Aeg 4705 RVS-WN User Manual [ru]

4705RVS KK Қолдану туралы нұсқаулары 2
RUИнструкция по эксплуатации 38
www.aeg.com
2
МАЗМҰНЫ
1. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
4. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
5. ПЕШТІҢ ҮСТІ - КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
7. ПЕШТІҢ ҮСТІ - КҮТІП ҰСТАУ ЖӘНЕ ТАЗАЛАУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
8. ТҰМШАПЕШ- КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
9. ТҰМШАПЕШ - САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
10. ТҰМШАПЕШ - КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
11. ТҰМШАПЕШ - ПАЙДАЛЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
12. ТҰМШАПЕШ - КҮТІП ҰСТАУ ЖӘНЕ ТАЗАЛАУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
13. НЕ ІСТЕРСІҢІЗ, ЕГЕР... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
14. ОРНАТУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
15. ҚОРШАҒАН ОРТАҒА ЗИЯН КЕЛДІРМЕУ ТУРАЛЫ МАҒЛҰМАТТАР . . . . . . . . . . . . . 36
ТАМАША НӘТИЖЕЛЕРГЕ ЖЕТУ
AEG бұйымын таңдағаныңызға рахмет. Біз көптеген жылдар бойы, өмір сүруді барынша жеңілдетуді алға мақсат етіп қоя отырып, үздік технологияға негізделген, әдеттегі тұрмыстық техникада кездесе бермейтін функциялармен жабдықталған, мінсіз жұмыс жасайтын құрылғыларды өндіріп келеміз. Бірнеше минут уақытыңызды бөліп, құрылғының мүмкіндігін толық пайдалану үшін нұсқаулықпен танысып шығыңыз.
Біздің веб-сайтқа барып келесіні қараңыз:
Қолдануға қатысты кеңестер, кітапшалар, ақаулықты түзету, қызмет көрсету туралы ақпарат: www.aeg.com
Сізге барынша жақсы қызмет көрсету үшін өніміңізді мына жерге тіркеңіз: www.aeg.com/productregistration
Құрылғыңызға қажетті керек-жарақтарды, шығынды материалдарды және фирмалық қосалқы бөлшектерді сатып алу үшін: www.aeg.com/shop
ТҰТЫНУШЫҒА КӨМЕК, ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
Фирмалық заттарды қолдануды ұсынамыз. Қызмет көрсету орталығына хабарласқанда келесі деректердің дайын болуын қамтамасыз етіңіз. Деректерді техникалық ақпарат тақтайшасынан табуға болады. Үлгісі, Өнім нөмірі, Сериялық нөмірі
Ескерту / Абайлаңыз - Қауіпсіздік туралы маңызды мағлұмат. Жалпы мағлұматтар менен кеңестер Қорғаған ортаға зиян келдірмей пайдалану туралы нұсқаулар
Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.
1. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ
Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нәтижесінде адам жарақат алса және ақаулық орын алса өндіруші жауапты емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі сақтап қойыңыз.
1.1 Балалар мен дәрменсіз адамдардың қауіпсіздігі
Назарыңызда болсын! Тұншығып қалу, жарақат алуы немесе мүгедек болып қалу қаупі бар.
• Бұл құрылғыны 8 жасқа толған және одан асқан балалар және кемтар, сезім немесе ой-қабілетіне нұқсан келген адамдар немесе тәжірибесі немесе білімі аз адамдар, өз қауіпсіздіктерін қамтамасыз ететін адамның бақылауында болса пайдалана алады.
• Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат бермеңіз.
• Орам материалдарының барлығын балалардан алыс ұстаңыз.
• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып тұрғанда, балалар мен үй жануарларын оған жақындатпаңыз. Қолжетімді бөлшектері ыстық болады.
• Егер құрылғы бала қауіпсіздігінің құралымен жабдықталса, оны іске қосуды ұсынаыз.
• Балалар тазалау және күтім көрсету жұмыстарын басқаның бақылауынсыз орындамауға тиіс.
ҚАЗАҚ 3
1.2 Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат
• Құрылғы мен оның қол жететін жердегі бөлшектері қолдану барысында ысып тұрады. Қыздырғыш элементтерін ұстамаңыз.
www.aeg.com
4
• Құрылғыны сыртқы таймермен немесе бөлек қашықтан басқару жүйесімен басқармаңыз.
• Май немесе өсімдік майы қосылған тағамды пештің үстіне қараусыз қалдыру қауіпті және өрт шығуы мүмкін.
• Өртті ешқашан сумен сөндіруге әрекет жасамаңыз, бұндай жағдайда құрылғыны сөндіріп, содан кейін жалынды қақпақ немесе өрт басқыш көрпе тәрізді затпен жабыңыз.
• Пісіру алаңына зат сақтамаңыз.
• Құрылғыны бумен тазалайтын құралмен тазаламаңыз.
• Пышақ, шанышқы, қасық және қақпақ тәрізді темір заттарды пештің үстіне қоймаңыз, себебі ысып кетеді.
• Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін.
• Сақтау тартпасын ұстаған кезде абай болыңыз. Ысып тұрады.
• Сөре сырғытпаларын алу үшін әуелі сөре сырғытпасының алдыңғы жағын, содан кейін артқы жағын бүйірлік қабырғадан тартыңыз. Сөре сырғытпаларын әрекеттерді керісінше орындап салыңыз.
