Teksts, kas atzïmºts ar BRÏDINÀJUMA TRIJSTÞRI attiecas uz dro¹ïbu. RÞPÏGI IZLASIET TO, lai nekaitºtu ne sev, ne
citiem, ne plïtij.
Bºrni un plïts
Bºrni parasti ir zinàtkàri un viñiem daudz kas ¹óiet
interesants, tai skaità arï plïts. No dro¹ïbas viedoka
tiem, kuriem ir bºrni, mºs vºlºtos uzsvºrt sekojo¹o:
Abàs plïts pusºs ir jànovieto darba virsmas, kas
izvirzïtas 40 cm uz labo un kreiso pusi no plïts. Pretºjà
gadïjumà pie plïts var uzstàdït sienu vai kàdu virtuves
ierïci vienà pusº un darba virsmu - otrà plïts pusº.
IERÏCE BEZ UZGAIEM jànovieto tà, lai pàrmºrïgas slodzes
gadïjumà novºrstu plïts sa¹óieb¹anos uz priek¹u.
Jàpielàgo
izvºles) un jàaktivizº DURVJU AIZBÏDNIS/DURVJU AIZBÏDÑI.
Uzstàdï¹anu drïkst veikt vienïgi kvalificºts elektrióis.
Ja plïts uzstàdï¹anu veic nekvalificºtas personas, tas
var izraisït plïts bojàjumus un miesas un/vai ïpa¹uma
bojàjumus.
Plïts ir smaga. Da¾i stþri un malas, kuras parasti
nav atklàtas, var bþt asas. Plïti pàrvietojot, lietojiet
cimdus.
Ierïce bez uzga¶iem
slodzes gadïjumà novºrstu plïts sa¹óieb¹anos.
IR JÀNOVIETO TÀ, lai pàrmºrïgas
Brïdinàjums! Cepe¹kràsnï aizliegts ievietot
alkoholu un citus ¹óidrumus, kuri var veidot
spràdzienbïstamas gàzes, kà arï citas vielas,
kuras var izraisït aizdeg¹anos vai eksploziju.
Ïpa¹a piesardzïba jàievºro, termiski apstràdàjot ¹àdus
¹óidrumus un vielas uz plïts virsmas. Piemºram,
gatavojot uz plïts virsmas ºdienus ar liesmojo¹u
brendiju vai jebkàda cita veida alkoholu, vienmºr
pastàv iespºja, ka uz plïts virsmas eso¹às taukvielu
da¶iñas var aizdegties un radït nopietnas sekas.
Liesmas un dego¹u taukvielu pilieni var izraisït
apdegumus.
Tïrï¹ana
Ievºrojiet keramiskàs plïts virsmas un kràsns tïrïbu.
Uzkarstot tauki un iz¹¶akstïtàs vielas izraisa dþmus
un smakas, bet sliktàkajà gadïjumà var izraisït pat
ugunsgrºku.
Ekspluatàcija un apkope
Pirms spuld¾u nomaiñas izslºdziet visus kontroles
regulatorus.
Plïts apkope un remonts jàveic piegàdàtàja
apstiprinàtai servisa firmai. Izmantojiet vienïgi ¹àdu
firmu piegàdàtàs rezerves da¶as.
Izmantojot plïti,
nekad neatstàjiet bez uzraudzïbas dzi¶o pannu, vai
brï¾os, kad lietojat to tauku, cietà vaska vai kàdu citu
viegli uzliesmojo¹u vielu atkausº¹anai. Ugunsgrºka
gadïjumà izslºdziet plïti un tàs pàrsega ventilatoru.
UGUNSGRºKU DZºSIET AR PANNAS VÀKU, bet nekad - ar
þdeni.
Uz plïts virsmas novietojiet vienïgi tàdas pannas,
kuras ir paredzºtas lieto¹anai uz elektriskàs plïts
riñóiem. Cepe¹kràsnï ievietojiet vienïgi ugunsdro¹us
traukus un kastes.
Ja plïts netiek lietota, pàrbaudiet, vai tà ir izslºgta.
Visiem regulatoriem ir jàbþt nogrieztiem.
Plïts kalpo¹anas termiña beigàs
Tad, kad plïts savu laiku ir nokalpojusi, palïdziet
novºrst negadïjumus. Vispirms pàrbaudiet, vai
pievads ir pilnïbà atvienots no baro¹anas bloka
(izraujiet kontaktdak¹u vai arï plïti dro¹i atvienojiet no
sienas), pºc tam atvienojiet elektrisko pievadu vietà,
kur tas ieiet plïtï. Pàrbaudiet, vai ir atslºgts durvju
aizbïdnis/durvju aizbïdñi.
P
Page 4
Plïts
Plïts
1 Noñemams kràsns ventilis
2 Plïts virsma ar
elektriskajiem riñóiem
3 Kontroles panelis ar
regulatoriem
4 Cepe¹kràsns
5 Uzglabà¹anas atvilktne
6 Cokols
Lai bþtu vieglàk iztïrït telpas
da¶u aiz plïts, tàs aizmugurº ir
riteñi. Lai pavirzïtu plïti uz
priek¹u, atveriet cepe¹kràsns
durvis, paceliet plïti, turot aiz
aug¹ºjàs malas, un tad atvelciet
plïti prom no sienas.
