Aeg 47045VD-MN User Manual [ru]

47045VD-MN

KK ПЕШ ҚОЛДАНУ ТУРАЛЫ

RU КУХОННАЯ ПЛИТА ИНСТРУКЦИЯ ПО

НҰСҚАУЛАРЫ

ЭКСПЛУАТАЦИИ

2

34

2

ТАМАША НƏТИЖЕЛЕРГЕ ЖЕТУ

AEG бұйымын таңдағаныңызға рахмет. Біз көптеген жылдар бойы, өмір
сүруді барынша жеңілдетуді алға мақсат етіп қоя отырып, үздік технологияға
негізделген, əдеттегі тұрмыстық техникада кездесе бермейтін
функциялармен жабдықталған, мінсіз жұмыс жасайтын құрылғыларды
өндіріп келеміз. Бірнеше минут уақытыңызды бөліп, құрылғының мүмкіндігін
толық пайдалану үшін нұсқаулықпен танысып шығыңыз.

КЕРЕК-ЖАРАҚТАР МЕН ШЫҒЫНДЫҚ МАТЕРИАЛДАР

AEG онлайн
тамаша жұмыс істеуін қамтамасыз етуге қажетті заттың барлығын табасыз.
Жоғары стандартқа сай жасалған керек-жарақтардың ішінен арнайы ыдыс­аяқтардан бастап, ас үй құралдары салынатын себеттерді, бөтелке
қойғыштан бастап, кір жуғыш машинаға арналған нəзік тор тəрізді заттардың
барлығын таба аласыз...

интернеттегі мына дүкенге барыңыз:

www.aeg.com/shop

дүкенінен AEG құрылғыларыңыздың барлығының мінсіз,

МАЗМҰНЫ

Мазмұны

4 Қауіпсіздік туралы мағлұматтар
8 Бұйым сипаттамасы
9 Бірінші қолданғанға дейін

10 Пештің үсті - Күнделікті

пайдалану

11 Пештің үсті - Пайдалы ақыл-

кеңес

12 Пештің үсті - Күтіп ұстау жəне

тазалау

13 Тұмшапеш- Күнделікті

пайдалану

14 Тұмшапеш - Сағат функциялары
15 Керек-жарақтарды қолдану
16 Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-

кеңес

26 Тұмшапеш - Күтіп ұстау жəне

тазалау

30 Не істерсіңіз, егер...
31 Орнату
33 Қоршаған ортаға зиян келдірмеу

туралы мағлұматтар

3

Осы қолдану
көрсетілген белгілер қолданылады:

Өзіңіздің жеке бас қауіпсіздігіңіз менен
бұйымды бұзылдырмай қолдану туралы
мағлұматтар.

Жалпы мағлұматтар менен кеңестер

Қорғаған ортаға зиян келдірмей
пайдалану туралы нұсқаулар

Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу
құқығына ие.

туралы нұсқауларда астыда

4

Қауіпсіздік туралы мағлұматтар

ҚАУІПСІЗДІК ТУРАЛЫ МАҒЛҰМАТТАР

Құрылғыны орнатып, пайдаланудан бұрын осы нұсқаулықты мұқият оқып шығыңыз:

• Өз қауіпсіздігіңіз бен мүлкіңіздің қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін

• Қоршаған ортаға зиян келтірмеу үшін

• Құрылғының дұрыс жұмыс істеуі үшін.

Осы нұсқаулықты əрқашан, тіпті құрылғыны сатсаңыз да, көшірсеңіз де, онымен бірге
қалдырыңыз.
Құрылғыны дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нəтижесінде орын алған
ақаулықтар үшін өндіруші

Балалар мен дəрменсіз адамдардың қауіпсіздігі

• Бұл құрылғыны 8 жастан асқан балалар мен денесіне, сезім жүйесіне не ақыл-есіне
зақым келген адамдар не тəжірибесі аз адамдар өз қауіпсіздігін қамтамасыз ететін
адамның қадағалауы бойынша немесе құрылғыны қауіпсіз қолдану бойынша берген
нұсқауына сүйеніп, дұрыс қолданбау салдарын түсінген жағдайда қолдануына
болады. Балалар құрылғымен ойнамауға тиіс.

• Орам материалдарының барлығын балалардан алыс ұстаңыз. Тұншығып
немесе жарақат алу қаупі бар.

• Балалар мен үй жануарларын есігі ашық тұрған немесе жұмыс істеп тұрған
құрылғыға жақындатпаңыз. Жарақат алу немесе кемтар болып қалу қаупі бар.

• Құрылғының бала қауіпсіздігі құралы не түймешікті құрсаулау тетігі болса, соны
қолданыңыз. Бұл құрал балалар мен үй жануарларының құрылғыны байқаусызда
іске қосуына жол бермейді.

жауапты емес.

қалу

Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат

• Бұл құрылғының техникалық сипаттамаларын өзгертпеңіз. Жарақат алу немесе
құрылғыны бүлдіріп алу қаупі бар.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны назардан тыс қалдырмаңыз.

• Пайдаланып болғаннан кейін əрдайым құрылғыны өшіріңіз.

Орнату

• Осы құрылғыны лайықтау жағдайлары затбелгіде (немесе деректер тақташасында)
жазылған.

• Құрылғыны тек білікті техник орнатып, электр желісіне қосуға тиіс. Уəкілетті қызмет
көрсету орталығына хабарласыңыз. Бұл құрылғының бөлшектерінің бүлінуіне
немесе адамның жарақаттануына жол бермейді.

• Құрылғының тасымалдау кезінде бүлінбегеніне көз жеткізіңіз. Бүлінген құрылғыны
іске қоспаңыз. Қажет болса, сатушыға хабарласыңыз.

• Құрылғыны бірінші рет пайдаланардан
мен төсемдерін алыңыз. Техникалық ақпарат тақтайшасын алмаңыз. Бұл кепілдікті
заңды күшінен айырады.

бұрын барлық орамдарын, жапсырмалары

Қауіпсіздік туралы мағлұматтар

• Құрылғы қолданылатын елдегі заңдарды, жарлықтарды, нұсқаулар мен талаптарды
(қауіпсіздік ережелері, қайта пайдалану ережелері, электр немесе газ қауіпсіздігі
ережелері т.с.с.) толық орындаңыз.

• Құрылғыны жылжытқан кезде абай болыңыз. Бұл құрылғының салмағы ауыр.
Əрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз. Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.

• Құрылғыны орнату барысында оның қуат көзінен ажыратылғанына көз жеткізіңіз
(егер қажет

• Осы құрылғы мен басқа құрылғылардың, заттардың арасындағы минимум
арақашықтықты сақтаңыз.

• Құрылғыны тағанға қоймаңыз.

болса).

Электртоғына қосу

• Құрылғыны тек білікті электрші орнатып, электр желісіне қосуға тиіс. Уəкілетті
қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. Бұл құрылғының бөлшектерінің
бүлінуіне немесе адамның жарақаттануына жол бермейді.

• Құрылғыны міндетті түрде жерге қосу қажет.

• Техникалық ақпарат тақтайшасындағы электр параметрлерінің электр желісіндегі
параметрлерге сай келетініне көз жеткізіңіз.

• Кернеу туралы ақпарат техникалық ақпарат тақтайшасында көрсетілген.

• Сізде дұрыс

сақтандырғыштар (ұстатқыштан алынған бұрандалы сақтандырғыштар), жерге
тұйықталудан қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.

• Электрлік қондырғыда оқшаулағыш құрылғы болуға тиіс, ол құрылғыны барлық
магниттік полюстерде желіден ажыратуға мүмкіндік береді. Оқшаулағыш
құрылғының ені кем дегенде 3 мм түйіспе саңылауы болуға тиіс.

• Тоқ соғуынан қорғайтын бөліктер құралсыз ажыратуға болмайтында етіп
орнатылуға тиіс.

• Əрқашан дұрыс орнатылған, электр қатерінен сақтандырылған розетканы
қолданыңыз.

• Электр құрылғыларын розеткаларға қосқан кезде, қорек сымдарын құрылғының
ыстық есігіне тигізбеңіз немесе жақындатпаңыз.

• Көп істікшелі ашаларды, жалғастырғыштар мен ұзартқыш сымдарды қолданбаңыз.
Өрт шығу қаупі бар.

• Құрылғының арт жағындағы электр ашасы (егер қолданылса) мен қорек сымының
жаншылып немесе бүлініп қалмағанына көз

• Орнатып болғаннан кейін электр розеткасының қол жететін жерде тұрғанына көз
жеткізіңіз.

• Құрылғыны ажырату үшін қуат сымынан тартпаңыз. Əрқашан ашасынан (егер
болса) тартып ажыратыңыз.

• Қорек сымын ауыстырмаңыз немесе өзгертпеңіз. Қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.

оқшаулағыш құралдар болуға тиіс: желіні қорғайтын ажыратқыштар,

жеткізіңіз.

5

6

Қауіпсіздік туралы мағлұматтар

Пайдалану

• Құрылғыны тек үйде тамақ пісіру үшін ғана пайдаланыңыз. Құрылғыны
коммерциялық немесе өндірістік мақсатта қолданбаңыз. Бұл адам жарақаттанып
немесе мүлікке зиян келмес үшін қажет.

• Жұмыс барысында құрылғыны үнемі қадағалап отырыңыз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін, əрқашан құрылғыдан алыс тұрып ашыңыз.
Ыстық бу шығуы мүмкін. Күйіп қалу қаупі бар.

• Бұл құрылғыны суға
пайдаланбаңыз.

• Құрылғыны жұмыс орны немесе зат сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.

• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда, пісіру алаңы ысып кетеді. Күйіп қалу қаупі бар. Пісіру

алаңына темір заттарды, мысалы ас құралдары мен кəстрөл қақпақтарын қоймаңыз,
себебі олар қызып кетеді.

• Құрылғыны пайдаланған кезде оның іші ысып
жарақтары мен кəстрөлдерді алып-салған кезде қолғап киіңіз.

• Құрылғы мен оның қол жететін жердегі бөлшектері қолдану барысында ысып
тұрады. Қыздырғыш элементтерге қолыңыз тиіп кетпес үшін абай болыңыз. Жас
балаларды үнемі қадағалап отырмасаңыз құрылғыдан алыс ұстау керек.

• Есікті абайлап ашыңыз. Алкоголь қосылған қоспаларды қолданғанда, ауа
алкоголь қоспасы пайда болуы мүмкін. Өрт шығу қаупі бар.

• Есікті ашқан кезде жарқыл немесе ашық отты құрылғыға жақындатпаңыз.

• Тұтанғыш заттарды немесе ішіне тұтанғыш зат салынған дымқыл заттарды жəне/

немесе балқығыш заттарды (пластмасса немесе алюминийден жасалған) заттарды
құрылғының қасына немесе үстіне, ішіне қоймаңыз. Жарылыс немесе өрт шығу қаупі
бар.

• Пісіру алаңын

• Пісіру алаңдарын бос ыдыс қойып немесе мүлде ыдыссыз пайдаланбаңыз.

• Ыдыстың ішіндегісі сарқылғанша қайнатпаңыз. Бұл ыдысқа жəне пештің үстіне
нұқсан келтіруі мүмкін.

• Пештің үстіне зат немесе ыдыс-аяқ құласа, оны бүлдіруі мүмкін.

• Ыстық ыдысты басқару панеліне жақын қоймаңыз, себебі қызудың əсерінен құрылғы

мүмкін.

бүлінуі

• Құрылғының эмаль қаптамасын бүлдіріп алмас үшін, керек-жарақтарды алып­салғанда абай болыңыз.

• Шойыннан, құйма алюминийден жасалған не түбіне бүлінген ыдысты əрі-бері
сырғытсаңыз, пештің үстіне сызат түсуі мүмкін.

• Құрылғының эмаль қаптамасының түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына əсер етпейді.

• Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп немесе өңі кетпес үшін:
– құрылғының табанына ешбір

фольгамен жаппаңыз;
– құрылғының ішіне ыстық суды тура қоймаңыз;
– тамақ пісіріп болғаннан кейін дымқыл ыдыс пен тағамды құрылғының ішінде

ұстамаңыз.

тиіп тұрса пайдаланбаңыз. Құрылғыны су қолмен іске

кетеді. Күйіп қалу қаупі бар. Керек-

қолданып болғаннан кейін əрқашан "off" (сөндіру) қалпына қойыңыз.

затты тура қоймаңыз жəне оны алюминий

мен

Қауіпсіздік туралы мағлұматтар

• Ашық тұрған құрылғы есігіне күш салмаңыз.

• Тұмшапештің астыңғы бөлігіне тұтанғыш заттарды қоймаңыз. Онда тек қызуға
төзімді заттарды (егер болса) ғана қойыңыз.

• Тұмшапештің бу шығатын саңылауларын жаппаңыз. Олар тұмшапештің артқы
жағының үстін ала орналасқан (егер бар болса).

• Еріп кетуі мүмкін нəрсені пештің үстіне қоймаңыз.

• Бетіне сызат түскенін байқасаңыз, дереу тоқтан
қаупі бар.

• Қызу өткізгіш материалдарды (мысалы, жұқа темір тор немесе металл жалатылған

қызу өткізгіштер) ыдыстың астына қоймаңыз. Аса көп қызу шағылысынан, пештің
шыны бетіне нұқсан келуі мүмкін.

• Тоқ сөніп қалған кездері құрылғыны қолданбаңыз.

ажыратыңыз. Электр тоғына түсу

Күту менен тазалау

• Жуып-тазалардың алдында құрылғының суық екеніне көз жеткізіңіз. Күйіп қалу қаупі
бар. Шыны панелі сынып қалуы мүмкін.