• Егер шыны керамика бетке сызат түссе, электр қатері пайда болмас үшін құрылғыны сөндіріңіз.
2.
ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ
2.1 Орнату
Назарыңызда болсын! Бұл құрылғыны тек білікті маман ғана орнатуға тиіс.
• Орам материалдарының барлығын алыңыз.
• Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе пайдаланбаңыз.
• Құрылғымен бірге берілген орнату бойынша нұсқауларды орындаңыз.
• Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі абай болыңыз, себебі салмағы ауыр. Әрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз.
• Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.
• Осы құрылғы мен басқа құрылғылардың, заттардың арасындағы минимум қашықтықты сақтаңыз.
• Құрылғының үсті мен жан-жағын қоршаған конструкциялардың қауіпсіз болуын қамтамасыз етіңіз.
• Құрылғының жан-жағын биіктігі осы құрылғының биіктігімен бірдей құрылғылармен жанастырып қою керек.
• Құрылғыны тағанға қоймаңыз.
• Құрылғыны есікке жақын жерге терезенің астына қоймаңыз. Бұл есік немесе терезе ашылған кезде ыстық ыдыс құрылғыдан құлап кетпеу үшін қажет.
Электртоғына қосу
Назарыңызда болсын! Өрт шығу және электр қатеріне ұшырау қаупі бар.
ҚАЗАҚ 5
• Тоққа қосулы тұрған және оқшаулағышы бар бөлшектердің электр қатерінен сақтандырғышын, саймансыз алынбайтын етіп бекітіп қою керек.
• Құрылғының ашасын розеткаға тек құрылғыны орнатып болғаннан кейін ғана жалғаңыз. Орнатып болғаннан кейін ашаның қол жететін жерде тұрғанына көз жеткізіңіз.
• Егер розетка босап тұрса, оған ашаны сұқпаңыз.
• Құрылғыны тоқтан ажырату үшін сымынан тартпаңыз. Әрқашан ашасынан тартып суырыңыз.
• Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана қолданыңыз. желіні қорғайтын ажыратқыштар, сақтандырғыштар (ұстатқыштан алынған бұрандалы сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.
• Электр жүйесі құрылғыны кез келген полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін оқшаулағыш құралмен жабықталуға тиіс. Оқшаулағыш құралдың контакт ара қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға тиіс.
• Электртоғына қосу жұмыстарын білікті электрші ғана іске асыруға тиіс.
• Құрылғыны міндетті түрде жерге тұйықтау қажет.
• Техникалық ақпарат тақтайшасындағы электр параметрлерінің электр желісіндегі параметрлерге сай келетініне көз жеткізіңіз. Сай келмесе, электршіге хабарласыңыз.
• Әрқашан дұрыс орнатылған, қатерден сақтандырылған розетканы қолданыңыз.
• Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш сымдарды қолданбаңыз.
• Құрылғының ашасына және сымына зақым келтірмеңіз. Зақым келген электр сымын ауыстырту үшін қызмет көрсету орталығына немесе электршіге хабарласыңыз.
• Электр сымдарын құрылғының есігіне, әсіресе ыстық тұрған есікке тигізуге болмайды.
2.2 Қолданылуы
Назарыңызда болсын! Жарақат алу, күйіп қалу немесе электр тоғының қатеріне ұшырау қаупі бар.
• Бұл тұрмыста қолдануға арналған құрылғы.
• Бұл құрылғының техникалық сипаттамасын өзгертпеңіз.
• Желдеткіш саңылаулардың бітеліп қалмағанына көз жеткізіңіз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны назардан тыс қалдырмаңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болған сайын тоқтан ажыратыңыз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының ішкі жағы ысып кетеді. Құрылғының ішіндегі қыздырғыш элементтерге қол тигізбеңіз. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алып-салған кезде үнемі қолғап киіңіз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа шығуы мүмкін.
www.aeg.com
6
• Құрылғыны су қолмен іске қоспаңыз немесе суға тиіп тұрған құрылғыны пайдаланбаңыз.
• Ашық тұрған құрылғы есігіне күш салмаңыз.
• Құрылғыны басқару үшін сыртқы таймерді немесе бөлек қашықтан басқару жүйесін қолданбаңыз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін үнемі жабық ұстаңыз.
• Пісіру алаңдарына ас құралдарын немесе кәстрөлдердің қақпақтарын қоймаңыз. Қызып кетуі мүмкін.
• Пісіру алаңын пайдаланып болғаннан кейін "off" (сөндіру) қалпына қойыңыз.
• Құрылғыны жұмыс орны немесе зат сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.
• Құрылғының бетіне сызат түссе, дереу тоқ көзінен ағытыңыз. Бұл әрекет электр қатеріне ұшырап қалуға жол бермейді.
Назарыңызда болсын! Өрт немесе жарылыс шығу қаупі бар.
• Тоңмайларды немесе майды қыздырған кезде тұтанғыш бу пайда болады. Тоңмайға немесе майға тамақ пісірген кезде қызған заттарды немесе оттың жалынын алыс ұстаңыз.
• Қатты қызған майдан бөлініп шығатын бу, кенет жарылыстың орын алуына себеп болады.
• Құрамында тағам қалдықтары бар қолданылған май, бірінші рет қолданылып отырған майға қарағанда, төмен температурада өрт пайда болуға әкелуі мүмкін.
