Қолдану туралы
нұсқаулары2
Инструкция по
эксплуатации20
Інструкція40
Тұмшапеш
Духовой шкаф
Духова шафа
ZOB21301
Page 2
Мазмұны
Сақтық шаралары2
Қауіпсіздік нұсқаулары3
Бұйым сипаттамасы5
Бірінші қолданғанға дейін6
Әркүндік қолдану6
Сағат функциялары7
Қосымша функциялар7
Ақыл-кеңес7
Күту менен тазалау14
Ақаулықты түзету16
Орнату17
Техникалық ақпарат18
Қуат тиімділігі18
Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.
Сақтық шаралары
Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге
жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны
дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нәтижесінде адам
жарақат алса және ақаулық орын алса өндіруші жауапты
емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі
сақтап қойыңыз.
Балалар мен дәрменсіз адамдардың қауіпсіздігі
• Бұл құрылғыны 8 жастан асқан балалар мен денесіне,
сезім жүйесіне не ақыл-есіне зақым келген адамдар не
тәжірибесі аз адамдар өз қауіпсіздіктерін қамтамасыз
ететін адамның қадағалауы немесе құрылғыны қауіпсіз
қолдану бойынша берген нұсқауына сүйеніп, дұрыс
қолданбау салдарын түсінсе қолдануына болады.
• Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат бермеңіз.
• Орам материалдарының барлығын балалардан алыс
ұстаңыз.
• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып тұрғанда,
балалар мен үй жануарларын оған жақындатпаңыз. Қол
жететін бөлшектері ыстық.
• Құрылғы бала қауіпсіздігінің құралымен жабдықталса,
оны іске қосуды ұсынамыз.
• Балалар тазалау және күтім көрсету жұмыстарын
басқаның бақылауынсыз орындамауға тиіс.
• 3 жасқа толмаған балаларды үнемі қарап отырмаған
жағдайда құрылғыдан алыс ұстау керек.
2www.zanussi.com
Page 3
Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат
• Тек білікті маман ғана осы құрылғыны орнатып, сымын
ауыстыруға тиіс.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының ішкі жағы ысып кетеді.
Құрылғының ішіндегі қыздырғыш элементтерге қол
тигізбеңіз. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алыпсалған кезде үнемі қолғап киіңіз.
• Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз.
• Электр қатеріне ұшырамау үшін шамды ауыстырар
алдында құрылғыны сөндіріп қойыңыз.
• Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып
тазаламаңыз.
• Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды
немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі
сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін.
• Егер қуат cымына зақым келсе, қатерден сақтану үшін
оны өндіруші немесе уәкілетті қызмет көрсету орталығы
немесе сол сияқты білікті маман ауыстыруға тиіс.
Қауіпсіздік нұсқаулары
Орнату
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Бұл құрылғыны тек білікті маман
ғана орнатуға тиіс.
• Орам материалдарының барлығын
алыңыз
• Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе
іске қоспаңыз.
• Құрылғымен бірге берілген орнату
бойынша нұсқауларды орындаңыз.
• Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі
абай болыңыз, себебі салмағы ауыр.
Әрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз.
• Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.
• Осы құрылғы мен басқа
құрылғылардың, заттардың арасындағы
минимум қашықтықты сақтаңыз.
• Құрылғының үсті мен жан-жағын
қоршаған конструкциялардың қауіпсіз
болуын қамтамасыз етіңіз.
• Құрылғының жан-жағын биіктігі осы
құрылғының биіктігімен бірдей
құрылғылармен жанастырып қою керек.
www.zanussi.com3
Электртоғына қосу
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Өрт шығу және электр қатеріне
ұшырау қаупі бар.
• Электртоғына қосу жұмыстарын білікті
электрші ғана іске асыруға тиіс.
• Құрылғыны міндетті түрде жерге
тұйықтау қажет.
• Техникалық ақпарат тақтайшасындағы
электр параметрлерінің электр
желісіндегі параметрлерге сай
келетініне көз жеткізіңіз. Сай келмесе,
электршіге хабарласыңыз.
• Әрқашан дұрыс орнатылған, қатерден
сақтандырылған розетканы
қолданыңыз.
• Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш
сымдарды қолданбаңыз.
• Құрылғының ашасына және сымына
зақым келтірмеңіз. Қорек сымын
ауыстыру қажет болса, оны міндетті
түрде қызмет көрсету орталығы жүзеге
асыруға тиіс.
Page 4
• Электр сымдарына қол тигізуге немесе
құрылғының есігіне жақындауға, әсіресе
ыстық тұрған есікке жақындауға
болмайды.
• Тоққа қосулы тұрған және оқшаулағышы
бар бөлшектердің электр қатерінен
сақтандырғышын, саймансыз
алынбайтын етіп бекітіп қою керек.
• Құрылғының ашасын розеткаға тек
құрылғыны орнатып болғаннан кейін
ғана жалғаңыз. Орнатып болғаннан
кейін ашаның қол жететін жерде
тұрғанына көз жеткізіңіз.
• Егер розетка босап тұрса, оған ашаны
сұқпаңыз.
• Құрылғыны тоқтан ажырату үшін
сымынан тартпаңыз. Әрқашан
ашасынан тартып суырыңыз.
• Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана
қолданыңыз. желіні қорғайтын
ажыратқыштар, сақтандырғыштар
(ұстатқыштан алынған бұрандалы
сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан
қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.
• Электр жүйесі құрылғыны кез келген
полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін
оқшаулағыш құралмен жабықталуға
тиіс. Оқшаулағыш құралдың контакт ара
қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға
тиіс.
• Бұл құрылғы E.E.C. ережелеріне сай
келеді.
Пайдалану
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Жарақат алу, күйіп қалу және
электр қатеріне ұшырау не
жарылыс шығу қаупі бар.
• Бұл құрылғыны үйде ғана
пайдаланыңыз.
• Бұл құрылғының техникалық
сипаттамасын өзгертпеңіз.
• Желдеткіш саңылаулардың бітеліп
қалмағанына көз жеткізіңіз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны
назардан тыс қалдырмаңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болған сайын
тоқтан ажыратыңыз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін
ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа
шығуы мүмкін.
• Құрылғыны су қолмен іске қоспаңыз
немесе суға тиіп тұрған құрылғыны
пайдаланбаңыз.
• Ашық тұрған құрылғы есігіне күш
салмаңыз.
• Құрылғыны жұмыс орны немесе зат
сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.
• Құрылғының есігін абайлап ашыңыз.
Алкоголь қосылған қоспаларды
қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы
пайда болуы мүмкін.
• Есікті ашқан кезде құрылғыға от
жарқылын немесе ашық отты
жақындатпаңыз.
• Тұтанғыш заттарды немесе ішіне
тұтанғыш зат салынған дымқыл
заттарды құрылғының ішіне, қасына
немесе үстіне қоймаңыз.
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Құрылғыны бүлдіріп алуыңыз
мүмкін.
• Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп
немесе өңі кетпес үшін:
– пештің ыдыстарын немесе басқа
заттарды құрылғының табанына
тура қоймаңыз.
– алюминий жұқалтырды құрылғының
табанына тура қоймаңыз.
– суды ыстық құрылғыға тура
қоймаңыз.
– тамақ пісіріп болғаннан кейін
дымқыл ыдыс пен тағамды
құрылғының ішінде ұстамаңыз.
– керек-жарақтарды алғанда немесе
орнатқанда абай болыңыз.
• Құрылғының эмаль қаптамасының
түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер
етпейді. Бұл кепілдік заңына сәйкес
қарастырылатын ақаулық емес.
• Сұйық қоспадан жасалатын тортты
пісіру үшін шұңғыл табаны қолданыңыз.
Жеміс шырындарынан кетпейтін дақ
қалуы мүмкін.
• Бұл тек тағам пісіруге арналған
құрылғы. Басқа мақсатта, мысалы
бөлмені қыздыру үшін қолдануға
болмайды.
• Тағамды әрқашан тұмшапештің есігін
жауып пісіріңіз.
Күту менен тазалау
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Жарақат алу, өрт қаупі немесе
құрылғыны бүлдіріп алу қаупі
бар.
4www.zanussi.com
Page 5
• Құрылғыны жөндеу алдында электр
5
4
3
2
1
321645
8
7
9
10
11
желісінен ағытып, ашасын розеткадан
суырыңыз.
• Құрылғының салқын тұрғанына көз
жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы
мүмкін.
• Есіктің шыныларына зақым келсе дереу
ауыстырыңыз. Қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.
• Құрылғының есігін алған кезде абай
болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!
• Құрылғының қаптамасының сапасы
түспес үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз.
• Құрылғының ішінде қалған майдың
немесе тағамның қалдығынан өрт
шығуы мүмкін.
• Құрылғыны дымқыл, жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз. Тек бейтарап
тазартқыш заттарды қолданыңыз.
Жеміргіш заттарды, түрпілі жөкені,
еріткіштерді немесе темір заттарды
пайдаланбаңыз.
• Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз,
оның орамында көрсетілген сақтық
шараларын орындаңыз.
• Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар
болса) ешбір жуғыш затпен
тазаламаңыз.
Бұйым сипаттамасы
Ішкі жарық шамы
• Осы құрылғыда тек тұрмыстық
құрылғыларға ғана арналған жарықтама
шам немесе галоген шамы
қолданылған. Оны бөлмені
жарықтандыру үшін қолданбаңыз.
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Электр қатеріне ұшырау қаупі
бар.
• Шамды ауыстырар алдында құрылғыны
тоқтан ажыратыңыз.
• Техникалық параметрлері сай келетін
шамдарды ғана қолданыңыз.
Құрылғыны тастау
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Жарақат алу немесе тұншығып
қалу қаупі бар.
• Құрылғыны электр желісінен
ажыратыңыз.
• Қуат сымын кесіп алыңыз да, қоқысқа
тастаңыз.
• Балалар мен жануарлар құрылғыға
қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін
алыңыз.
Жалпы көрінісі
Басқару панелі
1
Қуат шамы / белгісі / индикатор
2
Тұмшапеш функцияларының тетігі
3
Таймер тетігі
4
Температура тетігі
5
Температура шамы/белгішесі/
6
индикаторы
Қыздырғыш элемент
7
Шам
8
Желдеткіш
9
Сумен тазалауға арналған сауыт
Керек-жарақтары
• Торкөз сөре
Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам
қуыруға арналған.
www.zanussi.com5
10
Сөре деңгейлері
11
• Алюминий пісірме табақ
Торттар мен печеньелерге арналған.
Page 6
Бірінші қолданғанға дейін
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
Алғашқы тазалау
Құрылғы ішіндегі керек-жарақтардың
барлығын алыңыз.
"Күту менен тазалау" тарауын
қараңыз.
Құрылғыны алғаш рет пайдаланар
алдында тазалаңыз.
Керек-жарақтарды өз орындарына
қойыңыз.
Алдын ала қыздыру
Қалған майды күйдіріп жіберу үшін бос
құрылғыны алдын ала қыздырыңыз.
Әркүндік қолдану
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
Құрылғыны іске қосу және сөндіру
Тетіктің белгілері,
индикаторлары немесе
шамдарының болуы-болмауы,
құрылғының үлгісіне
байланысты.
• Тұмшапеш қызғанда
индикатор жанады.
• Құрылғы іске қосылғанда шам
жанады.
• Белгіше арқылы тетіктің
тұмшапеш функцияларын
немесе температураны
басқаратыны көрсетіледі.
1. функциясы мен ең үлкен
температураны орнатыңыз.
2. Құрылғыны 1 сағат қосып қойыңыз.
3. функциясы мен ең үлкен
температураны орнатыңыз.
4. Құрылғыны 15 минут қосып қойыңыз.
Керек-жарақтар бұрыңғыдан да ыстық
болып кетеді. Құрылғыдан иіс және түтін
шығады. Бұл қалыпты жағдай. Бөлме
ішіндегі ауаның жеткілікті түрде ауысып
тұрғанына көз жеткізіңіз.
