AEG 47055VD User Manual [it]

Page 1
47055VD KK Қолдану туралы нұсқаулары 2
RUИнструкция по эксплуатации 36
Page 2
www.aeg.com
2
МАЗМҰНЫ
1. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
4. ПЕШТІҢ ҮСТІ - КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
5. ПЕШТІҢ ҮСТІ - ПАЙДАЛЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
7. ТҰМШАПЕШ- КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
8. ТҰМШАПЕШ - САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
9. КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
10. ТҰМШАПЕШ - ПАЙДАЛЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
11. ТҰМШАПЕШ - КҮТІП ҰСТАУ ЖӘНЕ ТАЗАЛАУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
12. НЕ ІСТЕРСІҢІЗ, ЕГЕР... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
13. ОРНАТУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
14. ҚОРШАҒАН ОРТАҒА ЗИЯН КЕЛДІРМЕУ ТУРАЛЫ МАҒЛҰМАТТАР . . . . . . . . . . . . . 35
ТАМАША НӘТИЖЕЛЕРГЕ ЖЕТУ
AEG бұйымын таңдағаныңызға рахмет. Біз көптеген жылдар бойы, өмір сүруді барынша жеңілдетуді алға мақсат етіп қоя отырып, үздік технологияға негізделген, әдеттегі тұрмыстық техникада кездесе бермейтін функциялармен жабдықталған, мінсіз жұмыс жасайтын құрылғыларды өндіріп келеміз. Бірнеше минут уақытыңызды бөліп, құрылғының мүмкіндігін толық пайдалану үшін нұсқаулықпен танысып шығыңыз.
Біздің веб-сайтқа барып келесіні қараңыз:
Қолдануға қатысты кеңестер, кітапшалар, ақаулықты түзету, қызмет көрсету туралы ақпарат: www.aeg.com
Сізге барынша жақсы қызмет көрсету үшін өніміңізді мына жерге тіркеңіз: www.aeg.com/productregistration
Құрылғыңызға қажетті керек-жарақтарды, шығынды материалдарды және фирмалық қосалқы бөлшектерді сатып алу үшін: www.aeg.com/shop
ТҰТЫНУШЫҒА КӨМЕК, ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
Фирмалық заттарды қолдануды ұсынамыз. Қызмет көрсету орталығына хабарласқанда келесі деректердің дайын болуын қамтамасыз етіңіз. Деректерді техникалық ақпарат тақтайшасынан табуға болады. Үлгісі, Өнім нөмірі, Сериялық нөмірі
Ескерту / Абайлаңыз - Қауіпсіздік туралы маңызды мағлұмат. Жалпы мағлұматтар менен кеңестер Қорғаған ортаға зиян келдірмей пайдалану туралы нұсқаулар
Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.
Page 3
ҚАЗАҚ 3
1.
ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ
Құрылғыны орнатып, пайдаланудан бұрын осы нұсқаулықты мұқият оқып шығыңыз:
• Өз қауіпсіздігіңіз бен мүлкіңіздің қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін
• Қоршаған ортаға зиян келтірмеу үшін
• Құрылғының дұрыс жұмыс істеуі үшін.
Осы нұсқаулықты әрқашан, тіпті құрылғыны сатсаңыз да, көшірсеңіз де, онымен бірге қалдырыңыз. Құрылғыны дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нәтижесінде орын алған ақаулықтар үшін өндіруші жауапты емес.
1.1 Балалар мен дәрменсіз
адамдардың қауіпсіздігі
• Бұл құрылғыны 8 жастан асқан балалар мен денесіне, сезім жүйесіне не ақыл-есіне зақым келген адамдар не тәжірибесі аз адамдар өз қауіпсіздігін қамтамасыз ететін адамның қадағалауы бойынша немесе құрылғыны қауіпсіз қолдану бойынша берген нұсқауына сүйеніп, дұрыс қолданбау салдарын түсінген жағдайда қолдануына болады. Балалар құрылғымен ойнамауға тиіс.
• Орам материалдарының барлығын балалардан алыс ұстаңыз. Тұншығып қалу немесе жарақат алу қаупі бар.
• Балалар мен үй жануарларын есігі ашық тұрған немесе жұмыс істеп тұрған құрылғыға жақындатпаңыз. Жарақат алу немесе кемтар болып қалу қаупі бар.
• Құрылғының бала қауіпсіздігі құралы не түймешікті құрсаулау тетігі болса, соны қолданыңыз. Бұл құрал балалар мен үй жануарларының құрылғыны байқаусызда іске қосуына жол бермейді.
1.2 Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат
• Бұл құрылғының техникалық сипаттамаларын өзгертпеңіз. Жарақат алу немесе құрылғыны бүлдіріп алу қаупі бар.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны назардан тыс қалдырмаңыз.
• Пайдаланып болғаннан кейін әрдайым құрылғыны өшіріңіз.
1.3 Орнату
• Осы құрылғыны лайықтау жағдайлары затбелгіде (немесе деректер тақташасында) жазылған.
• Құрылғыны тек білікті техник орнатып, электр желісіне қосуға тиіс. Уәкілетті қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. Бұл құрылғының бөлшектерінің бүлінуіне немесе адамның жарақаттануына жол бермейді.
• Құрылғының тасымалдау кезінде бүлінбегеніне көз жеткізіңіз. Бүлінген құрылғыны іске қоспаңыз. Қажет болса, сатушыға хабарласыңыз.
• Құрылғыны бірінші рет пайдаланардан бұрын барлық орамдарын, жапсырмалары мен төсемдерін алыңыз. Техникалық ақпарат тақтайшасын алмаңыз. Бұл кепілдікті заңды күшінен айырады.
• Құрылғы қолданылатын елдегі заңдарды, жарлықтарды, нұсқаулар мен талаптарды (қауіпсіздік ережелері, қайта пайдалану ережелері, электр немесе газ қауіпсіздігі ережелері т.с.с.) толық орындаңыз.
• Құрылғыны жылжытқан кезде абай болыңыз. Бұл құрылғының салмағы ауыр. Әрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз. Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.
• Құрылғыны орнату барысында оның қуат көзінен ажыратылғанына көз жеткізіңіз (егер қажет болса).
• Осы құрылғы мен басқа құрылғылардың, заттардың
Page 4
www.aeg.com
4
арасындағы минимум арақашықтықты сақтаңыз.
• Құрылғыны тағанға қоймаңыз.
1.4 Электртоғына қосу
• Құрылғыны тек білікті электрші орнатып, электр желісіне қосуға тиіс. Уәкілетті қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. Бұл құрылғының бөлшектерінің бүлінуіне немесе адамның жарақаттануына жол бермейді.
• Құрылғыны міндетті түрде жерге қосу қажет.
• Техникалық ақпарат тақтайшасындағы электр параметрлерінің электр желісіндегі параметрлерге сай келетініне көз жеткізіңіз.
• Кернеу туралы ақпарат техникалық ақпарат тақтайшасында көрсетілген.
• Сізде дұрыс оқшаулағыш құралдар болуға тиіс: желіні қорғайтын ажыратқыштар, сақтандырғыштар (ұстатқыштан алынған бұрандалы сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.
• Электрлік қондырғыда оқшаулағыш құрылғы болуға тиіс, ол құрылғыны барлық магниттік полюстерде желіден ажыратуға мүмкіндік береді. Оқшаулағыш құрылғының ені кем дегенде 3 мм түйіспе саңылауы болуға тиіс.
• Тоқ соғуынан қорғайтын бөліктер құралсыз ажыратуға болмайтында етіп орнатылуға тиіс.
• Әрқашан дұрыс орнатылған, электр қатерінен сақтандырылған розетканы қолданыңыз.
• Электр құрылғыларын розеткаларға қосқан кезде, қорек сымдарын құрылғының ыстық есігіне тигізбеңіз немесе жақындатпаңыз.
• Көп істікшелі ашаларды, жалғастырғыштар мен ұзартқыш сымдарды қолданбаңыз. Өрт шығу қаупі бар.
•Құрылғының арт жағындағы электр ашасы (егер қолданылса) мен қорек сымының жаншылып немесе бүлініп қалмағанына көз жеткізіңіз.
• Орнатып болғаннан кейін электр розеткасының қол жететін жерде тұрғанына көз жеткізіңіз.
• Құрылғыны ажырату үшін қуат сымынан тартпаңыз. Әрқашан ашасынан (егер болса) тартып ажыратыңыз.
• Қорек сымын ауыстырмаңыз немесе өзгертпеңіз. Қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
1.5 Пайдалану
• Құрылғыны тек үйде тамақ пісіру үшін ғана пайдаланыңыз. Құрылғыны коммерциялық немесе өндірістік мақсатта қолданбаңыз. Бұл адам жарақаттанып немесе мүлікке зиян келмес үшін қажет.
• Жұмыс барысында құрылғыны үнемі қадағалап отырыңыз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін, әрқашан құрылғыдан алыс тұрып ашыңыз. Ыстық бу шығуы мүмкін. Күйіп қалу қаупі бар.
• Бұл құрылғыны суға тиіп тұрса пайдаланбаңыз. Құрылғыны су қолмен іске пайдаланбаңыз.
• Құрылғыны жұмыс орны немесе зат сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.
• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда, пісіру алаңы ысып кетеді. Күйіп қалу қаупі бар. Пісіру алаңына темір заттарды, мысалы ас құралдары мен кәстрөл қақпақтарын қоймаңыз, себебі олар қызып кетеді.
• Құрылғыны пайдаланған кезде оның іші ысып кетеді. Күйіп қалу қаупі бар. Керек-жарақтары мен кәстрөлдерді алып-салған кезде қолғап киіңіз.
• Құрылғы мен оның қол жететін жердегі бөлшектері қолдану барысында ысып тұрады. Қыздырғыш элементтерге қолыңыз тиіп кетпес үшін абай болыңыз. Жас балаларды үнемі қадағалап отырмасаңыз құрылғыдан алыс ұстау керек.
• Есікті абайлап ашыңыз. Алкоголь қосылған қоспаларды қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы пайда болуы мүмкін. Өрт шығу қаупі бар.
Page 5
• Есікті ашқан кезде жарқыл немесе ашық отты құрылғыға жақындатпаңыз.
• Тұтанғыш заттарды немесе ішіне тұтанғыш зат салынған дымқыл заттарды және/немесе балқығыш заттарды (пластмасса немесе алюминийден жасалған) заттарды құрылғының қасына немесе үстіне, ішіне қоймаңыз. Жарылыс немесе өрт шығу қаупі бар.
• Пісіру алаңын қолданып болғаннан кейін әрқашан "off" (сөндіру) қалпына қойыңыз.
• Пісіру алаңдарын бос ыдыс қойып немесе мүлде ыдыссыз пайдаланбаңыз.
• Ыдыстың ішіндегісі сарқылғанша қайнатпаңыз. Бұл ыдысқа және пештің үстіне нұқсан келтіруі мүмкін.
• Пештің үстіне зат немесе ыдыс-аяқ құласа, оны бүлдіруі мүмкін.
• Ыстық ыдысты басқару панеліне жақын қоймаңыз, себебі қызудың әсерінен құрылғы бүлінуі мүмкін.
• Құрылғының эмаль қаптамасын бүлдіріп алмас үшін, керек­жарақтарды алып-салғанда абай болыңыз.
• Шойыннан, құйма алюминийден жасалған не түбіне бүлінген ыдысты әрі-бері сырғытсаңыз, пештің үстіне сызат түсуі мүмкін.
• Құрылғының эмаль қаптамасының түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер етпейді.
• Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп немесе өңі кетпес үшін:
– құрылғының табанына ешбір
затты тура қоймаңыз және оны алюминий фольгамен жаппаңыз;
– құрылғының ішіне ыстық суды
тура қоймаңыз;
– тамақ пісіріп болғаннан кейін
дымқыл ыдыс пен тағамды құрылғының ішінде ұстамаңыз.
• Ашық тұрған құрылғы есігіне күш салмаңыз.
• Тұмшапештің астыңғы бөлігіне тұтанғыш заттарды қоймаңыз. Онда тек қызуға төзімді заттарды (егер болса) ғана қойыңыз.
• Тұмшапештің бу шығатын саңылауларын жаппаңыз. Олар
ҚАЗАҚ 5
тұмшапештің артқы жағының үстін ала орналасқан (егер бар болса).
• Еріп кетуі мүмкін нәрсені пештің үстіне қоймаңыз.
• Бетіне сызат түскенін байқасаңыз, дереу тоқтан ажыратыңыз. Электр тоғына түсу қаупі бар.
• Қызу өткізгіш материалдарды (мысалы, жұқа темір тор немесе металл жалатылған қызу өткізгіштер) ыдыстың астына қоймаңыз. Аса көп қызу шағылысынан, пештің шыны бетіне нұқсан келуі мүмкін.
• Құрылғыны сыртқы таймердің көмегімен немесе бөлек қашықтан басқару жүйесімен басқармаңыз.
1.6 Күту менен тазалау
• Жуып-тазалардың алдында құрылғының суық екеніне көз жеткізіңіз. Күйіп қалу қаупі бар. Шыны панелі сынып қалуы мүмкін.
• Құрылғыны әрқашан таза ұстаңыз. Жиналып қалған май не тағам қалдықтары өрт қатерін тудыруы мүмкін.
• Құрылғыны үнемі тазалап отырса, оның беткі қабаты бүлінбейді.
• Өз қауіпсіздігіңізді қамтамасыз ету және мүлікке зиян келтірмеу үшін құрылғыны тек сабынды сумен жуыңыз. Тұтанғыш заттарды немесе тот басуына себеп болатын заттарды қолданбаңыз.
• Құрылғыны бумен тазалайтын, жоғары қысыммен тазалайтын құралдармен, өткір, түрпілі тазартқыш заттармен, түрпілі жөкелермен және дақ кетіргіштермен тазаламаңыз
• Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз, оны өндірушінің нұсқауларын орындаңыз. Қыздырғыш элементтері мен термостат сенсорына (қолданылатын болса) ешбір зат бүрікпеңіз.
• Шыны есікті жеміргіш заттармен немесе металл қырғышпен тазаламаңыз. Ішкі шыны панельдің қызуға төзімді беті сынуы немесе шытынауы мүмкін.
• Есіктің шыны панельдеріне нұқсан келсе, босап, сынып қалуы мүмкін.
Page 6
www.aeg.com
6
Оларды міндетті түрде ауыстыру керек. Қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
• Құрылғының есігін алған кезде абай болыңыз. Есіктің салмағы ауыр.
• Осы құрылғыда тек тұрмыстық құрылғыларда пайдалануға арналған арнайы шамдар ғана қолданылған. Оларды бөлмені жартылай немесе толықтай жарықтандыру үшін қолдануға болмайды.
• Егер шамды ауыстыру қажет болса, қуаты дәл осындай, тұрмыстық құрылғыларға арналған шамды ғана қолданыңыз.
• Тұмшапештің шамын ауыстырар алдында құрылғыны электр желісінен ағытыңыз. Электр тоғына түсу қаупі бар. Құрылғы суығанша күтіңіз. Күйіп қалу қаупі бар.
1.7 Қызмет көрсету орталығы
• Тек уәкілетті техниктің ғана құрылғыны жөндеуіне немесе оған
қатысты жұмысты орындауына болады. Уәкілетті қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
• Тек фирмалық қосалқы бөлшектерді ғана қолданыңыз.
1.8 Құрылғыны тастау
• Адам жарақаттанып немесе мүлікке зиян келмес үшін:
– Құрылғыны электр желісінен
ажыратыңыз.
– Қуат сымын кесіп алыңыз да,
қоқысқа тастаңыз.
– Есіктің бекітпесін ағытып алыңыз.