• Құрылғыны əрқашан таза ұстаңыз. Жиналып қалған май не тағам қалдықтары өрт
қатерін тудыруы мүмкін.

• Құрылғыны үнемі тазалап отырса, оның беткі қабаты бүлінбейді.

• Өз қауіпсіздігіңізді қамтамасыз ету жəне мүлікке зиян келтірмеу үшін құрылғыны тек

сабынды сумен жуыңыз. Тұтанғыш заттарды немесе тот басуына себеп болатын
заттарды қолданбаңыз.

• Құрылғыны бумен тазалайтын, жоғары қысыммен тазалайтын құралдармен, өткір,
түрпілі тазартқыш заттармен, түрпілі жөкелермен жəне дақ кетіргіштермен
тазаламаңыз

• Пеш бүріккішін қолдансаңыз, оны өндірушінің нұсқауларын орындаңыз. Қыздырғыш
элементтері мен термостат сенсорына (қолданылатын болса) ешбір затты
бүрікпеңіз.

• Шыны есікті жеміргіш заттармен немесе металл
шыны панельдің қызуға төзімді беті сынуы немесе шытынауы мүмкін.

• Есіктің шыны панельдеріне нұқсан келсе, босап, сынып қалуы мүмкін. Оларды
міндетті түрде ауыстыру керек. Қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.

• Құрылғының есігін алған кезде абай болыңыз. Есіктің салмағы ауыр.

• Осы құрылғыда тек тұрмыстық құрылғыларда пайдалануға арналған арнайы

шамдар ғана қолданылған.
жарықтандыру үшін қолдануға болмайды.

• Егер шамды ауыстыру қажет болса, қуаты дəл осындай, тұрмыстық құрылғыларға
арналған шамды ғана қолданыңыз.

• Тұмшапештің шамын ауыстырар алдында құрылғыны электр желісінен ағытыңыз.
Электр тоғына түсу қаупі бар. Құрылғы суығанша күтіңіз. Күйіп қалу қаупі бар.

Оларды бөлмені жартылай немесе толықтай

қырғышпен тазаламаңыз. Ішкі

7

Қызмет көрсету орталығы

• Тек уəкілетті техниктің ғана құрылғыны жөндеуіне немесе оған қатысты жұмысты
орындауына болады. Уəкілетті қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.

8

Бұйым сипаттамасы

• Тек фирмалық қосалқы бөлшектерді ғана қолданыңыз.

Құрылғыны тастау

• Адам жарақаттанып немесе мүлікке зиян келмес үшін:
– Құрылғыны электр желісінен ажыратыңыз.
– Қуат сымын кесіп алыңыз да, қоқысқа тастаңыз.
– Есіктің бекітпесін ағытып алыңыз. Бұл кішкентай балалардың немесе үй

жануарларының құрылғының ішіне кіріп, қамалып қалуына жол бермейді.
Тұншығып қалу қаупі бар.

БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ

Жалпы шолу

2 4 5

3

1

4

3

11

2

1

1 Басқару панелі
2 Пеш тақтасын басқару тетіктері
3 Электрондық бағдарламалағыш
4 Температураны басқару тетігі
5 Температура көрсеткіші
6 Қуат индикаторы
7 Пеш функцияларын басқару тетігі
8 Қыздырғыш элемент

6

7

8

9

10

9 Пеш шамы
10 Желдеткіш
11 Сөрелердің орналасуы

Пісіру тақтасының орналасуы

1 2 3

Бірінші қолданғанға дейін

9

1 Бір шығырықты пісіру алаңы 1200 Вт

140

mm

140

mm

250

mm

2 Бу шығатын саңылау
3 Сопақ пісіру алаңы (1100 Вт/900 Вт)

2000 Вт

4 Бір шығырықты пісіру алаңы 1200 Вт

120/180

mm

140

mm

456

5 Қалдық қызу индикаторлары
6 Қосарлы пісіру алаңы (1000 Вт/700

Вт) 1700 Вт

Керек-жарақтары

• Тұмшапеш сөресі

Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам қуыруға арналған.

• Тегіс пісіру науасы

Торттар мен печеньелерге арналған.

• Қуыруға арналған шұңғыл таба

Пісіру жəне қуыру үшін немесе май жинайтын таба ретінде қолданылады.

• Қырғыш

Керамика бетке тасып төгілген затты тазалауға арналған.

• Зат сақтау суырмасы

Пеш қуысынан төмен зат сақтау суырмасы орналасқан.

Назарыңызда болсын!

Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда зат сақтау суырмасы ысып кетуі мүмкін.

БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН

Назарыңызда болсын!

"Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.

Сақтандыру туралы ескерту!

Тұмшапештің есігін ашу үшін, тұтқасын əрқашан ортасынан ұстаңыз.

10

Пештің үсті - Күнделікті пайдалану

Алғашқы тазалау

• Құрылғы ішіндегі керек-жарақтардың барлығын алыңыз.

• Құрылғыны алғаш рет пайдаланар алдында тазалаңыз.

Сақтандыру туралы ескерту!

Жеміргіш жуғыш заттарды қолданбаңыз! Құрылғының бетіне нұқсан келтіруі мүмкін.
"Күтіп ұстау жəне тазалау" тарауын қараңыз.

Уақытты орнату

Пеш тек уақыт қойылған соң ғана жұмыс жасайды.

Құрылғыны электр желісіне қосқанда не электр
қуаты өшіп қалған кезде уақыт функциясын
көрсететін шам автоматты түрде жыпылықтай
бастайды.
Ағымдық уақытты орнату үшін " +" не " -"
түймешігін қолданыңыз.
5 секундтай уақыт өткеннен кейін жыпылықтау
тоқтап, бейнебетте орнатылған тəулік уақыты
көрсетіледі.

Уақытты өзгерту үшін автоматты функцияны
(Ұзақтығы
бірге болмайды.

немесе Соңы ) қоса орнатуға

Алдын ала қыздыру

1. Функцияны жəне ең үлкен температураны орнатыңыз.

2. Пешті шамамен 1 сағат тағам қоймай іске қосып қойыңыз.

3. Функцияны

4. Пешті шамамен 10 минут тағам қоймай іске қосып қойыңыз.

5. Функцияны

6. Пешті шамамен 10 минут тағам қоймай іске қосып қойыңыз.

Бұл құрылғының ішіндегі қалдықтарды жағу үшін керек. Керек-жарақтар əдеттегіден
ыстығырақ болады. Құрылғыны бірінші рет алдын ала қыздырған кезде, одан иіс пен
түтін шығуы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай. Ауа айналымының жеткілікті екенін
тексеріңіз.

жəне ең үлкен температураны орнатыңыз.

жəне ең үлкен температураны орнатыңыз.

ПЕШТІҢ ҮСТІ - КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ

Назарыңызда болсын!

"Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.

Қалдық қызуды анықтайтын шам

Қалдық қызуды анықтайтын шам пісіру алаңы ыстық тұрған кезде жанады.

Пештің үсті - Пайдалы ақыл-кеңес

Назарыңызда болсын!

Қалдық қызуға күйіп қалу каупі бар!

Пісіру алаңы іске қосылып тұрғанда, одан біраз уақыт сырылдаған дыбыс естіледі. Бұл
керамика шынылы пісіру алаңдарының бəріне тəн жағдай жəне құрылғы дұрыс істемей
тұр дегенді білдірмейді.

Қыздыру параметрлері

Басқару түймешесі Функция

0 Off (сөндірулі) қалпы

1-12

1. Басқару тетігін қажетті қыздыру параметріне бұраңыз.

2. Тағам пісіруді аяқтау үшін, басқару тетігін “0” қалпына бұраңыз.

Қыздыру параметрлері
(1 = ең төмен қыздыру параметрі; 12 = ең жоғары қыздыру
параметрі)

Қосарлы пісіру алаңын пайдалану

Назарыңызда болсын!

Сопақ/қосарлы пісіру алаңын баптау үшін қосарлы алаңы бар басқару тетігін оңға
бұраңыз (оны тоқтап тұрған қалпында бұрамаңыз).

1. Басқару тетігін оңға - "12" қалпына бұраңыз.

2. Басқару тетігін сырт еткен дыбыс естілгенше
Сол кезде екі пісіру алаңы да іске қосылады.

3. Қажетті қызу параметрін орнату үшін, "Қызу параметрлері" тарауын қараңыз.

таңбасына қарай баяу бұраңыз.

11

ПЕШТІҢ ҮСТІ - ПАЙДАЛЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС

Ыдыс-аяқ

• Ыдыстың түбі барынша қалың, əрі мүмкіндігінше тегіс болуға тиіс.

• Эмальмен қапталған темірден жасалған, түбі алюминий не мыс ыдыстар, пештің

керамика бетінің түсін өзгертеді.

Қуатты үнемдеу

• Мүмкін болса, ыдыстардың қақпақтарын əрқашан жауып отырыңыз.

• Пісіру алаңын ыдысты үстіне қойғаннан кейін ғана іске қосыңыз.

• Қалдық жылуды пайдалану үшін пісіру алаңдарын пісіру уақыты аяқталмай тұрып

өшіріңіз.

• Ыдыстардың түбі мен пісіру алаңдарының көлемі бірдей болуға тиіс.

Тағам пісіруге қатысты мысалдар

Кестедегі ақпарат тек жалпылама ұсыныс ретінде ғана берілген.

12

Пештің үсті - Күтіп ұстау жəне тазалау

Қызу

парам

етрі

1 Пісірілген тағамды жылы ұстау үшін қажетіншеҚақпақ

1-3 Голланд соусы, мыналарды еріту

1-3 Мыналарды қатыру үшін: жұмсақ

4-6 Сүтке пісірілетін тағамдарды бəсең

4-6 Көкөністерді, балық, етті буға пісіру

5-7 Картоптарды булап пісіру 20-60

5-7 Көп мөлшердегі тағамдарды,

8-9 Баппен қуыру: эскалоп, кордон блу,

10-11 Қуырма, картоп пісірмесі, филеден

11-12 Көп мөлшердегі суды қайнату, макарон пісіру, ет қуыру(гуляш,бұқтырма ет), чипсы

Төмендегілер үшін қолданылады: Уақыт Ақыл-кеңес

үшін: сарымай, шоколад, желатин

омлет, қуырылған жұмыртқа

отқа қайнату, дайын тағамдарды
ысыту

үшін

бұқтырма жəне сорпа тағамдарын
пісіру үшін

котлета, пирожок, шұжық, бауыр,
соуыс қоспасы, жұмыртқа, құймақ,
бауырсақ

жасалған стейк, стейк

қуыруға арналған

5-25

мин

10-40

мин

25-50

мин

20-45

мин

мин

60-150

мин

қажетіншеОрта шегіне келгенде аударыңыз

5-15

мин

Мезгіл-мезгіл араластырыңыз

Қақпағын жауып пісіріңіз

Кем дегенде күріштен екі есе көп
сұйық құйыңыз, сүт тағамдарын
пісірудің ортасына келгенде
араластырыңыз

Сұйықтан бірнеше ас қасық
қосыңыз

750г картопқа макс. 1/4 л су
құйыңыз

3 л дейін су, сондай-ақ
дəмдеуіштер

Орта шегіне келгенде аударыңыз

ПЕШТІҢ ҮСТІ - КҮТІП ҰСТАУ ЖƏНЕ ТАЗАЛАУ

Назарыңызда болсын!

"Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.

Суымаған пешке күйіп қалу қаупі бар!
Пеш суығанша күтіңіз.

Құрылғыны əр пайдаланып болған сайын тазалап отырыңыз.
Əрқашан табаны таза ыдыстарды қолданыңыз.

Шыны керамикаға түскен сызаттар немесе қошқыл дақтар құрылғының жұмысына
ешқандай əсер етпейді.

Тұмшапеш- Күнделікті пайдалану

Қоқысты тазалау үшін:

1. – Дереу тазалаңыз:балқыған пластик, пластик фольга, қант қосылған тағам.

Дереу тазаламасаңыз, құрылғыны бүлдіріп алуыңыз мүмкін. Шыныға арналған
арнайы қырғышты қолданыңыз. Қырғышты шыны бетке сүйір бұрыш жасап
қойып, жылжыту арқылы тазалаңыз.

– Құрылғы жеткілікті түрде суығаннан кейін келесіні алыңыз:əк жолақтары,

су дақтары, май дақтары жəне металл дақтары. Шыны керамикаға
тоттанбайтын болатқа арналған арнайы тазартқыш құралдарды қолданыңыз.

2. Құрылғыны дымқыл шүберекпен, шамалы жуғыш зат қосып тазалаңыз.

3. Соңында, құрылғыны таза шүберекпен əбден құрғатыңыз.

• Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш сұйық қосылған жылы суға батырылған жұмсақ

шүберекпен тазалаңыз.

• Алдыңғы жағы темір құрылғыларды тот баспайтын темірге арналған жуғыш затпен

тазалаңыз.

• Жеміргіш əсері бар тазалағыштар

мен түрпілі жөкелерді пайдаланбаңыз.

ТҰМШАПЕШ- КҮНДЕЛІКТІ ПАЙДАЛАНУ

Назарыңызда болсын!

"Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.

Құрылғыны іске қосу жəне сөндіру

1. Тұмшапеш функциясын таңдау үшін тұмшапеш функцияларының тетігін бұраңыз.

2. Температураны таңдау үшін температура тетігін бұраңыз.

Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда қуат индикаторы жанып тұрады.
Температура индикаторы құрылғының ішіндегі температура жоғарылаған кезде

жанады.

3. Құрылғыны сөндіру үшін тұмшапеш функцияларының тетігін жəне температура
тетігін "Off" (сөндірулі) қалпына қойыңыз.

