AEG E 5745-7 User Manual [pl]

Download

E 5745-7

Instrukcja obsługi Piekarnik do

zabudowy pod

blatem

Spis treści

Dziękujemy za wybranie jednego z naszych produktów o wysokiej

jakości.

Aby zapewnić optymalne i prawidłowe działanie Państwa urządzenia prosimy o dokładne przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi. Pozwoli to Państwu na doskonałe i najbardziej wydajne kierowanie wszystkimi procesami. Zalecamy przechowywanie instrukcji obsługi w bezpiecznym miejscu, co pozwoli na korzystanie z niej również w przyszłości. Ponadto prosimy o przekazanie jej przyszłemu właścicielowi urządzenia.

Życzymy Państwu wiele radości z używania nowego urządzenia.

Spis treści

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Bezpieczeństwo dzieci i osób niesamodzielnych 3 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas instalacji

Bezpieczeństwo elektryczne 3 Wskazówki dotyczące bezpiecznej obsługi 3

Opis urządzenia 5

Widok urządzenia 5 Akcesoria piekarnika 5 Otwór wylotu pary 6

Przed pierwszym użyciem 6

Czyszczenie wstępne 6 Ustawianie aktualnej godziny 6

Codzienna eksploatacja 7

Włączanie piekarnika 7 Zmiana temperatury piekarnika 7 Sprawdzanie temperatury 7 Wyłączanie piekarnika 7 Wentylator chłodzący 7 Wskaźnik nagrzewania 7 Szybkie nagrzewanie 7 Pola grzejne 8 Moc grzania 8 Funkcje piekarnika 8

Wkładanie akcesoriów do piekarnika

Zestaw akcesoriów do grillowania

Zakładanie/wyjmowanie filtra tłuszczowego 11 Funkcje zegara 12 Ustawianie funkcji zegara 12 Pozostałe funkcje 13 Blokada włączenia 13 Samoczynne wyłączenie piekarnika

Przydatne rady i wskazówki 14

Wewnętrzna część drzwi 14 Pieczenie ciasta 15 Pieczenie mięsa 21 Grillowanie 25 Pasteryzowanie 26 Suszenie 27 Rozmrażanie 27

Konserwacja i czyszczenie 28

Czyszczenie pirolityczne 29 Oświetlenie piekarnika 29 Wysuwane drzwi piekarnika 30

Co zrobić, gdy… 31 Utylizacja 32 Serwis i części zamienne 33

Może ulec zmianie bez powiadomienia

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Bezpieczeństwo dzieci i osób niesamodzielnych

• Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej czy umysłowej, a także nieposiadające wiedzy lub doświadczenia w użytkowaniu tego typu urządzeń, chyba, że będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie obsługi urządzenia przez osobę odpowiedzialną za ich bezpie‐ czeństwo.

• W przypadku obecności dzieci należy włączyć zabezpieczenie przed uru‐ chomieniem przez dzieci. Zabezpieczenie przed uruchomieniem przez dzie‐ ci uniemożliwia dzieciom przypadkowe włączenie urządzenia.

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas instalacji

• Instalację urządzenia należy zlecić uprawnionemu elektrykowi. Uszkodze‐ nia wynikające z nieprawidłowego montażu nie są objęte gwarancją.

• W celu uzyskania informacji dotyczących bezpieczeństwa podczas instala‐ cji, patrz rozdział "Instalacja"

Bezpieczeństwo elektryczne

• Podłączenie elektryczne urządzenia należy zlecić uprawnionemu elektry‐ kowi.

• W celu uzyskania informacji dotyczących bezpieczeństwa podczas instala‐ cji, patrz rozdział "Instalacja".

Niebezpieczeństwo pożaru

• Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować mieszankę alkoholu i powietrza. Istnieje niebezpieczeń‐ stwo pożaru.

• Nie wolno zbliżać iskrzących przedmiotów lub otwartego płomienia do urzą‐ dzenia podczas otwierania drzwi. Istnieje niebezpieczeństwo pożaru.

• Nie wolno trzymać łatwopalnych materiałów w urządzeniu. Istnieje niebez‐ pieczeństwo pożaru.

Wskazówki dotyczące bezpiecznej obsługi

Odbarwienie emalii piekarnika nie wpływa na wydajność urządzenia. Gwaran‐ cja nie obejmuje takiego uszkodzenia.

• Urządzenia należy używać wyłącznie do gotowania i pieczenia potraw

• W przypadku podłączania urządzeń elektrycznych do gniazd zasilających nie wolno pozwolić, aby ich przewody dotykały lub znajdowały się w pobliżu gorących drzwi piekarnika.

• Wewnętrzne powierzchnie urządzenia nagrzewają się podczas pracy do bardzo wysokich temperatur. Istnieje niebezpieczeństwo poparzenia.

• Nie wolno pokrywać urządzenia folią aluminiową, aby nie uszkodzić emalii piekarnika.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

• Nie umieszczać blach do pieczenia, garnków itp. na dnie piekarnika, aby nie uszkodzić emalii piekarnika.

• Nie wolno wlewać gorącej wody bezpośrednio do urządzenia, aby nie usz‐ kodzić ani nie odbarwić emalii piekarnika.

• W przypadku pieczenia bardzo mokrych ciast należy stosować głęboką bla‐ chę do pieczenia. W innym przypadku soki z owoców mogą spowodować trwałe zaplamienia.

• Nie wolno naciskać lub obciążać otwartych drzwi urządzenia.

• Podczas instalacji i wyjmowania szyb należy zachować ostrożność.

• Nie wolno w urządzeniu przechowywać wilgotnych potraw, aby nie uszko‐ dzić emalii piekarnika.

• Po wyłączeniu wentylatora chłodzącego nie wolno pozostawiać nie przy‐ krytych potraw w urządzeniu. Wilgoć może skraplać się wewnątrz urządze‐ nia lub na szybie drzwi.

Konserwacja i czyszczenie

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy wyłączyć urządzenie i upewnić się, że ostygło.

• Zabrania się czyszczenia urządzenia myjkami parowymi i myjkami wysoko‐ ciśnieniowymi.

• Nie wolno czyścić szyby drzwi piekarnika ściernymi środkami czyszczącymi lub metalowymi skrobakami, które mogą spowodować zadrapanie powierz‐ chni. Mogłoby to spowodować uszkodzenie i pęknięcie szyby.

Opis urządzenia

Widok urządzenia

Opis urządzenia

1 Panel sterowania 2 Wskaźniki pól grzejnych 3 Wskaźnik zasilania 4 Pokrętło wyboru funkcji piekarnika 5 Wyświetlacz 6 Pokrętło regulacji temperatury

Wskaźnik zasilania

7 8 Pokrętła pól grzejnych

9 Grzałka 10 Oświetlenie piekarnika 11 Wentylator 12 Filtr tłuszczowy 13 Dolna grzałka

23 4 5 6 7

Akcesoria piekarnika

• Ruszt piekarnika Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowania

Przed pierwszym użyciem

• Płytka blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha do pieczenia mięsa Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania tłuszczu.

