AEG 1010V-W User Manual [ru]

Page 1
1010V-W
|lektroplita
C
°
Instrukciq po zkspluatacii i ustanowke
Page 2
Sodervanie
Sodervanie
Raspakowka .......................................... 4
Prinadlevnosti ................................. 4
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx 5
Ograni^itelxnoe ustrojstwo ............... 5
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti (priobretaetsq
dopolnitelxno) .................................... 6
Za]elka dwercy .................................. 6
Pered perwym ispolxzowaniem ....................... 7
~istka plity ....................................... 7
Wymojte dopolnitelxnye
prisposobleniq ................................... 7
Progrew pustoj duhowki ...................... 7
Panelx uprawleniq ......................................... 8
Indikatornye lampy ........................... 8
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx ................ 9
Ispolxzowanie rabo^ej powerhnosti ... 9 ~istka kerami^eskoj rabo^ej
powerhnosti ....................................... 12
Duhowka ........................................................ 14
Funkcii \lektroplity ...................... 14
Prakti^eskoe ispolxzowanie ............. 16
Ukazaniq po ^istke i uhodu ............... 21
Ustanowka .....................................................23
Izmenenie wysoty osnowaniq ............. 23
Wyrawniwanie poloveniq plity ....... 23
Podsoedinenie k \lektroseti ............ 24
Remont i tehni^eskoe obsluviwanie ........... 25
Tehni^eskie dannye ....................................26
Sowety i rekomendacii ...............................27
Nepoladki i sposoby ih ustraneniq ............ 28
Po iste^enii perioda \kspluatacii ........... 28
2
Page 3
Bezopasnostx
Bezopasnostx
Tehnologiq \lektroplit postoqnno sower[enstwuetsq. Sposoby ispolxzowaniq Wa[ej nowoj plity mogut otli^atxsq ot togo, kak ispolxzowalasx Wa[a staraq plita. Povalujsta, pro^itajte \tu bro[@ru polnostx@ do togo, kak Wy na^nete polxzowatxsq nowoj plitoj. |ta plita prednazna^ena dlq oby^nogo doma[nego ispolxzowaniq. Sohranite \tu bro[@ru, ona ponadobitsq nowomu wladelxcu w slu^ae, esli \lektroplita budet prodana ili peredana drugomu licu. Esli u Was wozniknut woprosy ili Wy zahotite podelitxsq swoim mneniem otnositelxno plity i ee ispolxzowaniq, povalujsta, obra]ajtesx k nam.
L@boj tekst, pome^ennyj preduprevda@]im znakom (treugolxnikom), swqzan s obespe^eniem bezopasnosti. Povalujsta, wnimatelxno pro^itajte \tot tekst, ^toby ne pri^initx wred sebe, drugim i plite.
Deti i \lektroplita
Detqm swojstwenno l@bopytstwo. Mnogie we]i wyzywa@t u nih interes, w tom ^isle i plita. My obra]aem wnimanie wseh, u kogo doma estx deti, na sledu@]ie trebowaniq tehniki bezopasnosti:
My rekomenduem, ^toby s obeih storon plity – sprawa i slewa – ostawalisx rabo^ie powerhnosti [irinoj ne menx[e 40 sm. W ka^estwe warianta plita movet bytx ustanowlena tak, ^toby odnoj storonoj ona byla pridwinuta k stene ili k wysokomu kuhonnomu [kafu, a s drugoj storony byla ostawlena rabo^aq powerhnostx. Pri neoby^noj nagruzke plity (wysokij centr tqvesti) plita movet oprokinutxsq wpered. ~toby izbevatx \togo, neobhodimo ustanowitx ograni^itelxnoe ustrojstwo.
Na plite dolvno bytx ustanowleno za]itnoe ogravdenie (whodit w komplekt postawki ili priobretaetsq dopolnitelxno), dwerca (dwercy) dolvna bytx zakryta na za]elku (za]elki).
Ne razre[ajte detqm polxzowatxsq skrebkom.
Deti mogut pomogatx gotowitx, odnako napominajte im, ^to posuda, konforki i duhowki razogrewa@tsq do krajne wysokoj temperatury i osta@tsq gorq^imi nekotoroe wremq posle ispolxzowaniq, prikosnowenie k nim movet priwesti k ovogam.
Ustanowka
Ustanowku \lektroplity dolven proizwoditx kwalificirowannyj \lektrik. Raboty, wypolnennye nepodgotowlennymi licami, mogut priwesti k powrevdeni@ plity, a takve statx pri^inoj trawm i (ili) naneseniq u]erba imu]estwu.
Plita imeet bolx[oj wes. Nekotorye kraq i ugly, kotorye oby^no skryty, mogut okazatxsq ostrymi. Pri pereme]enii plity polxzujtesx rukawicami.
Pri neoby^noj нагрузке на дверцу плиты (wysokij centr tqvesti) plita movet oprokinutxsq. ~toby izbevatx \togo, neobhodimo ustanowitx ograni^itelxnoe ustrojstwo.
Pri polxzowanii plitoj
Nikogda ne polxzujtesx kerami^eskoj rabo^ej powerhnostx@ pri nali^ii tre]in, potomu ^to pri prigotowlenii pi]i ili pri ^istke plity woda movet popastx skwozx tre]iny na nahodq]iesq pod naprqveniem prowodniki. Esli rabo^aq powerhnostx powrevdena, otkl@^ite plitu ot seti i obratitesx w serwisnyj centr dlq remonta plity.
Nikogda ne kladite na kerami^esku@ rabo^u@ powerhnostx al@miniewu@ folxgu, izdeliq iz plastmass i t. p. Pri slu^ajnom wkl@^enii konforki \ti predmety bystro prigorqt ili rasplawqtsq.
Nikogda ne ostawlqjte plitu bez prismotra pri varenxe ili pri rastapliwanii vira, parafina ili drugih gor@^ih we]estw. W slu^ae wozgoraniq wykl@^ite wse ru^ki, a takve wytqvnoj wentilqtor. Gasite plamq pri pomo]i kry[ki kastr@li, nikogda ne ispolxzujte dlq \togo wodu.
Ispolxzujte tolxko tu posudu, kotoraq prednazna^ena dlq ispolxzowaniq na kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti. W duhowke ispolxzujte tolxko prednazna^ennu@ dlq \togo posudu i formy. Obra]ajte wnimanie na formu dna kastr@lx. Kastr@li s wypuklym dnom ploho prowodqt teplo i legko wra]a@tsq na ploskoj kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti.
Ubeditesx, ^to plita wykl@^ena, kogda Wy e@ ne polxzuetesx. Wse ru^ki dolvny bytx wykl@^eny.
Preduprevdenie! W duhowke nelxzq ispolxzowatx spirt i drugie vidkosti, pary kotoryh wzrywoopasny, a takve drugie we]estwa, kotorye mogut wyzwatx povar ili wzryw.
Pri ispolxzowanii takih vidkostej ili we]estw na rabo^ej powerhnosti neobhodimo sobl@datx krajn@@ ostorovnostx. Naprimer, pri prigotowlenii bl@da na rabo^ej powerhnosti s primeneniem gorq]ego brendi ili drugogo wida alkogolq wsegda su]estwuet risk wosplameneniq ^astic vira w wytqvnom wentilqtore rabo^ej powerhnosti, ^to movet priwesti k serxeznym posledstwiqm. Plamq i gorq]ij prolityj vir takve mogut statx pri^inoj trawm.
