Whirlpool AKZ 203 INSTRUCTION FOR USE [ro]

AKZ 203

CH

Ultimo

First

ACCESSORI

•Griglia

(secondo il modello) • Piastra per dolci

FUNZIONI DI COTTURA DEL FORNO

Simbolo
funzioni

0 FORNO SPENTO - -

Funzione

LUCE FORNO - Accensione della luce interna del forno.

MLTF

(Mantenimento

calore)

STATICO 200C

PASTICCERIA

(Statico + Ventilato)

VENTILATO 160C

TURBOFAN 160C

GRILL 3 Per grigliare piccoli pezzi di carne, ecc.

TURBOGRILL

(Grill + Ventilato)

PROGRAMMA P1 Per cuocere pizza, pane, focacce.

BOOSTER 200C Per il preriscaldamento rapido del forno.

Temperatura/

livelli

preimpostati

35C Temperatura costante a 35°C e 60°C.

175C

3 Per grigliare grossi pezzi di carne.

SCHEDA PRODOTTO

Primo-Ultimo...

1. Il pannello comandi

2. Ventola* di raffreddamento (non è visibile)

3. Resistenza superiore (può essere abbassata)

4. Lampada forno

5. Resistenza circolare (non è visibile)

6. Ventilatore

7. Resistenza inferiore (non è visibile)

8. Cerniera della porta

9. Porta del forno

*N.B:

Il ventilatore di raffreddamento inizia a funzionare
solo dopo che il forno ha raggiunto certe temperature. Il
ventilatore di raffreddamento può funzionare a due
velocità che sono:

1) Piena velocità

2) Velocità ridotta
La velocità del ventilatore dipende dalla temperatura
raggiunta dagli apparecchi.
A forno e/o piano di cottura spenti, il ventilatore di
raffreddamento può comunque funzionare per un certo
periodo per garantire il corretto raffreddamento.

Importante

un kit opzionale costituito da un pannello in vetro per la
porta del forno e dai relativi componenti di montaggio.
L’impiego di questo kit consente di ridurre la temperatura
della superficie esterna del forno ed è consigliato in
presenza di bambini. Codice N° 4819 310 39186.

(vedi dettagli all’interno del libretto istruzioni)

Per cuocere gli alimenti su un solo livello.
Preriscaldamento.

Per la cottura su due livelli alla stessa
temperatura.

Per cotture su diversi livelli alla stessa
temperatura.

Per cuocere: torte di frutta grandi, verdure
ripiene, timballi, pollame.

posizione dei ripiani

: È possibile richiedere al Servizio Assistenza

Descrizione Funzione

321 4 5 6 7

1. Manopola selettore: consente di scegliere le funzioni.

2. Tasto di selezione e i conferma delle diverse operazioni (deve essere selezionato con
pressioni singole).

3. Manopola per impostare: l’ora del giorno, la durata della cottura, l’ora di fine cottura, le
temperature, i livelli di energia ed i tempi di cottura (Funzione P).

4. Manopola comando zona di cottura anteriore sinistra* 0 ___ 1 ... 10

5. Manopola comando zona di cottura posteriore sinistra* 0 1 ... 10

6. Manopola comando zona di cottura posteriore destra* 0 1 ... 10

7. Manopola comando zona di cottura anteriore destra* 0 ___ 1 ... 10

*) Le manopole del piano non sono intercambiabilie. Dopo la pulizia o l’Assistenza devono essere

riposizionate nelle loro sedi originali.

__
__ __
__

TABELLA FUNZIONI PIANO DI COTTURA

Simbolo
funzioni

1-10 LIVELLI DI POTENZA -

Funzione

MANTENIMENTO

CALORE

DOPPIA ZONA

FASE INIZIALE DI

COTTURA

EBOLLIZIONE RAPIDA Bollitura rapida dell’acqua.

TEPORE Mantenimento temperatura a 35°C.

(vedi dettagli all’interno del libretto istruzioni)

Mantenimento a temperatura a 60°C.

Estende l’accensione della seconda parte delle piastre ovale o
rettangolare.

Consente il preriscaldamento rapido della zona di cottura.

Descrizione Funzione

COME ATTIVARE IL FORNO

Quando l’apparecchio viene collegato per la prima volta alla rete elettrica oppure dopo
un’interruzione dell’alimentazione elettrica,

il display indica “”.

Per attivare il forno:

• posizionare la

• premere il

tasto 2

manopola 1

.

su

“0”

Il display indica “

.

--:--”

PER L’UTILIZZO DEL FORNO RIFERIRSI ALLA SCHEDA DEL PROGRAMMATORE
SEPARATA.