• Ruszt do zawieszania Do ustawiania naczyń lub form do ciast oraz do pieczenia mięsa i grillowania

• Ramka do zawieszania Do umieszczania płaskiej lub głębokiej blachy do pieczenia.

Otwór wylotu pary

Para z piekarnika wydostaje się przez otwór w lewym tylnym rogu płyty do gotowania (patrz "Opis urządzenia" w instrukcji użytkownika płyty kuchennej).

Przed pierwszym użyciem

Czyszczenie wstępne

• Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.

UWAGA! Nie stosować ściernych środków czyszczących! Może to uszkodzić powierz‐ chnię. Zapoznać się z rozdziałem "Konserwacja i czyszczenie".

Ustawianie aktualnej godziny

Piekarnik działa wyłącznie po ustawieniu aktualnej godziny.

1. Naciskać przycisk wyboru (patrz

rozdział "Funkcja zegara"), dopóki nie zacznie migać wskaźnik funkcji godziny

2. Ustawić godzinę przy pomocy po‐

krętła + / -. Po około 5 sekundach miganie us‐

taje, a na wyświetlaczu widoczna jest ustawiona godzina. Urządzenie jest teraz gotowe do pracy.

Aby zmienić aktualną godzinę, nie należy równocześnie ustawiać funkcji ze‐ gara (Minutnik, Czas pieczenia lub Czas zakończenia pieczenia), ani funkcji piekarnika. Upewnić się, że nie jest ustawione zabezpieczenie przed urucho‐ mieniem przez dzieci.

Codzienna eksploatacja

W celu korzystania z piekarnika należy wcisnąć chowane pokrętło. Pokrętło wysunie się.

Włączanie piekarnika

Ustawić pokrętło wyboru funkcji piekarnika na żądaną funkcję. Zaświeci się wskaźnik zasilania. Wskaźnik temperatury wskazuje temperaturę proponowa‐ ną przez urządzenie dla wybranej funkcji piekarnika. Piekarnik zaczyna się nagrzewać. Po osiągnięciu żądanej temperatury rozlegnie się sygnał dźwię‐ kowy.

Zmiana temperatury piekarnika

Zwiększyć lub zmniejszyć temperaturę za pomocą pokrętła + / -. Wartość tem‐ peratury można zmieniać stopniowo co 5 °C.

Sprawdzanie temperatury

Jednocześnie nacisnąć przyciski "Szybkie nagrzewanie" oraz przycisk wybo‐ ru. Wskaźnik temperatury wskazuje aktualną temperaturę piekarnika.

Wyłączanie piekarnika

Ustawić pokrętło wyboru funkcji piekarnika w położeniu wyłączonym ("OFF").

Wentylator chłodzący

Wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymać niską tempe‐ raturę powierzchni urządzenia. Po wyłączeniu urządzenia, wentylator nadal działa, do czasu schłodzenia urządzenia.

Wskaźnik nagrzewania

Po włączeniu funkcji piekarnika, paski na wyświetlaczu pojawiają się kolejno, sygnalizując wzrost temperatury piekarnika.

Szybkie nagrzewanie

Dodatkowa funkcja szybkiego nagrzewania pozwala skrócić czas wstępnego rozgrzewania.

Nie wkładać potraw do piekarnika do czasu wyłączenia funkcji szybkiego na‐ grzewania i przełączenia piekarnika na żądaną funkcję.

Codzienna eksploatacja

1. Wybrać funkcję piekarnika.

2. Nacisnąć przycisk szybkiego nagrzewania. Podświetlą się paski obok sym‐

bolu Podświetlające się po kolei paski wskazują, że funkcja szybkiego nagrze‐

wania jest włączona. Po zakończeniu szybkiego nagrzewania:

– paski wskaźnika rozgrzania zapalają się, – paski obok symbolu – rozlega się sygnał dźwiękowy.

Piekarnik kontynuuje pracę zgodnie z ustawioną funkcją i temperaturą. Te‐ raz można włożyć do niego potrawę.

Funkcja szybkiego nagrzewania dostępna jest z następującymi funkcjami pie‐ karnika: Termoobieg

gasną,

, Pizza , Grzanie Góra+Dół oraz Grill turbo .

Pola grzejne

Pokrętła pól grzejnych służą do sterowania płytą kuchenną zainstalowaną z piekarnikiem. W celu uzyskania dalszych informacji na temat płyty kuchennej, patrz instrukcja użytkownika płyty kuchennej.

Moc grzania

Wskaźniki pól grzejnych (patrz "Widok urządzenia") wskazują, które pole jest włączone.

Pokrętło Funkcja

Podtrzymywanie temperatury

1-9 Moc grzania

1. Obrócić pokrętło do pozycji żądanej mocy grzania.

2. Aby zakończyć proces gotowania, należy obrócić pokrętło do pozycji "0".

Funkcja automatycznego podgrzewania Poniższe informacje obowiązują wyłącznie w przypadku zainstalowania płyty

kuchennej z funkcją automatycznego podgrzewania!

Funkcja automatycznego podgrzewania zasila pole grzejne przy pełnej mocy przez pewien czas.

1. Aby włączyć funkcję, należy obrócić pokrętło pola grzejnego zgodnie z ru‐

chem wskazówek zegara do oporu (mijając ustawienie najwyższej mocy grzania).

2. Aby kontynuować proces gotowania, należy obrócić pokrętło do pozycji

żądanej mocy grzania.

3. Aby zakończyć proces gotowania, należy obrócić pokrętło do pozycji "0".

(1 = najniższa moc grzania; 9 = najwyższa moc grzania)

Funkcje piekarnika

Piekarnik posiada następujące funkcje:

Codzienna eksploatacja

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Termoobieg Do równoczesnego pieczenia na

maksymalnie trzech poziomach. Us‐ tawić temperaturę piekarnika o 20-40°C poniżej temperatury używa‐ nej podczas pieczenia tradycyjnego.

Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań

wymagających intensywnego przyru‐ mienienia, na kruchym spodzie. Ustawić temperaturę piekarnika o 20-40°C poniżej temperatury używa‐ nej podczas pieczenia tradycyjnego.

Grzanie Góra+Dól Do pieczenia mięsa albo ciasta na

jednym poziomie.

Turbo Grill Do pieczenia większych kawałków

mięsa lub drobiu na jednym poziomie. Również do zapiekania i przyrumie‐ niania.

Duzy Grill Do grillowania potraw płaskich w du‐

żych ilościach i do opiekania pieczy‐ wa.

Grill Do grillowania potraw płaskich na

środku grilla i opiekania pieczywa.

Rozmrazanie Do rozmrażania potraw mrożonych.

Grzanie Dolne Do pieczenia ciast na kruchym lub

chrupkim spodzie oraz do robienia przetworów.

Pyroliza Do samoczynnego czyszczenia piro‐

litycznego piekarnika. Wypala pozos‐ tałości potraw znajdujące się w komo‐ rze piekarnika. Piekarnik nagrzewa się do temperatury około 500°C.

