3it66021.fm Page 1 Tuesday, August 27, 2002 10:23 AM
AKR 026 SCHEDA PRODOTTO
IT
Griglia
1.
Resistenza elettrica basculante - 2400 W
2.
Vassoio con pietra lavica
3.
Manopola di controllo della resistenza elettrica
4.
Spia On (accensione) della resistenza elettrica
5.
Protezione contro il surriscaldamento delle
superfici adiacenti Tipo X.
Isolamento elettrico Classe I
CARATTERISTICHE DEL BARBECUE
Questo apparecchio permette di grigliare carne e pesce
senza l'uso di grasso o olio.
Sotto la resistenza elettrica è presente un vassoio con
pietra lavica, che garantisce una temperatura costante
di circa 250°C e assorbe le gocce di grasso.
Tutte le parti (griglia, vassoio e pietre) sono
facilmente rimovibili per la pulizia.
PRIMO USO DEL BARBECUE
Rimuovere la pellicola adesiva che protegge alcuni
componenti.
Rimuovere delicatamente tutti i residui di colla senza
utilizzare sostanze abrasive, onde evitare di graffiare
le superfici.
Lavare e asciugare accuratamente la griglia
(preferibilmente in lavastoviglie).
Sollevare la resistenza elettrica, accertarsi che il
vassoio sia correttamente posizionato e distribuire
uniformemente la pietra lavica.
Abbassare la resistenza elettrica e sistemarvi sopra la
griglia.
Accendere il barbecue ruotando la manopola di
regolazione dell'energia nella posizione massima (11-12)
per circa 15 minuti per rimuovere i residui di grasso.
USO DEL BARBECUE
Prima di iniziare la cottura di cibi, controllare che le
parti rimovibili siano nella corretta posizione (vassoio
con pietra lavica ben distribuita, resistenza elettrica
completamente abbassata, griglia nella corretta
posizione).
Accendere il barbecue ruotando la manopola sulla
posizione 12.
La spia indica che il barbecue è acceso.
Preriscaldare per circa 5 minuti finché la pietra lavica
non diventa calda.
Ruotare la manopola nella posizione desiderata.
I numeri da 1 a 12 indicano le posizioni operative. La
temperatura aumenta con l'aumentare dei numeri.
Collocare gli alimenti sulla griglia e controllare il
processo di cottura.
Per spegnere il barbecue, ruotare la manopola su 0.
Avvertenza: Il barbecue diventa molto caldo durante
l'uso. Tenere lontani i bambini.
SUGGERIMENTI PER COTTURA ALLA GRIGLIA
Preriscaldare per 5 minuti finché la pietra lavica non
diventa calda.
Più calda è la pietra lavica, più rapida e uniforme sarà
la cottura.
Non versare acqua sul barbecue caldo o in funzione.
Dopo aver terminato le operazioni di cottura, lasciare
il barbecue acceso per alcuni minuti per consentire
alla pietra lavica di assorbire e bruciare il grasso.
5019 319 66021 1102038
3it66021.fm Page 2 Tuesday, August 27, 2002 10:23 AM
TABELLA PER COTTURA ALLA GRIGLIA
I tempi riportati sono indicativi e si riferiscono al
barbecue preriscaldato al massimo.
TABELLA DEI TEMPI DI COTTURA
Alimenti
Filetto di manzo 12 8
Bistecche 12 12
Hamburger 12 14
Salsicce 12 13
Fegato 12 5
Costoletta di agnello 12 8
Bistecca di pollo 12 9
Coscia di pollo 11 - 10 17
Bistecca di salmone 11 - 10 10
Trota 11 - 10 12
Trota cotta in carta oleata 11 30
Nota: man mano che si acquisisce esperienza con il
barbecue, sarà possibile stabilire il miglior tempo di
cottura per ciascun alimento.
Posizione
regolatore
energia
Tempo
(min.)
PULIZIA E MANUTENZIONE
Prima di pulire il barbecue, spegnerlo e attendere che
si raffreddi.
Pulire l'esterno con un panno inumidito di detersivo
liquido. Per agevolare le operazioni di pulizia,
rimuovere la griglia e il vassoio di pietra lavica.
Le superfici di acciaio inox possono essere pulite con
prodotti specifici.
Non utilizzare tamponi in acciaio o prodotti abrasivi,
corrosivi o a base di cloro.
Non lasciare sostanze acide o alcaline (aceto, sale,
succo di limone, ecc.) sulle superfici del barbecue.
Il vassoio di pietra lavica e la griglia sono lavabili nel
lavandino, ma è preferibile l'uso della lavastoviglie.
Dopo ogni cottura, eliminare i grassi residui dalla
pietra lavica e lavarla accuratamente. Questa
operazione consente di evitare la formazione di odori
sgradevoli durante la cottura.
Lavare la pietra lavica con acqua corrente ogni 2 o 3
cotture.
Pulire a fondo la resistenza elettrica con un panno
asciutto o inumidito di acqua.
Attenzione: non lasciare che penetri acqua
nell'apparecchio.
Non utilizzare pulitori a vapore, onde evitare che
l'umidità si infiltri nell'apparecchio rendendolo
pericoloso.
Dopo ogni cottura, eliminare i grassi residui dalla
pietra lavica e lavarla accuratamente. Questa
operazione consente di evitare la formazione di odori
sgradevoli durante la cottura.
Lavare la pietra lavica con acqua corrente ogni 2 o 3
cotture.
Pulire a fondo la resistenza elettrica con un panno
asciutto o inumidito di acqua.
Attenzione: non lasciare che penetri acqua
nell'apparecchio.
DIMENSIONI DEL PIANO DI COTTURA E DEL PIANO DI LAVORO
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Tensione di
alimentazione
230 V ~ +
Cavi tipo H05RR-F
3 X 1,5 mm
2