1
2
C
°
3
4
5
Izsaiño¹ana
Pàrbaudiet, vai plïts nav bojàta un ir teicamà stàvoklï.
Iepakojuma materiàli var tikt atkàrtoti izlietoti.
Sazinieties ar vietºjo municipalitàti, lai noteiktu
vietu, kur tos nogàdàt.
6
Palïgpiederumi
KOPÀ AR PLÏTI TIEK PIEGÀDÀTI ¹ÀDI PAPILDPIEDERUMI:
• Emaljºtas cepamàs plàtnes un cepe¹kràsns
trauks
• Cepe¹kràsns plaukts
• Ierïce bez uzga¶iem, ieskaitot piederumus
• Rokasgràmata
PºC IZVºLES VAR IEGÀDÀTIES ¹ÀDUS PIEDERUMUS:
• Plïts virsmas aizsargs, ieskaitot piederumus
Q
Page 5
Dro¹ïbas iekàrtas
Dro¹ïbas iekàrtas
Abàs plïts pusºs ir jànovieto vismaz 40 cm lielas darba
virsmas (SKATÏT ZÏM.). Pretºjà gadïjumà pie plïts var
uzstàdït sienu vai kàdu ¹auru virtuves ierïci vienà pusº
un darba virsmu – otrà pusº.
Bºrnu dro¹ïba pastiprinàs, ja tiek novietotas/lietotas
¹àdas iekàrtas:
Ierïce bez uzga¶iem
Ierïce bez uzga¶iem jànovieto tà, lai pàrmºrïgas
slodzes gadïjumà novºrstu plïts sa¹óieb¹anos uz
priek¹u. Ierïce bez uzga¶iem aizsargà tikai tad,
ja plïts ir novietota normàlà stàvoklï.
Pirms bez uzga¶iem eso¹às ierïces novieto¹anas vispirms
pàrbaudiet, vai plïts ir nolïdzsvarota un vai vokols ir
novietots pareizajà augstumà (skatït “Uzstàdï¹ana” 19
lpp.).
1 Pºc plïts nolïdzsvaro¹anas uz sienas lïdzàs plïts
virsmas aug¹ºjai malai novelciet lïniju (skatït
zïmºjumu).
2 Neatkarïgi no tà, vai ierïce bez uzga¶iem ir
novietota kreisajà vai labajà pusº (skatït
zïmºjumu), var izmantot noràdïtos mºrïjumus.
Nomºriet un atzïmºjiet vietu, kur jànovieto
ierïce bez uzga¶iem, tad pieskrþvºjiet to pie
cieta materiàla vai piemºrota stiprinàjuma.
PIEZÏME! Ja attàlums starp virtuves ierïcºm ir platàks
nekà plïts un ja vºlaties plïti novietot centrà, bþs
jàizmaina zïmºjumà paràdïtie mºrïjumi.
3 Izmainot mºrïjumus un novietojot plïti vietà,
atcerieties, ka plïts jàiecentrº tà, lai ierïce bez
uzga¶iem tiktu ievietota plïts aizmugurº eso¹ajà
atverº.
min. 40 cm
min. 40 cm
35-65 mm
55-60 mm
Plïts virsmas aizsargs (papildpiederums pºc izvºles)
Plïts virsmas aizsargs ir jànovieto tà, lai bºrniem
apgrþtinàtu piekþ¹anu uz plïts virsmas
novietotajàm pannàm.
jau ir aktivizºti, taèu pºc vajadzïbas tos var atslºgt.
A Ja vºlaties atvºrt kràsns durvis, durvju aizbïdni
nospiediet uz leju.
B Ja vºlaties atslºgt to, vispirms pàrbaudiet, vai
kràsns nav karsta. Pie durvju aug¹ºjàs malas
eso¹o aizbïdni nospiediet uz leju un nedaudz pa
labi.
C Ja atkàrtoti vºlaties aktivizºt aizbïdni,
nospiediet to uz durvju aug¹ºjàs malas pusi un
nedaudz pa kreisi.
A
B
C
6
Page 7
Pirms plïts lieto¹anas uzsàk¹anas
Plïts tïrï¹ana
Notïriet plïti ar tïru drànu, karstu þdeni un
nelielu daudzumu ¹óidrà mazgà¹anas lïdzek¶a tþlït
pºc lieto¹anas.
LÏDZEK¦US VAI ASUS BER®AMOS MATERIÀLUS
plïts da¶u tïrï¹anai, kuràm laiku pa laikam
nepiecie¹ama pamatïgàka tïrï¹ana. Neaizmirstiet
notïrït zem cepe¹kràsns ventilàcijas vàciña. To var
mazgàt trauku mazgàjamà ma¹ïnà.
Atcerieties, ka stabilitàtes nodro¹inàjums
nedarbojas, kad plïti pabïda uz priek¹u, lai iztïrïtu tàs
aizmuguri.
Cepamo plàtni, cepe¹kràsns trauku u.c. ar mazgàjamo
lïdzekli nomazgàjiet karstà þdenï.
Elektriskàs plïts riñói
Piegàdàjot plïti, elektriskàs plïts riñói ir apstràdàti ar
pretrþsas lïdzekli, kas uzlabo aizsardzïbu, ja plïts riñói
pirmo reizi tiek karsºti bez pannu novieto¹anas uz tiem.