Бұл кішкентай балалардың немесе үй жануарларының құрылғының ішіне кіріп, қамалып қалуына жол бермейді. Тұншығып қалу қаупі бар.
2. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ
2.1 Жалпы көрінісі
1 2 3 1654
4
11
10
3
2
1
Пеш үстінің тетіктері
1
Температура индикаторы
2
Температура тетігі
3
Электрондық бағдарламалағыш
4
7
8
9
Тұмшапеш функцияларының тетігі
5
Қуат индикаторы
6
Гриль
7
Тұмшапештің шамы
8
Желдеткіш және қыздырғыш
9
элемент Техникалық ақпарат тақтайшасы
10
Сөре деңгейлері
11
Page 7
2.2 Пісіру алаңдарының көрінісі
1 2 3
Бір шеңберлі пісіру алаңы 1200 Вт
1
Бу шығатын саңылау
2
Сопақ пісіру алаңы (1100 Вт / 900 Вт) 2000
3
Вт Бір шеңберлі пісіру алаңы 1200 Вт
4
Қалдық қызу индикаторлары
5
Қос шеңберлі пісіру алаңы (1700 Вт / 700
6
Вт) 1700 Вт
140 mm
120/180 mm
140 mm
250 mm
140 mm
456
ҚАЗАҚ 7
2.3 Керек-жарақтары
• Тұмшапеш сөресі Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам
қуыруға арналған.
• Тегіс пісіру науасы Торттар мен печеньелерге
арналған.
• Қуыруға арналған шұңғыл таба Пісіру мен қуыруға немесе май
жинайтын таба ретінде қолдануға арналған.
• Сырғытпа жолдар
• Зат сақтау суырмасы
3. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
Сақтандыру туралы ескерту! Тұмшапештің есігін ашу үшін, тұтқасын әрқашан ортасынан ұстаңыз.
3.1 Алғашқы тазалау
• Құрылғы ішіндегі керек­жарақтардың барлығын алыңыз.
• Құрылғыны алғаш рет пайдаланар алдында тазалаңыз.
Құрылғыны іске қосу үшін басқару тетігін басыңыз. Басқару тетігі бері шығады.
3.2 Уақытты орнату
Сөрелерді немесе науаларды қоюға арналған.
Пеш қуысынан төмен зат сақтау суырмасы орналасқан.
Назарыңызда болсын! Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда зат сақтау суырмасы ысып кетуі мүмкін.
Сақтандыру туралы ескерту! Жеміргіш жуғыш заттарды қолданбаңыз! Құрылғының бетіне нұқсан келтіруі мүмкін. "Күтіп ұстау және тазалау" тарауын қараңыз.
Уақытты тұмшапешті іске қоспай тұрып орнату керек.
Page 8
www.aeg.com
8
Құрылғыны тоққа қосқаннан кейін немесе тоқ сөнгеннен кейін таймер функциясының индикаторы жыпылықтайды. Дұрыс уақытты орнату үшін + немесе ­түймешігін басыңыз.
Бес секундтай уақыт өткеннен кейін жыпылықтау тоқтап, бейнебетте орнатылған тәулік уақыты көрсетіледі.
Уақытты өзгерткен кезде Ұзақтық
функциясын қатар орнатпау керек.
немесе Аяқтау
3.3 Алдын ала қыздыру
Май қалдықтарын жағып жіберу үшін бос құрылғыны алдын ала қыздырыңыз.
1.
Функцияны және ең үлкен температураны орнатыңыз.
2.
Құрылғыны бір сағат қосып қойыңыз.
3.
Функцияны және ең үлкен температураны орнатыңыз.
4.
Құрылғыны он минут қосып қойыңыз.
5.
Функцияны және ең үлкен температураны орнатыңыз.
6.
Құрылғыны он минут қосып
қойыңыз. Керек-жарақтар әдеттегіден ыстық болып кетуі мүмкін. Құрылғыдан иіс және түтін шығуы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай. Ауаның жеткілікті түрде айналуын қамтамасыз етіңіз.
4. ПЕШТІҢ ҮСТІ - КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
4.1 Қыздыру параметрлері
Басқар
у тетігі
0 Off (сөндірулі) қалпы
Қос шеңберлі алаңның тетігі
1-9 Қыздыру параметрлері
(1 = ең төмен қыздыру параметрі; 9 = ең жоғары қыздыру параметрі)
1.
Тетікті қажетті қызу параметріне қойыңыз. Пеш үстін басқару индикаторы жанады.
Функция
2.
Тағам пісіруді аяқтау үшін тетікті
"0" қалпына койыңыз.
Қуат тұтынуды азайту үшін қалдық қызуды пайдаланыңыз. Пісіру алаңын тағам пісіруді аяқтауға шамамен 5-10 минут қалғанда сөндіріңіз.
4.2 Қос шеңберлі пісіру алаңын пайдалану
Сақтандыру туралы ескерту! Сопақ немесе қос шеңберлі пісіру алаңын іске қосу үшін, сол алаңның тетігін сағат тілінің бағытымен бұраңыз. Тетікті "тоқтату" қалпынан асыра бұрамаңыз.
1.
Тетікті сағат тілінің бағытымен
бұрап "9" қалпына қойыңыз.
Page 9
2.
Тетікті ақырын бұрап белгісіне "сырт" еткен дыбыс естілгенше бұраңыз.
Пісіру алаңының екі бөлігі де қосулы.
3.
Қажетті қызу параметрін орнату үшін, "Қызу параметрлері" тарауын қараңыз.
4.3 Қалдық қызу индикаторы
Пісіру алаңы ыстық тұрған кезде қалдық қызу индикаторы жанады.
Назарыңызда болсын! Қалдық қызуға күйіп қалу қаупі бар.
5. ПЕШТІҢ ҮСТІ - ПАЙДАЛЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС
ҚАЗАҚ 9
5.1 Ыдыс-аяқ
• Ыдыстың түбі барынша қалың, әрі мүмкіндігінше тегіс болуға тиіс.
• Эмальмен қапталған темірден жасалған, түбі алюминий не мыс ыдыстар, пештің керамика бетінің түсін өзгертеді.
5.2 Қуатты үнемдеу
• Мүмкін болса, ыдыстардың қақпақтарын әрқашан жауып отырыңыз.
Қыз
Пайдалану: Уақыт
у
• Пісіру алаңын ыдысты үстіне қойғаннан кейін ғана іске қосыңыз.
• Қалдық жылуды пайдалану үшін пісіру алаңдарын пісіру уақыты аяқталмай тұрып өшіріңіз.
• Ыдыстардың түбі мен пісіру алаңдарының көлемі бірдей болуға тиіс.
5.3 Тамақ пісіру үлгілері
Кестедегі деректер жалпылама нұсқау ретінде ғана берілген.
Ақыл-кеңес
(мин) пар аме трі
0 Off (сөндірулі) қалпы 1 Піскен тағамды жылы күйде
ұстау
қажеті
не
Ыдыстың қақпағын жабыңыз
орай 1 - 2 Голланд тұздығы, балқытылған:
сары май, шоколад, желатин
1 - 2 Қойылту: шайқалған омлет,
піскен жұмыртқа
2 - 3 Күріш және сүтке пісірілген
тағамдарды, дайын тағамдарды жылыту
5 - 25 Ара-тұра
араластырыңыз
10 - 40 Қақпағын жауып пісіру
керек
25 - 50 Күріш көлемінен км
дегенде екі есе артық су құйыңыз, сүт тағамдарын арасында араластырыңыз
3 - 4 Буға піскен көкөніс, балық, ет 20 - 45 Бірнеше ас қасық
сұйықтық құйыңыз
Page 10
www.aeg.com
10
Қыз
Пайдалану: Уақыт
у
(мин)
Ақыл-кеңес
пар аме трі
4 - 5 Буға піскен картоптар 20 - 60 750 г картопқа ең көбі ¼
л су пайдаланыңыз
4 - 5 Көп мөлшердегі тағамдар,
бұқтырылған тағамдар мен көже
60 -
150
3 литрге дейін су және құраластар
пісіру
6 - 7 Сәл қуыру: эскалоп, "кордон блё"
бұзау еті, риссоль, котлет, шұжық, бауыр, майға қуырылған
қажеті
не
орай
Орта тұсында аударыңыз
ұн, жұмыртқа, құймақ, бауырсақ
7 - 8 Қатты қуыру, қуырылған картоп,
қоң ет, бифштекстер
5 - 15 Орта тұсында
аударыңыз
9 Көп мөлшердегі суды қайнату, макарон пісіру, етті қызартып қуыру
(гуляш, бұқтырып пісіру), көп майға қуырылған ет тілімдері
6. ПЕШТІҢ ҮСТІ - КҮТІП ҰСТАУ ЖӘНЕ ТАЗАЛАУ
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
Суымаған пешке күйіп қалу қаупі бар! Пеш суығанша күтіңіз.
Құрылғыны әр пайдаланып болған сайын тазалап отырыңыз. Әрқашан табаны таза ыдыстарды қолданыңыз.
Шыны керамикаға түскен сызаттар немесе қошқыл дақтар құрылғының жұмысына ешқандай әсер етпейді.
Қоқысты тазалау үшін:
1.
– Дереу тазалаңыз:балқыған
пластик, пластик фольга, қант қосылған тағам. Дереу
тазаламасаңыз, құрылғыны бүлдіріп алуыңыз мүмкін. Шыныға арналған арнайы қырғышты қолданыңыз. Қырғышты шыны бетке сүйір бұрыш жасап қойып, жылжыту арқылы тазалаңыз.
– Құрылғы жеткілікті түрде
суығаннан кейін келесіні алыңыз:әк жолақтары, су дақтары, май дақтары және металл дақтары. Шыны керамикаға немесе тоттанбайтын болатқа арналған арнайы тазартқыш құралдарды қолданыңыз.
2.
Құрылғыны дымқыл шүберекпен, шамалы жуғыш зат қосып тазалаңыз.
3.
Соңында, құрылғыны таза шүберекпен әбден құрғатыңыз.
Page 11
7. ТҰМШАПЕШ- КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ
ҚАЗАҚ 11
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
7.1 Құрылғыны іске қосу және сөндіру
1.
Тұмшапеш функцияларын басқару тетігін тұмшапеш функциясына бұраңыз.
2.
Температураны басқару түймешігін температураға бұраңыз.
Температура индикаторы жанады да, құрылғының ішіндегі температура артады.
3.
Құрылғыны сөндіру үшін тұмшапеш функцияларының тетігін бұраңыз да, температура
7.4 Тұмшапеш функциялары
Тұмшапеш функциясы
OFF (сөндірулі)
қалпы
Тұмшапештің
шамы
Дәстүрлі пісіру
Астыңғы қызу
Желдеткіш
арқылы пісіру
Ауамен желпіп
пісіру
Желдеткішпен
қыздыру
Ешқандай пісіру функциясыз жанып тұрады.
Жоғарғы және төменгі элементтен бірдей
қыздырады. Тұмшапештің бір деңгейінде пісіру
Қызу тек тұмшапештің астыңғы жағынан келеді.
Күртілдек, әрі қыртысы қатты торттарды пісіру
Бірнеше әр түрлі тағамды бір уақытта пісіру үшін.
Қолдан жасалған сироп қосылған сусындарды
қайнату және саңырауқұлақтарды кептіру үшін.
Бірнеше сөрені пайдалана отырып, бірдей
температурада пісірілуге тиіс тағамдарды иістерін
бір-біріне сіңірмей қуыруға немесе қуырып-пісіруге
Нанды қызартуға, торт және кондитер өнімдерін
басқару тетігін Off қалпына қойыңыз.
7.2 Қауіпсіздік терморелесі
Бұл пеш(дұрыс пайдаланбау не элементтерінің бірінің ақаулығына байланысты)шамадан тыс қызып кету тәрізді қатерлі жағдайдың алдын алу үшін қуатты үзіп тастайтын қауіпсіздік терморелесімен жабдықталған. Температурасы төмендеген кезде пеш автоматты түрде қайта қосылады.
7.3 Желдеткіш
Құрылғы іске қосылған кезде, құрылғының беттерін салқын ұстау үшін желдеткіш автоматты түрде іске қосылады. Құрылғыны өшірсеңіз, желдеткіш тоқтайды.
Қолдану
Құрылғы сөніп тұр.
және қуыру үшін.
үшін.
арналған.
пісіруге арналған.
Page 12
www.aeg.com
12
Тұмшапеш функциясы
Қолдану
Гриль элементі мен тұмшапештің желдеткіші
кезек-кезек іске қосылып, ыстық ауаны тағамның
Турбо гриль
айналасына таратады. Еттің үлкен кесектерін
пісіруге арналған. Бұл функцияға арналған ең
үлкен температура: 210 °C.
Астыңғы қыздырғыш элемент пицца, киш лорен
Пицца
функциясы
немесе бәліштердің астына қызуды тура жібереді
де, желдеткіш пицца мен бәліштің толтырмаларын
пісіру үшін ыстық ауаны айналдырып тұрады.
Жібіту
Мұздатылған тағамды жібітеді. Температураны
басқару тетігі "сөндірулі" қалпына қойылуы керек.
8. ТҰМШАПЕШ - САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ
8.1 Бейнебет
Функция индикаторлары
1 2 3
1
Уақыт бейнебеті
2
Функция индикаторлары
3
"+" түймешігі
4
Функция таңдау тетігі
5
"-" түймешігі
6
456
Сағат функциясы Қолданылуы
Тәулік уақыты Тәулік уақытын орнатуға, өзгертуге немесе қарауға
арналған.
Минут
операторы
Кері санақ уақытын орнатуға арналған. Уақыт аяқталған кезде дыбыстық сигнал естіледі. Бұл функция тұмшапештің жұмысына ешбір әсер етпейді.
Ұзақтығы Құрылғының жұмыс істеу уақытын орнатуға
арналған.
Соңы Құрылғының сөнетін уақытын орнатуға арналған.
Page 13
"Ұзақтық" және "Аяқтау" функцияларын құрылғының іске қосылатын және сөнетін уақыттарын орнату үшін қатар қолдануға болады. Әуелі
Ұзақтық
функциясын орнатыңыз.
, содан кейін Аяқтау
8.2 Сағат функцияларын орнату
1.
Таңдау түймешігін қажетті функцияның индикаторы жыпылықтағанша қайта-қайта басыңыз.
2.
Минут операторының , Ұзақтық
не Аяқтау функцияларының
ҚАЗАҚ 13
уақытын орнату үшін түймешігін басыңыз.
Тиісті функцияның индикаторы жанады.
Уақыт аяқталған кезде, функция индикаторы жыпылықтайды да, дыбыстық сигнал 2 минут естіледі.
Ұзақтық және Аяқтау функциялары орнатылғанда, тұмшапеш автоматты түрде сөнеді.
3.
Сигналды тоқтату үшін кез-келген түймешікті басыңыз.
, "+" не "-"
8.3 Сағат функцияларын біржола тоқтату
1.
Таңдағыш түймешікті қажетті функцияның шамы жыпылықтағанша қайта-қайта басыңыз.
2.
"-" түймешігін басып ұстап тұрыңыз.
Бірнеше секундтан кейін сағат функциясы өшеді.
9. КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
9.1 Тұмшапештің керек-жарақтарын салу
Пештің сырғымалы керек­жарақтарының қос қырлы ұштарын пештің артқы жағына келтіріп, төмен қаратып салыңыз. Пештің сырғымалы керек-жарақтарын пеш қатарларының біріндегі бағыттағыш жолдарға келтіріп салыңыз.
Page 14
www.aeg.com
14
Тұмшапеш сөресі мен қуыру табасын қатар орналастыру Тұмшапештің сөресін қуыру табасының үстіне қойыңыз. Шұңғыл табаны тұмшапеш деңгейлерінің біріндегі бағыттағыш жолдарға келтіріп салыңыз.