Wkładanie akcesoriów do piekarnika

Po wewnętrznej stronie drzwi piekarnika znajduje się pięć poziomów (licząc od dołu do góry), na które wkładać można poszczególne akcesoria.

Codzienna eksploatacja

Wkładanie rusztu: Wsunąć ruszt do zawie‐ szania (1) na odpowiedni poziom piekarni‐ ka. Wciskać ruszt do dołu (2), dopóki nie zaskoczy na miejscu.

Wkładanie płaskiej lub głębokiej blachy do pieczenia na ramkę: Umieścić na zawie‐ szonej ramce płaską lub głęboką blachę do pieczenia.

Ramki należy używać tylko do umieszcza‐ nia na niej płaskiej lub głębokiej blachy do pieczenia.

Równoczesne wkładanie rusztu do zawie‐ szania z głęboką blachą do pieczenia: Aby równocześnie użyć rusztu do zawieszania i głębokiej blachy, najpierw należy umieś‐ cić głęboką blachę na ramce do zawiesza‐ nia, a następnie zawiesić ruszt na wyższym poziomie.

Zestaw akcesoriów do grillowania

Zestaw akcesoriów do grillowania obejmuje ruszt wewnętrzny oraz głęboką blachę do pieczenia. Rusztu wewnętrznego można używać dwustronnie.

OSTRZEŻENIE! Istnieje ryzyko poparzenia podczas wyjmowania akcesoriów z gorącego pie‐ karnika.

Codzienna eksploatacja

Zestawu akcesoriów do grillowania można użyć do pieczenia większych kawałków mięsa lub drobiu na jednym poziomie:

• Umieścić ruszt wewnętrzny w głębo‐ kiej blasze do pieczenia w taki sposób, aby wsporniki rusztu były skierowane do góry.

• Umieścić głęboką blachę do pieczenia na odpowiednim poziomie w komorze piekarnika.

Zestawu akcesoriów do grillowania można używać do grillowania większych ilości potraw płaskich oraz do opiekania pieczywa:

• Umieścić ruszt wewnętrzny w głębo‐ kiej blasze do pieczenia w taki sposób, aby wsporniki rusztu były skierowane do dołu.

• Ruszt wewnętrzny przylega do brzegu głębokiej blachy do pieczenia.

Zakładanie/wyjmowanie filtra tłuszczowego

Filtr tłuszczowy należy wkładać wyłącznie do pieczenia mięsa, aby zapobiec pryska‐ niu tłuszczu na tylną grzałkę piekarnika.

Zakładanie filtra tłuszczowego Przytrzymując filtr tłuszczowy za uchwyt i wsunąć dwa elementy montażowe

skierowane w dół w otwór na tylnej ściance piekarnika (otwór wentylatora).

Codzienna eksploatacja

Wyjmowanie filtra tłuszczowego Chwycić filtr tłuszczowy za uchwyt, odczepić go i wyjąć.

Funkcje zegara

1 2

1 Wyświetlacz temperatury/czasu 2 Wskaźnik rozgrzania 3 Wskaźniki funkcji zegara 4 Przycisk wyboru 5 Zmiany na wyświetlaczu 6 Przycisk szybkiego nagrzewania

Ustawianie funkcji zegara

1. Naciskać przycisk wyboru dopóki nie zacznie migać wskaźnik żądanej

funkcji.

2. Czas dla Minutnika

tawia się za pomocą pokrętła + / -. Zaświeci się wskaźnik odpowiedniej funkcji.

Po upływie ustawionego czasu odpowiedni wskaźnik zacznie migać, na wyświetlaczu pojawi się "0.00" i rozlegnie się sygnał dźwiękowy.

3. Aby wyłączyć ten sygnał oraz zatrzymać miganie:

- w przypadku ustawienia Minutnika - nacisnąć przycisk

- w przypadku ustawienia Czasu trwania i Czasu zakończenia - ustawić pokrętło wyboru funkcji piekarnika w położeniu "Wył.".

W przypadku ustawienia funkcji Minutnik, sygnał dźwiękowy jest również emi‐ towany po upływie 90% ustawionego czasu.

W przypadku ustawienia funkcji Czas trwania i Czas zakończenia pie‐ karnik wyłączy się automatycznie.

, Czasu trwania lub Czasu zakończenia us‐

Codzienna eksploatacja

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualna godzina

Minutnik Służy do ustawiania minutnika. Po upływie ustawionego czasu

Czas trwa‐ nia

Czas za‐ kończenia

Pokazuje aktualną godzinę. Służy do ustawiania, zmieniania i sprawdzania godziny.

rozlega się sygnał dźwiękowy. Funkcja nie ma wpływu na pra‐ cę piekarnika.

Służy do ustawiania czasu pracy piekarnika.

Ustawianie godziny wyłączenia dla funkcji piekarnika.

Funkcje Czas trwania i Czas zakończenia mogą być włączone jedno‐ cześnie, jeśli piekarnik ma zostać automatycznie włączony lub wyłączony w późniejszym czasie. Najpierw należy ustawić Czas trwania Czas zakończenia

Pozostałe funkcje Blokada włączenia

Gdy blokada włączenia jest włączona, nie ma można uruchomić urządzenia. Zabezpieczenie to uniemożliwia przypadkowe włączenie urządzenia przez dzieci.

Nie ustawiać funkcji piekarnika.

, a następnie

Włączanie blokady włączenia:

1. Obrócić pokrętło regulacji + / - w lewo i przytrzymać je.

2. Wciskać przycisk wyboru dopóki na wyświetlaczu nie pojawi się komunikat

"SAFE". Blokada włączenia została włączona. Powtórzyć tę samą procedurę, aby wyłączyć blokadę włączenia.

Samoczynne wyłączenie piekarnika

Urządzenie wyłącza się po upływie określonego czasu:

• jeżeli urządzenie nie zostanie wyłączone.

• jeżeli nie zostanie zmieniona temperatura piekarnika.

Temperatura piekarnika Czas wyłączenia piekarnika

30 - 120 °C 12,5 godz. 120 - 200 °C 8,5 godz. 200 - 250 °C 5,5 godz. 250 - maks. °C 3,0 godz.

Po samoczynnym wyłączeniu należy całkowicie wyłączyć piekarnik. Na st ęp ni e można ponownie go włączyć.

Przydatne rady i wskazówki

Samoczynne wyłączenie nie działa w przypadku ustawienia funkcji Czas trwa‐ nia lub Czas zakończenia.

Przydatne rady i wskazówki

Przykłady zastosowania w gotowaniu

Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie charakter orientacyjny.