13

немесе

Қауіпсіздік терморелесі

Бұл пеш(дұрыс пайдаланбау не элементтерінің бірінің ақаулығына
байланысты)шамадан тыс қызып кету тəрізді қатерлі жағдайдың алдын алу үшін
қуатты үзіп тастайтын қауіпсіздік терморелесімен жабдықталған. Температурасы
төмендеген кезде пеш автоматты түрде қайта қосылады.

Пештің функциялары

Пеш функциясы Қолданылуы

Шам Пештің ішін жарықтандыруға арналған.

Дəстүрлі тамақ пісіру Пештің бір сөресінде пісіру мен қуыруға арналған.

14

Тұмшапеш - Сағат функциялары

Пеш функциясы Қолданылуы

Түбінің қызуы Кіртілдек əрі қыртысы қатты торттарды пісіру жəне

Ауамен желпіп пісіру Бір мезгілде ең көбі пештің екі сөресінде пісіруге

Ауамен желпіп пісіру Бір мезгілде ең көбі пештің үш сөресінде пісіруге

Кеңейтілген гриль Жайпақ тағамды көп мөлшерде пісіру жəне сəл қуыру

Турбо гриль Ет пен құс етін көп мөлшерде бір деңгейде қызартып

Суытылған пицца Тағамды пештің бір қатарына қойып қатты қызартып,

Жібіту Мұздатылған тағамды жібітуге арналған.

тамақты консервілеу үшін.

арналған.

арналған. Жəне тағамды кептіруге арналған.

үшін.

пісіруге арналған. Сондай-ақ, аунатып əрі қызарғанша
қуыруға арналған.

түбін қытырлақ етіп пісіруге арналған.

ТҰМШАПЕШ - САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ

Бейнебет

1 2 3

1 Функция индикаторлары
2 Уақыт бейнебеті
3 Функция индикаторлары
4 " түймешігі +"
5 Функция таңдау тетігі
6 " түймешігі -"

456

Сағат функциясы Қолданылуы

Тəулік уақыты Уақытты көрсетеді. Уақытты орнатуға, өзгертуге немесе

Минут операторы Кері санақ уақытын орнатуға арналған.

Ұзақтығы Пештің қаншалықты ұзақ жұмыс істеуге тиіс екенін көрсетуге

Соңы Пеш функциясын өшіру уақытын орнатуға арналған.

тексеруге арналған.

Уақыт біткен кезде дыбыстық сигнал естіледі.

Бұл функция пештің қызметіне əсер етпейді.

арналған.

Керек-жарақтарды қолдану

Ұзақтық пен Соңы функциясын, пеш кейінірек автоматты түрде қосылып не
ажыратылуға тиіс болса қатар пайдалануға болады. Бұндай жағдайда алдымен
Ұзақтық

параметрін, содан кейін Соңы параметрін орнатыңыз.

Сағат функцияларын орнату

1. Таңдағыш түймешікті қажетті
функцияның шамы жыпылықтағанша
қайта-қайта басыңыз.

2. Минут операторының
немесе Соңы уақытын орнату үшін,
"+" немесе "-" түймешігін қолданыңыз.

Тиісті функция шамы жыпылықтайды.
Уақыт өтіп біткенде функция шамы

жыпылықтайды да, дыбысты сигнал 2
минут бойы беріліп тұрады.

Ұзақтық жəне Соңы функциялары орнатылғанда пеш автоматты түрде өшеді.

3. Дыбысты сигналды тоқтату үшін кез келген түймешікті басыңыз.

, Ұзақтық

Сағат функцияларын біржола тоқтату

1. Таңдағыш түймешікті қажетті функцияның шамы жыпылықтағанша қайта-қайта
басыңыз.

2. "-" түймешігін басып ұстап тұрыңыз.
Бірнеше секундтан кейін сағат функциясы өшеді.

15

КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ

Тұмшапештің керек-жарақтарын орнату

Пештің сырғымалы керек-жарақтарының қос
қырлы ұштарын пештің артқы жағына келтіріп,
төмен қаратып салыңыз. Пештің сырғымалы
керек-жарақтарын пеш қатарларының біріндегі
бағыттағыш жолдарға келтіріп салыңыз.

16

Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-кеңес

Пеш сөресі мен қуыру табасын қатар
орналастыру

Пештің сөресін қуыру табасының үстіне
қойыңыз. Шұңғыл табаны тұмшапеш
деңгейлерінің біріндегі бағыттағыш жолдарға
келтіріп салыңыз.

ТҰМШАПЕШ - ПАЙДАЛЫ АҚЫЛ-КЕҢЕС

Сақтандыру туралы ескерту!

Өте сулы қоспадан жасалған тортты пісіру үшін шұңғыл табақты қолданыңыз. Жемістің
шырыны эмаль қаптамаға кетпейтін дақ қалдыруы мүмкін.

• Пештің сөре қойылатын төрт қатары бар. Сөре қатарларын құрылғының астынан

бастап санау керек.

• Түрлі тағамдарды бір мезгілде пештің екі деңгейінде пісіруге болады. Сөрелерді 1-

ші жəне 3-ші деңгейге қойыңыз.

• Құрылғының

Тамақ пісірген кезде есікті əрқашан артқа шегініп барып ашыңыз. Бу аз жиналуы
үшін тамақ пісірер алдында пешті 10 минут іске қосып қойыңыз.

• Құрылғыны пайдаланып болғаннан кейін ылғал жерлерін сүртіп отырыңыз.

• Заттарды құрылғының табанына тура қоймаңыз жəне тағам пісірген кезде

құрылғының бөлшектерін алюминий
əсер етіп, пештің эмаль қаптамасын бүлдіруі мүмкін.

ішіне немесе есігінің шынысына бу тұруы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай.

фольгамен жаппаңыз. Бұл пісіру нəтижесіне

Торт пісіру

• Пісіруді бастамай тұрып пешті 10 минут қыздырып алыңыз.

• Пісіру уақытының 3/4 мөлшері өтпейінше пештің есігін ашпаңыз.

• Бір уақытта екі пісіру сөресін пайдалансаңыз, олардың арасындағы бір қатарды

ашық қалдырыңыз.

Балық пен етті пісіру

• Салмағы 1 кг-нан аз етті пісірмеңіз. Етті тым аз мөлшерде пісіргенде, ол тым құрғақ

болып піседі.

• Өте майлы тағамды пісірген кезде, пеште кетпейтін дақ қалып қоймас үшін май

жинайтын табаны қолданыңыз.

• Еттің сөлі ағып кетпес үшін, оны турамай тұрып 15 минуттай қоя тұрыңыз.

Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-кеңес

• Тағамды қуырған кезде пештің іші қатты түтіндеп кетпес үшін, май жинағыш табаға

аздап су құйыңыз. Түтін жиналып қалмас үшін суы сарқылған сайын үстінен су
құйып отырыңыз.

Пісіру уақыттары

Пісіру уақыты тағамның түріне, құрылымына жəне мөлшеріне байланысты.
Бастапқы кезде, тағамның қалай пісірілетініне назар аударыңыз. Осы құрылғыны
қолданған кезде, ыдысқа, рецептілерге жəне тағамның мөлшеріне барынша сай
келетін параметрлерді (қызу параметрі, пісіру уақыты т.с.с.) табыңыз.

Дəстүрлі пісіру

Алдын

Тағам

Өрме
тоқаш

Жалпақ
торт

Алма
торты

Алма
бəліші

Кішкене
кекстер

Майсыз
қопсыма
торт

Құймақ 1500 эмальмен

Тауық,
тұтас

Салмағы

(г)

250 эмальмен

1000 эмальмен

2000 эмальмен

1200+1200 Алюминий

500 эмальмен

350 Алюминий

1350 2-деңгейде

Сөре түрі

қапталған

қапталған

қапталған

мен
қапталған
2 дөңгелек
сөре

(диаметрі:
20 см)

қапталған

мен
қапталған
1 дөңгелек
сөре

(диаметрі:
26 см)

қапталған

пеш сөресі,
1-деңгейде
қуыру
сөресі

Сөре

деңгейі

3 - 150 25-30

2 10 160-170 30-35

3 - 170-190 40-50

1 15 180-200 50-60

2 10 160-180 25-30

1 10 160-170 25-30

2 - 160-170

2 - 200-220 60-70

ала

қыздыру

уақыты
(минут)

Температу

ра (°C)

17

Пісіру
уақыты
(минут)

1)

45-55

18

Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-кеңес

Тағам

Тауық,
жарты

Салмағы

(г)

Сөре түрі

1300 3-деңгейде

пеш сөресі,
1-деңгейде
қуыру
сөресі

Шошқа
етінің
котлеті

600 3-деңгейде

пеш сөресі,
1-деңгейде
қуыру
сөресі

Жеміс
қосылған

800 эмальмен

қапталған

бəліш

Толтырмас
ы бар

1200 эмальмен

қапталған
ашытылған
кекс

Пицца 1000 эмальмен

қапталған

Чизкейк 2600 эмальмен

қапталған

Швейцария
лық алма

1900 эмальмен

қапталған
фланы

Кристмас
торты

2400 эмальмен

қапталған

Киш лорен 1000 1 дөңгелек

сөре

(диаметрі:

26 см)

Шаруа
наны

750+750 Алюминий

мен

қапталған

2 дөңгелек

сөре

(диаметрі:

20 см)

Алдын

Сөре

деңгейі

ала

қыздыру

уақыты

Температу

ра (°C)

(минут)

3 - 190-210 30-35

3 - 190-210 30-35

2 20 230-250 10-15

2 10-15 170-180 25-35

2 10-15 200-220 30-40

2 - 170-190 60-70

1 10-15 200-220 30-40

2 10-15 170-180

1 10-15 220-230 40-50

1

18

3)

180-200 60-70

Пісіру
уақыты
(минут)

2)

55-65

Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-кеңес

19

Алдын

Тағам

Румын
қопсыма
торты

Румын
қопсыма
торты ­дəстүрлі

Ашытылған
тоқаштар

Швейцария
орамасы

Меренга 400 эмальмен

Үгітілмелі
торт

Қопсыма
торт

Майлы
торт

1) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут пеште ұстаңыз.

2) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 10 минут пеште ұстаңыз.

3) Алдын ала қыздыру үшін температураны 250 °C градусқа қойыңыз.

Салмағы

(г)

600+600 Алюминий

600+600 Алюминий

800 эмальмен

500 эмальмен

1500 эмальмен

600 эмальмен

600 эмальмен

Сөре түрі

мен
қапталған
2 дөңгелек
сөре

(диаметрі:
25 см)

мен
қапталған
2 дөңгелек
сөре

(диаметрі:
20 см)

қапталған

қапталған

қапталған

қапталған

қапталған

қапталған

Сөре

деңгейі

2/2 10 160-170 40-50

2/2 - 160-170 30-40

2 10-15 200-210 10-15

1 10 150-170 15-20

2 - 100-120 40-50

3 10-15 180-190 25-35

3 10 160-170 25-35

2 10 180-200 20-25

қыздыру

уақыты
(минут)

ала

Температу

ра (°C)

Пісіру
уақыты
(минут)

Ауамен желпіп пісіру

Тағам

Өрме
тоқаш

Өрме
тоқаш

Салмағы

(г)

250 эмальмен

250 + 250 эмальмен

Сөре түрі

қапталған

қапталған

Алдын

Сөре

деңгейі

3 10 140-150 20-30

1/3 10 140-150 25-30

ала

қыздыру

уақыты
(минут)

Температу

ра (°C)

уақыты
(минут)

Пісіру

20

Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-кеңес

Тағам

Өрме
тоқаш

Жалпақ
торт

Жалпақ
торт

Жалпақ
торт

Алма
торты

Алма
бəліші

Салмағы

(г)

250 + 250 +

250

Сөре түрі

эмальмен
қапталған

500 эмальмен

қапталған

500 + 500 эмальмен

қапталған

500 + 500 +

500

эмальмен
қапталған

2000 эмальмен

қапталған

1200 +

1200

Алюминий
мен
қапталған
2 дөңгелек
сөре

(диаметрі:
20 см)

Кішкене
кекстер

Кішкене
кекстер

Кішкене
кекстер

Майсыз
қопсыма
торт

500 эмальмен

қапталған

500 + 500 эмальмен

қапталған

500 + 500 +

500

эмальмен
қапталған

350 Алюминий

мен
қапталған
1 дөңгелек
сөре

(диаметрі:
26 см)

Құймақ 1200 эмальмен

қапталған

Тауық,
тұтас

1300 2-деңгейде

пеш сөресі,
1-деңгейде
қуыру
сөресі

Алдын

Сөре

деңгейі

ала

қыздыру

уақыты

Температу

ра (°C)

Пісіру
уақыты

(минут)

(минут)

1/2/3 10 150-160 30-40

2 10 150-160 30-35

1/3 10 150-160 35-45

1/2/4

1)

10 155-165 40-50

3 - 170-180 40-50

2/2 - 165-175 50-60

2 10 150-160 20-30

1/3 10 150-160 30-40

1/2/4

1)

10 150-160 35-45

1 10 150-160 20-30

2 - 150-160

30-35

2 - 170-180 40-50

2)

Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-кеңес

21

Тағам

Шошқаның
қуырылған
еті

Салмағы

(г)

Сөре түрі

800 2-деңгейде

пеш сөресі,
1-деңгейде
қуыру
сөресі

Толтырмас
ы бар

1200 эмальмен

қапталған
ашытылған
кекс

Пицца 1000 +

1000

эмальмен

қапталған

Пицца 1000 эмальмен

қапталған

Чизкейк 2600 эмальмен

қапталған

Швейцария
лық алма

1900 эмальмен

қапталған
фланы

Кристмас
торты

2400 эмальмен

қапталған

Киш лорен 1000 1 дөңгелек

сөре

(диаметрі:

26 см)

Шаруа
наны

750+750 Алюминий

мен

қапталған

2 дөңгелек

сөре

(диаметрі:

20 см)

Румын
қопсыма
торты

600+600 Алюминий

мен

қапталған

2 дөңгелек

сөре

(диаметрі:

25 см)

Алдын

Сөре

деңгейі

ала

қыздыру

уақыты

Температу

ра (°C)

уақыты

(минут)

(минут)

2 - 170-180 45-50

2 20-30 150-160 20-30

1/3 - 180-200 30-40

2 - 190-200 25-35

1 - 160-170 40-50

2 10-15 180-200 30-40

2 10 150-160

35-40

2 10-15 190-210 30-40

1

15-20

3)

160-170 40-50

2/2 10-15 155-165 40-50

Пісіру

2)

22

Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-кеңес

Алдын

Тағам

Салмағы

(г)

Сөре түрі

Сөре

деңгейі

ала

қыздыру

уақыты

Температу

ра (°C)

Пісіру

уақыты

(минут)

(минут)

Румын
қопсыма
торты ­дəстүрлі

600+600 Алюминий

мен

қапталған

2 дөңгелек

2/2 - 150-160 30-40

сөре

(диаметрі:

20 см)

Ашытылған
тоқаштар

Ашытылған
тоқаштар

Швейцария
орамасы

Меренга 400 эмальмен

800 эмальмен

қапталған

800 + 800 эмальмен

қапталған

500 эмальмен

қапталған

3 15 180-200 10-15

1/3 15 180-200 15-20

3 10 150-160 15-25

2 - 110-120 30-40

қапталған

Меренга 400 + 400 эмальмен

1/3 - 110-120 45-55

қапталған

Меренга 400 + 400 +

400

Үгітілмелі

1500 эмальмен

торт

Қопсыма

600 эмальмен

торт

Майлы

600 + 600 эмальмен

торт

1) 4-деңгейдегі торт дайын болғаннан кейін, оны алыңыз да, орнына 1-деңгейдегі тортты қойыңыз. Тағы он
минут пісіріңіз.

2) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут пеште ұстаңыз.

3) Алдын ала қыздыру үшін температураны 250 °C градусқа қойыңыз.

эмальмен
қапталған

қапталған

қапталған

қапталған

1/2/4

1)

- 115-125 55-65

3 - 160-170 25-35

2 10 150-160 25-35

1/3 10 160-170 25-35

Ауамен желпіп пісіру

Тағам

Тəтті таспа 250 эмальмен

Салмағы

(г)

Науа түрі

қапталған

Алдын

Сөре

деңге

йі

ала

қыздыр

у

уақыты

Температ

ура (°C)

уақыты

(минут)

3 10 150-160 20-30

Пісіру

(минут)

Тағам

Тəтті таспа 250 + 250 эмальмен

Тəтті таспа 250 + 250 +

Шелпек 1000 эмальмен

Шелпек 1000 + 1000 эмальмен

Шелпек 1000 + 1000

Алма
қосылған
ашыған
қамыр
торты

Алма
бəліші

Кішкене
кекстер

Кішкене
кекстер

Кішкене
кекстер

Майсыз
бисквит
торт

Құймақ 1200 эмальмен

Тұтас тауық
еті

Қуырылған
шошқа
котлеті

Салмағы

(г)

250

+ 1000

2000 эмальмен

1200 + 1200 Алюминиймен

500 эмальмен

500 + 500 эмальмен

500 + 500 +

500

350 Алюминиймен

1400 пеш сөресі 1-ші

600 пеш сөресі 1-ші

Науа түрі

қапталған

эмальмен
қапталған

қапталған

қапталған

эмальмен
қапталған

қапталған

қапталған 2
дөңгелек табақ
(диаметрі: 20 см)

қапталған

қапталған

эмальмен
қапталған

қапталған 1
дөңгелек табақ
(диаметрі: 26 см)

қапталған

қатарда, қуыру
табасы 2-ші
қатарда

қатарда, қуыру
табасы 3-ші
қатарда

Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-кеңес

Алдын

Сөре

деңге

йі

1/3 10 140-150 25-30

1/2/4 10 150-160 30-35

1/3 10 140-150 45-55

1 /2/ 4 10 140-150 55-65

2/3 10 170-180 50-60

1/3 10 140-150 25-30

1/2/4 10 150-160 25-30

ала

қыздыр

уақыты

(минут)

2 10 150-160 30-40

3 10 170-180 40-50

3 10 140-150 30-35

3 10 150-160 30-40

3 - 150-160

2 - 170-190 50-60

3 - 180-200 30-40

у

Температ

ура (°C)

Пісіру

уақыты

(минут)

40-50

23

1)

24

Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-кеңес

Тағам

Салмағы

(г)

Ашық бəліш 800 эмальмен

қапталған

Толтырылғ
ан ашыған

1200 эмальмен

қапталған

қамыр кексі

Пицца 1000 + 1000 эмальмен

қапталған

Сүзбе
торты

Алма
қосылған

2600 эмальмен

қапталған

1900 эмальмен

қапталған

ашық бəліш

Рождество
торты

2400 эмальмен

қапталған

Киш лорен 1000 1 дөңгелек табақ

(диаметрі: 26 см)

Шаруа
наны

750+750 Алюминиймен

қапталған 2
дөңгелек табақ
(диаметрі: 20 см)

Румын
бисквит
торты

600+600 Алюминиймен

қапталған 2
дөңгелек табақ
(диаметрі: 25 см)

Румын
бисквит
торты ­дəстүрлі

Ашытып
пісірілген

600+600 Алюминиймен

қапталған 2
дөңгелек табақ

(диаметрі: 20 см)

800 эмальмен

қапталған

тоқаш

Ашытып
пісірілген

800 + 800 эмальмен

қапталған

тоқаш

Швейцария
орамасы

500 эмальмен

қапталған

Меренга 400 эмальмен

қапталған

Науа түрі

Алдын

Сөре

деңге

йі

ала

қыздыр

у

уақыты

Температ

ура (°C)

Пісіру

уақыты

(минут)

(минут)

2 15 230-250 10-15

3 20-30 160-170 20-30

1/3 - 180-200 50-60

2 - 150-170 60-70

3 15 180-200 30-40

3 10 150-170

50-60

2 15 210-230 35-45

15

3)

180-190 50-60

3

2/2 10 150-170 40-50

2/2 - 160-170 30-40

3 10 180-200 10-15

1/3 10 180-200 15-20

3 10 150-170 10-15

2 - 100-120 50-60

2)

Тағам

Меренга 400 + 400 эмальмен

Меренга 400 + 400 +

Үкпе торт 1500 эмальмен

Бисквит
торт

Майлы торт 600 + 600 эмальмен

1) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут пеште ұстаңыз.

2) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 10 минут пеште ұстаңыз.

3) Алдын ала қыздыру үшін температураны 230 °C мəніне орнатыңыз.

Салмағы

(г)

қапталған

400

600 эмальмен

эмальмен
қапталған

қапталған

қапталған

қапталған

Науа түрі

Кеңейтілген гриль

Тағам Салмағы (г) Сөре деңгейі

Қыздырылған
нан

Тауықтың
жарты еті

Бифштекстер 1000 3 10 250 15+15

Қуырылған
шошқа
котлеті

500 3 4 250 2-4

1200 2 - 230 30+30

500 3 - 230 25+25

Тұмшапеш - Пайдалы ақыл-кеңес

Алдын

Сөре

деңге

йі

1/3 - 100-120 55-65

1/2/4 - 115-125 65-75

1/3 10 150-170 20-30

Алдын ала

қыздыру

уақыты
(минут)

ала

қыздыр

уақыты

(минут)

2 10 170-180 20-30

2 10 150-170 20-30

Температ

ура (°C)

у

Температура

(°C)

Пісіру

уақыты

(минут)

Пісіру
уақыты
(минут)

25

Турбо гриль

Тағам Салмағы (г) Сөре деңгейі

Қыздырылған
нан

Тауықтың
жарты еті

Алдын ала

қыздыру

уақыты
(минут)

500 3 10 230 3-5

1200 2 - 200 25+25

Температура

(°C)

Пісіру
уақыты
(минут)

26

Тұмшапеш - Күтіп ұстау жəне тазалау

Тағам Салмағы (г) Сөре деңгейі

Қуырылған
шошқа
котлеті

500 2 - 230 20+20

Пицца функциясы

Тағам

Алма
бəліші

Тұтас
тауық еті

Тауықтың
жарты еті

Пицца 1000 +

Пицца 1000 эмальмен

Киш лорен 1000 2 10-15 210-220 20-30

1) 20 минуттан кейін сөрелердегі табақтардың орнын ауыстырыңыз.

Салмағы

(г)

1200 +

1200

1400 2 - 165-175 55-65

1350 2 - 165-175 30-35

1000

Науа түрі Сөре деңгейі

Алюминиймен
қапталған 2
дөңгелек табақ
(диаметрі: 20 см)

эмальмен
қапталған,
алюминиймен
қапталған

қапталған

Алдын ала

қыздыру

уақыты
(минут)

2/2 - 170-180 50-60

1/2

2 - 190-200 25-35

1)

Температура

(°C)

Алдын

ала

қыздыр

уақыты

(минут)

Темпер

у

- 180-200 30

атура

(°C)

Пісіру
уақыты
(минут)

Пісір

у

уақы

ты

(мину

т)

Акриламидтер бойынша ақпарат

Өте маңызды! Ең соңғы ғылыми мəліметтерге сəйкес, тағамды (əсіресе құрамында

крахмал бар) қуырған кезде, акриламидтер денсаулыққа қатер төндіруі
мүмкін.Сондықтан, біз тағамды ең төмен температурада пісіруді жəне тым қатты
қуырмауды ұсынамыз.

ТҰМШАПЕШ - КҮТІП ҰСТАУ ЖƏНЕ ТАЗАЛАУ

Назарыңызда болсын!

"Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.

• Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш сұйық қосылған жылы суға батырылған жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз.

• Құрылғының металл беттерін əдетте қолданылатын жуғыш заттармен тазалаңыз

Тұмшапеш - Күтіп ұстау жəне тазалау

• Тұмшапештің ішін əр пайдаланып болған сайын тазалап отырыңыз. Осылайша
ластықты оңай тазалайсыз, əрі күйіп кетуіне жол бермейсіз.

• Оңай тазаланбайтын қалдықтарды арнайы пеш тазалағыштармен тазалаңыз.

• Тұмшапештің керек-жарақтарының (жуғыш зат қосылған жылы суға батырылған
шүберекпен) бəрін əр пайдаланып болған сайын тазалаңыз да, құрғатыңыз.

• Тұмшапештің керек-жарағына ластық тұрмайтын болса, жеміргіш затпен

қырлы құралмен тазаламаңыз немесе ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Бұл оның
ластық тұрмайтын қаптамасын бүлдіреді!

Сөре жолдары

Сырғытпа жолдарды алу

1. Сырғытпа жолдардың алдыңғы

жақтарын қабырғадан ағытып алыңыз.

2. Сырғытпа жолдардың артқы

жақтарын қабырғадан ағытып
алыңыз.

27

, өткір

1

Сырғытпа жолдарды салу

2

Сырғытпа жолдарды аталмыш əрекеттерді кері ретпен орындай отырып салыңыз.

Маңызды! Сырғытпа жолдардың доғал ұштары алдыңғы жаққа қарап тұруға тиіс!

Пештің есігін тазалау

Пештің есігінде бірінен кейін бірі орналасқан екі қабатты шыны бар. Оңайырақ тазалау
үшін пештің есігі мен ішкі шыны қабатты шығарып алыңыз.

Назарыңызда болсын!

Есік əлі орнатылып тұрғанда ішкі қабатты шығарып алуға əрекет жасаған болсаңыз,
пештің есігі жабылып қалуы мүмкін.

Назарыңызда болсын!

Шыны есікті тазаламас бұрын, шыны қабаттардың салқын болуын тексеріңіз.
Шынының сынып кету қаупі бар.

28

Тұмшапеш - Күтіп ұстау жəне тазалау

Назарыңызда болсын!

Есіктің шыны қабаттары зақымданған немесе жарылған кезде, олар əлсіз болып,
сынып кетуі мүмкін. Мұны болдырмау үшін оларды ауыстыру қажет. Қосымша
нұсқауларды алу үшін жергілікті қызмет көрсету орталығымен байланысыңыз.

Пештің есігі мен шыны қабатты шығарып алу

1. Есікті толық ашып, есіктің екі

топсасын ұстап тұрыңыз.

2. Екі топсадағы тетіктерді көтеріп,

бұраңыз.

3. Пештің есігін бірінші ашу күйіне

(жартылай) қарай жабыңыз. Алға

қарай тартып, оны ұясынан шығарып
алыңыз.

Тұмшапеш - Күтіп ұстау жəне тазалау

4. Есікті жұмсақ матамен қорғалған

ыңғайлы жерге қойыңыз.
Есіктің төменгі жағындағы 2

бұранданы шығарып алу үшін
бұрағышты пайдаланыңыз.

Бұрандаларды жоғалтып алмаңыз

1

5. Ішкі есікті ашу үшін ағаштан,

пластиктен немесе осыларға балама
заттан жасалған қалақшаны
пайдаланыңыз

Сыртқы есікті ұстап тұрып, ішкі есікті
есіктің жоғарғы шетіне қарай итеріңіз

6. Ішкі есікті көтеріңіз

7. Есіктің ішкі жағын тазалаңыз

Шыны қабатты сумен жəне сабынмен
тазалаңыз. Жақсылап сүртіңіз.

Назарыңызда болсын!

Шыны қабатты тек сумен жəне сабынмен
тазалаңыз. Қырғыш тазалау құралдары, дақ кетіргіштер жəне қырлы заттар (мыс.,
пышақтар немесе қырғыштар) шыныға зақым келтіруі мүмкін.