• Тұтанғыш заттарды немесе ішіне тұтанғыш зат салынған дымқыл заттарды құрылғының ішіне, қасына немесе үстіне қоймаңыз.
• Есікті ашқан кезде құрылғыға от жарқылын немесе ашық отты жақындатпаңыз.
• Құрылғының есігін абайлап ашыңыз. Алкоголь қосылған қоспаларды қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы пайда болуы мүмкін.
• Өртті сумен сөндіруге әрекеттенбеңіз. Құрылғыны
ажыратып, жалынды қақпақпен немесе көрпемен басыңыз.
Назарыңызда болсын! Құрылғыны бүлдіріп алуыңыз мүмкін.
• Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп немесе өңі кетпес үшін:
– Пештің ыдыстарын немесе басқа
заттарды құрылғының табанына тура қоймаңыз.
–Алюминий жұқалтырды
құрылғының табанына тура қоймаңыз.
– суды ыстық құрылғыға тура
қоймаңыз.
– тамақ пісіріп болғаннан кейін
дымқыл ыдыс пен тағамды құрылғының ішінде ұстамаңыз.
– керек-жарақтарды алғанда
немесе орнатқанда абай болыңыз.
• Құрылғының эмаль қаптамасының түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер етпейді. Бұл кепілдік заңына сәйкес қарастырылатын ақаулық емес.
• Сұйық қоспадан жасалатын тортты пісіру үшін шұңғыл табаны қолданыңыз. Жеміс шырындарынан кетпейтін дақ қалуы мүмкін.
• Басқару панеліне ыстық ыдыс қоймаңыз.
• Ыдысты ішіндегісі сарқылғанша қайнатпаңыз.
• Құрылғының үстіне зат немесе ыдыс құлап кетуге жол бермеңіз. Құрылғының бетіне зақым келуі мүмкін.
• Пісіру алаңдарын бос ыдыс қойып немесе ешбір ыдыс қоймай іске қоспаңыз.
• Құрылғының үстіне алюминий жұқалыр қоймаңыз.
• Құйылған шойын, алюминий немесе астына нұқсан келген ыдыстар шыны керамика бетке сызат түсіруі мүмкін. Бұндай заттарды құрылғының бетінде үнемі көтеріп жылжыту керек.
ҚАЗАҚ 7
2.3 Күту менен тазалау
Назарыңызда болсын! Жарақат алу, өрт қаупі және құрылғыны бүлдіріп алу қаупі бар.
• Құрылғыны жөндеу алдында электр желісінен ағытып, ашасын розеткадан суырыңыз.
• Құрылғының салқын тұрғанына көз жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы мүмкін.
• Есіктің шыныларына зақым келсе дереу ауыстырыңыз. Қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
• Құрылғының есігін алған кезде абай болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!
• Құрылғының қаптамасының сапасы түспес үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз.
• Құрылғының ішінде қалған майдың немесе тағамның қалдығынан өрт шығуы мүмкін.
• Құрылғыны дымқыл, жұмсақ шүберекпен тазалаңыз. Тек бейтарап тазартқыш заттарды қолданыңыз. Жеміргіш заттарды, түрпілі жөкені, еріткіштерді немесе темір заттарды пайдаланбаңыз.
• Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз, оның орамында көрсетілген сақтық шараларын орындаңыз.
• Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар болса) ешбір жуғыш затпен тазаламаңыз.
2.4 Ішкі жарық шамы
• Осы құрылғыда тұрмыстық құрылғыларға ғана арналған жарықтама шам немесе галоген шамы қолданылған. Оны бөлмені жарықтандыру үшін қолданбаңыз.
Назарыңызда болсын! Электр қатеріне ұшырау қаупі бар.
• Шамды ауыстырар алдында құрылғыны тоқтан ажыратыңыз.
• Техникалық параметрлері сай келетін шамдарды ғана қолданыңыз.
2.5 Құрылғыны тастау
Назарыңызда болсын! Жарақат алу немесе тұншығып қалу қаупі бар.
• Құрылғыны электр желісінен ажыратыңыз.
• Қуат сымын кесіп алыңыз да, қоқысқа тастаңыз.
• Балалар мен жануарлар құрылғыға қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін алыңыз.
www.aeg.com
8
3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ
3.1 Жалпы көрінісі
1 3 4
2
5
4
3
9
2
1
3.2 Пісіру алаңдарының көрінісі
1 2 3
Тұмшапеш функцияларының тетігі
1
Электронды бағдарламалағыш
2
Температура тетігі
3
5
6
7
8
Температура индикаторы
4
Пеш үстін басқаратын тетіктер
5
Қыздырғыш элемент
6
Тұмшапештің шамы
7
Желдеткіш және қыздырғыш
8
элемент Сөре деңгейлері
9
145 mm
140/210 mm
170 mm 265 mm
145 mm
456
3.3 Керек-жарақтары
• Тұмшапеш сөресі Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам
қуыруға арналған.
• Тегіс пісіру науасы Торттар мен печеньелерге
арналған.
• Қуыруға арналған шұңғыл таба Пісіру мен қуыруға немесе май
жинайтын таба ретінде қолдануға арналған.
