AEG 99850 G User Manual
99850 G
IT
PT
Istruzioni per l’uso
Instruções de utilização
Piano di cottura
Plano de cozedura
Italiano
Per la Vostra Sicurezza
Queste avvertenze sono state redatte per la Vostra sicurezza e per quella degli altri. Vi preghiamo
dunque di leggerle attentamente prima di installare e di utilizzare l’apparecchiatura. Conservate
questo libretto di istruzioni per qualsiasi futura consultazione. Nel caso che l’apparecchiatura venga
venduta o trasferita, assicurateVi che il libretto venga consegnato al nuovo utilizzatore.
Installazione
• L’installazione dell’apparecchiatura ed il collegamento alla rete elettrica devono essere eseguiti
solamente da PERSONALE QUALIFICATO. Prima di qualsiasi intervento, è necessario verifi-
care che l’apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete elettrica.
• E’ rischioso modificare o tentare di modificare le caratteristiche di questo prodotto.
• Dopo aver tolto l’apparecchiatura dall’imballaggio, assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette condizioni. In caso contrario, rivolgeteVi
al rivenditore prima di mettere in funzione l’apparecchiatura.
• La Casa costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme antinfortunistiche non vengano
rispettate.
• AssicurateVi che l'aria possa circolare liberamente attorno all'apparecchiatura. Una scarsa ventilazione produce carenza di ossigeno.
• AssicurateVi che l'apparecchiatura sia alimentata con il tipo di gas indicato sull'apposita etichetta
adesiva, posta nelle immediate vicinanze del tubo di allacciamento alla rete del gas.
• L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui
è installato. Assicurate una buona aerazione del locale, mantenendo aperte ed efficienti le prese d'aria o installando una cappa di aspirazione con condotto di scarico.
• Se utilizzate l'apparecchiatura intensamente e per un tempo prolungato, dovete rendere più efficace l'aerazione, per esempio aprendo una finestra o aumentando la potenza
dell'aspiratore elettrico, se presente.
Durante l'uso
• Questo prodotto è stato realizzato per cuocere cibi, all'interno di abitazioni comuni a scopo non
professionale. Evitate di usarlo per qualsiasi altro scopo.
• Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura, assicurateVi che tutti i comandi siano in posizione “CHIUSO” o “SPENTO”.
• Tenete ben pulita l’apparecchiatura. I residui di cibo possono causare rischi di incendio.
• Se usate una presa di corrente nelle vicinanze di questa apparecchiatura, fate attenzione che i
cavi degli elettrodomestici che state usando non la tocchino e siano sufficientemente lontani dalle
parti calde di questa apparecchiatura.
2
Sicurezza dei bambini
• Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo da persone adulte. AssicurateVi che i
bambini non tocchino i comandi o non giochino con l’apparecchiatura.
• Le parti esposte di questa apparecchiatura si riscaldano durante la cottura e rimangono calde per
un certo tempo anche dopo lo spegnimento. Tenete lontani i bambini fino a quando l’apparecchiatura non si è raffreddata.
Assistenza e ricambi
• In caso di guasti, non cercate mai di riparare l’apparecchiatura di persona. Le riparazioni effettuate
da persone non competenti possono causare danni e incidenti. Per prima cosa, consultate il
contenuto di questo libretto. Se non trovate le informazioni che Vi interessano, contattate il Centro
di Assistenza più vicino. L’assistenza a questa apparecchiatura deve essere effettuata da un
Centro di Assistenza Tecnica autorizzato. Richiedete sempre l’impiego di ricambi orginali.
!!
! Consigli per la protezione dell'ambiente
!!
• Tutti i materiali utilizzati sono compatibili con l’ambiente e riciclabili. Vi preghiamo di dare il Vostro
contributo alla conservazione dell’ambiente, utilizzando gli appositi canali di raccolta differenziata.
Apparecchiature in disuso
• Gli apparecchi dismessi o non più utilizzabili non sono rifiuti senza valore. Attraverso lo smaltimento
ecologico, diversi materiali impiegati nella produzione della Vostra apparecchiatura possono
essere recuperati.
• InformateVi sulla attuali possibilità di smaltimento presso il Vostro rivenditore specializzato, oppure
presso la Vostra Amministrazione Comunale.
• Prima di rottamare l’apparecchiatura, tagliate il cavo di alimentazione e rendetela inser-
vibile.
• Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato
come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per
il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo prodotto
in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l’ambiente e
per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l’ufficio comunale, il servizio locale
di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.