1. Тұмшапеш функциясын таңдау үшін
тұмшапеш функцияларының тетігін
бұраңыз.
2. Температураны таңдау үшін
температура тетігін бұраңыз.
3. Құрылғыны сөндіру үшін, тұмшапеш
функциялары мен температура
тетіктерін "сөндіру" қалпына қойыңыз.
Тұмшапеш функциялары
Тұмшапеш функциясыҚолданылуы
Сөндіру қалпыҚұрылғы сөндірулі.
ЖеңілШамды пісіру функциясынсыз жарықтандыруға арналған.
6www.zanussi.com
Page 7
Тұмшапеш функциясыҚолданылуы
Дәстүрлі пісіру /
Сумен тазалау
Желдеткішпен
пісіру
Гриль жасауЖалпақ етіп тағамнан гриль жасауға және тост нанын
Тағамды 1 сөреде пісіруге және қуыруға арналған.
Сумен тазалау функциясына қатысты толық ақпаратты
"Күту менен тазалау" тарауынан қараңыз.
Пісіру температуралары бірдей тағамды 1 емес, бірнеше
сөреге қойып, иістерін сіңірмей қуыруға немесе қуырыппісіруге арналған.
жасауға арналған.
Сағат функциялары
Минут операторы
Тұмшапеш функциясының кері санақ
уақытын орнату үшін пайдаланыңыз.
Бұл функция құрылғының
жұмысына әсер етпейді.
1. Тұмшапештің функциясы мен
температурасын орнатыңыз.
Қосымша функциялар
Желдеткіш
Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде,
құрылғының беттерін салқын ұстау үшін
желдеткіш автоматты түрде қосылады.
Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш құрылғы
салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.
2. Таймердің тетігін шегіне дейін бұраңыз
да, содан кейін қажетті уақытқа
бұраңыз.
Уақыт аяқталған кезде дыбыстық сигнал
естіледі.
қызып кету қаупі бар. Бұндай жағдайдың
алдын алу үшін тұмшапеш тоқты кідіртуге
арналған термостатпен жабдықталған.
Температура төмендеген кезде тұмшапеш
қайта автоматты түрде қосылады.
Қауіпсіздік термостаты
Құрылғы дұрыс жұмыс істемесе немесе
бөлшектерінде ақау бар болса, қатты
Ақыл-кеңес
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
Кестелердегі температура мен
пісіру уақыттары тек нұсқау
ретінде беріледі. Олар
рецептерге, олардың құрамының
сапасы мен мөлшеріне
байланысты болады.
www.zanussi.com7
Жалпылама ақпарат
• Құрылғының сөре қоюға арналған бес
деңгейі бар. Сөренің деңгейлерін
құрылғының астыңғы жағынан бастап
санаңыз.
• Құрылғы ауа айналдыратын және буды
үздіксіз қайта айналдырып отыратын
арнайы жүйемен жабдықталған. Бұл
жүйенің көмегімен тағамды булы
ортада, ішін жұмсақ, сыртын кітірлек
етіп пісіруге болады. Бұл пісіру уақыты
Page 8
мен пайдаланылатын қуат мөлшерін
барынша азайтады.
• Құрылғының ішіне немесе есігінің шыны
панельдеріне бу тұруы мүмкін. Бұл
қалыпты жағдай. Тағам пісіріп жатқанда
құрылғының есігін ашу қажет болса,
әрқашан артқа шегініңіз. Буды азайту
үшін құрылғыны тағам пісіру алдында 10
минут қыздырыңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болған сайын
ылғалды жерлерін тазалаңыз.
• Заттарды құрылғының табанына тура
қоймаңыз және тағам пісіріп жатқан
кезде құрылғының ешбір бөлшектерін
алюминий жұқалтырмен жаппаңыз.
Себебі пісіру нәтижесіне әсер етіп,
пештің эмаль қаптамасын бүлдіруі
мүмкін.
Торт пісіру
• Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру
уақытының 3/4 мөлшері өткенше
ашпаңыз.
• Егер бір уақытта екі пісіру сөресін
пайдалансаңыз, олардың арасына бір
ашық қатар қалдырыңыз.
Пісіру және қуыру кестесі
Торттар
Ет пен балық пісіру
• Тұмшапешке мүлдем тазаланбайтын
дақ түспес үшін, өте майлы тағамды
пісіргенде шұңғыл табақты
пайдаланыңыз.
• Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес
үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.
• Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші
қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл
табаққа шамалы су құйыңыз. Түтін
жиналып қалмас үшін су таусылған
сайын үстемелеп құйып отырыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыттары тағамның түріне,
құрамына және мөлшеріне байланысты.
Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру
үрдісін бақылап отырыңыз. Осы құрылғыны
пайдаланған кезде қолданылатын
ыдыстарға, рецептілерге және тағамның
мөлшеріне сай келетін параметрлерді
(қызу параметрі, пісіру уақыты т.с.с.)
анықтап алыңыз.
ТағамДәстүрлі пісіруЖелдеткіш арқылы
пісіру
Көпіршітілге
н тағам
рецептілері
Ашыған
қамыр
Сарысу
қосылған
чизкейк
Температ
ура (°C)
1702160345 - 60Тортқа
1702160320 - 30Тортқа
1701160170 - 80Торкөз
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
орналасу
Сөренің
ы
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
арналған
қалыпта
арналған
қалыпта
сөреге
қойылған
26 см торт
қалыбы
8www.zanussi.com
Page 9
ТағамДәстүрлі пісіруЖелдеткіш арқылы
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Алма торты
(Алма
1)
бәліші)
Температ
ура (°C)
17021602 (сол және
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
оң)
80 - 100Тор сөреге
қойылған
екі 20 см
торт
қалыбында
Штрудель1753150260 - 80Пісірме
табақта
Джем
тарталеткас
17021652 (сол және
оң)
30 - 4026 см торт
қалыбында
ы
Бисквит
торт
Кристмас
торты / Көп
1702160250 - 6026 см торт
қалыбында
1602150290 - 12020 см торт
қалыбында
жеміс
қосылған
1)
торт
Қара өрік
1)
торты
Кішкене
кекстер -
1751160250 - 60Нан
қалыбында
1703140 - 150320 - 30Пісірме
табақта
бір
деңгейде
Кішкене
кекстер - екі
--140 - 1502 және 425 - 35Пісірме
табақта
деңгейде
Печенье /
тәтті
1403140 - 150330 - 35Пісірме
табақта
таспалар бір
деңгейде
Печенье /
тәтті
--140 - 1502 және 435 - 40Пісірме
табақта
таспалар екі
деңгейде
www.zanussi.com9
Page 10
ТағамДәстүрлі пісіруЖелдеткіш арқылы
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Меренга1203120380 - 100Пісірме
табақта
1903180315 - 20Пісірме
Тоқаштар
1)
табақта
Эклер1903170325 - 35Пісірме
табақта
Тарталетка 1802170245 - 7020 см торт
қалыбында
Көп жеміс
қосылған
16011502110 - 12024 см торт
қалыбында
торт
Виктория
сэндвичі
1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
1701160150 - 6020 см торт
1)
қалыбында
Нан және пицца
ТағамДәстүрлі пісіруЖелдеткіш арқылы
пісіру
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Ақ нан
Қарабидай
наны
1)
Пицца
1901180130 - 45Нан
230 - 2501230 - 250110 - 20Пісірме
біреуі 500 г
қалыбында
табақта
1901190160 - 701 - 2 бөлке,
1)
немесе
шұңғыл
табақта
Шелпек
1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
табақта
2003190310 - 20Пісірме
1)
10www.zanussi.com
Page 11
Ашық бәліштер
ТағамДәстүрлі пісіруЖелдеткіш арқылы
пісіру
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
Температ
ура (°C)
орналасу
ы
Паста
2002180240 - 50Қалып
Сөренің
ы
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
фланы
Көкөніс
2002175245 - 60Қалып
фланы
1)
Киш
Лазанья
Каннелони
1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
1801180150 - 60Қалып
180 - 1902180 - 190225 - 40Қалып
1)
180 - 1902180 - 190225 - 40Қалып
1)
Ет
ТағамДәстүрлі пісіруЖелдеткіш арқылы
пісіру
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
Сиыр еті2002190250 - 70Торкөз
сөреде
Шошқа еті1802180290 - 120Торкөз
сөреде
Бұзау еті1902175290 - 120Торкөз
сөреде
Шала
қуырылған
2102200250 - 60Торкөз
сөреде
ағылшын
ростбифі
Орташа
қуырылған
2102200260 - 70Торкөз
сөреде
ағылшын
ростбифі
Жақсы
қуырылған
2102200270 - 75Торкөз
сөреде
ағылшын
ростбифі
е
е
www.zanussi.com11
Page 12
ТағамДәстүрлі пісіруЖелдеткіш арқылы
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Температ
ура (°C)
Шошқаның
қол
омыртқасы
Шошқаның
жіліншігі
Қой еті19021752110 - 130Қол еті
Тауық еті2202200270 - 85Бүтін
Күркетауық
еті
Үйрек еті17522202120 - 150Бүтін
Қаз еті17521601150 - 200Бүтін
Қоян1902175260 - 80Кесектеп
Қоян19021752150 - 200Кесектеп
Қырғауыл1902175290 - 120Бүтін
18021702120 - 150Терісі
18021602100 - 120Екі кесек
18021602210 - 240Бүтін
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
алынбаған
туралған
туралған
Балық
ТағамДәстүрлі пісіруЖелдеткіш арқылы
пісіру
Уақыт
(мин.)
Түсіндірм
е
Бақтақ /
Теңіз
мөңкесі
Тунец/
Албырт
балық
Температ
ура (°C)
1902175240 - 553 - 4 балық
1902175235 - 604 - 6 филе
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура (°C)
Сөренің
орналасу
ы
Гриль жасау
Бос тұмшапешті тағам пісірер
алдында 3 минут алдын ала
қыздырыңыз.
12www.zanussi.com
Page 13
ТағамМөлшеріТемперат
ура (°C)
Саны(г)1-ші жағы2-ші жағы
Уақыт (мин.)Сөренің
орналасу
ы
Қоң ет
стейктері
Сиыр етінің
стейктері
Шұжықтар8-макс.12 - 1510 - 124
Туралған
шошқа еті
Тауық (2-ге
бөлінген)
Кәуап4-макс.10 - 1510 - 124
Тауықтың
төс еті
Гамбургер6600макс.20 - 30-4
Балықтың
қоң еті
Тост
сэндвичтері
Қыздырылғ
ан нан
Кептіру - Желдеткішпен пісіру
• Табақтарды май өткізбейтін немесе
пісіруге арналған қағазға салыңыз.
4800макс.12 - 1512 - 144
4600макс.10 - 126 - 84
4600макс.12 - 1612 - 144
21000макс.30 - 3525 - 304
4400макс.12 - 1512 - 144
4400макс.12 - 1410 - 124
4 - 6-макс.5 - 7-4
4 - 6-макс.2 - 42 - 34
тұмшапешті тоқтатып, есікті ашып,
кептіруді аяқтау үшін бір түн ашық
қалдырыңыз.
• Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін кептіру
уақытының жартысы өткен кезде
Көкөністер
ТағамТемпература
(°C)
Бұршақ60 - 706 - 831 / 4
Бұрыш60 - 705 - 631 / 4
Тұздықталатын
көкөніс
Саңырауқұлақ50 - 606 - 831 / 4
Шөптер40 - 502 - 331 / 4
60 - 705 - 631 / 4
Уақыт (сағ)Сөренің орналасуы
1-ші деңгей2-ші деңгей
www.zanussi.com13
Page 14
Жеміс-жидек
ТағамТемпература
(°C)
Қара өрік60 - 708 - 1031 / 4
Сары өрік60 - 708 - 1031 / 4
Алма тілімдері60 - 706 - 831 / 4
Алмұрт60 - 706 - 931 / 4
Уақыт (сағ)Сөренің орналасуы
1-ші деңгей2-ші деңгей
Күту менен тазалау
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
Тазалауға қатысты ескерім
• Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш зат
қосылған жылы суға батырылған жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз.