9.2 Пісірме табақты салу
Табақты тұмшапештің ішінің ортаңғы жағына, алдыңғы және артқы қабырғаның ортасына қойыңыз. Бұл пісірме табақтың алды-артында ыстық ауаның айналуын қамтамасыз етеді. Табақты суретте көрсетілгендей, қисық жағын артқа қаратып салыңыз.
Назарыңызда болсын! Пісірме табақты тұмшапештің артқы қабырғасына тигенше итермеңіз. Себебі бұлай істегенде табақтың айналасына қызу келуге кедергі жасайды. Тағамның әсіресе табақтың артқы жағындағы бөлігі күйіп қалуы мүмкін.
9.3 Сырғытпа жолдар
2
1
Сырғытпа жолдарды алу
1.
Сырғытпа жолдың алдында жағында орналасқан бекітпені басып ұстап тұрыңыз.
2.
Сырғытпа жолдың алдыңғы жағын сөренің деңгейінен шығарып алыңыз.
3.
Сырғытпа жолды шамамен 90° градусқа бұрыңыз.
4.
Сырғытпа жолдың артқы жағын сөренің деңгейінен шығарып алыңыз.
5.
Екінші сырғытпа жолды алу үшін де осы қадамдарды орындаңыз.
Page 15
1 cm
Сырғытпа жолдарды алып, 4-ші қатардан басқа қатарларға орнатыңыз.
Сырғытпа сөрелерін орнату
1.
Сырғытпа жолды шамамен 90° градусқа бұрыңыз.
2.
Сырғытпа жолдың артқы жағындағы бекітпені сөренің жолына сырғытып енгізіңіз. Сөре сырғытпаларын 4-ші деңгейден басқа кез келген деңгейге орнатуға болады. Сөрені тұмшапештің дұрыс қатарына орнатыңыз.
3.
Сырғытпаны дұрыс жаққа бұраңыз. Сөре сырғытпасының бір ұшындағы тоқтату элементі жоғары қарап тұруға тиіс.
4.
Сырғытпаны тұмшапештің артқы қабырғасына жеткенше итеріңіз.
5.
Сырғытпа жолдың алдыңғы жағын сөренің деңгейіне қарай итеріңіз. Алдыңғы жақтағы бекітпе кіріккен кезде сырт еткен дыбыс естіледі.
6.
Екінші сырғытпа жолды орнату үшін де осы қадамдарды орындаңыз. Бір деңгейге екі сөре сырғытпасының қойылғанына көз жеткізіңіз.
Сақтандыру туралы ескерту! Сырғытпа жолдарды ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Сырғытпа жолдарды майламаңыз.
ҚАЗАҚ 15
9.4 Сырғытпа жолдар - тұмшапештің керек-жарақтарын салу
Пісіруге арналған жайпақ табаны немесе қуыруға арналған шұңғыл табаны сырғытпаларға қойыңыз.
Page 16
www.aeg.com
16
Тұмшапеш сөресі мен қуыру табасын қатар орналастыру Тұмшапештің сөресін қуыру табасының үстіне қойыңыз. Тұмшапештің сөресі мен қуыру табасын сырғытпалардың үстіне қойыңыз.
Сақтандыру туралы ескерту! Сөре сырғытпаларын тұмшапеш есігін жаппай тұрып, құрылғыға әбден итеріп кіргізгеніңізге көз жеткізіңіз.
10. ТҰМШАПЕШ - ПАЙДАЛЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС
Сақтандыру туралы ескерту! Өте сулы қоспадан жасалған тортты пісіру үшін шұңғыл табақты қолданыңыз. Жемістің шырыны эмаль қаптамаға кетпейтін дақ қалдыруы мүмкін.
• Пештің сөре қойылатын төрт қатары бар. Сөре қатарлары құрылғының астыңғы жағынан бастап саналады.
• Түрлі тағамдарды пештің екі қатарына қойып, бір мезгілде пісіруіңізге болады. Сөрелерді 1-ші және 3-ші қатарға қойыңыз.
• Құрылғы ауаны үздіксіз айдап және буды тұрақты айналдырып отыратын арнайы жүйемен жабдықталған. Бұл жүйенің көмегімен тамақты булы ортада пісіріп, тағамдардың ішін жұмсақ, сыртын кітірлек етіп пісіруге болады. Бұл жүйе тамақ пісіретін уақыт пен қуат шығынын барынша азайтады.
• Құрылғының ішіне немесе есігінің шынысына бу тұруы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай. Тағам пісірген кезде құрылғы есігін әрқашан артқа шегініп барып ашыңыз. Бу аз жиналуы үшін құрылғыны тағам пісірмей тұрып 10 минуттай қыздырып алыңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болған сайын ылғал жерлерін сүртіп отырыңыз.
• Заттарды құрылғының табанына тура қоймаңыз және тағам пісіріп жатқан кезде құрылғының ешбір
бөлшектерін алюминий фольгамен жаппаңыз. Бұл пісіру нәтижесіне әсер етіп, пештің эмаль қаптамасын бүлдіруі мүмкін.
10.1 Торт пісіру
• Пісіруді бастамай тұрып пешті 10 минут қыздырып алыңыз.
• Пісіру уақытының 3/4 мөлшері өтпейінше пештің есігін ашпаңыз.
• Бір уақытта екі пісіру сөресін пайдалансаңыз, олардың арасындағы бір қатарды ашық қалдырыңыз.
10.2 Балық пен етті пісіру
• Салмағы 1 кг-нан аз етті пісірмеңіз. Етті тым аз мөлшерде пісіргенде, ол тым құрғақ болып піседі.
• Өте майлы тағамды пісірген кезде, пеште кетпейтін дақ қалып қоймас үшін май жинайтын табаны қолданыңыз.
• Еттің сөлі ағып кетпес үшін, оны турамай тұрып 15 минуттай қоя тұрыңыз.
• Тағамды қуырған кезде пештің іші қатты түтіндеп кетпес үшін, май жинағыш табаға аздап су құйыңыз. Түтін жиналып қалмас үшін суы сарқылған сайын үстінен су құйып отырыңыз.
Page 17
10.3 Пісіру уақыттары
Пісіру уақыты тағамның түріне, құрылымына және мөлшеріне байланысты. Бастапқы кезде, тағамның қалай пісірілетініне назар аударыңыз. Осы
10.4 Дәстүрлі пісіру
ҚАЗАҚ 17
құрылғыны қолданған кезде, ыдысқа, рецептілерге және тағамның мөлшеріне барынша сай келетін параметрлерді (қызу параметрі, пісіру уақыты т.с.с.) табыңыз.
Тағам
Тәтті таспалар (250 г)
Жалпақ торт (1000 г)
Алма қосылған ашыған ұннан жасалған торт (2000 г)
Алма бәліші (1200+1200 г)
Кішкене кекстер (500 г)
Майсыз бисквит торт (350 г)
Май таба торты (1500 г)
Бүтін тауық (1350 г)
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
эмальмен қапталған науа, 3­ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 2­ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 3­ші деңгей
Алюминиймен қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 20 см), 1-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 2­ші деңгей
Алюминиймен қапталған 1 дөңгелек табақ (диаметрі: 26 см), 1-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 2­ші деңгей
тұмшапештің сөресі 2-ші деңгейде, пісіру науасы 1-ші деңгейде
Алдын ала
қыздыру
уақыты
Температур
а (°C)
(мин)
- 150 25 - 30
10 160 - 170 30 - 35
- 170 - 190 40 - 50
15 180 - 200 50 - 60
10 160 - 180 25 - 30
10 160 - 170 25 - 30
- 160 - 170
- 200 - 220 60 - 70
Пісіру
уақыты
(мин)
45 - 55
1)
Page 18
www.aeg.com
18
Тағам
Жарты тауық (1300 г)
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
тұмшапештің сөресі 3-ші деңгейде, пісіру науасы 1-ші деңгейде
Қуырылған шошқа котлеті (600 г)
тұмшапештің сөресі 3-ші деңгейде, пісіру науасы 1-ші деңгейде
Флан наны (800 г)
эмальмен қапталған науа, 2­ші деңгей
Толтырылған ашыған қамыр кексі
эмальмен қапталған науа, 2­ші деңгей
(1200 г) Пицца (1000г)эмальмен
қапталған науа, 2­ші деңгей
Чизкейк (2600 г)
эмальмен қапталған науа, 2­ші деңгей
Алма қосылған ашық бәліш
эмальмен қапталған науа, 1­ші деңгей
(1900 г) Рождество
торты (2400 г)
Киш лорен (1000 г)
эмальмен қапталған науа, 2­ші деңгей
1 дөңгелек табақ (диаметрі: 26 см), 1-ші деңгей
Шаруа наны (750 + 750 г)
Алюминиймен қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 20 см), 1-ші деңгей
Румын торты (600 + 600 г)
2 дөңгелек алюминий табақ (ұзындығы: 25 см), 2-ші деңгей
Алдын ала
қыздыру
уақыты
Температур
а (°C)
Пісіру
уақыты
(мин)
- 190 - 210 30 - 35
- 190 - 210 30 - 35
20 230 - 250 10 - 15
10 - 15 170 - 180 25 - 35
10 - 15 200 - 220 30 - 40
- 170 - 190 60 - 70
10 - 15 200 - 220 30 - 40
10 - 15 170 - 180
55 - 65
10 - 15 220 - 230 40 - 50
18
3)
180 - 200 60 - 70
10 160 - 170 40 - 50
(мин)
2)
Page 19
ҚАЗАҚ 19
Алдын ала
Тағам
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
қыздыру
уақыты
Температур
а (°C)
(мин)
Румын торты
- дәстүрлі (600 + 600 г)
2 дөңгелек алюминий табақ (ұзындығы: 20
- 160 - 170 30 - 40
см), 2-ші деңгей
Ашыған булочка (800 г)
Швейцария орамасы (500 г)
Меренга (400г)эмальмен
эмальмен қапталған науа, 2­ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1­ші деңгей
10 - 15 200 - 210 10 - 15
10 150 - 170 15 - 20
- 100 - 120 40 - 50 қапталған науа, 2­ші деңгей
Үгілмелі торт (1500 г)
эмальмен қапталған науа, 3-
10 - 15 180 - 190 25 - 35
ші деңгей
Қопсыма торт (600 г)
эмальмен қапталған науа, 3-
10 160 - 170 25 - 35
ші деңгей
Майлы торт (600 г)
эмальмен қапталған науа, 2-
10 180 - 200 20 - 25
ші деңгей
1)
Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут тұмшапеште ұстаңыз.
2)
Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 10 минут тұмшапеште ұстаңыз.
3)
Алдын ала қыздыру үшін температураны 250 °C мәніне орнатыңыз.
Пісіру
уақыты
(мин)
10.5 Желдеткішпен пісіру
Тағам
Тәтті таспалар (250 г)
Тәтті таспалар (250 + 250 г)
Науа түрі
мен сөренің
деңгейі
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші деңгей
Алдын ала
қыздыру
уақыты
Температура
(°C)
(минут)
10 140 - 150 20 - 30
10 140 - 150 25 - 30
Пісіру уақыты
(минут)
Page 20
www.aeg.com
20
Тағам
Тәтті таспалар (250 + 250 + 250 г)
Жалпақ торт (500 г)
Жалпақ торт (500 + 500 г)
Жалпақ торт (500 + 500 + 500 г)
Алма қосылған ашыған ұннан жасалған торт (2000 г)
Алма бәліші (1200 + 1200 г)
Кішкене кекстер (500 г)
Кішкене кекстер (500 + 500 г)
Кішкене кекстер (500 + 500 + 500 г)
Науа түрі
мен сөренің
деңгейі
эмальмен қапталған науа, 1, 2 және 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1, 2 және 4-ші
деңгей
1)
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
Алюминийме н қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 20 см), 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1, 2 және 4-ші
деңгей
1)
Алдын ала
қыздыру
уақыты
Температура
(°C)
(минут)
10 150 - 160 30 - 40
10 150 - 160 30 - 35
10 150 - 160 35 - 45
10 155 - 165 40 - 50
- 170 - 180 40 - 50
- 165 - 175 50 - 60
10 150 - 160 20 - 30
10 150 - 160 30 - 40
10 150 - 160 35 - 45
Пісіру уақыты
(минут)
Page 21
ҚАЗАҚ 21
Тағам
мен сөренің
деңгейі
Науа түрі
Майсыз бисквит торт (350 г)
Алюминийме н қапталған 1 дөңгелек табақ (диаметрі: 26 см), 1-ші деңгей
Май таба торты (1200 г)
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
Бүтін тауық (1300 г)
тұмшапештің сөресі 2-ші деңгейде, пісіру науасы 1-ші деңгейде
Қуырылған шошқа еті (800 г)
тұмшапештің сөресі 2-ші деңгейде, пісіру науасы 1-ші деңгейде
Толтырылған ашыған қамыр кексі (1200 г)
Пицца (1000 + 1000 г)
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші деңгей
Пицца (1000г)эмальмен
қапталған науа, 2-ші деңгей
Чизкейк (2600 г)
эмальмен қапталған науа, 1-ші деңгей
Алма қосылған ашық бәліш (1900 г)
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
Алдын ала
қыздыру
уақыты
Температура
(°C)
Пісіру уақыты
(минут)
(минут)
10 150 - 160 20 - 30
- 150 - 160
30 - 35
- 170 - 180 40 - 50
- 170 - 180 45 - 50
20 - 30 150 - 160 20 - 30
- 180 - 200 30 - 40
- 190 - 200 25 - 35
- 160 - 170 40 - 50
10 - 15 180 - 200 30 - 40
2)
Page 22
www.aeg.com
22
Тағам
Рождество торты (2400 г)
Киш лорен (1000 г)
Шаруа наны (750 + 750 г)
Румын торты (600 + 600 г)
Румын торты
- дәстүрлі (600 + 600 г)
Ашыған булочка (800 г)
Ашыған булочка (800 + 800 г)
Швейцария орамасы (500 г)
Науа түрі
мен сөренің
деңгейі
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
1 дөңгелек табақ (диаметрі: 26 см), 2-ші деңгей
Алюминийме н қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 20 см), 1-ші деңгей
Алюминийме н қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 25 см), 2-ші деңгей
Алюминийме н қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 20 см), 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
Алдын ала
қыздыру
уақыты
Температура
(°C)
Пісіру уақыты
(минут)
(минут)
10 150 - 160
35 - 40
10 - 15 190 - 210 30 - 40
15 - 20
3)
160 - 170 40 - 50
10 - 15 155 - 165 40 - 50
- 150 - 160 30 - 40
15 180 - 200 10 - 15
15 180 - 200 15 - 20
10 150 - 160 15 - 25
2)
Page 23
ҚАЗАҚ 23
Тағам
мен сөренің
деңгейі
Меренга (400г)эмальмен
Науа түрі
Алдын ала
қыздыру
уақыты
Температура
(°C)
(минут)
- 110 - 120 30 - 40
Пісіру уақыты
(минут)
қапталған науа, 2-ші деңгей
Меренга (400 + 400 г)
эмальмен қапталған
- 110 - 120 45 - 55
науа, 1 және 3-ші деңгей
Меренга (400 + 400 + 400 г)
эмальмен қапталған
- 115 - 125 55 - 65
науа, 1, 2 және 4-ші
1)
- 160 - 170 25 - 35
Үгілмелі торт (1500 г)
деңгей эмальмен
қапталған науа, 3-ші деңгей
Қопсыма торт (600 г)
эмальмен қапталған
10 150 - 160 25 - 35
науа, 2-ші деңгей
Майлы торт (600 + 600 г)
эмальмен қапталған
10 160 - 170 25 - 35
науа, 1 және 3-ші деңгей
1)
4-деңгейдегі торт дайын болғаннан кейін, оны алыңыз да, орнына 1-деңгейдегі
тортты қойыңыз. Тағы он минут пісіріңіз.