Vienu plïts riñói vienà reizº karsºjiet uz pilnu
jaudu ne ilgàk kà piecas minþtes. Plïts riñói sakarsïs,
tàdº¶ ïpa¹i uzmaniet ikvienu, kur¹ ¹ïs darbïbas laikà
atrodas plïts tuvumà. Atliku¹ajam lïdzeklim
iztvaikojot, radïsies dþmi. Pabeidziet elektriskàs plïts
riñóu karsº¹anu un tikai pºc tam pirmo reizi
sakarsºjiet cepe¹kràsni.
Sakarsºt tuk¹u cepe¹kràsni
Bºrnus nedrïkst atstàt bez uzraudzïbas!
Plïts stipri sakarsïs.
Pirms plïts lieto¹anas pirmo reizi tà jàsakarsº tuk¹à
stàvoklï. Ievºrojiet ¹ïs noràdes:
1 Izvºlieties (karsº¹anu no aug¹as/apak¹as)
un maksimàlo temperatþru. Cepe¹kràsns
durvïm jàbþt aizvºrtàm.
2 Telpa ir jàvºdina. Tiklïdz dþmi un “jaunà”
smar¾a ir pazudusi, cepe¹kràsns ir jàizslºdz.
3 Cepe¹kràsns, sànu balstu un durvju iek¹puses
izslaucï¹anai lietojiet karstu þdeni un
mazgà¹anas lïdzekli. Pºc tam visas ¹ïs da¶as
noslaukiet.
parasti ir ilgs kalpo¹anas termiñ¹. Ja kàda no tàm
nedarbojas, tad griezieties savà servisa centrà.
4
8
Page 9
Plïts virsma
Uz plïts virsmas ir èetri elektriskie èuguna riñói.
Âtri uzkarstoðâs plîts virsmas ir apzîmçtas ar
sarkaniem punktiem un tâm ir iebûvçta speciâla
aizsardzîba pret pârkarðanu.
Plïts virsma
Plïts virsmas izmanto¹ana
Nekad neatstàjiet plïti bez uzmanïbas kamºr tà ir
intensïvà cep¹anas re¾ïmà vai tad, kad tà tiek
izmantota tauku, parafïna vaska vai citu dego¹u
vielu izkausº¹anai. Ugunsgrºka gadïjumà
izslºdziet visus regulatorus un plïts pàrsega
ventilatoru. NOSLÀPªJIET UGUNI AR KASTRO¦A VÀKU, nekad neizmantojiet þdeni.
Elektriskajàm plïtiñàm ir fiksºtas regulàcijas, 0-6
(atzïme 6 ir viskarstàkais lïmenis). Tàs visas var
pagriezt gan pulksteñràdïtàja kustïbas virzienà, gan
pretºji pulksteñràdïtàja kustïbas virzienam.
Kontroles regulàcija, ko jþs izvºlºsieties, bþs
atkarïga no kastrou tipa, no tà, ko jþs gatavosiet un no
daudzuma. Drïz jþs iemàcïsieties izvºlºties pareizo
kontroles regulàciju. Kad elektriskà plïtiña ir ieslºgta,
iedegas plïts sarkanà indikatora gaisma.
ø 145 mm
ø 180 mm
ø 180 mm
ø 145 mm
Vàrï¹anas
Parasti uzsàkot vàrï¹anu, pirms karstuma
samazinà¹anas uz mazàku elektriskà plïts ir ieslºgta
uz maksimumu. Þdens burbu¶u skaña un lielums
palïdzºs jums izvºlºties pareizo ràdïjumu
NELIELS KARSTUMS : vàrï¹anàs ar nelieliem burbulï¹iem,
lïdzïgi, kà gàzºtà þdenï. Piemºrots rïsu, zivju un dàrzeñu,
piemºram, cukurzirnï¹u un broko¶u pagatavo¹anai.
VIDªJI LIELS KARSTUMS: saudzïga vàrï¹anàs ar lieliem
burbu¶iem. Piemºrots, lai vàrïtu lielàko da¶u
produktu, piemºram, ga¶u, saknes un kartup¶eus.
KARSTS: Skaña pazþd, pirms þdens sàk ener»iski
burbu¶ot. Piemºrots, lai uzvàrïtu þdeni, kas paredzºts
makaroniem un rïsiem. Pºc tam nogrieziet karstumu,
lai panàktu saudzïgàku vàrï¹anos.
9
Page 10
Plïts virsma
Cep¹ana
Cep¹anà vislabàk izmantot produktus, kuri kàdu
laiku ir paturºti àrpus ledusskapja. Tikai apmºram
2/3 no pannas pamatnes ir jàizklàj ar attiecïgo
produktu. Cepamajà pannà ielieciet margarïnu vai
sviestu un uzgrieziet ieteicamo karstumu. Vislabàko
rezultàtu iegþ¹anai ir svarïgi, lai uzsàkot cep¹anu,
bþtu iegþta pareizà tauku kràsa (temperatþra). Lai
Lai ietaupïtu laiku un elektroener»iju, katliñu un
cepamo pannu pamatnei ir:
• jàbþt vismaz tikpat lielai, cik elektriskais riñóis.