• Құрылғының металл беттерін тазалау
үшін әдетте қолданылатын жуғыш
заттарды пайдаланыңыз.
• Құрылғының ішкі жағын пайдаланып
болған сайын тазалап отырыңыз. Май
жиналғанда немесе басқа тағам
қалдығы жиналса, өрт шығуы мүмкін.
• Оңай тазаланбайтын қалдықтарды
арнайы пеш тазалағыштармен
тазалаңыз.
• Керек-жарақтарды әр қолданып болған
сайын тазалап, құрғатып отырыңыз.
Шүберекті, жылы су мен жуғыш затты
пайдаланыңыз.
• Тұмшапештің керек-жарағына ластық
тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір
қырлы құралмен тазаламаңыз немесе
ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Зат
жабыспайтын қаптаманы бүлдіруі
мүмкін.
Тот баспайтын болаттан не
алюминийден жасалған құрылғылар
Тұмшапештің есігін дымқыл
жөкемен ғана тазалаңыз.
Жұмсақ шүберекпен құрғатыңыз.
Темір жүн, қышқыл немесе
түрпілі материалдарды
қолданбаңыз, себебі бұндай
заттар тұмшапештің бетіне
нұқсан келтіруі мүмкін.
Тұмшапештің басқару панелін де
осындай сақтық шараларды
орындап тазалаңыз.
Есіктің тығыздағышын тазалау
• Есіктің тығыздағышын уақытылы
тексеріңіз. Есіктің тығыздағышы
тұмшапеш жақтауының айналасында
орналасқан. Есіктің тығыздағышына
нұқсан келсе, құрылғыны
пайдаланбаңыз. Уәкілетті қызмет
көрсету орталығына хабарласыңыз.
• Есіктің тығыздағышын тазалау үшін
тазалауға қатысты жапы ақпаратты
қараңыз.
14www.zanussi.com
Page 15
Сумен тазалау
90°
2
1
Сумен тазалау функциясы тағамның
қалдықтары мен қалдық майларды
тұмшапештен бумен тазалайды.
1. Тұмшапештің астыңғы жағындағы
сумен тазалауға арналған сауытқа 300
мл құйыңыз.
2. функциясын орнатыңыз.
3. 90 °C градус температураны
орнатыңыз.
4. Құрылғыны 30 минут қосып қойыңыз.
5. Құрылғыны сөндіріп, суығанша
қойыңыз.
6. Құрылғы салқындаған кезде
тұмшапештің ішкі бетін шүберекпен
тазалаңыз.
НАЗАРЫҢЫЗДА
БОЛСЫН!
Құрылғыны ұстамай тұрып,
оның суығанына көз
жеткізіңіз. Күйіп қалу қатері
бар.
Тұмшапештің есігін тазалау
Тұмшапештің есігі екі шыны панельден
тұрады. Тұмшапештің есігі мен ішкі шыны
панелін алып тазалауға болады.
Ішкі шыны панельді тұмшапештің
есігін алмай тұрып алғыңыз
келсе, тұмшапештің есігі
жабылып қалуы мүмкін.
3
Тұмшапештің есігін
3
бірінші ашу күйіне
жартылай
жабыңыз. Есікті
алға қарай
тартыңыз да,
ұясынан шығарып
алыңыз.
5
Ішкі шыны панельді
5
алу үшін бекіту
жүйесін босатыңыз.
7
4
Есікті жұмсақ мата
4
төселген орнықты
жерге қойыңыз.
6
Екі бекітпені 90°
6
градусқa бұраңыз
да, ұясынан
шығарып алыңыз.
САҚТАНДЫРУ ТУРАЛЫ
ЕСКЕРТУ!
Құрылғыны ішкі шыны панельсіз
пайдаланбаңыз.
Әуелі шыны
1
2
7
панельді абайлап
көтеріп, содан кейін
алыңыз.
Шыны панельді сабын сумен жуыңыз.
Шыны панельді жақсылап құрғатыңыз.
Тазалап болғаннан кейін шыны панельді
және тұмшапештің есігін орнатыңыз.
Есікті шегіне дейін
1
ашып, есіктің екі
топсасын ұстаңыз.
Қос топсадағы
2
тетіктерді көтеріңіз
де бұраңыз.
Жоғарыдағы қадамдарды кері ретпен
орындаңыз.
Панельдің бедері бар жағы есіктің ішкі
жағына қарап тұруға тиіс. Орнатып
болғаннан кейін шыны панельдің
www.zanussi.com15
Page 16
безендірілген жағын ұстап көрген кезде
қолға оның бұдыры сезілмеуге тиіс.
Ішкі шыны панельді ұяларына дұрыс
қойғаныңызды тексеріңіз.
Шамды ауыстыру
Құрылғының ішкі табанына шүберек
төсеңіз. Бұл шамның шыны қақпағы мен
құрылғының ішіне нұқсан келмес үшін
қажет.
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Электр қатеріне ұшырау қаупі
бар! Сақтандырғышты шамды
ауыстыру алдында ағытыңыз.
Шам және шамның қақпағы
ыстық болуы мүмкін.
Ақаулықты түзету
САҚТАНДЫРУ ТУРАЛЫ
ЕСКЕРТУ!
Шамға майдың қалдығы жұғып
күймес үшін, галоген шамды
үнемі шүберекпен ұстаңыз.
1. Құрылғыны сөндіріңіз.
2. Сақтандырғыш қорабындағы
сақтандырғыштарды алыңыз немесе
айырып-қоқышты ажыратыңыз.
Артқы шам
1. Шамның қақпағын алу үшін сағат тілінің
бағытына қарсы бұраңыз.
2. Шыны қақпақты тазалаңыз.
3. Шамды қызуға төзімділігі 300 °C шамға
ауыстырыңыз.
4. Шыны қақпақты орнатыңыз.
НАЗАРЫҢЫЗДА БОЛСЫН!
Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.
Не істерсіңіз, егер...
АқаулықЫқтимал себебіШешімі
Тұмшапеш қызбайды.Тұмшапеш сөндірулі.Тұмшапешті іске қосыңыз.
Тұмшапеш қызбайды.Сақтандырғыш ағытылып
қалған.
Шам жанбайды.Шамда ақаулық бар.Шамды ауыстырыңыз.
Бу мен конденсат тағамның
үстіне және тұмшапештің
корпусына жиналады.
Тұмшапештің ішіне тағам ұзақ
уақытқа қойылған.
Ақаулыққа сақтандырғыштың
себеп болғанына көз
жеткізіңіз. Сақтандырғыш
қайта-қайта босап кетсе,
білікті электршіге
хабарласыңыз.
Тағамды пісіргеннен кейін
тұмшапеш ішінде 15 - 20
минуттан артық қалдырмаңыз.
16www.zanussi.com
Page 17
Қызмет көрсету дерегі
3
6
589
594
114
16
21
548
573
min. 550
20
6
600
558
min. 560
min. 550
20
589
594
114
16
21
548
573
580
min. 560
558
9
Ақаулықты түзету шешімін өзіңіз таба
алмасаңыз, дилеріңізге не уәкілетті қызмет
көрсету орталығына хабарласыңыз.
тақтайшасында көрсетілген. Техникалық
ақпарат тақтайшасы құрылғы корпусының
алдыңғы жақтауында орналасқан.
Құрылғының ішіндегі техникалық ақпарат
тақтайшасын алмаңыз.
Қызмет көрсету орталығына қажетті
ақпарат техникалық ақпарат
Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз:
Үлгі (MOD.).........................................
Өнім нөмірі (PNC).........................................
«Қауіпсіздік ақпараты»
тарауындағы сақтық шаралары
орындалмаса, өндіруші
жауапкершілік көтермейді.
Бұл құрылғы негізгі қуат сымымен ғана
жабдықталған.
Пештің жерге тұйықталатын сымы (жасыл /
сары сым) фаза және бейтарап сымдарға
(көк және қоңыр сымдар) қарағанда 2 см
ұзынырақ болуға тиіс.
Техникалық ақпарат
Техникалық дерек
Кернеу230 В
Жиілік50 / 60 Гц
Қуат тиімділігі
Өнімнің техникалық мәлімет парақшасы мен ақпараты ЕО 65-66/2014
стандартына сәйкес келеді
Жабдықтаушының атауыZanussi
Үлгінің техникалық параметрлері
Қуат тиімділігі индексі104.8
Қуат тиімділігі санатыA
ZOB21301CR
ZOB21301LR
18www.zanussi.com
Page 19
Дәстүрлі режимде стандартты жүктемені есепке алған
кездегі пайдаланылатын қуат мөлшері
Желдеткіш қосылатын режимде стандартты жүктемені
есепке алған кездегі пайдаланылатын қуат мөлшері
Камералар саны1
Жылу көзіЭлектртоғы
Дыбысы68 л
Тұмшапештің түріКіріктірілген тұмшапеш
Салмағы
0.89 Вт/сағ/цикл
0.88 Вт/сағ/цикл
ZOB21301CR29.8 кг
ZOB21301LR29.8 кг
EN 60350-1 - Тұрмыстық тағам пісіретін
электр құрылғылары - 1-ші бөлім: Бұған
жататындар: тұмшапештер, бу пештері
және гриль құрылғылары - жұмыс
қарқынын өлшеу тәсілдері.
– Тағам пісіретін уақыт 30 минуттан
көп болғанда, пісіру уақыты
аяқталмай тұрып, пісіру уақытының
ұзақтығына байланысты пеш
температурасын 3-10 минутқа
азайтыңыз. Тұмшапештің ішіндегі
Қуатты үнемдеу
Құрылғының күнделікті тамақ пісіру кезінде
қуат үнемдеуге көмектесетін мүмкіндіктері
бар.
• Жалпылама кеңес
– Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда
тұмшапеш есігінің жабық тұрғанына
көз жеткізіңіз және тағам пісіріп
жатқанда есікті мүмкіндігінше
ашпауға тырысыңыз.
– Қуатты барынша үнемдеу үшін темір
қалдық қызу тағам пісіруді
жалғастыра береді.
– Қалдық қызуды басқа тағамдарды
жылыту үшін пайдаланыңыз.
• Желдеткішті қолданып пісіру - егер
мүмкін болса, қуатты үнемдеу үшін
желдеткіш қолданылатын пісіру
функцияларын пайдаланыңыз.
• Тағамды жылы ұстау - қалдық қызуды
тағамды жылы ұстау үшін қолданғыңыз
келсе, ең төменгі температура
параметрін таңдаңыз.
ыдыстарды пайдаланыңыз.
– Егер мүмкін болса, тағамды
тұмшапешті қыздырмай-ақ сала
беріңіз.
ҚОРШАҒАН ОРТАҒА ҚАТЫСТЫ ЖАҒДАЙЛАР
Белгі салынған материалдарды қайта
өңдеуден өткізуге тапсырыңыз. Орам
материалдарын қайта өңдеуден өткізу үшін
тиісті контейнерлерге салыңыз. Электрлік
және электроникалық құрылғылардың
қалдығын қайта өңдеуден өткізу арқылы,
қоршаған ортаға және адамның
денсаулығына зиын келтіретін жағдайларға
жол бермеуге өз үлесіңізді қосыңыз. Белгі
салынған құрылғыларды тұрмыстық
қалдықтармен бірге тастамаңыз. Өнімді
жергілікті қайта өңдеу орталығына өткізіңіз
немесе жергілікті мекемеге хабарласыңыз.
www.zanussi.com19
Page 20
Содержание
Сведения по технике безопасности20
Указания по безопасности22
Описание изделия24
Перед первым использованием24
Ежедневное использование25
Функции часов26
Дополнительные функции26
Полезные советы26
Уход и очистка33
Поиск и устранение неисправностей 36
Установка36
Технические данные38
Энергоэффективность38
Право на изменения сохраняется.