Пісіру алаңы 1200 Вт
1
Бу шығатын саңылау
2
Пісіру алаңы 1500/2400 Вт
3
Пісіру алаңы 1200 Вт
4
Қалдық қызу индикаторы
5
Пісіру алаңы 1000/2200 Вт
6
• Мусака табағы (кей үлгілерде ғана) Мусака жасауға ғана арналған.
• Сырғытпа жолдар Сөрелерді немесе науаларды қоюға
арналған.
• Зат сақтау суырмасы Тұмшапештің астыңғы жағында зат
сақтау суырмасы орналасқан.
4. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН
ҚАЗАҚ 9
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
4.1 Алғашқы тазалау
• Керек-жарақтары мен алмалы сөре сырғытпаларының барлығын (егер бар болса) алыңыз.
• Құрылғыны алғаш рет пайдаланар алдында тазалаңыз.
"Күтіп ұстау және тазалау" тарауын қараңыз.
4.2 Уақытты орнату
Уақытты тұмшапешті іске қоспай тұрып орнату керек.
Құрылғыны тоққа қосқаннан кейін немесе тоқ сөнгеннен кейін Тәулік уақыты функциясының индикаторы жыпылықтайды. Дұрыс уақытты орнату үшін + немесе ­түймешігін басыңыз.
Уақытты өзгерту үшін түймешігін Тәулік уақыты функциясының индикаторы жыпылықтағанша қайта-қайта
басыңыз. Ұзақтық Аяқтау
мезгілде қатар орнатуға болмайды.
Құрылғыны іске қосу үшін тетігін басыңыз. Тетігі бері шығады.
функциясын бір
немесе
4.3 Алдын ала қыздыру
Май қалдықтарын жағып жіберу үшін бос құрылғыны алдын ала қыздырыңыз.
1.
Функцияны және ең үлкен температураны орнатыңыз.
2.
Құрылғыны бір сағат қосып қойыңыз.
3.
Функцияны және ең үлкен температураны орнатыңыз.
4.
Құрылғыны он минут қосып қойыңыз.
5.
Функцияны және ең үлкен температураны орнатыңыз.
6.
Құрылғыны он минут қосып
қойыңыз. Керек-жарақтар әдеттегіден ыстық болып кетуі мүмкін. Құрылғыдан иіс және түтін шығуы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай. Ауаның жеткілікті түрде айналуын қамтамасыз етіңіз.
Бес секундтай уақыт өткеннен кейін жыпылықтау тоқтап, бейнебетте орнатылған тәулік уақыты көрсетіледі.
5. ПЕШТІҢ ҮСТІ - КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
5.1 Қызу параметрі
Тетік Функция
Жылы ұстау
0 Off (сөндірулі) қалпы
www.aeg.com
10
Тетік Функция
1-9 Қыздыру параметрлері
(1 - ең төмен қыздыру параметрі; 9 - ең жоғары қыздыру параметрі)
1.
Тетікті қажетті қызу параметріне қойыңыз.
2.
Тағам пісіруді тоқтату үшін тетікті 0 қалпына қойыңыз.
Қуат тұтынуды азайту үшін қалдық қызуды пайдаланыңыз. Пісіру алаңын тағам пісіруді аяқтауға шамамен 5-10 минут қалғанда сөндіріңіз.
5.2 Қос пісіру алаңын іске қосу
Сақтандыру туралы ескерту! Қос пісіру алаңын іске қосу үшін тетікті сағат тілінің бағытымен бұраңыз. Тетікті "тоқтату" қалпынан асыра бұрамаңыз.
1.
Тетікті сағат тілінің бағытымен
бұрап 9 қалпына қойыңыз.
2.
Тетікті сырт еткен дыбыс
естілгенше
баяу бұраңыз.
Екі пісіру алаңы іске қосылады.
3.
Қажетті қызу параметрін орнату
үшін, "Қызу параметрлері"
тарауын қараңыз.
таңбасына қарай
5.3 Қалдық қызу индикаторы
Пісіру алаңы ыстық тұрған кезде қалдық қызу индикаторы жанады.
Назарыңызда болсын! Қалдық қызуға күйіп қалу қаупі бар.
6. ПЕШТІҢ ҮСТІ - ПАЙДАЛЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
6.1 Ыдыс-аяқ
• Ыдыстың түбі барынша қалың әрі мүмкіндігінше жайпақ болуға тиіс.
• Эмальмен қапталған темірден және табаны алюминий немесе мыстан жасалған ыдыстар шыны керамика беттің түсін өзгертуі мүмкін.
6.2 Қуат үнемдеу
• Егер мүмкіндік болса, ыдысқа әрқашан қақпақ жабыңыз.
• Пісіру алаңын ыдысты үстіне қойғаннан кейін ғана іске қосыңыз.
• Қалған жылуды пайдалану үшін пісіру алаңдарын пісіру уақыты аяқталмай тұрып өшіріңіз.
• Ыдыстың түбі мен пісіру алаңының көлемі бірдей болуға тиіс.
6.3 Тағам пісіру үлгілері
Кестедегі деректер жалпылама нұсқау ретінде ғана берілген.
