Sowety i rekomendacii ...............................25
Nepoladki i sposoby ih ustraneniq ............ 26
Po iste^enii perioda \kspluatacii ........... 26
2
Page 3
Bezopasnostx
Bezopasnostx
Tehnologiq \lektroplit postoqnno sower[enstwuetsq. Sposoby ispolxzowaniq Wa[ej nowoj plity mogut otli^atxsq
ot togo, kak ispolxzowalasx Wa[a staraq plita. Povalujsta, pro^itajte \tu bro[@ru polnostx@ do togo, kak Wy
na^nete polxzowatxsq nowoj plitoj. |ta plita prednazna^ena dlq oby^nogo doma[nego ispolxzowaniq. Sohranite
\tu bro[@ru, ona ponadobitsq nowomu wladelxcu w slu^ae, esli \lektroplita budet prodana ili peredana drugomu
licu. Esli u Was wozniknut woprosy ili Wy zahotite podelitxsq swoim mneniem otnositelxno plity i ee
ispolxzowaniq, povalujsta, obra]ajtesx k nam.
L@boj tekst, pome^ennyj preduprevda@]im znakom (treugolxnikom), swqzan s obespe^eniem bezopasnosti.
Povalujsta, wnimatelxno pro^itajte \tot tekst, ^toby ne pri^initx wred sebe, drugim i plite.
Deti i \lektroplita
Detqm swojstwenno l@bopytstwo. Mnogie we]i, w tom
^isle i plita, wyzywa@t u nih interes. My obra]aem
wnimanie wseh, u kogo doma estx deti, na sledu@]ie
trebowaniq tehniki bezopasnosti:
My rekomenduem, ^toby s obeih storon plity –
sprawa i slewa – ostawalisx rabo^ie powerhnosti
[irinoj ne menx[e 40 sm. W ka^estwe warianta plita
movet bytx ustanowlena tak, ^toby odnoj storonoj ona
byla pridwinuta k stene ili k wysokomu kuhonnomu
[kafu, a s drugoj storony byla ostawlena rabo^aq
powerhnostx. Pri neoby^noj nagruzke plity (wysokij
centr tqv esti) plit a movet oprokinutxsq wpered. ~toby
izbevatx \togo, neobhodimo ustanowitx ograni^itelxnoe
ustrojs two.
Na plite dolvno bytx ustanowleno za]itnoe
ogravdenie (whodit w komplekt postawki ili
priobretaetsq dopolnitelxno), dwerca (dwercy) dolvna
bytx zakryta na za]elku (za]elki).
Deti mogut pomogatx gotowitx, odnako napominajte
im, ^to posuda, konforki i duhowki razogrewa@tsq do
krajne wysokoj temperatury i osta@tsq gorq^imi
nekotoroe wremq posle ispolxzowaniq, prikosnowenie k
nim movet priwesti k ovogam
.
Ustanowka
Ustanowku \lektroplity dolven proizwoditx
kwalificirowannyj \lektrik. Raboty, wypolnennye
nepodgotowlennymi licami, mogut priwesti k
powrevdeni@ plity, a takve statx pri^inoj trawm i
(ili) naneseniq u]erba imu]estwu.
Plita imeet bolx[oj wes. Nekotorye kraq i ugly,
kotorye oby^no skryty, mogut okazatxsq ostrymi. Pri
pereme]enii plity polxzujtesx rukawicami.
Nikogda ne ostawlqjte plitu bez prismotra pri varenxe
ili pri rastapliwanii vira, parafina ili drugih
legkowosplamenq@]ihsq we]estw. W slu^ae wozgoraniq
wykl@^ite wse ru^ki, a takve wytqvnoj wentilqtor.
Gasite plamq pri pomo]i kry[ki kastr@li, nikogda ne
ispolxzujte dlq \togo wodu.
Na rabo^ej powerhnosti movno polxzowatxsq tolxko
takoj posudoj, kotoraq prednazna^ena dlq
ispolxzowaniq na konforkah. W duhowke ispolxzujte
tolxko prednazna^ennu@ dlq \togo posudu i formy.
Preduprevdenie! W duhowke nelxzq
ispolxzowatx spirt i drugie vidkosti,
pary kotoryh wzrywoopasny, a takve
drugie we]estwa, kotorye mogut wyzwatx
povar ili wzryw.
Pri ispolxzowanii takih vidkostej ili we]estw na
rabo^ej powerhnosti neobhodimo sobl@datx krajn@@
ostorovnostx. Naprimer, pri prigotowlenii bl@da na
rabo^ej powerhnosti s primeneniem gorq]ego brendi
ili drugogo wida alkogolq wsegda su]estwuet risk
wosplameneniq ^astic vira w wytqvnom wentilqtore
rabo^ej powerhnosti, ^to movet priwesti k serxeznym
posledstwiqm. Plamq i gorq]ij prolityj vir takve
mogut statx pri^inoj trawm.
~istka
Sodervite rabo^u@ powerhnostx i duhowku w ^istote.
Vir i zagrqzneniq ot drugih produktow dymqtsq i
wydelq@t nepriqtnye zapahi pri nagrewanii, a w
hud[em slu^ae mogut posluvitx pri^inoj povara.