Сведения по технике безопасности
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно
ознакомьтесь с приложенным руководством.
Производитель не несет ответственность за травмы и
повреждения, полученные/вызванные неправильной
установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы
данное руководство было у Вас под рукой на протяжении
всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше
8 лет и лицами с ограниченными физическими,
сенсорными или умственными способностями и с
недостаточным опытом или знаниями только при
условии нахождения под присмотром лица, отвечающего
за их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им
представление об опасности, сопряженной с его
эксплуатацией.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости
детей.
• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору,
когда он работает или остывает. Доступные для контакта
части прибора сохраняют высокую температуру.
20www.zanussi.com
Page 21
• Если прибор оснащен устройством защиты от детей,
рекомендуем Вам включить это устройство.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание не должно производиться детьми без
присмотра.
• Детям младше 3 лет запрещается находиться рядом с
прибором, если взрослые не обеспечивают за ними
постоянный надзор.
Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно
нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным
элементам внутри прибора. Помещая в прибор или
извлекая из него посуду или аксессуары, всегда
используйте кухонные рукавицы.
• Перед выполнением операций о очистке и уходу
отключите прибор от сети электропитания.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор
отключен от электропитания, чтобы избежать опасности
поражения электрическим током.
• Не используйте пароочистители для очистки прибора.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства
или острые металлические скребки для чистки
стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать его
поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.
• В случае повреждения шнура питания во избежание
несчастного случая он должен быть заменен
изготовителем, авторизованным сервисным центром или
специалистом с равнозначной квалификацией.
www.zanussi.com21
Page 22
Указания по безопасности
Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не подключайте
прибор, если он имеет повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.
• Прибор имеет большой вес: не
забывайте о мерах предосторожности
при его перемещении. Обязательно
используйте защитные перчатки.
• При перемещении прибора не тяните
его за ручку.
• Выдерживайте минимально допустимые
зазоры между соседними приборами и
предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под и рядом с
прибором надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.
Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и
поражения электрическим током.
• Все электрические подключения
должны производиться
квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что параметры
электропитания, указанные на табличке
с техническими данными, соответствуют
параметрам электросети. В противном
случае вызовите электрика.
• Включайте прибор только в
установленную надлежащим образом
электророзетку с защитным контактом.
• Не пользуйтесь тройниками и
удлинителями.
• Следите за тем, чтобы не повредить
вилку и сетевой кабель. В случае
необходимости замены сетевого шнура
она должна быть выполнена нашим
авторизованным сервисным центром.
• Не допускайте контакта сетевых
кабелей с дверцей прибора или
приближения к ней, особенно, если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или
изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было
невозможно удалить без специальных
инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только во конце установки
прибора. Убедитесь, что после
установки имеется доступ к вилке.
• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка неплотно
входит в розетку.
• Для отключения прибора от электросети
не тяните за кабель электропитания.
Всегда беритесь за саму вилку.
• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные автоматические
выключатели, плавкие предохранители
(резьбовые плавкие предохранители
следует выкручивать из гнезда),
автоматы защиты от тока утечки и
пускатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство,
позволяющее отсоединять от сети все
контакты. Устройство для изоляции
должно обеспечивать расстояние
между разомкнутыми контактами не
менее 3 мм.
• Данный прибор соответствует
директивам E.E.C.
Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы, ожога
и поражения электрическим
током или взрыва.
• Используйте прибор только в жилых
помещениях.
• Не изменяйте параметры данного
прибора.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные
отверстия не закрыты.
• Не оставляйте прибор без присмотра во
время его работы.
22www.zanussi.com
Page 23
• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора во время его работы.
Может произойти высвобождение
горячего воздуха.
• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками. Не
касайтесь прибора, если на него попала
вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.
• Не используйте прибор как столешницу
или подставку для каких-либо
предметов.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. При использовании
ингредиентов, содержащих алкоголь,
может образовываться воздушноспиртовая смесь.
• При открывании дверцы прибора рядом
с ним не должно быть искр или
открытого пламени.
• Не кладите на прибор, рядом с ним или
внутрь него легковоспламеняющиеся
материалы или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися веществами.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск повреждения
прибора.
• Для предупреждения повреждения и
изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно на
дно прибора посуду и иные
предметы.
– не кладите непосредственно на дно
прибора алюминиевую фольгу.
– не наливайте в нагретый прибор
воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет на
эффективность работы прибора. Оно не
является дефектом с точки зрения
закона о гарантийных обязательствах.
• Для приготовления тортов, содержащей
большое количество влаги, используйте
противень для жарки. Соки из фруктов
могут вызывать появление пятен,
удалить которые будет невозможно.
• Данный прибор предназначен только
для приготовления пищи. Его не
следует использовать в других целях,
например, для обогрева помещений.
• Всегда готовьте при закрытой дверце
духового шкафа.
Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по чистке
и уходу выключите прибор и извлеките
вилку сетевого шнура из розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл.
Существует опасность повреждения
стеклянных панелей.
• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять незамедлительно.
Обратитесь в сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии дверцы с
прибора. Дверца – тяжелая!
• Во избежание повреждения покрытия
прибора производите его регулярную
очистку.
• Оставшиеся внутри прибора жир или
остатки пищи могут стать причиной
пожара.
• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
царапающие губки, растворители или
металлические предметы.
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
инструкции по безопасности на его
упаковке.
• Не очищайте каталитическую эмаль
(если прибор имеет соответствующее
покрытие) какими-либо моющими
средствами.
Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная специально для
бытовых приборов. Не используйте его
для освещения дома.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим током.
www.zanussi.com23
Page 24
• Перед заменой лампы отключите
5
4
3
2
1
321645
8
7
9
10
11
электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же
спецификации.
Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность травмы
или удушья.
Описание изделия
Общий обзор
• Отключите прибор от электросети.
• Отрежьте и утилизируйте кабель
электропитания.
• Удалите защелку дверцы, чтобы
предотвратить риск ее запирания при
попадании внутрь прибора детей и
домашних животных.
Панель управления
1
Световой индикатор/символ включения
2
Ручка выбора режимов духового шкафа
3
Ручка таймера
4
Ручка регулировки температуры
5
Световой индикатор/символ/индикатор
6
температуры
Нагревательный элемент
7
Лампа освещения
8
Вентилятор
9
Контейнер для водяной очистки
10
Положение противней
11
Принадлежности
• Решетка
Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
• Противень для выпечки с
алюминиевым покрытием
Для тортов и печенья.
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Первая очистка
Извлеките все принадлежности из
прибора.
Перед первым использованием прибор
следует очистить.
24www.zanussi.com
См. Главу «Уход и очистка».
Установите принадлежности обратно на их
места.
Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того, чтобы
дать выгореть остаткам смазки.
1. Выберите режим и задайте
максимальную температуру.
2. Дайте прибору поработать примерно
один час.
3. Выберите режим и задайте
максимальную температуру.
4. Дайте прибору поработать примерно
15 минут.
Page 25
Дополнительные принадлежности могут
нагреться сильнее обычного. Из прибора
могут появиться неприятные запахи или
Ежедневное использование
дым. Это нормально. Убедитесь, что в
помещении имеется достаточная
циркуляция воздуха.
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Включение и выключение прибора
Наличие у прибора отметок
1. Для выбора режима воспользуйтесь
ручкой выбора режимов духового
шкафа.
2. Поворотом ручки термостата выберите
нужную температуру.
3. Для выключения прибора переведите
ручки выбора режимов и температуры
духового шкафа в положение «Выкл».
для поворотной ручки,
индикаторов или ламп
варьируется от модели к
модели:
• Индикатор включается, когда
духовой шкаф нагревается.
• Лампа включается, когда
прибор работает.
• Символ показывает на то, чем
управляет ручка: режимами
духового шкафа или
температурой.
Режимы духового шкафа
Режим духового шкафаПрименение
Положение
«Выкл»
ОсвещениеВключение лампы освещения без использования каких-
Прибор выключен.
либо режимов приготовления.
Верхний + нижний
нагрев / водная
очистка
Режим конвекцииЭтот режим позволяет одновременно готовить разные
Малый грильПриготовление на гриле продуктов плоской формы и
Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духового
шкафа.
Более подробную информацию о водяной очистке см. в
Главе «Уход и очистка».
блюда, требующие одинаковой температуры
приготовления более чем на одном уровне и без
взаимопроникновения запахов.
тостов.
www.zanussi.com25
Page 26
Функции часов
Таймер
Используйте его, чтобы задать время
обратного отсчета для выбранного Вами
режима духового шкафа.
Эта функция не влияет на
работу прибора.
Дополнительные функции
Вентилятор охлаждения
Когда прибор включен, вентилятор
включается автоматически, чтобы
охлаждать поверхности прибора. При
выключении прибора вентилятор
продолжает работать до тех пор, пока
прибор не остынет.
Предохранительный термостат
Неправильная эксплуатация или
неисправность какого-либо компонента
Полезные советы
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания являются
ориентировочными. Они зависят
от рецепта, а также от качества
и количества используемых
ингредиентов.
Общая информация
• В приборе предусмотрено пять
положений противней. Положения
противней отсчитываются от дна
прибора.
• Прибор оснащен специальной системой
для циркуляции воздуха и постоянной
переработки пара. Эта система
позволяет готовить под воздействием
пара и получать хорошо прожаренные,
хрустящие снаружи и мягкие внутри
блюда. Она позволяет сократить время
1. Выберите режим духового шкафа и
задайте температуру.
2. Поверните ручку таймера до упора, а
затем установите ее на нужное
значение времени.
По истечении заданного периода времени
будет выдан звуковой сигнал.
может привести к опасному перегреву
прибора. Для предотвращения этого
духовой шкаф оборудован
предохранительным термостатом, при
необходимости отключающим
электропитание. При снижении
температуры духовой шкаф снова
включается; включение происходит
автоматически.
приготовления и потребление
электроэнергии до минимума.
• Внутри прибора или на стеклянных
панелях дверцы может
конденсироваться влага. Это
нормально. Всегда отходите от прибора
при открывании дверцы во время
приготовления. Для уменьшения
конденсации прогрейте прибор в
течение 10 минут перед началом
приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно
прибора и закрывать его компоненты
алюминиевой фольгой во время
приготовления. Это может изменить
результаты приготовления и повредить
эмалевое покрытие.
Приготовление выпечных блюд
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени
приготовления.
26www.zanussi.com
Page 27
• При одновременном использовании
двух противней для выпекания
оставляйте между ними пустой уровень.
Приготовление мяса и рыбы
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для жарки во
избежание образования пятен,
удаление которых может оказаться
невозможным.
• По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как разрезать его –
тогда оно останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса
Таблица выпечки и жарки
Пироги
налейте немного воды в противень для
жарки. Во избежание конденсации дыма
доливайте воду в противень для сбора
жира по мере испарения воды.
Время приготовления
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,
следите за ходом приготовления.
Подберите оптимальные настройки
(мощность нагрева, время приготовления и
т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов,
количества продуктов.
ПродуктыВерхний + нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Изделия из
взбитого
теста
Песочное
тесто
Сырный
сливочный
торт
Яблочный
торт
(яблочный
пирог)
Штрудель1753150260 - 80В глубоком
1702160345 - 60В форме
1702160320 - 30В форме
1701160170 - 80В двух 26
17021602 (лев.
1)
Положен
ие
противня
Режим конвекцииВремя
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
80 - 100В двух 20
+прав.)
(мин)
Коммента
рии
для
выпечки
для
выпечки
см формах
для
выпечки на
решетке
см формах
для
выпечки на
решетке
противне
www.zanussi.com27
Page 28
ПродуктыВерхний + нижний
нагрев
Режим конвекцииВремя
(мин)
Коммента
рии
Пирог с
джемом
Температ
ура (°C)
17021652 (лев.