3

2

2

29

1

Пештің есігі мен шыны қабатын салу

Тазалау рəсімі аяқталғаннан кейін есікті
орнына салыңыз. Мұны орындау үшін
əрекеттерді кері ретпен орындаңыз.

Тұмшапештің шамы

Назарыңызда болсын!

Абай болыңыз! Электр тоғына түсу қаупі бар!

4

4

6

5

5

30

Не істерсіңіз, егер...

Тұмшапештің шамын ауыстырар алдында:

• Тұмшапешті сөндіріңіз.

• Сақтандырғыш қорабындағы сақтандырғыштарды алыңыз немесе айырып-

қосқышты ажыратыңыз.

Тұмшапештің шамы мен шыны қақпағын қорғау үшін тұмшапештің табанына шүберек
төсеңіз.

1. Шыны қақпақты алу үшін оны сағат тілінің бағытына қарсы бұраңыз.

2. Шыны қақпақты тазалаңыз.

3. Тұмшапеш шамын 300°C қызуға төзімді, параметрлері дəл келетін тұмшапеш

шамымен ауыстырыңыз.
Тұмшапештің шамындай шамды қолданыңыз.

4. Шыны қақпақты орнатыңыз.

Суырманы алу

Тұмшапештің астындағы суырманы оңай тазалау үшін алуға болады.

Суырманы алу

1. Суырма тоқтағанша бері қарай

тартыңыз.

2. Суырманы баяу көтеріңіз.

3. Суырманы түгел алып шығыңыз.

Суырманы салу

Суырманы салу үшін жоғарыда
көрсетілген əрекеттерді кері ретпен
орындаңыз.

Назарыңызда болсын!

Тұтанғыш заттарды (мысалы, тазартқыш
заттар, пластик қапшықтар, тұмшапеш
қолғабы, қағаз немесе бүріккіштер т.с.с.
сияқты) суырмада сақтамаңыз. Тұмшапешті қолданған кезде суырма қызып кетуі
мүмкін. Өрт шығу қаупі бар.

НЕ ІСТЕРСІҢІЗ, ЕГЕР...

Ақаулық Ықтимал себебі Жөндеу

Қалдық қызу индикаторлары
жанбайды

Пісіру алаңы ыстық емес,
себебі аз уақытқа ғана
қосылған

Егер пісіру алаңы ыстық
болуы қажет болса, қызмет
көрсету орталығына
хабарласыңыз

Орнату

Ақаулық Ықтимал себебі Жөндеу

Құрылғы жұмыс істемей тұр Сақтандырғыш блогындағы

Пеш қызбай тұр Пеш тоққа қосылмаған Пешті тоққа қосыңыз

Пеш қызбай тұр Қажетті параметрлер

Пештің шамы жанбай тұр Пештің шамында ақау бар Пештің шамын ауыстырыңыз

Бу мен конденсат тағамның
үстіне жəне пештің ішіне
жиналады

сақтандырғыш босап кеткен

орнатылмаған

Тағам пеш ішінде ұзақ уақыт
қалып қойған

Сақтандырғышты тексеріңіз.
Сақтандырғыш бірнеше рет
ағытылып қалса, білікті
электрші маманға
хабарласыңыз.

Параметрлерді қадағалаңыз

Тағамды пісіріп болғаннан
кейін пеш ішінде 15-20
минуттан артық қалдырмаңыз

31

Ақаулықты түзету шешімін өзіңіз таба алмасаңыз, дилеріңізге не қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.
Қызмет көрсету орталығына қажетті ақпарат техникалық ақпарат тақтайшасында
көрсетілген. Техникалық ақпарат тақтайшасы пеш корпусының алдыңғы жақтауында
орналасқан.

Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз:

Үлгі (MOD.) .........................................

Өнім нөмірі (PNC) .........................................

Сериялық нөмірі (S.N.) .........................................

ОРНАТУ

Назарыңызда болсын!

"Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауын қараңыз.

Құрылғы орнатылатын жер

Жеке тұратын бұл құрылғыңыздың бір жағын
немесе екі жағын ас үй жиһазына тақатып, не
бұрышқа қоюыңызға болады.

A

B

32

Орнату

Мин. қашықтық

Өлшемдері мм

A 690

B 150

2-ші санат, 1-ші қосымша санат жəне 1-ші санат құрылғысы.

Өлшемдері

Биіктігі 858 мм

Ені 500 мм

Тереңдігі 600 мм

Жалпы электр қуаты 9135 Вт

Кернеу 230 В

Жиілік 50 Гц

Деңгейін келтіру

Құрылғының деңгейін басқа құрылғылармен
дəлдеу үшін құрылғының астындағы кішкене
тіреулерді қолданыңыз.

Электр қосылымы

"Қауіпсіздік туралы мағлұматтар" тарауындағы сақтық шаралары орындалмаған
жағдайда, өндіруші жауапкершілік көтермейді.

Бұл құрылғымен аша жəне қорек сымы бірге жеткізілмейді.
Жарамды кабель түрлері: қимасы сай келетін H05 RR-F сымы.

Қуат сымы құрылғының суретте көрсетілген
жеріне тиіп тұрмауға тиісті.

Қоршаған ортаға зиян келдірмеу туралы мағлұматтар

ҚОРШАҒАН ОРТАҒА ЗИЯН КЕЛДІРМЕУ ТУРАЛЫ
МАҒЛҰМАТТАР

Бұйымдағы немесе бұйым қорапшасындағы белгісі осы бұйым кəдімгі үй қалдығы
емес екенін көрсетіп білдіреді. Сондықтан оны ескі электр жəне электроникалық
бұйымдарды жинап утилизация үшін арнайы контейнерлерге салуыңыз керек. Осы
бұйымды дұрыс түрде утилизация арқылы Сіз қоршаған орта менен адам
денсаулығына түсіп пайда бола алатын зиянын болдыртпауын үшін үлес қоса аласыз;
осы зиян бұл бұйымды дұрыс емес
утилизациясы туралы көбірек білуіңіз үшін жергілікті əкімшілігіңізбен, қалдықтарды
жинап əкететін мекемеңізбен немесе осы бұйымды Өзіңізге сатқан дүкенімен
хабарласыңыз.

Орам материалдары
Орам материалдары қоршаған ортаға зиян келтірмейді жəне оларды қайта өңдеуге
болады. Пластмасса бөлшектер PE, PS, т.б. сияқты халықаралық таңбаламамен
белгіленген: Орам материалдарын жергілікті қалдық жинау мекемесі орнатқан тиісті
қоқыс жəшіктеріне тастаңыз.

Назарыңызда болсын!

Құрылғыны тастар алдында, бұдан кейін қауіп-қатер көзіне айналмас үшін іске қосуға
жарамсыз ету керек.
Бұл үшін алдымен ашаны розеткадан суырып, құрылғының қорек сымын ағытып
алыңыз.

қолданғанда пайда болуы мүмкін. Осы бұйымның

33

34

ДЛЯ ОПТИМАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

Благодарим Вас за выбор данного продукта AEG. Этот продукт будет
безупречно служить Вам долгие годы – ведь мы создали его с помощью
инновационных технологий, которые облегчат Вашу жизнь и создадут
качества, которые Вы не найдете в привычных приборах. Потратьте
немного времени на чтение, чтобы получить максимальную пользу от своей
покупки.

АКСЕССУАРЫ И РАСХОДНЫЕ

В интернет-магазине AEG Вы сможете найти все необходимое для того,
чтобы все ваши приборы AEG сверкали чистотой и радовали Вас
безотказной работой. Помимо этого, здесь Вы найдете широкий выбор
аксессуаров, разработанных и изготовленных по самым высоким
стандартам, какие только можно представить – от профессиональной
кухонной посуды до лотков для хранения ножей, от держателей бутылок
мешков для деликатного белья…

Посетите Интернет-магазин по адресу

www.aeg.com/shop

МАТЕРИАЛЫ

до

СОДЕРЖАНИЕ

Содержание

36 Сведения по технике

безопасности

40 Описание изделия
42 Перед первым использованием
43 Варочная панель - ежедневное

использование

43 Варочная панель - полезные

советы

45 Варочная панель - уход и чистка
46 Духовой шкаф - ежедневное

использование

47 Духовой шкаф - функции часов
48 Использование дополнительных

принадлежностей

48 Духовой шкаф - полезные

советы

60 Духовой шкаф - уход и чистка
64 Что делать, если ...
65 Установка
66 Охрана окружающей среды

35

В данном руководстве по
используются следующие символы:

Важная информация по обеспечению
личной безопасности и предотвращению
повреждений прибора.

Общая информация и рекомендации

Информация по защите окружающей
среды

Право на изменения сохраняется

эксплуатации

36

Сведения по технике безопасности

СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и использованием внимательно прочитайте настоящее руковод­ство, которое содержит следующие сведения:

• Обеспечение безопасности людей и имущества

• Защита окружающей среды

• Правильный порядок эксплуатации прибора.

Всегда храните настоящую инструкцию вместе с прибором, даже если перевозите его
на новое место или продаете.
Изготовитель не несет ответственность за повреждение имущества в результате не
правильной установки или эксплуатации прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8 лет и лицами с ограни­ченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недоста­точным опытом или знаниями только после получения соответствующих инструк­ций, позволяющих им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им
представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией. Дети не должны иг-

прибором.

рать с

• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей. Существует опас­ность удушья или получения травм.

• Не подпускайте детей и животных к прибору, когда открыта его дверца или когда он
работает. Существует опасность получения травм или потери трудоспособности.

• Если прибор оснащен функцией защиты от детей или блокировки кнопок, то сле­дует ее использовать. Это предотвратит случайное включение прибора детьми или
животными.

-

Общие правила техники безопасности

• Не изменяйте технические характеристики данного прибора. Существует опасность
получения травм и повреждения прибора.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

• Выключайте прибор после каждого использования.

Установка

• Параметры настройки данного прибора приведены на наклейке или табличке с тех­ническими данными.

• Установку и подключение должен выполнять только уполномоченным специали­стом. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Это необходимо, чтобы
предотвратить опасность повреждения конструкции прибора или получения травм.

• Убедитесь, что прибор не был поврежден при транспортировке. Не подключайте
поврежденный прибор.

• Перед первым использованием прибора удалите с него все элементы упаковки, на­клейки и пленку. Не удаляйте табличку с техническими данными. Это может приве­сти к аннулированию гарантии.

При необходимости обратитесь к поставщику.

Сведения по технике безопасности

• Неукоснительно соблюдайте законы, распоряжения, предписания и нормы (требо­вания техники безопасности, правила и порядок утилизации, правила техники элек­тро- и газобезопасности и т.д.), действующие в стране, на территории которой ис­пользуется прибор.

• Будьте осторожны при перемещении прибора. Прибор имеет большой вес. Всегда
используйте защитные перчатки. При перемещении прибора не

• Перед установкой убедитесь, что прибор отключен от электросети (если это приме­нимо).

• Выдерживайте минимально допустимые зазоры между соседними приборами и
предметами мебели.

• Не устанавливайте прибор на подставку.

тяните его за ручку.

Подключение к электросети

• Установку и подключение должен выполнять только уполномоченный электрик. Об­ратитесь в авторизованный сервисный центр. Это необходимо, чтобы предотвра­тить опасность повреждения конструкции прибора или получения травм.

• Прибор должен быть заземлен.

• Удостоверьтесь, что параметры электропитания, указанные на табличке с техниче­скими данными, соответствуют параметрам вашей электросети.

• Данные по напряжению питания

• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные

автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие пред­охранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от утечки тока и пу­скатели.

• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство, позволяющее от­соединять от сети все контакты. Устройство для разъединения
вать расстояние между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.

• Все детали, закрывающие токоведущие части прибора, должны быть закреплены
таким образом, чтобы снять их можно было только с помощью специальных инстру­ментов.

• Включайте прибор только в правильно установленную электрическую розетку с кон­тактом заземления.

• При подключении электроприборов к розетке
диться рядом с горячей дверцей прибора.

• Не используйте разветвители, соединители и удлинители. Существует опасность
возгорания.

• Убедитесь, что сетевой кабель и (если имеется) вилка сетевого кабеля сзади при­бора не передавлены и не имеют повреждений.

• После установки убедитесь в наличии доступа к месту подключения сетевого
ра.

• Чтобы отключить прибор от электросети, не тяните за сетевой кабель. Всегда бери­тесь за саму вилку, если она имеется.

• Запрещается выполнять замену сетевого кабеля или использовать сетевой кабель
другого типа. Обращайтесь в сервисный центр.

приведены на табличке с техническими данными.

должно обеспечи-

кабели не должны касаться или нахо-

37

шну-

38

Сведения по технике безопасности

Использование

• Используйте прибор только для приготовления пищи в домашних условиях. Не ис­пользуйте его в коммерческих и промышленных целях. Это позволит избежать
травмы или повреждения имущества.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

• Всегда держитесь в стороне от прибора, когда открываете дверцу во время его ра-

боты. Может произойти
чения ожогов.

• Не используйте прибор, если на него попала вода. При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками.

• Не используйте прибор как столешницу или подставку для каких-либо предметов.

• Во время использования варочная панель прибора становится горячей. Суще-

ствует опасность получения ожогов. Не
ские предметы, например, столовые приборы или крышки кастрюль, поскольку они
могут нагреться.

• Во время работы прибора его внутренняя камера нагревается. Существует опас­ность получения ожогов. Для установки или извлечения дополнительных принад­лежностей и посуды используйте защитные перчатки.

