Whirlpool AKZ 224/WH, AKZ 649/IX, AKZ 224/IX, AKZ 224/NB INSTRUCTION FOR USE [de]

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AKZ 224

PRODUKTBESCHREIBUNG

DE BE

Bedienfeld

Übersicht, Betriebsarten des Geräts

Kühlgebläse (nicht sichtbar).

Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn der

Betriebsart

Voreingestellte

Einstellbereich

Funktionsbeschreibung

Backofen/die Kochzone eine bestimmte Temperatur

Temperatur

Oberste

erreicht hat und kann auch nach dem Ausschalten des

Backofen Aus

Backofens so lange nachlaufen, bis dieser ausreichend

INNENBELEUCHTUNG

Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung

Einschubebene

abgekühlt ist.

• Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur im

Oberes Heizelement (kann abgesenkt werden)

GÄRUND

Backofen.

Unterste

Hintere Innenbeleuchtung

AUFTAUFSTUFE,

35°C - 60°C

• 35°C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza.

Einschubebene

Rundes Heizelement

WARMHALTEFUNKTION

• 60°C: zum Warmhalten von bereits garen Speisen.

• Verwenden Sie möglichst die unterste Einschubebene.

Gebläse

• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben

Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

Einschubebene.

• Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur vor

Kühle Backofentür

OBERUND

200°C

50°C - 250°C

und schieben Sie die Speisen in den Ofen, wenn alle

UNTERHITZE

Thermometeranzeigen

aufleuchten.

ZUBEHÖR

• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte

Einschubebene.

Fettpfanne:

HEISSLUFT

• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.

Backblech:

175°C

50°C - 250°C

• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht

werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.

• Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren

QUADROHEISSLUFT

160°C

50°C - 250°C

Ebenen von Gerichten mit gleichen Gartemperaturen

Rost:

(z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen) ohne Gefahr von

Geruchsvermischung.

BEDIENFELD

QUADROHEISSLUFT +

160°C

50°C - 250°C

• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B.: Obst,

UNTERHITZE

Kuchen/Quiches, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).

• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum

Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.

• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv

einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).

GRILL

• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.

• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen

bleiben.

• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung

von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die

Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.

• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.

% &

• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer

Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).

Bedienknopf Kochzone vorne links

Kochmulden-Betriebsanzeige

• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv

1 ...10

* Die Funktion “Multizone” ist nur im Bereich der doppelten

einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).

• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.

2. Bedienknopf Kochzone hinten links

oder dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet.

UMLUFT-GRILL

• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen

(Siehe Betriebsübersicht des Kochfelds)

bleiben.

1 ...10

• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung

Versenkbare Bedienknöpfe

Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl der

von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die

• Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein, um die

Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.

Betriebsarten

• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.

entsprechende Funktion einzuschalten.

Bestätigungstaste und Programmwahl

P1300°C

•

Der Bedienknopf tritt heraus.

PIZZA-/BROTSTUFE

• Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.

Knopf zur Änderung der vorgegebenen Werte

P2220°C

• Drehen Sie ihn in die gewünschte Stellung.

(Temperatur, Zeit, Stufen)

• Zum Schnellvorheizen des Backofens.

Stellen Sie die Bedienknöpfe nach Ende des Garvorgangs auf

Bedienknopf Kochzone hinten rechts

• Mit zunehmender Temperatur leuchten die

1 ...10

“0” und drücken Sie sie in der Mitte drücken, damit sie in ihre

Thermometeranzeigen

nacheinander auf.

Ausgangsposition zurückkehren.

SCHNELLAUFHEIZUNG

200°C

50°C - 250°C

• Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die

Bedienknopf Kochzone vorne rechts

Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein

1 ...10

akustisches Signal, das den automatischen Übergang zur

Funktion OBERUND UNTERHITZE meldet.

5019 310 56639

GARTABELLE

SPEISEN	Betriebsart	Vorheizen	Ebene	Anbräunstufe	Temperatur	Garzeit
			(von		(°C)	(Minuten)
			unten)