Ja to pamatne ir mazàka par elektrisko riñói,
¶oti iespºjams, ka iz¹¶akstïjumi piedegs uz plïts
virsmas.
• jàbþt lïdzenai.Lai uzkarsºtu pannu, kuras
pamatne ir pàràk izliekta, ir nepiecie¹ams ilgàks
laiks.
Iegàdàjoties jaunu pannu , vºlam s izv ºlºt ies nerþsºjo¹a
tºrauda pannu ar kàrtainu pamatni (t.i. no da¾àdu
metàlu slàñiem).
Taupiet elektroener»iju!
• Uzliekot pannai vàku, uz pusi samazinàs
elektroener»ijas patºriñ¹ (salïdzinot ar ºdiena
gatavo¹anu, ja pannai nav uzlikts vàks).
• Izmantojot pannu ar lïdzenu pamatni, tiek ietaupïti
25% elektroener»ijas (salïdzinot ar pannu ar
nelïdzenu pamatni).
• Pàrbaudiet, vai plïts virsma ir tïra un sausa.Netïrumi
un mitrums samazina siltuma vadï¹anu starp pannu
un elektriskàs plïts riñóiem.
• Izslºdziet elektriskàs plïts riñóus un pabeidziet
ºdiena gatavo¹anu, izmantojot atliku¹o karstumu.
• Taupiet elektroener»iju tvaicºjot un gatavojot zem
spiediena.
10
Page 11
Elektriskàs plïts tïrï¹ana
Pºc iespºjas àtràk noñemt iz¹¶akstïjumus, lai novºrstu
to piedeg¹anu pie elektriskàs plïts. Netïrumi kavº
siltuma novadï¹anu uz pannu.
Tïrï¹ana un pretrþsas apstràde
1 Rþpïgi notïriet elektrisko plïti, izmantojot ar
ziepºm piesþcinàtu tºrauda vati. Nomazgàt visas
ziepju atstàtàs pºdas un ar papïra dvieli nosusinàt.
2 Tad, kad elektriskie riñói ir auksti un sausi, katram
lïdzekli, sakarsºt. Vienà reizº karsºt vienu
elektrisko riñói ar pilnu jaudu ne ilgàk par
piecàm minþtºm. . Atilku¹ajam ¹óidrumam
iztvaikojot, var rasties dþmi
4 Lai likvidºtu ¹ï lïdzek¶a pºdas uz jþsu rokàm vai
(pºc tam, kad plïts ir atdzisusi) uz plïts emaljas,
lietojiet vaitspirtu.
Plïts virsma
max. 5 min.
11
Page 12
Cepe¹kràsns
Cepe¹kràsns
Cepe¹kràsnij ir noñemami sànu balsti, kuri paredzºti
plauktiñiem, ar trïs gredzeniem katrà pusº.
Cepe¹krasns funkcijas
Visàm cepe¹kràsns funkcijàm indikatorspuldzïte
iedegas tad, kad cepe¹kràsns tiek karsºta, un izdziest
pºc tam, kad ir sasniegta iestàdïtà temperatþra
(termostata slºd¾iem ieslºdzoties un izslºdzoties tà
iedegas un nodziest). Cepe¹kràsns funkcijas izvºlei
pagrieziet funkcijas regulatoru pulksteña ràdïtàja
virzienà lïdz vºlamàs funkcijas simbolam (skatït
zemàk).
Cepe¹kràsns lampiña visos ràdïjumos ieslºdzas
automàtiski. Taèu lampiñu var ieslºgt arï vienu pa¹u,
bez citàm ieslºgtàm funkcijàm.
Virsºjais/apak¹ºjais siltums
Izmantojot gan aug¹ºjo gan apak¹ºjo elementu.
Ar ventilatoru aprïkota cepe¹kràsns
Izmanto àrºjo aug¹ºjo elementu un ventilatoru, kà arï
elementu ap ventilatoru.
Grils
Izmantojot grila elementu.
Àtrà ieslºg¹anaâ
Izmantojot grila un apak¹ºjàs daas elementus.
Aptuveni septiñu minþ¹u laikà kràsni var uzkarsºt
lïdz 200°C temperatþrai. Var izmantot arï “au gratin”
traukus.
Brþninà¹ana, izmantojot ventilatoru
Izmanto iek¹ºjo aug¹ºjo elementu un ventilatoru, kà
arï elementu ap ventilatoru.
Cep¹ana zemà temperatþrà
Neliela temperatþra, maks. 125°C. Aug¹ºjie un
apak¹ºjie elementi pieslºgti 500 W cepe¹kràsns jaudai.
12
Page 13
AR VENTILATORU APRÏKOTAS CEPE¹KRÀSNS PRINCIPS
Aug¹puses un apak¹puses elementi un gredzena
elements ap ventilatoru sakarsº gaisu, ko pºc tam caur
vºdkanàliem izpþ¹ pa cepe¹kràsns aizmugurºjo sienu.
Pirms izpþ¹anas caur ventilatora grilu karstais gaiss
cirkulº cepe¹kràsnï.
Notiek àtra un efektïva karstuma pàrvieto¹ana, un
tas bie¾i vien nozïmº to, ka var izmantot zemàku
temperatþru, nekà sistºmà, kad karstums tiek padots
no aug¹as/apak¹as. Ja receptº noràdïtà temperatþra ir
robe¾às no 160°C lïdz 225°C, temperatþru varat
pazeminàt par 15-20%. Jo augstàka temperatþra, jo
vairàk to var pazeminàt. Temperatþrai, kas pàrsniedz
225°C, var izmantot karstuma pievadï¹anu no
aug¹as/apak¹as.
