AEG E 57455-7 User Manual [da]

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E 57455-7
Benutzerinformation Einbauherd
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Inhalt
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Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben.
Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren. Und geben Sie diese Benutzerinformation bitte an einen eventuellen neuen Besitzer dieses Gerätes weiter.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.
Inhalt
Sicherheitshinweise 3
Sicherheit für Kinder und unerfahrene Personen 3 Sicherheitsmaßnahmen bei der Installation
3 Elektrische Sicherheit 3 Sicherheitsmaßnahmen beim Betrieb 3
Gerätebeschreibung 4
Gesamtansicht 4 Backofenzubehör 5 Dampfauslass 5
Vor der ersten Inbetriebnahme 5
Erstes Reinigen 5 Einstellen der Uhrzeit 5
Täglicher Gebrauch 6
Schalten Sie den Backofen ein. 6 Ändern der Backofentemperatur 6 Kontrolle der Temperatur 6 Ausschalten des Backofens 6 Kühlgebläse 7 Heiz-Anzeige 7 Schnellheizen 7 Kochzonen 7 Kochstufen 7 Backofenfunktionen 8
Einsetzen des Backofenzubehörs 8 Grill-Set 9 Einsetzen/Herausnehmen des Fettfilters
Uhrfunktionen 11 Einstellen der Uhrfunktionen 11 Weitere Funktionen 12 Kindersicherung 12 Die Abschaltautomatik des Backofens 12
Praktische Tipps und Hinweise 12
Innenseite der Tür 13 Backen 13 Braten 18 Grillen 20 Einkochen 21 Dörren 22 Auftauen 22
Reinigung und Pflege 23
Pyrolytische Reinigung 24 Backofenlampe 24 Backwagentür 25
Was tun, wenn … 26 Entsorgung 27 Service und Ersatzteile 28
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Änderungen vorbehalten
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Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise
Sicherheit für Kinder und unerfahrene Personen
• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geis-
tigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
• Aktivieren Sie die Kindersicherung, wenn Kinder in der Nähe sind. Die Kindersicherung
sorgt dafür, dass Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten können.
Sicherheitsmaßnahmen bei der Installation
• Lassen Sie das Gerät von einem autorisierten Elektriker installieren. Wenn Sie die Instal-
lation nicht durch einen autorisierten Elektriker durchführen lassen und es zu Schäden kommt, erlischt der Garantieanspruch.
• Sicherheitshinweise zur Installation finden Sie unter "Installation".
Elektrische Sicherheit
• Lassen Sie den elektrischen Anschluss des Geräts von einem autorisierten Elektriker
durchführen.
• Sicherheitshinweise zur Installation finden Sie unter "Installation".
Brandgefahr
• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Wenn Sie Zutaten mit Alkohol verwenden, kann ein Alkohol-
Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.
• Achten Sie darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts
gelangen, wenn Sie die Tür öffnen. Es besteht Brandgefahr.
• Stellen Sie keine brennbaren Materialien in das Gerät. Es besteht Brandgefahr.
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Sicherheitsmaßnahmen beim Betrieb
Verfärbungen der Emailbeschichtung des Backofens haben keine Auswirkung auf die Leis­tung des Geräts. Sie stellen keine Mängel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
• Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, Braten und Backen von Speisen.
• Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die An-
schlussleitungen die heiße Backofentür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen.
• Der Innenraum des Geräts wird bei der Benutzung heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.
• Legen Sie das Gerät nicht mit Alufolie aus, um Beschädigungen der Emailbeschichtung
zu verhindern.
• Stellen Sie keine Backbleche, Töpfe usw. auf den Boden des Backofens, um Beschädi-
gungen der Emailbeschichtung zu verhindern.
• Stellen Sie heißes Wasser nie direkt in das Gerät, um Beschädigungen oder Verfärbungen
der Emailbeschichtung zu verhindern.
• Verwenden Sie die Fettpfanne für Kuchen mit sehr viel Feuchtigkeit. Andernfalls können
Obstsäfte Flecken verursachen, die sich nicht mehr entfernen lassen.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
• Gehen Sie beim Entfernen oder Einsetzen der Glasscheiben sorgsam vor.
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Gerätebeschreibung
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• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel in dem Gerät auf, um Beschädigungen der
Emailbeschichtung zu verhindern.
• Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen in dem Gerät
auf. Feuchtigkeit kann sich im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen.
Reinigung und Pflege
• Schalten Sie vor der Reinigung das Gerät aus und achten Sie darauf, dass das Gerät
abgekühlt ist.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler oder einem Hochdruckreiniger.
• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern. Diese kön-
nen Kratzer auf der Oberfläche hinterlassen. Das Glas könnte zerbrechen und zersplittern.
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
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1
1 Bedienfeld 2 Kochzonenanzeigen 3 Betriebs-Kontrolllampe 4 Schalter für die Backofen-Funktionen 5 Display 6 Schalter für die Temperaturwahl
Betriebs-Kontrolllampe
7
23 4 5 6 7
8
9
10
11
12
13
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Vor der ersten Inbetriebnahme
8 Schalter für Kochzonen
9 Heizelement 10 Backofenlampe 11 Ventilator 12 Fettfilter 13 Unterhitze
Backofenzubehör
Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten.