Queste istruzioni sono valide solamente per i paesi di destinazionei cui simboli di identificazione figurano sulla copertinadel libretto istruzioni e sull’apparecchio
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Sommario
Per l’Utente
Per la Vostra Sicurezza............................................................................................... 3
Descrizione del piano di cottura ................................................................................ 6
Istruzioni per l’uso ....................................................................................................... 6
Pulizia e manutenzione .............................................................................................. 8
Manutenzione periodica ............................................................................................ 9
Assistenza e ricambi .................................................................................................. 9
Condizioni di garanzia ................................................................................................ 9
Per l’Installatore
Caratteristiche tecniche ............................................................................................ 10
Istruzioni per l’installatore ......................................................................................... 11
Collegamento elettrico .............................................................................................. 14
Adattamento ai diversi tipi di gas .............................................................................. 16
L’incasso nei mobili componibili................................................................................ 17
Guida alla lettura delle istruzioni
I seguenti simboli Vi aiuteranno nella lettura delle istruzioni:
Informazioni di sicurezza
Istruzioni “Passo a passo”
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"
""
Suggerimenti e Consigli
Informazioni legate alla protezione dell’ambiente
!!
!
!!
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:
- 73/23 e 90/683 (relative alla Bassa Tensione);
- 89/336 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica);
- 90/396 (relativa alla Apparecchiature a Gas)
- 93/68 (relativa alle Norme Generali)
e successive modificazioni.
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Descrizione del piano di cottura
1
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2
1. Bruciatore tripla corona
2. Bruciatori semi-rapidi
3. Bruciatore ausiliario
4. Manopola del bruciatore semi-rapido anteriore sinistro
5. Manopola del bruciatore semi-rapido posteriore sinistro
6. Manopola del bruciatore tripla corona centrale
7. Manopola del bruciatore semi-rapido posteriore destro
8. Manopola del bruciatore ausiliario anteriore destro
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Istruzioni per l’uso
Le manopole del piano di cottura
I simboli posti sulle manopole hanno il seguente significato:
# nessuna erogazione di gas
massima erogazione di gas ed accensione automatica
minima erogazione di gas
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Accensione dei fornelli
Per ottenere più facilmente la fiamma, accendete il fornello prima di mettere un
recipiente sulla griglia.
Spingete a fondo la manopola corrispondente al fornello e ruotatela in senso
antiorario fino al simbolo di "massima erogazione" (
).
Dopo aver acceso la fiamma, tenete premuta la manopola per circa 5 secondi;
questo tempo è necessario per riscaldare la "termocoppia" (Fig. 1-D) e
disattivare la valvola di sicurezza, che
altrimenti fermerebbe l'erogazione del
gas. Quindi, controllate che la fiam-
ma sia regolare e ruotate la manopola fino ad ottenere l'intensità desiderata. In caso di mancanza di ener-
gia elettrica, avvicinate una fiamma
al bruciatore e procedete come già
descritto. Se dopo alcuni tentativi la
fiamma non si accende, controllate
che il "cappellotto" (Fig. 1-A) e la "corona spartifiamma" (Fig. 1-B) siano nella corretta posizione.
Per spegnere la fiamma, ruotate la manopola in senso orario fino al simbolo #.
Ogni manopola è dotata di indicatori luminosi che si accendono gradualmente
in base all’intensità di fiamma selezionata.
Prima di togliere i recipienti dai fornelli, abbassate sempre la fiamma o spegnetela.
Per un corretto uso del piano
Per un minor consumo di gas ed un migliore rendimento, usate solamente recipienti a fondo piatto e di dimensioni adatte ai fornelli, come evidenziato nella
tabella a fondo pagina. Inoltre, non appena un liquido inizia a bollire, fate attenzione
a ridurre la fiamma quanto basta per mantenere l'ebollizione.
A - Cappellotto
B - Spartifiamma
C - Candeletta di
accensione
D - Termocoppia
Fig. 1
Bruciatore diametro diametro
minimo massimo
Grande (tripla corona) 160 mm 260 mm
Medio (semirapido) 120 mm 220 mm
Piccolo (ausiliario) 80 mm 160 mm
Durante le cotture in cui vengono impiegati grassi od olii, sorvegliate
attentamente le vostre pietanze, perché queste sostanze, portate ad
alte temperature, possono incendiarsi.
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Si sconsiglia la cottura prolungata con pietre ollari, teglie in terracotta
o piastre i ghisa. è da evitare anche l’impiego di fogli di alluminio a
protezione del piano durante il funzionamento.
Pulizia e manutenzione
Prima di ogni operazione disinserite l’apparecchiatura dalla rete elettrica e lasciatela raffreddare.
Pulizia generale
Lavate le parti smaltate con acqua tiepida e
detersivo, evitando di usare prodotti abrasivi
che potrebbero rovinarle.
Lavate frequentemente gli spartifiamma e i
cappellotti con acqua bollente e detersivo,
avendo cura di togliere ogni incrostazione.