Praktiskais pielietojums
Nekad nenovietojiet foliju, cep¹anas plàtnes vai
kràsns traukus tie¹i kràsns apak¹à. No kràsns
apak¹as nàko¹à karstuma bloóº¹ana pàrkarstot
var sabojàt plïts emalju. Tà kà, lietojot plïti, tà
sakarst: IR JÀUZRAUGA TUVUMÀ ESO¹IE BºRNI.
Cepe¹kràsns
Temperatþras svàrstïbu dº¶ vai arï tad, ja pàrtika (pica
u.c.) ir nevienmºrïgi izklàta uz plàtnes virsmas,
cepamà plàtne var ïslaicïgi sagriezties.. Atdziestot tà
atgþst savu formu.
Kà var zinàt, kuras cepe¹kràsns funkcijas da¾àdàs
situàcijàs ir jàizmanto? Praktiskos ieteikumus, kà
efektïvàk izmantot cepe¹kràsns funkcijas da¾àdiem
ºdiena pagatavo¹anas veidiem, skatït zemàk:
Cep¹ana
Lietojiet iesmu, lai pàrbaudïtu, vai vºja kþkas ir
gatavas tad, kad paliku¹as 5 minþtes. Jþs varat saïsinàt
vai pagarinàt cep¹anas laiku. Cep¹anas rezultàtu, kà
arï recepti ietekmº cep¹anas trauku materiàls, kràsa,
forma un lielums. VIENMºRÏGU NOKRÀSU PIE¹ÓIR karstuma
padeve no aug¹as/apak¹as.
Cep¹ana, izmantojot ventilatoru
The AR VENTILATORU APRÏKOTA CEPE¹KRÀSNS samazina
kopºjo cep¹anas laiku, jo vienlaikus tajà var atrasties
divas plàtnes. Taèu maizi un smalkmaizïtes ir
neiespºjami vienmºrïgi apbrþninàt, it ïpa¹i tad,
ja mïkla nav labi izraudzºta.
Vai rezultàts, kuru ieguvàt, nebija tàds, kàdu
gaidïjàt? 23 lpp. dotajos “Praktiskajos padomos un
ieteikumos” mºs sniegsim jums da¾us ieteikumus par
to, kà atrisinàt ar cep¹anu saistïtàs problºmas.
uz vairàkiem plauktiem vienlaikus, piemºram, ga¶as
gabaliñus, kotletes un visu maltïti (pirmo ºdienu, otro
ºdienu un desertu).
Atcerieties, ka jàizvºlas tàdi ºdieni, kuru
pagatavo¹anai nepiecie¹ama viena un tà pati
temperatþra. ªdieni, kuri jàtur cepe¹kràsnï at¹óirïgu
laiku, tajà bþs jàliek atkarïbà no tà, kad jþs vºlaties, lai
tie bþtu gatavi.
un praktiski.Tàdi liellopu ga¶as gabali, kà ¹óiñóa
gabals un fileja vislabàk saglabà savu sulu, grauzdºjot
tos 125°C temperatþrà. Taèu ja pagatavo¹anas laiks ir
nedaudz ilgàks, tad nedaudz augstàkà temperatþrà
Lietojiet tàdu ga¶u, kurà ir pietiekami daudz ciskas
gabala, lai sula neiz¾þtu. Grauzdºjot ¹óiñóa gabalu,
izmantojiet lielu grauzdºjamo pannu vai
ugunsizturïgu trauku, jo tajà parasti ir daudz sulas
uzmanïgi izñemiet to no kràsns.
Ja izmantojat grauzdº¹anas plºvi, pirms
ievieto¹anas cepe¹kràsnï tàs vienà stþrï izduriet
caurumu. Tàdºjàdi samazinàsies iespºja, ka atverot to,
jþs varºtu apdedzinàties.
grauzdº¹anai ir viegli
Grauzdº¹anas sensora lieto¹ana
Ga¶as termometrs jàievieto tà, lai tà gals atrastos ga¶as
gabala biezàkajà vietà, lïdz kurienei karstums nok¶þst
vislºnàk. Termometrs pºc iespºjas jàievieto tà, lai tà
lielàkà da¶a atrastos ga¶as gabalà, jo karstais gaiss
cepe¹kràsnï var ietekmºt termometra ràdïjumu, ja
termometra gals ir atsegts. Ja termometrs ir ievietots
taukos vai skar kaulu, temperatþras nolasïjums var
bþt nepareizs.
Vispirms uzkarsºjiet cepe¹kràsni, tad ielieciet ga¶as
gabalu tàs zemàkajà da¶à. Izñemiet ga¶u, kad
termometrs ràdïs nepiecie¹amo temperatþru.
Pàrklàjiet ga¶u ar alumïnija foliju un ¶aujiet tai
pastàvºt aptuveni 15 minþtes. Tas atvieglos cepe¹a
sagrie¹anu un samazinàs grie¹anas laikà iztecºju¹às
sulas daudzumu.