Remont i obsluviwanie
Pered zamenoj l@byh lamp wykl@^ite wse ru^ki.
Tehni^eskoe obsluviwanie i remont dolvny
wypolnqtxsq tolxko serwisnym centrom,
upolnomo^ennym postaw]ikom. Ispolxzujte tolxko te
zapasnye ^asti, kotorye predlaga@t takie predpriqtiq.
Po iste^enii sroka sluvby plity
Pomogite predotwratitx nes^astnye slu^ai posle
okon^aniq sroka sluvby plity. Prevde wsego,
ubeditesx, ^to plita otkl@^ena ot \lektri^eskoj seti
(wynxte wilku iz rozetki ili, sobl@daq mery
predostorovnosti, otsoedinite plitu ot nastennoj
\lektroprowodki), zatem otrevxte setewoj [nur w tom
meste, gde on whodit w plitu. Perewedite za]elku
(za]elki) dwercy duhowki w nerabo^ee polovenie.
3
Page 4
|lektroplita
|lektroplita
1S_emnaq kry[ka
wentilqcionnogo otwerstiq
духовки
2Rabo^aq powerhnostx s
konforkami
3Panelx uprawleniq s ru^kami
uprawleniq
4Duhowka
5Wydwivnoj q]ik
6Osnowanie
Dlq obleg^eniq ^istki za
plitoj ona snabvena
kolesikami. ~toby
peredwinutx plitu wpered,
neobhodimo otkrytx dwercu
plity, akkuratno pripodnqtx,
uderviwaq werhnij kraj, a
zatem otodwinutx plitu ot steny.
1
2
C
°
3
4
5
Raspakowka
Ubeditesx w tom, ^to plita ne powrevdena i
nahoditsq w idealxnom sostoqnii. Esli pri
transportirowke imelo mesto kakoe-libo
powrevdenie, ob \tom neobhodimo nemedlenno
soob]itx prodawcu.
Upakowo^nye materialy mogut bytx
ispolxzowany wtori^no. Obratitesx w
администрацию
\ti materialy.
, ^toby uznatx, kuda movno sdatx
местную
Prinadlevnosti
Wmeste s plitoj postawlq@tsq
sledu@]ie prinadlevnosti:
Po obe storony ot plity dolvny bytx
predusmotreny rabo^ie powerhnosti [irinoj ne
menee 40 sm (sm. ris.). W drugom wariante plitu
movno ustanowitx odnoj storonoj k stene ili k
wysokomu kuhonnomu [kafu, s drugoj storony
dolvna nahoditxsq rabo^aq powerhnostx.
Bezopasnostx detej dopolnitelxno powy[aetsq
pri ispolxzowanii sledu@]ego oborudowaniq:
Ograni^itelxnoe ustrojstwo
Wo izbevanie oprokidywaniq plity pod
dejstwiem neoby^noj nagruzki (wysokij
centr tqvesti) dolvno bytx ustanowleno
ograni^itelxnoe ustrojstwo.
Ograni^itelxnoe ustrojstwo obespe^iwaet
bezopasnostx tolxko pri ustanowke plity w
normalxnoe polovenie.
Pered ustanowkoj ograni^itelxnogo ustrojstwa
ubeditesx w tom, ^to plita stoit rowno i
ustanowlena prawilxnaq wysota cokolq (sm.
razdel "Ustanowka" na str. 21).
ustanowki ograni^itelxnogo ustrojstwa slewa,
tak i sprawa (sm. ris.). Otmerxte neobhodimye
rasstoqniq i nanesite metku w meste ustanowki
ograni^itelxnogo ustrojstwa, zatem
ustanowite ego, zakrepiw [urupami na twerdom
materiale ili ispolxzuq podhodq]ij metod
ukrepleniq i fiksacii.
PRIME~ANIE. Esli proem mevdu kuhonnymi
[kafami okavetsq [ire plity i Wy re[ite
ustanowitx ee po centru, Wam pridetsq wnesti
izmeneniq w razmery, priwedennye na risunke.
3Pri izmenenii ustanowo^nyh razmerow
sleduet pomnitx o neobhodimosti to^noj
ustanowki plity na mesto tak, ^toby
ograni^itelxnoe ustrojstwo whodilo w
otwerstie w zadnej ^asti plity.
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti
ustanawliwaetsq dlq togo, ^toby deti ne
mogli kosnutxsq gorq^ih kastr@lx i
konforok.
1
Wstawxte zaglu[ki (fiksatory) w perednie
otwerstiq.
2Pomestite za]itnoe ogravdenie na plitu,
obespe^iw kontakt mevdu zaglu[kami i
kraqmi rabo^ej powerhnosti.
3Naklonite ogravdenie wniz i
4zatem pripodnimite ego, i zawedite bokowye
storony pod kraq rabo^ej powerhnosti.
5Zafiksirujte ego pri pomo]i zadnih zaglu[ek.