2)
Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут тұмшапеште ұстаңыз.
3)
Алдын ала қыздыру үшін температураны 250 °C мәніне орнатыңыз.
10.6 Ауамен желпіп пісіру
Тағам
Тәтті таспалар (250 г)
Тәтті таспалар (250 + 250 г)
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші деңгей
Алдын
ала
қыздыру
уақыты
Температу
ра
(°C)
(минут)
10 150 - 160 20 - 30
10 140 - 150 25 - 30
Пісіру уақыты (минут)
Page 24
www.aeg.com
24
Тағам
Тәтті таспалар (250 + 250 + 250 г)
Жалпақ торт (1000 г)
Жалпақ торт (1000 + 1000 г)
Жалпақ торт (1000 + 1000 + 1000 г)
Алма қосылған ашыған ұннан жасалған торт (2000 г)
Алма бәліші (1200 + 1200 г)
Кішкене кекстер (500 г)
Кішкене кекстер (500 + 500 г)
Кішкене кекстер (500 + 500 + 500 г)
Майсыз бисквит торт (350 г)
Май таба торты (1200 г)
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
эмальмен қапталған науа, 1, 2 және 4-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1, 2 және 4-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
Алюминиймен қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 20 см), 2 және 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1, 2 және 4-ші деңгей
Алюминиймен қапталған 1 дөңгелек табақ (диаметрі: 26 см), 3­ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
Алдын
ала
қыздыру
уақыты
Температу
ра
(°C)
(минут)
10 150 - 160 30 - 35
10 150 - 160 30 - 40
10 140 - 150 45 - 55
10 140 - 150 55 - 65
10 170 - 180 40 - 50
10 170 - 180 50 - 60
10 140 - 150 30 - 35
10 140 - 150 25 - 30
10 150 - 160 25 - 30
10 150 - 160 30 - 40
- 150 - 160
Пісіру уақыты (минут)
40 - 50
1)
Page 25
ҚАЗАҚ 25
Тағам
Бүтін тауық (1400 г)
Қуырылған шошқа котлеті (600 г)
Флан наны (800 г)
Толтырылға н ашыған қамыр кексі (1200 г)
Пицца (1000 + 1000 г)
Чизкейк (2600 г)
Алма қосылған ашық бәліш (1900 г)
Рождество торты (2400 г)
Киш лорен (1000 г)
Шаруа наны (750 + 750 г)
Румын торты (600 + 600 г)
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
тұмшапештің сөресі 2-ші деңгейде, пісіру науасы 1-ші деңгейде
тұмшапештің сөресі 3-ші деңгейде, пісіру науасы 1-ші деңгейде
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
1 дөңгелек табақ (диаметрі: 26 см), 2­ші деңгей
Алюминиймен қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 20 см), 3­ші деңгей
Алюминиймен қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 25 см), 2­ші деңгей
Алдын
ала
қыздыру
уақыты
Температу
ра
(°C)
Пісіру уақыты (минут)
(минут)
- 170 - 190 50 - 60
- 180 - 200 30 - 40
15 230 - 250 10 - 15
20 - 30 160 - 170 20 - 30
- 180 - 200 50 - 60
- 150 - 170 60 - 70
15 180 - 200 30 - 40
10 150 - 170
50 - 60
15 210 - 230 35 - 45
15
3)
180 - 190 50 - 60
10 150 - 170 40 - 50
2)
Page 26
www.aeg.com
26
Алдын
Тағам
Науа түрі мен
сөренің деңгейі
ала
қыздыру
уақыты
Температу
ра
(°C)
(минут)
Румын торты ­дәстүрлі (600 + 600 г)
Алюминиймен қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 20 см), 2-
- 160 - 170 30 - 40
ші деңгей
Ашыған булочка (800
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
10 180 - 200 10 - 15
г) Ашыған
булочка (800 + 800 г)
Швейцария орамасы
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 3-ші деңгей
10 180 - 200 15 - 20
10 150 - 170 10 - 15
(500 г) Меренга
(400 г) Меренга
(400 + 400 г)
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші
- 100 - 120 50 - 60
- 100 - 120 55 - 65
деңгей
Меренга (400 + 400 + 400 г)
Үгілмелі торт (1500 г)
Қопсыма торт (600 г)
Майлы торт (600 + 600 г)
эмальмен қапталған науа, 1, 2 және 4-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 2-ші деңгей
эмальмен қапталған науа, 1 және 3-ші
- 115 - 125 65 - 75
10 170 - 180 20 - 30
10 150 - 170 20 - 30
10 150 - 170 20 - 30
деңгей
1)
Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут тұмшапеште ұстаңыз.
2)
Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 10 минут тұмшапеште ұстаңыз.
3)
Алдын ала қыздыру үшін температураны 230 °C мәніне орнатыңыз.
Пісіру уақыты (минут)
Page 27
10.7 Желдеткішпен үстіңгі жағын қыздыру
ҚАЗАҚ 27
Алдын ала
қыздыру
уақыты (минут)
20
Тағам
Тәтті таспалар (250 г)
Науа түрі
мен сөренің
деңгейі
эмальмен қапталған науа, 2-ші
деңгей
Жалпақ торт (500 г)
эмальмен қапталған
20
науа, 2-ші
деңгей
Пицца (1000 г)
эмальмен қапталған
20
науа, 2-ші
деңгей
Швейцария орамасы (500 г)
эмальмен қапталған науа, 2-ші
20
деңгей
Меренга (400г)эмальмен
қапталған
10
науа, 2-ші
деңгей
Қопсыма торт (600 г)
эмальмен қапталған
20
науа, 2-ші
деңгей
Майлы торт (600 г)
эмальмен қапталған
20
науа, 2-ші
деңгей
Бүтін тауық (1200 г)
эмальмен қапталған науа, 2-ші
деңгей
1)
Температура тетігін 250 °C градусқа қойыңыз.
Температура
(°C)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
150 - 160 20 - 25
160 - 170 30 - 35
200 - 210 30 - 40
160 - 170 20 - 30
110 - 120 50 - 60
160 - 170 25 - 30
160 - 170 25 - 30
Пісіру уақыты
(минут)
- 220 - 230 45 - 55
10.8 Турбо гриль
Тағам Сөре деңгейі
Тост наны (500 г)
Алдын ала
қыздыру
уақыты
Температура
(°C)
Пісіру уақыты
(минут)
(минут)
3 10 230 3 - 5
Page 28
www.aeg.com
28
Алдын ала
Тағам Сөре деңгейі
қыздыру
уақыты
Температура
(минут)
Жарты тауық
2 - 200 25 + 25
(1200 г) Қуырылған
2 - 230 20 + 20 шошқа котлеті (500 г)
10.9 Пицца функциясы
Алдын ала
Тағам
Алма бәліші (1200 + 1200 г)
Науа түрі мен сөренің
деңгейі
Алюминиймен қапталған 2 дөңгелек табақ (диаметрі: 20 см), 2-ші деңгей
Бүтін тауық
2-шы деңгей - 165 - 175 55 - 65
(1400 г) Жарты тауық
2-шы деңгей - 165 - 175 30 - 35
(1350 г) Пицца (1000
+ 1000 г)
эмальмен немесе алюминиймен қапталған науа, 1 және
2-ші деңгей
1)
Пицца (1000г)эмальмен қапталған
науа, 2-ші деңгей
Киш лорен
2-шы деңгей 10 - 15 210 - 220 20 - 30
(1000 г)
1)
20 минуттан кейін науалардың орындарын алмастырыңыз.
Акриламидтер бойынша ақпарат
Өте маңызды! Ең соңғы ғылыми мәліметтерге сәйкес, тағамды (әсіресе құрамында крахмал бар) қуырған
қыздыру
уақыты (минут)
- 170 - 180 50 - 60
- 180 - 200 30
- 190 - 200 25 - 35
кезде, акриламидтер денсаулыққа қатер төндіруі мүмкін.Сондықтан, біз тағамды ең төмен температурада пісіруді және тым қатты қуырмауды ұсынамыз.
(°C)
Температу
Пісіру уақыты
(минут)
ра
(°C)
Пісіру уақыты (минут)
11. ТҰМШАПЕШ - КҮТІП ҰСТАУ ЖӘНЕ ТАЗАЛАУ
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
• Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш сұйық қосылған жылы суға батырылған жұмсақ шүберекпен тазалаңыз.
Page 29
• Құрылғының металл беттерін әдетте қолданылатын жуғыш заттармен тазалаңыз
• Тұмшапештің ішін әр пайдаланып болған сайын тазалап отырыңыз. Осылайша ластықты оңай тазалайсыз, әрі күйіп кетуіне жол бермейсіз.
• Оңай тазаланбайтын қалдықтарды арнайы пеш тазалағыштармен тазалаңыз.
• Тұмшапештің керек-жарақтарының (жуғыш зат қосылған жылы суға батырылған шүберекпен) бәрін әр пайдаланып болған сайын тазалаңыз да, құрғатыңыз.
Сырғытпа жолдарды салу
Сырғытпа жолдарды кері реттілікпен салыңыз.
Сырғытпа жолдардың доғал ұштары алдыңғы жаққа қарап тұруға тиіс!
ҚАЗАҚ 29
• Тұмшапештің керек-жарағына ластық тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір қырлы құралмен тазаламаңыз немесе ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Бұл оның ластық тұрмайтын қаптамасын бүлдіреді!
11.1 Сөренің сырғытпа
жолдары
Қабырғаларды тазалау үшін сырғытпа жолдарды алып қоюға болады.
Сырғытпа жолдарды алу
1.
Сырғытпа жолдардың алдыңғы жағын қабырғадан тартып шығарыңыз.
2.
Сөренің сырғытпа жолдарын алу үшін сырғытпа жолдарды бүйір қабырғаның артқы жағынан тартыңыз.
11.2 Тұмшапештің төбесі
Тұмшапештің төбесін оңай тазалау үшін грильді алуға болады.
Назарыңызда болсын! Грильді алмай тұрып, құрылғыны тоқтан ажыратыңыз. Құрылғының салқын тұрғанына көз жеткізіңіз. Күйіп қалу қатері бар.
1.
Грильді ұстап тұрған бұранданы алыңыз. Алдымен бұранда бұрағышты қолданыңыз.
2.
Грильді еппен төмен тартыңыз.
3.
Тұмшапештің төбесін жылы су мен жуғыш затты пайдаланып тазалаңыз да, құрғатыңыз.
4.
Грильді кері ретпен орнатыңыз.
Назарыңызда болсын! Грильдің дұрыс салынғанына және құлап қалмайтынына көз жеткізіңіз.
Page 30
www.aeg.com
30
11.3 Тұмшапештің есігін тазалау
Тұмшапештің есігінде бірінің артында бірі орнатылған екі шыны панель бар. Тазалау жұмысын жеңілдету үшін тұмшапештің есігін алыңыз.
Назарыңызда болсын! Есік өз орнында тұрғанда ішкі панельді алуға әрекет жасасаңыз, тұмшапештің есігі жабылып қалуы мүмкін.
Назарыңызда болсын! Шыны есікті тазаламас бұрын, шыны қабаттардың салқын болуын тексеріңіз. Шынының сынып кету қаупі бар.
Назарыңызда болсын! Есіктің шыны қабаттары зақымданса немесе оларға сызат түссе, осал болуы және сынып кетуі мүмкін. Бұндай жағдайдың алдын алу үшін оларды ауыстыру қажет. Қосымша нұсқауларды жергілікті қызмет көрсету орталығына хабарласып алыңыз.
Тұмшапештің есігі мен шыны панелін алу
1.
Есікті шегіне дейін ашыңыз да, қос топсасынан ұстаңыз.
2.
Қос топсадағы тетіктерді көтеріңіз де бұраңыз.
Page 31
ҚАЗАҚ 31
3.
Тұмшапештің есігін бірінші ашу күйіне (жартылай) қарай жабыңыз. Алға қарай тартып, ұясынан шығарып алыңыз.
4.
Есікті жұмсақ мата төселген орнықты жерге қойыңыз. Есіктің астыңғы жақтауындағы 2 бұранданы алу үшін бұрағышты пайдаланыңыз.
Бұрандаларды жоғалтып алмаңыз.
1
1
3
2
2
Шыны панельді сабын сумен жуыңыз. Жақсылап құрғатыңыз.
5.
Ішкі есікті ашу үшін ағаштан, пластиктен немесе сол сияқты заттан жасалған қалақшаны пайдаланыңыз. Сыртқы есікті ұстап тұрып, ішкі есікті есіктің жоғарғы шетіне қарай итеріңіз.
6.
Ішкі есікті көтеріңіз.
7.
Есіктің ішкі жағын тазалаңыз.
Назарыңызда болсын! Шыны панельді тек сумен және сабынмен тазалаңыз. Түрпілі тазалағыш құралдарды, дақ кетіргіштерді және өткір заттарды (мыс., пышақтар немесе қырғыштар) қолданбаңыз, шыныға зақым келтіруі мүмкін.
Page 32
www.aeg.com
32
Есік пен шыны панельді орнату
4
4
6
5
5
11.4 Тартпаны алу
Тұмшапештің астындағы тартпаны оңай тазалау үшін алуға болады.
Тартпаны алу
1.
Тартпаны тоқтағанша бері қарай тартыңыз.
2.
Суырманы баяу көтеріңіз.
3.
Суырманы түгел алып шығыңыз. Суырманы салу Суырманы салу үшін жоғарыда көрсетілген әрекеттерді кері ретпен орындаңыз.
Назарыңызда болсын! Тұтанғыш заттарды (мысалы, тазартқыш заттар, пластик қапшықтар, тұмшапеш қолғабы, қағаз немесе бүріккіштер т.с.с. сияқты) суырмада сақтамаңыз. Тұмшапешті қолданған кезде суырма қызып кетуі мүмкін. Өрт шығу қаупі бар.
Тазалау рәсімі аяқталғаннан кейін есікті орнына салыңыз. Ол үшін әрекеттерді кері ретпен орындаңыз.
11.5 Тұмшапештің шамы
Назарыңызда болсын! Тұмшапештің шамын ауыстырар кезде абай болыңыз. Электр тоғы соғу қаупі бар.
Тұмшапештің шамын ауыстырар алдында:
• Тұмшапешті сөндіріңіз.
• Сақтандырғыш қорабындағы сақтандырғыштарды алыңыз немесе айырып-қосқышты ажыратыңыз.
Тұмшапештің шамы мен шыны қақпағын қорғау үшін тұмшапештің табанына шүберек төсеңіз.
Пештің шамын ауыстыру
1.
Шамның қақпағын пештің арт жағынан таба аласыз.
Шамның қақпағын алу үшін сағат бағытына қарсы бұраңыз.
2.
Шыны қақпақты тазалаңыз.
3.
Тұмшапеш шамын 300°C қызуға төзімді тұмшапеш шамына ауыстырыңыз.
Тұмшапештің шамындай шамды қолданыңыз.
4.
Шыны қақпақты орнатыңыз.
Page 33
12. НЕ ІСТЕРСІҢІЗ, ЕГЕР...
Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі
Пештің үсті жұмыс істемей тұр
Тұмшапеш қызбай тұр Тұмшапеш тоққа
Тұмшапеш қызбай тұр Сағат орнатылмаған Сағатты орнатыңыз Тұмшапеш қызбай тұр Қажетті параметрлер
Тұмшапеш қызбай тұр Сақтандырғыш
Тұмшапештің шамы жанбай тұр
Бу мен конденсат тағамның үстіне және тұмшапештің ішіне жиналады
Бейнебетте “12.00” көрсетіледі
Қалдық жылу индикаторы жанбайды
Ақаулықты түзету шешімін өзіңіз таба алмасаңыз, дилеріңізге не қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. Қызмет көрсету орталығына қажетті ақпарат техникалық ақпарат
Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз:
Үлгі (MOD.) .........................................