Положен
ие
противня
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
+прав.)
30 - 40В форме
для
выпечки
диаметром
26 см
Бисквит1702160250 - 60В форме
для
выпечки
диаметром
26 см
Рождествен
ский торт /
торт с
большим
количество
м фруктов
Сливовый
1)
торт
Небольшие
пирожные –
1602150290 - 120В форме
для
выпечки
диаметром
20 см
1)
1751160250 - 60В форме
для хлеба
1703140 - 150320 - 30В глубоком
противне
в одном
противне
Небольшие
пирожные –
--140 - 1502 и 425 - 35В глубоком
противне
на двух
противнях
Бисквиты /
полоски из
1403140 - 150330 - 35В глубоком
противне
теста –
один
противень
Бисквиты /
полоски из
--140 - 1502 и 435 - 40В глубоком
противне
теста – два
противня
Безе1203120380 - 100В глубоком
противне
28www.zanussi.com
Page 29
ПродуктыВерхний + нижний
нагрев
Режим конвекцииВремя
(мин)
Коммента
рии
Рулеты
Температ
ура (°C)
1903180315 - 20В глубоком
1)
Положен
ие
противня
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
противне
Эклеры1903170325 - 35В глубоком
противне
Открытые
пироги
1802170245 - 70В форме
для
выпечки
диаметром
20 см
Торт с
большим
количество
м фруктов
16011502110 - 120В форме
для
выпечки
диаметром
24 см
Бисквитный
1)
торт
1701160150 - 60В форме
для
выпечки
диаметром
20 см
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Хлеб и пицца
ПродуктыВерхний + нижний
нагрев
Режим конвекцииВремя
(мин)
Коммента
рии
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Белый хлеб1)1901190160 - 701-2 шт. по
500 г/шт
Ржаной
хлеб
Пицца
1901180130 - 45В форме
230 - 2501230 - 250110 - 20В глубоком
1)
для хлеба
противне
или в
сотейнике
www.zanussi.com29
Page 30
ПродуктыВерхний + нижний
нагрев
Режим конвекцииВремя
(мин)
Коммента
рии
Температ
ура (°C)
Положен
ие
Температ
ура (°C)
противня
Сконы
2003190310 - 20В глубоком
(пшеничные
или
ячменные
лепешки)
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
1)
Открытые пироги
ПродуктыВерхний + нижний
Режим конвекцииВремя
нагрев
Температ
ура (°C)
Положен
ие
Температ
ура (°C)
противня
Открытый
2002180240 - 50В форме
пирог с
макаронны
ми
изделиями
Флан с
2002175245 - 60В форме
овощами
(открытый
пирог с
овощами)
Киш
1801180150 - 60В форме
(открытый
пикантный
пирог с
начинкой)
Лазанья
Каннелони
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
1)
180 - 1902180 - 190225 - 40В форме
1)
180 - 1902180 - 190225 - 40В форме
1)
Положен
ие
противня
Положен
ие
противня
(мин)
противне
Коммента
рии
30www.zanussi.com
Page 31
Мясо
ПродуктыВерхний + нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Говядина2002190250 - 70На решетке
Свинина1802180290 - 120На решетке
Телятина1902175290 - 120На решетке
Английский
ростбиф с
кровью
Английский
ростбиф
средней
прожаренно
сти
Английский
ростбиф,
хорошо
прожаренн
ый
Свиная
лопатка
Свиная
рулька
Баранина19021752110 - 130Нога
Цыпленок2202200270 - 85Целиком
Индейка18021602210 - 240Целиком
Утка17522202120 - 150Целиком
Гусь17521601150 - 200Целиком
Кролик1902175260 - 80Разрезанны
Заяц19021752150 - 200Разрезанны
Фазан1902175290 - 120Целиком
2102200250 - 60На решетке
2102200260 - 70На решетке
2102200270 - 75На решетке
18021702120 - 150Со шкуркой
18021602100 - 120Две штуки
Положен
ие
противня
Режим конвекцииВремя
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
(мин)
Коммента
рии
й на куски
й на куски
www.zanussi.com31
Page 32
Рыба
ПродуктыВерхний + нижний
нагрев
Форель /
морской
лещ
Тунец /
лосось
Температ
ура (°C)
1902175240 - 553-4 рыбы
1902175235 - 604-6
Положен
ие
противня
Режим конвекцииВремя
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
(мин)
Малый гриль
Перед началом приготовления
прогрейте пустой духовой шкаф
в течение примерно 3 минут.
ПродуктыКоличествоТемперат
ура (°C)
Штук(г)Первая
Вырезка4800макс.12 - 1512 - 144
Бифштекс4600макс.10 - 126 - 84
Сосиски8-макс.12 - 1510 - 124
Свиные
отбивные
Цыпленок
(разрезанн
ый
пополам)
Кебабы4-макс.10 - 1510 - 124
Грудка
цыпленка
Гамбургер6600макс.20 - 30-4
Куски
рыбного
филе
4600макс.12 - 1612 - 144
21000макс.30 - 3525 - 304
4400макс.12 - 1512 - 144
4400макс.12 - 1410 - 124
Время (мин)Положен
Вторая
сторона
сторона
Коммента
рии
кусочков
филе
ие
противня
32www.zanussi.com
Page 33
ПродуктыКоличествоТемперат
ура (°C)
Штук(г)Первая
Время (мин)Положен
Вторая
сторона
сторона
ие
противня
Поджаренн
ые
сэндвичи
Тосты4 - 6-макс.2 - 42 - 34
Высушивание – Режим конвекции
• Выложить противень пергаментной или
пекарской бумагой.
4 - 6-макс.5 - 7-4
времени подсушивания, открыть дверцу
и дать ему остыть в течение ночи для
завершения высушивания.
• Для наилучших результатов выключить
духовой шкаф по истечении половины
Овощи
ПродуктыТемпература
(°C)
Фасоль60 - 706 - 831 / 4
Перец60 - 705 - 631 / 4
Овощи для супа60 - 705 - 631 / 4
Грибы50 - 606 - 831 / 4
Зелень40 - 502 - 331 / 4
Время (час)Положение противня
1 положение2 положения
Фрукты
ПродуктыТемпература
(°C)
Время (час)Положение противня
1 положение2 положения
Сливы60 - 708 - 1031 / 4
Абрикосы60 - 708 - 1031 / 4
Яблоки,
дольками
Груши60 - 706 - 931 / 4
60 - 706 - 831 / 4
Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
www.zanussi.com33
Примечание относительно очистки
• Переднюю часть прибора протирайте
мягкой тканью, смоченной теплой водой
с моющим средством.
Page 34
• Для очистки металлических
поверхностей используйте обычное
чистящее средство.
• Внутреннюю камеру прибора
необходимо очищать от загрязнений
после каждого использования.
Накопление жира или остатков других
продуктов может привести к
возгоранию.
• Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими средствами
для духовых шкафов.
• После каждого использования все
принадлежности духового шкафа
следует очистить и просушить.
Используйте для этого мягкую тряпку,
смоченную в теплой воде с моющим
средством.
• Если у вас есть принадлежности с
антипригарным покрытием, для их
чистки не следует использовать
агрессивные средства, предметы с
острыми краями или посудомоечную
машину. Это может привести к
повреждению антипригарного покрытия.
Модели из нержавеющей стали или
алюминия
Очистку дверцы духового шкафа
можно производить только
влажной губкой. Протрите ее
насухо мягкой тряпкой.
Никогда не используйте
абразивные средства,
металлические губки или
средства, содержащие кислоты,
т.к. они могут повредить
поверхность духового шкафа.
Выполняйте чистку панели
управления духового шкафа с
соблюдением аналогичных
предосторожностей.
Водяная очистка
Механизм водяной очистки заключается в
использовании пара для удаления
остающихся в духовом шкафу загрязнений
в виде жира и частиц пищи.
1. Налейте в контейнер для водной
очистки на дно духового шкафа 300 мл
воды.
2. Установите режим .
3. Установите температуру 90°C.
4. Дайте прибору поработать примерно
30 минут.
5. Выключите прибор и дайте ему остыть.
6. После остывания прибора очистите
внутренние поверхности духового
шкафа тряпкой.
ВНИМАНИЕ!
Прежде чем касаться
прибора, убедитесь что он
остыл. Существует
опасность получения ожогов.
Очистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели. И дверца духового
шкафа, и внутренняя стеклянная панель
снимаются для чистки.
Дверца духового шкафа может
захлопнуться при попытке
извлечь внутреннюю стеклянную
панель, если предварительно не
снять дверцу.
ОСТОРОЖНО!
Не используйте прибор без
внутренней стеклянной панели.
1
2
Очистка уплотнения дверцы
• Регулярно проверяйте состояние
уплотнения дверцы. Уплотнение дверцы
проходит по периметру рамки камеры
духового шкафа. В случае повреждения
уплотнения дверцы не используйте
прибор. Обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
• Для очистки уплотнения дверцы
ознакомьтесь с общей информацией о
Откройте дверцу
1
до конца и
возьмитесь за обе
петли.
Поднимите и
2
поверните
рычажки,
расположенные в
обеих петлях.
чистке прибора.
34www.zanussi.com
Page 35
90°
2
1
После установки убедитесь, что
3
4
поверхность рамки стеклянной панели не
является грубой на ощупь там, где
расположены надписи.
Внутренняя стеклянная панель должна
обязательно находиться в своих
направляющих.
Прикройте дверцу
3
наполовину до
первого
фиксируемого
положения. Затем
вытяните дверцу
вперед из ее
гнезда.
5
Положите дверцу
4
на устойчивую
поверхность,
подложив мягкую
ткань.
6
Замена лампы
Положите на дно прибора кусок ткани. Он
защитит от повреждения плафон лампы и
поверхность духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим током!
Отожмите стопоры,
5
чтобы снять
внутреннюю
стеклянную панель.
Поверните два
6
фиксатора на 90° и
извлеките их из
своих гнезд.
Перед заменой лампы выньте
предохранитель.
Лампа освещения и стеклянный
плафон могут сильно
нагреваться.
7
ОСТОРОЖНО!
Всегда держите галогеновую
лампу в перчатках или тканью,
чтобы не оставить на лампе
жировые следы, которые могут
выгореть и оставить пятна.
1. Выключите прибор.
Сначала
7
осторожно
поднимите и
выньте стеклянную
панель.
Вымойте стеклянную панель водой с
мылом. Тщательно вытрите стеклянную
панель.
После окончания очистки установите
стеклянную панель и дверцу духового
шкафа. Выполните перечисленные выше
2. Извлеките предохранители или
отключите рубильник на электрощите.
Задняя лампа
1. Чтобы снять плафон, поверните его
против часовой стрелки.
2. Очистите стеклянный плафон от грязи.
3. Замените лампу освещения духового
шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.
4. Установите плафон.
действия в обратной последовательности.
Сторона с надписями должна быть
обращена к внутренней стороне дверцы.
www.zanussi.com35
Page 36
Поиск и устранение неисправностей
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Что делать, если...
НеисправностьВозможная причинаРешение
Духовой шкаф не
нагревается.
Духовой шкаф не
нагревается.
Лампа не горит.Лампа перегорела.Замените лампу.
Пар и конденсат осаждаются
на продуктах и внутри камеры
духового шкафа
Информация для обращения в
сервис-центр
Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный сервисный
Духовой шкаф выключен.Включите духовой шкаф.
Сработал предохранитель.Проверьте, не является ли
предохранитель причиной
неисправности. Если
предохранитель сработает
повторно, обратитесь к
квалифицированному
электрику.
Блюда находились в духовом
шкафу слишком долго.
По окончании процесса
приготовления не оставляйте
блюда в духовом шкафу
более чем на 15-20 минут.
Табличка с техническими данными
находится на передней рамке внутренней
камеры прибора. Не удаляйте табличку с
техническими данными из внутренней
камеры прибора.
центр.