BildManuellstektermometer
14
Page 15
Grilº¹ana
Grilº¹anas procesa rezultàtu un laiku ietekmº tauku
marmorainuma lielums, forma, daudzums un pakàpe
un pat ga¶as sàkotnºjà temperatþra. Zivs, màjputni,
te¶a ga¶a un cþkga¶a neapbrþnºs tik stipri, cik tum¹à
ga¶a, piemºram, liellopu ga¶a un medïjums. Ga¶as
kràsu uzlabos augu e¶¶a un/vai gar¹vielas, taèu tàs
veicinàs arï virsmas piedeg¹anu.
Vislabàko rezultàtu sasnieg¹anai raugieties, lai
netiktu grilºta ga¶a, kas tikko izñemta no ledusskapja.
Ap¾àvºjiet ga¶as virsmu, novietojiet to uz kràsns
plaukta un apkaisiet ar gar¹vielàm. Novietojiet to uz
kràsns trauka, ideàlajà variantà – zem plaukta izklàjiet
foliju, kurà tiks savàkti pilo¹ie tauki. Grilºjot
karbonàde, steiks un zivs ir jànovieto cepe¹kràsns
aug¹pusº, bet ga¶a, piemºram, ribiñas, labàk novietot
zemàk.
Funkcijas regulatoru iestàdiet pozïcijà un
temperatþras regulatoru – vajadzïgajà temperatþrà
(kas nepàrsniedz 250°C). 3 lïdz 5 minþtes grilu
iepriek¹ uzkarsºjiet. Ga¶u uzraugiet un vismaz
vienreiz apgrieziet to. Pàràk ilgsto¹a grilº¹ana padara
ga¶u sausu, blàvu, kà arï apdedzina to. Grilºjot kràsns
durvïm jàbþt aizvºrtàm.
Cepe¹kràsns
Brþninà¹ana (àtrà apstràde)
Lielisks risinàjums, lai apbrþninàtu au gratin ºdienus,
grauzdºtas sviestmaizes u.c. Bez tam ¹o funkciju var
izmantot arï tam, lai àtri sakarsºtu cepe¹kràsni lïdz
iestàdïtajai temperatþrai. Tiklïdz cepe¹kràsns ir
sasniegusi ¹o temperatþru, varat izvºlºties vajadzïgo
funkciju. Lai sasniegtu 200°C temperatþru, ir
vajadzïgas 8 minþtes.Taèu nelietojiet ¹o metodi, lai
àtri sakarsºtu plïti, cepot cepumus vai merengus.
Brþninà¹ana, izmantojot ventilatoru
Grila elements apbrþnina produktus, bet ventilators
cirkulº karstu gaisu. Ideàli piemºrots ºdienu ar nelielu
tauku saturu iegþ¹anai, piemºram grilºtam ¹óiñóim,
lai no visàm pusºm panàktu vienmºrïgu produkta
kràsu.
15
Page 16
Cepe¹kràsns
Atkausº¹ana
Funkcijas regulatoru iestàdiet pozïcijà . Atkausºjot
saldºtu ga¶u, zivi, glazºtus vai pildïtus maizes
produktus, temperatþras regulatoram ir jàbþt
izslºgtam.
Ja jums ir liels daudzums atkausºjamo produktu,
kràsns plauktus/cep¹anas plàtnes var novietot
vairàkos stàvos. Taèu ¹eit nevar noràdït atkausº¹anai
nepiecie¹amo laiku. Pàrbaudiet, izmantojot iesmu.
Cep¹ana zemà temperatþrà, maks. 125°C.
Iestatiet funkciju pogu uz un termostata pogu uz
vajadzïgàs temperatþras lïdz maks. 125°C. Cep¹ana
zemà temperatþrà ir piemºrota tàdu ºdienu
gatavo¹anai, kuru termiska apstràde iespºjama zemà
temperatþrà ilgà laika posmà (apm. 4-5 stundas).
Plànojot ºdiena gatavo¹anu, atcerieties, ka nepiecie¹ams
samºrà ilgs laiks.
Liellopa, cþkas, medïjuma un jºra gurna gabali ir labi
pagatavojami pa nakti. Cepot ilgàk zemà temperatþrà
(100-125°C), ga¶a k¶þst tum¹àka. Ga¶a arï zaudº
mazàk svara, nekà gatavojot augstà temperatþrà.
Lietojiet cep¹anas termometru.
Piezïme! Ga¶u nedrïkst gatavot temperatþrà, kura ir
zemàka par 100°C.
16
Page 17
Tïrï¹ana un ekspluatàcija
Cepe¹kràsns
Cepe¹kràsns virsma ir izgatavota no stiklveida
emaljas. Àrºjo da¶u, durvju priek¹u var viegli noñemt,
lai iztïrïtu (skatït sada¶u “Cepe¹kràsns durtiñas”
zemàk).
Sekojiet, lai netiktu sabojàtas stikla rþtis.
Pºc tam, kad cepe¹kràsns vairàkas reizes ir
uzkarsºta, nelielas malàs eso¹às plaisas izraisït
visas rþts ieplaisà¹anu.
LAI NOTÏRÏTU VIETU STARP ABÀM RÞTÏM:
1 Pirms àrºjàs sekcijas, priek¹ºjo durvju
izñem¹anas pàrbaudiet, vai cepe¹kràsns nav
karsta un vai durvju aiz¹aujamais ir aktivizºts.