2
1
3
5
4
Za]elka dwercy
Za]elka dwercy ne daet wozmovnosti detqm
otkrytx dwercu duhowki i wydwivnoj q]ik. Pri
postawke nowoj plity za]elki uve perewedeny w
rabo^ee polovenie, pri neobhodimosti ih movno
perewesti w nerabo^ee polovenie.
A Dlq otkrywaniq dwercy navmite na
za]elku.
BDlq perewoda za]elki w nerabo^ee
polovenie prevde wsego ubeditesx w tom, ^to
duhowka ostyla. Navmite na za]elku,
raspolovennu@ na werhnem kra@ dwercy, i
sdwinxte ee na neskolxko millimetrow
wprawo.
WDlq perewoda za]elki obratno w rabo^ee
polovenie navmite na za]elku,
raspolovennu@ na werhnem kra@ dwercy, i
sdwinxte ee na neskolxko millimetrow
wlewo.
A
B
W
6
Page 7
Pered perwym ispolxzowaniem
~istka plity
Srazu ve posle ispolxzowaniq, wy^istite plitu
^istoj trqpkoj, gorq^ej wodoj i nebolx[im
koli^estwom ^istq]ej vidkosti. NIKOGDA NE
ISPOLXZUJTE ABRAZIWNYE ~ISTQ}IE SREDSTWA ILI
RASTWORITELI, krome kak dlq teh ^astej, kotorye
trebu@t bolee t]atelxnoj ^istki. Ne zabywajte
^istitx pod wentilqcionnoj kry[koj duhowogo
[kafa. Eë movno mytx w posudomoe^noj ma[ine.
Pomnite, ^to prisposoblenie, predotwra]a@]ee
oprokidywanie, ne rabotaet, esli plita byla
wydwinuta wperëd dlq ^istki za nej.
Wymojte dopolnitelxnye prisposobleniq
Pered perwym ispolxzowaniem
Wymojte
s
моющей
противни,поддон и решетку
vidkostx@, spolosnite i wysu[ite.
w gorq^ej wode
Progrejte konforki
Pered postawkoj \lektroplity konforki byli
obrabotany antikorrozionnym sostawom, kotoryj
lu^[e za]i]aet konforki w tom slu^ae, esli w
perwyj raz oni nagrewa@tsq bez kastr@lx.
Progrewajte konforki posledowatelxno, odnu za
drugoj, wkl@^aq konforku na polnu@ mo]nostx ne
bolee, ^em na pqtx minut. Konforki nagrewa@tsq
o^enx silxno, po\tomu napomnite o sobl@denii mer
bezopasnosti wsem, kto movet okazatxsq rqdom s
plitoj wo wremq \toj procedury. Oby^no poqwlq@tsq
dymok i zapah, isto^nikom kotoryh qwlq@tsq
ostatki letu^ih frakcij rastworitelq. Zawer[ite
progrew konforok pered perwym progrewom duhowki.
Progrew pustoj duhowki
Ne ostawlqjte detej bez prismotra!
Plita nagrewaetsq o^enx silxno.
Na rabo^ej powerhnosti ime@tsq ^etyre ^ugunnye
konforki. |kspress-konforki obozna^a@tsq
krasnymi to^kami i ime@t wstroennu@ za]itu ot
peregrewa.
Rabo^aq powerhnostx
Ispolxzowanie rabo^ej powerhnosti
Nikogda ne ostawlqjte plitu bez prismotra
pri varenxe, pri rastapliwanii vira,
parafina ili drugih
legkowosplamenq@]ihsq we]estw. W slu^ae
wozgoraniq wykl@^ite wse ru^ki i
wytqvnoj wentilqtor. Gasite plamq
kry[koj kastr@li, nikogda ne ispolxzujte
dlq \togo wodu.
ø 145 mm
ø 180 mm
ø 180 mm
ø 145 mm
Ru^ka kavdoj konforki imeet [kalu s
deleniqmi ot 0 do 6 (6 sootwetstwuet samomu
silxnomu nagrewu). Ru^ku movno powora^iwatx
kak po ^asowoj strelke, tak i protiw ^asowoj
strelki.
Wybor poloveniq ru^ki zawisit ot razmera
kastr@li, prigotowlqemogo bl@da i ego ob_ema.
Wy bystro nau^itesx wybiratx prawilxnoe
polovenie ru^ek. Pri wkl@^enii konforki
zagoraetsq krasnyj indikator plity.
9
Page 10
Rabo^aq powerhnostx
Warka
Na^inaq gotowitx, oby^no wkl@^a@t konforku
na samyj silxnyj nagrew, a zatem perekl@^a@t
ee w revim menee silxnogo nagrewa. {um i
weli^ina puzyrxkow w vidkosti mogut pomo^x
Wam wybratx prawilxnoe polovenie ru^ki:
Umerennyj nagrew: Slaboe kipenie s obrazowaniem melkih
puzyrxkow, kak w gazirowannoj wode. Primenqetsq
dlq warki risa, ryby i owo]ej, naprimer, mozgowyh
sortow zelenogo goro[ka i brokkoli.
Srednij nagrew: Umerennoe kipenie s obrazowaniem
bolee krupnyh puzyrxkow.