Moc

grza‐

nia

Podtrzymywanie temperatury

ugotowanych potraw

1-2 Sos holenderski, roztapianie:

1-2 Ścinanie: Puszyste omlety, jajka

2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecz‐

3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb,

4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20-60

4-5 Gotowanie większej ilości potraw,

6-7 Delikatne smażenie: sznycli, cor‐

7-8 Intensywne smażenie np. placków

9 Zagotowywanie większych ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie

masła, czekolady, żelatyny

smażone

nych, podgrzewanie gotowych po‐ traw

mięsa

dań duszonych i zup

don bleu, kotletów, bryzoli, kiełba‐ sek, wątróbki, zasmażek, jajek, naleśników, pączków

ziemniaczanych, kawałków polęd‐ wicy, steków

mięsa (gulasz, mięso duszone w sosie własnym), smażenie frytek

Zastosowanie: Czas Wskazówki

w za‐ leżnoś‐ ci od po‐ trzeb

5-25 min.

10-40 min.

25-50 min.

20-45 min.

min. 60-150

min. w za‐

leżnoś‐ ci od po‐ trzeb

5-15 min.

Przykryć

Od czasu do czasu zamieszać

Gotować pod pokrywką

Wlać przynajmniej dwukrotnie więcej wody niż ryżu, potrawy mleczne mieszać od czasu do czasu

Dodać kilka łyżek wody

Użyć maksymalnie 0,25 litra wody na 750 g ziemniaków

Do 3 litrów wody + składniki

Obrócić po upływie połowy czasu

Wewnętrzna część drzwi

Po wewnętrznej stronie drzwi piekarnika znajdują się:

• numery poziomów umieszczania potraw

Przydatne rady i wskazówki

• Informacje o funkcjach piekarnika, zalecane poziomy i temperatury dla po‐ pularnych potraw.

Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach są jedynie orientacyjne. Zależą od przepisu, jakości i ilości używanych składników.

Pieczenie ciasta

Wskazówki ogólne

• Państwa nowy piekarnik może inaczej piec niż urządzenie używane dotych‐ czas. Należy przystosować używane ustawienia (temperatury, czasy pie‐ czenia) i poziomy do wartości w tabelach.

• W przypadku dłuższych czasów pieczenia piekarnik można wyłączyć około 10 minut przed zakończeniem czasu pieczenia, aby wykorzystać ciepło resztkowe.

W przypadku potraw mrożonych blachy w piekarniku mogą się wygiąć podczas pieczenia. Po ostygnięciu zniekształcenia blach znikną.

Jak korzystać z tabel pieczenia ciast

• Zaleca się stosowanie niższej temperatury za pierwszym razem.

• Jeżeli nie można odnaleźć ustawień dla danego przepisu, należy skorzystać z najbardziej podobnego.

• Czas pieczenia można wydłużyć o 10-15 minut w przypadku pieczenia ciast na więcej niż jednym poziomie.

• Ciasta i ciastka na różnych poziomach nie zawsze przyrumieniają się rów‐ nomiernie. W takim przypadku nie należy zmieniać ustawienia temperatury. Różnice wyrównają się podczas pieczenia.

Pieczenie na jednym poziomie - Pieczenie w blachach

Rodzaj produktu Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

Babka lub babka drożdżowa

Babka piaskowa/ Keks

Biszkopt Termoobieg 1 140 0:25 - 0:40 Biszkopt Grzanie Góra

Ukręcany spód tor‐ tu - kruche ciasto

Ukręcany spód tor‐ tu - ciasto biszkop‐ towe

Szarlotka Grzanie Góra

Termoobieg 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Termoobieg 1 140 - 160 1:10 - 1:30

1 160 0:25 - 0:40

+Dół

Termoobieg 3 170-180 0:10 - 0:25

Termoobieg 3 150 - 170 0:20 - 0:25

1 170 - 190 0:50 - 1:00

+Dół

(°C)

Czas (g:min)

Przydatne rady i wskazówki

Rodzaj produktu Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

Czas (g:min)

(°C)

Szarlotka (2 formy

Termoobieg 1 160 1:10 - 1:30 o średnicy 20 cm, ustawione po prze‐ kątnej)

Szarlotka (2 formy o średnicy 20 cm,

Grzanie Góra

+Dół

1 180 1:10 - 1:30

ustawione po prze‐ kątnej)

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Pieczenie na jednym poziomie - Pieczenie ciast/ciastek/chleba na blachach

Rodzaj produktu Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Plecionka droż‐ dżowa/wieniec

Grzanie Góra

+Dół

3 170 - 190 0:30 - 0:40

drożdżowy Strucla bożonaro‐

dzeniowa

Chleb (żytni) Grzanie Góra

Grzanie Góra

+Dół

3 160 - 180 0:40 - 1:00

+Dół

- na początku

230 0:25

- później 160 - 180 0:30 - 1:00 Ptysie z kremem/

eklerki Rolada biszkopto‐

wa Ciasto z kruszon‐

Grzanie Góra

3 160 - 170 0:15 - 0:30

+Dół

Grzanie Góra

3 180 - 200 0:10 - 0:20

+Dół

Termoobieg 3 150 - 160 0:20 - 0:40 ką, suche

Ciasto maślane/ cukrowe

Placek owocowy

Grzanie Góra

3 190 - 210 0:15 - 0:30

+Dół

Termoobieg 3 150 0:35 - 0:50 (na cieście droż‐ dżowym/biszkop‐

towym) Placek owocowy

(na cieście droż‐

Grzanie Góra

3 170 0:35 - 0:50

+Dół

dżowym/biszkop‐ towym)

Placek owocowy

Termoobieg 3 160 - 170 0:40 - 1:20 na kruchym cieście

Czas (g:min)

Przydatne rady i wskazówki

Rodzaj produktu Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

Czas (g:min)

(°C)

Ciasto drożdżowe z delikatnymi do‐

Grzanie Góra

+Dół

3 160 - 180 0:40 - 1:20

datkami (np. twaro‐ giem, kremem,

słodkim sosem)

Podpłomyk Termoobieg 1 200 - 200 0:08 - 0:15

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

2) Użyć głębokiej blachy do pieczenia

Pieczenie na jednym poziomie - Ciasteczka

Rodzaj produktu Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Ciasteczka kruche Termoobieg 3 150 - 160 0:06 - 0:20 Ciasteczka mu‐

Termoobieg 3 140 0:20 - 0:30 szelki

Ciasteczka mu‐

szelki Ciasteczka z ciasta

Grzanie Góra

3 160 0:20 - 0:30

+Dół

Termoobieg 3 150 - 160 0:15 - 0:20 biszkoptowego

Ciasteczka z bia‐

Termoobieg 3 80 - 100 2:00 - 2:30 łek, bezy

Makaroniki Termoobieg 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Ciasteczka z ciasta

Termoobieg 3 150 - 160 0:20 - 0:40 drożdżowego

Ciasteczka z ciasta francuskiego

Bułeczki Bułeczki

Termoobieg 3 170 - 180 0:20 - 0:30

Termoobieg 3 160 0:20 - 0:35

Grzanie Góra

3 180 0:20 - 0:35

+Dół

Małe ciasteczka

Termoobieg 3 140 0:20 - 0:30 (20 sztuk na bla‐

sze) Małe ciasteczka

(20 sztuk na bla‐

sze)

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Grzanie Góra

+Dół

3 170 0:20 - 0:30

Czas (g:min)

