Zanussi ZOB 33701 MR User Manual [ru]

KK

Қолдану туралы
нұсқаулары

RU

Инструкция по
эксплуатации

UK

Інструкція 41

Тұмшапеш
Духовой шкаф
Духова шафа

2

21

ZOB33701

Мазмұны

Сақтық шаралары _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Қауіпсіздік нұсқаулары _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Бұйым сипаттамасы _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Бірінші қолданғанға дейін _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Əркүндік қолдану _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Сағат фунциялары _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Қосымша функциялар _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Пайдалы нұсқаулар менен кеңестер _ _ 9
Күту менен тазалау _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Не істерсіңіз, егер... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Техникалық сиппатама _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Орнату _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Қоршаған ортаға зиян келдірмеу туралы
мағлұматтар _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.

Сақтық шаралары

Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген
нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс
орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нəтижесінде адам жарақат
алса жəне ақаулық орын алса өндіруші жауапты емес.
Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі сақтап
қойыңыз.

Балалар мен дəрменсіз адамдардың қауіпсіздігі

Назарыңызда болсын! Тұншығып қалу, жарақат алуы

немесе мүгедек болып қалу қаупі бар.

• Бұл құрылғыны 8 жасқа толған жəне одан асқан балалар

жəне кемтар, сезім немесе ой-қабілетіне нұқсан келген
адамдар немесе тəжірибесі немесе білімі аз адамдар, өз
қауіпсіздіктерін қамтамасыз ететін адамның бақылауында
болса пайдалана алады.

• Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат бермеңіз.

• Орам материалдарының

барлығын балалардан алыс

ұстаңыз.

• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып тұрғанда,
балалар мен үй жануарларын оған жақындатпаңыз.
Қолжетімді бөлшектері ыстық болады.

• Егер құрылғы бала қауіпсіздігінің құралымен жабдықталса,
оны іске қосуды ұсынаыз.

2

www.zanussi.com

• Балалар тазалау жəне күтім көрсету жұмыстарын басқаның
бақылауынсыз орындамауға тиіс.

Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының ішкі жағы ысып кетеді.
Құрылғының ішіндегі қыздырғыш элементтерге қол
тигізбеңіз. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алып­салған кезде үнемі қолғап киіңіз.

• Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып
тазаламаңыз.

• Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз.

• Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды немесе

өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі сызат
шыны шытынап кетуі мүмкін.

• Сөре сырғытпаларын алу үшін əуелі сөре сырғытпасының
алдыңғы жағын, содан кейін артқы жағын бүйірлік
қабырғадан тартыңыз. Сөре сырғытпаларын əрекеттерді
керісінше орындап салыңыз.

Қауіпсіздік нұсқаулары

түсіп,

Орнату

Назарыңызда болсын! Бұл

құрылғыны тек білікті маман ғана

орнатуға тиіс.

• Орам материалдарының барлығын

алыңыз.

• Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе

іске қоспаңыз.

• Құрылғымен бірге берілген орнату

бойынша нұсқауларды орындаңыз.

• Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі абай

болыңыз, себебі салмағы ауыр. Əрқашан
қорғаныс қолғабын киіңіз.

• Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.

• Осы құрылғы мен басқа құрылғылардың,

заттардың арасындағы
қашықтықты сақтаңыз.

www.zanussi.com

минимум

• Құрылғының үсті мен жан-жағын
қоршаған конструкциялардың қауіпсіз
болуын қамтамасыз етіңіз.

• Құрылғының жан-жағын биіктігі осы
құрылғының биіктігімен бірдей
құрылғылармен жанастырып қою керек.

Электртоғына қосу

Назарыңызда болсын! Өрт шығу

жəне электр қатеріне ұшырау қаупі

бар.

• Электртоғына қосу жұмыстарын білікті
электрші ғана іске асыруға тиіс.

• Құрылғыны міндетті түрде жерге
тұйықтау қажет.

• Техникалық ақпарат
электр параметрлерінің электр
желісіндегі параметрлерге сай келетініне

тақтайшасындағы

3

көз жеткізіңіз. Сай келмесе, электршіге
хабарласыңыз.

• Əрқашан дұрыс орнатылған, қатерден
сақтандырылған розетканы қолданыңыз.

• Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш
сымдарды қолданбаңыз.

• Құрылғының ашасына жəне сымына
зақым келтірмеңіз. Зақым келген электр
сымын ауыстырту үшін қызмет көрсету
орталығына немесе электршіге
хабарласыңыз.

• Электр сымдарын құрылғының есігіне,
əсіресе ыстық тұрған есікке тигізуге
болмайды.

• Тоққа қосулы тұрған жəне

оқшаулағышы
бар бөлшектердің электр қатерінен
сақтандырғышын, саймансыз
алынбайтын етіп бекітіп қою керек.

• Құрылғының ашасын розеткаға тек
құрылғыны орнатып болғаннан кейін ғана
жалғаңыз. Орнатып болғаннан кейін
ашаның қол жететін жерде тұрғанына көз
жеткізіңіз.

• Егер розетка босап тұрса, оған ашаны
сұқпаңыз.

• Құрылғыны тоқтан ажырату үшін
сымынан тартпаңыз. Əрқашан ашасынан
тартып суырыңыз.

• Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана
қолданыңыз.

желіні қорғайтын
ажыратқыштар, сақтандырғыштар
(ұстатқыштан алынған бұрандалы
сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан
қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.

• Электр жүйесі құрылғыны кез келген
полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін
оқшаулағыш құралмен жабықталуға тиіс.
Оқшаулағыш құралдың контакт ара
қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға тиіс.

Қолданылуы

Назарыңызда болсын! Жарақат алу,

күйіп қалу немесе электр тоғының
қатеріне ұшырау немесе жарылыс шығу
қаупі бар.

• Бұл тұрмыста қолдануға арналған

құрылғы.

4

• Бұл құрылғының техникалық
сипаттамасын өзгертпеңіз.

• Желдеткіш саңылаулардың бітеліп
қалмағанына көз жеткізіңіз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны назардан
тыс қалдырмаңыз.

• Құрылғыны пайдаланып болған сайын
тоқтан ажыратыңыз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін
ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа
шығуы үмкін.

• Құрылғыны су қолмен іске қоспаңыз
немесе суға тиіп тұрған құрылғыны
пайдаланбаңыз.

• Ашық тұрған құрылғы

есігіне күш

салмаңыз.

• Құрылғыны жұмыс орны немесе зат
сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін
үнемі жабық ұстаңыз.

• Құрылғының есігін абайлап ашыңыз.
Алкоголь қосылған қоспаларды
қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы
пайда болуы мүмкін.

• Есікті ашқан кезде құрылғыға от
жарқылын немесе ашық отты
жақындатпаңыз.

• Тұтанғыш заттарды немесе ішіне
тұтанғыш зат салынған

дымқыл
заттарды құрылғының ішіне, қасына
немесе үстіне қоймаңыз.

Назарыңызда болсын! Құрылғыны
бүлдіріп алуыңыз мүмкін.

• Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп
немесе өңі кетпес үшін:
– пештің ыдыстарын немесе басқа
заттарды құрылғының табанына тура
қоймаңыз.
– алюминий жұқалтырды құрылғының
табанына тура қоймаңыз.

– ыстық құрылғыға суды тура құймаңыз.
– пісіріп болғаннан кейін су ыдыстар мен

сұйық тағамдарды құрылғы ішінде
ұстамаңыз.
– керек-жарақтарын алғанда немесе
орнатқанда абай болыңыз.

www.zanussi.com

• Құрылғының эмаль қаптамасының түсінің
өзгеруі құрылғы жұмысына əсер етпейді.
Бұл кепілдік заңына сəйкес
қарастырылатын ақаулық емес.

• Сұйық қоспадан жасалатын тортты пісіру
үшін шұңғыл табаны қолданыңыз. Жеміс
шырындарынан кетпейтін дақ қалуы
мүмкін.

Күту менен тазалау

Назарыңызда болсын! Жарақат алу,

өрт қаупі жəне құрылғыны бүлдіріп алу

қаупі бар.

• Құрылғыны жөндеу алдында электр
желісінен ағытып, ашасын

розеткадан

суырыңыз.

• Құрылғының салқын тұрғанына көз
жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы
мүмкін.

• Есіктің шыныларына зақым келсе дереу
ауыстырыңыз. Қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.

• Құрылғының есігін алған кезде абай
болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!

• Құрылғының қаптамасының сапасы
түспес үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз.

• Құрылғының ішінде қалған майдың
немесе тағамның қалдығынан өрт шығуы
мүмкін.

• Құрылғыны дымқыл, жұмсақ

шүберекпен

тазалаңыз. Тек бейтарап тазартқыш
заттарды қолданыңыз. Жеміргіш

заттарды, түрпілі жөкені, еріткіштерді
немесе темір заттарды пайдаланбаңыз.

• Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз, оның
орамында көрсетілген сақтық
шараларын орындаңыз.

• Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар
болса) ешбір жуғыш затпен
тазаламаңыз.

Ішкі жарық шамы

• Осы құрылғыда тұрмыстық құрылғыларға
ғана арналған жарықтама шам немесе
галоген шамы қолданылған. Оны
бөлмені жарықтандыру үшін
қолданбаңыз.

Назарыңызда болсын! Электр
қатеріне ұшырау қаупі бар.

• Шамды ауыстырар алдында құрылғыны
тоқтан ажыратыңыз.

• Техникалық параметрлері сай келетін
шамдарды ғана қолданыңыз.

Құрылғыны тастау

Назарыңызда болсын! Жарақат алу

немесе тұншығып қалу қаупі бар.

• Құрылғыны электр желісінен
ажыратыңыз.

• Қуат сымын кесіп алыңыз да, қоқысқа
тастаңыз.

• Балалар мен жануарлар құрылғыға

қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін
алыңыз.

www.zanussi.com

5

Бұйым сипаттамасы

3 621 4 5

5

4

3

13

2

1

12

11

Басқару панелі

1

Қуат индикаторы

2

Тұмшапеш функцияларының тетігі

3

Аналогты таймер

4

Температура тетігі

5

Бірінші қолданғанға дейін

10

Температура индикаторы

6

Қыздырғыш элемент

7

Тұмшапештің шамы

8

Желдеткіш

7

8

9

9

Сумен тазалауға арналған сауыт

10

Сөренің алмалы сырғытпалары

11

Техникалық ақпарат тақташасы

12

Сөре деңгейлері

13

Тұмшапештің керек-жарақтары

• Торкөз сөре

Ыдыстарға, торт қалыптарын қоюға,
тағам қуыруға арналған.

• Алюминий пісірме табақ

Торттар мен печеньелерге арналған.

• Гриль- / Қуыру науасы

Пісіру мен қуыруға немесе май жинайтын
таба ретінде қолдануға арналған.

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік
тарауларын қараңыз.

Алғашқы тазалау

• Керек-жарақтарының барлығын жəне
алмалы сөре сырғытпаларын (бар
болса) алыңыз.

• Құрылғыны алғаш рет пайдаланар
алдында тазалаңыз.

Өте маңызды! "Күту менен тазалау"
тарауын қараңыз.

Алдын ала қыздыру

Май қалдықтарын жағып жіберу үшін бос
құрылғыны алдын ала қыздырыңыз.

Əркүндік қолдану

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік

тарауларын қараңыз.

6

1.

Функцияны

жəне ең үлкен

температураны орнатыңыз.

2. Құрылғыны бір сағат қосып қойыңыз.

3.

Функцияны

жəне ең үлкен

температураны орнатыңыз.

4. Құрылғыны он минут қосып қойыңыз.

5.

Функцияны

жəне ең үлкен

температураны орнатыңыз.

6. Құрылғыны он минут қосып қойыңыз.

Керек-жарақтар бұрыңғыдан да ыстық
болып кетеді. Құрылғыдан иіс жəне түтін
шығады. Бұл қалыпты жағдай. Ауаның
жеткілікті түрде айналып тұрғанына көз
жеткізіңіз.

Құрылғыны іске қосу жəне сөндіру

1. Тұмшапеш функцияларының тетігін
тұмшапеш функциясына бұраңыз.
Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда қуыт
индикаторы жанады.

www.zanussi.com

2. Температура тетігін температураға
бұрап қойыңыз.
Құрылғының ішкі температурасы

3. Құрылғыны сөндіру үшін, тұмшапеш
функциялары тетігі мен температура
тетігін "Сөндірулі" қалпына бұраңыз.

жоғарылай бастаған кезде
температура индикаторы жанады.

Тұмшапеш функциялары

Тұмшапеш функциясы Қолданылуы

Сөндіру қалпы Құрылғы сөндірулі.

Шам

Дəстүрлі пісіру /

Сумен тазалау

Үстіңгі қызу

Астыңғы қызу

Қақтау

Жылдам қақтау

Ыстық

желдеткішпен

пісіру

Жібіту

Тұмшапештің шамын пісіру функциясынсыз жарықтандыруға

Тұмшапештің бір деңгейінде пісіру əне қуыру үшін. Үстіңгі жəне

астыңғы қыздыру элементтері бір уақытта іске қосылады.

Сумен тазалау функциясына қатысты толық ақпаратты "Күту менен

Піскен тағамдарды аяқтап пісіруге арналған. Тек үстіңгі қыздыру

Торттың астыңғы қыртысын кіртілдек етіп пісіруге арналған. Астыңғы

Жайпақ тағамды аз мөлшерде сөренің ортасында қақтауға

Жалпақ етіп дайындалған тағамдарды көп мөлшерде қақтауға

арналған. Тост жасауға арналған. Толық гриль элементі жұмыс

Пісіру температуралары бірдей тағамды бірнеше сөреге қойып,

иістерін сіңірмей қуыру немесе қуырып-пісіруге арналған.