Primenqetsq dlq warki bolx[instwa produktow,
takih kak mqso, kartofelx i drugie korneplody.
Silxnyj nagrew: Zwuk is^ezaet pered na^alom
intensiwnogo kipeniq. Primenqetsq dlq
kipq^eniq wody dlq prigotowleniq makaronnyh
izdelij i risa. Zatem nagrew umenx[a@t,
ustanawliwaq bolee umerennyj teplowoj revim
warki.
Varenxe
Pri varenxe lu^[e wsego ne ispolxzowatx
produkty, tolxko ^to wynutye iz holodilxnika.
Produkty dolvny zanimatx okolo 2/3 plo]adi
dna posudy.
Polovite margarin ili maslo na skoworodu i
ustanowite rekomenduemyj revim nagrewa. Dlq
polu^eniq nailu^[ego rezulxtata wavno
ispolxzowatx w na^ale varenxq vir trebuemogo
cweta (temperatury). ~toby ocenitx cwet vira,
opustite swetlu@ lopato^ku na dno skoworody.
W duhowke ime@tsq s_emnye bokowye ramy s tremq
naprawlq@]imi na kavdoj storone.
Funkcii \lektroplity
Pri wypolnenii l@boj funkcii plity, kogda
duhowka nagrewaetsq, swetitsq indikator. On
wykl@^aetsq po dostivenii ustanowlennoj
temperatury (wkl@^enie i wykl@^enie indikatora
proishodit odnowremenno s wkl@^eniem i
wykl@^eniem termoregulqtora). Dlq wybora
opredelennoj funkcii duhowki powernite ru^ku
wybora funkcii po ^asowoj strelke do simwola,
obozna^a@]ego trebuemu@ funkci@ (sm. nive).
Duhowka
Predusmotreny sledu@]ie funkcii duhowki:
Podswetka duhowki
Podswetka duhowki awtomati^eski wkl@^aetsq pri
l@bom polovenii ru^ki. Krome togo, movno prosto
wkl@^itx podswetku, ne wkl@^aq kaku@-libo drugu@
funkci@ duhowki.
Nagrew swerhu/snizu
Ispolxzu@tsq kak werhnij, tak i nivnij \lementy.
Duhowka s ispolxzowaniem wentilqtora
Ispolxzu@tsq wne[nij werhnij \lement i wentilqtor
pl@s \lement wokrug wentilqtora.
Grilx
Wkl@^aetsq \lement grilq.
Uskorennyj nagrew
Wkl@^a@tsq \lement grilq i nivnij \lement. Dlq
nagrewa duhowki do 200
minut. |tot revim movno takve ispolxzowatx dlq
prigotowleniq obvarennyh w suharqh ili tertom
syre bl@d.
ºC
trebuetsq okolo semi
Obvariwanie s ispolxzowaniem wentilqtora
Ispolxzuetsq wnutrennij werhnij \lement i
wentilqtor pl@s \lement wokrug wentilqtora.
Nizkotemperaturnyj revim
Temperatura dlq medlennogo prigotowleniq bl@d:
maks. 125°
Ispolxzujte werhnij i nivnij nagrewatelxnye
\lementy.
C
.
13
Page 14
Duhowka
Princip raboty duhowki s wentilqciej (revim “wentilqtor”)
Werhnij i nivnij \lementy i kolxcewoj \lement
wokrug wentilqtora nagrewa@t wozduh, kotoryj
prohodit po wozduhowodam, raspolovennym na
zadnej stenke duhowki. Gorq^ij wozduh
cirkuliruet w duhowke i podaetsq nazad
wentilqtorom grilq.
Teplo perenositsq bystro i \ffektiwno;
za^astu@ \to pozwolqet ispolxzowatx bolee
nizku@ temperaturu po srawneni@ s revimom
nagrewa swerhu/snizu. Esli w recepte ukazana
temperatura ot 160ºC do 225ºC, temperaturu
movno snizitx na 15-20%. ~em wy[e
temperatura, tem w bolx[ej stepeni ee movno
umenx[itx. Dlq temperatur, prewy[a@]ih
225
ºC
, lu^[e ispolxzowatx funkci@ nagrewa
swerhu/snizu.
Prakti^eskoe ispolxzowanie
Nikogda ne kladite al@miniewu@ folxgu i
ne stawxte protiwni i bl@da (formy) dlq
duhowki neposredstwenno na dno duhowki.
Blokirowanie otwoda tepla iz nivnej
^asti duhowki movet priwesti k
powrevdeni@ \mali iz-za peregrewa. Pri
ispolxzowanii duhowka nagrewaetsq: ne
ostawlqjte detej bez prismotra.
Protiwenx dlq wype^ki movet wremenno
deformirowatxsq pod dejstwiem temperatury
ili iz-za neodnorodnogo raspredeleniq bl@d
(picca i dr.) na nem. Posle ohlavdeniq forma
protiwnq wosstanawliwaetsq.
