AEG 47345 GM-MN, 47345GM-WN User Manual [cz]

47345GM

CS SPORÁK NÁVOD K POUŽITÍ 2 SK SPORÁK NÁVOD NA POUŽÍVANIE 35

PRO DOKONALÉ VÝSLEDKY

Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky AEG. Aby vám bezchybně sloužil mnoho let, vyrobili jsme jej s pomocí inovativních technologií, které usnadňují život, a vybavili jsme jej funkcemi, které u obyčejných spotřebičů nenajdete. Stačí věnovat pár minut čtení a zjistíte, jak z něho získat co nejvíce.

PŘÍSLUŠENSTVÍ A SPOTŘEBNÍ MATERIÁL

V e-shopu společnosti AEG naleznete vše, co potřebujte k udržování všech vašich spotřebičů AEG v perfektním stavu. Čeká na vás široká nabídka příslušenství navrženého a vyrobeného s ohledem na nejvyšší standardy kvality, které očekáváte: od speciálního kuchyňského vybavení po košíčky na příbory, od držáků na lahve po vaky na choulostivé prádlo…

Navštivte internetový obchod na www.aeg.com/shop

OBSAH

Obsah

4 Bezpečnostní informace 8 Popis spotřebiče

9Před prvním použitím 10 Varná deska – Denní používání 11 Varná deska – Užitečné rady a

tipy 12 Varná deska – Čištění a údržba 12 Trouba – Denní používání 14 Trouba - Funkce hodin 15 Trouba - Použití příslušenství 15 Trouba – Užitečné rady a tipy 24 Trouba – Čištění a údržba 28 Co dělat, když... 29 Instalace 34 Poznámky k ochraně životního

prostředí

V tomto návodu pro uživatele se používají následující symboly:

Důležité informace týkající se Vaší bezpečnosti a informace o ochraně spotřebiče před poškozením.

Všeobecné informace a rady

Upozornění k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny

Bezpečnostní informace

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte tento návod:

• Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj majetek.

• Abyste chránili životní prostředí.

• Abyste spotřebič správně používali. Tento návod k použití vždy uchovejte spolu se spotřebičem i při jeho případném stěhování nebo prodeji. Výrobce nezodpovídá za škody způsobené nesprávnou instalací či chybným používáním spotřebiče.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Nedovolte, aby spotřebič používaly osoby, včetně dětí, se zhoršenými fyzickými a smyslovými schopnostmi, sníženými mentálními funkcemi nebo nedostatkem zkušeností a znalostí. Takové osoby mohou spotřebič používat jen pod dozorem nebo vedením osob odpovědných za jejich bezpečnost.

• Všechny obaly uschovejte mimo dosah dětí. Hrozí nebezpečí udušení nebo zranění.

• Jsou-li dvířka spotřebiče otevřená, nebo je-li spotřebič v provozu, nedovolte, aby se k ně- mu přibližovaly děti nebo zvířata. Hrozí nebezpečí úrazu nebo jiných trvalých následků.

• Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětského zámku nebo blokování tlačítek, používejte ji. Zabráníte tak dětem a zvířatům v náhodném použití spotřebiče.

Všeobecné bezpečnostní informace

•Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče. Hrozí nebezpečí úrazu nebo poškození spotřebiče.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Po každém použití spotřebič vypněte.

Instalace

• Podmínky seřízení tohoto spotřebiče jsou uvedeny na typovém štítku.

• Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze kvalifikovaný technik. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Předejdete tak poškození zařízení nebo zranění osob.

• Zkontrolujte, zda se spotřebič při dopravě nepoškodil. Poškozený spotřebič nezapojujte. V případě nutnosti se obraťte na dodavatele.

•Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče všechny obaly, nálepky a folie. Neodstra- ňujte typový štítek. Mohlo by dojít k porušení Záručních podmínek.

• Vždy dodržujte zákony, vyhlášky, směrnice nebo normy platné v zemi použití spotřebiče (bezpečnostní nebo recyklační směrnice, bezpečnostní normy pro elektrická nebo plynová zařízení atd.).