Przydatne rady i wskazówki

Pieczenie na kilku poziomach - Pieczenie ciast/ciastek/chleba na blachach

Rodzaj produktu

Ptysie z kremem/ek‐

lerki

Termoobieg

2 poziomy

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Babka marmurkowa 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Termoobieg

3 poziomy

Temperatura

(°C)

Pieczenie na kilku poziomach - Ciasta/ciastka/bułki

Rodzaj produktu

Termoobieg

2 poziomy

Ciasteczka kruche 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35 Ciasteczka muszelki 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60 Ciasteczka z ciasta

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

biszkoptowego Ciasteczka z białek,

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

bezy Makaroniki 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Ciasteczka z ciasta

1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

drożdżowego Ciasteczka z ciasta

francuskiego

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Bułki 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Małe ciasteczka (20

sztuk na blasze)

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

Termoobieg

3 poziomy

Temperatura

(°C)

Wskazówki dotyczące pieczenia ciasta

Efekt pieczenia Możliwa przyczyna Środek zaradczy

Spód ciasta nie jest wystarczająco przyrumieniony

Ciasto zapada się (robi się zakalco‐ wate, wycieka z niego woda)

Niewłaściwy poziom umieszczenia potrawy

Zbyt wysoka temperatu‐ ra pieczenia

Zbyt krótki czas piecze‐ nia

Umieścić ciasto na niższym pozio‐ mie

Użyć niższego ustawienia

Ustawić dłuższy czas pieczenia Nie ustawiać wyższej temperatury w celu skrócenia czasu pieczenia

Czas

(g:min)

Czas (g:min)

Przydatne rady i wskazówki

Efekt pieczenia Możliwa przyczyna Środek zaradczy

Ciasto zapada się (robi się zakalco‐ wate, wycieka z niego woda)

Ciasto jest zbyt su‐ che

Ciasto nie jest rów‐ nomiernie przyru‐ mienione

Ciasto nie wypieka się w ciągu usta‐ wionego czasu pie‐ czenia

Zbyt dużo cieczy w cieś‐ cie

Temperatura piekarnika jest zbyt niska

Zbyt długi czas piecze‐ nia

Zbyt wysoka temperatu‐ ra pieczenia i zbyt krótki czas pieczenia

Ciasto nie jest równo‐ miernie rozmieszczone

Zbyt niska temperatura Ustawić nieco wyższą temperaturę

Dodawać mniej płynu. Należy sprawdzić czas mieszania, szcze‐ gólnie w przypadku stosowania mik‐ sera

Ustawić wyższą temperaturę w pie‐ karniku

Ustawić krótszy czas pieczenia

Ustawić niższą temperaturę i dłuż‐ szy czas pieczenia

Rozłożyć ciasto równomiernie na blasze do pieczenia

pieczenia

Tabela pieczenia z termoobiegiem

Aby sprawdzić, której funkcji piekarnika należy użyć, patrz lista funkcji piekar‐ nika w rozdziale "Eksploatacja".

Rodzaj wypieku Poziom umie‐

Pizza (na cienkim spodzie)

Pizza (z dużą iloś‐ cią dodatków)

Placek kruchy 1 180 - 200 45 - 60 Zapiekanka ze

szpinaku Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50 Sernik, okrągły 1 140 - 160 60 - 90 Sernik, na blasze 1 140 - 160 50 - 60 Szarlotka, przykry‐

ta Zapiekanka wa‐

rzywna Podpłomyk

szczenia potrawy

1 180 - 200 20 - 30

1 160 - 180 45 - 60

1 150 - 170 50 - 70

1 160 - 180 50 - 60

1 250 - 270 10 - 20

Temperatura w °C Czas (Minuty)

Przydatne rady i wskazówki

Rodzaj wypieku Poziom umie‐

szczenia potrawy

Zapiekanka z cias‐ ta francuskiego

Flammekuchen (potrawa z Alzacji podobna do pizzy)

Pierogi (rosyjska wersja calzone)

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Tabela pieczenia i zapiekania

Potrawa Funkcja piekarnika Po‐

Zapiekanka z ma‐ karonem

Lasagne Grzanie Góra

Zapiekanka wa‐ rzywna

Bagietki z topionym

serem Słodkie suflety Grzanie Góra

Suflety z rybami Grzanie Góra

Nadziewane warzy‐ wa

1) Wstępnie rozgrzać piekarnik

Grzanie Góra

Temperatura w °C Czas (Minuty)

1 160 - 180 40 - 50

1 250 - 270 12 - 20

1 180 - 200 15 - 25

ziom

Temperatu‐

ra w °C

Czas (godz.:

min.)

umie‐

szcze‐

nia po‐

trawy

1 180-200 0:45-1:00

+Dół

1 180-200 0:25-0:40

+Dół

Turbo Grill 1 160-170 0:15-0:30

1 180-200 0:40-0:60

+Dół

1 180-200 0:30-1:00

+Dół

Turbo Grill 1 160-170 0:30-1:00

Dania gotowe

Typ pieczo‐ nej potrawy

Frytki

1) Uwagi: Frytki obracać od czasu do czasu, 2 - 3 razy

Funkcja piekarnika Poziom umie‐

Turbo Grill 3 200-220 Zapoznać się

szczenia po‐

trawy

Temperatura

w °C

Czas

z instrukcjami

producenta

Przydatne rady i wskazówki

Pieczenie mięsa

Na czas pieczenia mięsa należy zamontować filtr tłuszczowy!

Pieczenie mięsne

• Do pieczenia stosować naczynia żaroodporne (przeczytać instrukcje pro‐ ducenta).

• Duże kawałki mięs można piec bezpośrednio w głębokiej blasze do piecze‐ nia lub na ruszcie piekarnika nad głęboką blachą do pieczenia. (Jeżeli wy‐ stępuje)

• Chude mięsa należy piec w brytfannie pod przykryciem. Dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste.

• Wszystkie rodzaje mięsa, które mają się przyrumienić lub mieć chrupiącą skórkę, można piec w brytfannie bez przykrycia.

Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie orientacyjny charakter.

Wskazówki dotyczące tabeli pieczenia mięsa.

• Należy piec mięsa i ryby, które ważą ponad 1 kg.

• Wlać trochę wody do blachy do pieczenia, aby zapobiec przypalaniu się so‐ ków lub tłuszczu.

• W razie potrzeby pieczeń należy obrócić na drugą stronę (po upływie 1/2 2/3 czasu pieczenia).

• Aby uzyskać lepsze wyniki, należy kilkakrotnie podczas pieczenia polewać duże porcje mięs i drobiu powstałym sosem.

• Wyłączyć piekarnik około 10 minut przed zakończeniem czasu pieczenia, aby wykorzystać ciepło resztkowe.