~istka
Sodervite kerami^esku@ rabo^u@ powerhnostx i duhowku w ^istote. Vir i zagrqzneniq ot drugih produktow dymqtsq i wydelq@t nepriqtnye zapahi pri nagrewanii, a w hud[em slu^ae mogut posluvitx pri^inoj povara.
Udalqjte skrebkom nemedlenno (poka rabo^aq powerhnostx e]e teplaq) ostatki sahara ili siropa (warenxq), rasplawlennu@ plastmassu i folxgu. Esli \togo ne sdelatx, oni mogut powreditx rabo^u@ powerhnostx. Budxte ostorovny, tak kak lezwie skrebka ^rezwy^ajno ostroe.
Remont i obsluviwanie
Pered zamenoj l@byh lamp wykl@^ite wse ru^ki.
Tehni^eskoe obsluviwanie i remont dolvny wypolnqtxsq tolxko serwisnym centrom, upolnomo^ennym postaw]ikom. Ispolxzujte tolxko te zapasnye ^asti, kotorye predlaga@t takie predpriqtiq.
Po iste^enii sroka sluvby plity
Pomogite predotwratitx nes^astnye slu^ai posle okon^aniq sroka sluvby plity. Prevde wsego, ubeditesx, ^to plita otkl@^ena ot \lektri^eskoj seti (wynxte wilku iz rozetki ili, sobl@daq mery predostorovnosti, otsoedinite plitu ot nastennoj \lektroprowodki), zatem otrevxte setewoj [nur w tom meste, gde on whodit w plitu. Perewedite za]elku (za]elki) dwercy duhowki w nerabo^ee polovenie.
3
Page 4
|lektroplita
|lektroplita
1a
S_emnaq kry[ka wentilqcionnogo otwerstiq plity
1
b Lampy, preduprevda@]ie o tom,
^to plita nagreta
2
Rabo^aq powerhnostx s zonami nagrewa
3
Panelx uprawleniq s ru^kami uprawleniq
4
Duhowka
5
Wydwivnoj q]ik
6
Osnowanie
Dlq obleg^eniq ^istki za plitoj ona snabvena kolesikami. ~toby peredwinutx plitu wpered, neobhodimo otkrytx dwercu plity, akkuratno pripodnqtx, uderviwaq werhnij kraj, a zatem otodwinutx plitu ot steny.
1b
C
°
1a
2
3
4
5
Raspakowka
Ubeditesx w tom, ^to plita ne powrevdena i nahoditsq w idealxnom sostoqnii. Esli pri transportirowke imelo mesto kakoe-libo powrevdenie, ob \tom neobhodimo nemedlenno soob]itx prodawcu.
Upakowo^nye materialy mogut bytx
ispolxzowany wtori^no. Obratitesx w
администрацию
\ti materialy.
, ^toby uznatx, kuda movno sdatx
местную
6
Prinadlevnosti
Wmeste s plitoj postawlq@tsq sledu@]ie prinadlevnosti:
|malirowannye protiwni dlq wype^ki i
поддон
Polka duhowki
Ograni^itelxnoe ustrojstwo, wkl@^aq
krepevnye detali
Skrebok i ^istq]ee sredstwo dlq ^istki kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti
Bro[@ra s instrukciej po \kspluatacii i ustanowke
Sledu@]ie prihadlevnosti movno priobresti dopolnitelxno:
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti, wkl@^aq krepevnye detali
dlq duhowki
4
Page 5
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
Po obe storony ot plity dolvny bytx predusmotreny rabo^ie powerhnosti [irinoj ne menee 40 sm (sm. ris.). W drugom wariante plitu movno ustanowitx odnoj storonoj k stene ili k wysokomu kuhonnomu [kafu, s drugoj storony dolvna nahoditxsq rabo^aq powerhnostx.
Bezopasnostx detej dopolnitelxno powy[aetsq
pri ispolxzowanii sledu@]ego oborudowaniq:
Ograni^itelxnoe ustrojstwo
Wo izbevanie oprokidywaniq plity pod dejstwiem neoby^noj nagruzki (wysokij centr tqvesti) dolvno bytx ustanowleno ograni^itelxnoe ustrojstwo. Ograni^itelxnoe ustrojstwo obespe^iwaet bezopasnostx tolxko pri ustanowke plity w normalxnoe polovenie.
Pered ustanowkoj ograni^itelxnogo ustrojstwa ubeditesx w tom, ^to plita stoit rowno i ustanowlena prawilxnaq wysota cokolq (sm. razdel "Ustanowka" na str. 23).
1
Posle wyrawniwaniq plity prowedite na stene lini@ wdolx werhnego kraq rabo^ej powerhnosti (sm. ris.).
2
Pokazannye razmery podhodqt kak w slu^ae ustanowki ograni^itelxnogo ustrojstwa slewa, tak i sprawa (sm. ris.). Otmerxte neobhodimye rasstoqniq i nanesite metku w meste ustanowki ograni^itelxnogo ustrojstwa, zatem ustanowite ego, zakrepiw [urupami na twerdom materiale ili ispolxzuq podhodq]ij metod ukrepleniq i fiksacii.
PRIME~ANIE. Esli proem mevdu kuhonnymi [kafami okavetsq [ire plity i Wy re[ite ustanowitx ee po centru, Wam pridetsq wnesti izmeneniq w razmery, priwedennye na risunke.
3
Pri izmenenii ustanowo^nyh razmerow sleduet pomnitx o neobhodimosti to^noj ustanowki plity na mesto tak, ^toby ograni^itelxnoe ustrojstwo whodilo w otwerstie w zadnej ^asti plity.
min. 40 cm
min. 40 cm
35-65 mm
55-60 mm
5
Page 6
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti (priobretaetsq dopolnitelxno)
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti ustanawliwaetsq dlq togo, ^toby deti ne mogli kosnutxsq gorq^ih kastr@lx i konforok.
Wstawxte zaglu[ki (fiksatory) w perednie
1
otwerstiq.
2
Pomestite za]itnoe ogravdenie na plitu, obespe^iw kontakt mevdu zaglu[kami i kraqmi rabo^ej powerhnosti.
3
Naklonite ogravdenie wniz i
4
zatem pripodnimite ego, i zawedite bokowye storony pod kraq rabo^ej powerhnosti.
5
Zafiksirujte ego pri pomo]i zadnih zaglu[ek.
2
1
3
5
4
Za]elka dwercy
Za]elka dwercy ne daet wozmovnosti detqm otkrytx dwercu duhowki i wydwivnoj q]ik. Pri postawke nowoj plity za]elki uve perewedeny w rabo^ee polovenie, pri neobhodimosti ih movno perewesti w nerabo^ee polovenie.
A
Dlq otkrywaniq dwercy navmite na za]elku.
B
Dlq perewoda za]elki w nerabo^ee polovenie prevde wsego ubeditesx w tom, ^to duhowka ostyla. Navmite na za]elku, raspolovennu@ na werhnem kra@ dwercy, i sdwinxte ee na neskolxko millimetrow wprawo.
W
Dlq perewoda za]elki obratno w rabo^ee polovenie navmite na za]elku, raspolovennu@ na werhnem kra@ dwercy, i sdwinxte ee na neskolxko millimetrow wlewo.
A
B
W
6
Page 7
Pered perwym ispolxzowaniem
Pered perwym ispolxzowaniem
~istka plity
Srazu ve posle ispolxzowaniq, wy^istite plitu ^istoj trqpkoj, gorq^ej wodoj i nebolx[im koli^estwom ^istq]ej vidkosti.