•Při stěhování spotřebiče buďte opatrní. Tento spotřebič je těžký. Vždy používejte ochran- né rukavice. Nezvedejte nebo netahejte spotřebič za madlo.

•Během instalace musí být spotř typu).

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

ebič odpojený od elektrické sítě (pokud se toto týká jeho

Bezpečnostní informace

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

Připojení k elektrické síti

• Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze kvalifikovaný elektrikář. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Předejdete tak poškození zařízení nebo zranění osob.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry vaší domácí elektrické sítě.

• Informace o napětí naleznete na typovém štítku.

• Je nutné instalovat správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

•Po připojení spotřebiče k síťové zásuvce se kabely nesmí dotýkat horkých dvířek spotřebiče nebo být v jejich blízkosti.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, konektory ani prodlužovací kabely. Hrozí nebezpečí požáru.

• Dávejte pozor, abyste zástrčku a síťový kabel (je-li součástí vybavení) za spotřebičem neskřípli nebo jinak nepoškodili.

• Zkontrolujte, zda je síťová zásuvka po instalaci spotřebiče přístupná.

• Neodpojujte síťový kabel ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku (je-li jí spotřebič vybaven).

• Nevym

ěňujte ani neupravujte napájecí kabel. Kontaktujte servisní středisko.

Připojení plynu

• Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze kvalifikovaný technik - plynař. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Předejdete tak poškození zařízení nebo zranění osob.

•Ujistěte se, že kolem spotřebiče může dobře proudit vzduch. Nedostatečný přívod vzdu- chu způsobuje nedostatek kyslíku.

•Před instalací se ujistěte, že místní podmínky (typ plynu a tlak) odpovídají potřebám spotřebiče.

• Informace ohledně přívodu plynu naleznete na typovém štítku.

• Tento spotřebič není připojen k zařízení na odvod spalin. Musí být instalován a připojen podle platných instalačních předpisů. Zvláštní pozornost věnujte požadavkům na správné větrání.

•Při použití plynového varného spotřebiče vzniká v místnosti, ve které je spotřebič instalo- vaný, teplo a vlhko. Zajistěte, aby bylo v kuchyni dobré odvětrávání: přirozené větrací otvory nechte otevřené, nebo instalujte mechanické větrací za cí digestoř).

• Dlouhodobé intenzivní používání spotřebiče vyžaduje dodatečné větrání (například otevřením okna nebo zvýšením stupně mechanického větrání – pokud je jím místnost vybavena).

řízení (mechanickou odsáva-

Použití spotřebiče

• Spotřebič používejte pouze pro vaření v domácnosti. Nepoužívejte jej ke komerčním nebo průmyslovým účelům. Zabráníte tak fyzickým úrazům osob či poškození majetku.

Bezpečnostní informace

•Při vaření spotřebič vždy sledujte.

• Pokud je zařízení v provozu, při otevření dvířek vždy stůjte v dostatečné vzdálenosti. Mů- že dojít k uvolnění horké páry. Hrozí nebezpečí popálení.

• Nepoužívejte spotřebič, došlo-li k jeho kontaktu s vodou. Nepoužívejte spotřebič, máte-li vlhké ruce.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

• Varná deska spotřebiče se při použití zahřívá na velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí popálení. Na varnou desku nepokládejte kovové předměty jako např. příbory nebo poklič- ky, protože by se mohly zahřát na vysokou teplotu.

•Vnitřek spotřebiče se při použití zahřívá na velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí popá- lení. Při vkládání nebo vyjímání příslušenství či nádob používejte rukavice.

• Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Vyvarujte se kontaktu s topnými t

ělesy. Děti bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebi-

če.

•Dvířka otvírejte velmi opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem. Hrozí nebezpečí požáru.

•Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumisťujte hořlavé předměty, předměty nasáklé hořlavinami nebo spékavé předměty (například z plastu nebo hliníku). Hrozí nebezpečí výbuchu nebo požáru.

• Po každém použití nastavte varné zóny do polohy „vypnuto“.