Өнім нөмірі (PNC) .........................................
Сериялық нөмірі (S.N.) .........................................
Қызу параметрі орнатылмаған
қосылмаған
орнатылмаған
блогындағы сақтандырғыш босап кеткен
Тұмшапештің шамында ақау бар
Тағам тұмшапеш ішінде ұзақ уақыт қалып қойған
Электр қуатының үзілуі Сағатты қайта қойыңыз
Пісіру алаңы ыстық емес, себебі ол аз уақыт ғана қосылып тұрған.
ҚАЗАҚ 33
Қызу параметрін орнатыңыз
Тұмшапешті тоққа қосыңыз
Параметрлерді қадағалаңыз
Сақтандырғышты тексеріңіз. Сақтандырғыш бірнеше рет ағытылып қалса, білікті электрші маманға хабарласыңыз.
Тұмшапештің шамын ауыстырыңыз
Тағамды пісіріп болғаннан кейін тұмшапеш ішінде 15-20 минуттан артық қалдырмаңыз
Егер пісіру алаңы ыстық болуға тиіс болса, қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
тақтайшасында көрсетілген. Техникалық ақпарат тақтайшасы пеш корпусының алдыңғы жақтауында орналасқан.
Page 34
www.aeg.com
34
13. ОРНАТУ
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.
13.1 Құрылғы орнатылатын жер
A
Жеке тұратын бұл құрылғыңыздың бір жағын немесе екі жағын ас үй жиһазына тақатып, не бұрышқа қоюыңызға болады.
Мин. қашықтық
Өлшемде
рі A 690 B 150
B
мм
13.2 Техникалық сипаттама
Өлшемдері
Биіктігі 858 мм
Өлшемдері Ені 500 мм Тереңдігі 600 мм Жалпы электр
9135 Вт
қуаты
Кернеу 230 В Жиілік 50 Гц
13.3 Деңгейін келтіру
Құрылғының деңгейін басқа құрылғылармен дәлдеу үшін құрылғының астындағы кішкене тіректерді қолданыңыз.
13.4 Электр қосылымы
"Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауындағы сақтық шаралары орындалмаған жағдайда, өндіруші жауапкершілік көтермейді.
Бұл құрылғымен аша және қорек сымы бірге жеткізілмейді. Жарамды кабель түрлері: қимасы сай келетін H05 RR-F сымы.
Қуат сымы құрылғының суретте көрсетілген жеріне тиіп тұрмауға тиісті.
Page 35
14. ҚОРШАҒАН ОРТАҒА ЗИЯН КЕЛДІРМЕУ ТУРАЛЫ МАҒЛҰМАТТАР
ҚАЗАҚ 35
Белгі салынған материалдарды қайта өңдеуден өткізуге тапсырыңыз. Орам материалдарын қайта өңдеуден өткізу үшін тиісті контейнерлерге салыңыз. Электрлік және электроникалық құрылғылардың қалдығын қайта өңдеуден өткізу арқылы, қоршаған ортаға және адамның
денсаулығына зиын келтіретін жағдайларға жол бермеуге өз үлесіңізді қосыңыз. Белгі салынған құрылғыларды тұрмыстық қалдықтармен бірге тастамаңыз. Өнімді жергілікті қайта өңдеу орталығына өткізіңіз немесе жергілікті мекемеге хабарласыңыз.
Page 36
www.aeg.com
36
СОДЕРЖАНИЕ
1. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
2. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
3. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
4. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
7. ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
8. ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ . . . . . . . . . . . . . . 48
10. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
11. ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
12. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
13. УСТАНОВКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
14. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
ДЛЯ ОПТИМАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
Благодарим Вас за выбор данного продукта AEG. Этот продукт будет безупречно служить Вам долгие годы – ведь мы создали его с помощью инновационных технологий, которые облегчат Вашу жизнь и создадут качества, которые Вы не найдете в привычных приборах. Потратьте немного времени на чтение, чтобы получить максимальную пользу от своей покупки.
На нашем веб-сайте Вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании: www.aeg.com
Зарегистрировать свое изделия для улучшения обслуживания: www.aeg.com/productregistration
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора: www.aeg.com/shop
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию. Данная информация находится на табличке с техническими данными. Модель, код изделия (PNC), серийный номер.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности. Общая информация и рекомендации Информация по защите окружающей среды
Право на изменения сохраняется.
Page 37
РУССКИЙ 37
1.
УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и использованием внимательно прочитайте настоящее руководство, которое содержит сле‐ дующие сведения:
• Обеспечение безопасности людей и имущества
• Защита окружающей среды
• Правильный порядок эксплуатации прибора.
Всегда храните настоящую инструк‐ цию вместе с прибором, даже если пе‐ ревозите его на новое место или про‐ даете. Изготовитель не несет ответствен‐ ность за повреждение имущества в результате неправильной установки или эксплуатации прибора.
1.1 Безопасность детей и лиц
с ограниченными возможностями
• Данный прибор может эксплуатиро‐ ваться детьми старше 8 лет и лица‐ ми с ограниченными физическими, сенсорными или умственными спо‐ собностями и с недостаточным опы‐ том или знаниями только после по‐ лучения соответствующих инструк‐ ций, позволяющих им безопасно эк‐ сплуатировать электроприбор и дающих им представление об опас‐ ности, сопряженной с его эксплуата‐ цией. Дети не должны играть с при‐ бором.
• Храните все упаковочные материа‐ лы вне досягаемости детей. Суще‐ ствует опасность удушья или полу‐ чения травм.
• Не подпускайте детей и животных к прибору, когда открыта его дверца или когда он работает. Существует опасность получения травм или по‐ тери трудоспособности.
• Если прибор оснащен функцией за‐ щиты от детей или блокировки кно‐ пок, то следует ее использовать. Это предотвратит случайное вклю‐ чение прибора детьми или живот‐ ными.
1.2 Общие правила техники безопасности
• Не изменяйте технические характе‐ ристики данного прибора. Суще‐ ствует опасность получения травм и повреждения прибора.
• Не оставляйте прибор без присмот‐ ра во время его работы.
• Выключайте прибор после каждого использования.
1.3 Установка
• Параметры настройки данного при‐ бора приведены на наклейке или та‐ бличке с техническими данными.
• Установку и подключение должен выполнять только уполномоченным специалистом. Обратитесь в авто‐ ризованный сервисный центр. Это необходимо, чтобы предотвратить опасность повреждения конструк‐ ции прибора или получения травм.
• Убедитесь, что прибор не был по‐ врежден при транспортировке. Не подключайте поврежденный при‐ бор. При необходимости обратитесь к поставщику.
• Перед первым использованием при‐ бора удалите с него все элементы упаковки, наклейки и пленку. Не удаляйте табличку с техническими данными. Это может привести к ан‐ нулированию гарантии.
• Неукоснительно соблюдайте зако‐ ны, распоряжения, предписания и нормы (требования техники безо‐ пасности, правила и порядок утили‐ зации, правила техники электро- и газобезопасности и т.д.), действую‐ щие в стране, на территории кото‐ рой используется прибор.
• Будьте осторожны при перемеще‐ нии прибора. Прибор имеет боль‐ шой вес. Всегда используйте защит‐ ные перчатки. При перемещении прибора не тяните его за ручку.
• Перед установкой убедитесь, что прибор отключен от электросети (если это применимо).
Page 38
www.aeg.com
38
• Выдерживайте минимально допу‐ стимые зазоры между соседними приборами и предметами мебели.
• Не устанавливайте прибор на под‐ ставку.
1.4 Подключение к
электросети
• Установку и подключение должен выполнять только уполномоченный электрик. Обратитесь в авторизо‐ ванный сервисный центр. Это необ‐ ходимо, чтобы предотвратить опас‐ ность повреждения конструкции прибора или получения травм.
• Прибор должен быть заземлен.
• Удостоверьтесь, что параметры электропитания, указанные на та‐ бличке с техническими данными, со‐ ответствуют параметрам вашей электросети.
• Данные по напряжению питания приведены на табличке с техниче‐ скими данными.
• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предох‐ ранительные автоматические вы‐ ключатели, плавкие предохраните‐ ли (резьбовые плавкие предохрани‐ тели следует выкручивать из гнез‐ да), автоматы защиты от утечки то‐ ка и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство, по‐ зволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для разъеди‐ нения должно обеспечивать рас‐ стояние между разомкнутыми кон‐ тактами не менее 3 мм.
• Все детали, закрывающие токоведу‐ щие части прибора, должны быть закреплены таким образом, чтобы снять их можно было только с по‐ мощью специальных инструментов.
• Включайте прибор только в пра‐ вильно установленную электриче‐ скую розетку с контактом заземле‐ ния.
• При подключении электроприборов к розетке кабели не должны касать‐ ся или находиться рядом с горячей дверцей прибора.
• Не используйте разветвители, сое‐ динители и удлинители. Существует опасность возгорания.
• Убедитесь, что сетевой кабель и (если имеется) вилка сетевого кабе‐ ля сзади прибора не передавлены и не имеют повреждений.
• После установки убедитесь в нали‐ чии доступа к месту подключения сетевого шнура.
• Чтобы отключить прибор от элек‐ тросети, не тяните за сетевой ка‐ бель. Всегда беритесь за саму вил‐ ку, если она имеется.
• Запрещается выполнять замену се‐ тевого кабеля или использовать се‐ тевой кабель другого типа. Обра‐ щайтесь в сервисный центр.
1.5 Использование
• Используйте прибор только для приготовления пищи в домашних ус‐ ловиях. Не используйте его в ком‐ мерческих и промышленных целях. Это позволит избежать травмы или повреждения имущества.
• Не оставляйте прибор без присмот‐ ра во время его работы.
• Всегда держитесь в стороне от при‐ бора, когда открываете дверцу во время его работы. Может произойти высвобождение горячего пара. Су‐ ществует опасность получения ожо‐ гов.
• Не используйте прибор, если на не‐ го попала вода. При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками.
• Не используйте прибор как столеш‐ ницу или подставку для каких-либо предметов.
• Во время использования варочная панель прибора становится горя‐ чей. Существует опасность получе‐ ния ожогов. Не кладите на вароч‐ ную панель металлические предме‐ ты, например, столовые приборы или крышки кастрюль, поскольку они могут нагреться.
• Во время работы прибора его внут‐ ренняя камера нагревается. Суще‐ ствует опасность получения ожогов. Для установки или извлечения до‐ полнительных принадлежностей и
Page 39
посуды используйте защитные пер‐ чатки.
• Прибор и его доступные для контак‐ та части сильно нагреваются во время эксплуатации. Будьте внима‐ тельны и не прикасайтесь к нагре‐ вательным элементам. Детям млад‐ шего возраста разрешается нахо‐ диться рядом с прибором только при условии постоянного надзора взрослых.
• Открывайте дверцу с осторожно‐ стью. При использовании ингре‐ диентов, содержащих алкоголь, мо‐ жет образовываться воздушно­спиртовая смесь. Существует опас‐ ность пожара.
• Не подносите искры или открытое пламя к прибору при открывании дверцы.
• Не ставьте в прибор, на него или рядом с ним легковоспламеняющие‐ ся материалы или пропитанные ими предметы, а также предметы из лег‐ коплавких материалов (из пластмас‐ сы или алюминия). Существует опасность взрыва или возгорания.
• После каждого использования вы‐ ключайте конфорки.
• Не включайте конфорки без кухон‐ ной посуды или с пустой кухонной посудой.
• Не позволяйте жидкости полностью выкипать из посуды. Это может при‐ вести к повреждению посуды и по‐ верхности варочной панели.
• Падение на варочную панель каких­либо предметов или посуды может повредить поверхность варочной панели.
• Не ставьте горячую посуду рядом с панелью управления: высокая температура может привести к по‐ вреждению прибора.
• Будьте осторожны, помещая или вынимая принадлежности из прибо‐ ра, чтобы не повредить его эмали‐ рованные поверхности.
• Поверхность варочной панели мож‐ но поцарапать, передвигая по ней литую чугунную или алюминиевую посуду или посуду с поврежденным дном.
• Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора.
РУССКИЙ 39
• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:
– не помещайте какие бы то ни бы‐
ло предметы непосредственно на дно прибора и не закрывайте его алюминиевой фольгой;
– не подвергайте прибор прямому
воздействию горячей воды;
– не храните влажную посуду и про‐
дукты в приборе после окончания приготовления пищи.
• Не надавливайте на открытую двер‐ цу прибора.
• Не держите в отделении под духо‐ вым шкафом легковоспламеняю‐ щиеся материалы. Если оно имеет‐ ся, храните в нем только жаростой‐ кие принадлежности.
• Не закрывайте отверстия для выхо‐ да пара из духового шкафа. Они на‐ ходятся в задней части верхней по‐ верхности (если имеются).
• Не кладите на варочную панель предметы, которые могут распла‐ виться.
• Если на поверхности есть трещина, то отсоедините электропитание. Су‐ ществует опасность поражения электрическим током.
• Не подкладывайте теплопроводные материалы (например, тонкую ме‐ таллическую сетку или покрытые металлом теплопроводные мате‐ риалы) под кухонную посуду. Отра‐ жение избыточного тепла может по‐ вредить варочную панель.
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего таймера или от‐ дельной системы дистанционного управления.
1.6 Уход и чистка
• Перед уходом и очисткой убеди‐ тесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов. Сте‐ клянные панели могут разбиться.
• Всегда держите прибор в чистоте. Скопление остатков жира или пищи может привести к возгоранию.
• Регулярная чистка способствует со‐ хранности поверхности прибора.
• Для обеспечения безопасности лю‐ дей и имущества применяйте для
Page 40
www.aeg.com
40
чистки только воду и мыло. Не ис‐ пользуйте легковоспламеняющиеся вещества или вещества, вызываю‐ щие коррозию.
• Не применяйте для очистки устрой‐ ства с использованием пара или вы‐ сокого давления, предметы с остры‐ ми краями, абразивные чистящие вещества, губки с абразивным по‐ крытием и пятновыводители.
• При использовании распылителя для чистки духовых шкафов соблю‐ дайте указания изготовителя. Не распыляйте что-либо на нагрева‐ тельные элементы и датчик термо‐ стата (если он имеется).
• Не следует чистить стеклянную дверцу абразивными чистящими средствами или металлическим скребком. Жаропрочная поверх‐ ность внутреннего стекла может треснуть и разбиться.
• При повреждении стеклянные пане‐ ли дверцы становятся хрупкими и могут разрушиться. Необходима их замена. Обращайтесь в сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии двер‐ цы с прибора. Дверца имеет боль‐ шой вес.
• В приборе используются специаль‐ ные лампы, предназначенные толь‐ ко для бытовых приборов. Их не‐ льзя применять для полного или ча‐ стичного освещения жилых комнат.
• При необходимости замены исполь‐ зуйте только лампы такой же мощ‐
ности, специально предназначен‐ ные для бытовых приборов.
• Перед заменой лампы освещения духового шкафа извлеките вилку се‐ тевого кабеля из розетки. Суще‐ ствует опасность поражения элек‐ трическим током. Дайте прибору ос‐ тыть. Существует опасность полу‐ чения ожогов.
1.7 Сервисный центр
• Проводить работы по ремонту при‐ бора разрешается только специали‐ стам авторизованного сервисного центра. Обратитесь в авторизован‐ ный сервисный центр.
• Следует использовать только ориги‐ нальные запасные части.