Мұздатылған тағамды жібітуге арналған. Температура тетігін

Сағат фунциялары

Аналогтық таймер

Таймердің төмендегідей функциялары бар:

• Тəулік уақыты

• Пісіру бағдарламалағышының Соңы

параметрі.

арналған.

тазалау" тарауынан қараңыз.

элементі ғана жұмыс істейді.

қыздыру элементі ғана жұмыс істейді.

арналған. Тост жасауға арналған.

істейді.

"сөндіру" қалпына қою керек.

www.zanussi.com

7

12

3

Терезе

1

Дискі

2

Параметрлер тетігі

3

Тəулік уақытын орнату

Тəулік уақытын орнату үшін параметрлер
тетігін басып, сағат тілдері қажетті орынға
келгенше сағат тілінің бағытына қарсы
(көрсеткі арқылы көрсетілген бағыт
бойынша) бұраңыз. Параметрлер тетігін
сағат тілінің бағытымен бұрамаңыз.
Уақытты орнатып болғаннан кейін
параметрлер тетігін бастапқы орнына
қойыңыз немесе еппен кері тартыңыз.

Қалыпты параметр

Терезеде көрінгенше, параметрлер
тетігін сағат тілінің бағытына қарсы
бұраңыз. Осы қалыпта тұрғанда құрылғыны
қолдан іске қосасыз. Пісіру

бағдарламалағышының Соңы параметрі
сөндірулі.

Минут операторы + Пісіруді аяқтау

Тұмшапеш функциясының автоматты
түрде сөнетін уақытын орнату үшін
пайдаланыңыз. Ең көбі 180 минут уақытты
қоюға болады.

Бұл функцияны пісіру барысында

қадағалап отыруды немесе
араластыруды қажет етпейтін тағамдарды
дайындау үшін ғана пайдаланыңыз.

1. Тұмшапештің функциясы мен

температурасын орнатыңыз.

2. Параметрлер тетігін сағат тілінің

бағытына қарсы, диск терезесінде
қажетті сөндіру уақыты (минут
бойынша
санақ басталады.

3. Уақыт аяқталған кезде дыбыстық

сигнал естіледі. Құрылғы сөнеді.

Дыбыстық сигналды ажырату

Параметрлер тетігін сағат тілінің бағытына
қарсы, терезеде

бұраңыз. Осы қалыпта тұрған кезде,
құрылғыны сөндіргеннен кейін дыбыстық
сигнал естілмейді.

Пісіру бағдарламалағышының Соңы
параметрін біржола тоқтату

Терезеде
тетігін сағат тілінің бағытына қарсы
бұраңыз.

) көрсетілгенше бұраңыз. Кері

пайда болғанша

көрінгенше параметрлер

Қосымша функциялар

Желдеткіш

Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде,
құрылғының беттерін салқын ұстау үшін
желдеткіш автоматты түрде қосылады.
Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш
құрылғының температурасы
салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.

Қауіпсіздік термоэлементі

Құрылғыны дұрыс пайдаланбаған кезде
немесе құралас бөлшектерінде ақау бар

8

болса, қатты қызып кету қаупі орын алады.
Бұндай жағдайдың алдын алу үшін
тұмшапеш қуаттың берілуін тоқтататын
термоэлементпен жабдықталған.
Температура төмендеген кезде тұмшапеш
қайтадан автоматты түрде іске қосылады.

www.zanussi.com

Пайдалы нұсқаулар менен кеңестер

• Құрылғының сөре қойылатын бес деңгейі
бар. Сөренің деңгейлерін құрылғының
астыңғы жағынан бастап санау керек.

• Құрылғы ауа айналдыратын жəне буды
үздіксіз қайта айналдырып отыратын
арнайы жүйемен жабдықталған. Осы
жүйенің көмегімен тағамды булы ортада,
ішін жұмсақ жəне сыртын күтірлек етіп
пісіруге болады. Бұл пісіру уақыты мен
пайдаланылатын қуат мөлшерін
барынша азайтады.

• Құрылғының ішіне немесе есіктің

шыны
панельдеріне бу жиналуы мүмкін. Бұл
қалыпты жағдай. Тағам пісіріп жатқанда
құрылғы есігін ашу қажет болса, үнемі
артқа шегініп барып ашыңыз. Конденсат
мөлшерін азайту үшін құрылғыны тағам
пісірер алдында 10 минут қосыңыз.

• Құрылғыны пайдаланып болған сайын
оның ылғалын тазалаңыз.

• Тағам пісірген кезде заттарды
құрылғының табанына қоймаңыз жəне
құрылғының бөлшектеріне алюминий
жұқалтыр жаппаңыз. Бұл пісіру нəтижесін
өзгертіп,

эмаль қаптамаға да нұқсан

келтіруі мүмкін.

Торт пісіру

• Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру
уақытының 3/4 мөлшері өткенше
ашпаңыз.

Пісіру жəне қуыру

кестесі

• Егер бір уақытта екі пісіру табағын
пайдалансаңыз, араларына бір бос
деңгей қалдырыңыз.

Ет пен балық пісіру

• Тұмшапешке мүлдем тазаланбайтын дақ
түспес үшін, өте майлы тағамды
пісіргенде шұңғыл табақты
пайдаланыңыз.

• Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес
үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.

• Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші
қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл
табаққа шамалы су

құйыңыз. Түтін
жиналып қалмас үшін су таусылған
сайын үстемелеп құйып отырыңыз.

Пісіру уақыттары

Пісіру уақыттары тағамның түріне,
құрамына жəне мөлшеріне байланысты.
Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру
үрдісін бақылап отырыңыз. Осы құрылғыны
пайдаланған кезде қолданылатын
ыдыстарға, рецептілерге жəне тағамның
мөлшеріне сай келетін параметрлерді
(қызу параметрі, пісіру уақыты т.с.с.)
анықтап алыңыз.

ТОРТТАР

Дəстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру

ТАҒАМ ТҮРІ

Шайқап пісіру
рецептері

Үгілмелі қамыр 2 170 3 (2 жəне 4) 160 20 - 30 Тортқа арналған

Сөренің

орналасу

ы

2 170 3 (2 жəне 4) 160 45 - 60 Тортқа арналған

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

www.zanussi.com

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерімдер

қалыпта

қалыпта

9

ТАҒАМ ТҮРІ

Сарысу
қосылған

Дəстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру

Сөренің

орналасу

ы

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

1 170 2 165 60 - 80 26 см торт

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерімдер

қалыбында

чизкейк

Алма торты

(Алма бəліші)

2 170 2 (сол жəне

оң)

160 80 - 100 Торкөз сөреге

қойылған 20 см

торт қалыбы

1)

Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 Пісірме табақта

Джем қосылған
пирожныйлар

2 170 2 (сол жəне

оң)

165 30 - 40 26 см торт

қалыбында

Бисквит торт 2 170 2 160 50 - 60 26 см торт

қалыбында

Рождество
торты/
шырынды

2 160 2 150 90 - 120 20 см торт

қалыбында

1)

жеміс-жидек
торты

Қара өрік торты 1 175 2 160 50 - 60

Кішкене
кекстер - бір

3 170 3 140 -

150

20 - 30 Пісірме табақта

Нан қалыбында

деңгейде

Кішкене
кекстер - екі

- - 2 мен 4 140 -

150

25 - 35 Пісірме табақта

деңгейде

Кішкене
кекстер - үш

- - 1, 3 жəне 5 140 -

150

30 - 45 Пісірме табақта

деңгейде

Печенье / тəтті
таспалар - бір

3 140 3 140 -

150

30 - 35 Пісірме табақта

деңгейде

Печенье / тəтті
таспалар - екі

- - 2 мен 4 140 -

150

35 - 40 Пісірме табақта

деңгейде

Печенье / тəтті
таспалар - үш

- - 1, 3 жəне 5 140 -

150

35 - 45 Пісірме табақта

деңгейде

Меренга - бір

3 120 3 120 80 - 100 Пісірме табақта

деңгейде

Меренга - екі
деңгейде

Мейізді тоқаш 3 190 3 190 12 - 20

- - 2 мен 4 120 80 - 100

Пісірме табақта

Пісірме табақта

1)

1)

1)

10

www.zanussi.com

Дəстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру

ТАҒАМ ТҮРІ

Эклер - бір
деңгейде

Эклер - екі
деңгейде

Тарталетка 2 180 2 170 45 - 70 20 см торт

Шырынды
жеміс торты

Виктория
сэндвичі

1) Алдын ала 10 минут қыздырыңыз.

Сөренің

орналасу

ы

3 190 3 170 25 - 35 Пісірме табақта

- - 2 мен 4 170 35 - 45 Пісірме табақта

1 160 2 150 110 - 120 24 см торт

1 170 2 160 50 - 60 20 см торт

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерімдер

қалыбында

қалыбында

қалыбында

НАН ЖƏНЕ ПИЦЦА

Дəстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру

ТАҒАМ ТҮРІ

Ақ нан 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 бөлке, біреуі

Қарабидай
наны

Булочка 2 190 2 (2 жəне 4) 180 25 - 40 6 - 8 булочка,

Пицца 1 230 -

Шелпек 3 200 3 190 10 - 20

1) Алдын ала 10 минут қыздырыңыз.

Сөренің

орналасу

ы

1 190 1 180 30 - 45 Нан қалыбында

Темп.

[°C]

250

Сөренің

орналасуы

1 230 -

Темп.

[°C]

250

Пісіру

уақыты

[мин]

10 - 20 Пісіру табасында

Ескерімдер

1)

500 г

пісіру

табағында

немесе шұңғыл

табада

Пісірме табақта

1)

1)

1)

АШЫҚ БƏЛІШ

ТАҒАМ ТҮРІ

Макаронды
ашық бəліш

Көкөністі ашық
бəліш

www.zanussi.com

Сөренің

орналасу

Дəстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру

Темп.

ы

2 200 2 180 40 - 50 Қалып

2 200 2 175 45 - 60 Қалып

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерімдер

11

Дəстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру

ТАҒАМ ТҮРІ

Киш лорен 1 180 1 180 50 - 60

Лазанья 2 180 -

Каннелони 2 180 -

1) Алдын ала 10 минут қыздырыңыз.

Сөренің

орналасу

ы

Темп.

[°C]

190

190

Сөренің

орналасуы

2 180 -

2 180 -

Темп.

[°C]

190

190

Пісіру

уақыты

[мин]

25 - 40

25 - 40

Ескерімдер

1)

Қалып

1)

Қалып

1)

Қалып

ЕТ

Дəстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру

ТАҒАМ ТҮРІ

Сиыр еті 2 200 2 190 50 - 70 Торкөз сөреде

Шошқа еті 2 180 2 180 90 - 120 Торкөз сөреде

Бұзау еті 2 190 2 175 90 - 120 Торкөз сөреде

Шала
қуырылған
ағылшын
ростбифі

Орташа
қуырылған
ағылшын
ростбифі

Жақсы
қуырылған
ағылшын
ростбифі

Шошқаның қол
омыртқасы

Шошқаның
жіліншігі

Қой еті 2 190 2 175 110 - 130 Қол еті

Тауық еті 2 220 2 200 70 - 85 Тұтас еті

Күркетауық еті 2 180 2 160 210 - 240 Тұтас еті

Үйрек еті 2 175 2 220 120 - 150 Тұтас еті

Қаз еті 2 175 1 160 150 - 200 Тұтас еті

Қоян 2 190 2 175 60 - 80 Кесектеп

Қоян еті 2 190 2 175 150 - 200 Кесектеп

Сөренің

орналасу

ы

2 210 2 200 50 - 60 Торкөз сөреде

2 210 2 200 60 - 70 Торкөз сөреде

2 210 2 200 70 - 75 Торкөз сөреде

2 180 2 170 120 - 150 Терісі алынбаған

2 180 2 160 100 - 120 2 дана

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерімдер

туралған

туралған

12

www.zanussi.com

Дəстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру

ТАҒАМ ТҮРІ

Қырғауыл 2 190 2 175 90 - 120 Тұтас еті

Сөренің

орналасу

ы

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерімдер

БАЛЫҚ ЕТІ

Дəстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру

ТАҒАМ ТҮРІ

Бақтақ/Теңіз
мөңкесі

Тунец/Албырт
балық

Сөренің

орналасуы

2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 балық

2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 филе

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

Гриль жасау

Бос тұмшапешті тағам пісірер алдында
10 минут қыздырыңыз.

Мөлшері Гриль жасау Пісіру уақыты [мин]

ТАҒАМ ТҮРІ Саны [г] Сөренің

Қоң ет стейктері 4 800 4 макс. 12-15 12-14

Сиыр етінің
стейктері

Шұжық 8 - 4 макс. 12-15 10-12

Туралған шошқа еті 4 600 4 макс. 12-16 12-14

Тауық (2-ге
бөлінген)

Кəуап 4 - 4 макс. 10-15 10-12

Тауықтың төс еті 4 400 4 макс. 12-15 12-14

Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 -

Балықтың қоң еті 4 400 4 макс. 12-14 10-12

Тост сэндвичтері 4-6 - 4 макс. 5-7 -

Қыздырылған нан 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3

4 600 4 макс. 10-12 6-8

2 1000 4 макс. 30-35 25-30

орналасуы

Темп.

[°C]

Пісіру

уақыты

[мин]

1-ші жағы 2-ші жағы

Ескерімдер

www.zanussi.com

13

Жібіту

ТАҒАМНЫҢ

ТҮРІ

Тауық еті 1000 100 - 140 20 - 30

Ет 1000 100 - 140 20 - 30 Орта тұсында аударыңыз.

Ет 500 90 - 120 20 - 30 Орта тұсында аударыңыз.