• Nepoužívejte varné zóny s prázdnými nádobami nebo zcela bez nádob.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách. Mohlo by dojít k poškození nádoby a povrchu varné desky.

• Jestliže na varnou desku něco spadne, může se povrch poškodit.

• Nepokládejte horké nádoby do blízkosti ovládacího panelu, protože horko by mohlo spotřebič poškodit.

•Při vyjímání nebo vkládání příslušenství buďte opatrní, abyste nepoškodili smalt spotřebi- če.

• Nádoby vyrobené z litiny, hliníkové slitiny nebo s poškozeným spodkem mohou při posunování po povrchu varnou desku poškrábat.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu: – nepokládejte žádné předměty přímo na dno spotřebiče ani jej nezakrývejte hliníkovou

fólií; – nenalévejte horkou vodu přímo do spotřebiče; – po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.

•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Do oddílu pod troubou neukládejte žádné hořlavé materiály. Ukládejte zde pouze žáruvzdorné příslušenství (pokud tak činíte).

• Nezakrývejte vývody páry trouby. Nacházejí se na zadní straně horní desky (jsou-li u modelu).

• Na varnou desku nedávejte nic, co by se mohlo roztavit.

Bezpečnostní informace

• Používejte pouze stabilní nádoby na vaření se správným průměrem a tvarem dna, abyste zabránili jejich převržení či vylití. Hrozí nebezpečí popálení.

Víko

• Víko spotřebiče chrání při zavření povrch před prachem a při otevření před stříkajícím tukem. Nepoužívejte jej pro jiné funkce.

• Udržujte víko stále čisté.

• Z povrchu víka před otevřením vždy odstraňte jakékoliv nečistoty.

• Víko nezavírejte, dokud varná deska a trouba zcela nevychladly.

•Skleněná víka se mohou při zahřátí rozbít. Před zavřením víka vypněte všechny hořáky.

Čištění a údržba

•Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič již chladný. Hrozí nebezpečí popálení. Mohlo by dojít k prasknutí skla.

• Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usazené tuky nebo zbytky jídla mohou způsobit požár.

• Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení povrchového materiálu

•Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany majetku čistěte spotřebič pouze vodou a mý- dlem. Nepoužívejte hořlavé prostředky nebo prostředky, které mohou způsobit korozi.

•K čistění spotřebiče nepoužívejte parní čisticí zařízení, vysokotlaká čisticí zařízení, ostré předměty, abrazivní čisticí prostředky, drsné houbičky ani odstraňovače skvrn.

• Použijete-li čistící sprej do trouby, řiďte se pokyny výrobce. Nikdy nestříkejte nic na topná tělesa nebo snímač termostatu (jsou-li u modelu).

•K čiště

• Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek, zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné je vy-

•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká.

• V tomto spotřebiči se používají speciální žárovky určené pouze pro použití v domácích

• Pokud je žárovku potřeba vyměnit, použijte pouze žárovku se stejným výkonem a spe-

•Před výměnou žárovky trouby odpojte spotřebič od elektrické sítě. Hrozí nebezpečí úrazu

ní skleněných dvířek nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani kovové škrabky.

Žáruvzdorný povrch vnitřní skleněné tabule může popraskat a následně se roztříštit.

měnit. Kontaktujte servisní středisko.

spotřebičích. Nelze je používat pro částečné nebo úplné osvětlení místnosti.

ciálně určenou pro domácí spotřebiče.

elektrickým proudem. Nechte spotřebič vychladnout. Hrozí nebezpečí popálení.

Servisní středisko

• Spotřebič může opravovat pouze kvalifikovaný technik. Kontaktujte autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní díly.

Likvidace spotřebiče

• Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod: – Odpojte zařízení od elektrické sítě. –Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

Popis spotřebiče

–Odstraňte dveřní západku. Zabráníte tak tomu, aby uvnitř spotřebiče uvízly děti nebo

malá zvířata. Hrozí nebezpečí udušení.