1.8 Утилизация прибора
• Чтобы предотвратить риск получе‐ ния травм или повреждения имуще‐ ства, выполните следующие дей‐ ствия:
– Отключите питание прибора. – Отрежьте и утилизируйте сетевой
шнур.
– Удалите замок дверцы. Это ис‐
ключит риск запирания дверцы с находящимися внутри детьми или мелкими животными. Существует риск смерти от удушья.
Page 41
2. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
2.1 Общий обзор
1 2 3 1654
4
11
10
2.2 Функциональные элементы варочной панели
3
2
1
1 2 3
РУССКИЙ 41
Ручки управления варочной пане‐
1
лью Индикатор температуры
2
Ручка регулировки температуры
3
Электронный программатор
4
7
8
9
Ручка выбора режимов духового
5
шкафа Индикатор питания
6
Гриль
7
Лампа освещения духового шка‐
8
фа Вентилятор и нагревательный
9
элемент Табличка с техническими данными
10
Положение противней
11
140 mm
120/180 mm
140 mm
250 mm
140 mm
456
2.3 Дополнительные принадлежности
• Полка духового шкафа Для кухонной посуды, форм для вы‐
печки, жаркого.
• Плоский противень для выпечки Для тортов и печенья.
• Сотейник Для выпекания и жарки или в каче‐
стве поддона для сбора жира.
Одноконтурная конфорка 1200 Вт
1
Отверстие для выхода пара
2
Овальная конфорка (1100 Вт / 900 Вт)
3
2000 Вт Одноконтурная конфорка 1200 Вт
4
Индикаторы остаточного тепла
5
Двухконтурная конфорка (1700 Вт / 700 Вт)
6
1700 Вт
• Съемные телескопические направ‐ ляющие
Для установки на них полок или про‐ тивней.
• Ящик для хранения принадлежнос‐ тей
Под камерой духового шкафа нахо‐ дится ящик для принадлежностей
Page 42
www.aeg.com
42
ВНИМАНИЕ! При работе прибора ящик для принадлежностей может силь‐ но нагреваться.
3. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по техни‐ ке безопасности".
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая дверцу духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть ручки.
3.1 Предварительная чистка духового шкафа
• Выньте из духового шкафа все съемные элементы.
• Перед первым использованием вы‐ мойте духовой шкаф.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте для чистки абразивные моющие средства! Они могут привести к повре‐ ждению поверхности. См. раз‐ дел "Уход и чистка".
Для использования прибора нажмите на ручку управления. Ручка выйдет из утопленного положения.
3.2 Установка времени
Для того, чтобы начать пользо‐ ваться духовым шкафом, необ‐ ходимо задать время суток.
При первом включении прибора в сеть или при сбое электропитания начи‐ нает мигать символ текущего време‐ ни. С помощью + или - установите теку‐ щее время суток.
Приблизительно через пять секунд мигание прекратится и на дисплее от‐ образится установленное время су‐ ток.
При смене времени не допу‐ скается одновременная уста‐ новка таких функций, как «Про‐
должительность» «Окончание»
или
.
3.3 Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того, что‐ бы дать выгореть остаткам смазки.
1.
Выберите режим и задайте максимальную температуру.
2.
Дайте прибору поработать при‐ мерно один час.
3.
Выберите режим и задайте максимальную температуру.
4.
Дайте прибору поработать при‐ мерно десять минут.
5.
Выберите режим и задайте максимальную температуру.
6.
Дайте прибору поработать при‐
мерно десять минут. Дополнительные принадлежности мо‐ гут нагреться сильнее обычного. Из прибора могут появиться неприятные запахи или дым. Это нормально. Убе‐ дитесь, что в помещении имеется до‐ статочная циркуляция воздуха.
Page 43
4. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
РУССКИЙ 43
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по техни‐ ке безопасности".
4.1 Установки уровня нагрева
Пово‐
ротная
ручка
0 Положение «Выкл»
Переключатель зон на‐ грева двухконтурной кон‐ форки
1-9 Установки уровня нагре‐
ва (1 = самая низкая сту‐ пень нагрева; 9 = самая высокая)
1.
Поверните ручку на необходимый уровень нагрева. Загорится контр‐ ольный индикатор варочной пане‐ ли.
2.
Для завершения процесса приготовления поверните ручку в положение «0».
Используйте остаточное тепло для снижения энергопотребле‐ ния. Выключайте конфорку примерно за 5-10 минут до окончания процесса приготов‐ ления.
Функция
4.2 Использование двухконтурной конфорки
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для включения овальной или двухконтурной конфорки по‐ верните ручку конфорки по ча‐ совой стрелке. Не поворачи‐ вайте ее до упора.
1.
Переведите ручку по часовой
стрелке в положение "9".
2.
Медленно поверните ручку к сим‐
волу
Теперь оба контура конфорки
включены.
3.
Для установки необходимой сте‐
пени нагрева см. Раздел "На‐
стройки нагрева".
до щелчка.
4.3 Индикация остаточного тепла
Если конфорка еще горячая, заго‐ рается индикация остаточного тепла.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность ожога из-за остаточного тепла.
5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
5.1 Кухонная посуда
• Днище посуды должно быть как можно более толстым и плоским.
• Посуда, изготовленная из эмалированной стали, а так‐ же посуда с алюминиевым или медным днищем, может вызвать изменение цвета стеклокерамической поверх‐ ности.
5.2 Экономия электроэнергии
• По возможности всегда на‐ крывайте кастрюли крышкой.
• Прежде чем включать кон‐ форку, поставьте на нее по‐ суду.
• Выключайте конфорки до завершения приготовления блюд, чтобы использовать остаточное тепло.
Page 44
www.aeg.com
44
• Размеры днища посуды и конфорки должны совпадать.
Мо
Назначение Время
щно
5.3 Примеры использования варочной панели
Приведенные в таблице данные явля‐ ются ориентировочными.
Советы
(мин) сть на‐ гре‐ ва
0 Положение «Выкл» 1 Сохранение приготовленных
блюд теплыми
по ме‐
ре не‐
Готовьте под крышкой
обхо‐
димо‐
сти 1 - 2 Голландский соус, растаплива‐
ние: сливочного масла, шокола‐
5 - 25 Время от времени пере‐
мешивайте
да, желатина
1 - 2 Сгущение: взбитый омлет, запе‐
10 - 40 Готовьте под крышкой
ченные яйца
2 - 3 Приготовление риса и молочных
блюд на медленном огне, разо‐ грев готовых блюд
25 - 50 Добавьте воды в количе‐
стве, как минимум вдвое превышающим количе‐ ство риса. Молочные блюда время от времени помешивайте.
3 - 4 Приготовление на пару овощей,
рыбы, мяса
20 - 45 Добавьте несколько сто‐
ловых ложек жидкости
4 - 5 Приготовление картофеля на па‐ру20 - 60 Используйте макс. ¼ л
воды на 750 г картофеля
4 - 5 Приготовление значительных
объемов пищи, рагу и супов
6 - 7 Легкое обжаривание: эскалопы,
«кордон блю» из телятины, кот‐ леты, отбивные, сосиски, печень,
60 -
150
по го‐
товно‐
сти
До 3 л жидкости плюс ингредиенты
Переверните по истече‐ нии половины времени
приготовления заправка из муки, яйца, блины, пончики
7 - 8 Сильная обжарка, картофельные
оладьи, стейки из филе говяди‐ ны, стейки
5 - 15 Переверните по истече‐
нии половины времени
приготовления
9 Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных из‐
делий, обжаривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжарива‐ ние картофеля во фритюре
Page 45
6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА
РУССКИЙ 45
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по техни‐ ке безопасности".
Опасность ожога из-за остаточ‐ ного тепла! Дайте прибору остыть.
Производите чистку прибора после ка‐ ждого применения. Всегда используйте посуду с чистым днищем.
Царапины или темные пятна на стеклокерамике не влияют на работу прибора.
Удаление загрязнений:
1.
– Немедленно удаляйте : распла‐
вленную пластмассу, полиэти‐ леновую пленку и пищевые про‐ дукты, содержащие сахар. Ина‐
– Удаление загрязнений произво‐
2.
Прибор следует чистить влажной тканью с небольшим количеством моющего средства.
3.
В самом конце насухо вытрите прибор чистой тряпкой.
7. ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по техни‐ ке безопасности".
7.1 Включение и выключение духового шкафа
1.
Установите ручку выбора режима духового шкафа на соответствую‐ щий режим.
2.
Поворотом ручки термостата за‐ дайте нужную температуру.
При повышении температуры ду‐ хового шкафа включается индика‐ тор температуры.
3.
Чтобы отключить духовой шкаф, установите ручку выбора режима духового шкафа в положение «Выкл».
7.2 Предохранительный термостат
Для предотвращения опасного пере‐ грева из-за неправильного использо‐ вания прибора или неисправности ка‐ кого-либо компонента духовой шкаф оборудован предохранительным тер‐ мостатом, отключающим электропита‐ ние при необходимости. При сниже‐ нии температуры духовой шкаф авто‐ матически включается снова.
7.3 Вентилятор охлаждения
Во время работы прибора вентилятор включается автоматически, чтобы обеспечить охлаждение поверхностей прибора. При выключении прибора вентилятор также прекращает рабо‐ тать.
че загрязнения могут привести к повреждению прибора. Исполь‐ зуйте специальный скребок для стекла. Расположите скребок под острым углом к стеклянной поверхности и двигайте его по этой поверхности.
дите только после того, как при‐ бор полностью остынет:извест‐ ковые пятна, водяные разводы, капли жира, блестящие обес‐ цвеченные пятна. Используйте специальные средства для чист‐ ки поверхностей из стеклокера‐ мики или нержавеющей стали.
Page 46
www.aeg.com
46
7.4 Режимы духового шкафа
Режим духового шка‐
фа
Положение
«Выкл»
Лампа освеще‐
ния духового
шкафа
Верхний + ниж‐
ний нагрев
Нижний нагрев
Режим прину‐
дительной кон‐
векции
Горячий воздух
Верхний на‐
грев с вентиля‐
тором
Турбо-гриль
Режим «Пиц‐
ца»
Разморажива‐
ние
Применение
Прибор выключен.
Загорается, даже если не задан режим приготов‐
ления.
Нагрев с использованием как верхнего, так и ниж‐
него элементов. Выпекание и жарка на одном
уровне духового шкафа.
Тепло поступает только снизу духового шкафа.
Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или
основой.
Одновременное приготовление нескольких разных
блюд. Приготовление фруктов в сиропе, а также
подсушивание грибов и фруктов.
Одновременное выпекание или выпекание и жарка
разных блюд, требующих одинаковой температу‐
ры приготовления, на разных уровнях без взаимо‐
проникновения запахов.
Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья, а так‐
же выпекание.
Нагревательный элемент гриля и вентилятор ду‐
хового шкафа работают поочередно и обеспечи‐ вают циркуляцию горячего воздуха вокруг приго‐
тавливаемого блюда. Жарка крупных кусков мяса.
Максимальная температура для этого режима со‐
ставляет 210°C.
Нижний нагревательный элемент обеспечивает
непосредственный нагрев основы пиццы или пиро‐
гов, в то время как вентилятор обдувает горячим
воздухом начинку пиццы или пирога.
Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме ручка термостата должна находиться в по‐
ложении «Выкл».
Page 47
8. ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ
8.1 Дисплей
Индикаторы режимов
1 2 3
456
Функция часов Описание
Время суток Установка, изменение или контроль времени суток.
Таймер Установка таймера обратного отсчета. После окон‐
чания заданного периода времени звучит звуковой сигнал. Эта функция не влияет на работу духового шкафа.
Длительность Задание продолжительности работы прибора.
Завершение Установка времени окончания работы прибора.
При одновременном использо‐ вании функций «Продолжи‐
тельность»
можно задать время для ав‐ томатического включения и вы‐ ключения прибора. Сначала
задайте продолжительность , затем время окончания .
и «Окончание»
8.2 Установка функций часов
1
Дисплей времени
2
Индикаторы режимов
3
Кнопка «+»
4
Кнопка выбора режима
5
Кнопка «-»
6
«Окончание» кнопками «+» и «-».
На дисплее загорится индикатор соответствующего режима.
По завершении заданного перио‐ да времени индикатор соответ‐ ствующей функции начинает ми‐ гать и на 2 минуты включается звуковой сигнал.
При использовании функций «Продолжительность» «Окончание» выключается автоматически.
3.
Для отключения звукового сигнала нажмите на любую кнопку.
РУССКИЙ 47
воспользуйтесь
и
духовой шкаф
1.
Нажимайте кнопку выбора до тех пор, пока не замигает индикатор нужного режима.
2.
Для установки таймера , режи‐ мов «Продолжительность»
или
8.3 Отмена функций часов
1.
Нажимайте кнопку выбора функ‐ ции до тех пор, пока на дисплее не начнет мигать индикатор нуж‐ ной функции.
2.
Нажмите и удерживайте кнопку " ­".
Page 48
www.aeg.com
48
Через несколько секунд соответ‐ ствующая функция выключится.
9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по техни‐ ке безопасности".
9.1 Установка принадлежностей для духового шкафа
Вставляйте выдвижные принадлежно‐ сти таким образом, чтобы двухсторон‐ ние кромки были расположены в зад‐ ней части духового шкафа по направ‐ лению вниз. Вставляйте выдвижные принадлежности между направляющи‐ ми одного из уровней духового шка‐ фа.
Установка полки духового шкафа вме‐ сте с сотейником Уложите полку духового шкафа на со‐ тейник. Вставьте сотейник между на‐ правляющими одного из уровней ду‐ хового шкафа.
Page 49
9.2 Вставьте противень для выпечки
Поместите противень в центре каме‐ ры духового шкафа между передней и задней стенками. Это обеспечит сво‐ бодную циркуляцию тепла спереди и сзади противня для выпечки. Проти‐ вень обязательно следует располо‐ жить как показано на рисунке: скосом к задней стенке камеры духового шка‐ фа.
9.3 Телескопические направляющие
Снятие телескопических направляю‐ щих
1.
Нажмите и удерживайте защелку на переднем конце телескопиче‐ ской направляющей.
2.
Потяните на себя передний конец направляющей наружу от держа‐ теля противня.
3.
Поверните телескопическую на‐ правляющую приблизительно на
2
1
90°.
4.
Извлеките задний конец телеско‐ пической направляющей из дер‐ жателя противня.
5.
Повторите те же действия, чтобы снять вторую телескопическую на‐ правляющую.
РУССКИЙ 49
ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень для выпечки к задней стенке каме‐ ры духового шкафа до упора. Это не позволит теплу свобод‐ но циркулировать вокруг про‐ тивня. Продукты могут подго‐ реть, особенно в задней части противня.
Page 50
www.aeg.com
50
1 cm
Телескопические направляющие мож‐ но снимать и устанавливать на других уровнях противня, кроме уровня 4.
Установка телескопических направ‐ ляющих
1.
Поверните телескопическую на‐ правляющую приблизительно на 90°.
2.
Вставьте защелку, расположен‐ ную на заднем конце телескопиче‐ ской направляющей в направляю‐ щую для противня. Телескопиче‐ ские направляющие можно сни‐ мать и устанавливать на любом уровне противня, кроме уровня 4. Убедитесь, что направляющая ус‐ тановлена на соответствующей стороне духового шкафа.
3.
Поверните направляющую в на‐ длежащее положение. Стопоры на концах телескопической направ‐ ляющей должны быть обращены вверх.
4.
Вставьте направляющую вглубь до упора по направлению к задней стенке духового шкафа.
5.
Нажмите передним концом теле‐ скопической направляющей на на‐ правляющую для противня. В слу‐ чае правильной фиксации пере‐ днего конца направляющей раз‐ дастся щелчок.
6.