ҚАЗАҚ 11
Қызу
Пайдалану: Уақыт Ақыл-кеңес пара метрі
Піскен тағамды жылы күйде
1
ұстау
қажеті не
Ыдыстың қақпағын жабыңыз
орай
1-2 Голланд тұздығы,
балқытылған: сары май,
5-25 мин
Ара-тұра араластырыңыз
шоколад, желатин 1-2 Қойылту: шайқалған омлет,
піскен жұмыртқа 2-3 Күріш және сүтке пісірілген
тағамдарды, дайын
тағамдарды жылыту
10-40 мин
25-50 мин
Қақпағын жауып пісіру керек
Күріштен кем дегенде екі есе артық су қйыңыз, сүт тағамдарын арасында араластырыңыз
3-4 Буға піскен көкөніс, балық, ет 20-45
мин
4-5 Буға піскен картоптар 20-60
мин
4-5 Көп мөлшердегі тағамдар,
бұқтырылған тағамдар мен
60-150 мин
Бірнеше ас қасық сұйықтық қосыңыз
750 г картопқа ең көбі ¼ л су пайдаланыңыз
3 литрге дейін су және құраластар
көже пісіру 6-7 Сәл қуыру: эскалоп, "кордон
блё" бұзау еті, риссоль,
котлет, шұжық, бауыр, майға
қажеті не орай
Орта тұсында аударыңыз
қуырылған ұн, жұмыртқа,
құймақ, бауырсақ 7-8 Қатты қуыру, қуырылған
картоп, қоң ет, бифштекстер
5-15 мин
Орта тұсында аударыңыз
9 Көп мөлшердегі суды қайнату, макарон пісіру, етті қызартып қуыру
(гуляш, бұқтырып пісіру), фри
7. ПЕШТІҢ ҮСТІ - КҮТІП ҰСТАУ ЖӘНЕ ТАЗАЛАУ
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
Құрылғыны әр пайдаланғаннан кейін тазалап отырыңыз. Ыдысты қолданғанда табаны әрқашан таза болсын.
Шыны керамикаға түскен сызаттар немесе қошқыл дақтар құрылғының жұмысына ешқандай әсер етпейді.
Қоқысты тазалау үшін:
1.
– Дереу тазалаңыз: балқыған
пластмасса, пластик фольга және қант қосылған тағам. Дереу тазаламасаңыз, құрылғыны бүлдіріп алуыңыз мүмкін. Шыныға арналған арнайы қырғышты қолданыңыз. Қырғышты шыны бетке сүйір бұрыш жасап қойып, ары-бері жылжыту арқылы тазалаңыз.
– Құрылғы жеткілікті түрде суыған
кезде алыңыз: әк дақтары, су
www.aeg.com
12
дақтары, май дақтары, металдың жылтыраған дақтары. Шыны керамикаға немесе тоттанбайтын болатқа арналған арнайы тазартқыш құралдарды қолданыңыз.
2.
Құрылғыны дымқыл шүберекпен, шамалы жуғыш зат қосып тазалаңыз.
3.
Соңында құрылғыны таза шүберекпен әбден құрғатыңыз.
8. ТҰМШАПЕШ- КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
8.1 Желдеткіш
Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде, құрылғының беттерін салқын ұстау үшін желдеткіш автоматты түрде қосылады. Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш құрылғының ішіндегі температура салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.
8.2 Құрылғыны іске қосу және сөндіру
1.
Тұмшапеш функциясын таңдау үшін тұмшапеш функцияларының тетігін бұраңыз.
8.3 Тұмшапеш функциялары
Тұмшапеш
функциясы
Off
(сөндірулі)
қалпы
Ыстық
желмен пісіру
Дәстүрлі
пісіру
Пицца
параметрі
Құрылғы сөндірулі.
Бірнеше сөрені пайдаланып, бірдй температурада пісірілетін тағамдарды иістерін бір-біріне сіңірмей қуыруға немесе пісіруге арналған. Тұмшапештің температурасын дәстүрлі жолмен пісіру температурасынан 20-40 °C төменірек қойыңыз.
Тұмшапештің бір деңгейінде пісіру және қуыру үшін. Үстіңгі және астыңғы қыздыру элементтері бір уақытта жұмыс істейді.
Пицца, киш немесе бәліш пісіруге арналған. Тұмшапештің температурасын дәстүрлі жолмен пісіру температурасынан 20-40 °C төменірек қойыңыз.
2.
Температураны таңдау үшін температура тетігін бұраңыз.
Температура индикаторы құрылғының ішіндегі температура жоғарылаған кезде жанады.
3.
Құрылғыны сөндіру үшін тұмшапеш функцияларының тетігін және температура тетігін "Off" (сөндірулі) қалпына қойыңыз.
Қолдану
ҚАЗАҚ 13
Тұмшапеш
Қолдану
функциясы
Еттің үлкен кесектерін пісіруге арналған. Қақтау
Турбо гриль
элементі мен тұмшапештің желдеткіші бірінен кейін бірі іске қосылып, тағамды айналдыра ыстық ауа жібереді.
Жылдам
гриль жасау
Жалпақ етіп дайындалған тағамдарды көп мөлшерде қақтауға арналған. Тост жасауға арналған. Бүтін қақтама элементі жұмыс істейді.
Туралған жемістерді (мысалы, алма, қара өрік,
Құрғату
шабдалы) және көкөністерді (мысалы, қызанақ, кәді, саңырауқұлақ) кептіруге арналған.
Жібіту Мұздатылған тағамды жібітуге арналған.
Тұмшапештің
шамы
Тұмшапештің шамын пісіру функциясынсыз жарықтандыруға арналған.