POPIS SPOTŘEBIČE

Celkový pohled

2 4 5

1 Ovládací panel 2 Ovladače pro varnou desku 3 Elektronický programátor 4 Ovladač teploty 5 Kontrolka teploty 6 Ovladač funkcí trouby 7 Topné těleso 8 Žárovka trouby 9 Ventilátor

10 Polohy roštů

Uspořádání varné desky

Před prvním použitím

Příslušenství trouby

• Rošt trouby Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.

• Mělký plech na pečení Na koláče a drobné pečivo.

• Hluboký plech na pečení Pro pečení moučníků a masa, nebo k zachycování tuku.

• Zásuvka Zásuvka je umístěna pod troubou.

UPOZORNĚNÍ

Při provozu spotřebiče se může zásuvka velmi ohřát.

1 Pomocný hořák 2 Středně rychlý hořák 3 Středně rychlý hořák 4 Rychlý hořák

• Volitelné vysunovací drážky Zasunují se do nich rošty či plechy. Lze je objednat zvlášť.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

POZOR

Při otvírání vždy držte držadlo dveří uprostřed.

První čištění

•Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.

•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Varná deska – Denní používání

POZOR

Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Mohly by poškodit povrch. Řiďte se částí " Čištění a údržba".

Nastavení hodin

Trouba funguje jen v případě, že byl nastaven denní čas.

Po připojení trouby k síti nebo po výpadku elektrického proudu automaticky bliká kontrolka funkce Čas. K nastavení aktuálního denního času použijte tlačítko " + " nebo " - ". Asi po 5 vteřinách blikání přestane a zobrazí se nastavený denní čas.

Chcete-li čas změnit, nesmíte nastavit automatickou funkci (Délka

nebo Konec ) současně.

Předehřátí

1. Nastavte funkci a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič spuštěný bez potravin po dobu přibližně jedné hodiny.

3. Nastavte funkci

4. Nechte spotřebič spuštěný bez potravin po dobu přibližně deseti minut.

5. Nastavte funkci

6. Nechte spotřebič spuštěný bez potravin po dobu přibližně deseti minut.

Tímto se spálí jakékoliv usazeniny ve spotřebiči. Příslušenství může být víc horké než obvykle. Když spotřebič předehříváte poprvé, může vydávat zápach nebo kouř. To je normální jev. Zajistěte dostatečné proudění vzduchu.

a maximální teplotu.

VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Zapálení hořáku

UPOZORNĚNÍ

Při používání otevřeného ohně v kuchyni buďte velmi opatrní. Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost za chybné použití plamene.

Hořák vždy zapalte před tím, než na něj postavíte nádobu.

Zapálení hořáku:

Varná deska – Užitečné rady a tipy

1. Zcela zatlačte ovladač varné desky a otočte jím proti směru hodinových ručiček do

krajní polohy

. Zatlačení ovladače varné desky automaticky spustí zapalovač

hořáku.

2. Držte ovladač zatlačený asi 10 sekund, aby se termočlánek zahřál. V opačném případě

bude přívod plynu přerušen.

3. Když se plamen ustálí, nastavte jeho intenzitu.

Jestliže se hořák ani po několika pokusech nezapálí, zkontrolujte, zda je rozdělovač plamene a jeho víčko ve správné poloze.

2 Rozdělovač plamene hořáku 3 Zapalovací svíčka

1 Víčko hořáku

4 Termočlánek

UPOZORNĚNÍ

Ovladač stiskněte na maximálně 15 sekund. Jestliže se hořák po uplynutí 15 sekund nezapálí, uvolněte ovladač, otočte ho do polohy vypnuto a před dalším pokusem o zapálení hořáku alespoň jednu minutu počkejte.

Hořák můžete zapálit i bez elektrického zařízení (např. když není v kuchyni elektřina). V tomto případě přiložte plamen k hořáku, stiskněte ovladač a otočte jím doleva do polohy maximálního přívodu plynu.

Jestliže plamen z nějakého důvodu zhasne, otočte ovladačem do polohy vypnuto a po nejméně 1 minutě se pokuste hořák znovu zapálit.

Generátor jisker se může spustit automaticky při zapnutí elektrické sítě, po instalaci nebo výpadku proudu. Je to normální jev.