FLEISCH		X	2	2	200	95 - 110

Lamm, Zicklein,		X	3	2	200	100	- 110
Hammel
		X	2	-	200	100	- 110

Braten		X	2	2	200	95 - 110

(Kalb, Schwein,		X	3	3	200	100	- 110

Rind)
(1 kg)		X	2	-	200	90 - 100


Hähnchen,		X	2	3	200	80	- 90

		X	2	3	190	80	- 90

Kaninchen, Ente
		X	2	-	200	85	- 95

Truthahn		X	1	3	200	160	- 180


(kg 4-6)		X	1	3	200	160	- 180
+ Anbräun3stufe
		X	1	-	210	180	- 190

Gans (2 kg)		X	2	3	210	100	- 130

		X	1	3	200	100	- 130

		X	2	-	200	100	- 130

FISCH (GANZ)		X	2	1	200	45	- 55

(1-2 kg)
Meerbrasse,		X	3	1	190	45	- 55

Seebarsch,
Thunfisch,		X	2	-	200	50	- 60

Lachs, Kabeljau
FISCH (IN		X	2	2	200	40	- 50

SCHNITTEN)
(1 kg)		X	3	2	190	40	- 50

Schwertfisch,
Thunfisch		X	3	-	200	40	- 50
GEMÜSE		X	2	-	220	50	- 60


Paprika und		X	2	-	200	50	- 60
Tomaten, gefüllt		X	2	-	200	50	- 60

Röstkartoffeln		X	2	3	220	50	- 60

		X	2	3	200	50	- 60

BACKWAREN,		X	2	-	190	40	- 50


TEILCHEN USW.		X	1	-	180	40	- 50
Hefekuchen
		X	2	-	180	40	- 50

Gefüllter Kuchen		X	2	-	190	80	- 90

		X	2	-	180	70	- 80

(Käsekuchen)
		X	2	-	180	80	- 90

Mürbeteigkuchen		X	2	-	190	40	- 50

		X	2	-	180	40	- 50

		X	2	-	180	40	- 50

Apfelstrudel		X	2	-	200	50	- 55

		X	1 - 3	-	200	50	- 55

		X	2	-	200	50	- 55

Plätzchen		X	2	-	170	20	- 30

		X	1 - 3	-	200	20	- 30

		X	2	-	200	20	- 30

Beignets		X	2	-	180	35	- 45

		X	1 - 3	-	180	35	- 45

		X	2	-	180	40	- 50

			Ebene	Anbräunstufe	Temperatur	Garzeit
SPEISEN	Betriebsart	Vorheizen	(von
			unten)		(°C)	(Minuten)
Salzgebackenes		X	2	-	200	40	- 50

		X	2	-	190	40	- 50

		X	2	-	190	40	- 50

Lasagne		X	2	1	200	45	- 60

		X	2	1	200	45	- 60

		X	2	-	200	45	- 60

Obstkuchen,		X	2	-	190	50	- 60


z. B. Ananas-,		X	2	-	190	40	- 50
Pfirsichtorten		X	2	-	190	40	- 50

Baiser		X	2	-	120	120	- 150

		-	1 - 3	-	120	120	- 150

		-	2	-	120	120	- 150

Vol-au-vents		X	2	-	200	35	- 45

		X	1 - 3	-	190	35	- 45

		X	2	-	190	35	- 45

Soufflés		X	2	-	200	40	- 50

		X	2	-	190	45	- 55

		X	2	-	190	45	- 55

GRILL-GARTABELLE

SPEISEN	Betriebsart	Vorheizen	Ebene	Leistungsstufe	Garzeit
			(von unten)		(Minuten)

Rumpsteak		X	4	5	35 - 45
Wiener Schnitzel		X	4	5	30 - 40

Bratwurst		X	3 - 4	5	30 - 40

Schweinekoteletts		X	4	5	35 - 45

Fisch (Schnitten)		X	3 - 4	5	35 - 45

Hähnchenschenkel		X	3 - 4	5	40 - 50

Fleischspieße		X	3 - 4	5	40 - 50


Rippchen		X	3 - 4	5	35 - 45

1/2 Hähnchen		X	3	5	45 - 55

1/2 Hähnchen		X	3	5	45 - 55

Ganzes Hähnchen		X	3	5	60 - 70

Braten		X	2	5	60 - 70

(Schwein, Rind)

Ente		X	2	5	70 - 80
Lammkeule		X	3	5	70 - 80

Roastbeef		X	3	5	50 - 60

Röstkartoffeln		X	3	5	50 - 60

Fisch (Meerbrasse,		X	3	5	50 - 60

Forelle)

HINWEIS: Beim Braten von Fleisch mit der Heißluftund Unter-/Oberhitzefunktion sollte auch die Funktion Anbratfunktion mit Stufe 1 bis 3 eingeschaltet werden.

Die Garzeiten und -temperaturen sind nur Richtwerte.

Betriebsübersicht des Kochfeldes (modellabhängig)

Funktion

Funktionsbeschreibung

Zum Aufgehen von Nudelteig, Aufweichen von gefrorener Butter, Warmhalten der Milch in der Trinkflasche oder der Babynahrung, zur Herstellung von Joghurt, zum Schmelzen von Schokolade, usw.

SCHMELZSTUFE Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restwärme-Kontrollleuchte. Achten Sie darauf, dass die Restwärme-Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet, die Sie verwenden möchten. Drehen Sie den Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu ändern.

WARMHALTEN

Zur Beibehaltung einer gleich bleibenden Temperatur von 60° C im Backofen. Zur Einstellung dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf .

Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine vorgegebene Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch zur höchsten Leistungsstufe zurück. Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs zugeschaltet werden. Warnung: Stellen Sie vor dem Einschalten dieser Funktion einen Topf

TURBOSTUFE auf die entsprechende Kochzone, um deren Oberfläche nicht zu beschädigen. Die für diese Funktion angegebenen Leistungswerte werden für alle Glaskeramik-Kochzonen garantiert. Um die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte Kochzone und drehen den Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu ändern.

Das Symbol "Multizone" auf den Bedienknöpfen ist nur im Bereich der doppelten oder dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet. Die Multizone vergrößert den Heizbereich des Kochfeldes für besonders große, ovale oder rechteckige Töpfe. Zum Einschalten der doppelten Kochzone (falls vorgesehen) drehen Sie den Bedienknopf auf und warten, bis die

MULTIZONE entsprechende Restwärme-Kontrollleuchte blinkt. Zum Einschalten der dreifachen Kochzone (falls vorgesehen) warten Sie, bis die Kontrollleuchte schneller blinkt. Dann stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe durch Drehen des Bedienknopfes gegen den Uhrzeigersinn ein. Die Restwärme-Kontrollleuchte bleibt leuchten, um anzuzeigen, dass das Kochfeld eingeschaltet ist. Zum Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf auf "0".

BETRIEB DES KOCHFELDES

Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen das Kochfeld betrieben wird. Die Bedienknöpfe sind mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und verschiedenen Funktionssymbolen versehen.

•Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochzone im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position (siehe Bedienungsanleitung des Kochfelds).

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