Бақтақ 150 25 - 35 10 - 15 -

Құлпынай 300 30 - 40 10 - 20 -

Сары май 250 30 - 40 10 - 15 -

Қаймақ 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Печеньелер 1400 60 60 -

[г]

Жібіту

уақыты [мин]

Қосымша жібіту

уақыты [мин]

Ескерім

Тауықты үлкен табақтың

үстіне төңкеріліп қойылған

табақшаға қойыңыз. Орта

тұсында аударыңыз.

Кілегейдің кейбір жерлері

сəл тоңазыса да, шайқауға

болады.

Консерв жасау - Астыңғы қызу

Жидек

КОНСЕРВЛЕУ Температура [°C]

Құлпынай, қаражидек,
таңқурай, піскен
тошала

160 – 170 35 – 45 –

Қайнай бастағанға

дейінгі уақыт [мин]

100 °C градуста

пісіруді жалғастыру

[мин]

Сүйекті жеміс

КОНСЕРВЛЕУ Температура [°C]

Алмұрт, айва, қара өрік 160 – 170 35 – 45 10 – 15

Қайнай бастағанға

дейінгі уақыт [мин]

100 °C градуста

пісіруді жалғастыру

[мин]

Көкөністер

КОНСЕРВЛЕУ Температура [°C]

1)

Сəбіз

Қияр 160 – 170 50 – 60 –

Тұздалған көкөніс
қоспасы

160 – 170 50 – 60 5 – 10

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Қайнай бастағанға

дейінгі уақыт [мин]

14

100 °C градуста

пісіруді жалғастыру

[мин]

www.zanussi.com

КОНСЕРВЛЕУ Температура [°C]

Кольраби, бұршақ,
спаржа

1) Құрылғыны сөндіргеннен кейін, консервлерді тұмшапештің ішінде қалдырыңыз.

160 – 170 50 – 60 15 – 20

Қайнай бастағанға

дейінгі уақыт [мин]

100 °C градуста

пісіруді жалғастыру

[мин]

Кептіру - Желдеткіш арқылы пісіру

Тұмшапештің сөрелерін ас қағазымен
жабыңыз.

КӨКӨНІСТЕР

ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ

Бұршақ 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Бұрыш 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Сорпаға арналған
көкөністер

Саңырауқұлақ 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Шөптер 3 1/4 40 - 50 2 - 3

Сөренің орналасуы

1 деңгей 2 деңгей

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Температура

[°C]

Уақыт [сағ]

ЖЕМІС

ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ

Қара өрік 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Сары өрік 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Алма тілімдері 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Алмұрт 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Сөренің орналасуы

1 деңгей 2 деңгей

Температура

[°C]

Уақыт [сағ]

Күту менен тазалау

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік

тарауларын қараңыз.

• Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш зат

қосылған жылы суға батырылған жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз.

• Металл беттерді тазалау үшін кəдімгі
жуғыш заттарды пайдаланыңыз.

• Тұмшапешті пайдаланып болған сайын
ішкі жағын тазалаңыз. Осылайша
ластықты оңай тазалайсыз, əрі күйіп
кетуіне жол бермейсіз.

www.zanussi.com

• Оңай тазаланбайтын қалдықтарды
арнайы пеш тазалағыштармен
тазалаңыз.

• Тұмшапештің керек-жарақтарын
пайдаланып болған сайын тазалаңыз
жəне кептіріңіз. Шүберекті, жылы су мен
жуғыш затты пайдаланыңыз.

• Тұмшапештің керек-жарағына ластық
тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір
қырлы құралмен тазаламаңыз немесе
ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Себебі

15

ластық жабыспайтын қаптаманы бүлдіруі
мүмкін.

Болаттан немесе алюминийден
жасалған құрылғылар:

Тұмшапештің есігін дымқыл жөкемен ғана
тазалаңыз. Жұмсақ шүберекпен
құрғатыңыз.
Жүн мақтаны, қышқылды немесе жеміргіш
материалдарды пайдаланбаңыз, себебі
тұмшапештің бетіне нұқсан келтіруі мүмкін.
Тұмшапештің басқару панелін де осындай
сақтық шараларды орындап тазалаңыз.

Есіктің тығыздағышын тазалау

• Есіктің тығыздағышын уақытылы
тексеріңіз. Есіктің тығыздағышы
тұмшапеш жақтауының айналасында
орналасқан. Есіктің тығыздағышына
нұқсан келсе, құрылғыны
пайдаланбаңыз. Қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.

• Есіктің тығыздағышын тазалау үшін
тазалауға қатысты жалпылама
нұсқауларды қараңыз.

Сөре сырғытпалары

Қабырғаларды тазалау үшін сырғытпа
жолдарды алып қоюға болады.

Сөре сырғытпаларын алу

2

1

1

Сөре
сырғытпасының
алдыңғы жағын
бүйір қабырғадан
тартып шығарыңыз.

2

Сырғытпа
жолдың артқы
ұшын бүйір
қабырғадан тартып
шығарыңыз.

Сөре сырғытпаларын салу

Сөре сырғытпаларын кері ретпен салыңыз.

Сөре сырғытпаларының доғал ұштары
алдыңғы жаққа қарап тұруға тиіс.

16

Сумен тазалау

Сумен тазалау функциясы тұмшапештегі
майдың жəне тағамның қалдықтарын
тазалау үшін буды пайдаланады.

1. Тұмшапештің астында орналасқан су
сауытына 300 мл су құйыңыз.

2.

Тұмшапештің функциясын
орнатыңыз.

3. Температураны 90 °C градусқа
қойыңыз.

4. Құрылғыны 30 минут қосып қойыңыз.

5. Құрылғыны сөндіріңіз де, салқындатып
қойыңыз.

6. Құрылғы салқындаған кезде,

тұмшапештің ішкі беттерін шүберекпен
тазалаңыз.

Назарыңызда болсын! Құрылғыны
ұстамай тұрып, салқындағанына көз

жеткізіңіз. Күйіп қалу қатері бар.

Тұмшапештің шамы

Назарыңызда болсын! Тұмшапештің

шамын ауыстырған кезде абай

болыңыз. Электр қатері бар.

Тұмшапештің шамын ауыстырар
алдында:

• Тұмшапешті сөндіріңіз

.

• Сақтандырғыш қорабындағы

сақтандырғыштарды алыңыз немесе
айырып-қосқышты ажыратыңыз.

Тұмшапештің шамына жəне шыны

қақпағына зақым келмес үшін
тұмшапештің табанына шүберек төсеңіз.
Шамға майдың қалдығы жұғып күймес үшін,
галоген шамды үнемі шүберекпен ұстаңыз.

1. Шамның қақпағын алу үшін сағат тілінің

бағытына қарсы бұраңыз.

2. Шыны қақпақты тазалаңыз.

3. Тұмшапеш шамының орнына 300 °C

градус қызуға төзетін тұмшапеш
шамын

салыңыз.
Шамның дəл осындай түрін
пайдаланыңыз.

4. Шыны қақпақты орнатыңыз.

www.zanussi.com

Тұмшапештің есігін тазалау

Тұмшапеш есігінің екі шыны панелі бар.
Тұмшапештің есігін жəне ішкі шыны панелін
алып тазалауға болады.

Тұмшапештің есігін орнынан алмай

тұрып, ішкі шыны панелін алғыңыз
келсе, тұмшапештің есігі жабылып қалуы
мүмкін.

Сақтандыру туралы ескерту!

Құрылғыны шыны панельсіз
пайдаланбаңыз.

5

Ішкі шыны
панельді алу үшін
бекіту жүйесін
босатыңыз.

2

1

90°

6

Екі бекіткіш
тетікті 90° градусқа
бұраңыз да, ағытып
алыңыз.

1

Есікті толық
ашып, есіктің екі
топсасын ұстап
тұрыңыз.

3

Тұмшапештің
есігін бірінші ашу
күйіне (жартылай)
қарай жабыңыз.
Есікті алға қарай
тартыңыз да,
ұясынан шығарып
алыңыз.

2

Екі топсадағы
тетіктерді көтеріп,
бұраңыз.

4

Есікті жұмсақ
мата төселген
орнықты жерге
қойыңыз.

7

Шыны панельді
еппен көтеріп (1-ші
қадам) орнынан (2­ші қадам) алыңыз.

Шыны панельді сабын сумен жуыңыз.
Шыны панельді жақсылап құрғатыңыз.

Есік пен шыны панельді орнату

Тазалап болғаннан кейін шыны панельді
жəне тұмшапеш есігін орнатыңыз.
Жоғарыдағы қадамдарды кері ретпен
орындаңыз.
Панельдің бедері бар жағы есіктің ішкі
жағына қарап тұруға тиіс. Орнатып
болғаннан кейін шыны панельдің
жақтауының

басылған жазуы бар беткі
жағы қолмен ұстағанда бұдыр болмауға
тиіс.
Ішкі шыны панельдің ұяшықтарға дұрыс
орнатылғанына көз жеткізіңіз. Суретке
қараңыз.

www.zanussi.com

17

Не істерсіңіз, егер...

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік

тарауларын қараңыз.

Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі

Құрылғы жұмыс істемей тұр. Құрылғы іске қосылмаған. Құрылғыны іске қосыңыз.

Құрылғы жұмыс істемей тұр. Минут операторы + Пісірудің

Құрылғы жұмыс істемей тұр. Сақтандырғыш қорабындағы

Тұмшапештің шамы жанбай
тұр.

Бу мен конденсат тағамның
үстіне жəне тұмшапештің ішіне
жиналады.

соңын бағдарламалағыш
орнатылған жоқ.

сақтандырғыш ағытылған.

Тұмшапештің шамында ақау
бар.

Тағам тұмшапеш ішінде ұзақ
уақыт қалып қойған.

"Күнделікті пайдалану" тарауын
қараңыз.

Минут операторы + Пісірудің
соңын бағдарламалағышты
орнатыңыз. "Сағат
функциялары" тарауын
қараңыз.

Сақтандырғышты тексеріңіз.
Сақтандырғыш бірнеше рет
ағытылып қалса, білікті
электршіге хабарласыңыз.

Тұмшапештің шамын
ауыстырыңыз.

Тағамды пісіріп болғаннан
кейін тұмшапеш ішінде 15-20
минуттан артық қалдырмаңыз.

Ақаулықты өзіңіз шеше алмасаңыз,
дилерге немесе қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.

тақтайшасында көрсетілген. Техникалық
ақпарат тақтайшасы құрылғы корпусының

алдыңғы жақтауында орналасқан.
Қызмет көрсету орталығына қажетті
ақпарат техникалық ақпарат

Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз:

Үлгі (MOD.) .........................................

Өнім нөмірі (PNC) .........................................

Сериялық нөмірі (S.N.) .........................................

18

www.zanussi.com

Техникалық сиппатама

Кернеу 230 В

Жиілік 50 Гц

Орнату

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік

тарауларын қараңыз.

Кіріктіріп орнату

548

558

573

5

20

589

594

600

min. 550

20

min. 560

min. 550

590

20

min. 560

www.zanussi.com

A

Электртоғына қосу

Назарыңызда болсын! Электртоғына

білікті маман ғана қосуға тиіс.

B

19

"Қауіпсіздік ақпараты" тарауындағы
сақтық шаралары орындалмаса,

өндіруші жауапкершілік көтермейді.

Бұл құрылғы негізгі қуат сымымен ғана
жабдықталып жеткізіледі.

Сым

Орнатуға немесе ауыстыруға болатын
электр сымы қолданылған. H07 RN-F, H05

RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F
(T90), H05 BB-F.

Электр сымының көлденең қимасын жалпы
қуат (техникалық ақпарат тақтайшасында)
жəне кестеге қарап анықтаңыз:

Жалпы қуаты

ең көбі 2300 Вт 3 x 1 мм²

ең көбі 3680 Вт 3 x 1.5 мм²

Электр сымының
көлденең қимасы

Пештің жерге тұйықталатын сымы (жасыл /

сары сым) фаза жəне бейтарап сымдарға

(көк жəне қоңыр сымдар) қарағанда 2 см

ұзынырақ болуға тиіс.

Жалпы қуаты

ең көбі 1380 Вт 3 x 0.75 мм²

Электр сымының

көлденең қимасы

Қоршаған ортаға зиян келдірмеу туралы мағлұматтар

Бұйымдағы немесе бұйым

қорапшасындағы

белгісі осы бұйым
кəдімгі үй қалдығы емес екенін көрсетіп
білдіреді. Сондықтан оны ескі электр жəне
электроникалық бұйымдарды жинап
утилизация үшін арнайы контейнерлерге
салуыңыз керек. Осы бұйымды дұрыс
түрде утилизация арқылы Сіз қоршаған
орта менен адам денсаулығына түсіп
пайда бола алатын зиянын болдыртпауын
үшін үлес қоса аласыз; осы зиян бұл
бұйымды дұрыс емес қолданғанда пайда
болуы мүмкін

. Осы бұйымның

утилизациясы туралы көбірек білуіңіз үшін
жергілікті əкімшілігіңізбен, қалдықтарды
жинап əкететін мекемеңізбен немесе осы
бұйымды Өзіңізге сатқан дүкенімен
хабарласыңыз.

Орам материалы

Орам материалының қоршаған ортаға
зияны жоқ жəне қайта өңдеуден өткізуге
болады. Пластик бөліктері PE, PS т.с.с.
тəрізді халықаралық белгілермен
белгіленген. Орам материалын жергілікті
қоқысты шығару ұйымы арнайы түрде
бөлген контейнерлерге салыңыз.