Vypnutí hořáku

Chcete-li plamen zavřít, otočte ovladačem na symbol .

UPOZORNĚNÍ

Vždy nejprve stáhněte nebo zhasněte plamen, a teprve pak sejměte nádobu z hořáku.

VARNÁ DESKA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby pokličkami.

• Jakmile se jídlo začne vařit, stáhněte plamen, aby se jen dusilo.

Varná deska – Čištění a údržba

Používejte hrnce a pánve, jejichž dno je vhodné pro rozměr hořáku.

Hořák Průměry nádobí

Rychlý 160 mm - 280 mm

Středně rychlý 140 mm - 240 mm

Pomocný 120 mm - 180 mm

Používejte nádoby s co nejsilnějším a nejplošším dnem.

VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

UPOZORNĚNÍ

Před čištěním spotřebič vypněte a nechte ho vychladnout.

UPOZORNĚNÍ

Z bezpečnostních důvodů nečistěte spotřebič parními nebo vysokotlakými čisticí přístroji.

UPOZORNĚNÍ

K čištění nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, ocelové drátěnky nebo kyseliny, protože mohou spotřebič poškodit.

• Smaltované díly, kryt a korunu, omývejte teplou vodou s mycím prostředkem.

• Díly z nerezové oceli omývejte vodou, a pak je osušte měkkým hadříkem.

•Mřížky pod nádoby nejsou vhodné pro mytí v myčce; musíte je umýt ručně.

•Po vyčištění zkontrolujte, zda jste mřížky správně nasadili.

• Ke správnému fungování hořáku musí být nožičky mřížek pod nádoby uprostřed hořáku.

• Při umisťování mřížek buďte velmi opatrní, aby se varná deska nepoškodila.

Po vyčištění osušte spotřebič měkkým hadříkem.

TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu.

Kontrolka teploty se rozsvítí, když se zvyšuje teplota uvnitř spotřebiče.

3. Jestliže chcete spotřebič vypnout, otočte ovladačem funkcí trouby a ovladačem teploty

do polohy vypnuto.

Trouba – Denní používání

Bezpečnostní termostat

Trouba je vybavena bezpečnostním termostatem, který v případě nutnosti přeruší dodávku proudu, aby při nesprávném použití trouby nebo vadném dílu nedošlo k nadměrnému přehřátí trouby. Po poklesu teploty se trouba opět automaticky zapne.

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha VYPNUTO Spotřebič je vypnutý.

Světlo K osvětlení vnitřku trouby.

Tradiční Pečení K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Dolní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou a k

Intenzivní horkovzdušné

pečení

Horký vzduch K pečení jídla na maximálně třech úrovních současně.

Rozšířené grilování Grilování plochých kusů ve velkém množství a opékání

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže na jedné úrov-

Funkce Pizza K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavější

Rozmrazování K rozmrazování potravin.

zavařování potravin. K pečení jídla na maximálně dvou úrovních současně.

Vhodné také pro sušení potravin.

topinek. Maximální teplota při této funkci je 210 °C.

ni. Také k zapékání a vytvoření zlatohnědé barvy jídla. Maximální teplota při této funkci je 210 °C.

spodek, na jedné úrovni.

Trouba - Funkce hodin

TROUBA - FUNKCE HODIN

Displej

1 2 3

456

Funkce hodin Použití

Denní čas Ukazují čas. Nastavení, změna nebo kontrola času.

Minutka Odpočítávání času.

Délka Nastavení délky zapnutí trouby.

Konec Nastavení času vypnutí funkce trouby.

Po uplynutí nastaveného času zazní signál.

Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby.

1 Kontrolky funkcí 2 Displej časovače 3 Kontrolky funkcí 4 Tlačítko „ +" 5 Tlačítko volby 6 Tlačítko " -"

Funkce Délka a Konec lze použít současně pro naprogramování automatického zapnutí a pozdějšího vypnutí trouby. V tomto případě nejprve nastavte funkci Délka Konec

Nastavení funkcí hodin

1. Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, až

začne blikat kontrolka požadované funkce.