Kak uznatx, kakie funkcii duhowki
ispolxzowatx w razli^nyh situaciqh? Nive
priwedeny prakti^eskie sowety po
\ffektiwnomu ispolxzowani@ funkcij duhowki
dlq razli^nyh sposobow prigotowleniq bl@d:
Wype^ka
Ispolxzujte [pavku dlq prowerki gotownosti
biskwitow primerno za 5 minut do iste^eniq
zadannogo wremeni. Posle \togo movno
sokratitx ili prodlitx wremq wype^ki. Na
rezulxtat wliq@t material, cwet, forma i
razmer formy dlq wype^ki, a takve recept. Pri
ispolxzowanii nagrewa swerhu/snizu wype^ka
imeet odnorodnyj cwet.
14
Page 15
Wype^ka s ispolxzowaniem wentilqtora
Pri ispolxzowanii revima wentilqtor
umenx[aetsq ob]ee wremq wype^ki, tak kak w
duhowku movno postawitx srazu dwa protiwnq.
Odnako hleb ili sdoba mogut prope^xsq
neodnorodno, osobenno esli testo podnqlosx
nedostato^no.
Wy polu^ili ne sowsem to, ^to hoteli? W
razdele "Sowety i rekomendacii" na str. 25 my
daem neskolxko sowetow, kotorye pomogut Wam
preodoletx zatrudneniq, woznika@]ie pri
wype^ke.
Prigotowlenie pi]i
nagrew swerhu/snizu oby^no daet nailu^[ie
rezulxtaty pri ispolxzowanii polki duhowki.
Duhowka
Prigotowlenie s ispolxzowaniem wentilqtora
Ispolxzujte revim wentilqtor pri
odnowremennoj gotowke na neskolxkih polkah,
naprimer, kolbasnogo hleba, teftelej i gotowyh
bl@d (perwogo bl@da, osnownogo bl@da i
deserta). Pomnite, ^to neobhodimo wybiratx te
bl@da, kotorym trebuetsq odinakowaq
temperatura. Esli Wam predstoit prigotowitx w
duhowke bl@da, trebu]ie razli^nogo wremeni
prigotowleniq, kavdoe bl@do sleduet stawitx w
duhowku w moment wremeni, zawisq]ij ot
zaplanirowannogo Wami wremeni gotownosti
bl@da.
Varenxe
Dlq varenxq legko i prakti^no ispolxzowatx
revimy nagrew swerhu/snizu i wentilqtor.
Kuski gowqdiny, takie kak wyrezka ili filej,
lu^[e wsego sohranq@t swoj estestwennyj sok w
slu^ae varenxq pri 125ºC. Odnako pri \tom
wremq prigotowleniq neskolxko bolx[e, ^em pri
bolee wysokoj temperature. Ispolxzujte dlq
mqsa bl@do, w kotoroe kusok mqsa edwa
pome]aetsq, ^toby wydelq@]ijsq iz mqsa sok ne
podgoral. Pri varke okoroka, iz kotorogo
oby^no wydelqetsq mnogo soka, polxzujtesx
bolx[oj skoworodoj ili specialxnoj formoj
dlq duhowki. Sobl@dajte ostorovnostx,
dostawaq ee iz duhowki.
15
Page 16
Duhowka
Pri ispolxzowanii upakowannogo nabora dlq
varki otrevxte odin ugol upakowki pered
pome]eniem nabora w duhowku. |to pomovet
izbevatx ovoga gorq^im parom pri otkrywanii
upakowki.
Ispolxzowanie dat^ika varki w duhowke
Termometr dlq mqsa dolven wstawlqtxsq takim
obrazom, ^toby ego konec kasalsq naibolee
tolstogo u^astka kuska mqsa, kuda teplo
dostigaet medlennee wsego. Termometr dolven
bytx polnostx@ pogruven w mqso, tak kak teplota
w duhowom [kafu movet wliqtx na ego
pokazaniq, esli on tor^it. Esli termometr
wstawlen w vir ili kasaetsq kosti, to ego
pokazaniq mogut bytx neto^nymi.
Sna^ala razogrejte duhowoj [kaf, zatem
pomestite kusok mqsa na nivn@@ ^astx duhowki.
Wynxte kusok, kak tolxko pokazaniq termometra
dostignut nuvnoj weli^iny. Zawernite mqso w
al@miniewu@ folxgu i ostawxte ego na 15 minut.
|to obleg^it ego rezku, a wo wremq rezki poteri
soka budut minimalxnymi.
Bild Manuellstektermometer
Grilx
Ob_em, forma, massa, stepenx virowogo
pokrytiq i dave na^alxnaq temperatura mqsa –
wse \to okazywaet wliqnie na rezulxtat gotowki s
ispolxzowaniem grilq i na wremq, kotoroe ona
zajmet. Ryba, doma[nqq ptica, telqtina i
swinina ne budut podvariwatxsq tak silxno, kak
bolee temnye sorta mqsa, naprimer, gowqdina i
di^x. Dobawlenie rastitelxnogo masla ili
pripraw ulu^[aet cwet, no takve uweli^iwaet
risk podgoraniq.