9. ТҰМШАПЕШ - САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ
9.1 Электрондық бағдарламалағыш
Функция индикаторлары
1 2 1
hr min
1
Уақыт бейнебеті
2
+ түймешігі
3
Таңдау түймешігі
4
- түймешігі
5
345
Сағат функциясы Қолданылуы
Тәулік уақыты Тәулік уақытын орнатуға, өзгертуге немесе
тексеруге арналған.
Минут
операторы
Кері санақ уақытын орнатуға арналған. Бұл функция тұмшапештің жұмысына ешбір әсер етпейді.
Ұзақтық Құрылғының жұмыс істеу уақытын орнатуға
арналған.
Аяқтау Құрылғыны сөндіру уақытын орнатуға арналған.
www.aeg.com
14
Ұзақтық және Аяқтау функциясын қатар қолданып, құрылғының іске қосылатын, содан кейін сөндірілетін уақытын орната аласыз. Әуелі Ұзақтық параметрін, содан кейін Аяқтау уақытын орнатыңыз.
9.2 Сағат функцияларын орнату
1.
Ұзақтық және Аяқтау функциялары үшін
функциясы мен температураны орнатыңыз. Бұл Минут операторы
функциясы үшін қажет емес.
2.
Таңдау түймешігін қажетті сағат функциясының индикаторы жыпылықтағанша қайта-қайта басыңыз.
hr minhr min
тұмшапеш
3.
Қажетті сағат функциясын орнату үшін + немесе - түймешігін басыңыз.
Бейнебетте орнатылған сағат функциясының индикаторы көрсетіледі. Орнатылған уақыт аяқталған кезде индикатор жыпылықтайды да, дыбыстық сигнал екі минут естіледі.
Ұзақтық және Аяқтау функцияларында құрылғы автоматты түрде сөнеді.
4.
Дыбыстық сигналды тоқтату үшін түймешікті басыңыз.
5.
Тұмшапеш функциясының тетігін және температура тетігін "off" (сөндірулі) қалпына қойыңыз.
9.3 Сағат функцияларын біржола тоқтату
1.
Таңдау түймешігін қажетті функцияның индикаторы жыпылықтағанша қайта-қайта басыңыз.
2.
- түймешігін басып ұстап тұрыңыз. Сағат функциясы бірнеше
секундтан кейін сөнеді.
10. ТҰМШАПЕШ - КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
10.1 Тұмшапештің керек-жарақтарын орнату
Шұңғыл таба мен тұмшапештің сөресінің жиектері бар. Бағыттағыш жолдардың жиектері мен пішімі ыдыстың сырғып кетуіне жол бермейтін арнайы құрал болып табылады.
Тұмшапештің сөресі мен шұңғыл табаны қатар орнату Тұмшапеш сөресін шұңғыл табаның үстіне қойыңыз. Шұңғыл табаны тұмшапеш деңгейлерінің біріндегі бағыттағыш жолдарға келтіріп салыңыз.
Сырғытпа жолдарды орнату бойынша нұсқауларды кейін қарап жүру үшін сақтап қойыңыз.
ҚАЗАҚ 15
10.2 Сөре сырғытпалары - керек-жарақтарын салу
Пісірме табақты немесе қуыру ыдысын сөре сырғытпасына қойыңыз.
Тұмшапеш сөресінің биіктетілген жиегі, ыдыс сырғып кетуге жол бермейтін қосымша сақтық құралы болып табылады.
www.aeg.com
16
10.3 Тұмшапештің сөресі мен қуыру табасын бірге қою
Тұмшапеш сөресін қуыру табасының үстіне қойыңыз. Тұмшапештің сөресі мен қуыру табасын сөре сырғытпаларына қойыңыз.
11. ТҰМШАПЕШ - ПАЙДАЛЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
Кестелердегі температура мен пісіру уақыттары тек нұсқау ретінде беріледі. Олар рецептерге, олардың құрамының сапасы мен мөлшеріне байланысты болады.
Сақтандыру туралы ескерту! Өте сулы қоспадан жасалған тортты пісіру үшін шұңғыл табақты қолданыңыз. Жемістің шырыны эмаль қаптамаға кетпейтін дақ қалдыруы мүмкін.
11.1 Пісіру
Жалпы нұсқаулар
• Жаңа тұмшапешіңіз бұрыңғы құрылғыларыңызға қарағанда басқаша пісіруі немесе қуыруы мүмкін. Әдетте қолданатын параметрлеріңізді (температура, пісіру уақыттары) және сөре деңгейлерін кестедегі мәндерге сай келтіріңіз.
• Пісіру уақыты ұзақ болса, қалдық қызуды пайдалану үшін тұмшапеш пісірудің соңына дейін шамамен 10 минут уақыт қалғанда сөнуі мүмкін.
Мұздатылған тағамды пісірген кезде, пештің табақтары майысып қалуы мүмкін. Табақтар суыған кезде майысқаны қалпына келеді.
Пісіру кестелерін қалай қолдану керек
• Бірінші рет қолданған кезде төменірек температураны пайдалануға кеңес береміз.
• Арнайы рецептіге сай келетін параметрлерді таба алмасаңыз, соған ұқсас параметрлерді іздеңіз.
• Бірнеше деңгейге қойылған торттарды пісірген кезде пісіру уақыттары 10-15 минутқа созылуы мүмкін.