Backblech mit Antifhaftbeschichtung
Für Kuchen und Plätzchen.
Fettpfanne mit Antihaftbeschichtung
Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
Einhängerost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten- und Grillstücke.
Einhängerahmen
Um das Backblech oder die Fettpfanne einzusetzen.
Dampfauslass
Der Dampf aus dem Backofen entweicht durch den Auslass in der hinteren linken Ecke des Kochfelds (siehe die Beschreibung des Geräts in der Gebrauchsanweisung des Kochfeldes).
5
Vor der ersten Inbetriebnahme
Erstes Reinigen
• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung.
VORSICHT!
Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Weitere Informationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege".
Einstellen der Uhrzeit
Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde.
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Täglicher Gebrauch
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1. Drücken Sie die Auswahltaste (siehe Ab­schnitt "Uhr-Funktion") so oft, bis die Funktionsleuchte für die Uhrzeit
2. Stellen Sie die Uhrzeit mit der Taste +/­ein.
Nach etwa 5 Sekunden hört das Blinken auf und das Display zeigt die eingestellte Uhrzeit an. Das Gerät ist betriebsbereit.
Wenn Sie die Uhrzeit ändern, darf nicht gleichzeitig eine Uhrfunktion (Kurzzeit, Dauer oder Ende) oder eine Backofenfunktion eingestellt sein. Vergewissern Sie sich, dass die Kindersicherung nicht aktiviert ist.
blinkt.
Täglicher Gebrauch
Drücken Sie den versenkbaren Schalter, um den Backofen zu benutzen. Der Schalter kommt dann heraus.
Schalten Sie den Backofen ein.
Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf eine Backofenfunktion. Die Be­triebsanzeige leuchtet auf. Die Temperaturanzeige zeigt die vorgeschlagene Temperatur für die eingestellte Backofenfunktion an. Der Backofen beginnt aufzuheizen. Wenn die Tem­peratur erreicht ist, ertönt ein Signal.
Ändern der Backofentemperatur
Drehen Sie den Schalter +/-, um die Temperatur zu erhöhen oder zu senken. Die Einstellung erfolgt in Schritten von 5 °C.
Kontrolle der Temperatur
Drücken Sie gleichzeitig die Taste Schnellheizen und die Auswahltaste. Die Temperaturan­zeige zeigt die aktuelle Backofentemperatur.
Ausschalten des Backofens
Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktio­nen auf die Position AUS.
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Täglicher Gebrauch
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen zu kühlen. Nach­dem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.
Heiz-Anzeige
Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander auf. Die Balken zeigen an, dass die Backofentemperatur ansteigt.
Schnellheizen
Mit der Zusatzfunktion Schnellheizen können Sie die Vorheizzeit verkürzen. Geben Sie das Gargut erst in den Ofen, nachdem die Schnellheizen beendet ist und der
Backofen mit der gewünschten Funktion arbeitet.
1. Stellen Sie eine Backofenfunktion ein.
2. Drücken Sie die Taste Schnellheizen. Die Balken neben dem Symbol Wenn die Balken nacheinander blinken, ist Schnellheizen in Betrieb. Nachdem die Schnellheizen beendet ist:
– die Balken der Heiz-Anzeige leuchten – die Balken neben dem Symbol – ein akustisches Signal ertönt
Der Backofen heizt jetzt mit der voreingestellten Backofenfunktion und Temperatur weiter. Sie können jetzt das Gargut in den Backofen geben.
Sie können die Funktion Schnellheizen zusammen mit diesen Backofenfunktionen ein­schalten: Heißluft
, Pizzastufe , Unter/-Oberhitze und Infrabraten .
verschwinden
7
leuchten.
Kochzonen
Mit den Schaltern für die Kochzonen bedienen Sie das Kochfeld, das Sie zusammen mit dem Backofen installiert haben. Weitere Informationen finden Sie in der Gebrauchsanwei­sung des Kochfelds.
Kochstufen
Die Kochzonenanzeigen (siehe "Gesamtansicht") geben an, welche Kochzone in Betrieb ist.
Schalter Funktion
Warmhaltestufe
1-9 Kochstufen
1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe.
2. Drehen Sie den Schalter zum Beenden des Kochvorgangs auf die Position "0".
Die Ankochautomatik
Diese Angaben gelten nur, wenn das Kochfeld mit einer Ankochautomatik ausgestattet ist!
(1 = niedrigste Kochstufe; 9 = höchste Kochstufe)
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Täglicher Gebrauch
8
Die Ankochautomatik heizt die Kochzone eine gewisse Zeit lang mit voller Leistung auf.
1. Drehen Sie den Schalter für die Kochstellen so weit wie möglich im Uhrzeigersinn (über die höchste Kochstufe hinweg), um die Funktion einzuschalten.
2. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe, um den Kochvorgangs fort­zusetzen.