2. K nastavení času pro Minutku

nebo Konec použijte tlačítko " + "

nebo " - ". Rozsvítí se příslušná kontrolka. Po uplynutí času začne kontrolka funkce

blikat a na 2 minuty zazní zvukový signál.

U zapnutých funkcí Délka a Konec se trouba vypne automaticky.

3. Zvukový signál vypnete stiskem jakéhokoli tlačítka.

, Délku

, pak

Trouba - Použití příslušenství

Zrušení funkcí hodin

1. Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, až začne blikat kontrolka požadované funkce.

2. Stiskněte a podržte tlačítko " - ".

Za několik vteřin se funkce hodin vypne.

TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

Vložení příslušenství trouby

Zásuvné příslušenství zasunujte tak, aby prohlubně byly vzadu v troubě a směřovaly dolů. Zasuňte příslušenství do drážek na jedné z úrovní trouby.

Společné zasunutí roštu a hlubokého plechu na pečení masa

Rošt položte na hluboký plech na pečení. Zasuňte hluboký plech na pečení do drážek na jedné z úrovní trouby.

TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

POZOR

Při pečení koláčů s vysokým obsahem vody použijte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou způsobit trvalé skvrny na smaltu trouby.

• Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy roštů v troubě se počítají zdola.

•Můžete péct různá jídla současně na dvou úrovních trouby. Zasuňte rošty do úrovně 1 a

• V troubě nebo na skle dvířek se může srážet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání dvířek trouby během pečení vždy odstupte. Abyste kondenzaci snížili, troubu vždy před pečením na 10 minut předehřejte.

Trouba – Užitečné rady a tipy

• Po každém použití trouby setřete vlhkost.

•Při pečení na dno trouby nestavte žádné předměty a žádnou část trouby nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a poškodit smaltový povrch.

Pečení moučníků

•Před pečením nechte troubu přibližně 10 minut předehřát.

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň drážek volná.

Pečení masa a ryb

• Nepečte maso o hmotnosti nižší než 1 kg. Při pečení příliš malého množství se maso vysušuje.

•Při pečení velmi tučného jídla použijte hluboký plech na zachycení tuku, aby se v troubě nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít odstranit.

•Před podáváním nechte maso odpočívat asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého plechu na zachycení tuku nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby pečení

Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich konzistenci a množství. Nejprve sledujte v nové troubě průběh pečení a jeho výsledek. Postupně si najděte nejlepší nastavení (tepelný výkon, dobu pečení, apod.) pro dané nádobí, recepty a množství.

Klasické pečení

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Pruhy těsta 250 smaltovaný 3 - 150 25-30 Plochý ko-

láč Kynutý ko-

láč s jablky Jablečný

koláč

Malé mouč- níky

Piškotová buchta bez tuku

Poloha ro-

štu

1000 smaltovaný 2 10 160-170 30-35

2000 smaltovaný 3 - 170-190 40-50

1200+1200 2 kruhové

hliníkové plechy (prů- měr: 20 cm)

500 smaltovaný 2 10 160-180 25-30

350 1 kruhový

hliníkový plech (prů- měr: 26 cm)

1 15 180-200 50-60

1 10 160-170 25-30

Doba

předehřátí

(v minu-

tách)

Teplota

(°C)

Doba peče-

ní (v minu-

tách)

Trouba – Užitečné rady a tipy

Doba

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Poloha ro-

štu

předehřátí

(v minu-

Teplota

(°C)

tách)

Koblihy 1500 smaltovaný 2 - 160-170

Celé kuře 1350 rošt v polo-

2 - 200-220 60-70

Doba peče-

ní (v minu-

tách)