Le griglie del piano di lavoro sono mantenute in posizione grazie a due perni metallici
presenti sulla cornice posteriore del piano di
cottura. Per consentire una migiore pulizia,
le griglie possono essere tolte dal piano cottura. Sollevate le griglie mantenendole in posizione orizzontale come indicato in figura 2.
Evitate di inclinare le griglie facendo leva sui perni perchè potreste
danneggiarli o romperli.
Se notate danni disconnettete l’apparecchiatura dalla rete elettrica per
evitare rischi di scosse elettriche e
chiamate il Centro di Assistenza
Tecnica Autorizzato più prossimo.
SI
NO
Fig. 2
Completata la pulizia, assicuratevi che le griglie sia correttamente posizionate come indicato nella figura 2.
Le griglie del piano di lavoro possono essere
lavate anche nella lavastoviglie.
Per le macchie persistenti usare i normali
detersivi non abrasivi o prodotti specifici, comunemente reperibili in commercio.
Vi raccomandiamo di non usare per la pulizia pagliette, lane di acciaio o acidi.
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Piano di lavoro
Pulite regolarmente il piano di lavoro con un panno morbido imbevuto di
acqua tiepida e poco detersivo liquido. Evitate di usare i seguenti prodotti:
- detergenti per la casa o candeggianti;
- pagliette saponate non adatte a recipienti anti-aderenti;
- pagliette in lana di acciaio;
- smacchiatori per il bagno o lavabi.
Nel caso il piano di lavoro dovesse sporcarsi notevolmente, utilizzate prodotti
specifici reperibili in commercio.
Se notate rotture o fessure sul piano di vetro, disinserite immediatamente l’apparecchiatura, rivolgetevi ad un Centro di Assistenza Tecnica ed evitate di usare l’apparecchiatura finché non è stata riparata.
Accenditore elettrico
L'accensione automatica dei fornelli è assicurata dalla presenza di una
"candeletta" in ceramica (Fig. 1-C) ed un elettrodo in metallo. Procedete periodicamente ad una accurata pulizia di queste parti del piano. Inoltre, per
evitare difficoltà di accensione, controllate che i fori della corona spartifiamma
non siano otturati. Dopo la pulizia, rimettete al loro posto le griglie del piano
controllandone la corretta posizione (Fig. 2).
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Manutenzione periodica
Fate controllare periodicamente lo stato di conservazione e di efficacia del
tubo del gas, e se presente, del regolatore di pressione. Qualora venissero
riscontrate anomalie, non richiedete riparazioni, ma fate sostituire la parte difettosa.
A garanzia del buon funzionamento e della sicurezza, è necessario procedere
periodicamente all’ingrassaggio dei rubinetti di regolazione del gas.
La lubrificazione periodica dei rubinetti deve essere eseguita SOLAMENTE DA PERSONALE QUALIFICATO al quale ci si deve rivolgere
anche nel caso si riscontrassero anomalie nel funzionamento dell’apparecchiatura.
Assistenza e ricambi
Questa apparecchiatura, prima di lasciare la fabbrica, è stata collaudata e
messa a punto da personale esperto e specializzato, in modo da dare i migliori
risultati di funzionamento. Ogni riparazione o messa a punto che si rendesse
in seguito necessaria, deve essere fatta con la massima cura e attenzione.
Per questo motivo raccomandiamo di rivolgerVi sempre al Concessionario
che ha effettuato la vendita o al nostro Centro di Assistenza più vicino, specificando il tipo di inconveniente, il modello dell'apparecchiatura (Mod.), il numero di prodotto (Prod. No.) ed il numero di fabbricazione (Ser. No.). Questi
dati sono riportati nella targhetta collocata sull'ultima pagina di copertina. Richiedete sempre l’impiego di ricambi originali.
Condizioni di garanzia
La Sua nuova apparecchiatura è coperta da garanzia. Le condizioni di garanzia sono riportate per esteso nell'opuscolo "Norme di garanzia - Centri assistenza" che trovate all'interno dell'apparecchiatura.
Conservi con cura, insieme all'opuscolo, la ricevuta o lo scontrino fiscale, oppure ancora la bolla di accompagnamento, che servono a documentare l'acquisto della Sua apparecchiatura e la data in cui é avvenuto.
In caso di intervento del Servizio di Assistenza, esibite questi documenti al
personale incaricato. Senza il rispetto di questa procedura, il Servizio di Assistenza sarà costretto ad addebitare qualsiasi eventuale riparazione.
In caso di necessità, potrà cercare il Centro più vicino consultando l'opuscolo
"Norme di garanzia - Centri assistenza" oppure le Pagine Gialle nella rubrica
Elettrodomestici/Riparazione.