3. Drehen Sie den Schalter zum Beenden des Kochvorgangs auf die Position "0".
Backofenfunktionen
Der Backofen hat diese Funktionen:
Backofenfunktion Anwendung
Heißluft Mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleich-
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte,
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Infrabraten Zum Braten größerer Fleischstücke oder Ge-
Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größe-
Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mit-
Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden
Pyroluxe Zur pyrolytischen Selbstreinigung des Back-
zeitig. Die Backofentemperatur wird gegen­über Ober-/Unterhitze um 20 - 40 °C nied­riger eingestellt.
die eine intensivere Bräunung und Knusp­rigkeit des Bodens benötigen. Die Backofentemperatur wird gegenüber Ober-/Unterhitze um 20 - 40 °C niedriger eingestellt.
flügel auf einer Ebene. Auch zum Überba­cken und Bräunen.
ren Mengen und zum Toasten.
te des Rostes und zum Toasten.
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
ofens. Verschmutzungen im Backofen wer­den verbrannt. Der Backofen wird auf etwa 500 °C aufgeheizt.
Einsetzen des Backofenzubehörs
Auf der Innenseite der Backwagentür befinden sich Halterungen mit fünf Öffnungen (an­gefangen vom unten nach oben), um die Zubehörteile einzuhängen.
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Einsetzen des Einhängerostes: Setzen Sie den Einhängerost (1) in die erforderliche Einsatzebene ein. Drücken Sie den Einhängerost nach unten (2), bis er einrastet.
Einsetzen des Backblechs oder der Fettpfanne auf den Einhängerahmen: Setzen Sie das Back-
blech oder die Fettpfanne auf den Einhängerah­men.
Benutzen Sie zum Einsetzen des Backblechs oder der Fettpfanne nur den Einhängerahmen.
Einsetzen von Fettpfanne und Einhängerost zusammen: Um den Einhängerost und die Fett-
pfanne zusammen zu verwenden, setzen Sie zu­nächst die Fettpfanne auf den Einhängerahmen und setzen Sie dann den Einhängerost auf die nächsthöhere Einsatzebene.
Täglicher Gebrauch
9
Grill-Set
Das Grill-Set besteht aus dem Einlegerost und der Fettpfanne. Sie können den Einlegerost auf beiden Seiten benutzen.
WARNUNG!
Beim Herausholen der Zubehörteile aus dem heißen Ofen besteht Verbrennungsgefahr.
Sie können das Grill-Set auch zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene verwenden.
• Setzen Sie den Einlegerost auf die Fettpfan-
ne, so dass die Führungsstäbe des Einleger­ostes nach oben zeigen.
• Setzen Sie die Fettpfanne in die erforderliche
Einsatzebene in die Backwagentür ein.
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Täglicher Gebrauch
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Sie können das Grill-Set zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten verwenden.
• Setzen Sie den Einlegerost in die Fettpfanne,
so dass die Führungsstäbe des Einlegerostes nach unten zeigen.
• Setzen Sie die Fettpfanne auf der passenden
Ebene in den Auszugswagen ein.
Einsetzen/Herausnehmen des Fettfilters
Benutzen Sie den Fettfilter nur beim Braten, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen.
Einsetzen des Fettfilters
Fassen Sie den Fettfilter am Griff und setzen Sie die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) ein.
Entfernen des Fettfilters
Fassen Sie den Fettfilter am Griff und hängen Sie ihn nach oben aus.
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Uhrfunktionen
1 2
Täglicher Gebrauch
3
11
56
4
1 Temperatur-/Zeitanzeige 2 Heiz-Anzeige 3 Uhrfunktion-Leuchten 4 Auswahltaste 5 Anzeigenwechsel 6 Taste Schnellheizen
Einstellen der Uhrfunktionen
1. Drücken Sie die Auswahltaste mehrmals, bis die gewünschte Funktionsleuchte leuchtet.
2. Stellen Sie die Zeit für Kurzzeit entsprechende Funktionsleuchte leuchtet auf.
Nach Ablauf der Zeit blinkt die entsprechende Funktionsleuchte. Im Display wird 0.00 angezeigt, und es ertönt ein akustisches Signal.
3. So stellen Sie das Blinken und den Signalton ab
- wenn Kurzzeit verwendet wird, drücken Sie eine beliebige Taste
- wenn die Funktionen Dauer und Ende verwendet werden, drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die Position Aus.
Wenn Kurzzeit verwendet wird, ertönt auch ein akustisches Signal, nachdem 90 % der Zeit abgelaufen ist.
Wenn die Funktionen Dauer und Ende aktiviert sind, schaltet sich der Backofen automatisch aus.
, Dauer oder Ende mit der Taste +/- ein. Die
Uhrfunktion Anwendung
Tageszeit Anzeige der Uhrzeit. Zum Einstellen, Ändern oder Anzeigen der Uhrzeit.
Kurzzeit Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird
ein Signalton ausgegeben. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
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Praktische Tipps und Hinweise
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Uhrfunktion Anwendung
Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens.
Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion.
Die Funktionen Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen später automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Legen Sie zuerst die Dauer
und dann das Ende fest.
Weitere Funktionen Kindersicherung
Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, kann der Backofen nicht bedient werden. Diese Funktion sorgt dafür, dass Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten können.
Stellen Sie keine Backofenfunktion ein.
Einschalten der Kindersicherung:
1. Drehen Sie den Schalter "+/-" nach links und halten Sie ihn in dieser Position fest.
2. Drücken Sie die Auswahltaste, bis im Display "SAFE" angezeigt wird.
Die Kindersicherung ist jetzt aktiviert. Führen Sie zum Deaktivieren der Kindersicherung die gleichen Schritte durch, die Sie zum Aktivieren der Kindersicherung durchgeführt haben.