Повторите те же действия для ус‐ тановки второй телескопической направляющей. Убедитесь, что две телескопические направляю‐ щие установлены на одном и том же уровне.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не мойте телескопические на‐ правляющие в посудомоечной машине. Не смазывайте теле‐ скопические направляющие.
Page 51
9.4 Телескопические направляющие – установка принадлежностей для духового шкафа
Установите плоский противень для выпечки или сотейник на телескопиче‐ ские направляющие.
Установка полки духового шкафа вме‐ сте с сотейником Уложите полку духового шкафа на со‐ тейник. Установите полку духового шкафа и сотейник на телескопические направляющие.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Обязательно полностью за‐ двиньте телескопические на‐ правляющие внутрь прибора перед тем, как закрыть дверцу.
РУССКИЙ 51
10. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень влажных пирогов ис‐ пользуйте глубокий противень. Фруктовые соки могут оставить на эмали невыводимые пятна.
• В приборе предусмотрено четыре уровня установки противней. Уров‐ ни установки противней отсчиты‐ ваются от дна прибора.
• Одновременно можно готовить раз‐ ные блюда на двух уровнях. Поме‐ стите полки на уровни 1 и 3.
• Прибор оснащен специальной си‐ стемой для циркуляции воздуха и постоянной переработки пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и получать хоро‐ шо прожаренные, хрустящие снару‐ жи и мягкие внутри блюда. Она по‐ зволяет сократить время приготов‐ ления и потребление электроэнер‐ гии до минимума.
• Внутри прибора или на стеклянной дверце может конденсироваться влага. Это нормально. Всегда отхо‐ дите от прибора при открывании дверцы во время приготовления. Для уменьшения конденсации про‐ грейте прибор в течение 10 минут перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после ка‐ ждого использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо предметы непосредственно на дно прибора и накрывать его компонен‐ ты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это может изменить результаты приготовления и повре‐ дить эмалевое покрытие.
Page 52
www.aeg.com
52
10.1 Приготовление выпечных блюд
• Перед началом приготовления вы‐ печных блюд прогрейте духовой шкаф в течение примерно 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 време‐ ни приготовления.
• При одновременном использовании двух противней для выпекания ос‐ тавляйте между ними пустой уро‐ вень.
10.2 Приготовление мяса и
рыбы
• Не рекомендуется приготовлять мя‐ со куском менее 1 кг. При пригото‐ влении слишком малого количества мяса блюдо получается сухим.
• При приготовлении очень жирных блюд используйте противень для сбора жира во избежание образова‐ ния пятен, удаление которых может оказаться невозможным.
10.4 Верхний + нижний нагрев
• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его - тогда оно останется сочным.
• Во избежание образования чрез‐ мерного количества дыма при жар‐ ке мяса, налейте немного воды в противень для сбора жира. Во избе‐ жание конденсации дыма, доливай‐ те воду в противень для сбора жира по мере испарения воды.
10.3 Продолжительность
приготовления
Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его конси‐ стенции и объема. Вначале, следите за готовностью пи‐ щи во время приготовления. В про‐ цессе эксплуатации прибора опытным путем найдите оптимальные парамет‐ ры (уровень мощности нагрева, про‐ должительность приготовления и т.д.) для использумых вами посуды, рецеп‐ тов блюд и количества продуктов.
Продукты
Полоски из теста (250 г)
Плоский пи‐ рог (1 кг)
Дрожжевой пирог с ябло‐ ками (2 кг)
Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2 кг)
Маленькие пирожные (500 г)
Тип и положение
противня
эмалированный противень на уровне 3
эмалированный противень на уровне 2
эмалированный противень на уровне 3
2 круглых против‐ ня с алюминие‐ вым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 1
эмалированный противень на уровне 2
Время
предвари‐
тельного прогрева
Температу‐
ра (°C)
(мин)
- 150 25 - 30
10 160 - 170 30 - 35
- 170 - 190 40 - 50
15 180 - 200 50 - 60
10 160 - 180 25 - 30
Время
приготов‐
ления / вы‐
пекания
(мин)
Page 53
РУССКИЙ 53
Продукты
Нежирный бисквитный пирог (350 г)
Тип и положение
противня
1 круглый проти‐ вень с алюминие‐ вым покрытием (диаметр: 26 см) на уровне 1
Пирог на противне (1,5 кг)
Цыпленок, целиком (1,35 кг)
эмалированный противень на уровне 2
полка духового шкафа на 2 уров‐ не, глубокий про‐ тивень на 1 уров‐ не
Цыпленок, половинка (1,3 кг)
полка духового шкафа на 3 уров‐ не, глубокий про‐ тивень на 1 уров‐ не
Свиные жа‐ реные отбив‐ ные котлеты (600 г)
полка духового шкафа на 3 уров‐ не, глубокий про‐ тивень на 1 уров‐ не
Открытый пи‐ рог (800 г)
эмалированный противень на уровне 2
Дрожжевой пирог с на‐ чинкой (1,2
эмалированный противень на уровне 2
кг) Пицца (1 кг) эмалированный
противень на уровне 2
Сырный торт (чизкейк) (2,6 кг)
Швейцарский яблочный от‐ крытый пирог
эмалированный противень на уровне 2
эмалированный противень на уровне 1
(1,9 кг) Рождествен‐
ский пирог (2,4 кг)
эмалированный противень на уровне 2
Время
предвари‐
тельного прогрева
(мин)
Температу‐
ра (°C)
Время
приготов‐
ления / вы‐
пекания
(мин)
10 160 - 170 25 - 30
- 160 - 170
45 - 55
- 200 - 220 60 - 70
- 190 - 210 30 - 35
- 190 - 210 30 - 35
20 230 - 250 10 - 15
10 - 15 170 - 180 25 - 35
10 - 15 200 - 220 30 - 40
- 170 - 190 60 - 70
10 - 15 200 - 220 30 - 40
10 - 15 170 - 180
55 - 65
1)
2)
Page 54
www.aeg.com
54
Время
Продукты
Тип и положение
противня
предвари‐
тельного прогрева
Температу‐
ра (°C)
(мин)
Открытый пи‐ рог «Киш Ло‐ рен» (1 кг)
Крестьянский хлеб (750 г + 750 г)
1 круглый проти‐ вень (диаметр: 26 см) на уровне 1
2 круглых против‐ ня с алюминие‐ вым покрытием
10 - 15 220 - 230 40 - 50
18
3)
180 - 200 60 - 70
(диаметр: 20 см) на уровне 1
Румынский бисквит (600 г + 600 г)
2 круглых против‐ ня с алюминие‐ вым покрытием
10 160 - 170 40 - 50
(диаметр: 25 см) на уровне 2
Румынский бисквит – традицион‐ ный (600 г + 600 г)
Булочки из дрожжевого теста (800 г)
Швейцарский рулет (500 г)
2 круглых против‐ ня с алюминие‐ вым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 2
эмалированный противень на уровне 2
эмалированный противень на
- 160 - 170 30 - 40
10 - 15 200 - 210 10 - 15
10 150 - 170 15 - 20
уровне 1
Безе (400 г) эмалированный
- 100 - 120 40 - 50 противень на уровне 2
Пирог с об‐ сыпкой (1,5 кг)
Бисквитный пирог (600 г)
эмалированный противень на уровне 3
эмалированный противень на
10 - 15 180 - 190 25 - 35
10 160 - 170 25 - 35
уровне 3
Сливочный пирог (600 г)
эмалированный противень на
10 180 - 200 20 - 25
уровне 2
1)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
2)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
3)
Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.
Время
приготов‐
ления / вы‐
пекания
(мин)
Page 55
10.5 Режим принудительной конвекции
РУССКИЙ 55
Продукты
Полоски из теста (250 г)
Полоски из теста (250 г + 250 г)
Полоски из теста (250 г + 250 г + 250 г)
Низкий пирог (500 г)
Низкий пирог (500 г + 500 г)
Низкий пирог (500 г + 500 г + 500 г)
Дрожжевой пирог с ябло‐ ками (2 кг)
Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2 кг)
Маленькие пирожные (500 г)
Тип и поло‐
жение про‐
тивня
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уров‐ не 3
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уровнях 1 и 3
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уровнях 1, 2 и 3
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уров‐ не 2
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уровнях 1 и 3
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уровнях 1, 2
1)
и 4 эмалирован‐
ный проти‐ вень на уров‐ не 3
2 круглых противня с алюминие‐ вым покры‐ тием (диа‐ метр: 20 см) на уровне 2
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уров‐ не 2
Время пред‐
варительного
прогрева (в
Температура
(°C)
минутах)
10 140 - 150 20 - 30
10 140 - 150 25 - 30
10 150 - 160 30 - 40
10 150 - 160 30 - 35
10 150 - 160 35 - 45
10 155 - 165 40 - 50
- 170 - 180 40 - 50
- 165 - 175 50 - 60
10 150 - 160 20 - 30
Время
приготов‐
ления / выпе‐
кания (в ми‐
нутах)
Page 56
www.aeg.com
56
Продукты
жение про‐
тивня
Тип и поло‐
Маленькие пирожные (500 г + 500 г)
Маленькие пирожные (500 г + 500 г + 500 г)
Нежирный бисквитный пирог (350 г)
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уровнях 1 и 3
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уровнях 1, 2
1)
и 4 1 круглый
противень с алюминие‐ вым покры‐ тием (диа‐ метр: 26 см) на уровне 1
Пирог на противне (1,2 кг)
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уров‐ не 2
Цыпленок, целиком (1,3 кг)
полка духо‐ вого шкафа на 2 уровне, глубокий про‐ тивень на 1 уровне
Жареная свинина (800 г)
полка духо‐ вого шкафа на 2 уровне, глубокий про‐ тивень на 1 уровне
Дрожжевой пирог с на‐ чинкой (1,2 кг)
Пицца (1 кг + 1 кг)
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уров‐ не 2
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уровнях 1 и 3
Пицца (1 кг) эмалирован‐
ный проти‐ вень на уров‐ не 2
Время пред‐
варительного
прогрева (в
минутах)
Температура
(°C)
ления / выпе‐
кания (в ми‐
10 150 - 160 30 - 40
10 150 - 160 35 - 45
10 150 - 160 20 - 30
- 150 - 160
- 170 - 180 40 - 50
- 170 - 180 45 - 50
20 - 30 150 - 160 20 - 30
- 180 - 200 30 - 40
- 190 - 200 25 - 35
Время
приготов‐
нутах)
30 - 35
2)
Page 57
РУССКИЙ 57
Продукты
Сырный торт (чизкейк) (2,6 кг)
Швейцарский открытый яблочный пи‐ рог (1,9 кг)
Рождествен‐ ский пирог (2,4 кг)
Открытый пи‐ рог «Киш Ло‐ рен» (1 кг)
Крестьянский хлеб (750 г + 750 г)
Румынский бисквит (600 г + 600 г)
Румынский бисквит – традицион‐ ный (600 г + 600 г)
Булочки из дрожжевого теста (800 г)
Тип и поло‐
жение про‐
тивня
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уров‐ не 1
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уров‐ не 2
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уров‐ не 2
1 круглый противень (диаметр: 26 см) на уров‐ не 2
2 круглых противня с алюминие‐ вым покры‐ тием (диа‐ метр: 20 см) на уровне 1
2 круглых противня с алюминие‐ вым покры‐ тием (диа‐ метр: 25 см) на уровне 2
2 круглых противня с алюминие‐ вым покры‐ тием (диа‐ метр: 20 см) на уровне 2
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уров‐ не 3
Время пред‐
варительного
прогрева (в
минутах)
Температура
(°C)
ления / выпе‐
кания (в ми‐
- 160 - 170 40 - 50
10 - 15 180 - 200 30 - 40
10 150 - 160
10 - 15 190 - 210 30 - 40
15 - 20
3)
160 - 170 40 - 50
10 - 15 155 - 165 40 - 50
- 150 - 160 30 - 40
15 180 - 200 10 - 15
Время
приготов‐
нутах)
35 - 40
2)
Page 58
www.aeg.com
58
Время
приготов‐
ления / выпе‐
кания (в ми‐
нутах)
Продукты
Булочки из дрожжевого теста (800 г + 800 г)
Швейцарский рулет (500 г)
Тип и поло‐
жение про‐
тивня
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уровнях 1 и 3
эмалирован‐ ный проти‐
Время пред‐
варительного
прогрева (в
Температура
(°C)
минутах)
15 180 - 200 15 - 20
10 150 - 160 15 - 25
вень на уров‐ не 3
Безе (400 г) эмалирован‐
- 110 - 120 30 - 40 ный проти‐ вень на уров‐ не 2
Безе (400 г + 400 г)
эмалирован‐ ный проти‐
- 110 - 120 45 - 55
вень на уровнях 1 и 3
Безе (400 г + 400 г + 400 г)
эмалирован‐ ный проти‐
- 115 - 125 55 - 65
вень на уровнях 1, 2
1)
и 4
Пирог с об‐ сыпкой (1,5 кг)
эмалирован‐ ный проти‐ вень на уров‐
- 160 - 170 25 - 35
не 3
Бисквитный пирог (600 г)
эмалирован‐ ный проти‐
10 150 - 160 25 - 35
вень на уров‐ не 2
Сливочный пирог (600 г + 600 г)
эмалирован‐ ный проти‐ вень на
10 160 - 170 25 - 35
уровнях 1 и 3
1)
После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1.
Выпекайте еще 10 минут.
2)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
3)
Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.