Данные для сервисных центров находятся
на табличке с техническими данными.
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.).........................................
Код изделия (PNC).........................................
Серийный номер (S.N.).........................................
Установка
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
36www.zanussi.com
Page 37
Встраивание
3
6
589
594
114
16
21
548
573
min. 550
20
6
600
558
min. 560
min. 550
20
589
594
114
16
21
548
573
580
min. 560
558
9
A
B
Крепление прибора к мебели
Электрическое подключение
Производитель не несет
ответственности, при
несоблюдении мер
предосторожности, приведенных
в Главах, содержащих Сведения
по технике безопасности.
В комплект поставки данного прибора
входит только сетевой кабель.
При выборе сечения кабеля используйте
значение полной мощности (см. табличку с
техническими данными) и эту таблицу:
Полная мощность
максимум 13803 x 0,75
максимум 23003 x 1
максимум 36803 x 1,5
Провод заземления (желто-зеленого
цвета) должен быть на 2 cм длиннее
(Вт)
Сечение сетевого
кабеля (мм²)
www.zanussi.com37
Page 38
проводов фазы и нейтрали (синий и
коричневый провода).
Технические данные
Технические данные
Напряжение230 В
Частота50 / 60 Гц
Энергоэффективность
Справочный листок технических данных согласно EU 65-66/2014
Наименование поставщикаZanussi
Идентификатор модели
Индекс энергоэффективности104.8
Класс энергопотребленияA
Потребление электроэнергии при нормальной загрузке
в обычном режиме
Потребление электроэнергии при нормальной загрузке
в режиме принудительной циркуляции воздуха
Число камер1
Источник нагреваЭлектричество
Объем68 л
Тип духового шкафаВстраиваемый духовой шкаф
Вес
ZOB21301CR
ZOB21301LR
0.89 кВт·ч/цикл
0.88 кВт·ч/цикл
ZOB21301CR29.8 кг
ZOB21301LR29.8 кг
EN 60350-1 Бытовые электроприборы для
приготовления пищи – Часть 1: Кухонные
плиты, духовые шкафы, паровые духовые
шкафы и грили – Методы измерения
производительности.
плотно закрыта. Во время
приготовления дверца должна быть
закрыта как можно большую часть
времени.
– Для повышения энергосбережения
используйте металлическую посуду.
Экономия электроэнергии
Данный прибор оснащен несколькими
функциями, позволяющими экономить
электроэнергию во время приготовления.
• Общие рекомендации
– Позаботьтесь о том, чтобы дверца
во время работы прибора была
– Если это возможно, помещайте
продукты в духовой шкаф, не
разогревая его.
– Если продолжительность
приготовления превышает 30 минут,
уменьшите температуру духового
шкафа до минимальной за 3-10
минут до окончания приготовления в
38www.zanussi.com
Page 39
зависимости от продолжительности
приготовления. Приготовление
продолжится благодаря
остаточному теплу внутри духового
шкафа.
– Используйте остаточное тепло для
разогрева других продуктов.
• Приготовление с использованиемвентилятора – по возможности
выбирайте функции приготовления, в
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
которых используется вентилятор. Это
позволит сберечь электроэнергию.
• Сохранение продуктов теплыми –
если Вы хотите использовать
остаточное тепло для сохранения пищи
в теплом состоянии выбирайте
максимально низкое значение
температуры.
Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие контейнеры
для сбора вторичного сырья. Принимая
участие в переработке старого
электробытового оборудования, Вы
помогаете защитить окружающую среду и
здоровье человека. Не выбрасывайте
Дата производства данного изделия указана в серийном номере
(serial numbеr), где первая цифра номера соответствует последней
цифре года производства, вторая и третья цифры – порядковому
номеру недели. Например, серийный номер 43012345 означает, что
изделие произведено на тридцатой неделе 2014 года.
Kласс энергопотребления: A
Электролюкс Италия С.п.А. Хаусхолд Эпплайенсиз - фабрика Форли
Виале Болонья 298, I-47100 Форли
Италия
вместе с бытовыми отходами бытовую
технику, помеченную символом .
Доставьте изделие на местное
предприятие по переработке вторичного
сырья или обратитесь в свое
муниципальное управление.
www.zanussi.com39
Page 40
Зміст
Інформація з техніки безпеки40
Інструкції з техніки безпеки41
Опис виробу43
Перед першим користуванням44
Щоденне користування44
Функції годинника45
Додаткові функції45
Поради і рекомендації45
Догляд та чистка52
Усунення проблем55
Установка55
Технічна інформація57
Енергоефективність57
Може змінитися без оповіщення.
Інформація з техніки безпеки
Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно
прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе
відповідальності за пошкодження, що виникли через
неправильне встановлення чи експлуатацію. Інструкції з
користування приладом слід зберігати з метою
користування в майбутньому.
Безпека дітей і вразливих осіб
• Діти від восьми років, особи з обмеженими фізичними,
сенсорними чи розумовими здібностями й особи без
відповідного досвіду та знань можуть користуватися цим
приладом лише під наглядом або після проведення
інструктажу стосовно безпечного користування приладом
і пов’язаних ризиків.
• Не дозволяйте дітям гратися з приладом.
• Пакувальні матеріали слід тримати в недоступному для
дітей місці.
• Не допускайте дітей і домашніх тварин до приладу під
час його роботи чи охолодження. Доступні частини
гарячі.
• Якщо прилад оснащено захистом від доступу дітей,
рекомендується його ввімкнути.
• Не можна доручати чищення або технічне
обслуговування приладу дітям без відповідного нагляду.
• Не слід залишати дітей до трьох років без постійного
нагляду поблизу приладу.
40www.zanussi.com
Page 41
Загальні правила безпеки
• Встановлювати цей пристрій і замінювати кабель
повинен лише кваліфікований фахівець.
• Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не
торкайтеся до нагрівальних елементів приладу. Завжди
користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і
вставляєте приладдя чи деко.
• Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне
обслуговування.
• Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати
міняти лампу, переконайтеся, що прилад виключений.
• Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу.
• Не використовуйте для чищення скляної поверхні
дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки,
оскільки це може призвести до появи на склі тріщин.
• У разі пошкодження електричного кабелю виробник або
його авторизований сервісний центр чи інша
кваліфікована особа має замінити його. Робити це
самостійно небезпечно.
Інструкції з техніки безпеки
Установка
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Цей пристрій повинен
встановлювати лише
кваліфікований фахівець.
• Повністю зніміть упаковку.
• Не встановлюйте й не використовуйте
пошкоджений прилад.
• Дотримуйтесь інструкцій зі
встановлення, що постачаються із
приладом.
• Прилад важкий, тому будьте обережні,
пересуваючи його. Обов’язково
одягайте захисні рукавички.
• Не тягніть прилад за ручку.
• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної
відстані до інших приладів чи предметів.
• Переконайтеся, що конструкції, під
якими і біля яких установлено прилад, є
стійкими і безпечними.
www.zanussi.com41
• Встановлюйте прилад поруч із
приладами чи іншими об’єктами такої ж
висоти.
Підключення до електромережі
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик займання або
ураження електричним струмом.
• Усі роботи з під’єднання до
електромережі мають виконуватися
кваліфікованим електриком.
• Прилад повинен бути заземленим.
• Переконайтеся, що електричні
параметри на табличці з технічними
даними відповідають параметрам
електромережі. У разі невідповідності
слід звернутися до електрика.
• Завжди використовуйте правильно
встановлену протиударну розетку.
• Не використовуйте розгалужувачі,
перехідники й подовжувачі.
Page 42
• Будьте обережні, аби не пошкодити
штепсельну вилку та кабель. Якщо
кабель живлення потребує заміни,
зверніться до нашого сервісного центру.
• Пильнуйте, щоб кабель живлення не
торкався або не був надто наближений
до дверцят приладу, особливо коли
дверцята гарячі.
• Елементи захисту від ураження
електричним струмом та ізоляція мають
бути зафіксовані так, аби їх не можна
було зняти без спеціального
інструмента.
• Вставляйте штепсельну вилку в розетку
електроживлення лише після закінчення
установки. Переконайтеся, що після
установки є вільний доступ до розетки
електроживлення.
• Не вставляйте вилку в розетку, яка
хитається.
• Не тягніть за кабель живлення, щоб
вимкнути прилад із мережі. Завжди
вимикайте, витягаючи штепсельну
вилку.
• Використовуйте лише належні ізолюючі
пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі,
запобіжники (гвинтові запобіжники слід
викрутити з патрона), реле захисту від
замикання на землю та контактори.
• Електричне підключення повинно
передбачати наявність ізолюючого
пристрою для повного відключення від
електромережі. Зазор між контактами
ізолюючого пристрою має становити не
менше 3 мм.
• Цей прилад відповідає директивам ЄЕС.
Користування
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує небезпека травмування,
опіків, ураження електричним
струмом і вибуху.
• Цей прилад призначено лише для
домашнього використання.
• Не змінюйте технічні характеристики
приладу.
• Переконайтеся, що вентиляційні отвори
не заблоковані.
• Не залишайте прилад, який працює, без
нагляду.
• Вимикайте прилад після кожного
використання.
• Будьте обережні, відчиняючи дверцята
приладу під час його роботи. Можливий
вихід гарячого повітря.
• Під час роботи із приладом руки не
повинні бути мокрими або вологими. Не
користуйтеся приладом, якщо він
контактує з водою.
• Не тисніть на відчинені дверцята.
• Не використовуйте прилад як робочу
поверхню та як поверхню для
зберігання речей.
• Обережно відчиняйте дверцята
приладу. Використання інгредієнтів зі
спиртом може спричинити утворення
суміші спирту й повітря.
• Відчиняючи дверцята, пильнуйте, щоб
поряд із приладом не було джерел
утворення іскор та відкритого вогню.
• Не кладіть займисті речовини чи
предмети, змочені в займистих
речовинах, усередину приладу, поряд із
ним або на нього.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик пошкодження
приладу.
• Щоб уникнути пошкодження й
знебарвлення емалі:
– не ставте посуд або інші предмети
безпосередньо на дно приладу;
– не кладіть алюмінієву фольгу
безпосередньо на дно на приладу;
– не ставте воду безпосередньо в
гарячий прилад;
– після приготування не залишайте у
приладі страви й продукти з високим
вмістом вологи;
– будьте обережні, знімаючи або
встановлюючи приладдя.
• Знебарвлення емалі не впливає на
робочі якості приладу. Це не є
дефектом із точки зору закону про
гарантійні зобов’язання.
• Для випікання тістечок із великим
вмістом вологи слід використовувати
глибоку жаровню. Сік, який виділяється
з фруктів, може залишати стійкі плями
на емалевому покритті.
• Цей прилад призначений виключно для
приготування їжі. Його не слід
використовувати для інших цілей,
наприклад, опалення приміщень.
• Під час готування дверцята духовки
завжди повинні бути зачиненими.
42www.zanussi.com
Page 43
Догляд і чищення
5
4
3
2
1
321645
8
7
9
10
11
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик отримання травм,
пожежі або пошкодження
приладу.
• Перед початком ремонту прилад треба
від’єднати від електромережі, знявши
запобіжник або витягнувши шнур
живлення з розетки.
• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що
скляні панелі можуть тріснути.
• У разі пошкодження скляних панелей їх
слід одразу замінити. Зверніться до
сервісного центру.
• Будьте обережні, знімаючи дверцята з
приладу. Дверцята важкі!
• Регулярно чистьте прилад, щоб
запобігти погіршенню матеріалу
поверхні.
• Залишки жиру та їжі можуть спричинити
виникнення пожежі.
• Витирайте прилад м’якою вологою
ганчіркою. Застосовуйте лише
нейтральні миючі засоби. Не
застосовуйте абразивні засоби,
абразивні серветки, розчинники або
металеві предмети.
• Якщо ви користуєтеся аерозолями для
чищення духових шаф, обов’язково
дотримуйтеся інструкцій, наведених на
упаковці.
• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо
застосовується) жодними миючими
засобами.
Внутрішнє освітлення
• Електрична або галогенова лампочка,
що використовується в цьому приладі,
призначена лише для побутових
приладів. Не використовуйте її для
освітлення оселі.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує небезпека ураження
електричним струмом.
• Перед заміною лампочки відключить
прилад від електроживлення.
• Використовуйте лише лампочки з
такими ж технічними характеристиками.
Утилізація
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує небезпека задушення.
• Відключіть прилад від електромережі.
• Відріжте кабель живлення і викиньте
його.
• Зніміть замок із дверцят, щоб уникнути
запирання дітей і домашніх тварин у
приладі.
Цей продукт по змісту небезпечних
речовин відповідає вимогам Технічного
регламенту обмеження використання
деяких небезпечних речовин в
електричному та електронному обладнанні
(постанова Кабінета Міністрів України
№1057 від 3 грудня 2008р.)
Опис виробу
Загальний огляд
Панель керування
1
Лампа / символ / індикатор живлення
2
Перемикач функцій духової шафи
3
Перемикач таймера
4
Перемикач температури
www.zanussi.com43
5
Лампа / символ / індикатор
6
температури
Нагрівальній елемент
7
Лампа
8
Вентилятор
9
Резервуар для води, що
10
використовується для очищення водою
Page 44
Положення полиць
11
Приладдя
• Решітка
Для розміщення посуду та форм для
випічки, а також для смаження.
Перед першим користуванням
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
Первинне чищення
Вийміть із приладу все приладдя.
Див. розділ «Догляд та чистка».
Перед першим використанням почистьте
прилад.
Покладіть приладдя на місце.
Попереднє прогрівання
Попередньо прогрійте порожній прилад,
щоб випалились залишки змащувальних
матеріалів.
Щоденне користування
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
Увімкнення та вимкнення приладу
Це залежить від моделі, якщо
прилад має символи кнопок,
індикатори або лампочки:
• Індикатор світиться, коли
духова шафа нагрівається.
• Лампочка світиться, коли
прилад працює.
• Символ вказує, чим саме
керує перемикач: функціями
духовки чи температурою.
• Алюмінієве деко для випікання
Для випікання пирогів і печива.
1. Встановіть функцію і максимальну
температуру.
2. Нехай прилад попрацює протягом
1 години.
3. Встановіть функцію і максимальну
температуру.
4. Дайте приладу попрацювати протягом
15 хвилин.
Приладдя може нагрітися до температури,
вищої ніж звичайно. У приладі може
з’являтися запах і дим. Це цілком
нормально. Подбайте про достатнє
провітрювання приміщення.
1. Щоб вибрати функцію духової шафи,
повертайте перемикач функцій духової
шафи.
2. Поверніть перемикач термостата, щоб
обрати температуру.
3. Щоб вимкнути прилад, поверніть
перемикачі функцій духової шафи та
термостата в положення «вимкнено».
44www.zanussi.com
Page 45
Функції духової шафи
Функція духової шафиВикористання
Положення
«Вимкнено»
ПідсвіткаУвімкнення лампочки. Не є функцією готування.
Традиційне
приготування /
очищення водою
Готування з
конвекцією
ГрильДля приготування на грилі виробів пласкої форми, а також
Прилад вимкнено.
Для смаження й випікання на 1 рівні духової шафи.
Детальнішу інформацію про очищення водою див. у
розділі «Догляд та чистка».
Смажити або смажити й випікати при однаковій
температурі на декількох рівнях без змішування запахів.
для смаження грінок.
Функції годинника
Таймер
Використовується для встановлення
зворотного відліку часу для функції духової
шафи.
Ця функція не впливає на роботу
приладу.
Додаткові функції
Охолоджувальний вентилятор
Під час роботи приладу вентилятор
охолодження автоматично вмикається для
підтримки поверхонь приладу
прохолодними. Якщо вимкнути прилад,
вентилятор продовжуватиме працювати,
доки духова шафа не охолоне.
1. Оберіть функцію духовки та
температуру.
2. Поверніть перемикач таймера до
упору, а потім поверніть його на
потрібний проміжок часу.
Після закінчення заданого періоду
пролунає звуковий сигнал.
спричинити небезпечне перегрівання. Щоб
запобігти цьому, духова шафа обладнана
термостатом, який припиняє подачу
живлення. Духова шафа вмикається
автоматично, коли температура знизиться.
Запобіжний термостат
Неправильна робота приладу чи
пошкоджені компоненти можуть
Поради і рекомендації
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
www.zanussi.com45
Page 46
У таблицях вказані орієнтовні
значення температури та часу
випікання. Вони залежать від
рецепту, а також якості й
кількості інгредієнтів, що
використовуються.
Загальна інформація
• Прилад має п’ять рівнівнів становлення
поличок. Нумерація рівнів починається з
днища приладу.
• Прилад оснащений спеціальною
системою, яка забезпечує циркуляцію
повітря та постійну рециркуляцію пари.
Завдяки цій системі можна готувати
страви в середовищі, насиченому
парою, щоб вони залишалися м’якими
всередині і вкривалися хрусткою
скоринкою ззовні. Крім того, час
приготування та споживання
електроенергії зменшуються до
мінімуму.
• Всередині приладу або на скляній
панелі дверцят може утворюватися
конденсат. Це нормальне явище.
Відкриваючи дверцята під час
готування, тримайтеся подалі від
приладу. Щоб зменшити конденсацію,
попередньо прогрійте порожній прилад
упродовж 10 хв.
• Витирайте вологу після кожного
використання приладу.
• Не кладіть продукти безпосередньо на
дно приладу і не розміщуйте на деталях
приладу алюмінієву фольгу під час
готування. Це може призвести до
погіршення результатів випікання та
пошкодити емалеве покриття.
Випікання пирогів/тортів
• Не відкривайте дверцята, поки не
сплине 3/4 встановленого часу
випікання.
• Якщо ви готуєте одночасно на двох
деках, залишайте один рівень між ними
порожнім.
Готування м’яса і риби
• Якщо страва дуже жирна, встановіть
піддон, щоб уникнути утворення плям,
які буде важко видалити.
• Після приготування зачекайте
приблизно 15 хв.илин, перш ніж
розрізати м’ясо – так воно не втратить
сік.
• Щоб уникнути утворення надмірної
кількості диму в духовій шафі під час
смаження, налийте у піддон трохи води.
Щоб уникнути конденсації диму, завжди
додавайте воду після того, як вона
випарується.
Тривалість приготування
Тривалість приготування залежить від типу
страви, її консистенції та кількості.
На початку стежте за процесом
приготування страв. Визначте найкращі
параметри (температуру, тривалість
готування тощо) для ваших рецептів страв,
кількості, кухонного посуду.
Таблиця випікання та смаження
Пироги
СтраваТрадиційне
приготування
Температ
ура (°C)
Збиті суміші 1702160345 - 60У формі
Положен
ня полиці
Готування з
конвекцією
Температ
ура (°C)
Положен
ня полиці
Час (у
хв.)
Коментар
і
для
випікання
46www.zanussi.com
Page 47
СтраваТрадиційне
приготування
Готування з
конвекцією
Час (у
хв.)
Коментар
і
Вироби з
пісочного
тіста
Сирний
пиріг із
маслянкою
Температ
ура (°C)
1702160320 - 30У формі
1701160170 - 80У 26-
Положен
ня полиці
Температ
ура (°C)
Положен
ня полиці
для
випікання
сантиметро
вій формі
для
випікання
на
комбіновані
й решітці
Яблучний
торт (пиріг)
1)
17021602 (ліворуч і
праворуч)
80 - 100У двох
формах
для
випікання
діаметром
20 см на
комбіновані
й решітці
Штрудель1753150260 - 80На деку для
випікання
Пиріг із
варенням
17021652 (ліворуч і
праворуч)
30 - 40У 26-
сантиметро
вій формі
для
випікання
Бісквіт1702160250 - 60У 26-
сантиметро
вій формі
для
випікання
Різдвяний
кекс/
Фруктовий
1)
пиріг
Кекс із
родзинками
1)
1602150290 - 120У 20-
сантиметро
вій формі
для
випікання
1751160250 - 60У формі
для
випікання
хліба
www.zanussi.com47
Page 48
СтраваТрадиційне
приготування
Готування з
конвекцією
Час (у
хв.)
Коментар
і
Маленькі
тістечка —
Температ
ура (°C)
1703140 - 150320 - 30На деку для
Положен
ня полиці
Температ
ура (°C)
Положен
ня полиці
випікання
один рівень
Тістечка –
два рівні
Бісквіти /
пісочні
--140 - 1502 та 425 - 35На деку для
випікання
1403140 - 150330 - 35На деку для
випікання
хлібобулочн
і вироби –
один рівень
Бісквіти /
пісочні
--140 - 1502 та 435 - 40На деку для
випікання
хлібобулочн
і вироби –
два рівні
Безе1203120380 - 100На деку для
випікання
1903180315 - 20На деку для
Булочки
1)
випікання
Еклери1903170325 - 35На деку для
випікання
Пироги з
начинкою
1802170245 - 70У 20-
сантиметро
вій формі
для
випікання
Фруктовий
пиріг
16011502110 - 120У 24-
сантиметро
вій формі
для
випікання
Сендвіч
«Вікторія»
1701160150 - 60У 20-
1)
сантиметро
вій формі
для
випікання
1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хв.
48www.zanussi.com
Page 49
Хліб і піца
СтраваТрадиційне
приготування
Температ
ура (°C)
1901190160 - 701–2
Білий хліб
1)
Положен
ня полиці
Готування з
конвекцією
Температ
ура (°C)
Положен
ня полиці
Час (у
хв.)
Коментар
буханки,
500 г одна
буханка
Житній хліб 1901180130 - 45У формі
для
випікання
хліба
Піца
1)
230 - 2501230 - 250110 - 20На деку для
випікання
або в
глибокій
жаровні
2003190310 - 20На деку для
Коржики
1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хв.
1)
випікання
Відкриті пироги
СтраваТрадиційне
приготування
Готування з
конвекцією
Час (у
хв.)
Коментар
і
і
Відкритий
Температ
ура (°C)
2002180240 - 50У формі
Положен
ня полиці
Температ
ура (°C)
Положен
ня полиці
пиріг із
макаронним
и виробами
Овочевий
2002175245 - 60У формі
пиріг
1)
Кіш
Лазанья
1801180150 - 60У формі
180 - 1902180 - 190225 - 40У формі
1)
Каннеллоні1)180 - 1902180 - 190225 - 40У формі
1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хв.
www.zanussi.com49
Page 50
М’ясо
СтраваТрадиційне
приготування
Температ
ура (°C)
Яловичина2002190250 - 70На решітці
Свинина1802180290 - 120На решітці
Телятина1902175290 - 120На решітці
Англійський
ростбіф, із
кров’ю
Англійський
ростбіф,
помірне
просмажен
ня
Англійський
ростбіф,
добре
просмажен
ня
Свиняча
лопатка
Свиняча
гомілка
Баранина/
ягнятина
Курка2202200270 - 85Ціла
Індичка18021602210 - 240Ціла
Качка17522202120 - 150Ціла
Гуска17521601150 - 200Ціла
Кролик1902175260 - 80Нарізано
Заєць19021752150 - 200Нарізано
Фазан1902175290 - 120Цілий
2102200250 - 60На решітці
2102200260 - 70На решітці
2102200270 - 75На решітці
18021702120 - 150Із шкіркою
18021602100 - 120Два шматки
19021752110 - 130Ніжка
Положен
ня полиці
Готування з
конвекцією
Температ
ура (°C)
Положен
ня полиці
Час (у
хв.)
Коментар
і
шматками
шматками
50www.zanussi.com
Page 51
Риба
СтраваТрадиційне
приготування
Температ
ура (°C)
Форель /
Морський
лящ
Тунець /
Лосось
1902175240 - 553–4 рибини
1902175235 - 604–6
Положен
ня полиці
Готування з
конвекцією
Температ
ура (°C)
Час (у
хв.)