• Кекстер мен пісірілген нандар басында әр түрлі биіктікте бірдей қызармауы мүмкін. Бұл жағдай орын алса, температура параметрін өзгертпеңіз. Айырмашылықтар пісіру барысында бір деңгейге келеді.
11.2 Пісіруге қатысты кеңестер
Пісіру нәтижелері Ықтимал себебі Шешімі
Торттың асты жеткілікті түрде қызармайды.
Торт басылып қалды (шикі, жентектелген, құрылымы біркелкі емес).
Торт басылып қалды (шикі, жентектелген, құрылымы біркелкі емес).
Торт басылып қалды (шикі, жентектелген, құрылымы біркелкі емес).
Торт тым кебір.
Торт тым кебір. Пісіру уақыты тым ұзақ.
Торт біркелкі қызармайды.
Торт біркелкі қызармайды.
Торт көрсетілген уақытта пісіп үлгермейді.
Сөренің деңгейі дұрыс
таңдалмаған.
Тұмшапештің
температурасы тым
жоғары.
Пісіру уақыты тым
қысқа.
Қоспаға тым көп
сұйықтық қосылған.
Тұмшапештің
температурасы өте
төмен.
Тұмшапештің
температурасы өте
жоғары және пісіру уақыты тым қысқа.
Қоспа біркелкі
таратылмаған.
Тұмшапештің
температурасы өте
төмен.
Тортты төменірек
Келесі жолы сәл
төменірек тұмшапеш
температурасына
қойып пісіріңіз. Ұзағырақ пісіру
уақытын орнатыңыз.
Жоғарырақ температураны орнату арқылы пісіру уақытын
қысқарту мүмкін емес.
Сұйықтықты аз
қосыңыз. Әсіресе
араластырғыш
машинаны қолданған
кезде араластыру
уақытына назар
аударыңыз.
Келесі жолы сәл
жоғарырақ тұмшапеш
температурасына
қойып пісіріңіз.
Келесі жолы пісіру
уақытын сәл
қысқартыңыз. Тұмшапештің
температурасын
төмендетіп, пісіру
уақытын ұзартыңыз.
Қоспаны пісірме
науасына біркелкі
таратып салыңыз.
Келесі жолы сәл
жоғары тұмшапеш
температурасына
қойып пісіріңіз.
11.3 Ыстық желдеткіш
ҚАЗАҚ 17
қойыңыз.
www.aeg.com
18
Тұмшапештің бір деңгейінде пісіру
Қалбырда пісіру
Пісіру түрі Сөренің
орналасуы
Дөңгелек кекс
2 150 - 160 50 - 70
немесе тоқаш Мадейра торты/
1 - 2 140 - 160 50 - 90 жеміс-жидек торты
Fatless sponge
3
cake Жидек салынған
2 ашық бәліш ­үгілмелі пирожный
Жидек салынған
2 150 - 170 20 - 25 ашық бәліш ­бисквит қоспа
Apple pie (2қалбыр, Ø20см,
2 - 3 160 60 - 90
көлденең)
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз
Температура °C Уақыт, мин.
150 - 160
170-180
1)
1)
25 - 40
10 - 25
Пісірме табаларға қойылған торттар/кондитер өнімдері/нандар
Пісіру түрі
Сөренің
орналасуы
Температура °C Уақыт, мин.
Бетіне үкпе себілген торт
3 150 - 160 20 - 40 (құрғақ)
Жемісті ашық бәліштер (ашыған қамырдан/
3 150 35 - 55 бисквит қоспадан
жасалған)
1)
Үгілме қамырдан жасалған жемісті
3 160 - 170 40 - 80 ашық бәліштер
1)
Шұңғыл табаны қолданыңыз
ҚАЗАҚ 19
Печеньелер
Пісіру түрі
Сөренің
орналасуы
Температура °C Уақыт, мин.
Үгілме қамыр негізіндегі
3 150 - 160 10 - 20 бисквиттер
Short bread / Pastry Stripes
3 140 20 - 35
Бисквит қоспадан жасалған
3 150 - 160 15 - 20 бисквиттер Жұмыртқаның
ағын қосып жасалған
3 80 - 100 120 - 150 пирожныйлар, меренгалар
Бадам печеньесі 3 100 - 120 30 - 50 Ашыған қамыр
қосып жасалған
3 150 - 160 20 - 40 бисквиттер
Қабат-қабат қамырдан жасалған
3
170 - 180
1)
20 - 30 кондитерлік өнімдер
Тоқаштар 3 Small cakes (бір
науада 20)
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз
3
160
150
1)
1)
10 - 35
20 - 35
Пісірмелер және гратиндер кестесі
Тағам Сөренің
орналасуы
Үстінен
1 балқытылған ірімшік салған багета
Толтырма
1 160 - 170 30- 60 салынған көкөніс
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз
Температура °C Уақыт, мин.
160 - 170
1)
15 - 30
www.aeg.com
20
Көп деңгейде пісіру
Пісірме табаларға қойылған торттар/кондитер өнімдері/нандар
Сөренің
Пісіру түрі
Кремді бәліш/ эклер
Құрғақ штрудель 2/4 150 - 160 30 - 45
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз
Печенье/small cakes/кондитер өнімдері/булочка
Пісіру түрі
Үгілме қамыр негізіндегі бисквиттер
Шала ашыған қамыр наны/тәтті таспалар
Бисквит қоспадан жасалған бисквиттер
Жұмыртқаның ағы қосылған бисквиттер, меренгалар
Бадам печеньесі 2/4 100 - 120 40 - 80 Ашыған қамыр
қосып жасалған бисквиттер
Қабат-қабат қамырдан жасалған кондитерлік өнімдер
Тоқаштар 2/4 Small cakes (бір
науада 20)
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз
орналасуы
Температура °C Уақыт, мин.