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Istruzioni per l’installatore
Caratteristiche tecniche
Dimensioni in mm:
Piano di cottura H x L x P 8 x 880 x 510
Apertura per l’incasso L x P 480 x 830
Potenza dei bruciatori in kW:
Bruciatore ausiliario 1,0
Bruciatore semi-rapido 1,9
Bruciatore tripla corona 3,8
Categoria II2H3+
Raccordo di entrata gas G 1/2”
Taratura apparecchio Gas metano G20 - 20 mbar
Alimentazione elettrica 230 V ~ 50 Hz
Apparecchio di Classe : 3
Caratteristiche dei bruciatori
PORTATA PORTATA
TIPO DI
BRUCIATORE
Bruc.
ausiliario 1,0 0,33 70 0,095 50 73 71
Bruc.
semi-rapido 1,9 0,45 96 0,181 71 138 136
Bruc.
tripla corona 3,8 1,20 146 0,362 98 276 271
TERMICA TERMICA
NOMINALE RIDOTTA GAS NATURALE GAS LIQUIDO
(Metano) - 20 mbar 28-30/37 mbar
kW kW Marc. Marc. g/h
ugelli m3/h ugelli
100/mm 100/mm
PORTATA
TERMICA NOMINALE
G30 G31
Diametri del by-pass
Bruciatore Ø By-pass del rubinetto in centesimi
Ausiliario 28
Semi-rapido 32
Tripla corona 56
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Istruzioni per l’installatore
Istruzioni per l’installatore
ATTENZIONE: Questo apparecchio può essere installato e funzionare
solo in locali permanentemente ventilati secondo UNI 7129 e UNI 7131.
L’installazione dell’apparecchiatura ed il collegamento alla rete elettrica devono essere eseguiti solamente da PERSONALE QUALIFICATO. Prima di
qualsiasi intervento, è necessario verificare che l’apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete elettrica.
La società costruttrice declina ogni responsabilità per eventuali danni derivanti da una installazione non conforme alle norme vigenti o da un mancato
rispetto delle norme antinfortunistiche.
Locale di installazione
Per il buon funzionamento dell’apparecchio a gas è indispensabile che nel
locale possa affluire, in modo naturale, l’aria necessaria alla combustione del
gas. (L’installatore deve seguire le norme in vigore UNI-CIG 7129 - 7131).
L’afflusso di aria nel locale deve avvenire direttamente attraverso aperture
praticate su pareti esterne. Queste aperture devono avere una sezione libera
di passaggio di almeno 100 cm
2
.
Questa apertura deve essere costruita in modo da non venire ostruita sia
dall’interno che dall’esterno e posizionata vicino al pavimento, preferibilmente al lato opposto all’evacuazione dei prodotti della combustione. Nel caso
questa apertura non sia fattibile nel locale dove è installata l’apparecchiatura,
l’aria necessaria può provenire da un locale adiacente, purchè:
• questo locale non sia una camera da letto o un ambiente pericoloso;
• questo locale non sia in depressione;
• la ventilazione fra il locale dove è installato l'apparecchio ed il locale adiacente sia assicurata mediante aperture permanenti (UNI-CIG 7129).
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Istruzioni per l’installatore
Scarico dei prodotti della combustione
Gli apparecchi di cottura a gas
devono scaricare i prodotti della
combustione attraverso cappe
collegate direttamente a canne
fumarie o direttamente all’esterno.
In caso non sia possibile installare la cappa, è necessario l’impiego di un elettroventilatore applicato alla parete esterna o alla
finestra dell’ambiente, purchè
esistano le condizioni affinchè
l’apertura per la ventilazione possa essere aumentata in proporzione alla portata dell’elettroventilatore stesso (UNI-CIG 7129).
Questo elettroventilatore deve
avere una portata tale da garantire, per un ambiente cucina, un
ricambio orario d’aria pari a 3 - 5
volte il suo volume.
ENTRATA
SEZIONE
MINIMA 100
ENTRATA ARIA
MINIMA 100 cm
PIÙ LA SEZIONE
AGGIUNTIVA
CORRISPONDENTE
ALLA PORTATA
DELL'ELETTRO-
VENTILATORE
ARIA
2
cm
SEZIONE
ELETTRO-
VENTILATORE
2
CAPPA
ASPIRANTE
Collegamento alla alimentazione gas
Il collegamento gas deve essere eseguito in conformità con le norme UNICIG 7129 - 7131. L’apparecchiatura esce dalla fabbrica collaudata e regolata per il tipo di gas indicato nella targhetta che si trova nella protezione inferiore, vicino al tubo di collegamento gas. Accertatevi che il tipo di gas con cui
sarà alimentata l’apparecchiatura sia lo stesso indicato nella targhetta.
In caso contrario procedete secondo le indicazioni riportate nel paragrafo
“Adattamento ai diversi tipi di gas”.
Per il massimo rendimento ed il minor consumo, assicuratevi che la pressione di alimentazione del gas rispetti i valori indicati nella tabella delle “Caratteristiche dei bruciatori” (pag. 10).
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