Pri primenenii grilq starajtesx ne
ispolxzowatx produkty, tolxko ^to wynutye iz
holodilxnika. Osu[ite powerhnostx mqsa,
polovite ego na re[etku duhowki i priprawxte
po wkusu. T]atelxno wystelite protiwenx
folxgoj i postawxte ego pod re[etku dlq sbora
steka@]ego vira. Swinye otbiwnye, bif[teksy
i rybu gotowqt w werhnej ^asti duhowki, a takie
produkty, kak, naprimer, tolstye rebry[ki,
lu^[e gotowitx w nivnej ^asti.
Powernite ru^ku wybora funkcii w
polovenie i ustanowite trebuemu@
temperaturu s pomo]x@ ru^ki ustanowki
temperatury (maks. 250
te^enie 3-5 minut. Sledite za bl@dom i
perewernite ego hotq by odin raz. Esli bl@do
peredervatx, ono stanet suhim,
nepriwlekatelxnym i movet prigoretx. Wo wremq
gotowki dwerca duhowki dolvna bytx zakryta.
ºC
). Progrejte grilx w
16
Page 17
Obvariwanie (uskorennyj nagrew)
Prekrasno podhodit dlq obvariwaniq w suharqh
ili w tertom syre, podrumqniwaniq buterbrodow i
t. d. Krome togo, \tu funkci@ movno ispolxzowatx
dlq bystrogo nagrewa duhowki do zadannoj
temperatury. Posle nagrewaniq duhowki do \toj
temperatury movno budet wybratx trebuemu@
funkci@. Dlq nagrewaniq do 200
okolo 8 minut. Ne ispolxzujte \tot revim dlq
bystrogo nagrewa pri wypekanii biskwitow i
mereng.
ryby, a takve glazirowannyh hlebobulo^nyh
izdelij ili hlebobulo^nyh izdelij s
napolnitelem ru^ka ustanowki temperatury
dolvna bytx wykl@^ena.
Esli trebuetsq razmorozitx mnogo produktow,
polki duhowki ili protiwni movno ustanowitx
na neskolxkih urownqh. Trebuemoe wremq
obrabotki ukazatx newozmovno. Prowerqjte
sostoqnie produktow s pomo]x@ [pavki.
Nizkotemperaturnyj revim: maks. 125C.
Ustanowite ru^ku wybora funkcii na a ru^ku
temperatury na trebuemoe zna^enie (maks 125°
Nizkotemperaturnyj revim idealxno podhodit
dlq bl@d, kotorye mogut bytx prigotowleny
medlenno pri umerennom nagrewe. Wybiraq \tot
revim, ne zabywajte, ^to prigotowlenie bl@da do
polnoj gotownosti zajmet bolx[e, ^em oby^no,
wremeni.
Kuski gowqdiny, takie kak wyrezka ili file,
lu^[e wsego sohranq@t estestwennyj sok pri
podvariwanii pri 125°C. Mqso ne
peresu[iwaetsq i ne uvariwaetsq tak silxno,
kak \to imeet mesto pri wysokotemperaturnoj
obrabotke. Obqzatelxno polxzujtesx
termometrom dlq izmereniq temperatury mqsa.
C
).
17
Page 18
Duhowka
Wnimanie! Mqso nelxzq gotowitx pri
temperature nive 100°C.
Pri medlennom nizkotemperaturnom
prigotowlenii bl@da proishodit ras]eplenie
uglewodow s obrazowaniem saharow; \to process,
nazywaemyj inogda "tomleniem".
Nizkotemperaturnyj revim gotowki idealxno
podhodit po\tomu dlq prigotowleniq risowogo
pudinga ili kartofelq, obvarennogo w suharqh
ili syre. Ustanowite regulqtor temperatury na
minimalxnoe zna^enie. ~erez neskolxko ^asow,
posle togo kak kon^itsq process "tomleniq",
bl@do movno gotowitx, kak oby^no. Ne zabudxte
ustanowitx normalxnu@ temperaturu duhowki i
wkl@^itx werhnij i nivnij nagrew.
snizu pri temperature 100°
progrewajte duhowku primerno 10 minut.
4Posle ostywaniq duhowki promojte
powerhnosti ^istoj wodoj. Ostorovno
protrite samye zagrqznennye mesta
namylennoj mo^alkoj iz ton^aj[ej
metalli^eskoj prowoloki. Wytrite
powerhnosti nasuho.
),
18
Page 19
Dwerca duhowki
Budxte ostorovny, ne powredite
steklqnnye paneli duhowki. Melkie
tre]iny po kraqm mogut wyzwatx
razru[enie wsego stekla posle neskolxkih
ciklow nagrewaniq.
Krylx^atku wentilqtora movno snqtx dlq
^istki: budxte ostorovny, tak kak u lopastej
o^enx ostrye kraq.
1Ubeditesx w tom, ^to duhowka wykl@^ena i
ostyla.
2Otkrutite ^etyre winta (A) i snimite
zadn@@ stenku duhowki.
3Ostorovno priderviwaq krylx^atku
wentilqtora, otkrutite gajku (B),
powora^iwaq ee po ^asowoj strelke s
pomo]x@ nebolx[ogo razwodnogo gae^nogo
kl@^a.