ISPOLXZUJTE ABRAZIWNYE ~ISTQ}IE SREDSTWA ILI RASTWORITELI
trebu@t bolee t]atelxnoj ^istki. Ne zabywajte ^istitx pod wentilqcionnoj kry[koj duhowogo [kafa. Eë movno mytx w posudomoe^noj ma[ine. Pomnite, ^to prisposoblenie, predotwra]a@]ee oprokidywanie, ne rabotaet, esli plita byla wydwinuta wperëd dlq ^istki za nej.
, krome kak dlq teh ^astej, kotorye
NIKOGDA NE
Wymojte dopolnitelxnye prisposobleniq
Wymojte s
моющей
противни, поддон и решетку
vidkostx@, spolosnite i wysu[ite.
w gorq^ej wode
Progrew pustoj duhowki
Ne ostawlqjte detej bez prismotra! Plita nagrewaetsq o^enx silxno.
Pered perwym ispolxzowaniem duhowki neobhodimo progretx pustu@ duhowku. Sledujte nivepriwedennym ukazaniqm:
1
Wyberite (nagrew swerhu/snizu) i ustanowite maksimalxnu@ temperaturu. Dwerca duhowki dolvna bytx zakryta.
2
Prowetrite pome]enie. Posle is^eznoweniq
запаха и дыма, которые образуются при прогреве нового оборудования, wykl@^ite
plitu.
3
Protrite duhowku, bokowye naprawlq@]ie i wnutrenn@@ powerhnostx dwercy, ispolxzuq wodu i vidkoe mo@]ee sredstwo. Zatem nasuho wytrite wse \ti ^asti.
max.°C
C
°
7
Page 8
Panelx uprawleniq
Panelx uprawleniq
1a
C
°
1b
1a Индикатор работы плиты 1b Индикатор нагрева духовки
2
Ru^ka wybora revima raboty duhowki
3
Ru^ka regulirowki temperatury duhowki
4
Regulqtory
NAGREWA`}EJ ZONY
2
3
Indikatornye lampy
Neonowye indikatory oby^no sluvat dolgo. Pri ih otkaze obra]ajtesx w авторизованный изготовителем serwisnyj centr.
4
8
Page 9
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
Na kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti ime@tsq ^etyre nagrewatelxnye zony. Pri wkl@^enii zony ona nagrewaetsq w te^enie wremeni, kotoroe zawisit ot poloveniq ru^ki-regulqtora. Pri ustanowke ru^ki w polovenie samogo silxnogo nagrewa ^erez nekotoroe wremq movet proizojti wykl@^enie zony, ^to predotwra]aet peregrew.
Esli u Was plita, rass^itannaq na 230 W, nelxzq odnowremenno polxzowatxsq lewoj zadnej nagrewatelxnoj zonoj i revimom uskorennogo nagrewa. W plite imeetsq ustrojstwo za]ity po mo]nosti, kotoroe predotwra]aet peregruzku \lektroseti.
W ustrojstwe preduprevdeniq ovogow ime@tsq ^etyre lampo^ki, po odnoj na kavdu@ zonu. Lampo^ka swetitsq dave posle wykl@^eniq zony, esli temperatura zony prewy[aet 55°S.
Steklokerami^eskaq powerhnostx wyderviwaet wysokie i nizkie temperatury, a takve rezkie perepady temperatury, odnako ona ^uwstwitelxna k mehani^eskim wozdejstwiqm. Pri padenii na nee, naprimer, melxnicy dlq perca na nej mogut obrazowatxsq tre]iny. Nikogda ne wstawajte na rabo^u@ powerhnostx i ne kladite na nee tqvelye predmety.
ø 140 mm
ø 180 mm
ø 140 mm
ø 180 mm
Ispolxzowanie rabo^ej powerhnosti
nikogda ne polxzujtesx kerami^eskoj plitoj, esli na nej ime@tsq tre]iny. Prolitaq woda movet ^erez tre]iny proniknutx k prowodnikam. Otkl@^ite plitu i swqvitesx so swoim centrom obsluviwaniq, esli neobhodimo proizwesti remont plity. Nemedlenno pri pomo]i skrebka (poka plita e]ë tëplaq) udalite s neë rassypaw]ijsq sahar ili prolityj sirop (napr. dvem), a takve rasplawlennu@ plastmassu ili cellofan, esli oni na neë popali. Esli dannye we]estwa ne udalitx srazu, to \to movet powreditx plitu. Ne ostawlqjte ni w koem slu^ae plitu bez prismotra, esli na nej proizwoditsq varka, toplenie virow, parafina, woska ili drugih wosplamenq@]ihsq we]estw. W slu^ae wozgoraniq, otkl@^ite wse regulqtory plity i wentilqtor wytqvki. POGASITE OGONX KRY{KOJ SKOWORODY, nikogda ne gasite ogonx wodoj.
9
Page 10
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
Regulqtor perednej lewoj nagrewa@]ej
powerhnosti imeet deleniq ot 1 do 12 (12 -
naiwys[aq temperatura). Ostalxnye
powerhnosti nagrewaniq ime@t fiksirowannye
ustanowki, 0 - 6. Ih movno powora^iwatx kak po,
tak i protiw ^asowoj strelki.
~TOBY ISPOLXZOWATX PLIT U:
1
Powernite regulqtor toj nagrewa@]ej powerhnosti, kotoru@ Wy hotite ispolxzowatx. Swet indikatora plity zagoritsq.
2
Posle ispolxzowaniq, powernite regulqtor w ishodnoe polovenie.
Kotoru@ iz ustanowok nagrewaniq Wy dolvny
ispolxzowatx? Wskore Wy uznaete, kaku@ iz
nagrewa@]ih powerhnostej Wam sleduet
ispolxzowatx w zawisimosti ot razmera posudy i
prigotowlqemoj pi]i. Nive priwedeno kratkoe
opisanie porqdka wybora neobhodimoj
ustanowki:
Warka
Na^inaq gotowitx, oby^no wkl@^a@t konforku
na samyj silxnyj nagrew, a zatem perekl@^a@t
ee w revim menee silxnogo nagrewa. {um i
weli^ina puzyrxkow w vidkosti mogut pomo^x
Wam wybratx prawilxnoe polovenie ru^ki:
Umerennyj nagrew:
puzyrxkow, kak w gazirowannoj wode. Primenqetsq
dlq warki risa, ryby i owo]ej, naprimer, mozgowyh
sortow zelenogo goro[ka i brokkoli.
Srednij nagrew:
bolee krupnyh puzyrxkow.
Primenqetsq dlq warki bolx[instwa produktow,
takih kak mqso, kartofelx i drugie korneplody.
Silxnyj nagrew:
intensiwnogo kipeniq. Primenqetsq dlq
kipq^eniq wody dlq prigotowleniq makaronnyh
izdelij i risa. Zatem nagrew umenx[a@t,
ustanawliwaq bolee umerennyj teplowoj revim
warki.
Slaboe kipenie s obrazowaniem melkih
Umerennoe kipenie s obrazowaniem
Zwuk is^ezaet pered na^alom
10
Page 11
Varenxe
Pri varenxe lu^[e wsego ne ispolxzowatx produkty, tolxko ^to wynutye iz holodilxnika. Produkty dolvny zanimatx okolo 2/3 plo]adi dna posudy.
Polovite margarin ili maslo na skoworodu i ustanowite rekomenduemyj revim nagrewa. Dlq polu^eniq nailu^[ego rezulxtata wavno ispolxzowatx w na^ale varenxq vir trebuemogo cweta (temperatury). ~toby ocenitx cwet vira, opustite swetlu@ lopato^ku na dno skoworody.