Die Abschaltautomatik des Backofens
Das Gerät schaltet sich nach einer gewissen Zeit aus:
• wenn Sie das Gerät nicht ausschalten
• wenn Sie die Backofentemperatur nicht verändern
Backofentemperatur Abschaltzeit
30 - 120 °C 12,5 Std. 120 - 200 °C 8,5 Std. 200 - 250 °C 5,5 Std. 250 - max. °C 3,0 Std.
Schalten Sie den Backofen nach einer automatischen Abschaltung vollständig aus. An­schließend können Sie ihn wieder einschalten.
Wenn Sie die Uhrfunktion Dauer oder Ende eingestellt haben, funktioniert die Abschalt­automatik nicht.
Praktische Tipps und Hinweise
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
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Praktische Tipps und Hinweise
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Koch-
stufe
Warmhalten von gegarten Speisen nach
1
1-2 Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter,
1-2 Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier 10 - 40
2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,
3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45
4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60
4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-
6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,
7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-
9 Große Mengen Wasser zum Kochen bringen, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch
Schokolade, Gelatine
Erhitzen von Fertiggerichten
topfgerichte und Suppen
Cordon bleu, Kotelettes, Frikadellen, Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen
denstücke, Steaks
(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Zweck: Dauer Tipps
Bedarf 5 - 25
Min.
Min. 25 - 50
Min.
Min.
Min. 60 - 150
Min. nach
Bedarf
5 - 15 Min.
Abdecken
Gelegentlich umrühren
Mit Deckel garen
Mindestens doppelte Menge Flüs­sigkeit zum Reis geben, Milchge­richte zwischendurch umrühren
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge­ben
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof­feln verwenden
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden
Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden
Innenseite der Tür
An der Innenseite der Tür finden Sie Folgendes:
• die Nummerierung der Einsatzebenen
• Informationen über die Backofenfunktionen, Empfehlungen für Einsatzebenen und Tem­peraturen für die Zubereitung üblicher Gerichte.
Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.
Backen
Allgemeine Hinweise
• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie die normalen Einstellungen (Temperatur, Kochzeiten) und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen an.
• Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus­geschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Back­bleche beim Backen verziehen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, ist die Verformung wieder verschwunden.
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Praktische Tipps und Hinweise
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Hinweise zu den Backtabellen
• Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen.
• Wenn Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben finden können, orientieren Sie sich an einem ähnlichen.
• Werden Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken, verlängert sich die Backzeit um 10 - 15 Minuten.
• Höhenunterschiede des Backgutes können zu Anfang zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie die Temperatureinstellung in diesem Fall nicht. Die Bräunungs­unterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.
Backen auf einer Ebene - Backen in Formen
Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)
Napf- oder Rodonku­chen
Sandkuchen/Königs­kuchen
Biskuitkuchen Heißluft Mit
Biskuitkuchen Ober-/Unterhitze 1 160 0:25 - 0:40
Tortenboden - Mürbe-
1)
teig Tortenboden - Rühr-
teig Gedeckte Apfeltorte Ober-/Unterhitze 1 170 - 190 0:50 - 1:00
Gedeckte Apfeltorte (2 Formen, Ø 20 cm, dia­gonal versetzt)
Gedeckte Apfeltorte (2 Formen, Ø 20 cm, dia­gonal versetzt)
1) Backofen vorheizen
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Ringheizkörper
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze 1 180 1:10 - 1:30
1 150 - 160 0:50 - 1:10
1 140 - 160 1:10 - 1:30
1 140 0:25 - 0:40
3 170-180 0:10 - 0:25
3 150 - 170 0:20 - 0:25
1 160 1:10 - 1:30
Backen auf einer Ebene - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)
Hefezopf/-kranz Ober-/Unterhitze 3 170 - 190 0:30 - 0:40
Christstollen Brot (Roggenbrot) Ober-/Unterhitze 1
- zuerst
- anschließend 160 - 180 0:30 - 1:00
Windbeutel/Eclairs
Biskuitrolle
1)
1)
1)
1)
Ober-/Unterhitze 3 160 - 180 0:40 - 1:00
230 0:25
Ober-/Unterhitze 3 160 - 170 0:15 - 0:30
Ober-/Unterhitze 3 180 - 200 0:10 - 0:20
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Praktische Tipps und Hinweise
Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)
Streuselkuchen, tro­cken
Butter-/Zuckerku-
1)
chen Obstkuchen (auf He-
feteig/Rührteig)
2)
Obstkuchen (auf He­feteig/Rührteig)
2)
Obstkuchen auf Mür­beteig
Blechkuchen mit
Heißluft Mit
3 150 - 160 0:20 - 0:40
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze 3 190 - 210 0:15 - 0:30
Heißluft Mit
3 150 0:35 - 0:50
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze 3 170 0:35 - 0:50
Heißluft Mit
3 160 - 170 0:40 - 1:20
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze 3 160 - 180 0:40 - 1:20 empfindlichen Belä­gen (z.B. Quark, Sahne,
Pudding) Fladenbrot Heißluft Mit
1)
1 200 - 200 0:08 - 0:15
Ringheizkörper
1) Backofen vorheizen