45-55

ze 2, hluboký plech na pečení masa v poloze 1

Půlka kuřete

1300 rošt v polo-

ze 3, hlubo-

3 - 190-210 30-35

ký plech na pečení masa v poloze 1

Vepřová kotleta

600 rošt v polo-

ze 3, hlubo-

3 - 190-210 30-35

ký plech na pečení masa v poloze 1

Dortový kor-

800 smaltovaný 2 20 230-250 10-15

pus Plněné ky-

1200 smaltovaný 2 10-15 170-180 25-35

nuté koláče Pizza 1000 smaltovaný 2 10-15 200-220 30-40 Tvarohový

2600 smaltovaný 2 - 170-190 60-70

koláč Švýcarský

1900 smaltovaný 1 10-15 200-220 30-40 jablečný koláč z lineckého těsta

Jemná bá-

2400 smaltovaný 2 10-15 170-180

55-65

bovka Slaný lotrin-

ský koláč

1000 1 kruhový

plech (prů-

1 10-15 220-230 40-50

měr: 26 cm)

Venkovský chléb

750+750 2 kruhové

hliníkové

180-200 60-70

plechy (prů- měr: 20 cm)

Trouba – Užitečné rady a tipy

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Rumunský piškot

Rumunský piškot - tradiční

Sladké pečivo

Roláda 500 smaltovaný 1 10 150-170 15-20 Pusinky 400 smaltovaný 2 - 100-120 40-50 Koláč s dro-

benkou Piškotová

buchta Máslový ko-

láč

1) Po vypnutí spotřebiče ponechte koblihy v troubě dalších 7 minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte bábovku v troubě dalších 10 minut.

3) Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.

600+600 2 kruhové

hliníkové plechy (prů- měr: 25 cm)

600+600 2 kruhové

hliníkové plechy (prů- měr: 20 cm)

800 smaltovaný 2 10-15 200-210 10-15

1500 smaltovaný 3 10-15 180-190 25-35

600 smaltovaný 3 10 160-170 25-35

600 smaltovaný 2 10 180-200 20-25

Poloha ro-

štu

2/2 10 160-170 40-50

2/2 - 160-170 30-40

Doba

předehřátí

(v minu-

tách)

Teplota

(°C)

Doba peče-

ní (v minu-

tách)

Horkovzdušné pečení

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Pruhy těsta 250 smaltovaný 3 10 140-150 20-30 Pruhy těsta 250 + 250 smaltovaný 1/3 10 140-150 25-30 Pruhy těsta 250 + 250 +

Plochý koláč

Kynutý koláč s jablky

250 500 smaltovaný 2 10 150-160 30-35

500 + 500 smaltovaný 1/3 10 150-160 35-45

500 + 500 +

500

2000 smaltovaný 3 - 170-180 40-50

Poloha ro-

štu

smaltovaný 1/2/3 10 150-160 30-40

smaltovaný

1/2/4

Doba

předehřátí

(v minu-

tách)

10 155-165 40-50

Teplota

(°C)

Doba peče-

ní (v minu-

tách)

Trouba – Užitečné rady a tipy

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Jablečný koláč

1200 +

1200

2 kruhové hliníkové

Poloha ro-

štu

předehřátí

(v minu-

Teplota

(°C)

tách)

2/2 - 165-175 50-60

Doba

Doba peče-

ní (v minu-

tách)

plechy (prů- měr: 20 cm)

Malé mouč-

500 smaltovaný 2 10 150-160 20-30

níky Malé mouč-

500 + 500 smaltovaný 1/3 10 150-160 30-40

níky Malé mouč-

níky Piškotová

buchta bez tuku

500 + 500 +

500 350 1 kruhový

smaltovaný

hliníkový plech (prů-

1/2/4

10 150-160 35-45

1 10 150-160 20-30

měr: 26 cm)

Koblihy 1200 smaltovaný 2 - 150-160

Celé kuře 1300 rošt v polo-

2 - 170-180 40-50

30-35

ze 2, hluboký plech na pečení masa v poloze 1

Vepřová pečeně

800 rošt v polo-

ze 2, hlubo-

2 - 170-180 45-50

ký plech na pečení masa v poloze 1

Plněné ky-

1200 smaltovaný 2 20-30 150-160 20-30 nuté koláče

Pizza 1000 +

smaltovaný 1/3 - 180-200 30-40

1000 Pizza 1000 smaltovaný 2 - 190-200 25-35 Tvarohový

2600 smaltovaný 1 - 160-170 40-50 koláč

Švýcarský

1900 smaltovaný 2 10-15 180-200 30-40 jablečný koláč z lineckého těsta

Jemná bá-

2400 smaltovaný 2 10 150-160

35-40

bovka

Trouba – Užitečné rady a tipy

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Slaný lotrinský koláč

1000 1 kruhový

plech (prů-

Poloha ro-

štu

předehřátí

(v minu-

Teplota

(°C)

tách)