4O^istite lopasti wentilqtora w gorq^ej
mylxnoj wode.
5Ustanowite wse detali na swoi mesta.
Ubeditesx, ^to wse winty zatqnuty.
A
B
Prinadlevnosti duhowki
Oswobodite w nivnih uglah kavdu@ iz dwuh
bokowyh ram dlq ustanowki polok duhowki (1),
otwedite ramu wbok i wwerh i wynxte iz duhowki
(2). Wymojte ramy i polki wru^nu@ ili w
posudomoe^noj ma[ine. Esli oni zagrqzneny
o^enx silxno, sna^ala zamo^ite ih, a zatem
o^istite mo^alkoj iz ton^aj[ej metalli^eskoj
prowoloki.
Protiwni dlq wype^ki i bl@do dlq duhowki
sleduet proteretx bumavnymi salfetkami, pri
neobhodimosti – wymytx wru^nu@. Prigorew[ie
produkty udalq@tsq s pomo]x@ podhodq]ej
lopato^ki.
Wydwivnoj q]ik
1Wynxte wse prinadlevnosti iz q]ika i
wydwinxte ego do upora.
2Wzqw[isx za ru^ku, ostorovno
pripodnimite q]ik. Pri \tom on wyhodit iz
fiksatora, raspolovennogo szadi.
3Polnostx@ wydwinxte i izwlekite q]ik.
Posle ^istki ustanowite kolesiki q]ika na
kron[tejny (sm. ris.). Pri wdwiganii q]ika
sna^ala nemnogo pripodnimite ego, ^toby
kolesiki ne zastrqli w perednem fiksatore.
2
1
20
Page 21
Ustanowka
85
88
90
Raboty po ustanowke \lektroplity dolven
proizwoditx kwalificirowannyj \lektrik.
Plita imeet zna^itelxnyj wes. Nekotorye
kraq i ugly, kotorye w oby^nyh uslowiqh ne
widny, mogut bytx ostrymi. Pri
pereme]enii plity polxzujtesx
rukawicami.
Pered ustanowkoj plity ubeditesx w tom, ^to ee
razmery sootwetstwu@t wysote ostalxnyh
predmetow na kuhne. Izmerxte wysotu rabo^ej
powerhnosti i glubinu osnowaniq, kak pokazano na
risunke. Takve movno ustanowitx plitu u steny
ili okolo odnogo kuhonnogo [kafa.
Pri postawke \lektroplity ee osnowanie
otregulirowano w ras^ete na wysotu rabo^ej
powerhnosti 90 sm i glubinu osnowaniq 55 sm.
Pri neobhodimosti movno izmenitx wysotu
osnowaniq plity, ^toby ona byla na odnom
urowne s rabo^ej powerhnostx@ wysotoj 85 ili
88 sm (sm. nive). Ubeditesx, ^to kabelx plity ne
me[aet peredwigatx plitu.
Ustanowka
90
88
85
55
Izmenenie wysoty osnowaniq
1Ostorovno polovite plitu perednej ^astx@
wniz (sm. ris.). Pri \tom pod plitu sleduet
polovitx upakowo^nyj material.
2Budxte ostorovny: w nivnej ^asti plity
ime@tsq ostrye kraq. Otkrutite wint A (1
wint) w centre zadnej ^asti osnowaniq i
bokowye winty B (4 winta, sm. ris.).
3Peredwinxte osnowanie dlq obespe^eniq
trebuemoj wysoty 90, 88 ili 85 sm (sm.
ris.).
4Zakrutite winty A i B.
B
B
A
B
B
21
Page 22
Ustanowka
Wyrawniwanie poloveniq plity
Plita dolvna stoqtx rowno, ^toby obespe^iwatx,
naprimer, rawnomernostx rastekaniq masla na
skoworodah. ~toby proweritx prawilxnostx
poloveniq plity, pomestite na rabo^u@
powerhnostx (no ne na konforki) spirtowyj
urowenx. Prowerxte gorizontalxnostx
powerhnosti sna^ala speredi nazad, a zatem w
popere^nom naprawlenii.
Pri neobhodimosti movno opustitx (- 6 mm)
ili podnqtx (+ 12 mm) kolesiki i novki,
na^inaq s perednej storony plity. Dlq
regulirowki zadnih kolesikow wospolxzujtesx
otwertkoj, a dlq regulirowki perednih novek –
reguliruemymi ploskogubcami.
Podsoedinenie k \lektroseti
Remont i drugie raboty s \lektroplitoj
dolvny wypolnqtxsq kwalificirowannym
\lektrikom. Raboty, wypolnennye
neprofessionalami, mogut statx pri^inoj
trawmy, priwesti k powrevdeni@ plity i
drugogo imu]estwa.
Wozmovnye warianty podkl@^eniq plity
pokazany na tabli^ke, ukreplennoj na zadnej
stenke plity. Potreblqemaq mo]nostx i
naprqvenie ukazany na tabli^ke s
tehni^eskimi dannymi (na prawoj storone
plity).