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
Swetlo-kori^newyj vir:
luka, syrogo kartofelq, otbiwnyh i bif[teksow, kuskow ryby i t. p.
Kori^newyj vir:
bolx[instwa bl@d, takih kak bliny, rublenoe mqso, sosiski ili kolbasy, tonko narezannoe rybnoe file i tu[enoe mqso.
Temno-kori^newyj vir:
prigotowleniq tonkih kuskow mqsa. Budxte ostorovny, tak kak \tot vir movet legko prigoretx.
Primenqetsq dlq varenxq qic,
Primenqetsq dlq prigotowleniq
Primenqetsq dlq
Wybor podhodq]ih kastr@lx i skoworod
Pri ispolxzowanii kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti neobhodimo obra]atx gorazdo bolx[ee wnimanie na tip i sostoqnie posudy, ^em pri ispolxzowanii oby^nyh konforok. Wot neskolxko momentow, kotorye sleduet pomnitx:
Prowerqjte dno posudy. Kastr@li s wypuklym dnom budut wra]atxsq na rabo^ej powerhnosti;
k tomu ve, oni medlennee nagrewa@tsq.
Al@minij horo[o prowodit teplo, no al@miniewaq posuda ostawlqet na rabo^ej powerhnosti pqtna serebristogo cweta. |ti pqtna movno udalitx, ispolxzuq sredstwo dlq ^istki rabo^ej powerhnosti, postawlqemoe wmeste s plitoj.
Steklqnnaq posuda i \malirowannaq posuda s [er[awym dnom pri trenii o rabo^u@ powerhnostx wyzywa@t ee iznos gorazdo bystree, ^em posuda iz drugih materialow.
aluminium
11
Page 12
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
Dlq \konomii wremeni i \lektro\nergii kontaktnaq powerhnostx dna kastr@lx dolvna:
bytx ne menx[e samoj konforki. Esli dno
budet menx[e konforki, wse, ^to wyliwaetsq iz kastr@li, skoree wsego, prigorit k rabo^ej powerhnosti.
bytx gladkoj ili s tonkim koncentri^eskim
risunkom.
bytx ploskoj. Kastr@lq so sli[kom wypuklym
ili wognutym dnom nagrewaetsq dolx[e.
Pri pokupke nowoj posudy rekomenduetsq wybiratx posudu iz nervawe@]ej stali s mnogoslojnym dnom (sloi iz razli^nyh metallow).
|konomxte \lektro\nergi@!
Esli kastr@l@ nakrytx kry[koj, potreblenie
\lektro\nergii snivaetsq w dwa raza (po srawneni@ s prigotowleniem bez kry[ki).
Pri ispolxzowanii kastr@lx s ploskim
dnom \konomiq \lektro\nergii sostawlqet 25% (po srawneni@ s kastr@lqmi s nerownym dnom).
Ubeditesx w tom, ^to rabo^aq powerhnostx
^istaq i suhaq. Grqzx i wlaga uhud[a@t pereda^u tepla ot konforki k kastr@le.
Swoewremenno wykl@^ajte konforki i
ispolxzujte ostato^noe teplo dlq zawer[eniq prigotowleniq bl@da.
|konomxte \lektro\nergi@, ispolxzuq
prigotowlenie na paru i w skorowarkah.
12
Page 13
~istka kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti
Wospolxzujtesx, poka rabo^aq powerhnostx e]e gorq^aq, prilagaemym skrebkom dlq nemedlennogo udaleniq prosypannyh ili prolityh produktow, osobenno sahara i produktow s bolx[im sodervaniem sahara (naprimer, warenxq), rasplawlennoj plastmassy i folxgi, kotorye mogut powreditx rabo^u@ powerhnostx.
Esli rabo^aq powerhnostx silxno zagrqznena:
1
Udalite zagrqznenie s pomo]x@ skrebka s lezwiem (sm. nive).
2
Wospolxzujtesx postawlqemym wmeste s plitoj sredstwom dlq ^istki rabo^ej powerhnosti posle togo, kak wse indikatory nagrewa pogasnut. Wstrqhnite flakon i nanesite nemnogo ^istq]ego we]estwa prqmo na rabo^u@ powerhnostx. Protrite dosuha, polxzuqsx wlavnoj tkanx@ ili bumavnoj salfetkoj.
3
Ispolxzujte wlavnu@ tkanx dlq udaleniq wseh ostatkow ^istq]ego we]estwa, kotoroe w protiwnom slu^ae movet prigoretx pri sledu@]em ispolxzowanii konforki. Wytrite nasuho rabo^u@ powerhnostx.
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
Skrebok s lezwiem:
ne pozwolqjte detqm trogatx skrebok. Sobl@dajte ostorovnostx pri polxzowanii skrebkom. U skrebka ^rezwy^ajno ostroe lezwie.
Ispolxzujte skrebok dlq udaleniq prolityh produktow s kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti. Pered perwym ispolxzowaniem perewernite lezwie w skrebke, potomu ^to ono bylo perewernuto dlq transportirowki po soobraveniqm bezopasnosti. Esli skrebok ne ispolxzuetsq, zakrojte ostrie za]itnoj kry[koj.
1
Navmite na knopku, raspolovennu@ w werhnej ^asti skrebka, i peredwinxte ee wpered do upora (sm. ris.).
2
Wynxte lezwie. Wstawxte nowoe lezwie ostrym kraem naruvu.
3
Zakrepite lezwie na skrebke fiksatorami (sm. ris.).
4
S siloj navmite na knopku i peredwinxte ee nazad do upora.
13
Page 14
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
pri ispolxzowanii skrebka sledujte priwedennym nive ukazaniqm:
1
~toby ustanowitx lezwie w rabo^ee polovenie, peremestite knopku w werhnej ^asti skrebka wpered do upora (sm. ris.). Ubeditesx w tom, ^to lezwie zafiksirowalosx: dlq \togo navmite lezwiem na twerdu@ powerhnostx.
2
Udostowerxtesx w tom, ^to lezwie ^istoe i ne izno[eno, w protiwnom slu^ae ono movet powreditx rabo^u@ powerhnostx. Nowye lezwiq movno kupitx w magazine.
3
Pri udalenii zagrqznenij dervite skrebok pod uglom okolo 45°. Movno silxno dawitx skrebkom na rabo^u@ powerhnostx, pri \tom ona ne portitsq.
4
Dlq t]atelxnoj protirki lezwiq ispolxzujte kuhonnu@ rulonnu@ bumagu.
5
Posle okon^aniq rabot navmite na knopku i sdwinxte ee nazad do upora. Hranite skrebok w nedostupnom dlq detej meste.
14
Page 15
Duhowka
W duhowke ime@tsq s_emnye bokowye ramy s tremq naprawlq@]imi na kavdoj storone.
Funkcii \lektroplity
Pri wypolnenii l@boj funkcii plity, kogda duhowka nagrewaetsq, swetitsq indikator. On wykl@^aetsq po dostivenii ustanowlennoj temperatury (wkl@^enie i wykl@^enie indikatora proishodit odnowremenno s wkl@^eniem i wykl@^eniem termoregulqtora). Dlq wybora opredelennoj funkcii duhowki powernite ru^ku wybora funkcii po ^asowoj strelke do simwola, obozna^a@]ego trebuemu@ funkci@ (sm. nive).