Wołowina

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarni‐kaPo‐

Pieczeń w sosie por‐to1 - 1,5 kg Grzanie

Rostbef lub filet na każdy

- krwisty

na każdy

cm gru‐

bości

Góra+Dół

Turbo Grill 1 190 - 200 0:05 -

Tempe‐

zio

ratura w

m umi esz

cze‐

nia

po‐

tra‐

1 200 - 250 2:00 -

°C

Czas

(g:min)

2:30

cm gru‐

bości

0:06

Przydatne rady i wskazówki

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarni‐kaPo‐

- średnio wypieczony na każdy cm gru‐

bości

- dobrze wypieczony na każdy cm gru‐

bości

1) Wstępnie rozgrzać piekarnik

Turbo Grill 1 180 - 190 0:06 -

Turbo Grill 1 170 - 180 0:08 -

zio

m umi esz

cze‐

nia po‐

tra‐

Tempe‐

ratura w

°C

Czas

(g:min)

0:08

0:10

Wieprzowina

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarni‐kaPo‐

Łopatka, karczek, szynka

Kotlet, żeberka 1 -1,5 kg Turbo Grill 1 170 - 180 1:00 -

Pieczeń rzymska 750 g - 1

Golonka (wcześniej ugotowana)

1 -1,5 kg Turbo Grill 1 160 - 180 1:30 -

750 g - 1

Turbo Grill 1 160 - 170 0:45 -

Turbo Grill 1 150 - 170 1:30 -

zio

m umi esz

cze‐

nia po‐ tra‐

Tempera‐

tura w °C

Czas

(g:min)

2:00

1:30

1:00

2:00

Przydatne rady i wskazówki

Cielęcina

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarni‐kaPo‐

cze‐

Pieczeń cielęca 1 kg Turbo Grill 1 160 - 180 1:30 -

Golonka cielęca 1,5 - 2 kg Turbo Grill 1 160 - 180 2:00 -

zio

m umi esz

nia po‐ tra‐

Tempe‐

ratura w

°C

Czas

(g:min)

2:00

2:30

Jagnięcina

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarni‐kaPo‐

cze‐

Pieczeń jagnięca, udziec jagnięcy

Comber jagnięcy 1 - 1,5 kg Turbo Grill 1 160 - 180 1:00 -

1 - 1,5 kg Turbo Grill 1 150 - 170 1:15 -

zio

m umi esz

nia po‐ tra‐

Tempe‐

ratura w

°C

Czas

(g:min)

2:00

1:30

Dziczyzna

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarni‐kaPo‐

Comber zajęczy, udziec zajęczy

Comber z dziczyzny 1,5 - 2 kg Grzanie

do 1 kg Grzanie

Góra+Dół

cze‐

Tempe‐

zio

ratura w

m umi esz

nia po‐ tra‐

3 220 - 250 0:25 -

1 210 - 220 1:15 -

°C

Czas

(g:min)

0:40

1:45

Przydatne rady i wskazówki

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarni‐kaPo‐

cze‐

Udziec z dziczyzny 1,5 - 2 kg Grzanie

Góra+Dół

1) Wstępnie rozgrzać piekarnik

Tempe‐

zio

ratura w

m umi esz

nia po‐ tra‐

1 200 - 210 1:30 -

°C

Czas

(g:min)

2:15

Drób

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarni‐kaPo‐

Kawałki drobiu 2 00 - 25 0 g

każdy

Połówka kurczaka 4 00 - 5 00 g

każda

Kurczak, pularda 1 - 1,5 kg Turbo Grill 1 190 - 210 0:45 -

Kaczka 1,5 - 2 kg Turbo Grill 1 180 - 200 1:15 -

Gęś 3,5 - 5 kg Turbo Grill 1 160 - 180 2:30 -

Indyk 2,5 - 3,5 kg Turbo Grill 1 160 - 180 1:45 -

Indyk 4 -6 kg Turbo Grill 1 140 - 160 2:30 -

Turbo Grill 1 200 - 220 0:35 -

Turbo Grill 1 190 - 210 0:35 -

zio

m umi esz

cze‐

nia po‐ tra‐

Tempe‐ ratura w

°C

Czas

(g:min)

0:50

1:15

1:45

3:30

2:30

4:00

Przydatne rady i wskazówki

Ryba (gotowanie na parze)

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarni‐kaPo‐

Ryba, w całości 1 - 1,5 kg Grzanie

Góra+Dół

Tempe‐

zio

ratura w

m umi esz

cze‐

nia po‐ tra‐

1 210 - 220 0:45 -

°C

Grillowanie

Funkcji grilla należy zawsze używać z maksymalnym ustawieniem tempera‐ tury

Podczas grillowania drzwi piekarnika muszą być zawsze zamknięte

Zawsze rozgrzewać pusty piekarnik przez 5 minut korzystając z funkcji grilla.

• Ruszt należy umieścić na poziomie zalecanym w tabeli grillowania.

• Blachę do zbierania tłuszczu zawsze umieszczać na pierwszym poziomie.

• Grillować tylko płaskie porcje mięs lub ryb.

Czas

(g:min)

1:15

Aby sprawdzić, której funkcji piekarnika należy użyć, patrz lista funkcji piekar‐ nika w rozdziale "Eksploatacja".

Potrawy do grillo‐

wania

1-sza strona 2-ga strona

Hamburgery 4 8 - 10 minut 6 - 8 minut Filet wieprzowy 4 10 - 12 minut 6 - 10 minut Kiełbaski 4 8 - 10 minut 6 - 8 minut Steki wołowe, steki

cielęce Filety wołowe, rost‐

befy (około 1 kg)

Tosty Grzanki z dodatka‐

1) Nie rozgrzewać piekarnika

Poziom umieszcze‐

nia potrawy

4 6 - 7 minut 5 - 6 minut

3 10 - 12 minut 10 - 12 minut

3 4 - 6 minut 3 - 5 minut 3 6 - 8 minut -------

Czas przyrządzania

Przydatne rady i wskazówki

Pasteryzowanie

• Stosować wyłącznie słoiki o jednakowych rozmiarach przeznaczone do pas‐ teryzowania.

• Nie wolno stosować naczyń z zamknięciem Twist-Off, zamknięciem bagne‐ towym ani puszek metalowych.

• Korzystać z pierwszego poziomu od dołu.

• Korzystać z blachy do pieczenia. Na blachę można postawić maksymalnie sześć 1-litrowych słoików.

• Wszystkie słoiki napełnić do tego samego poziomu i zamknąć je prawidłowo.

• Umieścić słoiki na ruszcie i upewnić się, że nie stykają się.

• Do blachy do pieczenia wlać około 1/2 litra wody, aby zapewnić wystarcza‐ jącą wilgoć w piekarniku.

• Gdy płyn w słoikach zacznie lekko wrzeć (po około 35-60 minutach w przy‐ padku słoików 1 litrowych), należy wyłączyć piekarnik lub zmniejszyć tem‐ peraturę do 100°C (patrz tabela).

Aby sprawdzić, której funkcji piekarnika należy użyć, patrz lista funkcji piekar‐ nika w rozdziale "Eksploatacja".

