovládají pomocí ovladačů instalovaných s trou‐
bou. Další informace o varné desce najdete v návodu k použití k varné desce.

Teplota

Kontrolky varné zóny (viz "Celkový pohled ") ukazují, jakou zónu nastavujete.

Ovladač Funkce

Nastavení Uchovat teplé

1-9 Teplota

1. Otočte ovladačem na požadovanou teplotu.

2. Vaření ukončíte nastavením ovladače na "0".

(1 = nejnižší teplota; 9 = nejvyšší teplota)

Denní používání

8

Funkce automatického ohřevu
Tyto informace platí pouze v případě instalace varné desky s funkcí automa‐

tického ohřevu.

Funkce automatického ohřevu zahřeje varnou zónu na určitou dobu na plný
výkon.

1. Funkci zapnete otočením ovladače co nejdál doprava (za nejvyšší teplotní

nastavení).

2. Chcete-li pokračovat ve vaření, otočte ovladač na požadovanou teplotu.

3. Vaření ukončíte nastavením ovladače na "0".

Funkce trouby

Trouba má tyto funkce:

Funkce trouby Použití

Horký vzduch K pečení jídla na maximálně třech

Horký vzduch Pizza Pro pečení jídel, která vyžadují inten‐

Tradiční pečení Pro pečení moučníků a masa na jed‐

Infrapečení Pro pečení větších kusů masa nebo

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém

Gril Ke grilování plochých kousků

Rozmrazit K rozmrazování zmrazených potra‐

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem

Pyroluxe Pro automatické pyrolytické čištění

úrovních v troubě současně. Snižte
teploty trouby (o 20-40 °C) v porovná‐
ní s tradičním ohřevem.

zivnější zhnědnutí a křupavější spod‐
ní plochu, na jedné úrovni v troubě.
Snižte teploty trouby (o 20-40 °C) v
porovnání s tradičním ohřevem.

né úrovni trouby.

drůbeže na jedné úrovni. Také k za‐
pékání a zhnědnutí jídla.

množství a k opékání topinek.

uprostřed grilu a k opékání topinek.

vin.

nebo kůrkou a k zavařování.

trouby. Spálí zbytky nečistot v troubě.
Trouba se zahřeje na teplotu přibližně
500 °C.

Vložení příslušenství trouby

Na vnitřní straně výsuvných dveří trouby se nachází pět úrovní (číslovaných
zdola nahoru) pro vložení příslušenství.

Vložení roštu: Zasuňte rošt (1) do potřebné
úrovně trouby. Zatlačte rošt dolů (2), až s
cvaknutím zapadne na své místo.

Vložení mělkého plechu na pečení nebo
hlubokého plechu na pečení do roštového
rámu. Položte mělký plech na pečení nebo
hluboký plech na pečení na roštový rám.

Roštový rám používejte pouze pro vložení
mělkého plechu na pečení nebo hlubokého
plechu na pečení.

Společné vložení roštu a hlubokého plechu
na pečení: Chcete-li zároveň použít hlubo‐
ký plech na pečení a rošt, nejdříve položte
hluboký pekáč na roštový rám a pak dejte
rošt na další horní úroveň.

Denní používání

9

Grilovací sada

Grilovací sada obsahuje vkládací rošt do trouby a hluboký plech na pečení.
Vkládací rošt do trouby je použitelný oboustranně.

UPOZORNĚNÍ
Nebezpečí popálení při vyjímání příslušenství z horké trouby.

Grilovací sadu můžete používat pro pečení větších kusů masa nebo drůbeže
na jedné úrovni:

• Vkládací rošt do trouby položte do hlu‐
bokého plechu na pečení tak, aby kraj‐
ní podpěry roštu směřovaly vzhůru.

• Vsuňte hluboký plech na pečení do vý‐
suvných dveří trouby do požadované
úrovně.

Denní používání

10

Grilovací sadu můžete používat ke grilování plochých kusů jídla ve velkém
množství a k opékání topinek:

• Vkládací rošt do trouby položte do hlu‐
bokého plechu na pečení tak, aby kraj‐
ní podpěry roštu směřovaly dolů.

• Vkládací rošt do trouby zajistěte okra‐
jem hlubokého plechu na pečení.

Nasazení/odstranění tukového filtru

Tukový filtr nasazujte pouze při pečení
masa k ochraně topného tělesa zadní stě‐
ny trouby před stříkajícím tukem.

Nasazení tukového filtru
Uchopte tukový filtr za držáček a zasuňte dva úchyty dolů do otvoru na zadní

stěně trouby (otvor ventilátoru).
Odstranění tukového filtru
Uchopte tukový filtr za držáček, vyhákněte ho a vytáhněte ven.