Duhowka
Predusmotreny sledu@]ie funkcii duhowki:
Podswetka duhowki
Podswetka duhowki awtomati^eski wkl@^aetsq pri l@bom polovenii ru^ki. Krome togo, movno prosto wkl@^itx podswetku, ne wkl@^aq kaku@­libo drugu@ funkci@ duhowki.
Nagrew swerhu/snizu
Ispolxzu@tsq kak werhnij, tak i nivnij \lementy.
Duhowka s ispolxzowaniem wentilqtora
Ispolxzu@tsq wne[nij werhnij \lement i wentilqtor pl@s \lement wokrug wentilqtora.
Grilx
Wkl@^aetsq \lement grilq.
Obvariwanie s ispolxzowaniem wentilqtora
Ispolxzuetsq wnutrennij werhnij \lement i wentilqtor pl@s \lement wokrug wentilqtora.
Uskorennyj nagrew (podvariwanie)
Ispolxzuetsq wnutrennij werhnij i nivnij \lementy. Trebuetsq primerno 7 min. dlq nagrewa do temperatury 200ºS. Movet takve ispolxzowatxsq dlq prigotowleniq bl@d tipa zapekanki.
Nizkotemperaturnyj revim
Temperatura dlq medlennogo prigotowleniq bl@d: maks. 125°C.
Ispolxzujte werhnij i nivnij nagrewatelxnye \lementy.
15
Page 16
Duhowka
Princip raboty duhowki s wentilqciej (revim “wentilqtor”)
Werhnij i nivnij \lementy i kolxcewoj \lement wokrug wentilqtora nagrewa@t wozduh, kotoryj prohodit po wozduhowodam, raspolovennym na zadnej stenke duhowki. Gorq^ij wozduh cirkuliruet w duhowke i podaetsq nazad wentilqtorom grilq.
Teplo perenositsq bystro i \ffektiwno;
za^astu@ \to pozwolqet ispolxzowatx bolee nizku@ temperaturu po srawneni@ s revimom nagrewa swerhu/snizu. Esli w recepte ukazana temperatura ot 160ºC do 225ºC, temperaturu movno snizitx na 15-20%. ~em wy[e temperatura, tem w bolx[ej stepeni ee movno umenx[itx. Dlq temperatur, prewy[a@]ih 225ºC, lu^[e ispolxzowatx funkci@ nagrewa swerhu/snizu.
Prakti^eskoe ispolxzowanie
Nikogda ne kladite al@miniewu@ folxgu i ne stawxte protiwni i bl@da (formy) dlq duhowki neposredstwenno na dno duhowki. Blokirowanie otwoda tepla iz nivnej ^asti duhowki movet priwesti k powrevdeni@ \mali iz-za peregrewa. Pri ispolxzowanii duhowka nagrewaetsq: ne ostawlqjte detej bez prismotra.
Protiwenx dlq wype^ki movet wremenno deformirowatxsq pod dejstwiem temperatury ili iz-za neodnorodnogo raspredeleniq bl@d (picca i dr.) na nem. Posle ohlavdeniq forma protiwnq wosstanawliwaetsq.
Kak uznatx, kakie funkcii duhowki
ispolxzowatx w razli^nyh situaciqh? Nive priwedeny prakti^eskie sowety po \ffektiwnomu ispolxzowani@ funkcij duhowki dlq razli^nyh sposobow prigotowleniq bl@d:
Wype^ka
Ispolxzujte [pavku dlq prowerki gotownosti biskwitow primerno za 5 minut do iste^eniq zadannogo wremeni. Posle \togo movno sokratitx ili prodlitx wremq wype^ki. Na rezulxtat wliq@t material, cwet, forma i razmer formy dlq wype^ki, a takve recept. Pri ispolxzowanii nagrewa swerhu/snizu wype^ka imeet odnorodnyj cwet.
16
Page 17
Wype^ka s ispolxzowaniem wentilqtora
Pri ispolxzowanii revima wentilqtor umenx[aetsq ob]ee wremq wype^ki, tak kak w duhowku movno postawitx srazu dwa protiwnq. Odnako hleb ili sdoba mogut prope^xsq neodnorodno, osobenno esli testo podnqlosx nedostato^no.
Wy polu^ili ne sowsem to, ^to hoteli? W razdele "Sowety i rekomendacii" na str. 27 my daem neskolxko sowetow, kotorye pomogut Wam preodoletx zatrudneniq, woznika@]ie pri wype^ke.
Prigotowlenie pi]i
nagrew swerhu/snizu oby^no daet nailu^[ie rezulxtaty pri ispolxzowanii polki duhowki.
Duhowka
Prigotowlenie s ispolxzowaniem wentilqtora
Ispolxzujte revim wentilqtor pri odnowremennoj gotowke na neskolxkih polkah, naprimer, kolbasnogo hleba, teftelej i gotowyh bl@d (perwogo bl@da, osnownogo bl@da i deserta). Pomnite, ^to neobhodimo wybiratx te bl@da, kotorym trebuetsq odinakowaq temperatura. Esli Wam predstoit prigotowitx w duhowke bl@da, trebu]ie razli^nogo wremeni prigotowleniq, kavdoe bl@do sleduet stawitx w duhowku w moment wremeni, zawisq]ij ot zaplanirowannogo Wami wremeni gotownosti bl@da.
Varenxe
Dlq varenxq legko i prakti^no ispolxzowatx revimy nagrew swerhu/snizu i wentilqtor. Kuski gowqdiny, takie kak wyrezka ili filej, lu^[e wsego sohranq@t swoj estestwennyj sok w slu^ae varenxq pri 125ºC. Odnako pri \tom wremq prigotowleniq neskolxko bolx[e, ^em pri bolee wysokoj temperature. Ispolxzujte dlq mqsa bl@do, w kotoroe kusok mqsa edwa pome]aetsq, ^toby wydelq@]ijsq iz mqsa sok ne podgoral. Pri varke okoroka, iz kotorogo oby^no wydelqetsq mnogo soka, polxzujtesx bolx[oj skoworodoj ili specialxnoj formoj dlq duhowki. Sobl@dajte ostorovnostx, dostawaq ee iz duhowki.
17
Page 18
Duhowka
Pri ispolxzowanii upakowannogo nabora dlq
varki otrevxte odin ugol upakowki pered
pome]eniem nabora w duhowku. |to pomovet
izbevatx ovoga gorq^im parom pri otkrywanii
upakowki.
Ispolxzowanie dat^ika varki w duhowke
Termometr dlq mqsa dolven wstawlqtxsq takim
obrazom, ^toby ego konec kasalsq naibolee
tolstogo u^astka kuska mqsa, kuda teplo
dostigaet medlennee wsego. Termometr dolven
bytx polnostx@ pogruven w mqso, tak kak teplota
w duhowom [kafu movet wliqtx na ego
pokazaniq, esli on tor^it. Esli termometr
wstawlen w vir ili kasaetsq kosti, to ego
pokazaniq mogut bytx neto^nymi.
Sna^ala razogrejte duhowoj [kaf, zatem pomestite kusok mqsa na nivn@@ ^astx duhowki. Wynxte kusok, kak tolxko pokazaniq termometra dostignut nuvnoj weli^iny. Zawernite mqso w al@miniewu@ folxgu i ostawxte ego na 15 minut. |to obleg^it ego rezku, a wo wremq rezki poteri soka budut minimalxnymi.