Miękkie owoce

Produkty do wekowania Temperatura w°CCzas do zagoto‐

Truskawki, jagody leśne, maliny, dojrzały agrest

niedojrzały agrest 160 - 170 35 - 45 10 - 15

160 - 170 35 - 45 ---

wania w minu‐

tach

Owoce pestkowe

Produkty do wekowania Temperatura w°CCzas do zagoto‐

Gruszki, pigwy, śliwki 160 - 170 35 - 45 10 - 15

wania w minu‐

tach

Warzywa

Produkty do wekowania Temperatura w°CCzas do zagoto‐

Marchew Ogórki 160 - 170 50 - 60 --Ogórki kiszone 160 - 170 50 - 60 15 Kalarepa, groch, szparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Pozostawić w wyłączonym piekarniku

160 - 170 50 -60 5 - 10

wania w minu‐

tach

Dalsze gotowa‐ nie przy tempe‐

raturze 100°C w

Dalsze gotowa‐ nie przy tempe‐

raturze 100°C w

Dalsze gotowa‐ nie przy tempe‐

raturze 100°C w

minutach

Przydatne rady i wskazówki

Suszenie

• Umieścić papier do pieczenia na ruszcie piekarnika.

Aby sprawdzić, której funkcji piekarnika należy użyć, patrz lista funkcji piekar‐ nika w rozdziale "Eksploatacja".

Warzywa

Produkt przeznaczony

do suszenia

1 poziom 2 poziomy

Fasola 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Papryka (pocięta na

paski) Warzywa na zupę 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6 Grzyby 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Zioła 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3

Owoce

Produkt przeznaczony

do suszenia

1 poziom 2 poziomy

Śliwki 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10 Morele 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10 Krojone jabłka 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Gruszki 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9

Temperatu‐

ra w °C

60 - 70 3 1 / 4 5 - 6

Temperatu‐

ra w °C

Poziom umieszczenia

potrawy

Poziom umieszczenia

potrawy

Czas w godzinach

(wartość orienta‐

Czas w godzinach

(wartość orienta‐

cyjna)

Rozmrażanie

• Wyjąć potrawę z opakowania i umieścić na talerzu na ruszcie piekarnika.

• Nie przykrywać talerzem lub miską. Może to spowodować znaczne wydłu‐ żenie czasu rozmrażania.

• Umieścić ruszt piekarnika na pierwszym poziomie od dołu.

Aby sprawdzić, której funkcji piekarnika należy użyć, patrz lista funkcji piekar‐ nika w rozdziale "Eksploatacja".

Konserwacja i czyszczenie

Potrawa Czas rozmrażania

(w minutach)

Kurczak, 1000 g 100-140 20-30 Ułożyć kurczaka na

Mięso, 1000 g 100-140 20-30 Obrócić po upływie

Mięso, 500 g 90-120 20-30 Obrócić po upływie

Pstrąg, 150 g 25-35 10-15 ------Truskawki, 300 g 30-40 10-20 ------Masło, 250 g 30-40 10-15 ------Śmietana, 2 x 200 g 80-100 10-15 Także lekko zmro‐

Tort, 1400 g 60 60 -------

Konserwacja i czyszczenie

Dalszy czas roz‐

mrażania (w minu‐

tach)

Uwagi

odwróconej pod‐

stawce pod filiżan‐

kę na dużym tale‐

rzu. Obrócić po upływie połowy

czasu

połowy czasu

żona śmietana da

się dobrze ubić

OSTRZEŻENIE! Przed przystąpieniem do czyszczenia należy wyłączyć urządzenie. Upewnić się, że urządzenie jest chłodne.

OSTRZEŻENIE! Zabrania się czyszczenia urządzenia myjkami parowymi i myjkami wysoko‐ ciśnieniowymi.

UWAGA! Nie należy stosować żadnych żrących ani ściernych środków czyszczących, ostrych przedmiotów, odplamiaczy ani szorstkich gąbek.

OSTRZEŻENIE! Nie czyścić drzwi piekarnika ściernymi środkami czyszczącymi ani skrobakami metalowymi. Może dojść do uszkodzenia termoodpornej powierzchni szyby wewnętrznej.

UWAGA! W przypadku stosowania aerozolu do piekarników, należy przestrzegać in‐ strukcji producenta.

Konserwacja i czyszczenie

• Przód urządzenia należy myć miękką szmatką zwilżoną ciepłą wodą z do‐ datkiem środka do czyszczenia.

• Powierzchnie metalowe należy czyścić przy użyciu standardowego środka do czyszczenia.

• Wnętrze piekarnika należy czyścić po każdym użyciu. Ułatwi to usuwanie brudu i pozwoli zapobiec przypaleniu resztek potraw.

• Trudne do usunięcia zabrudzenia usunąć specjalnym środkiem do czy‐ szczenia piekarników.

• Wszystkie akcesoria piekarnika należy myć miękką szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem środka do czyszczenia, po każdym użyciu i pozostawić je, aż wyschną.

• Akcesoriów pokrytych powłoką zapobiegającą przywieraniu nie wolno czyś‐ cić ich agresywnymi środkami, ostrymi przedmiotami ani myć w zmywarce. Może to spowodować uszkodzenie powłoki zapobiegającej przywieraniu!

Czyszczenie pirolityczne

OSTRZEŻENIE! Piekarnik ulega silnemu nagrzaniu. Należy pilnować, aby dzieci nie zbliżały się do urządzenia.

1. Wyjąć wszystkie akcesoria z piekarnika.

2. Ręcznie usunąć najgrubsze zabrudzenia.

3. Ustawić funkcję czyszczenia pirolitycznego

– Na wyświetlaczu pojawi się "3:15", – Wskaźnik czasu pieczenia

Podczas gdy miga wskaźnik czasu pieczenia wiedni czas trwania procedury za pomocą pokrętła + lub - . W przypadku lżejszych zabrudzeń można ustawić czas na "2:15" (P2 – menu "lekkiego" czyszczenia pirolitycznego), natomiast w przypadku mocniejszych zabru‐ dzeń "3:15" (P1 – menu "intensywnego" czyszczenia pirolitycznego).

Jeżeli wskaźnik czasu pieczenia przestał migać, należy ponownie nacis‐ kać przycisk wyboru, a następnie ustawić czas cyklu czyszczenia pirolitycz‐ nego.

miga przez około 5 sekund.

należy ustawić odpo‐

Istnieje również możliwość zmiany czasu wyłączenia funkcji czyszczenia pirolitycznego przy pomocy funkcji czasu zakończenia pieczenia ciągu 2 minut od rozpoczęcia czyszczenia pirolitycznego).

4. Czyszczenie pirolityczne rozpocznie się.

W trakcie czyszczenia pirolitycznego oświetlenie piekarnika nie działa. Gdy piekarnik osiągnie określoną temperaturę, drzwi zostaną zablokowane. Paski wskaźnika rozgrzania świecą się aż do chwili, gdy drzwi zostaną po‐ nownie odblokowane.

Oświetlenie piekarnika

OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

Konserwacja i czyszczenie

Przed wymianą oświetlenia piekarnika:

• Wyłączyć piekarnik.

