Zanussi ZBN760 User Manual

FOUR ÉLECTRIQUE

ZBN 760

NOTICE D'UTILISATION

FR

Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur

Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant.

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

λCet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.

λA la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire.

λVotre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

λNe modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

λAvant la première utilisation de votre appareil, faites le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

λNe tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.

λSi vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre four (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.

λEn plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

λSur la porte ouverte du four:

-ne posez pas de charge lourde,

-assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.

λEn enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.

λNe placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.

λN'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.

λAprès utilisation de votre four, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt".

λEloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la façade chaude de votre appareil.

λAssurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.

λAvant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.

λPour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.

λNettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.

λN'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

Installation

λLes opérations d’installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.

λLes réparations ne doivent être effectuées que par un serviceaprèsventequalifié.Uneréparationnonconforme peut être la cause de graves dommages.

λSi l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

λDébranchezl'appareilouenlevezlefusiblecorrespondant à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Sécurité

λThermostat de sécurité: Il coupe l’alimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect de l’appareil ou à la panne de certains composants. L’enclenchement du thermostat a lieu automatiquement dès que la température dans le four a baissé. Si le déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne d’un composant, il faudra faire appel au service après-vente.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole

sont

recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

En cas d’anomalie de fonctionnement, reportezvous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

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Sommaire

A l'attention de l'utilisateur		A l'attention de l'installateur
Avertissements importants	2	Caractéristiques techniques	17
Comment lire votre notice d'utilisation?	3	Installation de l'appareil	18
Description de l'appareil	4	Raccordement électrique	19
Conseils avant la première utilisation	5
Comment utiliser le four	5
Programmateur électronique	6
La cuisson traditionnelle	9
Les cuissons au tournebroche	10
Accessoires du four	11
Conseils d'utilisation	12
Guide des cuissons	13
Entretien et nettoyage	15
En cas d'anomalie de fonctionnement	16
Plaque Signalétique	16
Service après Vente	16
Garantie	16

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

ΦDescriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

Kit porte froide (cod.35791) - Modèles en acier inox

Lafaçadedevotrefourestchaudependantl'utilisation et le nettoyage; éloignez les jeunes enfants. Pour cet appareil, nous vous proposons un kit porte froide disponible en option auprès de votre revendeur.

Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil.

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Description de l'appareil

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5 4

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2 1

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Accessoires

					1 à 4. Niveaux de Gradins
			15		5.	Eclairage du four
					6.	Bandeau de commande
					7.	Programmateurélectronique
					8.	Voyant de fonctionnement du four
				16	9.	Voyant de fonctionnement du thermostat
					10.	Sélecteur de fonctions
					11.	Thermostat
					12.	Grilloir
			17		13.	Orifice d'entraînement de la broche
					14.	Plaque signalétique
					15.	Plateau multi usages
				18	16.	Grille support de plat
					17.	Lèchefrite
					18.	Tournebroche

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Conseils avant la première utilisation

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première utilisation

Le four fonctionne seulement si l’heure

courante a été réglée (voir chapitre "Programmateur électronique").

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication.

Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

ΦComment procéder

1.Enlevez tous les accessoires du four.

2.Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants

(sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil.

3.Faites chauffer le four en positionnant le sélecteur de

fonctions sur le repère

et le thermostat sur la

position "MAX" pendant 30 minutes, afin d'éliminer l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.

La durée et la température de cuisson indiquées dans le guidedescuissonssontadaptéesàvotrenouvelappareil. Pour obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces indications.

Comment utiliser le four

Le sélecteur de fonctions

0

Cette commande vous permet de choisir la façon de cuire vos plats. Les symboles présents sur le sélecteur signifient que :

0 le four est éteint;

Cuisson traditionnelle

Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole)

Cuisson par l'élément chauffant supérieur (voûte)

Grillade et tounebroche

Positionnez le sélecteur sur l'un de ces symboles pour obtenir la fonction désirée.

	Le voyant de fonctionnement du	50
	four	100
	Ce voyant s’allume lorsque le four est en fonctionnement.
	Le thermostat	150

Le réglage de la température (entre 50 et 250 degrés/ MAX) s'effectue en tournant le thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre.

XAM

200

Le voyant de fonctionnement du thermostat

Le voyant s'allume pendant le préchauffage du four et s'éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les manettes, la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur le sélecteur de fonctions. Il est normale que vous l'entendiez encore quelques instants après l'arrêt total de votre four.

5

Programmateur électronique

4

													1.	Touche pour choisir une fonction
5											7		2.	Touche “		”
6												8	3.	Touche “		”
													4.	Cadran
													5.	Témoin indiquant la fonction “Durée de cuisson”
													6.	Témoin indiquant la fonction “Fin de cuisson”
													7.	Témoin indiquant la fonction “Minuteur”
2				1			3			FO 2571			8.	Témoin indiquant la fonction “Heure courante”

Le four fonctionne seulement si l’heure courante a été réglée. En outre, le four peut être utilisé manuellement, c’est-à-dire sans aucune programmation.

Réglage de l’heure courante

À l’instant où l’appareil est raccordé au réseau d’alimentation électrique, ou en cas de panne de courant, le témoin “Heure courante” clignote, indiquant ainsi la nécessité d’une mise au

point.
Pour régler l’heure:
1.	pressez la touche “	” ou “		”.
2.	Lorsque l’heure exacte apparaît sur le cadran, attendez 5
	secondes: le témoin “Heure courante” s’éteint et le cadran
	affiche l’heure courante.
Pour modifier l’heure:
1.	pressez la touche	plusieurs fois pour sélectionner la
	fonction “Heure courante”. Le témoin correspondant clignote.
	Ensuite, procédez comme indiqué plus haut. L’heure
	courante peut être modifiée seulement si aucune fonction
	automatique (durée de cuisson				ou fin de cuisson	)
	n’a été programmée.

Fonction “Durée de cuisson”

Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmerautomatiquementladurée.Aprèsavoirenfournéles plats à cuire, sélectionnez la fonction de cuisson désirée et la température. Puis, pressez la touche plusieurs fois pour sélectionner la fonction “Durée de cuisson”. Le témoin correspondant clignote. Ensuite, procédez en suivant les instructions suivantes:

Pour régler la durée de cuisson:

1.pressez la touche “” ou “ ”.

2.Lorsque le temps désiré apparaît sur le cadran, attendez 5

secondes: le témoin “Durée de cuisson” s’éclaire et le cadran affiche l’heure courante.

3. Lorsque le temps réglé s’est écoulé, le programmateur arrête automatiquement le fonctionnement du four, le témoin “Durée de cuisson” clignote et une sonnerie se déclenche. Ramenez la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position “arrêt”.

Pour interrompre le signal sonore,appuyez sur n’importe quelle touche. Attention! Quand vous accomplissez cette opération, le four s’allume de nouveau. Cependant, souvenezvous de ramenez toujours la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position “arrêt” à la fin de la cuisson.

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