• Прибор и его доступные для контакта части сильно
тации. Будьте внимательны и не прикасайтесь к нагревательным элементам. Детям
младшего возраста разрешается находиться рядом с прибором только при условии
постоянного надзора взрослых.

• Открывайте дверцу с осторожностью. При использовании ингредиентов, содержа­щих алкоголь, может образовываться воздушно-спиртовая смесь. Существует опас­ность пожара.

• Не подносите искры или открытое

• Не ставьте в прибор, на него или рядом с ним легковоспламеняющиеся материалы

или пропитанные ими предметы, а также предметы из легкоплавких материалов (из
пластмассы или алюминия). Существует опасность взрыва или возгорания.

• После каждого использования выключайте конфорки.

• Не включайте конфорки без кухонной посуды или с

• Не позволяйте жидкости полностью выкипать из посуды. Это может привести к по-
вреждению посуды и поверхности варочной панели.

• Падение на варочную панель каких-либо предметов или посуды может повредить
поверхность варочной панели.

• Не ставьте горячую посуду рядом с панелью управления: высокая температура мо­жет привести к

• Будьте осторожны, помещая или вынимая принадлежности из прибора, чтобы не
повредить его эмалированные поверхности.

• Поверхность варочной панели можно поцарапать, передвигая по ней литую чугун­ную или алюминиевую посуду или посуду с поврежденным дном.

• Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора.

• Для предупреждения повреждения и изменения

повреждению прибора.

высвобождение горячего пара. Существует опасность полу-

кладите на варочную панель металличе-

нагреваются во время эксплуа-

пламя к прибору при открывании дверцы.

пустой кухонной посудой.

цвета эмали:

Сведения по технике безопасности

– не помещайте какие бы то ни было предметы непосредственно на дно прибора и

не закрывайте его алюминиевой фольгой;

– не подвергайте прибор прямому воздействию горячей воды;
– не храните влажную посуду и продукты в приборе после окончания приготовле-

ния пищи.

• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.

• Не держите в отделении под
лы. Если оно имеется, храните в нем только жаростойкие принадлежности.

• Не закрывайте отверстия для выхода пара из духового шкафа. Они находятся в за­дней части верхней поверхности (если имеются).

• Не кладите на варочную панель предметы, которые могут расплавиться.

• Если на поверхности есть трещина, то отсоедините
опасность поражения электрическим током.

• Не подкладывайте теплопроводные материалы (например, тонкую металлическую

сетку или покрытые металлом теплопроводные материалы) под кухонную посуду.
Отражение избыточного тепла может повредить варочную панель.

• Не пользуйтесь прибором во время отключения электричества.

духовым шкафом легковоспламеняющиеся материа-

электропитание. Существует

Уход и чистка

• Перед уходом и очисткой убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность по­лучения ожогов. Стеклянные панели могут разбиться.

• Всегда держите прибор в чистоте. Скопление остатков жира или пищи может при­вести к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует сохранности поверхности прибора.

• Для обеспечения безопасности людей и имущества применяйте для чистки только

и мыло. Не используйте легковоспламеняющиеся вещества или вещества, вы-

воду
зывающие коррозию.

• Не применяйте для очистки устройства с использованием пара или высокого давле­ния, предметы с острыми краями, абразивные чистящие вещества, губки с абразив­ным покрытием и пятновыводители.

• Если вы используете спрей для чистки духовых шкафов, то соблюдайте указания
изготовителя. Не
стата.

• Не следует чистить стеклянную дверцу абразивными чистящими средствами или
металлическим скребком. Жаропрочная поверхность внутреннего стекла может
треснуть и разбиться.

• При повреждении стеклянные панели дверцы становятся хрупкими и могут разру­шиться. Необходима их замена. Обращайтесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии

• В приборе используются специальные лампы, предназначенные только для быто-

вых приборов. Их нельзя применять для полного или частичного освещения жилых
комнат.

• При необходимости замены используйте только лампы такой же мощности, спе­циально предназначенные для бытовых приборов.

распыляйте ничего на нагревательные элементы и датчик термо-

дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес.

39

40

Описание изделия

• Перед заменой лампы освещения духового шкафа извлеките вилку сетевого кабеля

из розетки. Существует опасность поражения электрическим током. Дайте прибору
остыть. Существует опасность получения ожогов.

Сервисный центр

• Проводить работы по ремонту прибора разрешается только специалистам автори­зованного сервисного центра. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

• Следует использовать только оригинальные запасные части.

Утилизация прибора

• Чтобы предотвратить риск получения травм или повреждения имущества, выполни­те следующие действия:

– Отключите питание прибора.
– Отрежьте и утилизируйте сетевой шнур.
– Удалите замок дверцы. Это исключит риск запирания дверцы с находящимися

внутри детьми или мелкими животными. Существует риск смерти от удушья.

ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

Общий обзор

2 4 5

3

1

4

3

11

2

1

1 Панель управления
2 Ручки управления конфорками варочной панели

6

7

8

9

10

3 Электронный программатор
4 Ручка управления температурой
5 дисплей температуры
6 Индикатор включения
7 Ручка выбора режима духового шкафа
8 Нагревательный элемент

9 Лампа освещения духового шкафа
10 Вентилятор
11 Положения полок

Функциональные элементы варочной панели

1 2 3

Описание изделия

41

1 Одноконтурная конфорка 1200 Вт

140

mm

140

mm

250

mm

2 Отверстие для пара
3 Овальная конфорка (1100/900 Вт)

2000 Вт

4 Одноконтурная конфорка 1200 Вт

120/180

mm

140

mm

456

5 Индикаторы остаточного тепла
6 Двухконтурная конфорка (1000/ 700

Вт) 1700 Вт

Принадлежности

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для выпечки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

• Сотейник

Для выпекания кондитерских изделий, жарки мяса или для использования в каче­стве противня для сбора жира.

• Скребок

Удаление брызг и остатков разлитой жидкости с керамической варочной панели.

Ящик для хранения принадлежностей

•

Под камерой духового шкафа находится ящик для принадлежностей

ВНИМАНИЕ!

При работе прибора ящик для принадлежностей может сильно нагреваться.

42

Перед первым использованием

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ!

См. Главу "Сведения по технике безопасности".

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Открывая дверцу духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть ручки.

Предварительная чистка духового шкафа

• Выньте из духового шкафа все съемные элементы.

• Перед первым использованием вымойте духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Не используйте для чистки абразивные моющие средства! Они могут привести к по­вреждению поверхности. См. раздел "Уход и чистка".

Установка текущего времени

Духовой шкаф будет работать только после установки времени.

При включении прибора в сеть или при сбое
электропитания автоматически начинает ми­гать индикатор функции текущего времени.
Для установки текущего времени используйте
кнопку " +" или " -".
Через приблизительно 5 секунд мигание пре­кратится и на дисплее отобразится устано­вленное время суток.

Для изменения времени не должна быть одно­временно установлена автоматическая функ­ция (Длительность

или Завершение ).

Предварительный разогрев

1. Задайте функцию и максимальную температуру.

2. Дайте прибору поработать около часа. Не ставьте в него пищу.

3. Задайте функцию

4. Дайте прибору поработать около 10 минут. Не ставьте в него пищу.

5. Задайте функцию

6. Дайте прибору поработать около 10 минут. Не ставьте в него пищу.

Это необходимо, чтобы в приборе выгорели остатки. Принадлежности могут нагреться
больше, чем обычно. При использовании предварительного разогрева прибора в пер­вый раз могут появиться запахи и дым. Это обычное явление. Убедитесь, что есть до­статочная циркуляция воздуха.

и максимальную температуру.

и максимальную температуру.

Варочная панель - ежедневное использование

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. Главу "Сведения по технике безопасности".

Индикатор остаточного тепла

Индикатор остаточного тепла горит, когда конфорка горячая

ВНИМАНИЕ!

Опасность ожога из-за остаточного тепла!

Когда конфорка работает, она гудит в течение короткого времени. Это характерно для
всех стеклокерамических конфорок и не указывает на неисправность прибора.

Сенсорные клавиши задания уровня мощности

Поворотный регулятор Режим

0 Положение «Выкл»

1-12

1. Поверните ручку управления на необходимую ступень нагрева.

2. Для завершения процесса приготовления поверните ручку управления в положе-

ние "0".

Сенсорные клавиши задания уровня мощности
(1 = наименьшая ступень нагрева; 12 = наибольшая сту­пень нагрева)

43

Использование двойной рабочей зоны

ВНИМАНИЕ!

Для настройки овальной/двойной зоны поверните ручку управления этой зоны на­право (не поворачивайте её за положение "Стоп").

1. Поверните ручку управления направо в положение "12".

2. Медленно поверните ручку управления к символу
Теперь двойная рабочая зона включена.

3. Как установить нужную ступень нагрева см. раздел "Установка ступеней нагрева".

до щелчка.

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Кухонная посуда

• Днище посуды должно быть как можно более толстым и плоским.

• Посуда, изготовленная из эмалированной стали, а также посуда с алюминиевым

или медным днищем, может вызвать изменение цвета стеклокерамической поверх­ности.

44

Варочная панель - полезные советы

Экономия электроэнергии

• По возможности всегда накрывайте кастрюли крышкой.

• Прежде чем включать конфорку, поставьте на нее посуду.

• Выключайте конфорки до завершения приготовления блюд, чтобы использовать ос-

таточное тепло.

• Размеры днища посуды и конфорки должны совпадать.

Примеры использования варочной панели

Данные в таблице являются ориентировочными величинами.

Уста­новка
уров-

ня

мощ­ности

нагре-

ва

1 Сохранение приготовленных блюд в

подогретом состоянии

1-3 Голландский соус, растапливание:

сливочного масла, шоколада, желати­на

1-3 Доведение до плотной консистенции:

взбитый омлет, яйца "в мешочек"

4-6 Приготовление риса и молочных

блюд на медленном огне, разогрева­ние готовых блюд

4-6 Приготовление на пару овощей,

рыбы, мяса

5-7 Приготовление картофеля на пару 20-60

5-7 Варка больших порций пищи, рагу и

супов

8-9 Легкая обжарка: эскалопы, телятина

"кордон блю", отбивные котлеты,

фрикадельки, сосиски, печень, муч­ная подливка, яичница, блинчики, по­нчики

10-11 Сильная обжарка, картофельные

оладьи, стейки из филе говядины,
стейки

Назначение: Время Рекомендации

по по­требно­сти

5-25

мин

10-40

мин

25-50

мин

20-45

мин

мин

60-150

мин

по по­требно­сти

5-15

мин

Накрывайте крышкой

Время от времени помешивайте

Готовьте под крышкой

Налейте воды, как минимум,
вдвое больше, чем риса. Молоч­ные блюда время от времени по­мешивайте

Добавьте несколько столовых ло­жек жидкости

Используйте макс. 1/4 л воды на
750 г картофеля

До 3 л жидкости плюс ингредиен­ты

Время от времени переворачи­вайте

Время от времени переворачи­вайте

Варочная панель - уход и чистка

45

Уста­новка
уров-

ня

мощ­ности

нагре-

ва

11-12 Кипячение большого количества воды, отваривание макарон, обжарка мяса (гуляш,

жаркое в горшочках), жарка картофеля во фритюре

Назначение: Время Рекомендации

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. Главу "Сведения по технике безопасности".

Опасность ожога из-за остаточного тепла!
Дайте прибору остыть.

Производите чистку прибора после каждого применения.
Всегда используйте посуду с чистым днищем.

Царапины или темные пятна на стеклокерамике не влияют на работу прибора.

Удаление загрязнений:

1. – Немедленно удаляйте : расплавленную пластмассу, полиэтиленовую пленку

и пищевые продукты, содержащие сахар. Иначе загрязнения могут привести к
повреждению прибора. Используйте специальный скребок для стекла. Распо­ложите скребок под острым углом к стеклянной поверхности и двигайте его по
этой поверхности.

– Удаление загрязнений производите только после того, как прибор полно-

стью остынет:известковые пятна, водяные разводы, капли жира, блестящие

обесцвеченные пятна. Используйте специальные средства для чистки поверх­ностей из стеклокерамики или нержавеющей стали.

2. Прибор следует чистить влажной тканью с небольшим количеством моющего
средства.

3. В самом конце насухо вытрите прибор чистой тряпкой.

• Протрите переднюю сторону прибора мягкой тряпкой, смоченной в теплом раство-

ре жидкого моющего средства.

• Для металлических поверхностей передней части используйте небольшое количе-

ство моющего средства для нержавеющей стали.

• Не пользуйтесь чистящими порошками или абразивными губками.

46

Духовой шкаф - ежедневное использование

ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. Главу "Сведения по технике безопасности".

Включает и выключает прибор

1. Установите ручку выбора режима на режим духового шкафа.

2. Поворотом ручки термостата задайте нужную температуру.

Во время работы прибора включается контрольный индикатор.
При повышении температуры прибора включается индикатор температуры.

3. Для отключения прибора переведите переключатель режимов духового шкафа и
ручку термостата в положение "Выкл".

Предохранительный термостат

Для предотвращения опасного перегрева из-за неправильного использования прибо­ра или неисправности какого-либо компонента духовой шкаф оборудован предохрани­тельным термостатом, отключающим электропитание при необходимости. При сниже­нии температуры духовой шкаф автоматически включается снова.

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Лампа Для освещения духового шкафа изнутри.

Верх+Нижн Нагрев Для выпекания и жарения на одном уровне духового

Нижний нагрев Для выпекания пирогов с хрустящей нижней корочкой

Режим принудительной

конвекции

Режим конвекции Для одновременного выпекания максимум на трех

Большой гриль Используется для приготовления на гриле большого

Турбо гриль Для жарки крупных кусков мяса или птицы на одном

Режим "Пицца" Для выпекания на одном уровне духового шкафа

Размораживание Для размораживания замороженных продуктов.