20

www.zanussi.com

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ 21
Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ 22
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25
Перед первым использованием _ _ _ _ 25
Ежедневное использование _ _ _ _ _ _ 25
Функции часов _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26
Дополнительные функции _ _ _ _ _ _ _ 27

Полезные советы _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28
Уход и очистка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35
Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 37
Технические данные _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 38
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 38
Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ _ 39

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно оз­накомьтесь с приложенным руководством. Производитель не
несет ответственность за травмы и повреждения, получен­ные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.
Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас
под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм

или стойких нарушений нетрудоспособности.

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8

лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными
или умственными способностями или с недостаточным
опытом или знаниями только при условии нахождения под
присмотром лица, отвечающего за их безопасность.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все

упаковочные материалы вне досягаемости де-

тей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко-

гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча­сти прибора сохраняют высокую температуру.

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко­мендуется включить эту функцию.

www.zanussi.com

21

• Очистка и доступное пользователю техническое обслужива­ние не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно
нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам
внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него
посуду или аксессуары, всегда используйте кухонные рука­вицы.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Перед выполнением операций очистки и ухода отключите
прибор от сети электропитания.

• Не используйте жесткие

абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклянной
дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в
результате чего стекло может лопнуть.

• Для извлечения направляющих для противня вытяните сна­чала переднюю, а затем заднюю часть направляющей про­тивня из боковой стенки - движением, направленным от
стенки. Установка направляющих для противня производит
ся в обратном порядке.

Указания по безопасности

Установка

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

должна производиться только

квалифицированным персоналом.

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте

прибор, имеющий повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору ин-

струкциям по установке.

• Прибор имеет большой вес: соблюдайте

предосторожность при его перемещении.
Обязательно используйте защитные пер­чатки.

• При перемещении прибора не тяните за
его ручку.

• Обеспечьте наличие минимально допу­стимых зазоров между соседними прибо­рами и предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под прибором и
рядом с ним надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара

и поражения электрическим током.

-

22

www.zanussi.com

• Все подключения к электросети должны
производиться квалифицированным
электриком.

• Прибор необходимо заземлить.

• Убедитесь, что указанные на табличке с

техническими данными параметры элек­тропитания соответствуют параметрам
электросети. В противном случае обрат­итесь к электрику.

• Для подключения прибора необходимо
использовать установленную надлежа­щим образом электробезопасную розет­ку.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь

о том, чтобы не повредить
вилку и сетевой кабель. Для замены по­врежденного сетевого кабеля обрат­итесь в сервисный центр или к электри­ку.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей
с дверцей прибора, особенно если двер­ца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или
изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было

не­возможно удалить без специальных ин­струментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро­зетку только по окончании установки
прибора. Убедитесь, что после установки
прибора к вилке электропитания имеется
свободный доступ.

• Не подключайте прибор к розетке элек­тропитания, если она плохо закреплена
или если вилка неплотно входит в розет­ку.

• Не тяните

за кабель электропитания для

отключения прибора от электросети.
Всегда беритесь за вилку сетевого кабе­ля.

• Используйте только подходящие устрой­ства для изоляции: предохранительные
автоматические выключатели, плавкие
предохранители (резьбовые плавкие
предохранители, выкручивающиеся из
гнезда), автоматы защиты от тока утечки
и замыкатели.

www.zanussi.com

• Прибор должен быть подключен к элек­тросети через устройство для изоляции,
позволяющее отсоединять от сети все
контакты. Устройство для изоляции дол­жно обеспечивать зазор между разом­кнутыми контактами не менее 3 мм.

Эксплуатация

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, ожога, поражения

электрическим током или взрыва.

• Используйте прибор в жилых помещени­ях.

• Не изменяйте параметры

данного прибо-

ра.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные от­верстия не закрыты.

• Не оставляйте прибор без присмотра во
время его работы.

• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.

• Соблюдайте осторожность, открывая

дверцу прибора во время его работы.
Может произойти высвобождение горя­чего воздуха.

• При использовании прибора не касай­тесь его мокрыми руками.

Не касайтесь

прибора, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.

• Не используйте прибор как столешницу
или подставку для каких-либо предме­тов.

• При работе прибора его дверца должна
быть закрыта.

• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. При использовании ин­гредиентов, содержащих алкоголь, мо­жет образовываться воздушно-спирто-

смесь.

вая

• При открывании дверцы прибора рядом
с ним не должно быть искр или открыто­го пламени.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или
внутрь него легковоспламеняющиеся ма-

23

териалы или изделия, пропитанные лег­ковоспламеняющимися веществами.

ВНИМАНИЕ! Существует риск
повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения и из­менения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно на дно
прибора посуду и иные предметы.
– не кладите непосредственно на дно
прибора алюминиевую фольгу.

– Не наливайте в нагретый прибор воду.
– Не храните в приборе после

окончания
приготовления влажную посуду и продук­ты.
– Соблюдайте осторожность при уста­новке и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на
эффективность работы прибора. Оно не
является дефектом с точки зрения зако­на о гарантийных обязательствах.

• Для приготовления тортов, содержащей
большое количество влаги, используйте
противень для жарки. Соки из фруктов
могут вызывать

появление пятен, уда-

лить которые будет невозможно.

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, пожара или повреждения

прибора.

• Перед выполнением операций по очист­ке и уходу выключите прибор и извлеки­те вилку сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В против­ном случае стеклянные панели могут
треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели

сле-

дует заменять незамедлительно. Обрат­итесь в сервисный центр.

• Соблюдайте осторожность при снятии
дверцы с прибора. Дверца имеет боль­шой вес!

• Во избежание повреждения покрытия
прибора производите его регулярную
очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или ос­татки пищи могут стать причиной пожа­ра.

• Очищайте прибор мягкой влажной тряп­кой. Используйте только нейтральное
моющее средство. Не используйте абра­зивные средства, абразивные губки, рас­творители или металлические предметы.

• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте ин­струкции по безопасности на

его упаков-

ке.

• Не очищайте каталитическую эмаль
(если прибор имеет соответствующее

покрытие) какими-либо моющими сред­ствами.

Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль подсвет­ки или галогеновая лампа, предназна­ченная только для бытовых приборов.
Не используйте их для освещения дома.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность
поражения электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите

элек-

тропитание прибора.

• Используйте только лампы той же специ­фикации.

Утилизация

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети электропита­ния.

• Отрежьте кабель электропитания и ути­лизируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы предот-

вратить риск ее запирания на случай,
если внутри прибора окажутся дети и до­машние

животные.

24

www.zanussi.com

Описание изделия

3 621 4 5

5

4

3

13

2

1

12

11

Панель управления

1

Индикатор мощности

2

Ручка выбора режимов духового шка-

3

7

8

9

10

фа
Аналоговый таймер

4

Ручка регулировки температуры

5

Перед первым использованием

Индикатор температуры

6

Нагревательный элемент

7

Лампа освещения духового шкафа

8

Вентилятор

9

Контейнер для водной очистки

10

Съемная направляющая для противня

11

Табличка с техническими данными

12

Положение противней

13

Принадлежности для духового шкафа

• Решетка

Для кухонной посуды, форм для выпеч­ки, жаркого.

• Противень для выпечки с алюминие-
вым покрытием

Для тортов и печенья.

• Противень для жарки / гриля

Для выпекания и жарки или в качестве
поддона для сбора жира.

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».

Первая чистка

• Извлеките все дополнительные принад­лежности и съемные направляющие для
противней (если они есть).

• Перед первым использованием прибор
следует очистить.

ВАЖНО! См. Главу «Уход и очистка».

Предварительный нагрев

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы
дать выгореть остаткам смазки.

1.

Выберите режим

и задайте макси-

мальную температуру.

Ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

www.zanussi.com

2. Дайте прибору поработать примерно
один час.

3.

Выберите режим

и задайте макси-

мальную температуру.

4. Дайте прибору поработать примерно
десять минут.

5.

Выберите режим

и задайте макси-

мальную температуру.

6. Дайте прибору поработать примерно

десять минут.

Дополнительные принадлежности могут
нагреться сильнее обычного. Из прибора
могут появиться неприятные запахи или
дым. Это нормально. Убедитесь, что в по­мещении имеется достаточная циркуляция
воздуха.

25

Включение и выключение прибора

1. Установите ручку выбора режима на
режим духового шкафа.
Во время работы прибора включается
контрольный индикатор.

2. Поворотом ручки термостата задайте

При повышении температуры прибора
включается индикатор температуры.

3. Для отключения прибора переведите
переключатель режимов духового шка­фа и ручку термостата в положение
«Выкл».

нужную температуру.

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение

«Выкл»

Освещение

Верхний + нижний

нагрев / водяная

очистка

Верхний нагрев

Нижний нагрев

Малый гриль

Быстрое грилиро-

вание

Горячий воздух

Размораживание

Включение лампы освещения духового шкафа без использования

каких-либо режимов приготовления.

Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа. Одновре-

менно работают верхний и нижний нагревательные элементы.
Более подробную информацию о водяной очистке см. в Главе

Завершение приготовления блюд. Работает только верхний нагре-

Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или основой. Рабо-

тает только нижний нагревательный элемент.

Приготовление на гриле небольшого количества тонких кусков про-

дуктов в центре решетки. Приготовление тостов.

Приготовление на гриле большого количества тонких кусков продук-

тов. Приготовление тостов. Полностью включен нагревательный

Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда, тре-

бующие одинаковой температуры приготовления, на разных уровн-

ях и без взаимопроникновения запахов.

Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме ручка

термостата должна находиться в положении «Выкл».

Прибор выключен.

«Уход и очистка».

вательный элемент.

элемент гриля.

Функции часов

Аналоговый таймер

Таймер имеет следующие функции:

• Время суток

• Таймер + Окончание приготовления

26

www.zanussi.com

12

3

Окошко

1

Селектор

2

Ручка настройки

3

Установка текущего времени суток

Для установки на таймере времени суток
нажмите ручку настройки и поворачивайте
ее против часовой стрелки (в направлении,
заданном стрелкой) до тех пор, пока стрел­ки часов не окажутся в нужном положении.
Не вращайте ручку настройки по часовой
стрелке. После завершения установки дай­те ручке самой вернуться в
ное положение или осторожно потяните ее
на себя.

Нормальное положение

Поворачивайте ручку настройки против ча­совой стрелки, пока в окошке не покажется

. В этом положении управление прибо-

первоначаль-

ром осуществляется вручную. Функция
«Таймер + Окончание приготовления» вы­ключена.

Таймер + Окончание приготовления

Используется для установки времени авто­матического выключения для режима духо­вого шкафа. Максимально допустимый
диапазон времени составляет 180 минут.

Используйте эту функцию только в том

случае, если не требуется перемеши­вать готовящиеся продукты и следить за
процедурой приготовления.

1. Выберите режим духового

дайте температуру.

2. Поворачивайте ручку настройки против

часовой стрелки до тех пор, пока в око­шке циферблата не появится нужное
время отключения духового шкафа (в
минутах). Начнется обратный отсчет.

3. По истечении заданного периода вре-

мени раздастся звуковой сигнал. При­бор выключится.

Отключение звукового сигнала

Поворачивайте ручку настройки против ча­совой стрелки, пока в окошке не покажется

. В этом положении после отключения

прибора звуковой сигнал не раздается.

Отмена функции «Таймер + Окончание
приготовления»

Поворачивайте ручку настройки против ча­совой стрелки, пока в окошке не покажется

.

шкафа и за-

Дополнительные функции

Вентилятор охлаждения

Когда прибор включен, вентилятор вклю­чается автоматически, чтобы охлаждать
поверхности прибора. При выключении
прибора вентилятор продолжает работать
до тех пор, пока температура внутри при­бора не опустится.

www.zanussi.com

Предохранительный термостат

Неправильная эксплуатация или неисправ­ность какого-либо компонента может при­вести к опасному перегреву прибора. Для
предотвращения этого духовой шкаф обо­рудован предохранительным термостатом,
при необходимости отключающим электро­питание. При снижении температуры духо­вой шкаф снова включается; включение
происходит автоматически.

27

Полезные советы

• В приборе предусмотрено пять уровней
установки противней. Уровни установки
противней отсчитываются от дна прибо­ра.

• Прибор оснащен специальной системой
для циркуляции воздуха и постоянной
переработки пара. Эта система позво­ляет готовить под воздействием пара и
получать хорошо прожаренные, хрустя­щие снаружи и мягкие внутри блюда.
Она позволяет сократить время
приготовления и потребление электроэ
нергии до минимума.

• Внутри прибора или на стеклянных пане­лях дверцы может конденсироваться
влага. Это нормально. Всегда отходите
от прибора при открывании дверцы во
время приготовления. Для уменьшения
конденсации прогрейте прибор в течение

10 минут перед началом приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно

при-

бора и закрывать его компоненты алю­миниевой фольгой во время приготов­ления. Это может изменить результаты
приготовления и повредить эмалевое по­крытие.

Приготовление выпечных блюд

• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени приготов­ления.

Таблица выпечки и жарки

• При одновременном использовании двух
противней для выпекания оставляйте
между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для жарки во из­бежание образования пятен, удаление
которых может оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса реко­мендуется подождать не менее 15 минут
перед тем, как разрезать его – тогда оно

-

останется

сочным.

• Во избежание образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса налей­те немного воды в противень для жарки.
Во избежание конденсации дыма доли­вайте воду в противень для сбора жира
по мере испарения воды.

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа при­готовляемых продуктов, их консистенции и
количества.
Приступая к использованию прибора
дите за ходом приготовления. Подберите
оптимальные настройки (мощность нагре­ва, время приготовления и т.д.) для кухон­ной посуды, своих рецептов, количества
продуктов.

, сле-

ПИРОГИ И ТОРТЫ

Верхний + нижний

нагрев

БЛЮДО

Изделия из
взбитого теста

28

Положе­ние про-

тивня

2 170 3 (2 и 4) 160 45 - 60 В форме для вы-

Темп.

[°C]

Выпекание в режиме

ковекции

Положение

противня

Темп.