2) Fettpfanne benutzen
Backen auf einer Ebene - Plätzchen
Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)
Mürbeteigplätzchen Heißluft Mit
Ringheizkörper
Spritzgebäck Heißluft Mit
Ringheizkörper
Spritzgebäck
1)
Ober-/Unterhitze 3 160 0:20 - 0:30
Rührteigplätzchen Heißluft Mit
Ringheizkörper
Eiweißgebäck, Baiser Heißluft Mit
Ringheizkörper
Makronen Heißluft Mit
Ringheizkörper
Hefekleingebäck Heißluft Mit
Ringheizkörper
Blätterteig-Kleinge-
1)
bäck
Brötchen
1)
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Brötchen
1)
Ober-/Unterhitze 3 180 0:20 - 0:35
3 150 - 160 0:06 - 0:20
3 140 0:20 - 0:30
3 150 - 160 0:15 - 0:20
3 80 - 100 2:00 - 2:30
3 100 - 120 0:30 - 0:60
3 150 - 160 0:20 - 0:40
3 170 - 180 0:20 - 0:30
3 160 0:20 - 0:35
15
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Praktische Tipps und Hinweise
16
Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)
Kleine Kuchen (20 pro
1)
Blech) Kleine Kuchen (20 pro
1)
Blech)
1) Backofen vorheizen
Heißluft Mit
3 140 0:20 - 0:30
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze 3 170 0:20 - 0:30
Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gebäckart
Windbeutel/Eclairs
1)
Heißluft
2 Ebenen
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Streuselkuchen trocken 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Backofen vorheizen
Heißluft
3 Ebenen
Temperatur (°C)
Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen
Gebäckart
Heißluft
2 Ebenen
Mürbeteigplätzchen 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35 Spritzgebäck 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60 Rührteigplätzchen 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40 Eiweißgebäck, Baiser 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50 Makronen 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Hefekleingebäck 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60 Blätterteig-Kleingebäck
1)
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Heißluft
3 Ebenen
Temperatur (°C)
Zeit (Std:Min)
Zeit (Std:Min)
Brötchen 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Kleine Kuchen (20 pro
1)
Blech)
1) Backofen vorheizen
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
Tipps zum Backen
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Die Unterseite des Ku­chens ist zu hell.
Der Kuchen fällt zu­sammen (wird klit­schig, spundig, Was­serstreifen).
Der Kuchen fällt zu­sammen (wird klit­schig, spundig, Was­serstreifen).
Falsche Einsatzebene Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere
Einsatzebene.
Die Backofentemperatur ist zu hoch.
Verwenden Sie eine niedrigere Backtem­peratur.
Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.
Stellen Sie zum Verkürzen der Backzeit keine höhere Temperatur ein.
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Praktische Tipps und Hinweise
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Der Kuchen fällt zu­sammen (wird klit­schig, spundig, Was-
Zu viel Flüssigkeit im Teig. Verwenden Sie weniger Flüssigkeit. Beach-
ten Sie die Rührzeiten, insbesondere dann, wenn Sie ein Rührgerät benutzen.
serstreifen). Der Kuchen ist zu tro-
cken. Der Kuchen ist zu tro-
Die Backofentemperatur ist zu niedrig.
Stellen Sie eine höhere Backofentempera­tur ein.
Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie eine kürzere Backzeit ein.
cken.
Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig.
Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig.
Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit
Die Backtemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz.
Der Teig wurde nicht gleich­mäßig verteilt.
Die Temperatur ist zu nied­rig.
Stellen Sie eine niedrigere Backofentem­peratur und eine längere Backzeit ein.
Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem Backblech.
Stellen Sie die Backofentemperatur etwas höher ein.
noch nicht gar.
Tabelle für Pizzastufe
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
Gebäckart Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Min)
Pizza (dünn)
1)
Pizza (mit viel Belag) 1 180 - 200 20 - 30 Wähe 1 180 - 200 45 - 60 Spinattorte 1 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50 Quarkkuchen, rund 1 140 - 160 60 - 90 Quarkkuchen auf dem
Blech Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 70 Gemüse Pie 1 160 - 180 50 - 60
Fladenbrot
Blätterteigtorte
1)
1)
Flammkuchen (Pizza­ähnliches Gericht aus
dem Elsass)
1)
Piroggen (Russische Version der Calzone)
1) Backofen vorheizen
1)
1 180 - 200 20 - 30
1 140 - 160 50 - 60
1 250 - 270 10 - 20
1 160 - 180 40 - 50
1 250 - 270 12 - 20
1 180 - 200 15 - 25
17
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Praktische Tipps und Hinweise
18
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht Backofenfunktion Ein-
Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:25-0:40
Gemüsegratin Überbackene Baguet-
1)
tes Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:40-0:60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:30-1:00
Gefülltes Gemüse Infrabraten 1 160-170 0:30-1:00
1) Backofen vorheizen
1)
Infrabraten 1 160-170 0:15-0:30
Infrabraten 1 160-170 0:15-0:30
Fertiggerichte
Gargut Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit
Pommes frites
1)
1) Anmerkung: Wenden Sie die Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal
Infrabraten 3 200-220 Beachten Sie die
satz-
ebene
Temperatur
(°C)
Zeit (Std: Min)
Angaben des
Herstellers
Braten
Setzen Sie beim Braten den Fettfilter ein!