Page 59
10.6 Режим конвекции
РУССКИЙ 59
Продукты
Полоски из теста (250 г)
Полоски из теста (250 г + 250 г)
Полоски из теста (250 г + 250 г + 250 г)
Плоский пи‐ рог (1 кг)
Плоский пи‐ рог (1 кг + 1 кг)
Плоский пи‐ рог (1 кг + 1 кг + 1 кг)
Дрожжевой пирог с яблоками (2 кг)
Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2 кг)
Маленькие пирожные (500 г)
Маленькие пирожные (500 г + 500 г)
Маленькие пирожные (500 г + 500 г + 500 г)
Тип и положение
противня
эмалированный противень на уров‐ не 3
эмалированный противень на уровн‐ ях 1 и 3
эмалированный противень на уровн‐ ях 1, 2 и 4
эмалированный противень на уров‐ не 2
эмалированный противень на уровн‐ ях 1 и 3
эмалированный противень на уровн‐ ях 1, 2 и 4
эмалированный противень на уров‐ не 3
2 круглых противня с алюминиевым по‐ крытием (диаметр: 20 см) на уровнях 2 и 3
эмалированный противень на уров‐ не 3
эмалированный противень на уровн‐ ях 1 и 3
эмалированный противень на уровн‐ ях 1, 2 и 4
Время
предва‐
рительно‐
го про‐
грева (в
Температу‐
ра
(°C)
минутах)
10 150 - 160 20 - 30
10 140 - 150 25 - 30
10 150 - 160 30 - 35
10 150 - 160 30 - 40
10 140 - 150 45 - 55
10 140 - 150 55 - 65
10 170 - 180 40 - 50
10 170 - 180 50 - 60
10 140 - 150 30 - 35
10 140 - 150 25 - 30
10 150 - 160 25 - 30
Время
приготов‐
ления / вы‐
пекания (в
минутах)
Page 60
www.aeg.com
60
Продукты
Нежирный бисквитный пирог (350 г)
Пирог на противне (1,2 кг)
Цыпленок, целиком (1,4 кг)
Свиные жа‐ реные от‐ бивные кот‐ леты (600 г)
Открытый пирог (800 г)
Дрожжевой пирог с на‐ чинкой (1,2 кг)
Пицца (1 кг + 1 кг)
Сырный торт (чиз‐ кейк) (2,6 кг)
Швейцар‐ ский яблоч‐ ный откры‐ тый пирог (1,9 кг)
Рождествен‐ ский пирог (2,4 кг)
Открытый пирог «Киш Лорен» (1 кг)
Тип и положение
противня
1 круглый проти‐ вень с алюминие‐ вым покрытием (диаметр: 26 см) на уровне 3
эмалированный противень на уров‐ не 3
полка духового шка‐ фа на 2 уровне, глу‐ бокий противень на 1 уровне
полка духового шка‐ фа на 3 уровне, глу‐ бокий противень на 1 уровне
эмалированный противень на уров‐ не 2
эмалированный противень на уров‐ не 3
эмалированный противень на уровн‐ ях 1 и 3
эмалированный противень на уров‐ не 2
эмалированный противень на уров‐ не 3
эмалированный противень на уров‐ не 3
1 круглый проти‐ вень (диаметр: 26 см) на уровне 2
Время
предва‐
рительно‐
го про‐
грева (в
минутах)
Температу‐
ра
(°C)
Время
приготов‐
ления / вы‐
пекания (в
минутах)
10 150 - 160 30 - 40
- 150 - 160
40 - 50
- 170 - 190 50 - 60
- 180 - 200 30 - 40
15 230 - 250 10 - 15
20 - 30 160 - 170 20 - 30
- 180 - 200 50 - 60
- 150 - 170 60 - 70
15 180 - 200 30 - 40
10 150 - 170
50 - 60
15 210 - 230 35 - 45
1)
2)
Page 61
РУССКИЙ 61
Время
Продукты
Тип и положение
противня
предва‐
рительно‐
го про‐
грева (в
Температу‐
ра
(°C)
минутах)
Крестьян‐ ский хлеб (750 г + 750 г)
Румынский бисквит (600 г + 600 г)
2 круглых противня с алюминиевым по‐ крытием (диаметр: 20 см) на уровне 3
2 круглых противня с алюминиевым по‐ крытием (диаметр:
15
3)
180 - 190 50 - 60
10 150 - 170 40 - 50
25 см) на уровне 2
Румынский бисквит – традицион‐ ный (600 г +
2 круглых противня с алюминиевым по‐ крытием (диаметр: 20 см) на уровне 2
- 160 - 170 30 - 40
600 г) Булочки из
дрожжевого теста (800 г)
Булочки из дрожжевого теста (800 г
эмалированный противень на уров‐ не 3
эмалированный противень на уровн‐ ях 1 и 3
10 180 - 200 10 - 15
10 180 - 200 15 - 20
+ 800 г) Швейцар‐
ский рулет (500 г)
Безе (400 г) эмалированный
эмалированный противень на уров‐ не 3
10 150 - 170 10 - 15
- 100 - 120 50 - 60 противень на уров‐ не 2
Безе (400 г + 400 г)
эмалированный противень на уровн‐
- 100 - 120 55 - 65
ях 1 и 3
Безе (400 г + 400 г + 400 г)
Пирог с об‐ сыпкой (1,5 кг)
Бисквитный пирог (600 г)
эмалированный противень на уровн‐ ях 1, 2 и 4
эмалированный противень на уров‐ не 2
эмалированный противень на уров‐
- 115 - 125 65 - 75
10 170 - 180 20 - 30
10 150 - 170 20 - 30
не 2
Сливочный пирог (600 г + 600 г)
1)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
эмалированный противень на уровн‐ ях 1 и 3
10 150 - 170 20 - 30
Время
приготов‐
ления / вы‐
пекания (в
минутах)
Page 62
www.aeg.com
62
2)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
3)
Установите температуру 230°С для предварительного прогрева.
10.7 Верхний нагрев с вентилятором
Время пред‐
варительного
прогрева (в
минутах)
1)
20
Температура
Продукты
Полоски из теста (250 г)
Тип и поло‐
жение про‐
тивня
эмалирован‐
ный проти‐
вень на уров‐
не 2
Плоский пи‐ рог (500 г)
эмалирован‐
ный проти‐
20
1)
вень на уров‐
не 2
Пицца (1 кг) эмалирован‐
ный проти‐
20
1)
вень на уров‐
не 2
Швейцарский рулет (500 г)
эмалирован‐
ный проти‐
20
1)
вень на уров‐
не 2
Безе (400 г) эмалирован‐
ный проти‐
10
1)
вень на уров‐
не 2
Бисквитный пирог (600 г)
эмалирован‐
ный проти‐
20
1)
вень на уров‐
не 2
Сливочный пирог (600 г)
эмалирован‐
ный проти‐
20
1)
вень на уров‐
не 2
Цыпленок, целиком (1,2 кг)
эмалирован‐
ный проти‐
вень на уров‐
- 220 - 230 45 - 55
не 2
1)
Поворотом ручки термостата задайте температуру 250°C.
Время
приготов‐
(°C)
ления / выпе‐
кания (в ми‐
нутах)
150 - 160 20 - 25
160 - 170 30 - 35
200 - 210 30 - 40
160 - 170 20 - 30
110 - 120 50 - 60
160 - 170 25 - 30
160 - 170 25 - 30
Page 63
10.8 Турбо-гриль
РУССКИЙ 63
Время
приготов‐
ления / выпе‐
кания (в ми‐
нутах)
Продукты
Уровень пол‐
ки
Время пред‐
варительного
прогрева (в
минутах)
Температура
(°C)
Тосты (500 г) 3 10 230 3 - 5 Цыпленок,
2 - 200 25 + 25 половинка (1200 г)
Свиные жа‐
2 - 230 20 + 20 реные отбив‐ ные котлеты (500 г)
10.9 Режим «Пицца»
Время
Продукты
Тип и положение про‐
тивня
предвари‐
тельного прогрева
(в мину‐
Темпера‐
тура
(°C)
тах)
Яблочный пи‐ рог (1200 г + 1200 г)
2 круглых противня с алюминиевым покры‐ тием (диаметр: 20 см)
- 170 - 180 50 - 60
на уровне 2
Цыпленок,
уровень 2 - 165 - 175 55 - 65 целиком (1400 г)
Цыпленок,
уровень 2 - 165 - 175 30 - 35 половинка (1350 г)
Пицца (1000 г + 1000 г)
эмалированный проти‐
вень или противень с
- 180 - 200 30
алюминиевым покры‐
тием на уровнях 1 и 2 Пицца (1000г)эмалированный проти‐
1)
- 190 - 200 25 - 35
вень на уровне 2 Открытый пи‐
уровень 2 10 - 15 210 - 220 20 - 30 рог «Киш Ло‐ рен» (1000 г)
1)
После 20 минут приготовления поменяйте противни местами на полках.
пригото
выпека‐
Время
вле‐
ния /
ния (в мину‐
тах)
Page 64
www.aeg.com
64
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним научным исследованиям жарка пищевых продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может представлять опасность для здоровья
из-за образования акриламидов. Поэтому мы рекомендуем жарить продукты при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки интенсивного коричневого цвета.
11. ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по техни‐ ке безопасности".
• Протирайте переднюю панель при‐ бора мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего сред‐ ства.
• Для чистки металлических поверх‐ ностей используйте обычное чистя‐ щее средство.
• Чистите камеру духового шкафа по‐ сле каждого применения. Это облег‐ чает удаление загрязнений и пред‐ отвращает их пригорание.
• Стойкие загрязнения удаляйте спе‐ циальными чистящими средствами для духовых шкафов.
• После каждого использования про‐ тирайте все принадлежности духо‐
вого шкафа (мягкой тряпкой, смо‐ ченной в теплой воде с добавле‐ нием моющего средства) и затем давайте им высохнуть.
• При наличии принадлежностей с ан‐ типригарным покрытием не исполь‐ зуйте для их чистки агрессивные средства, острые предметы и не мойте их в посудомоечной машине. В противном случае возможно по‐ вреждение антипригарного покры‐ тия!
11.1 Направляющие для
противней
Чтобы очистить боковые стенки каме‐ ры духового шкафа, направляющие для полок можно снять.
Извлечение направляющих для про‐ тивней
1.
Вытяните переднюю часть направ‐ ляющей для полок из боковой стенки.
2.
Вытяните заднюю часть направ‐ ляющих для полок из боковой стенки и извлеките направляющие из шкафа.
Установка направляющих для полок
Установка направляющих производит‐ ся в обратном порядке.
Закругленные концы направ‐ ляющих должны быть направ‐ лены вперед!
11.2 Потолок духового шкафа
Для облегчения очистки потолка духо‐ вого шкафа решетку можно извлечь.
ВНИМАНИЕ! Выключите прибор перед из‐ влечением решетки. Убеди‐ тесь, что прибор остыл. Суще‐ ствует опасность получения ожогов.
Page 65
1.
Вывинтите винт, который удержи‐ вает решетку. При первом выпол‐ нении этой операции воспользуй‐ тесь отверткой.
2.
Осторожно потяните решетку вниз.
3.
Протрите потолок духового шкафа мягкой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством, и дайте ему высохнуть.
4.
Установка решетки в обратном по‐ рядке.
ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что решетка уста‐ новлена правильно и не упадет вниз.
РУССКИЙ 65
ные одна за другой. Чтобы облегчить их очистку, снимите дверцу духового шкафа.
ВНИМАНИЕ! Если попытаться извлечь внут‐ реннюю стеклянную панель, предварительно не сняв двер‐ цу, то дверца духового шкафа может захлопнуться.
ВНИМАНИЕ! Перед очисткой стеклянных па‐ нелей убедитесь, что они осты‐ ли. Существует опасность, что стекло треснет.
ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели дверцы, имеющие повреждения или ца‐ рапины, становятся хрупкими и могут треснуть. Во избежание этого их необходимо заменить. Для получения более подроб‐ ных указаний обратитесь в местный сервисный центр.
11.3 Очистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две стеклянные панели, установлен‐
Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели
1.
Откройте дверцу до конца и возь‐ митесь за обе петли.
Page 66
www.aeg.com
66
2.
Поднимите и поверните рычажки, расположенные в обеих петлях.
3.
Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (напо‐ ловину). Затем потяните дверцу на себя и извлеките петли из гнезд.
4.
Положите дверцу на устойчивую поверхность, подложив под двер‐ цу мягкую ткань. Используйте от‐ вертку, чтобы извлечь два винта с нижнего края дверцы.
Не потеряйте винты!
1
1
Page 67
РУССКИЙ 67
5.
Используйте лопатку, сделанную
3
2
2
из дерева, пластмассы или анало‐ гичного материала, чтобы от‐ крыть внутреннюю дверцу. Удер‐ живая внешнюю дверцу, толкните внутреннюю дверцу по направле‐ нию к верхнему краю дверцы.
6.
Поднимите внутреннюю дверцу.
7.
Очистите внутреннюю сторону дверцы.
Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Тщательно высушите ее.
Установка дверцы и стеклянной панели
4
4
6
5
5
11.4 Извлечение ящика
Ящик под духовым шкафом извле‐ кается для упрощения чистки.
После окончания чистки установите дверцу духового шкафа на место. Для этого выполните описанную выше процедуру в обратном порядке.
Извлечение ящика
1.
Вытяните ящик до упора.
2.
Осторожно поднимите ящик.
3.
Полностью извлеките ящик. Установка ящика Для установки ящика выполните вы‐ шеуказанные действия в обратном по‐ рядке.
ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель можно мыть только водой с мылом. Абразивные чистящие веще‐ ства, пятновыводители и пред‐ меты с острыми краями (напри‐ мер, ножи или скребки) могут повредить стекло.
Page 68
www.aeg.com
68
ВНИМАНИЕ! Не храните в ящике воспламе‐ няющиеся материалы (напри‐ мер, чистящие средства, поли‐ этиленовые пакеты, кухонные рукавицы, бумагу или чистя‐ щие аэрозоли). При работе ду‐ хового шкафа ящик сильно на‐ гревается. Существует риск возгорания
11.5 Лампа освещения духового шкафа
ВНИМАНИЕ! При замене лампы освещения духового шкафа будьте осто‐ рожны. Существует опасность поражения электрическим то‐ ком.
Прежде чем заменять лампу освещения духового шкафа:
• Выключите духовой шкаф.
12. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...
• Извлеките предохранители из элек‐
трощита или отключите рубильник.
Положите ткань на дно духово‐ го шкафа для предотвращения повреждения лампы освеще‐ ния и плафона.
Замена лампы освещения духового шкафа
1.
Плафон лампы находится в зад‐
ней части камеры духового шка‐
фа.
Чтобы снять плафон, поверните
его против часовой стрелки.
2.
Очистите стеклянный плафон от
грязи.
3.
Замените лампу освещения духо‐
вого шкафа на аналогичную, с жа‐
ростойкостью 300°C.
Используйте лампу освещения духового шкафа того же типа.
4.
Установите плафон.
Неисправность Возможная причина Решение
Варочная панель не работает.
Духовой шкаф не на‐ гревается.
Духовой шкаф не на‐ гревается.
Духовой шкаф не на‐ гревается.
Духовой шкаф не на‐ гревается.
Не задана температура нагрева
Духовой шкаф не вклю‐ чен.
Не установлено время на часах.
Не заданы необходи‐ мые настройки.
Сработал предохрани‐ тель на распредели‐ тельном щите.
Установите температу‐ ру нагрева
Включите духовой шкаф.
Установите время.
Проверьте настройки.
Проверьте предохрани‐ тель. В случае повтор‐ ного срабатывания предохранителя обрат‐ итесь к квалифициро‐ ванному электрику.
Не горит лампа осве‐ щения духового шка‐ фа.
Лампа освещения ду‐ хового шкафа перего‐ рела.
Замените лампу осве‐ щения духового шка‐ фа.
Page 69
РУССКИЙ 69
Неисправность Возможная причина Решение
На продуктах и внут‐ ренней поверхности ка‐ меры духового шкафа осаждаются пар и кон‐
Блюда находились в духовом шкафу слиш‐ ком долго.
После приготовления не оставляйте блюда в духовом шкафу более чем на 15-20 минут.
денсат. Дисплей показывает
"12.00". Не включается индика‐
тор остаточного тепла.
Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр. Данные, необходимые для сервисного центра, находятся на табличке с тех‐
Рекомендуем записать их здесь:
Название модели (MOD.) .........................................
PNC (номер изделия) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
Перебой в электропи‐ тании.
Конфорка не нагре‐ лась, поскольку рабо‐ тала в течение слиш‐ ком короткого времени.
ническими данными. Табличка с тех‐ ническими данными находится на пе‐ редней рамке камеры духового шка‐ фа.
Установите текущее время.
Если конфорка уже должна быть горячей, обратитесь в сервис‐ ный центр.
13. УСТАНОВКА
ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по техни‐ ке безопасности".
13.1 Место для установки прибора
A
Отдельно стоящий прибор можно устанавливать рядом с предметами мебели, между ними или в углу.
Минимальные расстояния
Габариты мм
A 690 B 150
13.2 Технические данные
B
Габаритные размеры Высота 858 мм Ширина 500 мм Глубина 600 мм Суммарная
9135 Вт электрическая мощность
Напряжение 230 В
Page 70
www.aeg.com
70
Частота 50 Гц
13.3 Выравнивание
Для выравнивания по высоте верхней части прибора с другими поверхностя‐ ми используйте маленькие ножки в нижней части прибора.
13.4 Электрическое подключение
Производитель не несет ответ‐ ственность, если пользователь не соблюдает меры предосто‐ рожности, приведенные в Гла‐ ве "Сведения по технике безо‐ пасности".
Данный прибор поставляется без се‐ тевого шнура и вилки. Допускается использование кабеля следующего типа: H05 RR-F необхо‐ димого поперечного сечения.
Сетевой шнур не должен ка‐ саться частей прибора, пока‐ занных на рисунке.
14. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и
здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.
.
Page 71
РУССКИЙ 71
Page 72
www.aeg.com/shop
892941326-A-202012
Loading...