• Wyjąć bezpieczniki w skrzynce z bezpiecznikami lub wyłączyć zasilanie przy pomocy wyłącznika głównego.

W celu ochrony żarówki piekarnika i szklanego klosza na dnie komory piekar‐ nika należy położyć ściereczkę.

Wymiana żarówki piekarnika/czyszczenie szklanego klosza

1. Obrócić szklany klosz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara,

aby go zdjąć.

2. Umyć szklany klosz.

3. Wymienić żarówkę na nową, odpowiednią do piekarnika, odporną na dzia‐

łanie wysokich temperatur do 300°C.

4. Zainstalować szklany klosz.

Wysuwane drzwi piekarnika

Aby wyczyścić drzwi piekarnika, należy je zdjąć. Nie podnosić drzwi za uchwyt. Może pęknąć.

Zdejmowanie drzwi piekarnika

1. Wyciągnąć drzwi piekarnika.

2. Trzymać drzwi piekarnika oburącz, chwytając je po bokach.

3. Podnieść drzwi piekarnika do góry i wyciągnąć je z prowadnic.

4. Ułożyć drzwi piekarnika na miękkiej i równej powierzchni, zewnętrzną stro‐

ną skierowaną w dół. Zapobiegnie to ich porysowaniu. Teraz można wyjąć szyby wewnętrzne i wyczyścić je. Zawsze należy najpierw wyjąć drzwi.

Szyba drzwi piekarnika Drzwi piekarnika mają szyby zamontowane jedna za drugą.

Należy uważać ze szkłem. Może pęknąć.

Wyjmowanie szyby z drzwi piekarnika

1. Zdjąć drzwi piekarnika i umieścić je na miękkiej, równej powierzchni. Uch‐

wyt musi być zwrócony ku podłodze.

2. Nacisnąć listwę drzwi po obu bo‐

kach, aby ją zwolnić.

Co zrobić, gdy…

3. Popchnąć osłonę boczną w kierun‐

ku uchwytu drzwi. Zdjąć osłonę z

prawej i lewej strony.

4. Lekko unieść szybę. Przytrzymać

za krawędź i wyjąć szyby z prowad‐

nicy jedną po drugiej. Umyć dokładnie szyby drzwi wodą z dodatkiem płynu do naczyń.

Przy ponownym zakładaniu szyb nale‐ ży najpierw włożyć szybę mniejszą, a następnie większą. Aby zamontować szybę i drzwi, należy wykonać opisane uprzednio czynności w odwrotnej ko‐ lejności.

Co zrobić, gdy…

Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie

Pola grzejne nie działają Sprawdzić w instrukcji obsługi płyty kuchennej do zabu‐

Piekarnik się nie nagrzewa Piekarnik nie jest włączony Włączyć piekarnik Piekarnik się nie nagrzewa Nie ustawiono aktualnej

Piekarnik się nie nagrzewa Nie dokonano wymaga‐

Piekarnik się nie nagrzewa Zadziałał bezpiecznik w

Oświetlenie piekarnika nie działa

Wyświetlacz godziny wskazuje "F2"

dowy

godziny

nych ustawień

skrzynce bezpiecznikowej

Żarówka piekarnika jest uszkodzona

Drzwi nie są prawidłowo zamknięte

Ustawić aktualną godzinę

Sprawdzić ustawienia

Sprawdzić bezpiecznik. Jeżeli bezpiecznik zadzia‐ ła więcej niż jeden raz, na‐ leży skontaktować się z wykwalifikowanym elektry‐ kiem.

Wymienić żarówkę piekar‐ nika

Prawidłowo zamknąć drzwi

Utylizacja

Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie

Wyświetlacz godziny wskazuje "F2"

Wyświetlacz godziny wskazuje kod błędu, który nie znajduje się na liście

Blokada drzwi jest uszko‐ dzona

Błąd elektroniki Wyłączyć i ponownie włą‐

Wyłączyć i ponownie włą‐ czyć urządzenie za pomo‐ cą bezpiecznika lub wy‐ łącznika bezpieczeństwa w skrzynce bezpieczniko‐ wej. Jeżeli na wyświetla‐ czu ponownie pojawia się komunikat błędu, należy skontaktować się z autory‐ zowanym serwisem

czyć urządzenie za pomo‐ cą bezpiecznika lub wy‐ łącznika bezpieczeństwa w skrzynce bezpieczniko‐ wej. Jeżeli na wyświetla‐ czu ponownie pojawia się komunikat błędu, należy skontaktować się z autory‐ zowanym serwisem

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub lokalnym autoryzowanym serwisem.

OSTRZEŻENIE! Naprawy urządzenia należy zlecać uprawnionemu elektrykowi lub innej kom‐ petentnej osobie.

Jeżeli urządzenie było nieprawidłowo użytkowane, interwencja pracownika serwisu lub sprzedawcy może być płatna nawet w okresie gwarancyjnym.

Wskazówki dotyczące urządzeń z metalowymi frontami: W przypadku otwarcia drzwi w czasie pieczenia lub bezpośrednio po jego za‐ kończeniu na drzwiach może pojawić się para.

Utylizacja

Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskać szczegółowe dane dotyczące możliwości recyklingu niniejszego urządzenia, należy skontaktować się z lokalnym urzędem miasta, służbami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym produkt został zakupiony.

Serwis i części zamienne

Materiały opakowaniowe Materiały, z których wykonano opakowanie są przyjazne dla środowiska i nad‐ ają się do recyklingu. Elementy plastikowe są oznaczone międzynarodowymi skrótami tj. PE, PS, itp. Materiały opakowaniowe należy utylizować wyrzucając je do odpowiedniego pojemnika udostępnionego przez komunalny zakład uty‐ lizacji odpadów.

OSTRZEŻENIE! Przed utylizacją urządzenia należy uniemożliwić jego ponowne użycie, a tym samym zadbać o to aby nie stwarzało ono zagrożenia. W tym celu należy wyjąć wtyczkę z gniazdka i usunąć z urządzenia przewód zasilający.

Serwis i części zamienne

W razie wystąpienia problemów należy najpierw spróbować samodzielnie zna‐ leźć rozwiązanie. Patrz rozdział "Co zrobić, gdy...". Jeżeli nie można znaleźć rozwiązania, należy skontaktować się ze sprzedaw‐ cą lub lokalnym autoryzowanym serwisem. Poniższe dane są niezbędne dla serwisu, aby pomoc była szybka i odpowied‐ nia: Informacje te znajdują się na tabliczce zna‐ mionowej. W tym miejscu można zapisać wymagane dane:

• Nazwa mode‐

lu ........................................

• Numer produktu

(PNC) ........................................

• Numer seryjny (S-

No.) ........................................

•Rodzaj usterki

• Komunikaty o błędach Używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych. Są one dostępne w au‐ toryzowanym serwisie i autoryzowanych sklepach z częściami zamiennymi.

333435

www.electrolux.com

www.aeg-electrolux.pl

822721978-C-102009

AEG E 5745-7 User Manual [pl]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual