ZANUSSI ZBC747 User Manual [fr]

FOUR

ÉLECTRIQUE

ZBC 747

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur

le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez

d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle). Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux d’emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d’eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d’électrocution.

Si votre appareil est équipé d’un éclairage, débranchez l’appareil avant de procéder au changement de l’ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de s’électrocuter.

Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou sur l’appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d’usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble d’alimentation au ras de l’appareil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l’appareil.

Pendant et après le fonctionnement de l’appareil, le hublot de porte est chaud, les récipients et leur contenu peuvent basculer. Tenez les enfants éloignés. Si ces différents points ne sont pas respectés, cela pourrait occasionner des risques matériel et corporel.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

FRANÇAIS

Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur.

Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

z Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des

adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.

z A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le

déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire.

z Votre appareil est destiné à un usage domestique

normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

z Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les

caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

z Avant la première utilisation de votre appareil, faites le

chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

z Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la

porte du four.

z Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité

de votre four (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.

z En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre

appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

z Sur la porte ouverte du four:

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni

s'asseoir.

z Au moment de l’ouverture de la porte du four,

durant la phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faire attention à la bouffée d’air chaud qui sort du four.

z En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la

précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.

z Ne placez jamais de papier d’aluminium directement

en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.

z N'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir. z Après utilisation de votre four, assurez-vous que toutes

les manettes se trouvent sur la position "arrêt".

z Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son

fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la façade chaude de votre appareil.

z Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les

commandes de l'appareil.

z Avant de procéder au nettoyage de votre appareil,

vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.

z Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation,

veillez à ce que votre appareil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.

z Nettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de

garantir un fonctionnement correct.

z N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute

pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

Installation

z Les opérations d’installation et de branchement doivent

être réalisées par un technicien qualifié.

z Les réparations ne doivent être effectuées que par un

service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.

z Si l’installation électrique de votre habitation nécessite

une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

z Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant

à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Securité

z Thermostat de sécurité: Il coupe l’alimentation de

toutes les résistances du four en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect de l’appareil ou à la panne de certains composants. L’enclechement du thermostat a lieu automatiquement dès que la température dans le four a baissé. Si le déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne d’un composant, il faudra faire appel au service après-vente.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à

cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

En cas d’anomalie de fonctionnement, reportezvous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications,

une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

Sommaire

A l'attention de l'installateurA l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants 3 Comment lire votre notice d'utilisation? 4 Description de l'appareil 5 Comment utiliser le four 6 Minuteur 7 Conseils avant la première utilisation 8 La cuisson traditionnelle 9 Cuisson à chaleur tournante 10 Les cuissons au tournebroche 10 Conseils d'utilisation 11 Guide des cuissons 12 Entretien et nettoyage 14 En cas d'anomalie de fonctionnement 16 Garantie 17 Service après Vente 17 Plaque Signalétique 17

A l'attention de l'installateur 18 Consignes de sécurité 18 Caractéristiques techniques 19 Installation de l'appareil 20 Raccordement électrique 21

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

)

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil.

Description de l'appareil

12 13

5 4

3 2

Accessoires

1 à 4. Niveaux de Gradins

5. Eclairage du four

6. Bandeau de commande

7. Voyant de fonctionnement du thermostat

8. Thermostat

9. Minuteur

10. Sélecteur de fonctions

11. Grilloir

12. Turbine de ventilation

13. Orifice d'entraînement de la broche

14. Plaque signalétique

15. Plateau multi usages

16. Grille support de plat

17. Lèchefrite

18. Tournebroche

Comment utiliser le four

Le sélecteur de fonctions

Cette commande vous permet de choisir le mode de cuisson désirée. Les symboles présents sur le bouton du sélecteur de fonctions signifient :

0 le four est éteint;

Cuisson et rôtissage traditionnels

Cuisson par l'élément chauffant supérieur (voûte)

Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole)

Grillade traditionnelle (grilloir simple)

Grillade et tournebroche

Grillade traditionnelle (grilloir double)

Grillade ventilée

Cuisson par chaleur tournante

Positionnez le sélecteur sur l'un de ces symboles pour obtenir la fonction désirée.

Le thermostat

Le réglage de la température (entre 50 et 230 degrés) s'effectue en tournant le thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre.

Le voyant de fonctionnement du thermostat

Le voyant s'allume pendant le préchauffage du four et s'éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les boutons, la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur le sélecteur de fonctions.Il est normale que

vous l'entendiez encore quelques instants après l'arrêt total de votre four.

Thermostat de sécurité

MAX

100

200

150

Il coupe l’alimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect de l’appareil ou à la panne de certains composants. L’enclenchement du thermostat a lieu automatiquement dès que la température dans le four a baissé. Si le déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne d’un composant, il faudra faire appel au service aprèsvente du magasin vendeur.

Minuteur

Mise à l’heure de l’horloge

Appuyez et tournez simultanément dans le sens

)

inverse des aiguilles d’une montre la manette correspondant au minuteur jusqu’à ce que l’heure du jour s’affiche. Ramenez ensuite cette manette dans sa position initiale.

Fonction manuelle

Tirez et tournez simultanément dans le sens des

)

aiguilles d’une montre la manette correspondant au minuteur jusqu’à ce que le symbole apparaisse dans la fenêtre d’affichage sur le minuteur.

Cette position vous permet d’utiliser le four manuellement sans programmation.

FENÊTRE D’AFFICHAGE

MANETTE

Fonction automatique

Tirez et tournez simultanément dans le sens des

)

aiguilles d’une montre la manette correspondant au minuteur jusqu’à ce que la durée de cuisson choisie apparaisse dans la fenêtre d’affichage sur le minuteur.

La fenêtre d’affichage indique la durée choisie (75 minutes par exemple). Lorsque la durée de cuisson sélectionnée s’est écoulée, le four s’éteint automatiquement et un signal sonore retentit. Pour arrêter le signal sonore, tirez et tournez simultanément la manette correspondant au minuteur jusqu’à ce

que le symbole apparaisse dans la fenêtre d’affichage sur le minuteur.

Conseils avant la première

utilisation

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première utilisation

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

Comment procéder

)

1. Enlevez tous les accessoires du four.

2. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants

(sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil.

3. Faites chauffer la four en positionnant le sélecteur de fonctions sur le repère et le thermostat sur la position "MAX" pendant 30 minutes, afin déliminer

l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée. La durée et le température de cuisson indiquées dans les guides des cuissons sont adaptées à votre nouvel appareil. Pour obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces indications.

Pour ouvrir la porte du four, empoignez toujours la poignée au centre.

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