шкафа.

и для консервирования продуктов

Для одновременного выпекания максимум на двух
уровнях духового шкафа.

уровнях духового шкафа. А также для сушки продук­тов.

количества плоских кусков продуктов, а также для
приготовления тостов.

уровне А также для запекания и подрумянивания.

блюд, которые требуют более интенсивного подрумя­нивания и хрустящей нижней корочки.

ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ

Дисплей

1 2 3

456

Функция часов Описание

Время суток Показывает текущее время. Для установки, смены или проверки

Таймер обратного

отсчета

Длительность Служит для установки времени работы духового шкафа.

Завершение Для установки времени отключения духового шкафа.

времени.

Для задания времени обратного отсчета.
После окончании заданного периода времени звучит сигнал.

Эта функция не влияет на работу духового шкафа.

1 Индикаторы режимов
2 Дисплей таймера
3 Индикаторы режимов
4 Кнопка "+"
5 Кнопка выбора
6 Кнопка "-"

Духовой шкаф - функции часов

47

Можно одновременно использовать функцию "Продолжительность" и "Заверше-

, если необходимо автоматически включить и позже выключить прибор. В та-

ние"
ком случае сначала установите "Продолжительность"

, а затем "Завершение" .

Выбор функций часов

1. Нажимайте кнопку выбора функции
до тех пор, пока на дисплее не начнет
мигать индикатор нужной функции.

2. Чтобы установить время для функций
"Таймер"

или "Завершение" , используй-

те кнопку " +" или " -".
Загорится индикатор соответствую-

щей функции.
По истечении установленного време-

ни индикатор функции начинает ми­гать и в течение 2 минут подается звуковой сигнал.

При использовании функции "Продолжительность" и "Завершение" духовой
шкаф выключается автоматически.

, "Продолжительность"

48

Использование дополнительных принадлежностей

3. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку.

Отмена функций часов

1. Нажимайте кнопку выбора функции до тех пор, пока на дисплее не начнет мигать
индикатор нужной функции.

2. Нажмите и удерживайте кнопку " - ".
Через несколько секунд соответствующая функция выключится.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Установка дополнительных принадлежностей духового шкафа

Вставьте выдвижные принадлежности таким
образом, чтобы двухсторонние кромки были
расположены в задней части духового шкафа
по направлению вниз. Вставьте выдвижные
принадлежности между направляющими одно­го из уровней духового шкафа.

Установка полки духового шкафа вместе с
сотейником

Уложите полку духового шкафа на сотейник.
Вставьте сотейник между направляющими од­ного из уровней духового шкафа.

ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Для очень влажных пирогов используйте глубокий противень. Фруктовые соки могут
оставить на эмали невыводимые пятна.

• В приборе предусмотрено четыре уровня установки полок. Уровни установки полок

отсчитываются от дна духового шкафа.

Духовой шкаф - полезные советы

• Одновременно можно готовить разные блюда на двух уровнях. Поместите полки на

уровни 1 и 3.

• В устройстве или на стеклянной дверце может конденсироваться влага. Это нор-

мально. Всегда отходите от прибора при открывании дверцы во время приготовле­ния. Для уменьшения конденсации прогрейте прибор в течение 10 минут перед на­чалом приготовления.

• Всегда вытирайте

• Запрещается помещать какие-либо предметы непосредственно на дно прибора и

накрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это мо­жет изменить результаты приготовления и повредить эмалевое покрытие.

влагу после каждого использования прибора.

Приготовление выпечных блюд

• Перед началом приготовления выпечных блюд прогрейте духовой шкаф в течение

примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 времени приготовле-

ния.

• При одновременном использовании двух противней для выпекания оставляйте

между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Не рекомендуется приготовлять мясо куском менее 1 кг. При приготовлении сли-

шком малого количества мяса блюдо получается сухим.

• При приготовлении очень жирных блюд используйте противень для сбора жира во

избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут пе-

ред тем, как разрезать

• Во избежание образования чрезмерного количества дыма при жарке мяса, налейте

немного воды в противень для сбора жира. Во избежание конденсации дыма, доли­вайте воду в противень для сбора жира по мере испарения воды.

его - тогда оно останется сочным.

49

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции и объ­ема.
Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуа­тации прибора опытным путем найдите оптимальные параметры (уровень мощности
нагрева, продолжительность приготовления и т.д.) для использумых вами посуды, ре­цептов блюд и количества продуктов.

50

Духовой шкаф - полезные советы

Верхний + нижний нагрев

Блюдо Вес (г)

Полоски
теста

Плоский
пирог

Пирог из
дрожжево­го теста с
яблоками

Яблочный
пирог

Небольшие
торты или
пирожные

Нежирный
бисквит

Пирог на
противне

Цыпленок,
целиком

250 эмалиро-

1000 эмалиро-

2000 эмалиро-

1200+1200 2 круглых

500 эмалиро-

350 1 круглый

1500 эмалиро-

1350 полка ду-

Тип про-

тивня

ванный

ванный

ванный

противня с
алюминие­вым покры­тием (диа­метр: 20
см)

ванный

противень
с алюми­ниевым по­крытием

(диаметр:
26 см)

ванный

хового
шкафа на
уровне 2,
противень
для жарки
на уровне

1

Время

Уровень

противня

3 - 150 25-30

2 10 160-170 30-35

3 - 170-190 40-50

1 15 180-200 50-60

2 10 160-180 25-30

1 10 160-170 25-30

2 - 160-170

2 - 200-220 60-70

предвари-

тельного
прогрева

(в мину-

тах)

Темпера-

тура (°C)

Время
пригото­вления /
выпека-

ния (в ми-

нутах)

1)

45-55

Духовой шкаф - полезные советы

51

Блюдо Вес (г)

Цыпленок,
половина

Жареные
котлеты из
свинины

Флан (от­крытый пи­рог с на­чинкой)

Дрожжевой
пирог с на­чинкой

Пицца 1000 эмалиро-

Сырный
пирог (Чиз­кейк)

Швейцар­ский яблоч­ный флан

Рожде­ственский
пирог

Киш лорен
(открытый
заварной
пирог)

1300 полка ду-

600 полка ду-

800 эмалиро-

1200 эмалиро-

2600 эмалиро-

1900 эмалиро-

2400 эмалиро-

1000 1 круглый

Тип про-

тивня

хового
шкафа на
уровне 3,
противень
для жарки
на уровне

1

хового
шкафа на
уровне 3,
противень
для жарки
на уровне

1

ванный

ванный

ванный

ванный

ванный

ванный

противень

(диаметр:
26 см)

Время

Уровень

противня

3 - 190-210 30-35

3 - 190-210 30-35

2 20 230-250 10-15

2 10-15 170-180 25-35

2 10-15 200-220 30-40

2 - 170-190 60-70

1 10-15 200-220 30-40

2 10-15 170-180

1 10-15 220-230 40-50

предвари-

тельного
прогрева

(в мину-

тах)

Темпера-

тура (°C)

Время
пригото­вления /
выпека-

ния (в ми-

нутах)

2)

55-65

52

Духовой шкаф - полезные советы

Время

предвари-

Блюдо Вес (г)

Тип про-

тивня

Уровень

противня

тельного
прогрева

(в мину-

тах)

Крестьян­ский хлеб

750+750 2 круглых

противня с

1

18

3)

алюминие­вым покры­тием (диа­метр: 20
см)

Румынский
бисквит

600+600 2 круглых

противня с

2/2 10 160-170 40-50

алюминие­вым покры­тием (диа­метр: 25
см)

Румынский
бисквит –
традицион­ный

600+600 2 круглых

противня с
алюминие­вым покры-

2/2 - 160-170 30-40

тием (диа­метр: 20
см)

Булочки из
дрожжево-

800 эмалиро-

ванный

2 10-15 200-210 10-15

го теста

Швейцар­ский рулет

Безе 400 эмалиро-

500 эмалиро-

ванный

1 10 150-170 15-20

2 - 100-120 40-50

ванный

Пирог с об­сыпкой

Бисквит 600 эмалиро-

1500 эмалиро-

ванный

3 10-15 180-190 25-35

3 10 160-170 25-35

ванный

Сливочный
кекс

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

600 эмалиро-

ванный

2 10 180-200 20-25

Время
пригото-

Темпера-

тура (°C)

вления /
выпека-

ния (в ми-

нутах)

180-200 60-70

Режим принудительной конвекции

Блюдо Вес (г)

Полоски
теста

Полоски
теста

Полоски
теста

Плоский
пирог

Плоский
пирог

Плоский
пирог

Пирог из
дрожжево­го теста с
яблоками

Яблочный
пирог

Небольшие
торты или
пирожные

Небольшие
торты или
пирожные

Небольшие
торты или
пирожные

250 + 250 эмалиро-

250 + 250 +

500 + 500 эмалиро-

500 + 500 +

1200 +

500 + 500 эмалиро-

500 + 500 +

250 эмалиро-

250

500 эмалиро-

500

2000 эмалиро-

1200

500 эмалиро-

500

Тип про-

тивня

ванный

ванный

эмалиро­ванный

ванный

ванный

эмалиро­ванный

ванный

2 круглых
противня с
алюминие­вым покры­тием (диа­метр: 20
см)

ванный

ванный

эмалиро­ванный

Духовой шкаф - полезные советы

Время

1)

1)

предвари-

тельного
прогрева

(в мину-

тах)

10 155-165 40-50

10 150-160 35-45

Темпера-

тура (°C)

Уровень

противня

3 10 140-150 20-30

1/3 10 140-150 25-30

1/2/3 10 150-160 30-40

2 10 150-160 30-35

1/3 10 150-160 35-45

1/2/4

3 - 170-180 40-50

2/2 - 165-175 50-60

2 10 150-160 20-30

1/3 10 150-160 30-40

1/2/4

пригото­вления /
выпека-

ния (в ми-

53

Время

нутах)

54

Духовой шкаф - полезные советы

Блюдо Вес (г)

Нежирный
бисквит

350 1 круглый

Тип про-

тивня

противень
с алюми­ниевым по­крытием

(диаметр:
26 см)

Пирог на
противне

Цыпленок,
целиком

1200 эмалиро-

ванный

1300 полка ду-

хового
шкафа на
уровне 2,
противень
для жарки
на уровне

1

Жаркое из
свинины

800 полка ду-

хового
шкафа на
уровне 2,
противень
для жарки
на уровне

1

Дрожжевой
пирог с на-

1200 эмалиро-

ванный

чинкой

Пицца 1000 +

1000

эмалиро­ванный

Пицца 1000 эмалиро-

ванный

Сырный
торт

Швейцар­ский яблоч-

2600 эмалиро-

ванный

1900 эмалиро-

ванный

ный пирог

Рожде­ственский

2400 эмалиро-

ванный

пирог

Время

предвари-

Уровень

противня

тельного
прогрева

Темпера-

тура (°C)

(в мину-

тах)

1 10 150-160 20-30

2 - 150-160

2 - 170-180 40-50

2 - 170-180 45-50

2 20-30 150-160 20-30

1/3 - 180-200 30-40

2 - 190-200 25-35

1 - 160-170 40-50

2 10-15 180-200 30-40

2 10 150-160

Время
пригото­вления /
выпека-

ния (в ми-

нутах)

2)

30-35

2)

35-40

Духовой шкаф - полезные советы

55

Блюдо Вес (г)

Киш лорен
(открытый

заварной
пирог)

Крестьян-

750 + 750 2 круглых

ский хлеб

1000 1 круглый

Тип про-

тивня

противень

(диаметр:
26 см)

противня с
алюминие­вым покры­тием (диа­метр: 20
см)

Румынский
бисквит

600 + 600 2 круглых

противня с
алюминие­вым покры­тием (диа­метр: 25
см)

Румынский
бисквит –
традицион­ный

600 + 600 2 круглых

противня с
алюминие­вым покры­тием (диа­метр: 20
см)

Булочки из
дрожжево-

800 эмалиро-

ванный

го теста

Булочки из
дрожжево-

800 + 800 эмалиро-

ванный

го теста

Швейцар­ский рулет

500 эмалиро-

ванный

Безе 400 эмалиро-

ванный

Безе 400 + 400 эмалиро-

ванный

Безе 400 + 400 +

400

эмалиро­ванный

Время

предвари-

Уровень

противня

тельного
прогрева

Темпера-

тура (°C)

(в мину-

тах)

2 10-15 190-210 30-40

1

15-20

3)

160-170 40-50

2/2 10-15 155-165 40-50

2/2 - 150-160 30-40

3 15 180-200 10-15

1/3 15 180-200 15-20

3 10 150-160 15-25

2 - 110-120 30-40

1/3 - 110-120 45-55

1/2/4

1)

- 115-125 55-65

Время
пригото­вления /
выпека-

ния (в ми-

нутах)

56

Духовой шкаф - полезные советы

Время

Блюдо Вес (г)

Пирог с об­сыпкой

Бисквит 600 эмалиро-

Сливочный
кекс

1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте еще 10
минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

1500 эмалиро-

600 + 600 эмалиро-

Тип про-

тивня

ванный

ванный

ванный

Уровень

противня

3 - 160-170 25-35

2 10 150-160 25-35

1/3 10 160-170 25-35

предвари-

тельного
прогрева

(в мину-

тах)

Темпера-

тура (°C)