[°C]

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

печки

www.zanussi.com

Верхний + нижний

нагрев

БЛЮДО

Песочное тесто 2 170 3 (2 и 4) 160 20 - 30 В форме для вы-

Сырный сли­вочный пирог

Яблочный пи­рог

Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 На противне для

Пирог с дже­мом

Бисквитный
торт

Рождествен­ский пирог/пи­рог с большим
количеством
фруктов

Сливовый пи­рог

Небольшие пи­рожные – на
одном уровне

Небольшие пи­рожные – на
двух уровнях

Небольшие пи­рожные – на
трех уровнях

Бисквиты / по­лоски из теста
– один уровень

Бисквиты / по­лоски из теста
– два уровня

Бисквиты / по­лоски из теста
– три уровня

Безе – один
уровень

Положе-

ние про-

тивня

1 170 2 165 60 - 80 В 26 см форме

2 170 2 (лев+прав) 160 80 - 100 В двух 20 см

2 170 2 (лев+прав) 165 30 - 40 В 26 см форме

2 170 2 160 50 - 60 В 26 см форме

2 160 2 150 90 - 120 В 20 см форме

1 175 2 160 50 - 60 В форме для

3 170 3 140 -

- - 2 и 4 140 -

- - 1, 3 и 5 140 -

3 140 3 140 -

- - 2 и 4 140 -

- - 1, 3 и 5 140 -

3 120 3 120 80 - 100 На противне для

Темп.

[°C]

Выпекание в режиме

ковекции

Положение

противня

Темп.

[°C]

150

150

150

150

150

150

Время

приготов-

ления

[мин]

20 - 30 На противне для

25 - 35 На противне для

30 - 45 На противне для

30 - 35 На противне для

35 - 40 На противне для

35 - 45 На противне для

Примечания

печки

для выпечки

формах для вы­печки на решет-

1)

ке

выпечки

для выпечки

для выпечки

для выпечки

1)

хлеба

выпечки

выпечки

выпечки

выпечки

выпечки

выпечки

выпечки

1)

www.zanussi.com

29

Верхний + нижний

нагрев

БЛЮДО

Безе – два
уровня

Булочки 3 190 3 190 12 - 20 На противне для

Эклеры – один
уровень

Эклеры – два
уровня

Открытые пи­роги

Торт из сочных
фруктов

Бисквитный
торт

1) Предварительный прогрев 10 минут.

Положе­ние про-

тивня

- - 2 и 4 120 80 - 100 На противне для

3 190 3 170 25 - 35 На противне для

- - 2 и 4 170 35 - 45 На противне для

2 180 2 170 45 - 70 В 20 см форме

1 160 2 150 110 - 120 В 24 см форме

1 170 2 160 50 - 60 В 20 см форме

Темп.

[°C]

Выпекание в режиме

ковекции

Положение

противня

Темп.

[°C]

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

1)

выпечки

1)

выпечки

выпечки

выпечки

для выпечки

для выпечки

для выпечки

ХЛЕБ И ПИЦЦА

Верхний + нижний

нагрев

БЛЮДО

Белый хлеб 1 190 1 190 60 - 70 1-2 шт. по 500 г

Ржаной хлеб 1 190 1 180 30 - 45 В форме для

Булочки 2 190 2 (2 и 4) 180 25 - 40 6-8 штук на про-

Пицца 1 230 -

Сконы (пше­ничные или яч­менные лепе­шки)

1) Предварительный прогрев 10 минут.

Положе­ние про-

тивня

3 200 3 190 10 - 20 На противне для

Темп.

[°C]

250

Выпекание в режиме

ковекции

Положение

противня

1 230 -

Темп.

[°C]

250

Время

приготов-

ления

[мин]

10 - 20 В противне для

Примечания

каждая

хлеба

тивне для выпеч-

1)

ки

выпечке или со-

тейнике

выпечки

1)

1)

1)

ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

30

www.zanussi.com

Верхний + нижний

нагрев

БЛЮДО

Открытый пи­рог с макарон­ными изделия­ми

Флан с овоща­ми (открытый
пирог с овоща­ми)

Киш (пирог с
заварным кре­мом и начин­кой)

Лазанья 2 180 -

Каннелони 2 180 -

1) Предварительный прогрев 10 минут.

Положе­ние про-

тивня

2 200 2 180 40 - 50 В форме

2 200 2 175 45 - 60 В форме

1 180 1 180 50 - 60

Темп.

[°C]

190

190

Выпекание в режиме

ковекции

Положение

противня

2 180 -

2 180 -

Темп.

[°C]

190

190

Время

приготов-

ления

[мин]

25 - 40

25 - 40

Примечания

В форме

В форме

В форме

1)

1)

1)

МЯСО

Верхний + нижний

нагрев

БЛЮДО

Говядина 2 200 2 190 50 - 70 На решетке

Свинина 2 180 2 180 90 - 120 На решетке

Телятина 2 190 2 175 90 - 120 На решетке

Английский
ростбиф с кро­вью

Английский
ростбиф сред­ней прожарен­ности

Английский
ростбиф, хоро­шо прожарен­ный

Свиная лопатка 2 180 2 170 120 - 150 Со шкуркой

Свиная рулька 2 180 2 160 100 - 120 2 чайная ложка

Положе­ние про-

тивня

2 210 2 200 50 - 60 На решетке

2 210 2 200 60 - 70 На решетке

2 210 2 200 70 - 75 На решетке

Темп.

[°C]

Выпекание в режиме

ковекции

Положение

противня

Темп.

[°C]

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

без горки

www.zanussi.com

31

Верхний + нижний

нагрев

БЛЮДО

Баранина 2 190 2 175 110 - 130 Нога

Цыпленок 2 220 2 200 70 - 85 Целиком

Индейка 2 180 2 160 210 - 240 Целиком

Утка 2 175 2 220 120 - 150 Целиком

Гусь 2 175 1 160 150 - 200 Целиком

Кролик 2 190 2 175 60 - 80 Разрезанный на

Заяц 2 190 2 175 150 - 200 Разрезанный на

Фазан 2 190 2 175 90 - 120 Целиком

Положе­ние про-

тивня

Темп.

[°C]

Выпекание в режиме

ковекции

Положение

противня

Темп.

[°C]

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

куски

куски

РЫБА

Верхний + нижний

нагрев

БЛЮДО

Форель/мор­ской лещ

Тунец/лосось 2 190 2 175 35 - 60 4-6 кусочков фи-

Положе­ние про-

тивня

2 190 2 175 40 - 55 3-4 рыбы

Темп.

[°C]

Выпекание в режиме

ковекции

Положение

противня

Темп.

[°C]

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

ле

Малый гриль

Перед началом приготовления про­грейте пустой духовой шкаф в течение

примерно 10 минут.

Количество Малый гриль Время приготовления

БЛЮДО Штук [г] Положение

Вырезка 4 800 4 макс. 12-15 12-14

Бифштекс 4 600 4 макс. 10-12 6-8

Сосиски 8 - 4 макс. 12-15 10-12

Свиные отбивные 4 600 4 макс. 12-16 12-14

Курица (разрезан­ная пополам)

Кебабы 4 - 4 макс. 10-15 10-12

2 1000 4 макс. 30-35 25-30

противня

Темп.

[°C]

сторона

32

[мин]

Первая

www.zanussi.com

Вторая

сторона

Количество Малый гриль Время приготовления

БЛЮДО Штук [г] Положение

Куриная грудка 4 400 4 макс. 12-15 12-14

Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 -

Куски рыбного фи­ле

Поджаренные сэнд­вичи

Тосты 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3

4 400 4 макс. 12-14 10-12

4-6 - 4 макс. 5-7 -

противня

Темп.

[°C]

сторона

Первая

[мин]

Вторая

сторона

Размораживание

Время размо-

БЛЮДО [г]

Цыпленок 1000 100 - 140 20 - 30

Мясо 1000 100 - 140 20 - 30

Мясо 500 90 - 120 20 - 30

Форель 150 25 - 35 10 - 15 -

Клубника 300 30 - 40 10 - 20 -

Сливочное мас­ло

Сливки 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Пирожные 1400 60 60 -

250 30 - 40 10 - 15 -

раживания

[мин]

Время остаточно-

го разморажива-

ния [мин]

Примечания

Выложите цыпленка в

большую тарелку на пере-

вёрнутое блюдце. Перевер-

ните по истечении полови-

ны времени.

Переверните по истечении

половины времени.

Переверните по истечении

половины времени.

Сливки также хорошо взби-

ваются, если их немного

охладить.

Консервирование – нижний нагрев

Ягоды

ВИД КОНСЕРВОВ Температура [°C]

Клубника, черника, ма­лина, спелый крыжов­ник

160 – 170 35 – 45 –

Время до начала

медленного кипения

[мин]

Время выдержки при

100°C [мин]

www.zanussi.com

33

Фрукты с косточками

Время до начала

ВИД КОНСЕРВОВ Температура [°C]

Груша, айва, слива 160 – 170 35 – 45 10 – 15

медленного кипения

[мин]

Время выдержки при

100°C [мин]

Овощи

Время до начала

ВИД КОНСЕРВОВ Температура [°C]

Морковь

Огурцы 160 – 170 50 – 60 –

Овощное ассорти 160 – 170 50 – 60 5 – 10

Кольраби, горох, спар­жа

1) После выключения прибора оставьте консервируемые продукты в духовом шкафу.

1)

160 – 170 50 – 60 5 – 10

160 – 170 50 – 60 15 – 20

медленного кипения

[мин]

Высушивание – приготовление в
режиме конвекции

Накройте решетки духового шкафа бума­гой для выпечки.

Время выдержки при

100°C [мин]

ОВОЩИ

БЛЮДО

Фасоль 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Перец 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Овощи для супа 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Грибы 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Зелень 3 1/4 40 - 50 2 - 3

Положение противня

1 уровень 2 уровня

Температура

[°C]

Время [час]

ФРУКТЫ

БЛЮДО

Сливы 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Абрикосы 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Яблоки, дольками 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Груши 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Положение противня

1 уровень 2 уровня

34

Температура

[°C]

Время [час]

www.zanussi.com

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

• Переднюю часть прибора протирайте

мягкой тканью, смоченной теплой водой
с моющим средством.

• Для очистки металлических поверхнос­тей используйте обычное чистящее
средство.

• Камеру духового шкафа следует очи­щать после каждого использования. Так
загрязнения легче удалить и они не бу­дет пригорать.

• Стойкие загрязнения удаляйте специаль
ными чистящими средствами для духо­вых шкафов.

• После каждого использования все при­надлежности для духового шкафа сле­дует очистить и просушить. Используйте
для этого мягкую тряпку, смоченную в
теплой воде с моющим средством.

• Если у вас есть принадлежности с анти­пригарным покрытием, для их чистки не
следует использовать агрессивные сред-

, предметы с острыми краями или

ства
посудомоечную машину. Они разрушают
антипригарное покрытие.

Модели из нержавеющей стали или
алюминия:

Очистку дверцы духового шкафа можно
производить только влажной губкой. Про­трите ее насухо мягкой тряпкой.
Никогда не используйте абразивные сред­ства, металлические губки или средства,
содержащие кислоты, т.к. они могут повре­дить поверхность духового

шкафа. Выпол­няйте чистку панели управления духового
шкафа с соблюдением аналогичных пред­осторожностей.

Почистите уплотнение дверцы

• Регулярно проверяйте состояние уплот-

нения дверцы. Уплотнение дверцы про­ходит по периметру рамки камеры духо­вого шкафа. В случае повреждения

www.zanussi.com

уплотнения дверцы не используйте при­бор. Обращайтесь в сервисный центр.

• Для очистки уплотнения дверцы озна­комьтесь с общей информацией о чистке
прибора.

Направляющие для противня

Для очистки боковых стенок духового шка­фа направляющие для противня можно
снять.

Снятие направляющих для противня

-

2

1

1

Потяните пере­днюю часть направ­ляющей для про­тивня в сторону,
противоположную
боковой стенке.

2

Вытяните за­днюю часть направ­ляющей для про­тивня из боковой
стенки и снимите
ее.

Установка направляющих для противня

Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.

Закругленные концы направляющих
для противня должны быть направле-

ны вперед.

Водная очистка

Механизм водной очистки заключается в
использовании пара для удаления остаю­щихся в духовом шкафу загрязнений
де жира и частиц пищи.

1. Налейте в контейнер для водной очист­ки на дно духового шкафа 300 мл воды.

2.

Установите режим духового шкафа

3. Установите температуру 90°C.

4. Дайте прибору поработать примерно 30
минут.

в ви-

.

35

5. Выключите прибор и дайте ему остыть.

6. После остывания прибора очистите

внутренние поверхности духового шка­фа тряпкой.

ВНИМАНИЕ! Прежде чем касаться
прибора, убедитесь, что он остыл.

Существует опасность получения ожогов.

Лампа освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! При замене лампы

освещения духового шкафа будьте
осторожны. Существует опасность
поражения электрическим током.

Прежде чем заменять лампу освещения
духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Извлеките предохранители из электро-

щита или отключите рубильник.

Положите ткань на дно духового шка-

фа для предотвращения повреждения
лампы освещения и плафона.
Всегда держите галогеновую лампу в пер­чатках или тканью, чтобы не оставить на
лампе жировые следы, которые могут вы­гореть и оставить пятна.

Чтобы снять плафон, поверните его

1.

против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон от грязи.

3. Замените лампу освещения духового

шкафа подходящей лампой с жаро­стойкостью 300°С.
Используйте лампу освещения духово­го шкафа того же типа.

4. Установите плафон.

Очистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели. И дверца духового
шкафа, и

внутренняя стеклянная панель

снимаются для чистки.