Положен
ня полиці
Гриль
Попередньо прогрійте порожню
духову шафу протягом 3 хв.,
перш ніж готувати.
СтраваКількістьТемперат
ура (°C)
Шт.(г)З одного
Стейки з
філе
Біфштекс4600макс.10 - 126 - 84
Сосиски8-макс.12 - 1510 - 124
Відбивні зі
свинини
Курка
(розділена
на 2
частини)
Кебаб4-макс.10 - 1510 - 124
Куряча
грудинка
Гамбургер6600макс.20 - 30-4
Рибне філе 4400макс.12 - 1410 - 124
Грінки з
бутербродн
ою
начинкою
4800макс.12 - 1512 - 144
4600макс.12 - 1612 - 144
21000макс.30 - 3525 - 304
4400макс.12 - 1512 - 144
4 - 6-макс.5 - 7-4
Час (у хв.)Положен
З іншого
боку
боку
Коментар
і
шматочків
філе
ня полиці
www.zanussi.com51
Page 52
СтраваКількістьТемперат
ура (°C)
Шт.(г)З одного
Грінки4 - 6-макс.2 - 42 - 34
Час (у хв.)Положен
З іншого
боку
боку
ня полиці
Суха пара — Готування з конвекцією
• Накривайте деки жиронепроникним
папером або пергаментом для
часу, відчиніть дверцята і залиште
прилад для охолодження на ніч, щоб
завершити процес сушіння.
випікання.
• Для покращення результату вимкніть
духову шафу через половину заданого
Овочі
СтраваТемпература
(°C)
Квасоля60 - 706 - 831 / 4
Перець60 - 705 - 631 / 4
Овочі для супу60 - 705 - 631 / 4
Гриби50 - 606 - 831 / 4
Зелень/Трави40 - 502 - 331 / 4
Час (год)Положення полиці
Положення 1Положення 2
Фрукти
СтраваТемпература
(°C)
Сливи60 - 708 - 1031 / 4
Абрикоси60 - 708 - 1031 / 4
Яблука, нарізані60 - 706 - 831 / 4
Груші60 - 706 - 931 / 4
Час (год)Положення полиці
Положення 1Положення 2
Догляд та чистка
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
Примітки щодо чищення
• Помийте лицьову панель приладу
теплою водою із засобом для чищення
за допомогою м’якої ганчірки.
52www.zanussi.com
• Металеві поверхні слід чистити за
допомогою звичайного засобу для
чищення.
• Чистіть внутрішню камеру приладу після
кожного використання. Накопичення
жиру й інших залишків їжі може
призвести до загоряння.
Page 53
• Для видалення стійких забруднень
використовуйте спеціальний очисник
для духових шаф.
• Після кожного використання мийте та
просушуйте усе приладдя.
Використовуйте м’яку ганчірку та теплу
воду із засобом для чищення.
• Приладдя з антипригарним покриттям
забороняється мити з використанням
агресивних засобів чи гострих
предметів, а також у посудомийній
машині. Це може пошкодити
антипригарне покриття.
Прилади з алюмінію або іржостійкої
сталі
Дверцята духовки слід чистити
лише вологою губкою. Протріть
їх насухо м’якою тканиною.
Ніколи не використовуйте
сталеві губки, кислоти чи
абразивні матеріали, оскільки
вони можуть пошкодити
поверхню духової шафи. Для
чищення панелі керування
духової шафи діють ті самі, що і
вищезазначені, попередження.
Чищення ущільнювача дверцят
• Регулярно перевіряйте ущільнювач
дверцят. Ущільнювач дверцят
розташований навколо рами камери
духовки. Не користуйтеся приладом у
разі пошкодження ущільнювача
дверцят. Зверніться до служби технічної
підтримки.
• Перш ніж починати чищення
ущільнювача дверцят, ознайомтесь із
загальною інформацією про чищення
приладу.
6. Після того як прилад охолонув, протріть
тканиною внутрішні поверхні духової
шафи.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Переконайтеся, що прилад
охолонув, перш ніж його
торкатися. Існує ризик
отримання опіку.
Чищення дверцят духовки
Дверцята духовки мають дві скляні панелі.
Ви можете зняти дверцята та внутрішню
скляну панель, якщо вони потребують
очищення.
Відкриті й не зняті з приладу
дверцята можуть раптово
закритися під час спроби
вийняти внутрішню скляну
панель.
ОБЕРЕЖНО!
Не використовуйте прилад без
внутрішньої скляної панелі.
1
Повністю відкрийте
1
дверцята та
утримуйте обидві
завіси.
2
Підніміть і
2
поверніть важелі на
обох шарнірах.
Oчищення водою
Під час водного чищення за допомогою
пари з поверхні духової шафи видаляється
залишковий жир і частки їжі.
1. Додайте 300 мл води в контейнер
водного чищення, розташований у
нижній частині духової шафи.
2. Встановіть функцію .
3. Встановіть температуру 90°C.
4. Дайте приладу попрацювати 30 хвилин.
5. Вимкніть прилад, щоб він охолонув.
www.zanussi.com53
Page 54
90°
2
1
Зону з трафаретним друком необхідно
3
4
повернути до внутрішнього боку дверцят.
Після встановлення переконайтеся, що
поверхня рамки скляної панелі в області
трафаретного друку не шорстка на дотик.
Переконайтеся, що ви правильно
встановили внутрішню скляну панель.
Наполовину
3
закрийте дверцята
духовки до
першого
фіксованого
положення.
Потягніть дверцята
вперед, виймаючи
їх із гнізд.
5
Вивільніть систему
5
блокування для
того, щоб
витягнути
внутрішню скляну
панель.
7
Спочатку обережно
7
підніміть і зніміть
скляну панель.
Покладіть дверцята
4
на стійку поверхню,
вкриту м’якою
тканиною.
6
Поверніть два
6
фіксатори на 90° і
вийміть їх із гнізд.
Промийте скляну панель теплою водою з
милом. Обережно витріть скляну панель.
Після завершення миття встановіть скляну
панель і дверцята. Виконайте зазначені
вище дії у зворотній послідовності.
Заміна лампи
Покладіть тканину на дно приладу. Це
попередить пошкодження скляного
плафону або внутрішньої камери.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Небезпека ураження
електричним струмом! Вийміть
пробки перед тим, як замінювати
лампу.
Лампа та скляний плафон
можуть бути гарячими.
ОБЕРЕЖНО!
Завжди тримайте галогенову
лампу ганчіркою, щоб запобігти
підгорянню залишків жиру на
лампі.
1. Вимкніть прилад.
2. Вийміть пробки на електрощитку або
вимкніть автоматичний вимикач.
Задня лампа
1. Поверніть скляний плафон проти
годинникової стрілки і зніміть його.
2. Помийте скляний плафон.
3. Замініть стару лампочку відповідною
жаростійкою лампочкою, яка витримує
нагрівання до 300°C.
4. Установіть скляний плафон.
54www.zanussi.com
Page 55
Усунення проблем
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
Що робити у випадку, якщо...
ПроблемаМожлива причинаВирішення
Духовка не нагрівається.Духова шафа вимкнена.Увімкніть духову шафу.
Духовка не нагрівається.Перевірте запобіжник.Переконайтеся, що
запобіжник є причиною
несправності. Якщо
запобіжник спрацьовує знову і
знову, зверніться до
кваліфікованого електрика.
Лампочка не світиться.Несправність лампи.Замініть лампу.
Пара й конденсат осідають на
їжу та внутрішню поверхню
духовки.
Ви тримаєте блюдо в духовці
занадто довго.
Не залишайте їжу в духовці
довше ніж на 15–20 хвилин
після завершення
приготування.
Експлуатаційні характеристики
Якщо ви не можете усунути проблему,
зверніться до закладу, де ви придбали
прилад, або до служби технічної підтримки.
Ця табличка розташована на передній рамі
камери приладу. Не знімайте табличку з
технічними даними з передньої рами
камери приладу.
Дані, необхідні для сервісного центру,
вказано на табличці з технічними даними.
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:
Модель (MOD.).........................................
Номер виробу (PNC).........................................
Серійний номер (S.N.).........................................
Установка
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
www.zanussi.com55
Page 56
Вбудовування в кухонні меблі
3
6
589
594
114
16
21
548
573
min. 550
20
6
600
558
min. 560
min. 550
20
589
594
114
16
21
548
573
580
min. 560
558
9
A
B
Кріплення духової шафи до меблів
Під’єднання до електромережі
Виробник не несе
відповідальності в разі
порушення користувачем правил
техніки безпеки, викладених у
розділі «Інформація з техніки
безпеки».
Прилад оснащено лише електричним
кабелем.
Кабель
Типи кабелів для встановлення або заміни:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,
H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Щодо перетину кабелю дивіться загальну
потужність (на табличці з технічними
даними) і нижченаведену таблицю.
Загальна
потужність (Вт)
макс. 13803 x 0,75
макс. 23003 x 1
макс. 36803 x 1,5
Перетин кабелю
(мм²)
Жовтий/зелений кабель заземлення має
бути на 2 см довший, ніж кабель фази і
нульовий провід (синій та коричневий).
56www.zanussi.com
Page 57
Технічна інформація
Технічні дані
Напруга230 В
Частота50 / 60 Гц
Енергоефективність
Мікрофіша продукту та інформація згідно з ЄС 65-66/2014
Назва постачальникаZanussi
Ідентифікатор моделі
Індекс енергоефективності104.8
Клас енергетичної ефективностіА
Енергоспоживання за стандартного завантаження,
звичайний режим
Енергоспоживання за стандартного завантаження,
режим примусового використання вентилятора
Кількість камер1
Джерело теплаЕлектроенергія
Об’єм68 л
Тип духовкиВбудована всередину духовка
Маса
ZOB21301CR
ZOB21301LR
0.89 кВт/цикл
0.88 кВт/цикл
ZOB21301CR29.8 кг
ZOB21301LR29.8 кг
EN 60350-1 – домашні електричні побутові
прилади – частина 1 Плити, духовки, парові
духові шафи та грилі – способи
вимірювання продуктивності.
закритими під час готування,
наскільки це можливо.
– Використовуйте металевий посуд,
щоб покращити енергозбереження.
– Коли це можливо, ставте продукти в
Енергозбереження
Прилад має функції, що допомагають
заощаджувати електроенергію під час
щоденного готування.
• Загальні поради
– Переконайтеся, що дверцята
духовки закриті належним чином під
час роботи приладу, тримайте їх
духову шафу, попередньо не
розігріваючи її.
– Якщо тривалість готування
перевищує 30 хвилин, зменште
температуру духової шафи до
мінімуму за 3–10 хвилин до
завершення готування, в залежності
від тривалості готування. Страва
продовжуватиме готуватися завдяки
www.zanussi.com57
Page 58
залишковому теплу всередині
духової шафи.
– Використовуйте залишкове тепло
для розігрівання інших страв.
• Готування з вентилятором – коли це
можливо, використовуйте функції
готування із застосуванням вентилятора
для заощадження енергії.
ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ
• Підтримання страви теплою – якщо ви
бажаєте використати залишкове тепло
для підтримування страви теплою,
оберіть найнижчий із можливих ступінь
нагрівання.
Здавайте на повторну переробку
матеріали, позначені відповідним
символом . Викидайте упаковку у
відповідні контейнери для вторинної
сировини. Допоможіть захистити
навколишнє середовище та здоров’я інших
людей і забезпечити вторинну переробку
електричних і електронних приладів. Не
викидайте прилади, позначені відповідним
символом , разом з іншим домашнім
сміттям. Поверніть продукт до заводу із
вторинної переробки у вашій місцевості
або зверніться до місцевих муніципальних
органів влади.
58www.zanussi.com
*
Page 59
www.zanussi.com59
Page 60
www.zanussi.com/shop
867310291-B-422014
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.