5019 100 54631

CIBI Funzione

CARNE

Agnello,

Capretto,

Montone

Arrosti

(Vitello, Maiale,

Manzo)

(kg. 1)

Pollo,

Coniglio,

Anatra

Tacchino

(kg. 6) +
Livello 3

Brunitura

Oca (kg. 2)

PESCE

(INTERO)

(1-2 kg)

Orata, Branzino,

Tonno,

Salmone, Trota

PESCE

(TRANCI)

(1 kg.)

Pesce spada,

Tonno,
Salmone,
Merluzzo

Per le cotture delle carni in Ventilato e Statico si consiglia di

N.B.:

Preriscalda-

mento

(10 minuti)

aggiungere la funzione di Brunitura con livello da 1 a 3.

Livello

(dal

basso)

X 2 200 60 - 80
X 2 190 70 - 90

X 2 190 60 - 80
X 2 200 70 - 90

- 2 190 60 - 80

- 2 190 60 - 80

X 2 200 70 - 80

- 2 190 60 - 70

- 2 190 70 - 80

X 1 200 160 - 180
X 1 190 150 - 180
X 1 190 150 - 180
X 2 200 120 - 130
X 2 190 100 - 120
X 2 190 110 - 120
X 2 200 60 - 70

- 2 - 3 190 65 - 75

- 2 - 3 190 60 - 70

X 2 200 45 - 55

- 3 190 50 - 55

X 2 190 45 - 55

Temperatura

(°C)

Tempo di

cottura

(minuti)

TABELLE DI COTTURA

CIBI Funzione

VERDURE

Peperoni ripieni

Pomodori ripieni

Patate al forno

Verdure crude

gratinate

(es. Finocchio,

Cavolo,

Asparagi,

Sedano)

Preriscalda-

mento

(10 minuti)

TABELLA DI COTTURA GRILL

CIBI Funzione

Costate X 4 5 35 - 45
Cotolette X 4 5 30 - 40
Salsicce X 4 5 30 - 40

Braciole X 4 5 25 - 35

Pesce X 4 5 30 - 40

Cosce di pollo X 4 5 35 - 40

Spiedini X 4 5 30 - 35

Costine X 4 5 20 - 35
1/2 pollo X 3 5 45 - 50

1/2 pollo - 3 5 45 - 55

Pollo intero - 3 5 60 - 70

Arrosto

(maiale, manzo)

Anatra - 2 5 80 - 90

Cosciotto di

agnello

Roast beef - 3 5 90 - 120

Patate al forno - 3 5 40 - 50

Tranci di pesce

spada

Preriscalda-

mento

(5 minuti)

Livello

Temperatura

(dal

basso)

X 2 200 50 - 60
X 2 190 35 - 45

- 2 180 55 - 60

- 2 190 50 - 60

X 2 200 50 - 55

- 2 180 50 - 60

- 2 190 35 - 45

X 2 200 40 - 50

- 2 190 45 - 50

- 2 190 45 - 50

X 2 200 35 - 45

- 3 180 40 - 50

- 2 190 40 - 50

Livello

(dal

basso)

- 3 5 75 - 90

- 3 5 90 - 120

- 3 5 35 - 45

Livello

brunitura

(°C)

Tempo di

cottura
(minuti

Tempo di

cottura

(minuti)

CIBI Funzione

DOLCI,

PASTICCERIA,

ECC.

Torte a

lievitazione

(pan di spagna)

Torte ripiene

(al formaggio)

Crostata

Strudel

Biscotti

Bigné

Torte salate

Lasagne

Torte ripiene

alla frutta

per es. Ananas,

Pesca

Meringhe

Vol-au-vent

Soufflés

Preriscalda-

mento

(10 minuti)

Livello

Temperatura

(dal

basso)

X 2 160 30 - 40

- 3 150 35 - 45

- 3 160 30 - 40

- 2 180 90 - 95

- 2 160 70 - 80

- 2 170 90 - 95

X 2 180 25 - 35

- 3 180 45 - 50

- 2 180 30 - 40
X 2 200 40 - 45
X 3 200 45 - 50

- 2 180 45 - 50
X 2 180 20 - 30

- 1 - 3 160 30 - 40

- 2 - 4 180 25 - 35
X 2 - 4 190 25 - 35
X 1 - 3 180 40 - 50
X 2 - 4 190 30 - 40
X 2 200 50 - 55
X 3 180 55 - 60
X 2 200 40 - 50

X 2 200 45 - 55

- 2 190 45 - 55

- 2 190 45 - 55
X 2 200 35 - 45

- 2 180 45 - 50

- 2 180 40 - 50
X 2 90 120 - 150

- 1 - 3 80 150 - 180

- 2 - 4 100 120 - 150
X 2 200 15 - 25
X 1 - 3 190 25 - 30
X 2 - 4 200 20 - 30
X 2 190 30 - 40

- 2 180 55 - 65

X 2 190 40 - 50

(°C)

Tempo di

cottura

(minuti)