Bild Manuell stektermometer
Grilx
Ob_em, forma, massa, stepenx virowogo pokrytiq i dave na^alxnaq temperatura mqsa – wse \to okazywaet wliqnie na rezulxtat gotowki s ispolxzowaniem grilq i na wremq, kotoroe ona zajmet. Ryba, doma[nqq ptica, telqtina i swinina ne budut podvariwatxsq tak silxno, kak bolee temnye sorta mqsa, naprimer, gowqdina i di^x. Dobawlenie rastitelxnogo masla ili pripraw ulu^[aet cwet, no takve uweli^iwaet risk podgoraniq.
Pri primenenii grilq starajtesx ne ispolxzowatx produkty, tolxko ^to wynutye iz holodilxnika. Osu[ite powerhnostx mqsa, polovite ego na re[etku duhowki i priprawxte po wkusu. T]atelxno wystelite protiwenx folxgoj i postawxte ego pod re[etku dlq sbora steka@]ego vira. Swinye otbiwnye, bif[teksy i rybu gotowqt w werhnej ^asti duhowki, a takie produkty, kak, naprimer, tolstye rebry[ki, lu^[e gotowitx w nivnej ^asti.
Powernite ru^ku wybora funkcii w polovenie i ustanowite trebuemu@
temperaturu s pomo]x@ ru^ki ustanowki temperatury (maks. 250ºC). Progrejte grilx w te^enie 3-5 minut. Sledite za bl@dom i perewernite ego hotq by odin raz. Esli bl@do peredervatx, ono stanet suhim, nepriwlekatelxnym i movet prigoretx. Wo wremq gotowki dwerca duhowki dolvna bytx zakryta.
18
Page 19
Obvariwanie (uskorennyj nagrew)
Prekrasno podhodit dlq obvariwaniq w suharqh ili w tertom syre, podrumqniwaniq buterbrodow i t. d. Krome togo, \tu funkci@ movno ispolxzowatx dlq bystrogo nagrewa duhowki do zadannoj temperatury. Posle nagrewaniq duhowki do \toj temperatury movno budet wybratx trebuemu@ funkci@. Dlq nagrewaniq do 200ºC trebuetsq okolo 8 minut. Ne ispolxzujte \tot revim dlq bystrogo nagrewa pri wypekanii biskwitow i mereng.
Obvariwanie s ispolxzowaniem wentilqtora
|lement grilq proizwodit obvariwanie bl@da, togda kak wentilqtor obespe^iwaet pereme[iwanie nagretogo wozduha wnutri duhowki. |tot revim qwlqetsq idealxnym dlq wysokih kulinarnyh izdelij, kotorye neobhodimo podrumqnitx kak swerhu, tak i s bokow.
Duhowka
Razmoraviwanie
Ustanowite ru^ku wybora funkcii w polovenie
. Pri razmoraviwanii zamorovennogo mqsa,
ryby, a takve glazirowannyh hlebobulo^nyh izdelij ili hlebobulo^nyh izdelij s napolnitelem ru^ka ustanowki temperatury dolvna bytx wykl@^ena.
Esli trebuetsq razmorozitx mnogo produktow,
polki duhowki ili protiwni movno ustanowitx na neskolxkih urownqh. Trebuemoe wremq obrabotki ukazatx newozmovno. Prowerqjte sostoqnie produktow s pomo]x@ [pavki.
Nizkotemperaturnyj revim: maks. 125 C.
Ustanowite ru^ku wybora funkcii na a ru^ku temperatury na trebuemoe zna^enie (maks 125°C).
Nizkotemperaturnyj revim idealxno podhodit dlq bl@d, kotorye mogut bytx prigotowleny medlenno pri umerennom nagrewe. Wybiraq \tot revim, ne zabywajte, ^to prigotowlenie bl@da do polnoj gotownosti zajmet bolx[e, ^em oby^no, wremeni.
Kuski gowqdiny, takie kak wyrezka ili file,
lu^[e wsego sohranq@t estestwennyj sok pri podvariwanii pri 125°C. Mqso ne peresu[iwaetsq i ne uvariwaetsq tak silxno, kak \to imeet mesto pri wysokotemperaturnoj obrabotke. Obqzatelxno polxzujtesx termometrom dlq izmereniq temperatury mqsa. Wnimanie! Mqso nelxzq gotowitx pri temperature nive 100°C.
19
Page 20
Duhowka
Pri medlennom nizkotemperaturnom prigotowlenii bl@da proishodit ras]eplenie uglewodow s obrazowaniem saharow; \to process, nazywaemyj inogda "tomleniem". Nizkotemperaturnyj revim gotowki idealxno podhodit po\tomu dlq prigotowleniq risowogo pudinga ili kartofelq, obvarennogo w suharqh ili syre. Ustanowite regulqtor temperatury na minimalxnoe zna^enie. ~erez neskolxko ^asow, posle togo kak kon^itsq process "tomleniq", bl@do movno gotowitx, kak oby^no. Ne zabudxte ustanowitx normalxnu@ temperaturu duhowki i wkl@^itx werhnij i nivnij nagrew.
Ukazaniq po ^istke i uhodu
Duhowka
Wnutrennie powerhnosti duhowki pokryty steklowidnoj \malx@. Naruvnaq ^astx, perednqq ^astx dwercy, legko snimaetsq dlq ^istki (sm nive razdel "Dwerca duhowki").
Esli duhowka o^enx silxno zagrqznena:
1
Wospolxzujtesx lopato^koj ili podobnym instrumentom dlq udaleniq zatwerdew[ih zagrqznenij.
2
Pri pomo]i gubki nanesite mqgkoe mylo na wnutrennie powerhnosti duhowki.
3
Zakrojte dwercu. Ustanowite ru^ki uprawleniq duhowkoj w (nagrew swerhu/
snizu pri temperature 100°C), progrewajte duhowku primerno 10 minut.
4
Posle ostywaniq duhowki promojte powerhnosti ^istoj wodoj. Ostorovno protrite samye zagrqznennye mesta namylennoj mo^alkoj iz ton^aj[ej metalli^eskoj prowoloki. Wytrite powerhnosti nasuho.
Dwerca duhowogo [kafa
Dwerca duhowogo [kafa sostoit iz dwuh sekcij, imeet steklo, otrava@]ee teplo, ^to obespe^iwaet emu nizku@ temperaturu powerhnosti. Wne[nqq sekciq, perednqq ^astx dwercy, movet snimatxsq dlq ^istki.
20
Budxte ostorovny i ne powredite steklo. Nebolx[ie tre]inki na kraqh mogut wposledstwii wyzwatx tre]iny po wsemu steklu w rezulxtate powtornogo nagrewaniq.
Page 21
Duhowka
~ISTKA MEVDU DWUMQ STËKLAMI:
Prowerxte, ^toby plita byla ostyw[ej, i
1
^toby za]ëlka dwercy byla aktiwirowana,
pered tem, kak snqtx wne[n@@ sekci@,
peredn@@ ^astx dwercy.
2
Otkrojte dwercu i wstawxte skru^ennye
trqpki dlq duhowogo [kafa mevdu
petlqmi
(SM. RISUNOK)
. |to predotwratit zakrywanie dwercy. Snowa pripodnimite dwercu.
3
Wozxmitesx za ru^ku dwercy i navmite na dwe pruviny, raspolovennye na werhnem krae dwercy, zatem snimite peredn@@ ^astx dwercy.
4
Posle ^istki (polxzujtesx sredstwom dlq ^istki okon), nadenxte dwercu obratno na skobku
(SM. RISUNOK)
.Esli steklo silxno zakoptilosx, ispolxzujte skrebok, whodq]ij w komplekt plity. Prowerxte, ^toby dwerca pro^no zakreplqlasx s obeih storon.