2 Atveriet durtiñas un starp eñ»ºm ievietojiet
sarullºtus auduma gabaliñus (SKATÏT ATTºLU). Tas
pasargàs no durvju aizvºr¹anàs. Atkal paceliet
durtiñas.
3 Satveriet rokturi un nospiediet uz leju divas
durvju aug¹malà eso¹às atsperes, bet pºc tam
noceliet priek¹ºjàs durvis.
4 Pºc tam, kad tïrï¹ana ir pabeigta (lietojiet logu
Ventilatora làpstiñas iespºjams noñemt, lai notïrïtu,
taèu dariet to uzmanïgi, jo tàm ir asas malas.
1 Pàrbaudiet, vai cepe¹kràsns ir izslºgta un
atdzisusi.
2 Atskrþvºjiet èetras skrþves (A) un noñemiet
kràsns aizmugurºjo sienu.
3 Uzmanïgi paturiet ventilatora làpstiñu un
atvienojiet uzmavu (B), ar nelielu koriȼjamu
uzgrie¾ña atslºgu pagrie¾ot to pulksteña
ràdïtàja virzienà.
4 Notïriet ventilatora làpstiñu ar karstu
ziepjþdeni.
5 Uzlieciet visas da¶as atpaka¶. Pàrbaudiet, vai
visas skrþves ir nostiprinàtas savà vietà.
A
BAB
Cepe¹kràsns piederumi
Atvienojiet visus kràsns plauktu sànu kron¹teinus
pamata stþros (1), atceliet tos sànis un aug¹up un
noñemiet no kràsns (2). Nomazgàjiet statïvus un
plauktus ar rokàm vai trauku mazgàjamajà ma¹ïnà. Ja
tie ir oti notraipïti, pirms tïrï¹anas ar dzelzs ¹óiedru
spilventiñu, izmºrcºjiet tos.
Cep¹anas paplàtes un kràsns trauki ir tïri jàizslauka
ar papïra dvieli vai jànomazgà ar rokàm, ja
nepiecie¹ams. Ja ir piededzis ºdiens, noñemiet to,
izmantojot piemºrotu làpstiñu.
Uzglabà¹anas atvilktne
1 Iztuk¹ojiet atvilktni un izvelciet to maksimàli
àrà.
2 Rokturi viegli paceliet uz aug¹u. Tas atbrïvo
atvilktni no aizmugurºjà eso¹à aizbïdña.
3 Pilnïbà izvelciet atvilktni un izceliet to àrà.
Pºc notïrï¹anas atvilktnes ritentiñus novietojiet uz
kron¹teiniem
ievietojot iek¹à, to viegli paceliet tà, lai ritentiñi
nepiesaistïtos pie priek¹ºjà aizbïdña.
(SKATÏT ATTºLU). Pirmo reizi atvilktni
2
1
18
Page 19
Uzstàdï¹ana
85
88
90
Uzstàdï¹anu drïkst veikt vienïgi kvalificºts
elektrióis. Plïts ir smaga. Da¾i stþri un malas,
kuras parasti nav atklàtas, var bþt asas. PLÏTI PÀRVIETOJOT, lietojiet cimdus.
Pirms plïts uzstàdï¹anas jàpàrbauda, vai tàs izmºri
atbilst pàrºjàm virtuves ierïcºm. Izmºriet darba virsmas
augstumu no grïdas lïdz aug¹ºjai virsmai un cokola
dzi¶umu no sienas lïdz cokola priek¹ºjai malai
(SKATÏT ATTºLU). Plïti var uzstàdït arï blakus sienai vai
kàdai ¹aurai ierïcei.
Piegàdàjot plïts cokols ir noregulºts tà, lai tas
atbilstu darba virsmai, kura atrodas 90 cm augstumà
un cokola dzi¶umam 55 cm. Pºc vajadzïbas jþs varat
izmainït cokola augstumu tà, lai plïts bþtu salàgojama
ar darba virsmu, kas atrodas 85 vai 88 cm augstumà
(skatït zemàk). Plïti pàrvietojot, pàrbaudiet, vai nav
iesprþdis tàs vads.
Uzstàdï¹ana
90
88
85
55
Lai pielàgotu cokola augstumu
1 Uzmanïgi novietojiet plïti uz priek¹puses
(SKATÏT ATTºLU)
grïdas, izmantojiet da¾us no iesaiñojamajiem
materiàliem.
2 Esiet uzmanïgi: plïts apak¹pusº ir asas malas.
Atskrþvºjiet cokola aizmugures centrà eso¹o
skrþvi A (1. skrþve) un sànu skrþves
B (4 skrþves, SKATÏT ATTºLU).
3 Cokolu iestàdiet vajadzïgajà augstumà 90,
88 vai 85 cm(SKATÏT ATTºLU).
A un B skrþves ieskrþvºjiet atpaka¶.
4
. Par starpliku, novietojot plïti uz
Plïts nolïdzsvaro¹ana
Plïtij ir jàbþt nolïdzsvarotai, lai nodro¹inàtu to, ka
cepamajà pannà eso¹à e¶¶a atrodas vienàdà dzi¶umà.