Дверца духового шкафа может захлоп-

нуться при попытке извлечь внутрен­нюю стеклянную панель, если предвари­тельно не снять дверцу.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте
прибор без стеклянных панелей.

1

Откройте дверцу
до конца и возьми­тесь за обе петли.

2

Поднимите и по­верните маленькие
рычажки, располо­женные в обеих
петлях.

3

Прикройте двер­цу до первого фик­сируемого положе­ния (наполовину).
Затем вытяните

4

Положите двер­цу на устойчивую
поверхность, под­ложив мягкую
ткань.

дверцу вперед из
ее гнезда.

5

Отожмите стопо­ры, чтобы снять
внутреннюю сте­клянную панель.

6

Поверните два
фиксатора на 90°,
затем извлеките их
из своих гнезд.

90°

36

www.zanussi.com

2

1

7

Осторожно под­нимите (этап 1), за­тем выньте (этап 2)
стеклянную панель.

Вымойте стеклянную панель водой с мы­лом. Тщательно вытрите стеклянную па­нель.

Установка дверцы духового шкафа и
стеклянной панели

После окончания очистки установите сте­клянную панель и дверцу духового шкафа.

Что делать, если ...

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Выполните перечисленные выше действия
в обратной последовательности.
Сторона с надписями должна быть обра­щена к внутренней стороне дверцы. После
установки убедитесь, что поверхность рам­ки стеклянной панели не является грубой
на ощупь там, где расположены надписи.
Внутренняя стеклянная панель должна
обязательно находиться в своих направ­ляющих. См. рисунок.

Неисправность Возможная причина Решение

Прибор не работает. Прибор не включен. Включите прибор. См. Главу

Прибор не работает. Таймер + Окончание приготов-

Прибор не работает. Сработал автоматический пре-

Лампа освещения духового
шкафа не работает.

На продуктах и внутри камеры
духового шкафа образуются
пар и конденсат.

Если самостоятельно справиться с пробле­мой не удается, обратитесь к продавцу или
в сервисный центр.

ления не установлены.

рыватель на электрощите.

Лампа освещения духового
шкафа неисправна.

Блюда находились в духовом
шкафу слишком долго.

Данные для сервисных центров находятся
на табличке с техническими данными. Та­бличка с техническими данными находится

«Ежедневное использование».

Установите программатор тай­мера + время окончания
приготовления. См. Главу
«Функции часов».

Проверьте предохранитель. В
случае повторного срабатыва­ния прерывателя обратитесь к
квалифицированному электри­ку.

Замените лампу освещения ду­хового шкафа.

По окончании приготовления
не держите блюда в духовом
шкафу более 15-20 минут.

www.zanussi.com

37

на передней рамке внутренней камеры
прибора.

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Код изделия (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Технические данные

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Встраивание

548

558

573

20

589

590

min. 550

20

min. 560

38

594

5

www.zanussi.com

600

min. 550

20

min. 560

Производитель не несет ответствен-

ность, если пользователь не соблю­дает меры предосторожности, приведен­ные в Главе «Сведения по технике безо­пасности».

В комплект поставки данного прибора вхо­дит только сетевой кабель.

Сетевой кабель

Типы кабелей, пригодные для установки
или замены: H07 RN-F, H05 RN-F, H05

RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB­F.

При выборе сечения кабеля используйте
значение полной мощности (см. табличку с
техническими данными

) и эту таблицу:

A

B

Электрическое подключение

ВНИМАНИЕ! Электрическое

подключение должно выполняться

квалифицированным специалистом.

Охрана окружающей среды

Символ на изделии или на его упаковке
указывает, что оно не подлежит
утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для

Полная мощность

максимум 1380 Вт 3 x 0,75 мм²

максимум 2300 Вт 3 x 1 мм²

максимум 3680 Вт 3 x 1,5 мм²

Сечение сетевого ка-

беля

Провод заземления (желто-зеленого цве­та) должен быть на 2 cм длиннее проводов
фазы и нейтрали (синий и коричневый про­вода).

последующей утилизации. Соблюдая
правила утилизации изделия, Вы поможете
предотвратить причинение окружающей
среде и здоровью людей потенциального
ущерба, который возможен в противном
случае, вследствие неподобающего

www.zanussi.com

39

обращения с подобными отходами. За
более подробной информацией об
утилизации этого изделия просьба
обращаться к местным властям, в службу
по вывозу и утилизации отходов или в
магазин, в котором Вы приобрели изделие.

Упаковочные материалы
Упаковочные материалы безвредны

для окружающей среды и пригодны для

вторичной переработки. Пластмассовые
детали обозначены международными со­кращениями, такими, как PE (полиэтилен),
PS (полистирол) и т.п. Упаковочные мате­риалы следует складывать в соответствую­щие контейнеры местных служб по утили­зации отходов.

40

www.zanussi.com

Зміст

Інформація з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ 41
Інструкції з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ _ 42
Опис виробу _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 45
Перед першим користуванням _ _ _ _ _ 45
Щоденне користування _ _ _ _ _ _ _ _ _ 45
Функції годинника _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 46
Додаткові функції _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 47

Корисні поради _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 48
Догляд та чистка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 54
Що робити, коли ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 57
Технічні дані _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 57
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 58
Охорона довкілля _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 59

Може змінитися без оповіщення.

Інформація з техніки безпеки

Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно про­читати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідаль­ності за пошкодження, що виникли через неправильне встано­влення або експлуатацію. Інструкції з користування приладом
слід зберігати з метою користування в майбутньому.

Безпека дітей і вразливих осіб

Попередження! Існує ризик задушення, ушкоджень чи

втрати працездатності.

• Цей прилад можуть використовувати діти віком від 8 років

та особи з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумо­вими здібностями або недостатнім досвідом і знаннями, як­що такі особи перебувають під наглядом відповідальної за
їх безпеку людини.

• Не дозволяйте дітям гратися з приладом.

• Пакувальні

матеріали слід тримати в недоступному для ді-

тей місці.

• Не допускайте дітей та домашніх тварин до приладу під час
його роботи чи охолодження. Доступні частини гарячі.

• Якщо прилад оснащено захистом від доступу дітей, реко­мендується його увімкнути.

• Не можна доручати чищення або технічне обслуговування
дітям без відповідного нагляду.

www.zanussi.com

41

Загальні правила безпеки

• Під час роботи прилад нагрівається. Не торкайтеся до нагрі­вальних елементів приладу. Завжди користуйтеся кухонни­ми рукавицями, коли витягаєте і вставляєте приладдя чи
деко.

• Не використовуйте пароочисник для чищення приладу.

• Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуго­вування.

• Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят

жорсткі абразивні засоби та металеві
може призвести до появи на склі тріщин.

• Щоб зняти опорну рейку, спочатку потягніть передню, а по­тім задню частину опорної рейки від бічної стінки. Для вста­влення опорної рейки виконайте наведену вище процедуру
у зворотній послідовності.

Інструкції з техніки безпеки

шкребки, оскільки це

Установка

Попередження! Встановлювати цей

пристрій повинен лише кваліфікований

фахівець.

• Повністю зніміть упаковку.

• Не встановлюйте і не використовуйте

пошкоджений прилад.

• Дотримуйтеся інструкцій з установки, що

входять у комплект разом із приладом.

• Прилад важкий, тому будьте обережні,

пересуваючи його. Обов’язково одягайте
захисні рукавички.

• Не тягніть прилад за ручку.

• Дотримуйтеся вимог щодо

відстані до інших приладів чи предметів.

• Переконайтеся, що конструкції, під якими

і біля яких установлено прилад, є стійки­ми і безпечними.

• Висота сторін приладів або інших об’єк-

тів, біля яких стоїть прилад, повинна від­повідати висоті сторін приладу.

42

мінімальної

Підключення до електромережі

Попередження! Існує небезпека

пожежі й ураження електричним

струмом.

• Всі роботи з підключення до електроме­режі мають виконуватися кваліфікованим
електриком.

• Прилад має бути заземлений.

• Переконайтеся, що електричні парамет-

ри на табличці з технічними даними від­повідають параметрам електромережі. У
разі невідповідності слід звернутися до
електрика.

• Завжди користуйтеся правильно встано­вленою протиударною розеткою.

• Не використовуйте розгалужувачі, пере­хідники й подовжувачі.

• Під час встановлення приладу пильнуй­те, щоб не пошкодити кабель живлення і
штепсель. Для заміни пошкодженого ка-

www.zanussi.com

белю слід звернутися до сервісного
центру або до електрика.

• Пильнуйте, щоб кабель живлення не тор­кався дверцят приладу, особливо коли
дверцята гарячі.

• Елементи захисту від ураження елек­тричним струмом та ізоляція мають бути
зафіксовані так, аби їх не можна було
зняти без спеціального інструмента.

• Вставляйте штепсельну вилку у розетку
електроживлення лише після

закінчення
установки. Переконайтесь, що після ус­тановки є вільний доступ до розетки
електроживлення.

• Не вставляйте вилку в розетку, яка хи­тається.

• Не тягніть за кабель живлення, щоб від­ключити прилад від електромережі. Тяг­ніть тільки за штепсельну вилку.

• Використовуйте лише належні ізолюючі
пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі, за­побіжники (

гвинтові запобіжники слід ви­крутити з патрона), реле захисту від за­микання на землю і контактори.

• Електричне підключення повинно пере­дбачати наявність ізолюючого пристрою
для повного відключення від електроме­режі. Зазор між контактами ізолюючого
пристрою має становити не менше 3 мм.

Користування

Попередження! Існує небезпека

травмування, опіків, ураження

електричним струмом та вибуху.

прилад призначений для викори-

• Цей
стання в побуті.

• Не змінюйте технічні характеристики
приладу.

• Переконайтеся, що вентиляційні отвори
не заблоковані.

• Не залишайте прилад без нагляду під
час користування ним.

• Вимикайте прилад після кожного викори­стання.

• Будьте обережні, відчиняючи дверцята

приладу в процесі роботи. Можливий ви­хід гарячого повітря.

• Під час роботи з приладом руки не по­винні бути мокрими або вологими. Не ко­ристуйтеся приладом, якщо він контактує
з водою.

• Не тисніть на відчинені дверцята.

• Не використовуйте прилад як робочу по­верхню та для зберігання

речей.

• Дверцята на працюючому приладі мають
бути завжди зачиненими.

• Обережно відчиняйте дверцята приладу.

Використання інгредієнтів із вмістом
спирту може спричинити утворення сумі­ші спирту й повітря.

• Відчиняючи дверцята, пильнуйте, щоб
поряд із приладом не було джерел утво­рення іскор та відкритого вогню.

• Не кладіть займисті речовини чи предме­ти, змочені

в займистих речовинах, усе­редину приладу, поряд із ним або на ньо­го.

Попередження! Існує ризик
пошкодження приладу.

• Щоб уникнути пошкодження і знебар­влення емалі:
– не ставте посуд або інші предмети пря­мо на дно приладу;
– не кладіть алюмінієву фольгу безпосе­редньо на дно приладу;
– не ставте воду

прямо в гарячий при­лад;
– після приготування не залишайте в
приладі страви і продукти з високим вмі­стом вологи;
– будьте обережні, знімаючи або встано­влюючи приладдя.

• Знебарвлення емалі не впливає на робо­чі якості приладу. Це не є дефектом із
точки зору закону про гарантійні зо­бов’язання.

• Для випікання

тістечок із великим вмі-

стом вологи слід використовувати глибо­ку жаровню. Сік, який виділяється з

www.zanussi.com

43

фруктів, може залишати стійкі плями на
емалевому покритті.

Догляд та чистка

Попередження! Існує ризик

отримання травм, пожежі або

пошкодження приладу.

• Перш ніж виконувати технічне обслугову­вання, вимкніть прилад і вийміть вилку з
розетки.

• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що
скляні панелі можуть тріснути.

• У разі пошкодження скляних панелей їх
слід одразу замінити.

Зверніться у сер-

вісний центр.

• Будьте обережні, знімаючи дверцята з
приладу. Дверцята важкі!

• Регулярно очищуйте прилад, щоб запо­бігти погіршенню матеріалу поверхні.

• Жир або їжа, що залишаються у приладі,
можуть стати причиною пожежі.

• Протріть прилад вологою м’якою ганчір­кою. Застосовуйте лише нейтральні мию­чі засоби. Не застосовуйте абразивні

за­соби, абразивні серветки, розчинники
або металеві предмети.

• Якщо ви користуєтеся аерозолями для
чищення духових шаф, обов’язково до­тримуйтеся інструкцій, наведених на уп­аковці.

• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо
застосовується) жодними миючими засо­бами.

Внутрішнє освітлення

• Електрична або галогенова лампочка,
що використовується в цьому приладі,
призначена лише для побутових прила­дів. Не використовуйте її для освітлення
оселі.

Попередження! Існує небезпека
ураження електричним струмом!

• Перед заміною лампочки відключить
прилад від електроживлення.

• Використовуйте лише лампочки з такими
ж технічними характеристиками.

Утилізація

Попередження! Існує небезпека

травмування або задушення.

Відключіть прилад від електромережі.

•

• Відріжте кабель живлення і викиньте йо­го.

• Зніміть дверний замок, щоб уникнути за-

пирання дітей і домашніх тварин у прила­ді.

Цей продукт по змісту небезпечних
речовин відповідає вимогам Технічного
регламенту обмеження використання
деяких небезпечних речовин в
електричному та електронному обладнанні
(постанова Кабінета Міністрів України
№1057 від 3 грудня 2008

р.)