Bratgeschirr
• Verwenden Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers).
• Große Bratenstücke können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fett­pfanne gebraten werden. (sofern vorhanden)
• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bratentopf mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftig.
• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im Bratentopf ohne Deckel gebraten werden.
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
Hinweise zur Brattabelle
• Braten Sie Fleischstücke und Fische erst ab einem Gewicht von 1 kg im Backofen.
• Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um das Einbrennen von austretendem Fleisch­saft oder Fett zu vermeiden.
• Wenden Sie den Braten bei Bedarf (nach der Hälfte oder 2/3 der Bratzeit).
• Um bessere Bratergebnisse zu erzielen, begießen Sie große Braten und Geflügel während der Bratzeit mehrmals mit Bratenfond.
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Praktische Tipps und Hinweise
19
• Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor dem Ende der Bratzeit aus, um die Rest­wärme auszunutzen.
Rindfleisch
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-
Roastbeef oder Filet je cm Höhe
- innen roh
- innen rosa (medium) je cm Höhe Infrabraten 1 180 - 190 0:06 - 0:08
- durch gebraten je cm Höhe Infrabraten 1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) Backofen vorheizen
1)
je cm Höhe Infrabraten 1 190 - 200 0:05 - 0:06
hitze
Tempera-
satz-
ebe-
tur (°C)
ne
1 200 - 250 2:00 - 2:30
Zeit
(Std:Min)
Schweinefleisch
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Schulter, Nacken, Schin­kenstück
Kotelett, Kassler 1 - 1,5 kg Infrabraten 1 170 - 180 1:00 - 1:30
Hackbraten 750 g - 1 kg Infrabraten 1 160 - 170 0:45 - 1:00
Schweinshaxe (vorge­gart)
1 - 1,5 kg Infrabraten 1 160 - 180 1:30 - 2:00
750 g - 1 kg Infrabraten 1 150 - 170 1:30 - 2:00
satz-
ebe-
ne
Tempera-
tur (°C)
Zeit
(Std:Min)
Kalbfleisch
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Kalbsbraten 1 kg Infrabraten 1 160 - 180 1:30 - 2:00
Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Infrabraten 1 160 - 180 2:00 - 2:30
satz-
ebe-
ne
Tempera-
tur (°C)
Zeit
(Std:Min)
Lammfleisch
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Lammkeule, Lammbra­ten
Lammrücken 1 - 1,5 kg Infrabraten 1 160 - 180 1:00 - 1:30
1 - 1,5 kg Infrabraten 1 150 - 170 1:15 - 2:00
satz-
ebe-
ne
Tempera-
tur (°C)
Zeit
(Std:Min)
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Praktische Tipps und Hinweise
20
Wild
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Hasenrücken, Hasenkeu-
1)
len Rehrücken, Hirschrü-
cken Rehkeule, Hirschkeule 1,5 - 2 kg Ober-/Unter-
1) Backofen vorheizen
bis 1 kg Ober-/Unter-
hitze
1,5 - 2 kg Ober-/Unter-
hitze
hitze
Tempera-
satz-
ebe-
tur (°C)
ne
3 220 - 250 0:25 - 0:40
1 210 - 220 1:15 - 1:45
1 200 - 210 1:30 - 2:15
Geflügel
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Geflügelteile je 200 - 250
g
Hähnchenhälfte je 400 - 500
g
Hähnchen, Poularde 1 - 1,5 kg Infrabraten 1 190 - 210 0:45 - 1:15
Ente 1,5 - 2 kg Infrabraten 1 180 - 200 1:15 - 1:45
Gans 3,5 - 5 kg Infrabraten 1 160 - 180 2:30 - 3:30
Truthahn/Pute 2,5 - 3,5 kg Infrabraten 1 160 - 180 1:45 - 2:30
Truthahn/Pute 4 - 6 kg Infrabraten 1 140 - 160 2:30 - 4:00
Infrabraten 1 200 - 220 0:35 - 0:50
Infrabraten 1 190 - 210 0:35 - 0:50
satz-
ebe-
ne
Tempera-
tur (°C)
Zeit
(Std:Min)
Zeit
(Std:Min)
Fisch (dünsten)
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Fisch, ganz 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-
hitze
Tempera-
satz-
ebe-
tur (°C)
ne
1 210 - 220 0:45 - 1:15
Grillen
Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung.
Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Zeit
(Std:Min)
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Praktische Tipps und Hinweise
21
Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
• Schieben Sie den Rost die empfohlene Einsatzebene.
• Schieben Sie die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene von unten, um austretendes Fett aufzufangen.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
Grillgut Einsatzebene Zeit
1. Seite 2. Seite
Frikadellen 4 8 - 10 Min 6 - 8 Min Schweinefilet 4 10 - 12 Min 6 - 10 Min Bratwürste 4 8 - 10 Min 6 - 8 Min Rinderfilet-Steaks,
Kalbssteaks Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
Toastbrot Belegte Toastbrote 3 6 - 8 Min -------
1) Nicht vorheizen
1)
4 6 - 7 Min 5 - 6 Min
3 10 - 12 Min 10 - 12 Min
3 4 - 6 Min 3 - 5 Min
Einkochen
• Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser.
• Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen.
• Benutzen Sie die erste Einsatzebene von unten.
• Benutzen Sie das Backblech. Sie können maximal sechs 1 Liter-Gläser darauf stellen.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie richtig.
• Stellen Sie die Gläser auf das Blechund achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren.
• Füllen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Backblech, damit im Backofen genügend Feuchtigkeit entsteht.
• Wenn die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (nach ca. 35 bis 60 Minuten bei Gläsern mit 1 Liter Flüssigkeit), schalten Sie den Backofen aus oder schalten Sie die Temperatur auf 100 °C zurück (siehe Tabelle).
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
Beerenobst
Einkochgut Temperatur in ºC Zeit bis zum Kö-
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee­ren, reife Stachelbeeren
Unreife Stachelbeeren 160 - 170 35 - 45 10 - 15
160 - 170 35 - 45 ---
cheln in Min
Weiter kochen bei
100°C in Min
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Praktische Tipps und Hinweise
22
Steinobst
Einkochgut Temperatur in ºC Zeit bis zum Kö-
Birnen, Quitten, Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15
cheln in Min
Gemüse
Einkochgut Temperatur in ºC Zeit bis zum Kö-
Karotten Gurken 160 - 170 50 - 60 --­Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 15 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen
1)
160 - 170 50 -60 5 - 10
cheln in Min
Dörren
• Decken Sie die Backbleche mit Backpapier ab.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
Gemüse
Dörrgut Temperatur in
ºC
1 Ebene 2 Ebenen
Bohnen 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Paprikaschoten (Streifen) 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6 Suppengemüse 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6 Pilze 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Kräuter 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3
Obst
Dörrgut Temperatur in
ºC
1 Ebene 2 Ebenen
Zwetschgen 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10 Aprikosen 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10 Apfelschnitze 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Birnen 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Einsatzebene Zeit in Stunden
Einsatzebene Zeit in Stunden
Weiter kochen bei
100°C in Min
Weiter kochen bei
100°C in Min
(Richtwert)
(Richtwert)
Auftauen
• Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie auf einem Teller auf den Rost.
Page 23
Reinigung und Pflege
23
• Benutzen Sie zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln. Hierdurch erhöht sich die Auf­tauzeit möglicherweise erheblich.
• Setzen Sie den Rost in die erste Einsatzebene von unten ein.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
Gericht Auftauzeit Min Nachtauzeit Min Hinweise
Hähnchen 1.000 g 100-140 20-30 Legen Sie das Hähn-
Fleisch, 1.000 g 100-140 20-30 Nach der Hälfte der
Fleisch, 500 g 90-120 20-30 Nach der Hälfte der
Forelle, 150 g 25-35 10-15 ------­Erdbeeren, 300 g 30-40 10-20 ------­Butter, 250 g 30-40 10-15 ------­Sahne, 2 x 200 g 80-100 10-15 Sahne läßt sich auch
Torte, 1.400 g 60 60 -------
chen auf eine umge­drehte Untertasse auf eine große Platte und
drehen Sie es zwi-
schendurch um.
Garzeit einmal wen-
den
Garzeit einmal wen-
den
mit noch leicht gefro-
renen Stellen gut auf-
schlagen.
Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie es reinigen. Achten Sie darauf, dass das Gerät abgekühlt ist.
WARNUNG!
Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler oder einem Hochdruckreiniger.
VORSICHT!
Benutzen Sie keine ätzenden und scheuernden Reinigungsmittel, scharfen Gegenstände, Fleckenentferner oder Scheuerschwämme.
WARNUNG!
Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern. Die hitzebe­ständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden.
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Reinigung und Pflege
24
VORSICHT!
Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie die Angaben des Herstellers.
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.
• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.
• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.
• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungs­mitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung kann zerstört werden!
Pyrolytische Reinigung
WARNUNG!
Der Backofen wird sehr heiß. Halten Sie Kinder fern.
1. Entfernen Sie alle Teile aus dem Backofen.
2. Entfernen Sie grobe Verschmutzungen vorher manuell.
3. Stellen Sie die Backofenfunktion Pyrolyse
– Im Display erscheint "3:15". –Dauer
Während Dauer haben die Wahl zwischen "2:15" (P2 - Pyrolyse leicht) bei geringer Verschmutzung und "3:15" (P1 - Pyrolyse intensiv) bei stärkerer Verschmutzung.
Wenn Dauer nicht mehr blinkt, drücken Sie wieder die Auswahltaste. Stellen Sie dann die Dauer der Pyrolyse ein.
blinkt etwa 5 Sekunden lang.
blinkt, stellen Sie mit + oder - die erforderliche Dauer ein. Sie
ein
Mit der Uhrfunktion Ende Reinigung einstellen (innerhalb von 2 Minuten, nachdem mit der pyrolytischen Reini­gung begonnen wurde).
4. Die pyrolytische Reinigung beginnt.
Während der pyrolytischen Reinigung funktioniert die Beleuchtung nicht. Wenn der Backofen die voreingestellte Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt. Die Balken der Heiz-Anzeige leuchten, bis die Tür wieder entriegelt ist.
können Sie auch die Abschaltzeit für die pyrolytische
Backofenlampe
WARNUNG!
Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!
Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:
• Schalten Sie den Backofen aus.
• Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder legen Sie den Schutz­schalter um.
Page 25
Reinigung und Pflege
Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasab­deckung zu schützen.
Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der Glasabdeckung
1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzbeständige Backofen-
lampe.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.
Backwagentür
Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen. Heben Sie die Tür nicht am Griff an. Er kann brechen.
Herausnehmen der Backwagentür
1. Ziehen Sie den Backwagen heraus.
2. Fassen Sie den Backwagen seitlich mit zwei Händen.
3. Heben Sie den Backwagen nach oben an und aus den Führungsstäben heraus.
4. Legen Sie die Backwagentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene
Unterlage. So werden Kratzer vermieden. Nun können Sie die inneren Türgläser abnehmen und reinigen. Hängen Sie immer zuerst die Backofentür aus.
Backwagen-Türglas
Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Gehen Sie vorsichtig mit dem Glas um. Es kann zerbrechen.
25
Abnehmen des Backofen-Türglases
1. Nehmen Sie die Backofentür heraus und legen Sie sie auf eine weiche und ebene Un-
terlage. Der Griff muss zum Boden zeigen.
2. Drücken Sie die Türverkleidung an beiden
Seiten zusammen, um sie zu lösen.
Page 26
Was tun, wenn …
26
3. Drücken Sie auf die zum Türgriff zeigende
Seite. Nehmen Sie sie von rechts und links
ab.
4. Heben Sie die Scheibe leicht an. Fassen Sie
sie am Rand und nehmen Sie eine nach
der anderen aus der Führung. Reinigen Sie die Scheiben mit Spülmittellau­ge.
Setzen Sie anschließend zuerst die kleinere Scheibe, dann die größere Scheibe ein. Zum Einsetzen der Türgläser und der Tür gehen Sie die Schritte bitte in umgekehrter Reihenfolge durch.
Was tun, wenn …
Störung Mögliche Ursache Abhilfe
Die Kochzonen funktionieren nicht
Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht einge-
Der Backofen heizt nicht auf Die Tageszeit ist nicht einge-
Der Backofen heizt nicht auf Die notwendigen Einstellungen
Der Backofen heizt nicht auf Die Sicherung im Sicherungs-
Die Backofenlampe funktio­niert nicht
In der Zeitanzeige erscheint "F2"
Sehen Sie in der Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld nach
schaltet
stellt
wurden nicht vorgenommen
kasten hat ausgelöst
Die Backofenlampe ist defekt Tauschen Sie die Backofenlam-
Die Tür ist nicht richtig ge­schlossen
Schalten Sie den Backofen ein
Stellen Sie die Uhr ein
Kontrollieren Sie die Einstel­lungen
Kontrollieren Sie die Sicherung. Falls die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektri­ker.
pe aus Schließen Sie die Tür richtig
Page 27
Störung Mögliche Ursache Abhilfe
In der Zeitanzeige erscheint "F2"
In der Zeitanzeige erscheint ein Fehlercode, der nicht in der Lis­te steht
Entsorgung
Die Türverriegelung ist defekt Schalten Sie das Gerät über die
Sicherung oder den Schutz­schalter im Sicherungskasten ein und wieder aus. Wenn die Fehlermeldung erneut im Dis­play erscheint, wenden Sie sich an den Kundendienst
Elektronikfehler Schalten Sie das Gerät über die
Sicherung oder den Schutz­schalter im Sicherungskasten ein und wieder aus. Wenn die Fehlermeldung erneut im Dis­play erscheint, wenden Sie sich an den Kundendienst
27
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder Kundendienst.
WARNUNG!
Lassen Sie die Reparatur des Geräts von einem qualifizierten Elektriker oder einem Fach­mann ausführen.
Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt auch während der Garantiezeit für den Besuch des Kundendienstes oder Händlers eine Gebühr an.
Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Wenn Sie die Tür während oder unmittelbar nach dem Back- oder Bratvorgang öffnen, kann das Türglas beschlagen.
Entsorgung
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.
Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wiederverwertbar. Kunststoffteile sind mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Ver­packungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungs­stellen.
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Service und Ersatzteile
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WARNUNG!
Damit das Gerät keine Gefahr darstellt, sollte es vor der Entsorgung unbrauchbar gemacht werden. Ziehen Sie dazu den Netzstecker aus der Steckdose und entfernen Sie das Netzkabel vom Gerät.
Service und Ersatzteile
Versuchen Sie bei einer technischen Störung zunächst, das Problem selbst zu beheben. Schlagen Sie dazu bitte unter "Was tun, wenn..." nach. Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder Kundendienst. Halten Sie folgende Angaben bereit, damit man Ihnen schnell und korrekt helfen kann: Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild. Notieren Sie sie hier:
• Modellbezeichnung ........................................
• Produkt-Nummer (PNC) ........................................
• Serien-Nummer (S No.) ........................................
• Art der Störung
• Fehlermeldungen
Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile. Diese sind beim Kundendienst und autorisierten Ersatzteilhändlern erhältlich.
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Benötigen Sie Zubehör, Verbrauchsmaterial und Ersatzteile? Dann besuchen Sie bitte unseren Onlineshop unter: www.aeg-electrolux.de www.aeg-electrolux.at
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