22
Page 23
Remont i tehni^eskoe obsluviwanie
Remont i tehni^eskoe obsluviwanie
Remont i drugie raboty s plitoj dolvny
wypolnqtxsq kwalificirowannym
\lektrikom. Wypolnenie rabot
neprofessionalami movet statx pri^inoj
trawmy, a takve priwesti k powrevdeni@
plity i drugogo imu]estwa.
Esli Wa[a plita ne rabotaet dolvnym obrazom,
obratitesx k stranicam 25 i 26, za
rekomendaciqmi, kak ustranitx nepoladku.
Konsulxtacii dlq pokupatelej
Esli u Was wozniknut woprosy po powodu
ustrojstwa ili \kspluatacii \lektroplity,
obratitesx w torgowoe predpriqtie, gde Wy
priobreli izdelie.
Remont i zapasnye ^asti
Obra]ajtesx w torgowoe predpriqtie ili w
serwisnu@ kompani@, rekomendowannu@ \tim
predpriqtiem. Imejte wwidu, ^to oby^no uslugi
qwlq@tsq platnymi. Ispolxzujte tolxko te
zapasnye ^asti, kotorye postawlq@tsq
wy[eupomqnutymi organizaciqmi.
Tabli^ka s tehni^eskimi dannymi, prikreplennaq
na prawoj storone plity, sodervit neobhodimu@
informaci@. Perepi[ite ee na \tu stranicu,
^toby ona wsegda byla pod rukoj, kogda Wam
potrebuetsq pozwonitx w serwisnu@ kompani@.
Modelx:
Nomer izdeliq:
Zawodskoj
nomer:
Data priobreteniq:
23
Page 24
Tehni^eskie dannye
Tehni^eskie dannye
My ostawlqem za soboj prawo wnositx izmeneniq w \ti tehni^eskie dannye. Dannyj bytowoj
\lektropribor sootwetstwuet trebowaniqm, ustanowlennym Direktiwami ES 89/336/EES i
73/23/EES.
1012F-W
{irina (mm):497
Wysota, pri postawke (mm):900
Glubina (mm):595
Ob_em duhowki (l):36
Summarnaq mo]nostx (Wt),
modelx 230- W:8396
KONFORKIRAZMER (mm)MO}NOSTX (Wt)
Zadnqq lewaq1451000
Zadnqq prawaq:1802000
Perednqq lewaq:1801500
Perednqq prawaq:1451500
Indikatornye lampy: neonowye
Lampa oswe]eniq duhowki: cokolx s rezxboj E-14, markirowka 230-240 W, 15 Wt i 300ºC.
Prowerxte prawilxnostx raspoloveniq
prigotowlqemoj pi]i w duhowom [kafu, w
sootwetstwii s receptom.
funkcii regulqtora.
. Pri ispolxzowanii
Wype^ka ili drugoe bl@do prope^eno
sli[kom slabo.
Al@miniewaq folxga, protiwni dlq wype^ki ili
bl@da dlq duhowki, nahodq]iesq w nivnej
^asti duhowki, prepqtstwu@t rasprostraneni@
idu]ego snizu potoka tepla.
W swetlyh formah polu^aetsq bolee blednaq
wype^ka, ^em w temnyh.
Uberite wse predmety iz nivnej ^asti duhowki.
Pri neobhodimosti ispolxzujte bolee temnye
formy dlq wype^ki.
25
Page 26
Nepoladki i sposoby ih ustraneniq
Nepoladki i sposoby ih ustraneniq
Nikogda ne pytajtesx prowoditx kakoj-libo remont ili drugie raboty, kotorye mogut priwesti k
trawmam ili k powrevdeni@ plity. Esli Wam ne udaetsq ustranitx nepoladku sposobom, ukazannym
nive, obratitesx w serwisnu@ kompani@, rekomendowannu@ postaw]ikom.
ProblemaTrebuemoe dejstwie
Otsutstwuet \lektropitanie plity
Bl@do waritsq ili varitsq sli[kom dolgo.
Ne gorit lampa w duhowke
Za]elka dwercy ne rabotaet
Prowerxte:
•
isprawnostx predohranitelq (predohranitelej)
•
prawilxno li wstawlena wilka
•
ne srabotal li awtomat za]ity (esli on ustanowlen)
Ubeditesx w tom, ^to ispolxzuemaq posuda obladaet neobhodimoj
teploprowodnostx@ (sm. razdel "Wybor podhodq]ih kastr@lx i skoworod"
na str. 11)
Zamenite otkazaw[u@ lampu (sm. "Zamena lampy w duhowke" na str. 19)
Priwedite za]elku w rabo^ee polovenie (sm. razdel "Za]elka dwercy"
na str. 6)
26
Po iste^enii perioda \kspluatacii
1 Otkl@^ite plitu ot \lektri^eskoj seti.
2 Obrevxte setewoj [nur kak movno blive k
\lektroplite.
3 Ubeditesx w tom, ^to za]elka duhowki perewedena w
nerabo^ee polovenie, ^toby deti ne mogli zakrytxsq w
duhowke.
Obratitesx w mestnyj organ wlasti, ^toby uznatx,
kuda movno sdatx plitu dlq utilizacii.