44

www.zanussi.com

Опис виробу

3 621 4 5

5

4

3

13

2

1

12

11

Панель керування

1

Індикатор живлення

2

Перемикач функцій духовки

3

Аналоговий таймер

4

Перемикач температури

5

7

8

9

10

Перед першим користуванням

Індикатор температури

6

Нагрівальний елемент

7

Лампочка духовки

8

Вентилятор

9

Резервуар для води, що використо-

10

вується для очищення водою
Опорна рейка, знімна

11

Табличка з технічними даними

12

Рівні розташування поличок

13

Приладдя духовки

• Комбінована решітка

Для розміщення посуду і форм для випіч­ки, а також для смаження.

• Алюмінієве деко для випікання

Для випікання пирогів і печива.

• Деко для смаження / деко для гриля

Для випікання і смаження чи для збиран­ня жиру.

Попередження! Див. розділи з
інформацією щодо техніки безпеки.

Перше чищення приладу

• Вийміть усе приладдя і знімні опорні ре­йки (за наявності).

• Перед першим користуванням почистіть
прилад.

Важливо! Див. розділ «Догляд та чистка».

Попереднє прогрівання

Попередньо прогрійте прилад, щоб випали­лись залишки змащувальних матеріалів.

1.

Встановіть функцію

і максимальну

температуру.

Щоденне користування

Попередження! Див. розділи з

інформацією щодо техніки безпеки.

www.zanussi.com

2. Дайте приладу попрацювати одну годи­ну.

3.

Встановіть функцію

і максимальну

температуру.

4. Дайте приладу попрацювати десять
хвилин.

5.

Встановіть функцію

і максимальну

температуру.

6. Дайте приладу попрацювати десять

хвилин.

Приладдя може нагрітися до вищої темпе­ратури, ніж звичайно. У приладі може
з’являтися запах та дим. Це цілком нор­мально. Подбайте про достатнє провітрю­вання.

Увімкнення й вимкнення приладу

1. Поверніть перемикач функцій духовки
на потрібну функцію.

45

Коли прилад працює, світиться індика­тор живлення.

2. Встановіть потрібну температуру за до-

3. Щоб вимкнути прилад, поверніть пере-

микач функцій духовки та перемикач
температури в положення «вимкнено».

помогою перемикача температури.
Коли температура у приладі збіль­шується, починає світитися індикатор
температури.

Функції духовки

Функція духовки Застосування

Положення «вим-

кнено»

Заморожений Увімкнення лампочки духовки. Не є функцією готування.

Прилад вимкнено.

Традиційне приго­тування / Очищен-

ня водою

Верхній нагрів

Нижній нагрів

Гриль

Великий гриль

Вентилятор

Розморожування

Смаження та випікання на одному рівні духової шафи. Одночасно

Детальнішу інформацію про очищення водою див. у розділі «Догляд

Для доведення страв до готовності. Працює тільки верхній нагрі-

Для випікання кондитерських виробів із хрусткою або твердою осно-

Для готування на грилі невеликої кількості страв або продуктів пла-

скої форми посередині полички. Для приготування грінок.

Для готування на грилі великої кількості страв або продуктів пласкої

форми. Для приготування грінок. Гриль вмикається повністю.

Дозволяє одночасно смажити чи смажити й пекти страви, що готу-

ються за однакової температури, на декількох поличках без змішу-

Для розморожування заморожених страв або продуктів. Перемикач

температури має бути встановлений в положенні «вимкнено».

Функції годинника

Аналоговий таймер

Таймер виконує наступні функції:

• Час доби

• Таймер + Завершення готування.

працюють верхній і нижній нагрівальні елементи.

та чистка».

вальний елемент.

вою. Працює тільки нижній нагрівальний елемент.

вання запахів.

46

www.zanussi.com

12

3

Вікно

1

Циферблат

2

Кнопка настроювання

3

Настройка часу доби

Щоб встановити час доби, натисніть і по­вертайте ручку настроювання проти годин­никової стрілки (у напрямку, показаному
стрілкою), поки стрілки годинника не ста­нуть у потрібне положення. Не повертайте
ручку настроювання за годинниковою
стрілкою. Після цього дайте ручці настрою­вання повернутися у вихідне положення чи
обережно витягніть її.

Звичайна настройка

Обертайте кнопку настроювання проти го­динникової стрілки, поки у вікні не з’явиться
символ

. У цьому положенні керування

приладом здійснюється вручну. Функцію
Таймер + Завершення готування вимкнено.

Таймер + Завершення готування

Використовується для встановлення часу
автоматичного вимикання функції духовки.
Максимальний час, який можна встанови­ти, становить 180 хвилин.

Тільки для їжі, яку в процесі готування
не треба перемішувати чи контролюва-

ти.

1. Оберіть функцію духовки та температу­ру.

2. Повертайте кнопку налаштування про­ти годинникової
ферблата не відобразиться потрібний
час вимикання (у хвилинах). Почнеться
зворотний відлік.

3. Після закінчення заданого періоду про­лунає звуковий сигнал. Прилад вим­кнеться.

Вимкнення звукового сигналу

Обертайте кнопку налаштування проти го­динникової стрілки, поки у вікні не з’явиться

символ
сигнал після вимкнення приладу не лунати­ме.

Скасування функції Таймер +
Завершення готування

Обертайте кнопку настроювання проти го­динникової стрілки, поки у вікні не з’явиться
символ

. У цьому положенні звуковий

.

стрілки, доки у вікні ци-

Додаткові функції

Охолоджувальний вентилятор

Під час роботи приладу вентилятор охо­лодження автоматично вмикається для
підтримки поверхонь приладу прохолодни­ми. Якщо вимкнути прилад, вентилятор
продовжуватиме працювати, доки темпера­тура в приладі не спаде.

Запобіжний термостат

Неправильна робота приладу чи пошкод­жені компоненти можуть спричинити небез-

www.zanussi.com

печне перегрівання. Щоб запобігти цьому,
духова шафа обладнана термостатом,
який припиняє подачу живлення. Духова
шафа вмикається автоматично, коли тем­пература знизиться.

47

Корисні поради

• Прилад має п’ять рівнів для встановлен­ня поличок. Нумерація рівнів починаєть­ся з днища приладу.

• Прилад оснащений спеціальною систе­мою, яка забезпечує циркуляцію повітря
та постійну рециркуляцію пари. Завдяки
цій системі можна готувати страви в се­редовищі, насиченому парою, щоб вони
залишалися м’якими всередині і вкрива­лися хрусткою скоринкою

ззовні. Крім то­го, час приготування та споживання
електроенергії зменшуються до мінімуму.

• Всередині приладу або на скляній панелі
дверцят може утворюватися конденсат.
Це нормальне явище. Відкриваючи двер­цята під час готування, тримайтеся пода­лі від приладу. Щоб зменшити конденса­цію, попередньо прогрійте порожній при­лад упродовж 10 хвилин.

• Витирайте вологу після кожного

викори-

стання приладу.

• Не кладіть продукти безпосередньо на

дно приладу і не розміщуйте на деталях
приладу алюмінієву фольгу під час готу­вання. Це може призвести до погіршення
результатів випікання та пошкодити ем­алеве покриття.

Випікання пирогів/тортів

• Не відкривайте дверцята, поки не сплине
3/4 встановленого часу випікання.

Таблиці випікання та смаження

• Якщо ви готуєте одночасно на двох де­ках, залишайте один рівень між ними по­рожнім.

Готування м’яса і риби

• Якщо страва дуже жирна, встановіть під­дон, щоб уникнути утворення плям, які
буде важко видалити.

• Після приготування зачекайте приблизно
15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо —
так воно не втратить сік.

• Щоб уникнути утворення надмірної кіль-

кості диму в духовій шафі під час сма­ження, налийте у піддон трохи води. Щоб
уникнути конденсації диму, завжди дода­вайте воду після того, як вона випаруєть­ся.

Тривалість приготування

Тривалість приготування залежить від типу
страви, її консистенції та кількості.
На початку стежте за процесом приготуван-

страв. Визначте найкращі параметри

ня
(температуру, тривалість готування тощо)
для ваших рецептів страв, кількості, кухон­ного посуду.

ПИРОГИ

Традиційне приготу-

СТРАВА

Збиті суміші 2 170 3 (2 і 4) 160 45 - 60 У формі для випі-

Вироби з пісоч­ного тіста

вання

Рівень по-

лички

2 170 3 (2 і 4) 160 20 - 30 У формі для випі-

Темп.°CРівень по-

48

Вентилятор

лички

Темп.

°C

Трива­лість готу­вання (хв.)

Примітки

кання

кання

www.zanussi.com

Традиційне приготу-

СТРАВА

Пиріг з пахтою 1 170 2 165 60 - 80 У формі для випі-

Яблучний пиріг 2 170 2 (лівий і

Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 На деці для випі-

Пиріг з варен­ням

Бісквіт 2 170 2 160 50 - 60 У формі для випі-

Різдвяний кекс/
пиріг із сокови­тими фруктами

Кекс із родзин­ками

Маленькі ті­стечка – один
рівень

Маленькі ті­стечка – два
рівні

Маленькі ті­стечка – три
рівні

Бісквіти / конди­терські вироби
– один рівень

Бісквіти / конди­терські вироби
– два рівні

Бісквіти / конди­терські вироби
– три рівні

Меренги – один
рівень

вання

Рівень по-

лички

2 170 2 (лівий і

2 160 2 150 90 - 120 У формі для випі-

1 175 2 160 50 - 60 У формі для випі-

3 170 3 140 -

- - 2 і 4 140 -

- - 1, 3 і 5 140 -

3 140 3 140 -

- - 2 і 4 140 -

- - 1, 3 і 5 140 -

3 120 3 120 80 - 100 На деці для випі-

Темп.°CРівень по-

Вентилятор

лички

правий)

правий)

Трива-

Темп.

лість готу­вання (хв.)

°C

160 80 - 100 У двох формах

165 30 - 40 У формі для випі-

150

150

150

150

150

150

20 - 30 На деці для випі-

25 - 35 На деці для випі-

30 - 45 На деці для випі-

30 - 35 На деці для випі-

35 - 40 На деці для випі-

35 - 45 На деці для випі-

Примітки

кання діаметром

26 см

для випікання

діаметром 20 см

на комбінованій

кання діаметром

кання діаметром

кання діаметром

кання хлібу

решітці

кання

26 см

26 см

20 см

кання

кання

кання

кання

кання

кання

кання

1)

1)

1)

www.zanussi.com

49

Традиційне приготу-

СТРАВА

Меренги - два
рівні

Здобні булочки 3 190 3 190 12 - 20 На деці для випі-

Еклери – один
рівень

Еклери - два
рівні

Пироги з начин­кою

Пиріг з великою
кількістю фрук­тів

Сандвіч «Вікто­рія»

1) Попередньо прогрійте протягом 10 хвилин.

вання

Рівень по-

лички

- - 2 і 4 120 80 - 100 На деці для випі-

3 190 3 170 25 - 35 На деці для випі-

- - 2 і 4 170 35 - 45 На деці для випі-

2 180 2 170 45 - 70 У формі для випі-

1 160 2 150 110 - 120 У формі для випі-

1 170 2 160 50 - 60 У формі для випі-

Темп.°CРівень по-

Вентилятор

лички

Темп.

°C

Трива­лість готу­вання (хв.)

Примітки

1)

кання

1)

кання

кання

кання

кання діаметром

20 см

кання діаметром

24 см

кання діаметром

20 см

ХЛІБ І ПІЦА

Традиційне приготу-

СТРАВА

Білий хліб 1 190 1 190 60 - 70 1–2 буханки, 500

Житній хліб 1 190 1 180 30 - 45 У формі для випі-

Булочки 2 190 2 (2 і 4) 180 25 - 40 6 – 8 шт. на деці

Піца 1 230 -

Коржики 3 200 3 190 10 - 20 На деці для випі-

1) Попередньо прогрійте протягом 10 хвилин.

вання

Рівень по-

лички

Темп.°CРівень по-

250

Вентилятор

лички

1 230 -

Темп.

°C

250

Трива­лість готу­вання (хв.)

10 - 20 На деці для випі-

Примітки

г одна буханка

кання хлібу

для випікання

кання або в гли­бокому деці для

смаження

кання

1)

1)

1)

1)

ВІДКРИТІ ПИРОГИ

50

www.zanussi.com

Традиційне приготу-

СТРАВА

Пиріг з пастою 2 200 2 180 40 - 50 У формі

Овочевий пиріг 2 200 2 175 45 - 60 У формі

Киш (пиріг із
заварним кре­мом і начин­кою)

Лазанья 2 180 -

Налисники 2 180 -

1) Попередньо прогрійте протягом 10 хвилин.

вання

Рівень по-

лички

1 180 1 180 50 - 60

Темп.°CРівень по-

190

190

Вентилятор

лички

2 180 -

2 180 -

Темп.

°C

190

190

Трива-

лість готу-

вання (хв.)

25 - 40

25 - 40

Примітки

1)

У формі

1)

У формі

1)

У формі

М’ЯСО

Традиційне приготу-

СТРАВА

Яловичина 2 200 2 190 50 - 70 На комбінованій

Свинина 2 180 2 180 90 - 120 На комбінованій

Телятина 2 190 2 175 90 - 120 На комбінованій

Англійський
ростбіф (із
кров’ю)

Англійський
ростбіф (помір­но засмажений)

Англійський
ростбіф (добре
засмажений)

Свинина, ло­патка

Свинина, гоміл­ка

Баранина 2 190 2 175 110 - 130 Ніжка

Курка 2 220 2 200 70 - 85 Цілий

Індичка 2 180 2 160 210 - 240 Цілий

Качка 2 175 2 220 120 - 150 Цілий

вання

Рівень по-

лички

2 210 2 200 50 - 60 На комбінованій

2 210 2 200 60 - 70 На комбінованій

2 210 2 200 70 - 75 На комбінованій

2 180 2 170 120 - 150 Зі шкіркою

2 180 2 160 100 - 120 2 шматки

Темп.°CРівень по-

Вентилятор

лички

Темп.