2 деңгей
2/4
160 - 180
1)
Сөренің
орналасуы
Температура °C Уақыт, мин.
2 деңгей
2/4 150 - 160 20 - 40
2/4 140 25 - 45
2/4 160 - 170 25 - 40
2/4 80 - 100 130 - 170
2/4 160 - 170 30 - 60
180
150
1)
1)
1)
2/4
2/4
170 - 180
25 - 45
30 - 50
25- 40
20 - 40
ҚАЗАҚ 21
11.4 Бір деңгейде Дәстүрлі тәсілмен пісіру
Қалбырда пісіру
Пісіру түрі
Дөңгелек кекс немесе тоқаш
Мадейра торты/ жеміс-жидек торты
Fatless sponge cake
Жидек салынған ашық бәліш ­үгілмелі пирожный
Жидек салынған ашық бәліш ­бисквит қоспа
Apple pie (2қалбыр, Ø20см, көлденең)
Хош иісті жеміс бәліші (мысалы, киш лорен)
Чизкейк 1 - 2 160 - 180 60 - 90
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз
Сөренің
орналасуы
Температура °C Уақыт, мин.
2 160 - 180 50 - 70
1 - 2 150 - 170 50 - 90
3
2
1)
170
190 - 210
1)
2 170 - 190 20 - 25
1 - 2 180 60 - 90
1 180 - 220 35- 60
25 - 40
10 - 25
Пісірме табаларға қойылған торттар/кондитер өнімдері/нандар
Пісіру түрі
Өрілген нан/нан қыртысы
Рождество торты 2
Сөренің
орналасуы
Температура °C Уақыт, мин.
2 170 - 190 40 - 50
160 - 180
1)
Нан (қара бидай наны):
1.
2.
Пісірудің алғашқы кезеңі.
Пісірудің
1 - 2
1.
2.
1)
230
160 - 180
1.
2.
1)
екінші кезеңі.
Кремді бәліш/ эклер
3
190 - 210
1)
50 - 70
20
30 - 60
20 - 35
www.aeg.com
22
Пісіру түрі
Швейцария орамасы
Сөренің
орналасуы
3
Температура °C Уақыт, мин.
180 - 200
1)
10 - 20
Бетіне үкпе себілген торт
3 160 - 180 20 - 40 (құрғақ)
Май жағылған бадам торты/ қантты
3
190 - 210
1)
20 - 30 пирожныйлар Жемісті ашық
бәліштер (ашыған қамырдан/
3 170 35 - 55
бисквит қоспадан жасалған)
2)
Үгілме қамырдан жасалған жемісті
3 170 - 190 40 - 60
ашық бәліштер Нәзік қоспалары
бар ашыған қамыр торты (мысалы, кварк,
3
160 - 180
1)
40 - 80 крем, қайнатпа
кремі бар) Пицца
(толтырмасы
2)
көп) Пицца (қыртысы
жұқа)
1 - 2
1 - 2
190 - 210
220 - 250
1)
1)
30 - 50
15 - 25
Ашытқысыз нан 1 230 - 250 10 - 15 Бәліштер (CH) 1 210 - 230 35 - 50
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз
2)
Шұңғыл табаны қолданыңыз
Печеньелер
Пісіру түрі
Үгілме қамыр негізіндегі бисквиттер
Short bread/ Pastry Stripes
Сөрелердің
орналасуы
Температура °C Уақыт, мин.
3 170 - 190 10 - 20
3
160
1)
20 - 35
ҚАЗАҚ 23
Пісіру түрі
Сөрелердің
орналасуы
Температура °C Уақыт, мин.
Ашыған қамыр қосып жасалған
3 170 - 190 20 - 30
бисквиттер Жұмыртқаның
ағын қосып жасалған
3 80 - 100 120- 150 пирожныйлар, меренгалар
Бадам печеньесі 3 120 - 130 30 - 60 Ашыған қамыр
қосып жасалған
3 170 - 190 20 - 40 бисквиттер
Қабат-қабат қамырдан жасалған
3
190 - 210
1)
20 - 30 кондитерлік өнімдер
170
1)
1)
10 - 55
20 - 30
Тоқаштар 3 Small cakes (бір
науада 20)
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз
3 - 4
190 - 210
Пісірмелер және гратиндер кестесі
Тағам
Макарон
Сөрелердің
орналасуы
Температура °C Уақыт, мин.
1 180 - 200 45 - 60
пісірмесі Лазанья 1 180 - 200 35 - 50 Көкөніс гратині 1
Үстінен балқытылған
180 - 200
1
200 - 220
1)
1)
15 - 30
15 - 30
ірімшік салған багета
Торт өнімдері 1 180 - 200 40 - 60 Балық
1 180 - 200 40 - 60
пісірмелері Толтырма
1 180 - 200 40 - 60
салынған көкөніс
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз
Loading...
+ 53 hidden pages