2 10-15 190-210 30-40

Doba

Doba peče-

ní (v minu-

tách)

měr: 26 cm)

Venkovský chléb

750+750 2 kruhové

hliníkové

15-20

160-170 40-50

plechy (prů- měr: 20 cm)

Rumunský piškot

600+600 2 kruhové

hliníkové

2/2 10-15 155-165 40-50

plechy (prů- měr: 25 cm)

Rumunský piškot - tradiční

600+600 2 kruhové

hliníkové plechy (prů-

2/2 - 150-160 30-40

měr: 20 cm)

Sladké pe-

800 smaltovaný 3 15 180-200 10-15

čivo Sladké pe-

800 + 800 smaltovaný 1/3 15 180-200 15-20

čivo Roláda 500 smaltovaný 3 10 150-160 15-25 Pusinky 400 smaltovaný 2 - 110-120 30-40 Pusinky 400 + 400 smaltovaný 1/3 - 110-120 45-55 Pusinky 400 + 400 +

smaltovaný

1/2/4

- 115-125 55-65

400

Koláč s dro-

1500 smaltovaný 3 - 160-170 25-35 benkou

Piškotová

600 smaltovaný 2 10 150-160 25-35

buchta Máslový ko-

600 + 600 smaltovaný 1/3 10 160-170 25-35

láč

1) Poté, co je hotový koláč v poloze 4, jej vyndejte na jeho místo přesuňte koláč z polohy 1. Pečte dalších deset minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte koblihy v troubě dalších 7 minut.

3) Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.

Horkovzdušné pečení

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Pruhy těsta 250 smaltovaný 3 10 150-160 20-30 Pruhy těsta 250 + 250 smaltovaný 1/3 10 140-150 25-30 Pruhy těsta 250 + 250 +

Plochý koláč 1000 smaltovaný 2 10 150-160 30-40 Plochý koláč 1000 + 1000 smaltovaný 1/3 10 140-150 45-55 Plochý koláč 1000 + 1000

Kynutý koláč s jablky

Jablečný koláč

Malé mouč- níky

Piškotová buchta bez tuku

Koblihy 1200 smaltovaný 3 - 150-160

Celé kuře 1400 rošt v poloze 2, hlu-

Vepřová kotleta

Dortový korpus

Plněné kynuté koláče

Pizza 1000 + 1000 smaltovaný 1/3 - 180-200 50-60 Tvarohový

koláč

250

+ 1000

2000 smaltovaný 3 10 170-180 40-50

1200 + 1200 2 kruhové hliníkové

500 smaltovaný 3 10 140-150 30-35

500 + 500 smaltovaný 1/3 10 140-150 25-30

500 + 500 +

500 350 1 kruhový hliníkový

600 rošt v poloze 3, hlu-

800 smaltovaný 2 15 230-250 10-15

1200 smaltovaný 3 20-30 160-170 20-30

2600 smaltovaný 2 - 150-170 60-70

Trouba – Užitečné rady a tipy

Polo-

ha ro-

smaltovaný 1/2/4 10 150-160 30-35

smaltovaný 1 /2/ 4 10 140-150 55-65

plechy (průměr: 20 cm)

smaltovaný 1/2/4 10 150-160 25-30

plech (průměr: 26 cm)

boký plech na peče- ní masa v poloze 1

Doba

předehř

átí (v mi-

štu

nutách)

2/3 10 170-180 50-60

3 10 150-160 30-40

2 - 170-190 50-60

3 - 180-200 30-40

Teplota

(°C)

Doba peče-

ní (v minu-

tách)

40-50

+ 47 hidden pages