Lai pàrbaudïtu, vai plïts ir nolïdzsvarota, uz plïts
virsmas (bet ne uz elektriskàs plïts riñóiem)
novietojiet spirta lïmeñierïci. Vispirms pàrbaudiet
lïmeni no priek¹puses uz mugurpusi, bet pºc tam no
viena sàna lïdz otram.
Plïts remonts un apkope ir jàveic KVALIFICºTAM
ELEKTRIÓIM. Ja plïts uzstàdï¹anu veic
nekvalificºtas personas, plïts var tikt bojàta un tas
var izraisït miesas un/vai ïpa¹uma bojàjumu.
Plïts elektriskà pieslºguma varianti ir paràdïti plïts
aizmugurº. Jauda un spriegums ir noràdïts uz
nominàlàs slodzes plàksnes (skatït plïts labajà pusº).
20
Page 21
Apkope
Plïts remontu un apkopi drïkst veikt vienïgi
kvalificºts elektrióis. Ja to veic nekvalificºtas
personas, tas var izraisït plïts bojàjumus un
miesas un/vai ïpa¹uma bojàjumus.
Ja plïts pienàcïgi nedarbojas, skatït 23 un 24 lappusºs,
kuràs sniegti ierosinàjumi par to, kà novºrst radu¹os
problºmu.
Klientu aprþpe
Ja jums ir kàdi jautàjumi par plïti vai tàs lieto¹anu,
griezieties pie mazumtirgotàja.
Apkope un rezerves da¶as
Apkope
Griezieties pie mazumtirgotàja vai apkopes firmas, ko
apstiprinàjis mazumtirgotàjs. Ievºrojiet, ka par to tiks
iekasºta noteikta maksa. Lietojiet vienïgi ¹àdu firmu
piegàdàtàs rezerves da¶as.
Informàcija par plïti ir atrodama uz nominàlàs slodzes
plàksnes, kura atrodas plïts labajà pusº. Nokopºjiet ¹ajà
lapà sniegto informàciju, lai tà vienmºr bþtu tuvumà,
kad rodas nepiecie¹amïba piezvanït apkopes firmai.
Pàràk zema cepe¹kràsns temperatþra noràda uz
to, ka cepamais produkts pace¶as, bet pºc tam
atkal saplok.
Maizes mïkla nav pietiekami sacºlusies. Mïklas
rþg¹ana pàràk ilgu laiku var izraisït maizes
saplak¹anu. Mïkla jànovieto siltà un sausà telpà.
Mïklai pieskaroties ar pirkstu galiem, tai ir jàatlec
atpaka¶.
Nav pievienots pietiekami daudz rauga vai
cepamà pulvera.
Rauga rþg¹anas ïpa¹ïbas sabojàja karsti tauki vai
¹óidrums.
Maize var bþt sausa, ja nav pievienots pietiekami
daudz ¹óidruma, pievienots pàràk daudz miltu vai
pievienoti nepiemºrotas kvalitàtes milti.
Pàràk zema cepe¹kràsns temperatþra noràda uz
to, ka cepamajam produktam pàràk ilgi jàpaliek
kràsnï, kas var izraisït tà iz¾þ¹anu.
Salïdziniet iestàdïto temperatþru ar receptº
minºto.
Pàrbaudiet receptº minºto rþg¹anas laiku.
Pàrbaudiet, vai pievienojàt receptº minºto
daudzumu.
Pàrbaudiet recepti, vai esat izmantoju¹i
piemºrotos miltus un ¹óidrumam pievienoju¹i
miltus pareizajàs proporcijàs.
Pàrbaudiet, vai esat iestàdïjis pareizo temperatþru.
Cepamie produkti/citi produkti ir pàràk
tum¹i (apbrþnºju¹i).
Cepamais produkts ir pàràk bàls.
Pàràk augsta cepe¹kràsns temperatþra vºl pirms
produkta pilnïgas pagatavo¹anas padara cepamo
produktu/citu produktu virsmu pàràk tum¹u.
Pàràk augsts plauktiña novietojums abpusºjàs
karsº¹anas re¾ïmà nozïmº, ka karsº¹ana no
aug¹as ir pàràk spºcïga. Pàràk zems plauktiña
novietojums izraisa pretºju problºmu.
Ir bijusi ieslºgta “Àtrà karsº¹ana”.Pàrbaudiet, vai funkcijas regulators ir ieslºgts
Folija, cepamàs plàtnes vai cepe¹kràsns trauki,
kas novietoti kràsns apak¹à, kavº karstuma
padevi no apak¹as.
Pàrbaudiet, vai esat noregulejis pareizo
temperatþru.
Pàrbaudiet, vai esat izvºlºjies pareizo receptº
minºto cepe¹kràsns pozïciju.
nepiecie¹amajà pozïcijà.
Nenovietojiet neko cepe¹kràsns apak¹à..
Pºc vajadzïbas nomainiet pret tum¹àkiem
cepamajiem traukiem.
23
Page 24
Problºmas un veicamàs darbïbas
Problºmas un veicamàs darbïbas
Kategoriski aizliegts veikt remontu, kas var izraisït miesas bojàjumus vai var sabojàt plïti. Ja problºmu nevarat
atrisinàt pºc iepazï¹anàs ar zemàk doto sarakstu, griezieties pie apkopes firmas, ko apstiprinàjis piegàdàtàjs.