5
Navmite dwe pruviny, raspolovennye na werhnem krae dwarcy, i navatiem pomestite peredn@@ ^astx dwercy w ishodnoe polovenie.
6
Wynxte wstawlennye ranee trqpki dlq duhowogo [kafa.
3
2
4
Zamena lampy w duhowke
1
Ustanowite wse ru^ki w polovenie WYKL`~ENO i ubeditesx, ^to duhowka ne gorq^aq.
2
Otwernite steklqnnyj kolpauok (sm. ris.).
3
Wykrutite staru@ lampu.
4
Ustanowite nowu@ lampu, ime@]u@ markirowku 230–240 W, 15 Wt, 300°C i cokolx s rezxboj E14.
5
Ustanowite na mesto steklqnnyj kolpauok.
21
Page 22
Duhowka
Wentilqtor
Krylx^atku wentilqtora movno snqtx dlq ^istki: budxte ostorovny, tak kak u lopastej o^enx ostrye kraq.
1
Ubeditesx w tom, ^to duhowka wykl@^ena i ostyla.
2
Otkrutite ^etyre winta (A) i snimite zadn@@ stenku duhowki.
3
Ostorovno priderviwaq krylx^atku wentilqtora, otkrutite gajku (B), powora^iwaq ee po ^asowoj strelke s pomo]x@ nebolx[ogo razwodnogo gae^nogo kl@^a.
4
O^istite lopasti wentilqtora w gorq^ej mylxnoj wode.
5
Ustanowite wse detali na swoi mesta. Ubeditesx, ^to wse winty zatqnuty.
A
B
Prinadlevnosti duhowki
Oswobodite w nivnih uglah kavdu@ iz dwuh bokowyh ram dlq ustanowki polok duhowki (1), otwedite ramu wbok i wwerh i wynxte iz duhowki (2). Wymojte ramy i polki wru^nu@ ili w posudomoe^noj ma[ine. Esli oni zagrqzneny o^enx silxno, sna^ala zamo^ite ih, a zatem o^istite mo^alkoj iz ton^aj[ej metalli^eskoj prowoloki.
Protiwni dlq wype^ki i bl@do dlq duhowki
sleduet proteretx bumavnymi salfetkami, pri neobhodimosti – wymytx wru^nu@. Prigorew[ie produkty udalq@tsq s pomo]x@ podhodq]ej lopato^ki.
Wydwivnoj q]ik
1
Wynxte wse prinadlevnosti iz q]ika i wydwinxte ego do upora.
2
Wzqw[isx za ru^ku, ostorovno pripodnimite q]ik. Pri \tom on wyhodit iz fiksatora, raspolovennogo szadi.
3
Polnostx@ wydwinxte i izwlekite q]ik.
Posle ^istki ustanowite kolesiki q]ika na kron[tejny (sm. ris.). Pri wdwiganii q]ika sna^ala nemnogo pripodnimite ego, ^toby kolesiki ne zastrqli w perednem fiksatore.
2
1
22
Page 23
Ustanowka
85
88
90
Raboty po ustanowke \lektroplity dolven proizwoditx kwalificirowannyj \lektrik. Plita imeet zna^itelxnyj wes. Nekotorye kraq i ugly, kotorye w oby^nyh uslowiqh ne widny, mogut bytx ostrymi. Pri pereme]enii plity polxzujtesx rukawicami.
Pered ustanowkoj plity ubeditesx w tom, ^to ee razmery sootwetstwu@t wysote ostalxnyh predmetow na kuhne. Izmerxte wysotu rabo^ej powerhnosti i glubinu osnowaniq, kak pokazano na risunke. Takve movno ustanowitx plitu u steny ili okolo odnogo kuhonnogo [kafa.
Pri postawke \lektroplity ee osnowanie otregulirowano w ras^ete na wysotu rabo^ej powerhnosti 90 sm i glubinu osnowaniq 55 sm. Pri neobhodimosti movno izmenitx wysotu osnowaniq plity, ^toby ona byla na odnom urowne s rabo^ej powerhnostx@ wysotoj 85 ili 88 sm (sm. nive). Ubeditesx, ^to kabelx plity ne me[aet peredwigatx plitu.
Ustanowka
90 88 85
55
Izmenenie wysoty osnowaniq
1
Ostorovno polovite plitu perednej ^astx@ wniz (sm. ris.). Pri \tom pod plitu sleduet
polovitx upakowo^nyj material.
2
Budxte ostorovny: w nivnej ^asti plity ime@tsq ostrye kraq. Otkrutite wint A (1 wint) w centre zadnej ^asti osnowaniq i bokowye winty B (4 winta, sm. ris.).
3
Peredwinxte osnowanie dlq obespe^eniq trebuemoj wysoty 90, 88 ili 85 sm (sm. ris.).
4
Zakrutite winty A i B.
Wyrawniwanie poloveniq plity
Plita dolvna stoqtx rowno, ^toby obespe^iwatx, naprimer, rawnomernostx rastekaniq masla na skoworodah. ~toby proweritx prawilxnostx poloveniq plity, pomestite na rabo^u@ powerhnostx spirtowyj urowenx ili skoworodu, napolnennu@ wodoj.
Pri neobhodimosti movno opustitx (- 6 mm) ili podnqtx (+ 12 mm) kolesiki i novki, na^inaq s perednej storony plity. Dlq regulirowki zadnih kolesikow wospolxzujtesx otwertkoj, a dlq regulirowki perednih novek – reguliruemymi ploskogubcami.
B
B
A
B
B
23
Page 24
Ustanowka
Podsoedinenie k \lektroseti
Remont i drugie raboty s \lektroplitoj dolvny wypolnqtxsq kwalificirowannym \lektrikom. Raboty, wypolnennye neprofessionalami, mogut statx pri^inoj trawmy, priwesti k powrevdeni@ plity i drugogo imu]estwa.
Wozmovnye warianty podkl@^eniq plity
pokazany na tabli^ke, ukreplennoj na zadnej
stenke plity. Potreblqemaq mo]nostx i
naprqvenie ukazany na tabli^ke s
tehni^eskimi dannymi (na prawoj storone
plity).
24
Page 25
Remont i tehni^eskoe obsluviwanie
Remont i tehni^eskoe obsluviwanie
Remont i drugie raboty s plitoj dolvny wypolnqtxsq kwalificirowannym \lektrikom. Wypolnenie rabot neprofessionalami movet statx pri^inoj trawmy, a takve priwesti k powrevdeni@ plity i drugogo imu]estwa.
Esli Wa[a plita ne rabotaet dolvnym obrazom, obratitesx k stranicam 27 i 28, za rekomendaciqmi, kak ustranitx nepoladku.
Konsulxtacii dlq pokupatelej
Esli u Was wozniknut woprosy po powodu ustrojstwa ili \kspluatacii \lektroplity, obratitesx w torgowoe predpriqtie, gde Wy priobreli izdelie.
Remont i zapasnye ^asti
Obra]ajtesx w torgowoe predpriqtie ili w serwisnu@ kompani@, rekomendowannu@ \tim predpriqtiem. Imejte wwidu, ^to oby^no uslugi qwlq@tsq platnymi. Ispolxzujte tolxko te zapasnye ^asti, kotorye postawlq@tsq wy[eupomqnutymi organizaciqmi.
Tabli^ka s tehni^eskimi dannymi, prikreplennaq na prawoj storone plity, sodervit neobhodimu@ informaci@. Perepi[ite ee na \tu stranicu, ^toby ona wsegda byla pod rukoj, kogda Wam potrebuetsq pozwonitx w serwisnu@ kompani@.