Режим конвекции

Предва-

Уро-

ритель-

вень

Блюдо Вес (г) Тип противня

Полоски те­ста

Полоски те­ста

Полоски те­ста

Лепешка 1000 эмалированный 2 10 150-160 30-40

Лепешка 1000 + 1000 эмалированный 1/3 10 140-150 45-55

Лепешка 1000 + 1000

Пирог из
дрожжевого
теста с
яблоками

Яблочный
пирог

Небольшие
торты или
пирожные

250 эмалированный 3 10 150-160 20-30

250 + 250 эмалированный 1/3 10 140-150 25-30

250 + 250 +

250

+ 1000

2000 эмалированный 3 10 170-180 40-50

1200 + 1200 2 круглых против-

500 эмалированный 3 10 140-150 30-35

эмалированный 1/2/4 10 150-160 30-35

эмалированный 1 /2/ 4 10 140-150 55-65

ня с алюминиевым
покрытием (диа­метр: 20 см)

ный ра-

пол-

зогрев

ки

(в мину-

тах)

2/3 10 170-180 50-60

Темпера-

тура (°C)

Время
пригото­вления /
выпека-

ния (в ми-

нутах)

Время при-

готовле-

ния / выпе-

кания (в

минутах)

Духовой шкаф - полезные советы

57

Блюдо Вес (г) Тип противня

Небольшие

500 + 500 эмалированный 1/3 10 140-150 25-30

Уро-

вень

пол-

ки

Предва­ритель­ный ра-

зогрев

(в мину-

тах)

Темпера-

тура (°C)

Время при-

готовле-

ния / выпе-

кания (в

минутах)

торты или
пирожные

Небольшие
торты или

500 + 500 +

500

эмалированный 1/2/4 10 150-160 25-30

пирожные

Нежирный
бисквитный
пирог

350 1 круглый проти-

вень с алюминие­вым покрытием

3 10 150-160 30-40

(диаметр: 26 см)

Пирог на

1200 эмалированный 3 - 150-160

40-50

противне

Цыпленок,
целиком

1400 полка духового

шкафа на 2 уров-

2 - 170-190 50-60

не, поддон для
жарки на 1 уровне

Свиные жа­реные от­бивные кот­леты

Флан (от-

600 полка духового

3 - 180-200 30-40

шкафа на 3 уров­не, поддон для
жарки на 1 уровне

800 эмалированный 2 15 230-250 10-15
крытый пи­рог с начин­кой)

Дрожжевой

1200 эмалированный 3 20-30 160-170 20-30
пирог с на­чинкой

Пицца 1000 + 1000 эмалированный 1/3 - 180-200 50-60

Сырный

2600 эмалированный 2 - 150-170 60-70
торт (чиз­кейк)

Швейцар-

1900 эмалированный 3 15 180-200 30-40
ский яблоч­ный откры­тый пирог

Рожде-

2400 эмалированный 3 10 150-170

50-60

ственский
пирог

1)

2)

58

Духовой шкаф - полезные советы

Блюдо Вес (г) Тип противня

Мини-пиц­цы

1000 1 круглый проти-

вень (диаметр: 26

Предва-

Уро-

вень

пол-

ки

ритель­ный ра-

зогрев

(в мину-

Темпера-

тура (°C)

тах)

2 15 210-230 35-45

Время при-

готовле-

ния / выпе-

кания (в

минутах)

см)

Крестьян­ский хлеб

750+750 2 круглых против-

ня с алюминиевым

3

15

3)

180-190 50-60

покрытием (диа­метр: 20 см)

Румынский
бисквит

600+600 2 круглых против-

ня с алюминиевым

2/2 10 150-170 40-50

покрытием (диа­метр: 25 см)

Румынский
бисквит –
традицион­ный

Сладкие

600+600 2 круглых против-

2/2 - 160-170 30-40

ня с алюминиевым
покрытием (диа­метр: 20 см)

800 эмалированный 3 10 180-200 10-15

булочки

Сладкие

800 + 800 эмалированный 1/3 10 180-200 15-20

булочки

Швейцар-

500 эмалированный 3 10 150-170 10-15

ский рулет

Безе 400 эмалированный 2 - 100-120 50-60

Безе 400 + 400 эмалированный 1/3 - 100-120 55-65

Безе 400 + 400 +

эмалированный 1/2/4 - 115-125 65-75

400

Пирог с по-

1500 эмалированный 2 10 170-180 20-30

сыпкой

Бисквит 600 эмалированный 2 10 150-170 20-30

Сливочный

600 + 600 эмалированный 1/3 10 150-170 20-30

кекс

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 230 °C для предварительного прогрева

Большой гриль

Блюдо Вес (г)

Тосты 500 3 4 250 2-4

Половинки
цыпленка

Бифштекс из
говядины

Свиные жа­реные отбив­ные котлеты

Турбо гриль

Блюдо Вес (г)

Тосты 500 3 10 230 3-5

Половинки
цыпленка

Свиные жа­ренные от­бивные кот­леты

Духовой шкаф - полезные советы

Уровень

полки

1200 2 - 230 30+30

1000 3 10 250 15+15

500 3 - 230 25+25

Уровень

полки

1200 2 - 200 25+25

500 2 - 230 20+20

Время пред­варительно-

го прогрева
(в минутах)

Время пред­варительно-

го прогрева
(в минутах)

Температура

(°C)

Температура

(°C)

Время при-

готовления /

выпекания
(в минутах)

Время при-

готовления /

выпекания
(в минутах)

59

Режим "Пицца"

Блюдо Вес (г) Тип противня

Яблочный
пирог

1200 +

1200

2 круглых противня

с алюминиевым по­крытием (диаметр:
20 см)

Время

предва-

Уровень пол-

ки

2/2 - 170-180 50-60

ритель-

ного

прогре-

ва (в

мину-

тах)

Темпе­ратура

(°C)

Вре-

мя

при-

гото-

вле-

ния /

вы-

пека-

ния

(в

мину-

тах)

60

Духовой шкаф - уход и чистка

Время

предва-

Блюдо Вес (г) Тип противня

Цыпленок,
целиком

Половинки
цыпленка

Пицца 1000 +

Пицца 1000 эмалированный 2 - 190-200 25-35

Мини-пиц­цы

1) После 20 минут приготовления поменяйте противни местами на полках.

1400 2 - 165-175 55-65

1350 2 - 165-175 30-35

1000

1000 2 10-15 210-220 20-30

эмалированный, с
алюминиевым по­крытием

Уровень пол-

ки

1)

1/2

ритель-

ного

прогре-

ва (в

мину-

тах)

Темпе­ратура

(°C)

- 180-200 30

Вре-

мя

при-

гото-

вле-

ния /

вы-

пека-

ния

(в

мину-

тах)

Информация об акриламидах

ВАЖНО! Согласно самым последним научным исследованиям жарка пищевых

продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может представлять опасность для
здоровья из-за образования акриламидов. Поэтому мы рекомендуем жарить продукты
при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.

ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. Главу "Сведения по технике безопасности".

• Протирайте переднюю панель прибора мягкой тряпкой, смоченной в теплом раство­ре моющего средства.

• Для чистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство.

• Чистите камеру духового шкафа после каждого применения. Это облегчает удале­ние загрязнений и предотвращает их пригорание.

• Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими
шкафов.

• После каждого использования протирайте все принадлежности духового шкафа
(мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде с добавлением моющего средства) и за­тем давайте им высохнуть.

средствами для духовых

Духовой шкаф - уход и чистка

• При наличии принадлежностей с антипригарным покрытием не используйте для их

чистки агрессивные средства, острые предметы и не мойте их в посудомоечной ма­шине. В противном случае возможно повреждение антипригарного покрытия!

Держатели решеток

Снятие держателей решеток

1. Оттяните переднюю часть держателя

от стенки духового шкафа.

2. Затем оттяните от стенки его заднюю

часть и снимите держатель.

61

1

Установка держателей решеток

Установка держателей решеток выполняется в обратной последовательности.

Внимание! Закругленные концы держателей должны быть обращены вперед!

Чистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две стеклянные панели, установленные одна за
другой. Для облегчения процесса чистки снимите дверцу духового шкафа и внутрен­нюю стеклянную панель.

ВНИМАНИЕ!

Если попытаться извлечь внутреннюю стеклянную панель, предварительно не сняв
дверцу, то дверца духового шкафа может захлопнуться.

ВНИМАНИЕ!

Перед чисткой стеклянных панелей убедитесь, что они остыли. Существует опас­ность, что стекло треснет.

ВНИМАНИЕ!

Стеклянные панели дверцы, имеющие повреждения или царапины, становятся хруп­кими и могут треснуть. Во избежание этого их необходимо заменить. Для получения
более подробных указаний обратитесь в местный сервисный центр.

2

62

Духовой шкаф - уход и чистка

Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели

1. Полностью откройте дверцу и возьми-

тесь за обе петли.

2. Поднимите и поверните маленькие

рычажки, расположенные в обеих
петлях.

3. Прикройте дверцу до первого фикси-

руемого положения (наполовину). За­тем потяните дверцу на себя и извле­ките петли из гнезд.

4. Положите дверцу на устойчивую по-

верхность, покрытую мягкой тканью.
Используйте отвертку, чтобы

извлечь

два винта с нижнего края дверцы.

Не потеряйте винты!

1

1

Духовой шкаф - уход и чистка

5. Используйте лопатку, сделанную из

дерева, пластмассы или аналогично­го материала, чтобы открыть внутрен­нюю дверцу.

Удерживайте внешнюю дверцу и тол­кните внутреннюю дверцу по направ­лению к верхнему краю дверцы.

6. Поднимите внутреннюю дверцу.

7. Очистите внутреннюю сторону двер-

цы.
Вымойте стеклянную панель водой с мы­лом. Тщательно высушите ее.

ВНИМАНИЕ!

Стеклянную панель можно мыть только водой с мылом. Абразивные чистящие веще­ства, пятновыводители и предметы с острыми краями (например, ножи или скребки)
могут повредить стекло.

Установка дверцы и стеклянной панели

После окончания чистки установите дверцу ду­хового шкафа на место. Для этого выполните
описанную выше процедуру в обратном поряд­ке.

3

2

2

4

4

6

5

63

Лампа освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ!

Будьте осторожны! Существует опасность поражения электрическим током!

Прежде чем заменять лампу освещения духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Извлеките предохранители или отключите рубильник на электрощите.

Положите ткань на дно духового шкафа, чтобы не разбить лампу освещения и пла­фон.

1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон.

3. Замените лампу освещения духового шкафа аналогичной лампой с жаростойко-

стью 300 °C.

5

64

Что делать, если ...

Используйте лампу аналогичного типа.

4. Установите стеклянный плафон.

Извлечение ящика

Ящик под духовым шкафом извлекается для упрощения чистки.

Извлечение ящика

1. Вытяните ящик до упора.

2. Осторожно поднимите ящик.

3. Полностью извлеките ящик.

Установка ящика

Для установки ящика выполните вышеука­занные действия в обратном порядке.

ВНИМАНИЕ!

Не храните в ящике воспламеняющиеся
материалы (например, чистящие сред­ства, полиэтиленовые пакеты, кухонные
рукавицы, бумагу или чистящие аэрозоли).
При работе духового шкафа ящик сильно
нагревается. Существует опасность возгорания.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...

Неисправность Возможная причина Способ устранения

Не загораются индикаторы
остаточного тепла

Прибор не работает Перегорел предохранитель

Духовой шкаф не нагревает-сяДуховой шкаф не включен Включите духовой шкаф

Духовой шкаф не нагревает-сяНе заданы необходимые на-

Лампа освещения духового
шкафа не работает

На продуктах и внутренней
поверхности камеры духового
шкафа осаждаются пар и кон­денсат

Конфорка не нагрелась, по­скольку работала в течение
короткого периода времени

на распределительном щите

стройки

Лампа освещения духового
шкафа перегорела

Блюда слишком долго нахо­дились в духовом шкафу

Если конфорка должна уже
быть горячей, обратитесь в
сервисный центр

Проверьте предохранитель.
Если предохранитель перего­рел повторно, обратитесь к
квалифицированному элек­трику.

Проверьте настройки

Замените лампу освещения
духового шкафа

После приготовления не ос­тавляйте блюда в духовом
шкафу более чем на 15–20
минут

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу или
в сервисный центр.

Установка

Данные, необходимые для сервисного центра, находятся на табличке с техническими
данными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке камеры
духового шкафа.

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

УСТАНОВКА

ВНИМАНИЕ!

См. Главу "Сведения по технике безопасности".

Место для установки прибора

Отдельностоящий прибор можно устанавли­вать рядом с предметами мебели, между ними
или в углу.

Минимальные расстояния

A

65

B

Габариты мм

A 690

B 150

Прибор класса 2, подкласса 1 и класса 1.

Габаритные размеры

Высота 858 мм

Ширина 500 мм

Глубина 600 мм

Суммарная электрическая мощность 9135 Вт

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

66

Охрана окружающей среды

Выравнивание по высоте

Для выравнивания по высоте верхней части
плиты с другими поверхностями используйте
маленькие ножки в нижней части прибора.

Электрическое подключение

Производитель не несет ответственность, если пользователь не соблюдает меры
предосторожности, приведенные в Главе "Сведения по технике безопасности".

Данный прибор поставляется без сетевого шнура и вилки.
Допускается использование кабеля следующего типа: H05 RR-F необходимого попе­речного сечения.

Сетевой шнур не должен касаться частей при­бора, показанных на рисунке.

ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит
утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете
предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального
ущерба, который возможен в противном случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации
этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.

Упаковочные материалы
Упаковочные материалы являются экологичными и пригодными к вторичной перера­ботке. Пластмассовые детали обозначены международными аббревиатурами, такими,
как PE, PS и т.д. Упаковочные материалы следует складывать в соответствующие
контейнеры местных служб по утилизации отходов.

67

ВНИМАНИЕ!

Из соображений безопасности перед утилизацией прибора необходимо привести его в
нерабочее состояние.
Для этого выньте вилку сетевого шнура из розетки и отрежьте сетевой шнур от прибо­ра.

www.aeg.com/shop 892933419-D-162011