°C

Трива-

лість готу-

вання (хв.)

Примітки

решітці

решітці

решітці

решітці

решітці

решітці

www.zanussi.com

51

Традиційне приготу-

СТРАВА

Гуска 2 175 1 160 150 - 200 Цілий

Кролик 2 190 2 175 60 - 80 Нарізаний шмат-

Заєць 2 190 2 175 150 - 200 Нарізаний шмат-

Фазан 2 190 2 175 90 - 120 Цілий

вання

Рівень по-

лички

Темп.°CРівень по-

Вентилятор

лички

Темп.

°C

Трива-

лість готу-

вання (хв.)

Примітки

ками

ками

РИБА

Традиційне приготу-

СТРАВА

Форель/морсь­кий лящ

Тунець/лосось 2 190 2 175 35 - 60 4 – 6 шматочків

вання

Рівень по-

лички

2 190 2 175 40 - 55 3 – 4 рибини

Темп.°CРівень по-

Гриль

Попередньо прогрійте порожню духов­ку протягом 10 хвилин, перш ніж готу-

вати.

Вентилятор

лички

Темп.

°C

Тривалість

готування

(хв.)

Примітки

філе

Кількість Гриль Тривалість готування

СТРАВА Шматків (г) Рівень по-

Стейки з філе 4 800 4 макс. 12-15 12-14

Біфштекс 4 600 4 макс. 10-12 6-8

Сосиски 8 - 4 макс. 12-15 10-12

Відбивні зі свинини 4 600 4 макс. 12-16 12-14

Курка (розділена на
2 частини)

Кебаб 4 - 4 макс. 10-15 10-12

Куряча грудинка 4 400 4 макс. 12-15 12-14

Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 -

Рибне філе 4 400 4 макс. 12-14 10-12

Грінки з бутерброд­ною начинкою

2 1000 4 макс. 30-35 25-30

4-6 - 4 макс. 5-7 -

лички

Темп.

(°C)

52

(хв.)

1-й бік 2-й бік

www.zanussi.com

Кількість Гриль Тривалість готування

СТРАВА Шматків (г) Рівень по-

лички

Грінки 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3

Темп.

(°C)

1-й бік 2-й бік

(хв.)

Розморожування

СТРАВА (г)

Курка 1000 100 - 140 20 - 30

М’ясо 1000 100 - 140 20 - 30

М’ясо 500 90 - 120 20 - 30

Форель 150 25 - 35 10 - 15 -

Полуниці 300 30 - 40 10 - 20 -

Масло 250 30 - 40 10 - 15 -

Вершки 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Печиво 1400 60 60 -

Час розморо­жування (хв.)

Час остаточного

розмерзання (хв.)

Примітки

Покладіть курку на пере-

вернуте блюдце, розміщене

на великій тарілці. Через

половину заданого часу пе-

реверніть.

Через половину заданого

часу переверніть.

Через половину заданого

часу переверніть.

Вершки добре збиваються,

навіть якщо наявні не до

кінця розморожені згустки

Консервування — Нижній нагрів

М’які фрукти

КОНСЕРВУВАННЯ Температура (°C)

Полуниці, чорниці, ма­лина, стиглий аґрус

160 – 170 35 – 45 –

Час до закипання (у

хв.)

Подальший час готу-

вання за температу-

ри 100°C (у хв.)

Кісточкові плоди

КОНСЕРВУВАННЯ Температура (°C)

Груші, айва, сливи 160 – 170 35 – 45 10 – 15

Час до закипання (у

хв.)

Подальший час готу-

вання за температу-

ри 100°C (у хв.)

Овочі

www.zanussi.com

53

КОНСЕРВУВАННЯ Температура (°C)

1)

Морква

Огірки 160 – 170 50 – 60 –

Овочеве асорті 160 – 170 50 – 60 5 – 10

Кольрабі, горох, спар­жа

1) Після вимкнення приладу залиште продукти в духовій шафі.

160 – 170 50 – 60 5 – 10

160 – 170 50 – 60 15 – 20

Час до закипання (у

хв.)

Подальший час готу-

вання за температу-

ри 100°C (у хв.)

Суха пара – вентилятор

Накрийте поличку духовки пергаментом
для випікання.

ОВОЧІ

СТРАВА

Квасоля 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Перець 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Овочевий супо­вий набір

Гриби 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Зелень/трави 3 1/4 40 - 50 2 - 3

Рівень полички

1 рівень 2 рівні

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Температура

(°C)

Час (години)

ФРУКТИ

СТРАВА

Сливи 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Абрикоси 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Яблука, нарізані
скибками

Груші 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Рівень полички

1 рівень 2 рівні

3 1/4 60 - 70 6 - 8

Температура

(°C)

Час (години)

Догляд та чистка

Попередження! Див. розділи з

інформацією щодо техніки безпеки.

• Помийте лицьову панель приладу теп-

лою водою із засобом для чищення за
допомогою м’якої ганчірки.

• Чистити металеві поверхні слід за допо­могою звичайного засобу для чищення.

54

• Після кожного використання мийте внут­рішню частину духовки. Завдяки цьому
бруд не буде пригорати і легше видаля­тиметься.

• Для видалення стійких забруднень вико­ристовуйте спеціальний очисник для ду­хових шаф.

www.zanussi.com

• Після кожного використання мийте та
просушуйте приладдя духовки. Викори­стовуйте м’яку ганчірку та теплу воду із
засобом для чищення.

• Приладдя з антипригарним покриттям
забороняється мити з використанням аг­ресивних засобів чи гострих предметів, а
також у посудомийній машині. Це може
призвести до руйнування антипригарного
покриття.

Прилади з алюмінію або іржостійкої
сталі:

Дверцята

духовки слід чистити лише вол­огою губкою. Протріть їх насухо м'якою тка­ниною.
Не використовуйте сталеві губки, кислоти
чи абразивні матеріали, оскільки вони мо­жуть пошкодити поверхню духової шафи.
Для чищення панелі керування духової ша­фи діють ті самі, що і вищезазначені, попе­редження.

Чищення ущільнювача дверцят

• Регулярно перевіряйте ущільнювач

дверцят

. Ущільнювач дверцят розташо­ваний навколо рами камери духовки. Не
користуйтеся приладом у разі пошкод­ження ущільнювача дверцят. Зверніться
у сервісний центр.

• Перш ніж починати очищення ущільню­вача дверцят, ознайомтесь із загальною
інформацією про чищення приладу.

Направляючі для поличок

Направляючі для поличок можна зняти,
щоб помити бічні стінки.

Знімання направляючих для поличок

2

1

1

Спочатку потяг­ніть передню части­ну направляючої
для полички від біч­ної стінки.

2

Потягніть задню
частину направляю­чої для поличок від
бічної стінки і зні­міть її.

Встановлення направляючих для
поличок

Для вставлення направляючих для поличок
виконайте вищенаведену процедуру у зво­ротній послідовності.

Округлені кінці направляючих для по­личок мають бути спрямовані вперед.

Oчищення водою

Під час водного чищення за допомогою па­ри з поверхні духової

шафи видаляється

залишковий жир і частки їжі.

1. Додайте 300 мл води в контейнер вод­ного чищення, розташований у нижній
частині духової шафи.

2.

Встановіть функцію духової шафи

.

3. Встановіть температуру 90 °C.

4. Дайте приладу попрацювати 30 хвилин.

5. Вимкніть прилад, щоб він охолонув.

6. Після того як прилад охолонув, протріть

тканиною внутрішні поверхні духової
шафи.

Попередження! Переконайтеся, що
прилад охолонув, перш ніж його

торкатися. Існує ризик отримання опіків.

Лампочка духовки

Попередження! Будьте обережні,

замінюючи лампочку духовки. Існує

ризик ураження електричним струмом.

www.zanussi.com

55

Перш ніж замінювати лампочку духовки,
виконайте такі дії.

• Вимкніть духову шафу.

• Вийміть пробки на електрощиті або вим-

кніть автоматичний вимикач.

Щоб не пошкодити лампу та плафон,

підстеліть тканину на дно духової ша­фи.
Завжди тримайте галогенову лампу за до­помогою ганчірки, щоб запобігти підгорян­ню залишків жиру на лампі.

Поверніть скляний плафон проти го-

1.

динникової стрілки і зніміть його.

2. Помийте скляний плафон.

3. Замініть лампочку духової шафи на-

лежною жаростійкою лампочкою для
духової шафи, яка витримує нагрівання
до 300°C.
Використовуйте такий самий тип лам­почок для духовок.

4. Установіть скляний плафон.

Чищення дверцят духової шафи

Дверцята духової шафи складаються із
двох скляних панелей.

Для чищення двер­цята духової шафи і внутрішню скляну па­нель можна зняти.

Відчинені й не зняті з приладу дверця­та можуть раптово зачинитися під час

спроби вийняти внутрішню скляну панель.

Обережно! Не використовуйте прилад
без скляних панелей.

3

Закрийте двер­цята духової шафи
до першого фіксо­ваного положення
(наполовину). Потім
потягніть дверцята
вперед і вийміть їх
із гнізд.

5

Зніміть блоку­вання, щоб вийняти
внутрішню скляну
панель.

2

1

4

Покладіть двер­цята на нерухому
поверхню, вкриту
м’якою тканиною.

90°

6

Поверніть два
фіксатори на 90° і
вийміть їх із гнізд.

1

Повністю від­крийте дверцята й
утримуйте обидві
завіси.

56

2

Підніміть та по­верніть важелі на
обох завісах.

7

Обережно підні­міть (1) і вийміть (2)
скляну панель.

Помийте скляну панель теплою водою з
милом. Обережно протріть панель насухо.

Встановлення дверцят і скляної панелі

Закінчивши процедуру чищення, встановіть
скляну панель і дверцята на місце. Вико­найте описані вище дії у зворотній послі­довності.

www.zanussi.com

Зона з трафаретним друком повинна бути
повернута до внутрішньої сторони дверцят.
Після встановлення переконайтеся, що по­верхня рамки скляної панелі в області тра­фаретного друку не шорстка на дотик.
Упевніться, що внутрішня скляна панель
правильно вставлена на місце. Див. малю­нок.

Що робити, коли ...

Попередження! Див. розділи з

інформацією щодо техніки безпеки.

Проблема Можлива причина Спосіб усунення

Прилад не працює. Прилад не увімкнено. Увімкніть прилад. Див. розділ

Прилад не працює. Програму Таймер + Завершен-

Прилад не працює. Спрацював запобіжник на елек-

Лампочка духовки не працює. Лампочка духовки перегоріла. Замініть лампочку духовки.

На страві й на внутрішній по­верхні духової шафи осідає па­ра або конденсат.

ня готування не встановлено.

трощиті.

Страва залишалася у духовій
шафі надто довго.

«Щоденне користування».

Встановіть програму Таймер +
Завершення готування. Див.
розділ «Функції годинника».

Перевірте запобіжник. Якщо за­побіжник спрацював більше ніж
один раз, викличте кваліфіко­ваного електрика.

Не залишайте приготовані
страви в духовій шафі довше
15-20 хвилин.

Якщо не вдається усунути проблему само­стійно, зверніться до закладу, де ви при-

табличка розташована на передній рамі ка-

мери приладу.
дбали прилад, або до сервісного центру.
Дані, необхідні для сервісного центру, вка­зано на табличці з технічними даними. Ця

Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:

Модель (MOD.) .........................................

Номер виробу (PNC) .........................................

Серійний номер (S.N.) .........................................

Технічні дані

Напруга 230 В

Частота струму 50 Гц

www.zanussi.com

57

Установка

Попередження! Див. розділи з

інформацією щодо техніки безпеки.

Вбудовування в кухонні меблі

548

558

573

594

5

20

589

600

min. 550

20

min. 560

A

B

58

590

min. 550

20

min. 560

Підключення до електромережі

Попередження! Підключення приладу

до електромережі повинен виконувати

лише кваліфікований спеціаліст.

Виробник не несе відповідальності у

разі порушення користувачем правил
техніки безпеки, викладених у розділі «Ін­формація з техніки безпеки».

Прилад оснащено лише електричним кабе­лем.

www.zanussi.com

Кабель

Типи кабелів для встановлення або заміни:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,
H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Щодо перетину кабелю, дивіться загальну
потужність (на табличці з технічними дани­ми) і нижченаведену таблицю:

Загальна потуж-

ність

максимум 1380 Вт 3 x 0,75 мм²

Перетин кабелю

Охорона довкілля

Загальна потуж-

ність

максимум 2300 Вт 3 x 1 мм²

максимум 3680 Вт 3 x 1,5 мм²

Перетин кабелю

Жовтий/зелений кабель заземлення має
бути на 2 см довший, ніж кабель фази і
нульовий провід (синій та коричневий).

Цей символ на виробі або на його
упаковці позначає, що з ним не можна
поводитися, як із побутовим сміттям.
Замість цього його необхідно повернути до
відповідного пункту збору для переробки
електричного та електронного обладнання.
Забезпечуючи належну переробку цього
виробу, Ви допомагаєте попередити
потенційні негативні наслідки для
навколишнього середовища та здоров’я
людини, які могли би

виникнути за умов

неналежного позбавлення від цього

виробу. Щоб отримати детальнішу
інформацію стосовно переробки цього
виробу, зверніться до свого місцевого
офісу, Вашої служби утилізації або до
магазина, де Ви придбали цей виріб.

Пакувальні матеріали

Пакувальні матеріали не завдають
шкоди довкіллю і підлягають вторинній пе­реробці. На пластикових компонентах є
міжнародне маркування, наприклад PE, PS
тощо. Викидайте пакувальні матеріали у
відповідні контейнери місцевої служби ути
лізації відходів.

-

www.zanussi.com

59

www.zanussi.com/shop

397305601-A-062013