Modelx:
Nomer izdeliq:
Zawodskoj nomer:
Data pri­obreteniq:
25
Page 26
Tehni^eskie dannye
Tehni^eskie dannye
My ostawlqem za soboj prawo wnositx izmeneniq w \ti tehni^eskie dannye. Dannyj bytowoj
\lektropribor sootwetstwuet trebowaniqm, ustanowlennym Direktiwami ES 89/336/EES i
73/23/EES.
1010V-W
{irina (mm): 497
Wysota pri postawke (mm): 900
Glubina (mm): 595
Poleznyj ob_em (l): 36
Summarnaq mo]nostx (Wt), modelx 230- W: 7996
KONFORKI RAZMER (mm) MO}NOSTX (Wt)
Zadnqq lewaq 140 1200
Zadnqq prawaq: 180 1800
Perednqq lewaq: 180 1800
Perednqq prawaq: 140 1200
klass \nergopotrebleniq
POTREBLQEMAQ |NERGIQ
Oby^nyj nagrew (kWt-^) 0,79
Nagrew gorq^im wozduhom (kWt-^) 0,87
STANDARTNOE WREMQ PRIGOTOWLENIQ
Oby^nyj nagrew (min) 48
Nagrew gorq^im wozduhom (min) 41
PLO}ADX POWERHNOSTI PROTIWNQ DLQ WYPE~KI (sm
2
)
A
1100
Pri ukazanii klassa \nergeti^eskogo kpd ispolxzowalosx polovenie "oby^nyj nagrew
Indikatornye lampy: neonowye
Lampa oswe]eniq duhowki: cokolx s rezxboj E-14, markirowka 230-240 W, 15 Wt i 300ºC.
26
Page 27
Sowety i rekomendacii
Sowety i rekomendacii
Problema Pri^ina Neobhodimye dejstwiq
Wype^ka nedostato^no podnimaetsq.
Wype^ka sli[kom suhaq.
Wype^ka ili drugie bl@da sli[kom temnye (podgorew[ie) ili nerawnomerno propeklisx.
Sli[kom nizkaq temperatura w duhowke.Testo podnimaetsq, no zatem opuskaetsq snowa.
Testo nedostato^no podnqlosx. Sli[kom dolgoe wyderviwanie testa movet priwesti k ego osedani@. Testo dolvno rasstaiwatxsq w teplom meste, gde net skwoznqkow. Posle navatiq palxcami i otpuskaniq testo dolvno prinimatx perwona^alxnu@ formu.
Nedostato^no drovvej ili razryhlitelq. Prowerxte, sootwetstwuet li koli^estwo receptu.
Sli[kom wysokaq temperatura vira ili vidkosti swodit na net dejstwie drovvej.
Nedostatok vidkosti, izbytok muki ili neprawilxnyj wybor sorta muki.
Sli[kom nizkaq temperatura – do polnogo prigotowleniq wype^ka dolvna sli[kom dolgo ostawatxsq w duhowke, ^to wedet k peresu[iwani@.
Sli[kom wysokaq temperatura w duhowke priwodit k izli[nemu potemneni@ powerhnosti wype^ki ili drugih bl@d do ih polnoj gotownosti.
Wybor sli[kom wysokogo poloveniq polki w revime "nagrew swerhu/snizu" ozna^aet, ^to nagrew swerhu sli[kom silen. Sli[kom nizkoe polovenie polki wyzywaet obratnyj \ffekt.
Pri neprawilxnom wybore poloveniq polki w duhowke i ispolxzowanii revima "wentilqtor" ne obespe^iwaetsq trebuemaq cirkulqciq wozduha.
Pri ispolxzowanii revima "wentilqtor" oby^no ustanawliwa@t temperaturu priblizitelxno na 15–20% nive po srawneni@ s revimom "nagrew swerhu/snizu". Pri ispolxzowanii revima "wentilqtor" podrumqniwanie movet bytx neskolxko nerawnomernym.
Byl wkl@^en revim "uskorennyj nagrew". Udostowerxtesx, ^to Wy ustanowili ru^ku na
Prowerxte, sowpadaet li ispolxzowannaq Wami temperatura s receptom.
Srawnite fakti^eskoe wremq wyderviwaniq testa s predlagaemym w recepte.
Prawilxnaq temperatura vidkosti dlq swevih drovvej sostawlqet 37°C. Pri ispolxzowanii suhih drovvej sm. ukazaniq na upakowke.
Swerxtesx s receptom, tot li sort muki i to li sootno[enie muki i vidkosti Wy ispolxzowali.
Prowerxte prawilxnostx ustanowki temperatury.
Prowerxte, prawilxno li Wy ustanowili temperaturu.
Prowerxte po receptu prawilxnostx wybora poloveniq polki.
Prowerxte prawilxnostx wybora poloveniq polki w duhowke.
Prowerxte prawilxnostx ustanowki temperatury.
neobhodimyj revim.
Wype^ka ili drugoe bl@do prope^eno sli[kom slabo.
Al@miniewaq folxga, protiwni dlq wype^ki ili bl@da dlq duhowki, nahodq]iesq w nivnej ^asti duhowki, prepqtstwu@t rasprostraneni@ idu]ego snizu potoka tepla.
W swetlyh formah polu^aetsq bolee blednaq wype^ka, ^em w temnyh.
Uberite wse predmety iz nivnej ^asti duhowki.
Pri neobhodimosti ispolxzujte bolee temnye formy dlq wype^ki.
27
Page 28
Nepoladki i sposoby ih ustraneniq
Nepoladki i sposoby ih ustraneniq
Nikogda ne pytajtesx prowoditx kakoj-libo remont ili drugie raboty, kotorye mogut priwesti k
trawmam ili k powrevdeni@ plity. Esli Wam ne udaetsq ustranitx nepoladku sposobom, ukazannym
nive, obratitesx w serwisnu@ kompani@, rekomendowannu@ postaw]ikom.
Problema Trebuemoe dejstwie
Otsutstwuet \lektropitanie plity
Bl@do waritsq ili varitsq sli[kom dolgo.
Ne gorit lampa w duhowke
Za]elka dwercy ne rabotaet
Prowerxte:
isprawnostx predohranitelq (predohranitelej)
prawilxno li wstawlena wilka
ne srabotal li awtomat za]ity (esli on ustanowlen)
Ubeditesx w tom, ^to ispolxzuemaq posuda obladaet neobhodimoj teploprowodnostx@ (sm. razdel "Wybor podhodq]ih kastr@lx i skoworod" na str. 11)
Zamenite otkazaw[u@ lampu (sm. "Zamena lampy w duhowke" na str. 21)
Priwedite za]elku w rabo^ee polovenie (sm. razdel "Za]elka dwercy" na str. 6)
28
Po iste^enii perioda \kspluatacii
1 Otkl@^ite plitu ot \lektri^eskoj seti. 2 Obrevxte setewoj [nur kak movno blive k
\lektroplite. 3 Ubeditesx w tom, ^to za]elka duhowki perewedena w
nerabo^ee polovenie, ^toby deti ne mogli zakrytxsq w duhowke.
Obratitesx w mestnyj organ wlasti, ^toby uznatx, kuda movno sdatx plitu dlq utilizacii.
Page 29
Page 30
Page 31
Page 32
www.aeg.com
2B tecknare ab pe^ataetsq na \kologi^eski ^istoj bumage
© ABS-PCC 2002-11-26
From the Electrolux Group. The world’s No.1 choise.
The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vaccum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
821 04 88-01
Loading...